THE PROFESSIONAL CLASSICAL
DOCA BOOK
C l a s si c
BESAR HABLAR LEER DECIR ABRAZAR DISCUTIR SOÑAR MIRAR RECORDAR DESEAR PENSAR ESCUCHAR IMAGINAR REIR JUGAR MEZCLAR SABOREAR TO KISS TO SPEAK TO READ TO SAY TO EMBRACE TO DISCUSS TO DREAM TO LOOK TO REMEMBER TO WANT TO THINK TO LISTEN TO IMAGINE TO LAUGHT TO PLAY TO MIX TO SAVOUR
B r it a n i a
Blanco Viejo
05
BESAR PROLONGADAMENTE A UNA PERSONA QUERIDA QUE ESTÁ SAZONANDO UN GUISO SENCILLO // KISSING PROTACTEDLY A LOVED ONE WHO IS SEASONING A SIMPLE STEW //
07
B or n o l c Sahara B ro ca n t lu x
N o g a l Ve l h o
09
HABLAR DE LAS NOCHES DE EDIMBURGO Y EVO CAR VARIOS RECUERDOS FRESCOS SOBRE UN LECHO DE SALMON Y NUECES// SPEAKING ABOUT EDINBURGH NIGHTS A N D EVOK I NG SEV E R A L FRESH MEMORIES ON A BED OF SALMON AND NUTS //
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L ir a Tra n s p a re n t e E le g a n c e T i m e l e ss B l a n c o
Brillo
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ESCUCHAR ALGO DE BLUES Y EL SILBIDO DE LA OLLA DE VAPOR AL MISMO TIEMPO. VIVA EL MESTIZAJE // LISTENING TO SOME BLUES AND MUSSIC ALONG WITH THE HISS OF THE STEAM POT AT THE SAME TIME. THE MISCEGENATION LIVES //
S t ep
N o g a l Ve l h o
17
19
S t ep
N o g a l Ve l h o
21
G r eg al G r eg al
lc Gris ti n t
Pe r l a Roble Natural
23
25
T i m e l e ss
C a st a ñ e r Fe r n o r
27
ABRAZAR A UNA PERSONA MAYOR QUE SABE MUCHAS COSAS SOBRE LA VIDA, EL AMOR Y EL PURÉ DE CASTAÑAS // HUGING AN OLD PERSON WHO KNOWS MANY THINGS ABOUT LIFE, LOVE AND MASHED CHESNUTS
B i a r r it z
Gris Lavanda
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E le g a n c e
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DECIR “ TE QUIERO” SIETE VECES SEGUIDAS, EN DELANTAL Y CON UN MANOJO DE AJOS TIERNOS EN LA MANO// SAYING “I LOVE YOU” SEVEN TIMES IN A ROW WITH AN APRON AND WITH A BUNCH OF GARLICS SHOOTS IN THE HAND //
35
A c c es o r io s
i n t e r io r es
37
EL FINAL DE ESTE CATÁLOGO ES, EN REALIDAD, EL COMIENZO. EL PRINCIPIO DE TODO, OTRA VEZ. VIENEN NUEVOS MATERIALES, NUEVAS NECESIDADES Y FUNCIONES. VIENE EL GRAFENO, LOS HOLOGRAMAS, LAS ALEACIONES DE METALES REVOLUCIONARIOS,… NOSOTROS, DE NUEVO, SEREMOS LOS PRIMEROS EN ESTUDIARLOS Y DECIDIR SI SON INTERESANTES PARA DISEÑAR Y ORGANIZAR ESPACIOS TODAVÍA MÁS LIMPIOS, MÁS RESISTENTES Y MÁS LÓGICOS. Y CONTINUAREMOS INNOVANDO SIEMPRE QUE NO SE ALTERE EN LO MÁS MÍNIMO NI UNO SOLO DE LOS VALORES DE ESE LUGAR LLAMADO COCINA: LOS SABORES, EL CONFORT, LOS AROMAS, LA SEGURIDAD. Y LA ESTÉTICA. ESTAREMOS BIEN ATENTOS. THE END OF THIS CATALOGUE IS, IN FACT, THE BEGINNING. THE STARTING POINT OF EVERYTHING, AGAIN. NEW MATERIALS, NEW NEEDS AND FUNCTIONS ARE COMING. THE GRAPHENE, THE HOLOGRAMS, THE ALLOYS OF REVOLUTIONARY METALS,… ALL OF THEM ARE COMING AND, WE, AGAIN,WILL BE THE FIRST IN STUDYING THEM AND DECIDING IF THEY ARE INTERESTING ENOUGH TO DESIGN AND ORGANISE SPACES EVEN CLEANER, MORE RESISTANT AND MORE LOGICAL. AND WE WILL CONTINUE INNOVATING AS LONG AS IT DOES NOT AFFECT AT ALL ANY OF THE VALUES OF THIS PLACE CALLED KITCHEN: THE FLAVOURS, THE COMFORT, THE AROMAS, THE SAFETY. AND THE AESTHETICS. WE WILL BE PAYING ATTENTION.
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