SCHAUFENSTERBUMMEL

NEUE LÄDEN

Münsters Handel erfindet sich stets neu. So gibt es auch in dieser Saison wieder überall in unserer schönen Stadt spannende Überraschungen zu entdecken! Schaut euch auf den folgenden Seiten an, welche Geschäfte ganz neu in der Domstadt sind, wer sich runderneuert hat, Jubiläum feiert oder mit spannenden neuen Konzepten aus der CoronaZeit zurückkehrt. Lasst euch überraschen und habt viel Spaß beim Entdecken!

KÖSTERS WOHNKULTUR

Neu!

Jetzt in allerbester Prinzipalmarktlage Vielen Münsteranern wird im vergangenen Frühsommer kurz der Atem gestockt haben. Das Ladenlokal von Kösters verwaist?! Die Auflösung gab es gottseidank nur wenige Schritte weiter. Denn das Familienunternehmen, das im vergangenen Jahr 130-jähriges Bestehen feierte und immerhin 80 Jahre lang vis-a-vis der Lambertikirche residierte, ist „lediglich“ umgezogen, den Prinzipalmarkt hinauf – und jetzt in traumhafter Eck-Lage am Entrée zum Domplatz zuhause.

Große Fensterfronten blicken direkt auf das historische Rathaus und – um die Ecke – auf den Michaelisplatz, der Straße zum Dom. Fenster, die Jan Eismann, Urenkel des Unternehmensgründers, und Ehefrau Kitty an der früheren Adresse vermisst haben. Sie tauchen das gesamte Interieur, Porzellan und Glas, Möbel ebenso wie Küchengeräte in ein schönes Licht. Nicht zuletzt dadurch wirkt innen alles offener, moderner und heller.

Kitchen, Living & Dining auf zwei Etagen

Barrierefrei erstreckt sich das Ladenlokal über zwei Etagen. Im Obergeschoss haben jetzt besondere Gläser und exquisite Bestecke, Heimtextilien und der Bereich Kitchen einen festen Platz. Hier finden auch Verkostungen und kleine Events statt. Schöne Dinge aus den Bereichen Living und Dining verteilen sich über die gesamte Fläche, so dass man beim Streifen durch die sehenswerte Ausstellung immer wieder auf Überraschendes trifft. Ausgewählte Coffeetablebooks liegen aufgeschlagen auf den Tischen zwischen Grünpflanzen, Glasobjekten und Keramik. „Altehrwürdige“ Marken finden wir ganz selbstverständlich neben den Produkten kleiner Manufakturen, die Jan Eismann u.a. auf Messen oder Reisen nach Dänemark entdeckt hat. Jüngst ist z.B. zauberhaftes Porzellan eingetroffen, das er direkt in Japan geordert hat. Übrigens müssen die schönen Dinge hier nicht gleich die Welt kosten. Das Spektrum reicht vom raffinierten kleinen Geschenk für unter zehn Euro bis hin zu luxuriösen Produkten wie den einzigartigen Champagnerbechern von Sieger Design.

Das passt: Analog & Digital

Der hauseigene Onlineshop ergänzt das Angebot im Ladenlokal – auch mit maßgeschneidertem Service. Brautpaare oder Geburtstagskinder können hier z.B. passwortgeschützte Wunschlisten anlegen, aus der Gäste mit einem Klick ein Präsent auswählen können, das in doppeltem Sinne ankommt – schön verpackt und mit besten Glückwünschen versehen. Extraservice für die Gastgeber: eine Gästeliste, die das „Dankeschön“ erleichtert. Jan Eismann

Wo? KÖSTERS WOHNKULTUR, Prinzipalmarkt 27/City

ROTKEHLCHEN & BLUMENFRAU Neu! Ein Ladenlokal – zwei gute Ideen Nicklas & Maries Rotkehlchen hat sich gemausert – vom Restaurant zur „Feinwarenhandlung mit kleinem Lokal“. Und weil es dafür weniger Platz braucht, hat das Vögelchen einen Teil des Ladens als Shop-in-Shop an „Blumenfrau“ Elke Markwort abgetreten – aus eins mach zwei! Beide verbindet nicht nur die Durchgangstür, sondern auch die Liebe zum

Detail, zu schönen Dingen und zur Nachhaltigkeit. Das Ergebnis: Ein Einkaufserlebnis mit viel großstädtischer Selbstverständlichkeit und jeder Menge persönlichem Charme.

Rotkehlchen – „Feinwarenhandlung mit kleinem Lokal“ Das neue Konzept des Rotkehlchens ähnelt dem italienischer Feinwarenläden, in denen man die angebotenen Köstlichkeiten auch probieren kann, einen Kaffee bekommt – oder auch kleine Gerichte. Das Rotkehlchen setzt dabei ganz auf eine Fülle guter Produkte von langjährigen Lieferanten, die von jeher einen großen Anteil am guten Geschmack der Rotkehlchen-Leckerbissen haben: Artgerecht produziertes Fleisch vom Sandsteinhof in Havixbeck oder Maria Büning, Fisch und Garnelen aus nachhaltiger Zucht findet man stets hinter der imposanten Frischetheke vor der offenen Küche. Regionale Biere, Münsterländer Spirituosen, besondere Weine, feine Öle aus der Ölmühle Schönefeld, roestbar-Kaffee und handgemachte Papeterie füllen die wunderschönen Regale und Glasvitrinen, die Marie und Nicklas preloved zusammengesucht haben. Maries berühmte Cocktails gibt es jetzt auch vorgemixt als „to go“-Variante ebenso wie handgemachte Saucen und besondere Gerichte, die im Nu daheim fertiggekocht sind. Kurz: Aus dem Rotkehlchen ist ein kleines Paradies wunderbarer Köstlichkeiten und besonderer Dinge geworden.

Tipp: Mi.-Sa. von 12 bis 16 Uhr lädt das Rotkehlchen zum Mittagstisch. Und das Vögelchen hat noch sooo viele Ideen: Geplant sind u.a. Cocktail- und Themenabende sowie Kochkurse. Und wer einen Tastingroom für eigene Angebote benötigt, kann das Rotkehlchen dafür exklusiv anmieten.

Nicklas & Marie

Elke Markwort – Die Blumenfrau Elke Markworts schönes Geschäft ist die neue grüne Adresse am Wasserweg. Blumen und Pflanzen sind die Leidenschaft der „Blumenfrau“ mit dem ansteckenden Lachen. Und der Name „Blumenfrau“ passt einfach gut zu ihr, denn ihre Liebe gilt allem, was grünt und blüht. Die gelernte Gärtnerin und Floristin absolvierte sogar die Staatliche Fachschule für Blumenkunst in Weihenstephan. Ihre Philosophie: Pflanze und Gefäß sollen eine Symbiose eingehen und sich harmonisch in die Umgebung einpassen. Lange hat sie aus der heimischen Werkstatt heraus gearbeitet. Seit Anfang März hat sie jetzt ihr eigenes, schönes Reich im ehemaligen Restaurantbereich des Rotkehlchens. Dass sie das Besondere liebt, sieht man auf den ersten Blick. Hier kann man kleine Schätze entdecken: Blattpflanzen und Gefäße, aber auch ausgefallene Schnittblumen, die aus Europa kommen und in der warmen Jahreszeit sogar vom eigenen Feld oder Garten. Ihre nachhaltigen Pflanzen sollen lange Freude machen – nicht umsonst gehört Elke Markwort der „Slow Flower“-Bewegung an. Jede Menge Tipps zum Bepflanzen und Arrangieren hat sie natürlich auch stets in petto. Tipp: Gerne stattet die Blumenfrau auch Hochzeiten, Wohnungen und Events aus. Workshops – beispielsweise zu Themen wie „Blumenkränze binden“ oder „Den perfekten Strauß für die Lieblingsvase komponieren“ sind in Planung.

Wo? Wasserstr. 1-3, Martiniviertel

Die Blumenfrau

BÄCKEREI KANNE

Neu!

Eine Frage der Ähre! Backwaren aus 100 % Biomehl, Nachhaltigkeit und nicht zuletzt der legendäre ‘Kanne Brottrunk’: Damit hat sich die Bäckerei- und Konditorei Kanne auch überregional einen Namen gemacht. Jetzt hat das Familienunternehmen seine ersten beiden Filialen in Münster eröffnet – in den neuen REWE-Märkten an der VonSteuben-Straße und am Roggenmarkt.

Schon die Theke im Eingangsbereich wirkt einladend mit ihren zurückhaltend-dezenten Farben und natürlichen Materialien. Hier dürfen Bio-Backwaren die Hauptrolle spielen! Mehr als 40 Brotsorten, 30 verschiedene Brötchenarten und eine große Auswahl an frischen Torten, Kuchen und Snacks sorgen für vielseitigen Genuss – der in mehrfacher Hinsicht sehr bekömmlich ist. Ein besonderes Highlight ist der sogenannte Teighumidor, mit dem das Kanne-Team authentisches Backstuben-Flair in die Filiale holt. In ihm dürfen die Teige und Teiglinge ausgiebig ruhen, bevor sie gebacken werden. Das spezielle Klima im Innenraum unterstützt den natürlichen Gärungsprozess des Teiges. „Genauso wie in unserer Backstube in Lünen gönnen wir auch den Broten, die wir in der Filiale backen, ausreichend Ruhe für ein Maximum an Bekömmlichkeit“, erläutert Wilhelm Kanne, Geschäftsführer in fünfter Generation. Gleichzeitig ermöglicht ein Blick in den gläsernen Apparat den Kunden einen Einblick in das traditionelle Bäckerhandwerk.

„Bekömmlich, nachhaltig, echt“

“Mit unserem ‘Ährenkodex’ stehen wir für die drei wesentlichen Werte: Wir stellen bekömmliche Backwaren aus echten Zutaten auf nachhaltige Weise her”, erklärt Wilhelm Kanne. Das Bio-Vollkornmehl wird sogar in der hauseigenen Tiroler Steinmühle auf besonders schonende Weise täglich frisch gemahlen. Der konsequente Verzicht auf chemische und künstliche Zusatzstoffe versteht sich von selbst, schließlich ist der prägende Leitgedanke bei Kanne seit jeher, dass ein Brot ein reines Naturprodukt ist – und bleiben soll. In einer 25.000 Quadratmeter großen Bio-Gärtnerei baut das Unternehmen zudem sein eigenes Gemüse in Bio-Qualität an. Und dank eigenem Windkraftrad und einer Photovoltaik-Anlage kann Kanne mehr als die Hälfte seines Strombedarfs selbst decken. Nachhaltigkeit, die gefällt! Tipp: Wer jetzt Lust bekommen hat, die nach klassischer Handwerkstradition gefertigten Backwaren zu probieren, aber in einem anderen Stadtteil wohnt, darf sich freuen: Im Laufe des Jahres wird in Münster sogar noch eine dritte Filiale – am Bremer Platz – eröffnen.

Wo? BÄCKEREI KANNE, Von-Steuben-Straße 13 und Roggenmarkt 15-16, baeckerei-kanne.de

Neu!

EINZELHANDEL ZUM WOHLFÜLLEN

Neue Filiale an der Rosenstraße Meike Schulziks Laden für nachhaltiges und unverpacktes Einkaufen wächst und gedeiht – und hat nun einen „Ableger“ bekommen! Im Februar hat an der Rosenstraße 2 mitten in der City ein zweiter Shop eröffnet.

Seit sechs Jahren hat Meike Schulzik mit ihrem „Einzelhandel – Zum Wohlfüllen“ Einweg-Verpackungen den Kampf angesagt – zur Freude der Münsteraner*Innen, die das Konzept begeistert angenommen haben. Meikes Ziel: mehr Menschen für einen nachhaltigen Lebensstil zu begeistern. Das gelingt ihr jetzt doppelt gut: mit dem Geschäft an der Hammer Straße und dem Neuzugang an der Rosenstraße. Die breite Palette an unverpackten Produkten steht dem Sortiment eines klassischen Supermarkts in nichts nach. Die Spanne reicht von Bio-Lebensmitteln über Drogerie- und Haushaltsartikel bis hin zu Lifestyleprodukten, bevorzugt aus der Region und allergrößtenteils zum Selbstabfüllen oder lose kaufen. Der Rest kommt so verpackungsarm und nachhaltig wie möglich daher. Einen besonderen Fokus legt der neue Store im Kuhviertel auf schöne Dinge wie nachhaltig produzierte Lifestyleprodukte. Pause vom Job oder Shoppingbummel gefällig? Das angeschlossene Bistro lädt unseren Akku mit süßen und herzhaften Snacks wie Veggie-Stullen oder Nussecken und einem Kaffee von Herrn Hase schnell wieder auf. Tipp: Öfter mal reinschauen lohnt sich! Es gibt hier immer wieder neue spannende Produkte zu entdecken – zum Behalten oder Verschenken. Mittwochs übrigens gibt es 15 Prozent Rabatt für Azubis, Schüler*innen und Studis!

Wo? Rosenstraße 2/Kuhviertel, www.einzelhandel.ms

FOX CONCERT COLLECTION

Neu!

Kleidung für den großen Auftritt Als klassisch ausgebildete Trompeterin des Sinfonieorchesters Münster ist die Schweizerin Manuela Fuchs auf den Bühnen der Welt zuhause. Und vermisste – wie auch viele ihrer Kolleginnen – schon lange eine Quelle für schöne und bequeme Konzertkleidung. Kurzerhand schuf sie sie selbst: Aus Fuchs wurde – ganz international – Fox. Voilà, geboren war Fox Concert Collection – ein Label für Konzertkleidung, das auch immer mehr Nichtmusikerinnen für sich entdecken.

Denn wenn auch die Ansprüche von Musikerinnen an ein Konzertoutfit besondere sind, muss man natürlich keine Virtuosin sein, um für einen besonderen Anlass ein Kleid zu wollen, dass gleichzeitig elegant UND bequem ist und das uns von unserer Schokoladenseite zeigt (und den nicht so schokoladigen Teil gekonnt kaschiert). „Wer selbstbewusst auftreten will, muss sich wohlfühlen in seiner Haut – und natürlich auch im Outfit“, sagt Manuela Fuchs aus Überzeugung. Das besondere an den Modellen, die sie in langen Nächten entworfen hat, sind nicht nur die raffinierten Schnitte und die schönen (auch farbigen!) und weitgehend knitterfreien Stoffe, die sich im Koffer unkompliziert klein machen. Alle Modelle sind customized: Stoff und viele Details, von der Form der Ärmel bis hin zum Rücken- und Rockteil, können bei jedem Modell individuell gewählt werden. Und da Manuela ihre Kundinnen ausgesprochen gerne berät, muss niemand bei dieser Fülle von Möglichkeiten verzagen. Von Hand gefertigt werden Kleider und Jumpsuit individuell nach Bestellung in Münster. Und hier kann man sie auch sinnlich erleben, anprobieren und kaufen – genaugenommen: im Feinkunsthaus von Nicole Scharte. Wo? FEINKUNSTHAUS, Jüdefelderstr. 47/Kuhviertel und auf www.foxconcertcollection.com.

DIE FARBKÜCHE

Neu!

Zauberhafte Farbwelt! Julia Reygers liebt Farben – und die kleinen und großen Kunstwerke, die man aus ihnen erschaffen kann. Im Strandhof in Münster Angelmodde befindet sich seit Frühling 2021 das Atelier der Künstlerin. Dort entwirft und realisiert sie freie Werke und Auftragsarbeiten: vom kleinen Leinwandgemälde und handbemalten T-Shirts über Arbeiten auf Holz bis zu großen, aufrollbaren Wunschgemälden.

Namensgeber für Reygers’ Atelier ist ein Raum in Theaterwerkstätten, in dem die Farben für die Bühnendekoration gelagert und angerührt werden: die sogenannte Farbküche. „Als Diplom-Designerin der Theatermalerei fühle ich mich auch im eigenen Atelier weiterhin mit ihr verbunden. Hier entstehen meine kreativen Rezepte für verschiedenste Motiv-Umsetzungen”, erläutert die Künstlerin. Großformatige, aufrollbare Leinwandgemälde sowie Wandmalereien nach Kundenwunsch sind nur zwei ihrer Steckenpferde. Vage Ideen oder konkrete Vorlagen können der Startschuss für einzigartige Projekte sein, in die Julia Reygers ihr ganzes Herzblut steckt. Eine ausführliche Beratung in puncto Komposition, Stil, Farbe, Größe & Co. ist natürlich selbstverständlich. Passt alles, wird das Motiv in reiner Handarbeit umgesetzt. Faszinierend: Für großformatige Arbeiten spannt die Malerin die Leinwand quer über den Boden und bringt im Stehen und mittels spezieller Werkzeuge die Farbe auf. Dabei kommen Riesenlineale und Zeichengeräte an langen Bambusstielen zum Einsatz. Kunst mit Körpereinsatz! Tipp: Ein Besuch im Atelier an der Werse lohnt unbedingt. Hier können Kunden einen Blick auf aktuelle Arbeiten werfen und sich für ihre eigenen vier Wände inspirieren lassen. Termine gibt’s nach Vereinbarung.

Wo? DIE FARBKÜCHE, Atelier im Strandhof, Homannstraße 64, Angelmodde, farbküche.de

Neu!

ÖKOLINCHEN 2 IN HILTRUP

Kultkinderwagen, Barfußschuhe & mehr Seit gut sechs Jahren gibt es Ökolinchen. Und weil der schöne Mix aus ökologischer Babyausstattung und Kindermode bestens bei den Münsteraner*innen ankommt, wächst und gedeiht der kleine Shop, den es jetzt – mit vergrößertem Sortiment – sogar zweimal in Münster gibt!

Anfang Februar erblickte Ökolinchen 2 an der Hiltruper Meesenstiege, direkt am Einkaufszentrum, das Licht der Welt – und machte schnell klar, dass es weit mehr ist als „nur“ eine zweite Ökolinchen-Filiale. Auf stattlichen 50 hellen und freundlichen Quadratmetern bietet es ein weitaus größeres Sortiment. Neben Ökolinchen-Klassikern wie den angenehmen, klimatisierenden Textilien aus Wolle und Seide, ökologischer Mode bis Gr. 140 und zauberhaften Geschenkideen für die Kleinen gibt es auch eine große Auswahl an Barfußschuhen, u.a. von Affenzahn. Die sehen Natur pur! nicht nur toll aus, sondern Die schönen Öko-Kinder- unterstützen kleine Füße mit wagen von Naturkind gibt extra dünnen Sohlen dabei, es exklusiv bei Ökolinchen. gesund heranzuwachsen. Und weil man Kinderwagen Einen eigenen Bereich hat nicht eben im Vorbeigehen Antje Strob den Kinderwagen kauft, kann man unter www. von Naturkind gegönnt, die als oekolinchen.de einen Bera- weltweit einzige GOTS-zertifitungstermin vereinbaren. ziert sind und für ihr schönes

Gut beraten!

Bloß nichts falschmachen! Für junge Eltern ist alles neu. Eine gute Beratung ist oft hochwillkommen. Die bekommt man auf InfoAbenden bei Ökolinchen. Ausgewiesene Expert*innen geben 610 Personen Tipps zu Themen wie Schlafsackkauf, Erstlingsausstattung, Beikost oder Barfußschuhe. Die aktuellen Termine erfahrt ihr auf Instagram, unter www.oekolinchen.de/veranstaltungen oder im Shop.

Design mit dem red dot-Award ausgezeichnet wurden. In Münster bekommt man sie exklusiv bei Ökolinchen. Einen Beratungstermin kann man über www.oekolinchen.de buchen.

Wo? ÖKOLINCHEN HILTRUP, Meesenstiege 52; ÖKOLINCHEN MECKLENBECK, Dingbängerweg 70, Onlineshop unter www.oekolinchen.de

OH LA LA

10 Jahre schöne Mode im Südviertel

Die Liebe zu besonderen und schönen Dingen brachte Birgit Odyja 2006 dazu, sich mit einem kleinen Geschäft selbständig zu machen. „Wer weiß, vielleicht würde der liebevoll ausgewählte Mix aus Mode, Deko-Objekten und besonderen Accessoires ja auch anderen gefallen?“, dachte sich die Gründerin. Und wie er das tat!

Aus dem ersten Geschäft in Saerbeck wurde im Sommer 2012 der schöne Store in Münsters Südviertel – und aus letzterem ist der Laden heute kaum mehr wegzudenken. Und weil ihre Kundinnen Birgits schöne Auswahl so hinreißend fanden, stand 2018 gleich wieder ein Umzug an – weiter die Hammer Straße hinauf in Richtung Zentrum. Im nun deutlich größeren Store mit viel mediterranem Landhauscharme rückte die Damenmode immer weiter in den Mittelpunkt von Birgit Odyjas Angebot. Viele ausgefallene Outfits aus Italien, Frankreich und Schweden von Größe 34 bis 50 findet man hier heute – und ein kleines Universum an schönen Dingen, von Gürteln über Tücher und Taschen bis hin zu Schmuck und ausgesuchten Wohnaccessoires. Und weil das spannende Sortiment häufig wechselt, kann „frau“ immer wieder neue Schätze entdecken. Ihren Entschluss, ihre Leidenschaft zum Beruf zu machen, hat Birgit jedesfalls bis heute keinen Tag bereut – und möchte ihren Kundinnen mit ihrer ganz persönlichen Auswahl schöner Dinge noch möglichst viele Jahre Freude bereiten. Wir gratulieren!

Wo? Hammer Str. 14, Geistviertel Jubiläum!