mujerúnica SEPTIEMBRE 2013 | Nº 224
LA REALIDAD DE
JUNOT DÍAZ
EDUCACIÓN FINANCIERA
EL MEJOR REGALO PARA TUS HIJOS
RD$100.00 • US$3.50
Figurella SACA LA ESTRELLA QUE HAY EN TI
sumario revistamujerunica
Rmujerunica
10
Portada
42
Emprendedora
18
Reportaje
54
Cocina
PORTADA 10
Figurella: Saca la estrella que hay en ti
REPORTAJE 18
REPORTAJE Mi cabello, mi elección
VERSE BIEN
26 30
BELLEZA Lo último en antiaging ESTILO ÚNICO Shirley Gómez
ESTAR BIEN 38 42
VIDEOJUEGOS Pros y contras EMPRENDEDORA Dulce Martínez
VIVIR BIEN 48 54 64
DECORACIÓN De la A a la Z CHEF Arleen Rivera AGENDA La realidad de Junot Díaz
2 1 mujer única 1 septiembre 2013
Y además 8 32 34 43 44 46 52 66 68 72
Eres única Verobox La fashionista realista Tus finanzas Tecnología única En el diván El aliño Agenda Arte en casa Horóscopo
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La fashionista realista
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Verobox
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Horóscopo
Online de septiembre TUS OPINIONES CUENTAN, SÍGUENOS EN FACEBOOK: REVISTA MUJER ÚNICA Y TWITTER: @RMUJERUNICA
Una Nashla muy clara con lo que quiere… Por segunda ocasión Nashla Bogaert vuelve a ser portada de mujerúnica, ahora por el protagónico de la película “¿Quién Manda?”. También se casó hace unos días y es la nueva embajadora de Reebok. ¿Más motivos para estar feliz? Pues creemos que Nashla es una mujer luchadora, segura de sí misma y merecedora de bendiciones múltiples. En su entrevista nos dejó muy claro que, sin importar lo que un día te pase, tienes la opción de aprender y seguir el ruedo.
mujerúnica AGOSTO 2013 | Nº 223
BELLEZA
Tu maquillaje habla por ti
Irma García: Me encantan todas, pero con Nashla ustedes siempre dan un palo.
CYBERBULLYING
PROTEGE A TUS HIJOS
Nashla
RD$100.00 • US$3.50
BOGAERT No hay duda: ¡Ella es la que manda !
¿Quiénes ganaron?
Jassiel Peguero y Anny Brito obtuvieron 10 clases de baile en la disciplina elegida para lograr ser mujeres fitness en VSteps Dance and Fitness Studio.
Los más destacados del mes
2
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27 Bienal Nacional de Artes Visuales, si bien es cierto que ningún otro año se habló tanto de la Bienal, lo justo antes de hablar es analizar. Inéditas o no (eso lo sabrán los jurados), el intento de desarrollar el arte dominicano es válido. Es totalmente gratis y si no te gusta el arte, por lo menos por los arrebatos, debes darte la vuelta por el Museo de Arte Moderno.
4 1 mujer única 1 septiembre 2013
¿Amante empedernida del café? En La Molienda, un lugar ideal para los amantes del buen café, se pueden encontrar capsulas y las mejores máquinas de café espresso, todas ensambladas en Italia. ¿Dónde encontrarlo? En la Av. Gustavo Mejía Ricart No.116, Plaza Cataluña, Local 17-A, Piantini. Santo Domingo.
María Valerio: Muchas gracias por haberme elegido como una de las ganadoras de Figurella, sigan así siempre dándole lo mejor a sus suscriptoras, por eso son la diferencia. Silvia C. Marcano: Gracias Mujer Única, por siempre estar atenta a sus seguidoras, excelente charla y atenciones insuperables del personal de la revista, en la charla con ALESSANDRA RAMPOLLA, gracias mil...
Elaine Capellán se llevó, gracias Farmax, un kit “Eight Hour Cream” de Elizabeth Arden, que incluyó un protector de piel, crema de cuidado intensivo, bloqueador Sun Defense para el rostro y un protector de labios.
Anyori Balbi se ganó un certificado de Pizzarelli para disfrutar con su familia de la recién inaugurada sucursal en la Zona Colonial.
Ellas (y ellos) opinan en nuestro
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¿Quién no ha soñado con un Mini Cooper? No, no tendrás que comprarlo para usarlo, ya que Avis Rent Car tiene disponible el modelo Mini Cooper convertible como vehículo estandar. Y para que te quedes en la zona céntrica, visita su nueva sucursal en la plaza comercial Galería 360.
@AngelisFernandez: ¡Uf! Ya tengo mi revista @ rmujerunica con @nashlabogaert me encanta. Un ser humano súper agradable y sencillo. @NashlaBRfan: ¡La tengo en mano! Una entrevista íntima, interesante y orgánica. Además está hermosa :) @ RMujerUnica @ nashlabogaert @Juanadrian02: @nashlabogaert Hermosa portada de Mujer única *__* #Bella #Bellísima @FansBogaristas: El avatar de @ RMujerUnica esta Único con @ nashlabogaert :) ♥
tra portada
Promociones de septiembre PARTICIPA EN TODAS LAS PROMOCIONES QUE OFRECE mujerúnica A SUS SUSCRIPTORAS. ENTRA EN WWW.REVISTAMUJERUNICA.COM O LLAMA AL 809-476-1814, EXT. 3346 Y 3347. ¡SUSCRÍBETE YA!
Ganadoras
CLUB
mujerúnica El pasado mes de agosto, junto a Súper Pola, disfrutamos en Kitchen Center de un delicioso taller de cocina de mano de la chef Patricia Mejía. Entre las suscriptoras que nos acompañaron se encontraban Madeline González, Dominga De la Cruz, Emery Valdez, Nikaury Ramírez, Sugey Mora, Johaira Bobonagua, Luz Milagros Ureña, Natalia Román, Marlene Berenice De la Cruz, Rosa Idalia Mateo, Rolanny Pérez, Julio Miguel Cabrera, Elvia de la Rosa, Diana Cabrera, Vanessa Saladín, Gregorio Cáceres y Carolina Núñez.
Dalma Iris Valenzuela y Norma Marlene Pérez son las ganadoras de los tan aclamados tratamientos de Figurella. Cada una de ellas ganó un tratamiento de adelgazamiento de 20 sesiones en Figurella. ¡Felicidades! Participa nuevamente este mes para que seas una de las agraciadas de estos tratamientos.
Revista
Lacasa
Nuestra ganadora FOTO: JUSTO FÉLIX
casa
La
También, gracias a Milex Mamá, nuestra experta en post-parto y lactancia, Michaela Arriaza, compartió sus experiencias e interesantes tips para nuestras nuevas madres en Ágora Mall. Disfrutaron de este taller: Magalys Moreta, Mayerling Moreta, Johanna Lithgow, Mery Anne Batista, Solangel Ortega Canela, Ali Abukarma, Nieves Encarnación, Arvi Mármol, Feyda Dipp, Awilda Beriguete, Giselle Collado, Larissa Ravelo, Maigualida Pérez, Mercirelia Bretón, Merci Reyes, Fior Redman y Marleny Caminero Ruiz.
número19 | junio2013
RD$ 180.00
Suscríbete y recíbela trimestralmente en tu hogar llamando a los teléfonos: 809-476-1814, ext. 3347 al 49, en Santiago al 809276-4278 y desde el interior sin cargos al 1-809-200-8171.
novias
de mujerúnica
Entra en Facebook y participa para ganar una sesión de novios con la reconocida fotógrafa Karla Khouri. ¿Cómo concursar? Dale Like a su página de Facebook (Karla Khouri Photography) y entra en nuestra página de FB (Revista Mujer Única) para más detalles.
Yamile Mella es la ganadora del perfume Seduction in Black, perfume de Antonio Banderas para hombre, que distribuye J. Gassó Gassó. Responde a la encuesta de este mes y podrás llevarte Wild Elixir by Shakira, otro perfume cortesía de su distribuidor J. Gassó Gassó Gassó. Para participar en las encuestas de mujerúnica debes actualizar tus datos con tu e-mail llamando al 809-476-1814, ext. 3346 y 3347.
Y cerrando nuestras actividades de agosto descubrimos nuevas formas de mezclar junto a Titanium de Brugal en un divertido taller de cocteles dirigido por el embajador de la marca, Pavol Kazimir, y el mixólogo Carlos Mejía. Durante este mes de septiembre disfrutaremos de nuevas y deliciosas recetas gracias a Victorina, en Kitchen Center. Recuerda que para participar en nuestros próximos talleres de cocina solo debes entrar a www.clubmujerunica.com y participar llenando el formulario, si resultas ganadora nuestro equipo se pondrá en contacto para invitarte a acompañarnos.
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mujerúnica SEPTIEMBRE 2013 | Nº 224
LA REALIDAD DE
JUNOT DÍAZ
EDUCACIÓN FINANCIERA
EL MEJOR REGALO PARA TUS HIJOS
Figurella SACA LA ESTRELLA QUE HAY EN TI
RD$100.00 • US$3.50
Fotografías: César Sánchez | Dirección de arte: Norca Amézquita | Estilismo: Aneury Monegro | Maquillaje: Lissa Oliva | Peinado: Élvira Sepúlveda Altagracia: Blusa y pantalón Prabal Gurung de Suite 3 y joyas de Louis Vuitton | Johamna: Vestido Carlos Frank Then y joyas de Louis Vuitton | Carmen Dolores: Vestido de Carlos Frank Then y joyas de Carolina Herrera | Mecedora Voido diseño de Ron Arad de la línea Magisdesign disponible en MobleContemporaneo.com
mujerúnica Septiembre 2013, nº224
Directora de Revistas Beatriz Bienzobas Redacción Mitri Jiménez, Carmelsy Confesor y Micay Vásquez Editora de Diseño Norca Amézquita Diseño Miguelina Frith y Dalia Alcántara Publicidad Joseph Cabrera Tratamiento de Imágenes Irving Cleto y Daniel de los Santos Agencias EFE/AP/Thinkstock/GettyImages Una publicación de:
Presidente Arturo Pellerano Vicepresidente Manuel Arturo Pellerano Secretario Miguel Barletta Tesorero Pedro Haché Vicepresidente Comercial Angie Vega Gerente Financiero Abel Flores Directora de Mercadeo Deborah Hernández de Machado Directora de Ventas Laura Mena Gerente de Circulación Rafael Oviedo Gerente de Producción Tomás Rodríguez Para suscripciones: Santo Domingo: 809-476-1814 Ext. 3346, 3347 y 3348. Santiago: 809-276-4278 Interior sin cargos: 1-200-8171 Redacción: Ave. Abraham Lincoln esq. Max Henríquez Ureña Santo Domingo, R. D. Teléfono: 809-476-7200 Fax: 809-616-1520 Apdo. 20313 mujerúnica no se hace responsable ni se identifica con las opiniones que sus colaboradores expresan a través de los trabajos y artículos publicados. Reservados todos los derechos. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier información gráfica o escrita por cualquier medio.
Encuesta
En busca de la felicidad
Esta vez preguntamos a nuestras lectoras “¿Qué hacen para ser felices?” y he aquí algunas de las respuestas que obtuvimos: “Solo tengo que tener la actitud de serlo, debo decidir qué quiero para mí y cómo quiero ser en mi vida. Procurar mi bienestar y felicidad encontrando las cosas que me hacen sentir bien y que disfruto”. Yamile Mella “Simplemente debes aceptarte con tus debilidades y fortalezas, y hacer lo que te gusta”. Geldiana Grullón
En octubre
“Soy una mujer muy positiva y espontánea, me encanta vivir y reír. Tener a mi familia cerca de mí y que ellos estén bien me basta”. Isis Balbuena Cruz “Confiar en Dios sobre todas las cosas porque es el único que no me va a fallar nunca… y además sonreír mucho y mantener una actitud positiva”. Karen Alicia Sánchez
¿Te consideras fashionista? Contesta nuestra nueva pregunta y, si resultas ganadora, te llevarás el perfume Wild Elixir by Shakira,, distribuido por J. Gassó Gassó.. El resultado de la encuesta será publicado en nuestra edición de octubre.
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Eres única
¡No hay excusas! Lo reconozco. Cada año, y desde que entrevisté a las ganadoras de nuestra promoción Estrellas por un día por primera vez, me entra el gusanillo de cambiar mi estilo de vida, bajar esas libras de las que siempre me quejo, comer aún mejor sin caer en tentaciones y ponerme como una Barbie. He tenido la suerte de conocer el método Figurella en carne propia, y –aunque he sido mala, muy mala, como diría mi querida Johanna Lantigua- pude comprobar en las primeras 5 sesiones que sí, ¡funciona! ¡Cómo se recoge una cuando disminuye más de seis centímetros! En mi caso, un viaje a la madre patria, y más concretamente a los fogones de la cocina de mi madre, dio al traste con todo mi esfuerzo. Ya lo sé, son excusas. Así que interactuar nuevamente con Carmen Dolores, Johamna y Altagracia –las afortunadas estrellas de este año- me reconfirma que, sobre todo, lo que cuenta es la fuerza de voluntad
FOTO: CÉSAR SÁNCHEZ
BEATRIZ BIENZOBAS | DIRECTORA
para presentarse allí todos los días. Luego, todo rueda por sí solo. Celia, Dinorah, Gladis o la misma Johanna se encargan de que así sea. Allí no se habla de dietas, sino de alimentación sana. Ofrecen sabrosas recetas, invitan a talleres de cocina y motivan a buscar ese momento para pensar solo en una misma. Vamos, que te añoñan… pero, sobre todo, y lo que más admiro, nunca pierden la esperanza con ninguna de sus chicas. ¡Ni siquiera conmigo! Mañana mismo empiezo de nuevo. ¡Palabra de mujerúnica!
Yolanda Martínez apoya a
POR: MICAY VÁSQUEZ
J
uan Manuel Pérez fue diagnosticado a los 18 años con cáncer linfático, conocido también como Linfoma No-Hodgkin, y tras concluir su lucha contra esta enfermedad inició su interés por ayudar a los que, al igual que él, padecen de esta condición y no cuentan con los recursos necesarios para costearla. La historia de Juan Manuel emocionó a Yolanda Martínez de tal manera que decidió formar parte de la Fundación Un Amigo Como Tú. Lleva dos años apoyando la campaña con la recolección de donantes que hace la fundación, difundiéndola en los espacios que labora y en las redes sociales.
“Un Amigo Como Tú” es una entidad sin fines de lucro que ofrece apoyo emocional, espiritual y logístico a los pacientes con leucemia y otras enfermedades tratables con trasplante de médula ósea. Ofrecen de manera gratuita asistencia a los pacientes con diagnóstico de trasplante de medula, facilitan pruebas de histocompatibilidad a bajo costo, además de reclutar donantes de médula ósea y proveer de manera solidaria donantes de sangre y plaquetas, manteniendo campañas de promoción y educación sobre la donación de células madre a través de la médula ósea en los medios y redes sociales.
Ayuda llamando al 809-566-2900, ext. 240 y al 829-764-7429, escribiendo al mail: fundacion.uact@gmail.com, o siguiéndolos en Facebook o Twitter. La cuenta del Banco de Reservas para ayudas económicas es la No. 610-000050-8.
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FOTO: SHAMIR FERSOBE
Fundación Un Amigo Como Tú
portada
Estrellas por un día El 3-EN-UNO, la famosa fórmula que dio la vuelta al mundo como un producto triplemente potenciado, es el mejor referente para describir la portada de septiembre de mujerúnica. Por: Olga Agustín | Fotografías: César Sánchez | Dirección de arte: Norca Amézquita Estilismo: Aneury Monegro | Maquillaje: Lissa Oliva | Peinado: Élvira Sepúlveda
Sin ánimos de lucir altisonantes, y bajo la misma línea de aquel popular aceite con efectos de lubricación, a Carmen Dolores, Johamna y Altagracia parecería que en Figurella las blindaron contra ‘la oxidación, la corrosión y los residuos’. Tanto así, que no solo fueron electas como las ganadoras de la promoción Estrellas por un día de Figurella, para lucirse ante nuestro lente fotográfico con sus ‘aceitadas maquinarias’, sino como tres testimonios que demuestran que estar en forma y llevar una alimentación balanceada no solo te guía hacia una vida sana, sino que es capaz de convertir a cualquier cepillo ¡en un carro deportivo!
En el mundo Figurella… Cada sesión dura entre 60 y 90 minutos e inicia con media hora dentro del Módulo Térmico Patentado a una temperatura de 36.8°C (la misma del cuerpo humano) para trabajar progresivamente los músculos y facilitar la reactivación enzimática que elimina las adiposidades localizadas. A seguidas va la Oxigenoterapia, un baño de oxígeno enriquecido que en 15 minutos contribuye a la eliminación de la grasa y las toxinas 10 1 mujer única 1 septiembre 2013
del cuerpo. Ambos pasos deben ir combinados con una alimentación balanceada. Dependiendo de cada persona, hay tratamientos opcionales que se aconsejan como complemento ideal del Método Figurella, como la Ozonoterapia, para la celulitis localizada; la Crioelectroforesis, para quienes padecen mayor volumen de adiposidad y celulitis o son propensas a retener líquidos; y la Presoterapia, para estimular el drenaje linfático
y mejorar la circulación. Otro tratamiento opcional es el Slim Sonic-Lipocav-Lipovac, para eliminar adiposidad localizada, que trabaja con una onda sonora de baja frecuencia y que emulsiona las células adiposas, mezclándolas con el agua del cuerpo, para un amasamiento de lipoaspiración que drene la grasa de forma natural; finalmente, también cuentan con el área de Kundamiri, una zona de relajación y estética.
portada
Mono de Nubah, Cuff y collar de Mango, Clutch de Louis Vuitton
Vestido de Nubah, Cinturón de Carolina Herrera y zapatillas de Bimba&Lola
Cazadora biker de Suite 3, Falda lápiz de Zara, Clutch de Louis Vuitton y zapatillas de Bimba&Lola
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portada
Carmen Dolores Suárez Ortega Gracias…
Su aprensión por los gimnasios, así como el deseo de tonificarse y lograr una mayor flexibilidad, la llevó a las puertas de Figurella. “Realmente mi problema no era de peso, quería algo más personalizado para perder medidas y me gustó que el programa de Figurella es capaz de focalizarse justo en las áreas que deseas rebajar y moldear”. De ese modo, y como quien no quiere la cosa, Carmen empezó a visitar esta franquicia con admirable regularidad y a contemplar en una de sus paredes el afiche que muestra a las triunfales ganadoras de Estrellas por un día del 2012. “¡Ay, Dios mío! ¡¿Tú te imaginas?!”, reaccionó de inmediato ante la sola posibilidad de ocupar algún día alguno de esos lugares Paradójicamente, su notable avance en la pérdida de medidas la llevó a recibir una de las más ‘descabelladas’ noticias de su vida: uno de los tres sitiales del afiche de Figurella sería suyo hasta el 2014. “¡En qué lío me he metido!”, respondió instantáneamente, pero lo aceptó, se mentalizó y lo disfrutó en grande, no sin antes ser bombardeada con toda clase de bromas por parte de sus compañeros de trabajo. Mientras tanto, en su casa las reacciones no fueron diferentes; su esposo exclamó: “¡¿Cómo va a ser?! ¡Esto ya es lo último! Voy a tener una mujer modelo, portada de una
revista (Risas)”, y su sorprendida hija apenas alcanzó a decir: “Bueno, mami, ¡pero tú ya no sabes qué más vas a hacer!”. Sin embargo, no todo fue color de rosa durante esta experiencia sin igual. En el transcurso de la sesión de las fotos de portada, los ojos de Carmen parecían cobrar un brillo especial y solo ella conocía el porqué: “Reflejaban el agradecimiento de ser sobreviviente de cáncer de mama”. Con esta inusitada oportunidad mediática, esta madre de dos hijos (de 26 y 23 años) descubrió que el destino le tenía una nueva jugada: servir de ejemplo a las lectoras de mujerúnica, que estuviesen atravesando por la misma enfermedad que ella, de que siempre hay una luz al final del túnel. Así, Carmen Dolores Suárez Ortega aprovechó la ocasión para difundir su recomendación: “Es importante detectar el cáncer a tiempo a través del autoexamen de los senos y de los chequeos médicos periódicos… ¡Hay que ocuparse de la salud!”. Finalmente, ya sabemos por qué esta valerosa mujer sonreía bajo cada flashazo, lo que pasa es que decía para sus adentros: “Gracias, Papá Dios. Gracias por este momento. Gracias porque estoy aquí. Gracias porque estoy bien”.
La ingeniera industrial Carmen Dolores Suárez Ortega, de 48 años y 5’4” de estatura, pasó de tener 134 libras a 128 y perdió hasta 38 ½ centímetros de medidas, en 30 visitas a Figurella (dos por semana durante tres meses). Ella siguió un programa enfocado en bajar medidas en las caderas y muslos, y un tratamiento especial para la celulitis llamado crioelectroforesis.
“El objetivo de Carmen era dedicarse tiempo y tonificarse, con un método personalizado y natural. Al principio estaba incrédula, pero pronto vimos los resultados y un cambio en todos los sentidos”, Johanna Lantigua, gerente del centro de Figurella Santo Domingo.
12 1 mujer única 1 septiembre 2013
portada
“
Me gusta mucho el trato personalizado del Programa (de Figurella), pues lo diseñan de acuerdo a tus necesidades
”
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portada
Johamna
Marmolejos Lama Un refugio
Conoció Figurella en noviembre de 2007 y, desde aquel entonces, a su relación con la franquicia de origen italiano podría apodársele como “amor del negrito”. Allí llegó con la necesidad de fortalecer su cuerpo, más que por el hecho de reducir medidas; sin embargo, jamás se imaginó que ese lugar que visitaría -con la precisión de un reloj- tres veces por semana, se constituiría en el cómplice perfecto para sacar un tiempo para sí misma y hasta para subir su autoestima. Sobre Figurella opina: “Es muy diferente a lo que es un gimnasio; es como tu casa. Yo voy ahí y trato de dedicar tiempo para hacer los ejercicios tranquilamente, subirme a las máquinas, tonificarme, entrar al sauna, aplicarme ozono, darme masajes ¡Así es que logro botar el estrés!”. A pesar de que Johamna es de contextura magra y siempre se mantuvo tonificada con Figurella, una situación personal la mantuvo alejada de su rutina de ejercicios y, a raíz de eso, no solo aumentó de 129 a 148 libras, sino que empezó a sentirse mal. “Entonces retomé mis visitas (a la franquicia) y volví a disminuir de peso y de medidas. Fue entonces que resulté agraciada como
Estrella por un día, y esa fue una verdadera sorpresa para mí”. Cuando recibió la llamada de la directora técnica de Figurella International para Latinoamérica, Silvia Vallunga, anunciándole que era una de las tres ganadoras, casi no lo podía creer. Aunque una vez en el estudio fotográfico, Johamna no habló de su experiencia dentro del mundo de las cámaras, las luces y el estrellato, la modelo que lleva dentro salió a relucir de un modo tal que reveló que había modelado antes (su figura y su cabellera, en pequeños eventos). “En esta ocasión recordé esos momentos de mi juventud “, confiesa sonriente. Para Johamna, que disfruta a tope su edad: “La vida es evolución y cambio, y hay que experimentar lo que a uno le gusta, porque para eso estamos vivos”. Sus hijas (de 15 y 19 años) todavía le dicen a modo de chanza: “¡¿Cómo, mami?! ¿Que tú vas estar en una sesión de fotos y vas a salir en la portada de la revista mujerúnica?”; mientras tanto, la mayor, que también pertenece a la familia Figurella, no deja de preguntarle: “¿Y yo también puedo ser ‘estrella’?” a lo que Johamna responde pícaramente: “Si perseveras, ¿quién sabe?”.
Johamna Marmolejos Lama, gerente financiera de 41 años, rebajó 14 libras (de 148 a 134) en apenas cuatro meses y llegó a perder hasta 35 centímetros de medidas. Con 5’4” de estatura, siguió un programa focalizado en la espalda, la cintura y el vientre, y un tratamiento de ozonoterapia.
“Johamna cree mucho en nuestro método: sus seis años con nosotros y que ahora estén sus dos hijas, así lo confirma. Como Figurella utiliza un método natural, ajustado a cualquier edad, es posible llegar sin crisis a los 40 (Risas)”, Johanna Lantigua, gerente del centro de Figurella Santo Domingo.
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“
En Figurella encontré un refugio, pues allí no solo vas a hacer ejercicio, sino a relajarte y hasta a resolver cualquier cosa que te preocupe
”
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portada
Altagracia
Chez Betances Golpe de suerte
Cuando esta mujer ya tenía bastante asumido que si durante sus casi cuatro décadas de existencia no había sido ganadora de premio alguno, las cosas no tendrían por qué cambiar, la suerte la favoreció por la vía que menos se imaginaba: la revista mujerúnica, publicación a la que está fielmente suscrita desde hace 11 años, la eligió Estrella por un día. Sin mayor expectativa que la de participar, accedió un día a la página de la revista y participó en esta promoción de Figurella. Y así, sin más ni más, la llamaron para darle la buena noticia de que -¡por primera vez en la vida!- la fortuna le había sonreído en un concurso. “Cuando me llamaron yo no lo creía y mis dos hijos duraron tres días dudando: ‘No, mami, eso es mentira”, recuerda Altagracia, quien de inmediato pensó: “¡Guao! Pero si me van a mimar tanto como a la chica de la promoción, a la que hasta le estaban limando las uñas… ¡ojalá y sea cierto!”. Y resultó ser más que una realidad. Llegó a Figurella con el objetivo de moldear su cuerpo, de tonificar ciertas zonas (muslos y glúteos) y de perder centímetros (34), y
lo logró. Según afirma, lo que más le ayudó a conquistar sus metas fue la atención personalizada de la franquicia, la dieta y, sobre todo, proponérselo firmemente. Sin embargo, el mundo de las dietas y de los ejercicios no le era ajeno, pues ya era asidua a programas de entretenimiento que iban desde los aeróbicos y el crossfit hasta las pesas, pasando por un sinnúmero de regímenes alimenticios, incluyendo la paleodieta. Ciertamente, Altagracia vio cómo su cuerpo se tornaba excesivamente musculoso, pero se dio cuenta -y su esposo también- de que esta no era la mejor manera de estar en forma, luciendo femenina. Con Figurella, asistir dos días por semana y dedicar un par de horas a tonificar su figura, fue más que suficiente para ‘arrancar’ los mejores piropos de su media naranja. De hecho, el vestido que lució en la cena ofrecida por la franquicia a las tres ganadoras de Estrellas por un día, también fue otra gran revelación: “Lo tenía olvidado en un rincón del armario, porque me sacaba una barriguita… Pero decidí ponérmelo para esa noche especial y nunca olvidaré que mi esposo exclamó: ‘¡No puedo creerlo! ¡Mira cómo te queda! Ese es el vestido (perfecto); tú, mi estrella”.
Altagracia Chez Betances, licenciada en turismo y estudiante de Veterinaria, rebajó 5 libras (de 127 a 122) en apenas 20 sesiones de Figurella (equivalente a menos de 3 meses) y perdió 30 centímetros de medidas. Con 39 años de edad y 5’5” de estatura, siguió un programa diseñado para rebajar y tonificar su abdomen y brazos.
“Nos sentimos satisfechos de que una persona como Altagracia haya ganado nuestro programa de 20 sesiones, porque lo tomó con mucha seriedad y logró los resultados deseados”, Johanna Lantigua, gerente del centro de Figurella Santo Domingo.
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“
La gente entiende que llevar una dieta es pasar hambre y con la de Figurella no pasa eso, porque es personalizada y saludable
”
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reportaje
Mi cabello, mi elección
Tener el cabello lacio ha sido, generalmente, la opción más recurrente de las dominicanas. Así, el pelo “malo”–al parecer le hizo daño a alguien- ha sido denigrado, generación tras generación, siendo muchas mujeres señaladas, avergonzadas y discriminadas -en el área laboral y social- por llevar este tipo de textura. Pero, ¿qué sucede ahora cuando la electa “Mis República Dominicana 2013”, Yaritza Reyes, es una mulata de pelo rizo? Coordinación y texto: Carmelsy Confesor | Fotos: Holly Reynoso
L
a realidad es que, cada vez más, el cabello “natural” va siendo aceptado por la sociedad. Aunque aquellas que toman la decisión de llevarlo deben tener una fuerza de voluntad inquebrantable y estar dispuestas hasta a la reubicación laboral. ¿Por qué? Recordemos bien: somos un país descendiente de africanos, donde el cabello rizo no es considerado formal y, si mientras lees, crees que no es cierto, te animamos a conocer las historias de varias mujeres que en repetidas ocasiones les pidieron “hacer algo con ese cabello”.
Foto: Marvin del Cid
Yaritza Reyes, nuestra actual Miss República nos contó que se siente muy bien de que la dejaran participar en el certamen con su pelo natural, a pesar de los parámetros estéticos que se tienen de las misses. “Tenemos un pelo hermoso, debemos respetarnos como somos y enaltecer nuestros rasgos latinos”. Y confiesa que para Miss Universo aceptará que le manejen su cabellera con tenazas o productos hidratantes, pero mantendrá su rizo.
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¿Qué tanto importa el cabello cuando se me valora por cómo se ve? Experiencias como la que narró Rabeika Messina en la columna “Yo sufro”, publicada en la revista Estilos en su edición del 10 de enero del 2009, muestran qué tan juzgada llega a ser una mujer de cabello natural. En ella describió el caso de una doctora que la insultó y aseguró que su falta de clase estaba relacionada con tener “pelo malo”.
reportaje Con respecto a estos prejuicios, la socióloga Marina Ortiz explica que, más que un aspecto racial, “lo del pelo bueno y pelo malo” es un asunto estético. Y asegura que llevar el pelo lacio se identifica, en la actualidad, con el concepto de “bonito”, porque desde niñas (aun con cabello natural) se nos ha inculcado llevarlo peinado y recogido, y solo el pelo lacio es aquel que puede lucirse suelto. “Algunas de las mujeres que entrevistamos para el libro “Pelo malo, pelo bueno”, publicado por Fondomicro y realizado por mí y Gerald Murray, eligieron alisarse el cabello por cuestiones de comodidad y porque en los salones no saben tratar el cabello natural y afro. Adicional a esto, es indiscutible no mencionar las presiones sociales y los estándares de belleza a que son sometidas muchas de las que deciden llevar el cabello al natural”, indica la profesional. Asímismo hace hincapié en que este estudio determinó que el componente racial no era lo determinante y que el hecho de que una mujer se desrice no es indicativo de que no acepte su raza: “Tenemos una mezcla de genes muy rica, mujeres negras de pelo afro o blancas con este mismo tipo de textura, que por una razón u otra eligieron procesar su cabello. Siempre y cuando algo te haga sentir bien contigo misma es válido, el que te proceses el cabello no niega tu negritud”. Marina detalla que estamos ante 4 componentes importantes: el estético, el cultural, la presión social y el manejo del cabello. “En el ámbito laboral se está aceptando cada vez más. Conozco mujeres ejecutivas, directoras de fundaciones que han lucido su pelo rizo toda la vida. Cada vez más la mujer no tan solo se valora por su apariencia física, inclusive, en los anuncios de reclutamiento eliminaron la parte que decía ‘buena apariencia’. Encasillar a las dominicanas como mujeres que no nos
aceptamos por ir al salón, creo que no es justo. No es mi pelo lo que me hace ser, independientemente de que sea al natural o no, la mujer debe elegir lo que le haga sentirse cómoda porque eso se va a reflejar en todos los ámbitos de su vida”. Para la socióloga es momento de que la mujer tome la decisión y se olvide del qué dirán en todos los ámbitos: “La elección de tipo de pelo debe ser puramente personal (estilo, largo, etc.). En los años 60 ó 70 el pelo se llevaba con afro, las mujeres se hacían permanentes; después llegaron las capas. Ahora el pelo lacio es lo que llevan todas las jóvenes. Lo que se sigue es un patrón estético, y a medida de que se empiece a entender que el pelo rizo es bonito, así mismo se convertirá en tendencia y será aceptado por todos los empleadores”.
“Pelo malo, pelo bueno” es un libro publicado por Fondomicro que recoge datos sobre la cantidad de salones de belleza existentes en República Dominicana, los porcentajes que las dominicanas invierten en alisar su cabello y su comportamiento con relación a este. En él se habla del concepto de la “pelocracia”, que determinó que, más que por temas raciales, la mujer opta por llevar su pelo lacio por razones estéticas.
Jhanyl Moreta Periodista y actriz. Actualmente rueda la película “Cruenta Nocturnus”
Edad: 24 años | Cabello: Natural/ Afro “Desde muy niña tuve mi cabello alisado y crecí con los mismos prejuicios de que el cabello lacio y largo era más bonito. Hasta que un día (hace dos años) me cansé. Decidí cambiar mi look, verme diferente, más bonita, salir de lo común. Llevar el pelo natural en un país con tantos prejuicios era justo lo que necesitaba. Entendí que podía ser igual o más bella con mi pelo natural, y así fue, me atreví y estoy feliz. Ya no paso desapercibida en ningún lugar”. Su historia: “Un día un compañero me preguntó con cara de espanto ‘Si te llaman de un programa de televisión, ¿qué piensas hacer con ese cabello? Tú no puedes presentarte así’. Y le dije: ‘Si me llaman tendrán que aceptarme así porque esto es lo que soy, además, mi cabello no disminuye mi capacidad como profesional’”.
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reportaje En el plano laboral Al parecer el hecho de si el cabello al natural es formal o no, es uno de esos eternos debates que -por experiencia propia- no se pueden tener con todo el mundo. Las opiniones son contrarias y la percepción de algunas instituciones no cambiará. Miguelina Veras, presidenta de la firma de recursos humanos MACROS Consulting, asegura que en estos casos puede ocurrir que haya una asociación entre el tipo de pelo y la forma en que ese pelo se ve, se lleva y se exhibe: “En lo personal, me encantaría tener un pelo rizo. El tema es que ese pelo se vea arreglado, brillante, no empajonado y descuidado. A veces, cuando el pelo es así, puede valorarse esa parte negativamente. Un pelo rizo, lustrado con productos y arreglado, sumado con la ropa adecuada y maquillaje, lucirá bien y formal para un ambiente de trabajo”. Con referencia a los empleadores extranjeros, Miguelina detalla que las
percepciones son culturales y que lo que para nosotros no está permitido, sí lo está para personas de otra cultura, y viceversa: “Son ideologías, pensamientos, creencias. Lo mismo pasa con la barba en los hombres, algunas culturas no la aceptan. Nosotros, en muchos aspectos, seguimos siendo tradicionales. Vestimos de espaldas al clima de la República Dominicana y consideramos formal todo lo que sea oscuro, manga larga, chaqueta, etc. Es nuestra cultura y, si vamos en contra, los demás podrían no aceptarnos. Entonces, es un asunto de elección”. Mientras, una gerente de recursos humanos de un banco que solicitó no ser identificada, afirma que independientemente de que el pelo sea natural, rizo o crespo, entiende que la mayoría de las empresas del sector, lo que buscan es transmitir una imagen que corresponda a las expectativas de su público o clientela y que sea armonioso con el producto o servicio que ofrecen.
“Vemos en las publicitarias, donde se vende creatividad, diversidad, ingenio y originalidad, empleados desde la alta gerencia vistiendo jeans y tenis o saco y corbata. Su imagen es coherente al producto o servicio que ofrecen”. Para esta gerente, aunque vivimos constantemente invadidos por modas e influencias de las que a veces desconocemos el verdadero significado, el país donde vivimos, lamentablemente, es una isla que no posee la diversidad cultural de las grandes potencias. “No es un secreto que una sociedad establece algunos parámetros y rechaza otros, esto va estrechamente vinculado a la cultura en la que hemos sido formados”. Si en alguna ocasión alguna mujer dominicana ha sido discriminada laboralmente por llevar su cabello al natural, la licenciada explica que cada empresa tendrá sus normas y códigos, según su naturaleza, su cultura, creencias y valores. Y si has pensado cómo
Paloma Valenzuela
Escritora y profesora de literatura. Creadora de www.gringaloca productions.com Edad: 25 años | Cabello: Natural/Rizo “En mis años de universidad en Estados Unidos descubrí el ‘salón’, pero el costo era de US$30-40 por lavado y secado, y no era asequible para mí. Se puso tan complicado que un día decidí comprar un frasco de gelatina sin alcohol y el resto es historia. Me siento más linda con mis rizos, siento que mi mamá (que tiene ricitos) me los dio, así que si puedo resaltar las cualidades que ella me ha dado, lo voy a hacer. Cuidar mis rizos, y dejarlos sueltos para que el mundo los vea, se ha convertido en un gusto”. Su historia: “Soy de Boston, y nunca recibí ningún comentario negativo allá. Desde que llegué aquí no entiendo la sorpresa de la gente de que no vaya al salón. Es como algo fuera de lo normal. Parece que secar el pelo en el salón semanalmente aquí es una norma. En mi trabajo me aceptan y piropean, y lo aprecio mucho porque sé que en otras instituciones no son tan comprensivos respecto al pelo rizado”.
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pueden debatirse legalmente este tipo de arrebatos, la profesional continúa abundando que, a su entender, las leyes dominicanas no condenan este tipo de accionar, aunque la Ley 24-97 del Código Penal dominicano, en su Art. 9, señala que constituye una discriminación toda distinción realizada por motivos de sexo, origen, edad, situación familiar, estado de salud, discapacidades, costumbres, opiniones políticas, actividades sindicales, raza o religión. Además el código de trabajo, en su principio VII, ampliamente prohíbe cualquier discriminación y existen las EEO, Equal Employment Opportunities, las cuales establecen la igualdad de empleo para todos. “De no existir el desrizado no se esperaría que la gente llevara el pelo liso siempre. Toda persona capaz y con interés tiene derecho al empleo, a vivir dignamente, a ser respetado y a respetar. Ese es nuestro sueño, es nuestra aspiración”, finaliza la experta Miguelina Veras.
Yudelsi de Raben Modelo y estudiante de comunicación social
Edad: 25 años | Cabello: Afro/Rizo “Inicialmente lo decidí porque me sentía cansada del ajetreo del salón, luego decidí mantenerlo para proyectar un look único y que represente lo que soy. Dejé de alisarme
Foto: Jordi Figols Gagliardi
reportaje
por 6 meses y luego corté todo el cabello al nivel del crecimiento. A pesar de que muchas personas en la calle me critican, pienso que los que me halagan son más (risas)”. Su historia: “Hace dos meses que trabajo, por primera vez, en un lugar formal y debo asistir con el pelo recogido al extremo. En la entrevista me dijeron: “Todo muy bien, pero ese cabellooo”.
Stephany Peguero García (Afro Mío)
Organizadora de bodas y bloguera de stephafromio. blogspot.com Edad: 29 años | Cabello: Afro “Me dejé el cabello afro por curiosidad, para descubrir cómo era mi cabello que me desrizaba desde hacía 21 años y no conocía. El proceso fue muy lindo, ya que mi prometido me ayudó con el primer corte y luego, con un barbero, recorté el resto. Cuando vi la realidad de mi pelo natural, al principio me encontraba perdida, pero ahora me siento única, feliz, diferente y hermosa”. Su historia: “Siempre hay comentarios hirientes o fuera de lugar, pero reconozco que soy afortunada, ya que el ‘Afro Mío’ vino para quedarse y ha sido bienvenido en todas partes. En un principio, muchos de mis amigos y familiares no entendían la razón de mis hechos, pero todos me fueron apoyando a medida que vieron lo cómoda y segura que me sentía llevando mi pelo afro”.
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reportaje
Carolina Contreras (Miss Rizos)
Mediadora, bloguera de Missrizos.com y redactora de la página de Transitioning Movement de los productos Carol’s Daughter Edad: 26 años | Cabello: Afro/rizo “Tenía mucha curiosidad por saber cómo eran mis rizos, la última vez que los vi tenía unos 7 u 8 años. Además, sentía que era tiempo de aprender a amar y apreciar ese cabello que crecía naturalmente de mi cabeza y a estar orgullosa de quien era. Me cansé del olor del alisado, las quemaduras y halones del blower. Así que a los dos meses de no procesarme me lo corté todo. La experiencia fue increíblemente difícil al principio. Me sentía fea, poco femenina, pero después de unos meses fui aprendiendo a manejarlo y me enamoré”. Su historia: “En la calle me dicen de todo, desde escoba, fósforo, fea, greñúa, péinate, de todo. En lugares como restaurantes y tiendas me han tratado diferente, negándome la entrada o asumiendo que no puedo pagar algo”.
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i has iniciado el cambio y no sabes cómo manejar tu cabello, S entra a los siguientes portales: http://www.gonaturalcaribe.com/ http://www.missrizos.com /
Justo en los días en que realizamos este reportaje, el procurador Francisco Domínguez Brito, dio a conocer la ejecución de una política de recepción de denuncias y persecución penal del delito de discriminación racial, de la que participarán todas las procuradurías fiscales del país. A partir de esta promulgación se deberá permitir el acceso a toda persona, sin limitar su entrada por motivos de códigos de vestimenta pre-establecidos, apariencia física, color de piel, raza, peinado o aspecto exterior, a todo restaurante, bar y establecimiento o lugar de esparcimiento en sentido general.
Elaine Félix
Publicista, editora en jefe de la revista Rexpuestas y NutritivaH, productora y conductora del programa Respuestas en 30 minutos por CDN 37. Edad: 35 años | Cabello: Rizo “Me dejé el cabello natural porque me cansé de fingir lo que no soy. Con los años y los halones desperté y aprendí a enamorarme de mí y de lo que vino en el barco; decidí vivir y disfrutarlo. Nunca he sido más libre en toda mi vida que el día en que fui
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a la barbería de mi esposo y me pasé la máquina (la 1). Ahora soy libre y soberana, auténtica, relajada y feliz como una lombriz”. Su historia: La gente se queda mirándome en la calle y se ríe, pero a mis hijos les encanta jugar con mi cabello y mi esposo es loco con mi pajón. La experiencia es muy positiva ahora que estoy en televisión, porque muchas mujeres y hombres me escriben, ya que se sienten identificados conmigo porque estoy representando lo que somos y rompiendo con un esquema totalmente divorciado de nuestra identidad”.
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Patricia Grassals (Go Natural Caribe)
Ocupación: Diseñadora de moda, asesora de imagen y especialista en cabello natural. Creadora de la página www.gonaturalcaribe.com, plataforma donde se promueve el uso del cabello natural Edad: 34 años | Cabello: Afro/natural “Me alisaron a los 9 años, no recuerdo cómo era mi cabello antes del proceso. Me sentía un poco esclavizada del ritual de ir al salón y en lo económico sentía que era un gasto innecesario. Un día fui a la barbería y me pasé el abejón. Después de 15 años llevando el cabello natural, me siento cómoda y confiada, aunque siempre recibo comentarios de todo tipo, gente que le encanta y gente que lo odia. Abrí mi página en el 2011, allí ofrezco una selección de productos naturales y periódicamente organizamos actividades temáticas que apoyan y promueven el uso del cabello natural. La última de ellas fue un conversatorio, en ocasión de nuestro 2do aniversario, llamado ‘Sí, mi cabello afro/natural sí es profesional’, donde participaron mujeres de distintos ámbitos laborales”. Su historia: “Recuerdo que cuando trabajaba en el Museo de Arte Moderno tenía dos compañeras que no dejaban de hacer comentarios referentes a mi cabello, una de ellas me llamaba Sergio Vargas y la otra siempre me decía que tenía que ir al salón para verme mejor. Yo estaba muy clara que mi trabajo ahí no era llevar mi cabello como alguien dijera, así que hice caso omiso de lo que me decían”.
Una educación que empieza en la niñez: enséñala a aceptarse Edilia Salazar le dejó el cabello natural a su hija Rosa Cruz porque consideró que luce muy bonito y está aceptado en otras culturas donde lo común es lo contrario. Además, está científicamente demostrado que el pelo rizado permite la ventilación del cuero cabelludo, contrario al efecto que produce el pelo lacio, que retiene el calor, y como vivimos en un país tropical lo mejor es llevarlo así. “Le digo que es un regalo de papá Dios, que se ve hermosa con su pelo rizado/pajón. Cuando alguien se refiere de manera peyorativa a su cabellera, le explico que están equivocados ya que Dios no regala nada malo. Ella ve que yo también lo llevo al natural y educamos más con el ejemplo que con palabras”. septiembre 2013 1 mujer única 1 23
reportaje
IDENTIFICA EL TUYO
la especialista en imagen, rebel ruiz, aclara que la genética determina nuestro tipo de cabello y textura, y nos ofrece las siguientes clasificaciones: cabello natural: es aquel que no ha pasado por ningún proceso químico que altere su estructura molecular. Cuando su folículo y tallo permanecen sin alteraciones. cabello rizado: su tendencia natural es de aspecto mate y desvitalizado, ya que la cutícula del cabello no es plana. Puede resultar seco y difícil de manejar, pero proyecta un look fantástico. Para cortarlo, ten en cuenta: Puedes elegir cualquier corte de cabello tomando en cuenta que el cabello se riza un 35% de su largo cuando está seco. cabello afro: suele ser grueso y seco, propenso a romperse y dañarse. antes de cortarlo, recuerda: el corte debe ser redondeado a nivel que va creciendo. es importante mantener las puntas sanas ya que pueden abrirse las hebras por la falta de humedad característica de este tipo de cabello.
¿Cómo cuidarlo? natural: debe utilizarse champú y acondicionador con un PH balanceado para mantener el equilibrio de la hebra y la molécula de la estructura. Cortar el cabello con regularidad está muy recomendado para este tipo de cabello. afro: Utiliza tratamientos intensivos que hidraten desde el cuero cabelludo hasta las puntas de la hebra, así se mantendrá un brillo saludable. Cortar las puntas cada mes es primordial. rizado: el tratamiento para el cabello rizado es muy parecido al afro. la hidratación del cabello es fundamental. opta por utilizar productos de terminación para obtener un rizo definido, iluminado y domable. 24 1 mujer única 1 septiembre 2013
las celebridades popularizan este estilo Solange Knowles, cantante y hermana de la conocida Beyoncé, (izda). Esperanza Spalding, cantante y bajista de jazz (dcha).
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Ellas mantienen su pelo con: 1. línea Macadamia Natural Oil. 2. TRESemmé Naturals: champús y acondicionadores de sábila yaguacate, lighting Mousse, Gel Modelador y smooth & shine Conditioner. 3. Creme of Nature Argan Oil: intense Conditioning treatment, oil treatment, Foaming Wrap lotion y Gloss & shine Mist. 4. Suave Professionals Keratine Infusion: smoothing Cream, Cuticule seal Cream, Heat leave-in Conditioner y Heat defense leave-in Conditioner. 5. Pantene Crema anti-Frizz, Curly Hair style Gel y Heat Protector spray. 6. Herbal Essences: Curl scrunching Gel y Curl Mousses. 7. Kinky-Curly: Knot today, spiral spritz, Come Clean, Curly custard Gel y Gloss Pomade. 8. Redken: Curvacious champú en crema y Fresh Curls mascarilla para pelo. 9. Go Natural Caribe: Crema de Mango-lavanda y shea toronja . 10. Camille Rose Naturals: alamond Jai twisting Butter y Curl Maker.
versebien belleza
¿Se puede parar
el tiempo? Conoce lo último en Antiaging
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POR: CARMELSY CONFESOR
a mitología, en casos como el de Cleopatra, nos ha dado la esperanza de belleza y juventud eterna… ¿será esto cierto? De lo que sí estamos seguros es que ninguna mujer -sin excepciónquiere ver arrugas o su piel colgando. Todas, aunque no se declaren amantes de las cremas, ni pasen largas horas en un spa, tienen el temor de envejecer. ¿Se puede parar el tiempo? Según Claritsa Soto, médico estética y cosmeatra, el tiempo siempre seguirá su agitado curso, lo que sí podemos es diferenciar nuestra edad biológica de nuestra edad cronológica y esto dependerá de nuestro estilo de vida, costumbres, alimentación, actividades culturales, sociales, cuidados estéticos y rutina de belleza. La doctora Soto, galardonada como Esteticista del año 2012 en Latinoamérica y el Caribe, afirma que el descubrimiento más reciente en tratamientos estéticos es el “Plasma rico en plaquetas”, ya sea como tratamiento invasivo o en la composición de algunos productos (como la línea de seda de Exel). Estos plasmas activan el metabolismo celular mandando señales al fibroblasto para estimular la elastina a fin de que la turgencia, lozanía y rehabilitación en la piel sea visible. La especialista explica que los tratamientos invasivos utilizados para conseguir esta condición son dos: “Plasma rico en plaquetas” y “Relleno o blando con ácido hialurónico”, que hidratan, rehabilitan, estimulan, tonifican y rellenan. Ambos pueden durar hasta un año, aunque es recomendable aplicar el “Plasma rico en plaquetas” cada tres meses, según la necesidad del paciente.
Línea de seda de Exel Con Sericina y Fibroína, extraídas del capullo de seda, mantienes la lucidez del rostro. Su crema de día protege del fotoenvejecimiento provocado por los rayos solares, ayudando a minimizar la aparición de manchas y finas arrugas. El gel para el contorno de ojos revitaliza, reafirma y otorga suavidad y turgencia. En spas.
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Tratamiento lifting de caviar de Artdeco Ofrece una combinación de ingredientes hidratantes antienvejecimiento. El caviar nutre la piel con una gran cantidad de vitaminas, elementos minerales y oligoelementos. Debe aplicarse mañana y noche. En Salón Yamelis Arnemann.
Solutions Ageless de Avon Para piel con arrugas y líneas de expresión. Esta línea nace de la amatista, una piedra preciosa que se encuentra en las altas cumbres de Brasil y posee la propiedad de estimular la producción de colágeno, ideal para tratar las arrugas y líneas de expresión. En Avon.
HSR platinum de Babor Tres ingredientes activos altamente eficaces se combinan en la línea de Babor HSR para generar un efecto anti-arrugas eficaz. Multitendyn estimula la construcción de fibras de colágeno y mantiene la elasticidad de la piel. Liftolution crea una red reafirmante en la piel, y Glyco-Stop reduce la sacarificación de las fibras de colágeno. En spas.
belleza versebien ¿MÁS JOVEN EN 7 DÍAS? Catherin Restrepo, cosmiatra y ejecutiva de la corporación Belcorp, tiene grandes noticias. El nuevo producto Lederm de L’Bel, regenera la piel a través de la homeostasis, proveyendo grandes beneficios frente al paso de los años y los estragos del medio externo. ¿En qué consiste la homeostasis de la piel? La homeostasis es la capacidad de estabilización y autorregulación de un órgano. Esta característica le permite a la piel, el órgano más grande del cuerpo, regenerar las áreas afectadas por diversos factores internos y externos como el paso del tiempo, el sol y la contaminación, sumados en muchos casos a malos hábitos de higiene y alimentación. ¿Cómo la regulará este nuevo producto de L’Bel? Con ayuda de productos cosméticos como Lederm, que traten la piel de manera integral, ya que ésta puede restablecer sus procesos homeostáticos, así como recuperar sus funciones vitales y su apariencia saludable. Lederm nos ayudará a mantener este equilibrio natural en nuestras células de acuerdo a la etapa en que nuestra piel se encuentre. ¿Qué tan importantes son los nutrientes y proteínas para evitar la degeneración de la piel y que, por ende, influya en una apariencia más vieja? Con el paso del tiempo las células pierden su funcionalidad, esto desestabiliza el balance natural de la piel dando inicio al proceso del envejecimiento. Con el uso de cosméticos activos adecuados para las necesidades de cada etapa de vida, como Lederm, la piel puede combatir las agresiones externas, repararse y recuperar el equilibrio perdido. Las hidratantes son
tado afecta tu piel, pues desactiva sus proteínas anti-estrés que funcionan como barreras protectoras en las células, causando su envejecimiento prematuro. Es ahí cuando recomendamos el uso de hidratantes especializadas y nutritivas que trabajen desde las células viendo la piel como un todo.
Catherin Restrepo de L’Bel importantes ya que aportan los nutrientes que necesita la piel en cada etapa en la que se encuentra. Pero los cambios climáticos, el paso del tiempo y el estilo de vida debilitan las proteínas a nivel celular. ¿Cómo funciona Lederm y cómo garantiza mostrar cambios en solo 7 días de uso? Las funciones de la piel, incluida la homeostasis, ahora pueden ser recuperadas, reparadas y mejoradas. Esta es la apuesta de nuevos productos como Lederm, elaborados con principios dermatológicos y sustancias activas que se encargan de restablecer el equilibrio natural, y tecnologías de última generación diseñadas para actuar en toda la piel y restablecer la homeostasis celular, contrarrestando los agentes que la desequilibran en cada edad. ¿Desde qué edad se puede asumir el reto de los 7 días? A los 35 años ya que el ritmo de vida agi-
Luego de este período, ¿debe seguir usándose? Cada 21 a 28 días tenemos una renovación celular en nuestra piel, donde nacen células nuevas y células que mueren, es por esto la importancia de mantenernos nutriendo nuestras células con productos diseñados para mantener el equilibrio natural de las células y así poder obtener una efectiva renovación celular. ¿Qué variaciones de funcionamiento presenta según las edades? 35 años: A esta edad los vitagenes (genes que producen las proteínas de defensa de la piel) se desactivan y la piel queda expuesta a las agresiones externas, de manera que necesita hidratación y nutrición. 45 años: La oxidación celular se agudiza y daña elementos naturales de reparación, como la vimentina, disminuyendo las proteínas que le dan soporte a la estructura de la piel. 55 años: Tu piel comienza a producir mucha progerina, una sustancia tóxica que se acumula en las células impidiendo que funcionen bien y acelerando el envejecimiento de la piel.
¿MERECEN UN TRATO DISTINTO LAS PIELES GRASAS, SECAS O MIXTAS?
Existen tres tipos de piel: grasa, seca y mixta, y cada una de ellas tiene un trato distinto, pero existen productos anti-envejecimiento que pueden ser utilizados en todo tipo de piel. Estos productos debes buscarlos a base de agua y cuidando que solo aporten hidratación y elasticidad, ya que los cambios celulares en cada persona son diferentes y dependerá de cómo cada piel reaccione y absorba el ingrediente principal del producto. ANTES DE BUSCAR UN PRODUCTO ANTI EDAD…
Su frasco debe especificar a qué problemática va dirigido, incluir buena tecnología y contener elementos como ácido hialurónico, vitamina C, medio de vida celular, colágeno, etc.
Hyaluron Filler de Eucerin Cremas de día y noche para piel normal a mixta que rellenan hasta las arrugas más profundas. Cuenta con contorno de ojos para las problemáticas de esta zona. Estos productos contienen ácido hialurónico que rellena el espacio intracelular para lograr un efecto anti-edad efectivo. Para el control de manchas, el fluido despigmentante ayuda a reducir la aparición de manchas por edad y decoloraciones cutáneas para una piel más uniforme. El ácido dioico que posee regula la producción de melanina en la piel combatiendo los problemas de las zonas hiperpigmentadas.
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Rejuvenece por dentro
Y EN LA CASA, ¿QUÉ PUEDO HACER?
» Utiliza en casa faciales naturales. » Puedes optar por la famosa agua de arroz como mascarilla, tomando el agua turbia que resulta del lavado de este cereal. » El té de manzanilla, frío, elimina las rojeces y alivia la piel. » El yogur descremado hidrata profundamente, así como la clara de huevo. » Evita el uso de agua caliente y, en su lugar, opta por agua fría. » Antes de maquillarte envuelve hielo en una toalla fina y da ligeros toques en todo el rostro. » Utiliza tónicos que ayuden a cerrar tus poros. » Sí, las frutas y vegetales agregados a tu dieta alimenticia actúan a tu favor. » Aunque tu piel sea grasa, hidrátala. » Asegura tener en casa mascarillas descongestionantes bien frías. » Con las nuevas tecnologías, el mito de que el maquillaje envejece se ha perdido, lo que sí debes hacer es retirarlo cada noche.
RejuvenAge 40+ Multivitamin Contiene vitaminas esenciales, minerales, antioxidantes, alimentos y hierbas en cantidades óptimas para nutrir, proteger y proporcionar una defensa contra el envejecimiento y sus efectos, especialmente para ayudar al corazón, huesos, la piel, las articulaciones, el cerebro, los nervios y la salud de los ojos. Disponible en Orgánica.
¡Sin manchas! Suelen aparecer cuando la piel ha sido muy expuesta al sol sin los debidos cuidados de protección y humectación. La esteticista Nelvin Cruz, del Salón Yamelis Arnemann, recomienda usar desde temprana edad protectores solares, humectar la piel y evitar la exposición al sol. El sol produce algunas radiaciones que pueden causar cáncer en la piel, envejecimiento prematuro y cambios en la piel. La profesional aconseja que para que un bloqueador sea efectivo debe tener una textura que se absorba fácil, permanezca en la piel y especifique que protege contra los rayos UVV y UVA.
Línea aclaradora Newlight de Guinot. Tratamiento aclarador antimanchas que frena la síntesis de melanina y aclara el cutis. Ideal para utilizarlo acompañado del tónico preparador aclarador que activa la eliminación de las células muertas. Sérum Liftosome de Guinot. El Pro-Colágeno estimula la producción de colágeno y elastina, y protege las fibras elásticas contra la degradación provocada por los radicales libres. Mascarilla Alisadora Antifatiga Instantánea. Alisa los rasgos y borra los signos de fatiga gracias a la asociación DermostimulinesADN. Age Logic Cellulaire. Primer Tratamiento que desprograma la lógica del envejecimiento. La piel recobra un aspecto joven y adquiere firmeza.
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Anew Clinical Luminosity Pro de Avon. Una fórmula que provee una doble acción: ayuda a reducir las manchas y proporciona luminosidad a la piel. Brightening Serum es un concentrado aclarador facial que ayuda a remover las células de la piel opaca y Brightening Cream es una crema de tratamiento aclaradora facial que unifica el tono disparejo de la piel.
Línea Derma-e Puedes utilizar su mascarilla relajante e hidratante para la piel seca. La fórmula combina la reparación de ingredientes con extractos de plantas y ácido hialurónico, los cuales funcionan como antioxidantes. Puedes intensificar su efecto con sus cremas de uso diario, tanto de día como de noche. En Orgánica.
Rosa Mosqueta Regula el crecimiento celular y la regeneración de los tejidos de la piel. Brinda flexibilidad y suavidad, y por su alta penetración favorece la hidratación de la zona donde se producen las arrugas. Revigoriza el fibroblasto, célula dérmica que produce colágeno, elastina y ácido hialurónico. En GNC.
ELIGE PROTECTOR
1. Stick Anti UV Sun Defense de Guinot, de fácil aplicación y excelente absorción y protección. 2. Protector solar en crema facial con F50 de Avon Sun. 3. Elizabeth Arden Eight Hour Cream Sun Defense para rostro SPF50. 4. Crema bloqueadora facial FPS40 de Jafra Sun que protege y humecta. 5. UV Défense 365, protector solar de uso diario con FPS50, de L’Bel.
versebien estilo
único
Lugares que me apasionan: España, Grecia y Cayo Levantado.
La última prenda de vestir que compré… son unos shorts blancos con un panel frontal de encaje.
“MI ESTILO ES ROCKER CHIC, EMPEZÓ EN LOS AÑOS 50 Y HA PERDURADO HASTA LA ACTUALIDAD”
“ESTILO ES…
SER ARRIESGADO CON INTELIGENCIA”.
Me siento vestida con los tacones más altos que existan.
“LO BÁSICO PARA VERME BIEN ES… TENER
Zapatos de Urban OG
Shirley GÓMEZ SENTIDO COMÚN”.
La pieza que más se repite en mi clóset… son los blazers y me encantan los accesorios. Collar de Mala Axxesories
Bolso de Proenza Schouler
erpo mi cu a rte de st “La pa más me gu las que nas y s is pier e son m con tacon o resalt altos para bien arlas”. estiliz
Esta mujer soñadora, impulsiva e inquieta se declara amante de la moda y la belleza, condiciones que la convirtieron en redactora de moda para revistas nacionales, diseñadora emergente, fashion blogger y estilista editorial. Escúchala en el segmento de moda del programa radial “D’Parranda Show” todos los lunes al mediodía por Súper Q. POR: CARMELSY CONFESOR. FOTOS: KARLA KHOURI “POR ESTAR A LA MODA… NUNCA USARÍA ESCOTES”.
Chaqueta Corta de H&M
Mis diseñadores locales favoritos son… Oriett Domenech y Miguel Genao.
La rutina de belleza que más me gusta es… dormir las horas reglamentarias (risas).
Mi rutina de ejercicio incluye… cero máquinas, el DVD de Insanity por 40 minutos y mucha agua.
Mis actores favoritos: Denzel Washington, Bradley Cooper y Zac Efron. Mi play-list: Amo el Pop Culture, soy fanática de Beyoncé, Demi Lovato, Jessie J, One Direction, The Saturdays, Katy Perry y Bruno Mars.
PROENZA SCHOULER
Me siento a punto… con mi cabello ondulado.
BALMAIN
FALGUNI & SHANE PEACOCK
El 70% de lo que encuentras en mi clóset… es de Forever 21 y H&M, definitivamente comprar por internet es mi gran pecado.
MIGUEL GENAO
ORIETT DOMENECH
Chaqueta prelavada de Forever 21
La rutina de belleza que menos me gusta: ¡Ay Dios! Odio depilarme, pero al final vale la pena. Un producto clave para cuidar mi piel: Neutrogena es la marca más efectiva para mí.
Soñé al leer… “Dios vuelve en una Harley”, por Joan Brady.
Me pierden los diseños de… Falguni & Shane Peacock, Balmain y Proenza Schouler.
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Con mi cabello… soy mona, le pongo de todo, desde aceite de coco natural, la línea criolla Crece Pelo, Emergencia, Moroccanoil, los goteros de Salerm y muchos más productos.
“ME DOY COLOR EN EL PELO DESDE LOS 9 AÑOS. LOS ÚNICOS QUE NO HE PROBADO SON EL ROSADO Y MORADO, DESPUÉS, TODOS”.
Huelo a… Play de Givenchy, Peony de L’Occitane y Flor de Agatha Ruiz de la Prada.
versebien
v.e.r.o. box
VERÓNICA LORA | PERIODISTA DE MODA
vlora@revistamujerunica.com | twitter: @verocosas
+ok
o L AYA + PL + SOL
JUVENTUD = SWEET MOON BY YNDRA RODRÍGUEZ
Termina el verano con un nuevo aire en tu clóset como la colección resort de esta joven diseñadora que ya está disponible en la tienda Formale.
Parafraseando para reflexionar Porque no hay nada más
10 frases interesantes que he recogido mientras procrastino en internet y frente al televisor. Algunas me han hecho reflexionar, otras me han hecho estirar de la risa. De todas maneras me parece buena idea compartirlas. “Tal vez compre en tiendas de descuento, pero leo Vogue” Catherine Willows (Marg Helgenberger en CSI Las Vegas) “Cualquiera puede buscar moda en una tienda o historia en un museo. El explorador creativo busca historia en una ferretería y moda en un aeropuerto”. Robert Wieder (creativo) “Quería haberme leído un libro, pero leí otra cosa por error…Vogue”. Rachel Green (Jennifer Aniston en Friends) “La moda no ha muerto, pero es un enfermo terminal”. David Delfín (diseñador español) “Nos reímos de la moda de ayer, pero nos emocionamos con la de antes de ayer cuando está en vía de convertirse en la de mañana”. Marlene Dietrich 32 1 mujer única 1 septiembre 2013
“Desde el punto de vista artístico la moda es una forma de fealdad tan intolerable que nos vemos obligados a cambiarla cada seis meses”. Oscar Wilde “Fabuloso, con una porción de glamour, una pizca de escándalo y una gran cantidad de diseños extravagantes. ¡Así es mi estilo! Miss Piggy de los Muppets “Pido disculpas a todas las mujeres que perdieron a sus esposos por mis fotos en la revista In Style”. Miss Piggy “Hoy, con lugares como H&M y todas esas tiendas de descuentos no hay razones para no vestirse bien”. Iris Apfel (diseñadora y decoradora) “En la guerra y en la moda todo se vale”. Si esta no la ha dicho nadie entonces me la acabo de inventar. ¡Feliz resto del verano!
Delivery » Me gusta
La moda como arte. A pesar de la comidilla que ha desatado la 27 edición de la Bienal de Artes Visuales, me gustaría aprovechar estas líneas para felicitar a dos colaboradores de mujerúnica, mi colega diseñador Luis Hidalgo por el reconocimiento a sus dibujos “Sin título” y “Fuera del clóset”, y a la fotógrafa Alina Vargas por su pieza participante “En el tocador, o la fugacidad del marditismo”, que han recibido muy buenas críticas en esta exposición. Tienes hasta el 17 de noviembre para ir a verlas.
» Me encanta
¡Poder uasdiano! Se acerca DominicanaModa 2013 y me llena de orgullo saber que dos de mis compañeros de Alma Máter repetirán en la pasarela este año. La nobel Yndra Rodríguez, que participa por segunda vez, y mi compañero de aventuras fashionistas Karlos Núñez, quien se presenta por tercer año consecutivo con su colección para caballeros KN›13. ¡Orgullo uasdiano!
» Me fascina
El poderoso printer 3D. No quiero siquiera ocupar este espacio en letras cuando puedo mostrarles las maravillas que he visto con el, ya muy popular, Printer 3D. Incluso la firma de calzados Nike está experimentando con los diseños de New Balance. Para más información recomiendo leer la colaboración de la modelo Coco Rocha para la edición online de la revista PC Magazine, “Shapeways Shifts Fashion”.
» Inbox
www.voguepedia.com Belleza, marcas, diseñadores, editores, modelos, personalidades... más de 100 años de moda compilados en lo que, de ahora en adelante, llamaremos “la biblia digital de la moda”.
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La fashionista realista
IVELISSE VÁSQUEZ | BLOGUERA
lafashionistarealista@revistamujerunica.com
Preparando el ‘mood’ de otoño Dos de mis colores favoritos de la temporada de otoño que está por venir son el rojo vino (burgundy) y el naranja. No son dos colores que mucha gente llevaría juntos, pero para mí es una combinación perfecta. Con este look te lo demuestro. Desde que vi esos zapatos de punta en charol color vino en el avance de temporada de Zara, estoy obsesionada: ellos son los que inspiraron el outfit completo. El vestido es de un naranja tan intenso y brillante que enseguida atrapó mi mirada; la cartera mezcla dos tonos de rojo de tal forma, que crean una combinación muy chic. Los collares statement siguen en el radar y eso me hace muy feliz, porque yo me he convertido en coleccionista y me parece que son el detalle perfecto para elevar cualquier look de sencillo a extraordinario. Y no puedo dejar de mencionar un producto nuevo de Chanel que está en mi lista de objetos de deseo para este otoño. Se trata de Les Beiges Healthy Glow Sheer SPF 15, un polvo ligero para usar por sí solo o sobre la base. Ilumina la piel de forma natural, la protege de los agentes externos y tiene un SPF 15. Esta combinación se puede llevar tanto de día como de noche, simplemente cambia la cartera por un clutch para que sea vea más sofisticado.
Parfois US$50
ZAPATOS DE CHAROL Zara
RD$3,895
LES BEIGES HEALTHY GLOW SHEER SPF 15 Chanel.com US$57,50
VESTIDO LIGERAMENTE ASIMÉTRICO Topshop.com US$84
OPI San Francisco
La colección de otoño de los esmaltes OPI está inspirada en los colores de la ciudad norteamericana de San Francisco. Es una colección bastante amplia, con 15 tonalidades y tres acabados diferentes. Es una variedad de tonos de azules, rojos, morados y grises. Mi favorito es ‘The cable-car pool’, una especie de cereza oscuro precioso. Los puedes encontrar en OPI Nail Bar, de Plaza Andalucía. Más en lafashionistarealista.com / Twitter: @realfashion / Facebook: lafashionistarealista
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COLLAR JUNGLE
CARTERA MODELO MICHURIN Aldo
US$60
Recuperar el equilibrio de la piel
Es algo que también debes procurar en otoño. El cuidado facial es muy importante. He estado usando la línea antiedad Lederm de L’Bel desde su lanzamiento y con esta gama de productos, que equilibra las barreras protectoras y activa las proteínas antiestrés, mi piel está reaccionando de maravilla. Debo decir que está en estupendas condiciones. La puedes encontrar a través de las representantes de L’Bel.
Publirreportaje ágora mall
Un jardín de esperanza Una iniciativa de solidaridad ha motivado a Ágora Mall a crear el “Árbol de la Esperanza”. Y esto ocurre cuando la generosidad de corazón se hace real y palpable.
S
ilvia Rosales, su administradora, afirma que a través de este árbol quieren propiciar en el corazón de cada persona que visite Ágora Mall el factor solidario e humanitario: “Esta es una forma de reafirmar el compromiso social con las entidades que promueven
un cambio en la sociedad, específicamente con los sectores que requieren de un apoyo constante”. Por la compra de una flor naranja, amarilla o roja, tres fundaciones de destacada labor serán beneficiadas con fondos para continuar su arduo trabajo.
Fundación Amigos Contra el Cáncer Infantil
Fundación Quiéreme Como Soy
Fundación Heart Care Dominicana
¿Qué les parece esta iniciativa de Ágora Mall? Una muestra de solidaridad para los más necesitados de una empresa que sabe agradecer el éxito y la salud ayudando a aquellos que tanto lo necesitan. Porque en la vida todo bien que haces Dios te lo devuelve en cosas buenas.
¿Qué opinión les merece este Árbol de la Esperanza? Espectacular, creo que es una enseñanza magnífica para los niños y para muchos adultos; el árbol nos enseña a compartir, a ayudar, a darnos cuenta de que unidos podemos lograr grandes cosas.
¿Cuál ha sido su mayor satisfacción en sus años de servicio con la fundación? El hecho de que hayamos impactado de forma directa en más de 12,000 personas y 60,000 de forma indirecta hace que digamos que ha valido la pena el esfuerzo.
¿Qué proyectos piensan trabajar con los fondos recaudados? Queremos seguir trabajando en campañas que crean conciencia, con nuestros proyectos de sensibilización en los colegios y con la inclusión laboral de muchos jóvenes que están listos para trabajar y no consiguen empleo.
¿Qué piensan de esta solidaria idea en forma de jardín de la esperanza? Una extraordinaria iniciativa, ya que nos hemos integrado por 12 horas diarias con un maravilloso equipo de voluntarios de la fundación y aquellas personas que van a Ágora, visitan nuestro stand y contribuyen. Ha permitido que las personas conozcan más de la fundación y podamos generar ingresos para nuestros programas.
¿Cómo han sentido el apoyo de las personas con esta iniciativa? Como nos ha pasado en tantas ocasiones, nos hemos dado cuenta del amor y la solidaridad de nuestro pueblo y eso se convierte en milagros. ¿Qué mensaje darían a la población para que donen a través del Árbol de la Esperanza? Cada día la vida de un niño con cáncer empieza nuevamente, cada amanecer representa para ellos una nueva oportunidad de vida, un día más para luchar. Su lucha es muy larga, por lo que necesitan todo el amor y el apoyo que podamos darles. Al comprar una Flor Naranja estarán regalando vida y convertirse en promesas de esperanza para un niño con cáncer, o inscribirse como voluntarios.
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¿Cómo pueden aportar a la fundación a través del Árbol de la Esperanza? Comprando una Flor Amarilla ayudan a llevar un mensaje de inclusión a personas con necesidades especiales cognitivas en nuestra sociedad, forjando una cultura de aceptación y de humanización, también a promover la confianza y el respeto en la sociedad para fomentar el equilibrio y la equidad de las personas con necesidades especiales cognitivas.
¿Qué proyectos serán beneficiados con los fondos recaudados del Árbol de la Esperanza? Los procedimientos cardiovasculares son costosos, se requieren de muchos insumos para atender una cardiopatía, así que con los fondos estaremos pautando niños en los programas a realizar en los próximos días. Ojalá que sean muchos los que podamos incluir.
estarbien
reportaje
Las dos caras de los videojuegos
El entretenimiento número uno para niños y adolescentes tiene cualidades muy positivas pero, como todo en exceso, también puede hacer daño. por: Gladyori A. Rodríguez | FOTOS: KARLA KHOURI
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tienen varios puntos a su favor: mejoran la coordinación neuromotora, despiertan la creatividad y promueven el pensamiento crítico”. Pero, por otro lado, se ha dado cuenta de que pudo haber socializado más en su tiempo libre y que además “son un horrible sustituto de la actividad física”. “Algunos, se podría argumentar, condicionan la gratificación inmediata, pero ese no es el caso de todos, muchos se concentran en el avance lento”, cuenta. La educadora y presidenta de Didáctica, Margarita Heinsen, advierte sobre el tiempo que los niños y jóvenes dedican a los videojuegos y explica que hay que poner
atención porque tantas horas delante de la pantalla pueden tener consecuencias tomando en cuenta que muchos padres prefieren tomar la educación un poco más a la ligera y se acomodan permitiendo que los niños utilicen los juegos electrónicos en exceso. “Con respecto a los niños que inician desde muy pequeños el uso de los juegos electrónicos y sacrifican el tiempo de juego de exploración, al mismo tiempo dejan de lado el desarrollo de habilidades y destrezas importantes”, explica. Y es que aunque algunos juegos electrónicos permiten desarrollar ciertas
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oberto ahora es un profesional, pero durante años -mientras crecía y pasaba por la adolescencia- los videojuegos fueron su debilidad. Lo conquistaron y le llenaron los momentos de esparcimiento y algunas horas que debía dedicar a los estudios. Cada vez que podía se sumergía en ese mundo paralelo a pesar de las discusiones de sus padres. Nada podía competir con el deseo de poner las manos y la cabeza en la consola y transformarse en un súper héroe. ¿Algún aprendizaje después de tanto juego? Seguro. Ahora, en su adultez, puede reconocer que “los videojuegos
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reportaje estarbien habilidades, deben utilizarse de forma moderada. “Nunca se deben sacrificar los momentos para leer, participar en juegos de mesa, además hay que sacar tiempo para pasear, conversar, reír, inventar, crear, resolver problemas, correr y compartir con otros de forma colaboradora”, dice Heinsen. Pero la preocupación sobre qué efectos negativos pueden tener los videojuegos en los hijos siempre está latente en los padres. Para Heinsen, tanto las niñas como los niños pueden jugar videojuegos en exceso. Sin embargo, los niños son más propensos a utilizarlos por distintas razones. Muchos de los videojuegos, especialmente los que no son educativos, tienen un contenido considerado más masculino que femenino (deportes, carreras, guerras, etc.) por lo que resultan más atractivos para los niños, quienes suelen aprender y disfrutar más a través de actividades que los involucren físicamente como son los videojuegos. Un estudio publicado por la Escuela de Medicina de Yale indica que, aunque son los chicos los que tienden a jugar más que las chicas, estas últimas se ven más afectadas en cuanto a su salud. El mismo reporte destaca que solo un bajo porcentaje de los chicos jugadores de videojuegos tiende a hacerse dependiente y esto es porque también presentan conductas problemáticas con otras sustancias como el alcohol, el cigarrillo o la droga. “Se estima que entre el 7% y 11% de los chicos que juegan con videojuegos tienen problemas reales al punto de ser considerados enfermizos, ya que afectan su desempeño en la vida escolar, social, familiar y psicológica”, indica la investigación. “Es importante siempre estar alerta para poder identificar señales de que nuestros hijos están siendo afectados por el uso excesivo de juegos electrónicos (problemas en la vista, dolor de cabeza, dificultad con el sueño, entre otras)”, apunta la psicóloga María Eugenia Pereyra Risk, de Didáctica. La otra cara Carlos Miranda Levy, experto en videojuegos y tecnologías de la información, destaca desde otro punto de vista que siempre es importante tomar en cuenta la perspectiva cuando se trata de evaluar los videojuegos. “Nos pasa lo mismo con los prejuicios”. Miranda Levy explica por qué los videojuegos tienen cualidades positivas.
Margarita Heinsen.
Carlos Miranda Levy.
María Eugenia Pereyra Risk.
Unos más peligrosos que otros Es común que muchos niños utilicen juegos electrónicos no apropiados o violentos a edades muy tempranas y, lamentablemente, los padres o tutores lo permiten. Es necesario explicarles y evitar que los usen con reglas y límites claros. “Hay muchos juegos electrónicos educativos que aportan de forma positiva al desarrollo de niños y niñas. Algunos, aunque no son educativos, fomentan la concentración, reflexión y el razonamiento estratégico de manera divertida”, dice la psicóloga Pereyra. Sin embargo, María Eugenia apunta que muchos de los juegos electrónicos populares, especialmente los dirigidos a los más grandes de la casa, tienen contenidos que promueven violencia y no son aptos para
niños. “Todos los videojuegos y aplicaciones electrónicas tienen identificado el grupo de edad al que son dirigidos y describen sus contenidos, por lo que es responsabilidad de los padres revisar esto para así elegir juegos apropiados para la edad de sus hijos. De hecho, casi todos los juegos famosos y llamativos son para adultos, aunque la mayoría de los menores sean quienes los jueguen. En cuanto a la parte que corresponde a las horas de estudio y hacer las tareas escolares, Margarita Heinsen señala que “muchos juegos fomentan el desarrollo de distintas habilidades cognitivas como son la concentración, la creatividad, el cálculo mental y hasta el vocabulario. Ahora bien, cuando no existen horarios de uso para
los videojuegos, la concentración para el estudio y la lectura se ve afectada ya que el tiempo es invertido en jugar y no en estudiar”. Miranda Levy lo tiene claro: “Quienes fabrican los videojuegos no lo hacen para educar a tus hijos sino para ganar dinero”. Y detrás de todo está el gran negocio que mueve la industria. La producción de un videojuego puede llegar a costar entre 8 y 20 millones de dólares y detrás se encuentra todo el equipo de producción equivalente al de una película hollywoodense. “Es el padre quien debe complementar esa formación, no los videojuegos”. Sin embargo, los expertos apuntan que no hay que prohibirlos en casa, solo tener control y moderación.
Extraños en casa Uno de los efectos más notables del uso excesivo de los videojuegos es el alejamiento de los hijos y el cambio en habilidades sociales de los mismos. Pero, partiendo de que los niños hacen y copian a los adultos, es probable que si los padres llegan a casa y dedican mucho tiempo a responder mensajes o a permanecer conectados a las redes los hijos hagan lo mismo. Un niño que se pasa la tarde frente a una televisión o una computadora no tiene tiempo para compartir con padres, hermanos o amigos. “Una estrategia que pueden utilizar los padres es limitar el uso de los mismos. De igual forma, cuando los niños estén jugando pueden compartir el momento de juego con sus hijos y así conocer sus intereses y el contenido de los juegos. Poder realizar actividades en familia y ofrecer espacios de juego y lectura en la casa ayuda a los padres a limitar el uso de videojuegos”, recomienda María Eugenia Pereyra. septiembre 2013 1 mujer única 1 39
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Tras muchos años de observación concluye que estos juegos atraen a los chicos y los atrapa porque brindan un reto incompleto de dificultad creciente, generando una respuesta inmediata y un valor acumulado. Un reto que evoluciona progresivamente. “A veces de forma esperada y otras impredecible, pero siempre con reglas claras e inflexibles que definen y responden a nuestras acciones”. Otro gran atractivo de los juegos modernos, destaca Levy, es que la valoración es múltiple y no se centra solo en la puntuación. “Los juegos tradicionales registraban una puntuación simple para el jugador, en los juegos modernos contamos con una valoración múltiple, que incluye puntuación, nivel alcanzado, méritos o medallas ganadas, moneditas que podemos cambiar por herramientas y pociones que restauran nuestra salud o potencian nuestra eficiencia y capacidad”. Pero hay ciertos aspectos del videojuego que bien pueden ayudar indirectamente al desarrollo del individuo. En ese sentido, Miranda Levy anota que el videojuego tiene un sistema justo, muy rígido, de valores donde no pueden saltarse las reglas. “No es subjetivo, a diferencia de la vida real, el videojuego es honesto y las reglas están claras, es un sistema rígido del cual el niño
Carlos Miranda Levy enseña a jugar a su hijo desde temprano.
puede aprender reglas a seguir porque no puede violarlas”. Al mismo tiempo se trata de retos que el niño siente que puede superar y mientras más juega llega a otro reto y se va sintiendo mejor. Pero, ¿qué pasa con la adicción? ”Cuando un niño juega mucho no es adicción, obviamente, pero en todo puede haber un nivel de adicción, yo lo llamo pasión y es bueno que tengan pasión por
algo… que conozcan, que sepan más, hagan más cosas sobre las que podemos construir y hacer otras cosas”, indica el experto. Entre las ventajas que tienen los videos están la habilidad de desarrollar estrategias a mediano y largo plazo, desarrollar la memoria asociativa, planificar y organizar. Miranda Levy lo resume en una frase: “Son habilidades que no son académicas pero las puedes pasar a la vida real”.
Con las reglas claras “Los horarios son útiles y ayudan a establecer límites claros en el hogar. Cada familia evalúa qué horario le conviene y de qué manera organizarlo. La Academia Americana de Pediatría recomienda que los niños no pasen más de una o dos horas al día en una actividad electrónica (esto incluye televisión, computadora, videojuegos, etc.). Es importante que los padres expliquen a sus hijos las razones por las cuales se debe reducir el uso de dispositivos electrónicos y poder ofrecerles actividades alternativas para que no se aburran”, explica María Eugenia Pereyra. De igual manera, María Eugenia explica que la solución no es 40 1 mujer única 1 septiembre 2013
prohibir el acceso a videojuegos, a la computadora o a las redes sociales, sino que sugiere que los padres tengan una conversación con sus hijos y les expliquen sobre los riesgos del uso de la tecnología. “No hay que dejarse llevar por la presión de grupo pues hay actividades a las que los niños más pequeños no deben tener acceso (como un celular con internet o videojuegos violentos)”, sugiere la terapeuta. Para mantener al margen el exceso de la tecnología en casa los padres pueden establecer un horario, ser consistentes con el mismo y explicarles a los hijos las razones por las cuales se establece. “Es esencial
instruir a la persona que cuida a los niños mientras los padres trabajan para que también sea consistente con el mismo. Si los padres han establecido límites claros, hay respeto en la familia y se es consistente, no debe ser un problema controlar el uso de los videojuegos, aun cuando los padres no se encuentren en casa”, dice la especialista. Se recomienda además que los niños participen en otras actividades o clases durante la semana de manera tal que estén ocupados aprendiendo, socializando y desarrollando otras habilidades (deportes, música, arte) y evitando así que pasen tanto tiempo en la casa sin nada que hacer.
Señales importantes Observa: » Si tu hijo juega a todas horas y se salta las horas de comida. » Si no hace las tareas y el juego interfiere con las horas de estudio. » Si prefiere mantenerse jugando antes que salir e integrarse a las actividades propias de su grupo de amigos. » Si dice mentiras sobre el uso de los videojuegos. » Si juega a altas horas de la noche cuando debería estar durmiendo.
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emprendedora
DULCE AYMARÁ MARTÍNEZ PROPIETARIA DE LA AGENCIA DE RRPP BELGRANO POR: GLADYORI A. RODRÍGUEZ. FOTO: KARLA KHOURI
Desde que le dio a las primeras teclas detrás de una computadora para luego ver publicados sus escritos en las más diversas secciones de un diario de circulación nacional, Dulce Aymará Martínez supo que lo suyo era tener un negocio propio. Las ataduras del horario diario no iban con ella y eso fue sencillamente lo que le dio el impulso y las agallas para lanzarse por el emprendedurismo. Tras dejar el periodismo puro y duro se volcó en las relaciones públicas hasta que, luego de años dejando las huellas en los eventos, decidió lanzarse por su cuenta. Apoyo moral no le faltó y la retroalimentación positiva de sus primeros clientes le confirmó que ya era el momento. Así nació la agencia de relaciones públicas Belgrano, cuyo nombre fue tomado del general Manuel Belgrano, quien participara en la guerra de independencia de Argentina. Seis años tiene tu agencia de relaciones públicas, ¿hay alguna relación de este nombre que escogiste “Belgrano” con tu trabajo? Belgrano es uno de los principales impulsores de la emancipación de mi país, este nombre significa lograr mi propia independencia. Fue lograr mi libertad al pasar de ser empleada a independiente. ¿Se podría decir que siempre estuviste detrás de un negocio propio? Sí. Yo sabía muy bien que no iba a ser empleada todo el tiempo. Puse como prioridad a mis hijos, y mantener el trabajo y la familia solo puede lograrse teniendo un negocio propio. ¿Es decir que la conciliación familiar de alguna manera te llevó a tener éxito como empresaria? Sí, porque como empleado no dependes de ti, y eso crea una sensación de impotencia para una madre. No debemos engañarnos, es importante que respetes tu trabajo y te desarrolles, pero la mujer debe asumir su rol de madre más en serio y dejar de delegar tantas cosas. Hay que ser un poco más sinceras con el tiempo. 42 1 mujer única 1 septiembre 2013
ICO “UN RELACIONADOR PÚBL DEBE IR MÁS ALLÁ DE LA ORGANIZACIÓN DE EVENTOS”
¿Entonces te parece que las empresas no ofrecen suficientes facilidades para lograr la conciliación familiar? Para nada, por ejemplo, cuando viajas por trabajo nunca puedes hacerlo con tu pareja o tus hijos, y en el caso de las relaciones públicas al otro día de las actividades sociales, cuando has estado fuera de casa por tanto tiempo, es cuando en realidad tienes que trabajar más horas. No es justo.
Como propietaria de un negocio, ¿qué le puedes enseñar a tus hijos con respecto a la independencia laboral? Lo primero que no sean empleados sino empresarios. Esa es la única forma de progresar. Mientras eres empleado estás trabajando para los sueños de otro. Y tu empresa puede ser tan grande como tu sueño. Y con el negocio propio, ¿los beneficios son todos tuyos? La gente cree que se ven los beneficios inmediatamente. Yo creo que lo primero que puedes hacer para avanzar en un negocio es capitalizar el negocio, no gastándote todo el dinero que ganas, sino invertirlo en infraestructura, en mejorar los procesos de acuerdo con tu tipo de negocio. Que si es un negocio que vale 100,000 pesos en el primer año se capitalice hasta 500,000 en el caso de una PYME. Y luego, si deja ganancia, incluso lo que se recomienda es que te asignes un sueldo real que debes respetar tú mismo en tu negocio. El error de mucha gente que pone un negocio es querer recuperar el dinero de inme“Ser empresario es la única forma de progresar. Mientras eres empleado estás trabajando para los sueños de otro. Pero tu empresa puede ser tan grande como tu sueño”.
diato. Hay economistas que hablan hasta de esperar los primeros tres años. ¿Qué opinas de la capacitación del personal en el mercado de las relaciones públicas? Aquí hay mucha gente que se preocupa por capacitarse, debemos respetar un poco más las instituciones que imparten carreras. Hay mucha gente que toma cursos cortos en instituciones poco conocidas. Hay algunos temas que debes manejar si vas a decir que eres un relacionador público. Nosotros, en Belgrano, tenemos la particularidad de que nos especializamos más en el contenido que en la parte social. La gente que no trabaja directamente relaciones públicas desde afuera ve todo como eventos y nosotros queremos salir de ese estereotipo, dar trabajos de más contenido, trabajar la creatividad en base a una campaña x. Antes de lanzarte con Belgrano tenías un buen empleo, ¿no sentiste miedo? Yo recibía muy buena retroalimentación de mis nuevos clientes, pero aún así sentía que me estaba arrojando a un abismo. Como empleada el cheque te llega seguro cada mes, como propietaria es diferente. Lo primero es el asunto del dinero, nunca tienes esa seguridad los primeros años. El último que cobra es el empleador. Lo otro que me afectó es la parte de la responsabilidad, si algo queda mal tú eres la jefa, eres la única responsable. Entonces no es fácil, al principio cuesta entender que tú sí puedes.
Tus finanzas
CÉSAR PERELLÓ | CONTABLE
cperello@revistamujerunica.com
Educación financiera
HAZLO PARTÍCIPE Criar un consumidor inteligente
El mejor regalo para tus hijos.
anessa es una madre soltera de dos encantadores pequeños. El otro día, en uno de estos centros comerciales modernos, el mayor de sus hijos, de apenas 7 años, se detuvo en el aparador/vitrina de una tienda y le dijo: “me gusta ese t-shirt”. Consciente de que, por la marca, el precio iba a ser alto optó por quedarse callada y no contestar al comentario de su hijo. Sin embargo, se quedó pensando si debía comprarlo o no. Al fin y al cabo es tan solo un t-shirt. ¿Cómo aprovechar una situación como esta para educar financieramente a nuestros hijos? El caso y la duda de Vanessa es algo por lo que todos los padres actuales pasamos más de una vez (al día). Es un problema serio, pero sin embargo también es un buen momento para enseñarlos a manejar adecuadamente las finanzas. Le pregunté a mi amiga Vanessa: “¿crees que puedes pagar este t-shirt?”. “Sí”, me contestó, “pero no me gustaría darle la impresión de que podemos comprar siempre en tiendas caras y mucho menos que puedo comprarle todo lo que él quiere cuando le parezca”. Entonces, ¿por qué no le pones un plan de ahorro en los siguientes tres meses con la meta de llegar al monto necesario para comprar ese t-shirt? Si lo haces de esta forma lo complacerás, pero a la vez, y más importante, le estarás enseñando que no todo se tiene inmediatamente en la vida. Que se puede planificar y posponer gastos que no son necesidades sino “gusticos” que uno quiera darse. Que hay cosas que pueden esperar. Esta enseñanza lo va a introducir en el mundo de la planificación. Comenzar a tomar acciones –en este caso de ahorro- que lo lleven a lograr un objetivo –el t-shirt- . Utilizar los recursos disponibles de manera que sirvan a los propósitos y planes. Esto es planificación al más alto nivel y debe comenzar desde muy temprano, especialmente hoy que lidiamos con hijos más inteligentes que nosotros y que manejan una enorme cantidad de información.
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V
ENSEÑAR CON EL EJEMPLO Las finanzas van de la mano con los valores. La educación financiera de nuestros hijos es algo que, lamentablemente, no podemos delegar en nada ni nadie. Es algo del día a día. Tiene que ver mucho con valores. Podemos enviarlos a las mejores escuelas o universidades, pero en ningún caso encontraran el manejo de sus finanzas como tema de clases. No existe una materia que les enseñe la importancia de llevar un estilo de vida de acuerdo con sus ingresos. La mejor forma de enseñarles es mediante el ejemplo. Aunque no lo veamos,
Negociación justa
Enséñale que todo toma su tiempo.
Vamos a poner un ejemplo. Su hija de diez años le ha pedido una Tablet. No es necesariamente la más cara, pero es una Tablet. Estamos hablando de unos RD$14,000. Usted los tiene, pero no quiere enviar el mensaje equivocado de que el dinero está en los arboles,
nuestros hijos absorben mucho de nuestro comportamiento e imitan durante toda su vida los patrones que ven en nosotros. Debemos evitar llevar un estilo de vida más allá de nuestras posibilidades porque, aunque nuestro deseo sea darles una mejor calidad de vida, cuando todo explote será mayor el daño. La frugalidad que recomiendan muchos expertos en finanzas personales no se refiere a tacañería sino a vivir dentro de los límites que su situación financiera le impone.
así que le dice: ¿Qué te parece si abrimos una cuenta de ahorros y depositamos RD$2,800 mensualmente (o RD$1,400 quincenal) y la compramos en cinco meses? Es una negociación justa. Así, al término de los cinco meses, su adorada hija tendrá su Tablet y habrá aprendido que con el tiempo, la disciplina y el ahorro se pueden obtener muchas cosas evitando problemas como el pago de intereses o los sobregiros.
Otra forma de introducir a nuestros hijos en las finanzas personales es hacerlos partícipes del proceso de preparación de nuestros presupuestos, porque en ellos tienen la visión exacta de cuánto se está ingresando y dónde se está gastando el dinero de la familia. Así, en caso de que quieran algo que no está al alcance ahora mismo, se puedan llevar a cabo estrategias de ahorro para lograrlo. Además, en caso de que no se pueda pagar por lo que nuestro hijo desea, le queda claro que no es porque a mamá o papá no le da la gana sino porque no hay dinero suficiente.
Mucha gente me pregunta: ¿Cuándo debo hablar de finanzas personales con mis hijos? Mi respuesta es siempre la misma: desde que está en la pancita. ¿Saben por qué? Porque desde que salen a la luz comienza el bombardeo para consumir. ¿No lo creen? Sino sintonicen Discovery Kids.
% 89
de los maestros creen que sus alumnos deberían hacer un curso de educación financiera, según la encuesta realizada por el National Endowment for Financial Education americano. septiembre 2013 1 mujer única 1 43
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Tecnología única
MITE NISHIO | CONSULTOR DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
mitenishio@revistamujerunica.com / @mitenishio / www.mitenishio.com
¡Controle su computadora sin tocarla!
P
or décadas, las personas han interactuado con las computadoras y dispositivos electrónicos usando el contacto físico, siendo el teclado y mouse los interfaces principales. Pero, actualmente, las pantallas táctiles están imponiéndose gracias al dominio del mercado que tienen los teléfonos inteligentes y las tablets. Sin embargo, inspirados quizás por la ciencia ficción, el ser humano siempre ha querido controlar las máquinas con la mente o sin necesidad de un control remoto u otro aparato similar. Aunque controlar una computadora con los pensamientos ya es posible, todavía no es una tecnología comercialmente dispo-
nible ni está al alcance de cualquier persona. Lo que sí se ha podido comercializar son las tecnologías que usan las manos al aire para controlar juegos, televisores y hasta teléfonos inteligentes. Precisamente esto último es lo que hace la empresa Leap Motion, que permite controlar las computadoras personales como si uno fuera Tom Cruise en Minority Report, así que la tecnología “touchless” ya está al alcance
Otros productos muy conocidos que permiten interactuar con aparatos electrónicos sin necesidad de tocarlos son:
de las masas con su Leap Motion Controller. Leap Motion Controller es un pequeño aparato de tamaño similar a un modem USB que contiene dos cámaras y tres LEDs infrarrojos. Con esto puede captar en un espacio tridimensional los movimientos de las manos y los dedos con precisión milimétrica. Se conecta a una PC o MAC mediante cables USB y se coloca al frente de la computadora. Luego de instalar un programa ya puede empezar a probarlo manejando aplicaciones con los gestos de sus manos. Hay que aclarar que Leap Motion es un complemento del teclado y el mouse, no un sustituto, pues
40%
TECNOGEEK Google Chromecast: Es un dispositivo del tamaño de una memoria USB que puede convertir a cualquier televisión con puerto HDMI en un Smart TV para ver videos por internet. Precio de US$35. Más información en: www.google.com/ chromecast
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Dispositivos Touchless
es más útil manejando aplicaciones desarrolladas especialmente para este controlador. Por eso tiene Airspace, su propia tienda de aplicaciones, donde se pueden descargar Apps de juegos como Cut The Rope y Fruit Ninja; de noticias, como The New York Times; y otros utilitarios como Google Earth, aunque todavía el catálogo está limitado. Por lo que hemos visto, además de los juegos, el dispositivo puede tener usos interesantes en la educación, mercadeo y publicidad. Con un precio de 80 dólares, puede ser adquirido en www.leapmotion.com, donde puede ver diversos demos y ejemplos de uso.
de la navegación por Internet desde móviles en República Dominicana se hace con dispositivos Android, según StatCounter.
iPad Pocket Projector: Proyector de bolsillo que se conecta directamente al iPad para desplegar imágenes agrandadas de foto, videos y presentaciones. Más información en: www.hammacher.com/ Product/Default.aspx?sku=83903
Kinect: Un dispositivo detector de movimiento para usarse en la consola de videojuegos Xbox 360 y en computadoras con Windows. www.xbox.com/ en-US/kinect
Samsung Smart TV: Tiene un modelo que usa control de gestos para manejar las funciones del televisor simplemente moviendo las manos. www.samsung.com/ in/smarttv/#smart-tv-5
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En el diván
ANA LUNA | PSICÓLOGA
aluna@revistamujerunica.com | lunaesp.com
Saber manejar las diferencias
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El año pasado escribí para esta misma revista tres artículos sobre las tres grandes C y cómo contribuyen a la duración de la relación de pareja. Y entre ellas hablé de la comunicación. Pero, además de comunicar, debemos aprender (sí, se aprende) a manejar las diferencias que, inevitablemente, surgen en la relación. De plano les comento que detrás de las conductas que impiden a las parejas ser completamente felices y satisfechas con su relación está el miedo, que se viste de conocidos mecanismos de defensa que interactuan para mantener nuestras posturas y reforzar nuestro ego. Cuando se erige esta defensa a favor, de manera irracional, la pareja se comporta como si fuera cada uno la “última gota de agua en el desierto”. El otro no vale nada en ese momento, es “el pobrecito que carecía de todo y yo le enseñé”. En respuesta, el otro hace lo mismo y, utilizando sus propios mecanismos, responde defendiendo sus posiciones. Muchas veces, por no continuar con la discusión, se calla esa necesidad de responder en forma de resentimiento, ira, odio, tristeza, dejadez, y por supuesto bajo deseo sexual. La vida continua, y este malestar, acumulado por años en forma de pasiva agresión los lleva hasta la ruptura. Esto lo han vivido muchas parejas que, asistiendo a consulta en un último esfuerzo por salvar la relación, se dan cuenta de que ellos han sido los “creadores” de lo que empezó como una
Pregúntame
hermosa relación y los “verdugos” de la misma. Acusar a la pareja, utilizar sarcasmos para referirse a alguna conducta, es la forma más rápida de llevar la relación al patíbulo. Hace algunos años tomé un seminario donde tenían un lema: si quieres llevar una buena relación, no critiques, no juzgues, no comentes. La solución a estas situaciones, además de cambiar nuestro comportamiento y cambiar la perspectiva desde la cual vemos una situación, es desglosar cada paso de lo acontecido con miras a reparar, a crecer, a continuar adelante, sin juzgar ni acusar, sin sentirte víctima; abrirte, exponer los puntos débiles y dejarlos aflorar es la mejor forma de vencer al monstruo del miedo. Como solución vuelvo a recurrir a la comunicación: Una buena comunicación y comprensión es su mejor boleto al éxito.
CLAVES PARA LOGRAR LA COMUNICACIÓN » Buena intención. Sea transparente en lo que desea comunicar o preguntar, sin darle vueltas al pastel, sin juegos psicológicos o subterfugios. » Hable de su dolor, su experiencia, y olvídese de sermones, consejos, asesorías o juicios. » Puntualice y pregunte: esto fue lo que quisiste decir… » Sea honesto: yo entendí, yo sentí, yo creí… » Concéntrese, preste atención al momento, deje celulares, mensajes de texto y libros a un lado. » Escuche, deje que la persona hable antes de usted responder.
» Recuerde utilizar frases como: “cuando tú dices o haces tal o cual cosa yo me siento… » Llegue a acuerdos sobre lo conversado. » Haga de la conversación entre usted y su socio, pareja o hijo una rutina. Los maestros del Zen enseñan: “No busques la verdad, simplemente deja de aferrarte a tus opiniones”. La verdad no es algo que debe ser buscado, sino que está ahí, al alcance de nuestras manos y dentro de nosotros: cuando uno deja de apegarse a sus teorías, puntos de vista, ideologías y tradiciones, empieza a percibir esta realidad”. Namasté.
Pregunta. Mi novia perdió su virginidad conmigo, no sangró pero sí le dolió y lubricó mucho; no tenía casi sangre así que no sé si era virgen o no; luego de terminar el acto sexual nos bañamos y le picaba el jabón, al día siguiente también; me pregunto si la picazón fue por el rompimiento del himen. Sáqueme de dudas. William. Respuesta. ¡Ah, los varones! En nuestro país existen muchos mitos acerca del himen, creen que la mujer se va a desangrar y ¡para nada! Existen varios tipos de himen: el llamado imperforado, que es una vagina sellada, la cual tiene que romperse y, en algunos casos, realizarle una pequeña cirugía que permita la fluidez de la sangre con la primera menstruación. Otros hímenes presentan hoyuelos que sirven como canal para la salida de la sangre y en la primera relación sexual permiten que esa membrana ceda ante la penetración. En ocasiones este tipo de himen sangra mucho porque su membrana es más gruesa. Y está el himen elástico, que posee una membrana resistente, cuenta con una tremenda facilidad de estiramiento y tiene la facultad de no romperse al momento de las relaciones sexuales, únicamente se rompe con el parto. La elasticidad es tal que, a veces, permanece íntegro después de varios contactos sexuales. Lo más probable es que tu novia tenga un himen elástico, o tal vez se rompió por la equitación, un ejercicio que posibilita la ruptura del himen, por eso solo siente el picor, y la sangre que bota es poca. Ahora dime, ¿un “pedacito” de piel va a establecer la diferencia entre que tu novia sea más o menos seria? ¡Por favor! ¿La vas a dejar de querer porque tiene o no tiene un pedacito de piel del tamaño de una moneda de cinco centavos?
de las mujeres que 50% simulan el orgasmo se sienten culpables, aunque
afirman que lo hacen porque para ellas es importante la satisfacción del otro, según un estudio publicado en Archives of Sexual Behavior.
Te recomiendo… Autoayuda
» Escrito por Allan y Barbara Pease, reconocidos mundialmente por sus investigaciones sobre la complejidad biológica de los seres humanos. Con este libro aprenderán a sacar el máximo partido de sus relaciones y se divertirán a la vez que aprenden. 46 1 mujer única 1 septiembre 2013
Una comedia fabulosa
» Y aquí está la película sobre el libro anterior. Una comedia alemana donde se pone de manifiesto que los hombres y las mujeres son diferentes en clave de humor. Ni mejores ni peores, simplemente diferentes. Si la ven en pareja y son sinceros se verán reflejados en la misma.
Sexo urbano
» A lo Marilyn Monroe (dicen que se lo hizo a Kennedy), acuéstalo boca abajo y masajea toda su espalda con lubricante. “Móntalo” y hazle el amor a “su espalda”. Deslízate sobre él para estimular tu clítoris hasta el orgasmo; dile lo que vas sintiendo, se excitará tanto como tú.
decoración
El abecedario de los complementos del hogar De ti dependerá la elección de los más apropiados para tu decoración. De la A de almohada a la Z de zapatero, en cada casa podrás encontrar una gran amplitud de complementos que la llenan de colorido y originalidad. Repasando el abecedario, hallarás las últimas tendencias en moda para tu hogar. POR: GEMA VILLEGAS (AGENCIA EFE). FOTOS: KARLA KHOURI Y FUENTE EXTERNA
A
lmohada. La almohada no es sólo un accesorio necesario para FUENTE EXTERNA dormir. Sus atributos estéticos y la comodidad que proporciona la colocan como uno de los complementos estrella en las habitaciones. La tendencia es tener dos pequeñas en lugar de una grande de matrimonio. También existen algunas con diseños anatómicos que velan por la salud de nuestra columna. 48 1 mujer única 1 septiembre 2013
B
onsai. Estos árboles de reducido tamaño constituyen un arte milenario. La belleza de sus formas y la comodidad de sus pequeñas proporciones lo convierten en un complemento perfecto para dar al hogar un toque natural. Sólo tienen un inconFUENTE EXTERNA veniente: no todos son fáciles de cuidar, por eso siempre hay que seguir los consejos de los expertos.
LA NUEVA DIMENSIÓN RD$11,500
C
ubiteras. El hielo es imprescindible para preparar bebidas en casa. Además de las clásicas con forma cuadrada, nuevos diseños pueden alegrar tus copas: corazones, estrellas, nubes… y un sinfin de formas que podrás encontrar en muchos centros comerciales.
D
amero. Así se denomina al tablero y las piezas necesarias para jugar
FOTO CORTESÍA DE CASA IDEAS
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decoración vivirbien FUENTE EXTERNA
a las damas. Además de entretener en compañía de familiares, invitados y amigos, el damero puede servir para decorar una mesa de la sala de estar. Como los tableros de ajedrez, también los de damas se realizan en muchos estilos y materiales diferentes. Sólo queda rebuscar por tiendas y bazares hasta hallar el damero más original. FUENTE EXTERNA
M
I
mán. ¿Quién no tiene sobre su nevera algún imán que alegre la cocina? Con formas de animales, frutas, casas, caras… estos imanes servirán además para sujetar notas y colgar dibujos de los más pequeños.
acetero. Tanto en las habitaciones como en las terrazas, las plantas naturales son un complemento ideal. El macetero que emplees variará según la especie. Así, para las plantas con grueso tronco elegirás macetas LA NACIONAL grandes, con amplia HOME GALLERY RD$5,900 base y que colocarás sobre el suelo. También podrás colgar algunas por las paredes, sobre todo en el jardín.
E
stor. Los estores vienen a sustituir a las clásicas cortinas, para conceder a las ventanas un toque sencillo y original. Los modelos son infinitos y se pueden combinar con la colcha de la cama y el estilo de la habitación.
F
lorero. Con flores naturales o artificiales, un florero alegrará tu hogar. El cristal y la porcelana son los materiales más empleados y su diseño, color y tamaño varía según los gustos.
ARBAJE SONI RD$8,588
G
H
abones. Olores, colores y formas se combinan con esmero para conseguir el FUENTE EXTERNA perfecto jabón. Su función decorativa en el baño se complementa con las ventajas de nuevos productos que, al echarlos al agua, se deshacen en un relajante baño de espuma, desprenden todo su aroma, hidratan la piel… FUENTE EXTERNA
alán de noche. Estos hermosos percheros combinan su utilidad con la estética tradicional y los innovadores diseños que permiten acoplarlos a todo tipo de dormitorio. Aunque los de madera son los más típicos, nuevos materiales y sofisticadas formas ayudan a dar un toque de originalidad a las habitaciones.
CASA CUESTA RD$60 C/U
ule (o individuales). Lavar el mantel es cosa del pasado. Ahora los hules están de moda. Estos cubremesas de plástico protegen la madera a la vez que decoran y, lo mejor de todo, se limpian con facilidad: basta con pasarles un paño húmedo por encima.
N
órdico. Nada mejor para las frías noches que un buen nórdico en la cama. Las pesadas mantas ya no están de moda y ahora lo que se llevan son estas colchas de plumas que abrigan sin pesar y que presentan modernos y variados diseños.
O
ARBAJE SONI RD$2,859
K
ilim. El kilim es un tapiz liso, tejido en telares manuales por mujeres de las tribus nómadas de las poblaciones rurales de Asia, Europa Oriental y África del Norte. Aunque los auténticos suelen ser caros, en la actualidad existen magníficas imitaciones a precios asequibles. Se pueden utilizar como alfombras, como adorno en las paredes y como asiento junto a una mesa baja en una habitación de estilo oriental.
L
ibrería. En ninguna casa debe faltar una buena colección de libros. Y para colocarlos, nada mejor que una librería adecuada. Si no encuentras en una habitación decorada con un estilo tradicional, lo mejor es un mueble librero de madera apoyado sobre el suelo. Para un diseño más innovador, puedes optar por repisas de distintos colores y materiales para colgar por las paredes de la habitación.
FOTO CORTESÍA DE CASA IDEAS
J
rejero. Así son popularmente conocidos los sillones con amplios brazos y “orejas” laterales. Su comodidad es indudable y son inmejorables para leer un buen libro o dormir la siesta recostado sobre sus orejas. El asiento ideal para los salones más tradicionales.
LA NUEVA DIMENSIÓN RD$61,500
P
aragüero. En la calle llueve a cántaros y los invitados llegan cubiertos por paraguas empapados. ¿Qué hacer con ellos? Aunque hay quien opta por colocarlos en la bañera, nada mejor que un buen paragüero para estos casos. Se suelen colocar a la LA NACIONAL HOME GALLERY entrada, junto a la puerta y RD$13,000 los mejores materiales son los metales que no se estropean con el agua. Una ventaja más: en el paragüero podrás guardar, sin que molesten, los paraguas cuando no lo utilizas. septiembre 2013 1 mujer única 1 49
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decoración
uesera. Un buen trozo de queso cubierto por una mampara de cristal no debe faltar en la cocina. De metacrilato, porcelana o barro, las queseras cumplen varias funciones: por un lado, sirven como elemento decorativo, pero además mantienen los quesos durante más tiempo, a una buena temperatura y evitando que se extienda su olor. Las queseras suelen estar decoradas con grabados y dibujos que se deben combinar con el estilo de la cocina.
R
CASA CUESTA
alseras. Lo que se lleva en gastronomía son platos sencillos con salsas que experimentan con nuevos sabores. Para preparar un delicioso menú a tus amigos es imprescindible disponer de salseras que acompañen la comida. La mayoría de las vajillas vienen ya con este práctico complemento, aunque también se venden por separado en numerosos centros comerciales. La gama es muy amplia.
50 1 mujer única 1 septiembre 2013
FUENTE EXTERNA
BAÚL DE WHISKY LOUIS VUITTON
W
hisky. Que no te guste el whisky no es excusa para no poder colocar en su mueble bar un bonito juego. Normalmente incluyen una botella y varios vasos especiales para licor. Los más habituales son los de cristal labrado y se fabrican en diferentes colores.
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LA NACIONAL HOME GALLERY
eloj. Utilizar un reloj de pulsera no es excusa para no colocar varios relojes por toda la casa. En el salón, la estrella son los relojes de pared. Los más utilizados se realizan en madera, con péndulo dorado y de gran tamaño. Del mismo modo, también son muy empleados otros más pequeños y de variadas formas que se pueden colocar para adornar cualquier mesa o estantería. Por último, sobre la mesilla de noche siempre aparece un reloj-despertador. De formas clásicas, imitando animales y con divertidos sonidos, existe una amplia gama en el mercado a un precio asequible.
S
umbona. ¿Una terraza sin tumbona? ¡Impensable! Nada mejor que una cómoda tumbona para disfrutar de veladas nocturnas al aire libre. Las hay que se cierran con facilidad y ocupan poco espacio. La madera y el plástico son los materiales más utilizados, pero pueden ser adornados con cojines de diferentes formas y colores que las harán todavía más cómodas.
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FOTO CORTESÍA DE CASA CUESTA
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FUENTE EXTERNA
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ilografía. El arte de xilografiar consiste en grabar sobre la madera formas y dibujos diversos. Aunque esta antigua técnica, que durante mucho tiempo se utilizó como forma de impresión, ya apenas se utiliza, las xilografías constituyen todavía una original forma de decorar nuestras paredes.
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tiles de cocina. En utensilios de cocina se han inventado infinidad de accesorios de usos en ocasiones inciertos. Con atractivas y divertidas formas, existen recipientes para cocer huevos en el microondas, tenedores para pinchar las patatas y adivinar cuando están listas o tapones para conservar las botellas una vez abiertas. Elige los más originales.
edra. Las amplias y desnudas paredes de nuestras terrazas pueden ser decoradas con un sencillo complemento: la yedra. Además de embellecer tu casa, la planta dará frescor. Si no tienes buena mano para las plantas, también existen imitaciones artificiales muy conseguidas y a un asequible precio.
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ela. Tienes una cena con amigos LA NUEVA y no sabes qué llevar. DIMENSIÓN RD$1,500 Y Las flores y el vino 1,300 ya están muy vistos y lo que realmente se lleva ahora son las velas. Aparte de ser económicas, gustan prácticamente a todo el mundo y existe en el mercado una extensa variedad. Las hay de distintos tamaños, formas y colores. Algunas, además, incluyen agradables aromas que se propagan al encender la mecha.
Y
apatero. En la actualidad se necesitan varios pares CASA de zapatos para poder comCUESTA RD$3,240 binarlos con distintas ropas y actividades. Sin embargo, no siempre se dispone del espacio suficiente para almacenar tanto calzado. Por eso resulta tan útil disponer de un armario zapatero o piezas con varias repisas en las que, en poco espacio, podrás almacenar varios pares. El zapatero va recubierto de madera o plástico de distintos colores para que puedas elegir el que mejor se adapte a tu hogar.
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El aliño
HIMILCE TEJADA | VOYEURISTA GASTRONÓMICA
htejada@revistamujerunica.com
Un “chimi” por favor…
UN BBQ PRO-DIETA Aunque cocinar al BBQ no necesariamente implica grasa añadida, si analizamos lo que llevamos al carbón nos damos cuenta de que no es realmente lo más saludable.
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FUENTE EXTERNA
¿V
ives en Santo Domingo? ¿Sabes dónde se puede comer después de “ciertas horas? Para ser una ciudad con tantos edificios altos y una delincuencia tan sofisticada, distamos mucho del Nueva York del sueño aquél, a falta de variedad para degustar delicias tarde en la noche. Debo ser franca. No soy de mucho salir, pero el mal día que me convencen, lo hago con todo gusto, río y bailo más que un trompo hasta que me da lo que he denominado el “síndrome de Cenicienta”. A las 12:00 A. M. me entra un hambre que tengo que irme o tengo que buscar qué comer, no sea que me convierta en calabaza. ¡Piénsenlo! ¿Cuántas horas han pasado desde la última comida decente? Más de cinco desde la cena y, aunque uno haya picado algo en previsión, el cuerpo sabe que hay que alimentarlo. Pero… ¿dónde? Debo acotar que mi grupo de amigos es bastante ecléctico. Somos capaces de comer cualquier cosa siempre que estemos juntos, alguien lo recuerde y pueda manejar a la clínica más cercana en caso de diarrea colectiva o algo peor. Más en serio, con mis amigos he recorrido los pocos lugares que están abiertos bien tarde en Santo Domingo. Llegamos a la conclusión de que no hay muchas opciones para la gente “mayor”. ¿Qué hace un padre de familia, de camino a recoger sus hijos de cualquier actividad, parándose en un carrito a comerse un hot dog? ¿Qué ejemplo estamos dando a los otros padres… o a nuestros hijos? No es que una sea fina y reconozco que nunca he apetecido una ensalada sobre las 2:00 de la mañana, pero no todas las veces el cuerpo pide un sancocho, o un hamburger con tocineta. ¡Que somos adultos desde hace años y el estómago no es el mismo, ni los antojos tampoco! Que un cuadro de acidez puede durar días, lo tenemos comprobado. Para terminarles el cuento de mi última salida, después que bailamos toda la música de los 80 que nos pusieron, salimos
del lugar desesperados del hambre. Dimos vueltas por una ciudad que respiraba vida (con más miedo a un asalto que vergüenza porque nos vieran), e increíblemente, volvimos a los mismos lugares donde parábamos, a horas similares, cuando estábamos en la universidad, muchísimos años atrás. Sin ninguna sorpresa nos encontramos con antiguos compañeros de colegio que, mirándonos con cierta culpabilidad, se engullían con todo el gusto del mundo tamaño chimichurri. Para los que no lo conocen, el “chimi”, como cariñosamente le llamamos, es un espécimen criollo, mitad embutido, mitad cualquier cosa, rey indiscutido de la gastronomía de la calle, que no resiste el análisis ni dos miradas profundas, pero que cae buenísimo cuando el hambre ataca y no hay más opciones. Resignados a lo inevitable, intercambiamos miradas, hicimos el pacto de siempre (una discretamente se tomó un antiácido) y en filita india nos acercamos al mostrador, miramos el menú por pura costumbre y con la voz más educada que encontramos dadas las circunstancias, colocamos al dependiente nuestra orden: un chimi, por favor… ¡con refresco rojo!
Los expertos recomiendan 3 opciones deliciosas, saludables y que nadie osará quitar de tu dieta del verano. Hamburguesas de pavo: comparado con sus pares de res, las hamburguesas de pavo tienen la mitad de las calorías, dos tercios menos de grasa y el mismo aporte proteico. Como la pechuga de pavo molida define la palabra “magra”, para que funcione al BBQ los expertos recomiendan mezclarla con un poco de queso de cabra, ralladuras de limón, polvo de pan y sazonador de hamburguesa. ¡No querrás volver atrás! Pimientos asados: pocas cosas toman un gusto más apetitoso que unos pimientos rojos asados al BBQ. Con las pocas calorías que aportan, ¡son una ganga! Combinan con casi todo lo que existe. Pruébalos en ensaladas o combinados con unos hongos Portobello. Rodajas de piña: llevada al fuego, el azúcar natural de la piña se carameliza y se convierte en pura dulzura. Puedes utilizarla como postre o combinada con carne de cerdo y salsa de barbacoa.
THINKSTOCK
Este “aliño” no está recomendado para estómagos sensibles ni para lectoras que no rompen dietas.
SUSTITUYE POR TU SALUD
Podemos cambiar por completo la forma de cocinar un plato y hacerlo saludable sin alterar el sabor. Aprende cómo: » Usa yogur natural sin grasa en lugar de crema de leche. » 2 claras de huevo hacen el mismo trabajo de un huevo entero. » Usa leche con 1% de grasa en vez de leche entera. » Agrega solo la mitad de la grasa que dice la receta. » Cambia la crema por leche evaporada baja en grasa.
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cocina
Arleen Rivera
Por: himilce tejada | Foto: Karla Khouri
Chef ejecutiva y propietaria de Ambrosía
“Quiero ofrecer una experiencia sensorial completa” Para triunfar en esta profesión necesitas un excelente equipo de trabajo y una familia que comparta tus sueños, te apoye y te acompañe. Por eso Arleen Rivera ha hecho de ello su mantra para triunfar con Ambrosía, su negocio de catering y bares de postres. ¿Cuándo y cómo nace Arleen, la chef? La chef nació cuando tenía alrededor de 8 años. A esa edad comencé por cuenta propia a inventar con dulces. Siempre fui curiosa, los libros de recetas llamaban mi atención y me puse manos a la obra. Así comencé a elaborar bizcochos, galletas y algunos postres para vender entre la familia y ahorrar para antojos y viajes. Creo que ahí nacieron la chef y la empresaria. ¿Cómo pasa la curiosidad a convertirse en carrera? Llegado el momento de iniciar la universidad, me decido a estudiar Arte Culinario, Emprendedurismo de negocios de comida y Enología en el instituto Johnson & Wales, en Providence, Rhode Island. Ahí me entrené como chef ejecutivo y regresé al país para poner mi propio negocio de catering. Me detuve unos años en Kitchen Center donde dirigí la escuela y ofrecía cursos de cocina, al tiempo que trabajaba con los eventos que me contrataban. Te diste a conocer por unas mesas de postres espectaculares… Y de una forma casual, si supieras. Ambrosía nace como un negocio de catering con fuerte en comida salada, entremeses y buffets. Trabajando en el ambiente, nos dimos cuenta del nicho que había en pastelería, y en especial pastelería fina, rica en detalles y presentada para eventos. Recuerdo que nuestra primera experiencia fue en una actividad benéfica. La mesa encantó a los presentes y lo demás es historia. Creo que fuimos los pioneros 54 1 mujer única 1 septiembre 2013
Muy personal ¿Tu primer postre? Un “mármol cake”. La receta pedía “aceite vegetal”. A los 8 años no sabía y le puse aceite de oliva. El resultado fue un bizcocho verde y marrón. Se veía feo, pero estaba bueno y lo vendí. ¡Entre la familia, claro! ¿Lo más raro que te han pedido hacer? En un catering me pidieron que hiciera grillos fritos. Yo me negué porque no tenía idea de cómo hacerlo, pero un chef mejicano presente me enseñó y los hicimos. Me atreví a probar, pero no a repetir. Un día maravilloso: Uno que pueda pasarlo con mi familia. Soy muy hogareña. ¿La mejor forma de disfrutar uno de tus platos? En un estado de serenidad, con los sentidos puestos en la comida, que se sientan tentados a olerla, a tocar y apreciar los detalles. ¿Un plato que nunca te ha salido bien? El arroz blanco. Te cocino cualquier cosa, menos arroz blanco.
en el mercado hace poco menos de tres años, pero trabajamos al mismo tiempo caterings en general. En una rama de negocios tan competitiva, ¿cómo te mantienes en la cima? La misma curiosidad con que inicié en la cocina me acompaña todos los días. Me mantengo leyendo, estudiando, viajando, asistiendo a ferias especializadas. Intuir lo que viene, transformar la oferta para sorprender a mis clientes con platos y presentaciones de vanguardia, dulces y salados.
¿Hasta dónde planificas llegar? ¿Cuáles son tus sueños? Déjame comenzar diciendo lo que no quiero: no quiero un restaurante o una tienda de pastelería. Lo que sí quiero es seguir aportando conocimientos, creatividad y productos de excelente calidad y presentación. El mercado nunca se saturará de buenos profesionales. Para mí lo importante es que las personas tengan una experiencia sensorial completa, no solo que la comida se vea bonita, tiene que saber bien. ¿Cómo complementas tu vida personal y profesional? Este es un estilo de vida que, si no logras balancearlo, es muy difícil de llevar. Requiere del apoyo de buenos profesionales y una familia que entienda tus horarios y comparta tus sueños. Desde que inicié Ambrosía he ido preparando el escenario para que pueda funcionar sin que yo necesariamente lo haga todo y poder dedicarle tiempo de calidad a mi esposo e hijas. A la gente quizás le resulte difícil de creer, pero cuando más intensa es la tarea, más requieres desconectarte, aunque sea por una hora al día, y recargar baterías en el amor de tu familia. Eso te ayuda a enfocarte y seguir adelante.
cocina vivirbien Ensalada de burrata y tomates rostizados Ingredientes: 1 burrata 4 tomates Barceló 4 hojas de albahaca cortada en tiritas 2 ramas de tomillo deshojadas ¼ taza reducción de balsámico 1 bonche de rúcula o lechuga Boston 1 hongo Portobello, cortado en dados y salteado Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación: Cortar los tomates por mitad a lo largo y poner en una bandeja para hornear engrasada. Colocarlos con la parte cortada hacia arriba y agregar un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y la mitad de las hierbas. Llevar al horno a 375º por 20 minutos hasta dorar bien. Aparte, lavar la lechuga y crear una cama en el plato. Encima, colocar los tomates rostizados y, por último, la burrata un poco abierta. Sazonar la burrata con sal y pimienta. Añadir los hongos encima de la burrata y rociar con reducción de balsámico.
Alcachofas rellenas de pancetta, vegetales y parmesano Ingredientes: 3 alcachofas grandes 3 tazas caldo de vegetales o pollo 4 tazas agua ¼ libra pancetta, cortada en cubitos ½ zanahoria picada 1 tallo apio picado 1 cebolla blanca picada 2 dientes de ajo, lonjeados 5 ramas de tomillo ¼ taza panko ¼ taza parmigiano reggiano rallado
Risotto de chorizo y eneldo
Preparación: Cortar las puntas de las alcachofas hasta exponer el corazón. Pelar el tallo un poco con un pelador de papas. En una olla grande colocar el caldo y el agua y llevar a punto de ebullición a fuego alto. Sumergir las alcachofas y dejar cocinar a fuego medio por 20 minutos. Retirar del fuego. Aparte, en una sartén, cocinar la pancetta un poco hasta soltar la grasa. Agregar la zanahoria, apio y cebolla. Saltear hasta suavizar los vegetales y añadir el ajo y el tomillo. Retirar del fuego. En una bandeja para hornear colocar las alcachofas y rellenar con la mezcla de pancetta y vegetales. Espolvorear el panko y parmigiano por encima. Llevar al horno a 375º F por 15 minutos.
Ingredientes: 1 taza arroz arborio 2 cucharadas aceite de oliva 1 cebolla picada 3 tazas caldo de pollo ¼ libra chorizo en dados ¼ taza vino blanco 1 eneldo, cortado en 6 pedazos ¼ libra queso de cabra fresco 2 cucharadas mantequilla 6 uvas sin semilla, cortadas por mitad Sal y pimienta al gusto Preparación: Saltear la cebolla, eneldo y el chorizo en aceite de oliva utilizando una sartén grande. Agregar el arborio y saltear hasta transparentar un poco el arroz. Agregar el vino y
dejar evaporar. Añadir el caldo de pollo y mover el arroz con una cuchara de madera constantemente para liberar el almidón. Dejar que se absorba el caldo y agregar más. Repetir este proceso hasta cocinar el arroz al dente. Añadir el queso de cabra y mantequilla. Servir y colocar las uvas encima.
Mil hojas de semifreddo de limón Ingredientes: 1 placa masa de hojaldre horneada 1 lata leche condensada ½ taza jugo de limón 2 tazas crema de batir Suspiro: 6 claras de huevo 2 tazas azúcar 1 taza agua 1 cucharadita vainilla
Preparación: Para el suspiro: Hervir el azúcar, agua y vainilla a fuego alto hasta 250º. Batir las claras a punto de nieve y agregar el almíbar en hilitos. Dejar refrescar en la batidora. Para el mil hojas: Colocar la crema de batir en un tazón de batidora y batir a velocidad media-alta. Cuando esté subiendo, agregar la leche
condensada y el jugo de limón poco a poco. Agregar unas gotitas de colorante verde si desea. Para montar: Cortar la masa de hojaldre en 16 pedazos de igual tamaño. Rellenar 3 pedazos con el semifreddo y colocar uno encima de otro. Tapar con un último pedazo de hojaldre y decorar por encima con suspiro. Repetir esto 3 veces. septiembre 2013 1 mujer única 1 55
CLUB
mujerúnica HUMMUS DE HABICHUELAS BLANCAS Ingredientes: 3 tazas de habichuelas blancas, coladas 3 dientes de ajo 1 cucharadita de comino molido 2 cucharadas jugo de limón 3 cucharadas de tahini ½ taza aceite de oliva Pan pita Sal y pimienta al gusto
Las suscriptoras de mujerúnica viajaron a través de las recetas de la chef Patricia Mejía.
VIAJA CON EL PALADAR
S
FOTOS: MAGLIO PÉREZ
i quieres darle a tu cocina un toque multicultural, no dejes de participar en los talleres de mujerúnica. Las recetas y costumbres culinarias son una excelente manera de acercarse a las diferentes culturas y conocerlas, además, de un modo muy placentero. Algo que conoce muy bien Patricia Mejía, la chef que ante los fogones de Kitchen Center sorprendió a las participantes de nuestro Club de Cocina con sus Picaderas del Mundo. Auspiciado por el Super Pola, Patricia nos permitió viajar por los 5 continentes con recetas como
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Summer Spring Rolls, Bolitas de queso y tocineta, Quiche Lorraine y Hummus de habichuelas blancas. Así que si eres de las que gusta experimentar en la cocina y te queda mucho todavía para hacer maletas, te proponemos este viaje gastronómico sin moverte de casa. Con un solo click, en www.revistamujerunica.com podrás encontrar todos los pasos para experimentar y sorprender a tus invitados. Y si todavía quieres indagar más no dejes de entrar en la web de www.superpola.com, encontrarás trucos y herramientas para triunfar en la cocina.
Preparación: Coloca las habichuelas en una procesadora con el jugo de limón y el tahini. Procesa hasta incorporar bien. Agrega el comino, ajo y aceite de oliva para formar una pasta suave pero compacta. Sazona con sal y pimienta al gusto.
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Mezclas perfectas Por: Micay Vásquez | Fotos: Maglio Pérez
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l bar del hotel Holiday Inn Santo Domingo, los cocteles de Brugal Titanium, la dirección de su embajador de marca, Pavol Kazimir, y las mezclas únicas del mixólogo Carlos Mejía, crearon la atmósfera perfecta en el último club de mujerúnica de agosto. Un evento al que acudieron un selecto número de suscriptoras de la revista mujerúnica que aprovecharon para despedir el verano disfrutando de los exóticos combinados de Carlos Mejía, quien sorprendió con tres mezclas Titanium: Mojito, Cosmopolitan y Tonic para deleite de todos los presentes.
Pavol y Carlos, profesionales de la coctelería, posan con las suscriptoras de mujerúnica.
Con una breve introducción sobre la elaboración del ron, a cargo de Pavol Kazimir, las 20 protagonistas de la noche, nuestras sucriptoras, pudieron también interactuar y hacer gala de sus dotes como bartenders al preparar los destilados de
moda bajo las órdenes de Carlos Mejía. Y tú, ¿quieres prepararlos en casa o disfrutarlos con tus amigas en una próxima reunión? Entra en www.mujerunica.com y encontrarás las recetas para armarlos paso a paso.
Cosmopolitan Titanium
Tonic Titanium
Preparación: En el vaso mezclador llenar de hielo y poner todos los ingredientes. Escurrir el hielo y servir en copa de Martini; decorar con twist de naranja flambeada o limón.
Preparación: Preparación directa en copa Balloon o de vino tinto. Enfriar la copa, añadir Brugal Titanium, licor y terminar con la tónica. Decorar con la fruta de su preferencia.
1 ½ oz de Brugal Titanium 1 oz jugo de Cranberry ¾ oz Cointreau o licor de naranja ½ oz jugo de limón
2 oz Brugal Titanium ½ oz licor según las frutas elegidas Frutas a elección
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club
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Educando a mamá
En el taller, auspiciado por Milex, pudieron participar amigas y familiares, embarazadas o mamás primerizas, de las suscriptoras de mujerúnica. Por Mitri Jiménez
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unque la expresión esté trillada hay que repetirla: “Ser padres no es una tarea fácil”. Y como no es fácil, recibir ayuda de vez en cuando es gratificante, sobre todo si proviene de un experto en la materia. En base a esta premisa, mujerúnica y Milex organizaron un taller especial para embarazadas y nuevas madres que fue impartido por la doula Michaela Arriaza en las instalaciones de Ágora Mall. Allí las presentes recibieron consejos y hasta realizaron algunos ejercicios para ser buenas madres. Durante el evento, que incluyó brindis y degustación del producto, también se compartieron experiencias acerca del embarazo y se conversó acerca de la importancia y los beneficios de la lactancia, tanto para las mamás como para los bebés. Al finalizar el encuentro las participantes llevaron a sus casas regalos patrocinados por Milex
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Las suscriptoras de mujerúnica atentas a las explicaciones de Michaela Arriaza.
Mamá. Sin duda, una buena manera de terminar una actividad única. Milex Mamá La actividad sirvió de marco para presentar el nuevo producto de Milex, Milex Mamá, un suplemento nutricional para embarazadas y madres lactantes producido en Dinamarca con altos estándares de calidad europeos y distribuido en el país por el Grupo Mejía Arcalá. Ligia Bautista, gerente de marca Milex, explicó a las asistentes que Milex Mamá apoya el sistema inmunológico de la madre mediante su combinación única en el mercado de prebióticos y probióticos, conocida como ProPlus, ayudándolas a ser más resistentes a las enfermedades y, por tanto, a tener un embarazo más saludable. Además, es un apoyo nutricional para el periodo de lactancia, pues hablamos de nutrición antes, durante y después del embarazo.
Rosa Alexandra Álvarez, representante de ventas y Ligia Bautista, gerente de marca de Milex.
PUBLIRREPORTAJE MILEX
La nutrición durante el embarazo U “SI ESTÁS PROCURANDO QUEDAR EMBARAZADA, DEBES TOMAR TODOS LOS DÍAS UN SUPLEMENTO MULTIVITAMÍNICO QUE CONTENGA ÁCIDO FÓLICO”
na dieta balanceada es un componente básico en la vida para gozar de buena salud en todo momento. Durante el embarazo, su dieta es aún más importante. Los alimentos que consume son la fuente principal de nutrientes de su bebé. Consumir alimentos saludables durante el embarazo puede requerir un poco de esfuerzo, pero será de mucho beneficio para usted y su bebé. Si no ha llevado una dieta saludable hasta ahora, el embarazo es una magnífica oportunidad para cambiar viejas costumbres y crear hábitos nuevos y saludables. Antes de quedar embarazada El mejor momento para comenzar a consumir una dieta saludable es antes de quedar embarazada. Alimentarse bien antes del embarazo le ayudará a usted y a su bebé a comenzar desde un principio a recibir los nutrientes que necesitan. Si está planeando quedar embarazada, es buena idea acudir a su proveedor de atención médica. Durante su visita, le preguntarán sobre su vida familiar, su trabajo, su estilo de vida y también sobre su alimentación. Usted y su médico hablarán sobre cómo consumir los alimentos correctos antes y durante el embarazo y cuáles nutrientes son especialmente importantes, como el ácido fólico.
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Nutrientes básicos Todas las dietas deben contener proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y grasa. Los aportes dietéticos de referencia son las cantidades recomendadas que una persona debe consumir diariamente de ciertos nutrientes, vitaminas y minerales. Durante el embarazo, los aportes dietéticos recomendados son mayores para muchos nutrientes, aunque no tiene que consumir los aportes dietéticos de referencia de cada nutriente todos los días, trate de consumir una variedad de alimentos y las cantidades recomendadas de los grupos básicos de alimentos.
PUBLIRREPORTAJE MILEX
Si lo hace, es probable que usted y su bebé reciban las cantidades adecuadas de nutrientes. Nutrientes adicionales Las mujeres embarazadas necesitan más hierro y ácido fólico. Para obtener estos nutrientes adicionales, se recomiendan suplementos vitamínicos prenatales a casi todas las mujeres embarazadas. Estos suplementos contienen todas las vitaminas y los minerales recomendados diariamente que necesite durante el embarazo, como vitaminas A, C y D; ácido fólico, y minerales como zinc y cobre. Hable con su proveedor de atención médica sobre las vitaminas que está tomando actualmente antes de tomar un suplemento vitamínico prenatal. El consumo excesivo de algunas vitaminas o minerales durante el embarazo puede ser perjudicial. Ácido fólico El ácido fólico es una vitamina B que también se le conoce como folato. Antes del embarazo y durante las 12 primeras semanas. el ácido fólico reduce el riesgo de que ocurran defectos del tubo neural. El ácido fólico se agrega a ciertos alimentos (panes, cereales, pasta, arroz y harinas) y se encuentra en verduras de hojas verdes oscuras, ciertas frutas y frijoles o habichuelas. Sin embargo, puede que sea difícil obtener todo el ácido fólico que necesita de los alimentos solamente. Por este motivo, todas las mujeres en edad de procrear deben tomar todos los días un suplemento multivitamínico que contenga ácido fólico. Hierro El hierro en los glóbulos rojos ayuda a transportar el oxígeno a los órganos, los tejidos y al bebé. Las mujeres necesitan más hierro en la dieta durante el embarazo para apoyar el crecimiento del bebé y producir más sangre. El aporte diario recomendado de hierro que debe consumir mientras está embarazada es de 27 miligramos 62 1 mujer única 1 septiembre 2013
ALIMENTARSE BIEN ANTES DEL EMBARAZO LE AYUDARÁ A USTED Y A SU BEBÉ A COMENZAR DESDE UN PRINCIPIO A RECIBIR LOS NUTRIENTES QUE NECESITAN. y este se encuentra en la mayoría de los suplementos vitamínicos prenatales. Las mujeres que no tienen suficiente hierro almacenado en el cuerpo antes del embarazo pueden presentar anemia. Algunas mujeres pueden necesitar más hierro en forma de un suplemento con hierro. Tomar un suplemento con hierro con el estómago vacío o con alguna fuente de vitamina C (como un vaso de jugo de frutas) ayuda en la absorción del hierro. Asegúrese de decirle a su proveedor
de atención médica sobre los medicamentos que usa ya que algunos de ellos no deben usarse con hierro. Alimentarse bien durante el embarazo es una de las mejores medidas que puede tomar para usted y su bebé. Es importante encontrar un equilibrio entre recibir suficientes nutrientes y mantener un peso saludable para usted y la salud futura de su bebé. Dr. Francisco José García Estévez Ginecólogo Obstetra
agenda entrevista “LA MEJOR MANERA DE ACELERAR LA REVOLUCIÓN FEMINISTA ES TRAZANDO MAPAS PRECISOS DEL INFIERNO QUE ES EL PATRIARCADO”
JUNOT DÍAZ
Junot Díaz es de esos autores que escribe de una manera tan fiel a la realidad que puede llegar a sorprendernos. En el caso de su nuevo libro, “Así es como la pierdes”, lo logra de dos maneras: mostrándonos cómo somos los dominicanos y cómo nos ven los demás. Sin duda, una buena razón para preguntarle acerca de esas realidades culturales que arrastramos y que, a propósito o no, están presentes en su libro. POR: MITRI JIMÉNEZ | TRADUCIÓN: RUTH HERRERA FOTO: GETTYIMAGES.COM
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entrevista agenda Confiesa: ¿El hecho de no clasificar tu propio libro como una novela o como un libro de relatos es intencional? Claro que sí. Para mí que el lector participe decidiendo cuál es el género del libro es importante. Le da derecho de propiedad sobre el libro, le da la oportunidad de elegir y me releva de tomar esa decisión. Mientras más poder pueda delegar como autor es mejor, pienso. Y como género, ¿cuál gana tu preferencia? Ambos son hermosos. Ambos son estrategia. He tratado de dar lo mejor de mí en ambas técnicas. El favoritismo en este aspecto está fuera de lugar. Actualmente en República Dominicana las mujeres se están abanderando en contra del machismo. Entonces, ¿por qué escribir un libro que refleja esa triste realidad? En este libro hay más que machismo. Está la comunidad y la familia, las terribles decisiones y el cáncer, y sobre todo está la aspiración de hacerlo mejor. Quizás si hubiera querido escribir una pieza para espectáculo, o competir por un puesto político, podría querer esconder los retos que todos enfrentamos en nuestra sociedad, pero ¿cómo se pueden mejorar las cosas si evadimos la gravedad del problema? Entiendo que la mejor manera de acelerar la revolución feminista es trazando mapas precisos del infierno que es el patriarcado. El sexo está tan presente en este libro que es difícil no preguntar: ¿Los hombres solo ven a las mujeres de manera horizontal? Creo que nuestra sociedad entrena a muchos hombres para ver a las mujeres primero a través de un lente sexual. Tú y yo podemos mirar diez minutos de televisión dominicana o sentarnos en Blue Mall durante media hora y lo que estoy diciendo se hará evidente por todos lados. Es un problema masculino, pero fundamentalmente es un asunto de la sociedad. Todos jugamos un rol en mantener este adefesio con vida. De mi punto de vista: el hombre que practica esta visión miope que reduce a la mujer a un objeto sexual distorsiona la propia humanidad del hombre al hacerlo con la humanidad femenina. En mi opinión y en los argumentos de mis libros la única manera cierta de cómo un hom-
bre se hace humano es si abandona su visión sexista del mundo. Cosa nada fácil de hacer para muchos: renunciar a sus mitos medulares sobre sexo y género, sobre el mundo. No es fácil pero es necesario. Aparte del machismo, la discriminación y el racismo son muy evidentes en este libro. En tu opinión, ¿ha aumentado o disminuido esta situación para la diáspora dominicana en Estados Unidos? Debo recordar al lector que este libro es mucho más que eso. Es fundamentalmente un libro sobre la manera en cómo destruimos la mejor relación de nuestras vidas. Pero para responderte: tendrías que hacerle esa pregunta al sociólogo para tener una opinión profesional, con datos y números. Para mí, el arraigo del racismo no ha disminuido en nuestras sociedades, más bien ha adoptado formas más insidiosas. Cierto que la vida de muchos individuos ha mejorado mucho, ¿pero para nuestra comunidad como un todo? No lo creo. Una cosa es segura: nosotros los dominicanos nos parecemos mucho a los gringos: creemos que no hablamos nada sobre la raza pero en realidad hablamos de la raza, todo el tiempo. Como artista consideré importante representar esa contradicción. Pregunta tonta: ¿Por qué si Yunior es un tipo inteligente y educado usa un lenguaje tan vulgar? Yunior es un gran medio de contraste para el lector. Si vas a descartar a Yunior por unas pocas malas palabras, ¿eso dice más de Yunior o del lector? Nadie es perfecto. Con frecuencia es mejor practicar la compasión y lidiar con las limitaciones de los demás que utilizarlas como pretexto para rechazar a una persona. De todas formas, siempre vi a Yunior como un Calibán. “Tú me enseñaste el lenguaje, y mi ganancia en ello es que sé maldecirte” (cita al personaje de Shakespeare en La tempestad).
Pregunta cliché, pero obligada: ¿En qué se parecen Yunior y Junot? Tenemos muchos parecidos. Pero una cosa nos diferencia: él no es yo y yo no soy él. No soy tan solitario como él ni he sufrido tantas heridas. Él es más valiente y más listo y está en mejor forma física que yo. Tenemos algún parecido familiar, pero nunca nadie lo confundiría conmigo. Si “así es como la pierdes”, ¿cómo la ha perdido Junot? Siempre de la misma forma. Por cobardía. Por suerte no soy quien solía ser.
Si quieres leer otras obras de Junot Díaz » Negocios En diez relatos, niños y jóvenes gravitan sin sosiego por territorios marginales, a mitad de camino entre la inocencia y la experiencia, entre la curiosidad infantil y la crueldad más descarnada. » La breve y maravillosa vida de Oscar Wao Esta crónica familiar, que abarca tres generaciones y dos países, cuenta la historia del gordiflón y solitario Oscar de León en su intento por convertirse en el J.R.R. Tolkien dominicano y su desafortunada búsqueda del amor. » Nilda. El sol, la luna, las estrellas. Otravida, otravez Este libro narra las historias de tres mujeres: Nilda, una chica que deambula por los recuerdos de adolescencia de Junior, el protagonista; Magda, la novia con la que siempre habrá de volverlo a intentar; y una Nueva York migrante con Yasmin.
Sinopsis de “Así es como la pierdes” En el corazón de varias historias, el indómito e irresistible Yunior, un adolescente cabeza dura cuya necesidad de amor —amor obsesivo, ilícito, en declive, maternal— solo se equipara a su insensatez y a la variedad de mujeres que ama y pierde: la desafortunada Nilda, la madura Miss Lora, la Flaca que cocinaba y el amor de su vida, cuyo nombre ni siquiera puede repetir... septiembre 2013 1 mujer única 1 65
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MITRI JIMÉNEZ | EDITORA DE CULTURA twitter: @mitrijimenez
mjimenez@revistamujerunica.com
Para los más pequeños de la casa Todos los libros están disponibles en Librería Cuesta, La Sirena y Jumbo. De cómo tía Lola terminó empezando otra vez Julia Álvarez Alfaguara juvenil
Con ayuda de sus sobrinos y las tres hermanas Espada, tía Lola abre las puertas de una vieja casona para recibir huéspedes, pero pronto se da cuenta que no es tan fácil administrar un hostal.
Dejá vu Mi amigo Joan Wallace solo tuitió: “¿Cómo será ver a NSYNC en el 2013? #VMA”, y rápidamente corrí (literalmente) emocionada al televisor a buscar a MTV. Allí me encontré con un Justin Timberlake adulto, que canción tras canción retrocedía en el tiempo hasta llegar al momento más esperado para quienes tuvimos nuestra adolescencia a principios del 2000 (y no me calculen la edad, por favor). Los chicos -ahora hombres- que conformaban a la reconocida banda de pop se unieron en el escenario en unos pocos segundos que fueron suficientes para hacerme recordar toda mi adolescencia y que la vida es tan efímera que te puede decir “Bye, Bye, Bye”, sin que te des cuenta.
Diario de Sofía 3, desde el saco de dormir Rose Cooper Alfaguara
Sofía pasará el verano en el campamento Krakatown en donde se encontrará historias y mucha diversión por lo que no querrá olvidar un segundo de esta experiencia.
Sábado de ranas Farah Hallal Alfaguara infantil
Temiendo que Enrique tenga dengue, su familia procura bajarle la fiebre con un baño de agua fría. Todo estará bien mientras su madre, quien detesta las ranas, no mire las poncheras y cubetas del baño. Piloncito y jalao
Rosa Francia Esquea Alfaguara infantil
En este libro encontrará un manojo de poemas que cantan a la niñez, el amor filial, a la escuela, a Quisqueya la bella, a la hermosa naturaleza de nuestro país y al espíritu de Navidad.
PARA LOS MÁS GRANDECITOS Los hijos del tiempo
4,5 millones
Ana Colchero Suma de letras
En medio de una compleja trama de mentiras y violencia que tiene sin sofocar cualquier intento de rebelión de los dalits, Cliff Heines, hijo de un miembro del Consejo Mundial, al renegar su casta superior, cruza sus pasos con los de la bella Zeit y sus compañeros del inframundo.
de veces fue mencionado el nombre de Miley Cyrus durante su actuación con Robin Thicke en los Video Music Award 2013, según los responsables de Twitter.
Música
Rock Sinfónico
Palacio de Bellas Artes. 13 y 14 de septiembre. 8:30 pm. Más de 40 instrumentistas interpretarán la música de artistas como Pink Floyd y Los Beatles en este concierto producido por Amaurys Sánchez, en el que participarán Tony Almont, Máximo Martínez, Héctor Aníbal, Eddy Alba, entre otros invitados. Boletas en Ticket Express. 66 1 mujer única 1 septiembre 2013
Underland (Summer Closing Party)
Guacara Taína 13 de septiembre. 10:00 pm. El dúo de reggaetón Alexis & Fido están de vuelta en RD con un concierto en el que se unirán el EDM y el Reggaetón, bajo la producción de Full House Entertainment, After Party Group y GD Entertainment. Boletas en Uepa Tickets.
Pitbull por el hogar del niño
Anfiteatro Altos de Chavon. 21 de septiembre. 8:00 pm. El artista de ascendencia cubana, Armando Christian Pérez, conocido como Pitbull, interpretará sus éxitos a beneficio de una noble causa: recaudar fondos para el Hogar del Niño de La Romana, en un concierto organizado por el Patronato Benéfico Oriental. Boletas en Uepa Tickets.
Mentiras sinceras
Sala Carlos Piantini, Teatro Nacional. 28 de septiembre. 8:30 pm. Alex Ubago regresa a RD para ofrecer un concierto en el que interpretará temas como “Ella vive en mí” y “Estar contigo”, de su más reciente álbum “Mentiras sinceras”, que lanzó al mercado a finales de 2012. Boletas en Ticket Express.
Qvueér
En octubre se estrenará la película dominicana “Ponchao”, que contará con las actuaciones de Bolívar Valera, Jochy Santos, José Guillermo Cortines, Karina Larrauri, Manny Pérez, Tony Pascual y Carlos Sánchez. CONTINÚA EN CARTELERA
Mi angelito favorito
Alfonso Rodríguez. 12 de septiembre. Caribbean Cinemas. Comedia. El ángel X100 es enviado a la tierra en varias ocasiones, pero sin lograr cambio positivo. A pesar de sus fracasos deciden darle otra oportunidad, esta vez enviándola a República Dominicana en donde encuentra muchas distracciones divertidas.
DUARTE TAMBIÉN TENDRÁ SU PELÍCULA El pasado 20 de agosto inició el rodaje del largometraje “Duarte, traición y gloria”, ópera prima de Kamajanes Nocturnos, que cuenta con la producción general de Andrés Quezada y el guion de Leo Silverio y Agustín Cortés Robles. El largometraje, cuyo estreno se espera para principios de 2014, contará con las interpretaciones de Iván García (Duarte de la postrimería), Josué Guerrero (el joven Juan Pablo), Juan María Almonte (gobernador Jerónimo Borgellá), Judith Rodríguez (Rosa Duarte) y Miguel Ángel Martínez (general Pedro Santana). ¡Enhorabuena!
Kick-Ass 2
Jeff Wadlow. 19 de septiembre. Caribbean Cinemas. Acción. Hit Girl y el patrullero Kick-Ass intentan llevar una típica vida normal de adolescentes, pero al acercarse el momento de graduarse en el Instituto, y ante un futuro incierto, Dave decide crear con Mindy el primer equipo de superhéroes.
La Bella Durmiente
Alex Cross
Rob Cohen. 26 de septiembre. Caribbean Cinemas. Acción. Un detective está investigando las extrañas muertes de los miembros de una banda criminal. Todo parece indicar que se trata de un ajuste de cuentas, pero los crímenes se empiezan a parecer a muertes atribuidas a un asesino en serie.
Espectáculos
Sala Carlos Piantini del Teatro Nacional 20 al 22 de septiembre. 8:30 pm. Figuras de la danza nacional y foránea se unirán en escena en el montaje que produce Ballet Concierto y que dirige el coreógrafo Carlos Veitía. El ballet tendrá como invitados a miembros del Ballet Nacional Dominicana, Joffrey Ballet y varios artistas nacionales, además presentará otros personajes como “El gato con botas”, y “Caperucita roja y el lobo”. Boletas en Ticket Express.
La risa es una cura
Teatro La Fiesta, Hotel Jaragua 27 de septiembre. 9:00 pm. Cuentos, canciones, parodias y anécdotas formarán parte del repertorio que Felipe Polanco y Carlos Alfredo utilizarán para referirse de los médicos, medicamentos, visitadores a médicos y diferentes situaciones jocosas de la vida diaria que se dan en los consultorios, clínicas, hospitales y con los médicos. Boletas a la venta en Ticket Express.
FOTO: PEDRO GENARO
En breve
Luis Reynaldo Pérez
Recientemente este poeta y editor dominicano creó la primera editorial de e-books del país, llamada Luna Insomne Editores, que inicialmente estará disponible solo para Kindle, pero que muy pronto estará en formato Epub para su uso en Nook, iPad y dispositivos con Android, entre otros. ¿Se podría decir que Luna Insomne Editores abre un nuevo capítulo en la literatura dominicana? Creo que sería extemporáneo afirmarlo. En el momento en que se vayan a evaluar los aportes de Luna Insomne, tendría que hacerse una visión desde la crítica y desde los escritores y lectores. Nuestro propósito es brindar una alternativa distinta de cara a los escritores y al consumidor de libros. ¿Por qué Luna Insomne Editores es una alternativa para los escritores? Porque les ofrece la oportunidad de publicar libros en una plataforma donde hay mayor accesibilidad y proyección internacional, no nos quedamos solamente concentrados en el público local. Por otra parte, el autor no tiene que hacer inversión económica para ver su libro publicado y nos encargamos además de hacer un trabajo de promoción y marketing de los mismos. ¿Y es tan difícil publicar en una editorial? Sí, es bastante difícil. Las pocas editoriales que existen en el país tienen un enfoque mercadológico del negocio, entonces los escritores que hacen un tipo de literatura apartada de eso tienen dos alternativas -a menos que sea un escritor de trayectoria consolidada- que son: ganar un concurso literario y que su libro sea publicado por la institución que lo auspicie; o pagar él mismo la edición e impresión del libro, a riesgo de quedarse con mil ejemplares llenándose de polvo en un rincón de su casa. Entonces, ¿en qué se diferenciará a Luna Insomne Editores de las casas editoriales establecidas? Por el momento sólo hacemos libros en formato de e-books, que son trabajados para ese formato desde cero. Además, trabajamos libros inéditos en su mayoría, o libros que han sido publicados y por razones diversas han pasado desapercibidos para los lectores. ¿Los precios serán asequibles? Sí. Nuestros libros cuestan 3 dólares por descarga. ¿El nombre de este proyecto tiene una razón en especial? Luna Insomne surge como una epifanía en el momento en que buscaba un nombre para bautizar un proyecto de revista digital, que no duró más allá de algunos números y que terminó convirtiéndose en lo que hoy es la editorial. Pero, ahora que me preguntas, pienso, es un homenaje a la luna y a las noches de insomnio por las que pasamos todos los escritores. septiembre 2013 1 mujer única 1 67
vivirbien
Arte en casa
BINGENE ARMENTEROS | GALERISTA
¿Conoces a Michelangelo Pistoletto?
GETTYIMAGES
barmenteros@revistamujerunica.com | www.arteberri.com | www.artnet.com/arteberri
Descubre la obra de Pistoletto, el primer artista que el Museo del Louvre invita a trabajar sobre su pirámide de cristal. Provocador por naturaleza, el museo reunió veinte obras del artista italiano más provocador y uno de los fundadores del Arte Povera.
M
ichelangelo Pistoletto nace en 1933 en Biella, Italia. A los 14 años empieza a trabajar como restaurador de arte con su padre. Durante los años 50 este joven artista estaba haciendo retratos y arte figurativo. Siguió por varios años creando arte clásico hasta los años 60 cuando se involucró con el movimiento artístico italiano Arte Povera, un movimiento que tuvo su auge en las principales ciudades de Italia como Turín, Milán, Roma, Génova, Venecia, Nápoles o Bologna, y que tenía como base atacar las instituciones gubernamentales, industriales y culturales. En estos momentos el Museo del Louvre de París presenta una exposición del artista titulada: “Año 1: El paraíso sobre la tierra”. Las obras de Pistoletto están expuestas por todo el museo, invadiendo sus salas y conviviendo con el arte clásico de la colección permanente del Louvre. La primera pieza que se puede observar se encuentra sobre la pirámide de cristal localizada en la parte exterior del museo. Esta es la primera vez que el museo le permite a un artista crear arte sobre la estructura que concibió el arquitecto Leoh Ming Pei. Así como esta obra, titulada “Tercer Paraíso”, convive como un mensaje sublime sobre la estructura, así es su exposición. Uno entra al Louvre a ver obras como La Gioconda o La Venus de Milo entusiasmado por ver estas piezas tan importantes en la historia. Mientras uno observa y disfruta de todo lo que el Louvre ofrece, de
muchedumbre del museo. Pero esto es imposible. Las piezas de Pistoletto habitan sobre las paredes con diferentes personajes en ellos, algunos creados por el artista y otros por las personas que recorren los pasillos. Con esto, el artista crea un mundo paralelo, el mundo real y aquel que vemos a través del cristal. Con estas obras él trata de ver lo positivo y negativo de los museos y de la humanidad. Y explica: “Los museos se concibieron para albergar objetos que provienen de conquistas y de saqueos, pero también son lugares donde se encuentran las culturas y las repente, te encuentras con una obra de Pistoletto. La primera que hallé en el interior fue su famosa “Venus de los harapos” de 1967. Frente a una ventana, en un salón lleno de esculturas de mármol, esta Venus le da la espalda al espectador, pero en su frente carga una montaña de trapos. Esta escultura, como comenta el artista, “representa la permanencia de la historia y, al mismo tiempo, el cambio cotidiano”. La belleza del mármol blanco lucha contra el ropaje tirado sobre sus manos. Y nos cuestionamos sobre el camino que ha recorrido la humanidad y el que le falta recorrer. ¿Son trapos viejos que estamos dejando a generaciones futuras? Así, sin mucho alboroto, esta Venus nos hace reflexionar. Las otras obras de Pistoletto también están situadas en otros salones donde podemos reflexionar sobre
la humanidad. Muchas de ellas son espejos pintados, algo muy típico de este artista italiano. Algunos espectadores pasan frente a las obras y se toman fotos con sus reflejos en los espejos, otros quieren ver la pieza sin el “ruido” causado por el reflejo de las
civilizaciones. Las obras de Pistoletto funcionan como “el abogado del diablo”, donde podemos ver las dos caras de la moneda. Pero aún más interesante es que sus obras nos obligan a mirar el arte con más intensidad.
Mis recomendaciones » Aunque lo recomendé el mes pasado vuelvo a hacerlo en este ya que es algo tan importante. No dejes de ver la 27 Bienal de Arte Moderno en el Museo de Arte Moderno de Santo Domingo con su homenaje a Domingo Liz. 68 1 mujer única 1 septiembre 2013
» Visita www. casadeteatro. com y podrás enterarte de todas las actividades que este centro puede ofrecer: desde conciertos hasta concursos de arte.
» Si estás en París no te pierdas la retrospectiva dedicada a Roy Lichtenstein en el Centro Pompidou, donde se exhibirán los dibujos y collages de este artista norteamericano conocido por su trabajo realizado a partir de los cómics y las imágenes publicitarias.
De todo un poco Por: MICAY VÁZQUEZ. FoToS: FUENTE EXTERNA
Pequeños fashionistas
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Diseños artesanos Si te gusta la artesanía criolla, no dudes en visitar Cayenart. Esta tienda acaba de sacar nuevos diseños, exclusivos, modelados en resina, aplicados en piezas tradicionales de madera noble. Encontrarás piezas como la Cigua Palmera, Cayenas, la Cotorra Verde, Rosa de Bayahibe y Flor de la Caoba, todas ellas empotradas en madera en forma de cofres, placas y portallaves. Puedes visitar su tienda ubicada en la calle Francisco Prats ramírez, no. 57, de Piantini. 70 1 mujer única 1 septiembre 2013
¡no HAY MEzCLAS iMPoSiBLES! Así es. Ron Brugal va con todo y más ahora con la nueva presentación de dos inimitables de la casa: Brugal Blanco y Brugal Añejo. ¡Agita la coctelera y deja paso a tu imaginación!
De todo un poco
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Tamaño mini
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Aerolínea del año United Airlines ha sido nombrada la “Aerolínea del Año” dentro de la categoría de Eco-Aviación, al ganar el Premio de Oro de la revista Air Transport World (ATW), el máximo galardón de ATW en la entrega anual de premios de Eco-Aviación por sus esfuerzos ambientales, tales como eficiencia en combustible, avance en combustibles alternos o una gran políica de reciclaje, entre otros.
Pizzarelli llega a la Zona
Poder disfrutar de la mejor pizza del país en la zona más emblemática de la ciudad ya no es un deseo, es una realidad, gracias a Pizzarelli, quien acaba de abrir las puertas de su nueva sucursal en la Ciudad Colonial. Ubicada en la Calle Isabel La Católica #101, esquina El Conde, esta sucursal tiene como novedad su modalidad de “Chef-in-House”, en la cual el chef elabora diferentes salsas y pastas para complacer el paladar del consumidor.
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El servicio a domicilio forma parte de nuestro diario vivir por ser sinónimo de ahorro de tiempo, dinero y confort. El supermercado a domicilio Compras Click se encarga de llevar la compra a la puerta de tu residencia, permitiéndote realizar otras actividades que agregan mayor valor a ese tiempo que empleabas en ir al supermercado. La entrega se realiza de lunes a sábado, con una amplia cobertura en el Distrito Nacional y Santo Domingo Este, en un tiempo máximo de entrega de 24 horas. Si tu pedido mínimo es de RD$ 2,000, el envío es de cortesía, y puedes pagar con tarjeta de crédito, transferencia bancaria o efectivo. Para probar entra en www.comprasclickrd.com, escribe vía e-mail a info@ comprasclickrd.com o llamando al 809 482 1868.
Diseños divertidos Huggies sigue innovando sus empaques y presenta la nueva edición limitada de toallitas húmedas Huggies con los personajes de Disney “Monster University”. ¡Una excelente opción para el regreso a clase de los niños!
septiembre 2013 1 mujer única 1 71
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23 agosto-22 septiembre Sigues controlando con habilidad la situación en el trabajo, pero la confianza puede llevarte a cometer grandes errores. Pon los pies en el suelo y, sobre todo, no te comportes de forma injusta con tus compañeros. No descuides tu relación con tu familia, recuerda que en los momentos dificiles ellos serán quienes te acompañen. Es momento de conversar más con ellos.
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23 septiembre-22 octubre Debes ampliar tus dotes diplomáticas ya que te espera un encontronazo con tu jefe o algún superior. En el amor tendrás que caminar con cuidado porque estás a punto de confundir amor con amistad. Aclara las ideas cuanto antes.
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20 enero-18 febrero Estos son buenos días para lo concerniente a la economía. Los temas de dinero darán un giro bastante optimista durante esta jornada, con inminentes incrementos en tu cuenta corriente; si tienes todo pagado, tal vez pienses en invertir en bolsa.
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SAGITARIO
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22 noviembre-21 diciembre Si bien es cierto que tu mirada analítica y crítica lo cubre todo, en los asuntos sentimentales te convendrá un poco de manga ancha si no quieres perder relaciones que te importan verdaderamente. Es cuestión de relativizar. Sé flexible.
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19 febrero-20 marzo Aleja el pesimismo de tu capacidad para lograr el tipo de éxito que buscas, porque puedes estar más cerca de lo que piensas. Comenzarás a darte cuenta de una serie de detalles que te animarán más de lo que imaginas.
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21 marzo-20 abril La satisfacción de los deseos más íntimos te atrapará sin que puedas resistirte. El romanticismo y la pasión se fundirán a tal grado que te convertirás en el amante ideal. Buen momento para planear el futuro si tienes una pareja estable.
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Es un momento de buenas perspectivas para el amor, pero necesitarás momentos para la reflexión, para un examen profundo sobre tus propios sentimientos y el camino a seguir en un terreno que te puede llevar a fuertes compromisos.
Al parecer han pasado los peores momentos en tu situación laboral o de estudios, y es ahora cuando tienes que hacerte fuerte, confiar en tus posibilidades y lanzarte a la pelea con la mente positiva en que vas a ganar, que lograrás aquello que te propones.
Te llegarán oportunidades extraordinarias para el desarrollo de tu faceta profesional; es el momento de afianzar y sentar las bases para trabajar en lo que te gusta, y conseguir el puesto que quieres en la empresa. Presta atención a los detalles.
Estás a punto de obtener una fase de estabilidad profesional que te dará tiempo para realizar muchas actividades que, aunque no cuenten en tu currículum, pueden darte muy buenas ideas, sobre todo si tienen que ver con la cultura o los viajes.
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23 octubre-21 noviembre No te dejes dominar por la ambición desmedida porque puedes darte un batazo de los que hacen época. Lo mejor será que te tomes tu tiempo y estudies con detalle todas las opciones para descartar las que menos te convengan.
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22 diciembre-19 enero Lograrás buenos resultados en tus objetivos laborales a corto plazo y serás felicitado por ello. La suerte y tu buen olfato para los negocios te alzarán por encima de tus socios. En el plano sentimental habrá cambios muy positivos.
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21 mayo-20 junio
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