mujerúnica AGOSTO 2014 | Nº 234
MAXIJOYAS PODEROSAS UÑAS A TODO COLOR
ARMA EL BRUNCH EN CASA
CREA LOOKS PROPIOS
PAMELA
Sued
RD$100.00 • US$3.50
Refresca la televisión
sumario revistamujerunica
Rmujerunica
18 Joyas
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Portada
Belleza
PORTADA 10
Pamela se reinventa
VERSE BIEN
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MODA El poder de las maxijoyas ENTREVISTA Isabel Yuste PERFIL Candy Lara BELLEZA Depilación brasileña ESTILO ÚNICO Attabeira Germán
ESTAR BIEN 48
EDUCACIÓN Porqué no debes
50
hacer la tarea a tus hijos EMPRENDEDORA Sandy Pou
VIVIR BIEN 56 61
DECORACIÓN Organiza tu brunch PERFIL La nueva cocina dominicana
62
de La Chefa COCINA Art Smith
33 Bazar
2 1 mujer única 1 agosto 2014
45
Y además
8 36 38 40 45 51 52 54 60 64 66 68 70 72
Eres única Verobox Plus Style La fashionista realista Getting Fit Tus finanzas Tecnología única En el diván El aliño Agenda Arte en casa Protagonistas De todo un poco Horóscopo
32 Uñas
Getting Fit
62
38
Cocina
Plus Style
72
Horóscopo
Promociones de agosto PARTICIPA EN TODAS LAS PROMOCIONES QUE OFRECE mujerúnica A SUS SUSCRIPTORAS. ENTRA EN WWW.REVISTAMUJERUNICA.COM O LLAMA AL 809-476-1814, EXT. 3346 Y 3347. ¡SUSCRÍBETE YA!
mujerúnica En forma sin excusas hombres
JULIO 2013 | Nº 233
ESPECIAL FITNESS
EL RUNNING ARRASA ABDOMINALES DE ACERO UNIDOS POR EL DEPORTE
MANUAL DE ESTILO
GUÍA PARA UN PAPÁ COOL
Panky TODOS SUS SECRETOS PARA VERSE ASÍ DE BIEN
Realizar nuestra pasada portada no solo fue un placer para el equipo de mujerúnica; no podíamos esperar a que saliera la revista, solo para ver sus reacciones y comentarios, que efectivamente no se hicieron esperar en las redes sociales, la mayoría de forma jocosa y creativa. Nos alegró saber que las chicas también reconocen su derecho ¡a refrescarse la vista!
RD$100.00 • US$3.50
Isabel López de Santos y Fabiola Cabrera son las ganadoras de los aclamados tratamientos de Figurella. Cada una ganó un tratamiento de adelgazamiento de 20 sesiones. ¡Participa nuevamente para convertirte en una de las felices ganadoras!
Lacasa
Tigueras URUGUAY ® @TiguerasURUGUAY @ratpacklatino @ PankySavino @MujerUnicaRD Felicitaciones, les deseamos mucho éxito a todos. SomosFanNumero1 @SomosFanNumero1 WOW! Dios! @MujerUnicaRD Esta es La mejor edición! Quien puede Pedir más!@ PankySavino en portada y que PORTADA!
Nuestra ganadora
Laura De Peña @lauradepena ¡Ofrézcome! @MujerUnicaRD @GoldsGymRD @PankySavino
casa FOTO: ROMEL CUEVAS
La
número23 | junio2014
RD$ 180.00
Una ventana abierta al interiorismo, la decoración, la arquitectura y el arte de República Dominicana y el mundo, posicionada en el sector editorial local como una publicación nacional especializada en estas áreas.
Leyra Linares es la ganadora del perfume 4711 Acqua Colonia Vetyver & Bergamot, que distribuye J. Gassó Gassó.
Suscríbete y recíbela trimestralmente en tu hogar llamando a los teléfonos: 809-476-1814, ext. 3347 al 49 y desde el interior sin cargos al 1-809-200-8171.
Responde a la encuesta de este mes y podrás llevarte Her Golden Secret de Antonio Banderas, cortesía de J. Gassó Gassó.
4 1 mujer única 1 agosto 2014
La Guagua Runners @LaGuaguaRunners Gracias a @MujerunicaRD por el reportaje que nos realizó en su edición del mes de julio. YB RRPP & Com. @YajairaB_RRPP Aroma neuyorquino es como la edición Julio de @MujerUnicaRD reseña esta esencia proyecto de nuestra firma gracias
Ganadoras
Revista
Ellos y ellas opinan en nuestro
Para participar en las encuestas de mujerúnica debes actualizar tus datos con tu e-mail llamando al 809-476-1814, ext. 3346 y 3347.
AmeliaPaulinoMeléndz @AmeliaPaulinoM @MujerUnicaRD @Panky Savino ni en la fábrica de Gatorade uno se hidrata y se refresca tanto como con esa portada #ohwao Ariela Grullón ♥ @YoSoy Ariela El calor está insoportable y en @MujerUnicaRD han decidido quitarle la camisa a @PankySavino para refrescar la vista Helen Encarnacion @helenencarnacio 4 de jul. @MujerUnicaRD @ PankySavino @Diario_Libre @GoldsGymRD uff!! a refrescar la vista Mariel Guerrero @Marola Guerrero 12 de jul. Gracias @mujerunicard por el apoyo a nuestra campaña desde el día 1.
mujerúnica AGOSTO 2014 | Nº 234
MAXIJOYAS PODEROSAS
ARMA EL BRUNCH EN CASA
UÑAS A TODO COLOR CREA LOOKS PROPIOS
PAMELA
Sued Refresca la televisión
RD$100.00 • US$3.50
PAMELA SUED
Fotografías: Sahira y Geber | Dirección de arte: Norca Amézquita | Estilismo: Joselo Franjul | Vestuario: Vestido strapless de BCBG MAXAZRIA, cinturón de Bershka, manicure de The Nailbar y goggle de Juguetón | Maquillaje: Lissa Oliva | Peinado: Elvira Sepúlveda | Locación y agradecimientos: Embassy Suites Hotels by Hilton
mujerúnica Agosto 2014, nº234
Directora de Revistas Beatriz Bienzobas Redacción Mitri Jiménez, Maripily Menéndez y Micay Vásquez Editora de Diseño Norca Amézquita Diseño Miguelina Frith y Dalia Alcántara Fotografía Karla Khouri y Romel Cuevas Publicidad Joseph Cabrera Tratamiento de Imágenes Irving Cleto y Daniel de los Santos Agencias Shutterstock/GettyImages/EFE/AP Una publicación de:
Presidente Arturo Pellerano Vicepresidente Manuel Arturo Pellerano Secretario Miguel Barletta Tesorero Pedro Haché Vicepresidente Comercial Angie Vega Gerente Financiero Abel Flores Directora de Mercadeo Deborah Hernández de Machado Directora de Ventas Laura Mena Gerente de Circulación Rafael Oviedo Gerente de Producción Elius Gómez Para suscripciones: Santo Domingo: 809-476-1814 Ext. 3346, 3347 y 3348. Santiago: 809-276-4278 Interior sin cargos: 1-200-8171 Redacción: Ave. Abraham Lincoln esq. Max Henríquez Ureña Santo Domingo, R. D. Teléfono: 809-476-7200 Fax: 809-616-1520 Apdo. 20313 mujerúnica no se hace responsable ni se identifica con las opiniones que sus colaboradores expresan a través de los trabajos y artículos publicados. Reservados todos los derechos. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier información gráfica o escrita por cualquier medio.
Encuesta
¿Antes muerta que sencilla? En mujerúnica sabemos lo importante que es para toda mujer
mantenerse y verse bella, pero también lo agotador que puede resultar. Es por esto que quisimos saber cuál es la rutina de belleza que menos les gusta a nuestras suscriptoras. Aquí sus respuestas.
62%
quitarse el maquillaje En septiembre
¿Cuánto tiempo dedicas a tu look del día? Contesta a nuestra nueva pregunta y, si resultas ganadora, te llevarás el perfume Her Golden Secret, de Antonio Banderas, distribuido por J. Gassó Gassó. El resultado de la encuesta será publicado en nuestra edición de septiembre.
6 1 mujer única 1 agosto 2014
27%
depilarse
11%
ir al salón
BEATRIZ BIENZOBAS | DIRECTORA
Eres única
Pamela non-stop! No hay duda, el número más veraniego de mujerúnica es una auténtica celebración del buen tiempo. Y nadie mejor para subir la temperatura a esta edición de agosto que Pamela Sued. Todoterreno, espontánea y fresca, la protagonista de la nueva propuesta de Color Visión, Sigue la Noche con Pamela, no dudó en zambullirse en la piscina o aguantar posturas casi inhumanas para cumplir con todas nuestras exigencias. Y es que Pamela puede con todo. Si el destino le brinda limones, ella se hace la limonada más sabrosa. Como ella misma revela en nuestras páginas, el cambio de horario de su programa ha terminado por ser lo mejor que le ha pasado. No solo tiene más tiempo para su vida personal, ha conseguido finalmente hacer ese cross over profesional que buscaba hace un tiempo y dejar a la niña que comenzó con Freddy para convertirse en la mujer que revitaliza las noches de Color Visión. Un programa hecho a su medida que, confiesa, está gozando a tope. Así es ella, ¿quieres más razones para seguirla? FOTOS: ROMEL CUEVAS
ASÍ SE VIVIÓ EL BACKSTAGE Como pueden ver en estas imágenes, secuestramos a Pamela por más de 8 horas, que ella aguantó con una sonrisa y sin perder el sentido del humor, para lograr este editorial fotográfico. Conseguir ese wet look de la portada o que las bolas de colores flotasen a su alrededor, costó más de lo que parece, pero finalmente conseguimos “la foto”.
8 1 mujer única 1 agosto 2013
portada
10 1 mujer Ăşnica 1 agosto 2014
Sued
| foToGrAfÍAs: SAhiRA & gEbER | DirEccióN DE ArTE: nORCA AMÉzQuitA | EsTilisMo: jOSELO FRAnjuL | MAQuillAJE: LiSSA OLiVA| pEiNADo: ELViRA SEPÚLVEDA| locAcióN Y AGrADEciMiENTos: EMbASSY SuitES hOtELS bY hiLtOn VEsTiDo DE zARA Y pEloTAs DE colorEs pArA pisciNA DE juguEtón.
PAMELA SUED PONE AL MAL TIEMPO BUENA CARA Y SE REINVENTA CON UN PROGRAMA HECHO A SU MEDIDA. SIGUE LA NOCHE CON PAMELA SE APUNTA AL TREN DE LOS LATE NIGHT SHOWS PARA REGALARNOS UNA PAMELA MÁS FRESCA, ESPONTÁNEA Y SEGURA DE SÍ MISMA. LA COMUNICADORA ES UN LIBRO ABIERTO Y ASÍ MISMO SE SINCERA EN ESTA ENTREVISTA EN LA QUE REVELA TODOS SUS SENTIMIENTOS TRAS EL CAMBIO. POR BeatriZ BienZoBas
portada
la reina de las redes
Confiesa, ¿cuál fue tu primera reacción cuando te comunicaron el cambio de horario en Color Visión? Quedé en shock total y la de Giancarlo no fue tan buena. En ese momento se estudiaron varias opciones, pero yo nunca dudé y sabía que si hacíamos el cambio podía ser el momento oportuno de hacer esa transición que buscaba hacia un programa más maduro, más relajado y más divertido. Así que después de analizarlo y reunirnos con especialistas, seguimos ‘adelante’.
Pamela tiene más de 22 mil seguidores en FB, 74 mil en Instagram y 322,700 en Twitter Lo que más buscan: Mi vida privada y yo se la doy. En general les gusta ver mis momentos con Alonso, lo que llevo puesto, situaciones cotidianas... Me coloco siempre en el lugar de los demás. Yo sigo a esas estrellas a las que admiro por su trabajo, y con mis seguidores hago lo que me gustaría ver con esas figuras.
Al mal tiempo buena cara, se reformateó la propuesta y te montaste en el tren de los late night shows, ¿fue esa la primera y única opción? Sí, esa fue la única, porque aunque hay un cambio de formato mantenemos parte de la escenografía anterior, con algunas remodelaciones para llevarla al concepto late night, y porque es el tipo de programa que el horario nos permite hacer. Ahora sí, se hizo todo en tiempo récord, en menos de un mes. El late night no es territorio femenino, casi en todo el mundo está dominado por hombres... ¿cómo te atreviste y qué te hizo pensar que puede triunfar este formato en RD? Yo soy seguidora del trabajo de latinas como Viviana Gibelli, en Venezuela, Susana Giménez en Argentina, o Chelsea Handler en EEUU... Esos son los programas que sigo y que me gustan; sí, el mercado lo dominan los hombres, pero hay mujeres muy exitosas con ese concepto, así que me fui por esa línea que admiro y que no existe en el país, buscando un nicho. Claro que lo hemos adaptado a Dominicana, y no se puede comparar, porque la mayoría de esos programas son semanales, y Sigue la noche con Pamela es diario, con lo cual requiere más variedad y no solo centrarte en monólogos o entrevistas... sobre todo en un país donde no hay tantas figuras o celebridades, y hay que ingeniárselas mucho más a la hora de producir. En este tipo de formato triunfa el sarcasmo y el humor, ¿cuánto veremos de esto en Sigue la noche con Pamela? Mucho, gracias a Phillip Rodríguez, comediante y productor de toda la parte de humor, sketches y personajes del programa. 12 1 mujer única 1 agosto 2014
vestido de tienda nubah, pulseras y collares de bershka, sandalias de zara y flotador de juguetón.
El perfil de sus seguidores: Desde adolescentes hasta señoras adultas y hombres. Muchas madres me piden consejos y recomendaciones para sus hijas, que quieren incursionar en la TV; otras me dan consejos para equilibrar familia y trabajo; y las más jovencitas quieren saber dónde compro la ropa, quién me peló, el color de uñas que llevo.... Y, sí, llevo personalmente todas mis redes sociales, estoy totalmente enganchada a mi teléfono. Cómo maneja las informaciones falsas sobre su persona: No me afectan. El hecho de que se diga o tergiverse algo no me suele sorprender porque crecí en este medio; para mí estar en la palestra pública siempre ha sido natural, estoy casada con una persona a la que le pasa lo mismo; y elegí un oficio que conlleva eso. Su mayor valor como influencer: Afinidad, credibilidad y lealtad. Yo no me gano todo el dinero, solo trabajo con marcas con las que sienta una afinidad creíble, y me gusta ser leal. Jamás pasaría de una marca a otra porque me da más dinero. Tengo coherencia. Ahí es donde está el éxito de una figura.
jumpsuit de tienda nubah, collar de zara, anillos de bershka y pelota inflable de playa juguetón.
Sin siquiera salir al aire, se criticó mucho que Sigue la Noche con Pamela es una copia del Show de Erika de la Vega, ¿qué les dices a tus detractores? Pienso que ahora que el programa ya tiene dos meses al aire es visible que no se parecen en nada; pueden tener similitudes porque es el mismo formato y es TV, al final una entrevista es una entrevista y un monólogo es un monólogo, pero hay una diferencia visible y marcada. ¿Que hubo una similitud en la campaña de expectativa? Sí, pero no tiene nada que ver con el programa, simplemente se dio la coincidencia. Es más, tengo entendido que tú no conocías a Erika de la Vega... No, cuando llegó el cambio de horario y comenzamos a hablar de hacer un programa late night, Vivian Fatule y Charlie San Miguel, productores de HT Magazine, me dijeron: “¿conoces a Erika de la Vega? Búscala y chequéala, nosotros te vemos por esa línea, eso es lo que se está haciendo a nivel de Latinoamérica”; “ok”, les comenté. Al tiempo la busqué, pero ni siquiera vi su programa sino unas promociones, y me dije ‹qué chulo, me gusta esa línea refrescante, jocosa pero sin ser vulgar... Uno tiene que ver lo que hay a nivel internacional, ¡y eso fue lo que pasó!
“
Nuestro mejor rating es que la gente me habla del programa en cualquier lugar al que voy. A nivel del boca a boca y las redes sociales, el cambio ha sido a mucho mejor Recientemente dijiste en una entrevista que hay cosas malas que se convierten en buenas, y viceversa, ¿qué es lo mejor que te ha traído este nuevo horario? Todo ha sido para mejor. Para mí lo más importante es que me ha dado más tiempo con mi hijo, ahora puedo bañarlo, darle la cena y dormirlo antes de salir de casa, así que como madre ha sido maravilloso; como mujer, puedo ir al salón o resolver cualquier cosa de la casa más tarde; y a nivel de trabajo puedo compaginar sin estrés el programa con mi trabajo de maestrías de ceremonias o eventos. Ahora tengo más tiempo durante el día. Eres prácticamente la protagonista absoluta del programa, ¿cómo llevas ese nivel de atención y de presión? Yo trato de que los protagonistas sean los invitados, aunque tengo mucha presen-
”
cia, pero lo llevo bien, y me involucro con todo, sobre todo la producción, porque ahora entiendo que hay una responsabilidad mayor con mi imagen. Mantienen a Phillip Rodríguez (humor) y Evelyna Rodríguez (en la calle), ¿qué tan difícil fue dejar a Luis José Germán, sobre todo teniendo en cuenta esa gran química que tienen juntos? Fue una decisión plenamente profesional y sumamente difícil. El cambio de horario no lo buscamos, ni tampoco el cambio de formato, simplemente se dio; lamentablemente el nuevo programa no necesita un co-conductor, y yo no podía, como quien dice, bajarle su rango a Luis José en el nuevo concepto; lo fuimos postergando porque era muy difícil, pero a nivel de madurez y confianza él pudo entender lo que estaba sucediendo; y además agosto 2014 1 mujer única 1 13
portada administrativamente hablando, así como el programa sufrió una transformación, la empresa también la tuvo. Nosotros teníamos un modelo de negocios que cambió y nos vimos en la necesidad de asumir roles que económicamente no eran viables, porque hacer un programa diario de calidad es muy costoso. ¿Que todo fue para mejor? Sí, pero hubo un proceso que tuvimos que agotar, y lamentablemente él fue una de las cosas malas que tuvieron que pasar.
“
Soy hiperactiva y siento que si algo baja la velocidad yo tengo que subirla, esa es mi personalidad
Esta nueva etapa significa también un gran paso, no solo eres talento, también trabajas como productora, ¿qué significa esto para los que no dominamos el ámbito de la tV? La producción es creación y, como el programa es mi esencia, ahora puedo decir lo que yo quiero hacer: creo la idea inicial, a quién quiero invitar... y mi equipo de producción desarrolla esa idea y la hace posible. Me involucro con todo, desde a quién invitamos hasta lo que vamos a hacer con cada uno de ellos, preparo las entrevistas, etc. Ahora me la paso maquinando todo el tiempo, es mucho más trabajo, pero me gusta.
”
GAfAs DE sol DE bCbg MAxAzRiA.
Vemos una Pamela más atrevida y arriesgada en sus entrevistas, ¿quién sería tu invitado soñado en Sigue la noche? Sería Danilo Medina, pero al estilo del nuevo Sigue la Noche con Pamela. ¿Y con qué personaje perderías los estribos en directo y te convertirías en una fangirl adolescente? (Risas) Con David Beckham, ¡porque es bello y un galanazo! A lo largo de tu carrera, ¿cuál ha sido la entrevista más difícil que has realizado? Yo trato siempre, en mis entrevistas, de ponerme en el lugar del entrevistado, de tratar que sean distendidas, afables, relajadas, no me gusta ponerlos en una situación difícil... Sí, a veces hay invitados a los que hay que sacarles las cosas por cucharita, pero suele ser porque son reservados o tímidos, no por difíciles. giancarlo pasa a hacerse cargo de la realización, ¿trabajar 24/7 de manos de tu esposo: un punto a favor o un esporádico dolor de cabeza? Un esporádico dolor de cabeza (Risas). Lo bueno es que 14 1 mujer única 1 agosto 2014
sus trucos Beauty
La belleza es… Soy muy poco disciplinada con la belleza. Yo me compro de todo, pero luego no me lo pongo. Mi ritual diario. Por mi trabajo desmaquillarme es todo un proceso: crema desmaquilladora, jabón y de nuevo otro jabón, siempre con productos medicados. No uso tónico, pero me hidrato y trato de hacerme mi limpieza facial mensualmente. Un secreto. Corto las puntas de mi cabello todos los meses, en eso soy metódica, ya que permite que mi cabello se mantenga saludable y me crezca mucho. Lo que más perjudica mi piel. El maquillaje diario del programa. Por ello uso siempre mis brochas y mis propios productos. Un aroma. Lavanda, ¡me encanta! Mi rutina de ejercicio. Alterno crossfit y boxeo, trato de ir 5 días a la semana, dependiendo del trabajo. Me encanta hacer ejercicio, en el momento me quiero morir, pero libero todo el estrés. Dieta y alimentación. Ahora sigo una dieta tipo Paleo. Me he quitado los lácteos, algunos granos y los carbohidratos refinados... Y el resultado se nota.
GAfAs DE sol DE bCbg MAxAzRiA, biKiNi Top Y fAlDA EsTAMpADA DE tiEnDA nubAh, ANillos DE bERShkA, MANicurE DE thE nAiLbAR Y floTADor DE juguEtรณn.
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razones para ver Sigue la noche con Pamela
Encontrarรกn diversiรณn, se alejarรกn de las malas noticias y problemas, y verรกn a sus artistas favoritos haciendo cosas poco usuales.
portada trabajamos los dos por un mismo objetivo, porque ese es nuestro negocio, nuestra empresa, ambos trabajamos para que funcione, y si el negocio está bien, todo está bien.. Yo trato en la casa de no hablar de trabajo, de separar ambas cosas, y si por casualidad saco un tema él me dice ‘lo hablamos mañana’. Lo bueno es que tenemos dos personalidades bien distintas: yo soy muy activa y él mucho más calmado y tranquilo. Así que nos complementamos, mi trabajo es exitoso o sale bien gracias al de él y viceversa. De seguro que, como toda pareja normal, discuten de vez en cuando... ¿cómo lo sobrellevan para que no se refleje cuando el programa sale al aire? ¡Claro que hemos tenido diferencias antes de empezar un programa! Pero automáticamente se prenden las cámaras me olvido de todo, y cuando termino reengancho (Risas), pero es muy difícil que un problema personal lo lleve a la pantalla, nunca me ha pasado. Y esos pequeños “desacuerdos”, ¿suelen ser generados por asuntos personales o, por el contrario, son más laborales que otra cosa? Son laborales, quizás porque un foco no estaba iluminado y él se incomodó y yo me incomodo porque el se incomoda... ¿En algún momento has descuidado tu vida personal por estar mas pendiente de tu trabajo? Yo trato de buscar un equilibrio y quizás el mismo hecho de que Giancarlo y yo trabajemos juntos no me permite darme cuenta de si la he descuidado, porque siempre estamos involucrados. En cuanto a Alonso, este trabajo me permite dedicarle muy bien su tiempo. Se habla de una “crisis en la TV Dominicana” y, de hecho, hemos visto a muchos comunicadores de la televisión emigrar a la radio. ¿Has contemplado la posibilidad de regresar a ese medio de comunicación? Yo participé en el proyecto de mi papá mientras estaba enfermo cubriéndolo... Sí, me gustaría, pero no es un plan inmediato, quizás muy a largo plazo. Y respecto a lo que dices de la crisis de la TV, creo que con todos los movimientos que se han dado últimamente la TV se está reajustando y resurgiendo, los programas se están remozando, se respiran cambios y aires diferentes, los canales 16 1 mujer única 1 agosto 2014
Pamela y la moda Tus prendas básicas. Los shorts. Los uso tanto de día como de noche, ya que para mí es una prenda que no me limita nada. Y los flats, los tengo de todas las formas y colores, busco comodidad y me permiten ser más ágil con el niño. Increíblemente la pieza que menos uso son los jeans. ¿Te excedes comprando? Sí, tengo ropa hasta debajo de mi cama (literal). ¿Recuerdas qué es lo último que te compraste? Sí, fue hoy; unas boticas sin taco, cortas, en Forever 21. Un look con el que te hayas sentido muy favorecida. A mí me encanta vestir de gala. Si tengo que elegir uno me quedo con el que llevé la noche de la boda de mi hermana, un traje gris plata que compré en NY y me sentaba muy bien.
Nunca te pondrías… Un corset de esos con plisados. Una prenda que guardes por motivos sentimentales. No soy nada apegada a las cosas materiales. Llevas mucho tiempo en televisión. ¿Ha evolucionado tu forma de vestir? Sí, para mejor. También me he dado cuenta de que no es suficiente que te guste
están entusiasmados invirtiendo, creo que estamos saliendo de esa crisis. ¿Y tocar otros formatos televisivos? Quizás los programas de temporada serían una opción, ya sea de entrevistas, de moda, pero el coste es muy elevado; además, al trabajar de lunes a viernes no me queda mucho tiempo, y tampoco puedo saturar al público; creo que una hora diaria es suficiente. Algunas personas solo conocen a la Pamela de la pantalla chica, bien glamorosa, ¿reflejas tu personalidad real en pantalla o interpretas un personaje? Yo siempre había pensado que en TV y en persona tengo la misma personalidad, sin embargo, con el proyecto nuevo, la gente que me conoce me dice que soy más yo. Quizás había adoptado una Pamela más seria, rígida y madura por todo lo que nos tocó vivir a Giancarlo y
la moda para ir bien vestida; es importante tener una persona que se encargue de esa parte, sobre todo con un clóset tan extenso; por eso yo cuento con Dawilda González, que se encarga de todo, hace mis combinaciones y arma mi maleta cuando voy de viaje. Tu look. En mi diario vivir soy muy casual, confortable y práctica con la ropa.
a mí como pareja y como medio después de la partida de don Freddy, pero ahora lo estoy disfrutando mucho más, porque puedo ser más yo, más relajada, espontánea, disfrutando de cada invitado. Ahora hago lo que realmente me place y no me da miedo. Creo que en el pasado asumí una seriedad que dejó de lado la Pamela joven para convertirme en la Pamela seria... Lo que pasaba es que yo tenía que demostrar mucho, sobre todo que don Freddy no se equivocó al darme la oportunidad de estar en TV; pero ya demostré lo que puedo hacer, y ya no quiero hacer las entrevistas ni las preguntas más elaboradas, ahora me lo quiero gozar, y eso es lo que el horario y el formato exigen. Como comunicadora, ¿cómo logras mantener ese balance entre la juventud, alejada del escándalo y del destape, y la madurez, salpicada de frescura y actualidad? Yo creo que va muy de la
portada mano con la vida estable que he llevado. Yo entré con 18 años en TV de la mano de don Freddy, al poco tiempo me involucré con Giancarlo en una relación, y eso me dio una estabilidad que no me ha permitido tener escándalos. Giancarlo me dio ese punto de balance, tranquilidad y estabilidad necesario en estos medios para poder llevar una imagen limpia. Tiene que ver con mi estabilidad emocional y personal, y saber rodearme de gente buena. Yo conozco y me divierto con mucha gente, pero mi círculo es muy cerrado y muy mío. Además, yo no puedo pensar en hacer algo que a mis padres los pueda avergonzar... Y hablando de padres, creo que el tuyo es tu mayor crítico... Sí, para lo bueno y para lo malo. El otro día me celebró una entrevista y me dejó feliz. Para mí su opinión es muy importante porque siempre quiere lo mejor para nosotros. Por eso es nuestro mejor consejero a la hora de tomar decisiones para el programa.
vestido strapless de bcbg maxazria, cinturón de bershka y manicure de The nailbar y goggle de juguetón.
Te hemos visto adelgazar, refinar tu nariz y cambiar tu corte de cabello. ¿Esos cambios han sido por decisión propia o por la presión que ejerce la televisión de mantener una buena imagen? Decisión propia, yo no me hago nada porque alguien quiera. La gente nunca está conforme, si rebajo quieren que aumente unas libritas, si estoy buchuita me piden que rebaje... Uno no debe hacer nada para complacer a otro sino por uno mismo. Háblame de tus planes y proyectos para lo que queda del 2014... El programa es nuestra prioridad, aunque hacíamos un programa antes, Sigue la Noche con Pamela representa un mayor reto; queremos seguir enfocados en el nuevo formato y horario, sobre todo ahora que ya se está retransmitiendo, a través de TV Dominicana, por diferentes cables en EEUU (Direct TV, ComCast...). Obviamente, la productora de Gian tiene varios proyectos en carpeta, en los que ayudo, como comerciales y algo de cine... Y hablando de cine, sé que tienes muchas ganas de volver a la pantalla grande, ¿viene algo por ahí? De momento no, pero me encantaría hacer cine de nuevo, o teatro, mis experiencias anteriores fueron muy buenas. agosto 2014 1 mujer única 1 17
COLLAR CON ESLABONES EN ONDA TRIBAL DE LA DISEÑADORA GIANNY FERNÁNDEZ, ARETES EN CRISTAL DE SWAROVSKI Y PULSERAS EN METAL DE MISURA.
versebien joyas
EL PODER DE LAS
MAXIJOYAS | FOTOGRAFÍAS: ALEJANDRO BRITO | ASISTENTE DE FOTOGRAFÍA: JERIEL GERÓNIMO | ESTILISMO: JOSELO FRANJUL | MODELO: MARIEL DEL POZO DE OSSYGENO MODELS MANAGEMENT | MAQUILLAJE: GÉNESIS READ
18 1 mujer única 1 agosto 2014
joyas versebien ARETES EN CRISTAL PRECIOSO DE CAROLINA SILFA, ANILLOS EN CRISTAL, PULSERAS DE METAL Y CRISTALES DE SWAROVSKI Y BRA TOP DE TIENDA NUBAH.
EL TAMAÑO SÍ IMPORTA. APORTA UN TOQUE DE DISTINCIÓN A TUS ESTILISMOS CON UNA PIEZA QUE ATRAPE LA ATENCIÓN. TE ACONSEJAMOS: SI VAS A LLEVAR UNA JOYA, MEJOR QUE SEA EXTRAGRANDE. OLVIDA LA SOBRIEDAD Y APORTA UN TOQUE DE DISTINCIÓN CON UNA PIEZA XXL QUE CAPTE TODAS LAS MIRADAS. ESTE VERANO SOÑARÁS CON MAXIJOYAS DE FORMAS FANTÁSTICAS VESTIDAS DE COLOR, PEDRERÍA, FILIGRANAS, ESMALTES, FLORES, INSECTOS... EL MEJOR COMPLEMENTO PARA SOFISTICAR TU LOOK.
agosto 2014 1 mujer única 1 19
versebien joyas EAR CUFF DE GIANNY FERNÁNDEZ.
20 1 mujer única 1 agosto 2014
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Ear Cuff dE Carolina Silfa y anillos En Cristal dE SwarovSki.
agosto 2014 1 mujer Ăşnica 1 21
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Ear Cuff dE la disEñadora gianny fernández y pulsEras En Cristal dE joyería michelle.
22 1 mujer única 1 agosto 2014
joyas versebien Máscara en Metal con aplicaciones de MadaMe Kaiser y argollas de swarovsKi.
tocado en Mariposas de MadaMe Kaiser.
crop top y collar en hojas de Metal de Tienda nubah.
aretes en Metal y brocados de Gianny Fernández y vestido Metálico de Tienda nubah.
agosto 2014 1 mujer única 1 23
versebien moda
Crea tu propio estilo
Es una de las personal shopper más solicitadas en España, pero también hemos visto parte de su trabajo en el país. Invitada por La Dolcerie, Isabel Yuste nos desvela sus mejores trucos para que aprendas a sacarte el máximo partido. POR: MARIPILY MENÉNDEZ | FOTO: RICARDO HERNÁNDEZ
“L
a forma en que vayas vestida a una primera cita le hará saber a tu prospecto cómo será el resto de la relación que puedas llegar a tener con él”, esta afirmación puede sonar un poco radical, pero lo que quiere decir la estilista y personal shopper Isabel Yuste es que resulta casi primordial que sepamos distinguir los atuendos y los colores que mejor nos favorecen de acuerdo a la tonalidad de nuestra piel y tipo de cuerpo. Ahora bien, muchas podrán no tener muy claro qué es un personal shopper, por eso la misma Isabel Yuste se encargó de respondernos lo que conlleva acudir a este servicio y otros aspectos importantes para mejorar el estilo personal. Eres también estilista, ¿en qué se diferencia una personal shopper de un estilista? Y en tu caso, ¿cómo se complementan? He trabajado mucho como estilista, pero lo que me gusta es la profesión de personal shopper y asesora de imagen. Un estilista trabaja principalmente con ropa, la combina, teniendo en cuenta criterios como tendencias, marcas, estilos y lo hace principalmente para que la ropa se vea bonita. Un personal shopper trabaja con personas, lo que le importa es sacar el mayor partido de la belleza natural de cada persona utilizando la moda, los colores, las formas... como arma de trabajo. Un personal shopper debe tener mucha psicología, porque normalmente establece una relación cercana y personal que suele alargarse por muchos años. ¿Qué incluye el servicio y qué necesitas de tu clienta? El servicio puede incluir muchas cosas, primero hay una toma de contacto con el cliente, que debe estar abierto a los cambios y dejarse llevar por lo que vas a aconsejarle; se le hace la prueba de colores, estudio morfológico (formas del cuerpo), visajismo (rostro), se puede ir a su casa a hacer una limpieza de armario, salir
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moda versebien
¿Te ocupas solo de la ropa o vas más allá con recomendaciones de belleza y cambio de look? Mucho más allá de la ropa; intentamos hacer un cambio radical de pies a cabeza y un trabajo interno también, porque hay muchos clientes que lo primero que necesitan es ganar en seguridad y confianza en sí mismos. ¿Cuántas reuniones y salidas son necesarias? Salen juntas de tiendas, llevas la ropa a sus casas… ¿cómo funciona la logística? Lo de las reuniones es muy relativo, depende del tipo de vida del cliente, si tiene tiempo, normalmente salimos juntos de compras, si es una persona muy ocupada, como el nivel de conocimiento y confianza que se crea entre personal shopper y cliente es muy grande, el personal shopper suele comprar por el cliente y lo envía a su casa Tener un personal shopper es una inversión, ¿cómo convences a la gente de que no es solo un gasto? Un personal shopper es una inversión para aquellos que realmente, por diferentes motivos, lo necesitan, porque están muy perdidos y no saben qué ponerse, qué les sienta bien, cómo combinar su ropa, para los que no tienen tiempo para ir de compras, para los que han pasado un momento difícil en su vida y necesitan un cambio de look como parte de una recuperación completa, para la gente con mucha vida social que no sabe muy bien las reglas de etiqueta, para una novia que realmente quiere estar perfecta el día de su boda, para alguien que necesita adecuar su ropa porque ha cambiado de trabajo, de peso, etc... Un personal shopper hace que compres la ropa, complementos y cosméticos que realmente te sientan bien y necesitas, y así toda esa ropa que solemos tener en el armario sin usar, en la que te gastas un dineral ya no existe, de manera que lo que inviertes por un lado lo recuperas por otro. ¿Cuál es la parte de tu profesión que más te gusta? Ayudar a las personas a sentirse mejor con ellas mismas, conseguir que
5 consejos para no equivocarte al salir de compras
1
No seas esclava de las tendencias. Si una tendencia no es adecuada a tu morfología y no te favorece estéticamente, por mucho que duela debes renunciar a ella.
2
Invierte más dinero en prendas básicas de fondo de armario. Las prendas más marcadas y que pasan de moda pueden comprarse más económicas porque su uso será mucho menor.
3
Invierte en ropa interior. Empieza a vestir bien desde la base, si llevas ropa muy bonita, pero se marca porque no es de tu talla, se transparenta o no aprovechas las innovaciones del mercado en ese campo estás desperdiciando la oportunidad de verte mejor.
4
Antes de comprar haz espacio en el armario. Limpia y tira lo que ya no te pongas, así sabrás exactamente qué tienes y qué te hace falta para no acumular ropa sin sentido.
misma tonalidad, sea más funcional porque todo combina mejor. Dado que conoces el país, ¿qué tiendas te han llamado la atención para ir haciendo un fondo de armario? Hay muchas tiendas interesantes de diferentes niveles adquisitivos, he trabajado con algunas de ellas, como Il prato, Elsa Brown, Noa, Wanda Taveras, Srta. Apfel, Nubah, Bianco, Casa Virginia, etc... ¡Hay muchas! ¿Qué te ha llamado la atención de la forma de vestir de las dominicanas? Algún diseñador dominicano que te haya impactado… Hay mujeres muy elegantes y distinguidas y mucha creatividad a la hora de vestir pero en circuitos y niveles cerrados, como la gente del mundo de la moda y el arte por ejemplo. En general, por la calle, siento que la gente viste muy sencillo y de forma muy similar. Estoy enamorada de los diseños de Oriett Domenech, me parecen maravillosos, creo que es la mejor diseñadora dominicana actualmente y que tiene un futuro muy prometedor.
FUENTE EXTERNA
de compras las veces que haga falta, elaborar un fondo de armario nuevo, ayudarle en la decoración de su casa, etc... Lo importante es que se sienta bien contigo, que confíe en ti y la relación de trabajo puede durar años, e incluso terminar siendo la personal shopper ¡de su familia entera!
5
Compra el color adecuado. Sal de compras con la carta de color en la mano para no equivocarte nunca.
su belleza interior se refleje en el exterior con naturalidad. Me gusta trabajar con esa materia prima y sacar todo el partido, sin necesidad de medidas drásticas como cirugías o cosas así, tan sólo con colores, tejidos, formas, es como un juego, un puzzle, encajar piezas. ¿La famosa prueba del color es necesaria para dar con un estilo de imagen más adecuado? En general no nos damos cuenta de lo importante que es llevar el color adecuado, puede cambiar por completo la forma en la que te ven los demás. Un color adecuado te disimula ojeras, líneas de expresión, arrugas, brillos, signos de cansancio, etc... Saber el tipo de piel que tienes y la paleta de colores que debes usar te ayuda a elegir el color de pelo, maquillaje, ropa y complementos adecuados y también hace que tu armario, al ser todo de una
Isabel con Jorge Brown.
QUIÉN ES ISABEL YUSTE Es la directora de los Masters de Personal Shopper and Consulting del IED (Istituto Europeo di Design) en España. Ha visitado en varias ocasiones el país, donde ha sido productora artística de desfiles con Jorge Brown desde hace cinco años. Juntos han trabajado con Magaly Tiburcio, Jacqueline Then, Camila o Belkola, entre otros, y considera que en República Dominicana hay muy buenos diseñadores. Le gusta el esfuerzo que hacen, en todos los sentidos, cada año para presentar una propuesta especial en la pasarela. agosto 2014 1 mujer única 1 25
versebien belleza
Que las arrugas no definan tu rostro
A todas nos llega el temido momento en que el espejo nos devuelve las marcas de la edad, esas que muchas veces arrruinan la autoconfianza. Sí, hablamos de las arrugas, esas enemigas de la piel que nos causan tanta frustración; lo bueno es que existen expertas como Agnelis Vargas, de L’ Bel, que con sus consejos nos ayudan a sobrellevar y prevenir esas primeras líneas de expresión.
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POR: MARIPILY MENÉNDEZ | FOTO: ROMEL CUEVAS
ara Agnelis Vargas, experta en piel de la marca L’Bel, la edad no necesariamente es sinónimo de envejecimiento, sino de cambios que necesitan un seguimiento de nuestra parte, ya sea para evitar unas líneas de expresión muy marcadas, pérdida de elasticidad en el rostro o una piel opaca. Por ejemplo, es erróneo esperar a que lleguen los cambios indeseados en la piel para buscar las soluciones. Lo recomendable es que los cuidados comiencen desde temprano, sin importar la edad, para disminuir la severidad de los efectos indeseados del tiempo. Y recuerda que la contaminación del entorno en que te muevas o qué tan expuesta estés al sol, también influyen en cómo se desarrollarán los cambios. No hay que olvidar la alimentación, que juega un papel primordial para lucir una piel más joven y luminosa. El azúcar, la comida chatarra, el alcohol o la cafeína son alimentos que debes consumir con moderación porque un abuso de estos puede producir deshidratación. Lo ideal es incluir a diario más frutas, verduras y alimentos ricos en agua de forma que puedas potenciar la reparación de tu piel y prolongar su apariencia radiante. Conseguirás así estar guapa por dentro y por fuera. HORA DE ACTUAR
Tomar mucha agua para mantener la piel hidratada es la premisa de Agnelis Vargas. Aunque usar la crema adecuada a tu necesidad es la clave para preservar una piel radiante. De ahí que el motivo de su visita al país tenga nombre y apellido: Maitake Imperial, que no es más que un hongo o seta medicinal que ayuda a combatir el cáncer y que se ha convertido para L’ Bel en el mejor secreto antiedad detrás de su producto Concentré Total. Este tratamiento excepcional lo hace todo por la piel: aclara, afirma, alisa, ilumina e hidrata, pues concentra todo lo necesario para una acción reparadora. La particularidad de este producto, además de ser el resultado del trabajo unificado de ciencia y naturaleza, es que fusiona las propiedades del Maitake con lo más avanzado de la ciencia cosmética, para crear la tecnología Deglicage: una innovación capaz de revertir el daño producido por la glicación en las fibras de colágeno, regenerando la piel desde sus capas más profundas. 26 1 mujer única 1 agosto 2014
Agnelis Vargas, experta en piel de L’Bel.
A los 30 años comienzan a verse los cambios en la piel, a causa de la variación de las hormonas por la que pasamos a partir de esa edad.
3 errores a evitar
Concentré Total. Un tratamiento facial concentrado diseñado para actuar sobre todas las señales de la edad de la piel a la vez: flacidez, arrugas, falta de elasticidad, flexibilidad y suavidad. Esta exclusiva tecnología de L’Bel logra algo que, hasta hoy, se consideraba imposible: ayudar a revertir el daño acumulado por la glicación sobre las fibras de colágeno, recuperando la flexibilidad y funcionalidad de los tejidos de la piel.
» Dejar el maquillaje puesto por mucho tiempo, y mucho menos irse a dormir con él. Esto contribuye a que las líneas de expresión se profundicen más a largo plazo. Lo recomendable es remover todo el maquillaje, limpiar bien la cara y aplicar hidratante desde que llegues a casa. » No protegerse del sol. El uso de protector solar es imprescindible. » Las comidas con mucha grasa, o chatarra, no ayudan en nada a la hidratación de tu piel.
versebien bien perfil
CANDY LARA
“Quiero ser la próxima Martha Stewart de Latinoamérica” Con una seguridad que solo la tiene el que sabe lo que hace, la modelo y ex Miss República Dominicana Candy Lara presentó su más reciente propuesta: www.candylara.com, un proyecto que nos reta a disfrutar esa ama de casa que llevamos dentro. POR: KARLA HERNÁNDEZ | FOTO: RICARDO HERNÁNDEZ
B
elleza, buenas maneras, decoración, todo un mundo de pequeños pero inolvidables detalles conforman la propuesta de la también experta en etiqueta social, Candy Lara, quien presenta su nueva página www.candylara. com; un proyecto que busca, sobre todo, mejorar la imagen que proyectamos hacia afuera. “Cómo hablamos, cómo nos sentamos, cómo comemos… cada acción que hacemos o dejamos de hacer revela una parte de nuestra personalidad y consideración hacia los demás. Por esto la importancia de saber y practicar las normas que rigen la convivencia entre las personas”, dice. En el portal encontrarán también informaciones sobre la compañía que preside y cómo acceder a sus cursos y talleres sobre modales en la mesa, cuidado de la piel, maquillaje y hasta preparación de reinas.
CONOCE MÁS SU LABOR » En 2006 crea Etiquette Company. » En noviembre lanzará su primer libro “Home by Candy Lara” , una guía de estilo para el hogar. » Está terminando su segundo libro y el diseño de una línea de artículos para el hogar, bajo el nombre de Candy Lara.
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belleza versebien Diseño a la carta
SHUTTERSTOCK
Dale un toque personal a tu zona íntima con algunos de estos diseños.
Pista de aterrizaje
DEPILACIÓN BRASILEÑA… mitos y verdades
Tipo Mohawk
Cameron Díaz tiró la primera piedra defendiendo los beneficios del vello púbico. Escuchamos de todo acerca de la depilación brasileña, un procedimiento muy popular en los últimos años, pero ¿qué tanto sabemos acerca de ella? El experimentado ginecólogo Alfonso Fernández esclarece nuestras dudas. POR: MARIPILY MENÉNDEZ donde te depilas tomes las medidas idóneas si es que te decides hacértela, como por ejemplo: » Considera tus condiciones médicas. Para una paciente de diabetes, por ejemplo, una herida o laceración provocada por la depilación brasileña puede traer infecciones mortales. » Ten cuidado con la ropa que utilizan en el lugar cuando vayan a depilarte. Asegúrate de que sean piezas desechables. » Exige que la espátula y otros instrumentos utilizados sean esterilizados o desechables. Muchas veces estos objetos son utilizados con varias personas, lo que puede originar la propagación de infecciones. » Fíjate en que quien te realice el procedimiento no sumerja el aplicador directamente dentro del frasco de cera. Puede que lo hayan usado con otra persona, por lo que pueden contagiarse enfermedades. » Trata de que queden vellos en el área de los labios menores. Esta es un área que necesita estar protegida para evitar posibles complicaciones futuras, y ese es el trabajo del vello. Recuerda que siempre tienes alternativas más seguras para depilarte, como son las cremas depilatorias, que no requieren de procedimientos tan agresivos en la piel.
Clásico triángulo
Sello de correos ILUSTRACIONES: RAMÓN L. SANDOVAL
Comencemos definiendo qué es la depilación brasileña. No es más que quitar todo el vello púbico del área sexual femenina, incluyendo los labios menores y parte del ano, dejando en la parte superior del área genital un triángulo con vello. Para ello se recurre a varios métodos, como la cera, la crema depilatoria, la electrolisis y el láser. El doctor Fernández asegura que este tipo de depilación puede tener repercusiones negativas, alegando que no está avalado por ningún médico este tipo de procedimiento, y por lo tanto recae en la responsabilidad de cada persona tomar la decisión de hacérselo. Esto es debido a que puede ocasionar la dispersión de enfermedades venéreas, tipo bacterianas y virales, pues el vello púbico, aunque no lo creas, sirve como mecanismo de defensa y protege el órgano sexual ante esas enfermedades, evitando también que la piel se irrite con el roce al tener relaciones sexuales. Agrégale a estos efectos que la irritación que puede causar este procedimiento, combinada con la humedad natural que produce el órgano sexual femenino, puede ser el detonante de otras infecciones genitales. Sí, recurrir a la depilación brasileña es aparentemente más complicado y arriesgado de lo que se cree, pero el kit del asunto está en que cuando vayas al salón de belleza o al centro
Copa de Martini
Romántico corazón
Estilo Hollywood (total)
¿SABÍAS QUE… ?
El vello púbico acumula una sustancia química inodora llamada feromona? Las feromonas las producen todos los seres vivos. Es lo que hace que haya un rechazo o un acercamiento sexual en la pareja, y técnicamente lo que te hace más o menos atractiva para otra persona.
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versebien cosmética
EN BUSCA DE
LA SONRISA PERFECTA
A lo largo de su carrera como dentista, Bill Dorfman ha mejorado las sonrisas de celebridades como Eva Longoria, Jessica Simpson, Hugh Jackman, Paula Abdul, Britney Spears o la familia Osbourne, entre otras personalidades. En esta ocasión compartió con mujerúnica los tips y secretos para cautivar con una mejor sonrisa. POR: MARIPILY MENÉNDEZ | FOTO: ROMEL CUEVAS
EL DENTISTA DE LAS CELEBRIDADES
Ha participado en los programas con más rating de la TV americana, Extreme Makeover, Dr. Phil Show, Oprah o Larry King Live, pero actualmente tiene el suyo propio, The Dr. Bill Show. Bill Dorfman llegó hasta donde está gracias a una serie de sucesos afortunados. Por una novia que trabajaba en una gran agencia de talentos tuvo la oportunidad de conocer y entablar amistad con quienes hoy lideran las más importantes agencias. Las recomendaciones entre amigos llegaron también hasta las estrellas del entretenimiento, y aunque Bill no quiso revelar los secretos de las famosas bocas que han pasado por sus manos, confiesa que su paciente favorita y más apreciada fue la actriz Esther Williams, quien falleció hace poco con noventa años. LOS PRINCIPALES AVANCES
Jessica Simpson
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Eva Longoria
AUTOR BESTSELLER
BILL DORFMAN ES TAMBIÉN UN AUTOR SUPERVENTAS DEL NEW YORK TIMES CON SU LIBRO, BILLION DOLLAR SMILE, CUYOS BENEFICIOS SON DONADOS A ORGANIZACIONES BENÉFICAS PARA NIÑOS.
CÓMO PROTEGER LA SONRISA
Una sonrisa perfecta no se necesita de un esfuerzo sobrehumano. El dentista sostiene que lo primordial es no descuidar una buena y básica higiene oral, cepillándose los dientes tres veces al día, sin olvidar el hilo dental. “Si no utilizas el hilo dental, solo limpias tres partes de tus dientes obviando la parte donde el cepillo no llega”, manifiesta Dorfman.
La sonrisa perfecta es la que luce natural, que encaja en el tipo de rostro de forma correcta, con dientes alineados y de un color claro y agradable.
FOTOS: TUENTE EXTERNA
Pero hablemos de lo nuevo. Entre los avances más significativos en odontología, sin duda los procedimientos de blanqueamiento de los dientes han sido los más mejorados y los que han tenido mejores resultados.
Por otro lado, las coronas dentales de porcelana también han tenido un gran auge en la actualidad. “Muchas de las celebridades que vemos en Hollywood, con bellas sonrisas que deslumbran, no son naturales y cuentan con esas prótesis en sus dientes”, dice Dorfman, quien confirma que junto al blanqueamiento de dientes es el procedimiento que más piden sus pacientes. “Todos quieren dientes blancos y perfectos”. Si se trata de dar forma a los dientes, la apuesta actual está en los brackets o frenos, muy distintos a los que estamos a acostumbrados a ver: la nueva aparatología se coloca detrás de los dientes, y no delante, haciendo el mismo trabajo sin ser visibles. Otro procedimiento al que se recurre mucho también es el del movimiento del diente, si es posible, a una posición más conveniente, para un resultado bastante natural.
Hugh Jackman
Usher
EL LADO HUMANO DE DORFMAN
“La parte más interesante de mi trabajo es lo que vine a hacer a este país”. Bill Dorfman, el famoso dentista de las celebridades, visitó República Dominicana con el propósito de brindar sus habilidades a los más necesitados con una organización llamada ‘Esperanza’, dedicada a mejorar la vida de las personas proveyendo utensilios a micro empresas para mejorar el cuidado dental. A su paso por Dominicana ha realizado varios viajes humanitarios por todo el país. “Visitamos montes y campos de caña de azúcar asistiendo a niños y adultos con sus problemas dentales, sobre todo enseñando a los más pequeños a llevar una buena higiene dental y proteger sus dientes”.
versebien belleza
Uñas a todo color Lleva tus uñas a la última. Son muchas las celebridades que ahora presumen del french inverso, las uñas puntiagudas, los colores pasteles y otras innovadoras tendencias. No esperes más para dar una transformación radical a tus manos. POR: MARIPILY MENÉNDEZ | FOTOS: FUENTE EXTERNA
French invertido SHUTTERSTOCK
En vez de en la punta de la uña, el toque french ahora está en la base, contrastando colores llamativos con otros más sobrios. La modelo Dita Von Teese le dio un toque refinado a su look con un diseño french invertido que combinaba un vivo rojo con plateado.
¡Presume de pasteles!
DÓNDE MIMAR TUS UÑAS:
Los colores pasteles vibran este verano más que nunca. No te reprimas a la hora de lucir un hermoso azul turquesa, un amarillo tropical o un vivo rojo tomate, todo se vale mientras te sientas fabulosa y original. Lea Michelle, de la famosa serie Glee, o la actriz Jessica Alba son fans del alegre look que dan estas tonalidades.
» Polish Nailbar & Bar. Gustavo Mejía Ricart, Plaza Cataluña, Primer nivel. Tel: 809.544.1244
Las pointy nails o uñas puntiagudas
No, las uñas puntiagudas ya no son tan intimidantes como parecen. Esta tendencia, que también se conoce como stiletto nails, ha ido escalando desde la impopularidad que le otorgaron las brujas malvadas de las películas de Disney, hasta lucirse en las manos de famosas como Rihanna y Lana del Rey. Si eres de las que prefieren arriesgarse y pasar de lo clásico a lo atrevido, dale un chance a esta tendencia y ¡gánate toda la atención!
» O.P.I Nail Bar & Spa. Paseo de los Locutores esq. Winston Churchill, Piantini. Tel: 809.388.1861
Las manos, esas grandes olvidadas
Blanco como la nieve
El blanco nunca pasa de moda, por eso este verano este esmalte se ha convertido en uno de los must have más aclamados. La fashion police Kelly Osbourne ha sido vista con sus uñas blancas en sus arriesgados looks.
No solo las uñas necesitan atención, igual de importante es ofrecerle un buen cuidado a tus manos. Apuesta por un tratamiento de rejuvenecimiento con láser, un procedimiento en frío y sin dolor que ayuda a reducir las pecas y arrugas en las manos. Necesitarás un total de cinco sesiones. Este servicio está disponible en Pradel Clínica de Estética a un costo de RD$22,500.
¡MANTENLAS IMPECABLES!
1. Recurre a la parafina para hidratar con profundidad la piel de tus manos. 2. Aunque no lo creas, también necesitan protección contra el sol, no te olvides de aplicar bloqueador. 3. El aceite de oliva con azúcar negra es un excelente exfoliante para las manos. 4. Hazte amiga del aloe vera, sus propiedades curativas harán maravillas.
Que no falten en tu neceser 1. Dulce rosa salmón, de Nicole by Opi. 2. Vibrante coral, de Essie. 3. Verde acqua, de Sally Hansen. 4. Rojo tomate, de M.A.C Cosmetics. 5. Dulce rosa salmón, de Vogue Fantastic. 6. Brillantes colores de HK Color. 7. Exquisito Naranja Cítrico, de Colorama. 8. Sofisticado rojo Cherries In The Snow, de Revlon.
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Neceser de
verano SHUTTERSTOCK
¿Ya sabes qué productos le darán vida a tu verano? ¡Échale un vistazo a estos hits beauty que no te pueden faltar, sea cual sea tu destino.
POR: MARIPILY MENÉNDEZ | FOTOS: GUENTE EXTERNA
SEDUCE CON ELEGANCIA
Evoca una sensualidad intensa con el nuevo perfume Bright Crystal Absolu, de Versace, perfecto para esa mujer que ama la sofisticación y las esencias florales a base de granada, flor de loto, peonía, frambuesa y magnolia. Búscalo en tiendas Prestige.
GLAMOUR, MUCHO GLAMOUR
Victoria’s Secret presenta su nuevo perfume Glamour, un conjunto de esencias para seducir sin que te lo propongas. Su olor, tanto frutal como floral, contiene notas frescas y coquetas, ideal para la mujer que lleva una vida ocupada y llena de retos. Cómpralo en las tiendas Victoria’s Secret. RD$3,200 (pequeña) y RD$4,200 (grande).
¡ADIÓS A LAS ONDAS!
Alisarse el pelo ya no es tan arriesgado. Con la nueva línea de productos brasileños INOAR Professional llegó un método de alisamiento capilar que te permitirá decirle adiós al frizz, brindándote una duradera hidratación, un brillo radiante y, principalmente, un cabello liso y sedoso. Tiene una duración de 3 meses. Disponible en tu salón de belleza.
OLOR A LUJO
Que el calor no te quite tu glamour y feminidad. Refréscate con la nueva fragancia Jour d’Hermés, de Prestige, nueva insignia de la afamada casa de moda francesa Hermès, con toques de gardenia, pomelo y limón. La encuentras en las tiendas Prestige.
COLOR PARA TU ROSTRO
Vuélvete toda una artista de la cosmética con la nueva colección Moody Blooms de M.A.C, que te trae unas sombras de ojos cuyos colores te recordarán al bosque más exótico, labiales de colores vivos y fascinantes, y novedosos delineadores de ojos en crema. Encuentra toda la colección en las tiendas de M.A.C. Cosmétics. RD$1,300 los labiales y RD$785 las sombras.
ENCIENDE TUS PESTAÑAS
Si lo que quieres es maximizar el volumen de tus pestañas a como dé lugar, te recomendamos la nueva máscara Flamed Out, de CoverGirl, con una innovadora brocha cuyas suaves cerdas de fibra hueca absorben con más eficacia el producto al depositarlo en tus pestañas. ¡El resultado es increíble! RD$615 en farmacias Farmax.
RIZOS DE VERANO
La nueva Crema Moldeadora de Rizos de Moroccanoil combina todo en uno. Especialmente formulada para rizos y ondas naturales, cuenta con una tecnología que proporciona movimiento y volumen excepcional al cabello. En los principales salones de belleza del país, RD$1,475.
SIN MANCHAS A LA VISTA
Ya puedes despreocuparte de las manchas, pues el nuevo corrector Ideal Radiance, de Artistry, está altamente concentrado y su fórmula penetrará tu piel, reduciendo las manchas de envejecimiento, las pecas y otros desperfectos en la melanina. Búscalo en el catálogo de Amway.
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versebien estilo
único Tacones Mango
Me siento vestida… con zapatos altos. Me siento a punto… con delineador en los ojos.
Botas de vestir Nasty Gal
Attabeira
Botas en piel Nasty Gal
GERMÁN
IDENTIFICO MI ESTILO: CON SER LO MÁS NATURAL POSIBLE.
rte de La pa que más o p r e mi cu usta son… me g iernas. mis p
Marcas que nunca dejo de ver o comprar: Nasty Gal.
Bloom sneaker de Nasty Gal
La pieza que más se repite en mi clóset… son los shorts.
Shorts de Forever 21
PARA MÍ LA BELLEZA …ES SIMPLEZA.
Mis claves para mantenerme en forma: ¡Bailar, bailar y bailar! Cuido mi cabello con… el champú y acondicionador Curly Hair Series de Pantene y Rizos Mágicos de Atractiva Cosmetics.
POR ESTAR A LA MODA NUNCA… ANDARÍA INCÓMODA.
Es bailarina, cantante, actriz y maestra. Esta chica de vivo peinado disfruta de lo más preciado de la vida: expresarse de manera artística y libre, ya sea por medio del movimiento o los diálogos en escena. POR: MARIPILY MENÉNDEZ. FOTOS: ROMEL CUEVAS
Un libro que me ha hecho soñar: Cuentos Peregrinos, de Gabriel García Marquez.
Huelo a aceite de argán.
En mi playlist se oye “Roady” de Fat Freddy’s Drop. Mi actor favorito: Ryan Gosling.
Cuido mi rostro con… Hydrating Cleanser, el toner y el Hydrating Cream de Artistry.
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Para mantenerme en forma evito a toda costa: Dejar de tomar agua.
Un lugar que me apasiona: Un salón de baile.
Última prenda de vestir que compré: Un traje de baño Pull & Bear.
Mis diseñadores locales favoritos… Alicia Durán y Mavely Reyes.
versebien
v.e.r.o. box
VERÓNICA LORA | PERIODISTA DE MODA
vlora@revistamujerunica.com | twitter: @verocosas
Delivery
+ok
FOTOS: ROMEL CUEVAS
o A+ LMOD
SENSUALIDAD + SOFISTICACIÓN+ CARIBE = NIALOZ
Estefanía Lozada es uno de los talentos emergentes de la moda dominicana. Hace unos meses presentó su primera colección tropical Boho, una línea de coctel pensada para mujeres “sofisticadas, elegantes y sensuales”. La joven combina finos encajes y texturas de calidad con una selección de colores que invitan a celebrar a lo grande en cualquier lugar del Caribe. Puedes ver más de su trabajo en Anbel by Designers, ubicado en el primer nivel de Novo-Centro.
Fiesta de verano
Amulette de Cartier, una línea de joyas exquisitas en nácar, ónix o diamantes. Imposible no enamorarse de cualquiera de sus piezas, que vienen en tres estilos: collares largos, mini brazaletes y un colgante que da la impresión de que cumplirá cualquiera de tus deseos. Simplemente un lujo que se puede apreciar en la tienda Cartier de Blue Mall.
» Me encanta
Victoria’s Secret tiene nueva colección de accesorios que son una verdadera explosión de color, tecnología y tendencia; desde billeteras plegables, porta-pasaportes y forros para teléfonos móviles, todo ha sido diseñado especialmente para nosotras, las aspirantes a ángeles. Disponibles en su tienda de Agora Mall.
Una propuesta no tan indecente Los diseñadores dominicanos celebraron su día con la creación de un nuevo gremio que se propone defender sus intereses y fomentar el desarrollo de la industria de la moda -esa que siempre he dicho es una leyenda urbana-. Se trata de InModaRD, un proyecto dirigido por una de las damas de la moda dominicana, Isabel Reynoso. La respuesta a un grito desesperado que hace tiempo viene haciendo eco entre todos los que trabajamos en este medio donde las tendencias, el lujo o las marcas internacionales arropan a las locales de manera arrolladora. La directiva del InModaRD se propone cambiar eso, o al menos emparejar la situación. Desde ya mis respetos y apoyo para este proyecto y sus ejecutores. Espero que de verdad entiendan que, igual que las piezas de un reloj, lo que necesita la moda dominicana 36 1 mujer única 1 agosto 2014
es un engranaje entre todos los involucrados para que la maquinaria funcione, y se trata de personas e instituciones con un objetivo que debe ir más allá de la pose frente a la cámara. Es buscar el camino de actualizarnos, educarnos y encontrar a quién le interese de verdad que esta “industria” avance. Bien lo dijo Isabel en su discurso de apertura: “generar confianza, respeto y sentido de pertenencia”, esto último es primordial al igual que buscar apoyo de otras instituciones, como las escuelas de moda, los industriales del textil y, por supuesto, el Fashion Group International de RD. En resumen, la clave para el éxito de este nuevo gremio del sector de la moda es que todos empujen en una sola dirección en lugar de buscar el beneficio propio. Sigo aplaudiendo esta iniciativa con las manos y los pies.
» Me fascina
Carrera by Jimmy Choo. Si se te pasó el regalo de papá, qué mejor manera de enfriarte que con unos nuevos lentes de sol, pero no cualquiera, sino la primera colección de Jimmy Choo para el mercado óptico masculino en compiche con la marca Carrera y Carrera. Hay tres modelos para escoger. Estarán disponibles a partir de septiembre.
» Inbox
combinalo.com.do Laura Villamán ofrece claves de estilo y vanguardia, asesoría personalizada y un poco más en su página, un click sin desperdicio.
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Plus Style
JOHANNA MELÉNDEZ | BLOGUERA DE MODA
jmelendez@revistamujerunica.com | johanna@mundofemenino.do | mundofemenino.do | @mfemenino
¡ESTOY CANSADA DE LAS REGLAS!
“M
¡Atrévete y sal de tu zona de confort!
Me encantan las mujeres que se atreven a arriesgarse con cosas nuevas, que no se limitan a un size para lucir fabulosas y que si les gusta algo se lo ponen sin importar el “qué dirán”. ¿Tienes miedo de usar un vestido de rayas marineras? Pues ya no más, las reglas de la moda se hicieron para romperse porque el verdadero estilo es el que va de acuerdo a tu personalidad.
Plus Sty le Inspiration Denise Bidot. ¿Su cara les parece conocida, verdad? Pues hoy les presento a Denise Bidot, una de las modelos plus size más afamadas del mundo de la moda. Denise es conocida como modelo de ropa interior, trajes de baño y lencería, tres categorías no muy comunes en las tallas grandes. Su cuerpo de reloj de arena y caderas prominentes la han convertido en una de las más buscadas para pasarelas, campañas y photoshoots. ¿Se puede ser modelo plus size? La respuesta es sí, solo tienes que atreverte.
ira qué bello ese vestido”; “Te vas a ver muy gorda con esas rayas”. “¡Ay, me encanta ese conjunto!”; “Hermana, eso es blanco completo, te vas a ver más gorda”. Es que les digo… si me llevara de todas las veces que me dicen que no me compre algo porque “te vas a ver más gorda”, andaría vestida de casa de campaña, negra por supuesto, y con una faja por debajo, ustedes saben, no vaya a ser que se me salga un ‘chicho’. ¡Pues no! Soy una mujer en mis 20, que ama la moda y que por su tipo de cuerpo usa un size 12. Me encanta llevar vestidos ajustados, faldas que muestren mis piernas y hasta crop tops. ¿Quién dijo que por ser plus no me puedo poner un vestido con rayas horizontales? La idea de la moda es desarrollar tu propio estilo, ver cómo te quedan las cosas que te gustan, hacer nuevas combinaciones y descubrir otras formas de usar diferentes piezas; pero sobre todo la moda significa diversión. Uno de los correos que más recibo es preguntando cómo se desarrolla la confianza para vestir piezas que desafían las llamadas “reglas de la moda plus size”. Que si vamos a eso, ni se sabe quién las ha impuesto, pero las seguimos fielmente. Diría que la mejor forma de desarrollar esa confianza es dejando de sabotearnos nosotras mismas, de preguntar el “me veo gorda” delante de todo lo que nos medimos, y entender nuestro tipo de cuerpo. Yo he decidido no llevarme de muchas reglas, seguiré mis instintos, compraré lo que me gusta y con lo que me sienta cómoda. Después de todo la moda es para eso, para sentirte bella en tu propia piel. ¿Se animan a seguir sus propias reglas? ¡Yo sí!
Plus Style Look La falda midi sigue marcando la temporada y te anima a sacar tu lado más ‘lady like’. Yo prefiero combinarla con complementos divertidos que logran un look muy de verano. CAT EYE SUNGLASSES, NASTY GAL. US$45
STATEMENT NECKLACE, ELA DESIGN. US$135
CLUTCH, GIGI NEW YORK. US$52
T-SHIRT BÁSICO VIVA LA MODA, SINCERELY JULES. US$25
FALDA CORTE, ELOQUII. US$88
ZAPATOS METÁLICOS, ASOS. US$57
Full Figured Fashion Week, la semana de la moda plus size Este año se celebró la 7ma edición del Full Figured Fashion Week con una agenda llena de diseñadores que fueron el deleite de las asistentes. Podemos decir que este es el evento del año para las “bloggers plus size” porque allí se conocen las tendencias, propuestas y nuevos diseñadores del mercado. Es ropa ready to wear, por lo que ropa que ves en pasarela, va directa a la calle a la venta. ¡Súper bueno!
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versebien
La fashionista realista
IVELISSE VÁSQUEZ | BLOGUERA DE MODA Y BELLEZA
lafashionistarealista@revistamujerunica.com
Apuestas seguras para este verano Como cada verano, he hecho una selección de las tendencias que más me favorecen y que son ‘realistas’. Son esas que podré usar una vez cambie la estación e incluso el año que viene. Algunas de las piezas de tendencia se han vuelto imprescindibles en mi closet y es que el estilo lady-like minimalista que se está usando ahora mismo combina a la perfección conmigo. Estas son algunos de mis must-haves.
PROTECTOR SOLAR DE CIUDAD: en nuestra isla debería ser obligatorio cada día. Lo importante es dar con una fórmula ligera que no nos aporte brillos, ni nos deje la cara blanca. ¡No, señor! Velo protector facial de la línea Jenipapo de L’Occitane au Brésil.
LOS LENTES DE SOL son el accesorio por excelencia del verano. Invierte más en unos que le quedan perfectos a tu rostro (eso no va a cambiar nunca) y menos en unos muy de tendencia que puedan cansarte pasados unos meses. Lentes modelo Le Femme de Wildfox.
UN CROP TOP: esta es una prenda muy nueva en mi closet porque hasta hace poco no me atreví con uno. Después de ver la gran diversidad de estilos que hay, quiero uno de cada color. Crop top de Topshop.
ESMALTE CORAL: nunca me puede faltar, pero en verano es obligatorio. Esmalte Formula X de Sephora en el color Unstoppable.
UNA FALDA MIDI: estas faldas de estilo retro son románticas y muy femeninas. Como no soy demasiado alta lo que hago es combinarla con sandalias de taco alto. Si la usara con sandalias planas me acortaría la pierna y el look no es tan favorecedor. Falda de H&M.
CARTERA CROSS BODY: las carteritas cruzadas deben ser parte de tu look este verano. Una en un color alegre puede hacer maravillas con tus outfits. Cartera de Mango.
Sandalias de día y de noche: un bonito par de sandalias que puedas usar con vestiditos, shorts o jeans siempre vienen bien. Seguro que le sacas muchísimo partido. Sandalias Steve Madden. Más en lafashionistarealista.com / Twitter: @realfashion / Facebook: lafashionistarealista
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PINTALABIOS Y NADA MÁS: el maquillaje lo mantengo muy sencillo cuando hace tanto calor. Corrector, máscara de pestañas y un pintalabios de color vibrante. ¿Quién necesita más? Sheen Supreme Lipsticks de MAC en los tonos Phosphorescent (coral) y Lust Extract (fucsia).
club
mujerúnica
Yolanda Linares, gerente de mercadeo de Amway.
Un sábado como cualquier otro tuve la oportunidad de participar junto a 20 de nuestras suscriptoras en un interesante taller de belleza organizado por mujerúnica y Amway. Una mañana en la que aprendí un sinnúmero de secretos y técnicas para lucir un rostro e imagen respladecientes. PoR: MariPily Menéndez | Fotos: roMel Cuevas
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lA bEllEzA Y El Estilo EstáN EN tus mANos
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legamos al gran espacio donde la magia de Amway sucede: góndolas llenas de los productos que nos llegan gracias a los numerosos vendedores de esta marca y que encontramos en todos lados. Nos trasladaron hasta un lindo y amplio salón donde aprenderíamos por las próximas tres horas cantidad de cosas útiles para nuestra imagen personal, ¡y vaya que le sacamos provecho! Nada se compara coN uNa tez radiaNte
luego de las palabras de bienvenida de Yolanda linares, gerente de mercadeo de Amway, nos pusimos manos a la obra con
el taller. la primera experta, Ruth Amaro, nos detalló paso por paso cómo debemos limpiar correctamente nuestro rostro, además de darnos sabios consejos: no podemos darnos el lujo de salir a la calle sin hidratar nuestra piel, y en el caso de la piel grasa, esta no se debe ‘sobar’ mucho. Artilladas con nuestros kits de Artistry Essentials en la mesa, y asegurándonos de utilizar el producto adecuado para nuestra piel, prestamos atención como si volviéramos al colegio, y seguimos los pasos para aprender a desmaquillarnos, aplicar la crema limpiadora, el tónico y el protector solar, listas para recibir las instrucciones de la próxima etapa.
club
mujerúnica Como obras de arte
Si algo nos enseñó la experta en maquillaje, christine Iglesias, es que al maquillarnos debemos inspirarnos y dedicarnos a nuestro rostro como si estuviéramos pintando una obra de arte. con nuestras caras limpias y preparadas para ser “decoradas”, esta diestra chica nos guió para conseguir un maquillaje impecable. Siguiendo sus instrucciones aplicamos corrector en las áreas que rodean nuestros ojos, luego la base, el polvo, tonos más claros en lugares estratégicos para perfilar el rostro, sombras, delineador, máscara y rubor, y fue entonces que nos sentimos como estrellas de la televisión, aunque en el caso de algunas, entre las que me incluyo, más bien parecía que íbamos para un alucinante ‘party’, y no a un evento en el día, como nos instruía christine; ahora bien, dicen que la práctica hace al maestro. lo grato de la experiencia fue que las especialistas se mantuvieron todo el tiempo respondiendo nuestras (abundantes) preguntas y dudas, ofreciendo inclusive asesoría personalizada a quienes lo necesitaron. Después del arduo trabajo y finalizadas nuestras obras de arte, tomamos un merecido descanso para disfrutar de los bocadillos más deliciosos junto al equipo de Amway. ¡No sabía que el camino a la belleza cansara tanto! Lo que todas deseamos: La ropa perfeCta
Y llegó la última etapa del taller y, para mí, la más interesante: cómo lograr un estilo acorde con nuestro tipo de cuerpo y personalidad, a cargo de la estilista de imagen Ariadna Sánchez. con ella aprendí que ningún tipo de cuerpo es mejor que otro, el truco está en saber utilizar las piezas de vestir y accesorios que nos favorezcan.
Ariadna Sánchez, busca el look perfecto. Ruth Amaro, Ariadna Sánchez y Christine Iglesias.
Para ella vestir de una forma aburrida no es una opción, ni siquiera para cumplir con el código de vestimenta del trabajo; simplemente sabiendo combinar la chaqueta adecuada, o el collar perfecto, con el vestido que más nos convenga, podremos ganar admiración y miradas donde quiera que vayamos. Ya sea que tengas cuerpo de pera, de reloj de arena, de manzana o rectángulo, siempre tendrás opciones que te ayudarán a estilizar tu figura para sacarle un mayor partido.
un consejo muy importante de Ariadna: al vestirnos, debemos hacerlo para triunfar. De ahí una corta, pero práctica, lección para entender el significado de cada color y lo que podemos proyectar al usarlo en la ropa: como el aire despreocupado y alegre que otorga el naranja o la confianza que acompaña al rojo. Finalmente, tomamos nota de las cosas básicas que toda mujer debe tener en su guardarropa: una chaqueta, un vestido negro, jeans, una camisa blanca, zapatos de color beige o ‘nude’, y de color negro. un feLiz regreso a Casa
El grupo de suscriptoras rumbo a la belleza en Amway.
Todo terminó con éxito y los aprendizajes fueron muchos, que ahora podré poner en práctica gracias al precioso estuche de maquillaje que nos regalaron con productos de artistry: un polvo suelto y un brillante ‘lip gloss’. Este taller no estuvo enfocado en la vanidad, más bien nos ayudó a darnos cuenta de que mientras más confiadas seamos en nosotras mismas, nuestra presencia causará el impacto que deseamos, siempre y cuando nos la juguemos bien con lo que nos pongamos, que no es tan difícil como parece. lo comprobé personalmente. agosto 2014 1 mujer única 1 43
versebien fitness
mujerúnica baila a ritmo de zumba
20 de nuestras lectoras ganaron sus boletas a través de las redes sociales para bailar al ritmo del Zumba Party de #YoMeAmo. POR: MITRI JIMÉNEZ | FOTOS: LUIS GÓMEZ
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n julio se materializó en Sambil la primera de tres etapas de la campaña #YoMeAmo, cuya primicia fue ofrecida por la comunicadora Mariel Guerrero a mujerúnica, en nuestra edición de abril dedicada a las chicas Plus Size. El Zumba Party, cuyos fondos recaudados permitirán que Arlyn de Moya (conocida como ‘la gordita del Escogido’) abra una escuela de baile en Cristo Rey, fue dirigido por la instructora de zumba Yira Yangüela y animado por el dúo cubano BNK, compuesto por los hermanos cubanos Bonny y Kelly. Las lectoras que nos siguen a través de nuestras redes sociales pudieron participar en este evento, auspiciado por mujerúnica, al completar la frase “Yo me amo porque soy una mujerúnica que…” y enviar su respuesta al correo electrónico
promocionesmujerunica@gmail. com. Las 20 respuestas más creativas resultaron ganadoras de dos boletas y fueron publicadas en Facebook, Twitter e Instagram. Es así como Chamil Severino, Audrey Román, Adrianny Acosta, Hortensia M. López, Allendys Mireles, Frainy Ceballos, Somairy Aquino, Mally de Jesús, Lisvet Pérez, Karen Sánchez Glé Luciano, Rashell Bathel, Yasmiri Sepúlveda, Enedina Mejía, Rosanna Serrano, Vilma Gómez, Silvia Marcano, Arelis Estévez, Paola Abad y Damaris Castillo quemaron calorías, disfrutaron en cantidad y ganaron productos rifados por las marcas patrocinadoras. ¿TAMBIÉN QUIERES GANAR?
Síguenos en nuestras redes sociales. Facebook: Revista Mujer Única. Twitter e Instagram: @mujerunicard
Saudy Martínez y Lisvet Pérez Daina Peña, Karla Alcantara, Mariel Guerrero y Milly Feliz.
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GettingFitRD
@gettingfitrd
Objetivo Trabajo del tren inferior e incremento de las pulsaciones.
Utiliza la playa como tu gimnasio particular
Una manera de aprovechar el tiempo si te vas de vacaciones es entrenar en la playa. El ‘Beach Fitness’ mezcla aire libre, sudor, arena y buena onda.
El “Beach Fitness” es una práctica deportiva que se ha puesto de moda en los últimos años. La clave está en aprovechar aquellos elementos que el entorno pone a tu disposición (como las escaleras de acceso a la playa, por ejemplo) para que entrenes tu cuerpo de manera similar a como lo harías en el gimnasio. Entrenamiento de 25 minutos en la playa: Empieza suave, con 5 minutos de calentamiento; avanzando, por ejemplo, por el paseo marítimo junto a la playa. Tras calentar, salta
FOTOS: SHUTTERSTOCK
“ENTRENA EN SILENCIO, QUE LOS RESULTADOS HABLEN POR TI”
Ejercicios Sprints en arena, carrera en la orilla, burpees, elevaciones con rodilla, sentadillas con salto, lunges, multicarreras.
literalmente a la playa, en donde empieza el verdadero entrenamiento. Primero haz “sprints” cortos sobre la arena y luego corre por la orilla del mar. Un pequeño descanso e inicia una sesión de “burpees”, seguida de levantamientos de tobillo. Ya de vuelta sobre el asfalto, realiza primero una serie de “lunges” seguidas de sentadillas con salto después. Avanza de nuevo por el paseo marítimo y acaba en carrera. Así termina la primera parte del entrenamiento, en la que hemos hecho cardio y ejercicios polimétricos.
Segunda parte: 20 minutos Cinco minutos de descanso serán más que suficientes. Desplázate a alguna plaza cercana que tenga bancos y escaleras para empezar con la segunda fase del entrenamiento. Aquí realizarás ejercicios orientados al circuito; como flexiones, fondos, crunches o subir escaleras. Son otros 20 minutos de trabajo y en este caso la idea es trabajar el core.
5 PROPIEDADES DE LA COL RIZADA
El Kale
Pertenece a los vegetales crucíferos, entre los que se cuentan el brócoli y la coliflor. Es uno de los más nutritivos y por ello se recomienda especialmente su consumo.
1. Nutrición y digestión 1 taza de col rizada posee 36 calorías en contenido graso. Esto la hace ideal para incluirla en cualquier dieta, especialmente para controlar el peso corporal. También contiene fibra, que favorece la digestión, evita los resfriados y reduce el apetito. 2. Antioxidante Este vegetal tiene un alto contenido en carotenos y flavonoides, poderosos agentes antioxidantes que protegen al cuerpo de los radicales libres. Algunos específicamente combaten el crecimiento de células cancerígenas. 3. Anti-inflamatoria En la col rizada está presente también el omega-3, que regula los procesos inflamatorios del cuerpo. Su consumo ayuda a prevenir la artritis, los trastornos del sistema inmunológico y el asma.
4. Cáncer Muchos de los compuestos antioxidantes y antiinflamatorios que contiene la col rizada trabajan en conjunto, evitando la formación de cáncer de colon, mama, vejiga, próstata, ovarios, así como cáncer estomacal.
Vitamina K Este es un nutriente imprescindible para fortalecer la composición de los huesos. Por otra parte, previene la acumulación de calcio y, por tanto, la arteriosclerosis y los infartos.
5. Enfermedades cardiovasculares Debido a la fibra presente en ella, la col rizada reduce los niveles de colesterol del organismo, lo cual previene la formación de enfermedades cardiovasculares.
Vitamina A Una taza de col rizada contiene un alto por ciento de vitamina A, lo cual ayuda a mantener el sistema inmunológico, fortalecer huesos y dientes y prevenir la formación de cálculos.
Vitamina C Contiene cantidades elevadas de vitamina C, reduce la presión arterial, favorece el sistema inmune y previene las enfermedades oculares de la vejez, tales como las cataratas y la degeneración macular.
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PUBLIRREPORTAJE FIGURELLA
COMER SALUDABLE PARA VIVIR MEJOR La importancia y estrecha relación entre “alimentación y buena salud” está subrayada por la OMS, que considera que una nutrición adecuada y la salud son derechos humanos básicos.
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a alimentación es uno de los factores que más influyen en nuestro desarrollo, rendimiento, la productividad, la calidad de vida y condiciones psicofísicas para lidiar con el envejecimiento. Además, una dieta adecuada es una valiosa herramienta para la prevención y el tratamiento de muchas enfermedades. Aquí te ofrecemos un pequeño resumen de los últimos descubrimientos en alimentación y los esfuerzos para promover una nutrición adecuada. Son consejos para comer bien y de forma saludable, modificando cuando sea necesario las propias costumbres de alimentación. Recuerda siempre que solamente un personal entrenado podrá ofrecerte estas recomendaciones que no son dietas, sino más bien costumbres saludables para comer. LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS EN EL MUNDO: COSTUMBRES DAÑINAS El creciente aumento de las personas con sobrepeso y la obesidad en el mundo están claramente definidas en un término ya internacional globesity, acuñado para referirse a una “ascendente epidemia mundial de sobrepeso y obesidad” que amenaza la salud de la población mundial. En Europa, la OMS informa que la tasa de obesidad se ha triplicado en las últimas dos décadas alcanzando actualmente proporciones epidémicas. Por si fuera poco, también llevamos un estilo de vida sedentario. La OMS estima que alrededor del 41% de los europeos no practica ningún tipo de actividad física moderada durante la semana y esto aumenta el riesgo de enfermedades crónicas. El error más común reside en el desequilibrio entre la ingesta de calorías introducida con la alimentación y el consumo de la energía de esas mismas calorías, con un exceso de la primera, que determina una acumulación de grasa. Una contribución importante al aumento de peso proviene de un estilo de alimentación muy típico, el fast-food: porciones generosas y a buen precio sin tomar en cuenta la calidad de los alimentos, con pocas frutas, verduras y alimentos frescos.
El cáncer entra por la boca
La fuente de alimentación también influye en el riesgo de cáncer. Hemos identificado una clara relación entre el cáncer de estómago y esófago por una dieta rica en carnes rojas. También existe un peligro adicional de cánceres del sistema digestivo debido a la ingesta de alcohol. Después de muchos años de análisis y más de 7,000 estudios científicos, el Instituto Americano de Investigación del Cáncer (AICR) y el Fondo Mundial de Investigación del Cáncer (WRF), dos sociedades científicas prominentes de los Estados Unidos, han desarrollado un manual de recomendaciones para la prevención del cáncer a través de la nutrición: 1. Mantenerse delgado, evitando la insuficiencia ponderal (medida de desnutrición).
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Otro hábito de comida no saludable, del cual la gente tiene poca conciencia, es el consumo, entre comidas, de alimentos muy energéticos y bebidas azucaradas, que no responden a una necesidad real del organismo sino que obedecen a la oferta continúa de alimentos y bebidas impulsados por la publicidad, con los niños como principal objetivo. El papel negativo de la televisión y los videojuegos también son causa de un estilo de vida sedentario, especialmente en los jóvenes, una forma de vida que también están desarollando los adultos. Por otra parte, está muy clara la evidencia de que los hábitos alimentarios adquiridos durante la infancia tienden a permanecer de por vida. Por eso, la familia (especialmente la figura de la madre) y la escuela tienen un papel crucial al influenciar la elección de alimentos en el futuro. La escuela puede ayudar con la distribución de un refrigerio a media mañana equilibrado, estableciendo un saludable menú en los comedores escolares, la eliminación de comida chatarra y bebidas gaseosas con aporte energético e implementando por lo menos dos horas de actividad física para todos los alumnos. Según la OMS, la mala alimentación y la falta de ejercicio son los principales responsables (precedidos sólo por el tabaco) de las 17 millones de muertes por enfermedades del aparato circulatorio, corazón y el cerebro.
2. Practicar una actividad física por lo menos 30 minutos al día. 3. Evitar las bebidas azucaradas y limitar el consumo de alimentos altos en calorías. 4. Consumir verduras, frutas, cereales y legumbres de diversa índole. 5. Reducir el consumo de carnes rojas (como la carne de res, cerdo y cordero) y evitar las carnes en conserva. 6. Si consume bebidas alcohólicas, limitarlas a 2 unidades de alcohol por día para los hombres y 1 para las mujeres. 7. Restringir el consumo de alimentos salados y conservados en sal (cloruro de sodio). 8. No usar suplementos alimenticios. 9. Continuar la lactancia materna hasta los seis meses y luego pasar a otras bebidas y alimentos.
La dieta mediterránea es un modelo alimenticio basado en la combinación de frutas, verduras y alimentos no refinados como el almidón, que además cumple con el requisito de un aporte equilibrado de nutrientes. No se dejen engañar por el término “dieta” porque no es un sistema específico, sino un conjunto de hábitos establecidos por la tradición y seguido por los pueblos de la región mediterránea. Una prueba de los posibles beneficios de la dieta mediterránea es el hecho de que el italiano, español y francés se encuentran entre las poblaciones más longevas de Europa. Recuerda siempre que tu equipo Figurella está a la orden para cualquier inquietud que tengas y ofrecerte ese soporte tan necesario cuando hablamos de llevar una alimentación saludable.
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educación
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PORQUÉ NO DEBES HACER LA TAREA A TUS HIJOS
Vigilar, explicar y dar seguimiento a las tareas del colegio. Este es el único permiso que deben tener los padres. Ir más allá atenta contra la autoestima e independencia de tu hijo. ¡No lo dañes! PoR: KIRSSY LORENZO*
H
ace unos meses en el colegio de los niños plantearon un concurso de dibujo. Yo, modestia aparte, soy buena en artes visuales, pero entendiendo que eran ellos quienes tenían que probar sus talentos artísticos solo les facilité las herramientas y les di una guía para que comunicaran, de acuerdo a su edad y destrezas, su representación de la imagen solicitada. Era su trabajo interpretar el tema como mejor pudieran. No ganaron. olvidé el asunto, hasta que unos días después vi la exhibición de los trabajos ganadores y sentí indignación y vergüenza por la falta de sentido común de un jurado que no “pudo” detectar que la calidad, los detalles y materiales utilizados en estas obras fueron obviamente manejados por adultos. ¿Qué favor cree que le hace un padre a un niño cuando lo pone a competir con sus compañeros y él es quien hace el trabajo? ¿Qué 48 1 mujer única 1 agosto 2014
mensaje subconsciente le envía a su propio hijo: Todo es válido para ganar? ¿como tú no eres capaz de ganar, tenemos que hacer trampa? ¡Qué tristeza! perder pArA GAnAr
A medida que mi familia va creciendo, he puesto a prueba diferentes formas y recursos para ayudarlos a desarrollarse en el aspecto educativo. La experiencia y la opinión de varios expertos en la materia me ha enseñado que, por más atractivo que parezca, no puedo caer en la tentación de hacerles la tarea porque... »Tomar las riendas en algo que debe ser personal termina imponiendo el estilo del padre sobre algo propio del niño, lo cual puede retrasar que el niño desarrolle su individualismo o, peor, se haga dependiente. » A veces por asegurar los mejores resultados posibles, lo cual es una necesidad de control, no nos damos cuenta de si realmente el niño podrá mantener un rendimiento que por carencia de dominio, talento o hábito no tiene. ¿Qué pasará en la vida de ese niño cuando sea adulto y no estés? »Una supervisión demasiado estrecha y paso a paso puede llevar a regaños y gritos que al final predispongan al niño y asocie de manera duradera hacer la tarea con el dolor y daño a su autoestima.
»En el caso de que trabajes, ¿qué pasa cuando llegas cansada, molesta, necesitando un respiro, y el niño te está esperando con una pila de tarea por hacer? Ese día no sale tu mejor versión, ¿verdad? Y hasta puede que lamentes haber creado un hábito del cual eres prisionera y que, según estudios que veremos más adelante, no hará la diferencia en el desarrollo educativo de tu hijo. Algunas madres, por remordimiento o sensación de culpa al no estar todo el día con el niño porque trabajan, buscan compensarlo involucrándose al 100% en las labores escolares. Recuerda que el amor no debe causar dolor, ya que luego tu hijo lo puede pagar siendo menos responsable, esperando que otros hagan su trabajo o no confiando en que puede solo lo que otro niño sí hace. Ayúdalo a ser autosuficiente e independiente. No estarás para siempre. HÁBitoS Que SÍ MArCAn LA diFerenCiA
Hay maneras más productivas de demostrar tu amor y apoyo. Aquí tienes una lista que puedes poner en práctica. » Al principio de la educación escolar es útil y bueno darles una guía cómo enseñarles hábitos, horarios o fuentes de consultas. » Leer en voz alta a los niños pequeños. » Fomentar en sus hijos buenos hábitos de estudio.
educación estarbien » Hablar con los adolescentes sobre qué desearían estudiar y dónde. » Prohibir ver televisión mientras hacen tareas. » Prohibir el iPod/tablet/celular durante las tareas. El niño con mejores resultados es aquel cuyos padres le enseñan a ser responsable, organizado y que supervisa con regularidad sus calificaciones. El objetivo debe ser educar hijos autosuficientes e independientes.
Ayudar no ayuda
De acuerdo a un importante estudio que trata cómo la participación de los padres afecta el rendimiento académico, Keith Robinson, profesor de sociología en la Universidad de Texas en Austin, y Ángel L. Harris, profesor de sociología de la Duke, descubrieron que esta intervención no mejora los resultados. Los investigadores trabajaron con datos de casi tres décadas sobre padres estadounidenses y revisaron 63 mediciones, desde ayudar
con la tarea hasta hablar con ellos acerca de los planes de la universidad. En un intento por demostrar si los niños de los padres más involucrados mejoraron con el tiempo, los investigadores encontraron que en la mayoría el resultado no mejoró e incluso arrojó resultados contraproducentes, sin importar la raza, la clase o el nivel social. * La autora es coach internacional certificada, acreditada por World Coaching Corp, IAC, Village Coach. info@kirssylorenzo.com
La opinión experta
La educadora Margarita Heinsen responde nuestras dudas
¿Cómo debe ser esa guía o seguimiento para que sea efectiva pero mantenga la independencia del niño? El adulto puede y debe estar presente por si el niño lo necesita, pero solo para promover que el niño busque y encuentre las respuestas y soluciones por sí mismo. Recomiendo que cuando el niño solicite ayuda, el adulto le pregunte: ¿Cómo puedes encontrar la respuesta? Vamos a buscar... ¿Qué crees que puedes
hacer? ¿Cómo te gustaría hacerlo? Vamos a practicarlo. Te voy a hacer una demostración y luego tú lo intentas. El adulto debe dedicar tiempo a explicar y poner ejercicios similares más sencillos, reforzando los logros y asegurando así la comprensión, no la memorización ni las respuestas mecánicas. Luego hay que dejar que el niño haga su tarea. Deben dedicar tiempo a practicar sin estrés, disfrutando el aprendizaje y no enfocándose en la tarea, sino en el niño y su capacidad. ¿Cómo conseguir que los deberes o tareas no sean un suplicio para el niño? Podemos forzar a los niños a hacer las cosas que no quieren, pero no podemos forzar que les guste hacerlas. Muchas veces las tareas no tienen sentido o no representan algo importante para nuestros hijos. Los adultos deben integrarse como colaboradores, disfrutando junto
a los niños al hacerles preguntas, buscar ideas y respuestas, practicando de otras formas los ejercicios u operaciones, jugando mientras aprenden. ¿Son los colegios culpables de que los padres terminen haciendo la tarea de los niños? Los centros educativos deben reflexionar sobre el verdadero propósito de las tareas. La preocupación no debe ser “cuánta” tarea se asigna, sino “qué” tarea asignamos, “qué” hacen los niños y “cómo” lo hacen. Y, sobre todo, si están desarrollando las competencias necesarias, aprendiendo y aplicando el aprendizaje de forma significativa (no mecánica). Los educadores y padres debemos preguntarnos qué es lo que vale la pena que nuestros estudiantes aprendan y si las tareas están contribuyendo a esto. No todos los niños necesitan la misma cantidad de práctica ni de
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¿Qué les dirías a los padres que se implican tanto en las tareas de los hijos que terminan haciéndolas ellos mismos? Hay una tendencia a poner cada vez más tarea, e incluso más temprano, y ofrecer tutorías a alumnos más pequeños. Esto se convierte en una carga para los padres, estrés para los niños o causa de conflictos familiares, entre otras situaciones. Muchas veces los padres se sienten tentados a hacer las tareas de sus hijos, ya sea por terminar más rápido, por el nivel de dificultad o para competir y obtener un mejor resultado que el de los compañeros. Haciendo esto se pierde el sentido de la tarea, que es lograr que el niño aprenda, practique o refuerce un conocimiento de manera independiente. Recordemos que es más importante el proceso que el producto. Lo que hace el niño nos permitirá identificar sus fortalezas y sus necesidades para poder ayudarle de manera apropiada.
tiempo en las tareas asignadas. Las tareas deben ser individualizadas, de manera que respondan a las características y necesidades particulares de cada uno y les ayuden realmente a aprender sin que sea demasiado fácil ni difícil. ¿Cómo lidiar con el niño, cuando su tarea o trabajo no es tan alabado ni obtiene buena nota porque lo ha hecho él mismo, y no es tan perfecto? La comunicación con los educadores es fundamental para evitar que se den contradicciones entre lo que promovemos en el hogar y lo que se promueve en el centro. Lo más importante es el niño, su estabilidad emocional, su seguridad y autoestima. El producto de la tarea es resultado del esfuerzo del pequeño y como tal debe ser el responsable principal. En el caso de que el centro promueva la comparación, ridiculice al niño por su tarea o le asigne una baja puntuación, es necesario intervenir asegurando que el educador comprenda el propósito real de las asignaciones. Los padres deben siempre reforzar al niño y darle seguridad, retroalimentando su trabajo de forma realista y justa sin exagerar ni despreciar. El propio niño tiene la capacidad de evaluar y determinar si realmente hizo su mayor esfuerzo y si el resultado es el que esperaba. El centro educativo debe valorar la diversidad y promover el desarrollo pleno, respetando las diferencias.
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emprendedora
Sandy Pou Presidenta y CEO de P.R. Communications
La Sandy Pou que hoy día es fundadora y presidenta de la prestigiosa empresa de relaciones públicas P.R. Communications de niña andaba con un micrófono en la mano. Comunicar fue siempre su vocación. Pero además tenía otras inquietudes de creatividad, crecimiento y sobre todo educación. No en vano su cartera de clientes va desde empresas corporativas hasta clientes individuales, ya sea del área comercial como de servicio. Por: Gladyori A. Rodríguez | Foto: Bayoan Freites ¿Cómo debe ser el acercamiento y seguimiento del RRPP? Debe ser siempre sutil, pero a la vez sistemático y organizado, con mucha profesionalidad y ética. Para estar al nivel de los resultados esperados por el cliente, el punto inicial es, justamente, definir sus expectativas. Luego de tener todo claro se debe empezar a cumplir todo lo prometido proactivamente con una estrecha y franca comunicación. Hoy día las relaciones públicas se trabajan de otra manera, ¿cómo se relaciona el trabajo del community manager con las relaciones públicas? Ambas tienen como objetivo primordial: lograr una efectiva comunicación entre las empresas y sus públicos. No es suficiente tener muchos seguidores o “Me gusta”, en las redes sociales hay que comunicar mensajes claves o el esfuerzo se vuelve nulo. Aquí es donde el profesional de las RRPP puede desempeñar su rol diseñando las estrategias y mensajes más apropiados para cada cliente, que en el caso de internet y las redes sociales será a través de la elaboración y ejecución de un Plan de Reputación Online. Relaciones de prensa, organización de eventos, asesoría en protocolo, eres toda una experta de la diversificación… La diversificación de nuestros servicios ha sido muy importante para ofrecer al cliente soluciones a sus necesidades. Ofrecer un amplio abanico de soluciones empresariales a la medida es nuestra especialidad y lo que nos ha ayudado, a través del tiempo, a crecer y aumentar la notoriedad de nuestros clientes y sus marcas. Desde tu experiencia en el mercado local, ¿cómo han cambiado las relaciones públicas en los últimos diez años? Existe un cambio en la percepción de la profe50 1 mujer única 1 agosto 2014
r muchos
“No es suficiente tene seguidores en las redes sociales, hay que comunicar mens ajes claves” 5 expectativas a definir con el cliente:
» Definir qué es lo que le interesa al cliente de cara a la estrategia de comunicación. » Establecer un presupuesto flexible. » La periodicidad de los informes de comunicación. » Definir el tiempo que dispone el cliente para la agencia (y viceversa): En ocasiones, las empresas contratan servicios de los que no aprovechan su potencial al 100%. » Los roles de la agencia y el equipo de comunicación interno: definir el límite que tiene la agencia en las tareas y decisiones del equipo de comunicación.
sión en sí y un cambio de actitud de algunos sectores empresariales que ahora reconocen la importancia de este departamento. Queda claro que no solamente se trata de hacer RRPP en eventos o a través de los medios, también están incluidas las estrategias de comunicación y planeación. El rol de las relaciones públicas ha transitado de un operador de medios a un auténtico asesor en materia de conducta organizacional, para armonizarla con el entorno y obtener de él su apoyo. Salvaguardar la reputación corporativa se ha convertido en una de las tareas fundamentales de los consultores en relaciones públicas. De los medios tradicionales (prensa, revistas, TV y radio) que antes se utilizaban para desarrollar las relaciones públicas, ¿qué queda de ellos? ¿Son medios que venden todavía? El escenario ha cambiado, pero los medios permanecen como el principal formador de opinión pública.
Entonces, en este momento, ¿cuáles son los medios por excelencia para promocionar una marca, un nombre o un nuevo producto? Todos los canales son buenos y válidos y deberían trabajarse en conjunto a través de un efectivo plan de comunicación y publicidad. Aunque existe un auge muy importante de comunicación a través de las redes sociales, por lo que siempre debemos incluirlas en la plataforma comunicacional. ¿Cuáles son las fortalezas de las integrantes de P.R. Communications? Nuestras diferencias, tanto en personalidad como en nuestra área de expertice, las proyectamos hacia distintos puntos de vista y perspectivas para crear nuestra mayor fortaleza; por ejemplo, en mi caso, lo hago en el ejercicio del sector de la comunicación estratégica, organización de eventos, relaciones públicas, protocolo y asesoría de imagen corporativa. Evelyn Chamah, como directora comercial, se encarga de la parte administrativa, ventas, diseño y desarrollo de logística, añadiendo a nuestro repertorio los servicios de coaching y neurocoach; y Helen Brache, directora creativa, sueña, crea y diseña, junto a los requerimientos de cada cliente, los más espectaculares eventos. Luego de diez años, ¿cuál es el secreto para desarrollar nuevos nichos de mercado? Estar siempre buscando lo nuevo y diferente, y aprovechar las excelentes conexiones interactivas de los medios de comunicación.
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Tus finanzas
CÉSAR PERELLÓ | CONTABLE
cperello@revistamujerunica.com
¡Me subieron el sueldo!
EL PLAN B
Qué debes hacer si aumentan tus ingresos.
El ingreso extra necesita un fin.
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e nuevo está sobre el tapete el tema del aumento salarial. Como siempre, y no hay por qué esperar lo contrario, los empresarios y sindicalistas no se ponen de acuerdo en cuánto debe ser el nivel de aumento en el salario mínimo. Sea cual sea el porcentaje final aprobado, todos sabemos que dicho aumento es necesario. Con las últimas revelaciones, tanto del Banco Central como de algunos organismos privados, sabemos que la empresa dominicana es cada vez más productiva y dicha productividad no se ha trasferido, o al menos parte de ella, al salario del obrero. Todo esto nos hace pensar que antes de que termine este año podríamos tener un cambio en los montos de los diferentes salarios mínimos en el país. Si esto sucede es de esperarse, como casi siempre, que también haya cambios en los demás salarios, especialmente los más cercanos del mínimo. Es una especie de ajuste hacia arriba para los que están más abajo en la escala salarial. Claro que si se guían por las datos oficiales de la inflación, entonces no debemos esperar mucho. Por otro lado, y con independencia de si se da este hecho, algunos de nosotros podríamos estar recibiendo un aumento de salario producto de una evaluación anual, una promoción o cualquier otro motivo. Los incrementos en los ingresos corrientes no suceden todos los días pero pueden pasar, y no solo producto de aumentos salariales sino de alguna actividad extra que de repente empieza a ir muy bien, mejor de lo que esperábamos. Pero también suele ocurrir que, inmediatamente recibimos este aumento en nuestros ingresos, lo adecuamos a nuestro nivel de gastos, si es que no lo habíamos hecho antes de recibirlo, anulando cualquier impacto favorable en nuestro presupuesto. Es como si tuviéramos un chip en la mente que nos indicase que todo lo que nos llega hay que buscar en qué gastarlo.
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del salario debes ahorrar para un retiro digno si empiezas a los 40 años; 9% si estás en la treintena, y 28% a partir de los 50, según el Informe Generaciones, del Instituto Aviva, de España.
Lo primero es tener un plan. Si dejamos ese dinero sin rumbo desaparecerá sin darnos cuenta. Determinar en qué se quiere usar ayudará a trazar las pautas para lograrlo. Una vez sepamos en qué queremos usarlo, lo siguiente es buscar una herramienta que nos ayude a lograrlo, como abrir una cuenta bancaria para depositarlo. Si es automáticamente mejor. Con esto reducimos al mínimo la posibilidad de distraer ese dinero en actividades que nada tienen que ver con lo planeado. Como todos los planes tienen una fecha, el resto es cuestión de tiempo y compromiso. Antes de finalizar es conveniente aclarar que los aumentos salariales no sirven de nada, o de muy poco, si llegan tarde, son insuficientes o mal usados. Las dos primeras dependen en gran medida de otras personas, mientras que la última es nuestra responsabilidad. El uso que le demos a esos ingresos nuevos es muy importante, en realidad casi tanto como su monto. No importa de cuánto sea el incremento, la Ley de Parkinson podría causar estragos en ellos sin que nos demos cuenta. Esta ley establece, según el señor Brian Tracy en su libro “Las 21 leyes inquebrantables del dinero”, que los gastos tienden a subir hasta igualar los ingresos. Así que evite el efecto de la Ley de Parkinson y búsquele rumbo a su dinero.
¿Ingresar para gastar? Usa ese dinero de forma inteligente. Por esa razón a menudo esos incrementos en nuestros ingresos suelen tener muy poco impacto en nuestras finanzas personales, especialmente si miramos a largo plazo. Y de repente un día nos encontramos lamentándonos ¡ay si hubiese ahorrado la mitad del aumento de mi última promoción! ¡Oye, solo vi el aumento el primer mes. Después fue como si nunca lo hubiese conseguido!
Entonces, ¿qué debemos hacer cuando nos llega ese aumento? ¿Cómo podemos usar ese dinero extra de la manera más inteligente y que sirva de apoyo a nuestros planes? Son preguntas que tienen una respuesta diferente para cada uno de nosotros. Sin embargo, existen puntos en común que sería bueno tratar por si acaso nos toca la “suerte” (seguramente fruto de mucho esfuerzo y sacrificio) de que nos llegue ese aumento. agosto 2014 1 mujer única 1 51
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Tecnología única
MITE NISHIO | CONSULTOR DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
mitenishio@revistamujerunica.com / @mitenishio / www.mitenishio.com
El museo del vidrio de Corning
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i alguna vez piensa ir manejando de New York o New Jersey a las Cataratas del Niágara y quiere saber qué hay de interesante en el camino, una buena opción para toda la familia es visitar el Museo del Vidrio en la ciudad de Corning. Este museo dedicado al arte, historia y ciencia del vidrio, fue fundado en 1951 como un regalo a los Estados Unidos de la empresa Corning Glass Works, hoy Corning Inc., para celebrar sus 100 años y posee una exhibición de más de 45,000 objetos de vidrio abarcando 3,500 años de historia. Por si acaso se está preguntando qué tiene que ver el vidrio con la tecnología, Corning Inc. ha desarrollado diferentes productos relacionados con vidrio y cristal, como Pyrex, Corningware y fibra óptica, convirtiéndose en uno de los principales suplidores de cristales para pantallas LCD, además es el fabricante de Gorilla Glass, el cristal que protege las pantallas touch de la mayoría de los teléfonos inteligentes y tablets, y que fue usado en el primer iPhone en el 2007. Para los niños la parte más interesante es el Innovation Center, una exhibición interactiva de ciencia y tecnología relacionada con el vidrio, donde se pueden ver diferentes demostraciones. En los demos de óptica, podemos conocer cómo los cristales reaccionan ante la luz, lo que ha llevado a la construcción de los diferentes tipos de telescopios y lentes. Además aprenderemos el funcionamiento de la fibra óptica, donde delgadas líneas de vidrio pueden transportar una gran cantidad de datos usando la luz, permitiendo las telecomunicaciones digitales que actualmente son
la infoestructura de la Sociedad de la información. Tienen un demo interesante de cómo se rompe el vidrio y los niveles de dureza que soporta, mostrando cómo pueden crear vidrios tan resistentes que se usan en los aviones supersónicos, o en naves espaciales, y tan flexibles que pueden doblarse sin romperse. En la parte artesanal podemos ver a expertos trabajadores del cristal creando desde diminutas figuras hasta jarrones, platos y botellas. Es asombroso cómo se manipula el vidrio fundido para darle diferentes formas, mezclando técnicas antiguas con modernas, como el soplado con la boca para crear las formas esféricas.
Si desea, uno también puede crear sus propias obras con la asistencia de un experto que nos guía por el proceso, se paga según el tipo de objeto que se quiera crear: portarretratos, floreros, esculturas, pendientes, etc. El inconveniente es que la pieza, para que tenga consistencia y no se quiebre, debe pasar 24 horas en una cámara de enfriamiento y la entregan al otro día o la envían por correo. Se recomiendan de 3 a 4 horas para recorrer el Museo y poder ver todos los demos, shows y exhibiciones. El boleto de admisión cuesta US$16 por persona, los adultos, y vale por dos días consecutivos; los menores de 19 años no pagan. Para conocer más de este fantástico lugar pueden visitar su sitio oficial: www.cmog.org
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de los hogares dominicanos conectados a Internet acceden a velocidades superiores a 1 Mbps, según la encuesta ENHOGAR 2013 de la Oficina Nacional de Estadísticas.
Toasted Selfies: Para los que gustan de los selfies, por 75 dólares puedes comprar una tostadora personalizada que imprime tu foto en un pan tostado. Más información en: www.burntimpressions.com
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Ecostone: Bocina Bluetooth a prueba de agua y polvo, diseñada para los que aman las actividades al aire libre. Puede sumergirse en el agua y flota. Cuesta US$149. Más información en: https://ecoxgear.com/ecostone
FOTOS: FUENTE EXTERNA
TECNOGEEK
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En el diván
ANA LUNA | PSICÓLOGA
aluna@revistamujerunica.com | lunaesp.com
¿Pornografía? Yo, jamás… Navegando por los laberintos de la ponografía
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7 razones para ver porno
SHUTTERSTOCK
l negocio que más dinero mueve en internet es el sexo, la pornografía. Según Sexual Recovery Institute, de EE. UU., existen cerca de 1,300,000 páginas para adultos, con ganancias que superan las de Apple, Google, Microsoft y Yahoo, entre otras. Nosotras las mujeres, por supuesto, somos usuarias de este servicio; 6 de cada 10 visitantes son mujeres. Si mi abuela Mascotta viviera, dijera que se acerca el final del mundo. Yo me atrevo a afirmar que nos estamos quitando la careta. De acuerdo con una investigación realizada en la Universidad Brigham Young (Utah, Estados Unidos) 5 de cada 10 mujeres jóvenes ven pornografía y consideran que es una manera aceptable de expresar su sexualidad. Los investigadores señalan que el fácil acceso a material pornográfico en internet y los cambios en la sociedad han permitido que estos contenidos dejen de ser cada vez menos un tabú. Y las razones más habituales por las que las mujeres consumen contenido pornográfico o erótico son: para la masturbación, para los juegos preliminares junto a su pareja, o para incrementar su excitación. Pero ¿qué tipo de porno es el que eligen para tal fin? Las investigaciones más recientes dejan atrás el estereotipo de que los varones son los grandes mirones y ven más pornografía que nosotras, pero resulta que las mujeres nos excitamos tan rápido como ellos (unos 30 segundos) cuando vemos porno. Por eso cada día aparecen más productos realizados por mujeres adaptando el porno a los gustos femeninos. Son películas que tienen un argumento, aunque sea básico, con el planteamiento de cierto número de situaciones y diálogos, como toda película comercial, solo que existe algo más de sexo que en estas y cuando aparece es más explícito que en las películas convencionales. ¿Qué es lo que no nos agrada del porno? La vulgaridad, algunas parafilias, lo burdo... Por favor, nada de eyaculaciones en la cara, odiamos los falsos gemidos, y además siempre nos queda una fuerte sensación de que la pornografía es sucia, mala. ¿Qué nos gusta? A diferencia de los hombres -que solo les agrada la pornografía de su preferencia sexual-, nosotras nos estimulamos con toda clase de pornografía: hetero y homosexual. También nos
placen las películas que tengan trama, no solo sexo. Por ejemplo, durante la adolescencia muchas jovencitas encuentran en ella una forma de aprender a interrelacionarse con sus congéneres y a masturbarse. Algunas mujeres que durante su embarazo son rechazadas por su pareja, por miedo a lastimar al bebé o se sienten grandes y gordas, recurren a la pornografía y la masturbación. También llegamos a ella como curiosidad, para ver penes de diferentes tamaños y colores, conocer posiciones o formas de penetración que van desde lo insólito hasta lo más tierno, y para aprender, comparar, saber si estamos haciendo lo correcto o si lo podemos hacer mejor. Mi recomendación: Disfruten del sexo, recuerden que una mente abierta y el consenso son la consigna; si uno de los dos quiere detenerse cuando se está llevando a cabo un juego sexual, está en su derecho. Use su sano juicio y su sentido común. Namasté.
Para el especialista Phillip Hodson existen 7 razones por las que las mujeres buscan la pornografía: 1 Por curiosidad y a manera de desfogue. 2 Para conocer su propia anatomía y ubicar sus zonas más erógenas. 3 Para aprender y mejorar sus encuentros sexuales. 4 Para compararse con esas actrices. 5 Para definir sus preferencias sexuales. 6 Para dejar un poco el miedo de lado. 7 Como apoyo durante el embarazo y terminar con la descarga hormonal de su estado.
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las % demujeres
actuales reconocen que han visto pornografía alguna vez, aunque sólo el 40% reconoce haberse sentido excitadas por ello.
Te recomiendo… » Juegos eróticos Lola Vidana pone a volar la imaginación femenina en este libro. Encontrarás un sinfín de juegos eróticos que podrás poner en práctica fácilmente, como masajes eróticos, escenografías para hacer las noches diferentes, juguetes sexuales, y propuestas para que te diviertas con tu pareja. 54 1 mujer única 1 agosto 2014
» Leyes de atracción En esta divertida comedia romántica, el talentoso y atractivo abotica gado Daniel Rafferty y la seductora abogada Audrey Woods han pasado toda su vida viendo cómo los demás fracasan en el fascinante juego del amor. Una situación laboral los llevará a recorrer una historia de amor nueva para los dos.
» Sexo urbano… Lean juntos libros de otras culturas que les puedan enriquecer sexualmente: el Kamasutra, el Jardín Perfumado, el Ananga Ranga, alguna obra del Tao Sexual, o Tantra. Sacarán mucho provecho, se lo aseguro.
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decoración
El brunch, una moda a pedir de boca Este término referente a la comida servida entre el desayuno y el almuerzo, que fue introducido en EE.UU. a través de los británicos hace ya más de un siglo, se ha impuesto en los eventos dominicanos y, al parecer, ¡llegó para quedarse! Texto: Olga Agustín, Fotos: Romel Cuevas, Coordinación: Beatriz Bienzobas, Montaje: BS Eventos, Decoración y Detalles, Locación: Restaurante SUD Supperclub, Agradecimientos: Divano, Trellis Accesorios, Florenzza, Fresco del Horno Pastelería y El Catador.
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En esta terraza (del restaurante SUD Supperclub), Braulio Segura se encargó de implementar una mesa rústica con unas patas en hierro y un tope en madera (de Divano, al igual que las sillas que la rodean), ya que este tipo de mobiliario se utiliza ampliamente en los brunch. Aquí, este experto en eventos, decoración y detalles, se encargó de mezclar prints con colores vibrantes (naranja, azul, verde y amarillo).
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esde reuniones familiares y juntas con amigas, hasta bautizos, primeras comuniones y cumpleaños, pasando por bodas matutinas y todo tipo de celebraciones que se lleven a cabo entre las 10:00 de la mañana y las 4:00 de la tarde, el brunch se constituye en el montaje por excelencia para festejar al aire libre por medio de una degustación ligera, una decoración con toques tropicales y un presupuesto viable. Los restaurantes y hogares que cuentan con espacios exteriores, tales como: jardines, terrazas, piscinas y balcones, se prestan a la perfección para la realización de estos eventos; mientras que las fechas predilectas para ser pautados en el calendario, se debaten entre los días feriados y los fines de semana. Según Braulio Segura, experto en party & wedding planner, a través de su empresa BS Eventos, Decoración y Detalles: “Estos montajes suelen ser coloridos y, generalmente, provistos de acentos tropicales, tomando en cuenta el concepto o la temática que se vaya a implementar”. Este decorador y organizador de eventos, que recomienda que la vestimenta de quienes vayan a asistir a un brunch sea cómoda y casual, también indica que la tendencia apunta a la fusión de colores y texturas tanto en la vajilla, como en la cristalería y los ornamentos. De su lado, recomienda el uso de las flores para conferirle un toque de frescura a la mesa a decorar y con el objetivo de que los invitados se sientan como en casa. Asimismo, los colores a implementar han de ir de la mano del concepto elegido para hilvanar el montaje. En cuanto a los alimentos, cuyas cantidades dependerán del número de invitados, la presencia de lo dulce y de lo salado es todo un prerrequisito. De este modo, entre los platos que no pueden faltar en tu brunch cabe destacar: el pan, la fruta, los embutidos, los canapés, los dulces y el yogur; así como la leche, los zumos, el café, el agua y los refrescos. Colocar una estación de bebidas resulta una buena idea, siempre y cuando se incluyan bebidas tropicales y refrescantes (con y sin alcohol). ¿Ya elegiste el menú y tu mesa está preparada? Pues olvídate del esfuerzo que te supuso organizar el brunch y transmite paz, tranquilidad y alegría a todos tus invitados… Finalmente, ¡buen provecho y a disfrutar se ha dicho!
decoración vivirbien
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1, 2 y 3. El brunch soñado viene ligado a recetas que implican, con relación al orden de las fotografías, desde
‘huevos benedictinos’ y ‘desayuno tradicional americano’ hasta ‘huevos horneados con french toast de pan rústico’, preparaciones -en este caso- a cargo del chef Luis Eduardo ramos, del restaurante SUD Supperclub. Asimismo, se han de seleccionar las bebidas adecuadas para maridar estos platos ligeros, que se debaten entre lo salado y lo dulce, tales como: Prosecco Maschio, hecho a base de uvas glera, perfecto para ser consumido desde la mañana hasta la noche y que limpia el paladar para la degustación de platos diferentes (imagen 1); mimosa a base de Prosecco Maschio y jugo de naranja (San Pellegrino Aranciata), a partes iguales, que en el caso de la imagen 2 fue preparada por Stefano Cavoli, gerente de marca de El Catador; y San Pellegrino Aranciata, a base de concretado y gas, en la imagen 3. (Bebidas a la venta en El Catador). 4. El toque tropical-chic viene de manos de ciertas flores, tales como: anturios, lilium rosados, astromelias y rosas amarillas y naranjas, con pittosporum como follaje. En tanto, en el centro de la mesa las hojas de monstera ponen el colofón de esta ambientación (todo de Florenzza). 5 y 6. Tanto los individuales en rattán, como la platería, la vajilla, las servilletas, los porta-servilletas y la cubertería italiana (todo de Trellis Accesorios) presentan combinaciones en texturas y colores, para conferir un aire de informalidad a desayunos y almuerzos al aire libre, pero sin perder la etiqueta. Esta ocasión puede ser acompañada por la cata de Maschio rose, un espumante italiano a base de tres uvas (Pinot nero, Pinot Bianca & rabboso), disponible en El Catador. agosto 2014 1 mujer única 1 57
decoración
VESTUArio: BrooKS BroTHErS Y ZArA / ESTiLiSMo: rAÚL CoHÉn
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Braulio Segura, Presidente de BS Eventos, Decoración y Detalles
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7. La estación de dulces no debe faltar en un brunch, preferiblemente si son ligeros, refrescantes y preparados a base de fruta. 8. En esta imagen se destacan sobre sus respectivas bases (de Divano) los siguientes postres elaborados por Fresco del Horno Pastelería: mini tarticos de limón, desde el recipiente azul, y Crunchy Pops, desde el exhibidor que está detrás; Merengue Coconut Crunch, unos suspiros en verde rellenos de coco y dulce de leche. Esta deliciosa combinación se hace acompañar de Lillet rose, un aperitivo francés a base de uvas de Bordeaux y licores de frutas seleccionadas alrededor del mundo (de El Catador). 9. El brunch de tus sueños puede cerrar con broche de oro gracias a estos shots de Fresco del Horno Pastelería (los verdes se hacen llamar Lemon Shots, mientras que los que portan las cherries han sido bautizados como Tropical Shots). 10. Una celebración no sería tal, por más casual que resultase, si no estuviese presidida por un bizcocho; en este caso no se trata de uno, sino de dos: un pudín de naranja, coco y dulce de leche y un pudín relleno de coco y nueces (ambos de Fresco del Horno Pastelería). 58 1 mujer única 1 agosto 2014
Con apenas 22 años, ya cuenta con dos al frente de su propia firma de decoración y organización de eventos. Aunque hace un tiempo consideraba estudiar banca o economía, la vena artística que traía consigo desde que era adolescente al montar actividades escolares y decorar murales en su centro de estudios, se impuso. De este modo, decidió formarse para ejercer dentro del universo de los eventos y, al día de hoy, trabaja con montajes para todo tipo de ocasiones (desde la más común hasta la más inimaginable). Asimismo, se desempeña como wedding planner y, desde su compañía, ofrece servicios de detalles, tales como: desayunos personalizados, arreglos de flores, envolturas individualizadas, cajas sorpresa y canastas navideñas, entre otros. Perfeccionista con su trabajo, a su corta edad confiesa que lo que más disfruta son los montajes coloridos, los eventos temáticos y las actividades relacionadas con niños. “Productores de sueños” es el eslogan de su empresa y, a juzgar por la forma en que ha crecido su clientela, parece que ya ha logrado producir muchos… Más información: Facebook: BS.Eventos Twitter e Instagram: BS_eventos
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El aliño
HIMILCE TEJADA | VOYEURISTA GASTRONÓMICA
htejada@revistamujerunica.com | @himilce2012 | himilcetejada@live.com
UN BBQ PRO-DIETA
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3 opciones deliciosas, saludables y que nadie osará quitar de tu dieta del verano, conservando todo el sabor ahumado que nos encanta. Hamburguesas de pavo: Comparado con sus pares de res, las hamburguesas de pavo tienen la mitad de las calorías, dos tercios menos de grasa y el mismo aporte proteico. Como la pechuga de pavo molida define la palabra “magra”, para que funcione al BBQ los expertos recomiendan mezclarla con un poco de queso de cabra, ralladuras de limón, polvo de pan y sazonador de hamburguesa. ¡No querrás volver atrás!
Con el moño hecho…
Así mismo estoy… pero no se preocupen amables lectoras, nadie me ha dejado plantada, es que el calor me mantiene con los cabellos recogidos y una mala cara.
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on un termómetro que marca 32 grados y una sensación térmica que lo eleva a 37, tengo un abanico sobre mi cabeza y otro apuntando al sur, porque también hay que defenderse de un mosquito bipolar que, cuando no mata, te desbarata y nadie sabe cuál de las opciones es peor. He optado por perder la vergüenza y dejar que los vecinos me vean los chichos en pantalones cortos. Se me acabaron las “piezas ligeras y de colores claros” que recomienda meteorología y me he quedado sin opciones en ropa de trabajo. ¿Se han fijado que en otros países la ropa se adapta al clima y aquí no? Nos encanta vestir de oscuro, con forro y mangas largas, como si viviéramos en Noruega. Es cierto que responde al código de vestimenta de la mayoría de las empresas locales, pero es cuestión de hablarlo. No se es menos profesional por llevar vestidos camiseros o chacabanas, que son más adecuadas al trópico, digo yo. Pero el calor no se va hasta que diciembre, a base de villancicos, lo obliga a salir por la puerta de atrás. Mientras el invierno llega, tenemos que sobrevivir. Yo tengo una especie de decálogo particular para estos meses. No me importa compartir…. » Disfruta de tu casa. Abre las ventanas, deje que el poco aire que entre se lleve las malas vibras. Arregla gavetas, una tarea siempre pendiente y que no requiere grandes esfuerzos físicos. Acuéstate sobre una toalla mojada y espera, sin desesperarte, a que llegue la luz. 60 1 mujer única 1 agosto 2014
» No permitas que el calor te encierre dentro de la casa. Aunque parezca contradictorio con el punto anterior, apaga el aire y respira verde. Si no tienes patio, busca uno. La naturaleza merece ser disfrutada. » Aprende a ser tolerante, los demás están pasando el mismo calor que tú. » Mantente atento a tus mascotas. ¿Crees que es fácil andar por la vida forrado en pelo? Comparte tu abanico. » No salgas sin filtro solar, sin una “mariposa” para el pelo y maquíllate poco con base de agua. Si vamos a sudar, no es para parecer un mapache mal peinado… nunca tanto. » Bebe agua, mucha agua. Si sientes sed, ya estás deshidratada. Consíguete un envase atractivo que puedas llevar como accesorio o una botella con cierre seguro si la vas a llevar en la cartera. Sea cual sea tu estrategia, no te atrevas a salir sin agua de tu casa. » Evita las horas picos de calor y come ligero. No hay nada peor que darse una panzada a 40 grados de temperatura. Evita las comidas muy grasas y aquellas que sabes que te caen pesadas. Comienza siempre con una ensalada. » Y aunque parezca una tontería decirlo: viste ligero. No es momento para tres capas de ropa ni que te quede ajustada. Estrena y luce cuando el calor te sea propicio. No tenemos otra alternativa que sobrevivir al trópico. ¡Suerte, amigas!
Pimientos asados: Pocas cosas toman un gusto más apetitoso que unos pimientos rojos asados al BBQ. ¡Con las pocas calorías que aportan, son una ganga! Combinan con casi todo lo que existe. Pruébalos en ensaladas o combinados con unos hongos portobello.
Rodajas de piña: Llevada al fuego, el azúcar natural de la piña se carameliza y se convierte en pura dulzura. Puedes utilizarla como postre o combinada con carne de cerdo y salsa de barbacoa.
perfil vivirbien
la nueva cocina dominicana de la chefa
Desde chiquitica, con su cabeza llena de rizos indomables y una sonrisa encantadora, Rosa María Gómez sabía que la cocina iba a ser parte de su vida. Disfrutó de una niñez con patio y yerba, rodeada de aromas de chocolate y canela y envuelta en el amor doblemente maternal de sus abuelas que nunca olvidó. Y en las faldas de las ancianas aprendió a cocinar con sabor a leña, a sofrito y orégano.
por: himilce tejada | foto: romel cuevas | locación: kitchen center
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ejando atrás una prometedora carrera como contable, atraída sin remedio a los fogones, Rosa María se convirtió en “La Chefa”. Cercana, natural y comprometida, invitaba a sus seguidores en las redes a ir más allá de lo obvio; a buscar la esencia detrás de los olores y la razón de un mestizaje que se evidenciaba en cada plato.
Y así comenzó su caminar entre hierbas y cabritos; entre especias y víveres, entre dulces y salados. Se dio cuenta que al dominicano le encantaba comer sin historia y se dedicó a investigarla, estudiarla y enseñarla con ahínco. El conocimiento potencia los sentidos, parece. En un espacio de su hogar, junto con otros académicos de buenos paladares, crea el
Centro Cultural Gastronómico Casa Caribe y el sitio web www.cocinacaribe.com, un laboratorio creativo y espacio de difusión, discusión y conocimiento. E intercambiando ideas y probando recetas y posibilidades, descubrió sabores, rescató recetas y ahora nos sorprende agradablemente con la publicación de su primer libro, con el apoyo de la editora Aguilar. Es una obra que recoge años de investigación de esa mezcla –raíz de tradiciones indígenas, africanas y europeas- que compone nuestra gastronomía. Y es precisamente esa amalgama de sabores lo que hace posible una extensa variedad de platos y múltiples combinaciones. El libro, con muy buenas fotos y mejor explicado, nos va llevando por los productos dominicanos divididos en frutas y frutos, legumbres, proteínas, víveres y licores. Luego lleva un orden lógico de recetas, si se quiere, que va abriendo el apetito y saciando el interés cultural, sorprendiendo por la complejidad y la simpleza de cada receta. Y es que el plátano y la batata combinan con muchísimas cosas y se rellenan de muchas más; el cabrito –nuestro amado chivo liniero– asume todas las formas y se hermana con el chenchén del sur, herencia africana que casi se pierde. La crema de sopa de apio con langostinos hace el mejor “mar y tierra” de la temporada y levanta muertos. Yo me atrevo a sugerir que quita el mal de amores. Una sopa fría de arvejas con salpicón de mariscos Caribe le da una nueva dimensión a la “comida fusión” y con un soufflé de yautía blanca y queso de hoja se firma la paz en cualquier hogar atribulado. Lo mismo de todos los días cambia la cara si rellenas un ají cubanela (ese mismo, el verde) con un arroz al coco y salsa de queso parmesano. Si de unos años para acá el “risotto” es su debilidad, inténtelo con guandules y después me cuenta. La sección de postres deja a uno tembloroso, mucho más que el “tembleque de coco en sopa fría de mango a la mamajuana”, que debe llegar a ser un clásico. Algo más de 50 recetas con explicaciones llanas y procedimientos sencillos, además del glosario y los trucos de La Chefa, hacen de este libro una delicia a los sentidos y viste de largo la nueva cocina dominicana, fruto del conocimiento, del sabor y del azar. Altamente recomendado. A la venta en Centro Cuesta del Libro. agosto 2014 1 mujer única 1 61
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cocina
Art Smith
Chef y co-propietario de restaurantes Famoso internacionalmente, figura de la televisión, autor galardonado, propietario de restaurantes, activista social y filántropo, Art Smith vino al país invitado por la Embajada de EEUU para celebrar su fiesta de Independencia, y nos concedió el inmenso honor de una entrevista sincera, divertida y llena de anécdotas.
¿Es tu primera visita a la República Dominicana? No, es la segunda. Vinimos hace unos años a Samaná y quedamos fascinados. En esta ocasión regresé para dar continuidad a un programa iniciado por la entonces Secretaria de Estado Hillary Clinton, de promover la diplomacia y la paz entre los pueblos a través de la comida, que puede ser una excusa maravillosa para tender puentes, más allá de acuerdos comerciales y alta política. Estudiando tu biografía y leyendo sobre ti, se nota que tienes muchos intereses… En mi juventud pensé que iba a ser pianista clásico. Era bueno, pero no tanto como para ser concertista, así que lo dejé. Siempre me gustó actuar y representar cosas y la cocina me brindó esa oportunidad, a la vez que me permitía agradar a la gente, que es lo que amo. Por una vuelta del destino, un buen día me encontré en la casa del gobernador del estado, cocinando para un evento. Para mi sorpresa terminó contratándome como su chef personal, aprendiendo en el proceso el arte de la diplomacia y cómo organizar grandes eventos. La comida me ha abierto puertas permitiendo conocer gente maravillosa. He cocinado en trenes, aviones y yates para reyes, presidentes, jefes de estado y grandes artistas que son personas que desean, al final del día, una comida bien cocinada 62 1 mujer única 1 agosto 2014
Conócelo de cerca » Está especializado en cocina sureña. » Es chef ejecutivo de los restaurantes Table Fifty-Two, Art and Soul, Southern Art and Bourbon Bar, Joanne Trattoria y Lyfe Kitchen, en EEUU. » Autor de 3 libros de cocina premiados: Back to the Table; Kitchen Life: Real Food for Real Families; y Back to the Family; además de Art Smith’s Healthy Comfort. » Nombrado Humanitario del Año (2007) por la Fundación James Beard.
y bien presentada, como todos los demás. A Oprah la conocí a través de su peluquera, que asistió a una fiesta en mi casa. Cociné para ella varias veces, me entrevistó y finalmente me contrató como su chef personal. Estuve con ella 10 años y todavía seguimos colaborando en muchos proyectos. Es una mujer increíble. Los “realities” de televisión, sobre todo los que tienen que ver con comida y cocineros se han vuelto muy populares. ¿A qué crees que se deba esa fascinación? Lo maravilloso de los “realities” es que no son perfectos, como no somos las personas ni las vidas que vivimos. Y el gran público se relaciona con esa “imperfección” y la disfruta. En lo personal ha sido un medio para que la gente me conozca
Foto: Romel Cuevas
“La comida puede ser una excusa maravillosa para tender puentes de paz” compartiendo con millones de personas mis pensamientos y las causas que defiendo. En mi caso, nunca gané la competencia, pero sí el corazón de la gente. Eso es lo que me interesaba.
Cuando cocinas para la gente más influyente del mundo, ¿qué pasa por tu cabeza? Básicamente trato de que la comida sea parte de una experiencia integral. Recuerdo con especial cariño la oportunidad de cocinar para Nelson Mandela, que en ese momento estaba muy mayor y cansado, por lo que intentamos crear un ambiente y un menú que reflejara comodidad y tranquilidad. Parece que lo logramos porque él pidió conocerme. ¡El hombre que representaba la libertad, que a mis ojos era más grande que la vida, estaba estrechando mi mano! Pasaban tantas cosas por mi cabeza, pero sobre todo un profundo agradecimiento por mi profesión. La obesidad infantil es una de las causas más cercanas a tu corazón. Soy de los que cree que la persona es lo que come y que es nuestra responsabilidad como padres enseñar a nuestros hijos a comer de forma saludable y consciente. No es que no se coman una hamburguesa, es que en la casa siempre será más saludable.
cocina vivirbien Hummingbird Cake (Para 12 personas) Ingredientes:
Foto: Romel Cuevas
Para el bizcocho: 3 tazas de harina de trigo 2 tazas de azúcar granulada 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de canela molida 1/2 cucharadita de sal 2 tazas de plátanos maduros picados 1 taza de piña triturada escurrida 1 taza de aceite vegetal (canola) 3 huevos grandes batidos 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 1 taza (4 onzas) de nueces picadas (finas)
Pollo frito a la mantequilla
Para el glaseado: 8 oz de queso crema, a temperatura ambiente 1/2 taza de mantequilla, a temperatura ambiente 1 libra de azúcar tamizada I cucharadita de extracto de vainilla Flores comestibles para adorno (opcional)
(Para 6-8 personas) Ingredientes: 4 pollos enteros 1 cuarto de mantequilla Para maridar: 2 galones de agua fría 3 tazas de sal 1 cucharadita de Black Pepper Corn 3 ramitas romero 5 ramitas de tomillo 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel
Preparación: Para hacer el pastel, colocar la bandeja de horno en el centro y precalentar a 350 ° F. untar ligeramente con mantequilla dos moldes redondos de 9 pulgadas y espolvorear con harina. Por otro lado, tamizar la harina, el azúcar, bicarbonato de sodio, canela y sal en un tazón. en otro bowl, revolver a mano las bananas, la piña, el aceite, los huevos y la vainilla hasta que se mezclen. verter en la mezcla seca y envolver con una espátula grande hasta que esté suave. Incorpore las nueces. Repartir la mezcla entre los dos moldes. Hornear cerca de 30 a 35 minutos. Dejar enfriar por 10 minutos. Para hacer el glaseado usar una batidora eléctrica a la máxima velocidad para batir el queso crema y la mantequilla hasta que se mezclen. Y a baja velocidad, incorporar gradualmente el azúcar y la vainilla para lograr un glaseado suave. Coloque 1 capa de pastel, boca abajo, sobre un plato. untar 2/3 de taza del glaseado. Colocar encima una segunda capa, untar el glaseado restante en la parte superior y los lados. la torta se puede preparar 1 día antes y dejar en el refrigerador. sacar 1 hora antes para que repose a temperatura ambiente. antes de servir decorar la parte superior con las flores, si se desea.
Preparación: Disolver la sal en el agua a fuego medioalto, agregar el resto del agua mientras revuelve. añadir las especias. meter el pollo y dejarlo marinando al menos 12 horas en el refrigerador. Después, retirar el pollo del marinado y llevarlo al recipiente donde está la mantequilla (ya líquida) por 4-6 horas. Mix de huevos 6 huevos 1 cucharada de salsa picante ½ cucharada de pimienta negra molida
Preparación: Batir todos los ingredientes a la vez. escurrir el pollo (de la mantequilla), y pasar el pollo por el batido de huevos. Para espolvorear: 5 lbs harina (Todo Uso) 5 lbs harina con levadura (White Lily) 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharada de sal 2 cucharada de paprika ½ cucharada de cayena ½ cucharada de tomillo seco Preparación: mezclar todos los ingredientes juntos, rectificar la sal si es necesario. a continuación, retire las piezas de dos en dos de la mezcla de huevo, dejando escurrir el exceso de líquido para pasarlo por la harina sazonada. es crucial eliminar cualquier exceso de harina antes de colocar el pollo en la sartén.
Ensalada de coles de Bruselas con piñones y limón (Para 4 personas)
Preparación: Cortar las coles de Bruselas en rodajas finas hasta llegar al núcleo grueso blanco de la col y descartar el resto. Coloque las rodajas en un tazón mediano y agregue el aceite de oliva, jugo de limón, piñones y queso rallado. mezclar bien. sazonar con sal y pimienta. tapar y dejar reposar durante 30 minutos para que coja bien el sabor antes de servir. montaje: Dividir la coles en 4 tazones y salpimentar.
Foto: FueNte eXteRNa
Foto: FueNte eXteRNa
Ingredientes: 20 coles de Bruselas medianas, limpias 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 2 cucharadas de jugo de limón (fresco) ¼ taza de piñones ¼ taza queso Pecorino Romano rallado Sal y pimienta negra fresca
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agenda
Agenda
MITRI JIMÉNEZ | EDITORA DE CULTURA twitter: @mitrijimenez
mjimenez@revistamujerunica.com
Libros de bolsillo para ti Disponibles en Librería Cuesta. Tus zonas erróneas Wayne W Dyer
FOTO: MAGLIO PÉREZ
En las zonas erróneas de tu personalidad encontrarás la razón por la que te bloqueas y en este libro aprenderás dónde se encuentran, qué significan y cómo superarlas.
En nombre del amor
“La cultura somos todos”
Nicholas Sparks
Travis Parker tiene todo lo que desea, pero hay algo a lo que se resiste: enamorarse. Semejante propósito se desvanece cuando aparece en su vida Gabby Holland.
“Una mujer preguntó: ‘¿Quién es ese hombre?’, y otra mujer le respondió: ‘Eso no es un hombre, ¡eso es un barco!’. Sucedió en La Habana y hablaban de Freddy Ginebra”. Así reza un bajante que le dedicó el colectivo teatral “Matacandelas” de Colombia a quien fuera portada de mujerúnica en julio de 2013. No tiene fecha y tampoco la necesita. Para qué si ya el tiempo se ha encargado de mostrarnos que su mensaje es verídico. Ese hombre, ese barco, se ha encargado de anclar las manifestaciones culturales en República Dominicana a través de Casa de Teatro, entidad que en este 2014 celebra 40 años de mostrarnos que la cultura somos todos.
Música entre las sábanas Kevin Leman
Ampliar y desafiar tu manera de pensar, te ayudará a lograr que tu matrimonio arranque bien, o a pasar de lo monótono a lo excitante si ya estás casado.
Sexo… ¿Y ahora qué hago? Alexandra Rampolla
Todas las preguntas acerca de sexo son respondidas en este libro en donde, además, encontrarás la información necesaria para saber cuidarte y obtener mayor placer sexual.
UN LIBRO CON DOS SIGLOS DE HISTORIA Orgullo y Prejuicio Jane Austen
Publicada en 1813, esta novela cuenta la historia de las cinco hijas de la señora Bennett, quien no tiene otro objetivo en su vida que conseguir una buena boda para ellas.
Música
Aura
13 de agosto. 7 pm. Hard Rock Café Blue Mall. La agrupación de pop dominicana lanzará su primer disco en un concierto en que interpretarán sus nuevas canciones, así como los éxitos que la han hecho popular. El evento se realizará bajo la producción de Focus Marketing Group. Boletas disponibles en Ticket Express. 64 1 mujer única 1 agosto 2014
Caramelos de Cianuro
15 de agosto. 10 pm. Hard Rock Café Blue Mall. La banda de rock más importante de Venezuela, Caramelos de Cianuro, se presentará nuevamente en República Dominicana como parte de su gira para promocionar su nuevo disco, que lleva el nombre de la agrupación. Las boletas están a la venta en Uepa Tickets.
Vivo
27 de agosto. 9:30 pm. Taboo Bamboo. La banda de rock dominicana Toque Profundo presentará “Vivo”, un nuevo disco que recopila canciones como “El experimento” y “Rock Radio”, presentadas en los últimos años y que forman parte de las celebraciones por su 25 aniversario. Boletas en Ticket Express.
Sex and Love
30 de agosto. 9 pm. Hard Rock Hotel Enrique Iglesias regresa al país en el marco de su gira mundial “Sex + Love”, bajo la producción local de Pablo Pou. El artista tendrá como invitados a Descemer Bueno y Gente de Zona, con quienes comparte el éxito “Bailando”. Boletas en Ticket Express.
En breve
Qvueér
El 18 de septiembre de este año se estrenará en los cines la película de acción dominicana “Código Paz”, dirigida por Pedro Urrutia.
CONTINÚA EN CARTELERA
Un lío en dólares
Francis Disla (El Indio) 14 de agosto. Caribbean Cinemas. Comedia. Un dominicano llega engañado a New York, transportando unos diamantes robados de los que ignora su existencia, y queda atrapado en un edificio al ser perseguido por unos mafiosos.
¡JÓVENES DOCUMENTALISTAS TIENEN APOYO! El programa cultural de Centro América y Caribe de GVC Onlus apoyará a jóvenes cineastas procedentes de Haití, República Dominicana y Cuba, con proyectos documentales, formación técnica, difusión de sus trabajos en festivales internacionales de cine y 100,000 euros para subvencionar 18 documentales que, dividido entre los tres países, se corresponde con un monto de 5,500 euros para cada uno. ¡Enhorabuena!
Edward Díaz
El productor de “Rafael[a]” nos cuenta algunos detalles de esta película dominicana, cuya historia gira alrededor de una chica marimacho de 17 años, que vive en un barrio pobre de Santo Domingo y junto a sus amigos maneja una banda que se dedica a delitos menores. Se ha demostrado que la comedia es rentable en el cine de República Dominicana. ¿Por qué incursionar en un género distinto? El cine es un arte que no se encasilla en un solo género, una historia fundamentada en la verdad puede llegar a un gran público, y ser rentable también. Buscamos un cine con identidad nacional, exportable a otros mercados.
Las Tortugas Ninja
Into the storm
Steven Quale 14 de agosto. Caribbean Cinemas. Acción. Mientras la mayoría corre en busca de refugio, un grupo de cazadores de tormentas trata de conseguir esa foto que solo se hace una vez en la vida.
Jonathan Liebesman 28 de agosto. Caribbean Cinemas. Aventura. Nueva York está en peligro debido a que Shredder y su compinche Foot Clan controlan todo, pero cuatro héroes saldrán de las alcantarillas para salvar la ciudad.
Exposición
Diseño Industrial de Productos
Hasta el 24 de agosto. Centro Cultural de España. En el marco del Proyecto Diseño República Dominicana [dRD] se realiza esta muestra como un reconocimiento a empresas que, con el diseño como aliado, han sumado valor a sus productos o servicios. Tiene como objetivo probar el valor del diseño para la economía de países en vías de desarrollo, evaluar y reconocer el buen diseño dominicano.
“Un Siglo de Arte Moderno en la República Dominicana” Todo el mes. Museo de Arte Moderno. Más de 300 obras de 93 artistas se exhiben en “Colección Fernando Báez Guerrero/Un Siglo de Arte Moderno en la República Dominicana”, primera exposición colectiva basada en los fondos de un coleccionista privado que abarca más de un siglo de arte moderno y contemporáneo del país.
En el teaser de Rafael[a] se refleja la realidad de muchos dominicanos (pobreza, desigualdad, discriminación…), ¿puede considerarse esta película una crítica social? Sí, Rafael[a] muestra una realidad muy nuestra, a través del drama y la acción. ¿El guión está inspirado en una historia real? Está inspirado en diferentes historias de pandillas latinoamericanas y de nuestro país. ¿Quiénes integran la producción? Destiny’s Films Productions y Mentes Fritas, Fernando Medina. El director es Tito Rodríguez, y el guionista Cristian Mojica. ¿Qué vieron en Judith Rodríguez para encarnar a Rafael[a]? Su gran versatilidad y capacidad de transformación física y mental para dar vida a una personaje que requiere de un enorme trabajo actoral. Es una de las actrices jóvenes mejor preparada en la República Dominicana. ¿Qué lugares de República Dominicana escogieron para grabar? En Santo Domingo: el Ensanche Capotillo, La Rivera del Río Isabela; El Vertedero de Duquesa y en Samaná. ¿Y cuándo veremos la película en pantalla grande? En el 2015. A través de www.rafaelamovie. com les mantendremos informados. agosto 2014 1 mujer única 1 65
vivirbien
Arte en casa
BINGENE ARMENTEROS | GALERISTA
barmenteros@revistamujerunica.com | www.arteberri.com | www.artnet.com/arteberri
Sí, los niños también disfrutan los museos
Llegamos al mes de agosto. ¡Qué rápido pasa el tiempo! Ya casi es el final del verano, hasta los campamentos se han terminado. Esto para muchas mamás es un problema ya que no sabemos qué hacer con nuestros chiquillos durante este tiempo, así que aconsejo, como lo hice en mis recomendaciones del mes pasado, llevar a los niños a instituciones culturales.
P
ero, ¿cómo hacer estas visitas interesantes para los más pequeños? He aquí algunas de mis recomendaciones:
• Selecciona lo que quieres ver. Si son museos muy grandes como el Louvre, el Museo Nacional del Prado, el MoMA o el Museo Metropolitano de Arte, entre otros, elige lo que vas a ver. • Interactúa con el niño y la obra. Cuando estés parado frente a una obra de arte, pregúntale al niño qué ve. Si es una obra conceptual o abstracta escucha su versión e interpretación de la obra. Te sorprenderás con su imaginación y percepción. Si es una obra más clásica con temas religiosos, mitológicos o históricos escucha la historia que el niño cuenta y luego le dices lo que la obra relata. Le puedes hacer preguntas como por ejemplo: ¿Qué formas ves en el cuadro? ¿Qué piensas de la ropa de los personajes? ¿Se parece a la nuestra? ¿Qué colores predominan? ¿Cuáles formas ves en la obra? Si es una escultura le puedes preguntar: ¿De qué material crees que está hecha? ¿Cómo crees que el artista hizo eso? • Juega con ellos. Puedes jugar al “veo veo” con los niños, este entretiene a los más pequeños muchísimo. Si están viendo obras creadas por un mismo artista pueden señalar diferencias entre sus obras. Por ejemplo, si están viendo obras de Cezanne pueden hablar de la diferencia entre los bodegones o los paisajes que él pintó. • Pídeles su opinión. Cuando estén frente a una obra pregúntales si el cuadro les gusta, no les gusta o simplemente está OK. Te sorprenderás con lo que dicen. Y al final de la visita hablen de su obra favorita y porqué es su predilecta. Te sorprenderás.
MUSEO METROPOLITANO DE ARTE, NY MUSEO DE LOUVRE, PARÍS
MUSEO DEL PRADO, MADRID MoMA, NY
• Aprovecha los programas infantiles que tienen los museos. Muchos museos tienen programas especiales para los niños. Si piensas visitar alguno en específico entra a su web y busca las actividades programadas. Por ejemplo, en la página del Museo Metropolitano de Arte tienen muchísimas actividades para niños y jóvenes. Disfruta y aprovecha el verano visitando los museos. A los niños les gustan estos paseos y le van cogiendo el amor a las visitas a las instituciones culturales. Y, después de la visita, descansa en la cafetería del museo hablando de todo lo que viste.
Mis recomendaciones » El Museo de Arte Moderno presenta la exposición titulada “Ramón Oviedo. El triunfo del espíritu”. Esta es una selección de la colección del MAM. 66 1 mujer única 1 agosto 2014
» Cuando visites el MAM no dejes de subir al cuarto piso donde encontrarás una increíble selección de la colección permanente del museo.
» Puedes comprar el libro “The Art Book for Children”, donde tus hijos pueden apreciar y conocer obras de 30 de los artistas más importantes del mundo.
Protagonistas
SE DEJARON VER… POR: MICAY VÁSQUEZ | FOTOS: FUENTE EXTERNA
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1. Pañales divertidos. En el marco de una fiesta infantil, Kimberly Clark presentó el nuevo Huggies Active Sec, único en el mercado con Duo Velcro, o Doble Cierre, para un superior ajuste. Además ahora su cubierta viene con diseños de Mickey y sus amigos, manteniendo las mismas 12 horas de protección para los bebés. René Castillo padre e hijo, y Melissa Guzmán.
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2. Moda premiada. El Instituto Marangoni y DominicanaModa entregaron su certificado de beca a la diseñadora ganadora por la “Mejor Colección Emergente”, Lady Leather, de DM13. Indra Rodríguez cursará sus estudios en el moderno campus de Marangoni de Milán, Italia. Ingrid de Herrera, Indra Rodríguez, Mirka Morales y Altagracia Pimentel. 3. ¡Más cerca de ti! Con el propósito de estar más cerca y poder brindar una mejor atención a los clientes y afiliados de la Zona Oriental, la administradora de riesgos de salud ARS Humano dio apertura a una moderna sucursal en las instalaciones de Megacentro. Estibaliz González y Mary Bairán. 4. ¡Puertas abiertas! La Casa Walker volvió a abrir las puertas de su Blue Label Boutique en honor a los padres. Del 18 de junio al 3 de agosto, el exclusivo espacio ubicado en Blue Mall recibió a los amates de la marca, que pudieron conocer y encontrar todas las variantes de lujo de Johnnie Walker, quye además pudieron ser grabadas con un mensaje personalizado para expresar los sentimientos de los hijos a sus padres. José Jiménez, Arturo Savage, Jonathan Martin y Alejandro Cleves. 5. Más cerca de los 100 años. Bajo el concepto “Más jóvenes que nunca” y apoyados en una expo-
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7. Flores solidarias. El árbol de la Esperanza florece por segunda vez en Agora Mall. Este año los fondos serán destinados a la Fundación Amigos Contra el Cáncer Infantil, la Fundación Fe y Alegría y la Asociación Dominicana de Rehabilitación. Un gran proyecto solidario destinado a mejorar las vidas de cientos de dominicanos necesitados. Evelyna Rodríguez cuelga su flor de la esperanza. sición fotográfica que mostraba las diferentes áreas y valores del club, Casa de España celebró su 97 aniversario. Jaime Lacadena, Ana Blanco y Juan Antonio García. 6. ¡Santé! La Enoteca reunió a sus clientes más sibaritas para degustar caldos de una de las bodegas más representativas de Francia, Maison Brotte. “La Fiole Du Pape” o “La Fiole Cote du Rhone” fueron los protegonistas de esta tarde de vinos. Jeremy Fouquet, Jeannette Ortiz y Andrew Brant.
8. Incentivar el reciclaje. Kimberly Clark trabaja “Por un futuro verde para nosotros y nuestra familia” con su programa regional RECIKCLA, cuyo objetivo es seguirr fomentando entre los colaboradores de la multinacional y sus familias el hábito del reciclaje, impulsando el trabajo en equipo a través de una competencia sana e informando sobre la importancia de la conservación del medioambiente para la empresa y el impacto en el negocio. Krist Núñez, Staicy Ledesma, Scarlet Díaz y Julio Iván Méndez.
Protagonistas
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9. Nuevo local. Sherwin Williams Paints es la nueva tienda de pinturas de esta marca, localizada en el 1er nivel de la Plaza Enriquillo, en la Av. Enriquillo esq. Caonabo. Allí encontrarás una gran variedad de productos, como Thompson’s Water Seal para madera, H&C pintura y protección para concreto, cerraduras Kwikset de Black & Decker, así como Colors, el mas variado y completo sistema de pintura de casas y edificios, con las últimas innovaciones y colores de temporada. Miguel Ángel y Lourdes Fernández, Raquel Defilló y José Manuel Fernández. 10. Velocidad récord. Claro enciende su nueva red 4G LTE para ofrecer una experiencia de navegación promedio hasta 10 veces superior. ¡El nuevo servicio permitirá una velocidad de hasta 120 megabits por segundo! Felipe González y Anya Rosario. 11. Mamás premiadas. Francheska Núñez (Súper Mami) y María Díaz (Futura Mami) fueron las mamis ganadoras de la atractiva promoción Mami Awards 2014 que organizó la novedosa tienda online especializada en artículos de bebé, www.MiniMe.do, de la mano de Huggies, y que contó con una gran acogida de madres embarazadas y bebés menores de 2 años en nuestro país. Judith Peña, Francheska Núñez, Ray Polanco y Anycel Guzmán.
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12. Intercambio de talento. El VI Congreso Internacional de Coaching “Ser, Perspectivas y Transformación” tendrá lugar por primera vez en Santo Domingo del 19 al 21 de noviembre, de la mano de Perfiles & Competencias, firma especializada en el desarrollo humano y organizacional, junto a la International Coaching Community (ICC). Sonia Colombo, Ricardo Winter y Celenia Vidal. 13. Sabor genuino. Barilla presentó su campaña “Lo genuino deja un buen sabor”, que busca resaltar esas emociones que sentimos cuando se comparte en familia en la mesa a través de la comida. Un sentimiento tan genuino como Barilla. Isabella Barceló, José Luis Corripio y Ana Corripio. 14. “Si manejas no textees”. Esta es la nueva campaña desarrollada por la Fundación MAPFRE y UNIBE que busca concienciar a los ciudadanos sobre el peligro de escribir mensajes de texto mientras conducen. Camila García y Nicole Greoennou.
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15. Premier global. Transformers: La Era de la Extinción se estrenó con todo el sabor de las galletas más buscadas, las Oreo. La nueva película de Michael Bay se alió con Paramount Pictures para el lanzamiento global de la famosa saga incluyendo por primera vez, a nivel global, un anuncio de televisión dirigido por el propio Bay, galletas y empaques de Oreo con temática de los personajes de Transformers, activaciones en puntos de venta, así como importantes esfuerzos en medios digitales y plataformas de redes sociales. Nathalia Feliz y Juan Roig. 16. Tu primer smartphone. La premier de la comedio de enredos Un lío de dólares tuvo un patrocinador de lujo, el nuevo Alcatel OnTouch Pixi 2, exclusivo de Orange. Lo mejor: los primeros dos mil usuarios en adquirir estos equipos podrán disfrutar de contenido precargado de la película. Yaritza Reyes y Chris Kaput. 17. Cambia la forma de comer fibra con el nuevo cereal FITNESS Fibra, con este lanzamiento la empresa continúa reafirmando su compromiso de brindar salud, nutrición y bienestar a la mujer dominicana. El nuevo integrante viene en sabores de fresa y manzana para ayudar a las mujeres a consumir fácilmente sus dosis diaria de fibra, ya sea en el desayuno o merienda de una forma deliciosa. Taina Ubinas, Karina Larrauri y Domic Fuentes.
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De todo un poco POR: MICAY VÁSQUEZ | FOTOS: FUENTE EXTERNA
SMARTPHONE PARA TODOS
Orange democratiza nuevamente la telefonía móvil en el país con el lanzamiento del nuevo modelo de Alcatel: OneTouch Pixi 2, que cuenta con una pantalla de 3.5 pulgadas, 4GB de almacenamiento interno, 512MB de RAM, un procesador dual-core a 1GHz, cámara de 2 megapixeles y Android 4.2. Lo mejor: los primeros 2,000 usuarios en adquirir este equipo podrán disfrutar de contenido precargado de la película ‘Un lío en dólares’.
Motivos para reservar El nuevo Embassy Suites by Hilton Santo Domingo es sinónimo de confort, modernidad y elegancia gracias a un diseño sorprendente que mezcla un exterior moderno con un cálido y tentador interior. Ubicado dentro del Centro Comercial Silversun Gallery, el hotel más nuevo en el distrito de negocios de la capital tiene espaciosos alojamientos con suites de dos habitaciones, salones para reuniones y eventos sociales, gimnasio incluido en la azotea, así como una piscina al aire libre con vistas sorprendentes de la ciudad. Lo mejor: su tarifa especial de introducción inicia en US$99.
Al estilo Victoria’s Secret
Hasta los ángeles se organizan, y prueba de ello es la nueva colección de bolsos para belleza ultra-organizados que harán de tu viaje una fabulosa experiencia permitiéndote acomodar tus indispensables cosméticos, en un solo lugar. Victoria’s Secret también te permite darle un giro a tu guardarropa con sus sofisticados accesorios de cuero saffiano, ¡ahora renovados! Encontrarás bolsos todo-terreno, porta-pasaportes, billeteras plegables o fundas para teléfono. Sigue sus franjas icónicas y visita su local de Agora Mall.
DESAYUNO A MEDIDA
Aliado saludable Fitness, de Nestlé, cambia la forma de comer fibra con su nuevo cereal Fitness Fibra, en sus sabores de fresa y manzana para ayudar a las mujeres a consumir fácilmente sus dosis diarias de fibra, en el desayuno o merienda, de una forma deliciosa. La combinación de crujientes cuadritos y almohaditas suaves y rellenas de fresa o manzana contienen sólo 131 calorías e importantes vitaminas y minerales, incluyendo calcio. ¡No olvides incluirlo en tu dieta!
Empieza el día con las opciones nutritivas y balanceadas, pero sobre todo sabrosas, de Carne & Co. La nueva propuesta de desayuno incluye desde “Protein Lovers”, una preparación con salchichas caseras, huevo frito y ratatouille tradicional; el “Croque Monsieur”, preparado con pan brioche, variedad de quesos y mantequilla de trufas;
el “Omelette a mi manera”; o el tradicional “Quiche Bistro”, acompañado de una ensalada de lechugas. Sin olvidar alternativas más sencillas, como el “Parfait”, preparado con yogur, granola y frutas de temporada; el “Dúo de Croissants”, horneados al instante; y los “Tartines”, hechos de pan fresco. Estos manjares pueden ser acompañados con jugos naturales y una completa variedad de cafés y tés en su local de la Agustín Lara, 16.
VIVE LA VIDA AL MÁXIMO… ... con los nuevos desodorantes y antitranspirantes Rexona Motionsense, cuya fórmula termoactiva consigue que mientras más se mueve el individuo, más lo protege. Esta nueva propuesta de la marca de Unilever Caribe está dirigida a aquellos que disfrutan la vida al máximo y llega acompañada de una nueva campaña, “Haz: Más”, que incluye un atractivo concurso en el que los consumidores podrán ganar premios de RD$50,000 y RD$100,000 para hacer lo que más les apasiona y cumplir sus sueños. Más información en su página de Facebook: RexonaRD. 70 1 mujer única 1 agosto 2014
TRES EN UNO Organix, marca premium de productos para el cabello, ha lanzado al mercado dominicano el nuevo Organix Citrus Mint, una fórmula “tres en uno” (champú, acondicionador y gel de baño), exclusiva para hombres que cuenta con tecnología de engrosamiento para el cabello: lo espesa y crea textura a partir de extractos cítricos vigorizantes y refrescantes aceites de “spearmint” y “peppermint”. Además, estimula el cuero cabelludo, lo revitaliza y aporta un agradable aroma a menta fresca. Los encuentras en Plaza Lama, Farmacias Los Hidalgos y Carol, Supermercados La Cadena, Supermercados Nacional y Jumbo.
De todo un poco
Pisa con estilo PERFECTAS PARA COMPARTIR
La tienda de calzado MaryPaz presenta su colección de Verano 2014 inspirada en los años 70 y 80, donde se destaca el “punk grounge” en su versión más light con diseños minimalistas. Búscala en sus establecimientos de Galería 360 y Megacentro.
AUTÉNTICA PIZZA NAPOLITANA
Pringles, la icónica marca de snacks salados, sigue sorprendiendo a generaciones con sus originales sabores y se reinventa con la nueva línea Pringles Tortilla Chips, para llevar el sabor a un nuevo nivel y sorprender el paladar de sus consumidores. Hechas de maíz, encuentras variedad de sabores: original, queso y salsa, perfectos para satisfacer cualquier gusto y antojo.
Apuesta por el cranberry Cada vez más pruebas apuntan hacia el papel fundamental del cranberry para promover la salud y el bienestar de todo el cuerpo. Mantienen la salud del tracto urinario, ayudan a tener un corazón más sano, refuerzan el sistema inmunológico y su sabor es muy versátil. Pero, además, si eliges los de Ocean Spray tendrás la seguridad de que vienen directos de la plantación a la botella. En el desayuno, como postre, o en batida. Los límites para disfrutarlos están solo en tu imaginación.
Seco 24/7
El nuevo Huggies Active Sec no solo lleva en su cubierta a Mickey y sus amigos, sus innovaciones incluyen el beneficio del Duo Velcro o Doble Cierre para un superior ajuste, y 12 horas de protección para tu bebé. Kimberly Clark logra mantener a tu pequeño cómodo y protegido por más tiempo.
¿Quieres montarte? Marca en el calendario esta fecha: el próximo 31 de agosto este Toyota Yaris puede ser tuyo. ¿El truco? Por cada 300 pesos de consumo en Farmacias Carol recibirás un boleto electrónico gracias a la promoción “Esta llave podría ser tuya” como una forma de retribuir la fidelidad de sus clientes. ¿A qué estás esperando?
ELIGE EL MEJOR DOCTOR
Escoger un especialista en el área de la salud es un reto y además una gran responsabilidad para cualquier persona, sin embargo, encontrar una forma segura de seleccionar un profesional de la medicina es posible y mucho más sencillo que antes. Precisamente, para no equivocarte, surge el proyecto virtual Guía Médica (guiamedica.com.do), una propuesta con todos los datos pertinentes sobre cada especialista del país y ningún costo de uso.
Una de las esquinas más deliciosas de Santo Domingo, la Federico Geraldino con Roberto Pastoriza, recibe un nuevo integrante: A Mustard’s y 3 Mariachis se les une la Trattoria Pizzarelli, una innovadora propuesta de Bona S.A. para ofrecer auténtica pizza napolitana hecha con ingredientes auténticos en un horno de leña formado de piedras volcánicas. Trattoria cuenta con un menú de recetas de las pizzas clásicas Pizzarelli, así como un amplio menú de pastas con salsas elaboradas al momento, paninis, ensaladas y wraps.
El poder de la hidratación
Powerade soprende con nuevos fortmatos. La bebida deportiva oficial de la Copa Mundial de la FIFA Brasil 2014 presenta sus nuevos empaques de 300 ml y 500 ml, prácticos formatos disponibles con sabor a Naranja y Avalancha Alpina, y la formulación perfecta -ION4– para energizar e hidratar; calmar la sed, retrasar la fatiga y reponer los minerales y carbohidratos que se pierden al hacer todo tipo de deporte. Una fórmula del portafolio de productos de The Coca-Cola Company.
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VIRGO
23 agosto - 21 septiembre Terminarás el mes con una sensación de vacío que no tiene explicación a primera vista; tu familia y tus amigos te quieren incondicionalmente. Debes buscar en otra dirección la causa de tu desazón, o intentar relajarte y darte un respiro. No olvides ir a tus chequeos médicos rutinarios, tu salud es importante para que puedas trabajar y divertirte sin preocuparte. STRADIVARIUS RD$1,595
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LEO
23 julio-22 agosto Un miembro de tu familia pensará en ti para un trabajo que te reportará beneficios. Estás en muy buena racha y puedes alcanzar metas muy prometedoras. La persona amada puede sorprenderte con una noticia que te dejará descolocada. VANILLA STAR EN GATSBY, RD$1,695
SAGITARIO
22 noviembre-21 diciembre Necesitas más espacio para sentirte bien contigo misma; tu familia ha cercado demasiado tu campo de acción, seguramente con buena fe. Busca un destino tranquilo y escapa durante unos días, será bueno para todos. Especialmente para tu salud. XJ BOOST EN STUDIO G, RD$575
ARIES
21 marzo-19 abril Deberías centrarte en cualquier cosa relacionada con la comunicación. Te sientes creativa y las ideas fluyen en tu mente. Déjate llevar por tu imaginación y no desperdicies tu potencial y tus auténticas fortalezas. Tu pareja te lo va a agradecer. 72 1 mujer única 1 agosto 2014
LIBRA
23 septiembre-22 octubre Las relaciones personales estarán muy positivas; buen momento para aclarar un viejo problema con un amigo. En lo profesional surgirán proyectos que te sacarán de una racha de rutina. Revisa tus citas médicas, no debes olvidarlas. YOYO EN LEMON FASHION, RD$1,195
CAPRICORNIO
22 diciembre-19 enero Tendrás una oportunidad para solucionar tus problemas de pareja. Te replantearás tu relación, aunque al final recuperarás el tiempo invertido. Eso sí, tendrás que controlar cierta tendencia a gastos excesivos. Tus finanzas te lo agradecerán. SPRINGFIELD RD$1,495
TAURO
20 abril-20 mayo El mal humor puede complicarte un poco la vida en estos días. Ten cuidado de no perder los papeles, porque puedes acabar muy sola. En el trabajo pueden sucederte cosas realmente importantes si logras mantener tus proyectos al día.
ESCORPIO
23 octubre-21 noviembre La nostalgia puede llevarte a una jornada triste y llena de desgana. Tu pareja y/o la familia sabrán estar a la altura y te apoyarán con su amor y cariño. A veces la mejor solución es dejarse llevar y tratar de sacar el lado positivo al momento. TRAFALUC WASH EN ZARA, RD$1,595
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20 enero-18 febrero Aprovecha esta ocasión para descansar y cuidarte mucho. En los próximos días tus principales problemas tendrán que ver con complicaciones en tu organismo, y tendrás que seguir trabajando. Procura visitar a tu médico lo más pronto posible. SUITE BLANCO RD$1,795
GÉMINIS
21 mayo-20 junio Inicias un buen período en esta mitad del año, que tendrá bastante que ver con la estabilidad profesional y económica. Alguien te ofrecerá un trabajo muy a tu medida y por fin lograrás el equilibrio que tanto has ambicionado últimamente.
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PISCIS
19 febrero-20 marzo Aunque físicamente no estás en tu peor momento, quizá deberías plantearte practicar algún deporte. Últimamente te has dejado llevar por los caprichos y los excesos, y tu peso va en aumento. Busca algo suave y ponte en forma cuanto antes. FUNKY SOUL EN GATSBY, RD$1,395
CÁNCER
21 junio-22 julio Una antigua pareja aireará algunos problemas íntimos y te sentirás completamente vulnerable ante los demás. No te expongas; aclara las cosas entre ambos cuanto antes. Un dinero inesperado hará que recuperes la sonrisa.