MARZO 2009. Nº 174
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Cruz Y EL OSCAR ES PARA…
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ENTREVISTA
Kate Winslet
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MARZO 2009. Nº 174
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ENTREVISTA
Kate Winslet
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ESTAR BIEN
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MARZO 2009. Nº 174
15años seguimos
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Cruz Y EL OSCAR ES PARA…
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OBJETIVO: CUIDAR LAS PLAYAS
ENTREVISTA
Kate Winslet
Entrevistas
LABIOS DE PRIMAVERA
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VERSE BIEN
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Modelo: Penélope Cruz, ganadora Mejor Actriz secundaria, Oscar 2009; Foto: AP; Vestuario: Pierre Balmain Vintage.
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mujer única
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marzo 2009, nº174
Directora Inés Aizpún Editora Elvira Lora Redacción Verónica Lora/Romina Vásquez Olga Agustín Diseño Miguelina Frith/Martha Sirí Publicidad Joseph Cabrera Editora de Diseño Norca Amézquita Tratamiento de Imágenes Irving Cleto/Daniel de los Santos Agencias EFE/AP
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Redacción: Ave. Abraham Lincoln esq. Max Henríquez Ureña Santo Domingo, R. D. Teléfono: 809-476-7200 Fax: 809-616-1520 Apdo. 20313 mujer única no se hace responsable ni se identifica con las opiniones que sus colaboradores expresan a través de los trabajos y artículos publicados. Reservados todos los derechos. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier información gráfica o escrita por cualquier medio.
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La crisis nos hace responder Rumor... ¡Cero!
VIVIR BIEN
96 Una tendencia llamada continuismo 104 El menú de frutas en primavera
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Y además 28
Para suscripciones: Sto. Dgo.: 809-476-1814, Ext. 3346, 3347 y 3348 Santiago: 809-276-4278 Interior sin cargos: 1-200-8171
Inspiradas en el pin-up Arlette Fernández, moda, amor e historia Bocas en tecni-color
ESTAR BIEN
Una publicación de:
Presidente Arturo Pellerano Vicepresidente Manuel Arturo Pellerano Secretario Salvador Dájer Administración Juan Cohén Vicepresidente Comercial Gina Lovatón Gerente Financiero Abel Flores Directora de Mercadeo Deborah Hernández de Machado Directora de Ventas Laura Mena Gte. de Ventas de Revistas Bethania Manzueta Gerente de Circulación Rafael Oviedo Gerente de Operaciones Juan Guzmán
Penélope Cruz Kate Winslet
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Promociones Eres Única Glamour Encuesta: Nuestras lectoras revelan lo que les gusta de la primavera 26 Reportaje: Cuidar las playas 36 La columna de Sócrates Mckinney 40 Vero Box 64 1,2,3 Spa 114 El aliño 118 Tecnología 122 Agenda 126 Horóscopo 128 RD Siglo XXI
PROMOCIONES DE MARZO
TE REGALAMOS UNA LUNA DE MIEL… Estos son los destinos: New York, Hawaii, París, Las Vegas o Florencia. Tú y él serán los afortunados, para que disfruten de las mieles del amor, tras una agitada y bella ceremonia. de mujer única sorteará entre sus suscriptoras una luna de miel en uno de estos destinos colecciones románticos. Llena el cupón de en este 14color idílico la revista o accede en Internet a la dirección electrónica www.diariolibre.com (debes buscar el bloque de promociones de mujer única), donde también puedes llenar un cupón electrónico, siempre y cuando poseas un número de suscripción. El nombre de la ganadora saldrá publicado en la próxima edición de mayo 2009. ¡Apresúrate, sólo tienes dos meses!
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OCTUBRE 2008
mujer única está de aniversario
La revista cumple 15 años y quiere celebrarlo con sus suscriptoras. Como muestra de agradecimiento a la fidelidad de las lectoras en junio se sorteará una yipeta Kia Sportage 2008 “cero kilómetros”. No dejes de participar en esta gran promoción de aniversario, sólo debes tener tu suscripción activa y estarás participando con tu número de suscripción. ¿Qué esperas para suscribirte?
¿Interesada en renovar un espacio? ¿Es aficionada al diseño de interiores? ¿Interesada en la arquitectura? Recuerde que para usted el Grupo Omnimedia edita la revista . Esta publicación trimestral especializada en diseño, artes, arquitectura e interiorismo tendrá su segunda edición en este mes de marzo. ¡Abre las puertas de ! Suscríbete al llamar a los teléfonos: 809-476-1814 extensión 3347 al 49, en Santiago al 809-276-4278 y desde el interior sin cargos al 1-809-200-8171.
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SI AÚN NO ESTÁS SUSCRITA A mujer única, LLAMA AL 809-476-1814, EXTENSIÓN 3346 Y 3347, Y EN SANTIAGO AL 809-276-4278. APROVECHA TODO LO QUE mujer única TIENE PARA TI. 8
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ESTE MES APOYA A…
Recetas únicas
Los niños autistas
FOTO: ALEXANDRA RAMÍREZ
Estos fascículos coleccionables comenzarán a publicarse desde este mes de marzo con cada edición de mujer única. Nuestras suscriptoras recibirán un recetario de la chef Lilia Sánchez, creadora de un recorrido gourmet para encantar paladares… Saboree desde platos dulces hasta los tentadores sabores del verano. Recetas fáciles, rápidas y tentadoras.
ÁColecci—nalos!
GANADORAS FIGURELLA
Sentirse joven
Clarisa Vásquez Suárez
La decoradora de interiores independiente lleva una década fiel a mujer única. Esperaba ser ganadora año tras año. Le quitaba el sueño el método promovido por Figurella. “Este premio es demasiado oportuno, había depositado los cupones, pero sabía que en marzo comenzaría a rebajar y tonificar el cuerpo. ¡Quiero sentirme rejuvenecida!”.
Todo por su hija María Antonia Fabré Cuando mujer única cumpla 15 años, la administradora de empresa y ama de casa también celebrará este tiempo leyendo la revista. Había perdido los deseos de participar los concursos a espera de un premio que no llegaba, pero su hija, la abogada Railiny Díaz, tomó el cupón de la pasada edición y lo trajo a Figurella. ¡Sorpresa! María Antonia Fabré ganó.
BUSCA EN ESTA EDICIÓN EL CUPÓN DE FIGURELLA PARA QUE SEAS UNA DE LAS FELICES GANADORAS DEL TRATAMIENTO DE ADELGAZAMIENTO. NO DEJES DE PARTICIPAR.
El médico familiar José Méndez Oliva y la psicóloga Yanilda Caba promueven el primer congreso internacional para tratar el autismo.
Un regalo de sonrisas Para el médico familiar José Méndez Oliva el primer congreso internacional de Autismo y trastornos de atención en la República Dominicana es un regalo de los Reyes Magos, que compartirá los días 14 y 15 de marzo, en la Universidad Iberoamericana (UNIBE). Experto en adicciones y autismo, relató que el pasado seis de enero recibió una llamada internacional de la doctora Leticia Domínguez-Shaw, presidenta de la Liga de intervención nutricional contra el autismo y trastornos de hiperactividad, que le solicitó organizar un cónclave en el país. La especialista méxico-estadounidense pretendía realizar este encuentro científico en la Franja de Gaza, pero los bombardeos israelíes no cesaban. “Me sentí afortunado de esta llamada. En congresos internacionales le había comentado a la doctora Domínguez-Shaw que mi procedencia era dominicana, un país en vía de desarrollo, y se desconocía el nuevo enfoque para el tratamiento y cura de autismo”. Méndez Oliva completó este regalo al contactar, tras una búsqueda en Internet, a la presidenta de la Fundación Manos Unidas por el Autismo, Odille Villavizar, entidad que reúne a padres y madres con hijos autistas. Juntos, en
menos de dos meses, organizaron esta cumbre. Siete expertos internacionales mostrarán un enfoque que se utiliza en Estados Unidos, México, Venezuela y Puerto Rico. El especialista, que representará a la República Dominicana, advierte que los niños y niñas autistas no deben ser tratados sólo por psiquiatras o neurólogos, los padres deben estar involucrados a la alimentación, saber que los medicamentos con fórmulas para trastornos psiquiátricos aumentan la condición. “En el Congreso de los Estados Unidos varios padres reclaman las dosis desproporcionadas de mercurio en las vacunas, elemento químico que es uno de los causantes de autismo, según se ha comprobado”. Este será otros de los tópicos que se debatirán. La psicóloga Yanilda Caba colabora con su esposo, el doctor Méndez Oliva, para que los padres de niños y niñas autistas no se refugien en “un luto eterno” ni se ahoguen en una carga emocional que tensa la relación. “Siempre les digo a los padres que mientras más se eduquen sobre la enfermedad menos costoso y lastimoso será el tratamiento. El congreso es una manera de educarse”, afirmó Caba.
Sepa más…
Fechas: 14 y 15 de marzo Horario: De 8:00 a.m. a 6:00 p.m. Lugar: Universidad Iberoamericana Más información: elmilagrodenacer@yahoo.com
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eres única mujerunica@revistamujerunica.com
Inés Aizpún Directora
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Trabajando
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arzo, por eso de que celebramos el Día Internacional de la Mujer Trabajadora, siempre nos lleva a pensar en cómo las mujeres compaginamos la vida laboral, la familiar y la personal en un equilibrio apasionante y complicado. No, ya no trabajamos porque queremos “realizarnos”, como decían generaciones anteriores. Trabajamos porque necesitamos el dinero, porque estudiamos y amamos nuestra profesión o porque simplemente no entendemos la vida de otra manera. ¡Porque nos gusta!
GETTYIMAGES
Quizá “el éxito” en nuestro vocabulario interior es algo más complicado, más humano, más enriquecedor y polifacético.
Las cosas se complican más a menudo de lo que nos conviene. Los hijos llegan y completan un plan vital y nos gustaría poder compaginar las dos facetas. Las empresas que nos permiten una flexibilidad en el horario… ganan. Trabajamos más motivadas si podemos atender, además, a nuestros hijos como queremos hacerlo. Otras mujeres, privilegiadas, pueden permitirse unos años para dedicarlos a “subir” a sus hijos y reanudar su carrera profesional después. Es un plan de vida maravilloso que las convierte en la envidia de las que hacen malabares y equilibrios para cumplir en todas partes como sólo las mujeres sabemos exigirnos a nosotras mismas.
a las mujeres ascender en sus empresas, en su campo de trabajo? Quizá sí, pero ya no es el de antes. Las mujeres, a menudo, abandonan la competencia profesional no porque se sientan discriminadas, sino porque no quieren que su vida se limite a una simple lucha de oficina. Esa vieja discusión sobre la calidad y la cantidad del tiempo nunca terminó por convencernos. Es mejor, descubrimos al final, darles calidad de tiempo… todo el tiempo que ellos necesiten. Y además, ser plenas y felices en nuestra vida personal. ¡Por eso es todo tan difícil y retador! Y por eso es tan apasionante y enriquecedor. Y aceptémoslo… no hay fórmulas mágicas ni recetas generales.
¿Existe de verdad ese “techo de cristal” que invisible, impide
Quizá “el éxito” en nuestro vocabulario interior es algo
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más complicado, más humano, más enriquecedor y polifacético. No se limita al éxito profesional o económico, aunque sí persigamos conseguir ambos. Lo queremos todo, y en ese todo, en un puesto importantísimo, está el tiempo para nosotras y nuestros seres queridos. A muchas mujeres les gusta el poder y el mando, y si se lo proponen, lo suelen conseguir. Pero no a todas. Muchas, prefieren no renunciar a las gratificaciones de una vida familiar y personal más distendida y llena de calor humano. Otras, simplemente quieren todo, y están en su derecho, y están dispuestas a arriesgarse e intentarlo. Cada mujer es un mundo, por eso, aunque nos dediquen un día, el 8 de marzo, no es tan fácil generalizar.
50%
30% MAYO CLINIC ROCHESTER HOSPITAL
BAPTIST HEALTH SOUTH FLORIDA
40%
CEDARS-SINAI MEDICAL CENTER
DUKE UNIVERSITY HOSPITAL
BRIGHAM AND WOMEN’S HOSPITAL
UNIVERSITY OF MICHIGAN HEALTH SYSTEM
YALE-NEW HAVEN HOSPITAL
MASSACHUSETTS GENERAL HOSPITAL
VANDERBILT UNIV. HOSPITAL
UNIV. OF WASHINGTON MEDICAL CENTER
CLEVELAND CLINIC FOUNDATION
BARNES JEWISH HOSPITAL
de los EE.UU.
UCLA MEDICAL CENTER
UCSF MEDICAL CENTER
HOSPITAL OF UNIV. OF PENNSYLVANIA
JOHNS HOPKINS HOSPITAL
UNIV. OF PITTSBURGH MEDICAL CENTER
STANFORD HOSPITAL
NEW YORK PRESBYTERIAN HOSPITAL
UNIV. OF CHICAGO HOSPITALS
Entre los
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Como grupo, los hospitales de Baptist Health están entre los mejores en los Estados Unidos, según una encuesta del gobierno estadounidense que mide calidad hospitalaria.* De hecho, obtuvimos una calificación mejor que la mayoría de los hospitales del U.S. News & World Report’s Honor Roll. Pero la calidad va más allá del cuidado médico. En términos de satisfacción al cliente, nuestro nivel de servicio figura entre los mejores hospitales, obteniendo una calificación mayor del promedio nacional según los resultados de otra encuesta del gobierno.** Localizado en la maravillosa ciudad de Miami, Baptist Health International brinda calidad que hace la diferencia.
7 8 6 . 5 9 6 . 2 3 7 3 | i n t e r n a t i o n a l @ b a p t i s t h e a l t h . n e t | w w w. b a p t i s t h e a l t h . n e t / i n t e r n a t i o n a l
BaptiSt HealtH’S FlagSHip HoSpital * Datos recopilados por el Departamento de Salud de EE.UU. y Hospital Quality Alliance. Como grupo los hospitales de Baptist Health, de acuerdo con su volumen de pacientes, lograron un promedio de 44% en los controles de calidad dentro de los primeros 10 porcentajes. Para más información, visite www.hospitalcompare.hhs.gov. ** Pacientes que otorgaron una puntuación de 9 ó 10 en una escala de 10 puntos en una encuesta del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE.UU. Para más información, visite www.hospitalcompare.hhs.gov.
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FOTO AP
El diseñador dominicano, radicado en los Estados Unidos, Sully Bonnelly, sabe que confeccionar los sueños de Kristin Davis (Charlotte en la serie Sexo en la ciudad) es un nuevo peldaño en su carrera. La actriz dio con el modisto tras enamorase de la marca Muse, que se vende como pan caliente en Nueva York. Cuenta Bonnelly que se reúnen cada dos meses para seleccionar colores, estampados y detalles. “Kristin (Davis) es muy inteligente y sabe lo que quiere”. La colección tendrá el nombre de Anthracite y estarán de venta desde esta primavera en las tiendas Belks. Visite www.muse apparel.com para seleccionar su propuesta.
FOTO AP
ENTRE SULLY Y KRISTIN…
Michelle en cinco capítulos La prensa no la deja ni respirar, mas la primera dama de los Estados Unidos disfruta su luna de miel y aprende sobre este nuevo papel.
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Hablar español. La maestra se llamaba Sulema, tenía tres años. La alumna, Michelle Obama, abogada y de 44 años. Su lección en el preescolar hispano de Washington fue enseñarle a decir “rana” y “oveja” en español. La primera dama preguntó por estos animales porque están entre los que aparecen en el cuento “Brown bear brown bear”, uno de los favoritos de sus hijas, Sasha y Malia. Musa de la moda. El diseñador italiano
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Fausto Sarili incluyó en la colección que presentó en Roma Alta Costura un vestido inspirado en la primera dama estadounidense Michelle Obama. Lo elaboró en tejidos biológicos y eco-chic para la marca de ropa italiana Nathu. Se trata de un regalo que la firma textil hace a los nuevos inquilinos de la residencia presidencial estadounidense por su “alma medioambiental”. En la biblia del estilo. La portada de marzo de la revista “Vogue” la catapulta como la “first lady” de la moda. Aparece con un vestido entallado y sin mangas fucsia, que muestra sus brazos trabajados, nuevo estilo que impone entre las mujeres en Estados Unidos. Toque multirracial. En la visita por las agencias gubernamentales del capitolio fue recibida con tambores tribales y cánticos por un grupo de tribus nativas durante. Además, la
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Belkola inundará Miami de carteras La diseñadora dominicana Belkis Vásquez (Belkola) presentará su colección Maison Poupee del 17 al 23 de marzo en Miami Fashion Week 2009. El viaje de Belkola es un premio de mujer única, que consideró esta propuesta 12
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como la mejor durante DominicanaModa2008. Belkola reveló que adaptó piezas de la galardonada colección y en el pase presentará 15. Unas de las que recibieron mayor reconstrucción fueron sus armaduras, por el ritmo de
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vida en Miami. La creadora también se ha esforzado en ampliar sus diseños de carteras y accesorios, por ser estas las piezas más vendidas en la boutique de Mayra Cisneros, donde sus piezas llegaron tras DM2008.
esposa del presidente estadounidense recibió un mantón indio en color morado el cual lució de inmediato. La más sexy. Según la revista Playboy, Michelle Obama encabeza el ranking de los políticos más “eróticos”. El segundo lugar lo ocupa Condoleezza Rice.
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glamour EllasÉ Una encuesta realizada entre 2,000 mujeres en el Reino Unido reveló que Audrey Hepburn es la más bella entre las bellas de Hollywood. Nada de Angelina Jolie, Nicole Kidman o Halle Berry... La protagonista de Breakfast at Tiffany’s (1961) ganó por su “estructura ósea y ojos almendrados”. Grace Kelly, Vivien Leigh, Elizabeth Taylor y Sophia Loren obtuvieron lugares más cimeros que las bellezas actuales.
Fuente Externa
A Halle Berry la llaman camaleónica
La ganadora del Oscar tendrá que raparse la cabeza para encarnar el papel protagónico de la comedia romántica Nappily Ever After que se estrenará en 2010. En 1997, Demi Moore se deshizo de su larga cabellera para filmar G.I. Jane… Pero, ¿cómo se verá la protagonista de Gatúbela?
Foto AP
Fuente Externa
Audrey Hepburn, belleza de leyenda
Redoblan las campanas para Salma Hayek ¡Qué San Valentín el de la actriz mexicana! Tras una ruptura de su relación con el millonario francés Francois-Henri Pinault, la pareja decidió casarse en una de las ciudades más románticas, París, Francia. Le Point, el diario galo propiedad de Pinault, tuvo la exclusiva. La pareja tiene un hija.
EllosÉ
Daniel… fuma
Soltero, de manera oficial
Fuente Externa
El cantautor guatemalteco Ricardo Arjona es ya, de manera oficial, soltero. El divorcio de la puertorriqueña Leslie Torres, quien lo acusó de golpearla, tardó seis años en concretarse, a falta de un convenio de división de bienes. Aunque los voceros del empresario anunciaron la disolución del matrimonio, no indicaron si se cumplió con la petición de la ex esposa que exigía US$40,000.
El protagonista de la saga Harry Potter (que en su nueva edición se apoda The Deathly Hallows) fuma. Los medios ingleses difundieron la foto del actor Daniel Radcliffe relajado con un cigarro en el set de espera. Así comenzó una nueva controversia.
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¡Sorpresa! Sí. El salsero Marc Anthony sorprendió a la audiencia de su concierto en el Madison Square Garden de Nueva York cuando presentó a sus hijos mellizos Emme y Max, que el día ocho de febrero cumplieron un año.
Fuente Externa
Foto AP
Pap‡ orgulloso
glamour OSCAR’S
DUELO DE DIVAS 2009
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Diez actrices de la meca hollywoodense se disputaron la estatuilla de Mejor Actriz, mitad por los papeles principales, mitad por los de reparto. Además de su talento frente a las cámaras son portadoras de una extraordinaria belleza y referentes del estilo glamoroso de Hollywood. FOTOS: AP
1. La gran ganadora
Antes de que le entregaran la estatuilla como Mejor Actriz 2008, Kate Winslet (“El lector”) ganó ovaciones por el glamour que desprendía con su Yves Saint Laurent. Es una apasionada de los vestidos negros, más cuando son de esos que llevan impregnado el estilo Chanel. La actriz, de 33 años, reveló que posee una gran colección de estos trajecitos negros en su armario. Para el Oscar combinó su tonalidad predilecta con gris metal.
2. El Oscar dice “olé”
Como Mejor Actriz en papel secundario de este 2008, Penélope Cruz tenía augurios a su favor por su interpretación de María Elena en “Vicky Cristina Barcelona” (Woody Allen). La actriz madrileña, de 33 años, tenía un aura de Audrey Hepburn por un pronunciado flequillo, lo que se complementó con el vestido Pierre Balmain, de seis décadas de antigüedad, que vio hace ocho años, cuando hacía pininos en Hollywood. Este vintage sedujo por su drapeado.
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Elegancia de primera 3. Angelina Jolie (“El intercambio”). La chica de labios voluptuosos, esposa de Brad Pitt, siempre apuesta por realzar su feminidad. Si para los Bafta (los Oscars ingleses) lució un strapless negro y amarillo de la línea colección Armani Privé, para esta ceremonia llevó un diPrivé seño de Elie Saab negro. 4. Anne Hathaway (“La boda de Rachel”). La aprendiz de la moda –en “El Diablo se viste de Prada”– dejó de serlo, tanto como actriz como en su paso por la alfombras roja. Hathaway es fanática de Valentino Valentino, pero para la ceremonia lució este diseño de Armani. 5. Meryl Streep (“La duda”). Sus aciertos son mayores y mejores– en las interpretaciones que en la elección del vestuario. ¿Por qué no suele lucir tan glamurosa? Streep reveló que prefiere buscar entre los vestidos viejos antes que escoger uno de un diseñador. Pero para esta edición lució un atuendo de Alberta Ferretti. Ferretti 6. Melissa Leo (“Frozen River”). La recordada actriz secundaria de 21 gramos es discreta con su estilo de vestir. Se le conoce sólo como apasionada de Karl Lagerfeld y de Badgley&Mischka, de este dúo para esta entrega.
Bellas de reparto 7. Amy Adams (“La duda”). Dior y Luis Vuitton están entre las firmas de cabecera de esta “Encantada” de 34 años. Esta camaleónica sorprende, en 2008 fue una de las mejores vestidas de los Oscar, lució un Proenza Schouler. En esta edición vistió de rojo, de Carolina Herrera.
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8. Taraji P. Henson (‘“El curioso caso de Benjamin Button”). Nunca pasa por desapercibida y es de las que prefieren los vestidos cortos para galas nocturnas. Lució un Roberto Cavalli. 9. Viola Davis (“La duda”). Es una minimalista en la máxima potencia. En anteriores apariciones había seducido por elecciones en rojo, como el modelo de David Mester… En los pies suele llevar sandalias de Givenchy. Para ir por el posible premio vistió de Reem Akra. 10.Marisa Tomei (“El luchador”). Su gusto es “muy estiloso”. Sus preferencias son por el color champagne, las líneas clásicas (como las de Christian Dior), y los zapatos (como Michelle Obama) de Jimmy Choo. En esta alfombra roja llevó un Versace.
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Penélope Cruz La actriz se convierte en la primera en llevar un Oscar a España. Por: Fabián W. Waintal. Foto: AP
ÒYo siempre soy insegura en el estudio, sin importar lo que pase.Ó ¿El primer amigo famoso que llamó para felicitar? Pedro (Almodóvar) fue uno de los primeros en llamarme. A él le encanta el cine de Woody. Entre ellos siempre me pasan mensajes para decirse cosas y siento que es un privilegio ser mensajera. ¿Te sorprendió el nuevo formato de la entrega, con cinco actrices diferentes homenajeando a las nominadas? La presentación de las cinco actrices ha sido preciosa y larga. De verdad, no sabía si me iba a desmayar. Estaba histérica, me he puesto muy nerviosa en la silla. Luego ya, cuando han dicho mi nombre y he subido, tenía que calmarme un poquito porque... es mucha presión. Son cuarenta, cincuenta segundos en los que quieres decir muchas cosas. Es un momento muy especial. No me lo creo todavía. ¿Qué significa el Oscar para tu carrera en Hollywood? No sólo para mi carrera en Hollywood. Mi carrera aquí no la veo separado al resto de mi trabajo en España o en otros países de Europa. Es un paso más, un paso muy grande, una gran sorpresa, es algo con lo que yo no podía atreverme a soñar de niña, porque no tenía referencias de gente que pudiera tener un trabajo relacionado con el arte. Cuando yo decía “Quiero ser actriz”, soñaba un poco a ciencia ficción, pero tuve la suerte de tener una familia que nunca me vio como una loca y 18
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apenas me dijo: “Será difícil pero si lo quieres intentar, pues entonces te apoyaremos”. ¿Qué les dirías a la gente que en un principio insistía que no te iban a tomar en serio en Hollywood, por tu marcado acento español en inglés o el hecho de ser demasiado hermosa? A veces, con la falta de validez, hay que escalar montañas. ¿Puedes trabajar en América si tienes acento? Sí, se puede. ¿Cuántos acentos tenemos hoy aquí? Estamos todos entremezclados, cada vez más. Es algo que debe reflejarse en el cine. ¿Trabajó con Javier Bardem? Tenía muchísimas ganas de volver a rodar con Javier (Bardem), porque nosotros hicimos nuestra primera película, juntos. Yo tenía 17 años y él 21. Esa fue la película que lanzó nuestras carreras, pero no habíamos vuelto a hacer ninguna película juntos, hasta ahora. Me encantó trabajar con él. Me parece que tiene un talento descomunal.
fiaba en un genio como Woody Allen. Sólo estaba curiosa con el tono, cuando leí el guión. Cuando me compenetré en el personaje de María Elena, no me reí más. Recién cuando vi la película con público, en Cannes, no entendía porque se reían. Así se debe trabajar con los actores, sin que se den cuenta del género de comedia, cuando estás en el estudio, sin darte cuenta del chiste que vendrá.
¿El Oscar termina con la inseguridad que siempre destacas con tus trabajos? No... yo siempre soy insegura en el estudio, sin importar lo que pase. Cuando trabajas con Woody Allen sabes que puedes confiar en la persona con quien trabajas. Si hay algo que precisas, él te lo dice, aunque no es un hombre de muchas palabras y así es él. Sólo confiamos en él. Durante el rodaje, no tenía idea de lo que pasaría, pero por supuesto con-
El próximo estreno será con Sophia Loren, en el musical ‘Nine’ que Antonio Banderas había protagonizado en Broadway ¿Ya terminaste aquel rodaje? Sí. Me encantó esa película y el último día estaba muy deprimida al saber que no iba a volver otra vez. Estoy segura que esa película será grandiosa, estoy muy orgullosa, en especial por Sophia Loren. Es increible, nos volvimos muy buenas amigas y se
está volviendo como mi segunda madre. Me dice lo que tengo que comer... Es tan real y ella lo ha visto todo. Te puedes sentar con ella y te contará historias de Mastroianni y Fellini. Es una mujer con corazón de oro. ¿Qué se siente ser la primera actriz española que se lleva un Oscar a casa? Todavía no me lo creo. No pude parar de llorar. Me he escondido en un pasillo, por quince minutos, para hablar por teléfono y ponerme a llorar. Ha sido algo increíble este momento. ¿Ya hablaste con Woody Allen por teléfono? No, pero voy a llamar a Woody ahora. Me había mandado flores la semana pasada, cuando gané el premio de BAFTA (en Inglaterra). Hemos estado hablando a veces, en estos tiempos. Yo misma llamo a Woody, solamente para decir ‘Hola’. Lo adoro.
entrevista OSCAR’S
Kate Winslet 2009
Con ‘The Reader’ terminó la espera de la actriz por la estatuilla soñada en Inglaterra, cuando tenía ocho años Por: Fabián W. Waintal. fotos: ap
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l silencio del Kodak Theatre se palpaba hasta en la calle. La alfombra roja había quedado vacía y la mayoría de los fotógrafos se mudaron un piso más arriba, para fotografiar a los ganadores. Adentro de la sala, la noche seguía su curso con un nuevo sistema donde cinco ganadoras del Oscar, anunciaban las nominaciones. Cinco nominaciones, cinco actrices y un Oscar para premiar a la Mejor Actriz: Kate Winslet. ¿Sabía que iba a ganar? Estaba acostumbrada a perder. ¿La selección del perfecto vestido para la gran noche, también llevó su tiempo? (Sonríe) Perdón, pero las preguntas de moda siempre me 20
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hacen reír. El vestido es un modelo de Yves Saint Laurent de color gris metal. Me gustó, me pareció elegante y creí que le iba a gustar a mi madre. ¿Así como soñó con ganar el Oscar desde los ocho años, alguna vez tuvo pesadillas de no poder ganar nunca el Oscar? Es un sueño y un sueño es un sueño. Cuando ese sueño empieza a sentirse real, la pesadilla ya no tiene sentido. Para mí el Oscar era una
fantasía que nunca se concretará. Recién ahora me estoy dando cuenta que gané un Oscar. ¡Mi Dios! ¿Cómo se preparó para un personaje tan distinto como el de ‘The Reader’? Apenas tuve dos meses y había muchísimo para hacer, con el dialecto y la preparación en general. Necesitaba saber quién era Hanna, su historia anterior, de dónde venía. No sabía por dónde empezar. Tuve que
“Para mí, el Oscar era una fantasía que probablemente nunca se concretaría... Me siento como una insólita heroína, porque no era la niña privilegiada que pensaba que esto podía llegar a pasar. Sí. Es realmente un sueño hecho realidad. Realmente lo es”.
aprender sobre el holocausto, tuve que educarme mucho sobre el rol de un guardia nazi y yo sabía muy poco de eso. No tengo vergüenza en decir que es algo muy común en muchas personas de mi generación. Cualquiera que ve las filmaciones o los documentales de los campos de concentración, no pueden olvidarlas. Yo todavía sigo traumatizada por mucho de lo que vi en el proceso de preparación. Pero el libro original fue lo que más me benefició. Lo memoricé. ¿Le preocupa que al querer tanto a su personaje la gente muestre cierta simpatía por una mujer nazi? No me preocupa. Yo no puedo ser responsable por las emociones que tiene el público cuando ve una película. Era consciente
entrevista
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entrevista OSCAR’S 2009
que la audiencia podía tener un nivel de simpatía con Hanna y me parecía una emoción interesante si se sentían moralmente comprometidos con las consecuencias; pero no fue mi intención que la gente simpatice con un guardia nazi de la SS.
Kate Winslet, Sean Penn y Pénelope Cruz.
Sam Mendes y Kate Winslet.
Las primeras palabras Una tormenta de aplausos estalló al instante que abrieron el sobre con el nombre de Kate Winslet. Arriba del escenario, con la buena compañía del Oscar, Kate entendía aquella pregunta que Penélope Cruz había planteado tres horas antes “¿Alguien se desmayó alguna vez aquí?”. Tomando fuerzas para componerse, Winslet confesó que también había ensayado ese momento“, probablemente tenía ocho años y me miraba al espejo, aunque este Oscar había sido una botella de champú. Pero ya no lo es.” Con toda la alegría del momento, agradeció a sus amigos y a los familiares, como sus padres, que estaban perdidos en algún lugar de la sala, hasta que un silbido desde la platea logró que pudiera saludar a su propio padre, Roger John Winslet. Los reconocimientos siguieron para todos los integrantes que tuvieron algo que ver con el rodaje de la película ‘The Reader’ y por supuesto no faltó el agradecimiento para el director Sam Mendes. “Tengo suerte de tener un esposo maravilloso y dos hermosos hijos que me permiten hacer lo que amo y que me aman tal cual como soy.”
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¿Usted, cómo quedó después de interpretar un personaje tan dramático? Terminamos el rodaje el 12 de julio de 2008 y salí de esta experiencia como la víctima de un choque automovilístico que no tiene heridas externas, pero estaba delgadísima, sentía que no podía hablar. De verdad, durante el tiempo que la interpreté estaba como en trance. Hay partes de la película que no las puedo mirar, como cuando él va al campo de concentración y se ven todas las camas. No vemos ninguna gota de sangre pero el vacío y el poder de esas imágenes y los recuerdos, el hecho de ser un verdadero campo de concentración, es demasiado. ¿Lo más importante de la película ‘The Reader’ y el Oscar? Lo crucial es que no quisimos dar respuestas con la película, sólo planteamos preguntas y dejamos que la audiencia cuestionara todo. ¿La preparación para las películas ‘The Reader’ y ‘Revolution Road’ tuvieron algo en común? El proceso con cada personaje es diferente porque cada papel es diferente. Además, odio usar las viejas emociones de otro personaje para mezclarlas con una peluca diferente o un vestuario o acento diferente. Por eso, las dos películas son distintas en los términos de preparación, pero las dos fueron complicadas. Son las ex-
periencias más desafiantes en toda mi carrera. ¿No encontró nada en común entre los dos roles tan distintos como Hanna Schmitz y April Wheeler? Lo único que supongo que tienen en común es que ambas están basadas en novelas y en los dos casos, el material es tan rico que los libros originales se tornaron en mi biblia. Todavía tengo mi copia de ‘The Reader’ en un estante, frente al libro de ‘Revolutionary Road’. Parece que los hubiera mordido un perro, porque se caen a pedazos de las veces que los leí. Me acuerdo que en el rol de Hanna y ‘The Reader’ yo pensaba “Mierd... No tengo nada en común que me pueda identificar con ella. No hay nada de mis propias experiencias que pueda agregarle al personaje. Empecemos donde sea y que salga lo mejor”. Estaba en una pésima posición, porque para los alemanes es algo muy importante y quería hacerlo bien. La presión fue tremenda. ¿El Oscar significa que el rol de Hanna fue el más difícil? Lo peor de interpretar a Hanna, con honestidad, lo más duro más allá del dialecto o el paso de la edad, lo más difícil fue mantener mis instintos sobre ella. Porque con algo así, con una historia de amor tan difícil como el escenario del Holocausto, tenía mis miedos, porque no siento que sea una película sobre el Holocausto y la gente además tiene sus propias opiniones sobre Hanna Schmitz y todos asumen que comparto esa opinión. ¿Cuál es su opinión sobre Hanna Schmitz y el perso-
entrevista OSCAR’S 2009
Un Oscar a los 33 Kate Winslet también se había preparado para recibir el Oscar desde que nació en Inglaterra el cinco de octubre de 1975. Había tenido sus influencias actorales con sus padres, Roger John Winslet y Sally Ann Bridges que solían ser actores, a pesar de vivir de otros trabajos completamente diferentes. Hasta las tías Beth y Anna Winslet son actrices. La primera nominación al Oscar llegó con Sense and Sensibility, después que el director Ang Lee le ordenara tomar clases de Tai Chi y piano para agregarle más gracia al personaje de Marianne Dashwood. La segunda nominación surgió con el éxito internacional que protagonizó con Leonardo Di Caprio, personificando la sofisticada adolescente Rose DeWitt Bukater que sobrevive al hundimiento del Titanic. La película marcó un récord de 1.800 millones de dólares en recaudaciones, pero prefirió alejarse de los éxitos seguros, rechazando en el camino la película Shakespeare in Love, que le dio un Oscar a Gwyneth Paltrow, o la superproducción de Anna and the King, que protagonizó Jodie Foster. Ni siquiera había ido al estreno de Titanic porque recién había fallecido de cáncer su novio de cinco años, Stephen Tedre.
naje que le dio el Oscar? ¿Cree que un oficial nazi se merece la cárcel aunque haya cumplido su trabajo durante la guerra? Ella era Nazi y tenía control de sus acciones. Pero esos son los pensamientos que tenía que dejar de lado, pensando que a lo mejor estaba equivocada. Al final del día, lo que vale es que la interpreté con honestidad, con todas sus vulnerabilidades. La entendí. Ese es el trabajo más importante. Es algo que aprendo cada vez más como actriz: la clave es comprender a un personaje, con lo malo y lo bueno. No hay que perdonar, no hay que tenerle simpatía, solo hay que entender la causa por la que sucedió, lo que pasó con esta persona y por qué se comporta
Aunque se casó en noviembre de 1998, con el asistente de dirección Jim Threapleton, después de tener una hija llamada Mia Honey, terminaron divorciándose en 2001, justo cuando en cine estrenaba la película Iris. Para cuando recibió la tercera nominación por aquella película, Winslet ya estaba de novia con su actual esposo, Sam Mendes. Eligiendo un repertorio de cine muy particular, Kate recibió la cuarta nominación, con una extrañísima película Eternal Sunshine of the Spotless Mind, donde Jim Carrey se sometía a un tratamiento especial, para tratar de olvidar que alguna vez estuvo enamorado de ella. Con la quinta nominación al Oscar, gracias a la película Little Children, y sus 31 años, estableció el récord convirtiéndose en la actriz más joven con mayor número de nominaciones (con apenas 19 películas). Esta última temporada se volvió a reunir con Leonardo Di Caprio con la dirección de su propio esposo en la película Revolution Road, sobre los problemas personales de una joven pareja durante la década de 1950. Sin ánimos de develar ningún final, el destino de aquel rol tiene bastante que ver con el otro insólito The Reader. Cuando todos pensaban sería nominada por las
en la forma que se comporta. Es algo que pude hacer tanto con el rol de April, como con Hanna. ¿Le parece bien que una mujer de la edad de Hanna Schmitz tenga relaciones sexuales con un adolescente? Pienso que Hanna creía que él tenía 17 años, es lo que él le hizo pensar, aunque tenía 15. Pero no creo que pensara en la edad. Es una mujer que por la falta de educación a lo mejor jamás haya tenido ninguna relación íntima de esa naturaleza. Me pareció algo muy real, muy puro y muy tierno. Por eso tampoco me sentí incómoda haciendo las escenas de amor con David (Kross), porque siempre las entendí, los dos entendimos la situación de los personajes.
dos películas, la Academia sólo la reconoció por una interpretación, favoreciendo además las estadísticas como la favorita. Las matemáticas son simples: seis nominaciones, seis maravillosas interpretaciones, dan un sólo resultado: Un Oscar como Mejor Actriz, para Kate Winslet.
¿Más allá de los desnudos en ‘The Reader’ qué tan nerviosa se había puesto cuando tuvo que filmar las escenas de amor, delante de su propio esposo, el director Sam Mendes, con la película ‘Revolutionary Road’? Conozco muy bien los nervios que hay, antes de filmar escenas como esas, pero al final del día lo importante es creer en la razón por la cual están presentes en la historia. Recién ahí, es posible interpretar los momentos, llenándolos de la mayor honestidad posible. ¿Quiere decir que no hubo más nervios, teniendo que filmar los desnudos con su esposo como
director? Para serte honesta, la respuesta más directa es que él ya está acostumbrado, porque me había visto desnuda incluso antes que yo lo conociera. Esta acostumbrado y además Sam fue la persona más profesional, en los momentos cruciales de la película ‘Revolutionary Road’. Yo, era patética y él estuvo absolutamente brillante insistiendo que yo ya lo había hecho antes, aunque le respondía “Sí, querido, pero la diferencia es que te tengo parado ahí y es lógico sentirlo extrañó.” Pero él lo veía todo, como una estupidez. Fue completamente profesional. Por eso, es una pregunta para él, porque para mi, el fue el primero en aceptar algo así. marzo 2009 ı mujer única ı 23
ENCUESTA
Tengo un jard’n
de rosas
¡La primavera está aquí! La época de jardines, frescura y color permea cada instante. Los cambios son notorios, según las respuestas de 274 lectoras suscritas a mujer única.
56%
42%
Todas quieren rosas
Las rosas dominan también en primavera. Para 56% de las lectoras tienen el olor de las fragancias de la temporada; las rosas son las favoritas para el 42%, sería con los pétalos de estas que 65% harían un baño de relajación. Y hasta se la comerían, pues 62% las seleccionaría entre las cartas de restaurantes que proponen la gastronomía de flores primaverales.
Verde, que te quiero verde Primavera y jardín son sinónimo. Para el 42% de las lectoras es la mejor época para regar y abonar las plantas. No obstante, 93 de las consultadas se lamentan de vivir en apartamentos y no tener jardín.
SI DE FLORES SE HABLA
42%
Estas son las flores de primavera seleccionadas por las lectoras de mujer única que contestaron la encuesta. Sólo una lectora respondió que no le gustan las flores y 14 dijeron que no tienen preferencias.
Toque de color
OSCAR DE LA RENTA
¿Sabes cuál es la pieza de la casa que más se suele cambiar? El 42% de las lectoras seleccionó los jarrones de colores. Un 21% prefiere colocar en el sofá un cojín con estampado floreado. Sólo 26 lectoras contestaron que les gusta cambiar el color de las cortinas y a 19 colocar en la sala un mueble de terraza. A otro 21% le gustaría experimentar cambios en el mobiliario, pero hasta ahora no lo habían pensado.
Rosas
42% Margaritas
20%
40%
32%
Quizás los fashionistas y tenders no coincidan con el color de labios seleccionado por 40% de las lectoras de mujer única: el rosado. Un Bésame… 30% prefiere sólo agregar brillo, mientras que 12% seguirá atada al rojo (intenso, digamos “mamita”), 11% al naranja. A 6% de las lectoras no le importará cambiar de color.
Lirios
14% Claveles
7%
Un Oscar… Leonel o Jenny
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31%
¡Vivan las compras! Con la primavera retorna la feminidad. La muestra es que 31% espera la primavera para comprar nuevos vestidos, que se convierte en la prenda fetiche. A 20% de las encuestadas le gusta cambiar las siguientes prendas: accesorios, 9%; pantalones, 8%; camisas, 6%; zapatos y carteras, 5%; ropa interior, 4%.
Hortensias OSCAR DE LA RENTA
Pero de la moda… ¡Sí! Oscar de la Renta es el considerado como el diseñador de modas dominicano más primaveral. Un 32% lo seleccionó entre 10 creadores más. El “Top Five” de temporada lo completa Leonel Lirio, 22%; Jenny Polanco, 19%; Belkola, 11%, y Sully Bonnelly, 4%.
6%
Begonia
2%
Azalea
1%
REPORTAJE
Por amor a nuestras playas Las playas dominicanas están en jaque. Los desperdicios sólidos, la erosión y el aumento del nivel del mar podrían quitarle brillo a este tesoro; pero, los bañistas pueden cambiar la historia y tener un final feliz. Fotos: Marvin del Cid 26
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L
uis José López fue uno de los 35 estudiantes de Comunicación Social que acudieron al llamado de la organización Vida Azul el pasado 20 de septiembre. La fecha está marcada en el calendario como el Día Internacional de Limpieza de Costas y el destino era la playa de Juan Dolio. Pese a los intentos de algunos en el grupo de “disfrutar y bañarse”, esos ánimos cambiaron al desnudar el paraíso anhelado: entre la arena, los troncos y las piedras, aparecían desechos sólidos. “El trabajo de limpieza fue intenso, pero no sentimos el cansancio. Todos empezamos a caminar con
los guantes puestos y las fundas negras de basura, que en un principio creímos resultarían grandes para la cantidad de basura que esperábamos recoger, pero una hora después estaban llenas y todavía había basura por recoger”, comentó López. Hubo estudiantes de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM) que llenaron hasta cuatro fundas de basura. Los daños causados a las playas salían a flote; padres, niños y jóvenes, y hasta los lugareños, tenían un semblante de preocupación. “¡Las playas no son basurero!”, exclama, el guatemalteco Marvin del Cid. Señala
que si los bañistas que visitan estos “paraísos”, arrojan desperdicios como papel, plásticos y alimentos no sólo dañarán el entorno terrestre, también el marino. Héctor Mota Portes, director de Vida Azul, estima que se recolectaron más de 60 mil libras de basura (un promedio de 21 por cada 2,300 voluntarios) en las playas de Juan Dolio, Güibia, Macao, Cabeza de Toro, Boca Chica, Guayacanes, Cabarete, El Soco, Punta Rusia, El Cayo, Guarocuya, Morro-Playita y J. de Bolanos. En Güibia, en el Distrito Nacional, sumaron 14 mil, un mes y medio después de esta limpieza nacieron más de 100 tortugas.
REPORTAJE Pensamientos marinos
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La Fundación Vida Azul es una Organización No Gubernamental creada con el propósito original de cambiar el modelo económico de comunidades costeras mediante el incremento del deporte del buceo. Esta entidad es la coordinadora de la ICC (International Coastal Cleanup), mayor evento de participación voluntaria a nivel mundial el cual es organizado por la fundación Ocean Conservancy en Estados Unidos.
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3
1. Las playas están erosionadas. 2. Son un tesoro para generaciones futuras. 3. Las playas atraen turistas. 4. En Samaná las playas vírgenes necesitan de cuidado.
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Puntos sobre las íes Vida Azul advierte que la erosión es el mayor problema de las playas dominicanas y, además del cúmulo de desechos, lo causa la pérdida de arrecifes coralinos. “Los corales también mueren por la sobrepesca y los efectos del calentamiento global”. El Fondo de las Naciones Unidas para el Desarrollo, PNUD, subraya que el calentamiento global podría ocasionar una subida del nivel del mar, que haría desaparecer la tercera parte de las playas del Caribe y perjudicaría al turismo, “importante fuente de ingresos”. Hace cuatro años la Secretaría de Estado de Turismo comenzó a rehabilitar las playas Juan Dolio, Long Beach y Cabarete, en Puerto Plata, por la pérdida de arena. “Si caminamos por nuestras playas observaremos cómo palmeras que una vez estuvieron lejos de la costa hoy están en la orilla o bajo el agua”, comenta Mota Portes. Involucrarse en la limpieza de las playas es una actividad que no sólo se debe fomentar un día al año, pues “ayuda a comprender el grave daño que sin saberlo le provocamos al ambiente… Aprendimos que con tirar una lata, dejar una botella, arrojar fundas, estamos matando nuestro hábitat”, dijo López. Vida Azul tienen la meta de que este 2009 10,000 voluntarios limpien las playas dominicanas el próximo 19 de septiembre, día pautado para devolverle al paraíso lo que se disfruta de éste.
Centinela de las costas Puntos claves para cuidar las playas, según la organización Vida Azul: No arrojar desechos sólidos en lugares inadecuados, la basura que llega al mar también rompe con el equilibrio sistémico del mar. No arrojar desechos líquidos como aceites lubricantes, aguas de batería y ácidos en las alcantarillas. Estos penetran al subsuelo y también por medio de ríos subterráneos van al mar. Concientizar a niños y jóvenes en temas de medio ambiente. Ahorrar energía, la que malgastamos se convierte en calor aumentando el calentamiento global. Apoyar las iniciativas que tienden a promover energía alternativa (solar o aeólica) No adquirir ni consumir en restaurantes productos del mar en los períodos de veda. Hacer respetar los períodos de veda. Reglamentar sobre el tamaño de peces pescados y formas de pesca (ejemplo: prohibir pesca con redes). Trabajar en el cambio de modelo económico de comunidades costeras para desarrollar alternativas de ingresos para los pescadores. marzo 2009 ı mujer única ı 27
VERSE BIEN MODELO: JOSEFINA PIGUEIRAS DE SÓKRATES STUDIO DE IMAGEN • MAQUILLAJE: RICHARD VÁSQUEZ • PEINADO: TERESA TEJADA • LOCACIÓN: FOTOZOOM FOTOGRAFÍA CREATIVA• AGRADECIMIENTOS: ROCÍO RIVERA DE MULTIMARCAS C. POR A., MARCELLE DE CASTRO, ROCÍO CARIDAD DE FUNG, SEVERO RIVERA Y BIENVENIDO ROJAS.
Verano retro El afán de la moda de subir la cintura
trae consigo la imagen de sensualidad y la contrastante inocencia de las chicas pin up para el verano que se avecina. Estas chicas bonitas que saltaron al cine, los cómics, la publicidad y la televisión en las décadas de 1940 y 1950 por sus actitudes sugerentes inspiran el primer receso del año, sin duda guiarán el deseo de tirarse en la arena y dejarse tocar por los rayos del sol. COORDINACIÓN: VERÓNICA LORA FOTOGRAFÍA: ALINA VARGAS ILUSTRACIONES: RAMÓN L. SANDOVAL
¡Vamos a la playa! Bañador vintage propiedad de Marcelle de Castro. Gafas Oscar de la Renta, disponibles en Optimax. Motocicleta Vespa modelo 200 es de Multimarcas. Zapatos de la tienda Ego.
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Bañador de Larissa Salcedo. Gafas Tom Ford, disponibles en Optimax. Canasta vintage en mimbre propiedad de la ginecóloga Rocío Caridad de Fung. Zapatos disponibles en la tienda Ego.
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La carnada ideal Short en licra estilo marinero de Larissa Salcedo. Tope strapless de la tienda Bañadores. Gafas Tom Ford de la tienda Optimax y calzados de la tienda Ego. Caña de pescar del periodista Bienvenido Rojas.
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Agenda del día: tomar el sol Bañador strapless de la tienda Specchio. Pantalones cortos diseño de Karlos Núñez. Bolso en pvc disponible en tienda Miranda. Calzados de la tienda Ego.
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Pincha discos Bikini blanco de la tienda Bañadores. Falda pareo en lycra de la tienda Specchio. Toca discos vintage propiedad de Marcelle de Castro. Discos LP de la colección del periodista Severo Rivera.
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¡Bien pin up! Bañador strapless y bolso de la tienda Specchio. Gafas Oscar de la Renta disponible en Optimax.
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Chica de calendario
FOTO: TIZIANO DE STEFANO • MAQUILLAJE Y PEINADO PAOLO DI VALDI PARA ROLLAND
Traje de baño inspiración años 40 de Larissa Salcedo. Cartera con piedrería roja de venta en Specchio. Tacones con tachuelas de la tienda Reference.
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de moda y otras yerbas aromáticas
VERSE BIEN MODA
smckinney@revistamujerunica.com
Sócrates McKinney
Pamela Sued
Karina Larrauri
Evelin Díaz
Carolina Feliz
Alicia Ortega
Estilista
Las alfombras rojas OTRAS YERBAS AROMáTICAS Recuerden, mis lectoras, que a estas alfombras siempre van las que buscan subir sus cotizaciones en el mercado del espectáculo. Las vedettes de Las Vegas, que por lo general van llenas de plumas y rhingstones, con las barrigas (nunca mejor dicho), pechos, empellas y demás cosas que no se deben mostrar, afuera, no deben confundirlas. Su único objetivo es llamar la atención. Ellas dicen que la publicidad, mala o buena, es publicidad.
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C
omo en mi columna de abril no podré hablar de la alfombra del Casandra, he decido orientarlas para que cuando vean la transmisión sean ustedes las que juzguen las que estuvieron adecuadas para la ocasión y las que no. Ya vieron los Golden Globes, el Oscar, los MTV’s, Los Grammys, premios que hacen de su entregan una fiesta de la moda. Sus alfombras alcanzan mayor rating que la premiación. Los diseñadores de moda y joyas, estilistas y demás profesionales asociados con la belleza “guisan” con las estrellas de la farándula. Sacando los comunes denominadores de estas referencias internacionales, quisiera pensar que veré en este espectáculo de moda en el Premio Casandra: Los rostros de las artistas maquillados de manera muy natural (esto no quiere decir sin maquillaje), con bases que dejen una piel sedosa, no acartonada. Las sombras de colores no son buena elección para las cámaras, por lo que espero verlas de colores neutrales. Las pestañas postizas, enteras o individuales, aportan profundidad al maquillaje y hace que la mirada sea más dramática, que es justo lo que se necesita para hacer la entrada triunfal. Los vestidos deben ser elegidos de acuerdo a
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las proporciones del cuerpo. Aunque hemos visto muchos cortes sirena, recuerden que son adecuados sólo para piernas largas. El escote palabra de honor, o strapless, se ve bien en quienes tienen los brazos y los hombros tonificados y delgados. Los vestidos muy ajustados tienden a deformarse con los “chichos”, así que no se debiera llevar como fajas reductoras. Los colores son del dominio personal del diseñador y la estrella. El negro sigue es una apuesta por lo seguro. Pero si la personalidad lo aguanta, es posible que veamos otros tonos en el desfile. Las telas caras y las de “truco” se notan a la distancia. La fluidez del corte y el movimiento son detalles que se toman en cuenta cuando la estrella se pasea por la alfombra. No está demás, mis amigas, que nos fijemos en los zapatos. Detesten, como yo, las plataformas de acrílico, por baratas y “taki”. Busquen las zapatillas hermosas que son las reinas de la noche; eso sí, con un buen pedicure. Al hablar de uñas, aquella que las tenga con “diseño” que no sea francés está descartada: se le subió el colmadón a la cabeza. Les he dado algunos consejos para saber quiénes quedarán en la lista de mejores vestidos este año. Anímense y escríbanme con sus 10 mejores vestidos y hacemos una lista para la próxima columna. ¡Que viva la moda!
tendencias
Por: Sócrates McKinney
ESTÁ DE MODA NO SE USA
EL OLIMPO
Los vestidos de inspiración griega son una apuesta acertada para esta temporada. El drapeado está de vuelta y viene en telas suaves que armonizan la figura. Con aplicaciones de pedrerías y con sugerentes cortes de uno o dos hombros.
HAIR SPRAY
Esos peinados llenos de laca de pelo, batidos y estirados se quedaron sólo para este musical de Broadway. Los productos de terminación de pelo aportan brillo y lozanía; hacen que los peinados se vean naturales y modernos.
GYPSY CHIC ALÍ BABÁ Y SUS LADRONES
Las noches árabes siguen inspirando a los grandes diseñadores. Los pantalones al estilo de Alí Babá, los caftanes y las blusas realzados en suaves texturas, como la seda natural, son parte de la sensualidad de esta primavera.
Aunque te guste leer el tarot y la mano, deja la gitana que llevas dentro guardada por esta temporada. Coloca en el clóset tu falda, las cadenas de monedas y el pañuelo hasta que te avisemos otra vez. De seguro vuelve pronto esta tendencia.
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tendencias
Por: Sócrates McKinney
Un capricho
Colección
DAWN
El convertible de tus sueños
Así tituló Catherine Malandrino la colección de primavera-verano con la que celebra su 10 años en el mercado. Fiel a su estilo, Malandrino explora con esta colección su vestido insignia con nuevas texturas basadas en superposiciones de tejidos, sin perder el detalle y los bordados que la han hecho merecedora de tener una de las marcas más sólidas de la industria.
El Bentley Continetal GTC es el convertible para andar en esta temporada. Este carro es un despliegue de elegancia, fastuosidad y diseño. Es el balance perfecto entre lo deportivo y lo elegante. Estas cualidades lo convierten en el auto más deseado del mercado. Bentley Santo Domingo. Avenida John F Kennedy esquina Ortega y Gasset Tel: 809 562 0020. www.bentleymotor.com
Un sitio
Lola Chic Solutions
Lola Chic Solutions. Roberto Pastoriza esquina Manuel de Jesús Troncoso, Plaza Dorada, local quinto. Teléfono: 809 540 5633
z ndra Ramíre Fotos: Alexa
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Un lugar
Margot Hay sitios que nacen con suerte y otros nacen con calidad, este es el caso de este restaurant ubicado en Piantini. Con un menú variado y una relación calidad precio insuperable, Margot ofrece un ambiente adulto contemporáneo donde la buena comida y la buena conversación son la nota imprescindible.
Un look
Kate Winslet
La triunfadora de los Golden Globes y del Oscar se abrió paso en la premiación, no sólo por los dos galardones, también por lo impecable de su atuendo, un diseño de la firma Ives Saint Laurent. Desde que filmó el Titanic la actriz británica ha exhibido diversos “looks”, en especial con su cabellera, la cual ha ido del ultra rubio a un tono más oscuro de esa gama.
Margot. Avenida Gustavo Mejía Ricart, ensanche Piantini.
Foto: Alexandra Ramírez
Es una tienda para volverse loco. Está llena de artículos de diseño divertido y práctico. Representan la línea del diseñador español Salvador Bachiller, que ofrece una amplia variedad de artículos de piel. Me encantan sus organizadores de joyas. ¡Un must! Además ofrecen la línea francesa “Pylones” con innovadores objetos para la casa, la cocina y personales. Las espátulas son un escándalo.
v. e. r. o. box vlora@revistamujerunica.com
Nuevas buenas…
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Verónica Lora Reportera de tendencias
Me gusta El nuevo corte de pelo de Miralba Ruíz. Que ya e hizo el coro a Nashla Bogaert, ¿quén será la próxima?
esde que comenzó el año han pasado tantas cosas buenas que parece que estamos en un remolino… ¡Empezamos el 2009 con buen pie! Para los que todavía no han leído Ultima Hora les tengo un refresh. Alisse Crucen y Nairobi Archibold -memoricen esos nombres- fueron firmadas por las agencias de modelos Marilyn y Ford, respectivamente. Antes pasaron un arduo entrenamiento bajo la tutela del diseñador Luis Menieur, también responsable del éxito de Arlenis Sosa y René Rodríguez –duélale a quién le duela-. La joven diseñadora Nicole Jiménez ganó el premio de la empresa norteamericana Algodones Supima, realizado en New York, en la categoría de “Franela”. Otra dominicana que se apuntó un premio en el extranjero fue Angie Polanco, ganadora del II Certamen Europeo Novia del Sur, celebrado en la feria Expoboda Aljarafe 2009, en Andalucía España. Están calentando los motores los diseñadores que presentarán colecciones en el Miami
¿Dónde has estado mujer?
Me encanta La colección de sombreros que se exhibe en el show room Jenny Polanco en Casa Virginia.
Me fascina Agatha Ruíz de la Prada, otoño-invierno 2009/2010 aunque habrá que esperar para tenerla, creo que es la colección más urbana, (o sea usable) que ha lanzado, la diseñadora española. Que viva el color y ¡olé! 40
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Ana victoria Torres Guzmán estuvo en Sanya, China. Tuve la oportunidad de visitar por tres semanas la ciudad de Sanya, para participar en el concurso Elite Model Look Word Final 2008, un concurso de modelaje en el cual se reunieron 80 chicas de 65 países distintos. Durante mi visita hubo tres cosas que me sorprendieron. Primero: la gran hospitalidad y carisma que tienen los chinos y lo mucho que se esfuerzan por hacer sentir a los visitantes a gusto. Segundo: la ciudad donde me encontraba que pertenece a la provincia de Hainan, sólo tiene 20 años de edad, a pesar del poco tiempo ya cuenta con un gran desarrollo urbano. Ter-
Fashion Week, pautado del 19 al 23 de marzo. Entre ellos está Belkola, ganadora del galardón de Mujer Única –duélale a quién le duela-. También Carlos de Moya, Magaly Tiburcio, el dúo GutiérrezMarcano y Marisol Henríquez ya tienen su vuelo reservado. Entrando el verano tendremos la primera versión de RD Fashion Week en la terminal del puerto de San Souci, será del 3 al 8 de junio. Como si todo esto fuera poco, la diseñadora Carolina Herrera confirmó su participación en DominicanaModa 2009, que será del 19 al 24 octubre –duélale a quien le duela-. Sully Bonnelly es el director creativo de la nueva línea de Kristin Davis. Lo malo es que todavía no sabemos quién fuel el gracioso que dijo que este año estaría lleno de fracasos. Aunque es muy pronto para afírmalo creo que hasta ahora ¡vamos bien!
cero: los baños públicos ¡wao!, son toda una travesía para la mente occidental. Los lugares que creo no se pueden dejar de visitar. El Parque del Venado, un recorrido que lleva hasta la cima de una montaña donde se puede observar toda la ciudad de Sanya, el trayecto a la cima está lleno de pequeñas tiendas donde se pueden comprar más de un souvenir para la tía, primo, vecina….-usted entiende-...También está la estatua de tres caras del Buda llamada Nanhai Guanine que se encuentra en las afueras de la ciudad. Para mi todavía es un enigma la manera en que los chinos manejan y sus leyes de tránsito. Si usted pensaba que los choferes de las voladoras eran temerarios, móntese con un chino y seguro rogará
para que aparezca una AMET. Recomendaciones. La comida china no es como la del la pica pollo chino u otros derivados, experiméntela locales, este abierto a nuevas experiencias gastronómicas al igual que a algunos efectos secundarios por lo que si su estomago es muy frágil no invente mucho y recuerde llevar consigo un paquete de Sal Andrews como medida preventiva. A final de cuentas es un lugar bellísimo donde no solo aprenderá de la cultura china sino de usted mismo.
Vintage 50Õs y 60Õs
En los libros que ha escrito sobre el coronel Rafael Fernández Domínguez resalta el estilo de doña Arlette Fernández. En su labor de reafirmar el ideario del héroe de la Revolución de Abril de 1965 muestra los atuendos que coinciden con su vida junto al héroe nacional. POR: ELVIRA LORA
1953. A los capri les llamaba “pantalones piratas” y se acompañaban con cinturones anchos. En la foto la acom paña Lidia Domínguez.
1952. Traje que lució para la presentación en sociedad. Lo confeccionó a mano Marta Saba de Fernández de San Francisco de Macorís. Las textura es tul. 1955. El vestido de novia fue hecho a mano por su madre. El tul también fue la textura escogida para la ceremonia del 22 de diciembre.
1957. Un blusón de maternidad en organza floreada. 1954. Asistió con su novio a una boda. Lució un traje de seda brocada color rojo con detalle de sutache y cristales. La confección fue de la santiaguera Dulce Ureña. 42
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VERSE BIEN MODA
1960. El coronel ganó la primera carrera automovilística del país. Ella viste un pantalón de dril y blusa de estopilla, blancos. 1957. Junto a su esposo en la primera fotografía del primogénito, Ludovino. Luce un vestido de lunares rojos, cinturón confeccionado con la tela y lazo con detalle de Marta de Fernández.
1964. En recepciones en España. Traje de una pieza en crepé con pieza drapeada. Vestido en raso color melocotón con alforzas en los laterales y al estilo de Jackie.
1960. Para asistir a una boda, embarazada por tercera vez, lució un dos piezas en raso color rosa, confeccionado por Toñita Santos, de San Francisco de Macorís.
1965. Llegó con sus cinco hijos al aeropuerto Los Cerrillos de Chile (Oleka, Ingrid Eliza beth, Ludovino, César Tobías y Rafael Tomás, cargado por Juana).. Recuerda que para la épica se “viajaba con trajes de chaquetas”. marzo 2009 ı mujer única ı 43
VERSE BIEN HISTORIAS
Lanc™me
Armand Petitjean era un hombre cuya pasión por las rosas lo había llevado a alternar con presidentes y princesas, intelectuales y creativos. Adoraba el lujo extremo. Murió casi en la quiebra y con un sueño que cumplir, llevar sus productos a China. En la actualidad, la empresa que fundó, Lancôme, vende miles de lápices labiales a las chinas, incluso en envases desechables. POR: VERÓNICA LORA. FOTOS:AP Y FUENTE EXTERNA
1884 1884
La familia Petitjean recibe un nuevo miembro, Armand. Nació en la localidad francesa de Saint Loup, al sur de Semouse.
1934 1934
Petitjean abandona la dirección de Coty al fundar una empresa. Lo primero fue buscar un nombre francés. Uno de sus empleados le sugirió Lancôme, en honor a un castillo del Loira llamado Chateau de Lancosme, la “S” fue sustituida por el acento circunflejo por razones estéticas.
1939
Al estallar la Segunda Guerra Mundial Petitjean rechazó la oferta de ser ministro de Propaganda del gobierno de Clemenceau, al contrario en su empresa trabajaba en el entrenamiento de un batallón de mujeres embajadoras de Lancôme.
1954
Petitjean pensaba que tenía un sucesor en su nieto, Jean Claude, quien estudió perfumería y aprendió 10 idiomas. Los productos Lancôme estaban a la venta en 98 países y las representantes de la empresa daban la vuelta al mundo dos veces al año.
1923
Armand se convirtió en un apasionado de las rosas. Tenía su jardín en Ville d´Avray, a las afueras de París.
1955
1935
La Exhibición Universal de Bruselas fue el escenario para el lanzamiento de cinco nuevas fragancias femeninas Lancôme, con sus respectivas líneas de cosméticos: Tropiques, Coquête, Kypre, Trendes Nuits y Bocages. Los frascos fueron diseñados por el artista Georges Delhmore.
De repente la fortuna dejó de acompañar a Petitjean. Nelly, su esposa, falleció y su nieto Jean Claude decidió que no sería parte de la empresa. También rechazó el nuevo invento que se le ofreció, un envase de labial desechable. “¡Ninguna mujer que se precie de tal pondrá ese horror en su cartera!”, exclamó. La competencia aceptó la novedad y sus magníficas piezas de joyería cosmética fueron en caída libre.
1936
1925
Gracias a su maestro François Coty, Petitjean alcanza el rango de director de su empresa, pionera en la perfumería del lujo en Francia.
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Presentan al mercado Nutrix, una fórmula regeneradora. Rápidamente se convirtió en una panacea usada para quemaduras solares, picaduras de insectos y la quemazón producida al afeitarse. En la década de 1950, el ministro británico de Defensa la recomendó para las quemaduras por radiación en caso de guerra nuclear.
1961
La situación financiera de la compañía se volvió crítica. Creyendo que no tenía sucesor, Armand Petitjean dilapidó su fortuna en la construcción de una espectacular planta en la ciudad Chevilly. Las deudas se amontonaron y la familia se vio forzada a vender el negocio.
VERSE BIEN HISTORIAS
1964
Inspirándose en las obras del acuarelista belga Redouté y más aún por su pasión por la rosas, Petitjean diseña el logo de Lancôme, una estilizada rosa de largo tallo, con pequeñas hojas.
1970
1990
Se conmemora el 20 aniversario de Sicos y se abre la planta de Lancôme ubicada en la ciudad Caundy, al norte de Francia. Como regalo se corona con el acento circunflejo y se convierte en Sicôs.
Armand Petitjean fallece a la edad de 84 años.
1973
2007
La actriz Kate Winslet es la imagen del perfume Tresôr, antes lo fue Rossellini.
El renombrado horticultor Georges Delbard crea la Rosa Lancôme. Tiene un tono pálido con un capullo muy largo en forma cilíndrica con 40 pétalos gruesos creada a partir de las flores del roble. Se puede adquirir a través del catálogo de rosas de Delbard.
1974
La imagen de famosa rosa de Lancôme, con 10 años de diseñada, pierde sus hojas y se vuelve más refinada.
1995
Juliette Binache es la nueva cara de la firma en sustitución de Rossellini, quien llevaba 14 años como imagen de la marca.
1996
La rosa Lancôme es incluida en la publicidad de la marca con diferentes colores de acuerdo al producto: blanca para los de cuidado de piel, roja para el maquillaje y amarilla para los protectores solares.
2008
El nuevo aroma de la firma, Magnifique, coloca a la actriz Anne Hathaway en las filas de Lancôme y el lanzamiento de la mascara de pestañas Ossylaciôn coloca la marca como líder en tecnología de belleza.
2009 2009
La modelo dominicana Arlenis Sosa se une a la firma de belleza como imagen de sus productos de cosmética en América Latina.
1983
La modelo y actriz Isabella Rossellini se convierte en el rostro del perfume Tresôr.
1986
Todas las líneas de productos de la marca son adornados con el acento circunflejo como un juego de la imagen. Así se lanzaron los perfumes Ô, Niosôme, Nostsôme y otras fragancias. Sería el sello representativo de Lancôme.
2006
Elettra Rossellini, la hija de Isabella, es elegida para formar parte de la familia Lancôme como imagen de la línea de maquillaje.
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REPORTAJE FIGURELLA
Nuevo look Lograste rebajar o tienes ganas de sentirte diferente. Con estas ideas renovarás tu guardarropa sin volverte loca, sin gastar mucho.
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arde o temprano les pasa a todas las mujeres: sienten deseos de cambiar el guardarropa. Las motivaciones pueden ser diferentes, desde un nuevo puesto de trabajo –ese que tanto se anhela- hasta la nueva silueta que se logró después de meses de dietas y ejercicios. Quizás sólo tienes ganas de cambiar. No importa cuál sea el motivo, lo cierto es que para renovar tu look debes empezar por el guardarropa. El vestuario y los accesorios (zapatos, carteras y cinturones) son la tarjeta de presentación de la mujer, incluso de este suele depender cómo marchará el día. Surge entonces la pregunta si un “personal shopper” puede ser útil cuando de cambiar el look se trata. Tanto en Europa como en América es el experto más cotizado en la actualidad. Su trabajo consiste en aconsejar qué comprar según la tarifa escogida por el clientes.
Analiza tu figura frente al espejo para descartar esas prendas que no te ayudan. Es un profesional que puede contratarse de manera autónoma o a través de una agencia especializada. Su trabajo comienza con la primera cita, pues con una conversación simple analiza las necesidades del cliente, su trabajo y sus deseos. Esta primera parte es fundamental para que el estilista se enfoque en la personalidad del cliente, identifique los objetos y las prendas que
le gustan. Por lo general, el “personal shopper” es solicitado por mujeres y hombres que tienen poco tiempo; necesita sugerencias e indicaciones precisas. Por esta razón, el “personal shopper” no puede dejar atrás también esos pequeños laboratorios artesanales o boutiques que ofrecen objetos y accesorios que trasmiten sensaciones nuevas y diferentes. Las tarifas de las consultas varían tanto por el tipo de necesidad (por ejemplo si el cliente quiere que lo acompañe) o el tiempo necesario para la consulta. Según las necesidades el “personal shopper” puede trabajar con libertad, adquiriendo prendas y objetos que considera útiles para satisfacer a su cliente o trabajar con una búsqueda predefinida con el cual individualizar las soluciones mejores para reuniones de trabajo, una cena formal o unas vacaciones en crucero.
Si no tienes exigencias particulares de estilo, sólo se propone renovar el look, puedes convertirte en “personal shopper”. Aquí algunas ideas: Analiza tu figura frente al espejo para descartar esas prendas que no te valorizan. Por ejemplo, si estás en sobrepeso tendrás que evitar las rallas horizontales que anchan la figura. Si tienes cadera pronunciada evita pantalones estilo capri. Define un presupuesto mensual. No pienses que debes revolucionar el armario porque de esta manera te encontrarás con prendas inútiles que no lograrás combinar y 48
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además pondrás tus cuentas en rojo. Define tus prioridades y empieza por esas. Si, por ejemplo, eres clásica comienza a dejar el traje sastre en el armario para los encuentros después de la oficina. Los lugares donde puedes encontrar esas nuevas ropas son los más diferentes. En Internet encontrarás una variedad tanto de estilistas como de moda a precios competitivos. Si por el contrario, prefieres tocar con tus manos lo que quieres comprar, deberás visitar las plazas que comienzan a filmar acuerdos con diseñadores y personajes VIP.
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HAZLO Tò
REPORTAJE FIGURELLA
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VERSE BIEN BELLA
Cuida m‡s
tu cabello en verano Se acercan los días de sol y arena, y lo que más te provoca es disfrutarlos. Para que no te arrepientas es importante que prepares tu cabello, aunque todo dependerá de cómo lo tratas en los últimos meses. POR: VERÓNICA LORA FOTO: ALINA VARGAS
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in lugar a dudas estas enterada de que los aliados perfectos del cabello son el champú y los tratamientos hidratantes. En nuestro clima y, sobre todo en verano, todo tipo de producto para el cabello que contenga filtro solar es también ideal, pues actúa como barrera protectora e impiden que el sol maltrate las hebras. Seguro sabes que la hidratación capilar es fundamental a la hora de exponer tu cabello al sol, ya que de no hidratarla tu melena perderá el brillo, estará seco y opaco, las puntas se convertirán en la versión de un alicate de uñas, siempre abiertas. No en vano Josefa Sepúlveda, del Centro de Belleza D´Ocasión, explica que antes de que llegue la temporada estival es preferible tener un cabe-
llo sano y así no sufrir luego. “El sol es el enemigo número uno de nuestra cabellera y no podemos dejar que lo maltrate. Para esto existen un sinnúmero de productos y trucos que ayudan a no preocuparte”, indicó.
Remedios de la abuela Pese a los avances tecnológicos y químicos, la cosmética ignora los viejos trucos que, muchas veces, son los que mejor funcionan como las mascarillas de papa o mayonesa para rellenar la hebra o poner aceite de oliva una vez por semana en las puntas para evitar las puntas abiertas. Otra antigua receta casera es aplicar leche batida con yema de huevo para reparar las puntas secas. También están las pruebas para saber si el cabello está en su mejor momento: coloca un mechón entre un par de tenazas separadas de siete centímetros y medio, luego estíralo de ambos lados. Si el cabello está sano debe estirarse un 30 por ciento –el equivalente a dos cenGETTY
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tímetros y medio– antes de quebrarse. Si se rompe antes quiere decir que ha perdido su elasticidad por los procesos químicos a los que le han sometido o la exposición al sol. Otra prueba es pasarse los dedos por el cabello tocando el cuero cabelludo. Si la piel se mueve poco y es áspero al tacto indica que la circulación es insuficiente. Si está demasiado esponjosa, indica que el cuero cabelludo puede estar inflamado o que ha acumulado demasiadas toxinas. Un masaje capilar puede servir de ayuda. Por último, observa la manera cómo queda tu cabello después de lavártelo con champú, antes de aplicarte el acondicionador. Si es áspero al tacto puede que el champú sea demasiado fuerte y deba utilizar un producto especial para las hebras mixtas o con aceites acondicionadores nutritivos.
BUENA ALIMENTACIÓN
Los peluqueros aseguran que los tratamientos domésticos no son efectivos, pues no tienen una acción duradera. El cabello tiene tres capas y por eso es difícil que estos lleguen a las tres, por lo que sugieren mejor comérselos, ya que el cuerpo los absorbe y llegan por esa vía. Contribuye a la salud de tu cabello con una alimentación adecuada en la que se incluya el hígado, las nueces, los huevos y la leche entera. marzo 2009 ı mujer única ı 51
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Días de playa, río o piscina
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Es importante peinarte con un peine de cerdas anchas, de esta manera evitarás que el cabello se quiebre.
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Una vez estés disfrutando de la temporada veraniega, sustituye el champú y acondicionador habitual por productos especiales que contengan ingredientes de protectores.
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3
Para un cabello de hebras finas es imprescindible un champú y acondicionador en gel. Si tienes los cabellos rizados u ondulados, los productos en crema son los adecuados.
Un lavado inteligente
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Si todavía no te lavas la cabeza de esta manera, pues es hora de empezar: céntrate en lavar el cuero cabelludo en lugar de limitarte a lavar sólo el cabello. Utiliza champú y acondicionador que contenga jojoba o aceite acondicionador. No te preocupes si tienes el cabello graso ya que estos aceites ayudan a regular la producción de grasa porque engañan al cabello haciéndole creer que produce el aceite. Al aplicarte el champú, masajéate el cuero cabelludo con las palmas de las manos y las yemas de los dedos para suavizar la piel, mejorar la circulación sanguínea y estimular la renovación de la piel.
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No, no… ¡y no!
Un corte adecuado disimulará tus posibles daños. Consúltalo con tu peluquero. Cuando laves el cabello, mójatelo dándote un suave masaje durante tres minutos. Dar volumen al cabello permite aparentar que se tiene más. Péinate antes del lavado para evitar la acción de la grasa, que con el agua se fija y no permite que las mascarillas y otros productos actúen.
Nunca debes ponerte gorros que impidan la transpiración del cuero cabelludo. Nunca debes tocarte el pelo con las manos sucias de arena o comida. Evita las colitas o peinados muy apretados, esto puede provocar desprendimiento de hebras. Al lavarte, siempre aplica champú -un mínimo de dos veces- para que el cabello quede limpio. No abuses del secador. Seca tu pelo primero con una toalla antes de usar el secador y usa el aire frío antes que el caliente. Colores o mechas antes de las vacaciones son el error más fatal de tu vida en época de verano. El sol estropea, destruye y debilita las hebras.
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¡Hazlo ya!
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Evita el uso del secador con el cabello sucio. De no ser así baja la temperatura al mínimo, lo ideal es que el secado sea lo más natural posible.
Cepilla siempre tu cabello en las noches, esto le proporciona más brillo. Tu especialista en belleza tiene que conocer tu cabello antes de aplicar un corte, asegúrate de que así sea.
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En la playa, la piscina o el río no olvides el primer y último chapuzón debe ser con agua dulce.
Luego de lavarlo, enjuaga con abundante agua y aplica acondicionador. El champú lo limpia, pero es el acondicionador quien le da protección, suavidad y brillo.
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No es conveniente que te laves el cabello todos los días. Pero si no lo puedes evitar, usa un champú suave.
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Finaliza tu lavado habitual con agua fría y aplica una máscara o ampolla hidratante. De esta manera podrá fortalecer las cutículas de la hebra.
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Labios
ardientes
Mix Naranja y amarillo, energía y felicidad en víspera de todo lo bueno. 54
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Los rostros se tornan más sensuales con la primavera. El calor del trópico los arropa con colores de intensidad probada. Así se pronostica que será la temporada: intensa como el rojo, naranja y fucsia y con pinceladas suaves de rosa. Otra tendencia es “cero brillo, todo mate”, dice el maquillista Paolo Di Valdi quien pintó sobre los labios de estas chicas la pasión de la estación que en la que nacen las flores.
COORDINACIÓN: VERÓNICA LORA • FOTOGRAFÍAS: ALINA VARGAS MAQUILLAJE Y PEINADO: PAOLO DI VALDI PARA ROLLAND • MODELOS: CEYLIN ROSARIO, MARCELLE CHÁVEZ RODRÍGUEZ, JISSETTE HERNÁNDEZ, YAHAIRA SOSA Y JOELISA SOSA
Alerta roja Energía, vitalidad, poder, fuego. Rojo es peligro, fortaleza y determinación. Igual que la pasión, la sensualidad, al deseo y al amor.
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Es fucsia El tono más subido de la paleta rosa, casi hermano del rojo. Representa la intensidad de la mujer, que sabe ser sexy, femenina y fuerte a la vez.
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Orange juice El naranja combina la energía del rojo con la felicidad del amarillo. Se le asocia a la alegría, el sol brillante y el trópico.
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Boca rosa La variedad tonos que rodean el color rosa significan feminidad, delicadeza y si se quiere, sensualidad.
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consulta al cirujano
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Dr. Luis López Tallaj• mujerunica@revistamujerunica.com
En busca del mentón perfecto
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uchas personas procuran la ayuda de un cirujano plástico para solucionar deformidades faciales que no siempre serán resueltas por este profesional. Tal es el caso de los problemas de mentón, sea éste muy o poco pronunciado. La mayoría de estos pacientes procuran al comienzo la opinión de un ortodoncista, el cual en la mayoría de los casos le coloca bracers para compensar su problema de oclusión dental, causándole un enmascaramiento ortodóntico que no resolverá el problema de base. Luego, estos pacientes “enmascarados” visitan un cirujano plástico que no percibe el defecto principal y le colocan un implante de silicona en el mentón, en el caso de que sea obtuso, con lo que se pretende
compensar el defecto en realidad obtiene un resultado pobre. Normalmente, este paciente también anhela una cirugía de la nariz o de la papada, pero el problema principal está en el mentón. Como cirujanos plásticos estamos en la obligación de saber cuándo referir un paciente cuya solución no está a nuestro alcance. En el caso del mentón se
puede referir a un cirujano maxilofacial que deberá retroceder o avanzar quirúrgicamente ese mentón para obtener un perfil adecuado. Un problema tan simple, de planificación demorada, puede ser complicado por un procedimiento clínico o quirúrgico mal indicado. Sugerimos buscar siempre una segunda opinión antes de someterse a cualquiera de los tratamientos, ya que en este caso el ortodoncista deberá llevar la dentadura a una oclusión adecuada preparándole para la cirugía a ser realizada en combinación con el cirujano maxilofacial, quien realizará el procedimiento cuando el especialista de la odontología de luz verde, de lo contrario no se tendrá la solución requerida.
El anillo de graduación no es un lujo, es el símbolo de tu esfuerzos y sacrificios, hoy que has triunfado belo con orgullo. exhíbelo
somos esencialmente parte de ti.
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rostros, brochas y expresiones
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Darling Jiménez, maquillador • djimenez@revistamujerunica.com
Seis errores de una maquillista amateur
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l maquillaje cobra importancia. Un rostro perfecto es lo que toda mujer busca, pero en nuestro empeño de lucir mejor a veces cometemos errores e incurrimos en el mal uso del maquillaje. No crea que “más es mejor”. Aquí les enumero una serie de errores que se cometen al maquillarse: 1. Delinearse los labios con un creyón oscuro. La recomendación es usar un creyón que sea del tono de la piel, para evitar que el brillo o labial se corra. Utilizar un corrector extremadamente claro. Este debe ser un tono más claro que el de la piel y sólo debe tapar las ojeras no las bolsas. 2. Las pestañas deben llamar la atención sin dejar de lucir naturales. Las del párpado inferior deben llevar sólo un punto porcentual del producto en relación con las del párpado superior.
3. Evite exagerar el uso de la base durante el día. Este tipo de producto se debe aplicar en la medida justa y en las ocasiones correctas. Es importante difuminarla en el área del cuello y las orejas para que no luzca como una careta. 4. No sea portadora del “efecto payaso”. Si se maquilla en lugares poco iluminados, luz blanca o fluorescente, tendrá como resultado un maquillaje excesivo. Maquíllese
cerca de una ventana a través de la cual entre la luz natural. Si debe hacerlo con iluminación artificial’ compruebe el resultado en la luz del día y, si se requiere, difumine las zonas en donde se perciban tonos muy fuertes o exagerados. 5. Evite el excesivo rubor para que el rostro no luzca desagradable a la vista. Colóquelo de manera ligera con una brocha grande y en zonas que se enrojecen de manera natural: pómulos, puente de la nariz o barbilla. 6. No utilice sombras en exceso. Si se recubre todo el párpado superior e inferior con un tono verde agua o violeta se obtiene un resultado poco agradable. Este cosmético debe usarse en tonos neutros, rosados, cafés claros, tostados o grises. Difumínelos de manera total, pues hay que tener presente que se trata de sombrear, no de colorear.
Ponte en forma para S e m a n a
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FÓ NU RM EV U A LA La compañía japonesa Schwarzkopf & Henkel K.K. ha lanzado al mercado su nueva fórmula de tinte en polvo.
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Esta nueva fórmula cuida su salud y el medio ambiente. No requiere de prueba de tolerancia ya que es fabricado con estándares exigidos por la Unión Europea.
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ideas estrella
Josefina
Pigueiras
La modelo comparte sus gustos en moda y ofrece algunos consejos de cuidado personal. Por: Verónica Lora. Foto: Tiziano de stefano
ÒNo tengo un gran secreto de bellezaÓ Confesiones Lo básico para verte bien… Pensar positivo La clave para mantenerte en forma… Alimentación con la ayuda de un nutricionista. La rutina que menos te gusta, pero nunca dejas de hacer… Tomar té verde todas las mañanas. Por estar bella nunca… Como chocolates como me gustaría. La parte de tí que más me gusta… Mis ojos, los resalto con mi mirada. Un defecto que necesito di-
Detalles
En el cabello uso… Un buen champú y mascarillas. En la cara… Pepino. En el cuerpo… Crema humectante Mi gran secreto de belleza… No tengo un gran secreto de belleza.
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simular… Los pies. Lo hago usando un buen calzado. Bella por dentro, bella por fuera… Una realidad De los estilos vintage ¿cuál prefieres? El de la década de 1950. ¿Qué estilo de bañador prefieres: bikini, bodysuit o tankini? Bikini Cuando viajo… Llevo tres maletas. ¿Cuál ha sido tu sesión de fotos favorita? Las que son al aire libre. Tu rutina de belleza… Mucha agua, buen humectante y un buen desmaquillador
Preferencias
Tus colores de maquillaje… Marrones. Estilo de peinado favorito… Cabello suelto. Estilo de ropa... Clásica. Diseñadores preferidos... Todos los dominicanos. Canción o CD preferidos...”Taking chances”, Celine Dion.
JOSEFINA PIGUEIRAS pertenece a SOKRATES MODEL MGT. MAQUILLAJE Y PEINADO: PAOLO DI VALDI PARA ROLLAND TRAJE DE BANO, SOMBRERO Y PULSERA DE AGUA BENDITA EN TIENDA SPECCHIO • CARTERA DE SPECCHIO
VERSE BIEN MODA
inside yhilario@revistamujerunica.com
El mes de febrero no sólo fue amor, carnaval o celebración de la independencia. Muchos aprovecharon para presentar, lanzar y despedir a sus más exclusivos productos. En esta entrega, una muestra. Yohanna Hilario Periodista
Bienvenida a QQ Bear
Colecciones por dos Casa Virginia se vistió de lujo para ser el escenario de la presentación de joyas de la Casa Tiffany. Modelos exhibieron en un pase de modas exquisitos diseños en platino, oro blanco, amarillo y rosa. Además, hubo una presentación de la nueva colección de complementos y accesorios de la diseñadora Jenny Polanco. En una diversidad de materiales la creadora mostró diseños encantadores inspirados en el amor.
Pedro Vargas, Virginia Corral, Sócrates Mckinney y José Antonio López.
Dile que sí… Al estilo de Nuestra Boda 2009 Del 13 al 15 de marzo, en las instalaciones del Hotel Jaragua, tienen una cita todos los que se unirán en matrimonio y que todavía no tienen en mente algunos detalles para el gran día. En la octava versión de Nuestra Boda 2009 no faltará: un asesor en decoración, desfiles de vestidos de novia y trajes para el novio, claro está… Música, fotografía, la luna de miel y demás. Ya sabes, no faltes este año, será espectacular.
Piernas refrescantes José Corona, Inge Utermohlen, Alexandra Morales, Margarita Mendoza y Félix Rosario.
JOYAS MUY “CHIC” La firma Moneyplus realizó el lanzamiento de la exclusiva línea de Joyas Le Chic. Según sus propietarios, Félix Rosario y Alexandra Morales de Rosario, la colección de prendas Le Chic tiene diseños exclusivos, en edición limitada. Se trata de las únicas prendas por catálogo en República Dominicana que tienen una aleación de plata y rodio, para garantizar una prenda con apariencia de platino de por vida, lo que la hace más fina y valiosa. 72
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La compañía Procter & Gamble lanzó al mercado la nueva Venus Embrace. Este producto cuenta con un sistema de tecnología avanzada que proporciona una afeitada superior y representa una iniciativa para categoría de productos, que evoluciona los hallazgos realizados en 2001. Contiene cinco navajas envueltas en la Protective Ribbon of Moisture™, una cinta humectante protectora, que ofrece un deslizamiento suave para un rasurado más cómodo y cercano. La nueva Venus Embrace.
Con la realización de un pase de modas, la firma internacional de accesorios y carteras QQ Bear llegó a la República Dominicana. En el evento se observaron novedosos diseños de la marca venezolana, entre estos carteras de diferentes tipos y tamaños, billeteras, bultos para computadoras portátiles, protectores de celulares, entre otros. Modelo de la cartera QQB.
PARABIENES PARA LA REINA ECOTURÍSTICA Muchos éxitos y suerte es lo que les deseamos a Walewka Espinal, Miss Ecoturismo Dominicana 2008-2009, quien partirá hacia Napo, Ecuador, para participar en el concurso Reina del Mundial del Ecoturismo 2009. El cóctel fue organizado por el embajador de Ecuador, quien exhortó a la beldad aprovechar su visita a la región, además de que poner todo su empeño para representar el país. Walewka Espinal, Miss Ecoturismo.
10 VERSE BIEN MODA
preguntas a...
CONNIE
TANG Presidenta de Jafra Inc.
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VERSE BIEN ENTREVISTA
Viajó hasta Santo Domingo para conocer el equipo con el que cuenta para su nuevo reto en la firma cosmética Jafra. Revela que con colores y formas Jafra mira al futuro y a mujeres más jóvenes. Los planes de expansión llegarán hasta Asia. Por: Verónica Lora. Foto: Alina Vargas
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¿Cuál es el propósito de su visita a República Dominicana? Primero es conocer el equipo que tenemos manejando el negocio en las oficinas de República Dominicana, también conocer la fuerza de ventas, los consultores y líderes. Es importante conocerlas porque son la compañía, son las representantes y tenemos mucho que agradecerles.
02
de personas que pasan los 30 años? No, tenemos una línea de cuidado de la piel que se llama Tween Line. Además, la línea juvenil está entre los productos que desarrollamos en el futuro, para hacernos más relevantes en la juventud y en las próximas generaciones. En República Dominicana tenemos una fuerza de ventas que es más joven, entre 25 a 35 años, lo que motiva a que no sólo se deba tener 50 años o más para usar los productos.
04
En América latina, ¿cuál es el producto que piden más las mujeres? Hay varias categorías, pero los que más se venden son los de maquillaje y las fragancias.
05
¿Más que los productos de cuidado facial? Bueno, a decir verdad desde el lanzamiento de Jafra Dinamics en 2007 estamos viendo un cambio en las ventas que emociona a las consultoras, porque con esta línea obtienen resultados de cambio de la piel. Con los daños del sol y la polución, y los del ambiente, observamos que más mujeres jóvenes están viendo signos de envejecimiento más pronto y por eso solicitan y requieren productos que proporcionen resultados múltiples.
¿Cuáles son las ventajas de la ventas por catálogos sobre las ventas al por mayor? Las ventajas son los multiniveles. Con una compañía se puede lograr que una consultora tenga acceso a la consumidora de manera directa. En las tiendas tienes acceso a la clienta pero no cuentas con el tiempo ni el sistema de negocios ni puedes establecer una conexión con ella, ni tienes la oportunidad de establecer una relación de largo plazo. Somos una compañía de 52 años, tenemos clientas que llevan este tiempo adquiriendo nuestros productos. Es bueno para nosotros, como compañía, porque tenemos los dedos en el pulso de la gente y la oportunidad de escuchar de manera directa, de su boca, lo que quieren, lo que les gusta y saber qué funciona y qué no.
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03
El último hit de Jafra, ¿cuál es? Aquí en República Dominicana tenemos lanzamientos planeados de un producto clave de la compañía que es una
Jafra tiene clientas de 52 años pero, ¿el rango de edad de las personas que compran los productos es
Las empresas de belleza tienen un apartado para realizar labores sociales, ¿cuál es el de Jafra? En los Estados Unidos colaboramos con American Heart Association, en una campaña que se llama Go Red, que educa a las mujeres para que cuiden su corazón. Nuestra compañía madre, Vorwerk en Alemania, apoya las organizaciones para beneficiar a los niños y a las niñas.
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reformulación que utiliza avances tecnológicos y mezcla ingredientes botánicos. Será en la categoría de anti-envejecimiento para el cuidado de la piel.
08
¿Qué hace la empresa para mantenerse al nivel de los nuevos tiempos? Contamos con colores y colecciones limitadas para la primavera. Experimentamos con diferentes empaques para que las consultoras presenten nuevos conceptos.
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Como presidenta de Jafra, ¿cuál es el mayor reto al que se enfrenta? En Jafra tenemos tanta historia y tantos testimonios bonitos de gente que ha crecido con nosotros, pero necesitamos hacer una imagen más contemporánea para permanecer. Hace falta prepararnos para el futuro y las siguientes generaciones. Necesitamos llevar un mensaje relevante un perfil de gente joven, siempre escuchamos ”mi mamá usaba o compraba Jafra.” Cuando decidí salir de las otras compañías y les dije dónde iba, alguien me dijo “oye Connie, cuando yo estaba pequeña, en Venezuela, mi mamá usaba Jafra… La recuerdo haciendo la fiesta de productos en casa.”
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¿Las empresas de belleza tienen sus ojos en nuevos horizontes? En nuestro caso hemos crecido en países de Latinoamérica, pero no tenemos penetración en Asia, simplemente porque los planes de expansión de la compañía hasta ahora no tenían a la vista este continente. Este año vamos a tener nuestra primera entrada en un país asiático. China, Tailandia, India, Vietnam son todos países interesantes para las empresas de venta directa de belleza, pues las mujeres empiezan a ganar dinero, quieren mejorar su apariencia y estado de vida. Este deseo es una ventaja para las compañías que les dan la oportunidad. marzo 2009 ı mujer única ı 75
Publirreportaje
Fórmulas para quemar
grasa
por: Clara Cabrera / nutricionista
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xisten diversas razones por las cuales se nos hace difícil controlar el peso, especialmente a aquellos individuos que tienen muy buen apetito o en casos, menos frecuentes, de personas que tienen metabolismo lento o problemas de tiroides. Es por las razones mencionadas que las fórmulas quemadoras de grasa se hacen populares ya que están compuestas de ingredientes activos extraídos de plantas con efectos diferentes.
Faseolamina: ingrediente extraído de la habichuela blanca. Esta inhibe la absorción de los carbohidratos en un 80%, dejando un 20% para cubrir las necesidades del cuerpo. Esta cualidad pone la faseolamina en ventaja frente a su contraparte
química, es decir, inhibidores de carbohidratos químicos, los cuales inhiben la absorción de los azúcares en un 100%.
Vanadium: estabiliza los niveles de glucosa en sangre, eliminando así el hambre compulsiva.
Guarana: planta de origen Gymnema: mantiene brasileño que contiene cafeína, ingrediente natural que acelera el metabolismo.
estables los niveles de azúcar en sangre, al igual que el mineral Vanadium.
Citrus aurantium: ingre- Black Pepper: diente extraído de la naranja agria que tiene la particularidad de ayudar al metabolismo de las grasas, acelerando su eliminación.
St John’s Wort:
muchas personas comen más cuando están deprimidos. El St John’s Wort es conocido en el mundo de los suplementos dietéticos naturales como un antidepresivo excelente.
White Willow: acelera el metabolismo.
la pimienta negra no sólo actúa como digestivo sino que ayuda a la asimilación de los demás ingredientes en la fórmula. El uso de las fórmulas para quemar grasa puede contribuir a mejorar la circulación ya que al acelerar la eliminación de grasas, limpiando a la vez nuestras arterias, al mejorar la fluidez de la sangre. Sólo debemos cuidar de que la misma no contenga muchos miligramos de cafeína u otra sustancia estimulante del sistema nervioso.
Pr贸ximamente en La Sirena Puerto Plata
ESTAR BIEN
Respuestas en
tiempos de crisis Los consultores empresariales se reinventan. Apuestan por la innovación y la creatividad para salir adelante en momentos poco favorables. POR: GLADYORI A. RODRÍGUEZ. ILUSTRACIÓN: RAMÓN L. SANDOVAL
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ESTAR BIEN TRABAJO
¿P
or qué razón tendría una empresa, que camina bajo la sombra de la crisis mundial, que contratar o mantener los servicios de un consultor? Lo más acertado sería seguir la receta de reducción de gastos y suspender los “costos” que aumentan la nómina. Con este panorama cancelar los servicios de un consultor es una idea que ronda la cabeza de muchos empresarios. “Esta es una tentación irresistible”, confiesa Félix Payano, de la empresa de consultoría Escalando. Pero en tiempo de crisis los consultores tienen mucho que decir sobre la reestructuración de la productividad, la reducción de costos y el manejo del personal…Todo un desafío y una inversión en ideas. Miguelina Veras, con experiencia en el área y representante de Macros Consulting, indica que en estos tiempos –y ante la escasez– todavía se puede ser creativo. En ese sentido si la crisis se
percibe como un tiempo para reducir costos y donde prima la desesperanza, Veras prefiere catalogar el momento como la oportunidad de buscar asesoría porque: “El consultor ve oportunidades que no se aprecian a lo interno de la empresa y estas circunstancias nos plantean que hagamos algo para ser más eficientes”. Payano coincide con Veras. A su entender, con una acertada supervisión una compañía puede aumentar la productividad en tiempos de crisis. Opina que las firmas de consultoría podrían ayudar a que las reducciones en ventas sean menores, y posiblemente, aunque el mercado esté decreciendo, tengan ventas superiores. “Este es un efecto que se logra al lanzar nuevos productos, mejorar la fuerza de ventas, utilizar distintos canales, ampliar la cobertura o llegar a otros mercados. Todas estas ideas, siempre serán mejor catalizadas con la ayuda externa de empresas especializadas”.
Para Veras, el consultor en estos tiempos puede enfocar su trabajo tomando como punto principal el desempeño del personal e identificar fallas relacionadas con la duplicidad de las órdenes, la claridad en los roles, el malgasto y falta de espacios de diálogo. “El consultor puede determinar cuáles cosas necesita la gente para hacer bien su trabajo.” Aunque no sea quizás la mejor época para hacer inversiones considerables, los consultores no descartan la posibilidad de que se puedan hacer buenos negocios. “En la pasada crisis de 2003-2004 escuché que en tiempo de crisis no se invierte, pero vi una cantidad importante de clientes que ignoraron esta receta mágica. El resultado es que cuando el mercado entró en expansión estaban preparados para suplir el mercado con productos de calidad, con un mejor servicio, incluso más personalizado”, apunta Payano.
OPINAN LOS EXPERTOS ¿Disminuir el presupuesto de capacitación?
¿Reducir el personal, es una salida?
“Aunque es difícil, la demanda del mercado continuará igual y eso hay que pensarlo antes de suspender la capacitación del personal. Hay que ofrecer nuevos conocimientos para manejo de crisis, incentivar campañas de ahorro, consumo y reciclaje. El momento nos llama a enfocarnos en las personas, aunque la situación externa no sea la más adecuada. Ahora bien, estoy en desacuerdo, en la reducción de este presupuesto en capacitación. En las empresas, cuando el personal no se entrena, no aprende, existen pocas posibilidades de que se generen ideas que mejoren el desempeño. Peor aún, a nivel profesional, para muchos ejecutivos, además
“A veces las empresas crean puestos sin pensar en el futuro; entonces, cuando viene la crisis, reducen personal. Estos desempleos generan un efecto negativo que se refleja en un menor consumo, quienes se quedan bajan la productividad y se sienten amenazados además afecta la imagen social de la empresa. En caso de despido las empresas deben comenzar con tiempo el Outplacement o recolocación de su personal en empresas de esa compañía o en otras afines. Este proceso comienza de la mano de un consultor. Este proceso ayuda a los empleados a buscar
Félix Payano Escalando Consultoría de sus salarios, los factores que determinan su permanencia en la empresa están ligados a estos beneficios marginales. Cuando las empresas los cortan, envían un mal mensaje, haciendo que busquen oportunidades en otras empresas, provocando una fuga de cerebros.”
Miguelina Veras Macros Consulting otros empleos, a recibir orientación sobre cómo mantenerse económicamente durante unos meses. Luego, el consultor deberá trabajar en la orientación de los empleados que se quedan para evitar la incertidumbre y la tristeza.” marzo 2009 ı mujer única ı 79
economía de mujeres ylara@revistamujerunica.com
Yanira Lara
El impacto de la crisis económica no sólo será en empresas y en gobiernos, también a nivel personal. Deseo compartir con las lectoras de mujer única parte del comunicado que envió Carlos Slim a sus empleados y empleadas en México.
Sin fecha fija Según SLIM “Es incierto cuánto durará esta crisis mundial. Gente con la que he platicado comentan que mínimo seis meses pero puede durar hasta dos años. Lo importante es entender el por qué se dio y aprender la lección. No dejarse llevar por alarmistas”.
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1. Cuidar su trabajo. No sólo implica tener la actitud correcta para ir a trabajar, sino procurar cuidar la continuidad de la empresa. Ser más eficiente, no perder el tiempo en el Internet. 2. Bajar el nivel de gastos personales. Revisen sus gastos personales y procuren apretarse el cinturón. 3. Ahorrar lo más posible. Importante por la incertidumbre que existe actualmente. 4. Mantener su dinero en el banco. Tener su dinero debajo del colchón, con el compadre o en alguna caja de ahorro, no les da esta garantía. 5. Bajar lo más posible sus deudas, sobre todo las deudas que tengan una tasa de interés variable, que no sea fija. Me refiero a tarjetas de crédito y créditos personales. 6. Analicen la tasa de interés que están pagando por sus deudas. Consulten con personas que puedan asesorarles de manera adecuada en sus finanzas. 7. Entiendan la diferencia entre usar una tarjeta de crédito y endeudarse con una tarjeta de crédito. El primer caso es aquel que utiliza su tarjeta y la paga completa cada mes. El segundo, utiliza el crédito que da el banco o la tienda departamental. El primero no tiene ningún problema. En el segundo se pagan intereses porque no logra pagar su crédito cada mes. 8. Las tarjetas de crédito y las tarjetas de las tiendas son una tentación enorme.
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Crisis económica, ¿qué puedes hacer tú?
No saquen nuevas y si pueden cancelar algunas háganlo. 9. En este tiempo de crisis. Es mejor no adelantar pagos sino más bien ahorrar el dinero. No significa que dejen de pagar a tiempo sus casas. Es su patrimonio más importante. 10. No comprar las ofertas de “Meses sin intereses”. La única forma de no pagar intereses es que cada mes pagues el total de la cuota que te pusieron en la tarjeta de crédito. Poca gente lo hace y los bancos así ganan muchísimo dinero al cobrarnos intereses. Si uno no se mentaliza que el comprar de esta forma equivale, a que tu sueldo se reducirá en esos meses por el monto que pagues de cuota mensual, vas a pagar menos de la cuo-
ta mensual y les va a costar el pago de muchos intereses. 11. Tener cuidado con los préstamos a otras personas. Es muy común que alg uien allegado les pida dinero prestado. Si lo llegan a hacer pidan alguna garantía (la factura del carro, por ejemplo). Esta persona puede estar ahogándose económicamente y se los puede llevar consigo si no tienen mucha precaución. 12. Mantenerse saludables. Las enfermedades cuestan dinero. Pónganse a dieta, bajen de peso, hagan ejercicio, bájenle al cigarro, bájenle al alcohol. 13. Comentar todo esto con su familia. Es importante que sus parejas y sus hijos lo entiendan estas medidas.
ESTAR BIEN
The Bizz Awards dicen Janet Padrón Hace una década fundó una compañía especializada en materiales de oficina, envío y almacenamiento de mercancías. Su método recibió un galardón empresarial con aval mundial.
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a empresa dominicana Jat Service, S. A., recibió el galardón “The Bizz Awards 2008”, considerado como uno de los premios empresariales más importantes del mundo, por haberse destacado en la República Dominicana en la “comercialización de equipos y materiales de oficina”. La gerente general de esta compañía, Janet Padrón, recibió el galardón y fue distinguida como una empresaria líder a nivel internacional. La emprendedora informó que el reconocimiento cuenta con una certificación internacional de “Better Business Bureau” (BBD),
que avala el desempeño y veracidad de las empresas norteamericanas, así como el de otras 1,500 que forman parte de la organización “World Confederation of Businesses” (Confederación Mundial de Negocios). Esta organización tiene como misión fomentar, reconocer e impulsar el desarrollo empresarial. Padrón fundó Jat Service hace una década. Desde entonces hace realidad el eslogan: “Sirviéndoles justo a tiempo”. “Esa frase refleja nuestra filosofía de trabajo, permite a los clientes obtener la mercancía solicitada en el menor tiempo posible sin sacrificar la calidad del servicio brindado. Con esto se ahorra espacio, tiempo, dinero, pero sobre todo, almacenamos por los empresarios y los comprometemos a tener los productos que más necesite su empresa en el momento que lo requiera”.
Jat Service, S.A Calle Primera, número siete, Urb. Los Arroyitos, Arroyo Hondo, Santo Domingo, R. D. Teléfonos: 809-565-6125 y 809-565-7425. Fax: 809-472-9450. E-mail: jpadron27@hotmail.com
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ESTAR BIEN TRABAJO
¡Acabe con el
rumor!
Invierta en comunicar hacia adentro La comunicadora Mildred Minaya señala las claves para desarrollar estrategias de comunicación interna. Asegura que es la vía adecuada para que los empleados se sientan escuchados, valorados y a gusto en su empleo. PoR: Gladyori A. Rodríguez. Ilustración: Ramón l. Sandoval
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uan tenía años trabajando en esa empresa de materiales de construcción pero nunca se enteraba de nada. Sabía que existía un mural en la oficina, que cada cierto tiempo editaban un boletín y que de manera eventual se convocaban reuniones con los empleados, pero no había manera de enterarse porque siempre estaba en la calle llevando la mercancía de venta. Apenas le llegaba la mitad de la información de segunda mano, dada por algún compañero de trabajo. “Cada empleado necesita la información operacional de sus asignaciones y tareas, así como la información institucional para participar e integrarse al objetivo de la empresa. Si no la tiene, no puede dar lo que de él se espera”, dice Mildred Minaya, comunicadora social con experiencia en comunicación empresarial. Lo usual es que en tiempos de crisis, y de no crisis, los dueños de empresas prefieren esconderse en el silencio y la falta de comunicación interna, esto genera un rumor que dificulta las posibilidades de recuperación de la entidad. Uno de los mayores activos de una empresa, además de sus recursos humanos, es la comunicación interna. Un
buen manejo de los datos hacia adentro de cara a los empleados. Cuantos menos rumores alrededor y más claras estén las órdenes y los objetivos, mayor será la integración y el desempeño de los empleados, además según señalan los expertos en comunicación interna, ésta bien llevada promueve la motivación y la autoestima. El empleado se siente escuchado, valorado y a gusto con su empleo. Sin embargo, invertir en comunicación dentro de la empresa tiene sus dificultades. Lo primero es que la comunicación interna no siempre es valorada en su justa dimensión y se percibe como un gasto extra, sin retorno. Otro aspecto que afecta es la falta de claridad en los objetivos de la empresa y de canales adecuados que permitan hacer llegar el mensaje. Para muestra un botón, las empresas suelen invertir en un mural para mantener la comunicación interna y no informan a sus empleados de la existencia de este medio o los colocan en lugares inadecuados. Debido a que las corporaciones son cada vez más complejas es preciso crear numerosos canales de comunicación para que la información se mueva hacia arriba, hacia abajo y de manera lateral dentro de la estructura organizati-
va de la empresa. Minaya señala que los canales formales de la comunicación, incluyendo las reuniones, los encuentros directos y planificados, son los más eficaces para conservar el vínculo de la comunicación entre la cúpula y el resto de la empresa. “El elemento fundamental es que la comunicación sea efectiva. No importa si los canales son rudimentarios o sofisticados. Eso no es lo determinante. Si no hay una comunicación formal y planificada, en ambas direcciones, desde la alta gerencia hacia los empleados y viceversa, abrimos una brecha enorme a los rumores y las interpretaciones de cualquier tono e intensidad. A mi juicio este es un cáncer terminal en las empresas”. Minaya tiene claro que comunicar hacia adentro es un deber de la empresa no una pérdida de tiempo. “Tanta importancia le asigno a la comunicación interna, como factor estratégico, que me parece que llegó el momento de que superemos la discusión de a quién le corresponde dirigirla o administrarla. La eterna batalla en la mayoría de las empresas. Lo que tenemos es que ponernos de acuerdo en administrarla y dirigirla bien, con un propósito estratégico. Es una tarea entre todos”. marzo 2009 ı mujer única ı 83
ESTAR BIEN TRABAJO
Para mejorar la comunicación interna putadoras, de lo contrario no siempre será efectivo pues un buen número de personas queda desinformada.
Murales: Son espacios habilitados para colocar información impresa: memos, fotografías, reportes, fechas importantes, entre otras informaciones. En algunas empresas ubicadas en edificios están distribuidos por pisos. Es importante tener en cuenta el tránsito de empleados por los lugares donde son colocados los murales. Boletín: Material impreso o en línea que se publica todos los meses o cada dos meses. Los protagonistas son los empleados. Facilita la comunicación porque se puede llevar de un lugar a otro sin problemas. En el boletín se publican las promociones de los empleados, los cumpleaños, entrenamientos y políticas de la empresa. La integración de los empleados en la elaboración del boletín lo hace más atractivo y le garantiza permanencia. Mensajes electrónicos: Puede ser un medio de comunicación formal e informal a la vez. Tanto funciona desde arriba hacia abajo como de manera lineal, todo depende del mensaje. Es un sistema rápido y funciona cien por ciento en empresas donde la mayoría de los empleados trabajan con com84
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Campañas para informar sobre los objetivos de la empresa: Estas campañas se realizan por lo menos dos veces al año para dar a conocer nuevos sistemas de trabajo o nuevos productos de la compañía.
Manual del empleado: Es un material que se le entrega a los empleados cuando ingresa a la compañía, por lo general durante su sección de inducción. En este documento se incluyen las reglas del juego y en el figuran temas relacionados con la misión y visión de la empresa, las políticas en todos los aspectos, las compensaciones, los horarios de trabajo, sanciones por faltas y beneficios, entre otros. Reuniones: Las reuniones siempre son oportunidades para interactuar y verbalizar opiniones, además permiten la integración y el contacto entre la cúpula que dirige y los empleados. Lo más recomendable es que no sean muy extensas y puedan
verse resultados de cada encuentro. Actividades fuera de la empresa: Las empresas desarrollan un sin número de actividades extracurriculares para integrar a sus empleados. Las fiestas navideñas, los retiros, pasadías, celebraciones de cumpleaños y charlas en hoteles. En los últimos años, los retiros a zonas alejadas donde se tratan temas laborales y se desarrollan actividades recreativas. Charlas: Este tipo de actividades, por lo general, están relacionadas con un área de trabajo específica. Sin embargo, la interacción grupal que se genera wsirve para comprender mejor el manejo de la empresa y permite a los empleados conocer el trabajo que realizan otros compañeros, lo cual fomenta la integración y un mejor desempeño.
Buzón de sugerencias: Es un recurso que se ha utilizado durante años a través del cual los empleados dan sus opiniones, manifiestan sus quejas y ofrecen sugerencias para mejorar procesos.
Mildred Minaya Experta en comunicación estratégica
Punto básico ¿Qué hacer para mejorar la comunicación interna de una empresa? “Primero, sensibilizar a la alta gerencia. Sin el apoyo de ésta los esfuerzos serán inútiles. Segundo: Crear una cultura de comunicación en toda la corporación. Desde el nivel jerárquico más alto hasta el más bajo, debe estar alineado, sensibilizado e integrado en los procesos de comunicación. Si no la formalizamos ni la planificamos, le damos espacio a la informalidad en la comunicación que está presente en cada espacio de la empresa como resultado de la interacción social, de los grupos, de las relaciones interpersonales entre los empleados. La comunicación fluye de manera constante: en la cafetería, en los pasillos, en las oficinas, en la cocina, en los baños, en los parqueos. La comunicación siempre tiene un espacio y si no lo tiene “oficialmente” o “formalmente” lo buscará siempre, aunque la alta gerencia no mueva un dedo.
emprendedora
ESTAR BIEN trajadora
“
Sí se puede” es la frase que Laura Rojas, presidenta de la empresa Washington Consulting Corporation (WCC), transmite a sus clientes cuando de exportar a los Estados Unidos se refiere. Está convencida de que es hora de romper con los mitos y falta de información que impifr a las micro, pequeñas y medianas empresas destacarse dentro de la economía global.
¿Cuál es la misión de Washington Consulting Corporation? La WCC es una empresa
de consultoría de negocios que tiene como misión facilitar los negocios internacionales de exportación e importación entre las micro, pequeñas y medianas Empresas Latinoamericanas y los Estados Unidos. ¿Los empresarios pequeños se enfrentan a varios mitos a la hora de exportar, cuáles son estos? Son varios.
Uno es que sólo las empresas grandes pueden competir en mercados globales como los Estados Unidos, lo que no es cierto. En la guía estudiamos el caso de cuatro empresas latinoamericanas (Agro Paracas S.A, del Perú; Global Foods, de Panamá; Laboratorios Crom de República Dominicana, y Mystique Flowers, de Colombia) que exportan entre 400 mil y 5 mil millones de dólares al año y sólo tienen de 9 a 98 empleados. Otros mitos son que la gran fuerza de venta está en los distribuidores, así como que investigar el mercado y encontrar clientes es muy costoso. ¿Qué le falta a las pequeñas y 86
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Laura R o j a s:
ía “cómo co autora de la gu ente am exportar efectiv ” os id a los Estados Un
“Sí se puede” medianas empresas para insertarse en la economía global? Organización. Muchos
no conocen los requisitos que exige el mercado norteamericano y que no son difíciles de cumplir. El mensaje es que ¡sí se puede! La guía está basada en casos exitosos de empresas latinoamericanas, incluyendo una dominicana, que han exportado a los Estados Unidos. El tema es que la empresa debe contar con la organización y los sistemas necesarios para cumplir con los requerimientos que exigen. Por ejemplo, el proceso de exportación a los Estados Unidos se ha hecho un poco más engorroso después de los ataques terroristas de 2001. El segundo elemento que hace falta es el conocimiento de esos requerimientos y las técnicas que nos permiten hacer funcionar a aquellos estándares de calidad que son necesarios para manejarse en ese mercado. ¿Hace falta difusión de esas herramientas? Evidentemen-
te. Y por eso la guía, en buena medida, fue ideada para eso. El Banco Interamericano de Desarrollo aceptó la propuesta de poner en blanco y negro, por así decirlo, para que todos los empresarios tuvieran acceso a todos los conceptos e informaciones. En buena medida hay
Foto: Alexandra Ramírez
por: Romina Vásquez
un acceso público y gratuito a esos datos, el tema es dónde se encuentra la información. Por eso, parte de nuestro trabajo fue decirles dónde está esa información y a qué agencias gubernamentales en Estados Unidos o en Latinoamérica dirigirse. ¿Cuál es la importancia de la pequeña y micro empresa en una economía exportadora? Es cada vez más importan-
te. Estamos acostumbrados a pensar que sólo empresas grandes pueden competir en el mercado global y parte del mensaje que nosotros traemos es que empresas pequeñas compiten en mercados tan exigentes como los Estados Unidos. Si te pones a ver un país tan cercano a los Estados Unidos como Canadá buena parte de las empresas que exportan son pequeñas. Cerca de 30,000 exportan exitosamente desde 30 mil dólares al año,
hasta 5 millones al año. Si ves las cifras de exportación de los Estados Unidos, vemos que el 97 por ciento de las empresas son pequeñas y medianas, de este porcentaje, dos terceras partes son empresas de menos de 12 empleados. ¿El éxito de las organizaciones en materia de exportación es el orden? En lo absoluto,
también el conocimiento, esa la base de la competitividad en el mundo moderno. Incluso si producimos productos naturales, porque este es el que te da acceso a las técnicas de producción, hay que innovar en materia de calidad. También presentar un producto de la manera adecuada permite conocer las tendencias del mercado y manejar factores de competitividad que, no solamente tengan que ver con precios, sino en la satisfacción de los requerimientos del cliente.
tus finanzas César Perelló, contable • cperello@revistamujerunica.com
De vuelta a clases. Sí, ahora…
L
a razón por la que no lo recordamos es porque parece ser una fecha lejana. Hace más de seis meses que nos comenzó y faltan casi seis para que vuelva a empezar. Demasiado lejano para recordar lo traumático que fue y distante como para no pensar en eso por ahora. Me refiero al principio del año escolar y todos sus gastos incluidos. Si tu caso es el de las personas para las cuales los gastos relacionados con la inscripción y vuelta al colegio de sus hijos resultan un verdadero trauma, lo mejor es que te vayas preparando desde ahora y así hacer menos doloroso el proceso. Con los precios de los útiles escolares, libros, inscripciones, mensualidades y otros agregados de hoy día, pocas son las personas para las cuales no resulta un rudo golpe. Pero por suerte tenemos un poco de tiempo aún. Lo primero que debes hacer es determinar la cifra aproximada o monto de tus gastos en ese renglón. Esto incluye inscripción, uniformes, libros, material gastable… Esta sumatoria debe convertirse desde ese momento en la meta a conseguir para evitar traumas por falta de planificación al comienzo el año escolar.
Cuando tengas la suma entonces divide esto entre cinco meses que es el tiempo aproximado que resta para que sea necesario incurrir en esos gastos (algunos colegios adelantan el proceso de inscripción). Luego abre una cuenta de ahorros común en el banco de tu preferencia y deposita cada mes la cifra establecida hasta llegar a la suma deseada. Puedes utilizar otros medios para lograr el ahorro como cooperativas, un san entre los compañeros de trabajo o familiares. Con esta planificación asegurarás que tus hijos tengan todo lo necesario al ingresar al nuevo curso y, por otro lado y no menos importante, asegurarás tranquilidad fruto de la seguridad de tener los recursos suficientes cuando se necesita. Planificar esto en familia evitará las tensiones que se producen cuando al llegar la hora los recursos no son suficientes o no existen. Es probable que al establecer la meta y luego de pasados unos cuantos meses te des cuenta de que lo que tienes guardado no alcanza para lo que necesitas comprar o pagar, pero ten por seguro que lo acumulado a la fecha será de gran ayuda para sufragar los gastos de escolaridad de tus hijos.
Ven y descubre el bronceado que hay en tí... Quieres broncearte? Sabias que existe en nuestro país el primer salón de Camas Bronceadoras o “INDOOR TANNING”, donde podrás adquirir el bronceado ideal que tanto soñáste en un ambiente relajante, controlado y privado, sin las molestias del sol o ir a la playa.
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ESTAR BIEN SANA
SANA POR DENTRO…
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ÁBella por fuera!
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ESTAR BIEN SANA
Revelamos la lista de los alimentos que mejoran la apariencia en un dos por tres, al activar la producción de colágeno. POR: HIMILCE AMELIA TEJADA Siempre joven Los antioxidantes pelean por cada célula en riesgo de oxidarse y envejecer. Aumentan la producción de colágeno y engrosan la piel, dando apariencia de juventud y salud. Abundan en las frutas oscuras, como las cerezas y las moras (blueberries y raspberries); también en las ciruelas, el cramberry, granadas, toronjas y kiwis. Piel compacta Los mariscos, semillas de girasol y sardinas no combinan a la vez aunque de manera individual son fuentes de ácidos grasos esenciales, necesarios para mantener la integridad de la piel y las células epiteliales. Ayudan con el flujo de los nutrientes, materiales de desecho y la entrada y salida de agua. Eso hace lucir más joven. Semillas de lino, tuna, nueces, aceite de canola, aceite de soya y semillas de calabaza son fuentes de ácidos grasos esenciales. Ojos que brillan Si el organismo se siente bien, la cara lo reflejará. Los alimentos que ayudan al hígado a limpiarse de toxinas, metales pesados y grasa hacen maravillas en el cuerpo. Un hígado saludable provoca que tus ojos brillen y que tu piel luzca saludable. Los alimentos de profundo color verde son: brócoli, espinacas, rúcula, nabos, semillas de mostaza y dientes de león. Bolsas en los ojos Si amaneces con bolsas debajo de los ojos es signo de que consumes más sal de la que necesitas o ingieres alcohol de manera excesiva. Para evitar lucir hinchada disminuye la ingesta de sodio. Intercambia la sal por sazona-
La proteína esencial El colágeno es una proteína natural que provee resistencia, forma y textura. La producción de éste disminuye con los años, pero alimentos a nuestro alcance se convierten en municiones para esta guerra sin cuartel contra los signos del envejecimiento.
dores naturales: hierbas, especias, orégano, tomillo, romero, perejil, ajo…
Sonrisa luminosa Excelentes para tu piel y tus dientes: el apio, las zanahorias, las judías verdes y la coliflor. Contienen celulosa que proveen un efecto blanqueador en tus dientes, dándote una sonrisa más luminosa. Si consumes moras oscuras, café, mostaza, vino tinto o jugo de cramberry, “limpia” tus dientes comiendo de inmediato algunas rodajas de pepino o manzana. Adiós a las arrugas Los vegetales que obtenemos del mar son fuentes incalculables de minerales y fitoquímicos. Estos vegetales ayudan a desintoxicar, reconstruir y nutrir todas las células del cuerpo. Alimentos poco saludables, estrés y la contaminación ambiental causan que las células envejezcan de manera prematura, lo que se refleja en un pelo más fino y quebradizo y muchas arrugas. Los vegetales de origen marino revierten el proceso. Busca vegetales marinos en la espirulina, wakami, algas, hijiki y dulse. Melena de ensueño La proteína de las carnes, el pollo, el queso bajo en grasa y ciertos vege-
tales promueven el crecimiento y la reparación celular, que se traduce en una piel rejuvenecida, menos arrugas y pelo más fuerte y abundante. Para lograr un efecto similar sin consumir carne roja, incluye en tu dieta la soya y las lentejas.
Poros limpios La vitamina A es una aliada de la piel y su falta se refleja en cada poro. La mayor fuente de esta vitamina se encuentra en alimentos de origen animal, como el hígado, los huevos y lácteos enteros. Algunos vegetales –zanahoria y brócoli, por ejemplo– proveen beta carotenos que el organismo luego convierte en vitamina A. Vegetales y frutas de color anaranjado y verde también son buenas fuentes de betacarotenos. Mente alerta Es una alternativa a los lácteos por sus altísimos niveles de magnesio, potasio, manganeso, cobre, vitamina E, selenio y calcio. Un cóctel nutritivo con proteínas de alta calidad que mantiene la mente en alerta, tu sistema inmunológico fuerte y tu piel y pelo luminosos, saludables y sanos. Festín anti-edad Una receta deliciosa y un festín antiedad es el siguiente: el salmón salvaje contiene ácidos grasos esenciales Omega 3, pero su color, entre rosa y naranja te indica la presencia de carotenoides, conocidos protectores de la membrana celular. Si agregas aguacate y sus propiedades antioxidantes y lo aderezas con mango (fuente de vitamina E), no sólo obtienes una cena de restaurante de firma…también una fiesta de salud y juventud. marzo 2009 ı mujer única ı 93
en el diván mujerunica@revistamujerunica.com
“Mi esposo, enamorado de mi hija”
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“Temo que me contagie de VIH”
“NO LO ATRAIGO” Mi marido y yo no tenemos relaciones sexuales desde hace seis meses. Siento que a pesar de que me insinúo a él no le intereso sexualmente. No me han sido útiles los pijamas provocadores, ni las lencerías. ¿Qué podría hacer para despertar su interés hacia mi cuerpo? Gilma Hola Gilma No dices las edades que tienen ustedes. No dices si pasaron hace algunos meses por un periodo difícil en la relación o si alguno 94
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tuvo un lapso de pérdidas, como salida del trabajo, crisis económica, conflictos con alguno de los hijos o con familiares; enfermedad o estrés. Estas situaciones influyen en el deseo sexual tanto del hombre como en el de la mujer. Toma en cuenta que quizás el problema no eres tú, por eso no te agites haciendo ejercicios, dietas o cambiándote de ropa para recobrar su interés. Piensa que puede ser una situación por la que pasa y no te lo comunicó. Invítalo a conversar, él te dirá qué le pasa, qué siente.
Sé que mi marido me es infiel y tengo mucha preocupación porque temo que se contagie y luego me transmita una enfermedad de transmisión sexual o VIH. No me atrevo a exigirle que use condón porque una vez lo insinué y me acusó de tener un amante. No lo puedo dejar porque no tengo recursos económicos, ¿qué hago? Azucena Hola Azucena: Esto que planteas no es nada nuevo en nuestro país. Es lamentable que sea la causa de muchas mujeres muertas por Sida, dejando en la orfandad a sus hijos e hijas. Existen algunos mitos: “Yo soy la señora de la casa, a mi no se me pega el VIH”… “Estoy segura porque estoy casada”. Nada más errado, el virus se transmite a través de fluidos corporales: sangre (incluyendo la sangre menstrual), semen, líquido pre-eyaculatorio, secreciones
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vaginales, de madre a hijo a través de la leche materna. Es decir, si tienes relaciones con tu esposo y este es portador del virus es probable que te contagies. Habla con él de manera seria y si es necesario acude a las fiscalías del Distrito, ya que él no puede obligarte a tener relaciones si no te sientes segura. En cuanto a tu manutención (no dices sus edades ni si tienen hijos), comienza a pensar cómo mantenerte, escoge una carrera corta como masajista, peluquera, modista. No pongas en riesgo tu vida por un individuo que te mantenga.
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Ana Luna Espaillat
una bella melodía, en una obra de arte, en el cuerpo de una joven adolescente de 17 años. Pero, de ahí a que la persona que contempla tal belleza, mujer u hombre, quiera adueñarse de ésta, hacerla suya, poseerla, es otra cosa. En talleres y encuentros en los que se toca el tema del abuso sexual son relevados datos alarmantes: en República Dominicana cinco de cada 10 personas sufrió un abuso sexual por parte de un familiar. Un 50 por ciento es demasiado. Si has experimentado ira o rabia es que has intuido o percibido que algo no marcha bien, confronta a tu marido y aclaren las cosas.
Tengo una hija de 17 años y hace dos que me casé. Con mi nueva pareja no tengo hijos. Mi marido es un hombre educado e inteligente, pienso que nos queremos mucho. He notado, no obstante, que observa mucho a mi hija, sobre todo cuando está vestida con poca ropa. No le he dicho nada al respecto pero esa situación me tiene muy incómoda y siento bastante ira. ¿Qué hago? Flora Hola Flora Siempre digo que la belleza está en todas partes: en la sonrisa de una niña, en una puesta de sol, en
VIVIR BIEN
Fascinaci—n por
el continuismo
Lo vemos en fachadas comerciales, en una repisa o mesa de salón: elementos que se repiten, con similar material y diseño. Es la tendencia de la secuencia de piezas decorativas, retorna con fuerza para quedarse. Por: Onysela Valdez. Fotos: Alina Vargas 96
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o se sabe a ciencia cierta cuándo empezó. Si es una moda actual, si se ha usado a conciencia desde hace años o si es un recurso impulsado por el minimalismo y las tendencias vanguardistas. Lo cierto es que se hace más notorio. Lo vemos en las vitrinas de las tiendas, en la fachada de los restaurantes de moda y en una repisa o mesa de salón: elementos que se repiten. Tres marcos de fotos idénticos en secuencia, dos jarrones con una flor uno al lado de otro; cinco maceteros idénticos, también serán idénticas las plantas; tres bolas decorativas de similar tamaño y color en el centro de una mesa, tres lámparas de techo iguales… La lista se hace inmensa. La decoradora Ashley Alemany dice que la tendencia puede estar influenciada por los interioristas y arquitectos a quienes en las aulas, en algunas materias de dibujo, les asignan diseñar
VIVIR BIEN DECORACIÓN un objeto y sobre ese desarrollar una historia, modificarlo de varias formas y tamaños y hacer repeticiones, pero manteniendo la esencia del original. “El continuismo puede derivarse de los ejercicios que nos ponen a hacer en la universidad de plano seriado”, dice Alemany. “Es un recurso muy usado en el minimalismo y lo ideal es el número tres, repetir tres objetos iguales o colocar tres objetos ya sea uno al lado de otros o dos atrás y uno alante, no tienen por que ser iguales pero tal vez la misma textura, material o color. Tres para mantener el balance, el equilibrio”. Sean idénticos, mayor o menor, o todos iguales hasta donde el espacio o sus necesidades lo requieran, apostar por elementos seriados y darle continuidad a una pieza que vale la pena repetir siempre será una buena opción y percibido por quien lo observa como un especie de arte en medio de su decoración.
Terraza africana La apuesta es por la tierra y colores neutros. Este espacio fue decorado inspirado en el concepto safari. Idóneo para una terraza o dónde se quiera lograr un ambiente cálido con una marcada tendencia étnica. Decoración Casa Mora.
Un refugio en la playa Este rincón es ideal para una casa informal o veraniega. El jarrón y los candelabros son a juego con similar material. Alfombra, Cojín y adornos de Casa Mora.
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VIVIR BIEN DECORACIÓN
Propuesta para un espacio vanguardista Cuando predominan elementos negros en un fondo blanco, un detalle rojo es buena opción para dar un toque el color. El efecto es distinción y buen gusto. Jarrones, espejo y adorno en la pared de Casa Mora.
En un pasillo o recibidor Con un acento ecléctico dónde predomina la corriente avantgarde. Tres floreros altos con hortensias y violetas y otros elementos han sido dispuestos en la mesa para romper el minimalismo de los jarrones. Biombo en la pared, jarrones y flores de Casa Mora.
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VIVIR BIEN ACTUALIDAD POR: OLGA AGUSTíN. FOTOS: FUENTE EXTERNA
Campo de golf de primera Los golfistas encontrarán en The Faldo Legacy Course el primero de los campos de golf que inaugurará el complejo Roco Ki. Éste fue diseñado por uno de los jugadores británicos de golf más importantes de la actualidad, Nick Faldo. Su diseño refleja la pasión del jugador. Tiene, a lo largo y ancho del terreno: manglares, cuatro lagos, tierras elevadas, acantilados rocosos y el Mar Caribe. Con 7,152 yardas desde la salida de los profesionales, con 18 hoyos, par 72, el Faldo Legacy Course pretende convertirse en uno de los campos de golf más largos del Caribe.
TENDENCIAS VIBRANTES Los colores vibrantes y llamativos, como el negro y el naranja, se introducen en la primavera como una nueva forma de que estos espacios luzcan a la vanguardia. Esta corriente está enlazada a la mueblería francesa, que cuenta con diseños de última generación y permite resaltar varios ambientes hasta lograr su personalidad. Tal innovación puede hallarse en la tienda “Tendance”, un nuevo concepto parisino establecido en el cuarto piso de lujo del edificio de Conforama de la 27 de Febrero, del Distrito Nacional.
“Flor de Mayo”.
“Palmita de Monte”.
“Araña”.
Orqu’deas dominicanas Aunque en República Dominicana existen 356 especies de orquídeas –126 de éstas endémicas–, esta especie se encuentra en peligro de extinción debido a la destrucción de sus hábitats y a su extracción indiscriminada, explica 100
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Mariano Mella, presidente de la Sociedad Dominicana de Bibliófilos. Esta sociedad presentó 200 carpetas numeradas con 18 láminas de orquídeas del país; la selección de estas flores, al igual que la descripción científica, estuvo a cargo del
director del Departamento de Botánica del Jardín Botánico Rafael Mocoso Puello, Francisco Jiménez, y el consultor Juan Llamacho. Cada ilustración de la carpeta fue realizada a mano por el artista Fernely Lebrón.
arte en casa barmenteros@revistamujerunica.com
Diálogo con Hilcia Ferrúa
Bingene Armenteros
Galerista
“La pintura dominicana tiene buenos representantes que a lo largo de su trayectoria se han convertido en claves de nuestra creación cultural. Entre los mejores, cuya obra está en constante evolución, se encuentran Ramón Oviedo y García Cordero”. Hilcia Ferrúa
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Foto: Alexandra Ramírez
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ilcia Ferrúa es una joven emprendedora que encontró amor en el arte y a esto se dedica. Imparte cursos en los que se discute sobre la belleza, el coleccionismo y la valoración de la fotografía como objeto de arte. Aquí una conversación con la marchante. ¿Cómo se entusiasmó para trabajar en el mundo del arte? Desde pequeña siempre me incliné hacia las actividades artísticas, lo que me motivó a estudiar Diseño de Interiores. Decidí especializarme en el área de mercado y tasación de arte por el auge que veía que tenía el fenómeno artístico. ¿Qué proyectos tienes aquí en República Dominicana? Comencé a impartir los talleres de arte como una manera de darme a conocer en el medio, pero mi objetivo es ofrecer servicios relacionados con el mercado del arte, como la catalogación y tasación de las obras, la organización de exposiciones y el asesoramiento y gestión de colecciones institucionales y privadas. ¿Sé que has incursionado para dar cursos de arte y coleccionismo, como ves al público en el país? Es un público joven, muy motivado, preparado y sobre todo con muchas ganas de innovar en el mercado del arte y apoyar todas las acciones que puedan dinamizarlo. ¿Crees que hay buenas colecciones en República Dominicana? Sin duda, pero la mayoría están ocultas y nunca han sido expuestas para el disfrute del público, ya que pertenecen a patrimonios personales y familiares.
¿Cree en los artistas dominicanos, cuál es en su opinión… Son los mejores y por qué? Claro que sí. La pintura dominicana tiene muy buenos representantes que a lo largo de su trayectoria se han convertido en claves de nuestra creación cultural. Entre los mejores, cuya obra está en constante evolución, se encuentran Ramón Oviedo y García Cordero, pero también hay muchos otros muy buenos. ¿Qué valora en una obra de arte? ¿Por qué? El sentimiento y la capacidad de despertar sensaciones en el observador. El arte puede transmitir emociones a cada persona de manera individual y hace de su contemplación una experiencia única. ¿Qué recomienda a los artistas para que puedan posicionar su obra en el mercado? Que representen con novedad, pero sin dejar de transmitir alguna emoción y sin olvidarse del goce estético que deben provocar al espectador. También que sepan evolucionar, ya que el mercado cambia y su arte debe corresponder siempre con las tendencias de la sociedad.
¿Qué recomendaciones tiene para los coleccionistas como inversión en el arte? La inversión en arte tiene una doble motivación: la inversión plástica y la económica. Las personas que compran arte con el único propósito de beneficiarse de las subidas en los precios obtienen un rendimiento menor que aquellas que disfrutan de él, por eso es tan importante que el coleccionista haga su compra al seleccionar el artista cuya la obra le guste más y se identifique más. Además, el nombre del artista no garantiza el acierto, ni la obra de arte más cara es la mejor.
En pocas palabras La obra amada “Psique reanimada por el beso del amor”, de Antonio Canova, se exhibe en el Museo del Louvre Incertidumbre financiera Invertir en arte es una alternativa, le llaman inversión-refugio Artistas garantizados Los que comienzan su carrera y dan muestra de ser grandes promesas.
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Bienvenida
Es difícil deprimirse en esta estación, por los colores y la alegría que trae consigo. La naturaleza bendice con sus frutos. ¡Aprovechémoslos! Por: Himilce Amelia Tejada 104
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unque con la primavera todo parezca bello, incluso las compras, la realidad es que la economía está en un prolongado invierno y se deben ajustar los estilos habituales, incluyendo la forma en qué comemos y compramos para obtener las mayores ventajas. Las visitas a supermercados pasaron de ser el paseo de la quincena, con los niños metidos en el carrito antojándose de todo, a convertirse en un verdadero
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primavera
dolor de cabeza. Los malabares se realizan en el presupuesto. ¿Sabemos comprar? Es la pregunta del año. Vamos con una lista de compras que no varía de diciembre a junio, como si los productos de campo y los precios no cambiaran. Con la primavera se debe aprovechar la estación, no los especiales. Frutas y vegetales de todos los colores atraen desde las góndolas. Aproveche todos sus nutrientes y su frescura, tal como la naturaleza lo dispuso.
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¿Qué hay en esa góndola? Guineos: Ricos en potasio y algo de vitamina A, B6 y fibras, la comida rápida más perfecta de la naturaleza. Busca que se sientan firmes al tacto. Si los quieres para consumir de inmediato, que estén en su punto de maduración y sabor. Evita los que parecen golpeados o muy maduros. Aguacates: Fuente de vitamina A, potasio, ácido fólico y fibra. Por lo general en los supermercados los aguacates no están maduros para consumir de inmediato. Para que maduren, déjelos a temperatura ambiente en un lugar donde no le de el sol de manera directa. Toronjas: Vitaminas A, C y potasio. Escoge los que sean firmes, compactos y pesados para su tamaño. El color de la cáscara,
por lo general, no interfiere con su sabor, aunque evita los que parezcan golpeados o amoratados. Mandarinas: Ricas en vitamina A y C. Además de su característico color anaranjado. Prefiere las que parece que “brillan”, lo que indica frescura y maduración correcta. Descarta las que tengan colores muy pálidos u hoyos en la cáscara. Como son dulces, frescas y fáciles de pelar, son ideales para las meriendas escolares. Fresas: ¡Están en su mejor época! Las fresas son ricas en vitamina C, potasio, ácido fólico y fibras. Deben ser muy rojas, firmes y con su tallo. Deja sobre la góndola las que estén descoloridas, golpeadas o con presencia de moho. ¿Algo que no sabía? Las fresas son eficaces en la prevención y tratamiento
Haga de sus compras un ejercicio cultural y elabora una lisde la anemia y la fatiga. Debeta con conciencia ecológica rían “recetarla” en primavera. y económica. Consuma en la Brócoli: Provee calcio, potaestación lo que la naturaleza sio, hierro, fibra, vitaminas A y dispuso. Mayor y mejor C, ácido fólico y niacina. La canutrición a menor beza debe estar firme, precio. compacta y muy verde. Los que lucen amarillentos o con las ramas abiertas afirman que están so- b r e maduros. Lechugas: Vienen de muchos tipos, pero todas, en mayor o menor grado proveen vitamina C y ácido fólico. En las lechugas “de hojas”, selecciona las suculentas, pero de hojas suaves y evita las que tienen decoloración o podredumbre en la base de la cabeza. Pimientos: En primavera hay en todos los colores. Además de vitaminas A y C, aportan potasio y fibras. Fíjate sobre todo en la firmeza de la piel y el
color, que debe ser profundo y acentuado sin decoloraciones. Los pimientos morrones de buen tamaño puede usarlos para rellenar con carne, trigo u otros vegetales. También para preparar crudités con una buena salsa o para “tempuras” con otras hortalizas fritas. ¡No son decoración! Tomates: Súper poderosos por naturaleza, los tomates aportan vitaminas A, C y potasio, sin olvidarnos que es un potente antioxidante. El frío de la nevera preserva su maduración por lo que puedes seleccionarlos a granel en función del tiempo que tardes en consumirlos o el uso que les des.
Fondue de chocolate y frutas La fruta debe estar fresca, lavada y puesta enfriar durante dos a tres horas. Elige tus frutas predilectas y córtalas o divídelas en raciones: Fresas, guineos, gajos de mandarina, naranja o melocotón; trocitos de melón y piña, bastones de manzana, peras y uvas sin semilla. Media libra de chocolate negro (70% de cacao sólido mínimo) Brochetas o palitos de bambú
Preparación Coloca las frutas ya cortadas en un recipiente o plato grande. Parte el chocolate en pedazos y colócalo en un recipiente a baño de maría sobre una cacerola. Deja derretir el chocolate y manténgalo caliente en un set para fondue. Sumerge la fruta en el chocolate y cuídate del reguero. Ideal para una velada familiar. marzo 2009 ı mujer única ı 105
VIVIR BIEN COCINA ¿Cita romántica?
Cuida tu aliento
Al finalizar la cena, cuando sabes que el ambiente puede “caldearse”, un aliento fresco hace la diferencia. ¿Verdad que sí? ¡El perejil, más que decoración! Es un poderoso aliado del aliento porque es rico en clorofila, un conocido desodorante del aliento con cualidades mata gérmenes. Si puedes conseguir naranjas frescas de postre…. ¡Mejor! Los ácidos cítricos que contiene estimularán tus glándulas salivares. Pero, si no
hay frutas cerca, echa mano de cualquier comida disponible, menos ajo, cebollas o quesos olorosos. Y aunque te maten los nervios… Nunca vayas a una cita amorosa sin haber comido. Cuando no has comido por un largo tiempo, la boca se te reseca y resulta una incubadora perfecta para bacterias.
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CUIDADO CON LA SAL Pondera el dato: Cerca del 90 por ciento de todos nosotros desarrolláremos hipertensión arterial, lo que aumenta el riesgo de ataques cardíacos, derrames y demencia. Este hecho debería ponernos a pensar sobre el uso indiscriminado de la sal.
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Leche tibia contra el insomnio Siempre esta costumbre funciona. ¿Tiene alguna base científica?
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Sólo necesitamos 500 miligramos de sodio al día; muchos consumimos hasta 10 veces más afectando los riñones y hasta los huesos. Con simples ajustes, puedes bajar el nivel de sal presente en tus comidas. Enjuaga los enlatados. Los vegetales y granos que compramos en lata deben enjuagarse en agua de sal. Sácalos de su lata y enjuaga de manera abundante bajo agua corriente. Verifica etiquetas. Compre productos bajos en sodio. Prepara en casa tus aderezos para ensalada: Mezcla una taza de aceite de oliva, un tercio de taza de vinagre balsámico, un paquetito de azúcar de dieta y dos ajos majados en un bowl. Mezcla hasta que emulsifique. Este aderezo puede aguantar en la nevera hasta casi un mes. Cuídate de la sal oculta. Hay miles de formas de ocultarla en la picadera, el vino para cocinar, alcaparras, pepinillos, aceitunas, embutidos y carnes curadas y ahumadas. Las bebidas energizantes contienen una alta concentración de sodio. Si no eres un atleta de alto rendimiento, el agua llana hace maravillas para acabar con la sed.
De hecho, sí y comprobado. La leche contiene triptófano, un aminoácido que forma serotonina, un químico cerebral que ayuda a relajarte y, eventualmente, a dormir. Los carbohidratos contribuyen al triptófano a entrar al cerebro. Un vaso de leche tibia y una galletita. O la leche con un chorrito de miel es el mejor de los remedios nocturnos. Si agregas una pizca de canela, lo mejoras, aprovechando los efectos sedantes de la especia.
buenos modales
VERSE BIEN MODA
Zaida LLuberes M • revistamujerunica@revistamujerunica.com
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Semana Santa
a Semana Santa es la conmemoración anual con la que el calendario cristiano recuerda la pasión, muerte y resurrección de Jesús de Nazaret. Es un tiempo que se caracteriza por su intensa actividad litúrgica dentro de las diversas confesiones cristianas. Comienza el Domingo de Ramos y finaliza el Sábado Santo que antecede al Domingo de Resurrección, aunque su celebración suele empezar en otras latitudes el Viernes de Dolores (viernes que antecede a la Semana Santa). Su celebración está precedida por el la Cuaresma, que culmina con la Semana de la Pasión y da paso a un nuevo periodo litúrgico, la Pascua. Durante este tiempo se desarrollan actividades que nos llevan a recordar la institución de la Eucaristía en el Jueves Santo; la Crucifixión de Jesús y su Muerte el Viernes Santo y su
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Resurrección en la Vigilia Pascual, la noche que trascurre del Sábado Santo, al Domingo de Resurrección. Durante la Semana Santa se desarrollan numerosas muestras de religiosidad popular a lo largo de todo el mundo, destacando las procesiones y las representaciones de la Pasión de Cristo, en el país se realizan en la Zona Colonial.
Historia A principios del siglo IV había en la cristiandad una gran confusión sobre cuando había de celebrarse la Pascua Cristiana o de Pascua de Resurrección, con motivo de la resurrección de Jesús de Nazaret. Habían surgido en aquel momento numerosas tendencias o grupos de practicantes que utilizaban cálculos propios. Ya en el Concilio de Arles (Año 314) se obligó a celebrar la Pascua en un día y se determinó que la fecha habría de ser fijada por el Papa. Sin embargo, no todas las congregaciones siguieron estos preceptos. Es en el Concilio de Nicea (Año 325) donde se llega a una solución de que la Pascua sea celebrada el Domingo, no coincida con la Pascua Judía y no se celebrara dos veces en un año. Pero, siguieron las diferencias entre la iglesia de Roma y la de Alejandría. Dionisio el Exiguo (Año 525) desde Roma convenció de las bondades del cálculo Alejandrino, unificándose al fin el cálculo de la Pascua Cristiana.
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Restaurante
Malala
CÉSAR & JENNIFER CONCEPCIÓN
Les gusta estar juntos y se nota. Comienzan una nueva etapa empresarial con un restaurante, que comparten con el bar Ferros. Lleva el apodo de su hija. POR: HIMILCE TEJADA. FOTOS: CARMEN SUÁREZ
ÒPara trabajar juntos y ser pareja, el respeto es esencialÓ “Malala” es un nombre inusual. Tiene algún significado? María Laura es el nom-
¿Cómo ha afectado la dinámica familiar tener dos negocios abiertos? Aho-
bre de nuestra hija y “Malala” es el apodo cariñoso con que la llamamos. Cuando pensamos en aperturar el restaurante, mientras más lo decíamos, más nos gustaba y así lo llamamos.
ra estamos adaptándonos a la rutina y los almuerzos familiares se han convertido en un caos, pero entendemos que con el tiempo encontraremos los espacios de tiempo que necesitamos. Es una inversión para nuestro futuro y sabíamos que teníamos que hacer sacrificios.
De “Ferros” a “Malala”… ¿Qué los motivó?
Buscamos el complemento, opciones nuevas para nuestros clientes habituales. En el bar sólo ofrecemos picadera fría, en “Malala” el rango de opciones es mayor. Como no teníamos experiencia formal en restaurantes, comenzamos por buscar un chef de mucha trayectoria y buena asesoría. ¿Cómo definen el concepto del restaurante? Estamos ubicados en el centro de
una zona muy comercial. Con el chef fuimos probando platos que hicieran atractiva la oferta al medio día, pero que además tuvieran lo que nuestros clientes del bar necesitan de noche. Tenemos las entradas frías y calientes; los wraps, sándwiches y ensaladas; carnes y camarones y opciones mexicanas. Un poco de todo, pero con buen gusto. 110
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¿Recomendarían a otras parejas comenzar negocios en común? Lo importante
es definir lo que hace cada quien y respetar las decisiones y opiniones del otro, aunque en principio no haya acuerdo. Lo imprescindible es que existan metas y objetivos comunes; que ambos caminen hacia un lugar. Habrá muchos contratiempos, pero con voluntad, en el camino, se acomoda la carga. ¿Qué se necesita para trabajar y convivir juntos? César dice: comunicación;
Jennifer, tolerancia. Disposición para ceder, dicen los dos al mismo tiempo. El respeto viene por añadidura y debe estar alrededor y dentro de todas las decisiones que tomemos, aún no estemos de acuerdo.
¿Pasan balance? Por experiencia sabe-
mos que muchos de estos negocios son cíclicos y no permanecen en el tiempo ni en el recuerdo de sus clientes. No es nuestra intención; queremos crecer con los clientes y con sus gustos. Poco a poco y controlado, corrigiendo sobre la marcha. Que el “boca a boca” sea nuestra mejor publicidad. Y en eso estamos.
MUY PERSONAL Jennifer y César se conocen de toda la vida; de hecho, están emparentados. Casados desde hace ocho años, tienen una hija que es el centro de sus vidas: María Laura. En honor a ella llaman al restaruante nuevo. Cuando César necesita relajarse, “montea”. Le encantan los motores. En común disfrutan los viajes y el tiempo que pasan con familiares y amigos.
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Nube de Portobello
Ensalada “Malala”
Camarones Enchilados
Filete María Laura
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VIVIR BIEN COCINA
Ensalada “Malala”
Nube de Portobello Ingredientes: 4 onzas de hongos Portobello en lascas Onza y media de berenjenas cortada en lascas 3 onzas de queso Mozzarella corazón de leche 3 cucharadas de Salsa Pesto 1 cucharada de Salsa BBQ 1 toque de balsámico reducido 1 cucharada salsa pomodoro Toque de laurel Rúcula
Ingredientes:
Aderezo:
4 onzas de lechuga romana 12 unidades de aceitunas negras en lascas 2 onzas de melocotón cortado en gajitos Uvas y pasas (sin semilla)
Vino rosado Salsa alioli Sal y pimienta al gusto Albahaca
Preparación: Une todos los ingredientes en un tazón. Adereza justo antes de servir.
Filete María Laura
Ingredientes: 8 onzas de filete de res importado Sal y pimienta
Para la salsa: 2 onzas de crema de leche Un chorrito aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Toque pimienta verde Vino tinto
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Preparación: Cocina en plancha el filete al término de su gusto. Salpimienta. Une en una sartén todos los ingredientes de la salsa, permitiendo que reduzca un poco y espese. Luego, sirve caliente sobre la carne. Sirve caliente acompañado con helado. ¡Es un escándalo!
Preparación: Saltea los hongos y berenjenas en lascas con un toque de balsámico y un poco de salsa BBQ, luego monta en torre, comenzando con hongos y terminando con hongos, alternando con el queso Mozzarella y las berenjenas. Baña con la salsa pesto, po-
modoro y reducción de balsámico, toque de laurel y rúcula. Llevar al microondas hasta que derrita el queso. Decora con un ramita de romero.
Camarones Enchilados
Ingredientes: 8 onzas de camarones frescos 1 cucharadita de chile rojo o jalapeño 1 cucharada de pimientos verdes 1 cucharada de cebolla blanca picada Sal y pimienta al gusto Vino Blanco
Preparación: Saltea los camarones salpimentados en aceite de oliva, con un poquito de vino blanco, la cebolla picada y el resto de los ingredientes hasta que estén cocidos. El punto de picante dependerá del tipo de chile y la cantidad que decidas agregar. Sirve junto a la guarnición de tu elección.
el aliño
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Himilce Tejada • htejada@revistamujerunica.com | himilcetejada@hotmail.com
¡Cambia la dieta!
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La artritis reumatoide es una enfermedad muy seria. Ocurre cuando el sistema inmunológico ataca en lugar de defender el cuerpo. Causa dolores en las articulaciones e hinchazón; fatiga, pobre circulación, anemia y problemas en la vista. ¿Cómo ayuda lo que comes?
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Comienza un diario. Rastrea lo que comiste cuando los síntomas empeoraron. Quizás encuentres que esos días consumiste trigo, lácteos, cítricos, maíz, huevos o tomate. Dieta vegetariana. En un estudio que realizó por más de un año, pacientes que llevaron un régimen vegetariano que también excluía huevos, gluten, cafeína, alcohol, sal, azúcar refinada y lácteos, reportaron haber sufrido menos dolores e hinchazón después de un mes. ¡Pero mejor! Fueron capaces de volver a los lácteos después de tres meses de abstención sin ningún efecto adverso.
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Un matrimonio entre adultos
n mi carrera profesional me ha tocado organizar de manera directa cientos de eventos sociales, la mayor parte bodas. ¡Me encantan! Son, en partes iguales, estresantes y divertidas. La relación que se logra entre los novios y sus familias es muy especial. En las bodas todo tiene que estar a punto y en su sitio, infinidad de detalles unidos en un hilo invisible. Complejos de “prima donna” compiten entre sí para sobresalir y nunca se sabe cómo reaccionará el padre de la novia…cuando le presenten la cuenta. Guardo recuerdos memorables de mis “500 bodas” que algún día publicaré para deleite y vergüenza de muchos. Por supuesto, con todos los nombres cambiados para no ofender a nadie. El título: “Memorias de una Wedding Planner”. Pero entre todas las que organicé siempre preferí las bodas entre adultos. Me explico: aquellas parejas que llegaban a mi oficina con la absoluta certeza presente en sus caras. Que tenían ilusiones y miedos como todos? ¡Claro! Pero tenían más claro todavía que el matrimonio es un trabajo a tiempo completo y estaban dispuestos a luchar por cada instante de felicidad. Me fascinaba organizar aniversa-
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¿En riesgo de artritis reumatoide?
rios, cuando el respeto y el amor de la pareja primaban sobre la decoración, los hijos se peleaban por la mejor idea y a nadie le importaba quién diseñaba el traje de bodas. Traigo a colación el tema porque el otro día fui testigo junto con un puñado de amigos de la ceremonia de bodas de una pareja muy querida que suman siete hijos en común (los tuyos, los míos, los nuestros…). Es mejor no perder el tino imaginando lo que habrán pasado todos estos años para conciliar necesidades y desavenencias, sacando tiempo para todo lo importante y sobrevivir en el intento. Han sido lo suficientemente felices como para repetirlo de nuevo. Llegado el día, el mar y la lluvia sirvieron de fondo; los hijos de ambos fueron un cortejo muy especial y los invitados, haciendo malabares para que el maquillaje no nos hiciera parecer mapaches bajo la
implacable temperatura del invierno caribeño. La sonrisa de la novia opacaba el sol; el novio no cabía en la chaqueta del orgullo cuando muy alto y muy claro, juraba una nueva vez… amarla todos los días de su vida. ¿Qué nunca tendrán un sí y un no? Lo dudo. El amor se construye todos los días y hay que estar siempre dispuesto a perdonar y pedir perdón; a conciliar y comprometerse; a hacerse oír y a escuchar. Todo a partes iguales; cada uno responsable de su propia felicidad para comprometerse a hacer feliz a otra persona. Es que el matrimonio puede ser un camino bastante escarpado y el compañero que escojas para la travesía hace la diferencia. En fin, que la novia y la ceremonia fueron bellísimas; el banquete impecable, los invitados contentos y la lección de amor… inolvidable!
Síndrome de colon irritable
Tranquiliza tus intestinos
Aprende a lidiar con el enemigo y echa mano de algunos trucos que harán tu vida y la de tus intestinos… Más agradable. Frituras al mínimo. Por igual las carnes, aceites y margarinas, lácteos y comidas grasas en general. Estas causan que el colon se contraiga de manera violenta, dando paso a procesos diarreicos y dolores abdominales. Dile adiós al picante. También a la comida especiada en general, porque causan espasmos a nivel intestinal. Disminuye la cafeína. Puede empeorar tus síntomas al irritar los intestinos. Evita alimentos que causan flatulencia. Como repollo, coles de Bruselas y brócoli.
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Deja de fumar. Aparte de que la nicotina es dañina de por sí, cuando fumas, llevas aire al cuerpo. Los que sufren del síndrome del colon irritado son bastante sensibles a este hecho.
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perfume de vino mujerunica@revistamujerunica.com
Vinos de mesa y alcohol, la confusión
Thomas Sartori
Sommelier educador El Catador
En una botella hay mucho más que agua y alcohol, hay miles y miles de componentes con propiedades únicas y que, en conjunto, determinan y varían el nivel de percepción sensorial del alcohol.
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n muchos años de trabajo en el mundo del vino nunca he tenido la oportunidad de degustar un vino que no fuera un “vino de mesa” o, mejor dicho, nunca he tenido la oportunidad de encontrar una etiqueta con escrito “vino de cama” o “vino de escritorio”. Esta manera polémica de empezar esta columna proviene de la forma equivocada en que se utiliza la clasificación “vino de mesa”. Existen algunos factores para clasificar un vino que dependen del color (blanco, rosado y tinto), contenido de azúcar (seco, semiseco y dulce), presencia de burbujas (tranquilo, efervescente/gasificado y espumoso) y contenido de alcohol. Esta última es la clasificación que crea más problemas al consumidor porque divide los vinos en dos categorías: vinos de mesa (6-15 por ciento) y vinos fortificados (más de 15 por ciento). Esta clasificación provoca en el público conclusiones más que equivocadas. En primer lugar esta forma de clasificar los vinos choca con algunas clasificaciones o denominaciones de los países europeos que definen los “vinos de mesa” como la categoría más sencilla de los vinos que se producen en varias regiones. Tienen el nombre de “vin de table” en Francia, “vino da tavola” en Italia, “deutscher tafelwein” en Alemania y “vino de mesa” en España y Portugal. En algunos casos esos vinos pueden no aplicar a la clasificación en base al contenido de alcohol en cuanto a que son realizados con técnicas tradicionales y particulares que le permiten lograr un 16 por ciento de alcohol natural; frente a una etiqueta de esos vinos donde está escrito “vino de mesa” y 16 por ciento de alcohol. El consumidor puede encontrar una gran confusión. En segundo lugar, clasificar y, sobre todo, elegir un vino dependiendo de su contenido de alcohol, no es la actitud correcta para acercarse al vino; en una botella hay mucho más que agua y alcohol, hay miles y miles de componentes con propiedades únicas y que, en conjunto, determinan y varían el nivel de percepción sensorial del alcohol. Aprendiendo a catar los vinos nos damos cuenta que en dos vinos con igual porcentaje de alcohol la sensa-
ción de pseudo calor que esta sustancia brinda, puede ser diferente y se puede percibir meno o más intensa, dependerá de la estructura o cuerpo de cada uno de los vinos. Otro factor importante que nos lleva a tener mucho cuidado con la evaluación del alcohol en los vinos, es el cambio climático que afecta al planeta Tierra. El calentamiento global, sufragados de las tendencias y moda del mercado, ha provocado que el contenido promedio de alcohol de los vinos (causando una mayor riqueza de azucares en las uvas) haya subido en manera importante. Esto provoca la clasificación de baja o media calidad, un fuerte desbalance en el equilibrio del gusto.
Calidad y alcohol
El alcohol es una componente importante del vino, de los más si se refiere a cantidad; tenemos que considerarlo como un elemento de una armoniosa mezcla de numerosos elementos y no un factor de evaluación de la calidad.
tecnología Francisco García• mujerunica@revistamujerunica.com
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conectarse a la computadora mediante USB y transmitir los datos guardados, como la ruta recorrida y la velocidad. Utiliza un sistema de menús diseñado para que sea parecido al de los teléfonos móviles y así es más sencillo de utilizar. Su precio es de 499 dólares, incluyendo el software y el cable USB.
FOTOS: FUENTE EXTERNA
SAMSUNG LANZA NUEVOS DISCOS DURO ECOLÓGICO
TOSHIBA RENUEVA SU MÓVIL Toshiba TG01 es un impresionante celular con pantalla VGA táctil de 4,1 pulgadas y resolución de 800×600 píxeles, ultraplano (grosor 9,9 milímetros), sistema de navegación satelital a través de navegador GPS y potenciado con aGPS, conectividad HSDPA 3G. El Toshiba TG01 incluye un sistema de control por gestos y su procesador es una tecnología llamada G-Sensor, diferente al tradicional acelerómetro de los celulares de pantalla táctil. Según firma Toshiba, todo el “know how” obtenido en la fabricación de sus televisores ha sido puesto en el desarrollo de la pantalla del Toshiba TG01. El sistema operativo será Windows Mobile 6.1, que permitirá navegar en Internet y ver videos en formato flash y DivX. 118
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La serie F2EG de Samsung son discos duros con capacidad de almacenamiento de 500GB, pero por ahora la compañía sólo los suministra en Corea. Estos discos duros son ecológicos por la tecnología de Samsung EcoTriangle que utiliza materiales ecológicos y consumen 43 por ciento menos de energía que los de otras marcas.
Una Casio para la palma de la mano La Casio EX-F1 fue la primera cámara de tipo bridge en ofrecer velocidades que llegan a los 1200 fps. Ahora trae esta tecnología a otras de sus cámaras compactas, entre las que destacan la Casio EX-FC100 y la Casio EX-FS10. Ambas permiten tomar imágenes hasta a 1,000 frames por segundo, eso sí, bajando su resolución a niveles reducidos. Si nos quedamos con seis megapíxeles podremos hacerlo a 30 fps. Con esto, además de vídeo a baja velocidad, podemos hacer muchas tomas de una escena y, posteriormente, seleccionar la que más nos interese.
El celular reciclado de Motorola Parece que Motorola desea apuntarse al carro de las nuevas empresas ecológicas y presenta el celular W233 Renew. Todas sus piezas son de plástico de botellas recicladas. No es un teléfono móvil de tecnología avanzado, todo lo contrario: el Motorola W233 Renew es una terminal de gama baja.
Aun así, Motorola ha optado por hacer un terminal barata y a su vez reciclable con prestaciones de última tecnología, de hecho, hizo la caja del Motorola W233 Renew un 22 por ciento más pequeña, incluyendo un sobre dentro para enviar de nuevo la caja junto al terminal viejo que deseemos deshacernos de él para que sea reciclado. Este teléfono móvil Motorola W233 Renew está orientado a los usuarios que sólo usen el móvil para hacer y recibir llamadas y mini mensajes, teniendo una autonomía de nueve horas.
agenda
festival
Música, Santo Domingo La séptima versión del Festival Musical de Santo Domingo no sólo traerá a los clásicos Bach, Hindemith, Sibelius, von Weber, Schumann, Tchaikovsky, Beethoven, Brahms y Wagner. Habrá cantantes líricos y danza. Recopilamos los aciertos del programa.
P
ara Margarita Copello de Rodríguez, presidenta de la Fundación Sinfonía, esta séptima edición del Festival Musical de Santo Domingo es más que música. De hecho, además de los 13 conciertos programados por el maestro Philippe Entremont, director musical, habrá danza e interpretaciones líricas. Copello de Rodríguez se refiere a l a suerte de que este evento bianual se mantenga vigente y concite público. ” Esto es más que música, es una cita cultural de los dominicanos” . Con esta referencia como norte, Sinfonía prepara el encuentro de la música con sus seguidores y de los músicos entre los músicos. La Fundación tiene claro que el festival se hace para los músicos dominicanos y extranjeros, que crearon nexos desde la primera edición. Además, cada festival permite que la Orquesta Sinfónica Nacional se complete con la cantidad de músicos que requiere e intérprete un nuevo repertorio. Un equipo integrado por 10 personas mueve las partituras de la organización. Copello de Rodríguez lo guía, año tras año. También, revisa con Entremont el programa, edición tras edición. 120
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NOVEDADES Danza. La noche dedicada a la danza es el jueves 12 de marzo. Desde los Estados Unidos viene la compañía Doug Varone and Dancers, que combina velocidad, destreza, musicalidad y dramatismo. Del país se estrenará una obra del bailarín Víctor Ramírez, que será interpretada por el Ballet Nacional. Lírica. Ben Heppner es el tenor dramático intérprete del Tristán y Lohengrin de Wagner, al Otello de Verdi y el Eneas de Berlioz. Heppner traerá a la República Dominicana sus roles operísticos para arias de Wagner Puccini, Massenet, Giordano, Verdi y Weber. La cita es este cuatro de marzo. El cierre del festival, el 14 de marzo, tendrá la voz de la mezzosoprano francesa Sophie Kock, que interpretará obras de Wargner y canciones populares.
Sophie Kock
ACIERTOS Solistas invitados
Ramón Tebar. Oriundo de Valencia, España, es un director de orquesta tan prometedor que el maestro Entremont le cederá la oportunidad de dirigir la Orquesta del Festival en su noche inaugural, que será el miércoles cuatro de marzo. Tebar es director de la Ópera de Palm Beach y asociado de la Ópera de Cincinati.
Barna Kobori. El violinista rumano comenzó sus estudios de violín a los cinco años y se graduó en la escuela de música en Cluj (Rumanía) en 1984. Desde 1998 es asociado del Royal College of Music de Londres. Su actuación será el siete de marzo, con la dirección de Entremont, director del Festival. Robert Davidovici. Aclamado como un virtuoso del
violín, que combina técnica, repertorio y talento. Sinfonía lo une con Kobori, también este siete de marzo. Sebastian Knauer. De sus 38 años, lleva 34 con un piano a cuestas. Está considerado el pianista alemán más destacado y excitante de su generación, con una técnica y maestría sorprendentes. Su actuación es este lunes nueve de marzo.
Sebastian Knauer
Barna Kobori
Robert Davidovici
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de aqu’
5. BODAS DE PLATA
1. SABROSO
“Millésime-Cap Cana” se celebra los días 5,6 y 7 de marzo en Cap Cana. Este evento promete ofrecer lo mejor de la gastronomía mundial a través de ponencias, demostraciones, catas y cenas. Desde España llegarán ocho de los mejores jefes de cocina junto a sus equipos, así como a los cuatro mejores jefes de sala-sumiller y los más emblemáticos productos de la gastronomía española. Igualmente contará como invitado especial, a una de las más grandes figuras de la cocina mundial, Ferran Adrià. Inscripciones: markatelsdmk@hotmail.com
2. WISIN & YANDEL EN EL CIBAO Santiago se merece también su toque reggeatonero. El dúo Wisin & Yandel actuará en el “Gran Arena del Cibao, doctor Oscar Gobaira” este viernes 13 de marzo. Los precios de las entradas oscilan entre RD$900 y RD$3,500, señaló el promotor y productor del espectáculo, Saymond Díaz. Boletería: Ticket Express.
3. BRINDIS PERFECTO
El profesor Pablo Díaz, enólogo con reconocimiento internacional, impartirá cursos para amantes del vino y su universo. Hay cursos diversos, dependiendo de la cantidad que se desee aprender, desde entrenamientos que se extienden desde tres horas hasta diplomados de un año. Más información en el 809-532-1566.
4. TEATRO DE AFICIONADOS Hasta el 15 de marzo habrá funciones del IX Festival Nacional de Teatro Aficionado Emilio Aparicio 2009. Grupos de jóvenes interesados en hacer de las tablas su vida se presentan en la Sala Monina Solá, del Centro Cultural Narciso González. No se pierda esta descarga juvenil. Funciones: De 10:00 a.m. y 7:00 p.m.
VER
Reality “gordo”
Las eliminatorias del reality show “Cuestión de Peso” muestran todo lo que es capaz de hacer un “gordito” o una “gordita” para rescatar su salud y figura. Con la conducción de Miralba Ruiz y producción de Yolanda Martínez, este programa se transmite los lunes a las seis de la tarde, por Telesistema canal 11.
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Los Premios Casandra arriban a su 25 edición este 24 de marzo, en el Teatro Nacional Eduardo Brito. Además de los nominados, que comienzan con su espectáculo en la alfombra verde, estarán en el espectáculo los artistas españoles Paloma San Basilio y David Bisbal. El galardón topa los raiting de la televisión local y se transmitirá en vivo por Telemicro (Canal 5) y Digital 15, a partir de las 9:00 de la noche. Boletería: Por invitación.
6. BIG BAND
Santo Domingo Big Band se presenta este 26 de marzo en el Teatro la Fiesta del Hotel Jaragua. Los músicos Pengbian Sang y Crispín Fernández invitaron para este encuentro musical al brasileño Eumir Deodato, innovador de esta, la considerada música de los músicos. Boletería: Hotel Jaragua Eumir Deodato
ESCUCHAR
El reloj marca las 12 “Desde el mediodía” retorna a sus orígenes en la X-102. Los encargados de hacer el almuerzo más divertido, urbano e imprescindible son Mauvie Espinosa, Ico Abreu y Nashla Bogaert.
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9. MARAVILLA EN EL CINE La nueva versión de Wonder Woman se estrena el tres de marzo en los cines norteamericanos. En esta producción participan Warner Premiere, la animación de Warner Bros y DC Comics. Tiene muchas escenas de la versión original.
7. JAZZ RODANTE
El sábado 14 de marzo, el danés-congoleño John Martin Tchicai ofrecerá un concierto en el Círculo de Bellas Artes en Madrid como parte de su tercera edición del sello de Jazz Círculo. Se trata de un ciclo de conciertos de jazz consolidado en su programación musical, que emula a los emblemáticos clubes de ciudades como Londres, Nueva York y París.
11. CHER… VIVE Los fanáticos de la diva de estatus platino la podrán ver en el Coliseo Caesars Palace Las Vegas este 21 de marzo. La creadora de éxitos como “Believe” y “Strong Enough”, a punto de cumplir sus 70 años, transmite energía sobre los escenarios. Boletería: Ticket Express
10. MERCEDES SOSA AL DISCO
Los seguidores de la cantante argentina están de pláceme, pues estrena disco. La nueva producción cuenta con la colaboración de León Gieco, Joan Manuel Serrat, Julieta Venegas, Jorge Drexler y Caetano Veloso… Y Shakira, que canta con ella ‘Duerme negrito’… Para tararear y ver la producción incluye un DVD.
8. DE DINAMARCA PARA ESPAÑA
La Orquesta Nacional de Dinamarca, con 84 años de fundada, tendrá funciones en las ciudades españolas de Castellón, Zaragoza, Pamplona, Madrid y Oviedo. La agrupación es dirigida por Thomas Dausgaard, conocido por su estilo dinámico y por su prolífica discografía.
LEER
Romances cibernéticos La periodista Liliana Marín, galardonada por su trayectoria en los medios de comunicación hispanos de Estados Unidos, debuta en el mundo literario con la publicación de la obra “Amor en un Clic”. En este la colombiana revela las vivencias adquiridas en la búsqueda de su media naranja a través de Internet.
LO QUE VIENE EN ABRIL
VER EL CIELO ¡Sí! Este dos de abril se deberá contemplar el cielo hasta completar 100 horas. El Instituto Franklyn de los Estados Unidos promueve las 100 Horas de Astronomía, con la finalidad de conmemorar la creación del telescopio de parte de Galileo Galilei. De hecho este centro exhibirá el instrumento creado por el osado astrónomo.
CANTAR
En el Centro León “se calienta” el tercer Congreso Música, Identidad y Cultura en el Caribe, que se realizará del 17 al 19 de abril. El martes 10 de marzo habrá la tertulia “Mujeres hablan del bolero”, en la que cantantes dominicanas compartirán sus experiencias de interpretación. Una de las exponentes del género, Sonia Silvestre, comenzará la trova a las 7:30 p.m. La fiesta sigue, tres días después y a las 8:00 p.m., la bohemia romántica es del cantautor José Antonio Rodríguez. marzo 2009 ı mujer única ı 123
(Del 21 marzo – al 20 abril)
Aries
horóscopo
Tauro
(21 abril – al 20 mayo)
La conjunción de astros estará a tu favor y contribuirá a que tengas un magnetismo especial. En lo profesional deberás estar alerta porque sucederán cosas a tu alrededor que pueden llegar a salpicarte; procura no cometer errores. Ten precaución, puede aparecer una persona que te lo ponga difícil con tu pareja.
Géminis
(21 mayo – al 21 junio)
Buen momento para enfrentar nuevos objetivos personales; te sentirás con ganas de recuperar proyectos con los que estabas ilusionada. Presta atención a tus corazonadas porque pueden traerte alguna sorpresa en la economía. Procura complicarte menos la vida y aprovechar mejor lo que tienes alrededor.
Cáncer
(22 junio – al 22 julio)
Sigues en buena racha y las metas que te has propuesto se cumplen. Debes controlar tu desorbitada ambición y calmar tus nervios, no estás demasiado acostumbrada a las sorpresas. Podría surgir una buena idea que resultará provechosa para un futuro inmediato.
Leo
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ón
L. Sa
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(23 julio – al 22 agosto)
Puede que estés en el mejor período de tu vida. Te reconfortará la conversación con alguien de tu entorno laboral, que te puede enseñar mucho sobre la vida. Si sabes escuchar y tomar buena nota, no lo lamentarás en el futuro.
Virgo
(23 agosto – al 21 septiembre)
Verás muy mejorados tus asuntos laborales e incluso podrías salir beneficiada con una situación que se resolverá a tu favor. Comienza negociaciones para recuperar una amistad que te importa. No busques la aprobación de otros; sé tú y todo irá mejor.
E
xisten posibilidades de conocer a alguien interesante con el que quizás descubrirás un mundo nuevo y diferente. Para disfrutar con más intensidad deberás dejar a un lado tus prejuicios. Abandona el temor y concédete algún que otro capricho que no tenga que ver con helados o ropa. 126
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Libra
(22 septiembre – al 22 octubre)
Los asuntos domésticos ocuparán gran parte de este mes y te mantendrán alejado de los problemas que te agobian; deja que los demás aprovechen tu sentido práctico para llevar a cabo las tareas diarias. Corrige los
comportamientos negativos que afecten tu relación de pareja. Habrá cambios en lo laboral que te mantendrán ocupado y nervioso.
Escorpio
(23 octubre – al 21 noviembre)
Tu criterio prevalecerá en las discusiones laborales, aunque tengas que negociar tus opiniones. Deberás ser más sincera si quieres mantener la relación. Buscarás nuevos retos laborales que calmen tu ambición sin límites; ten cuidado de no llevarte a nadie por el camino.
Sagitario
(22 noviembre – al 22 diciembre)
Deberás buscar alianzas laborales con alguien cercano y no mostrarte autosuficiente al presentar proyectos. Algo importante parece que está ocurriendo a tu alrededor; tienes que estar al pie del cañón para no perderte nada. Recuperarás la tranquilidad.
Capricornio
(23 diciembre – al 21 enero)
No permitas que nadie se interponga en algo que estás a punto de conseguir y que te interesa mucho para el futuro, probablemente en lo relacionado a trabajo o estudios. La suerte te sonreirá y te ayudará a sacar adelante los proyectos. En tu relación de pareja pasas por momentos turbulentos que no se van a superar pronto.
Acuario
(22 enero – al 21 febrero)
Te surgirán bastantes compromisos ya que comienza un período de muchas relaciones sociales. Estarás a la altura de la situación aunque el agotamiento también aparecerá. Disfruta y empieza a cuidarte en serio. Pueden surgir ofertas que te sorprenderán por lo inesperado de su aparición. Terminarás trámites con éxito y te gustarán, porque pueden reportarte beneficios económicos.
Piscis
(22 de febrero al 20 de marzo)
Se presenta periodo cargado de dudas en el que te sentirás muy reflexiva y te preguntarás cosas sobre tu vida. No es buen momento para peticiones de tipo profesional relacionadas con aumentos o ascensos. Si tienes que hacerlo, procura esperar un tiempo. Sufres algo de irritabilidad y repercutirá, trata de mejorarte con ejercicios de respiración.
San Souci recobra bríos, no sólo como puerto para recibir turistas en cruceros y megaproyecto inmobiliario. El amor retorna a esta playa con las parejas que la exer sendio commodolor sectetum ing eu feu faccum velendre et auguer iureetum iriurer iliquate vullaor sim iurem eumsan heniat recorren tomados de manos. Hortensia Sama y Manuel Rosario Estévez se dejaron seducir por la cercanía, la limpieza y la tranquilidad.
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FOTO: CARMEN SUÁREZ
RD SIGLO XXI
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MARZO 2009. Nº 174
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Cruz Y EL OSCAR ES PARA…
Penélope
ENTREVISTA
Kate Winslet
LABIOS DE PRIMAVERA
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Verano
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