mujerunica#180 by Grupo Diario Libre, S. A.

SEPTIEMBRE 2009. Nº 180

s o ñ a ntigo o 15 c s o m i gu se

ENTREVISTAS

Marcio Veloz Maggiolo Brad Pitt

Cory Kennedy

De un blog a la fama

Por Claudia Chez Abréu

SALUD A TODO

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Felicidades a nuestras segundas 20 suscriptoras que en este mes participaron en el taller de cocina del Club Cocina Única en Cookers & Friends.

PROMOCIONES DE SEPTIEMBRE

Participa en todas las promociones que mujer única ofrece mensualmente a todas sus suscriptoras.

¡Suscríbete ya!

La ganadora VIP Laser Clinic Felicidades a nuestra suscriptora

1. Fanny Ventura 2. Kenia Y. Llano 3. Rita A. Pérez M. 4. Luz A. Rodríguez 5. Cynthia Joa 6. Carmen M. Casanova 7. Nora Rojas

8. María P. Zapata 9. Ingrid B. Gómez 10. Cindy Vázquez 11. Yafil F. Quintana 12. Rosanna Jiménez 13. Mariella Cedano 14. Margie Muñoz

15. Mariely Queliz 16. Joelina Rodríguez 17. Yanet Holguín 18. Lidia Castro 19. Glasmiry Vargas 20. Jesulina Fernández

Busca la página 130 de esta edición para que veas a nuestras felices suscriptoras ¡en plena acción en la cocina! El próximo taller se efectuará el día 22 de septiembre de 2009. ¡Suscríbete y participa para que ganes ya!

Anyelina Rodríguez Díaz quien fue la ganadora de este mes de los tratamientos de VIP Laser Clinic, siendo premiada con un tratamiento completo de depilación láser axilar y una microdermoabrasión. Este mes, nuevos tratamientos de VIP Laser Clinic Participa este mes para que ganes un tratamiento de depilación láser para el área del bikini. Entra a www.clubmujerunica.com, busca el banner de VIP Laser Clinic para que llenes y envíes el cupón con tus datos.

¡Aquí están nuestras chicas ganadoras de “Have Phone”! Jennifer Rodríguez Fortuna y María Amanda García fueron las ganadoras de los populares celulares iPhone y Blackberry de la promoción de Única a tus 15 “Have Phone”. ¡Por ser lectoras de Única a tus 15 y participar online estas chicas disfrutarán los equipos celulares más modernos!

García María A. Jennifer Rodrígu ez

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En la revista encontrarás una nueva promoción en la que poe Katherin drás ganar la Beca Barbizon González “Proyecta lo mejor de ti”, que incluye clases de pose y postura, modelaje de pasarela, comunicación y oratoria, proyección de la voz, etiqueta y protocolo que te ayudarán a desarrollarte a nivel personal y a resaltar tus mejores cualidades. Participa entrando en www.clubmujerunica.com, haciendo clic en el banner de la promo y llenando y enviando el cupón electrónico con tus datos. El nombre de la ganadora será publicado en la próxima edición de Única a tus 15, en diciembre.

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ESTE MES APOYA A… Mochilas Digitales

POR: ROMINA VÁSQUEZ. FOTO: FUENTE EXTERNA

a comunicación es importante y más cuando se trata de educación. Sin embargo, sólo el 8 por ciento de la población dominicana tiene computadora y un 11 acceso a internet. Según datos suministrados por el Instituto Dominicano de las Telecomunicaciones (INDOTEL), en un estudio realizado en el 2007, sólo un millón 200 mil ciudadanos conocen la world wide web y 132 mil pueden conectarse a la red. Por esta razón la empresa telefónica Codetel creó el proyecto “Mochilas Digitales”. A través de éste, se busca mejorar la comunicación y acceso a las tecnologías de la información para beneficiar a los niños de escasos recursos del nivel primario. Los niños beneficiados reciben computadoras portátiles con el objetivo de que puedan insertase al mundo tecnológico de “una manera rápida y sencilla”, aseguró CODETEL. Estas computadoras poseen un sistema informático llamado XO, que trabaja con el sistema operativo Linux en su versión Fedora. Tienen una memoria

SDRAM de 256 Mb, una ranura para tarjetas SD, 3 puertos USB y 2 antenas wi fi para la conexión a internet. Además poseen un diseño flexible para proteger el equipo de caídas de hasta 1.5 metros. Estas computadoras fueron adquiridas a través del programa internacional “One Laptop Per Child Fundation” (OLPCD). Este proyecto educativo tiene como finalidad asignar computadoras portátiles a niños de diferentes países de Latinoamérica, específicamente los que provienen de zonas marginadas. Gracias a CODETEL estudiantes del Distrito Nacional, Nigua, Villa Jaragua, San Rafael del Yuma, Puerto Plata, Monción, Dajabón, Samaná, Salcedo, El Tamarindo, Villa Mella y Piedra Blanca tienen sus laptops. La empresa también ha coordinado entregas a través de fundaciones que trabajan directamente con niños. Entre estas están Voluntariado de Jesús con los niños de Santiago, Rehabilitación, la Fundación EDUCA y la Casa del Padre Abel en San Francisco de Macorís. septiembre 2009 ı mujer única ı 9

SEPTIEMBRE 2009. Nº 180

sumario

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Modelo: Cory Kennedy Foto: Fuente externa

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VERSE BIEN

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Septiembre 2009, nº180

Directora Inés Aizpún Redacción Verónica Lora/Romina Vásquez Olga Agustín Diseño Miguelina Frith/Martha Sirí Publicidad Joseph Cabrera Editora de Diseño Norca Amézquita Tratamiento de Imágenes Irving Cleto/Daniel de los Santos Agencias EFE/AP

Para suscripciones: Sto. Dgo.: 809-476-1814, Ext. 3346, 3347 y 3348 Santiago: 809-276-4278 Interior sin cargos: 1-200-8171 Redacción: Ave. Abraham Lincoln esq. Max Henríquez Ureña Santo Domingo, R. D. Teléfono: 809-476-7200 Fax: 809-616-1520 Apdo. 20313 mujer única no se hace responsable ni se identifica con las opiniones que sus colaboradores expresan a través de los trabajos y artículos publicados. Reservados todos los derechos. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier información gráfica o escrita por cualquier medio.

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34 54 58 60

Hombres en pasarela Las Reinas ¿Dominicanas? El agua, la mejor amiga de tu piel Gluteoplastia. Una realidad para todas

ESTAR BIEN 84 90

Ley 179-09, incentivo para los padres Cómo brillar en el trabajo

VIVIR BIEN 102 104 112 122 126

Una publicación de:

Presidente Arturo Pellerano Vicepresidente Manuel Arturo Pellerano Secretario Salvador Dájer Administración Juan Cohen Vicepresidente Comercial Gina Lovatón Gerente Financiero Abel Flores Directora de Mercadeo Deborah Hernández de Machado Directora de Ventas Laura Mena Gte. de Ventas de Revistas Bethania Manzueta Gerente de Circulación Rafael Oviedo Gerente de Operaciones Juan Guzmán

Brad Pitt Santiago Almada Marcio Veloz Maggiolo

Bonsái, un arte vivo Belleza armónica Un jardín de coral en Punta Cana Cocina light: 100 calorías menos Cocina y salud: Desintoxica tu cuerpo

Y además

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32 12 48 98 140 144

1,2,3 recetas Eres Única V.e.r.o. box Cursos Agenda Siglo XXI

eres única mujerunica@revistamujerunica.com

La vida en un blog

ace Book, Twitter, Blogs… palabras que apenas hace tres años no estaban en nuestro vocabulario común y que hoy forman parte de nuestra cotidianidad. ¿Hemos cambiado por ellos? ¿Nos hacen de verdad falta? ¿Modelan nuestra realidad o la completan? Claudia Chez Abreu es una de las más convencidas usuarias de esta tecnología que si no ha cambiado totalmente sí ha modificado la mera de relacionarnos. Sobre todo, de la generación de los nativos digitales, los que nacieron ya en la era de Internet. Nos cuenta en un artículo cuál es la trascendencia de esta nueva forma de comunicarnos.

Inés Aizpún Directora

¿Cómo un blog cambió la vida de una niña de 16 años? Bueno, al tienes en la portada es la nueva imagen para el mundo de SEBASTIAN, que después de dos años de investigación ha sacado al mercado toda una línea de productos reformulados para responder mejor a las necesidades de su público. Y quién

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mejor que representar este cambio que una joven absolutamente integrada a este mundo que se mueve paralelamente en dos planos. De la realidad salta a la Red y desde la Red ordena la realidad. Cory Kennedy, en la portada, la imagen de SEBASTIAN es un referente ya para entender la importancia de estas redes sociales.

UNICA A TUS 15. ESPECIAL DE MODA En septiembre, dos publicaciones especiales para completar tu mujer única. Nuestra revista Teen y las mejores colecciones de otoño invierno 2009 en un espectacular especial de Moda te dan las claves de lo que se llevará esta temporada. Tengas la edad que tengas.

glamour BRAD DICE… ”Ridículo” es la palabra que define el filme “Valkiria”, dirigido por Bryan Singer y en el que actúa su colega Tom Cruise, según declaró en una entrevista que publica esta semana la revista “Stern”. Sin embargo, y para que vean como son las cosas, para él es magnífica su última película “Inglourious Basterds”. ¿Y no es mejor esperar a ver lo que dice el público?

Al estilo de Diane Kruger

Las alfombras dan mucho de que hablar, sobre todo cuando son rojas y sobre ellas camina una celebridad que hasta hace poco no llamaba la atención de los críticos de moda. Es el caso de Diane Kruger, quien superó todas las expectativas en los estrenos de la película “Malditos bastardos” o “Inglourious Basterds”. 1. Melbourne, Australia. Llevó un conjunto de

pantalón de la última colección de Chanel combinado con un bolso de la marca y zapatos estilo Mary Jane de Christian Louboutin. 2. Los Angeles. Un vestido muy pesado, según su propia declaración, era de Versace Atelier. 3. Sidney, Australia. Llevó un vestido de Marchesa colección crucero 2010, con calzado

Christian Louboutin y un brazalete de House of Lavande. 4. Londres. Vistió de Balmain Otoño-Invierno 2009/10, otra vez con zapatos Christian Louboutin y un cinturón Chanel. 5. Cannes. El look total lo consiguió con un vestido de elegantes bordados de la casa Marchesa.

Nicole,

icono de la moda Si eres fans del show de Heidi Klum “Proyect Runway” no te pierdas las repeticiones en el cable. La actriz y ganadora del Oscar Nicole Kidman aparecerá en un episodio especial del programa llamado “Project Runway All-Star Challenge”. En este, otras estrellas como Jeffrey Sebelia y Santino Rice también participarán. 14

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¿Será en serio? Esta vez parece ser definitiva la ruptura del matrimonio de 11 años, de los actores Sean Penn y Robin Wright. Los documentos fueron presentados en un tribunal de Marin County (California) y en ellos se asegura que “ambas partes han acordado la custodia compartida” de su hijo menor, Hopper Jack, de 16 años, y “el reparto de todas sus propiedades”. Las razones que se alegan para solicitar el divorcio son “diferencias irreconciliables”. Y lo más sorprendente, es que Robin no busca ninguna pensión alimenticia.

glamour

OJO

Gracias a Twitter Así como lo lees. El cantante puertoriqueño Ricky Martín colgó en esta red social fotos suyas con sus dos hijos Matteo y Valentino. Esto para celebrar con sus fanáticos el primer año de los mellizos. El intérprete de “Living la vida loca” afirmó en su página de twitter que subió las fotos

NUEVOS JUECES

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Pobre Jen

La vida amorosa de la recordada Rachel de la serie Friends no va bien. Luego de su fracaso matrimonial con Brad Pitt y el rompimiento de sus otras relaciones, la actriz creyó haber encontrado el amor en el actor Bradley Cooper. Sin embargo, Renée Zellweger se llevó el trofeo. A pesar de que Cooper y Aniston mantuvieron un breve romance, el actor luego declaró que “sólo se habían reunido por negocios”. Cooper y Zellweger co protagonizan la película “Case 39”.

Segundo hijo

La cantante canadiense Celine Dion y su esposo René Angélil esperan su segundo bebé. Ocho años después del nacimiento de su primer hijo, René Charles, la pareja espera al otro retoño. Gracias a un tratamiento de fertilización al que se sometieron pudieron concebir nuevamente. Dion tiene 41 años y Angélil 67.

DOWN

Luego de la salida de Paula Abdul del show de talentos American Idol, los productores del programa se adentran a una nueva modalidad: invitar a famosos como jueces. En esta temporada serán Kelly Clarkson, quien ganó la primera temporada del show y Joe Jonas, integrante del grupo juvenil Jonas Brother. Además de ellos están confirmados Victoria Beckman, Katy Perry, Mary J. Blige y Shania Twain.

de sus hijos en la playa “para compartir” el momento con amigos y fans. “No tengo niñera. Lo estoy haciendo todo por mi mismo porque no quiero perderme ni un solo momento. Soy quien les cambia los pañales, quien les da de comer, quien les baña y quien les acuesta”, aseguró Martin.

CRÍTICO

Acusado de violación

El conocido mago e ilusionista David Copperfield (que fue pareja de la supermodelo Claudia Schiffer) fue acusado de violación por una modelo de 22 años. Según informó la BBC, la joven asegura que Copperfield la violó y amenazó de muerte en una visita que ella le hizo a las Bahamas en 2007. Los abogados del mago sostienen que esto es un chantaje.

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Un mes en las Bahamas 1

Ada Aimeé de la Cruz, Miss República Dominicana Universo 2009, se fue a las Bahamas en busca de la corona y mientras estuvo allá trabajó para conseguirla. Llegó a ser Virreyna del Universo y en el camino se nota que también se divirtió de lo lindo, conoció nuevas amigas, lugares… para muestra unas cuantas imágenes. FOTOS: EFE Y AP

1. Día de piscina

 En grupo con Bolivia, Dominique Peltier; Brasil, Larissa Costa; España, Estíbaliz Pereira Rabade; Colombia, Michelle Rouillard y Canadá, Mariana Valente.  Ada Aimée posa para su foto oficial en traje de baño con un diseño de la firma BSC.  Junto a la representante de España, Estíbaliz Pereira Rabade.  Lanza un beso a su fans.

2. El ensayo

 En escena junto a la representante de Honduras, Bélgica Suárez y de Perú, Karen Schwarz.  Siguiendo los pasos de la coreografía.  Ada conversa con la candidata de Rusia, Sofía Rudyeva, durante un descanso.

3. La preliminar

 Con el traje de gala y el típico confección diseño de Leonel Lirio.  Desfila luciendo otro traje de baño de la firma BSC en la primera ronda preliminar.  Durante la segunda preliminar posa en traje de baño.

4. En pasarela

Modelando dos creaciones de la diseñadora Basheva Eve de La Maison de Besh, durante un desfile en el Sheraton Nassau Beach Resort de Nassau (Bahamas). Diseños similares a este fueron creados a la medida de cada una de las 84 aspirantes al título de Miss Universo 2009. [SIGUE EN LA PÁG. 20 ]

ı mujer única ı septiembre 2009

glamour 5. En portada

[VIENE DE LA Pág. 18]

mujer única apostó por Ada Aimée en Junio del 2009. Apareció en la portada, junto a las dos finalistas de Miss República Dominicana Universo, dedicada ese mes a la belleza.

JUNIO 2009. Nº 177

15años seguimos

contigo

claraÉ

Belleza ENTREVISTAS

HUGH JACKMAN TITA HASBÚN

PREGUNTAS ANTES DE LA CIRUGÍA

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6. De paseo

 Como parte de las actividades del concurso, las misses fueron a ver a los delfines y, después de besar a uno, Ada Aimeé, posó para el lente de la agencia EFE.  Montada en la carroza y saludando al público durante el desfile de las candidatas por las calles de Nassau.

7. La noche final

 La emoción de la noche inició con Ada entrando al cuadro de las 15 finalistas. Muy segura se le vio sobre el escenario junto a las demás elegidas: Puerto Rico, Mayra Matos; Islandia, Ingibjörg Ragnheiður Egilsdóttir; Albania, Hasna Xhukici; República Checa, Iveta Lutovská; Bélgica, Zeynep Seve; Suecia, Renate Cerljen; Kosovo, Marigona Dragusha; Australia, Rachael Finch; Francia, Chloé Mortaud; Suiza, Whitney Toyloy; Sudáfrica, Tatum Keshwar, USA; Kristen Dalton; Croacia, Sarah Cosic y Venezuela, Stefanía Fernández.  La competencia en traje de baño le mereció un puesto entre las 10 elegidas para pasar a la ronda final. La suya fue la puntuación más alta, y no es para menos pues desde el inicio del certamen Ada Aimée fue elogiada por su excelente condición física.  Falta poco. Después de lucir el diseño creado para ella por Leonel Lirio, entra en el cuadro de las cinco, junto a las candidatas de Austria, Puerto Rico, Venezuela y Kosovo.  El último obstáculo, la pregunta: ¿Crees que la prueba del VIH debería ser obligatoria? La respuesta: “Solo un minuto de prevención puede hacer la diferencia...”  A tres pasos del triunfo, parecía que la República Dominicana tendría su segunda corona. La candidata de Kosovo fue anunciada como segunda finalista. Y así, solo quedaban dos nerviosas beldades.  Agarradas de mano con los nervios de punta, Ada Aimée y Stefanía esperaban el veredicto final. Y la primera finalista es ¡Dominican Republic! la Virreyna del universo ¡Enhorabuena! 20

ı mujer única ı septiembre 2009

entrevista

Brad Pitt

ÒPara filmar una pel’cula tengo que alejarme de mi familia, por meses. Y mejor que sea con gente que respeto, mejor que sea con algo que tenga significado para m’.Ó

na mujer pasa y le sonríe. Otra murmura a lo lejos, con una amiga. Hasta los hombres se dan vuelta, para ver si realmente es él. La atención que genera Brad Pitt, no es común, ni en Los Angeles, ni en Francia, ni en la China. Aún cuando no está con su esposa Angelina Jolie, es imposible evitar las miradas. Y él, igual saluda siempre mirando a los ojos, sabiendo que aquel recuerdo, cualquier buena impresión, durará para siempre. Con el aura de superestrella, Brad está siempre entre los primeros de los rankings, entre los más sensuales, entre los mejores actores, entre los más poderosos, entre las superestrellas más destacadas de Hollywood. ¿Le gusta cuando aparece en la lista de las personas con más influencias de Hollywood? Es realmente excitante. Hace poco apareció en otro ranking importante, pero nada tiene que ver con el espectáculo, sino con la construcción, por las casas que construyó en Nueva Orleans, después del huracán Katrina, con la fundación Make It Right. ¿Hasta dónde llegan sus ‘influencias’? No lo sé, pero suena

bien. Vengo trabajando allá desde hace 22

ı mujer única ı septiembre 2009

tiempo y el crecimiento se nota, excedió todas mis expectativas, pero también hay que destacar que realmente hay miles de personas trabajando para que algo así se concrete. ¿Cuál es la meta de la fundación?

Queremos construir 150 casas y vamos a terminar 100 para fin de año. Supongo que llegaremos a las 150 el año que viene, pero espero que podamos expandirnos porque el sistema funciona. ¿Está satisfecho con todo lo que ha logrado, en el ámbito personal y profesional? Sonará ‘cliché’, pero es

muy gratificante trabajar y poder pasar también mucho tiempo, en casa, con mis hijos. Pero en mi cabeza, todavía quiero seguir descubriendo, encontrando cosas nuevas, algo nuevo que me interese. Y por supuesto, mis hijos son responsable de algo así, seguro. ¿Diría que sentó la cabeza? Estoy en

el lugar adecuado. ¿Es el momento más feliz de su vida?

Al menos es uno de los mejores. Aunque hace poco lo nominaron al Oscar por rejuvenecer en ‘The Curious

Case of Benjamin Button’, es todavía más curioso que Brad Pitt tenga exactamente 45 años. Para más datos, nació en Shawnee, Oklahoma, el 18 de Diciembre de 1963. William es en verdad su primer nombre, pero como así también se llama su padre William ‘Bill’ Pitt, a él desde el principio lo llamaron por su segundo nombre Bradley o Brad, como el perfecto apodo famoso. El mayor de tres hermanos, Brad Pitt siempre fue el más responsable, al menos hasta que dejó la Universidad, cuando apenas le faltaban dos créditos para graduarse como periodista (¿Se lo imaginan entrevistándose él mismo?). Eran los tiempos en que se había mudado a Hollywood, buscando trabajo de actor, mientras trabajaba con mudanzas, conduciendo limusinas o disfrazándose de pollo gigante, para trabajar en ‘El Pollo Loco’ de Sunset Boulevard. En su primer rol protagónico, cobró exactamente 1.523 dólares durante siete semanas, pero la película ‘The Dark Side of the Sun’ nunca llegó al cine porque los negativos se perdieron en medio de la guerra civil de Yugoslavia. Y aunque no figura en los títulos, tuvo un pequeño personaje de un policía en la película ‘No Way Out’ de Michael Douglas.

Wireimages

entrevista

septiembre 2009 覺 mujer 繳nica 覺 23

entrevista La atención pública la ganó seduciendo a Geena Davis con el sorprendente éxito de ‘Thelma & Louise’, mientras en la realidad se encargaba de seducir a la actriz Juliette Lewis después de filmar juntos la película de NBC ‘Too Young to Die’ y ‘Kalifornia’, en cine. Así también sedujo al público femenino, con las siguientes películas ‘Interview with a Vampire’ y ‘Legends of the Fall’. Y siendo ya una estrella de cine, se dio el lujo de rechazar el papel de uno de los astronautas de ‘Apollo 13’ para filmar la película ‘Se7en’, donde comenzó otro romance famoso, con Gwyneth Paltrow (ficción y realidad). Para cuando viajó a la Argentina, por el rodaje de la película ‘Seven Years in Tibet’, aquel noviazgo quedó en la nada y a la vuelta, mientras muchos de nosotros éramos cautivados por la comedia de TV ‘Friends’, él fue mucho más allá, conquistando a una de las protagonistas: Jennifer Aniston. Con una boda que costó un millón de dólares, la pareja incluso diseñó los anillos de 12 diamantes con Damiani International (aunque después le tuvieron que hacer juicio, porque la compañía salió a vender al público, otras copias exactas, por 1.000 dólares cada uno). En plena fama, también lo consideraron para la película ‘The Matrix’ antes que Keanu Reeves, igual que el rol de Johnny Depp en ‘Willy Wonka and the Chocolate Factory’. Al principio ni siquiera quiso aparecer en la película ‘Mr & Mrs Smith’ aunque él había sido quien le pasó el guión al director Doug Liman. Y después de aceptar el papel protagónico, cambió dramáticamente su destino, enamorándose de la protagonista: Angelina Jolie. El escándalo y el divorcio con Aniston se firmó oficialmente el 7 de enero del 2005, mientras Brad también adoptaba extraoficialmente a los otros hijos adoptivos de Angelina, Maddox y Zahara, antes de tener su propia hija Shiloh en Namibia, Africa. En marzo del 2007, con Angelina, Brad Pitt también adoptó otro varón vietnamita de tres años llamado Pax y en julio del año pasado, tuvieron a los mellizos Knox y Vivienne. Haga la cuenta... con seis hijos, podrían armar su propio 24

ı mujer única ı septiembre 2009

1. Escena del último filme “Inglourious Basterds” interpretando el personaje de Aldo Raine. Foto: François Duhamel. 2. Pitt en el papel de Benjamin Button por el cual fue nóminado al premio Oscar como mejor actor. 3. Junto a Angelina Jolie y sus seis hijos.

entrevista elenco para una película. Juntos, Brad y Angelina han recorrido el mundo con obras de caridad, visitando Pakistan después del terremoto del 2005 o también Haiti para apoyar una escuela, además de haber creado con Nelson Mandela la Fundación ‘Mineseeker’ que se encarga de quitar minas que quedaron perdidas en medio de Africa. Por supuesto, el cine sigue siendo el centro de atención. Y después de haber sido nominado al Oscar por la película ‘The Curious Case of Benjamin Button’, es posible que finalmente llegue su oportunidad (no, nunca ganó un Oscar), con la nueva película de Quentin Tarantino ‘Inglourious Basterds’. El año pasado apareció con dos personajes muy particulares entre la película de los hermanos Cohen ‘Burn After Reading’ y la nominación al Oscar de ‘Benjamin Button’. Ahora con Tarantino y ‘Inglourious Basterds’... ¿Trata de alejarse de los típicos personajes de comedias románticas o las superproducciones de Hollywood? Yo siempre

estoy buscando algo nuevo, algo que nunca antes había explorado. No pretendo la actuación extrema, pero tiene que ser algo que se sienta fresco, que vaya en una nueva dirección. Y me pasa más y más, a medida que crezco. Tiene mucho que ver la compañía que me toca y la forma en que yo mismo pretendo pasar el tiempo porque para filmar una película tengo que alejarme de mi familia, por meses. Y mejor que sea con gente que respeto, mejor que sea con algo que tenga significado para mi. Si me llevo bien, es fácil elegir. Pero sí, la variedad es lo que me gusta. ¿Y qué lo llevó a decidirse por una película como ‘Inglourious Basterds’? Primero que todo, el tema es

atroz y eso siempre tienta. Pero más que eso, aprecio el elenco internacional, el hecho de reunir actores de países diferentes que además aprovechan sus idiomas originales... Quentin (Tarantino) eligió alemanes para los papeles alemanes, franceses para los franceses, americanos

para los americanos y canadienses para los británicos (ríe). Se entiende. Había una gran camaradería, pero Quentin ni siquiera dejó que veamos la película hasta el estreno mundial de Cannes. ¿No debería ser siempre así? ¿Por qué Hollywood contrata actores españoles para personajes mexicanos o filipinos para un rol chino?

Creo que Quentin cambió la forma en que vamos a hacer cine. Tendremos que mantener los verdaderos dialectos, los idiomas de cada época. Es parte del movimiento global. Y es algo que me interesa, me encanta trabajar con elencos internacionales. En esta película, hay interpretaciones de gente que yo nunca había escuchado antes y son sorprendentes. Es un verdadero placer verlos.

“Sonará ‘cliché’, pero es muy gratificante trabajar y poder pasar también mucho tiempo, en casa, con mis hijos. Pero en mi cabeza, todavía quiero seguir descubriendo, encontrando cosas nuevas, algo nuevo que me interese.” Al puro estilo de Quentin Tarantino, la película ‘Inglourious Basterds’ (mal escrito intencionalmente) fantasea sobre el primer año en que Francia estuvo ocupada por los alemanes nazis durante la Segunda Guerra Mundial. En el personaje del Teniente Aldo Raine, Brad Pitt lidera un grupo de judíos americanos mejor conocidos como ‘Basterds’ que tratan de generar pánico entre los enemigos, matando brutalmente a los nazis. Y tratando de matar a otros líderes de Hitler, el grupo se une con una actriz alemana y otro agente encubierto, con la ayuda de la dueña de un cine que quiere vengar la cruel ejecución de su familia.

¿Cómo fue la primera reunión con Quentin Tarantino? Quentin me

había ido a visitar, a mi casa, al final del verano. Vino con el guión y todo lo que sé es que hablamos del tema. Hablamos de la historia detrás de la historia, hablamos de cine hasta que se hizo tardísimo. Al día siguiente me desperté, vi cinco botellas vacías de vino en el suelo y aparentemente acepté a filmar la película porque seis semanas después tenía el uniforme puesto y ya era el Teniente Aldo Raine (No puede parar de reir). Este tipo de películas no se hacen a menudo y me siento un privilegiado. Es un placer de verdad trabajar con un autor, se nota cuanto ama el cine. ¿Si no hubiera sido por las botellas de vino a lo mejor no hubiera aceptado? Mira: desde que me saludó, ya tenía

mi OK. Sabía que iba a filmar una película sobre la Segunda Guerra Mundial, había visto la portada del guión, yo estaba adentro antes de leerlo. El pasó ocho años para escribirlo y lo filmó en ocho meses. Increíble. ¿Pudo agregar sus propias ideas?

Digamos que Quentin es muy generoso en ese sentido. Tuve la afortunada experiencia de trabajar con los hermanos Cohen el año pasado y me siento tan afortunado de haber trabajado con Quentin, porque el diálogo con ellos es perfecto. Distraer la atención sería arruinarlo. Te dan una dirección tan clara que es muy cómodo entrar y hacer lo tuyo. El me dio pantalones. Hmm, eso no suena bien. Alas, quiero decir. Me dio alas. ¿La palabra bastardo, al menos en el título de inglés, está mal escrita como ‘Basterds’? ¿Es un error casual? Yo

digo que es un error de tipografía, pero Quentin insiste que no quiere explicarlo, que es como una flor artística que no necesita explicación. Habrá que aceptar el nombre tal cual como él lo puso, ‘Inglourious Basterds’ será. septiembre 2009 ı mujer única ı 25

portada CORY KENNEDY

DE UN BLOG A LA FAMA

POR CLAUDIA CHEZ ABREU. FOTOS FUENTE EXTERNA

astó su actitud de niña insurrecta para llamar la atención y crear controversia: fotografías en fiestas, mostrando a una adolescente con vestuario estridente de pies a cabeza, pelo despeinado, posando de forma descuidada para el lente de Mark Hunter, un fotógrafo del mundo de la moda y de fiestas underground alternativas. Así inicia el estrellato de la joven Cory Kennedy1, quien con sólo 16 años en aquel entonces –2006–, comenzó a conquistar la vida nocturna de Hollywood y lograr visibilidad gracias a los retratos de la joven publicados en el blog del fotógrafo: The Cobrasnake. Despojada de los cánones tradicionales del riguroso mundo de la moda de peinados perfectos, maquillaje y atuendos impecables, Cory Kennedy crea –foto a foto– un sello personal, distintivo y único, que encuentra en Internet el espacio perfecto para alcanzar curiosidad, exposición y conversación alrededor de su persona. En un pestañar de ojos, con promotores y detractores de su actitud desenfadada, rápidamente despega su fama de trendsetter de modas y comienza a ser citada como la “Chica Internet” (Internet IT Girl) en diversos medios de comunicación, revistas, blogs y redes sociales, en reconocimiento del revuelo que se crea a través del blog. Posteriormente, sólo dos años más tarde, la reconocida línea de productos para el cabello Sebastian Professional, la convierte en imagen oficial de su producto “Whipped Crème” en el 2008. Desde el punto de vista conceptual, social y tecnológico, este es un gran ejemplo de cómo cualquier persona –con la personalidad y actitud correcta–, apoyados en la viralidad que aportan los blogs y otros espacios virtuales, en poco tiempo pueden convertirse en grandes celebridades, o bien posicionarse como expertos en áreas de conocimiento específicas, gracias a la adecuada gestión de su identidad digital. Y es que hoy en día –contrario a como ocurría a finales de los 90s cuando nos presentábamos bajo apodos en canales de chat, herramientas de mensajería y el mismo correo electrónico– se dificulta la disociación de la identidad real, producto de nuestras interacciones físicas cotidianas, de la identidad digital: quién soy, dónde estoy y cómo interactúo en la virtualidad. 1

http://www.thecobrasnake.com

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portada Es en este contexto, teniendo en cuenta que la identidad de una persona se configura a partir del reconocimiento y valoración individual que se tenga de uno mismo, así como de la interacción con los demás, la red y en especial los blogs - juega un rol fundamental en la construcción de esa identidad digital para posicionarnos de una u otra manera. A diferencia de la sola construcción de la identidad real física, la red añade dos elementos a la configuración de una nueva identidad digital: por un lado, se eliminan las barreras geográficas de la información existente acerca de una persona, obteniendo una exposición global, con presencia y reconocimiento no sólo ya a nivel de nuestras comunidades locales, sino en otras ciudades, e incluso países; y por otro, se pierde el control absoluto de quienes somos ya que una vez publicada información sobre nosotros, será difícil eliminar cualquier rastro en la red. Como espacios personales, los blogs sirven para reafirmar la identidad digital del autor/a del mismo. Permiten además, con independencia del tipo de contenido publicado sea de índole personal o profesional- reflejar la personalidad, valores y cualidades de quien escribe. A partir de esto, los demás nos forjamos una idea de dicha persona, que por lo general coincide con la realidad: pasando desde la forma en que se expresa y redacta los contenidos, el cuidado por las faltas ortográficas y gramaticales, la presentación de los videos, fotos y otros materiales de apoyo, hasta la selección de las fuentes de información que cita y los nombres de usuarios que escoge para establecer presencia en otros espacios sociales. Desde el punto de vista profesional, los blogs con temáticas específicas y de contenido inédito, constituyen para el autor/a una herramienta perfecta para la difusión de contenido especializado, y demostrar de manera implícita sus capacidades y expertise en determinada área. De igual manera, es necesario tomar en consideración el hecho que cada vez más aumentan la cantidad de empleadores que consultan los blogs y las redes sociales para investigar si sus posibles candidatos cuentan con el perfil idóneo para ingresar a sus empresas.

En este sentido, es imprescindible hoy en día estar consciente de la importancia de gestionar nuestra identidad digital y sobretodo, tomar control de ella. En la actualidad es muy difícil pensar en el anonimato digital de una persona, ya que –en el entendido que nuestra identidad se forja también a partir de las interacciones con otros individuos, con conocimiento nuestro o no–, los comentarios, fotos, videos y demás contenidos que publiquen sobre nosotros, encontrarán también un espacio para perpetuarse en la red. Ante esta falta de control absoluto, es preferible tomar control de cómo queremos sea nuestra presencia y visibilidad en la red, antes que sean otros quienes gestionen nuestra reputación digital. De igual manera, hacer conciencia y controlar cada contenido que hacemos público, liberando la suficiente y adecuada información con que queremos ser encontrados en los buscadores.

IMPACTOS EN LA RED QUE CONFORMAN LA IDENTIDAD DIGITAL

Usuario de mensajería Instantánea

Redes Sociales Herramientas de microblogging

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Contactos

Generales Profesionales Información personal ofrecida en el Blog Sitios de búsqueda de empleo Redes Sociales

Usuario de mensajería Instantánea

Perfiles

IDENTIDAD DIGITAL

Comentarios

Foros Blogs Redes Sociales

Contenidos digitales (propios o no)

Fotosites Videosites Presentaciones Pág Web Blogs propios

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¿Cómo tomamos Control y Configuramos una identidad digital?  Definir el posicionamiento a buscar y seleccionar con cuidado los nombres de usuario con que seremos representados en la red: ¿cómo me deseo proyectar? ¿me interesa reflejar mi vida profesional o personal?  Seleccionar las redes donde establecer una presencia: ¿dónde debo estar presente? ¿qué redes o espacios existen que me pueden ayudar a cumplir mis objetivos?  Publicar contenidos coherentes a los objetivos definidos: ¿qué tipo de información publico? ¿quién visualiza esa información? ¿contribuye cada interacción a mi identidad digital deseada? ¿cómo me expreso (formal o informalmente)?  Interactuar periódicamente dependiendo del/los medio(s) escogido(s) de manera que se establezca una comunicación bidireccional con los demás miembros de mi comunidad ¿con qué frecuencia publico contenidos? ¿diaria, semanal o mensualmente?

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portada

CORY:

“CUANDO LA GENTE VE QUE ERES AUTÉNTICA, CONECTA CONTIGO”

mujer única pudo hablar con Cory Kenndy en Buenos Aires. Allá, en la presentación para América Latina de la nueva fórmula e imagen de Sebastian conocimos a esta joven, cercana, sofisticadamente sencilla y muy consciente de los cambios que un blog trajeron a su vida. Hoy, tan joven como para decir que uno de sus objetivos es ir a la universidad y tan experimentada como para enfrentarse a una batería de periodistas, sigue su vida sabiendo que lo que dice, piensa y prueba se sabe casi instantáneamente. Sebastian es líder desde hace muchos años. ¿Eras fan de la marca antes de todo este proyecto? Bueno, nunca fui de las que se maquillan y peinan antes de todo esto. Sin embargo, de niña conocí los productos con el característico Potion 9, luego Shaper y ahora Wheaped cream. Descríbenos tu estilo. ¿Algún diseñador favorito, tendencia para el momento? Diría que mi estilo radica en el confort; soy muy experimental y en cierto modo clásica. Me encanta mezclar pieza sobre pieza y usar muchos accesorios. Me gustan Alexandre Hercovitch y Prada, entre otros. ¿Qué se necesita para alcanzar el éxito? Pienso que lo primordial es no tratar de ser alguien diferente, sino de ser tú misma. No intentes vestir como alguien más. Cuando la gente ve que eres auténtica conecta contigo, dice “hay algo que me gusta de esta chica aunque no sé exactamente qué”. ¿Te consideras un ejemplo a seguir? Sí, creo que las elecciones que hice mientras crecía y quien soy hoy, son definitivamente un ejemplo a seguir. En el Internet lo que se habla sobre mí son mayormente mentiras, así que sí pienso que soy un buen ejemplo a seguir. ¿Debes llevar alguna disciplina ahora que eres la imagen de Sebastian? Realmente no, lo único que intento es tratar de cuidar mi comportamiento porque mucha gente tiene su vista puesta sobre mí. Tomé en gran consideración que tenía que cuidar mi imagen, y comportarme lo mejor que podía pues iba a ser fotografiada y seguida por muchos.

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portada

RenovaRse

o moRiR

Por: VErónica Lora. Fotos: Pam Díaz

Priscila y Eduardo najri, y al centro a una de las modelos.

Los estilistas Pedro Saldaña, Patricia cedano y reynaldo Sandoval.

Las modelos mostraron sus peinados con garbo y actitud.

sta frase pudo haber sido la motivación de los ejecutivos de la línea Sebastian cuando hace dos años, iniciaron un proceso de investigación en pro de averiguar ¿qué necesitan los consumidores? Y así poder avanzar un paso más. Algo justo y necesario después de 35 años de ser una marca afianzada en el gusto de peluqueros, estilistas y clientes. Es así como fuimos a parar a la terminal del puerto de San Soucí, cuyo segundo nivel fue transformado en Studio 09. Éramos muchos ya sentándos en el auditorio cuando Sócrates Mckinney y Nashla Bogaert salieron al escenario para darnos las buenas nuevas: Sebastian se re-inventa y se pone en el último peldaño con las tendencias del nuevo milenio con una “Colección Couture” para el cabello. Acto seguido el Sebastian Stylist Design Team integrado por: Pedro Saldaña, Reynaldo Sandoval, María Teresa Guzmán y Lupita Hassan

explicaron a los presentes las cualidades de los nuevos productos. 50 en total, divididos en cuatro gamas claramente definidas: Flow, para nutrir y proteger el cabello; Flaunt, que lo protege ya porta una textura sedosa; Form, para aportar textura y fijación y Foundation para estilizarlo. El estilista Pedro Saldaña inició hablando sobre las cualidades de Whipped Crème, que pertenece a la línea Flow, “el primero que combina la fijación ingrávida como la pluma y el cuidado nutritivo de una crema, así crea rizos sin que el cabello quede pegajoso”. También está Craft Clay de la línea Form “una arcilla pulverizada suave que ofrece una fijación re-moldeable pero firme al cabello seco” dijo María Teresa Guzmán. Así cada producto fue definido y probado justo frente a nuestro ojos. Un desfile “de pelos” marcó el final. Sin evitar que nos preguntáramos “después de esto ¿qué sigue?, ¡es algo difícil de superar”!

Sobre el escenario el Sebastian Stilyst Design Team, hizo gala de las cualidades de los nuevos productos.

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COMBINA LOS 5 COLORES de las frutas y vegetales EN 5 PORCIONES AL DÍA

VERSE BIEN PASARELA

ALEXANDER MCQUEEN

Moda

masculina

Este mes no hay que perder la oportunidad para mostrar lo que traen las pasarelas de otoño en la moda masculina ¿muy temprano? Talvez, pero también la única oportunidad de ver cómo está el armario del hombre actual. Desde el clasicismo de Calvin Klein y Armani pasando por los caballeros de Etro y Jhon Richmon y de ahí a los gauchos y herreros de Alexandrer McQueen o la propuesta más urbana de Custo Barcelona, Diesel y Versace. En resumen esta es la vitrina de los chicos para las chicas. POR: VERÓNICA LORA. FOTOS: FUENTE EXTERNA

CUSTO BARCELONA

o nuevo de la marca es que está incursionando en la fabricación de calzados y gafas. El diseñador español presentó en New York su colección para otoño invierno 2009-2010, para hombre y mujer. Como siempre Custo juega con las texturas, los colores y no tiene miedo de arriesgarse a la hora de usar combinaciones no demasiado usables pero tampoco desechables.

acho fuerte, de mirada penetrante. Esa es la impresión que dejaron los modelos al público que presenció este desfile. Gauchos, herreros y caballeros poderosos parecían salidos de la antigüedad pero sin una pizca de estar fuera de moda. Por lo demás: pantalones muy entallados y hasta el tobillo, cuellos hasta la barbilla ya sea abotonada con pequeñas solapas o tortuga y el elemento en común: mucho cuero. También los sombreros juegan un papel muy importante en la colección. La pieza más repetida ha sido la gabardina en color beige. Las capas, sombreros y bastones aportan al aspecto de caballero de mucha clase aunque con aires terroríficos.

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alvin valey

¡A

rriba la cintura y abajo los botones! Una estética inspirada en los ochenta pero más depurada. Para él “un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar” es la premisa de lo clásico –aunque su colección no lo es del todo- combinada con lo moderno y unos toques de… sencillez. Por otro lado sus texturas son bastante suaves para una colección de otoño, o sea que puedes ir con ellas a cualquier lugar del mundo sin importar la temporada. Valey pensó en todo.

VERSE BIEN PASARELA armani

obriedad y clasicismo pero sin caer en lo arcaico. La holgura en los pantalones –algunos en estilo harem– es la clave de la colección aunque la pieza no sobrepasa los límites del oversize. Sin embargo algunos chalecos demasiado ajustados y la paleta de tonos azules y grises pastel sugieren un contraste casi conceptual si hablamos en términos de crisis. Mantiene la elegancia que predomina en el hombre de Armani y al final eso es lo importante.

Amplias chaquetas, pantalones sueltos y gabardinas largas, cada pieza de la colección cuya alma es la sobriedad, recuerda a la estética de las primeras décadas del siglo XX.

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VERSE BIEN PASARELA

calvin klein

DaviD Delfin

juste en todos los sentidos, aunque un poco de holgura nunca está de más. El creador debutó en New York con una apuesta por mantener un “carácter español” en sus colecciones, en cuanto a texturas y colores, como de costumbre siguen presentes los extremos como el blanco y el negro, lo opaco y lo transparente, lo mate y lo brillante en sus colecciones. Su inspiración fue la obra de la fotógrafa americana Diane Arbus. El toque español: sombrero típico cordobés, las chaquetas cortas y los pantalones altos.

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arcado por la elegancia y el minimalismo –porque la costumbre hace ley– el hombre de Calvin Klein se muestra clásico pero a la vanguardia manteniendo la monocromía que lo caracteriza donde el blanco es blanco, el gris es gris y el negro es… oscuro. La regla irrompible para el diseñador son sus chaquetas entalladas de corte clásico y los abrigos estilo gabardina con cero holgura. Y la novedad –que no es tan nueva– son las corbatas finas. Es un hombre… sin nada que envidiarle a los demás.

diesel

l jazz inspira la colección de invierno de esta marca para fenómenos urbanos. Su nueva propuesta conjuga sofisticación, improvisación y modernidad. Aunque ese es su fuerte hay que admitir que nunca deja de sorprendernos. La colección evoca en cierta forma la época de la depresión pero con piezas recicladas de otras épocas de más opulencia en las que la elegancia y el buen vestir eran importantes para los caballeros de toda clase social.

VERSE BIEN PASARELA Christian dior

Manchados y remendados compiten con los sombreros de copa y las boinas les dan el toque de urbanismo que no puede faltar. El nuevo ejecutivo viste de overall y corbata.

o es un caballero de brillante armadura, pero al menos tiene estilo y aparentemente personalidad. Predominan en esta colección los colores opacos y los pantalones ajustados a media cintura. La holgura solo existe de la cintura hacia arriba –muy arriba a juzgar por algunos cuellos–, sin embargo la silueta se mantiene estilizada. La correa y la corbata parecen estar ausente esta última se sustituye con collares grueso de tejidos y piedras tipo cordón. No hay una camisa distintiva pero las túnicas hasta medio muslo parecen ser un punto clave en la tendencia que desea imponer la marca.

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VERSE BIEN PASARELA Dirk bikkembergs

Demuestra un juego de ingenuidad por parte del creador belga que supo combinar a la perfección artesanía, elegancia y comodidad en una prenda de estilo deportivo pasiva.

ezclar el lado más deportivo de prendas como los jerséis con capucha con la seriedad de abrigos largos abotonados, en una clara combinación de tres colores básicos: azul, rojo y blanco es tan fácil como se vio en los diseños de Bikkemberg, quien aparentemente se divirtió como nunca y se olvidó de la recesión que otros diseñadores plasmaron sobre sus prendas.

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Dolce & gabanna

l dúo italiano trazó en sus diseños líneas estilizadas al clásico hombre mediterráneo. Pantalones con pinzas, acompañados con camisetas ajustadas con tirantes trajes de terciopelo negro y clásicas camisas blancas son la piezas protagonistas. Como complementos: corbata absolutamente fina y negra, la Coppola, -tradicional gorra siciliana-, pañuelos en el cuello, y zapatos forrados de seda y en colores brillantes lo que indica aires de lujo y sofisticación en el hombre que visten y el olvido de la oscuridad otoñal. Para ellos la tendencia del aristócrata italiano será la premisa de la temporada en el armario masculino.

Etro

VERSE BIEN PASARELA gucci

os grises no se apagan de una manera tan triste como en otras colecciones, y los negros ni se dejan ver. Se ven rojos intensos por todos lados. En definitiva es una colección inspirada en el placer del vino rojo. Se nota de la manera en que los tonos granates cubren hasta el mínimo detalle, también con combinaciones impecables en los trajes de un solo botón. El caballero de fina corbata y sombrero se mezcla con el chico urbano que usa divertidas combinaciones de color y boinas y bufandas… intercambian líneas, ideas, piezas…

n hombre ambiguo lleno de pieles y materiales sintéticos con ajustados pantalones pitillos que haga renacer la estética de los grupos “new wave” de los años 80, eso es lo que quiere Gucci. El uso de materiales sintéticos con algún que otro brillo y con dos colores predominantes: el azul y el negro así lo confirman.

Los abrigos en Chinchilla y los pantalones de espandex muestran el hombre que ama el rock y definitivamente a Mick Jagger o Steve Tyler.

Las chaquetas se cubren de estampados geométricos, los pantalones dejan de ser los habituales de vestir en negro o gris, y ni hablar de los lunares, que se ven como pequeñas manchas en algunas piezas.

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VERSE BIEN PASARELA john richmond

¿Qué tienen en común estos tres hombres? Cinturas bajas en los pantalones, las finas correas, los tejidos sintéticos y los peinados al estilo punk. ¡they rock!

ue viva el rock, el punk, el hip hop y todos los ritos callejeros. Richmond como de costumbre se alía con la música y las tribus urbanas que la representan, así logra capturar la esencia del hombre en una faceta “renovada” cada temporada. en unos grandes abrigos de chinchilla, botas de esquiar, en otros trajes de texturas modernistas, corbatines sueltos, el último es un rebelde sin causa de chaqueta sintética.

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Gaetano navarra

a pasarela más variada según cuentan las fotos, es eclecticismo puro. Abrigos estampados con hojas de estilo militar sobre camisas blancas, pantalones de texturas suaves y elásticas. Puras prendas cálidas pero de colores suaves. Las capuchas agregaban el aire de misterio y las botas de cordón afianzaban el estilo militar. Los cuellos hasta arriba en algodón o tejido de punto hacían competencia con las camisas abrochadas con corbatines. El nerd se mezclaba con el chico sofisticado y este a su vez con el hombre enlistado en la milicia.

William rast

s muy difícil obviar el hecho de que esta firma de jeans es propiedad del cantante/actor Justin Timberlake. Pero en cuestiones de moda no se puede dejar de mencionar que el estilo que presenta es muy adaptable a estos tiempos. Es muy callejera y cromática ¡por Dios es, Jeans!

VERSE BIEN PASARELA sergio davila

Parecían salidos de la Edad Media con mangas a dos tonos cortadas al codo y guantes de cuero, otros traían la elegancia inglesa al mundo urbano.

ste creador peruano se inspiró en la sofisticación que trajeron los virreyes españoles a América hace más de 500 años, haciendo una mezcla con las ideas que los pobladores aborígenes, muy talentosos con los tejidos tenían. Los tejidos naturales como el algodón, el cachemir y las lanillas peruanas fueron los protagonistas en la pasarela. Los tonos: azul pizarra, el marrón chocolate y el verde olivo estuvieron presentes. El negro ausente, ya que, según el diseñador, “en estos tiempos de crisis, la ropa debe alegrarte ¿Quién quiere vestir todo de negro?”. septiembre 2009 ı mujer única ı 41

VERSE BIEN PASARELA moschino

na colección de trajes y abrigos de corte tradicional pero muy innovadora en algunas ocasiones, quizás creada para hombres con estilo un tanto audaz pero con aires de elegancia y rectitud. Moschino propone, un joven irónico y un poco surrealista. En esta ocasión evocó en cierta forma el vestir tradicional inglés combinándolo con algo militar de los tiempos de la Segunda Guerra Mundial. El diseñador mandó al escenario una tropa de chicos en chaquetas militares o ponchos, pantalones y botas de combate. Esta colección tiene algo optimista y energético. Sastrería fina y practicidad son las claves de esta colección. Se centra en prendas exteriores, muy abrigadas y de gran impacto estético. Sus colores predominantes fueron los marrones, verdes oliva y grises. La colección incluía algunas prendas muy sorprendentes para el armario masculino. Lo más audaz fueron los pantalones a rayas y los detalles militares de algunos sacos.

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versace

sta firma apuesta por un hombre ceñido al punto y con algún que otro cuello alto que se viste de seriedad y clasicismo. De hecho la colección se opone a que pase de moda el hombre clásico y elegante. Propone la vida eterna para el hombre fuerte, viril y seguro de sí mismo, con una paleta de colores pálidos, ocres, olivos azul óptico, tonos blanco hielo y gris suave. Sin embargo también hay espacio para el gris metálico, marrón, azul, caramelo o el negro.

de moda y otras yerbas aromáticas smckinney@revistamujerunica.com

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ISABEL HENAO LEONISA

Sí Colombiamoda es lo que es, se lo debe a Inexmoda, el Instituto para la Exportación de la Moda de Colombia. La moda dominicana necesita varias cosas, entre ellas: cohesión del sector, apoyo oficial para hacer los costos de producción más competitivos y crear una nueva visión hacia nuevos campos de mercado, como el Caribe y Centroamérica. ¡Ya DominicanaModa tiró la primera piedra!

LINA CANTILLO

Estilista

NICOLE JIMENES

Sócrates McKinney

AGUA BENDITA

espués de dos horas en el coqueto Embraer 190 de Copa Airlines llegue al Hub de las Américas en Panamá y con ágil conexión seguí a Medellín, capital indiscutible de la moda de Colombia para asistir a la vigésima edición de Colombiamoda, invitado por Proexport (algo así como el CEI-RD). Colombiamoda este año presento más que una nueva cara, un evento con visión de futuro. El tema elegido para iniciar este camino es lo ecológico. Ahora “lo eco” esta de moda y así mismo fue reflejado en el montaje general de la feria mas importante de Colombia y una de las de mayor prestigio en el hemisferio. El pabellón del conocimiento (la parte académica) presento interesantes charlas sobre el tema moda y ecología, pero esta tendencia también se reflejo en algunas de las pasarelas presentadas. Nuevamente este año, Colombiamoda presento la colectiva de diseñadores latinoamericanos mas importante Latino América Fashion (LAF); un evento curado por Pepe Reblet y que fue originalmente emplazado en el marco de la Semana Internacional de la Moda de Madrid (SIMM). La LAF invito a la dominicana Nicole Jiménez para presentar junto a talentosos jóvenes de Argentina, México y Colombia. Colombiamoda recibió en este año difícil el espaldarazo oficial que ha hecho que en 20 años, esta feria sirva de plataforma real para que la industria textil-confección de ese país cohesionada por el Inexmoda, se consolide con liderazgo en la región. Estuvieron presentes como siempre, la Alcaldía de Medellín y la Gobernación de Antioquia (es una fiesta de la ciudad y el estado), Proexport (invitando centenares de compradores para impulsar las exportaciones y por ende las divisas) e Inexmoda (con la parte de logística y producción del evento). Las pasarelas diversas en estilo; diseñadores, marcas y colección de diseñadores para marcas fueron los ejes de la misma. Siempre a casa llena, las dos salas de desfiles abrían sus puertas a las 11:00 AM y durante todo el día mostraban lo mejor de la moda colombiana y de los invitados internacionales.

VALENZUELA PARA REEBOK

Colombia moda 2009: una feria que se renueva

Algo que me llamo mucho la atención fueron los temas con estudiantes de diseño de modas: el concurso Latinoamérica Habla auspiciado por Instituto Marangoni; el concurso por jóvenes que nuevamente auspicia la firma Marithé François Girbaud y Marquillas; y entre las pasarelas me llamo la atención la de SENA, (Servicio Nacional de Aprendizaje) con una gran propuesta en accesorios y calzados de piel sencillamente fabulosas. Este desfile es un reflejo de hacia dónde va la industria textil colombiana. Les dejo con algunas fotos a modo de panorámica del evento.

FUENTE EXTERNA

tendencias

POR: SÓCRATES MCKINNEY

Un lugar

Bijou Bazar Es un espacio para los amantes de los accesorios. Es un espacio porque aquí puedes encontrar accesorios, materiales de para elaborar accesorios y cursos. Entre los cursos que imparten esta uno que me llama mucho la atención: Crochet. Así que ya saben a tejer que es la mejor terapia. Dirección: Jacinto Mañón 41, Plaza Nuevo Sol, 1er nivel, Ens. Paraíso. Tel. 809-540-1321. PAM DÍAZ

In Memorian: Farah Fawcett

Un capricho

Botox en los dedos de los pies Así como leen, me comenta un amigo que hay un podiatra en NY que ha sacado este nuevo tratamiento. Tengo que confirmarlo pero no podía dejar de comentárselos. El resultado: esas horribles arrugas en los dedos al usar tacón alto ¡desaparecen! Bueno, los caprichos son caprichos. Tan pronto consiga el nombre, la dirección y cuanto cuesta se lo aviso porque se que mas de una se dará el viajecito.

Un look

GETTYIMAGES

Marcar una tendencia mundial que se mantenga décadas después pocas personas lo logran. Esta joven de Texas lo logró. Desde que salió a principios de los 70’s en aquel famoso póster con un traje de baño rojo que vendió mas de 8 millones de copias, la Fawcett se convirtió en una trendsetter. Su peinado fue imitado por millones de mujeres en todo el mundo y de hecho, aun vemos muchas dominicanas lamentablemente con él. Además, su cuerpo delgado y escultural se hizo símbolo de la nueva estética corporal femenina. Paz a este Ángel, no de Charlie sino de todos.

Un sitio

DON PEPE La experiencia no se improvisa. Desde que abrió su nuevo y elegante restaurante en el corazón de Piantini, el “Don Pepe” vive lleno de gente muy chic y cara como diría mi amigo Sanchís, pero sobre todo de gente que aprecia la buena gastronomía. PAM DÍAZ

Dirección: Calle Porfirio Herrera 31, Esq. Manuel de Jesús Troncoso, Ens. Piantini. Tel. 809 563 4440. 46

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POR: SÓCRATES MCKINNEY

NO SE USA

Los zippers Las cremalleras son los cierres de moda. Se utilizan desde los zapatos hasta en los pantalones. También vienen como elementos de terminación para vuelos y ruedos. En fin todo lo que aporte a ese look industrial que trajo esta temporada.

BALMAIN

ANA SUI NY

ESTÁ DE MODA

Las plumas Nuevamente llegan las plumas para inundar el otoño. En colores y situadas en accesorios de toda índole: desde carteras hasta cintillo, desde mangas hasta cinturones. Cuidado, utilicen solo un elemento con plumas, de lo contrario pertenecerán a cualquier granja avícola.

Los Crocs

Ya pasaron. Sí son cómodos y han hecho nuevos modelos, pero ¡ya no están en fashion! Aunque, como siempre digo: si los tienes y te gustan… siéntete retro, siéntete que no te atas a las tendencias y ¡úsalos!

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v. e. r. o. box vlora@revistamujerunica.com

Alta Costura a retazos ¡bien!

Verónica Lora Reportera de tendencias

Me gusta

De 97 a 135 libras. Estoy feliz con mi nuevo peso aunque todavía me falta un poco para dar a luz no me molestaría quedarme con este pecho de 34B y esta cadera que, sin barriga, debe verse muy bien… bueno, el mes que viene les dejo saber.

Me encanta

Madonna. –¿y a quién no?–, es que por fin entendí que aquello de “quitarse capas” para poder renovarse interna y externamente, es una gran verdad, sino ¡mírenla! Con 51 años, enterita y con más pilas que el conejito del anuncio ¿Usted cree que le quede alguna capa?

Me fascina

El trailer de la película Rage, ambientada en el mundo de la moda y protagonizada por la modelo Lily Cole. Es muy experimental pero interesante, parece estar filmada con una cámara de celular. En ella Jude Law interpreta una ex top model y Simon Abkarian hace una sátira de John Galliano que me mata de la risa... Está en YouTube. 48

esde que tengo memoria he escuchado voces anunciando la muerte de la Alta Costura, sin embargo años van y años vienen, sin que esta amenaza se cumpla. En honor a la verdad creo que nunca pasará. No mientras existan diseñadores como Christian Lacroix o Frank Sorbier dispuestos trabajar con sobrantes de viejas colecciones sin ningún remordimiento, –aunque lo que para nosotros es un retazo, para ellos es un buen pedazo de tela–, o hacer un desfile en su propio taller sin importar lo pequeño que sea, en el caso de Sorbier, o lo vieja e injustificable, en el caso de Galliano para Dior ¡Eso es ser un artista de los que ya no vienen! Y como olvidar las colecciones de Chanel para primavera y otoño 2009 que trapearon la pasarela con la supuesta crisis. O a Joseph Font que decidió

¿Dónde has estado, mujer?

Raquel Cueto estuvo en Atlanta, Georgia. “Este verano tuve unas tremendas vacaciones junto a mi esposo Samil. Fuimos a visitar a su padre y, por supuesto, a divertirnos y descansar del ajetreo. Atlanta es una gran ciudad, con el aeropuerto más ocupado del mundo por tráfico de pasajeros, así como por aterrizaje y despegue. Es conocida como “The Big Peach” (el gran Melocotón). Hay grandes y modernos edificios, vale la pena visitar el Georgia Acuarium, con su estructura en forma de barco, las instalaciones de CNN, el Museo Nacional de Patriotismo y el impresionante museo de Coca-Cola, los cuales se encuentran alrededor de un her-

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burlarse de los rumores y homenajear la alegría. Claro hay quienes criticarán y dirán que es mejor mantener las apariencias y retirarse. Yo digo que de cualquier retazo sale un vestido, la fórmula es la siguiente C+I=UBT (crisis más + inventiva = a un buen trapo). Imagínese cuántos diseñadores tienen un armario lleno de cortes que nunca usan. Ahora que reciclar está de moda es el momento desempolvarlos y darles uso, total ¿qué es lo peor que puede pasar? Si a Lacroix le salieron 11 conjuntos y –en mi opinión– la mejor colección que ha presentado. Sólo 10 mujeres en mundo podían vestir de alta costura y hay quienes dicen que aunque pudieran no lo harían, por lo “imponibles” que les resultan algunas colecciones. Ahora supongo que todos querrán ponerse una pieza súper exclusiva, hecha a mano y que se ajuste a su “humildemente millonario” bolsillo… en fin creo que ya estoy devaneando, pero ¿entendieron mi punto? CHRISTIAN LACROIX

135 lbs.

moso parque donde niños y niñas se refrescan con los chorros de agua que salen desde el suelo de manera sincronizada. En cualquier residencial de Georgia uno puede encontrarse venados silvestres, ardillas y conejos correteando. Hay una iglesia cristiana en cada esquina. Casas hermosas y muchos centros comerciales en zonas boscosas. Un fin de semana, fuimos al pueblo turístico de Gatlinburg en Tennessee;

visitamos su parque Nacional y nos montamos en un teleférico que nos transportó por las “Great Smoky Mountains” (Grandiosas Montañas Ahumadas) donde habitan osos silvestres y hay atracciones como juegos de agua y una gran pista de patinaje. En las calles de Gatlinburg hay museos de magia, mini campos de golf, estudios para tomarse fotografías con atuendos antiguos y un sinnúmero de tiendas para adquirir souvenirs de todo tipo. Las mejores compras las hicimos en Tanger Outlet de Tennessee, donde se encuentran las mejores marcas. Los gigantescos malls de Atlanta no se quedan atrás hay cientos de tiendas y muchos motivos para dejarles todo el dinerito que uno lleva.

inside yhilario@revistamujerunica.com

Fotos: NElsoN sosA

Yohanna Hilario Periodista

Make Up Center se trae lo suyo Pamela Sued, Rossana Pelaez y Yolanda Martínez.

Más de 100 colas El atrio central de Acrópolis Center fue el escenario escogido para que el programa “Hebras Solidarias” de Pantene, realizara el primer corte solidario de grupo en el que recaudaron alrededor de cien colas. Alrededor de cien personas donaron voluntariamente su pelo para la fabricación de pelucas para mujeres víctimas de cáncer.

“MUC”, By Make Up Center es la nueva línea de cosméticos que fue presentada por Doña Rosa Hernández de Grullón, una gama de productos para el maquillaje y el cuidado de la cara que viene a llenar los requerimientos del mercado. Hernández de Grullón manifestó que se tomaron el tiempo necesario para la elaboración de los mismos, a fin de poder llenar las necesidades en el área cosmética. En la imagen: Dignorah, Ana Idalia, Manuel y Rosa de Grullón.

¡Glorifícate! Sebastian del Caribe ofreció una demostración de colores en las cabelleras de hermosas modelos, para dar a conocer su nueva línea de productos para uso profesional Gloriying de Davines. Durante la presentación Miguelina Aquino, gerente de la marga resaltó con entusiasmo las cualidades de la misma.

Anthony Artiles, Tony Bernal, Noris Bernal, Anthony Bernal y Carlos Forero.

Maybelline con poder Y acompañamos a nuestros amigos de Laboratorios Dr. Collado durante la presentación de la nueva línea de Maybelline, Mineral Power. Allí pudimos disfrutar de una amena charla a cargo del destacado maquillador Erick Ramírez –Caperuza, quién explicó las ventajas de la nueva línea.

Hay que cumplir años para renovarse, y así lo hizo el Club Atlético Body Shop, que con motivo de su 23 aniversario celebró un encuentro al que asistieron socios, amigos y relacionados y de paso conocieron las nuevas áreas y máquinas indor cycling de las que disfrutarán. ¡y que cumplan muchos más! ı mujer única ı septiembre 2009

con motivo de la celebración del 15vo aniversario en ofrecer sus servicios en Plaza central y del 4to aniversario de su local en Malecón center, Helen soto propietaria del centro de Belleza y Estética “D´Yocekaram”, ofreció un cóctel a sus clientes y relacionados. Y estuvimos allí para ayudarla a apagar las velitas ¡felicidades!

Caperuza mientras ofrece la demostración.

23 velitas

ÁFelices 15!

Ángela muestra su renovada cabellera.

VERSE BIEN MODA

DM09

cosas que debes saber

Rorder Figueroa

Juan Carlos Giraldo

Mary Claire Fontaine

POR: VERÓNICA LORA. FOTOS: PAM DÍAZ, EFE Y FUENTE EXTERNA

a fecha del 19 al 24 de octubre y como de costumbre el Hotel Embajador será el punto de encuentro para diseñadores, estilistas, maquilladores, modelos, amantes de la moda, invitados especiales y todo el que tenga curiosidad de saber cómo nacen las tendencias. Pero ojo, hay 10 cosas que debe saber antes que llegue el gran día.

1. El premio. Por segundo año consecutivo mujer única entregará el premio a la mejor selección que será enviada a Días de moda en Panamá. El jurado será conformado por Juan Carlos Giraldo subdirector de Fucsia Magazine en Colombia, Mary Claire Fontaine de Días de moda de Panamá y, como nuevo integrante el Fashionista de Univisión: Rodner Figueroa de Venezuela. Así como el grupo de los 15 diseñadores establecidos.

5 2

Nicole Jiménez

6 Cinthia Avelino

Keyther Estévez

2. La invitada. Carolina Herrera será la encargada de cerrar la semana de la moda en el desfile Fashion for Help que será a beneficio del Despacho de la Primera Dama. 3. La imagen. La top model Arlenis Sosa es el rostro oficial de esta nueva edición. 4. Más premios. El talento emergente será premiado con una beca para un curso de verano cualquiera de las sedes del Instituto Marangoni ubicadas en París, Londres y Milán.

Moisés Larissa Quesada Salcedo

5. El retorno. Leonel Lirio presentará por primera vez en la semana de la moda después de más de cinco años ausente en las pasarelas locales.

Carlos de Moya

6. Los “graduados”. Después de dos años como diseñadores emergentes, ahora son formalmente establecidos: Cinthia Avelino, Moisés Quezada, Carlos de Moya, Jaqueline Then, Larissa Salcedo y Nicole Jiménez. ¡por fin! 7. Solita. La emergente después de presentar en dúo con la firma Marvelous, Mabel Mieses ahora viene con una colección en solitario llamada Space Girl. 8. La exclusiva. Natalia Franch diseñará una exclusiva colección de zapatos para la presentación de Ana Amelia Báez. 9. La novedad. La relacionista pública y conductora de Smile TV Lilith Lebrón, abandona la TV para meterse a la pasarela con una colección de batas, túnicas y caftán inspirada en la moda de la antigua roma romana. 10. Los números. 700 personas podrán disfrutar cada desfile en la carpa climatizada; 130 modelos desfilarán por la pasarela; las boletas costarán 500 pesos por desfile. 52

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VERSE BIEN BELLA

LAS

REINAS ¿DOMINICANAS?

La exuberante hermosura siempre ha caracterizado a las candidatas que nos representan en los certámenes de belleza. Pero, ¿es este el verdadero perfil de la mujer dominicana? POR: YVONNE FRANCISCO

or mucho tiempo este tema ha generado polémicas en distintos sectores de la sociedad, en especial entre sociólogos y expertos en identidad dominicana, resaltando siempre el hecho de que ciertamente, en muchos de los casos, la selección de la reina no ha correspondido con los patrones étnicos reales de la féminas locales. Históricamente, hay una realidad forjada que surge de las raíces y la identidad criolla, independientemente de la belleza, rasgos que están claramente definidos en la concepción que tienen por ejemplo artistas visuales nacionales al momento de plasmar la imagen de una mujer en un lienzo o de forjarla en una escultura, igual pasa con los escritores al describirlas en sus narraciones. Desde el punto de vista de la identidad, en República Dominicana predomina la étnia mestiza o mulata mientras los negros y blancos son minoría. Para algunos como es el caso del artista visual Mario José Ángeles, "físicamente hablando", debería ser una mulata la representación de la mujer dominicana en esos certámenes internacionales. Igual pasa con los escritores, en cuyas narraciones aparece un tipo de mujer muy distinta a la que se acostumbra 54

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VERSE BIEN BELLA como ideal de belleza criolla en estos certámenes. "Debería ser una mujer de tez más oscura, más quemada por la vida diaria y por ese sol inclemente que tenemos ahí arriba todos los días", destaca el escritor Eloy Tejera. En el caso de este narrador literario, las mujeres que concibe y que aparecen en sus historias son mestizas, mulatas o negras, son el paisaje y la geografía los que le ofrecen tales personajes. Las suyas son mujeres de pueblo cuyo color se parece al de la tierra, “es la mujer mestiza, es la bella mulata por antonomasia” explica. "Claro, -señala Tejera- también aparece ese tipo de mujer de piel clara, que la tenemos, pero en menores proporciones, ya que la característica real física y de identidad racial que nos identifica es el “mulataje”, esta apreciación, con

“La belleza ha evolucionado a nivel internacional. No necesariamente se dan esas instrucciones de

Masiel Taveras

quitar o poner

Emelisa S egura Ro ssis

una candidata por sus rasgos o características étnicas... si tiene los rasgos que representan a la

Larimar Fiallo

mujer dominicana

Mia Taveras

¡fantástico!” Magalys Febles un simple caminar por las calles y por los barrios, se puede atestiguar”. De la misma manera los artistas del pincel realzan la belleza étnica de la mujer dominicana, como Jorge Severino, cuyos personajes son mujeres de raza negra; Candido Bidó, quien pinta mujeres de cara redonda pero con tez morena; Elsa Núñez, quien refleja en sus obras la exuberancia de la piel de color, entre blanca y negra". La artista visual Elsa Nuñez, quien ha sido jurado en varios concursos de belleza, asegura que, aunque realmente el prototipo de la mujer dominicana es esa mezcla bellísima, “la mulata”, regularmente resulta una mujer de tez blanca la elegida por la mayoría. Sin embargo, hay países que aprecian ese esplendor dominicano y le han sabido sacar partido, como es el caso de Ita-

Ruth Ocumarez

lia que en el 2006 escogió a una dominicana, de nombre Emelisa Segura Rossis, para que los representara en un certamen internacional. Pero la realidad pega en la cara. Según Magalys Febles, Directora general de la franquicia Miss República Dominicana Universo, para la selección de nuestras representantes no se toman esas consideraciones “ni podemos tener preferencia de colores, estatura o experiencia. Recuerda que este es un concurso americano y en Estados Unidos no se puede discriminar por raza…”. Según los requerimientos en este concurso, los rasgos de identidad no son una prioridad, y para ser candidata sólo se debe tener deseo, belleza y figuseptiembre 2009 ı mujer única ı 55

VERSE BIEN BELLA

Jorge Severino.

Cándido Bidó.

Marijosé Ángeles.

Las obras de los artistas dominicanos, Mario José Ángeles, Cándido Bidó y Jorge Severino en las que reflejan su concepto de la etnia de la mujer dominicana. ra, además de cumplir con los requisitos del certamen, como edad, ser mujer por naturaleza, nunca haber sido casada, ser inteligente y con buena identidad social, además de disciplinada y organizada, tener confianza en ella misma y no temer a competir con ninguna categoría de candidatas. De acuerdo a lo que expone Febles, se trata definitivamente de elegir a la más hermosa físicamente; claro tomando en cuenta su preparación y nivel cultural, entre otras facultades: Lo que hace a una mujer ganadora, es su gracia, su proyección, su belleza y su inteligencia. Febles expresa que ha visto a jóvenes como Massiel Taveras alzarse con la corona aunque no se esperaba, ya que en realidad la competencia la hace la candidata, y de cómo ésta se desarrolla en la competencia sin importar si es blanca, mestiza, negra, mulata o “colorá”. Ellas tienen que tener mucha confianza en sí mismas y convencer al jurado de que son la mejor opción. Pese a toda la controversia que genera este tema, la experta en certámenes de belleza opina que en cuanto a esa chispa que caracteriza a la mujer dominicana, las concursantes sí son la mejor expresión, pero en cuanto al físico no 56

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necesariamente se debe escoger basado en esos criterios ya que en la actualidad en la República Dominicana hay mucha diversidad. Pone ejemplos como el de Amelia Vega quien no parece dominicana, sin embargo salió electa Miss Universo, Mia Taveras, Renata Soñé y Marianne Cruz, que son mujeres que no parecen la típica mujer dominicana pero han sido muy exitosas internacionalmente. La razón, según señala Febles, es que aunque en muchas ocasiones se quiere mantener esa identidad, la realidad es que la belleza ha evolucionado a nivel internacional y muchas veces sí hay una competidora que reúna los requisitos, pero no necesariamente se dan esas instrucciones de quitar o poner una candidata por rasgos o características étnicas. Al parecer éste, que ha sido un tema de debate por mucho tiempo, continuará siéndolo por mucho más, tomando en cuenta los hechos reales y las conclusiones de Febles: “Si tiene los rasgos que representan a la mujer dominicana… fantástico. He visto una mujer negra ganarle a una blanca y una bajita ganarle a una alta, y en realidad hoy día los conceptos de las competidoras

han cambiado mucho. Hasta las orientales están cambiando esa tradición y ahora son más modernas, se broncean, se cambian el color del cabello. Lo que queremos todos los entrenadores de candidatas es ganar, una vez se nos delega una concursante, y hacer que el país siga brillando internacionalmente y llenando de orgullo a todos cuando una de las nuestras triunfa”. Las consideraciones del artista del pincel Jorge Severino al respecto dejan al final mucho más en qué pensar: “Cuando uno ve las damas que representan a los diferentes países que participan en estos concursos, se llega a la conclusión de que todas responden a un tipo de belleza totalmente irreal, muy altas, con pechos, caderas, piernas, glúteos, etc. exactamente iguales y en su mayoría… de “pelo bueno”, como decimos. No, de ninguna manera representan la verdadera belleza de nuestras mujeres. De hecho creo que los organizadores de estos concursos han creado un patrón de belleza femenina universal, totalmente alejado de la realidad... Por supuesto, los cirujanos plásticos han sido los grandes beneficiados en la fabricación de la homogeneidad de las reinas”.

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Agua,

la mejor amiga de la piel “Gota a gota puedes recuperar la belleza de tu piel”, la modelo Victoria Nixon describe con detalle lo que este simple líquido hace por las divas de las pasarelas al develar todo en su libro “Los secretos de belleza de las supermodelos” POR: VERÓNICA LORA. FOTO: ALINA VARGAS

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Òe

l 65% del cuerpo fe- Gota a gota menino está compuesPara mantenerse hidratadas Nixon todeagua,es imposible aconseja a sus seguidoras: que en el mundo exis-  Bebe antes de tener sed. Si tiene ta alguna mujer que no esté enterada de sed quiere decir que ya estas deslos beneficios de este preciado líquido” hidratada. declara Victoria Nixon en su libro Los  Tu objetivo diario debe ser beber Secretos de Belleza de las Super modepor lo menos ocho vasos de agua al los. Aunque, en honor a la verdad, para día o más si haces ejercicio. Agrela gran mayoría la idea de tomarse tan ga un vaso por cada taza de café, té solo una botella parece poco práctica y o alcohol. temible a pesar de que está por demás  Si ocho vasos al día te parecen comprobado de que la deshidratación demasiado, encuentra la canties la principal culpable de que la piel dad correcta de agua para tu cuertenga un mal aspecto. Y es que nada po que eres capaz de manejar. Una como el calor y la pureza del agua para buena técnica es bebiendo un vaso despertar de inmediato un sistema de agua por cada 20 libras de peso corporal, limpiarlo y purificarlo. corporal. Beber agua es bueno y saludable  Comprueba si estás bebiendo la para el organismo pero no es suficiencantidad correcta de agua examite para hidratar la piel, se estima que el nando el color de su orina. Cuanto 90% del agua que se ingiere casi nunca más oscuro sea el color mas deshillega a la superficie cutánea ya que suedratada estás. le quedarse en las capas vivas o inter-  Nunca bebas demasiada agua o nas de la piel. Por eso es importante muy rápido. Puede ser contraproingerir grandes cantidades que puedan ducente y no diluir los minerales, alcanzarle al cuerpo para distribuirse incluyendo el sodio que su cueren cada capa y cumplan con su po necesita. objetivo vital. Nixon descubrió este dato en su primera visita a BEBE Y BEBE la agencia Ford, Compra cuatro botellas de pues tomar agua de medio litro y repártelas agua es uno de por las áreas que frecuenta más: tu los principales escritorio, la cocina, la cartera, el siconsejos que llón al lado del televisor, la cama. Cada su directora: vez que vea una botella, tome un buen Elieen Ford, le sorbo. De esa manera, dos litros ofrece a sus nueal día no le parecerán vos rostros. tan temibles. Puedes darBAJA DE te cuenta si tu piel no PESO está recibiendo la cantiEl agua, además de que redad de agua suficiente si notas gual las funciones vitales, es que está flácida o que ha perdido elasesencial para perder peso. Bebe ticidad, acumula demasiadas células de diez a ocho vasos de agua dumuertas, si al mirarte al espejo notas rante el día y en menos de 24 un aspecto opaco y grisáceo o la apahoras estarás eliminando lírición de líneas, sequedad y sensibiquido que inflama los lidad. Todo esto tiene solución, simtejidos. plemente tienes que aprender como hidratarte de la manera correcta.

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Cada una tiene sus trucos Por supuesto también hay que saber que no solo el agua natural es buena para la piel. Por ejemplo: Agua mineral. Si tienes un cutis graso el agua mineral fría aplicada con atomizador te ayudará a mantener tus poros limpios y cerrados. Esta se obtiene de manantiales naturales o en algunos casos, creados por el ser humano, y se caracteriza por su pureza original tanto química como microbiológica. Su origen subterráneo le confiere minerales, oligo-elementos y otros componentes con efectos sobre el cuerpo humano, además, garantiza su protección frente a la polución química. Agua de mar. Contiene más de 80 elementos necesarios para ayudar a que el organismo humano funcione mejor. Sus propiedades terapéuticas (Talasoterápia) se explican en el hecho de que la composición de esta es similar a la del plasma sanguíneo. La temperatura que facilita el proceso de osmosis es entre 35 y 37º C,–la misma temperatura regular del cuerpo– la piel absorbe sobre todo el yodo y el sodio, produciendo la renovación completa del organismo. Hay varias maneras de aplicarlo: hidrocinesiterapia, hidromasaje, piscina de chorros y piscina dinámica. Agua termal. Las aguas termales naturales, sin conservantes y bacteriológicamente puras, resultan excelentes tratamientos de belleza cosméticos. Puede usarse para energizar la piel por la mañana y activar la circulación sanguínea, para refrescar la piel durante el día, para calmar irritaciones, como tratamiento complementario después de sesiones dermatológicas, después de la depilación, para favorecer la cicatrización, para relajar párpados hinchados. Uno de sus usos menos conocidos es fijar el maquillaje. Agua de rosas. Una buena opción para las pieles que se irritan con facilidad. Este agua se obtiene por la destilación de los pétalos de estas maravillosas flores que tanto se utilizan en cosmetología. El agua de rosas tiene propiedades calmantes, tonificantes, relajantes e incluso astringentes lo que la hace ideal para las pieles grasas y con poros abiertos. Debes tener cuidado si tienes la piel seca, ya que te la puede deshidratar.

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UNA REALIDAD PARA TODAS

La región glútea representa uno de los más preciados atributos de la identidad femenina y tras el ideal de belleza, la mujer moderna acude día a día a los consultorios médicos y centros de cirugía, por lo que el aumento o elevación de los glúteos se está convirtiendo en una de las intervenciones de cirugía estética más demandadas. POR: DR. JESÚS ABRÉU, CIRUJANO PLÁSTICO 60

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GETTYIMAGES

Gluteoplastia:

anto los factores hereditarios de constitución corporal como la estructura esquelética, los muslos, glúteos, piel y depósitos de grasa y factores adquiridos como la ejercitación continuada de los músculos glúteos y la actitud postural intervienen en la formación de tan preciada región. Dieta, ejercicios, entre o muchas veces no son suficientes para obtener el resultado deseado y es entonces cuando el cirujano debe intervenir. Existen tres tipos de intervenciones básicas que podemos realizar en los glúteos. La primera y más frecuentemente usada, es la redistribución de grasa a través de la lipoaspiración y el posterior aprovechamiento de esta grasa para la colocación en los glúteos a fin de ganar volumen y corregir depresiones en la región. Esta técnica busca corregir la desarmonía existente en algunos pacientes, retirando la grasa de las áreas circunvecinas como los flancos (pistolas), caderas, cintura y luego inyectarlas donde sea necesaria en la parte central de la nalga. La mayoría de las pacientes manifiesta una lipodistrofia supraglútea basada en la acumulación de grasa en la región lumbosacra y esto no permite observar los glúteos que tienen dormidos. La liposucción de esta área permite que se defina la cintura y se forme esa curva supraglútea que le dará proyección y “aparente” elevación a las nalgas, por lo que se tiene una visión de aumento en estas áreas, sin necesi-

La decisión de realizar cualquier intervención es muy personal. Lo importante es que se sienta usted satisfecha, en paz y segura de sí misma y contar con la indicación prudente de su cirujano plástico. tar la inyección de grasa, evitando corre el riesgo al mismo tiempo que conlleva esta técnica. La grasa inyectada bien manejada y colocada de manera intramuscular se integra en el cuerpo en un 40%, por lo que el grado de absorción en la mayoría de los casos es de un 60% permitiendo excelentes resultados a largo plazo y tiene la ventaja de que permite al cirujano colocar la cantidad necesaria sin excesos en aquellas partes que sean necesarias, facilitando el modelado de los glúteos siempre y cuando contemos con área receptora apropiada para la inyección. En segundo lugar tenemos la utilización de implantes de gel de silicón, similares a los utilizados en las mamas pero diseñados específicamente para los glúteos. Están mas indicadas para personas cuyos depósitos grasos sean escasos, y/o en aquellas personas que deseemos ganar mucha proyección y no manifiesten una área receptora adecuada para la inyección de grasa o pacientes muy delgadas donde no se pueda hacer ninguna liposucción para obtener la grasa. Para su colocación se realiza una incisión entre los glúteos y se colocan los implantes dentro del mús-

culo, haciendo que aumente su volumen y su proyección aunque no se obtiene un aumento lateral de la cadera. El paciente no debe ponerse inyecciones intramusculares en el área ante riesgo de perforar la prótesis. Esta técnica se recomienda en manos de cirujanos bien experimentados por el grado de complicaciones que este tipo de prótesis representa. Por último y menos utilizada tenemos lifting de glúteos que consiste en la retirada de piel y grasa de una zona deseada a través de una incisión. Se emplea en aquellas personas con falta de proyección y exceso de piel flácida. Es muy común en pacientes que han tenido una gran pérdida de peso. Cabe resaltar que el silicón líquido, y/o biopolímeros pertenece al grupo de los compuestos inorgánicos, no absorbibles, por lo que no es recomendable su inyección para el aumento de la región ya que de hacerlo son necesarios cantidades elevadas de estos productos aumentando así los riesgos de complicaciones y pudiendo llevar a situaciones lamentables. Se han visto casos de deslizamiento de estos productos que pueden llegar hasta los tobillos y provocar deformidades lamentables en los miembros inferiores. septiembre 2009 ı mujer única ı 61

imprescindibles

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PARA LOS MÁS PEQUEÑOS

Dúo dinámico Para acabar con las imperfecciones del cutis, Jafra propone dos fórmulas que de su línea Matte Dyamics que combaten el acné. El primero es un “Gel suave para control de acné”, un complejo de doble acción que penetra en los poros para eliminar los brotes y evitar nuevos. Y el otro un Tratamiento Profundo Antiacné, con extractos naturales e ingredientes antibacterianos para mantener purificados los poros. Distribuye Jafra Inc, tel. 809-472-4440.

TRÍO PARA ROSTROS JUVENILES

Bello y limpio PARA ELLOS

FUE FOTO:

TERNA NTE EX

COMO UN IMÁN

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La línea 1-2-4, de Jafra, está especialmente formulada para niños entre uno y cuatro años. Incluye Colonia, una tierna y divertida mezcla de durazno y bergamota combinada con vainilla y musk; Shampoo, una suavísima fórmula que no irrita los ojos y contiene proteína de trigo con ingredientes acondicionadores y; desenredante para cabello, a base de agua diseñado especialmente para desenredar y acondicionar el cabello, seco o mojado. Distribuye Jafra Inc, tel. 809-472-4440.

FOTO: KARLA KHOURY

Espuma Facial Limpiadora, retira el maquillaje y elimina el exceso de grasa e impurezas; Loción Facial Matificante, ayuda a tonificar y reducir la apariencia de los poros abiertos, además de matificar la piel y reducir brotes y espinillas; Loción Hidratante Matificante, de rápida absorción, que proporciona hidratación y suavidad. Distribuye Jafra Inc, tel. 809-472-4440.

¡A contar!

Cedro y musgo blanco con notas sensuales de lavanda, junípero y leves toques cítricos y de jengibre, son los ingredientes de Fm Force magnétique Eau de Toilett. Todos juntos expresan el magnetismo de un hombre que es sencillamente irresistible. Distribuye Johnson&Johnson Dominicana, tel. 809-547-7444.

Mantén la cosa más hermosa de la casa: tu bebé, bello y limpio con la línea de productos para su higiene Baby Kai. Champú, acondicionador, talco y loción, todo con ingredientes especiales para su piel. Es una línea de Distribuidora La Unión, tel. 809-683-7000.

¡Hmmmm! ¿A qué hueles? ¡Skid! Una Fragancia ligera para niños llenos de energía que viven cada momento al máximo. Sus notas acuosas se combinan con toques cítricos y frutales en una base que fusiona maderas, ámbar y especias. Distribuye Jafra Inc, tel. 809-472-4440.

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FOTOS: KARLA KHOURI

Más clara Newlight Lotion Blancheur es una locion de iniciación en el proceso de aclarado de la piel, que ayuda a eliminar las células muertas pigmentadas, enriquece la piel con activos aclaradores antes de la aplicación de la crema y suero de tratamiento, además refresca la piel durante el día. Distribuye Sebastian del Caribe, 809-540-7773.

¿Qué tan sensible eres?

Hydra Sensitive Cleansing, esta leche limpiadora está diseñada para pieles frágiles y reactivas, con tendencia a las rojeces y reacciones alérgicas. Contiene un ingrediente especial llamado Linfhoquinina, que se encarga de crear una barrera protectora en la piel cuyo objetivo es el de aumentar las defensas naturales de esta y evitar reacciones. Puede ser usado día y noche para limpiar la piel del rostro posee una textura ligera y se puede retirar con agua.. Distribuye Sebastian del Caribe, tel. 809-540-7773.

No lo dejes caer

De día y de noche aplica en tu pecho Longue Vie Buste de Guinot, un tratamiento antiedad reafirmante para el busto que contribuye a rejuvenecer la apariencia, remoldar y refirmar los tejidos de sostén. Además alisa el escote unifica la piel atenuando las manchas. Distribuye Sebastian del Caribe, tel. 809-540-7773.

Más arriba ¡sí! Para que tu rostro mantenga cada cosa en su lugar está la Mascarilla energía lifting de Guinot que contribuye a reformar la piel y el óvalo del rostro, descansar y tensar los rasgos y reavivar el resplandor del cutis. Distribuye Sebastian del Caribe, tel. 809-540-7773. 66

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PODER MINERAL

Para mujeres de todas las edades y todos los tonos de piel, Maybelline tiene su línea Mineral Power, compuesta por micro minerales que dan un acabado natural. Además está clínicamente probado que con su uso la piel luce un 50% más luminosa, un 43%, más suave, reduce las manchas rojas en la piel en un 39% y el tono de la piel se ve un 37% más homogéneo. El kit completo incluye por base, polvo suelto y rubor. No contiene fragancias, ni talco ni aceites ni preservativos y pueden usarlo todo tipo de pieles, inclusive las más sensibles. Distribuye Laboratorios Dr.Collado, tel. 809-274-3111.

Cuidado total = belleza total

Listerine total care ofrece seis beneficios para tus dientes que se traducen en igual número en beneficio de tu belleza. 1. Su fórmula antiséptica rompe las formaciones de placa que suelen bordear la línea de las encías. 2. Ayuda a reducir las caries gracias a que contiene fluoruro.3 y 4.Mantiene las encías saludables ya que previene el sarro.5.Mata los gérmenes que causan mal aliento y deja una refrescante sensación en la boca hasta por 12 horas y, 6. Contribuye a mantener el balance saludable de la flora oral. Distribuye Johnson&Johnson Dominicana, tel. 809-547-7444.

Con oliva

En tiempos antiguos el aceite de oliva era llamado “líquido de oro” y utilizado para hidratar y cuidar la piel. Ahora llega la línea IC Fantansía, cuyos productos tienen como ingrediente principal este preciado aceite y además están libres de alcohol. Consta de tres productos: un gel, serum acondicionador y un spray acondicionador. Todos están enriquecidos con vitamina E, Aloe, Trigo y proteína de seda. Distribuye Laboratorios Mallén Guerra, tel. 809-685-8755.

imprescindibles

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FotoS: KArLA Khouri

Nueve meses y más

FoTo: FUEnTE ExTErnA

Para la futura madre los productos indispensable son Mustela 9 Meses Cuidado del Busto y 9 Meses Antiestrías Doble Acción. El primero diseñado para acompañarla durante todo el embarazo, ayuda a prevenir las estrías y favorece la reducción de las estrías nacientes. Y el segundo previene el relajamiento cutáneo propio del estado de gestación y ayuda a aliviar la tensión de los senos. Distribuye Máximo Gómez P., tel. 809-274-3111.

Nuevos aromas Dial tiene aroma nuevos aromas para un baño más confortable se trata de Mountain Fresh y Spring wáter. No hace falta recordarte que estos jabonees son antibacteriales y para uso de toda la familia, además te ofrecen una gran sensación de frescura como si estuvieras en una fuente de agua o tuvieras en tu piel el olor de las montañas. Distribuye Máximo Gómez P., tel. 809-274-3111.

ÁDales color!

La línea de esmaltes brasileña Colorama, trae su variada colección de 30 colores a la par con las últimas tendencias. Desde los más pasteles como rosas o arena, pasando por los blancos y brillos hasta los rojos seductores más intensos. Todos garantizan una perfecta cobertura y duración sobre tus uñas. Distribuye Laboratorios Dr.Collado, tel. 809-338-7361.

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¿Qué es MUC?

MUC es el nombre de la nueva línea de productos cosméticos de Make up Center. Incluye cinco tonalidades diferentes de bases líquidas, matte y anti-edad cuatro de polvos compactos y estuches de sombras con igual cantidad de tonos. También ocho diferentes tonos de delineadores para ojoas, cinco de brillo labial y cuatro de colorete o rubor y veinte tonalidades de pintalabios, tres de antiojeras, así como rimel, bronceadores para las piernas, brochas etc. Pero eso no es todo, para el cuidado correcto de la piel MUC incluye una pequeña línea de productos faciales para el cuidado de la cara, compuesta por: limpiadoras, tónicos, humectantes, hidratantes y un doble serum antiarrugas ¿se puede perdir más? Más información en Make Up Center, tel.809-532-0444.

VERSE BIEN

ideas estrella

Karla FatulE

Báez Es una de las jóvenes promesas del teatro musical, ya ha probado su capacidad en varias producciones musicales como High School Musical on Stage. Baila, canta, modela y no es para menos porque lleva el talento en el ADN. Por: VEróniCa Lora. Foto: Pam Díaz

ÒLo de afuera es un reflejo de c—mo te sientes por dentroÓ

Ficha 18 Edad: 5’5 a r : Estatu : 32 t Bus o : 24 a Cintur abello: c e d Color o oscuro ñ a t s: cas de ojo Color ones marr

Confesiones Estilo es… lo que te representa. Lo básico para verte bien… sentirme bien. La clave para mantenerte en forma… comer lo primero que me venga a la mente. La rutina que menos te gusta pero nunca dejas de hacer… desenredarme el cabello. Secreto para mantenerte regia siempre… sentirme feliz física y espiritualmente. Por estar bella nunca… ¡dejaría de comer! ¿Cuál es la parte de ti que más te gusta y cómo la resaltas? Mi positivismo. Mi cabello dejándolo 100% natural, unos “bompers” de herencia familiar que son como marca registrada. ¿Un defecto que necesites disimular? ¡Si lo digo ya no podre disimularlo! Describe tu rutina de belleza… dormir, comer, reírme… y tener mi conciencia en paz. 70

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VeStuArio: SoLAnGe SAGreDo. CoLLAr: HerMAnAS BriSinDi ACCeSorioS.

Cuidado

En el cabello uso… ¡nada! En la cara… cremas que le quito a mi mamá… desmaquillantes. En el cuerpo… mucha crema, agua del mar, y sol. Mi gran secreto de belleza… estar 100% positiva ante todo, tener una familia y amigos que siempre te apoyan… y estar en paz.

Detalles

Colores de maquillaje… naturales. Estilo de peinado favorito… ¡suelto! Estilo de ropa... hippie pero chic... y sexy. Cuando viajo… libero mi mente! Diseñadores preferidos... el que agrade a mi vista y al bolsillo. Música o CD preferidos... rosario Flores, Andy Gibb, Cabas, Maroon 5, reggaetón, Britney, Laura Pausini, Pink, Michael Dublé.

REPORTAJE FIGURELLA

Nuevos

¿GANAS DE UN CAMBIO? AQUÍ TIENES ALGUNOS CONSEJOS PARA RENOVAR TU LOOK, PORQUE UN RETOQUE NUNCA ESTÁ DE MÁS. 72

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GETTYIMAGES

trucos de belleza

REPORTAJE FIGURELLA “Beauty freaks and natural addict”, en pocas palabras:, mujeres de todo el mundo, modernas que tienen gana de renovarse, sentirse diferente, cortar con el pasado. Empezando con el look. Simplemente por ser mujer llevan las ganas de sentirse diferentes de vez en cuando. Cara, cabello, cuerpo y manos. Todo estudiado en los mínimos detalles para que el resultado final sea perfecto y claro, diferente.

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6 PUNTO 1: LA CARA Piel apagada, tonos grises, poros dilatados en la zona T (frente, nariz y mentón), estos problemas pueden transformarse en un recuerdo lejano gracias a los novedosos descubrimientos cosméticos, que además respetan el ambiente porque contiene principios activos biodegradables. Las cremas hidratantes para el día y la noche que están en el mercado tienen propiedades para cada tipo de piel que te ayudarán. Por ejemplo Rosa Graf (1) tiene una línea de cremas para el rostro que acabarán con los efectos de los radicales libres y los agentes nocivos del medio ambiente sobre tu piel. Tea Time a base de té verde una crema ligera para el día y la noche y para todo tipo de piel. Eye Gel diseñado exclusivamente para cuidar el área alrededor de los ojos durante el día. Y Cerasomes hidratante o cápsulas que contienen un cocktail de ingredientes activos a base de ceramidas, aceite de sésamo, aceite de aguacate, ácido linoléico y proteínas de leche. Y como último recurso está el maquillaje. Un producto especial es Supermoisture de Clinique (2), una base de maquillaje hidratante que mejora la piel gracias a su formula ultra cremosa y ligera, que disimula las imperfecciones y uniforma la cara.

PUNTO 2: CABELLO Un corte nuevo así como un color diferente son elemento sencillos para renovar tu look. La palabra mágica es experimentar, entregándose a las manos de tu peluquero profesional de confianza. Pero si en este momento no tienes ganas de un corte nuevo prueba con un cambio de color y en lugar del clásico tinte prueba con reflejos. Los nuevos tipos no contienen ni amonia ni ácidos, así que no arruinan el cabello y los dejan suaves y luminosos. Si lo que prefieres es retocar tu color sin perder el brillo Davines Mask (3) es un sistema acondicionador

de color permanente con proteínas de leche hidrolizadas e ingredientes elaborados para crear un color brillante y duradero en tu cabello y garantiza un 100% de cobertura uniforme de canas mientras le da al cabello el brillo deseado.

PUNTO 3: PIES Y MANOS Para el cuidado de las manos hay diferentes ideas nuevas. Un remedio que puedes hacer en tu casa para proteger y cuidar tus manos: dejarla en remojo unos 15 minutos en agua y extracto de flor de rosa, seca bien tus manos y masajéala con crema hidratante. Serán como nuevas. Antes que todo una crema protectora que hidrates y proteja la piel como Intensive Smoothing Hand Creme de Estèe Lauder (4), que contiene principios hidratantes y anti-manchas típicas de la edad madura. También para conseguir un manicure y pedicure perfecto O.P.I. tiene el trió de exfoliante, mascarilla y crema de masajes a base de extracto de piña, jugo de lechosa y los elementos botánicos.

PUNTO 4: CUERPO Para el cuerpo es importante tener productos humectantes que puedas aplicar después de cada baño y exfoliantes que puedas usar al menos una vez a la semana. También es últil usar un guante para masajes en la ducha para eliminar las células muertas. En cuanto a productos está Lubriderm (5) una crema elaborada a base de aceite de nuez y cocoa y una combinación de vitaminas A, C, D, E, y K para mantenerte joven de pies a cabeza. Es de rápida absorción, ayuda a mejorar la elasticidad de la piel y no deja sensación grasosa. También Mary Cohr (6) tiene un exfoliante a base de frutas se llama Double Efoliant, este suaviza las zonas rugosas gracias a su contenido a base de semillas de bambú y de lechosa eliminando las células muertas. septiembre 2009 ı mujer única ı 73

Publirreportaje

Stevia… más que una hoja dulce

Por: Clara Cabrera Nutricionista

tevia es la hoja del árbol del mismo nombre, que crece en República Dominicana así como en países de América del Sur y Oriente La Stevia es utilizada como edulcorante, especialmente en Japón, donde su uso es muy común y fue aprobada en 1970 como sustituto del azúcar de mesa o sacarosa, además, tiene propiedades medicinales. En la actualidad, la Stevia constituye el 41% de los edulcorantes consumidos en este país. En el diabético, ayuda a regular la producción de insulina, hormona que controla los niveles de glucosa en sangre, sin afectar nive-

les de glucosa normales en individuos. Esta hoja dulce no aporta calorías, lo cual la hace imprescindible en un régimen de reducción de peso y su estructura química no es alterada en su proceso de industrialización. Cuando utilizamos Stevia para endulzar café, elaborar postres o endulzar refrescos, el crecimiento de la placa bacteriana que causa caries se inhibe, evitando así que dañe nuestros dientes. Ayuda digestiva La Stevia contribuye a una mejor digestión de los alimentos ingeridos y la función gastrointestinal. En la piel, la Stevia ayuda a disminuir las arrugas, suavizando la piel al mismo tiempo.

REPORTAJE VIP CLINIC

CONSULTA VIP

¿Qué es medicina Antiaging? Es el arsenal terapéutico con el que cuentan un especialista en medicina estética y antiaging para retardar y tratar los efectos del envejecimiento cronológico sobre nuestra piel, tanto en cara como en cuerpo, sin necesidad de recurrir a procedimientos quirúrgicos. Tratamientos destinados no solo a vernos sino a sentirnos mejor.

¿Cuáles son los principales procedimientos antiaging que ofrece VIP Laser Clinic? Infiltraciones con botox, para tratar las líneas de expresión del tercio superior de la cara; implantes de rellenos, sesiones de revitalización con vitaminas para rostro, cuello, escote y manos. Vacunas antiaging –Suiza–; mesoterápia corporal, esclerosis vascular; entre otros.

Muchas personas tienen miedo de que al ponerse botox pierdan sus expresiones naturales, ¿por qué ocurre esto? El botox es el procedimiento más demandando en medicina estética, ya que consigue reducir las arrugas de expresión que no se consigue con otros procedimientos estéticos o quirúrgicos. Es una toxina que al inyectarse en los músculos faciales, cuyas contracciones producen arrugas indeseadas, es inhibe la contracción muscular de la zona. Una adecuada aplicación produce resultados naturales ya que le quita fuerza al músculo sin inmovilizarlo completamente, de modo que las caras inanimadas del botox son el resultado de una mala técnica.

ı mujer única ı septiembre 2009

¿Se utiliza también tecnología láser o de otro tipo en los tratamientos antiaging? Claros que si, Vip Laser Clinic cuenta con la tecnología de última generación en cuanto a radiofrecuencia se refiere. El mundialmente famoso Accent XL, el cual realiza un lifting no quirúrgico en la piel flácida y arrugada mediante un sistema de calentamiento que trabaja a nivel superficial y profundo, aumentando la producción de colágeno, causando que la piel envejecida se transforme en la de un adulto joven. También cuenta con el más novedoso avance médico y tecnológico: Láser de CO2 Fraccionado, utilizado en tratamiento de arrugas finas, cicatrices de acné, poros abiertos, manchas superficiales y estrías. Esta nueva técnica conlleva una eliminación de las células de la superficie de la piel, estimulando la regeneración, cicatrización y síntesis de colágeno de una manera intensa, por medio del efecto térmico láser; garantizando una recuperación más rápida por su acción fraccionada.

¿Qué diferencia existe entre el botox y el relleno? El botox está destinado a tratar las arrugas dinámicas en el área facial, aquellas que se producen al enojarnos, levantar las cejas o reírnos (patas de gallo); por ende no aumenta volumen contrario a los implantes de relleno que se utilizan para eliminar los zurcos profundos o realzar zonas de nuestra

cara (los nasogenianos, marionetas boca-, arrugas peribucales, pómulos, mentón y rinomodelación sin cirugía) empleando materiales reabsorbibles, sin efectos secundarios o reacciones alérgicas, como es el caso del ácido hialurónico y la hidroxipatita cálcica, citados dentro de los rellenos más seguros y efectivos del mercado.

¿Quiénes realizan los tratamientos de medicina estética antiaging? VIP Laser Clinic cuenta con el departamento médico más completo y profesional, encabezado por las doctoras Lenis Núñez y Natalie Díaz, especialistas en medicina estética y antiaging, de la Universidad de las Islas Baleare y Sevilla, respectivamente, quienes realizan los procedimientos estéticos en el centro, pero además cuenta con el personal médico y de enfermería para el manejo de los equipos láser y otras tecnologías.

GETTYIMAGES

REPORTAJE VIP CLINIC

septiembre 2009 覺 mujer 繳nica 覺 77

consulta al cirujano

VERSE BIEN MODA

Dr. Luis López Tallaj• mujerunica@revistamujerunica.com

ajo ningún concepto los implantes inyectables sustituyen a la cirugía de rejuvenecimiento facial cuando la misma está indicada. Su uso se circunscribe a la mejora o corrección de los surcos nasogenianos y el canto de boca, así como a la corrección de alguna depresión en la superficie facial, y otros par el aumento del tamaño de los labios. Las sustancias conocidas hace años y que son aptas para la aplicación de las mismas mediante inyección en la cara son el colágeno y el ácido hialurónico como sustancias de relleno, y la toxina botulínica para las arrugas dinámicas de la frente, entrecejo y patas de gallina. Recientemente han aparecido dos sustancias muy

interesantes dado que brindan una mayor durabilidad de aproximadamente un año después de su aplicación, en relación a la durabilidad de los inyectables tradicionales, lo que da una mejor relación costo beneficio. La hidroxiapatita de calcio, comercializada bajo el nombre de Radiesse, indicada en el surco naso labial y de marioneta exclusivamente, y el colágeno de alta durabilidad comercializado bajo el nombre de Evolence con indicación similar al anterior. Ambos productos aprobados por la FDA de los Estados Unidos. En el labio sigue siendo el ácido hialurónico el rey para dicha área. La silicona o biopolímero nunca debe de ser inyectada en el cuerpo humano.

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ı mujer única ı septiembre 2009

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Implantes faciales inyectables, ¿la mejor elección?

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rostros, brochas y expresiones Darling Jiménez, maquillador • djimenez@revistamujerunica.com

racias al maquillaje es posible rejuvenecer algunos años y ocultar las líneas de expresión, esos pleiges indeseables que aparecen súbitamente a partir de los 25 años y sin previo aviso para nunca abandonarnos. En un intento por disimularlas cometemos algunos errores que en vez de ayudarnos nos perjudican haciéndonos parecer mayores de lo que en realidad somos. Esto pasa, por ejemplo si aplicas una base de maquillaje más oscura que la de tu piel. Por el contrario, si eliges una base de maquillaje exactamente del mismo tono el resultado es muy natural, favorecedor y sobre todo fresco. Otro punto importante es difuminar bien el producto cuando se aplica. El color nunca debe parecer un manchón perdido en la superficie del rostro. También hay que tener cuidado con utilizar

ı mujer única ı septiembre 2009

EFE

Rejuvenece sin cirugía

demasiado polvo suelto pues cuando se acumula en algunas partes del rostro creará líneas que en realidad no existe y acentuará las que ya estaban, además de que la piel quedará totalmente

tirante, con un aspecto acartonado, nada fresco ni juvenil. Un buen colorete realza los pómulos, pero ojo, no te pongas demasiado porque puedes parecer un payaso y podría pasar lo mismo que cuando se acumula el polvo suelto. Difumina bien el colorete y tendrás un aspecto radiante y vivo. Por otro lado, los ojos son importantes, debes cuidar su aspecto y evitar aplicarte delineador líquido, trata de evitar el negro sobre todo. Sin embargo, el marrón te dará un aspecto más juvenil. Las sombras brillantes resaltan las arrugas, por lo que debes evitarlas a toda costa para tú maquillaje rejuvenecedor. Del mismo modo, cuando le toque el turno a los labios, ten en cuenta que el rojo también marca las arrugas. Insisto en los tonos color marrón, terracota o bronce como mejores alternativas.

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VERSE BIEN MODA

mujerunica@revistamujerunica.com

Mercedes Guzmán Periodista

Sabor, belleza y arte dominaron la agenda social de este mes en este primer Santiago de América. Fotos: Aneudy tAvárez.

Nuevas reinas del Talento Carlos Méndez, Jesús Sanchís y Francisco Núñez.

Trozos de España en el Centro Español

La belleza, la gracia y el talento se conjugan en las niñas y adolescentes escogidas por la Agencia de Modelaje Agnes, durante la realización del festival anual, que este año fue realizado en Barceló Bávaro. en esta ocasión se impusieron las representantes de Puerto rico, república dominicana y venezuela. en la imagen figuran las finalistas en las diferentes categorías.

Tarmarie presentó la colección “Ciudad Jardín”

La cultura de la madre patria se hace presente en esta ciudad, a través de las 50 fotografías expuestas en el salón de recepciones de la Casa Club, del Centro español, en un acercamiento facilitado por el Centro Cultural de españa y la Agencia efe. el hilo conductor de la exposición está marcado por los paisajes, la arquitectura, la gastronomía y las fiestas regionales.

Jacquelyn Nivar, Francisco Sanchís y Carolina García

Vinos S. A.

Que el sabor de un buen vino no está determinado por el precio y algunas técnicas para tomar sin que se note, fueron algunos de los trucos ofrecidos por una autoridad en la materia, Carolina García, propietaria de Bodegas valduero, quien compartió un ameno almuerzo con cronistas sociales, en el restaurant sabras, de la Plaza Boulevar, que tuvo como anfitriona además a Jacquelyn nivar, gerente de mercadeo de la empresa vitivinícola. 82

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Una modelo muestra parte de los accesorios Turbay

Como un tributo a la mujer, las venezolanas Martha y Ana sofía tarbay presentaron en la tienda de accesorios tarmarie, la colección “Ciudad Jardín”. Como complemento, la tienda exhibió también las carteras y zapatillas que marcan la diferencia del buen vestir.

Chrono inaugura nuevas instalaCiones no se puede detener el tiempo, pero al menos puede hacerse una mejor distribución del mismo, si contamos con una avanzada tecnología como aliados, como es el reloj tag Heuer, el Gran Carrera presentado por tienda Chrono, durante un cóctel en sus instalaciones. el aparato forma parte de la primera línea de movimientos mecánicos dotados del ultra exclusivo sistema indicador rotativo, una innovadora tecnología que sustituye las tradicionales agujas por discos giratorios.

ESTAR BIEN FINANZAS

ILUSTRACIÓN: RAMÓN L. SANDOVAL

Incentivo para padres

La nueva Ley 179-09 busca aliviar el bolsillo de los contribuyentes a través del reembolso de parte de la factura escolar y universitaria.

POR: GLADYORI A. RODRÍGUEZ

Asalariada (o) , con tres niños y una factura escolar de miles de pesos? La Dirección General de Impuestos Internos (DGII) ha lanzado los dados a favor del padre contribuyente con hijos inscritos en colegios privados. Por primera vez una Ley tributaria reconoce el esfuerzo que año tras año hace la clase media y media alta para facilitarle a sus hijos, futuros contribuyentes, un respaldo académico. Tras la promulgación de la Ley 17909 sobre deducción de los gastos educativos del impuesto sobre la renta tanto para empleados privados como independientes son muchos los padres 84

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que andan detrás de información clara sobre cómo ver el retorno de sus impuestos. Esta vez, el proceso de retorno se hará a través de los empleadores. En caso de ser empleado independiente revisar y remitir la Declaración Jurada de Impuesto Sobre la Renta para Asalariados (IR-18), propuesta por la DGII.. Estas nuevas medidas no aplican para los negocios de único dueño. Según explica Alexis Suriel asesor fiscal los pasos a seguir son : Recibir una clave de acceso o pin de parte de la empresa donde labora, (el pin expira a los 60 días luego de recibido), Ingresar a la Oficina Virtual de la DGII , (el PIN expira a los 60 días luego de recibido) Re-

gistrarse como contribuyente que desea beneficiarse de la Ley No. 179-09 sobre deducción de Gastos Educativos; Registrar sus dependientes directos no asalariados (hijos e hijas); Registrar los Comprobantes Fiscales (NCFs válidos para fines fiscales) que sustenten los gastos educativos Pagados a sus dependientes directos y propios; Previo a esto, la renta preparara una declaración jurada (Form. IR-18) tuya, la cual da como plazo para su revisión y cambios el ultimo día del mes de febrero del año siguiente, de no haber cambios o si, es procesada el día 1ero. De marzo, aquí el asalariado termina y solo tiene que esperar a que su empleador le emita su cheque.

ESTAR BIEN FINANZAS Pero aunque estos pasos parezcan sencillos Suriel contesta a otras preguntas, una lista de dudas que una vez despejadas lo llevarán por un camino más corto.

¿Quiénes tendrán derecho a los beneficios de esta Ley de incentivo escolar? Los beneficiados de la ley 179-09, son:  Profesionales y Trabajadores independientes contribuyentes de ISR.  Empleados asalariados que devenguen un sueldo promedio mensual sobre los RD$29,198.05. (en cálculo del promedio no considerar sueldo de navidad)  Los empleadores que paguen a sus empleados exento de ISR, como parte de su remuneración los gastos educativos propios y/o dependientes no asalariados.  Quedan fuera las personas físicas que declarantes de Negocios de Único Dueño. (Personas físicas propietarias de negocios comerciales o industriales).

¿Si ambos padres trabajan podrán reclamar cada uno por su lado el mismo incentivo aunque se trate de una misma factura? No, las facturas son por una sola persona y solo podrá declararlo uno de los dos padres en caso de los hijos, si el estudiante es un empleado que asiste a un colegio privado o a la universidad podrá declararlo él mismo. Como la ley da un tope del 10% como máximo de la Renta Imponible (Total de Ingresos menos la exención contributiva e ingresos exentos), los padres pueden dividirse los hijos y obtener mayores beneficios.

¿Si se reclama el pago del incentivo a principio de año, para cuando se estará recibiendo este reembolso? Todo el proceso será manejado a través de la oficina virtual (www.dgii.gov.do), los empleados tienen hasta el ultimo día del mes de fe-

brero para aceptar o corregir su declaración jurada (IR-18) presentada por la DGII y los empleadores hacen su declaración en el mes de marzo. Inmediatamente el empleador sea avisado del saldo a favor del empleado a través del medio electrónico mencionado (marzo –abril), debe hacer el reembolso al empleado en ese mes.

¿Desde cuándo estará vigente esta Ley? La ley esta vigente desde enero de este año 2009, así que las personas que pagaron de enero a junio 2009, pueden solicitar a la institución educativa factura con comprobante fiscal, valido para costos y gastos y estas están en obligación de entregar la misma, ahora bien tienen un plazo hasta diciembre de este año para entregarlas.

¿Qué es una declaración jurada? Declaración Jurada: Presentación de todos los ingresos y retenciones que reporto el empleador y las facturas de gastos educativos registradas por el empleado, para hacer esta declaración la DGII creo el formulario IR-18, este formulario es de los asalariados, como por ejemplo el IR-2 es para las sociedades. Ley No. 179-09 que permite a las personas físicas, excepto negocios de único dueño, declarantes del Impuesto Sobre la Renta , para que puedan deducir de sus ingresos brutos, los gastos realizados en la educación de sus dependientes directos no asalariados. Gaceta Oficial No. 10525 del 24 de junio de 2009.

¿Pueden los dueños de empresas negarse a este pago alegando que no tienen condiciones para pagarlo? Por ningún motivo pueden negarse, estarían incumpliendo con una ley y además este reembolso al empleado por parte de su empleador no le afecta, por que automáticamente el mismo se convierte en crédito, es como un avance a los impuestos que pagara el empleador, deducible directamente del pago correspondiente al mes que realizo el reembolso.

¿Este incentivo es para todos los empleados o solo los que tienen niños en colegios privados? Las escuelas públicas se supone que no cobran, pero si hay casos en que si, este empleado podrá beneficiarse, siempre y cuando cumpla con los requisitos. (Cobre por encima promedio mensual RD$29,198.05. Esta ley esta dirigida al empleado que esta estudiando y a sus dependientes directos (hijos) no asalariados.

¿Hasta qué edad podrán ser incluidos los dependientes directos para la deducción de los gastos de educación? No hay límite de edad para ser incluidos como dependientes directos, la condición es que no sean asalariados.

Esto quiere decir que incluye a estudiantes universitarios? Educación Básica (Incluyendo Preescolar), Media, Técnica y Universitaria (Incluyendo Grado y Postgrado) (Art. 1, norma 06-09 y Art. 2 ley 179-09)

¿Dónde pueden los contribuyentes reportar los centros educativos que no estén Emitiendo comprobantes fiscales? Pueden comunicarse a Quejas y Sugerencias de la Dirección General de Impuestos Internos (DGII), al teléfono 809689-0131 y 1-809-200-013 a través del portal de internet www.dgii.gov.do en la sección de Asistencia. septiembre 2009 ı mujer única ı 85

ESTAR BIEN FINANZAS

¿Están todas las entidades educativas obligadas a emitir recibos de pago con comprobantes fiscales? Las entidades educativas deben emitir comprobantes fiscales si quien paga el servicio los solicita para fines impositivos. De lo contrario pueden acogerse a la Norma General 07-06 sobre actividades exceptuadas de la emisión de Comprobantes Fiscales a Consumidores Finales y emitir los Comprobantes Fiscales de tipo Registro Único de Ingresos.

Para el caso de los Profesionales Liberales que soliciten la deducción de los gastos de educación ¿Cuándo deberán remitir a la DGII dichos gastos? Deberán presentar la Declaración Jurada de Impuesto Sobre la Renta de Personas Físicas (IR-1) a más tardar el 31 de marzo de cada año y completar los Anexo A so-

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bre Registro de Dependientes no Asalariados y Anexo B sobre Registro de NCF que sustentan los gastos educativos.

¿Por cuáles medios las Personas Físicas (Asalariados y Profesionales Liberales) pueden presentar la declaración jurada? La Norma General 06-09 en su Artículo 3 establece que todos los trámites relacionados a la Ley No.179 -09 deberán realizarse a través de las opciones disponibles en la Oficina Virtual de la DGII.

¿La adquisición del material educativo podrá ser deducida del ISR como gastos de educación? En caso de que el centro educativo incluya dentro de la facturación de la inscripción o las mensualidades los materiales educativos, y el valor pagado forme parte del NCF emitido, el bene-

ficiario podrá considerarlo como parte de los gastos educativos deducibles del ISR.

¿Cuál es el período que podrá ser considerado para fines de la deducción de gastos educativos? El período enero-diciembre de cada año, comenzando con los pagos realizados enero 2009.

¿Cuál es la exención contributiva correspondiente al año 2009? Para el año fiscal 2009 la exención contributiva anual es de RD$330,301.00.

tecnología Francisco García• mujerunica@revistamujerunica.com

Acer Aspire AS5516-5474 Cirugías con Coblator II Con lo más avanzado en tecnología médica para otorrinolaringología, regresa desde New Jersey, Texas y Estados Unidos al país, la doctora Licelot Bello Dotel, otorrinolaringóloga. Su actualización se basó en las últimas innovaciones en cuanto a técnicas de cirugías especializadas, utilizando el equipo Coblator II de ArthoCare ENT, el cual está basado en radiofrecuencia bipolar, tanto para sus consultas e intervenciones en Corazones Unidos, como en la Clínica Independencia. Con la técnica Coblation y el equipo Coblator II se realizan la mayoría de las cirugías del área de otorrinolaringología, tales como amígdalas, adenoides, laringe, base de la lengua, apnea del sueño, ronquido, cornetes y velo del paladar. Estas intervenciones son efectuadas en “Frío”, gracias a este equipo, el cual permite que el paciente experimente menos dolor, pues los tejidos son sometidos a no más de 80 grados centígrados, contrario a los más de 400 por el método tradicional y el láser.

Si estabas buscando una notebook barata pero con medianas-buenas prestaciones, quizás deberías pensar en la Acer Aspire AS5516-5474, que por tan sólo $290 dólares te ofrece lo siguiente: procesador AMD Athlon 64 TF-20 a 1.6 Ghz, placa de vídeo ATI Radeon X1200, 2GB de memoria, 160 GB de disco, grabadora de DVD, pantalla widescreen de 15.6 (1366×768 píxeles), WiFi 802.11b/g,

2 puertos USB 2.0, batería hasta 2.5 horas, altavoces, red ethernet, lector de tarjetas de memoria, salida VGA y Windows Vista. La Acer Aspire AS5516-5474 es una notebook económica de especificaciones básicas, pero que contempla una excelente opción si tenemos en cuenta la relación costo/beneficio.

El nuevo LG BL40

l nuevo móvil de LG, el BL40, es un gran terminal. Pero no lo estoy diciendo por las prestaciones que ofrece, que son varias, sino más bien por el gran tamaño que tiene. Presenta una amplia pantalla de 4 pulgadas TFT, que llega a una resolución de 800×345 píxeles y 16 millones de colores. Soporta redes GSM, GPRS y EDGE; también cuenta con Wi-Fi, Bluetooth 2.1 y USB 2.0. Tiene GPS Asistido, con cartografía de Google Maps. Para los momentos de ocio ofrece un sintonizador/ transmisor FM, salida para TV y un sensor de movimiento. Una cámara de 5 mega píxeles me hace pensar que se han quedado en el camino, que con ese tamaño no costaba nada colocarle un sensor algo más grande; pero de todas formas cuenta con una lente Schneider-Kreuznach, muy utilizada por marcas tan importantes como Kodak y Samsung. La cámara también graba vídeos a 30 cuadros por segundo, con una resolución de 720×480 píxeles.

¡Una laptop de aluminio! Sí. Averatec lanzó la N3400, laptop de 13.3 pulgadas que pesa 1.7kg, lo que la hace increíblemente simple de transportar, y costará US$799. Si miramos qué tiene debajo de esa dura carcasa podremos ver un procesador Intel CPU de 2.16GHz, 3GB de RAM, 250GB de HDD SATA, WiFi, Bluetooth, una placa de video Intel GMA X4500HD, una cámara de 1.3Mpix y vendrá con el sistema operativo Vista Home Premium (Ouch!). Además tiene tres puertos USB, un lector de tarjetas de memoria 4 en 1 y salida VGA. Lamentablemente no tiene lectora de discos ópticos, pero cuando la compres vendrá con una grabadora de DVD externa.

Microscopio dental Dentro de la categoría de productos orientados a la higiene dental… seguramente nunca esperabas encontrar algo como éste microscopio dental. Se trata de un pequeño dispositivo con forma alargada que dispone de una micro-cámara en el extremo, de forma que puedes examinar dentro de tu boca si existe alguna caries o algún resto de comida que te has pasado por alto… ¿Excesivo? Seguramente la humanidad

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pudo evolucionar sin esto, pero de todas formas puedes aplicarle más funciones, como comprobar si avanza tu nivel de calvicie o mirarte un lunar en la espalda… La cámara puede tomar imágenes a resolución 1.280×1.024, lo suficientemente alta como para que no te pierdas detalles, que luego puedes pasar por USB a tu ordenador para examinarlas detenidamente.

ESTAR BIEN TRABAJO

C—mo brillar

en tu trabajo

¿En alguna ocasión te has encontrado diciendo “no me aprecian en el trabajo”, o “yo me mato por esa compañía y ¿para qué?” o “no puedo creer que no me asignaron a ese proyecto” o “no puedo creer que no me dieron esa promoción”. POR: DARYS ESTRELLA MORDAN. CEO BOLSA DE VALORES SD ILUSTRACIÓN: RAMÓN L. SANDOVAL

o primero que tienes que entender es que solamente tú estás a cargo de tu carrera. Vamos a dejar de buscar excusas y comencemos a ser pro-activas para conseguir lo que queremos. Comienzas en un trabajo nuevo y no sabes ni siquiera por dónde comenzar o estas ahí ya un buen tiempo, pero estás aburrida. Aquí van algunos consejos que te ayudarán en cualquiera que sea tu circunstancia. Asegúrate que entiendes 100% cuáles son tus responsabilidades. No podrás hacer un buen trabajo si no entiendes realmente que es lo que se espera de ti. Pide ayuda cuando lo necesites. No trates de resolver todo tú sola. No debes temer hacer preguntas. Si no entiendes la tarea asignada, pregunta. Tu jefe se sentirá mejor si preguntas y entiendes que si recibe un producto final mal hecho. Mantente siempre en constante comunicación con tu jefe. Una reunión semanal o cada dos semanas para ponerlo al día de lo que estás haciendo es una buena idea. Recuerda que tu jefe tiene un millón de cosas en la cabeza y no necesariamente va a estar pendiente de todo lo que haces. Toma la iniciativa e infórmale tú lo que haces, qué planes

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tienes, qué fue lo más emocionante o lo más desafiante del proyecto asignado. Si es imposible reunirte en persona, puede ser un e-mail o un voice-mail aunque estos mensajes deben ser concisos y al grano. Debes trabajar “inteligentemente”. No creas que ser la primera en llegar y la última en irte, te conseguirá la próxima promoción. ¿Qué tal si estás gastando tu energía en algo que no es prioritario ni para tu jefe ni para la empresa? Por esto es imprescindible el punto 3. Conviértete en tu propia agente de relaciones públicas. Asegúrate que la gente que debe saber lo que estás haciendo, lo sepa. Promociónate a ti misma sin cruzar la línea de la arrogancia. Crea tus propias páginas amarillas. Es importantísimo que crees una fuerte red de comunicación (network) dentro y fuera de la empresa. Cuando eres junior, acepta las tareas y proyectos que los demás no quieran. Todos comenzamos por ahí. Conviértete en la persona a la que todo el mundo va cuando quiere que algo se resuelva. Debes tener flexibilidad y adaptarte a los nuevos retos que se presenten. Se preactiva y levanta la mano cuando quieras algo. Cuando te interese algo, dilo. Hazlo saber a tus superio-

res. Vamos a suponer que se presenta una oportunidad para un proyecto internacional que requiera de viajes, ¿qué te hace pensar que tu jefe pensará en ti como primera opción si nunca se lo has mencionado? Tan importante como decir las cosas, es aprender a escuchar. Analiza lo que te dicen cuando te hacen una evaluación y no tomes las cosas a nivel personal. Acéptalo como una oportunidad para mejorar y convertirte en mejor profesional. Si tienes algo que decir, dilo. Prepárate para cuando tengas reuniones o presentaciones. Comparte tu punto de vista. No te dejes opacar por los demás que están presentes. Nunca hables de un problema a menos que hayas pensado en la solución. Esto no quiere decir que tendrás la respuesta correcta, pero da señal de que por lo menos estás pensando en ello. No dejes que el miedo te paralice. Atrévete a tomar riesgos con tu carrera. Esta es solo una lista breve de las muchas cosas que podemos hacer para destacarnos en nuestro trabajo y que alguien por encima de nosotros nos note para cuando llegue el tiempo de ese próximo proyecto importante o esa próxima promoción, piensen en nosotros. Traten de ponerlo en práctica.

ESTAR BIEN TRABAJO

septiembre 2009 覺 mujer 繳nica 覺 91

emprendedora

ESTAR BIEN

Desiré rosario

dor de nosotros hubo negocios que abrieron y cerraron durante estos dos años pero nosotros hemos podido mantenernos. ustedes han tenido mucha apertura para que los medios de comunicación utilicen sus zapatos en sus trabajos. ¿Ha sido este método efectivo de promoción? Realmente sí.

tienda ProPietaria de la Pura” de calzados “Púr

PoR: Gladyori a. rodríGuez

¿Cómo comienza este cuento color púrpura? Siempre

sentía debilidad por los zapatos, me gustan mucho desde que era adolescente y cuando viajaba gastaba todo el dinero comprando zapatos… En un viaje, años después, experimenté y traje unos cuanto zapatos para mis familiares y primas. Todo empezó como un pasatiempo y se volvió un negocio. ¿y cómo administrabas el tiempo, con un trabajo de horario fijo y la venta de la mercancía? Todo se dio fá-

cil. Yo me iba de viaje y al segundo día tenía vendido un 80 92

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Los estilistas han visto nuestro producto, les ha gustado y lo han usado. Muchas clientas vienen por lo que ven en los periódicos y las revistas. ¿Cómo se logra vender los zapatos a la clienta dominicana?

as “en las tiend sca nte bu e li c l e e u q lo idad” iv s lu c x e la s e por ciento de lo que traía y en la semana trabajaba en odontología. Empecé vendiendo en una habitación estudio, en mi apartamento, y las amigas y las amigas de mis amigas venían a comprar. ¿demasiado estrés con dos trabajos tan distintos? No. No

me estresaba, todavía disfruto los viajes y la selección de la mercancía. La odontología la fui dejando meses antes abrir la tienda. ¿Cuándo te das cuenta de que necesitas un local para crecer? Fue más un asunto de

seguridad, porque las clientes fueron aumentando y ya no podía ofrecerles el servicio desde mi casa. Cuando mi cuñada y mi hermana me propusieron

Foto: alexandra ramírez

asta hace unos años Desiré Rosario sólo pensaba en la odontología. Tenía su consultorio privado y como pasatiempo, cuando iba de viaje al extranjero, compraba algunos pares de zapatos para venderlos entre sus amigas cercanas y sus primas. En pocos meses se corrió la voz: Desiré vendía zapatos, modernos y llamativos. La historia de la tienda de zapatos Púrpura comienza en una habitación de un apartamento y con una libreta para anotar los encargos. Dos años después, Púrpura no es una sino dos tiendas con un ambiente femenino, “chic y romántico”, precisó.

abrir una tienda de zapatos entendí que era la mejor opción. ¿Por qué una tienda de zapatos y no de otro tipo de mercancía? Hacía falta cubrir un

nicho de mercado. Quería introducir una tienda de zapatos que fueran súper fashion, de marcas y que no existía en el país. Te ha tocado desarrollar una tienda en momentos de problemas económicos para la república dominicana, ¿no te ha afectado esta situación económica en las ventas?

Realmente tengo que darle el mérito a Dios. De vender en mi casa a pagar un alquiler en una plaza es algo que me daba un poco de miedo, pero me di cuenta de que se podía. Alrede-

Yo compro los zapatos pensando en mí, si no me gusta la mercancía no la compro. Me esmero en que sean bonitos, diferentes, modernos, que no los tengan otras tiendas. La exclusividad es lo que busca la gente, porque las clientas dominicanas están más informadas. Visitan la Internet, conocen de marcas y saben sobre la calidad de las carteras y zapatos antes de llegar a las tiendas. También saben cuáles son los precios reales. ¿la dominicana es compradora? Claro que sí. En las fe-

rias internacionales tienen claro que las dominicanas, colombianas y venezolanas son las que están en el top del conocimiento de la moda. Prefieren las zapatillas abiertas, coquetas, que sean súper altas y desechan los tacones corridos.

tácticas Para mantener un cliente…  Traer la mercancía diferente, que sea lo último que sale en el mercado y mantener los precios bajos.

economía de mujeres ylara@revistamujerunica.com

Invertir en las mujeres es una decisión inteligente Yanira Lara

GETTYIMAGES

Udandus, omnimet aliquiatur, tem volores non rest, inum cori dolo di qui incium, voluptatque et ulparum que sam atum hicienemquam que dendi il molorehene natumque ommodio

Aprovecho este espacio para compartir con ustedes unas puntualizaciones relevantes, contenidas en dicha charla, con respecto a la mujer y la actual crisis económica mundial.  Según un estudio realizado por el Pew Research Center el 50 por ciento de las personas considera que la mujer es más honesta, el 38 piensa que es más inteligente, el 80 por ciento más compasiva, el 47 más extrovertida y el 62 por ciento más creativa.  El mismo estudio señala que el 42 por ciento de las personas entiende que la mujer tiene mayores habilidades de negociación, el 34 que tiene mayor capacidad para veeduría gubernamental, el 28 por ciento que representa más fielmente los intereses de la gente, el 23 que se apega más a sus principios y el 54 por ciento considera que la mujer es más efectiva para enfrentar temas sociales.  Invierten el dinero en el desarrollo de la familia y no como el hombre que lo gastan en equipos, transporte y comunicaciones.  Cuando las mujeres son jefas de hogar, hay mejor calidad en la inversión y aportan calidad de vida al hogar, lo cual es confirmado por diversos estudios e investigaciones.  Las MIPYMES en la República Dominicana emplean 1.3 MM de personas, aportando el 23% del PIB. El 45% de estas pequeñas y medianas empresas son administradas por mujeres.  La mitad de la población dominicana, el 52%, está compuesta por mujeres, son un poco más de la mitad de la población.

l 10 de julio fui invitada a la charla magistral “Ante la crisis económica: Efectuar inversión en las mujeres es una decisión inteligente” dictada por Gilka Meléndez, representante del Fondo de Población de las Naciones Unidas. La exposición se realizó en conmemoración del “Día Mundial de la Población”. Este es un evento mundial que se celebra anualmente para reflexionar sobre las temáticas globales demográficas y sus consecuencias. Esta fecha fue escogida en 1987 en la Sede de las Naciones Unidas, porque en ese día el mundo alcanzó la cifra de cinco billones de habitantes. Desde hace unos veinte años en todo el mundo se vienen firmando planes, declaraciones y acuerdos que tienen como uno de sus objetivos lograr la igualdad y la equidad entre los géneros, y que la mujer desarrolle plenamente sus potencialidades y su autonomía. Pero estos objetivos, a la fecha, se han cumplido de una manera parcial.

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Gilka reflexionó, “si la mujer representa más de la mitad de la población, ¿por qué es más vulnerable a las reducciones presupuestarias? Tengan presente que su despido y el no acceso equitativo al empleo, profundiza la crisis y la vuelve intergeneracional, perpetuando la pobreza”.

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Compradores compulsivos

no de los trastornos más comunes en esta época de consumo desbordado es el que padece el comprador compulsivo. Este problema es tan común que, probablemente, todos nosotros en alguna ocasión hemos hecho una compra de manera compulsiva, hace un año, un mes, una semana o ayer. Basta con acordarse. Si este ha sido un acontecimiento aislado, en realidad, no vale la pena tomarlo muy en serio; después de todo nadie es perfecto. Pero si esto se convierte en un problema que afecta nuestras vidas y finanzas, entonces hay que tomar cartas en el asunto. Los compradores compulsivos casi siempre terminan afectados más allá de un simple remordimiento. Sus cuentas pendientes de pago pueden llegar a niveles que hagan imposible

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su liquidación. Las deudas en tarjetas de crédito, préstamos personales y avances a regalías, los colocan en una posición de iliquidez que les impide poder honrar sus compromisos. Por esta razón se crean situaciones que los atormentan y, en muchos casos, afectan a todos en su alrededor. A menudo, los compradores compulsivos tienen problemas familiares, pierden amigos, se les trastorna la vida sexual y la productividad en el trabajo disminuye. Recientemente encontré un test para determinar si una persona es compradora compulsiva. El test completo está en la red, en la página Dr. Dinero. Comparto con ustedes una parte del cuestionario.  Cuando se siente deprimida(o),

usualmente sale de compras.

 Gasta mucho dinero que no tiene, en

cosas que no necesita.  Se siente eufórica(o) cuando hace compras, pero inmediatamente se deprime.  Le miente a sus amigos y a su familia sobre cuánto dinero gastó.  A pesar de que se siente muy angustiada(o) respecto de sus deudas, continúa haciendo compras.  Sus compras le han causado problemas en sus relaciones personales de una u otra manera. Si contestamos negativamente a todas estas preguntas, no tenemos por que preocuparnos. Pero si por el contrario, hay varias de ellas que nos resultan comunes, entonces hay que comenzar a tomar medidas serias, que pueden ir desde romper algunas tarjetas de crédito hasta visitar a un experto en conducta humana.

ESTAR BIEN

Cursos DESARROLLO DIRECTIVO (PDD): Barna impartirá un curso derigido a las personas que ocupan posiciones gerenciales. Se trata del programa de Desarrollo directivo. Fecha de inicio: 26 de Octubre 2009 Duración: 6 meses Horarios: Lunes a viernes de 6:00 p.m. a 10:00 p.m. (1 semana al mes) Contacto: Tel. 683-4461 barna@barna.edu.do

WORKSHOP DE NEGOCIACIÓN “Theory and Tools of the Harvard Negotiation Project”. Los participantes podrán mejorar su capacidad negociadora a través de este curso taller dirigido a empresarios, directores, ejecutivos, profesionales, gobernantes. Intras trae este curso para los interesados en aprender anego-

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ciar, medir el nivel de sus negociaciones y desarrollar su capacidad de influencia. Fecha: del 26 al 30 de octubre del 2009. Lugar: The Harvard Faculty Club, Cambridge, Ma, Estados Unidos Inversión: US$3,200.00 (inscribíendose antes del 2 de octubre del 2009) Y US$ 3,500 luego de esta fecha. Contacto: 809-542-0126 Informacion@e-intras.com

PROGRAMA DE DESARROLLO GERENCIAL Para el mes de octubre Barna ofrecerá el Programa de Desarrollo General (PDG), dirigido a líderes que cuentan con experiencia gerencial mínima de 7 años y que ocupan cargos en la Alta Dirección de las empresas, como Presidentes, Gerentes Generales, Vicepresidentes y Directores de Área que entiendan su función en las organizaciones como parte de una responsabilidad corporativa global e internacional.

Fecha de inicio: 19 de Octubre 2008 Duración: 7 meses Horarios: Lunes a viernes de 6:00 p.m. a 10:00 p.m. (1 semana al mes) Contacto: Tel. 683-4461 barna@barna.edu.do

DESARROLLO EJECUTIVO (PDE): Este programa impartido por Barna está dirigido a personas que ocupan cargos de mandos medios en las empresas con un mínimo de 4 años de experiencia laboral, y que poseen potencial de crecimiento en las mismas, así como a ejecutivos recién promovidos que requieren fortalecer sus competencias directivas. Fecha de inicio: 26 de Octubre 2009 Duración: 5 meses (octubre-marzo 2009) Horarios: Lunes a viernes de 6:00 p.m. a 10:00 p.m. (1 semana al mes) Contacto: Tel. 683-4461 barna@barna.edu.do

VIVIR BIEN MASCOTAS

Mascotas, una fiel compa–’a

George Clooney tenía un cerdo como mascota, Paris Hilton no viaja sin su chiguagua y la afición de Michael Jackson a los animales le llevó a montar un zoológico en su casa. Lo cierto es que las mascotas son una gran compañía y muchas de ellas viven en lugares de acogida.

POR: ÁNGELA SEGURA

os regalos de animales suelen ser habituales, pero no siempre la familia se acaba adaptando a tener un nuevo miembro en casa. Los abandonos posteriores son frecuentes. La actriz Felicity Huffman, de la serie “Desperate Housewives”, se convirtió en el rostro de una campaña navideña que pretende conseguir la adopción de un millón de mascotas durante las próximas fiestas. En su décimo aniversario, el programa “Iams Home 4 the Holidays”, el mayor plan organizado que existe para buscar hogares a mascotas y que fue puesto en marcha por el Helen Woodward Animal Center, logró sumar a su esfuerzo a Huffman, quien recogió a su perro Tucker, un labrador negro, cuando éste era un cachorro.

En busca de hogar La campaña consiguió encontrar hogar hasta la fecha a casi 650.000 mascotas y ofrecía como incentivo muestras de alimentos para el animal y asesoramiento sobre nutrición, entrenamiento y comportamiento de los perros y los gatos.

La actriz Felicity Huffman, de la serie “Desperate Housewives”, se convirtió en el rostro de una campaña navideña que pretende conseguir la adopción de un millón de mascotas durante las próximas fiestas.

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VIVIR BIEN MASCOTAS “Iams Home 4 the tiempo. Max, el cerdo de unos Holidays” fue fundado 130 kilos que vivió con el actor 18 en 1999 y durante su años murió el mismo año que un primer año contó con la bulldog con el que también comparticipación de 14 cenpartían espacio, “es curioso cómo tros de acogida de anilas animales forman parte de una males en el condado de familia”, comentó el actor ante tal San Diego, en California. cúmulo de acontecimientos. El ex presidente de Estados UniEn la actualidad el programa ha adquirido dos, George W. Bush, ha demostrarepercusión internaciodo sentirse muy orgulloso George Clooney se quedó nal y lo siguen casi 3.000 de su mascota. Las navidasin sus mascotas favoritas refugios de mascotas, des de 2007, “Barney”, el en un corto periodo de p r i n c i p a l m e n t e Paris Hilton no sale terrier de la familia formaba tiempo. Max, el cerdo y un en EE.UU., aunque parte del video oficial navibulldog. sin su chiguagua. también se extiendeño en el que también apade a otros 15 países. cias a este programa, 66.000 animales recía Tony Blair. En Estados Unidos existen ocho mide otras especies, como conejos, reptiEl video, colgado en la página de llones de mascotas esperando dueño y les y aves, hallaron una casa en los últi- Internet de la Casa Blanca, cuenta con aproximadamente un 50 por ciento de es- mos nueve años. los personajes habituales de las productas serán sacrificadas este año por falta ciones de “Barney”, el “terrier” escocés de espacio en los centros de acogida. de la familia Bush y en el que también Mala suerte Además de los dos millones de pe- George Clooney se quedó sin sus mas- aparece “Miss Beazly”, otra de sus masrros y gatos que encontraron hogar gra- cotas favoritas en un corto periodo de cotas. EFE REPORTAJES

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VIVIR BIEN DECORACIÓN

EL BONSçI un arte vivo A todos nos encanta ver la belleza y elegancia reverencial de un bonsái. Si eres de las que aman este arte, hay detalles elementales que debes tomar en cuenta antes de adquirirlo o de decidirte a cultivarlo. POR: YVONNE FRANCISCO. FOTOS: PAMELA DÍAZ

ay reglas básicas que rigen este arte, por lo que lo ideal es asesorarnos bien de algunos detalles importantes sobre la conformación de estos pequeños arbustos. Por ejemplo, cada rama y su ubicación tienen un mensaje que puede ser muy sugestivo, y si ésta está al frente, puede ser amenazante, según nos explica Leandro Pichardo, del Club Dominicano de Bonsái. Además, es imprescindible que todo bonsái tenga una forma triangular, formando un pico alto arriba, cuyo significado es el cielo, un segundo ángulo hacia uno de los lados, que representa al hombre, y el tercero, hacia el otro extremo, simbolizando la tierra. Leandro Pichardo

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Pichardo, detalla que todo bonsái debe tener un fachada, dos laterales y un posterior, y que el frente debe estar inclinado hacia ti, porque es como una reverencia y un saludo que hace a su espectador. Debemos tomar en cuenta también, que dependiendo de la planta con que se haga el bonsái, que es el arte, podremos colocarlo en el interior o en el patio, ya que básicamente éste es de exterior, y solamente debe entrar a la casa de visita, como bien señala Pichardo. Este “arte vivo” como se le llama, siempre va a necesitar buena iluminación, suministro de agua, nutrientes, y todo lo que precisa una planta normal, y, dependiendo de su especie, va a tolerar o a soportar más o menos tiempo en el interior de la casa. Hay que tener presente además, que hay afectos involucrados en la creación de este arte, ya que “hacer bonsái es un sentimiento que nace del alma y se expresa a través de nuestros sentidos”, como lo define el bonsaista Carlos de la Concha, en su libro “El bonsái y el Zen”. Por último, el presidente de DOMSAI, Leandro Pichardo, recomienda a todo el que le guste el bonsái, que aprenda a cultivarlo, que busque orientación, y que si va a comprar uno, que primero se asesore. Más información en: www.domsai.blogspot.com. En el país existen varios viveros que se dedican a la venta de bonsáis, tales como: “El Gran Rosal”, en la Avenida Sarasota; “Anthuriana”, en la Charles Summer, y “Relax”, próximo a la Avenida Italia.

VIVIR BIEN DECORACIÓN CONÓCELOS 1 Nombre científico: Carmona Macrofila Nombre Común: Fukien Te Estilo: “Plantado sobre Laja” 2 Nombre Científico: Portea Dubia Nombre Común: Retama Prieta Estilo: “Vertical Formal” 3 Nombre científico: Prunus avium Nombre Común: Cereza Estilo: “Vertical Formal con ápice muerto”

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4 Nombre científico: Conocarpus Erectus Nombre Común: Mangle Botón Estilo: “Inclinado Formal con madera muerta” 5 Nombre científico: Carmona Macrofila Nombre Común: Fukien Te Estilo: “Cascada” 6 Nombre científico: Carmona Microfila Nombre Común: Fukien Te Estilo: “Literati sobre roca” 7 Nombre Científico: Pithecellobium Tortum Nombre Común: Brazilian Rain Tree Estilo: “Inclinado Informal” 8 Nombre científico: Haematoxylum Campechianum Nombre Común: Campeche Estilo “Vertical Formal”

No se trata de tener Òuna matita peque–aÓ en casa. Es un arte creado con importantes lineamientos pre-concebidos que debemos conocer antes de adquirirlo.

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VIVIR BIEN DECORACIÓN

Belleza armónica

En la decoración sólo hay que ser creativos, preferir materiales que sean naturales, sobre todo que se biodegraden y que sean nobles, ya que en los objetos la moda no es tan importante. Lo importante es la idea y su uso. POR: YVONNE FRANCISCO. FOTOS: KARLA KHOURI

Pajarera

Latas decorativas

Platos bambú Cerámica con bambú

a decoradora Natalia Ortega tiene muy claro la importancia de la naturaleza, y por eso al iniciar un trabajo, se basa en la investigación de materiales y elementos primero que nada. Es así como surgen sus uniones efímeras, basadas en su amor por la naturaleza y el jardín. Dentro de todas estas opciones, ha adoptado el uso del bambú, por ser éste un material de mil posibilidades. “En mi caso lo combiné con barro y pintura, pero las posibilidades son infinitas”, manifiesta Ortega. Natalia Ortega, utiliza bambú por ser abundante, natural y Bomboneras en cerámica

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Pieza dual

manejable, y por ser de una dureza incomparable, además de caracterizarse por gran durabilidad y sobre todo, por su preciosidad excepcional. En sus creaciones se puede disfrutar de la belleza armónica de formas y figuras aplicadas en diversos materiales como el bambú y la cerámica, en las que retoña la naturaleza, dando protagonismo a los duales, formados por un mismo envase. Un tarro dividido en dos, lo cual lo hace multiuso, creando un elegante espacio visual para apreciar y disfrutar a la vez. Contacto: nataliaortegagamez@gmail.com

arte en casa barmenteros@revistamujerunica.com

El fenómeno cultural en Santa Fe

Bingene Armenteros

Galerista

El arte existe por toda la ciudad, los hoteles apoyan las artes exhibiendo orgullosamente las obras de los artistas representados en las galerías, los restaurantes también exhiben obras de su colección.

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uevo México.- El tiempo parece haberse suspendido en la pequeña ciudad de Santa Fe. Lo más sorprendente es el silencio… no hay brisa pues está en el desierto, no silban los pajaritos, ni siquiera se escuchan grillos en la noche. Si la naturaleza es silente en Santa Fe, pero lo más sorprendente es que también las personas que habitan ahí, parecen vivir en una burbuja ajena a la de otras ciudades. Caminan en la calle pero no hacen ruido, pasan los carros pero no tocan bocina, los mofles son silenciosos, las radios de los autos no tocan reggaetón o merengue o rock and roll a volúmenes insoportables, y hasta creo que todos los celulares estaban en mudo. Setenta mil habitantes y no hay sonido. Pero esta ciudad tranquila y misteriosa –donde el sol es tan brillante como el caribeño, y el calor es tan asfixiante como el del verano dominicano, donde en la noche hace frió y el cielo se cubre por un manto de estrellas– es una meca de la cultura. Es la tercera ciudad más importante en el mercado de arte en todo Estados Unidos. En Canyon Road, pequeña callecilla que hasta hace unos años aún era de tierra tiene más de 200 galerías— con obras a la venta creadas por artistas emergentes o por los grandes maestros como Pablo Picasso. El arte existe por toda la ciudad, los hoteles apoyan las artes exhibiendo orgullosamente las obras de los artistas representados en las galerías, los restaurantes (gastronomía exquisita) también exhiben obras de su colección. Cuadros, fotografías, instalaciones, esculturas monumentales son expuestas orgullosamente por toda la ciudad. No hay esquina en la cual no habite una obra de arte. ¡Es un fenómeno! Me pasé varios días trabajando en la feria de arte anual, Art Santa Fe, que ya tiene más de 8 años promoviendo diferentes galerías que se trasladan a Nuevo México desde Honk Kong, Puerto Rico, República Dominicana, Rumania y por todo Estados Unidos, y aún no entiendo cómo en tan pequeña ciudad puedan existir más de 200 galerías y más de 10 museos culturales—entre ellos el Museo de Georgia O’Keeffe, El Museo de Nuevo México, El Museo del Niño, El Museo de Arte Folklórico, el Museo de Nuevo México de Arte, entre otros. Le pregunté a diferentes personas que viven en Santa Fe –y por cierto vivir en Santa Fe, es pasarse

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parte del año en la ciudad y la otra parte en Manhattan, Los Ángeles, Londres, Boston u otra ciudad importante del mundo– ¿Por qué Santa Fe es la meca cultural que es? Nadie supo realmente responderme la pregunta. Muchos alegan que es porque Georgia O’Keeffe, artista norteamericana con reconocimiento mundial, vivió y pintó en Santa Fe. Otros dicen que la luz y el paisaje atraen una gran cantidad de artistas. Otros expresan que es por la gran cantidad de museos que existen. En fin, nadie me daba una respuesta satisfactoria y a pesar de pasar varios días allí, yo tampoco entiendo en un 100% el fenómeno artístico de Santa Fe… lo que aprendí es que: 1- Nuevo México es el estado que más dinero del gobierno recibe para mantener más de sus 20 museos e instituciones culturales, 2- coleccionistas de todos los estados viajan a Santa Fe para conocer nuevas tendencias artísticas y hasta para encontrar obras por maestros que no están en las galerías de las grandes metrópolis, 3- hay una comunidad artística muy grande que trabaja con todo tipo de medios, 4- las compañías que tienen locales en Santa Fe apoyan las artes adquiriendo obras para sus colecciones. Todos estos elementos hacen que Santa Fe, sea una meca cultural del arte.

VIVIR BIEN ACTUALIDAD

POR: YVONNE FRANCISCO. FOTOS: FUENTE EXTERNA

Llegan muebles tipo Bean Bag

KINGS presentó su primera tienda de muebles tipo Bean Bag con una amplia gama de diseños, telas y colores, que llenan de estilo los ambientes. Estos muebles son hechos de tela y rellenos de pequeñas perlas de Polietileno Expandido, y existen los más variados diseños que celebran la comodidad en su máxima expresión, explicó Liliana Ortiz, de BB Kings. Éstos son dedicados a la evolución del tradicional Bean Bag, que transforma un mueble simple y sin forma, en uno sofisticado, elegante y divertido, con altos estándares de diseño y calidad. Poseen la facilidad de adaptarse a cualquier forma y contexto, maximizando el placer del tiempo de entretenimiento. La nueva tienda está ubicada en la avenida Rómulo Betancourt del sector de Bella Vista.

Nuevas mercancías con estilo

i su interés es obtener detalles y complementos que marquen la diferencia para la decoración de su hogar, Casas con Estilo presentó la introducción de interesantes y novedosas mercancías, en sus instalaciones de Plaza Castilla. Giannina Méndez de Estévez, propietaria de la tienda, al hablar de sus propuestas innovadoras dijo que Casas con Estilo ofrece a sus clientes a través de la creación de ambientes únicos para cada estilo de vida, hermosas so-

luciones para cada gusto y preferencia. Esta tienda ofrece un servicio personalizado de asesoría de imagen para sus clientes, ayudándoles a elegir el

complemento perfecto para crear un entorno adecuado y acogedor o simplemente para sorprender a alguien especial con un regalo.

Concurso de diseño verde Tiendas La Nacional realiza la segunda versión del “Concurso Espacio Verde”, dirigido a estudiantes universitarios de diseño de interiores, arquitectura y carreras afines. Mary Frances Attías, informó que el concurso procura desafiar la creatividad de los estudiantes en la creación de espacios respetuosos del medio ambiente. Según Attías, lo que se persigue con el 108

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concurso es motivar a las nuevas generaciones de diseñadores a que desarrollen sus trabajos tomando en cuenta la preservación de los recursos naturales a través del reciclaje y de diseños atractivos y funcionales desde el punto de vista ecológico. Las inscripciones están abiertas hasta el 1 de Octubre. Visite: www.espacioverde. com.do

CREAR DISEÑOS PARA EL FUTURO

l diseñador ambiental Mauricio Benavides, ofreció una conferencia sobre Diseño y Sostenibilidad, en la Universidad Iberoamericana (UNIBE), en la que habló sobre cómo solucionar a través del diseño los problemas creados por el hombre, como el cambio climático, la contaminación ambiental y el problema energético, lo cual se puede lograr diseñando con eficiencia, funcionalidad, viabilidad y sostenibilidad, según sostuvo, al tiempo que advirtió que para diseñar hay que tomar en cuenta la naturaleza, ya que el arte, la creatividad y el diseño generan soluciones viables a las problemáticas medioambientales. Sostuvo que “somos los diseñadores, los arquitectos, los publicistas, quienes decidimos lo que vistes, lo que comes, donde vives, y lo que piensas, por lo que, es tiempo de rediseñar nuestros hábitos”. Por lo tanto, según señaló, los ambientes del futuro deberán: proporcionar la interacción con la tecnología, mantener la sostenibilidad interna y externa de vida, hombre- ambiente, proporcionar alimento a la mente, el cuerpo y al alma.

VIVIR BIEN

verde, verde

Un jard’n de coral en Punta Cana La Fundación Ecológica Puntacana tiene un proyecto piloto de jardines de corales, con el objetivo de proteger una especie en extinción y de preservar su materia genética, que es considerado como uno de los viveros más exitosos del Caribe. POR: YVONNE FRANCISCO

e trata del cultivo de la especie de coral llamada “Cuerno de venado”, cuyo nombre científico es “Acropora Cervicornisa”, la cual cultivan y luego siembran en el arrecife con el objetivo de preservar su especie. La realidad es que algunos corales de nuestra isla están en extinción, y que muchos han sido impactados por acciones directas o indirectas del ser humano, por lo que esta Fundación está trabajando para prevenir la pérdida definitiva de estos recursos naturales en la zona. Según nos explica Jake Kheel, director de la Fundación, este es un proyecto en fase piloto, para verificar que la técnica aplicada funciona para luego trasplantar los corales al arrecife, que está establecido en once viveros de corales en la zona del Acuario, que es un lugar donde el Club Med y PUNTACANA Resort & Club traen turistas para hacer snorkeling y buceo. “La idea es tratar de rescatar esta especie que está amenazada por la extinción. No se trata de repoblar el arrecife completo, solamente de proteger esta especie que tiene características beneficiosas para la creación de hábitat de

peces, lo que contribuye a la salud general del arrecife”, dijo Kheel. Explicó que los corales son un hábitat muy dinámico que tienen mucha diversidad y especies diferentes, y estos dependen mucho de ciertas condiciones, como la calidad del agua y las cantidades de especies que allí cohabitan, y en la medida en que los pescadores van sacando todas las especies con la pesca, asimismo van afectando estos arrecifes. Según explicó el experto, continuamente se está produciendo sedimentación y cambios en la calidad del agua, con impactos que crean un desbalances en la salud del ecosistema y luego afecta la cantidad de corales, de peces, de arrecifes, y se convierte en un sistema muy amenazado. “Y eso es mundialmente, no es solamente en Punta Cana, no es solamente República Dominicana o solamente en el Caribe, los arrecifes están en crítica amenaza, pero, lo que se necita realmente son personas y compañías que se interesen en tratar de mejorar las condiciones en sitios locales”, enfatizó el experto medioambiental.

La especie “Cuerno de Venado” (Acropora Cervicornisa) que se está reproduciendo, está muy amenazada y queda muy poca en el mundo. Tiene la característica de que crece muy rápido.

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Resultados  El hábitat que conforman los arrecifes es muy importante para diferentes especies y este trabajo que se está realizando para rescatarlo ha tenido bastante éxito. La idea es que sirva de modelo y de ejemplo a otras personas que quieran iniciar un proyecto así, y enseñarlos cómo hacerlo. Kheel explicó que según un inventario de todos los viveros de corales en el Caribe que está realizando La Universidad de Miami, Rosenstiel School of Marine and Atmospheric Science, el vivero de Punta Cana ha tenido una producción de biomasa de coral mayor que cualquiera de los otros 24 sitios en el Caribe. Pero, lo más importante, según señala, es el éxito de los trasplantes y la cantidad de fragmentos de corales que se trasplantan en el arrecife, que sobreviven.

VIVIR BIEN

verde, verde

¡Busca esta lata! P

POR UN MUNDO MÁS CLARO

l crecimiento vertiginoso de la telefonía inalámbrica, ha hecho imperante la necesidad de procurar mecanismos de descarte de las unidades, que garanticen la protección del medio ambiente, y eso es precisamente lo que hace la Compañía Dominicana de Teléfonos (CODETEL) que tiene en funcionamiento el primer programa en la República Dominicana para la recolección de equipos móviles y accesorios desechados. Con el lema “Por un mundo más Claro, cuida tu ambiente”, se mantiene esta iniciativa para proteger el medio ambiente, mediante la colocación de unidades de recopilación en sus 36 Centros de Atención a Clientes en todo el país. En el país más de 7 millones de dominicanos hoy día portan un equipo móvil. Si los que ya cumplieron su vida útil son tirados a la basura de forma indebida, el contenido de materiales tóxicos puede perjudicar el medio ambiente al no ser desechados de forma segura, según informó Gerty Valerio, Directora de Comunicaciones y Relaciones Corporativas de CODETEL.

ara contrarrestar la depredación de la Palma Real, que es el hábitat natural de la Cigua Palmera, Ave Nacional, la Fundación Progressio ofrece en el mercado el producto Palmito de Pejibaye, el cual cultivan en su finca de productos tropicales, ubicada en Cevico, Cotuí, motivando con ello al no consumo del palmito de la Palma Real. El palmito Pejibaye, es altamente amigable con el medio ambiente. Es un vegetal rico en proteínas, contiene 17 aminoácidos, es bajo en grasa, azúcares y carbohidratos y es una excelente fuente de fibra dietética, es también una fuente moderada de calcio, vitaminas y minerales. Está disponible en los principales supermercados del país. Aquí les dejamos con una pequeña receta para que lo puedan degustar:

PALMITO AL JAMÓN AHUMADO (3 porciones) Ingredientes:

1 lata de palmito de 410g. 1 aguacate 120g de jamón ahumado 120g de champiñones 100g de cebollas 240g de salsa vinagreta Sal al gusto Pimienta al gusto Vinagre 1 tomate Preparación:

Combine y refrigere por media hora antes de servir los siguientes ingredientes: un aguacate cortado en cuadros, 120g de cerdo ahumado en cuadros, 120g de champiñones enteros, 100g de cebollas en vinagre, 1 lata de palmitos cortados en cuadros, 240g de salsa vinagreta, sal y pimienta al gusto. Al servir adorne con cascos de tomate.

“CONEXIÓN VERDE”

odos podemos contribuir con el medio ambiente, y una forma de hacerlo es preferir los productos y servicios de instituciones o empresas que estén trabando a favor de éste. Un ejemplo son las acciones de Prodacomp, que se dedica a la venta de equipos tecnológicos, que está “conectada con el planeta”, apoyando los programas de organizaciones que trabajan por el medio ambiente, a través de su “Conexión verde”, cuyo objetivo es sensibilizar a sus clientes en la necesidad de minimizar el impacto medioambiental.

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Esta empresa combina diversas acciones y propicia actividades en mejoras de la naturaleza, como por ejemplo pasar mensajes y documentales de corte ecológicos en los plasmas que exhiben en sus tiendas, apoyar instituciones y fundaciones que trabajan por el medio ambiente, como la Sociedad Ecológica del Cibao, e introducir algunos productos ecológicos como impresoras amigables con medio ambiente (aunque aun la demanda de éstos es muy limitada), la realización de exposiciones como la fotográfica: “Pico Duarte: Travesía Ilimitada”, en cuya muestra se exhibió la exuberancia de este parque, según explicó Dileccio Díaz, Gerente de Mercadeo.

Más tortugas en Güibia

POR: YVONNE FRANCISCO

CUIDE LOS ÁRBOLES

a playa de Güibia es el hábitat que alberga a los nuevos miembros que han llegado a la familia de las tortugas Tinglar, nacidas en diferentes nidos en las provincias Samaná y La Altagracia, así como en el Acuario Nacional. Los tinglares, cuyo nombre científico es Dermochelys coriacea, son monitoreados insitu por personal de la Subsecretaría de Recursos Costeros y Marinos y del centro de rescate y rehabilitación de especies acuáticas del Acuario Nacional.

La Secretaría de Estado de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARENA) hace un llamado a las comunidades y autoridades de las zonas costeras a proteger estas especies, también conocidas como tortugas laúd, baula o canal, que son las más grandes de todas las tortugas vivientes y están en peligro de extinción.

CRECIDA DEL LAGO ENRIQUILLO

os niveles de los mares están aumentando vertiginosamente, y los países isleños como el nuestro están más amenazados que los demás. Mientras, el Lago Enriquillo está aumentando su cauce de forma precipitada, lo cual posiblemente tenga mucho que ver con el cambio climático y con los aumentos de los niveles de los mares, según explicó el biólogo Geraldino Caminero, en una conferencia sobre el Cambio Climático, realizada en la Universidad Autónoma de Santo Domingo. El lago Enriquillo, es el único sitio de la isla española que está por debajo del nivel del mar, y por lo que cualquier subida de éste puede incidir directamente en el Lago, ya que este lago antiguamente fue un canal marino, “debe tener una estrecha relación con el mar abierto, y con lo que está pasando en esa zona, lo que implica que nos estamos haciendo cada vez más pequeños en República Dominicana, si tomamos en consideración la región Suroeste de todo el país”. El experto dijo que es poco lo que se está haciendo en el país para evitar la destrucción de los recursos naturales, fundamentalmente de los bosques.

Guardianes de la naturaleza

a Secretaría de Estado de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARENA) busca sensibilizar a los niños, involucrándolos en jornadas de reforestación. Una de éstas fue realizada en el Parque Manantiales del Cachón de la Rubia, a orillas del río Ozama con la participación de más de 75 niños y niñas y sus familiares, del barrio Juan Pablo Segundo, del municipio Santo Domingo Este. La actividad fue parte de las acciones de

Todos podemos colaborar con la reducción del calentamiento global. Hay formas muy sencillas que podemos adoptar en la vida diaria. Por ejemplo, cuando le quitamos una hoja a un árbol, aumentamos la incidencia de este fenómeno, porque éstas tienen la función de capturar el CO2, que es el contaminante número uno del planeta. Cada año está llegando al planeta alrededor de 13 millones de toneladas de CO2, y eso está causando la destrucción de la Capa de Ozono por una parte, y por otra, el Efecto de Invernadero. Entonces, ¡Protejamos los arboles!

¡A CLASIFICAR Y RECICLAR!

¿Sabes cuánto tarda la naturaleza en degradar lo que nosotros tiramos? Las pilas por ejemplo, demoran más de 1.000 años, y sus componentes son altamente contaminantes y no se degradan. Sin embargo los desechos orgánicos sólo tardan 4 semanas, siempre y cuando no se mezclen con desechos inorgánicos o sustancias químicas. Podemos ayudar al medio ambiente clasificando y separando estos desechos, pero, para completar el ciclo es necesario que se involucren los distintos sectores, tanto industriales, empresariales como estatales, creando la logística para retirar sus propios embases ya desechados que luego pueden reciclar. Hagamos un llamado para que iniciemos la clasificación de los desechos sólidos. ¡Ayudemos al medio ambiente!

la SEMARENA en apoyo al primer campamento de verano que organizó el Club del Barrio Juan Pablo Segundo, comunidad contigua al área protegida para promover que los jóvenes se integren a las brigadas de Guardianes de la Naturaleza. Estas brigadas fueron creadas por la Secretaría para mantener limpias las áreas y generar una cultura de protección al medioambiente. Los chicos también participaron en Eco-visita escolar para que los estudiantes conocieran Los Tres Ojos, el Zoológico Nacional, el Jardín Botánico Nacional y el Acuario septiembre 2009 ı mujer única ı 113

VIVIR BIEN COCINA

Restaurante ÒLa Porte–aÓ

FÉLIX SÁNCHEZ Los amantes de la cocina a la brasa han encontrado en “La Porteña” un refugio en el mismo centro de Santo Domingo. Félix Sánchez, al frente del restaurante, ha logrado unir su pasión por la gente, por la comida y el arte en un ambiente único, acogedor y diferente. PoR: HImILCe TejADA. Fotos: PAm DÍAz “La Porteña” se presenta con un concepto de “Polo Restaurante”. De qué se trata? Como concepto gastronómi-

co nacemos con la idea de todo cocido a la brasa, al carbón, en una forma típicamente argentina. Como tema y decoración, el restaurante está ambientado como una estancia, un lugar en el que los jugadores de polo descansan y comparten. Hace unos 6 años comenzamos a albergar la idea de un lugar como este. Duramos 5 meses trabajando los interiores y el menú hasta que quedó como lo teníamos pensado. Cuáles son los elementos distintivos del restaurante? Para comenzar, no es

un restaurante de “carnes a la parrilla”; de hecho, lo hacemos todo a la brasa: las carnes, los pescados, las aves, los mariscos, los vegetales. Por otro lado, la relación calidad / precio que ofrecemos a los clientes ha sido algo distintivo, en un ambiente acogedor, estético, diferente. Hay mucha madera, libros de arte, una buena cava….lo tenemos todo. Cómo llegas al negocio? Porque estaba

escrito, no hay otra forma de explicarlo. Tenía todos los planes listos para iniciar unos cursos de arte, pero en eso Danie114

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lle Palazolo, mi socio, me llama para hacerme la propuesta del restaurante. No tenía experiencia previa en negocios de restauración, pero sí buena mano con la gente y el deseo de plantearme un reto diferente.

en los libros de los grandes maestros a disposición de los clientes, en el hecho de convertir una pared en una galería de exposición para artistas emergentes. Los mismos comensales me han dado las ideas.

Cómo se te da el día a día? Te confieso

Supongo que has crecido en lo personal y profesional… Mucho y muy rápido.

que me gusta. El tratar con los clientes, anticipar sus gustos y hacerme cargo de los aspectos operativos y prácticos se me ha hecho más fácil con la experiencia, aunque cada día es distinto. No he dejado mi pasión por el arte; de hecho, encuentro formas de hacerlo evidente en la paredes pintadas a mano,

Muy personal  Félix Sánchez no es casado.  Es administrador de empresas de profesión, pero es el arte, sobre todo la pintura, lo que le apasiona.  En su tiempo libre le gusta pintar, nadar, la música electrónica (por mucho tiempo fue DJ) y leer.  Un vicio secreto? Visitar museos.

Ha sido una experiencia enriquecedora, motivadora y gratificante. He aprendido que para lograr los estándares que te has propuesto y ver comensales satisfechos y que repitan, hay que entregarse. Dar el mil por ciento sin dejar pendientes. Es un negocio muy complejo, donde convergen muchos factores, muchos de los cuales no dependen de ti. Pero de cara al público, no puede haber problemas ni reflejarlos. Es mucho mas fácil ser cliente, créeme! Planes futuros? Quisiera convertir La Porteña en un restaurante de referencia en la ciudad de Santo Domingo. Que cuando la gente piense en comida a la brasa, en un concepto gastronómico bien logrado, en un ambiente acogedor, vengan a nuestro local. Quedarse en el gusto del público, continuamente innovando, es un trabajo a tiempo completo.

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Salmón especiado con puré de yuca y chorizo

Culotte con arroz Thai

Hamburguesa Kobe con yuquitas fritas

Hongos portobello con camarones y queso fundido

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VIVIR BIEN COCINA Recetas de La Porteña de Henry Cuevas es el Chef Ejecutivo

Culotte con arroz Thai

Ingredientes: 10 onzas de culotte Sal y pimienta Para el arroz thai Arroz jazmín Zanahoria Cebolla Pimientos de tres colores Puerro fino Plátanos maduros Salsa soya Jengibre

Preparación: La carne es una pieza gran-

de que se lleva a la parrilla, se corta en la porción deseada y se sella en la brasa por unos 12 minutos en promedio. Depende del término, al gusto del comensal. Para el arroz Thai: Previamente se prepara el arroz. Corta en brunoisse todos los vegetales y luego, se saltean en la sarten con el jengibre. Se añade el arroz y por último, chorritos de salsa de soya para ajustar la sal.

Hongos portobello con camarones y queso fundido

Ingredientes: Hongo portobello entero 5 camarones tamaño mediano Mantequilla, perejil y ajo Queso provolone

Preparación: Se lleva el hongo portobello entero, sin tallo, bien lavado y escurrido

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a la parrilla para su cocción. Aparte, en una sartén, saltea 5 camarones en mantequilla, perejil y ajo. Coloca los camarones sobre el hongo y encima de lo anterior, dispón una lasca de queso provolone y lleva al gratinador. Sirve bien caliente.

Salmón especiado con puré de yuca y chorizo

Ingredientes: 8 onzas filete de salmón fresco. A la parrilla con sal y pimienta. 4 minutos por lado.

Preparación: Para la salsa: menta fresca, tomate, pimiento rojo, tomillo, mantequilla y aceite de oliva. Se mezclan todos los ingredientes a fuego lento por 5 o 6 minutos.

Para el puré de yuca con chorizo: Se hierve la yuca hasta que esté bien blanda. Se hace puré con mantequilla y crema de leche. Aparte, se corta el chorizo en pedacitos muy pequeños, se saltean de 6 a 8 minutos hasta que quede bien cocido y deseche gran parte de la grasa. Incorpora el chorizo al puré.

Hamburguesa Kobe con yuquitas fritas

La receta de la hamburguesa Kobe, plato estrella de La Porteña, es un secreto celosamente guardado por el chef Henry Cuevas.

Ingredientes: La hamburguesa se elabora a partir de filete de res de Kobe molido. La porción, de unas 8 onzas, se lleva a la plancha, un promedio de 6 minutos por

lado, al término deseado por el cliente.

Preparación: Sobre la carne, cebolla caramelizada y queso muenster. Lechuga y tomate. Yuca frita y un pan de hamburguesa bien fresco y ligeramente tostado en la brasa son el acompañamiento perfecto.

buenos modales Zaida Lluberes M• mujerunica@revistamujerunica.com

Conducta en sociedad Funciones en Teatro

 El pésame por duelo es preferible hacerlo al momento en que se esta en la funeraria. Si no se le facilita, por estar fuera del país, entonces recurra, de nuevo, al correo o una llamada telefónica. Procure elegir un momento prudente.

 En las funciones en que los asientos sean comunes, el cabellero debe ceder siempre el mejor puesto a la dama.  Trate de no pararse de los asientos en cualquier función a la que asista.  En los intervalos, si no es necesario no se levante, eso resulta molesta a sus vecinos.  Procure no hablar, si lo hace hágalo en voz baja.  Apague el celular cuando lo ordenan.  No lleve cámaras, suelen estar prohibidas.

 Cuando visita a un enfermo en su casa o en la clínica debe procurar ser breve. Si el paciente esta muy delicado, dejese sentir a través de una llamada o de un mensaje escrito.  Si la persona enferma padece de algún virus, evite contacto y asi estará evitando propagar la enfermedad.  Si la visita es de negocios procure per-

GETTyimAGES

Otras

Las propinas

manecer lo estrictamente indispensable para llenar su objetivo.  Cuando cambia de residencia o desea participar un nacimiento o una boda realizada en estricta intimidad familiar, recurra a los correos, ahora se facilita con la modalidad electrónica.

Las propinas se estilan alrededor del mundo, con escasas excepciones. En casi todos los países esta establecido un por ciento en base al total de la cuenta. En ocasiones un 15%. No obstante, en nuestro medio, como siempre, es particular de cada quien el monto a dar como propina. Suele tomarse en cuenta la atención dispensada por el camarero, la rapidez en el servicio, la familiaridad con el ambiente, en fin intervienen muchos factores. Lo importante es tener en cuenta a la hora de dar una propina no excederse, ni en lo mucho ni en lo poco. ¡Que Dios nos bendiga!

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el aliño

VIVIR BIEN COCINA

Himilce Tejada • htejada@revistamujerunica.com | himilcetejada@hotmail.com

Hierbas naturales para el insomnio

La lavanda se ha ganado una buena reputación como un tranquilizante medio. Un poquito de aceite de lavanda en las sienes o en un difusor te pondrá en un ánimo adecuado para el sueño. La valeriana ayuda a las personas a dormirse mas rápido sin la tradicional “resaca” que suelen dejar las píldoras para dormir. La infusión de esta hierba ataca los mismos receptores cerebrales que los tranquilizantes que se venden con receta. Estudios realizados en universidades americanas demostraron que los que pasaban la noche en habitaciones aromatizadas con esencia de jazmín lograban un sueño más rápido y tranquilo. Y si todo lo demás falla: Date un buen baño antes de acostarte. Vierte en el agua 5 gotas de aceite de lavanda y tres de ylang-ylang en agua tibia. Felices sueños! 118

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De vuelta a clases… ¡Que pereza!

os padres tenemos sentimientos encontrados casa vez que se acerca el inicio de un año escolar. Por un lado sentimos alegría y regocijo: Finalmente la compra quincenal va a durar más de una semana; la televisión y la computadora recibirán un merecido descanso y el olor a “cuerpo haciendo nada” abandonará la casa. Pero por otro, sabemos que renunciamos a esos 15 minutos adicionales de cama y damos la más “cordial” bienvenida a un horario estricto, calculado al minuto, que debemos cumplir si todos queremos llegar a tiempo. Volveremos con la cantaleta habitual de la siete menos diez; a apurar muchachos para que salgan del baño, coman su desayuno sin mucho pleito y convencerlos de que un disparado al frente no es el peinado adecuado para tomar clases. Con un “qué es lo que tú estás haciendo que no sales?”, damos inicio a una guerra sicológica donde casi siempre gana la madre. El joven hará cualquier cosa (¡literalmente, cualquier cosa!) para que la doña no entre al baño “a sacarlo por las greñas”. Con un “¡Muchacha, súbete los pantalones, apaga el celular (¿Será con el vago del novio que habla tan temprano?)

GEttYimaGEs

No dormir y por consiguiente, no conseguir el descanso mental y corporal que necesitamos, puede convertirse en una verdadera pesadilla y un riesgo importante para la salud. Dejemos que lo natural trabaje.

o se lo digo a tu papá!”, pasa el segundo round. “De aquí no se mueve nadie sin acabar el desayuno”, es una amenaza habitual que no siempre se cumple: el tiempo apremia y los niños no siempre tienen prisa en acabar su avena, pero sí están sumamente preocupados por la merienda. “¡Lo que sobre del desayuno es lo que te vas a llevar!”, generalmente logra bajar un par de cucharadas más al plato y todos contentos. “¡No, no voy a poner esa emisora, voy a escuchar las noticias!”, acompaña el viaje de ida al colegio, mientras intentamos forzar la acústica sobre la cacofonía del trafico y captar cualquier indicio de una pelea con la amiguita, un nuevo pretendiente o los planes del fin de semana. ¡Que no, mamá no es un genio adivinador, sólo tiene muy buen oído! “Espérame cerca de la puerta a la salida” es la recomendación final al adolescente desgarbado. Si en medio de eso, lograste que te diera un beso de despedida y que escuchara tu bendición, te ganaste el cielo. La odisea de hora y media ha terminado. ¿Cansada? Más te vale que ni pienses en eso. Te faltan 10 meses más, de lunes a viernes. ¡Ay, Señor!

VIVIR BIEN COCINA

NUEVA CAMPAÑA DE MAIZENA

Vinicio Mella, vicepresidente de Molinos Modernos, Roberto Mata, Víctor Bencosme, Juan de la Cruz, Luis Fernando Villaverde.

Con el slogan: “Maizena, ya la conoces, ahora descúbrela”, fue presentada la nueva campaña que promueve el innovador empaque con Seguripack mediante el cual se conserva el sabor y la frescura de este producto por más tiempo, y un recetario coleccionable que se puede incorporar en reposterías, pastas, salsas, cremas, verduras, frituras, carnes y alimentación infantil, entre otras opciones, según informó McFarlane.

Lo nuevo de galletas Gama

Las empresas Distribuidora Internacional de Alimentos (DIA) de Molinos Modernos y Confites Crystal presentó al mercado de Santiago el amplio portafolio de productos de Galletas Gama. El acto estuvo encabezado por Luis Fernando Villaverde, Vicepresidente Comercial de Molinos Modernos y Francisco Rodríguez, presidente de Confites Crystal.

Baskin Robbins con deliciosas opciones Bajo el lema Happy Summer Baskin Robbins introdujo sus nuevos productos pre-empacados para llevar a la casa y disfrutar en familia y grupos de amigos: Sundae Cup, paletas de frutas naturales de fresa, mago y mora, y un Brownie Cake a la moda que en pocos días se ha convertido en un favorito.

Galletas Cuétara sin colesterol Molinos Modernos presentó lo novedoso de galletas Cuétara, que llega al gusto de los consumidores con una oferta de galletas sin colesterol ni alérgenos lácteos o de soya lo cual permitirá cuidar aún más de la salud de todos en el hogar, sin privarse del exquisito sabor de esos productos, según manifestó Rogelio Acosta, Gerente de Mercadeo. En la image: Roberto Handal, Luis Fernando Villaverde, Antonino Handal, Erick Handal.

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El bacalao: del mar a la mesa

La compañía de Productos del Mar de Noruega (NORGE) celebró un encuentro en el que presentó un documental con datos muy interesantes sobre la pesca y cómo manejar el producto en almacenes, así como instructivos para un corte adecuado y sin desperdicios, en el que contó con la presencia de representante e importadores de Bacalao Noruego.

VIVIR BIEN COCINA Y SALUD

Desintoxicando

el cuerpo Puede ser que te encuentras cansada todo el día. Tu piel está demasiado seca o tiene demasiada grasa. Sientes que tu intestino no responde. Quizás te resulta difícil perder el sobrepeso a pesar de esforzarte mucho o a lo mejor retienes líquido o te sientes hinchada. Cualquiera de estos síntomas o todos juntos pueden ser indicio

GETTYIMAGES

de que a ti te vendría bien una dieta de eliminación de toxinas. POR: HIMILCE AMELIA TEJADA

uiénes puede hacer esta dieta? Por cuánto tiempo? Es peligroso? Si te estás haciendo estas preguntas, sigue leyendo! Aun realizando un esfuerzo consciente, resulta casi imposible evitar los productos químicos y las toxinas de nuestra vida actual. Los consumimos en el agua potable, en nuestras comidas, incluso en el aire que respiramos. Y en muchos casos lo que hacen es irse acumulando porque nuestros cuerpos son simplemente incapaces de seguir el ritmo de la carga tóxica que nuestro estilo de vida y el entorno generan.

¿Cómo funciona la dieta? Tu cuerpo se encuentra continuamente desintoxicándose. La mayor parte de 122

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las sustancias de desecho se eliminan del cuerpo por medio del hígado y la vesícula en las deposiciones o en la orina por medio de los riñones. Pero la desintoxicación no es infalible, puede verse en apuros si la carga tóxica es demasiado grande o si nos faltan nutrientes antioxidantes esenciales.

¿Es segura? Los regímenes de eliminación de toxinas no son apropiados para los niños, adolescentes, mujeres embarazadas o las que están dando el pecho. Tampoco deberían llevarlas a cabo los que sufren de diabetes, enfermedades hepáticas o desórdenes alimenticios. También es importante consultar al médico antes de iniciarlos, en el caso de que tengas alguna medicación prescrita.

Para la mayor parte del resto de la gente la desintoxicación es segura. Sin embargo, sobre todo al inicio puede provocar algunos efectos secundarios, entre ellos: dolores de cabeza, en las articulaciones y/o musculares; fatiga, sarpullidos en la piel y trastornos gastrointestinales. Estos no afectan a todo el mundo y por lo general, remiten al cabo de unos días renovando tus energías y aumentando tu sensación de bienestar. Estos efectos secundarios tienen más probabilidades de surgir en los programas de desintoxicación especialmente estrictos o restrictivos. Por eso es que se recomienda un acercamiento paulatino que incluya muchas frutas y verduras, cereales y legumbres y proteínas sin grasa. [SIGUE EN LA PÁG. 124]

VIVIR BIEN COCINA Y SALUD [viene de la pág. 122]

Comenzando suave puedes hacer una mini dieta durante tres días el fin de semana o una más seria durante la semana. no empieces la dieta si te sientes estresada o pasas por un momento de agitación emocional. También es buena idea no empezar hasta que estés recuperada de cualquier pequeña enfermedad como los resfriados o la gripe.

Pautas para la dieta de eliminación de toxina Comienza cada día con un zumo de un cuarto a un medio limón en una taza de agua caliente; esto ayuda a poner tu sistema digestivo en movimiento. Sigue con un zumo de fruta o verduras frescas probando distintos tipos. no olvides desayunar cada mañana. puedes tomar una pieza de frutas frescas, un yogurt desnatado natural o un puñado de semillas de girasol o frutos secos crudos entre comidas o en cualquier momento que te venga en gana. no hay postres en este régimen. Si te apetece algo dulce después de una co-

Zumo de Zanahoria y remolaCha Ingredientes 1 lb. de zanahorias peladas. Media lb. de remolacha cruda o cocida, pelada. Preparación exprime las zanahorias y la remolacha y bébelo enseguida. Se trata de una forma deliciosa de obtener una buena dosis del antioxidante betacaroteno (vitamina a) Tiempo de preparación: 10 minutos. Sirve para 4 porciones. 124

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mida, toma en su lugar una pieza de fruta. asegúrate de tomar al menos dos raciones de proteína al día. por ejemplo, legumbres, frutos secos, tofu y pescado.

Tras la dieta, ¿qué hago? Tras la desintoxicación, continúa el buen trabajo siguiendo estos consejos:  Continúa tomando en torno a dos litros de agua al día y tu bebida de limón por la mañana.  Haz varias comidas pequeñas al día, en vez de tres grandes.  evita volver a una dieta basada en hidratos de carbono refinados como el pan blanco.  vuelve a tomar carne roja gradualmente; en caso de tomarla, asegúrate de que no se convierta en tu fuente principal de proteínas –todas las legumbres que has tomado te han ido muy bien.  evita o restringe le cafeína, la margarina, las carnes ahumadas, la comida frita, y colorantes o potenciadotes de sabor artificial.  Mantente apartado de los cigarrillos.

alimentos para consumir en abundancia  agua (bebe al menos dos litros al día)  infusiones, zumos de frutas y verduras frescas  lácteos de bajo contenido graso  Frutas y verduras frescas en temporada (de ser posible biológicas)  legumbres  nueces y pipas  pescados  aceite de oliva  Mantequilla en cantidades reducidas  Cereales  Hierbas frescas y especias  alimentos al vapor, al horno, salteados y a la parrilla  aire puro y ejercicio moderado

Suprimir o restringir rigurosamente:  Cafeína y alcohol  Refrescos con o sin gas, incluyendo sus variantes “light”  Zumos industriales  productos lácteos sin desnatar  azúcar e hidratos de carbono refinados de cualquier tipo.  Carne roja, aves y mariscos.  Trigo y productos a base de trigo (pan, harina, galletas, pasteles, pasta, etc.)  Sal de mesa.  potenciadotes del sabor, colorantes y conservantes de cualquier tipo.  Comidas fritas y ahumadas  Cigarrillos, drogas recreativas.  Medicinas no prescritas (ej. analgésicos)  ejercicio extenuante.

VIVIR BIEN COCINA

light

Hongos cremosos sobre tostada integral

Á100 calor’as menos! Cuando quieres perder peso o mantener una rutina vital saludable, pequeños cambios son responsables de grandes diferencias. Por si no lo sabías, el americano promedio aumenta de 1 a 2 libras cada año sin hacer ningún esfuerzo conciente. Aprende a ahorrar calorías! POR: HIMILCE AMELIA TEJADA 126

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medida que sumamos años el metabolismo se hace más lento. Tienes dos formas para evitar ganar peso: acelerando tu metabolismo o ingiriendo menos calorías. La mayoría de nosotras hacemos todo lo contrario: seguimos consumiendo las calorías, mientras nos movemos menos. El resultado es fácilmente apreciable a nivel de la cintura, cadera, muslos… Los especialistas han determinado que es posible contrarrestar gran parte del daño, eliminando 100 calorías cada día. Las calorías están por todas partes, identifícalas haciendo uso de estos consejos. Toma leche descremada en lugar de entera. Si consumes dos vasos al día, te ahorras 140 calorías. Cambia a las sodas de dieta. En cada lata de 12 onzas ahorras 145 calorías. ¿Te gusta el guacamole? Perfecto. Pero en lugar de tortillas chips (1 onza de estas picaderas; o sea, unas 10 tortillas, contienen 140 calorías), consúmelo con palitos de zanahoria. Te ahorrarás con el cambio 110 calorías. Opta por pollo asado en lugar de pollo frito. Salvas 120 calorías. 4 onzas de pollo horneado sin la piel contiene unas 190 calorías. La misma cantidad, pero con pollo frito sobrepasa las 300. Prepara tus ensaladas con aderezos naturales. La mayonesa, tan común en algunas ensaladas contiene toneladas de calorías. Intercambiar una cucharada de mayonesa por 1 cucharada de mostaza te ahorra 100 calorías más. Desayuna con cereales “inflados”. Los cereales muy densos (como los de granola y pasas) pueden ser más nutritivos pero también son más calóricos. Puedes ahorrarte hasta 385 calorías si haces caso a la niña que vive dentro de ti y consumes alguna vez por semana, un tazón de cereal inflado. Comparte la barra de chocolate. Compartido sabe mejor (o eso dicen…) pero en lo que el hacha va y viene, son 140 calorías menos… para cada uno.

light No termines el plato. Aunque depende de lo que estés comiendo, acostumbra a dejar el equivalente a tres cucharadas de comida en tu plato. Si son alimentos ricos en carbohidratos o proteínas, el ahorro puede sobrepasar las 140 calorías. No comas directamente de la funda. Todo el mundo conoce sus debilidades. Si a ti la ansiedad te da por comer chocolates, saca la porción que vayas a comer y esconde la funda. ¿El ahorro? Cerca de 150 calorías. Pide vino, no postre, para un ahorro de 450 calorías. Una copa de vino de 5 onzas normalmente contiene 125 calorías, pero un postre de chocolate, tamaño restaurante, puede contener tanto como 600 calorías. Cuidado con las salsas. Las salsas cremosas para las pastas son también ricas en calorías. Ahorra 170 calorías si los próximos espaguetis los preparas con media taza de salsa marinara, en lugar de media taza tipo “Alfredo”. 100 calorías menos en tu cuenta si al preparar una omelet la acompañas con vegetales en lugar de quesos y embutidos. Cebolla, pimientos, hongos… en lugar de jamón, queso o tocineta. ¿El truco más sencillo de todos? Bebe agua cada vez que sientas sed. Hay un poco de todo y para todos los momentos del día. Ahorrarse algunas calorías es sencillo. ¡Qué pena que no sea dinero contante y sonante!

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Hongos cremosos sobre tostada integral 5 minutos de preparación. 150 calorías Ingredientes Media cdta. de aceite de oliva 1 tallo de apio, cortado en cuadritos pequeños (opcional) 1 diente de ajo pelado, finalmente cortado o machacado (opcional) 3 onzas y media de hongos champiñones (u otro tipo de hongos) cortados en cuartos 1 loncha de tocineta sin grasa 1 cda. de perejil fresco cortado Pimienta negra recién molida, al gusto 1 rodaja de pan de cereales integrales, tostado

Preparación Vierte el aceite de oliva en un sartén de teflón a fuego bajo. Agrega el apio, el ajo y los hongos hasta que ablanden, moviendo constantemente. Si es necesario, agrega una cucharada de agua. Cocina la mezcla anterior por 5 a 10 minutos o hasta que los hongos cambien de color y suelten su jugo natural. Pasa por sartén la tocineta y agrega a la mezcla de hongos. Agrega el perejil y la pimienta y sirve la mezcla sobre la tostada caliente, con la tira de tocineta por encima.

Algunos tips:

Para conseguir más sabor, sustituye los champiñones por hongos portobello. Si prefieres estas tostadas de cena, sustituye el agua de la cocción por igual cantidad de vino blanco. septiembre 2009 ı mujer única ı 127

VIVIR BIEN COCINA

PoR: HImIlCE tEjADA

CUEstIóN DE vItAmINAs Las vitaminas del complejo B están numeradas del 1 al 12 conforme al orden que fueron descubiertas, aunque faltan algunos números… Vitamina B1: su descubrimiento marcó un giro en la historia de las enfermedades que se creían eran causadas por microbios y que en realidad se debían a carencias vitamínicas. Tal es el caso de la vitamina B1 o “tiamina” y el beriberi. Esta vitamina es indispensable para trasformar los azúcares en energía, para los procesos de memorización en el cerebro y cicatrización luego de cirugías, sin olvidar que es fundamental para la coordinación de movimientos. Dónde se encuentra? En carnes, aves, pescados y huevos que nos aportan del 28 al 40% de nuestros requerimientos diarios; panes, cereales y papas, de 21 a 30% y el resto, en verduras, frutas y productos lácteos. Si quieres aumentar el consumo alimenticio de esta vi-

tamina, considera la levadura de cerveza, el germen de trigo, el cilantro y los cereales integrales. La vitamina B1 es hidrosoluble y se destruye con el proceso de cocción. Para procurar su correcta absorción, da preferencia a los alimentos cocidos al vapor o en un recipiente tapado y en todos los casos, reduciendo al mínimo el tiempo de cocción. GETTyIMAGES

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Incontinencia urinaria? Algunos consejos! Presta mucha atención a lo que bebes y cuándo lo haces; cuáles medicamentos tomas e incluso, qué tan paciente eres en el baño.

vita la cafeína y las bebidas cafeinadas: La cafeína es un diurético que hace que tu cuerpo produzca más orina. Incluso influye en que los músculos de la vejiga se contraigan causando accidentes. No consumas más de 200 mgs. al día. Eso es menos de 2 tazas de café. Adiós a los tragos: Al igual que la cafeína, el alcohol aumenta la producción de orina. No consumas más de una cerveza, una copa de vino o un cocktail por día. Ni se te ocurra dejar de ingerir líquido en un esfuerzo por producir menos orina. Puedes deshidratarte, particularmente si eres envejeciente. Además, la falta de líquido incrementa el riesgo de piedras en los riñones.

Frutas y vitaminas en la pirámide La pirámide nutricional recomienda que debemos consumir de 2 a 4 servicios de frutas y de 3 a 5 de vegetales por día. ¿Cómo las consigues? parte de ser un excelente proveedor de vitaminas y minerales, la mayoría de las frutas y vegetales son libres de grasa y de muy bajo aporte calórico. Adopta el acercamiento “arcoíris”: diferentes colores proveen diferentes nutrientes. Las frutas y vegetales congelados, enlatados, deshidratados o en jugos son todos maneras de ayudarte a conseguir la recomendación diaria. 128

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Un servicio de fruta equivale a: 1 manzana, un guineo, una naranja o una pera de tamaño mediano Tres cuartos de taza de jugo de frutas Un servicio de vegetales equivale a: 1 taza de vegetales de hojas crudas Media taza de otros vegetales cocidos Tres cuartos de taza de jugo de vegetales

GETTyIMAGES

VIVIR BIEN COCINA

Cabello, u–as y nutrici—n El cabello, junto con las uñas son el reflejo del aporte nutricional, pero también de los requerimientos de tu organismo. Lee las señales!

as proteínas de las que están formados, la queratina, en parte se producen a partir de la “cisteína”, cuya demanda en el organismo es de las fuertes que existen. En caso de deficiencia o un mayor requerimiento, el cuerpo degrada la queratina para extraer la cisteína y de ahí sobrevienen uñas y cabellos secos, quebradizos y frágiles.

Zinc: Indispensable para el crecimiento del cabello y uñas (más del 80% de los adultos no ingiere la cantidad recomendada de zinc) Vitamina B6, que favorece la reconstrucción de la queratina Vitaminas B5 y B8 Existen numerosos complejos vitamínicos que incluyen estos elementos, pero debes tomarlos por lo menos durante dos meses seguidos.

GEttyImaGEs

Terapia nutricional para cabello saludable:

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VIVIR BIEN COCINA

Participantes del segundo encuentro junto a los chefs Leandro Díaz y Vladimir Sánchez, realizaron variadas recetas en Cookers & Friends.

en la cocina con las suscriptoras Una nueva dinámica caracterizó el segundo taller de cocina en el que participaron cerca de veinte suscriptoras de mujer única en un ameno encuentro en el que las damas aprendieron el manejo de variadas técnicas sobre el arte culinario. POR: YVONNE FRANCISCO. FOTOS: PAM DÍAZ

or segunda vez, suscriptoras de mujer única disfrutaron de este Club de Cocina, que se realiza cada mes por sorteo, y en esta ocasión, al igual que la anterior, las damas expresaron libremente el porqué de su preferencia por esta revista, ya que les ofrece oportunidades únicas según dijeron. El encuentro unió a dos grandes chefs de la cocina, Leandro Díaz y Vladimir Sánchez, en un ambiente distendida, entre cacerolas, mandiles y cucharones, y la elegancia y gallardía de un grupo singular de damas con quienes compartieron su espacio en “Cookers and Friends”.

El mérito de esta noche en la cocina fue de las participantes, quienes rápidamente se incorporaron al equipo, y como expertas realizaron, dirigidas por los chefs, cuatro deliciosas recetas, que luego fueron valoradas y calificadas por los expertos. La puntuación fue de excelente para todas. Las damas prepararon ceviche de mango, pinchos de lomillo, puré de papas Lionesa, y cerraron con broche de oro el menú con un exquisito postre de vainilla Drown Peach, que a decir de los degustantes, junto al ceviche, se llevó la más alta calificación.

Las chicas responsables del postre.

El ingenio de estas damas responsables del ceviche, las hizo merecer aplausos.

Cintya Joa, una de las participantes, dijo que Òmujer única es la œnica revista que piensa en sus suscriptoras, que piensa en sus intereses y que las integra en actividades interesantesÓ. El ceviche fue uno de las recetas más aclamadas, por su sabor y presentación. 130

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Estas chicas pusieron todo su sabor en la realización del puré de papas Lionesa.

perfume de vino mujerunica@revistamujerunica.com

Maridando los ceviches

Thomas Sartori

Sommelier educador

Para lograr un buen maridaje con los ceviches debemos ante todo realizar un ceviche que sea bien equilibrado y combinarlo con un vino que, por igual, tenga un buen balance.

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GettyimaGeS

l vino nace, básicamente, para acompañar las diferentes comidas. Nuestros abuelos y bisabuelos nos han enseñado que los maridajes “regionales” resultan, la mayoría de las veces, la perfecta opción. Cuando se habla de maridajes regionales se entiende por aquellas combinaciones que se han creado, en épocas donde la palabra maridaje significaba poner los anillos a una pareja y no tenía nada que ver con el vino, pero que funcionaban. Desde los más sencillos como el Cotechino y Lambrusco, pasando a través de la Paella y Jerez Fino, o las Ostras y Muscadet, el Caviar y Champagne (la vodka es mejor todavía), hasta llegar a los más prestigiosos como el Foie Gras con Sauternes o un Blue Stilton con un Porto Vintage. Con la búsqueda del maridaje queremos conseguir que, por cada bocadillo de comida, logremos limpiar el paladar con un sorbo de vino, sin que los sabores del vino o de la comida sobresalgan, creando la perfecta armonía en la boca. Hay algunos alimentos y/o ingredientes, que se pueden considerar problemáticos en asuntos de maridaje. En algunos casos extremos, debido a un abuso en las cantidades, se pueden transformar en maridajes imposibles. Los ceviches tienen varios ingredientes problemáticos: el limón, el vinagre y el cilantro. Limón y vinagre se expresan sobre todo con su acidez (que se percibe de forma dife-

rente al paladar) y necesitan un vino que sea bien suave y rico de glicerina para contrastar esta característica “dura” de acidez; sin embargo, la cantidad de limón y vinagre es muy importante para poder determinar las sensaciones requeridas en el vino. El cilantro, además de determinar una nota ácida, es un importante marcador aromático y aumenta la persistencia gustativa; con estas características peculiares, la búsqueda del vino ideal para el maridaje, resulta todavía más complicada. A parte estos ingredientes básicos, otro factor determinante resulta ser la materia prima utilizada, los ceviches pueden ser de pescado, de mariscos, de carne, hasta de setas o vegetales; la elección del vino ideal depende mucho de cual es el protagonista. Un

ceviche de mero, por ejemplo, no necesita mucha acidez; uno de mariscos, al contrario, por tener una mayor sensación grasosa, requiere la presencia de ácidos en el vino, que como problema principal en este maridaje, con mucha facilidad chocarán con la acidez del limón y/o vinagre. Para lograr un buen maridaje con los ceviches debemos ante todo realizar un ceviche que sea bien equilibrado (tarea no siempre sencilla) y combinarlo con un vino que, por igual, tenga un buen balance. Al final, como siempre, el equilibrio premia, y si no lo logramos en esta forma tenemos un aliado que nunca jamás nos traiciona: El Champagne. Nada funciona mejor que la Champagne… en cada ocasión.

Av. Independencia # 256, Gazcue. / Telefono: 809-687-2302 www.mqlamparas.com

agenda

perfil

UN TÍTULO TRAMPOSO

“Pongamos que hablamos de mujeres” es el primer libro del escritor, periodista y catedrático Santiago Almada. Aunque posee un enunciado engañoso, como él mismo asegura, los seis personajes tienen vida propia y cuentan su historia sin necesidad de intermediarios. POR: ROMINA VÁSQUEZ. FOTO: KARLA KHOURI

na noche Santiago Almada soñó con una niña más pequeña que su hija Ana Paula. Ella montaba bicicleta en la calle y pasaba frente a una casa con un muro alto e imponente. “Por esas cosas mágicas” que suceden en los sueños, el escritor supo que allí vivía el hombre del que ella se enamoraría. Al despertar, la misma pregunta le dio vueltas todo el día: “¿cómo se enamoraría ella?”. Al sentarse frente a la computadora y darle click a la página en blanco decidió escribir la historia en primera persona, que fuera la niña quien contará su idilio. Aunque en principio le pareció “descabellado” y después “le hizo un poco de gracia”, lo tomó como un desafío. El resultado lo sorprendió, le gustó y decidió consultar a sus amigas, compañeras de trabajo y a su esposa Ana Bélgica Güichardo para que tuviera un toque femenino. El argentino le hizo caso a varias ob-

servaciones, a otras no y terminó el primer relato. A partir de ahí, los otros cinco cuentos surgieron en un tiempo “relativamente breve” y con el mismo esquema: “una muchacha que cuenta una anécdota en primera persona, a partir de una situación romántica, afectiva, con alguna experiencia erótica” y que toma una decisión en su vida que incide en el futuro. De esta manera, cobraron vida la chica ciega que quiere operarse para recuperar la vista y que, a su vez, decide si continúa su idilio con un argentino, la mujer que tiene un romance con un hombre menor que ella y la joven que es abandonada por su novio cuando planeaban casarse. Además de la mujer que toma las riendas de su existencia luego del feminicidio de su amiga. A pesar de que las mujeres “son el tema más recurrido” en las conversaciones de hombres y en la literatura, el periodista argentino se basó en las do-

minicanas: sus gustos, sus opiniones y el comportamiento que tienen cuando se enamoran. Un ejemplo de ello es que la protagonista del primer cuento recibe una caja con una rosa y un chocolate. Mientras come el dulce, coloca en la computadora un disco compacto de Alejandro Sanz y lo escucha. Una de sus asesoras le confirmó ese comportamiento como normal cuando reciben un obsequio de un hombre que le gusta. Así continuo escribiendo y moldeando a los demás personajes de acuerdo a las características de las mujeres dominicanas de clase media. “Mujeres con sueños, que se matan trabajando y que están muy lejos del estereotipo de que la dominicana espera un galán que le resuelva”. Mientras Santiago espera que los galanes sean los que estén esperando a las dominicanas para mejorar su vida, las historias cobran vida en las páginas del libro.

SUS FAVORITOS…

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1. Final del Juego de Julio Cortázar 2. Ficciones de Jorge Luis Borges 3. Metamorfosis de Kafka 4. Cuentos completos Mario Benedetti

entrevista

arcio Veloz Maggiolo es amante de la literatura y así lo evidencia el espacio donde trabaja. En el apartamento-estudio donde recibió a mujer única, los muebles están rodeados por libreros que arropan el espacio de la computadora. Obras variadas, autores que van desde José Luis Borges hasta al dominicano Tulio Manuel Cesteros comparten un doble espacio: la instalación y la memoria del autor. Su avidez por la lectura es la responsable de su capacidad para escribir y su curiosidad por investigar lo llevó a crear este libro. Para Maggiolo no hay escritor completo si la lectura no forma parte de su vida. Aunque los elementos de esta novela no son del todo reales, la historia lo ayudó a jugar con lo cierto y lo falso. mujer única conversó con el autor sobre los aspectos que envuelven este nuevo trabajo. ¿Qué significan Eusapia y Filoma en la vida de Matildo? Eusapia es un per-

Marcio Veloz Maggiolo “La lectura es lo que forma al escritor” El aroma del ilang ilang, el parque Enriquillo y el barrio de Villa Francisca se entrelazan en “Memoria tremens”. La nueva novela del autor dominicano transporta al lector a un mundo esotérico, a los versículos de la biblia barrial de Teotonio y a la magia de la levitación. por: RoMina VásQuEz. Foto: KaRla KhouRi

sonaje inventado, al igual que Filoma. Son inventados porque es la historia de un enajenado que transforma en personajes una serie de figuras que él considera separadas, pero que están unidas. Si te das cuenta, su mujer viene siendo al final Eusapia. En su delirio, él fragmenta a Eusapia y a Filoma. Es una creación fragmentaria de una persona con problemas de drogadicción. ¿Por qué es tan fácil para él olvidarse tan rápido de la que fue su primera esposa? Es un personaje que tie-

ne graves problemas mentales y él analiza el mundo en función de sus necesidades del momento. Es un mundo que él inventa, además de que crea una historia para cada personaje. En algunos momentos es una historia biográfica, pero en otros es de orden imaginario. Es una novela en la cual los personajes tienen su propia historia. Una historia en que el personaje principal adelanta una serie de historias en función de lo que él septiembre 2009 ı mujer única ı 137

entrevista quiere en ese momento. Esta no es una novela lógica, es ilógica. Y en la que no predominan los elementos de la lógica, sino los de la metáfora. Matildo habla mucho de Vicent, de su madre y de su segundo padre.

La novela tiene varias memorias. La de Matildo, que es la memoria del hijo del volantinero que está en el aire y la del barrio que es la de Villa Francisca. Pero que no son todas de la misma época, sino que se consolidan como memorias. Creo que la parte básica del asunto está en el surgimiento del barrio, que es de donde sale toda la historia del personaje como Santa Marta, que luego se convierte en Santa Martha la dominadora. ¿Por qué escogió Villa Francisca y no un pueblo remoto del país para crear el contexto esotérico de la novela? Porque viví ahí, me crié allí y está

en todas mis últimas novelas como “En materia prima”, “Ritos de cabaret” y en “La vida no tiene nombre”. Es como una saga sobre un barrio que es el barrio de mis grandes experiencias y que yo encuentro rico en una temática que se puede seguir explotando todavía. De esas grandes experiencias, ¿algunas están plasmadas en este libro?

Claro, es un barrio donde los elementos de la esotérica están presentes, donde está la gente que cree una serie de cosas, que tiene oraciones y figuras de santos que se venden en los mercados. Es un mundo que es común a los barrios, donde los héroes influyen y, aunque eso no se marca mucho en la literatura, la gente está ligada a eso. En la Lotería todavía ves gente pidiendo números, que si el santo fulano, el santo patrón, eso sigue y continúa. Pero en una sociedad como esa, que todavía no había surgido el pre capitalismo, esos elementos están más vivos. En la medida en que la gente tiene más miseria, más ayuda pide de la divinidad. 138

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La novela tiene elementos de romanticismo, tiene mucha poesía porque a mí no me interesó hacer una descripción realista, sino una psicológica. En el libro hay tres aspectos que llaman la atención con respecto a Matildo: Filoma, las divinidades y su adicción. ¿Cuál de ellas fue el imán más grande para él? Yo creo

que cuando él comienza a tener los problemas. Ya nos damos cuenta que no es un señor de 90 años y comienza a imaginar un mundo que es el del drogadicto. A partir de ahí es cuando él construye un universo que es diferente, es cuando él toma de una realidad las cosas que él va a transformar en memoria. Es un escapista y para hacerlo inventa un mundo que si no es el que él quisiera, es uno que le acomoda, que le da placer, que le produce sumisión y esa es la idea de la novela. Muchas veces el mundo que vivimos no es el que deseamos, es un mundo que podemos recordar sin haber vivido y en ese caso lo que hace el personaje es recordar cosas que, si tiene elementos de la realidad, también son transformados por su enfermedad. Eusapia es la esposa que lo está cuidando hace 20 años. Él le dice: “ahí vendrá un barco japonés otra vez con el circo”, entonces ella lo vuelve a introducir. Ella dice que tiene 20 años oyendo esa historia y que se la va repetir cuantas veces él quiera. Aquí está la manifestación del cariño en un personaje deteriorado cuando ella le dice “volveremos entonces al parque Enriquillo que es como el paraíso.” Además del misticismo, ¿qué otros elementos tiene la novela? La nove-

la tiene elementos de romanticismo, tiene mucha poesía porque a mí no me

interesó hacer una descripción realista, sino una psicológica. Por esa razón, tiene otras dimensiones a otras novelas mías. La que más se parece a esa son los “Ángeles de huesos”. ¿Qué simbolizan en la novela el perfume ilang ilang, las serpientes y el parque? El perfume de ilang ilang

fue un perfume que en el barrio de Villa Francisca fue común en el parque. Son árboles -una planta hindú. de donde se saca un perfume maravilloso. Ese perfume en las noches era de una potencia tal que los muchachos iban al barrio y lo sentían por todo el parque. La serpiente, es Santa Martha la dominadora, que era un personaje importante, de pedirle cosas. Ella viene siendo como el eje del poder y de la lucha de Vicent y el enfermo. A pesar de que Matildo y Abdulah no tuvieron una relación de padre-hijo… ¿Matildo heredó algo? No. Esa es una

de las cosas mágicas de la poesía. Él hereda de su padre la capacidad de levitar. Abdulah tiene el poder de hacer levitar, pero el padre de hacerlo. Abdluah lo usa, él sabe quién es, lo que pasa es que no le interesa embarcarse en muchachos, pero sí darle un empleo a ese señor que es el papá de su hijo, el padrastro y esa es la parte también bonita pero muy angustiosa. Pero como la novela está narrada en términos metafóricos, también el lector tiene que poner lo suyo que ser creativo. No todo se le puede dar al lector de manera cocinada y ya, en una buena novela un buen lector es uno que interpreta y crea también. ¿Es bueno darle al lector esas imágenes mentales? Toda la literatura de

Borges tiene esa característica y todas son válidas en la medida en que eso te enriquece y enriquece el lector. Es válido, el problema no es decir una realidad e imponerla es sugerirla; hacerla que sea positiva, creativa y que produzca un afán de desasosiego estético.

agenda

septiembre

El humorista Carlos Sánchez se presentará en la discoteca Coyote Club del sector Evaristo Morales, a partir de las 7:00 PM. Además de entretener al público con su repertorio los interesados pueden participar en ”Un concurso de Chistes”. El que cuente el mejor se ganará 3,000 mil pesos. Las boletas están a la venta en Coyote Club a 700 pesos (pre venta), el día del evento costarán 900.

Mucho teatro

Los días 10, 11 y 12 de este mes se presentará la obra “Esta noche no estoy para nadie” de l de Ángel Salvador y producciones Ayudarte. Las tres funciones iniciarán a las 8:00 PM en el café teatro y tendrán un costo de 300 pesos por persona. Las boletas están a la venta en Casa de Teatro.

A reír con Carlos Sánchez

Historias

En el Teatro Gayumba se presentará el montaje”Cuentos glamour del Siglo de Oro”. La historia contará con la dirección delCARLOS reconocido dramaturgo Manuel Chapuseaux, quien SÁNCHEZ también dará vida a uno de los personaÒElNives hijo de jes principales. Su esposa y actriz Yolanda Santana realizará el papel Do–a femenino. La es un show obra se presentará a las 8:00 PM. Boleinspirado por tas a la venta en el Teatro Guloya.

mi mam‡Ó

Repaso fotográfico

Para aquellas lectoras que van para la ciudad de Nueva York, no se pueden perder esta exposición. El Museo de Arte Moderno de este estado (Moma) tendrá como piezas permanentes 60 fotografías del siglo XIX de la coleccionista Zuzanne Winsberg, además de 39 instantáneas de Ricard Avedon. Además de las imágenes de estos dos artistas, los visitantes podrán disfrutar de las de Bill Brandt, Harry Callahan, Frederick Evans, Philippe Halsman y Adam Clark Vroman hasta el 22 de marzo del 2010.

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Con una madre no hace falta ganar puntos. Nos quieren como somos. El Día de las Madres es una buena ocasión para demostrarles que nosotros también las queremos como son y qué mejor que compartir con ella un buen rato, en un show que precisamente gira en torno a ellas. Se trata del nuevo show del comediante Carlos Sánchez, “El Hijo de Doña Yolanda”, un excelente tributo a las madres realizado con chistes… inspirados por las madres.

Arte e historia

tú estás diciendo de mí ahora?”,“van a decir que yo soy bruta” (risas) pero después cuando iba a los shows estaba así, con lágrimas de la risa. Gozaba mucho.

El Centro León continúa con tres exposiciones permanentes. “Signos de Identidad” presenta un recorrido multisensorial sobre la dominicanidad. Esta se encuentra en la sala de la idea del show “El Antropología ¿Cómo ende surgió el Yolanda”? primer Hijo Doña Desde que empecé, de vez en cuando hago chistes nivel. La segunda, “Génesis y Mi de madres inspirados en mi madre. falleció el año pasado y pensé que Trayectoria” y Eduardomamá León Jiménez: este año, en el Día de las Madres, en hoa ella, podía recopilar todo lo que hiUn siglo en el camino nor están cenacional inspirado por ella y hacerlo en un solo show. Y esa es la idea, un show para maen los salones de Artes Visuales y laselmadres. dres basado en chistes sobre Aurora, específicamente. ¿Tu madre te acompañaba a tus

¿Qué tanto participaba tu madre con tu proceso creativo? (Risas) Había veces que mi madre, cuando teníamos una discusión o una pelea, desde que terminábamos decía: “¡Y no saques un chiste de eso!” o una cosa así, porque ya ella sabía lo que podía venir; pero sí, ella era muy importante en mi proceso creativo. A veces le comentaba: “Mami, estoy pensando hacer un chiste de esto”, y ella me decía: “¡Ay Dios mío! Ahí vas tú a acabar conmigo otra vez.” (Risas).

Por: JoaN PRaTS

shows? Ella me acompañaba a la mayoría de los shows, siempre que podía ella iba y era la que más se reía (risas), pero cuando me veía en la casa escribiendo, ella a veces se asustaba o se incomodaba, y decía: “¿Qué es lo que

Exhibición Visual

ı mujer únicafue ı mayo inauAunque la actividad gurada el 4 de este mes, las obras de los artistas continúan en exhibición. La exposición cuenta con las creaciones de 24 artistas multidisciplinarios que se destacan en la pintura, escultura y fotografía. La muestra es coordinada por el Instituto de la Juventud y los visitantes pueden asistir de lunes a domingo en horario de 10 AM a 9 PM. 18

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ne? Bueno, honestamente me encantaría hacerlo pero ahora mismo estoy muy ocupado con lo que es el stand up, y como que quiero mantenerlo así. Todavía tengo mucho por explorar, quiero hacer muchas otras cosas que si me meto en televisión voy a tener que dejar.

Aterciopelados en concierto

rutina o ceremoHard Rock Café¿Realizas no sealguna pierde en cuannia antes de comenzar cada show para relajarte? Sí, hago algunos ejerto a conciertos cicios y esta vez presenta un de calentamiento... (risas) No, no frente al espejo ni nada, grupo hago quenadaposee acepsimplemente algo para nogran salir así muy para estar bien despierto, bien tacióncuajado, eldel otro país. vivo, en pero nada mundo; Los y algo code ejercicio de voz y ejercicio de artilombianos culación para queAterciopelados la gente me entienda ¿Qué podemos esperar de “El Hijo mejor cuando yo hable. se presentarán a las 8:00 de Doña Yolanda”? “Carlos Sánchez: Mucho gusto”, y luego “Carlos Sánchez: Tu sentido del humor, ¿eso fue algo PM recinto en queel sacaste de tu madreubicado o de tu paNos pasa a todos”, son los dos shows en formales que he hecho. Tengo muchos dre? Yo creo que de los dos. Mi padre era la Zona Colonial. Las chistes, boletas natural, hacía muchos otros chistes que se han escrito que no un cómico están en ninguno de esos shows. Lo que siempre salía con comentarios muy ocuestán lalos venta eny mis laabuelos tienda detodaHard también; en voy a hacer es tomar a todos chistes rrentes, sobre madres y los voy a incluir en un la familia del lado de mi padre hay una Rock Café. solo show, tanto chistes de madres co- vena cómica muy fuerte, son tranquilitos,

mo de la familia en general porque también vamos hacer unos cuantos chistes de los padres y hasta de los niños. Pero todos los temas rondan la familia. ¿Tienes planes para realizar algún proyecto en la televisión o en el ci-

seriecitos, pero te hacían unos comentarios que te morías de la risa, pero ellos se mantenían serios. Y mi madre también tenía una gran vena cómica pero muy diferente. Mi madre era de estas personas que cuando te tratan de hacer un chiste se ríen más que tú en el proceso...

Salsa en el Cibao

Los que pensaron que se quedarían sin bailar “Valió la pena” pueden respirar tranquilos. El concierto del cantante puertorriqueño Marc Anthony se realizará este mes y no en agosto como se tenía pautado originalmente. El espectáculo se realizará en el Gran Arena del Cibao a partir de las 9:00 PM. Las boletas están a la venta en Ticket Express.

El tercer sábado de este mes se celebra el Día Internacional de Limpieza de costas.. En República Dominicana los responsables son la fundación Vida Azul y el objetivo principal es limpiar de basura las principales playas del país. Si te interesa, todavía tienes tiempo. Ingresa a la página web www.vidaazul.org llama al 809-566-7780 para que te inscribas y selecciones la costa de tu preferencia.

El maestro Ramón Oviedo presentará la exposición “Haz y envíes”: una visión retrospectiva de la obra de Ramón Oviedo. La actividad se realizará en la Galería Nacional del Palacio de Bellas Artes a partir de las 8:00 pm. Sin embargo, en el Museo de Arte Moderno, donde se está realizando la vigésima quinta Bienal de Artes Visuales, los interesados pueden tener un avance de este evento. Este consistirá en la presentación de varias obras que estarán en la exposición principal.

Para los fanáticos de Michael Jackson recordarlo no será difícil. El homenaje en su honor se realizará en esta fecha en las instalaciones del antiguo Palacio Real de verano de Schönnbrunn en Viena. La venta de las entradas inició el 20 de agosto y el concierto será retransmitido a todo el mundo por televisión.

Tour de primavera

Tributo a MJ

Brasil para el mundo

Limpieza de costas

Luego de 10 años de ausencia en los escenarios de República Dominicana, la cantautora Laura Pausini pisa suelo dominicano. La italiana le ofrecerá al público dominicano su tour Primavera Anticipada World Tour 2009 como inicio de su gira latinoamericana. El concierto se realizará en el Palacio de los Deportes a las 9:00 PM.

Oviedo en Bellas Artes

La obra “Barrio 7 Tumbas” se estará presentando en el Teatro Guloya a las 8:00 PM. El montaje es producido por Giovanny Cruz y cuenta con las actuaciones de Giamilka Román y Giovanny Cruz. Boletas a la venta en el Teatro Guloya.

El cantautor brasileño Iván Lins actuará en el Teatro La Fiesta del Hotel Jaragua a las 9:00 PM. El artista, con más de treinta años de trayectoria y un repertorio conocido en el país, compartirá escenario con los dominicanos Cecilia García, José Antonio Rodríguez y Pavel Núñez. Los fondos recaudados se destinarán a las fundaciones Nido para Ángeles y Villa Bendición. Las boletas están en a la venta en Uepa Tickets, Movie Max, Domino´s Pizza y Hotel Jaragua.

Montaje de muerte

Interesante

Waddys Jáquez viene con un nuevo proyecto. Luego de su último montaje con Tania Báez y Milagros Germán, el director y actor presenta la obra ”La Cabeza del Rey”. La exhibición teatral también se realizará el 25, 26 y 27 de este mes, a partir de las 8:00 PM. Las boletas están a la venta en Casa de Teatro.

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(Del 22 de septiembre al 22 de octubre)

Libra

IlustracIón: ramón l. sandoval

HoróSCoPo

Escorpio

Aries

Podría ser un buen momento para conocer amistades y darte a conocer en grupos, aumentar tu círculo social. Los intereses o proyectos con vistas a un futuro podrían hacerse más patentes durante este período. Es posible que se pongan en práctica las ideas o aficiones mediante la unión y cooperación con otras personas.

Te sentirás más independientey esto te ayudará a emprender nuevos proyectos en varios aspectos de tú vida. Los demás también notarán tu dedicación y los deseos de lograr tus objetivos aumentarán. Haz un plan de trabajo, evalúa las limitaciones y lánzate al agua.

Del 23 de octubre al 21 de noviembre

Sagitario

Del 22 de noviembre al 21 de diciembre

Las ambiciones sociales, la imagen e influencia en la sociedad estarán presentes durante este mes. No siempre se consiguen los logros o ambiciones que se desean, pero en estas fechas podrías estar más cerca de conseguirlos, bien sea a en tu carrera o en tu trabajo. Podría darse el caso de que recibas algún reconocimiento, ascenso o consecución de objetivos, carrera o puesto de trabajo.

Capricornio

Del 22 de diciembre al 19 de enero

Es posible que la organización y el orden no sean tu prioridad, sino que tenderás más a cultivar el sentido más intuitivo, cultural y abierto de la vida, y podrás visualizar los acontecimientos y circunstancias desde una perspectiva más globalizada. Estarás más dispuesta a realizar viajes, explorar otras culturas, otras costumbres.

Acuario

Del 20 de enero al 18 de febrero.

En estas fechas el compartir, los vínculos y la intimidad con tu pareja estarán muy presentes. Los deseos e instintos más primarios podrían salir a flote, todo ello abarcaría la sexualidad, así como el sentido de pertenencia y dependencia de los otros, en especial de los seres más cercanos, pareja o seres más queridos.

Piscis

Del 19 de febrero al 20 de marzo

Te sentirás solidaria o comprometida con el entorno o con algún fin benéfico. Podrías sentir la necesidad de ocuparte en alguna actividad aislada o que obligue a un cierto tiempo de retiro. Visitas o estancias en lugares retirados, u ocuparse en tareas de investigación, meditación, estarán en el ambiente durante este mes. Es posible tengas que aplazar o posponer para más adelante la realización de algún proyecto. 142

ı mujer única ı septiembre 2009

Presta más importancia a tus relaciones con amistades, compañeros y tu pareja sentimental. Pon más interés en relacionarte y manifestarte más abiertamente con tu pareja o tus amistades. Trata de conseguir o formalizar ese acuerdo pendiente. Es posible que las preocupaciones se centren menos en uno mismo, dedicando o prestando mayor atención a los demás.

Del 21 de marzo al 19 de abril

Tauro

Del 20 de abril al 20 de mayo

Desearás expresarte, mostrar tu personalidad y ser creativa durante este mes. Te sentirás con más libertad de hacer o decir lo que quieras, con toda la capacidad y fuerza que eso implica. ¡Aprovecha la oportunidad de hacerlo, no todos los días se puede! Esta actitud te ayudará a ser más activa.

Géminis

Del 21 de mayo al 20 de junio

Hogar, la familia y vida privada serán tu mayor preocupación. Los sentimientos podrían afectar y repercutir de alguna forma en la vida privada. Es posible que algún hecho despierte los sentimientos o emociones en busca de dar un sentido a ciertas circunstancias que se estés viviendo en la situación presente.

Cáncer

Del 22 de junio al 22 de julio

Durante este mes estarás más activa de lo habitual, por lo cual tendrás mayores ganas de aprender y adquirir nuevos conocimientos. Si tienes planes para estudiar o iniciar algún tipo de empresa éste es el momento preciso. Tendrás más contacto tus hermanos, amigos o personas a la que tenías tiempo sin ver.

Leo

Del 23 de julio al 22 de agosto

Estarás en la búsqueda de los valores o cualidades personales para entender tu propia naturaleza lo cual motivará tu autoestima. Apreciarás más el valor personal de las cosas que el material. Serás consciente de lo que tienes y de aquello que no tienes, y tratarás de conseguir aquello que necesitas.

Virgo

(23 agosto al 21 septiembre)

Te sentirás más segura para embarcarte en alguna empresa u objetivo. Actitudes y acciones importantes, contribuirán a que adquieras más conciencia de ti misma y a reafirmar más tus cualidades. El rumbo de estas acciones significará el fin y el principio de alguna nueva etapa.

Queloides antes de criocirugía

Queloides después de criocirugía

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ı mujer única ı septiembre 2009

¿Cabe más alegría, más naturalidad, más vida en una foto? Difícilmente. Es la vida en la ciudad de Santo Domingo un día cualquiera de agosto del año 2009. Es una imagen que podría haber sido tomada en cualquier plaza de cualquier ciudad del mundo. Pero es aquí en nuestra vieja y a veces olvidada Ciudad Colonial, ese pedacito de Historia que podemos caminar cualquier día.

Vida

FOTO: PAM DÍAZ

RD SIGLO XXI

SEPTIEMBRE 2009. Nº 180

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