mujerúnica JULIO 2013 | Nº 222
Freddy GINEBRA Un soñador inagotable
hombres TENDENCIA ‘HOT’
La barba es ‘cool’
MARCOS
Díaz
Adiós deporte, ¿hola política?
ELIACIM Martínez UN TALENTO DE ALTURA
RD$100.00 • US$3.50
sumario revistamujerunica
Rmujerunica
10
20
Portada
Entrevista
32
Tendencia
PORTADA 10
Freddy Ginebra: Un soñador inagotable
ENTREVISTAS 20 24 26
Marcos Díaz, adiós deporte, ¿hola política? Iván Gómez es agua Eliacim Martínez: Un talento de altura
VERSE BIEN
32 36 40
BELLEZA La barba es “cool” PERFUMES Despierta su olfato ESTILO ÚNICO Sócrates McKinney
Y además 8 42 44 55 60 62 64 74 76 78 80
Eres única Verobox La fashionista realista Buenos modales Tus finanzas Tecnología única El aliño Agenda Arte en casa De todo un poco VeroBox Horóscopo
42
ESTAR BIEN 48 56 58 66 68
COCINA Lorena Vásquez ARROZ ¡En su punto!
2 1 mujer única 1 julio 2013
Cocina
36
REPORTAJE La revolución de los padres SEXO ¿Crisis en la cama? EMPRENDEDOR Alejandro Fernández W.
VIVIR BIEN
66
Perfumes
80
Horóscopo
Online de julio TUS OPINIONES CUENTAN, SÍGUENOS EN FACEBOOK: REVISTA MUJER ÚNICA Y TWITTER: @RMUJERUNICA
¡Arriba el fitness!
La edición de junio, dedicada completamente al fitness, ha sido de nuestras portadas más acertadas y aceptadas, según pudimos comprobar en las redes sociales, sobre todo al momento de publicar el vídeo de la sesión de fotos de la portada. ¿Y cómo no? Si Indira Sánchez, Sally Aponte y Gabriela Desangles, tres hermosas mujeres imponentes, tonificadas y llenas de vida, nos incentivaron a perderle el miedo a los hierros y a tomar la -dura- decisión de bajarle un poco a los dulces. ¿Y tú te unes?
mujerúnica JUNIO 2013 | Nº 221
¡PIERDE EL MIEDO A LOS HIERROS!
MUJERES
FITNESS
¿TE QUIERES EJERCITAR?
¡HAZLO EN CASA!
Gabriela Indira Sally
RD$100.00 • US$3.50
¿Quiénes ganaron?
RICARDO HERNÁNDEZ
Rossy Gómez debe tener una vena de estilista, de seguro que sí. Nos envió una foto con un peinado tan creativo que le hizo merecedora de una plancha Remington y un kit de productos Creme of Nature with Argan Oil From Morocco, al participar en el concurso “Lúcete con tu cabellera, gracias a mujerúnica”. No hay dudas de que mantener el cabello siempre hermoso es uno de los objetivos de belleza más requeridos por las mujeres. Lo comprobamos luego de recibir varias peticiones de las suscriptoras que nos siguen en las redes sociales de que extendiéramos el concurso. Y por ellas, ¡por supuesto que lo hicimos!
Los más destacados del mes
1
La invitación que nos hizo Go Natural Caribe y Ágata Fro para asistir al conversatorio “Mi cabello afro también es formal”.
3
La invitación que recibimos de Yajaira Blanco para asistir a la rueda de prensa del proyecto cinematográfico “¿Quién manda?”, que cuenta con el soporte de Orange Dominicana y Caribbeam Films Distribution. La película, producida por Larimar Films, será protagonizada por quienes han sido nuestra portada en ediciones anteriores: Frank Perozo y Nashla Bogaert.
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Ellas (y ellos) opinan en nuestro
2
La nueva edición que los “Reyes del Prom” (el diseñador dominicano Luis Domínguez, el estilista Radhamés Espíritu y “NOA Foot & Apparel Store”, representada por una de sus propietarias, Karina Fabián) ofrecen este año para las graduaciones y promos de los colegios.
Mercedes Amanda Figueroa Hansen: Excelente y acertada publicación, felicidades. Carolina Steffani: ¡Recibí mi @ RMujerUnica! Sin desperdicios y motivadora :-)
Indira Sánchez Mua: Yo no sabía qué tan grande era salir en @ RMujerUnica hasta que te toca tu turno. ¡Guao! Eso es Grandisisisisisimo ¡Sí! :D #joy #feliz Yissel Féliz: La estoy amando solo con haber visto la portada @ RMujerUnica (está muy buena) Wanda Mercedes: ¡@RMujerUnica Feliz de tenerlos en tweets! Market Restaurant DR: ¡Gracias @ RMujerUnica por la entrevista al Dr. Marine y destacar nuestro #menúlight en su edición de junio! Damaris Castillo: Asistí al taller de postres, estuvo fabuloso.
Promociones de julio PARTICIPA EN TODAS LAS PROMOCIONES QUE OFRECE mujerúnica A SUS SUSCRIPTORAS. ENTRA EN WWW.REVISTAMUJERUNICA.COM O LLAMA AL 809-476-1814, EXT. 3346 Y 3347. ¡SUSCRÍBETE YA!
cocinaúnica
Ganadoras
CLUB
En este pasado mes de junio, gracias a Súper Pola, nuestras suscriptoras se dieron cita en Kitchen Center para disfrutar de un dulce taller de cocina instruidas por la chef Blanca Peguero. Entre nuestras asistentes estuvieron Lussy Katime, Ruth Jiménez, Carmen Ureña, Ana Ureña, Sugey Mora, Stephanie Ortiz, Magaly Melo, Maritza Isabel Pérez, Damaris Castillo, Betty Morales, Carolina Steffani, Anell Fernández y Manuela Dolores, entre otras.
Emma Carolina Vásquez y Madeline Michelle Svelti son las ganadoras de los tan aclamados tratamientos de Figurella. Cada una ganó un tratamiento de adelgazamiento de 20 sesiones en Figurella. ¡Felicidades! Participa nuevamente este mes para que seas una de las agraciadas de estos tratamientos.
Nuestra ganadora Revista
Lacasa
FOTO: BAYOAN FREITES
portada
casa
La
número19 | junio2013
RD$ 180.00
Una ventana abierta al interiorismo, la decoración, la arquitectura y el arte de República Dominicana y el mundo, posicionada en el sector editorial local como una publicación nacional especializada en estas áreas. Suscríbete y recíbela trimestralmente en tu hogar llamando a los teléfonos: 809-476-1814, ext. 3347 al 49.
Katherine Legreaux Pirela es la ganadora del perfume Electric Seduction, perfume de Antonio Banderas para mujer, que distribuye J. Gassó Gassó. Responde a la encuesta de este mes y podrás llevarte Electric Seduction Blue, un perfume para hombre firmado por Antonio Banderas, Banderas también cortesía de su distribuidor J. Gassó Gassó. Para participar en las encuestas de mujerúnica debes actualizar tus datos con tu e-mail llamando al 809-476-1814, ext. 3346 y 3347.
Próximamente, continuaremos disfrutando de nuevas y deliciosas recetas gracias a Súper Pola. Nos vemos en Kitchen Center. ¡No dejes de participar que viene sabrosísimo! Recuerda que para participar en nuestros próximos talleres de cocina solo debes entrar a www. clubmujerunica.com y participar llenando el formulario, si resultas ganadora nuestro equipo se pondrá en contacto para invitarte a acompañarnos.
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Nº 221
mujerúnica
mujerúnica JULIO 2013 | Nº 222
hombres
Freddy GINEBRA
TENDENCIA ‘HOT’
La barba es ‘cool’
Un soñador inagotable
MARCOS
Díaz
Adiós deporte, ¿hola política?
ELIACIM Martínez JULIO 2013
UN TALENTO DE ALTURA
RD$100.00 • US$3.50
FREDDY GINEBRA Fotografía: Maglio Pérez | Dirección de Arte: Norca Amézquita | Estilismo: José Jhan | Asistente de estilismo: Aneury Monegro Chaqueta de la firma Hackett (Blue Mall 2do. nivel), t-shirt de la marca Penguin y jeans Levi’s, ambas piezas disponibles en Tienda Anthony’s.
mujerúnica Julio 2013, nº222
Directora de Revistas Beatriz Bienzobas Redacción Mitri Jiménez, Carmelsy Confesor y Micay Vásquez Editora de Diseño Norca Amézquita Diseño Miguelina Frith y Dalia Alcántara Publicidad Joseph Cabrera Tratamiento de Imágenes Irving Cleto y Daniel de los Santos Agencias EFE/AP/Thinkstock/GettyImages Una publicación de:
Presidente Arturo Pellerano Vicepresidente Manuel Arturo Pellerano Secretario Miguel Barletta Tesorero Pedro Haché Vicepresidente Comercial Angie Vega Gerente Financiero Abel Flores Directora de Mercadeo Deborah Hernández de Machado Directora de Ventas Laura Mena Gerente de Circulación Rafael Oviedo Gerente de Producción Tomás Rodríguez Para suscripciones: Santo Domingo: 809-476-1814 Ext. 3346, 3347 y 3348. Santiago: 809-276-4278 Interior sin cargos: 1-200-8171 Redacción: Ave. Abraham Lincoln esq. Max Henríquez Ureña Santo Domingo, R. D. Teléfono: 809-476-7200 Fax: 809-616-1520 Apdo. 20313 mujerúnica no se hace responsable ni se identifica con las opiniones que sus colaboradores expresan a través de los trabajos y artículos publicados. Reservados todos los derechos. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier información gráfica o escrita por cualquier medio.
Encuesta ¡Gracias papá!
Existen padres muy dedicados y lo hacen todo por sus hijos, hasta cosas tan excepcionales que son difíciles de olvidar. Así que preguntamos a nuestras suscriptoras: ¿Cuál es el momento más memorable que han tenido con su padre? Estas son las respuestas más conmovedoras. “Cuando íbamos a la playa me ponía en su espalda y nadaba debajo del agua, recuerdo que aguantaba la respiración, tenía tal vez 10 años, ¡era increíble! Me sentía un pez mientras estaba abrazada a su cintura”. Katherine Legreaux Pirela
En agosto
“Una vez me caí en el patio de mi casa y se me fracturó una muñeca. Escondí el golpe, pero cuando ya no aguanté más grité y, en vez de mi mamá correr, quien lo hizo fue mi padre y empezó a llorar conmigo. ¡Me sorprendió tanto!, ya que mi papá es de esos hombres de antes que aparentan cara dura.” Emely V. D.
¿Qué haces para mantenerte joven? Contesta a nuestra nueva pregunta y, si resultas ganadora, te llevarás el perfume “Electric Seduction Blue” de Antonio Banderas, distribuido por J. Gassó Gassó. El resultado de la encuesta será publicado en nuestra edición de agosto.
6 1 mujer única 1 julio 2013
Eres única
BEATRIZ BIENZOBAS | DIRECTORA
¿Les sorprendió la portada? Esperamos que gratamente. Hace ya un año que, como equipo, tomamos la decisión de tener al duende criollo más famoso en nuestra portada. Sí, famoso. Y tenemos pruebas: sus fans lo acorralan en el baño o lo persiguen en el supermercado, en actividades y eventos se solicita su presencia y su Facebook ha alcanzado el límite de solicitudes de amistad permitido y no puede aceptar ninguna más. Freddy Ginebra es un ciudadano de primera categoría. Un espíritu libre, excelente contador y encantador de historias. No sólo le debemos gran parte de la riqueza cultural de nuestro país por su descabellada idea de iniciar Casa de Teatro, también de esa alegría que nos transmite con sus columnas desde Estilos y que ha logrado que los sábados muchos dominicanos sean mejores personas, simplemente porque, entre líneas, nos enseña a celebrar la vida. ¿Qué les podemos
FOTO: NORCA AMÉZQUITA
Un ciudadano de primera
decir que ya no sepan? Buena gente, honesto, humilde, educado, divertido, interesante, jovial e inagotable, Freddy es un lujo para nuestra revista y para este país. Para mí, además, Freddy es mi amigo. ¡Qué suerte tengo!
Adalgisa Pantaleón apoya a… Fundofibro POR: MICAY VÁSQUEZ
H
ace más de 10 años la actriz e intérprete dominicana de la agrupación musical 4-40, Adalgisa Pantaleón, fue diagnosticada con una enfermedad, en alquel entonces medio desconocida, la fibromialgia. Sentía mucho dolor pero no sabía de qué se trataba. Cuando decidió ir a un especialista, este le realizó chequeos de rutina y luego le indicó unos análisis. Justo en ese momento descubrió que padecía de fibromialgia. La experiencia le marcó de tal forma que hoy dirige la Fundación Dominicana de Fibromialgia junto a sus compañeras Neyla Peña y Sonia Read. Un proyecto que ya se ha convertido en parte de su vida. Hay muchas personas que sufren de esta enfermedad y desconocen los síntomas o no tienen los recursos para costear un tratamiento digno que les permita sobrellevar la enfermedad. Fundofibro es una institución sin fines de lucro que trabaja en favor de las personas que padecen esta condi-
ción y no tienen los recursos necesarios para cubrir los medicamentos. Ayudar a otros es el principal objetivo de esta entidad que también suministra las herramientas necesarias para sobrellevar una enfermedad que ataca de forma silenciosa, y muy dolorosa. Para seguir apoyando a sus pacientes, una de las actividades que realiza la entidad es proporcionar charlas como medio de orientación con especialistas en el tema. Ese es su fuerte: educar y orientar a los pacientes. Además, provee una plataforma para compartir experiencias sobre cómo han conseguido continuar con su ritmo de vida y actividades del día a día, a pesar de la agudeza de la enfermedad.
Ayuda, coopera o aporta tu granito de arena llamando al tel:829.468 0931, escribiendo al correo electrónico: fundofibro@gmail.com o siguiendo sus pasos en Facebook: Fundofibro.
8 1 mujer única 1 marzo 2013
portada
10 1 mujer Ăşnica 1 julio 2012
portada
Freddy GINEBRA
por: mitri JimÉneZ | fotoGrafÍas: magLio PÉreZ | direCCiÓn de arte: norca amÉZQuita | estilismo: JosÉ JHan | asistente de estilismo: aneury monegro
“La vida hay que celebrarla en todo momento con lo que tenemos, no con lo que nos falta”
EN ESTE MES CASA DE TEATRO CUMPLE 39 AÑOS. CASI LA MITAD DE LA EDAD QUE TIENE ACTUALMENTE FREDDY GINEBRA, UN HOMBRE MUY OCUPADO A QUIEN SECUESTRAMOS POR UN DÍA COMPLETO PARA QUE NOS MOSTRARA SUS RINCONES PREFERIDOS DE SANTO DOMINGO Y NOS REVELARA EL SECRETO DE CÓMO, AÚN A SUS 69 AÑOS, SE CELEBRA LA VIDA. muchas personas le admiran tanto que en una ocasión escribió en su columna “celebrando la vida”, de la revista estilos, que fue abordado en un baño por dos mujeres, ¿se considera usted una celebridad local? No, para nada, todo lo contrario. Me sorprende y me da mucha risa cuando me suceden este tipo de cosas. Es muy lindo que llegando a esta edad, casi 70 años, Dios me regale este tipo de anécdotas porque quizás, si yo hubiese sido mucho más joven, me hubiera sentido vanidoso, pero ahora no, ahora me produce mucha risa y justifica mi sentido de la vida de que uno tiene que reírse de todo y no tomarse las cosas en serio. ¿ser famoso conlleva algún tipo de responsabilidad? Nunca he sido famoso, ni seré famoso, soy un señor mayor que se goza la vida y la celebra, si eso es ser famoso pues bien. ¿usted está seguro de que no es famoso? Totalmente seguro, no sé de dónde sacaron esa idea (risas).
Hay personas que sin importar su clase social han expresado lo bien que se sienten conversando con usted. ¿cómo logra mantener ese don de gentes? Creo que todos los seres humanos son importantes, valiosos y hay que quererlos y amarlos, no por el dinero que tengan en el banco, ni por el apellido, ni por el rostro, ni por cómo estén vestidos, esa siempre ha sido una filosofía de vida, es algo que está dentro de mí y en mi familia. Considerar al otro igual me ha abierto muchísimo las puertas y he encontrado grandes tesoros en cuerpos que a primera vista pudiera haber rechazado, es decir, los grandes tesoros están dentro, no fuera. en su columna suele escribir sobre situaciones que le han sucedido, ¿alguna vez se le han acabado las historias? No, porque me pasan cosas muy divertidas o le pasan a otros… O sea que siempre me nutro de historias. La vida me sorprende. Soy de los seres humanos que jamás se aburren porque todos los
días me pasan cosas divertidas y a veces dramáticas, como es la vida, entonces he tratado de ponerlas en Estilos para que la gente aprenda de esas experiencias y saquen sus propias conclusiones. Me he cansado de leer tantas malas noticias en los medios de comunicación que intento en esa última página, que me toca cada 15 días, llevar una sonrisa, un aliento, una esperanza y esa es la intención. confiese: ¿Ha tenido que inventarse alguna? Sí, me he inventado historias, a veces para decir un pensamiento tengo que inventar una historia y la construyo. ¿como cuál? Ahora mismo no te podría decir, pero todas las historias tienen algo de verdad y de mentira. Me imagino que los verdaderos escritores lo que hacen es manejarlas, nunca me he considerado un escritor, sino un hombre que cuenta, que hace cuentos, que narra su vida y la de otros. Lo que hago es que tomo, dejo, pego y de esa manera le doy sentido a lo que escribo en esos artículos de Estilos. julio 2013 1 mujer única 1 11
portada
“
El teatro y escenario de Casa de Teatro
Este escenario está poblado de recuerdos, vidas, aplausos, historias... justifica todos los sacrificios
”
Chaqueta de la firma Hackett (Blue Mall 2do. nivel), t-shirt de la marca Penguin y jeans Levi’s, ambas piezas disponibles en tienda Anthony’s.
12 1 mujer única 1 julio 2013
portada Y qué me dice de los personajes que ha utilizado, ¿alguno se ha quejado por ser mencionado? No, porque a los personajes nunca les pongo los nombres reales. Soy muy respetuoso de la vida de los demás. Por ejemplo, el artículo “Las cartas de mamá” era sobre una persona que salió de la cárcel. Yo venía conversando con él y le pregunté cómo pudo aguantar, me dijo que por las cartas de su mamá; tenía una colección. Ella le escribía todas las noches y eso era lo que le mantenía vivo. Cuando me contó eso pensé que había que pedir permiso, le cambié el nombre y conté la historia. ¿Alguna situación le ha quitado las ganas de celebrar la vida? Sí, varias veces y muy duramente. La muerte de mis seres queridos me ha golpeado muy duro, un cáncer que una vez me dio, una traición, un fracaso, pero de todas esas experiencias he aprendido mucho y eso me ha enseñado que son los golpes que enseñan al ser humano a levantarse y a ser feliz. De los aplausos, de los premios y de las condecoraciones no he sacado absolutamente nada, pero de los golpes, de los rechazos, de esos sí he aprendido mucho y lo agradezco. Usted menciona mucho lo que aprendió cuando conoció a la madre Calcuta… La madre Teresa, sí, llegué un día a verla. Soy una persona con una gran incapacidad de decir que no y entonces dije: “Tengo que parar esto, tengo una vida demasiado agitada, siempre desde niño he sido una persona muy comprometida”. Le pregunté a la madre Teresa hasta dónde había que dar porque yo había sido educado en una escuela cristiana, con los principios básicos, siguiendo las huellas de Jesús. Me dijo: “Nunca des lo que sobra, de lo que sobra da todo el mundo, da lo que te duele, aquello que nadie da, entonces entenderás, da tiempo a lo que nadie le da tiempo, da las cosas que más aprecias y quieres”, y ya no supe qué más decir, de ahí en adelante la vida se ha convertido en una escuela cotidiana y trato, aunque no siempre lo logro, de dar lo que más me duele. ¿Tiene alguna historia en particular que le haya tocado dar hasta que le duela? Si te la cuento sería vanidad de mi parte.
En el conversatorio “En Voz Alta”, organizado por la Biblioteca Infantil y Juvenil República Dominicana (BIJRD), usted les dijo a los estudiantes que quien lee nunca está solo. Al escribir, ¿se ha sentido solo o acompañado? Cuando escribo me siento solo, pero cuando lo hago pensando en quien me va a leer entro en comunicación inmediata. Ahora siempre tengo un libro en el carro porque cuando uno llega a un sitio y tiene que esperar, el libro acompaña. Pienso que quien aprende a leer disfruta muchísimo, no necesita de absolutamente nada. Quien anda con su libro no tiene ningún problema y entra a otro mundo, a otro horizonte y eso es sensacional. Yo se lo digo a todo el que me rodea, aprende a leer y verás el regalo que te estás haciendo a ti mismo.
“
Voy a trabajar hasta que me muera, no hay más salida, hay gente que nació para eso, a otro le salió más fácil, a mí no me salió tan fácil, pero yo disfruto muchísimo todo lo que hago
”
Usted que promueve la lectura, ¿apoya la feria del libro? 100%, considero que eso no debe de dejarse de hacer nunca. En una entrevista usted dijo: “Escribo de lo que vivo porque yo sé vivir”. Según Freddy Ginebra, ¿cómo se aprende a vivir? Celebrando la vida cada mañana con lo que se tiene, no con lo que uno aspira a tener. ¿Que me tocó hoy arroz con habichuelas?, pues voy a celebrar hoy con arroz y habichuelas. ¿Que me tocó hoy el vecino de enfrente para conversar?, pues voy a celebrar con él la vida. Siempre he aprendido eso, estamos viviendo la etapa de la banalidad, de la frivolidad y eso no conduce a ningún sitio. Yo vivo con lo que tengo y soy dichosísimo porque tengo una cantidad de amigos y de seres entrañables que me rodean, que me producen una gran alegría para vivir, además tengo una familia formidable que es mi sustento, que es mi base. Aunque soy un papá y un marido a veces muy ausente, y un
abuelo muy ausente, ellos comprenden esas ausencias y ese trabajo constante mío, y saber que están ahí, para mí es muy importante. Y ya que menciona a su familia… de ella se habla poco, ¿cómo siendo una persona que se ha expuesto tanto a los medios de comunicación ha logrado mantener la discreción en este sentido? Porque eso es privado, nadie tiene que enterarse de absolutamente nada. Trato de que eso no salga en ningún lado. Soy una persona trampolín que ayuda a los demás, no tengo porqué involucrar a mi familia para que salte en el trampolín. Mientras yo haga lo que tenga que hacer está perfecto. Pero en su columna ha escrito de todos sus nietos… Porque los nietos son mi gran pasión. Déjame contarte que me levanté hoy, y Catalina, que es el último volcán de la casa, llega a las 7 de la mañana a mi casa, porque vivimos al lado, y llega feliz contándome sus cosas en su balbuceo tan especial, entonces esas son de las cosas que me motivan mucho. Mis hijos ya son hombres y mi mujer es una persona igual que yo, una persona ya mayor, entonces trato de mantenerlos fuera de todo, pero los nietos no, que son la alegría de verdad de la vida. ¿Sus hijos actualmente son los encargados de dirigir su agencia publicitaria Cumbre Nazca Saatchi & Saatchi? Ellos están a cargo de la agencia, aunque todavía sigo con ellos dándoles las pautas para seguir, pero son los que hacen el trabajo diario difícil. Son ellos dos y un grupo de gente muy linda que nos acompaña. ¿Y cómo se da esa transición de dejar de ser el ‘mandamás’? Estoy loco por soltarlo todo. Voy a trabajar hasta que me muera, no hay más salida, hay gente que nació para eso, a otro le salió más fácil, a mí no me salió tan fácil, pero yo disfruto muchísimo todo lo que hago. No me levanto maldiciendo, todo lo contrario, los sábados y los domingos me son muy difíciles. Los sábados ya no porque ahora los trabajo también, pero los domingos me levanto extrañando la rutina, estoy muy poco acostumbrado al ocio. julio 2013 1 mujer única 1 13
portada ¿Y “a veces grita” Freddy Ginebra? Cuando escribo. Hay una obra de teatro que escribí hace 45 años que estaba guardada en una gaveta y de repente se la mandé a un actor colombiano y a un director cubano, se juntaron y la hicieron y he vuelto a revivir esa etapa tan linda de autor teatral. Si ves la obra, que se llama “A veces grito”, que la vamos a presentar en Casa de Teatro, vas a tener la oportunidad de saber por qué “a veces grito”. El personaje grita, no yo. He aprendido a manejar mis emociones. En una entrevista dijo que Casa de Teatro es su motivo de vida. Si esta no existiera o dejara de existir, ¿qué pasaría con usted? ¡Inventaría otra Casa de Teatro! Casa de Teatro me da la oportunidad de conocer a la gente más linda de mi país y de fuera. Yo diría que los artistas son los seres que más se parecen a Dios porque son creadores; me gusta estar cerca de su talento, tocarlos, ver cómo surge de repente un nuevo cantante, un nuevo pintor y he visto, en el transcurso de estos 40 años, tanto talento que ha surgido de la Casa que eso me llena de verdad de satisfacción. Siempre soñé con transformar mi país de alguna manera y no sabía cómo; no soy político, no tengo nada de político, no tengo una gran empresa donde pueda transformar con grandes obras sociales. Dije: “Voy a abrir una puertecita, un rincón en la Zona Colonial para que los jóvenes que no tienen apellido, que no tienen dinero, que lo que tienen es un poquito de talento, se puedan expresar”. Cuando veo que esos artistas, que llegan como gusanitos, de repente se transforman en mariposas de alas preciosas, la satisfacción es tan hermosa que no hay dinero que lo pueda comprar. De hecho, Casa de Teatro ha sido la plataforma que han utilizado noveles artistas, pero, ¿cómo se llega? ¿Existen requisitos que se deben cumplir? Es muy fácil, llegan, piden una cita conmigo, con la directora de la galería o con doña Sonia y las puertas se abren. ¿Automáticamente? No hay ningún requisito, salvo que haya pasión de la persona que llega para hacer algo, la 14 1 mujer única 1 julio 2013
Camisa Tommy Hilfiger y jeans Levi’s, ambas piezas disponibles en tienda Anthony’s.
Colmado ‘El rinconcito de don Guillermo’
“
Un colmado es un microcosmos donde se refleja mi país... los vivo.
”
perseverancia, la disciplina para poder confrontar lo que haga con su público y nosotros ponemos todo lo que esté a nuestro alcance para poder ayudarle. Sin usted, ¿cree que su legado de Casa de Teatro continuará? No sé. Espero que sí, que se ocupen mis hijos. Ya cumplí mi misión, me encantaría que siguie-
portada
“
Adrian Tropical del Malecón
Un lugar donde la cocina dominicana es orgullo y el mar un privilegio... un espacio para romper la rutina
”
Camisa Carven, jeans Levi’s disponibles en tienda Anthony’s y zapatos de la marca Stacy Adams de Anthony’s Shoes.
ra porque ese es el propósito de esa casa y ellos lo saben, así que va a seguir con otra tónica, otro acento, me imagino, pero eso es la vida. ¿Podría decirse que sus hijos son sus herederos en ese sentido? Yo diría que mis hijos y los que se consideran mis hijos son mis herederos, porque tengo muchos hijos, nietos, primos y hermanos de la calle que me han dado la vida y eso me hace tener una familia numerosísima. El próximo 31 de julio Casa de Teatro cumplirá 39 años. ¿Es difícil mantener un proyecto como este en un país en donde se cree y se dice que la cultura no vende? Sí, es difícil, muy difícil, y cada día se me hace más difícil, pero sigo soñando con la utopía, sigo creyendo, sigo imponiéndome récords y sigo tocando puertas. Aunque me cierren 16 1 mujer única 1 julio 2013
muchas, no me canso. Mientras un ser humano tenga bien claros sus objetivos, por más difíciles que sean, uno logra franquear todos los obstáculos, quizás con menos esplendor que antes, pero las cosas se hacen. Esta vez tengo un festival de jazz que pensé que no se iba a poder celebrar este año y vienen de países más lejanos. Ahora en julio veremos intérpretes y grupos de Chile, Israel, Brasil, Francia… Estoy contentísimo. Me he enterado de que en Casa de Teatro hay un rinconcito muy exclusivo que el público no conoce, ¿cómo se consigue el acceso para entrar ahí? Diciéndome que quieren ir un día. Es por turno porque es muy pequeño, no cabe mucha gente. Es un lugar que surgió un día accidentalmente y que me ha servido de mucho; cuando llego y no hay nadie, me retiro ahí, puedo
tener mi momento de silencio, puedo escribir, puedo leer y es una maravilla de sitio. ¿Y es cierto que hay que entrar descalzo? Si se tiene fe. Entrar descalzo es una maravilla. A la gente que tiene fe y camina descalzo por la loseta se le da un deseo, entonces la gente lo pide y se le da. ¿Qué personalidades han visitado ese rincón? Muchísimas, pero no te puedo dar nombres porque no quieren que sus nombres sean publicados, pero mucha gente, casi todos los artistas que vienen a Casa de Teatro han subido ahí. Pregunta tonta: ¿Por qué “la cultura somos todos”? Porque todos somos cultura, por eso es que te digo que las puertas están abiertas sin ningún tipo de prejuicio, todos somos cultura y creo que eso es el pan de cada día.
portada
“Dígalo como pueda” Ser hombre es… una gran
responsabilidad.
El éxito se alcanza… con trabajo,
mucho trabajo.
Su mayor propósito… seguir siendo un
hombre que irradie alegría a los demás. Cualidad que le define como único…
soy un hombre positivo. Su estilo es… muy sencillo, informal.
“
Mi rinconcito de Casa Teatro
Es mi sitio para sentir el silencio y reflexionar
”
La rutina que menos le gusta y que nunca deja de hacer… las rutinas que
tengo me gustan todas.
Un defecto que desea disimular… mi
incapacidad de decir que no.
Algo que el público desconoce de usted… que soy tímido, nadie me
lo cree, pero he tenido que trabajar mucho en eso.
Camisa de Náutica y pantalones caqui casuales de Oscar De La Renta, ambas piezas de Tienda Anthony’s.
julio 2013 1 mujer única 1 17
portada El Despacho de la Primera Dama ha puesto en marcha el proyecto “Ángeles de la Cultura” en el que usted, junto a Catana Pérez de Cuello, es coordinador. ¿Se considera usted un ángel de la cultura? Me considero un privilegiado por trabajar en ese despacho. Ayer, precisamente, hablaba frente a un grupo de compañeros que manejan otro departamento y pienso que es una de las cosas más atinadas que he visto hacer a una Primera Dama en nuestro país. Me siento orgulloso de trabajar con el equipo de personas con el que estoy laborando ahora. Los “Ángeles de la Cultura” me han dado la oportunidad de ir a la Zurza con 300 niños a sembrarles una ilusión, una esperanza, una llave a un futuro que para ellos estaba cerrado en muchos otros sitios. Tengo 16 profesores que van con nosotros. Tanto Catana como yo estamos enamoradísimos de
lo que estamos haciendo. Ya terminó el primer cuatrimestre, vamos al segundo y vamos a replicar “Ángeles de la Cultura” en cinco barrios más de la capital y en cinco más en el interior en el transcurso de estos años, así que es un proyecto a largo plazo. Espero que no muera nunca. La satisfacción es tan grande al ver los ojitos de esos niños cada sábado, cómo se le llena de música, de bailes, de títeres, de teatro, de literatura… eso no tiene nombre, esa es una de las cosas que me hacen rico. En una conferencia de TEDx Santo Domingo, usted dijo que todos los seres humanos servimos de puente para que otros puedan cruzar y llegar. En su caso, ¿a quiénes ha ayudado? Mucha gente ha cruzado a través de mí. Me siento muy honrado de que haya sido así y me siento justificado. Hay una frase muy mani-
“
Camisa de Náutica y jeans Levi’s, ambas piezas disponible en tienda Anthony’s.
18 1 mujer única 1 julio 2012
La Enoteca
da que dice: “Si yo no vivo para servir, no sirvo para vivir”; y yo creo que cada ser humano debe estar al servicio de los demás, siempre como los Boy Scouts, siempre listos para ayudar al otro. Cuando uno se levanta con esa premisa en su cabeza la vida es más fácil y a mí me es más fácil dar que recibir. Recibir me produce problemas, no estoy acostumbrado, pero dando aunque no entienda a la persona a quien le doy, no importa, hay un gran placer en darse. En la misma conferencia expresó que quien no tiene pasión por la vida o por un proyecto, simplemente no vive. ¿Cuáles son las pasiones de Freddy Ginebra? Hay que tener pasión por todo. Tengo pasión por absolutamente todo, por eso soy inagotable como el anuncio de Turismo. Me imagino que un día de estos pues diré que ya. Mientras,
”
Un buen vino es siempre una celebración
portada
“
La iglesia San Miguel
En las iglesias estoy más consciente de mis inseguridades, fragilidad y de mis imperfecciones... soy un ser humano con hambre de Dios
”
Camisa Carven, chaqueta americana Náutica de tienda Anthony’s.
le pongo mucho amor a todas las cosas que hago y por eso la gente, quizás, nota la diferencia. Doctor en derecho, publicista, gestor cultural, profesor, productor y conductor de televisión, conferencista, columnista, dramaturgo, escritor, empresario… ¿tiene usted alguna faceta oculta que no conocemos? Todos esos títulos me sobran porque soy una persona muy inquieta que entendió que la vida es un regalo de Dios y que hay que tratar de explotar todos los dones. No me quiero morir diciendo: “No hice tal cosa”, hay tanta gente que se va a morir con cantidad de tesoros dentro porque no se atreve por el temor al ridículo, y hay que atreverse a hacer el ridículo, hay que atreverse a arriesgarse, la vida es
para arriesgarse, el que no lo hace no ha vivido, está muerto. Me he arriesgado a muchas cosas y por eso han surgido esas cosas que me han costado mucho trabajo, algunas más que otras. En este 2013 cumplió 69 años, por lo que “Antes de que pierda la memoria”, ¿cómo quiere ser recordado? Que me recuerden como que no me importa mucho, la verdad. Quiero que pongan en mi lápida y lo he dicho muchas veces: “Señor, ¡cuánto gocé!”. Todos los días me hago un homenaje secreto que nadie entiende, un homenaje muy sencillo que puede ser este encuentro contigo, que me tenía muy entusiasmado, un encuentro que voy a tener con unos amigos que vinieron de fuera, esta noche voy a ver a un amigo al que quie-
ro mucho, eso a mí me llena mi día, mi vida, me llena de emoción mi trabajo, los retos que imponen todos los días. No te creas que mi vida ha sido muy fácil, la vida ha sido tan difícil como la ha tenido cualquier ser humano, lo que pasa, como te he dicho anteriormente, de los golpes, de los retos he aprendido muchísimo. Soy de los que si hoy tengo 20, pues hasta 20, si tengo 50, hasta 50, creo que el dinero es el peor enemigo que puede tener un ser humano, se debe tener el dinero justo para cumplir con sus responsabilidades o acumularlo si tiene la intención de repartirlo con los que no tienen. ¿Usted ha colaborado con dinero? Con dinero, con la vida, con el tiempo… hasta que duela. julio 2012 1 mujer única 1 19
entrevista
Marcos DÍaZ aDiós DEportE, ¿Hola polÍtica?
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“LA TRAVESÍA QUE MÁS SATISFACCIÓN ME DIO FUE EL MOMENTO EN QUE LO QUE HACÍA PASÓ A INSPIRAR Y BRINDAR PATRIOTISMO A ALGUIEN, CON ESO ESTOY PAGO.”
entrevista Protagonista de una larga lista de travesías a nado que hicimos nuestras, las mismas que le hicieron merecedor -por dos años consecutivos- del “Premio Nacional de la Juventud”, “Hombre del año 2006”, por Diario Libre, e innumerables reconocimientos nacionales e internacionales. Padre, esposo, hijo, actual vice-ministro de deportes y una leyenda vigente del deporte en la República Dominicana que recientemente nos impactó con la noticia de su retiro. por: carmelsy confesor Fotos: karla khouri locación: piscina olímpica
¿Qué tan cierto son los rumores de que tu cargo de vice-ministro ha influido en tu reciente decisión de retirarte de la natación? Todo lo contrario. Asumí el reto de ser servidor público entendiendo que ya tenía pocos meses pendientes en mi carrera deportiva. De haber tenido esta propuesta dos o tres años atrás no la hubiese aceptado, porque mi prioridad era mi carrera deportiva. Estaba en un período de transición, analizando bajo qué condiciones quería poner fin a mi carrera profesional, incluso mis planes eran para principios de 2013, fue en ese instante cuando acepté el cargo, entendiendo que ya no me quedaba mucho como nadador profesional. Entonces, ¿te sentiste viejo? Para nada. Es un ciclo de vida muy especial que se cierra. No significa que no vuelva a hacer deporte o que no esté en muy buenas condiciones físicas,pero es un conjunto de tiempo, prioridades, satisfacción y metas que puedas fijarte en otras áreas de tu vida. En mi caso me siento afortunado, porque en el deporte no necesariamente eliges cuando te retiras y tuve la oportunidad de visualizar cómo quería que fuera y pautarlo. El día que anunciaste tu retiro, hablaste ante las cámaras entre lágrimas, ¿aún no estabas listo emocionalmente para dar este paso, aunque las demás condiciones sí te inducían a hacerlo? De hecho no invité a mis padres, quienes siempre han estado en todos mis pasos. Todo estaba preparado para pararme ahí y hacerlo como todo un hombre; no obstante, no pude desprenderme de los sacrificios. De verdad me afectó, justamente cuando señalé la piscina donde me llevaron a nadar por primera vez, cuando sentí que elegí ese lugar porque fue donde todo nació, en el lugar don-
de duré más en posición horizontal que vertical. Fue en ese preciso momento cuando los recuerdos de trabajo arduo, decisión y empeño chocaron para convertirse en una nostalgia alegre, llena de satisfacciones. Durante 11 años has llevado tu carrera deportiva a los más altos niveles, ¿por qué nunca te vimos en las olimpiadas? El deporte de las aguas abiertas es nuevo, inclusive, había ganado anterior a esto un campeonato en Grecia de 26 kilómetros, promoviendo que ésta se incluyese en los juegos olímpicos. En ese momento sopesé participar, por el sueño de todo atleta de representar a su país. En los campeonatos del mundo se nadan 5, 10 y 25 kilómetros, cuando se aceptó el nado en aguas abiertas, la Federación Nacional de Natación eligió un solo evento y se incluyó solo 10 kilómetros, y por la modificación del nado en circuito, para que las cámaras pudieran cubrirlo, se agudizó la rapidez también. Tenía muy claro que en 10 kilómetros iba forzado y que si andaba detrás de ese sueño podía fracasar. Y mira cómo es la vida, en el 2012, en el salón de la fama de la natación internacional, se exaltaron a tres atletas: La primera medalla olímpica de oro femenina en aguas abiertas, una rusa; un holandés que ganó el oro masculino en los juegos olímpicos de Beijing; y un nadador dominicano. Si bien no fui a las olimpiadas, me honraron junto a los dos medallistas olímpicos. ¿Qué consideras no alcanzaste en estos años de carrera? Realmente me siento muy satisfecho, si tuviera algo en la cabeza, te aseguro que lo haría inclusive sin decírselo a nadie (risa). Este deporte tuvo transformaciones y yo fui parte de ellas, con récords mundiales y travesías que no se habían logrado
antes, como conectar los continentes a nado y combinar los dos mundos de este deporte siendo exitoso en ambos. En otras entrevistas afirmas que tus hazañas inspiraron a toda una nación, ¿en qué sentido consideras que has inspirado al pueblo dominicano? La satisfacción más grande de toda mi trayectoria está, si en algún momento uno de mis actos pudo inspirar a alguien, en tocar su corazón. El deporte te premia, te trae atención, pero lo importante es qué haces con esa atención. Yo vi que podía usar eso para inspirar a otros. Hablando de inspirar a otros, también te has involucrado en el mundo del coaching, ¿cómo surgió? Cuando comencé a alcanzar logros en la natación, personas de mi alrededor -como mis antiguos profesores- se acercaron para proponerme que conversara con jóvenes y les comentara de las cosas que hacía. Por eso surgió la fundación Marcos Díaz, para canalizar todo el apoyo y ayuda. En un principio no teníamos qué dar, mas que un mensaje. Nuestro primer capítulo inició con ir por las escuelas y ser voz de incentivo, realizando conversatorios. Hasta que un padre me escuchó e invitó a otro grupo, y ese grupo invitó a otro, y acabó en una empresa. Es algo que hago incluso en el plano internacional. Ha ido fluyendo y ha sido muy interesante ser motor inspirador de grupos empresariales y público de todo tipo. Tu fundación está dedicada a niños y adolescentes, ¿qué despiertan estos en ti? Creo que la base de los cambios está en ellos. Si tocas positivamente la vida de un joven, eso puede repercutir en un bien social. A lo mejor por este deseo social es que, según internet, fuiste postulado para que la piscina olímpica llevara tu nombre, ¿cómo recibiste esta noticia? A la fecha, no sabía que me habían postulado. Hace alrededor de dos meses empezó una serie de opiniones en prensa y demás, y se ha argumentado de todo. La verdad, nadie nunca me preguntó, ni informó, por lo cual no tengo idea de si alguien lo propuso, ni quien haya sido. julio 2013 1 mujer única 1 21
entrevista “En un principio, todas las puertas que toqué estaban cerradas, porque la gente ve al Marcos Díaz de los últimos años. ¡Ese es el logro! Nadie se imagina lo de antes, pero tuve una actitud de: ´tranquilo, ellos se montan en la guagua más pa´lante”. ¿Acaso planeaste ejercer un cargo político? No puedo ir a un sitio a decir que algo está mal, y volver al otro día y decir lo mismo sin hacer nada. Si no puedo aportar mi tiempo para cambiar algo, prefiero no criticarlo. Ahora, si lo critico, puedes tener claro que si me pasan el balón lo voy a coger. Por eso nunca había descartado realizar un servicio público, porque desde estas posiciones es donde uno puede generar cambios, sobre todo, si llegas con la conciencia de qué es un servidor público. ¡No me pagan muy bien!, pero siento orgullo cuando ayudo. Con la política entiendo que se logran grandes aportes y te enseña a priorizar para lograr cambios perdurables. ¿Te veremos en 10 años candidateándote para presidente? Yo no sé (risas), pero -desde cualquier escenario en que me encuentre en mi vida- siempre voy a sentir ese compromiso de aportar a mi país. Hoy fuimos testigos de que llevas una vida muy ajetreada, ¿cómo se divide Marcos Díaz para estar con la familia? Es una parte muy compleja. El deporte es muy sacrificado para el deportista y para la familia, ya que los sacrificios que asumes, la familia también debe asumirlos. Al dejarlo se pensaría que ahora tengo más tiempo, pero estando en esta posición, también es otro sacrificio. Me siento mil veces afortunado porque en todas estas locuras, que no necesariamente se merece otra persona, Nathalia, mi esposa, ha estado dispuesta a ir de la mano conmigo y eso me hace sentir muy bien. ¿Cómo cambió tu vida profesional la llegada de tu hijo? Para mí fue un punto de energía. Cuando llegas a un estatus 22 1 mujer única 1 julio 2013
En pocas
Un momento irrepetible: El nacimiento de mi hijo. La mejor hazaña: La que inspiró a los dominicanos. Tu hijo: Los ojos míos y de mi esposa. Tu esposa: Mi gran compañera y amiga. Lo más difícil: Abrirme un camino en un deporte totalmente desconocido. La piscina del Olímpico: Mi segunda casa. Tu hora de entrenar: Antes de salir el sol. República Dominicana: La razón de ser de cada una de nuestras brazadas.
es difícil superarte, tienes que encontrar razones para resaltar. En un principio era el hambre de llegar y eso te hace exigirte al máximo. Su nacimiento fue como si estuviera nuevamente en el nivel uno, me despertó un deseo inmenso de superarme. Exactamente un año más tarde, le celebramos su primer año en una competencia en Grecia, en la que participaba por cuatro años consecutivos. Ese año logré el mejor registro histórico. Él fue una motivación extra.
¿Sueñas con que sea deportista? Sería un sueño. No te sé decir qué deporte, ojalá no sea de aguas abiertas (risas). ¿Cómo quieres que te recuerde? Espero que cuando entienda lo que logré, vea que fui una persona que siguió sus convicciones. Quiero que vea que nunca vi obstáculos, que conocía mis limitaciones, pero a la vez buscaba cómo lidiar con ellas. Que mi “hijito” vea el resultado que da la perseverancia.
entrevista
Iván
Gómez
“Soy un dominicano que no descansó hasta hacer sus sueños realidad” por: Mitri Jiménez | Dirección de arte: norca amézquita | Fotografía: karla khouri | locación: cerarte
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ván se enamoró de la montaña a los 15 años. Desde entonces, ha conquistado la cima de muchas, incluyendo la del Everest, lo que le ha convertido en un ejemplo a seguir en República Dominicana -aunque él no se considere como tal y afirme que simplemente es un dominicano que persiguió sus sueños y no descansó hasta hacerlos realidad-. En base a esta premisa y dado el hecho de que el agua es un elemento muy importante en su vida, la empresa Dasani lo eligió -junto a nuestra portada de marzo, Marianne Cruzpara representar su nueva campaña: “Yo soy agua”. Pero, ¿por qué Iván Gómez es agua? Le preguntamos luego de colocarlo bajo una ducha de agua en CerArte -claro, con el permiso de su esposa- y su respuesta fue muy escueta: “El agua siempre ha sido un elemento muy importante en mi vida, porque además de que realizo actividades que requieren de gran esfuerzo físico, necesito mantenerme hidratado y reponer fluidos”. ¡Y con toda razón! Según nos cuenta, en casi todas las expediciones que ha realizado siempre se toma el agua como elemento indispensable para hacer la logística. Si va a escalar una montaña se establecen los campamentos donde se tenga acceso al agua y se cuente con reservas, que pueden ser imprescindibles para tener éxito: “Si no economizas bien el agua te deshidratas, pierdes 24 1 mujer única 1 julio 2013
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Yo digo que tienes que moverte a través de tus pasiones para perseguir tus sueños. Cuando le impregnas perseverancia, sacrificio, fe, motivación y vitalidad, consigues esos sueños y esos sueños le dan color a tu vida. Casi todo alrededor de mi vida ha sido a raíz de un sueño
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fuerza y no llegas a la cima”, afirma el dueño del grupo Desde el Medio, quien una vez visitó África y tuvo que caminar kilómetros y kilómetros para conseguir un poco del preciado líquido. “Muchas veces decimos que tenemos sed, pero no te imaginas lo que es tener sed y no tener acceso al agua o acostarte sabiendo que no vas a tener y comprobar que no la vas a tener”, asegura este padre de familia que se hace llamar a sí mismo un ecologista y patriota empedernido. Una vida con color Una de las propiedades del agua es que es incolora, por lo que no dudamos en
preguntarle a Iván qué situaciones le han dado color a su vida. Para él sus pasiones, su familia, su trabajo, su país con sus recursos naturales y sus amigos son las cosas que le hacen feliz: “Yo digo que tienes que moverte a través de tus pasiones para perseguir tus sueños. Cuando le impregnas perseverancia, sacrificio, fe, motivación y vitalidad, consigues esos sueños y esos sueños le dan color a tu vida. Casi todo alrededor de mi vida ha sido a raíz de un sueño”. Otros aspectos que le dan color a la vida a este atleta y oficial del ejército nacional es el de aportar a la sociedad, a través de su “Fundación Desde el Medio”, que trabaja en pro del desarrollo, protección y conservación de nuestros parques nacionales y reservas naturales, así como visitar escuelas, colegios, iglesias, universidades, entre otras instituciones, para llevar el mensaje de que los dominicanos sí podemos: “No hay nada imposible en la vida, nada puede lograrse si no te lo propones con perseverancia, pasión, sacrificio y fe. Con esas cualidades puedes alcanzar cualquier meta que te propongas en la vida y los dominicanos no solo somos buenos peloteros o buenos músicos, sino cualquier cosa que nos propongamos”, asegura el hombre que ha llevado la bandera de República Dominicana a las más altas cimas y que el año próximo desea publicar un libro de los cinco continentes.
entrevista Panel de ducha Aqualia Pampl, de Cerarte.
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No soy una persona religiosa, pero la espiritualidad me enseñó a entender la vida mejor y a vivir con los ojos abiertos
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Las cosas cambian con tu ejemplo, no con tu opinión.
Eliacim
Por: Carmelsy Confesor | Fotografías: Karla Khouri | Dirección de arte: Norca Amézquita | Estilismo: Raúl Cohén | agradecimientos: hotel francés, zona colonial
martínez Tan alto como su talento y en ascenso como el ave Fénix “Dios te levantará” o “Dios establece” es el significado del nombre de este cantautor dominicano, por lo que no es de extrañar que su talento comenzara a aflorar en la iglesia, ya que sus primeros pasos en la música fueron dedicados a Dios: “La primera vez que tuve contacto con una guitarra y canté fue en la iglesia, eso me dio la oportunidad de desarrollarme como músico y tocar cuantos instrumentos me viniera en gana. Tenía 6 años y tocaba 5 veces a la semana”. Para Eliacim su nombre es un recordatorio de que está en la tierra por una razón especial: “Creo que mis padres -ambos líderes de una iglesia- sospecharon que me iba a tropezar mucho; esta carrera es difícil, con altos y bajos, y ha sido un privilegio que me inculcaran ciertos valores”. Un día, con una maleta y un don más grande que él, decidió partir a Miami y probar suerte; fue así como terminó, por necesidad, siendo guitarrista de un trío cubano con el que aprendió a tocar Son y Cuatro venezolano: “Fui guitarrista por un año, no hay un bar de Miami que no conozca, nunca me imaginé tocar Son, pero esta experiencia me hizo un músico más completo y un mejor ser humano”. En 2011, con tan solo 22 años y tras varios intentos de cantar y tocar en la calle, conoció a una persona -que conocía a
otra persona- que le presentó a su jefe en Sony, quien se encontraba grabando un disco. Con muchos sueños guardados y la honestidad de un joven artista que iniciaba, le mostró una de sus canciones y, para su grata sorpresa, ese tema terminó siendo parte de esa producción. A partir de ahí quisieron firmarlo como compositor y así fue cuando empezó su gran locura. Iniciar como compositor -a diferencia de lo que se cree- no fue su estrategia ni mucho menos, en su caso buscaba quien le grabase un disco, pero tal como dice: “Las oportunidades son de quien las agarra, tenía una renta del hijo de puta. No podía darme el lujo de crear una estrategia porque tenía que resolver”. Sin embargo, afirma: “Es difícil como artista, porque siempre quieres cantar tus canciones y que las cosas sean a tu manera, pero me sirvió de mucho”. Una promesa del arte nacional que asegura, al mezclarse con artistas diversos le dio esa versatilidad de poder trabajar en lo que sea; no obstante, en un principio, el hecho de que no creyeran en él como cantante le “jodía la cabeza”, pero después todo funcionó: “Es una carrera que viene con muchas cosas buenas y otras malas, pero pararme y dejar de intentarlo para mí nunca ha sido una opción viable”. Eliacim declara firmemente que nunca tuvo un plan B, su
opción fue una, hasta el último momento: “Cuando la gente tiene una opción B siempre termina yéndose por ahí. Tuve la mía y le di pa’ allá”. Se considera más versátil como compositor que como cantante y prueba de esto es haber trabajado en la nueva producción de “Luis Fonsi”, en la de “Samo” de la agrupación mexicana Camila, en la nueva de “Ednita Nazario”, en el álbum del ganador de Idol Puerto Rico “Cristian Pagal” y dos de sus temas suenan en la novela de Nickelodeon “Grachi”. Su primer disco bajo su propia disquera Luego de largas noches en el estudio y su acertada trayectoria como compositor, presenta su primera producción, “Eliacim”, bajo su propio sello discográfico “Beautiful Cinco Records”. “Como compositor formo parte de la familia Sony, que me ha dado un apoyo increíble, pero como artista no quepo en ningún cubículo, las ofertas que me hacían las disqueras venían con muchas ataduras y no puedo ser feliz así”. Este disco lo define como “un arroz con mango musical” y se dirige a un público que entienda la sensibilidad de ser músico: “No soy una estrella de pop, soy compositor. Busqué que fuera un disco que cada vez que lo escuches descubras alguito distinto que te motive a oírlo de nuevo”. julio 2013 1 mujer única 1 27
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Mi creencia está clara. Como artista, para mí no hay nada más importante que tener el control creativo de mi producto 28 1 mujer única 1 julio 2013
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Nací con un talento mayor que yo. Una bendición que me mantiene con los pies en la tierra y en contacto con todo lo que hago
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arriba: abrigo y jeans de zara, camiseta y bufanda de bershka, botas de aldo y gafas de sol ray-Ban. abajo: chaqueta de diesel, jeans de zara y botas de aldo.
Un pedacito de su tierra: “La Bella” Muchos fueron los que al verlo en el pasado concierto en Altos de Chavón, como contraparte de Ricardo Arjona, se preguntaron quién era. Su canción “La Bella” conectó con el público por su nivel de sensibilidad, agradecimiento, dulzura y entrega. Fue la manera en que Eliacim plasmó en el recuerdo los sentimientos más profundos por su “pedazo de tierra”. “Cuando escribí ese tema estaba ilegal, no tenía papeles. Tocaba en bares y era difícil estar lejos de la familia. Quería componer un tema que fuera, primero, nostálgico y, segundo, esperanzador, porque aquí hacen falta más jóvenes que inspiren, las cosas cambian con tu ejemplo, no con tu opinión. Quise escribir una canción que a los ‘tígüeres’ que están en Nueva York pasando frío se les saliera una ‘lagrimita’. Fue un tema difícil para mí, deseaba hacer un merengue ‘apapichao’ o de salón. Tenía muchos retos por muchas razones, pero estoy muy contento con los resultados”.
Sensibilidad con causa Participó en el concierto de cierre de la Feria Artesanal, celebrada en Blue Mall, en beneficio de a la Fundación St. Jude; y, desde hace un año, tras quedar impactado por la situación de prostitución de los niños y adolescentes en Boca Chica, quiso que esta problemática no pasara ante sus ojos sin aportar un granito de arena que marcara la diferencia, de manera que, junto
a sus padres, creó la fundación “Flores del Desierto”. “Junto a unos amigos de Miami estamos trayendo unos paquetes nutritivos, en una primera etapa ayudaremos a los niños de Boca Chica y el batey central de Barahona. Es una iniciativa honesta sin ningún corte religioso ni fanático, simplemente personas agradecidas que quieren ayudar a otros”, finaliza quien lleva nombre por “Dios te levantará”. julio 2013 1 mujer única 1 29
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Desde dentro: • Una hora del día para componer:
Depende del proyecto, si es para otro en la mañana, y si es para mí comenzando a las 10 de la noche. • Un incentivo a la creatividad: El aire libre. • Tu mejor canción: La Bella. • Un motor de impulso: Mi familia. • A quién envidias: Michael Jordan. • Un vicio: Comprar guitarras. • El gran sueño: Mantenerme en esto y siempre tener la libertad de decir lo que me dé la gana. • Tu mayor temor: Que le pase algo malo a mi familia.
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Escucha alguna de sus canciones a través de su página http://www.eliacimofficial.com y calienta la garganta para asistir a su primer concierto el próximo 25 de julio en el Auditorio Juan Bosch de la Biblioteca Nacional.
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versebien belleza
La barba es “cool”
A lo mejor les han voceado en la calle: “Bin Laden”, “hombre mono”, “Talibán” y muchísimos más apodos, pero la verdad es que un estudio británico demostró que la barba hace más masculinos a los hombres. Su tendencia va en ascenso y lo demuestran firmas como Bottega Veneta, Jean Paul Gaultier y Paul Smith, quienes la han incorporado -casi como un complemento más- en sus colecciones. De las pasarelas de Milán y París, llega una de las tendencias más hot de los últimos tiempos. COORDINACIÓN Y TEXTO: CARMELSY CONFESOR | FOTOS: KARLA KHOURI ¡Mantenla a raya! Remington. Precision Haircut Clipper. Kit de 25 piezas. RD$ 1,400. Tiendas La Sirena
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Alex Saint-Hilaire
Ico Abreu
“Me identifico con mi afro, barba y el caminao´ medio ‘tumbao’ que llevo”
“Con la barba me siento muy a gusto, nos llevamos muy bien”
Este artista del lente pertenece a la agencia publicitaria “Media Caña” y en la actualidad trabaja un proyecto comunitario en el que pretende llevar el reciclaje creativo a niños y jóvenes con talleres de arte, desde pintura, teatro, fotografía, manualidades y música. En el 2004, tras dañarse su afeitadora, empezó a dejar crecer su barba. Un isleño de pelo afro que asegura que llevar barba es una costumbre y se resiste a escuchar a los que en la calle le dicen: “Talibán” o “aféitate que pareces un preso”.
El multifacético Ico se encuentra en la actualidad diseñando un proyecto para uso mixto, en preproducción de una película y escribiendo un guión para otra. Tal como él nos cuenta: “Llevo varios cartones, no puedo estarme quieto con una sola cosa”. De estilo indefinido, dejó crecer su barba simplemente porque no le gusta rasurarse, aunque le gustaría decir que fue por rebeldía: “Hay quienes me dicen que parezco un loco, a otros les gusta. Presto poca atención a las opiniones, después de todo no podría complacer a todo el mundo y al final quedaría yo insatisfecho”.
Fotógrafo y productor
La mantiene con: Realmente no es que tenga “los productos ideales”, simplemente lo básico, desde los mismos productos para lavarme el cabello a una máquina de afeitar que casi nunca uso. 32 1 mujer única 1 julio 2013
Arquitecto, docente y comunicador
La mantiene con: Agua y jabón. Solo le paso el abejón para reducirla de vez en cuando.
Panasonic. Modelo ES-RW30-S Panasonic. ES-RW30-S. 2 Blade Lames. Preciso y cabezas flexibles. RD$ 2,995. Tiendas La Sirena
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Rafael “Pote Leche”
Rando Camasta
Mario Peguero
“Tengo más de 5 años con barba, me sigue pareciendo cómoda y me disimula -un poco- el exceso de buches que tengo”
“Mi barba crea dos opiniones encontradas: ‘Oye, qué bien te queda’ o ‘quítatela, mi hijo, por favor’”.
“Desde hace varios años no he durado más de una semana sin mi barba; con ella me siento normal, sin ella siento que me falta algo”
Es supervisor creativo de Young & Rubicam Damaris y Dj desde el 2005, así como un fundio´ ilustrador que ha presentado exposiciones en Casa de Teatro. No puede estar tranquilo, por lo que en la actualidad está desarrollando un proyecto musical junto a Gnómico y Kourduroy, una especie de “dj band”, nombrada El Acabose. Y si les parece poco, también busca apoyo de marcas para llevar sus ilustraciones al periódico y productos como camisetas. Este “pajonú”, adicto a los t-shirts, lleva 5 años con barba y considera que afeitarse es una esclavitud: “La piel se irrita, así que un día vi que me salía bastante pareja y decidí hacer el intento de dejármela. Me sentí bastante cómodo y entendí que se veía bien”.
Este músico, que actualmente se encuentra promocionando su producción discográfica, “Santo Domingo de Fiesta”, una rica mezcla de soul, jazz, hip-hop, funk, merengue y salsa –y que puedes descargar gratis en randocamasta.com-, también participa en la agrupación de corte cristiano “Metanoia”. Afirma que lo que más disfruta es la composición y, por tal motivo, también la realiza para otros artistas. De estilo relajado y sobrio, confiesa que en un principio se la dejó para conseguir «cierta» apariencia, pero luego comprendió que fue solo para parecer de más edad: “Con la barba me siento más viejo”.
Su proyecto radial, “La Hora de Mario” por Radio Listín 99.7 FM, ya cumplió su primer año, y junto a esta celebración se le ha sumado el musical “Legally Blonde” y las películas “A Ritmo de Fe”, “Quiero ser fiel” y “Ya llega diciembre”. La primera vez que usó barba fue cuando impartía clases de inglés: “Era muy joven y profesor de personas mayores que yo, así que me ayudó a que me tomaran más en serio. Ahora mismo la tengo un poco más larga de lo normal por el papel de un cortometraje”. Para este comunicador la única manera de verse bien con una barba desaliñada es que el resto esté impecable: “La gente está acostumbrada a verme con ella, pero mi madre fuera más feliz si me afeitara a diario”.
Publicista, ilustrador y DJ
La mantiene con: Una tijera que utilizo para tratar de mantenerla nivelada y el combo de afeitadora, espuma y after-shave clásico que mantiene los bordes lo más limpios posible.
Cantautor y creativo
La mantiene con: Mantenerla adecuada es más difícil que simplemente afeitarse. Todo viene bien, desde un buen peine, tijeras, máquina y, claro, after-shave, aunque no te afeites nunca.
1 2 3 Porque ellos también se cuidan…
Actor, locutor y presentador de TV
La mantiene con: Primero utilizo una máquina eléctrica para llegar al nivel deseado, luego con una navaja tradicional defino sus bordes. A diario la lavo con el mismo champú de mi pelo.
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versebien belleza
Alejandro Franch
Raymond Díaz
Javier Montero
“Me siento muy en casa con mi barba (risas), porque pienso que refleja parte de mi personalidad”
“Tengo barba desde los 16 años, ya puedes imaginar que la reacción de la gente durante todo este tiempo ha sido la misma”.
“La barba es parte de mi identidad. Se me hace difícil visualizarme físicamente sin ella”
Este creativo que conforma el colectivo musical Abstrackto, junto al DJ Selektor Siete, también forma parte del crew de Listen Free Productions, una productora de conciertos y videos de rock local y de la escena underground. Así como de la agencia Arepa Films. Desconoce a ciencia cierta la definición de su estilo, pero se adapta a la perfección con las tendencias de los 80 y 90. Su barba es su mayor complemento y la dejó crecer simplemente por gusto: “Me siento cómodo, la traigo conmigo desde hace mucho tiempo y es un gusto tenerla”.
Sus amigos lo apodaron de cariño “Barbarroja”, y de más está decir el porqué. Este peculiar grafitero se encuentra desarrollando el rodaje de su primer videoclip como director para el tema I.N.D.I.E. del artista Khasmir, e integra una empresa que ofrece el servicio de Photo Boxes, llamada “Sinvergüenza cabina fotográfica”. Se dejó la barba por su piel sensible y porque se cansó de afeitarse: “Mi familia siempre opina sobre cuán larga o corta me luce mejor, pero en general recibo buenas críticas y piropos, aunque todo lo ‘diferente’ en nuestro país trae prejuicios sociales y opiniones encontradas”.
Arquitecto
Alejandro es el fundador de “Bosques Urbanos”, una empresa dedicada al diseño e instalación de jardines. Su barba no fue planeada, ni el resultado de alguna rebeldía, surgió por largas semanas de descuido por sus estudios. En un principio, a mucha gente de su alrededor no le gustaba -sobre todo a los mayores-, pero se dieron cuenta que era parte fundamental de su personalidad: “Siempre han existido estigmas despectivos sobre la barba, pero eso ha disminuido. Sobre todo por el cine y la moda, donde ha ido tomando más inspiración en personajes clásicos con vello facial”. La mantiene con: Lavo la cara con jabón especial y me recorto cada 4 ó 5 días con la máquina. Rasuro el cuello hasta la mandíbula y encima de los pómulos para mantener todo cuidado.
Publicista, productor audiovisual y DJ
La mantiene con: Realmente ninguno en específico. Los mismos productos que para el cabello y un buen abejón.
Fotógrafo independiente y grafitero
La mantiene con: Jabón de cuaba, máquina de pelar, cepillo y tijeras.
¡¿Me crecerá?! ¡¿Cómo la cuido?! Jorge Dueñas, propietario del centro de belleza Hermanos Dueñas, ofrece las técnicas claves para lucir la barba: » Dile no a la creencia de que “mientras más poblada es la barba menos cuidado requiere”. La barba es como la cabellera, hay gente que la tiene más poblada o fina que otras, pero en ambos casos deben realizarse los mismos procesos de mantenimiento. » Si no es tan poblada tu barba, y has escuchado que rasurarla incrementará que crezca, te informamos que no existe nada que haga crecer esos huecos blancos que algunos tienen. Lo recomendable es adaptarla a un estilo que contrarreste esta situación, como por ejemplo los candados.
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» Sé higiénico. Tu barba es una extensión de tu cabellera, por tal motivo implementa el mismo proceso de limpieza con los productos especiales que utilizas para tu cabello. Y, si es una barba muy dura, puedes usar acondicionador para suavizar. » Llévala siempre arreglada. Una o dos veces a la semana saca tiempo para mantenerla con máquina eléctrica, peinillas o tijeras. La barba no quita formalidad, hoy día tenemos en todas las actividades profesionales la presencia de hombres con barba, pero llevarla no debe ser excusa de descuido. » ¿Tienes canas? Si es tu caso, puedes optar por decolorarla o disimularlas con un proceso opuesto.
versebien perfumes
Despierta su olfato Fragancias exquisitas para los hombres más exigentes. Regala las mejores marcas para hacer de papá todo un ‘gentleman’.
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1 Adidas Deep Energy. RD$487. Daniel Espinal. Farmax. 2 Adidas Dynamic Pulse. RD$640. Daniel Espinal. Tiendas La Sirena. 3 300Km/h. RD$1,295. Avon. 4 300 KM/H. Intense. RD$1,295. Avon. 5 1 Million Intense. Paco Rabanne. RD$4,695. J. Gassó Gassó. Tiendas La Sirena. 6 Déclaration d’un Soir. Cartier. RD$5,695. J. Gassó Gassó. 7 Hugo Red. Hugo Boss. RD$3,476.28. J. Gassó Gassó. 8 Gentleman Only. Givenchy. RD$3,822.02. J. Gassó Gassó. 9 Gucci Guilty Black. Gucci. RD$5,475. J. Gassó Gassó. Tiendas La Sirena. 10 1200ºC Infinite. RD$1,200. L’ Bel. 11 Bleu Intense. RD$845 (oferta). L’ Bel. 12 Seduttore. RD$1,775. L’ Bel. 13 Auteur. RD$1,645. L’ Bel. 14 Bvlgari Man Extreme. RD$4,280. Parcos. 15 Acqua Di Gio Essenza. Giorgio Armani. RD$7,789.99. Parcos. 16 Bvlgari Man. RD$4,390. Parcos. 17 Dior Homme Sport. RD$4,145. Parcos. 18 Aqua Farenheit Dior. RD$4,130. Parcos. 19 Acqua Essenziale. Salvatore Ferragamo. RD$4,720. Tiendas Prestige. |20 Polo Ralph Lauren Blue Sport. RD$4,550. Parcos. 21 Eau de Toilette Womanizer. RD$2,900. Laline. 22 Eros de Versace. RD$5,750. Tiendas Prestige. 23 Voyage d’ Hermès. RD$7,330. Tiendas Prestige. 24 Tous Man Intense. RD$4,660. Tienda Tous. 25 Db Decibel by Azzaro. RD$4,020. Tiendas Prestige. 36 1 mujer única 1 julio 2013
versebien
PUBLIRREPORTAJE
Paco Rabanne se vuelve más intenso
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a nueva variante del perfume más vendido y popular de todos los tiempos ya está aquí. 1 Million Intense continúa la saga iniciada por 1 Million y 1 Million Gold Absolutely para crear con Intense una fragancia mucho más intensa, masculina y pura que sus predecesoras. Amaderado y especiado, 1 Million Intense sigue explotando los códigos de la virilidad y la seducción, dirigiéndose a un hombre con un carisma sofisticado, un seductor que usa su encanto con un toque de humor, le gusta explorar nuevas sensaciones, y sus sueños y fantasías lo llevarán siempre lejos.
“Me gusta que mis perfumes sean en primer lugar frescos y luego arquitecturales, llenos de vibraciones y contrastes”
Paco Rabanne
UN RODAJE DE CINE En su nueva campaña publicitaria repiten los top models Matt Gordon y Dree Hemingway, quienes continúan la historia de los anuncios anteriores (basados en la fantasía y la seducción). Ahora, dibujadas y estilizadas por el famoso ilustrador François Avril, las siluetas de Dree Hemingway y Matt Gordon se entregan a un juego de seducción intenso. Filmada en blanco y negro e inspirada en los universos y héroes de culto de Hollywood, como Goldfinger o El caso de Thomas Crown, la nueva campaña 1 Million Intense es un homenaje pertinaz al séptimo arte. Fotografiado por Nathaniel Goldberg y llevado a la pantalla por Paul Gore, este nuevo vídeo publicitario nos precipita en un duelo de seducción sometido al capricho de los chasquidos de dedos de Lady Million y 1 Million. Asistimos a un enfrentamiento a la imagen de los personajes: con ritmo, políticamente “incorrecto”, sensual e intenso.
CASTING: UN CONCENTRADO DE SENSUALIDAD
TODO ESTÁ EN LA CAJA: UN JOYERO LLAMADO DESEO
LOS CONTRARIOS SE ATRAEN Deflagradora, la salida ligeramente hespérida juega con sus múltiples matices especiados. A la chispeante mandarina sanguina se une el fresco cardamomo, en tensión con la ardiente pimienta negra. Como una llamada al placer, la suavidad del azafrán y los cálidos efluvios de la nuez moscada y del comino envuelven con sensualidad estas notas contrastadas. SEDUCCIÓN EXTREMA Intenso y refinado, el corazón ha conservado el absoluto de rosa y la pizca de canela con su encanto goloso. Para eliminar toda resistencia y arrastrar los sentidos, se ha obsequiado con la suavidad carnal de un sublime neroli. VIBRACIONES HECHICERAS Retomando el juego de oposiciones anunciado en la cabeza, el fondo se atreve con unos encuentros amaderados inesperados: la presencia untuosa de un sándalo cremoso con el carácter vibrante y texturado de un pepperwood especiado. Luminoso, el cuero rubio alumbra la seductora virilidad de la manteca de lirio, dando a la fragancia una estela definitivamente sexy.
El lingote icónico del diseñador Noé Duchaufour-Lawrance ha conservado su esplendor y su logotipo que recuerda al mito de la fiebre del oro con su inspiración en el lejano Oeste. Como fijada con remaches, la mención “Intense” ha sido añadida al frasco, así como al estuche de color oro. El frasco de vidrio con gradación de oro gana en opacidad, para plasmar el carácter intenso de esta versión olfativa de 1 Million. Oro, más oro, siempre oro. Para 1 Million Intense, nuevo capítulo de la saga Million, la fantasía alcanza su paroxismo.
DISTRIBUIDOR EXCLUSIVO: J. GASSÓ GASSÓ, C X A
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versebien estilo
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SÓCRATES McKinney Se destaca por unos vistosos vestuarios que captan la atención hasta del más desconocedor de las tendencias. Siempre está feliz y nadie puede quitarle su título de “Precursor de la moda dominicana”. Camaleónico por naturaleza, Sócrates es color, diversión y pura moda. POR: CARMELSY CONFESOR. FOTO: KARLA KHOURI
La rutina de ejercicio que menos me gusta pero nunca dejo de hacer: Las pesas, ¡las odio!
La pieza que más se repite en mi clóset… son los zapatos.
Bota y correa de piel de Carolina Herrera
La rutina de belleza que más disfruto: Son los baños calientes con sales.
La última prenda de vestir que compré: Mi bolso “Limoncello” de Carolina Herrera.
“SOY UN LOCO QUE AMA LA VIDA, SE RÍE DE SÍ MISMO Y DISFRUTA SER QUIEN ES”
EL ESTILO ES… UNA ACTITUD. EL ESTILO ES… UNA ACTITUD. PARA MI BÁSICO VERME BIEN ES…
“SOY UN ECLÉCTICO EMPEDERNIDO QUE CREA UN PERSONAJE AL TIRARSE DE LA CAMA CADA DÍA”
ESTAR FELIZ.
DOMINICANAMODA ES PARA MI… UN DULCE
DOLOR DE CABEZA. “NO SOY PERSONA DE MARCAS,
BUSCO ESTILOS”. Scrubs con sales del Mar Muerto de Laline RD
Bolsos Cinema-Zefirelli y Cinema-Moretti de Carolina Herrera
Países para ir de shopping: He disfrutado mucho comprando en Milán y París, pero NY es mucho más accesible por la cercanía y el costo.
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LAURA GUERRERO
LEONEL LIRIO
JENNY POLANCO
ORIETTE DOMENECH
MOISES QUESADA
GUTIÉRREZ-MARCANO
En cuanto a diseñadores internacionales: No dejo de admirar a Yves St. Laurent, pero cuando estoy frente a Don Oscar de la Renta me derrito y me quedo sin palabras.
MAGALY TIBURCIO
YVES ST. LAURENT
“YO ME VISTO MUCHO DE JOSÉ JHAN, Y ÚLTIMAMENTE HE INCORPORADO PIEZAS A MI GUARDARROPA DE KARLOS NÚÑEZ Y WILSON ALCEQUIEZ”.
Mis diseñadores locales favoritos: Si fuera mujer tuviera muchos problemas para decidirme. Me gusta lo arriesgado de Moisés Quesada; la estructuración de Oriett Domenech; lo sensual de Jacqueline Then; lo conceptual de Laura Guerrero; los colores de Carlos de Moya; la sutileza de Carlos Frank Then; el romanticismo de Magaly Tiburcio; lo fluído de Giannina Azar; lo antillano de Jenny Polanco; la espectacularidad de Leonel Lirio y lo sofisticado de Gutiérrez-Marcano.
GIANNUNA AZAR
Mis aromas son el jazmín y el ilan-ilan. Uso Prada, Elie Saab, CH, ODLR y Kenzo.
OSCAR DE LA RENTA
Una década con la que identifico mi estilo: Mi juventud transcurrió en los 80, sin embargo no creo llevar su sello. Soy un ecléctico empedernido que crea un personaje al tirarse de la cama cada día.
El profeta de Khalil Gibran lo hizo sonar.
Acondicionador, Bálsamo y fijador de Oil non Oil
CARLOS DE MOYA
De la música: Me encanta la bachata de Zacarías Ferreira y Luis Dias; y añoro el regreso de Rita Indiana y sus misterios.
JACQUELINE THEN
La parte de mi cuerpo que más me gusta: Son mis pies.
“He teñido mi cabello desde el blanco platinado hasta el cobrizo que hoy llevo, pasando por toda clase de rubios, castaños, rojos y anaranjados”.
Mi producto clave para cuidar el cabello: “Oil non oil” de Rolland Hair Trends.
CARLOS THEN
Un tip para tener un cuerpo fit: Elige un día a la semana para hacer todos los desarreglos posibles.
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v.e.r.o. box
VERÓNICA LORA | PERIODISTA DE MODA
vlora@revistamujerunica.com | twitter: @verocosas
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oLADY L SHE’S A
“30 DRESSES+ 30 OCCASIONS+ 30 DAYS= ONE LADY”
Este es el eslogan de la exposición que se llevará a cabo en la Galería de Arte Bodden a partir del 16 de julio. La muestra estará conformada por un conjunto de 30 propuestas de prendas de moda, que incluye vestidos de día y cóctel, los cuales, unidos en un espacio, proyectan una sola filosofía: el mismo sentimiento de “Lady”. Una mezcla de textura, color y estampas son la materia prima guiada por la visión del diseñador Carlos Frank. No te lo puedes perder.
Tan solo una opinión Por si a alguien le interesa
Creo en las casualidades, en que las oportunidades llegan al que sabe buscarlas, hasta creo en aquello de “estar en el lugar indicado en el momento preciso”, pero sobre todo creo que tener la preparación necesaria para cuando llegue la oportunidad es la mejor base para construir cualquier carrera profesional. De esa manera no hará falta que construyas tu carrera sobre el talento de otro, para ser más claro: “no tendrás que firmar los diseños de otro como si fueran tuyos, tan solo porque no quisiste perder la oportunidad de brillar, en lugar de permitir que el verdadero talento brillara”. A estas alturas, el que no sabe de qué estoy hablando, que averigüe, y al que le sirva el sombrero, que se lo ponga, pues no deseo abundar mucho 42 1 mujer única 1 julio 2013
sobre este tema en particular, ya lleva mucho tiempo sobre el tapete. Pero le prometí a una de mis hijas postizas que daría mi opinión al respecto, y esta es. Aclaro que no me opongo a las iniciativas de las tiendas por departamentos, de verdad creo que todo lo que brinde apoyo a la moda local debe ser aplaudido y venerado como un tesoro, pero los encargados de estos proyectos deben investigar entre los que saben del tema -que no están escondidos- quién o quiénes pueden llevar a cabo sus iniciativas, bastante creativas por cierto. Esa es la diferencia entre realizar un aporte que beneficie tanto a la imagen de su empresa como a la industria de la moda dominicana y poner un huevo cuadrado.
Tom Ford línea masculina. ¿No sabes qué obsequiarle a papá este año? Te doy una idea. Regálale un “Te pagaré” sellado, firmado y hasta con corazones que diga lo siguiente “Válido por la nueva línea de cuidado personal masculino de Tom Ford que saldrá a la venta en otoño. Incluye limpiador de cara, crema hidratante, tratamiento ocular, máscara purificadora de barro, corrector y gel de bronceado y dos nuevas fragancias”. Eso sí, ponte en lista desde ahora porque de seguro se agotará de inmediato.
» Me encanta
Cartier a la Grace. En diciembre podremos ver la película “Grace de Mónaco” en la que participa la actriz Nicole Kidman. Lo más esperado -al menos para mí- son las cinco piezas que la joyería Cartier reprodujo para este filme, seguro que es un trabajo exquisito digno de museo y que reforzará el legado de la eterna embajadora de Cartier. Las quisiera todas, pero supongo que Nicole las pidió primero.
» Me fascina
¡Adornarme! Las joyas de piel GoldSin Jewels son la última novedad del mundo de la moda europea. Son tatuajes temporales en Oro puro de 24 quilates y Plata 999. Se aplican directamente sobre la piel de manera sencilla y rápida en tan solo unos minutos. Las puedes conseguir en GoldSin Caribe, Av. Roberto Pastoriza #557, Plaza Filiplaza, local 8; y también en Yamelis Arnemann, Beauty Box, Viu y Fashion Sport.
» Inbox
jeveuxleslunettesdekarl.com es la dirección del videojuego protagonizado por Karl Lagerfeld titulado “Je veux les lunettes de Karl” o “Quiero las gafas de Karl”, cuyo objetivo es arrebatarle las gafas al famoso diseñador, a propósito del lanzamiento de su nueva línea de gafas en Francia. ¡Emocionante! ¿Verdad?
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La fashionista realista
IVELISSE VÁSQUEZ | BLOGUERA
lafashionistarealista@revistamujerunica.com
Verano en la ciudad Collar
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CÁMARA PANASONIC LUMIX FZ200: ¡Inseparables!
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MAC CREMESHEEN GLASS en el color Imperial Light de la colección All About Orange
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Eight Hour® Cream Intensive Moisturizing Hand Treatment de ELIZABETH ARDEN: una de las mejores cremas para las manos que he probado. ¡Me encanta!
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Publirreportaje figurella
¿SE CUIDA TU CHICO?
En esta vida tan frenética, que muchas veces se nos escapa de las manos, a veces los hombres piensan que cuidar el cuerpo es perder el tiempo. ¡Todo lo contrario! Hoy en día está más que demostrado que cuidarse nos ayuda a sentirnos bien con nosotros mismos y con los demás también.
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as mujeres -que siempre están atentas a su cuerpoquieren tener al lado a un hombre que demuestre su virilidad, pero también sepa cuidar su cuerpo. El equipo de Figurella, que no solamente se involucra en las necesidades de las mujeres, abre con su Spa Kundamiri las puertas a los hombres con tratamientos faciales rejuvenecedores, tratamientos desintoxicantes y remodeladores, ademas de verdaderos ‘mimos‘ para relajar al hombre más comprometido con su trabajo. Es un mundo dedicado solamente a ellos, para que puedan disfrutar de unos momentos placenteros siempre bajo la supervisión de una firma italiana garantizada y reconocida a nivel mundial en el área del bienestar. Aquí tienes algunos tips para ese hombre fabuloso que tienes a tu lado, pero recuerda que en Kundamiri by Figurella tendrás un espacio solo para ellos.
SI TIENE OJERAS
Esas molestas marcas debajo de los ojos, que nos aportan una desagradable mirada sombría y parecen congelarnos en una eterna situación de insomnio o de recién salidos de la cama, tienen solución en los hombres, que cada vez se preocupan más por estos detalles estéticos. 46 1 mujer única 1 julio 2013
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CONTORNO DE OJOS
Las ojeras están provocadas mayormente por cuestiones genéticas, acumulación de cansancio, estrés o abuso de tabaco, alcohol o cafeína. No es sencillo eliminarlas, pero sí posible. Para ello existen algunos remedios caseros, como por ejemplo: 1) Enfriar 2 bolsitas de té o manzanilla y colocarlas sobre los ojos durante 20 minutos aproximadamente. Esto permitirá el descenso de la inflamación por algunas horas, pero no será un remedio permanente. 2) Otra opción es colocar una manzana a cocinar en un recipiente lleno de leche. Cuando la fruta se deshaga, es necesario machacarla hasta que se forme una pasta. Cuando esté fría se extiende la pasta por las ojeras durante 20 minutos, retirándola con agua. En cuanto a las alternativas en productos cosméticos, existen correctores especiales que deben aplicarse luego de haber limpiado la piel en profundidad, además de incorporar previamente en la zona una crema hidratante libre de grasa. Mientras tanto, ingerir dos litros de agua diarios será una excelente opción contra las ojeras, ya que permite oxigenar la piel. Dormir entre 7 y 8 horas diarias y no abusar del consumo de sal, por ejemplo, son otros hábitos de vida sana que deberás tener en cuenta.
El ideal de la juventud eterna, o por lo menos la idea de mantenernos saludables a pesar de la edad, no debe ser patrimonio exclusivamente femenino. Los hombres también trabajan para verse bien, y el contorno de ojos es una de las herramientas básicas. Superados los 30 años no es una mala opción emplear un contorno de ojos hidratante que ayude a evitar una mirada repleta de ojeras y bolsas. Las cremas especializadas en esta zona de la piel permiten mejorar la microcirculación sanguínea, contribuyendo a la desaparición de las ojeras y ahuyentando las arrugas que quieren presentarse en nuestra vida. Es muy importante la forma de aplicar estas cremas ya que de su aplicación correcta dependerá el éxito del tratamiento. No debemos arrastrar la piel con los dedos, sino extender el producto por toda la zona mediante movimientos leves y sutiles desde el lagrimal hasta la terminación del ojo. Por último, es importante considerar que el contorno de ojos debe colocarse como último producto, siempre luego de aplicar una crema hidratante. Como en todo tratamiento de belleza, será vital mantener la calma para observar los primeros resultados y ser constante.
CREMAS FACIALES
Las cremas faciales sirven para proteger a la piel de las marcas que la fatiga y el estrés dejan en el rostro, algo que hoy los hombres no están dispuestos a soportar sin realizar un esfuerzo para superar este inconveniente. Aplicando estas cremas podremos lograr mantener la luminosidad de la piel, a pesar del duro esfuerzo a realizar cada semana. ¿Por qué podemos lograr estos efectos con las cremas faciales? Principalmente, debido a las vitaminas que contienen, mayormente C, E y provitamina B5, al empleo de cafeína en sus fórmulas y a la presencia de la Coenzima Q10, un componente que aporta energía a las células cutáneas. Deben aplicarse con una periodicidad diaria, por la mañana y por la noche, masajeando de una forma muy suave el área de los pómulos, barbilla, frente y cuello. No deben usarse para el contorno de los ojos, ya que existen productos específicos para este área de la cara. Según indican los expertos, los resultados pueden observarse desde el primer día, aunque lógicamente todo depende del estado de nuestra piel. En cualquier caso, no viene mal armarse de paciencia si es necesario. También aconsejan mantener frescas estas cremas, lo que puede aumentar su efecto positivo.
JUGOS ANTIOXIDANTES
Es bueno saber que salud y belleza van de la mano. No nos servirá de mucho llevar adelante el mejor tratamiento estético si no lo acompañamos con una alimentación saludable. Asimismo, algunos alimentos naturales tienen una aplicación concreta en cuanto a la belleza, como es el caso de los jugos antioxidantes, sus propiedades. Para prevenir arrugas, por ejemplo, se puede preparar un jugo con una taza de fresas picadas y 3 kiwis picados, ya que ambos vegetales cuentan con una función antioxidante. Para obtener una piel suave e hidratada, puede elaborarse un jugo con 2 zanahorias, 2 dátiles, 2 naranjas y 2 nueces. En todos los casos deberán consumirse, como mínimo, dos veces por semana.
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reportaje
La revolución de
los padres [versión 2013 ] Son ejecutivos exitosos, pero a la vez se trata de una nueva generación totalmente involucrada con sus hijos: los conocen, los miman sin malcriarlos, saben qué les gusta y están dispuestos a ganarse su respeto. Por: Gladyori A. Rodríguez | fotos: Karla Khouri
Año 1979…
En la escuela los profesores no conocían a los padres, solo a las madres. Apenas unos cuantos “papás” asistían a las reuniones escolares, conversaban con sus hijos de temas variados, pero jamás sobre sexo; jugaban al parchís chino o al ajedrez con sus varones, dejando de lado a las chicas -que eran trabajo de las mamis- y no tenían idea de quiénes eran esas niñas chismosas que venían a la casa a visitar a sus hijas.
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ara la especialista Ana Simó la nueva realidad de la paternidad no ha pasado desapercibida. Hasta en la misma celebración del día del padre ya se nota una diferencia. “Me alegra mucho ver que se está tomando más en cuenta a los padres para la celebración de su día, no tan solo en las promociones, sino en el accionar de la gente. Vemos cómo se desplazan, se reúnen y hasta las visitas al cementerio se incrementan”. La especialista explica que, en estos últimos años, más que valorarse la figura paterna se ha tomado conciencia del rol del hombre en la formación familiar. Ya no es solo proveedor, sino parte fundamental del desarrollo de los hijos, vital en la definición de los géneros y la identidad. Los padres de hoy día deben ver las malas experiencias como un aprendizaje, el cual no deben repetir con sus hijos. “Sin juzgar la forma en que quizás fue criado y tener la apertura 48 1 mujer única 1 julio 2013
Año 2013.
Papá busca a sus chicos y chicas a la escuela. Participa de los pasadías escolares, se ensucia los pantalones, juega con Barbies y monta bicicleta, asiste a las reuniones escolares para la planificación de las graduaciones o la primera comunión; conoce a los amiguitos de sus hijos por sus nombres, sale con sus niñas a comprarles ropa y termina los fines de semana alquilando las películas favoritas de sus hijos. Sabe por qué y cuándo se enferman, tiene en su celular el número del pediatra y el dentista; conoce de sus alergias, comidas favoritas y preferencias. Definitivamente, la revolución paterna ha comenzado.
de asistir donde un psicólogo que le pueda dar herramientas para mejorar cosas de su persona que pueden dañar a su hijo” explica Ana Simó. En cuanto al rol que debe jugar el padre la especialista sugiere: “Ayudar a la crianza, para la identificación de la sexualidad, y con el desarrollo de los roles sociales; el padre, al igual que la madre, son de suma importancia, aunque es cierto que se ha querido, por siglos, ver a la madre como la única responsable de la crianza, se ha comprobado que no es así”. Según explica esta especialista, la mejor forma de educar es con el ejemplo, las acciones valen más que mil discursos. Un buen padre debe hacer sentir a los hijos que está para ellos, que puede ser su apoyo y está ahí para guiarlos. Entre otras cosas, también debe involucrarse en las responsabilidades de los hijos o en sus actividades extras del colegio tanto como en sus problemas de salud.
reportaje estarbien
PaPÁS a TIeMPo CoMPleTo
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» yoni Cruz
Locación: seBeLen BoWLinG center
director de diseño del listín diario Papá de Ernesto, 22; Jazmín, 25; Amaya, 5; Camila, 13; y Joan, 27 años Para Yoni cruz, padre de tres adultos, el período de buscar chicos al colegio todavía no ha terminado. Le quedan dos pequeñas en la agenda de la vida: camila, de 13 años, y amaya de 5. Los tiempos han cambiado desde que los tres primeros -Joan hoy de 27, Jazmín de 25 y ernesto de 22empezaran sus primeros años escolares. tenía que despertar con el sol para llevarlos a la escuela y, con el tiempo cronometrado, cruzar la ciudad para aprovechar esos únicos minutos con sus hijos. como padre divorciado era su única oportunidad del día para conversar, educar, castigar y aconsejar. fueron años duros. Había que esperar los fines de semana alternos para disfrutar un poco con los chicos. en el camino, estar divorciado ha significado doble esfuerzo porque el proyecto de familia se rompe y el afán de guiar la familia es doble, no tanto desde el punto de vista material sino emocional. el manejo del tiempo para llevar los niños ha sido titánico. tiempo cronometrado y rutas estudia-
das para rendir el tiempo, mientras en ese trayecto educaba, corregía y castigaba. Yoni no duda en definirse como un padre cariñoso que regala abrazos y besos, al fin y al cabo eso no malcría, de eso está seguro, aunque muchos le criticaron el exceso de cariño a los varones. su truco está en saber guiarlos con cariño, a soga corta a veces, y luego saber cuándo hay que soltar. tiene de todas las edades, adultos establecidos, adolescentes y chiquita. aparentemente, los varones parecen más difíciles. Pero las hembras en esta generación están más identificadas como mujeres y son de carácter fuerte, así que doblegar este temperamento ha dado su problema. “Pero he entendido que deben tener su personalidad porque en el mundo al que se enfrentan se encuentran con muchos muros”. ¿sus miedos como padre? Que sus hijos no resulten buenos ciudadanos, que no lleguen a ser exitosos o puedan sentirse frustrados si no logran alcanzar sus metas.
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Para ser buen padre: “Se necesita bajar a los diferentes niveles de los hijos, tener una comunicación horizontal. Yo escucho la música que escuchan ellos, comparto con los amigos de mis hijos y, cuando no puedo estar ahí, me retiro. ¿Qué te hace ser un padre diferente? entender que es una responsabilidad mía, ellos no me obligaron a traerlos. Yo entiendo que cada padre y cada madre debe asumir el compromiso de sus hijos como si fuera una responsabilidad individual. ¿Qué quieres heredarles? Que nunca tengan que bajar la cabeza cuando se hable de mí, que yo sea un ejemplo para ellos. Que me recuerden como una persona que fue coherente con su discurso, una persona íntegra.
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estarbien
reportaje
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» ignacio del Forn
Gerente Comercial y de Marketing para el Caribe de Belcorp Papá de Ignacio, 7 meses ignacio elías pasó a ser la quinta generación. Heredó el nombre desde antes de nacer y era el orgullo de su padre aún cuando estaba en planes. a su papá, el otro ignacio del forn, gerente comercial y de marketing para el caribe de Belcorp, la sonrisa le sale con mucha facilidad cuando habla de su bebé, “un buenmozo varón de siete meses”. cuando ignacio del forn se enteró de que iba a ser papá le cambió la vida. “toda tu percepción de la vida se vuelve diferente, todos tus planes empiezan a desarrollarse en torno a tu hijo”, cuenta. describe la paternidad con sencillez. “es el mejor regalo que dios me pudo haber dado. el mejor momento de mi jornada es recibir los buenos días de mi hijo, siempre con una sonrisa, no hay cafeína que supere ese ‘rush’ de adrenalina”. Pero ignacio también reconoce que cambió como 50 1 mujer única 1 julio 2013
persona. se convirtió en un hombre más protector con su esposa y luego con su bebé, muy centrado en el bienestar de su pequeña familia. “el día que nació yo lloré, aunque digan que los hombres no lloran”. sus lazos de ignacio a ignacio son únicos y fuertes desde que cortó el cordón umbilical. disfruta sus sonrisas, sus curiosidades, sus deseos de aprender. Las noches largas se hicieron cortas, aunque de vez en cuanto se queje de todo el aparataje que hay que armar para salir de fin de semana con el bebé: coche, cuna, pañales, ropa, agua, cargador… toda una lista que ya se sabe de memoria. Y recuerda que uno de los momentos que más le impactó fue cuando ignacio, quinta generación, aprendió a utilizar el xilófono de juguete y produjo el sonido por sí solo con movimientos controlados. una primera vez que no cambiaría por nada.
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¿Qué les falta a los padres de hoy día? Yo soy expresivo con mi hijo, ahora les falta tiempo. No se les dedica el tiempo. Hay familias que con recursos los ocupan en actividades, delegan el tiempo a las nanas y no veo, entre padres e hijos, que mantengan el vínculo afectivo, por eso me cuido de mantener ese tiempo entre nosotros. ¿Qué quieres legarle a tu hijo? el mismo que tanto mis padres como los de mi esposa nos han dejado a nosotros: buenos principios, integridad y valores. al mismo tiempo que aprenda a disfrutar la vida con plenitud y espíritu positivo. ¿Qué quieres que tu hijo recuerde de ti? Nuestra unión como familia y los pilares fundamentales en los cuales se mantiene unida. en otro orden, aspiro a que siempre recuerde, por medio de nuestro ejemplo, que la superación y perseverancia siempre premia. la integridad de un hombre es la cualidad más sagrada que uno puede tener, si eso se pierde, no hay norte o rumbo.
reportaje estarbien
Sergio Morales
director de Tecnología del Consorcio energético Punta Cana Macao (CePM) Tres chicas a bordo: Sarah Amelia y Vanessa Marie, de 14; y Marcelle Irene, 17 años criar niñas nunca fue un problema para sergio Morales, no sintió miedo cuando llegó Marcelle irene, la primera, ni se puso las manos en la cabeza cuando la sonografía del segundo embarazo de raquel confirmó que vendrían dos más en camino: sarah amelia y vanessa Marie. “con mellizas nadie te explica cómo cuidarlas, hicimos un programa de excell para saber cómo alimentarlas y todo lo anotábamos”. de todas maneras, tres chicas a bordo resultaron mucho trabajo, aunque al mismo tiempo mucha diversión. Los primeros años, cuando las tres eran bien pequeñitas, la casa se llenó de vestiditos, biberones clasificados, tardes de juego, noches de desvelo, enfermedades, luego con el crecimiento todo se volvió un cuento de hadas, tres princesas en casa, muñecas y Barbies por todas partes. sergio recuerda como si fuera hoy la entrada en la sala de partos, las contracciones, las respiraciones y el corte del cordón umbilical. desde el principio estuvo involucrado de lleno en el cuidado de las niñas: las llevaba al colegio, las cui-
daba los fines de semana, salía con ellas, las alimentaba, las dormía. el tiempo ha pasado rápido, pero sergio continúa muy al tanto de sus tres hijas ahora que ya son adolescentes: dos de trece y una de diecisiete. sabe qué comen, qué ven en la tele, los nombres de sus amigos, sus gustos por la ropa y preferencias al salir. aunque admite algunas diferencias: “Las cosas se han complicado en la adolescencia, todo es muy intenso, es un trabajo de 24 horas”. “a mí nadie me enseñó… con la experiencia uno se va forjando sus propios valores”, dice sergio Morales, y reconoce que un punto importante es que los padres y las madres deben tener empatía y llevarse bien para lograr el éxito en la crianza de los hijos. después de tantos años recorridos, de repente se da cuenta de todo lo que falta y de la importancia de la figura de papá en casa. “Hasta que ellas no fueron adolescentes no me había dado cuenta de lo importante que era ser padre”.
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¿Qué hace que un hombre sea un buen padre? en mi caso asumir una responsabilidad en el hogar igual que la mujer, nosotros tenemos una agenda diaria tanto en el trabajo como en la casa. ¿Qué sabes de tus hijas? Mucho. Yo sé lo que les gusta, la música, la ropa que se ponen, qué comen... lo importante es estar con ellas, siempre pendiente. ¿Son mejores padres los de hoy día? “Mil veces” y lo son porque quieren; otros no lo son, y no porque tengan miedo, sino porque no quieren asumir su responsabilidad. Yo no soy papá gallina pero tengo que saber a dónde van mis hijas.
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reportaje
La doctora Ana Simó sugiere Padre de hijas: Adiós al verdugo y a la fuente de castigo “Los padres de niñas siempre deben ser autoridad, pero la hija debe sentir que puede confiar, que papá le asegura protección y amor. Que no es el verdugo que mamá usará si necesita poner un castigo. Padre de hijos: La identidad y el ejemplo del varón “No podemos decir que porque un padre sea de una forma el hijo tendrá una orientación sexual u otra. Un padre, a través de sus acciones, ayuda a los hijos a identificar su preferencia sexual, su identidad. El papá debe hacer cosas como crear momentos para compartir donde el hijo se sienta identificado con lo que papá hace, pero también es super importante entender que los hijos no son una extensión de las preferencias o sueños no cumplidos de los padres”. Los retos del mañana “Pienso que el mayor reto es crear más vínculos, involucrarse mejor en el desarrollo afectivo y conductual de sus siguientes generaciones”. 52 1 mujer única 1 julio 2013
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¿Qué le falta a la educación de los hijos hoy día? Faltan los momentos de atención y de amor. desde ahora es el momento de saber que son seres humanos y que los hijos son totalmente distintos. ¿Qué quieres lograr a través de su educación? Que sean seres humanos plenos, que estén satisfechas por sí mismas, que nadie les imponga nada, que cada una de ellas tenga su personalidad propia, y sean auténticas e independientes para que puedan vivir a plenitud.
Jean Paul Quiroz
VP de Seguros Banreservas Padre de Lía Giselle, 6 años; y Sofía, 3 años Jean Paul sabe repartir su tiempo para evitar conflictos entre mujeres. Porque esas dos chicas que ocupan su vida, Lía Giselle de 6 años y sofía de 3, saben cómo conquistar a papá y robarle el corazón, aunque cada una tiene muy claro que quiere su espacio. Por eso Jean Paul ha tenido que recurrir a las citas, un día para Lía, para compartir paseos al supermercado o visitar la oficina, y otro para sofía, quien suele conformarse con cualquier película con tal de tener a su papi solo para ella. desde el principio Jean Paul ha estado muy involucrado. Le tocaban los turnos nocturnos cuando eran bebés y recuerda cada segundo, cada momento de cólicos nocturnos y sus mañanas de ejecutivo con sueño en el trabajo. el objetivo al final se logra: conocerlas mejor, saber
sobre sus gustos, sus llantos, los nombres de sus amiguitos, sus muñequitos favoritos, quiénes son todas las princesas de disney y mantenerlas contentas. eso sí, no negocia el tiempo de almuerzo con sus hijas, buscarlas a la escuela y, una que otra vez, ha incursionado peinándolas y haciendo lazos para salir del paso, aunque admite que su mejor logro con estas dos chiquitas, aspirantes a reinas de belleza, es haber desarrollado la paciencia, a pesar de haber tenido experiencia previa como hermano mayor de dos chicas. no se negocia en casa el tiempo con las niñas, ni sus conversaciones del día a día para saber cómo les ha ido en el colegio o enterarse sobre sus juegos. “es importante que ellas sepan que son mi prioridad y pueden contar conmigo”, dice Jean Paul.
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reportaje
Jorge González Fundador del Estudio de Diseño Modafoca Padre de Camilo, 2 años.
Camilo llega a Modafoca a trabajar. Se queda quieto por momentos y mira a su alrededor, pone mano y usa todas las herramientas de papá. Desborda toda su energía y su simpatía por el lugar hasta que, horas después, se cansa y termina por dormirse. Tiene dos años y Jorge ya le está enseñando a montar en skateboard. El surfing será la siguiente lección. “Me emocioné muchísimo cuando supe que sería padre. Al principio buscamos la manera de documentarnos, estuvimos en clases, un niño es un lienzo en blanco, así es como lo veo, criarlo es como formatear eso y meterle información. No sabes qué puedes hacer bien y qué puedes hacer mal”, cuenta Jorge sobre su experiencia como padre educando a Camilo. Este año Camilo termina su primera experiencia escolar y trajo buenos comentarios en su reporte. Ha sacado buena nota, podría decirse. Ha sido toda una experiencia para Jorge y su esposa. Entonces, se percata de que todo lo que ha estudiado por su cuenta, en los libros, en los cursos y los consejos que ha recibido de amigos y familiares para ser papá dan sus resultados: el aumento del vocabulario de Camilo, su seguridad en sí mismo, su desenvolvimiento… y siente un orgullo muy grande como padre. A la hora de compartir entre padre e hijo la edad no importa porque la lista es larga y Jorge puede enumerar todas esas primeras veces de Camilo: su primer baño, su primer juego con arena, su primera visita a un acuario, su primer día de colegio y, por supuesto, la primera vez con el skateboard.
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¿Crees que ser padre de un niño es diferente que serlo de una niña? Ser papá de un chico es ser eso: ser padre de un ser educado, de un ser humano, enseñarle el valor de las personas, de sí mismo, cómo debe respetar a los demás, luchar por que una sociedad machista no le afecte en su educación.
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¿Cuáles son tus miedos al educar a Camilo? Todavía no siento ninguno, pero sí percibo algunos problemas externos como criarlo en una sociedad como esta, donde se ha perdido el valor de muchas cosas y hay malos ejemplos: la impunidad y hasta el tema del uso del lenguaje, tan limitado, cada vez más frecuente.
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Como padre, ¿cómo piensas ser diferente? Estando con él, dedicándole tiempo, algo que no es la tendencia hoy mismo. En las reuniones del colegio la mayoría son madres, pero yo quiero estar ahí y marcar la diferencia.
Buenos modales
ZAIDA LLUBERES | ETIQUETA Y PROTOCOLO
zlluberes@revistamujerunica.com
C
on frecuencia se escucha la frase que da título a esta entrega: “padre es cualquiera” y aunque podría tener cierta validez en algunos casos, en muchos otros aplicarla -como una sentencia- equivaldría a una injusticia. Esto así porque hay padres… y hay padres. Así como la abnegación y entrega desinteresada y total caracteriza a muchas mamás, también estas características abundan en muchos papás. Hoy, más que ayer, me atrevo a decir que los papás de una nueva y joven generación están contribuyendo a la crianza de sus hijos. No solo económica, tambien afectivamente, ayudando así a un sano desarrollo físico y mental. Estos papás van más allá. No se quedan en el aporte económico. Participan activamente en su crianza desde temprana edad, involucrándose en todo lo relativo a su desarrollo. El mundo está cambiando. Esta nueva generación de padres está dando un buen ejemplo y esa siembra dará buena cosecha. El ejemplo es el mejor instrumento para educar, para sembrar.
Eso puede verse en cualquier hogar joven y cobra fuerza en los matrimonios disueltos. Ante un divorcio, tanto mamá como papá, se dividen el rol de criar a sus hijos sin necesidad de recurrir a un juez que lo decida. Ambos, conscientes de la importancia, se reparten tan importante misión porque han entendido que es una cosa de dos. Así como fue concebido por los dos. Si bien es cierto que la inserción de la mujer en el mercado laboral y productivo se ha incrementado, no lo es menos que muchos hombres han sabido responder a esta repartición de carga y responsabilidad. Y esto forma parte, por qué no decirlo, de la modernización, de la globalización. Estamos expandiéndonos, abriéndonos. El trabajo de papá es tan importante como el de mamá. Y utilizamos la palabra “trabajo” porque, en honor a la verdad, hay que emplearse a fondo para criar a los hijos y si el rol de la figura materna es importante, la figura paterna es fundamental para los hijos.
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¿Padre es cualquiera?
Un niño que sienta el afecto y la presencia de los dos es un niño que crecerá emocionalmente equilibrado, condición vital para su éxito en la vida, en lo profesional y en lo personal. El éxito de unos padres no se mide tanto por los logros en el plano profesional o laboral. No. Se mide por la calidad de sus frutos. Hijos equilibrados emocionalmente hablando, hijos seguros de sí mismos, felices, en armonía con ellos mismos y con su entorno. Estos hijos son los que hablan de sus padres. Los padres que dan son los que recibirán. Se trata de una calle de doble vía. Celebremos el día de los padres predicando con el ejemplo. Un buen ejemplo.
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estarbien
entrevista
¿Crisis en la cama?
Alexandra Rampolla tiene la fórmula mágica. Si tu vida sexual no es la que quisieras, podrás tener sus consejos de primera mano. El próximo 1 de agosto nos visitará para hablar de la vida en pareja con su conferencia “Encuentros y desencuentros”. Si no puedes esperar tanto, te adelantamos algunas recomendaciones que nos dio en exclusiva. Por: Beatriz Bienzobas | Foto: Fuente externa 50 años más tarde tienes que sentir que el tipo que está a tu lado es tu pareja, no tu compañero de cuarto, y eso quiere decir que esa persona todavía te cae encima o se revuelcan. Pero el sexo por sí solo no te aguanta la relación de pareja; tiene que haber un vínculo sexual, pero también un vínculo afectivo, emocional, de respeto. Y, en tercer lugar, tienes que tener una complicidad o, por lo menos, una intención de mirar al futuro juntos. Si falta uno de los tres no va a funcionar.
Tú misma has declarado que el sexo es vital, pero no lo es todo, entonces ¿qué porcentaje de importancia debemos darle en la relación de pareja? No existe porcentaje, vamos a derrotar ese mito, el sexo es imprescindible hasta para 56 1 mujer única 1 julio 2013
definir qué es una pareja. Para pasar de una relación amistosa a una de pareja o íntima tiene que existir deseo, conexión erótica y física, de lo contrario nunca va a poderse definirse como una pareja. Así que a largo plazo es lo mismo,
Un estudio de la revista Archives of Sexual Behavior echa por la borda el mito de que el género masculino está más interesado en el sexo que nosotras, y resulta que los abrazos y las caricias son más importantes para ellos, al punto de que aquellos que abrazan y besan con frecuencia a sus parejas son 3 veces más felices que el resto…. ¿Cómo ha cambiado el hombre en esta última década? No me extraña, soy de las que piensa que hombres y mujeres no son tan distintos como los vienen vendiendo hace tanto tiempo. Creo que el ser humano, tanto hombres como mujeres, busca y quiere ese afecto, y ambos reportan siempre que cuando la vinculación sexual se da en el contexto amoroso es mucho más placentera. Se puede tener sexo sin amor, pero sexo con amor es otra cosa. Tenemos una sociedad llena de hombres que llevan toda la vida pensando que, como son hombres, tienen mayor deseo sexual que las mujeres y no les hace falta la parte afectiva; que lo que quieren son más conquistas. Pero, ¿sabes?, son seres humanos que sienten y padecen, y también quieren afecto y cariño porque funcionan mejor dentro de ese contexto. Así que vamos a olvidarnos
entrevista estarbien de los roles preestablecidos y a mirarlos como seres humanos que necesitan sexo, pero también cariño y afecto, y que cuando los combinas tienes una fórmula mucho más poderosa y beneficiosa para el espíritu humano. ¿Será que el conquistador eterno con fobia al compromiso se extingue para dar paso a un hombre que disfruta más con una relación estable y muchas caricias? Sería lindo pensar-
lo, de verdad, pero no creo que dejen de existir hombres machistas, cavernícolas y trogloditas porque seguimos educándolos así. En las futuras generaciones sí vamos a ver hombres más cómodos animándose a ser vulnerables o eligiendo una relación estable en una situación de mayor compresión para convertirse en esos hombres ‘como de cuento de hadas’ que buscan compromiso, besos y abrazos. No se trata de cambiar la definición de género, las personas deben hacer las cosas con apertura, libremente, expresando lo que sienten, sin presión por reaccionar de determinada manera por ser hombre o por ser mujer. ¿Qué es lo más excita a un hombre ‘entre las sábanas’ y lo que lo más lo desanima? Creo que es lo mismo en ambos casos. Lo que más lo excita es ver que una mujer lo está pasando bien, que está enfocada en lo que está pasando en ese momento, sin pensar cómo luce o si se ve sexy. Y, de la misma forma, lo que más desanima a un hombre es darse cuenta de que la mujer no está disfrutando, luce aburrida o está ahí tirada sin involucrarse. La misma situación si no es real, desanima; pero si es genuina, es seductora. ¿Cuales son los puntos calientes del hombre? Yo creo que, tanto en el hombre como la mujer, están en el cerebro. A él lo seduces más profundamente si lo enganchas mentalmente que solo con la parte visual. Sí, los hombres son más visuales que las mujeres, y responden rápido, pero es una respuesta más liviana. No lo vas a atrapar de la misma manera ni por tanto tiempo. A un hombre se le
“SE PUEDE TENER SEXO SIN AMOR, PERO SEXO CON AMOR ES OTRA COSA” atrapa seduciéndolo intelectualmente, retándolo, haciéndolo trabajar por algo. Eso es mucho más profundo. Realmente, ¿es difícil despertar el apetito sexual después de tantos años y conocerse tan bien? ¿Qué tanto misterio nos recomiendas mantener cuando llevamos una vida de pareja prolongada? Sí, es difícil despertar el apetito sexual después de muchos años, sobre todo si ya estaba apagado; si lo venías trabajando no es tan malo. Mientras más tiempo haya pasado desde que se enfrió la cosa, obviamente es más difícil volver a capturarlo. Así que, desde que te des cuenta, pon medidas, porque cuanto más tiempo pase más empeora. Y más que misterio yo diría que es mejor sorprender, eso te potencia y renueva la relación. Lo que me anima con 60 años no es lo mismo que cuando tenía 25, así que debemos animarnos a buscar cosas nuevas, como masturbarse en pareja en vez de por separado, pero dejando los misterios, ya que se pueden tergiversar y eso es dañino para la relación. ¿Estás a favor de las películas eróticas y porno para mantener la pasión? Absolutamente, siempre y cuando las personas que estén viendo la película tengan realmente ganas de verla. No vale que uno obligue al otro, porque al primero le gusta pero tal vez a la otra persona no. Tiene que haber consenso. El sexo anal sigue siendo considerado una práctica “sucia” para much@s, ¿desterrarías este tabú? Sí, el sexo anal no tiene por qué ser sucio. Si se mantienen prácticas higiénicas no
tiene porqué ser considerado sucio, es una alternativa más, muy válida, para la experiencia sexual humana. No hay nada malo con el sexo anal. Aunque cada pareja tiene su ritmo sexual, ¿cuántas veces por semana sería saludable tener sexo para una pareja? La cantidad de veces que esa pareja tenga ganas, no hay una cifra, no existe un número. ¿Lo ideal es tenerlo siempre de tarea… al igual que hacemos con la agenda del trabajo...? No, el sexo es algo divertido, es un momento de comunicación, de expresión de amor, de relajarnos, de engancharnos, de conectar… Lo que a veces es tedioso es sacar tiempo para tenerlo, pero el sexo no debe ser una tarea. Sí creo en la espontaneidad pre-planificada, sobre todo cuando son parejas estables y hay niños envueltos que complican mucho los itinerarios. Pero no me parece que el sexo deba ser visto como una tarea, sino como algo que queremos compartir; y como lo queremos compartir, aparece el momento, y cuando no aparece fácilmente lo escarbamos. Un juego divertido que podamos practicar esta misma noche con nuestra pareja… Pues mira sería lindo que jueguen con un ejercicio de sensualidad. Comentábamos que los hombres son muy visuales, la vista es uno de los incentivos más impactantes, pero cuando retiras ese sentido los demás se enaltecen. Así que véndale los ojos a tu pareja y recorre la casa en busca de diferentes artefactos y texturas con los que puedas hacerle muchos tipos de caricias, de pies a cabeza. Puede ser con el cepillo, cuyas cerdas raspan un poquito; con un algodoncito suave y después un encaje que lo raspe, un hielito que no se está esperando… créale expectativa y sentirá todo más intensamente porque no puede ver. Será un lindo juego previo.
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organizada por tempo mobili, la cita con alexandra rampolla es el jueves 1 de agosto, a las 7:00 P.M. en el teatro la Fiesta del Hotel Jaragua. Boletas en Supermercados Jumbo, Nacional, Uepa tickets y MovieMax. más información: 809-567-9557.
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emprendedor
Alejandro Fernández W. Socio Fundador y Director de Betametrix, Firma Consultora para el sector bancario
Estudió ciencias políticas y relaciones internacionales con una maestría en finanzas internacionales. Trabajó para el Banco Popular en Nueva York y Citibank, y acumuló experiencia en la Superintendencia de Bancos. texto: Gladyori A. Rodríguez | Foto: Maglio pérez
La crisis bancaria del 2003 le generó mucho trabajo, desde el punto de vista profesional, pero no fue hasta que lanzó su columna Argentarium y vimos su cara por primera vez en el noticiario de Roberto Cavada, en altas horas de la noche, cuando su nombre comenzó a tener un tono mediático y la gente de la calle empezó a relacionarlo con un análisis de la economía llano, claro y simple. Sencillamente, cuando él lo explica, el resto del pueblo lo entiende. Sabe lo que es una crisis y salir de ella. Para Alejandro Fernández el 2006 es el punto de partida. Es cuando finalmente se independiza y funda su firma de analistas, consultoría y asesoría financiera, Betametrix. Siempre enfocado hacia un mismo punto: la banca. En tu programa de Argentaria Radio, dejas claro la importancia de educar en el área de economía al pueblo. ¿Qué tan importante es la educación financiera para tener un mejor país? La educación financiera es un tema secundario porque hay otros temas primarios, como saber leer y manejar las matemáticas correctamente, entonces en la medida en que no tengamos esos elementos superados lo otro es secundario. Entiendo que hay que darle herramien58 1 mujer única 1 julio 2013
tas a toda la población para saber qué es una cuenta a plazo fijo, lo que es financiar una tarjeta de crédito, distinguir un préstamo bueno de uno malo o conocer sobre la destrucción de valor cuando apuestan en las bancas y juegan a la lotería. Como emprendedor, ¿encuentras algunas diferencias entre independizarse hace algunos años atrás y hacerlo hoy día? No veo muchas diferencias. El primer paso es brindar algo que aporte a la sociedad y que ese algo, verdaderamente, te funcione, algo en lo que seas bueno, que sea una satisfacción para ti. Para mí la banca siempre ha sido fascinante. La parte de la comunicación, poder hacer un trabajo de análisis de forma diferente es algo que me aportó mucho. ¿Está listo el empresario dominicano para dejarse llevar de los asesores económicos? Diría que sí desde hace mucho tiempo; lo nuevo es que ahora vienen más asesores internacionales. ¿Cómo se desarrolla una figura con credibilidad en los medios y que pueda proyectarla en el sector financiero? Entiendo que para eso debes ser creíble, ser llano, que la gente te entienda. A mí una sonri-
“Twitter ha ayudado a que mi trabajo penetre más directamente a la audiencia y también se ha convertido en una forma de validación: ya tengo 50,000 seguidores, personas que validan mis opiniones estén o no estén de acuerdo.” sa me ha abierto muchas puertas. Yo trato de ser lo más llano, humano y llevar lo que es de mayor interés para la audiencia. Antes el economista y su público no tenían esa comunicación. ¿Cómo te acercas a tus seguidores? El ser analista financiero me ha ayudado de muchísimas formas para tener el oído en el corazón del mercado, saber qué quiere la gente, que se le ayude a entender. También está la forma de llevar los mensajes; hay gente que no te toma el periódico impreso, como el público más joven. Twitter ha ayudado a que mi trabajo penetre más directamente a la audiencia y también se ha convertido en una forma de validación.
¿Llega la gente a solicitarte los temas? Siempre ha sido así, pero ahora con los 50,000 seguidores que tengo en Twitter es que la integración se hace más rápida. Puedo tener más retroalimentación inmediata por las inquietudes y preguntas que la gente me va solicitando. ¿Qué hace que un emprendedor sea exitoso? El enfoque. Mi éxito ha sido el enfoque en el sector financiero, desde la Superintendencia de Bancos, desde un banco internacional, desde un banco local, desde el área de negocios de un banco, como asesor externo de la banca hasta como formador de opinión pública de temas financieros o como asesor del sector financiero. La gente me dice que yo hago de todo, pero lo cierto es que todo tiene un eje, que es el sector financiero, y cuando me he distanciado de ese sector no me ha ido bien. [Twitter: @argentarium]
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Tus finanzas
CÉSAR PERELLÓ | CONTABLE
cperello@revistamujerunica.com
¿Tienes un plan B?
HAY QUE SER CREATIVO El plan B puede surgir de donde menos lo esperas.
Sigue estos pasos para obtener mayor seguridad financiera. a mayoría de los simples mortales, habiendo logrado terminar una carrera universitaria o no, llegamos a la mediana edad con un empleo, es decir, nos encontramos trabajando en relación de dependencia en una empresa. Allí tenemos seguros de salud y de vida, lo cual elimina en gran medida la incertidumbre de ‘lo que nos pueda pasar’. Algunos nos sentimos cómodos con lo que hacemos, otros no tanto. Cada día damos todo lo mejor. Ocasionalmente somos felicitados por nuestros superiores y recibimos un salario con el cual, obviamente pocos, estamos conformes. Aunque hay que ser honestos: en algunos casos ese salario debería alcanzar para muchas cosas (pero extrañamente no llega). A pesar de la sensación de seguridad y bienestar que nos puede producir tener un empleo en una empresa, la realidad es que a la mayoría nos asalta la pregunta: ¿Cuánto durará esto? Y entonces llega la intranquilidad. De hecho, a menudo vemos cómo para algunos de nuestros compañeros esa seguridad desaparece de la noche a la mañana. ¿Y si fuera yo en vez de mi amigo? ¿Cuánto podrán resistir mis finanzas si desapareciera esta fuente de ingresos? ¿Qué será de los míos si me pasara un tiempo sin trabajo? ¿De dónde o cómo voy a generar ingresos? La realidad es que con la movilidad laboral y la dinámica empresarial de hoy día no es muy sensato planificar a largo plazo contando con ingresos provenientes de un mismo trabajo. Aunque hay empresas que estaban ayer, están hoy y estarán mañana, la promesa de trabajo de por vida ya no existe. Muchas empresas cierran cada año o son absorbidas por otras más grandes. La reducción de personal, llamada eufemísticamente “downsizing”,
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es algo por lo que han atravesado, si no todas, la mayoría de las empresas modernas. Y cuando eso sucede nos pueden llamar de recursos humanos y entregarnos una cartita: “Agradecemos todo lo que has hecho por nuestra empresa y te deseamos suerte en tu nueva empresa”. Convencidas o afectadas por esta situación, cada día más personas desarrollan un plan B para minimizar esta incertidumbre que tiene todo aquel que depende de un solo trabajo o, lo que es lo mismo, una sola fuente de ingresos. Esto se da a todos los niveles. Mientras mayores son los ingresos mayor es la incertidumbre, pero también es relativamente más fácil implementar el plan B. Preguntando a mis compañeros de trabajo me encontré con la grata sorpresa de que el 44% de ellos tiene un plan B y el resto, es decir el 56%, no. Digo grata sorpresa porque mi impresión, al igual que la de mi amiga Laura, era de que muy pocos tenían uno. Los planes van desde invertir en la construcción de pequeños apartamentos para alquilar, compra de vehículos para servicio de carga, ventas multinivel o impartir clases, hasta prestar a réditos.
Dicen que para cuando Ray Kroc cumplió sus 50 años (yo acabo de cumplirlos) se encontraba estancado y temeroso. Había establecido hacía años su negocio de mezcladoras de jugos y le había ido relativamente bien. Sin embargo, sabía que necesitaba un plan B porque los tiempos estaban cambiando y la fuente de sus ingresos no duraría para siempre. En su búsqueda se encontró con un negocio que le pareció tenía futuro. Convenció a los dueños de dejarle vender franquicias -las ventas era su pasión- en todo el país por una comisión que repartirían entre ellos. Era un modesto restaurante de comida rápida en San Bernardino, California. Kroc insistió y los dueños aceptaron. Gracias a eso hoy todos conocemos McDonald’s y Kroc generó ingresos en cantidades que nunca había soñado.
Encontrar la oportunidad Busca algo en lo que seas bueno. Ahora: ¿por qué es necesario un plan B? Un plan B nos da la seguridad de, que en caso de que faltara la fuente de ingresos actuales, tendremos una opción para evitar el impacto negativo en nuestro presupuesto. Sin embargo, lo más importante del plan B es la posibilidad de generar ingresos con una actividad que nos gusta, como es el caso de los hobbies, y que puede llenar la canasta de manera sustancial. Por otro lado, existe la posibilidad -como he visto en muchos casos- en los 60 1 mujer única 1 julio 2013
que el plan B produzca más ingresos que el trabajo y pase a convertirse en nuestra principal actividad. Todos necesitamos un plan B. Todos tenemos habilidades para desarrollar y poner a producir: costura, cocina, música, contabilidad, ventas y con ellas montón de oportunidades de generar ingresos extra. Lo importante es identificar esa habilidad. ¿Qué es lo que realmente me gusta hacer? ¿Cómo puedo convertir esa habilidad en ingresos? ¿Qué necesito para
comenzar esta actividad? ¿Qué papel puede desempeñar la familia en esta nueva aventura? ¿Cuáles recursos necesito y con cuales cuento? Son las preguntas a contestar para comenzar a organizar y poner en práctica un plan B. Un plan B puede ser una aventura a la que muchos no se arriesgan por el clásico “no tengo tiempo”. En realidad, es posible que el tiempo sea un factor en contra, pero basado en mi experiencia es más una excusa ¿Cuál es su plan B?
US$50 millones de ventas generó
Ray Kroc al cabo de 5 años con su plan B.
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Tecnología única
MITE NISHIO | CONSULTOR DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
Luishy Medina
Cargador de celulares para motocicletas En el país hay 9.1 millones de celulares y 1.5 millones de motocicletas, ¿qué relación puede haber entre estas dos estadísticas? Pues Fryxx, un cargador eléctrico de puerto USB que se conecta a todo tipo de motocicletas y que puede recargar una gran variedad de dispositivos electrónicos portátiles, como celulares, teléfonos inteligentes, iPods, GPS o cualquier dispositivo que utilice 5 voltios para cargarse.
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Bicicleta voladora: Tres empresas checas (Duratec, Technodat, Evektor) han presentado en Praga un prototipo de bicicleta que puede volar como un helicóptero. Más información en: http://www.duratec.cz/en/ articles/24-flying-bike
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El proyecto Fryxx está encabezado por Luishy Medina (@ Xbox2), joven emprendedor dominicano, quien se autodefine como un creador de ideas para cambiar el entorno. Luishy estudia Ingeniería Electromecánica en la UASD, y su interés en la innovación viene influenciado por su padre, quien le enseñó mucho de telecomunicaciones. Se unió a Julio Romero, Leonardo Jiménez, Frarel Reynoso, Eric Herrera y Dhery Garabito
FUENTE EXTERNA
mitenishio@revistamujerunica.com / @mitenishio / www.mitenishio.com
para formar una empresa que comercializase Fryxx. Fryxx puede dirigirse a varios segmentos del mercado: Jóvenes que necesitan cargar sus equipos electrónicos como celulares, tablets, iPods o radios portátiles de una forma rápida. También a personas que practican algún hobby, como el motocross o enduro, por lugares inhóspitos donde no tienen acceso a electricidad para recargar sus GPS y otros dispositivos. O aquellos que ejercen algún tipo de trabajo en motocicletas, ya sea como mensajeros o motoconchistas, y necesitan estar siempre comunicados, por lo que necesitan una forma simple para cargar sus celulares. El equipo de Fryxx está en proceso de producción y su objetivo es, en unos dos años, captar el 30% del parque vehicular de motocicletas en República Dominicana. También desean internacionalizar su producto y, desde ya, está mirando a los mercados con mayor cantidad de motocicletas en América Latina.
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Up de Internet Dial- a úblic quedan aún en Rep n Dominicana, segú Indotel. Huevos sin gallinas: Una empresa está creando un sustituto de bajo costo para el huevo, hecho de plantas. Según ellos, el producto sabe y se siente igual que un huevo natural. Más información en: http://hamptoncreekfoods. com/home/index.php
Acceso a internet con globos A mediados de junio de este año, Google causó revuelo al anunciar su Proyecto Loon, con la idea de crear una red de globos que puedan flotar a unos 20 kms de altura para ofrecer acceso a internet y señal celular. Esto serviría para conectar a sitios inhóspitos y ayudar a las comunicaciones en casos de desastres. Me llamó la atención que Luishy Medina ya había presentado esta misma solución para un Sistema de Emergencias Unificada. Luishy, originalmente, concibió esta idea para participar en el “Reto de Innovación”, patrocinado por Orange, para enviar un estudiante a la Universidad de la Singularidad en la NASA. Al igual que este caso tenemos ya muchos ejemplos de cómo jóvenes dominicanos pueden cambiar el mundo con sus ideas innovadoras, si encuentran el apoyo adecuado. Pueden ver el video con el proyecto de emergencias de Luishy: http://www.youtube.com/ watch?v=Wrq9U_QXejU
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El aliño
HIMILCE TEJADA | VOYEURISTA GASTRONÓMICA
htejada@revistamujerunica.com
Alguien me dijo una vez que no había preguntas tontas…. nunca lo creí… sí hay preguntas tontas. Quizás tenga algo que ver con la edad, pero mientras más palitos sumo en mi cuenta personal de años cumplidos, más tiempo paso intentando responderlas. Ciertamente no me roban el sueño, pero de vez en cuanto intento filosofar sobre ellas a ver si de tanto elucubrar descubro finalmente por dónde le entra el agua al coco.
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omo siempre, me siento en la obligación de aclarar que son “mis” preguntas tontas, que no tienen ningún orden ni pretenden hacer algún sentido. Para no dejarlos con la duda, improvisé algunas respuestas. No me fue difícil, ¡todas estas “preguntas” me han ocurrido y aprendí de ellas! Pregunta tonta no. 1: ¿Por qué las mejores comidas se ofrecen cuando una está a dieta? Es inevitable, estás a dieta en serio, más enfocada que nunca a perder esas 10 libras y, de la nada, se multiplican los planes y las actividades con comida incluida. Tu fuerza de voluntad no estira tanto, pero no ir se consideraría un desplante. ¿Qué hacer? Ve, pero con el estómago lleno. Antes de salir come lo que incluye tu régimen. Rápidamente entra en la cartera un par de gomas de mascar o mentas sin calorías para mantener tu boca ocupada en lo que pasan las bandeja de canapés y quédate el tiempo suficiente para que te vean…y tú no sufras. Se trata de quedar bien, no de un ejercicio de masoquismo. Pregunta tonta no. 2: ¿Por qué ponen todo en especial cuando una está sin un chele? Es como si el universo conspirara contra ti. Tienes dos meses esperando que anuncien los descuentos y rezándole a todos los santos para que nadie se antoje del vestido de tus sueños. Tres días antes de las ansiadas “rebajas”, el mecánico dice que o le cambias las gomas al carro, o te quedas a pie. Forzada por las circunstancias, te ves despidiendo con lágrimas ese “look” que dejaría en ridículo a JLo. ¿Qué hacer? ¡Crece! Esas cosas pasan. Aprende a diferenciar los deseos de las necesidades. Ahora bien, si eres un poco más organizada que yo, abre una cuenta de ahorros para “antojos”. Esta cuenta solo se usa en tiendas con artículos en especial. Todos contentos.
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Pregunta tonta no. 3: ¿Por qué, si sabías que la jornada laboral iba a extenderse por 12 horas, te pusiste los zapatos más incómodos del clóset? Me vas a decir que las piernas se te ven torneadas, que entre 40 pares esos eran los “únicos” que pegaban con el traje o que te hacen ver larguísima cuando solo mides 5’2”? Presentía tu respuesta. ¿Sabes por qué? Porque yo también mido 5’2” y me encantan los estilettos. Pero para las 4:00 p.m., después de dos presentaciones y haber caminado tres veces el ancho del edificio, los pies amenazan con explotar, tienes un dolor de cabeza que pinta migraña y se te va a partir la cara de fingir que estás bien. ¿Qué hacer? Lleva un par de zapatos adicionales, más cómodos, e intercámbialos entre las actividades. Deja tus “super tacos” para aquellas en las que tienes que lucir y descansa tus pies con el otro par el resto del día. Pregunta tonta no. 4: ¿Por qué el día en el que te haces el tratamiento más caro en el salón, o llevas el carro al car wash, llueve? Comencemos por lo segundo. No conozco ninguna mujer a la que le guste “lavar el carro”. Hablando claro, lo detestamos. Si no tenemos alguien que se encargue de este departamento, el carro ve agua cada seis meses cuando se nos acabaron las excusas ante el olor a gato muerto que desprende el asiento. Pero, inevitablemente, el mal día que lo llevamos, que aprovechamos para darnos un tratamiento carísimo en las puntas, cae un aguacero que deja el diluvio en llovizna. ¿Qué hacer? ¡Nada! Seguir viviendo. Parece que el karma existe… ¿Por qué, por qué, por qué? Las preguntas, más que las respuestas, son las que hacen avanzar el mundo. Yo no dejo de preguntar. Tampoco dejo de sorprenderme. ¿Y tú?
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Preguntas tontas
¿TE GUSTA EL EMPANIZADO? El proceso de empanizar consiste en agregar al alimento que se va a preparar a una mezcla de harina, migas de pan y huevos batidos. El alimento se pasa por esa mezcla previa a su cocción, lo que contribuye a aumentar en un porcentaje mínimo la cantidad de calorías que aporta el alimento en una preparación simple. El problema radica en que se requiere mayor cantidad de grasa para su elaboración, por lo que el valor de las calorías del producto aumenta. Nunca es lo mismo asar una carne que freírla cuando tiene por encima una mezcla que absorbe grasa y que luego se pone en contacto con el alimento. Si te gustan los empanizados, llévalos despacio si estás cuidando peso y salud.
KIWI PARA LA SALUD No juzgues esta fruta por su apariencia. Debajo de esa cáscara rugosa, y francamente fea, encontrarás un interior verde brillante lleno de antioxidantes y fibras. ¡Algo más que sabor! En un estudio donde comparaban 27 de las frutas más populares, determinaron que el kiwi era el más denso nutricionalmente hablando. Además, es de las pocas frutas con cantidades importantes de vitamina E y luteína, un protector poderoso de la vista. Adiós coágulos: En un estudio verificado en la Universidad de Oslo, en Noruega, los participantes que consumieron dos o tres kiwis diarios por 28 días redujeron significativamente su potencial de producir coágulos sanguíneos. Obtuvieron además un premio adicional: sus triglicéridos bajaron un 15%.
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cocina
Entrevista a Lorena Vásquez
Por: Joan Prats | Foto: Bayoan Freites
Maestra mezcladora Ron Zacapa
Una exquisita percepción Un talento innato, curiosidad y pasión: estas son algunas de las cualidades que definen a Lorena Vásquez Ampié. Como maestra mezcladora de Ron Zacapa no solo es una de las mejores especialistas de este campo, también es una de las dos mujeres que ostentan en el mundo el título de Maestra Ronera. Asimismo, como la creadora de Zacapa XO, conocido como el cognac de los rones, se ha convertido en toda una figura en el mundo de las bebidas espirituosas. ¿Cómo surgió tu pasión por el ron? Creo que fue en un encuentro de la vida entre el ron conmigo, o yo con el ron. Soy nicaragüense pero me fui a vivir a Guatemala. Trabajé primero en cervecería y después llegué al mundo del ron, donde voy a tener casi 28 años. Creo que lo que me ha facilitado mucho esa relación es el hecho de que desde que era muy niña tenía mucha habilidad para la percepción de aromas y sabores. Luego estudié química y alimentos, y con la mezcla de la ciencia y la habilidad nata de los aromas y sabores me enganché en el mundo del ron. Me dice mi mamá: “¡Vaya que encontraste un buen trabajo para tu nariz!”. ¿Cómo pasas de llegar a ese mundo por accidente a crear el Zacapa XO? A mí me gusta la investigación y cocinar, y como ya teníamos el Zacapa 23 algunos amigos me decían que debíamos hacer otro ron menos dulce. Comencé a probar con diferentes barricas y me gustó mucho la de roble francés, por eso para el último tiempo de añejamiento colocamos Zacapa XO en este tipo de barricas que antes tuvieron coñac. ¿Con qué tipo de picadera se puede presentar el Ron Zacapa XO a un grupo de invitados? En mi experiencia el ron Zacapa marida bien, por ejemplo, con un salmón, puede ser un sashimi de salmón o de tuna, pero también lo pue66 1 mujer única 1 julio 2013
Muy personal » Recomiendo tomar el Zacapa 23 antes o durante las comidas. » En el caso de Zacapa XO, es que resulta perfecto para acompañar postres o después de las comidas.
des acompañar con carnes, pollo, cordero, pescados… Creo que una de sus fortalezas es que marida casi con todo. Personalmente no me gusta hacer maridajes de nuestro ron con comidas que tengan mucho ácido o picante porque te potencializa la nota alcohólica. ¿Cuál es la forma ideal de beber un ron? En el caso del ron Zacapa, el ‘perfect serve’ es con un cubo de hielo grande para que no se te diluya, pero al final el consumidor toma la decisión de cómo realmente le da placer tomarse lo que es el ron. No te puedo imponer una forma, es como te guste. El añejamiento Zacapa se realiza en una planta ubicada a 2,300 metros sobre el nivel del mar, ¿el hecho de beberlo en un ambiente o a una altura distinta, como la de de RD, afecta el sabor? Sí, efectivamente añejamos el ron Zacapa a 2,333 metros sobre el nivel del mar porque buscamos un añejamiento lento, mayor delicadeza en los aromas y sabores. El hecho de tomarlo en un ambiente cálido no debería de
cambiar en lo absoluto las características del producto y por ser un ambiente cálido es que recomiendo que el ‘perfect serve’ sea con una piedra de hielo, para refrescarlo un poco. ¿Cuáles son las cualidades para que un ron sea considerado excelente? Tiene que haber un balance entre lo que encuentras en la nariz y lo que encuentras en la boca, tiene que haber un equilibrio en cuanto a los aromas y sabores. Algo que es importante es la permanencia en boca, que cuando tomas un sorbo del ron todavía lo puedas masticar y disfrutar en boca y no se te desaparezca. Eso dice mucho del añejamiento, la complejidad del ron y todas sus características organolépticas. ¿Cuál es la tendencia más reciente en el mundo de ron? Hace muchos años se creía que el ron era un producto barato y para tomártelo tenías que mezclarlo, pero ya ha salido toda una nueva categoría de rones ultra Premium, como el ron Zacapa, y creo que el consumidor quiere descubrir estos rones de alta categoría que se producen en diversos lugares del mundo. ¿Qué destaca al degustar un Zacapa? Una característica de los rones de Zacapa es que evolucionan mucho en copa, eso te permite ir descubriendo al ron por mucho más tiempo.
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Rollatini Ingredientes: Para la pasta: 200 gr harina 2 huevos 6 oz queso de cabra 2 ramas tomillo Para la salsa: 2 oz cebolla 1 diente picado ajo 1 puerro grueso (en ruedas) 2 oz vino blanco 10 oz crema de leche 1 oz parmesano 1 cdita nuez moscada Para la pasta: Formar una masa con la harina y los huevos, y amasarla hasta que esté bien lisa. Estirarla hasta que esté fina, aproximadamente 2 mm de espesor. Cortarla de 15 cm por 30 cm. Cubrir con el queso de cabra mezclado con tomillo, dejando 1 cm de borde sin rellenar. Formar un cilindro, enrollando la parte
más larga. Si miramos de frente a lo largo, enrollaremos hacia arriba. Envolver este cilindro con papel plástico o film, dándole 8 vueltas, apretando bien los extremos y haciéndoles un nudo sin que quede aire. Cocinar en abundante agua hirviendo por 30 minutos. retiramos el plástico y cortamos en ruedas de 3 cm de espesor aproximadamente. Para la salsa: En una sartén saltear la cebolla, el ajo y el puerro hasta que estén bien dorados, agregar el vino blanco, cuando se evapore el alcohol añadir la crema de leche y la nuez moscada. Dejamos reducir hasta que tome consistencia espesa. Para servir: En un plato hondo colocar la pasta y, por encima de esta la salsa, completar con parmesano o mozzarella rallada para gratinar.
FotoS: KaRLa KHOURi
Recetas de Nicolás Frigerio, chef del Restaurante Nipau
Salmón 5 especias sobre puré de maíz Ingredientes: 1 lb salmón 2 cdas polvo 5 especias Rúcula 1 rábano Para el puré de maíz: 3 mazorcas de maíz 12 oz cebolla Caldo de vegetales Crema de leche
Volcán de chocolate y Zacapa Ingredientes: 365 gr. chocolate negro 10 huevos 250 gr. azúcar pulverizada 330 gr. mantequilla 5 gr. polvo de hornear 100 gr. harina 3 cdas Ron Zacapa 15 años Preparación: Fundir el chocolate en un microondas. En una batidora mezclar la mantequilla pomada con el azúcar hasta que esté cremosa y bien homogénea, y agregar la harina mezclada con el polvo de hornear. Cuando esté todo bien unido, agregar los huevos, el chocolate fundido y, por último, el ron. En moldes enmantecados
y enharinados colocar la preparación hasta cubrir ¾ del volumen. Llevar a horno precalentado a 375 °F durante 15-20 minutos. Servir con helado de vainilla o dulce de leche.
Preparación: Comenzamos con el puré de maíz. Para ello, separar los granos de la mazorca. En una olla saltear la cebolla cortada en brunoise (picada) con aceite de oliva; cuando esté dorada, agregar el maíz y cocinar durante 5 minutos. Agregar caldo de vegetales hasta la mitad del maíz, y completar la otra mitad con crema de leche; los líquidos deben quedar al mismo nivel del maíz. Dejar cocinar a fuego medio hasta que el maíz esté bien tierno. retirar del fuego y procesar todo hasta formar un puré “liso”, pasar por un colador fino para retirar toda la piel de los granos de maíz. En caso de
desear hacer un puré “rústico”, podemos saltear maíz aparte y agregárselo a la preparación anterior. Aparte, salpimentar el salmón, cubrir con el polvo 5 especias (solo el lado de la carne, no la piel); en una sartén a fuego medio, y con aceite neutro (canola preferiblemente) vamos a cocinar primero del lado de las especias, no subir el fuego [ya que si se queman las especias tomará un sabor amargo]; cuando veamos que ya está apenas dorado, voltear y cocinar del lado de la piel, ya a fuego más alto, para que pueda dorarse y sea sabroso al degustarlo. El punto ideal del salmón es bien rosado en el centro, hasta un poco “crudo” estaría perfecto. Vamos a calentar el puré en una sartén, y agregar sal y pimienta. Para servir: En la base del plato vamos a colocar el puré, por encima pondremos el salmón, y para completar montaremos una ensalada de rúcula, rábano rebanado bien fino y aceite de oliva extra virgen. julio 2013 1 mujer única 1 67
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ENSALADA DE ARROZ BORA BORA (MANGO Y CAMARONES) Grado de elaboración: Fácil Para 4 -6 personas Ingredientes: » 3 tazas de Arroz Premium La Garza » 1 taza de arroz salvaje cocido » 1lb. camarones precocidos 20/25 » 1 mango grande cortado en cubitos » 1 taza de puerros picaditos » ¼ taza de almendras laminadas y tostadas » 1 cucharada de menta picadita » Sal y pimienta al gusto Para la vinagreta mezclar: » 2 cucharadas de aceite de oliva » 2 cucharadas de jugo de limón o naranja » 1 diente de ajo majado (opcional) » 1 cucharada de miel » 1 cucharadita de aceite de jengibre o una pizca de jengibre rayado » Sal y pimienta Preparación:
¡Arroz en su punto! 68 1 mujer única 1 julio 2013
Mezcle los arroces con los camarones y el puerro, la menta, almendras, sal y pimienta. Prepare la vinagreta y mézclela con el arroz. Por último, agregue los mangos y rectifique la sal y la pimienta.
Si quieres descubrir nuevos sabores sin pasar muchas horas en la cocina, estás de suerte. Arroz Premium La Garza se alía con la creatividad de la chef Ana Lebrón para llevar a tu mesa 5 recetas que dejarán a tus invitados con la boca abierta.
ENSALADA DE ARROZ SANTORINI Grado de elaboración: Fácil Para 4-6 personas Ingredientes: » 1 lb de Arroz Premium La Garza » 4 tazas de agua » 1 cebolla grande picadita » 6 cucharadas de vinagre de vino » ¼ taza de alcaparritas » 2 cucharaditas de azúcar » 1 cucharada de mostaza Dijon Wine » ¼ taza de aceite de oliva
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» ½ paquete de queso feta desmenuzado » 1 lata de atún blanco en trozos » 4 tomates cortados en cuarterones » ½ taza de aceitunas negras » ½ taza de aceitunas verdes rellenas » 1 diente de ajo » 2 cucharadas de aceite de oliva » 1 hoja de laurel, salvia o albahaca » Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Sofría la cebolla y el ajo en una cucharada de aceite de oliva. Agregue el agua, cuando esté hirviendo agregue el arroz y una hoja de laurel o salvia/albahaca, y deje secar. Recoja y junte hacia el centro, baje el fuego y tape por unos 25 minutos.
Aparte, mezcle el vinagre con el aceite, la mostaza, azúcar, sal y pimienta. A esta mezcla agregue las alcaparras, las aceitunas y, por ultimo, el arroz con el queso feta desmenuzado. Sirva frío en una fuente. Ideal para acompañar un BBQ.
ENSALADA DE ARROZ “VERANO EN BAVIERA” Grado de elaboración: Fácil Para 4-6 personas Ingredientes: » 1 lb Arroz Premium La Garza cocido con una hoja de laurel » 1 hoja de laurel » 1 lata petit pois » 1 lata de maíz en grano
» » » » » » » » »
2 salchichas tipo Viena rebanadas 1 taza de queso gouda en cubos 1 ramo de puerro picado ½ taza de pepinillos picados en lonjas 1 cucharada de mostaza 4 cucharadas de vinagre 7 cucharadas de aceite de oliva ½ cucharadita de azúcar Sal y pimienta
Preparación:
Consejo:
Ideal para acompañar BBQ de carne de cerdo, chuletas, costillitas, salchichas y hamburguesas.
Mezcle el aceite con el vinagre, la mostaza, el azúcar, sal y puerro; agregue el arroz y revuelva suavemente. Añada las salchichas, maíz, petit pois y el queso.
ARROZ CON LECHE & IRISH CREAM Preparación: 25 minutos Dificultad: Fácil Para 6 personas Ingredientes: » 1 taza de Arroz Premium La Garza » 3 tazas de agua » ½ taza de azúcar » Cáscara de un limón
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Cáscara de ½ naranja 1 astilla de canela 1 ½ taza de leche evaporada 1 taza de leche entera 1 taza de leche condensada Sal al gusto Irish cream Whisky
Preparación:
Pon el Arroz Premium La Garza y la astilla de canela a fuego lento en una cacerola con el agua y un chorrito de whisky. Cuando el agua se consuma, añade la leche entera, la evaporada, las cáscaras de limón y naranja y sigue cocinando hasta que el arroz esté cocido pero “al dente”. Añade el azúcar y revuelve ligeramente. Cinco minutos después, añade la leche condensada revolviendo nuevamente. Sirve en copitas individuales donde hayas colocado previamente una cucharada de Irish Cream, Amarula o Baileys y decora con un crocante de caramelo especiado con canela.
Tip:
Como topping puedes utilizar caramelo, dulce de leche, mermelada de ciruela, mermelada de fresa, mermelada de mango o la de tu preferencia. julio 2013 1 mujer única 1 69
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ENSALADA TIBIA DE ARROZ, CAMARÓN Y PUERRO Preparación: 25 minutos Cocción: 20 minutos Para 6 personas Ingredientes: » 2 tazas de Arroz Premium La Garza cocido » 2 ½ tazas de agua » ½ cucharadita de sal » 1 cucharada de aceite » 1 cucharada de pimentón o paprika, aún tibio » 1 lb de camarones grandes cocidos al vapor
Ensalada de Arroz Integral
» 1 taza de jamón de pavo picado en cubos pequeños » 1 pimiento rojo picadito » 1 pimiento naranja picadito » 1 taza de puerro picadito » ½ taza de aceitunas rellenas de pimientos cortadas en lascas finas » ¼ taza de aceite de oliva » 2 cdas de vinagre de vino blanco » 1 cucharadita de jugo de limón » Sal y pimienta
Preparación:
Mezclar en un bowl los camarones, el jamón, los pimientos, el puerro y las aceitunas con el Arroz Premium La Garza. Aderezar con la mezcla de aceite de oliva, vinagre, limón, sal y pimienta. Servir tibia.
En un caldero poner aceite de oliva y so ENSALADA DE ARROZ INTEGRAL
bien picadita a fuego lento, junto con un » ½ cucharadita de azúcar cucharadas de aceite de oliva de menta el ajo »»y41 taza la sal, agregar el agua de cramberries secos Ingredientes: » 1 cebolla blanca en cubos hirviendo agregar el Arroz Premium La G » 2 tazas de Arroz Premium La » 1 taza de puerro picadito Garza Integral cocido » 16 hojas de albahaca cortadas a de acuerdo al paquete . » 5 tazas de agua la juliana Tiempo de cocción: 10 minutos Para 6-8 personas
» 3 cucharadas de vinagre balsámico blanco aromatizado con melocotones/ vainilla/ higos » 2 cucharadas de alcaparritas
» ½ taza de higos » 1 Taza de jamón cortadito en cubos » Sal y pimienta recién molida
En un bowl agregar la cebolla picadita, lo cramberries, el puerro picadito, las nuece Preparación: limón.Aparte prepara con elelagua yogurt , e Sofreírde una cebolla y sal con una cucharada de aceite, agregar y el arroz, y dejar a fuego lento hasta que se seque; luego, tapar por 30 jugo de naranja y de ellimón , una minutos. Puede acelerar el proceso poniendo arroz en remojo unavinagret media arroz hora antes,de cocerlo. agregar el feta desmenuzado y po Aparte, mezclar el vinagre, el azúcar, alcaparras, sal y pimienta y el aceite con el Arroz Premium La Garza Integral. Agregar el resto de los mezcla todo. ingredientes. Receta por Ana Lebrón.
Y recuerda: Arroz Premium La Garza es un arroz de grano largo, enriquecido con Vitamina B1, Niacina, Hierro y Acido Fólico. Para no perder estos nutrientes recomendamos no lavar el Arroz Premium La Garza. 70 1 mujer única 1 julio 2013
cocinaúnica club
Las participantes del Club de Cocina de mujerúnica con la chef Blanca Peguero.
El dulce sabor
de los postres K Por: Carmelsy Confesor | Fotos: Maglio Pérez
itchen Center volvió a convertirse en el escenario perfecto donde las lectoras de mujerúnica disfrutaron las dulces recetas de la chef Blanca Peguero. Excelentes opciones rápidas y divertidas para hacer en casa y disfrutar en familia con los más frescos ingredientes del Súper Pola, ideales para conseguir unos exquisitos postres. Fondant de chocolate, Crêpes de dulce de leche y banana con ganache de chocolate, Polvorones y Dulce de coco al horno se colaron en la cocina de Kitchen Center para hacer las delicias de nuestras suscriptoras. Si te apasiona el mundo de la cocina, no dejes de visitar la nueva página web de Súper Pola, www.superpola.com, y descubre entretenidos trucos y consejos, así como su genial aplicación para smartphones. Y si quieres copiar todas las recetas de este día no dudes en buscarlas en nuestra renovada página: www.revistamujerunica.com.
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FONDANT DE CHOCOLATE [4 porciones]
Ingredientes: 5 onzas chocolate chips (semidulce) 6 cucharadas mantequilla 2 huevos 2 yemas de huevo 1 taza azúcar en polvo 6 cucharadas harina ½ taza cocoa Preparación: Precaletar el horno a 400 grados F. Engrasar 4 moldes para soufflé de 8 onzas con mantequilla. En una olla pequeña mezcla los chocolate chips, cocoa y mantequilla. Cocina a fuego medio hasta que se derrita la mantequilla. Retira. Bate a mano los huevos, las yemas y el azúcar. Agregar la mezcla de chocolate y la harina. Verter la mezcla en los moldes hasta ¾ de altura. Lleva al horno de 10-15 minutos, hasta que las esquinas estén cocidas y el centro suave. Sirve de inmediato con helado. Nota: La mezcla se puede refrigerar cruda hasta 2 días. Debe durar 20 minutos en el horno si está fría.
Agenda
MITRI JIMÉNEZ | EDITORA DE CULTURA twitter: @mitrijimenez
mjimenez@revistamujerunica.com
Libros para que él disfrute a solas Todos los libros están disponibles en Librería Cuesta El optimista impaciente Bill Gates
El negocio del siglo 21 Robert T. Kiyosaki Aguilar
Lisa Rogak Aguilar
Adiós, Facebook
Facebook hizo lo que nadie había logrado hasta el momento: “sacarme de mis casillas”. Publicó -según él- por un error técnico, mi información personal a personas desconocidas. Me envió un correo pidiéndome perdón, pero ya el daño estaba hecho: Me hizo sentir vulnerable, decepcionada y hasta expuesta. Por lo que el día en que violó mi privacidad, me pregunté cómo era la vida fuera de este. Como ya no lo recordaba decidí eliminar mi cuenta. Lo hice con el dolor de quien pierde a un amigo confidente y a pesar de recibir consejos de que no lo hiciera. Lo único bueno de esto es que, a partir de ahora, aprenderé a vivir sin él.
Cómo entrenar a un elefante salvaje
Casa de Teatro Hasta el 1ro de agosto. 9:00 pm. Todos los jueves se presentarán Pachy Carrasco Bossa & Pop; Anat Cohén y Yotam Silverstein Dúo; TresJazz, Alex Jacquemin, Rafaelito Mirabal y Guy Frómeta; Carmen Paz González Trío; y Manoel Cruz. 74 1 mujer única 1 julio 2013
Hard Rock Hotel 27 de julio. 9 pm. El salón Filmore servirá de escenario para que el artista español, Enrique Iglesias, interprete sus grandes éxitos, en República Dominicana, como parte de su gira “Like us”. Las boletas están a la venta en Uepa Tickets.
Gorce Smilevski Alfaguara
En 138 Sigmund Freud consigue un salvoconducto para huir del régimen nazi y la posibilidad de llevar consigo a algunas personas de su entorno, pero no incluye a sus hermanas.
Ejercicios simples, rápidos y necesarios para estar y vivir el presente, ser consciente en todo momento e incorporar la meditación a las actividades diarias para reducir el estrés.
UN LIBRO PIONERO EN SU CLASE El mueble de madera dominicano Angélica M. Rodríguez Bencosme
En palabras de su autora, este libro es una apuesta al mercado del mueble de madera dominicano que pretende impulsar vivamente la producción nacional de la mano del diseño como un valor añadido. Excelente para docentes, estudiantes y empresarios.
Exposición
Música
Like us
La hermana de Freud
Jan Chozen Bays Aguilar
Mil millones de usuarios es la cantidad de usuarios que utiliza Facebook, red social que recientemente comprometió la información de 6 millones de personas.
Santo Domingo Jazz Festival
Si te quejas por el estado actual de la economía o culpaa a otros por no hacer nada respecto a tu futuro financiero, necesitas controlar tus fuentes de ingreso, ¡ahora!
Una compilación de opiniones de este empresario que se ha convertido en uno de los hombres más ricos del planeta y un director empresarial muy respetado.
24 x 365
Centro Cultural de España Todo el mes. Esta muestra recoge trabajos con una carga de comunicación social o pública, donde se muestra el impacto del diseño gráfico en la sociedad, presentando proyectos que han introducido un cambio sustancial en la calidad de vida.
La construcción de una mira
Centro León Hasta el 14 de julio. Centro León y Pinacoteca del Estado de São Paulo presentan la mirada de 26 artistas brasileños que exponen una visión distinta de Brasil. Con el auspicio de Só Dança, Fundación Eduardo León Jimenes y Cervecería Nacional Dominicana.
En breve Nashla Bogaert y Frank Perozo se disputarán “¿Quién manda?”, en la película que estará en los cines el 15 de agosto y que será dirigida por Ronni Castillo.
Mi villano favorito 2
Chris Renaud, Pierre Coffin 4 de julio. Caribbean Cinemas. Comedia animada. Gru, uno de los mayores supervillanos del mundo, ha decidido dejar su carrera de maldad para convertirse en el papá perfecto. Mientras lo intenta, es reclutado por una organización anticriminal y supersecreta.
NUEVA PELÍCULA DOMINICANA: ARROBÁ El 11 de julio los cines dominicanos proyectarán una nueva película “made in Dominican Republic”, que contará la historia de Pedro, Samuel y Pilón, quienes deciden robar un banco para solucionar sus problemas personales, pero les va extremadamente mal, y se ven obligados a usar una máquina de tiempo para regresar a hacerlo bien. Este largometraje, dirigido por José María Cabral, contará con las interpretaciones de Kenny Grullón, Irving Alberti, Alexis Valdés y Hony Estrella.
El llanero solitario
Gore Verbinski. 18 de julio. Caribbean Cinemas. Acción. Toro, un nativo americano y guerrero espiritual, y el hombre de ley John Reid son opuestos atraídos por un destino similar que deben unir fuerzas para luchar contra la codicia y la corrupción.
Teatro
Legally Blonde, el musical
Sala Carlos Piantini del Teatro Nacional. 19 de julio. 8:30 pm Una rubia tiene un novio con el que le encantaría casarse. Pero la noche en que piensa que se comprometerán, él la deja por considerarla superficial. Ella se traslada a Harvard para demostrar que puede ser seria. Boletas en Ticket Express.
The Wolverine
James Mangold. 25 de julio. Caribbean Cinemas. Acción. Logan es encontrado en Japón por The Wolverine. Allí, sus garras se toparán con el Samurai de Plata y con una misteriosa figura de su pasado en una batalla que lo cambiará para siempre.
Espectáculo
La risa es una cura
Gran Teatro Regional del Cibao 24 de julio. 8:30 pm Los humoristas, Felipe Polanco (Boruga) y Carlos Alfredo realizarán cuentos, canciones y parodias acerca de las situaciones que se dan en los consultorios y con los médicos. Boletas disponibles en Ticket Express.
FOTO: FUENTE EXTERNA
Qvueér
Nelson Sosa
A partir de este mes, los fotógrafos de sociales y revistas de República Dominicana tendrán una asociación que vele por sus intereses y que será dirigida por este fotógrafo que actualmente trabaja para el periódico Diario Libre. Usted tiene 21 años ejerciendo la fotografía de sociales, ¿por qué ha decidido crear una asociación que unifique a sus colegas? Una de las razones es que la mayoría de los fotógrafos dominicanos que trabajan en los medios de comunicación no están certificados, las empresas no disponen de un perfil de ingreso adecuado a sus necesidades empresariales, esto genera una paga de salarios bajos, y creo que es urgente regularizar esa situación. ¿Y por qué no lo había hecho antes? Honestamente, me había desilusionado. Ejercer un puesto directivo en una organización en nuestro país implica, además de invertir mucho tiempo y hasta dinero, sacrificios que al final del camino no se reconocen. Ser presidente fundador de una entidad como esta es una gran responsabilidad, ¿cuál considera que será su mayor reto? Estamos trabajando con Infotep para validar las competencias profesionales de los fotógrafos, y en otros casos certificarlos, de manera que puedan tener habilidades y destrezas en el desempeño de sus funciones, y puedan exhibir un documento legal que avale su formación. Mucha gente tiene la percepción de que ser fotógrafo de sociales y revistas es una tarea fácil y divertida, pero, ¿en realidad lo es? Fíjate, ningún trabajo es fácil. Hay casos en que uno la pasa muy bien, pero otras veces se generan momentos de gran tensión, golpes, empujones, moratones... Otro elemento que dificulta la labor es que todo el mundo quiere salir en la publicación. No quieras imaginarte cuando esas personas no aparecen ni en un pie informativo… En sus años de ejercicio, ¿cuál ha sido la fotografía que más le ha costado hacer? Al presidente Joaquín Balaguer, en una actividad donde entregaba apartamentos o parcelas a campesinos. Llegamos unos minutos antes de que abordara un helicóptero. Solo recuerdo que logré decirle: “Señor presidente, por favor, concédame una foto, soy de ‘El nacional’ y me envía Gómez Pepín”. Posó y la foto fue tomada, lo demás es historia. Me gradué ese día de fotógrafo de sociales, hasta hoy. julio 2013 1 mujer única 1 75
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Arte en casa
BINGENE ARMENTEROS | GALERISTA
barmenteros@revistamujerunica.com | www.arteberri.com | www.artnet.com/arteberri
¡Apoya el arte dominicano!
Creo en el arte dominicano. Creo en los artistas y creo en su futuro. Por eso a las personas que se quejan y dicen “¡Ay, pero aquí no hay nada que hacer! Si yo estuviera en Nueva York tendría tanto que ver!”, yo les digo “¡No! Aquí hay mucho y si ustedes, que están interesados en las artes, no apoyan lo de su país entonces nadie lo hará.
S
i cuando viajan al exterior visitan museos, háganlo aquí también. Se quedarán sorprendidos con las joyas que pueden encontrar. Por eso este artículo es una lista de lugares que deben visitar y cuando vayan pidan estar en sus listas de envío para que les lleguen invitaciones y verán todo lo que la cultura dominicana les puede ofrecer.
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Museo de Arte Moderno. Si bien es verdad que a veces hace calor en esta institución y muchas otras quiero gritar en voz alta y pedirle al gobierno que por favor le dé más fondos a cultura para que la impresionante colección de este museo sea conocida aquí y en otros países, el MAM siempre tiene exposiciones interesantes y con recursos limitados logran muestras de gran interés para la comunidad artística. Mientras lo preparan para montar la 27 Bienal Nacional de Artes Visuales, puedes disfrutar de sus talleres de pintura para adultos, o de restauración y conservación de obras de arte.
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Las galerías de arte. En Santo Domingo habrá más de 7 galerías de arte con diferentes artistas y exposiciones. Visítenlas. No tienen que comprar, simplemente disfruten de las exposiciones y sin darse cuenta irán educando su mirada y encontrando un nuevo amor por las artes.
MUSEO ARTE MODERNO
MUSEO BIDO
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El Centro León. Esta gran institución de arte siempre tiene exposiciones novedosas e interesantes. Sólo con entrar al centro uno se transporta al mundo mágico de las artes. Descubre este mes la exposición de fotografías brasileñas “La construcción de una mirada”.
MUSEO BELLAPART BELLAS ARTES
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El Museo Bellapart. Este museo boutique mantiene en constante rotación su colecCENTRO LEÓN ción permanente. Este es un espacio como ningún otro en el país. Al visitar puedes salir de ahí El Centro Cultural de España, con una visión comprensiva del iniMuseo de las Casas Reales o cio de las artes plásticas en RepúbliCasa de Teatro, entre otras instituca Dominicana hasta sus exposiciociones en la Zona Colonial. Chequea nes temporales de diversos temas, su Facebook o webs ya que tamcomo la que se inauguró el pasado bién tienen exposiciones novedosas 25 de junio, Vanguardia escultórica en y diferentes, además de un ambiente la Colección Bellapart, con Manolo único y refrescante. Pascual, Luis Martínez Richiez, LuiLa Galería Nacional del Palachy Antonio Prats Ventós y Gaspar cio de Bellas Artes. En este Mario Cruz. No dejes de verla.
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palacio renovado, donde hay dos joyas de murales hechos por Vela Zanetti (sólo por esto merece la pena ir), siempre tienen colectivas o individuales pintados por artistas locales e internacionales.
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Museo de Candido Bidó. Una verdadera joya en Bonao. No dejen de visitar este patrimonio cultural que dejó el maestro. Además de lo que exhiben muchas de estas instituciones también tienen conferencias, música en vivo y diferentes actividades culturales. Así que tenlo por seguro: “No hay que salir del país para aprovechar un día de cultura. Lo nuestro es bueno y hay que apoyarlo para que sigan desarrollándose nuevos talentos.
Mis recomendaciones » En las vacaciones, donde sea que estés, aprovecha y visita los centro culturales, los museos, las galerías. Y si tienes niños llévalos contigo. 76 1 mujer única 1 julio 2013
» Discovering Great Artists. Este es un libro lleno de actividades para niños y adolescentes donde no sólo crean obras de arte, también aprenden de los grandes maestros.
» Si tienes en casa un pequeño artista, prueba las clases de manualidades, pintura o scrapbooking de Lila Shop. Este verano cuenta además con campamentos muy educativos.
De todo un poco POR: MICAY VÁZQUEZ. FOTOS: FUENTE EXTERNA
HIGIENE NATURAL
Habla y navega con inteligencia
Tricom anuncia el lanzamiento del primer smartphone 4G LTE (“Long Term Evolution”) con la más alta velocidad de conexión disponible en el mercado dominicano, gracias a la implementación de su nueva red tecnológica de Cuarta Generación. Te traducimos: el nuevo Huawei M931 te proveerá de mayor cobertura de servicio y una velocidad 10 veces mayor que las existentes en el mercado. Así que adquiere tu plan en cualquier sucursal y navega ¡hacia el infinito y más allá!
Dulce tentación Si no te puedes contener al destapar unas crujientes galletas, menos lo harás ahora que Pepperidge Farm llegó al mercado dominicano. Para los golosos, esta reconocida marca llega en todos los sabores: Strawberry, Tahoe, Sausalito, Pirouette, Goldfish Original, Goldfish Colores (especiales para los pequeños) y Milano, son perfectas para acompañar un rico café o simplemente como postre. ¡No te podrás contener!
¡ENDÚLZATE SIN PREOCUPACIONES!
Equal Sucralosa es perfecta para aquellas personas que sufren diabetes, llevan una dieta baja en calorías o simplemente optan por una buena alimentación. Usa este endulzante cero calorías, pero de rico sabor, para edulcorar té, café, jugos y hasta en la elaboración de ricos platos. ¡Cuida tus calorías y cuidarás tu salud! 78 1 mujer única 1 julio 2013
¿Quién piensa en nosotras? En realidad la única empresa que lleva este pronombre como marca. Nosotras sabe lo importante que es para la mujer sentirse fresca y protegida a diario, por eso presenta su nueva versión Nosotras Natural con extractos naturales (aloe vera y manzanilla) que suavizan e hidratan la piel, además de inducir propiedades antinflamatorias y de acción antibacterial que neutralizan posibles olores, brindando esa sensación de limpieza, seguridad y frescura que todas buscamos.
Regresa Heineken Declara la guerra al calor con Heineken. La cerveza líder en el segmento Premium, a nivel mundial, vuelve de la mano de United Brands y lo hace con nuevo traje: una botella con un look más moderno, progresivo y a tono con las tendencias globales de estilo y funcionalidad. La nueva identidad resalta todos esos detalles que han distinguido a la marca en sus 140 años de vida.
¡Amor por Pepsi! Pepsi Light renueva su imagen y se une a Splenda, una de las marcas más reconocidas en el mercado de edulcorantes de dieta, para dar un toque especial al producto. La nueva Pepsi Light presenta una lata de forma más estilizada que la versión regular, agregando así una imagen más atractiva y elegante con Sofía Vergara en sus llamativas e ingeniosas piezas publicitarias. Y ahora, ¿amas aún más tu Pepsi?
Siempre informada ¿Que el avión te dejó? Jamás volverá a pasarte con la nueva App de United Airlines disponible en la Windows Phone Store. Esta nueva aplicación permite a los usuarios de Windows Phone 8 tener toda su información de viaje al alcance de la mano. Desde hacer reservaciones -incluso de viajes de recompensa-, documentarse para su vuelo, acceder a pases de abordar móviles o monitorear el estado de sus vuelos, hasta consultar sus estados de cuenta de viajero frecuente MileagePlus.
Imagen refrescante Para este intenso calor, ¿qué mejor que 7Up? Con su nuevo sabor a lima-limón, la marca llega con una imagen renovada, fresca y asequible al público en sus diferentes presentaciones de lata, botella de vidrio o plástica. ¡Destapa la frescura del nuevo 7Up!
De todo un poco
EL TRÓPICO EN BLANCO & NEGRO Casa Cuesta presentó “Blanco y Negro”, una colección sensual, atemporal, tradicional, renovada, ecléctica, fresca, confortable y amigable diseñada por el arquitecto e interiorista dominicano Teófilo Cruz. En ella reina la elegancia y la calidez del trópico a través de finas piezas de colección escogidas con detalle para lograr hermosos espacios con matices de Blanco y Negro. Podrás encontrar desde mobiliarios, accesorios, vajillas y alfombras, hasta algunas impresiones de pared.
¡Lavando con Ariel ganas!
¿Te atreves? ¿A que no muerdes solo una? Doritos llega con una imagen totalmente renovada ‘para los más atrevidos’. Por dentro y por fuera. Con un empaque totalmente renovado y un logo vibrante, brinda un incomparable crunch y una irresistible explosión de sabor que hará vivir a los más atrevidos cada momento más intensamente.
Para que tu lavado no sea aburrido llegó Ariel Oxianillos con su promoción “La lavada perfecta”. Participar es muy fácil. Solo tienes que presentar dos empaques vacíos de Ariel Oxianillos de 250 gramos y 1 sachet de Downy 90 ml y podrás ganar premios instantáneamente o participar en el sorteo final de 50 lavadoras. ¡Una puede ser tuya!
EXPERIENCIA INTELIGENTE
Pantalla de 5 pulgadas, Full HD Reality Display, fácil y rápida función para compartir música, fotos y videos en un solo toque… el nuevo equipo Android de Sony Mobile, el smartphone Xperia ZL, lanzado por Orange Dominicana, te da la oportunidad de ser parte de una experiencia única, con funcionalidades innovadoras y un diseño ergonómico. ¿A qué estás esperando?
Un guiño al Pop Art
HAWAII SEDUCE A BRASIL Estampadas, de colores lisos, con figuras animadas, cristales Swarovski, con tirantes a los lados y atrás, y con las amadas plataformas, Havaianas tiene la sandalia adecuada para todos los gustos. Y ahora te invita a descubrir sus ‘Brasileiras do Havaí, la nueva colección que, de la mano del artista americano Gil Elvgren, honra con sus ilustraciones pin-up el recuerdo del pasado y la belleza de una isla como Hawaii y sus mujeres, preservando siempre el espíritu de libertad y la explosión de color que caracterizan sus exclusivos pares. Búscalas en las grandes cadenas comerciales y tiendas por departamentos del país.
Perrier está de fiesta. Y no es para menos. Al cumplir sus 150 años de existencia, los responsables de la marca han querido celebrarlo con el lanzamiento de una serie de botellas creadas de la mano del conocidísimo artista, ícono del pop art, Andy Warhol. Un merecido tributo materializado en una edición limitada de seis botellas, que ya se dejan ver por todos los rincones de República Dominicana. Disponibles en supermercados, restaurantes, bares y tiendas La Enoteca.
CATA DE ORO
No basta con solo producir y elaborar un buen vino. Hay otros elementos que hacen de una vinícola diferente a las demás. Cuerpo, color y sabor de un vino son también criterios indispensables, y de eso sí sabe Bodegas Ramón Bilbao, que acaba de convertirse en la bodega más premiada en el Bacchus Internacional 2013, con tres medallas de oro en esta competición, organizada por la Unión Española de Catadores. Los galardonados que debes probar: Mirto de Ramón Bilbao 2008, Ramón Bilbao Edición Limitada 2010 y el nuevo Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2010, quien obtuvo el Bacchus de Oro, mientras que Ramón Bilbao Reserva 2008 recibió el galardón de plata. Los encuentras en La Bodega de Manuel González Cuesta, Supermercados Nacional y Jumbo. julio 2013 1 mujer única 1 79
horóscopo
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CÁNCER
21 junio-22 julio
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Aprovecha el tiempo libre para diseñar tus planes de futuro en el trabajo, estás necesitando completar tu formación y el aumento de sueldo que llevas reclamando hace tiempo tal vez debieras invertirlo en algún curso. Será una gran inversión. Tus amigos están demandando mucho tiempo de ti, procura que esto no te haga descuidar tus responsabilidades y logra un equilibrio en tu vida.
23 julio-22 agosto Tendrás la oportunidad de hablar con un amigo al que no ves hace tiempo y al que debes algunas explicaciones. Probablemente la otra persona esté en tu misma situación, de forma que todo transcurrirá de la manera más natural.
VIRGO
23 agosto-22 septiembre Conseguirás todo lo que te propongas en tu vida sentimental. Es el momento de llevar a cabo todos tus proyectos. En la salud, todo va bien. Tus ánimos se han tranquilizado y tu estado físico será perfecto. Estás en tu mejor momento a nivel profesional.
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ESCORPIO
23 octubre-21 noviembre Las relaciones públicas pueden ser fundamentales para tu trabajo y tus finanzas. Estás a punto, si estás soltero, de descubrir ese gran amor por el que andabas suspirando. Físicamente tendrás que aprender a dosificar tus fuerzas.
19 febrero-20 marzo Te sentirás más sensible que de costumbre a la dulzura del hogar, a la buena compañía y a los ratos más afables, dando lugar a una mayor capacidad imaginativa y a la organización necesaria para una feliz vida doméstica. 80 1 mujer única 1 julio 2013
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SAGITARIO
22 noviembre-21 diciembre Te levantarás de buen humor y ese será tu santo y seña durante estos días, no habrá nada ni nadie que pueda sacarte de ese estado. Puedes aprovechar para reunir a la gente que realmente te apetece ver, fuera de convenciones.
21 marzo-20 abril Días complicados para la salud. Los problemas de músculos y articulaciones te pueden jugar una mala pasada. No practiques deportes violentos. La mejor jugada para ti es dejarlo pasar. Estas semanas que vienen van a ser muy duras.
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23 septiembre-22 octubre Será decisivo que prestes una especial atención a los préstamos, herencias o testamentos que deberás arreglar o renegociar con tu familia para que tu economía no se vea afectada de mala manera. Estos serán buenos días para ello.
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CAPRICORNIO
22 diciembre-19 enero Estos días serán muy provechosos si te apartas un poco de la televisión y sorprendes a la familia o a tus amigos con nuevas actividades, entre las cuales pueden estar la visita a una ciudad de interés turístico que tengas cerca.
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ARIES
MANGO FANGO SALVATORE FERRAGAMO $US$536
LIBRA
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PISCIS
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LEO
BETTRANNO TAUPE SALVATORE FERRAGAMO US$324
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ACUARIO
20 enero-18 febrero Hay cuestiones importantes para ti, relacionadas con los amigos, pero no debes descuidar los temas del amor; tu pareja puede estar algo desatendida y te lo hará saber en el momento más inoportuno. Es momento de praticar la comunicación.
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TAURO
20 abril-20 mayo Estás en esos días en que la frase ¡qué bello es vivir! viene más a cuento. Tus ganas de hacer irán acompañadas de las relaciones afectivas y de amistad. Dedícate a los tuyos y recibirás una gran recarga. Buen momento para ejercitarte.
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GÉMINIS
21 mayo-20 junio Los adornos en tu casa, la organización de las tareas, el que todo esté resuelto a tiempo y sin agobios son las cosas que te van a preocupar y que darán pie a conversaciones muy interesantes con tu familia. No te olvides de velar por tu salud.