MC 236 - Octubre 2012 by MujerCountry Revista Femenina

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w w w. m u j e r c o u n t r y. b i z

mujercountry Nº 236 - Año 25 - 2012

MERCEDES MORÁN Actriz y mamá

JUAN DARTHÉS Galán y cantante

RECORRIDO FOA De la mano de grandes de la noticia

SHOPPING DÍA DE LA MADRE Glamour para elegir

Edición

Aniversario Cumplimos 24 años

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LOS TEMAS

REPORTAJES 10. Mercedes Morán. Una mujer intensa y profunda. En esta charla a fondo, íntima, cálida, la actriz repasa su presente laboral, familiar y amoroso. 62. Juan Dartés. “En el amor no hay libreto”. Seductor, carismático, mucho más que un galán, enamora desde la pantalla chica. BUENA VIDA 8. Torneo Nacional de Golf. 16. MODA. Vestidas para festejar. Equipos para la vida urbana que se adaptan para una celebración. 26. BELLEZA. Siempre a tono. Autobronceantes, una excelente opción para tener un buen color antes de que llegue el verano. 28. SHOPPING. ¡Feliz día mamá! Amplia variedad de regalos con moda, tecnología y para las amantes de la vida al aire libre. 60. VIAJES. Sheraton alza su copa. Gran propuesta en Mendoza pensada para los amantes del vino. 68. MUNDO GOURMET. El mejor brindis. Una selección del libro “Tragos. Guía básica de coctelería” de Inés de los Santos, la bartender del momento. MORADAS 54. ARQUITECTURA. Bajo un manto azul. Bellísima construcción de minimalista geometría y de un color que provoca gran impacto visual. Y ADEMÁS… 70. Horóscopo. Por Susy Forte.

FOA en la noticia. Recorrimos la tradicional muestra con tres periodistas de excepción: Mónica Gutiérrez, Guillermo Andino y Juan El Rifle Varela, quienes eligieron sus espacios favoritos. Además, el 1º premio de FOA y nuestro elegido.

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EDITORIAL

24 años y…… … No es un cumpleaños más. Es la entrada a nuestro primer cuarto de siglo. Por eso quisimos festejarlo con figuras que marcan por su representatividad el crecimiento que en estas décadas ha tenido Mujer Country. Mercedes Morán, una auténtica señora de la escena nacional, es nuestra portada y nos honra con su presencia y elegancia. Juan Darthés, un actor que brilla por sus cualidades pero que seduce como galán de uno de los programas más exitosos y como cantante. Mónica Gutiérrez, una de las caras femeninas en la noticia que más ha sido premiada por su labor en los últimos tiempos. Guillermo Andino, el periodista que supo hacer honor a su padre y que se destaca por su labor profesional y su impecable imagen. Juan El Rifle Varela, un señor del periodismo deportivo que sabe tomarse la vida con humor. Una edición de lujo que concentra en sus páginas de siempre nuestra mejor labor. Inés de los Santos nos trae sus tragos para brindar por el Aniversario y por el Día de la Madre. Y como por cumplir años no hemos olvidado esta tradicional celebración, un Shopping a puro glamour para elegir el mejor regalo para cada mamá y sumamos la moda top, también para festejar. Otro año más en el que tenemos el orgullo de brindar junto a nuestros lectores y anunciantes porque…

…seguimos andando ¡para dar lo mejor! Delia Miler Directora

mujercountry n0236 Año 25 - 2012

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Directora Delia Miler Subdirectora Natalia Massera Edición Silvia Fittipaldi Diseño Gráfico Rubén Ojeda

Foto: Atlántida/Televisa

mujercountry Es una revista mensual propiedad de PUBLICOUNTRY S.R.L. Redacción y administración: Anchoris 27 (C1280ACP) CABA.tel/fax:: 4304-5529 (Líneas rotativas) E-mail: mujercountry@publicountry.com Marca registrada nº1658224. Registro de la propiedad intelectual nº210629.

Impresa en Producciones Gráficas Mariano Mas, Perú 555, Buenos Aires Argentina. Los editores no se responsabilizan por las opiniones vertidas en las notas, como tampoco del contenido y mensaje de los anuncios publicitarios.

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PASANDOLA BIEN EN LOS COUNTRIES Comité organizador de Los Horneros

LOS HORNEROS

Torneo Nacional de Golf Mujer Country fue uno de los auspiciantes de la duodécima edición del torneo Nacional de Golf de Canchas Par 3, que se realizó el pasado 9 de septiembre en el Club de Campo Los Horneros. Compitieron 21 entidades, entre equipos de Buenos Aires y del Interior, incluso de Tierra del Fuego. Resultó ganador por octava vez y cuarta consecutiva, el equipo cordobés Lomas de la Carolina, que sumó 222 golpes. El team galardonado estuvo integrado por Matías Simaski, Sebastián Bergagna, Bruno Bellino y Nicolás Rizzetti. El segundo puesto fue para el equipo Posadas del Sol. Matías Simaski también ganó la clasificación individual con 107 golpes y Sebastián Bergagna, del equipo ganador, se destacó con un Hoyo en Uno en el hoyo 3. Otro Hoyo en Uno fue realizado por Fabián Llanos, del Golf Club Río Grande, quien logró el acierto en el hoyo Uno. Ambos jugadores recibieron su merecido premio, como así también Gerónimo Paz, de La Chacra Golf, quien logró el mejor approach. La organización fue un éxito. ¡Felicitaciones! Primer puesto, Lomas de la Carolina.

El ganador del mejor approach. 8 [ MC]

Ganadores del Hoyo en Uno.

Segundo puesto, Posadas del Sol.

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REPORTAJE

MERCEDES MORÁN

Una mujer intensa y profunda A pesar de que la actuación no fue su primer proyecto (soñaba con ser socióloga), la vida la llevó por ese camino. Hoy, después de tener en su haber cantidad de éxitos y premios en televisión, cine y teatro, esta señora de la escena nacional mantuvo este diálogo con Mujer Country, minutos antes de salir a escena.

n teatro vacío y con las luces aún apagadas, llama a la charla íntima, inclusive a no elevar el tono de la voz para no despertar esa quietud que tiene de templo. Falta todavía un poco para que esta agradable mujer pase a ser Margarita, la protagonista de Buena gente –nada está escrito-, en escena y para que vibre la sala con el estruendo de los aplausos. Ella, con una sonrisa, me va guiando entre una serie de escaleras y pasillos hasta llegar a su camarín, donde hablamos, de la profesión, la vida, el amor; mujeres al fin, de mucho y variado. –¿Cómo fue que de San Luis, donde viviste hasta los seis años, tu familia decidió mudarse a Buenos Aires? –Mi hermano mayor ingresaba en la Universidad, vivíamos en Concarán, un pueblo en donde no había universidad; a raíz de eso los chicos se iban a la ciudad de Córdoba o a alguna otra que la tuviera. Entonces, mi madre procurando mantener unida a la familia pidió su traslado como maestra a Buenos Aires y nos vinimos todos acá. 10

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–Empezaste Sociología en la UBA, ¿cómo era esa época? –Rebelde para la época que corría, bastante prematura debido al hecho de haberme casado a los diecisiete años cuando terminé cuarto año del colegio y antes de cursar quinto. Esto indicaba, de alguna manera, que había algo de la convención que me costaba respetar. Pero, más allá de eso, era una buena alumna, estudiosa y responsable. –Según lo que me acabás de contar, te casaste a los diecisiete años. ¿Cómo viviste la experiencia de estar casada, esperando un bebé y estudiar en la universidad? –Fueron como casi todos los años jóvenes. Tenía toda la vida por delante y una promesa que me había hecho a mí misma e intentaba cumplir. Además, con esa energía rebosante propia de esa edad. En mi caso, ya con una pareja, siendo mamá muy jovencita, haciendo esa experiencia y comprometida políticamente. Era un momento del mundo muy especial, donde si no se estaba comprometido socialmente se era tonta, como superficial. Así que

mi paso por la universidad me conectó un poco con la política, más la herencia de mi padre que había sido diputado y un marido más grande que yo que también tenía actividad política, como estudiante, en la universidad. –En la época de la dictadura militar hiciste un impasse en tu carrera y fue así que terminaste estudiando teatro. ¿Cómo fue que tomaste esa decisión? –Estaba embarazada de mi primera hija y estudiaba Sociología. En un momento, los militares cambiaron los planes de estudio de la carrera, reemplazando las materias que había por otras que me resultaban poco interesantes; entonces, decidí hacer un paréntesis y me anoté en un curso de teatro, más por curiosidad que por vocación y ahí fue donde descubrí, con un maestro como Lito Cruz, el mundo de la actuación. –¿Es verdad que integrabas el elenco de Rosa de lejos? –Sí, ese fue uno de mis primeros trabajos, con un personaje importante de reparto, con continuidad y bajo la dirección de María Herminia Avellaneda que

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Atlantida/Televisa

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era una de las directoras más prestigiosas de la televisión. Rosa de lejos fue una tira diaria de gran éxito, que me hizo conocer lo que era la popularidad. –¿Qué personaje que hiciste en TV te conmovió o te marcó de manera especial? –Es difícil elegir pero, seguramente Roxy de Gasoleros. Fue un personaje que como actriz me puso a prueba, tomando un riesgo que resultó muy bien y que fue muy importante para mi futuro. Con ella empecé a animarme a hacer, en televisión, personajes menos convencionales. – En El hombre de tu vida, la última tira que hiciste en TV con Guillermo Francella y Luis Brandoni y la dirección de Juan José Campanella interpretaste a Gloria, ¿Qué me podés decir de ella? –Gloria es el arquetipo de la mujer que dice estar buscando pareja, pero que pone por delante los inconvenientes antes que las posibilidades. Entonces, de alguna manera, se contradice y se condena a quedarse sola porque hay algo como infantil en ese arquetipo de buscar un imposible. A ella la enamoran las misiones difíciles y, las que están al alcance, las posibles, las reales, no la seducen. Es un arquetipo muy reconocible porque creo que todas las mujeres tenemos una etapa de “Glorismo”. –De la larga trayectoria que tenés en cine, nombrame tres peículas y dame una razón para ello. –La ciénaga porque siento que va a resistir el paso del tiempo, una virtud poco frecuente y, a mí como a todo el mundo, me da mucha alegría sentir que tengo

una película que puede vencer el desgaste que producen los años. Otra puede ser Luna de Avellaneda porque tuve el privilegio de trabajar con Juan José Campanella en cine. Él es un cultor de ese género que hace maravillosamente bien, el mismo que hizo que me enamorara del cine cuando era chica. Y, después, una en la cual tengo una participación pequeña que después se redujo a prácticamente nada, pero que fue una experiencia muy feliz, en principio por trabajar también con un director al que admiro que fue Walter Salles y que se llamó Diarios de motocicleta. En ella

yo hacía la madre del Che pero, si bien en el guión original eran tres escenas importantes, después quedaron reducidas a dos o una, ya no recuerdo. Pero, gracias a ella pude adentrarme en la historia de Ernesto Guevara, enterarme de quien fue la madre, luego viajar con ese film por el mundo y conocer a su familia original. –¿Cómo era esa madre? –Era una mujer muy moderna, con un vínculo de adoración con ese hijo especial que tuvo; entre ellos existía una cosa como mística que los unía. Un chico enfermo de asma y al que, lejos de sobreprotegerlo, impulsada por Con Guillermo Francella protagonizaron las dos temporadas de El hombre de tu vida, programa que emitió Telefé, con dirección de Juan José Campanella. Ahora está haciendo en el teatro Buena Gente, cuyo elenco encabeza junto a Gustavo Garzón.

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amor, por una intuición maternal muy grande empujó al mundo y le dio el permiso para que saliera a hacer ese viaje iniciático siendo muy joven, que es lo que se cuenta en la película. En realidad, el permiso se lo otorgó su madre, en una época en que ese tipo de determinaciones eran propias de los padres. –Por el teatro conociste al papá de Manuela, tu hija menor. ¿Cómo es la relación que hoy tenés con él? –Un matrimonio cerrado en muy buenos términos. Estuvimos juntos mucho tiempo, compartimos multitud de cosas y tenemos a Manuela en común. Pero, además, cada uno ya tenía sus hijas y pudimos sobrevivir a todas las chicas. Crecimos como personas y profesionalmente. Hoy, compartimos la maternidad y paternidad de Manuela de una manera muy afectuosa y respetuosa. –De tus tres hijas, ¿alguna se dedica a la actuación? –La mayor, Mercedes es actriz, que ahora recibe mucho reconocimiento por su rol en Graduados. Hace mucho que está trabajando; ha hecho cine, teatro y televisión. Pero, ahora está viviendo esta experiencia de popularidad, con el reconocimiento que sólo te da un gran éxito en la tele. María, mi segunda hija, es psicóloga, como su padre realizó una carrera brillante, en muy poco tiempo se recibió y después hizo su capacitación, fue jefa en hospitales y es la responsable de haberme convertido en abuela y darme el mejor regalo que recibí en los últimos años, que es esta nieta maravillosa que se llama Ema. Y Manuela está terminando el secundario. Es una mujer-

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cita muy de la época, capaz de hacer muchas cosas: canta muy bien, escribe muy bien, toca instrumentos. Hace el secundario y, mientras tanto, curiosea por todas estas actividades artísticas y sensibles. Hoy está abocada a la dirección de fotografía. –En Buena gente la obra de teatro en la que estás actualmente trabajando, tu personaje Margarita se enfrenta a situaciones duras que sobrellevan un dejo de humor. ¿Qué futuro te gustaría que tuviera Marga? –Margarita, más allá de lo equivocada que haya estado, se merece un futuro mejor al que tiene. Sobre todo que, cuando culmina la obra, ella se da cuenta del error que cometió y es una equivocación muy femenina, porque a los diecisiete, dieciocho años,

rada; pero, creo que la salva el humor y lo mismo que, a veces la hunde, su “sincericidio”. Cuando termina la obra ella se da cuenta de que se equivocó. Y, cuando uno se da cuenta de verdad de eso aprende algo, es la única manera de aprender. Entonces, hay algo que mejora, que se tranquiliza y alivia. Por lo tanto, pienso que tiene asegurado una especie de alivio a partir del momento en que termina la obra. –¿Estás enamorada? –Sí, hace siete años que estoy en pareja con Fidel Sclavo, artista plástico uruguayo. –¿Sigue siendo tu alma gemela, como solías decir? –Uno intenta siempre expresar el amor de alguna manera. La verdad, siento que con Fidel, construimos uno de esos vínculos a los que es difícil llegar sien-

padres. Alguien que te ayuda a atravesar el camino. Fidel es todo eso para mí. La verdad es que es una relación que le agradezco a la vida que me haya llegado. No sólo es importante tener personas que nos amen, sino que, además de eso, sean buenos compañeros. No siempre la persona que te ama resulta un buen compañero. –Inclusive amándote, te puede hacer daño. –Exacto. Hay algo que tiene que ver con la necesidad de poseer, de controlar que, a veces daña los amores más grandes. En ese sentido Fidel, siempre digo, es como el agua porque va ocupando los lugares sin hacer ruido. –¿Él vive en Montevideo y vos en Buenos Aires? –No, se vino a Buenos Aires. –¡Qué compañero! señora… –En realidad, hacía tiempo que no vivía en Montevideo sino en Barcelona, porque tiene galerías en Europa y Estados Unidos y no había pensado en vivir en

Buenos Aires pero ahora está viviendo acá. –¿Cómo es la relación con tres hijas? –La menor todavía vive conmigo, las mayores ya formaron sus familias. Tenemos un vínculo “pegoteado”, de llamado casi diario que es el mismo que yo tengo con mi madre; y mínimo, una vez por semana nos vemos. –¿Cuál es un día perfecto para vos? –Disfruto mucho del tiempo libre. Desde chica he acarreado con responsabilidades y las sigo teniendo. Es parte de mi naturaleza. Todos mis días están marcados por una lista de cosas que tengo que hacer. Entonces, mi día ideal es aquel en donde no tenga nada para hacer. Me gusta sentir que tengo la libertad de salir a caminar…, que no tenga agenda. Adriana Aboy Fotos: Archivo Atlántida - Televisa y prensa Alejandro Vanelli.

En primera persona

Atlántida/Televisa

cuando ella toma la decisión de ser madre soltera y no comunicárselo al padre en esa especie de misión al llevar el embarazo adelante y en silencio. Todas somos un poco misioneras a esa edad y corremos el riesgo al serlo de tener que pagar el costo a lo largo de la vida. Margarita está llena de atenuantes, cosas que la exculpan ante esta situación desespe14 [ MC]

do muy joven. Se necesita de experiencia, para apreciar lo que es una hermosa compañía, que te ayuda a mirar mejor las cosas; no desde un lugar paternalista sino como un compañero. Una persona que está a tu lado, que no compite, que se alegra por tu crecimiento, que facilita el vínculo que se tiene con la familia, con los hijos, con los

–Un hobby –Varian, siempre tengo cosas que me entretienen y distraen. Ahora es la comida orgánica. Estoy muy concentrada en cómo conseguirla, cocinarla y generar una dieta balanceada. Algo más sano. –El mejor momento del día –Cuando me despierto, la verdad que siempre tengo la conciencia de agradecer el despertarme y tener otro día para mí. –Una comida –Son tantas. Hay como clásicos, básicos que me dan felicidad, esto no quiere decir que los coma muy a menudo; sino que, más allá del sabor, tienen una relación afectiva; por ejemplo, una sopa de verduras, una milanesa con puré y algún omelette de queso. Esas son cosas a las nunca podría decirles que no. –Una bebida –El agua, por supuesto. –Actividad física habitual. –Hago yoga desde hace muchos años con Mariana Blutrach que fue una bailarina muy importante y me da desde hace años Ashtanga Yoga, que es el yoga de mayor fuerza y movimiento. –Un libro –Estoy leyendo el último libro de Diane Keaton, donde reflexiona un poco sobre su historia, sobre su madre. Cuando ella cumple la edad en que su mamá murió, encuentra sus diarios y descubre todo un aspecto de su vida que no conocía y decide escribir. La verdad, me parece que hay libros de alta literatura y otros que me resultan sensibles, inteligentes con los que tengo empatía. Este es el caso: una actriz, una mujer, una edad determinada, una manera de revisar el vínculo con la madre que es algo que uno revisa. –Tu lugar en el mudo –Mi casa. –Un sueño en lo personal –La verdad es que en este momento, lo que sueño, lo que deseo, por lo que rezo todo el tiempo es para que la gente que me rodea tenga salud, porque hay mucha enfermedad. –Y, en lo profesional –Cualquier cosa que me permita conservar el deseo, las ganas, eso que me despierta la imaginación, lo que me hace divertirme en mi trabajo. Me gustaría no perder nunca el deseo.

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MODA

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Vestidas para festejar Porque cumplimos años y celebramos el Día de la Madre, equipos cancherísimos que se pueden usar para la vida urbana, pero con tal personalidad que se adaptan para una celebración.

¡Un besito por los 24 de Mujer Country y para cada una de sus lectoras mamás! Vestido animal print y monoprenda con estrellas (Jazmín Chebar). Collar dorado con púas (Shibinda).

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Por un festejo full color. Monoprenda fucsia animal print de satén (María Cher) y pulsera de metal con pompón negro (Shibinda).

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Blanco y negro, para impactar en el brindis. Blazers con cierres en mangas y espalda en negativo blanco-negro en combinación con pantalón palazzo (Allô Martínez).

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Un equipo de vanguardia y un regalo de corazón. Chaqueta de algodón desflecado en ruedos, con galón en las mangas (María Cher) sobre vestido floreado de satén con bordado artesanal (Juana de Arco).

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Presentes en rojo, blanco y azul. Camisola blanca de seda, con falda roja plisada (Allô Martínez),y cinto de cadena con pompón en gamuza roja (Shibinda). Blusa doble de gasa roja con pantalón de algodón con raya lateral combinado (Allô Martínez) y collar dorado con tachas (Vitamina).

Producción: Ana Nava. Fotos: William Kano.

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BELLEZA

SIEMPRE A TONO Nos gusta lucir bronceadas el mayor tiempo posible, pero no a costa de arruinar la piel o de correr riesgos de salud. Además de los protectores, otra buena son los autobronceantes, que permiten tener un buen color y, a la vez, evitar los peligros de tomar sol en exceso.

Emulsión Touch of Sun, para lograr un bronceado natural, sin manchas y duradero ($ 26,30, Villeneuve). Loción autobronceadora enriquecida con un complejo multivitamínico ($ 55, Avon). Protector SPF40 con color para cuerpo y cara ($ 128, Carthage). Spray para el cuerpo y loción para la cara ($ 250 y $ 215, Estée Lauder). Emulsión hidratante autobronceante ($ 67,40, Bagóvit A).

a no hay opción de hacerse los distraídos, sabemos los riesgos que entraña el sol en exceso. En ese sentido, la mejor noticia que ha dado el mercado cosmético, luego de la aparición de los protectores solares, han sido los autobronceantes, que protegen y dan color a la vez. Son un producto ideal para quienes no desean exponerse al sol, o quieren cuidarse de él. Algunos dan color en el momento y otros después de 4 o 5 días. En cualquier caso, el efecto dura unos

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3 días y para mantenerlo, hay que ir renovándolo. Para evitar que la piel se manche, es fundamental aplicarlo de manera cuidadosa y homogénea, esfumando elproducto desde el centro hacia fuera, como si fuera una base. Además, no hay que dejar zonas libres de producto, porque quedará una mancha. Hay que prestar especial atención en talones, codos y rodillas, donde la piel es más gruesa. Conviene evitar aplicar autobronceante en el crecimiento del pelo y las cejas. Se sugiere usarlos en ocasiones puntuales, como cuando

queremos lucir bronceadas para una fiesta antes del verano, o en forma temporaria, porque en casos de abuso, pueden tapar los poros o formar puntos negros. Para evitar la sequedad que pueden provocar algunos productos, es fundamental mantener la piel ultra hidratada, que además permitirá lucir un mejor bronceado. Al respecto, la doctora Rita García Díaz, médica especialista en dermatología, asesora científica de Bagóvit, explica que “la hidratación correcta tiene que ver con los hábitos cotidianos” y sugiere seguir estos pasos:

* Colocar la crema humectante dentro de los 3 minutos de finalizada la ducha o baño. * Baño diario corto: 5 a 10 minutos de inmersión o ducha hidratan la piel. De allí en más la piel comienza a perder agua. * Usar agua tibia: cuanto más caliente es el agua más remueve los aceites naturales de la piel. * Usar jabones para piel grasa o seca según el caso, siempre con suavidad, ya que el roce intenso produce desecamiento. * No hacer exfoliaciones intensas a diario, sino en forma semanal.

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SHOPPING

¡Feliz día, mamá! Una completa guía de regalos para elegir qué regalarle a la reina de la casa en su día y quedar bien con madres y suegras.

1- Musculosa estampada con escote bajo y espalda deportiva, para un look canchero y deportivo ($ 270, Mariana Dappiano). 2- Cartera tipo bolso con manijas y tira larga en contracolor ($ 920, Yugar Bags). 3- Vestido bicolor en blanco y rojo sin manga, con cintura y moño chato gris Melanie ($ 360, Paula Liarte). 4- Ballerinas de cuero con puntera de glitter y taloneras doradas ($ 560, Le Loup). 5- Cartera en dos planos, con un exterior floreado y la parte superior en cuero de color, con manijas y cordón ($ 5.200, Kenzo). 6- Remera bicolor entallada, con diseño geométrico, en naranja y rosa, sin mangas y con cuello a la base ($130, Perramus). 7- Vestido suelto que combina géneros en colores y estampados diferentes ($ 650, Mariana Dappiano). 8- Zapatillas blancas con cordones de color y plataformas a rayas (desde $ 500, Le Loup). 9- Cartera beso de cuero negro con tira larga y aplicación de tachas doradas ($ 649, Las Pepas).

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REGALOS MODA Y ACCESORIOS 1

1- Blazer floreado sobre fondo blanco, con bolsillos plaqué y puños de color ($ 1.680, Graciela Naum). 2Short beige con detalles de cierres laterles y cordón para anudar en el frente ($ 160, Hey Mc Fly). 3Sandalias con plataformas amarillas con tiras negras ($ 699, Clan Issime). 4- Zapato acordonado Oxford combinado en tres colores: camel con negro y tiza ($ 750, Carla Danelli). 5- Falda evasé con bolsillos en el frente, detalles de tachas aplicadas y lazo en la cintura en otro tono ($ 798, Graciela Naum). 6Cartera beige con recortes en beige y negro, con detalles de broche y argollas color bronce ($ 300, Chenson). 7- Cartera oruga beige, de diseño, con manijas cortas y bordes negros (desde $ 880, Humawaca).

5- Blu cruza en la Mao Naum

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REGALOS AIRE LIBRE

1- Traje de baño entero con strapless, color fucsia con lunares amarillos ($ 549, Caro Cuore). 2Zapatillas rosa con vivos en blanco modelo RealFlex, ultralivianas ($ 539, Reebok). 3- Gorra con visera para mujer en un violeta intenso ($ 119, Salomon). 4- Short deportivo coral con bordes ribeteados en un contratono ($ 210, Wilson). 5Guantes de golf para mujeres modelo de cuero sintético ($ 55, Precept). 6- Top violeta con vivos naranja y espalda deportiva ($ 149, Reebok). 7- Anteojos de sol rosa claro con cristales de color y patillas estampadas ($ 630, Infinit). 8- Traje de baño de dos piezas con corpiño soft y bombacha de tiro bajo ($ 298 el soutien y $ 186 el culotte, Caro Cuore). 9Pelotas de golf especiales para mujeres, en diferentes colores ($ 160 el tubo de 12 pelotas, Precept). 10- Necessaire con productos de belleza: colonia y body wash ($ 396, Tommy Hilfiger).

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REGALOS TECNOLOGIA

1- Relojes con esferas blancas con contadores y números de oro rosa y amarillo de la línea Dreamwhite ($ 1.850, Swatch). 2- Estilográfica edición especial modelo Princess Grace de Mónaco de resina preciosa púrpura, con detalles en plaqué oro champán ($ 1.315, Mont Blanc). 3- Pava eléctrica con capacidad de 1,5 litros, indicador externo de nivel de agua y corte automático ($ 217, Electrolux). 4- GPS con display de 4.3 pulgadas y touch screen ($ 2.699, Compumundo). 5- Reproductor de MP4 y MP3 con memoria de 8 GB y display LCD color ($ 599, Philips). 6- Depiladora eléctrica Silk Epil inalámbrica, con estuche de viaje y soporte de carga ($ 799, Braun). 7Cámara digital Nikon con pantalla LCD de 2,7 pulgadas y 16 MB de memoria ($ 1.399, Compumundo). 8Auriculares bicolor en fucsia y negro ($ 260, Skullcandy). 9- Plancha para el pelo con placas de cerámica con queratina, que sella la cutícula del cabello ($ 469, Philips).

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COMIENZOS / MAMÁS

El gran

desafío

Ser mamá y profesional exitosa no es algo simple. Después de generaciones de mujeres que tenían el dudoso privilegio de ser las “reinas del hogar”, la vida ha cambiado totalmente y se toma con total naturalidad el cumplir, de la mejor manera posible, con el trabajo y los hijos.

emos tomado un papel activo en esto de superar antiguas disyuntivas como las que se les podría presentar a nuestras madres y abuelas, entre la casa y la actividad laboral. Aún más, una investigación realizada por la socióloga Simonetta Tabboni en Italia – especialmente sobre mujeres jóvenes – demostró que las integrantes de las nuevas generaciones, ni siquiera se lo preguntan. Desde luego que no es una tarea sencilla, sino un desafío capaz de desalentar al más aguerrido representante del sexo fuerte. Pero, Dios bien sabe por qué, las féminas somos seres multifuncionales. Es frecuente ver que, hasta la profesional más relevante, no quiere renunciar ni a tener un compañero, ni a la maternidad. En este querer sentirnos plenas, vamos en búsqueda del equilibrio que nos permita ser mujeres, madres y profesionales, un gran desafío que tomamos con responsabilidad y alegría. Primer round, el trabajo Hoy en día, para las mujeres tanto como para los hombres, tener éxito en el plano laboral es muy importante. Entendiendo como éxito, el hacer lo que a uno le gusta, ganar dinero con ello y ser reconocido por los pares. En el caso de que los representantes de ambos sexos compartieran las

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mismas circunstancias, no tendría que ser más difícil para ellas poder lograrlo. La licenciada Lina De Giglio, Directora de Capacitar – Desarrollo empresario, aclara: “Esto no es así, dado que la mujer –aún cuando tenga ayuda- tiene la responsabilidad del hogar y los hijos; lo que hace que derive energía hacia esa dirección. Además, por cierto sesgo social, cada vez menor, respecto de la disponibilidad física y emocional de las mujeres en situaciones de alta demanda”. Otro dato de la realidad que se ve mucho es que las damas parecen priorizar el progreso profesional, y el nacimiento de los hijos se produce a mayor edad. “Pensemos que si ya se acepta la idea de que la adolescencia se ha extendido hasta los 25 años, recién a esa edad se estaría en condiciones de hacerse cargo de un mundo adulto –reflexiona la licenciada–. Luego falta desarrollarse y encontrar el propio lugar, enamorarse, comprometerse y recién después pensar en la maternidad. Lo que suele ocurrir cerca de los 40 años”. También, se refirió a que “si bien es posible dedicarse a una actividad exigente y competitiva en el plano laboral, hay que ver si es recomendable en caso de no cerrar la ecuación ‘costo-beneficio’. La exigencia y la competitividad, con hogar a cuestas o sin él, debe estar dentro de un rango aceptable para mantener el equilibrio en todas las áreas de la vida. Desde el orden de lo concreto hay que estar muy capacitado y tener una gran habilidad en la planificación. Desde lo emocional, hay que estar seguras de qué es lo

que se quiere y no de lo que los demás esperan de nosotros. Desde lo espiritual, se trata de estar ‘en eje’ la mayor cantidad de tiempo posible, hacer las cosas con amor y despegarse de los resultados, para dejar que el Universo ponga las cosas en su lugar”. Uno de los problemas que se suele presentar a quien vuelve, después de la licencia por maternidad al trabajo, o tiene los chicos muy pequeños, es el famoso síndrome de Túpac Amaru. Es decir, la joven mamá se siente emocionalmente “tironeada” por un lado, por su actividad laboral, por el otro, por la culpa de separarse de su chiquito. Este sentimiento va en desmedro de lo que pueda producir en su trabajo y tampoco favorece esta actitud a la buena crianza de su hijo. “Uno de los secretos más importantes de la productividad es ‘hacer foco’ en lo que uno está haciendo. Esto se logra con determinación y sabiendo que debo conectarme profundamente con lo que se está haciendo en ese momento. Cuando se está en el trabajo, se trabaja, sin remordimientos por estar lejos de los chicos. Al regresar a casa, hay que estar realmente con ellos, sin pensar en lo que quedó pendiente en el trabajo. Estar ausente en la presencia es una trampa mortal que alimenta el mecanismo de la culpa, culpa que muchas veces se considera como un indicador de amor o responsabilidad. Es totalmente falso. La culpa no lleva a nada. Hay que ser responsables, no culposos”, subraya De Giglio.

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Segundo round: el hogar Llegar a casa, después de un estresante camino de regreso en hora pico, salvo que se tenga una actitud muy oriental y zen, hace que cualquier mujer regrese a su hogar con los nervios un tanto alterados. Esto puede no favorecer su labor como mamá. Entonces, la gran pregunta es, ¿cómo encarar esta segunda parte del día muy importante, tanto para la madre como para sus hijos? ¿De qué manera hacer una pausa necesaria entre las actividades laborales y las que empiezan cuando se llega a casa? Para lograr un cierto break reparador antes del “segundo round” del día, muchos son los recursos a los cuales recurrir, desde la tradicional tacita de té, hojear una revista, mirar un programa de televisión. “Si no se hace una pausa para descansar, aunque sea mentalmente, todo se vuelve una continuidad de acciones y obligaciones, siendo la única manera de dar por terminada la actividad ‘escaparse’ a la cama para dar fin a semejante día. Además, al estar cansadas y conectarse con los chicos con semejante estado de ánimo, se está irascible, impaciente, con poco interés en escucharlos porque ‘hay que terminar’ todo lo que hay que hacer. No se puede vivir así”, explica la licenciada. Ante la disyuntiva que se presenta muy seguido a quien tiene que salir a trabajar y no sabe cual es la mejor opción para dejar a sus hijos, De Giglio aconseja: “Cuando son chiquitos lo mejor es el servicio doméstico, así los chicos están en su entorno y se enfer-

man menos. Si son más grandes lo indicado es un colegio flexible y diverso porque se van ejercitando para el momento en que les toque transitar el mundo real. Los familiares, mejor no, salvo que madre o suegra sean campeonas. Cuando se paga, se puede pedir,

Tips para organizar el trabajo y los hijos - Levantarse un poco antes. - Dejar preparado la noche anterior todo lo que se pueda. - Organizarse como si la empleada doméstica faltara. - Hacer foco en el trabajo. - Almorzar rico. - Reírse con los compañeros de trabajo. - Tomar mate. - Irse a casa lo más temprano posible. - Hacer la pausa antes del “2do round”. - Encarar las actividades domésticas con el gusto de saber que tenemos un hogar y una familia para atender. - No olvidarse de mirar a los ojos al marido y decirle que lo amamos (a veces, con tanta vorágine, solo se vuelve un socio en la ejecución de tareas). - Irse a dormir temprano. -Agradecerle a la vida por todo lo que tenemos. 36 [ MC]

poner límites e imponer la propia opinión. Con los vínculos es mucho más difícil”. Otro tema delicado que preocupa y mucho a las mamás, es cómo estar presentes en el corazoncito de sus hijos, a pesar de las horas que estén fuera de casa. Según De Giglio: “Para generar presencia en la psique de los chicos, hay que pasar la mayor cantidad de tiempo con ellos y transitar a su lado diferentes vivencias. Cuando los pequeños introspectan a sus padres, ya no necesitan tenerlos físicamente todo el tiempo. Si a esto se le suma vínculos respetuosos y nutricios, se puede estar presente aunque uno se vaya 15 días de vacaciones sola con su marido”. El abecé para vivir y no sobrevivir La Directora de CapacitarDesarrollo empresario, nos explica que para trabajar, ocuparse del hogar y los hijos, sin morir de estrés, la clave está en la planificación, tener claridad

de objetivos, pragmatismo y no querer ser perfecta. Veamos qué aconseja para que el día a día sea más fácil: • Planificar las cenas de la semana. Esto lleva a planificar también la compra y la dieta. Además hace que cuando se vuelve cansada de trabajar, todo lo necesario ya está en la heladera. Esto evita el pico de estrés de pensar “qué comemos hoy” y terminar pidiendo una pizza. Claro que una pizza de vez en cuando está más que bien, pero debe ser por elección y no por necesidad. • Los niños deben saber a temprana edad que la familia es un equipo de trabajo con derechos y obligaciones y que si cada uno se ocupa de su parte, todos la pasan mejor. Hacer algunas tareas domésticas y hacerse responsable de su cuarto puede resultar trabajoso de instalar al principio, pero luego da un gran sentido de pertenencia al equipo familiar. Además de darle destrezas para la vida adulta. • En cuanto a la vida escolar, es mejor que un chico tenga una frustración o una mala nota cuando está en tercer o cuarto grado y no tener un adolescente que cree que la responsabilidad siempre está afuera o que mamá y papá van a solucionar sus problemas. Desarrollarlos en hacerse cargo de sí mismos es la mejor educación que se le puede dar. • El papá debe comprender que es parte fundamental del equipo. Con sus tareas asignadas y también con sus privilegios por serlo. En este equipo, él es el jefe y la jerarquía debe ser respetada, aunque a veces sea arbitraria. Como esto también sucede en el trabajo, mejor que lo aprendan pronto. • Tomar conciencia de todas las bendiciones que uno tiene. Dar gracias permanentemente y enseñarle a los hijos a ser agradecidos, mejores personas, solidarios, amorosos y también a defenderse de lo que no les gusta o les hace daño. • Elevar el estado de conciencia para no vivir en automático. Adriana Aboy Asesoró: Lic Lina De Giglio Directora de Capacitar-Desarrollo empresario Consultora especializada en desarrollo actitudinal. www.capacitar-de.com.ar Fotos: Latinstock.

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Country

moradas arquitectura, diseño y urbanismo

DECORACION: FOA vista y elegida por nombres top en la noticia. Recorrieron la muestra con Mujer Country Mónica Gutiérrez, Guillermo Andino y Juan El Rifle Varela. ARQUITECTURA: Casa I, una escultura azul en el paisaje polaco.

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DECORACION

FOA en la noticia La tradicional muestra de diseño, arquitectura y paisajismo fue recorrida por Mujer Country junto a tres periodistas que día a día nos acompañan a todos con sus noticias: Mónica Gutiérrez, Guillermo Andino y Juan El Rifle Varela. Ellos disfrutaron, eligieron sus espacios y nos contaron por qué. Aquí, el paseo.

n esta nueva edición, la número 29, el escenario elegido por FOA fue la ex fábrica de Alpargatas construida en 1883, hoy edificio Molina Ciudad. El predio se encuentra en la calle Av. Regimiento de Patricios 1052, entre las calles Olavarría, Hernandarias y Aráoz de Lamadrid, en La Boca. Este año Casa FOA, Molina Ciudad, contrapuso un lugar histórico que evoca los tiempos de la producción industrial de principios del siglo pasado con lo más nuevo de la arquitectura, la industria, el diseño interior y el paisajismo. Lo antiguo juega con lo más nuevo, creando así, según

las palabras de sus promotores, “una nueva fábrica del diseño”. A partir del encuentro, que se produjo en el original anfiteatro de la exposición, Mónica Gutiérrez, Guillermo Andino y El “Rifle” Varela, visitaron los más de 40 espacios, intercambiando opiniones hasta encontrar aquel que para cada uno, se convirtió en “la noticia del día”. Mónica Gutiérrez Periodista de raza, debutó ante las cámaras siendo aún adolescente, en su Rosario natal. Es licenciada en Ciencias de la Comunicación Social. A partir de 1983, se desempeñó como conductora de varios noticieros de ATC, Veintiocho millones, Treinta

millones, Noticiero nacional, y del talk show Veinte mujeres. En cable condujo Las unas y los otros, Treinta y nueve semanas y media, Las manos en la masa. Actualmente está al frente, junto a Guillermo Andino de América noticias segunda edición por América TV. Ha obtenido numerosas distinciones entre ellas el Premio Konex (1997) y los Martín Fierros, 1990, 1991, 1992 por el programa Las unas y los otros y también en el 91 por el noticiero VCC. Además, obtuvo también este premio por “la mejor labor periodística femenina” en América Noticias en los años 2002, 2003 junto a Informe Central, 2006 y 2007. Es la orgullosa mamá de tres hijos: Greta, Azul y Ian.

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Guillermo Andino Hijo del famoso periodista Ramón Andino, es licenciado en Relaciones Internacionales. Al fallecer su padre en 1986, Sergio Villaruel, gerente de noticias de Canal 13 por aquel entonces, le ofreció ocupar el puesto de su padre en el noticiero. Guillermo contaba con sólo 19 años. Durante cinco años cocondujo con Cynthia García el programa Camino al andar por Plus Satelital. En la actualidad, conduce América Noticias, el informativo de América, siendo co-equiper de Mónica Gutiérrez en la segunda edición. Tuvo a su cargo, en dos oportunidades, la conducción del Premio Martín Fierro y él lo obtuvo en el año 2007 por su labor periodística en América Noticias. Es, además de “sufrido” fanático de Racing, feliz papá de Sofía y Victoria. Juan Rifle Varela Comenzó en la sección deportes de TN junto a Sergio Lapegüe con quien forma un dúo muy especial que también se puede escuchar a la tarde por La 100 en Atardecer de un día agitado. Cubrió para Artear distintos eventos deportivos de trascendencia. El último de ellos y que lo conmocionó más allá de lo profesional fue la pelea de Sergio Maravilla Martínez en Las Vegas. Según sus propias palabras, fue un enfrentamiento inolvidable para todos los argentinos. Tanto fue el impacto que se compró una platea para poder verlo con mayor comodidad y atención. Todos reunidos en el Auditorio Masisa (espacio 13) de la arquitecta Paula Herrero, que mereció el Premio Medalla de Plata a la Arquitectura y Diseño Interior Mercedes Malbrán de Campos. Este espacio estuvo inspirado en los conceptos de sustentabilidad de Masisa, líder en la producción de tableros de madera para muebles y arquitectura de interiores, donde con módulos de madera trabajó los conceptos de repetición, textura, montaje, serie, haciendo alusión a la actividad industrial propia de los tiempos de la antigua fábrica de Alpargatas, dejando a la vista parte del antiguo edificio: las losas armadas sin vigas y las columnas de hormigón octogonales. El auditorio simula un capullo, rodeado por un bosque.

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Mónica Gutiérrez, claridad y color Con el espacio que se sintió más identificada fue con “Una mejor forma de trabajar” de Juan Caram y Pía Cernadas (espacio 40). “Lo sentí muy fresco y luminoso. Es un ámbito de trabajo acogedor y a la vez minimalista. Tiene una buena síntesis de espacios cómodos y cálidos, debido a la fuerza que le da el color detrás. El mobiliario me pareció muy confortable para trabajar, muy ergonómico sin dejar de lado un excelente diseño. En las paredes predomina el blanco, que a mi me gusta mucho; sobre todo porque me gustan los ambientes claros con poca carga. El toque de color, que es muy fuerte, se lo da el trabajo de una artista plástica y tiene mucha presencia, más aún al ser un tejido. Me atrae mucho ese tipo de texturas; esa contraposición le da un golpe de vista muy interesante”.

Una mejor forma de trabajar, de Juan Caram y Pía Cernadas El camino de mármol verde veteado anuncia el uso de materiales nobles con acabados naturales. La intención fue generar un ambiente de bienestar. Pisos, paredes y techo están revestidos con maderas claras y del mismo material son los asientos continuos, construídos en la unión entre el solado y los tabiques, que favorecen diferentes situaciones de trabajo. Hay mesas chicas para reuniones informales, y situaciones de videoconferencia y en el centro, un puesto de trabajo triple de formas orgánicas. El cielorraso, compuesto por placas con dibujos, contiene la iluminación y se valoriza como límite del espacio.

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Guillermo Andino, amor por lo retro El Estudio (Espacio 18) de Mónica Schuvaks fue el elegido de Andino que comentó: “Estoy muy apegado a lo retro y cuando vi que había tomos de arquitectura y de historia de la arquitectura del año 1936 y un diploma del papá de la arquitecta que llevó adelante este proyecto, me encantó. El gusto por lo retro viene de mi padre que era coleccionista; además el ambiente es muy relajado, no está lleno de objetos, inclusive diría que es muy funcional. Por otro lado, tiene una hermosa mesa larga de trabajo; me agrada que sea así y también hay mucho de lo que tengo en casa. En realidad, no porque yo lo haya diseñado de esa manera, sino porque mi mujer es artista plástica y suele tener este tipo de ideas, motivo por el cual me gustó y dije este espacio es para mí”. Estudio de Mónica Schuvaks Un espacio pensado para potenciar los sentidos y las emociones. Propone el uso de nuevas tecnologías y el proyecto apunta a diluir los límites entre piso, paredes y techo para crear un habitat laboral como un solo elemento continuo que reacciona y se adapta a diferentes programas, según las necesidades. El piso es de microcemento Bomanite, la pared incorpora en sus pliegues la iluminación leds y la cortina, de doble capa, tiene la superior calada por el artista plástico Manuel Ameztoy. Todo con materiales y tecnología local.

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Juan“Rifle” Varela, orden y armonía El espacio 21 –Cuarto de vestir con baños– de Gabriela López y María Inés Penas fue al que apuntó El Rifle. “Soy muy meticuloso con el tema de la ropa –dijo– y nunca me canso de tener un poco más. Me gustó mucho como está organizado este vestidor porque el espacio es amplio, hay cantidad de espejos y es moderno. Encontré aquí una manera diferente de guardar las prendas. Se lucen y uno puede elegirlas mejor. Es muy amplio, me encanta cómo caen los pantalones, es ideal para mí que siempre pienso en cómo organizar el placard. Además, me pareció fantástico que hubiera muchos espejos y que el color de las paredes sea muy parecido al que tengo en mi departamento. Me gusta que los sillones, la alfombra y todo sea tan armonioso como se ve aquí. Hay veces que uno quiere que una cosa llame más la atención que otra, en cambio yo prefiero que todo haga juego y acá se ve eso.” Cuarto de vestir con baño de Estudio Lopez+Penas Baño y vestidor divididos por paneles de blindex que aíslan el sector húmedo e integran visualmente al vestidor. El baño está revestido de mármol blanco; y presenta delgados estantes embutidos. La tarima de mármol contiene la bañera Vythos de Roca, continúa a manera de banco dentro de la ducha y sigue detrás de los artefactos sanitarios a modo de estante. Enfatiza el recorrido un nicho retroiluminado. La mesada, se apoya sobre la tarima de la bañera y la acompaña un espejo longitudinal con gran mueble botiquín. El vestidor consta de tres módulos de melamina Roble Moro Touch de Masisa; con laterales retrasados de importante espesor que dejan volando las aristas de los estantes otorgándole gran liviandad al conjunto. En el techo, luminarias embutidas. El piso es de madera wengue brushed con forma de espina de pez realizado por Patagonia Flooring. Dos espejos de pie reflejan el baño, preanunciándolo. La Iluminación de Leds dimerizada destaca las diferentes líneas arquitectónicas.

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El elegido de FOA Molina Cafetería, del Arq. Julio Oropel (espacio 2) recibió el Premio Medalla de oro a la Arquitectura “Mercedes Malbrán de Campos”. Espacio fabril, caracterizado por dos elementos: grandes mesones y carbón como elemento decorativo. Se trata de una recreación moderna de los antiguos comedores de las grandes fábricas de principio de siglo XX. Alpargatas, el edificio que aloja la muestra es un claro ejemplo. Carbón, porque era el combustible elemental para todo proceso de industrialización. “Hoy, es un elemento sustentable –explica Oropel–, y pretendo con su uso explicitar sobre la connotación distópica del carbón vegetal, provocando la contaminación y la destrucción, al tiempo que se emplea en la purificación de la salud y el agua”. Los grabados en tinta negra y carbonilla, están realizados por la artista plástica Alicia Esquivel. Todo el equipamiento es de la línea Touch de melamina de Masisa, en roble americano y negro, en una búsqueda de experimentación integral de diseño con dicho material. La paleta de tonos es simple, madera y negro.

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El elegido de Mujer Country Breakfast de las Arq. Licia Falicoff y Daniela Kalika es el espacio 16 y ganó el Premio Casa FOA y ALBA “Tendencias del color 2013”. Este espacio fue pensado como un ambiente cómodo, fresco y multifuncional, para un breakfast rápido y sencillo. El ambiente se armó con la mesabarra como elemento central, que se complementa con las estanterías vajilleras, que son funcionales y forman parte de la decoración; luego, se suman un sector de estar a un lado y una mesada de conexión con la cocina al otro (por medio de un pasaplatos sobre la mesada). Los colores y materiales están elegidos para que sea un ambiente alegre y cálido, especial para una pareja jóven o una familia con hijos de diferentes edades. Las tramas en los tabiques, las telas y la iluminación hacen de este ambiente de paso un lugar de estar, funcional y moderno. Los colores usados de la paleta 2013 de Alba son Pantalón Capri, Porcelana Reina y Mica Negra.

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ARQUITECTURA

Las ventanas, igual que el volumen, son figuras geomĂŠtricas muy atractivas con sus bordes blancos que las resaltan y contrastan con el color azul de la casa.

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Bajo un manto azul Se llama Casa I y su nombre remite a su original geometría. Está realizada en Lodz, Polonia, por los miembros del estudio Moomoo Architects. Se trata de una bellísima construcción recubierta por un singular material que le permite tener un color uniforme de gran impacto visual, y también un interesante aislamiento en toda su envolvente.

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sta vivienda conserva el diseño tradicional de las casas polacas de Lodz, pero su techo, a diferencia de éstas, se eleva abruptamente hacia uno de los extremos del edificio. Una pared sobresale de la construcción en un ángulo y distorsiona la geometría simple y regular de la casa. Sucede que la normativa del lugar exige que los bordes de la casa sean paralelos a los de la parcela. La posición de este tabique, a pesar de su simpleza, provoca un efecto inusitado sobre el resto de la geometría, creando en algunas perspectivas la ilusión de que la cumbrera del techo estuviese inclinada. Otra de las características muy novedosa de esta creación de los arquitectos polacos Moomoo Architects es que la casa está revestida por completo en Thermopian, un material plástico impermeable, aislante térmico y acústico, que normalmente se utiliza para los tejados. La puerta de entrada, sobre

El color claro de las paredes amplía el espacio equipado con modernos muebles de tonos marrones.

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uno de sus lados, es transparente y permite el ingreso de luz natural y del paisaje al interior. Lal planta alta deja una doble altura sobre el pasillo de ingreso y el estar, logrando visuales hacia las áreas públicas y una gran unidad volumétrica. FICHA TÉCNICA Nombre: Casa I Autores: arquitectos Jakub Majewski, Lukasz Pastuszka + Tomasz Bierzanowski. Estudio: Moomoo Architects Ubicación: Lodz, Polonia. Fecha de construcción: 2009/2010. Web: www.moomoo.pl Moomoo Architects

Una pared sobresale de la construcción y distorsiona la geometría de la casa.

PLANTA BAJA

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El estudio está liderado por Jakub Majewski y Łukasz Pastuszka, ambos Master en arquitectura de la Universidad Técnica de Lodz. Majewski trabajó en muchos estudios en el exterior. Mientras que Pastuszka adquirió gran experiencia en Suiza, y Dinamarca. Han adquirdo distintas distinciones en su país, entre otras, la de la casa del año en 2005 y 2008. PLANTA ALTA

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VIAJES

SHERATON

alza su copa

Y contiene un vino Premium, uno de los muchos que se pueden degustar y que provienen de las bodegas más importantes de la región de cada Hotel. Es su programa Sheraton Social Hour, una propuesta para catadores con olfato, que tiene su gran protagonismo en el Sheraton Mendoza Hotel.

heraton Social Hour es el nuevo programa lanzado por Sheraton Hotels & Resorts que invita a los huéspedes y visitantes a degustar vinos de alta gama a un precio realmente especial en los Lobby Bares de los Hoteles Sheraton de Argentina & Uruguay. En el caso de los hoteles de la cadena que se encuentran ubicados en Salta, Cataratas del Iguazú, Córdoba y Mendoza, presentarán este servicio exclusivo cada martes, miércoles y jueves de 18 a 21 hs.; y en los hoteles de Mar del Plata y Colonia en Uruguay lo harán los jueves, viernes y sábados. Cada degustación consiste en la cata de dos vinos Premium de bodegas de la región, los cuales han sido previamente seleccionados por la revista especializada Cuisine&Vins. Una vez que el huésped o el visitante haya elegido su vino favorito, podrá votar y compartir sus notas de cata en diversas redes sociales, como en el sitio de Facebook de cada hotel, así como en el Twitter, mediante el hashtag #socialhour.

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Mendoza, tierra de viñedos Sheraton Mendoza Hotel tiene en el programa Sheraton Social Hour la especialísima misión de representar a la más tradicional tierra vitivinícola del país. Por eso, en esta ocasión invita a degustar los mejores vinos en Devas Lobby Bar, de Martes a Jueves de 19 a 21 hs. Este mes propone dos excelentes vinos para que los visitantes puedan degustar y dar su opinión a través de las redes sociales. Se trata de:

• Bodega Catena Zapata: Álamos - Pinot Noir 100 %. Es un vino elegante, delicado y complejo. De color rojo granate, su aroma es fresco, con vivaces notas de cereza y frutilla y sutiles toques de fruta almibarada y especias. El añejamiento en roble francés de 12 meses, le aporta agradables notas de vainilla y licor. En boca, un dulzor inicial da lugar a un vino más complejo, untuoso, de estructura liviana con taninos suaves y redondos y un largo y persistente final.

• Bodega Trapiche Varietales Sauvignon Blanc 100%. Color brillante y transparente con matices amarillo verdosos. Aromas frescos a ananá y espárragos. Delicado, aromático y con una equilibrada y fresca acidez. Vino ideal para acompañar aperitivos, combina apropiadamente con pescados ahumados, en salsas suaves, frescas y vegetales. Excelentes para pescados de río, quesos de cabra, pastas con hierbas. Servicio 6ºC. • Bodega H. Stagnari - Selección L a P u e b l a – V i o g n i e r. Compuesta por dos vinos, frescos y aromáticos. Esta línea de vinos sale a la venta sólo los años en que el señor Stagnari considera que son excelentes y su producción es limitada a cierta cantidad de botellas por cosecha. No pasan por barrica. Servicio entre 10 y 12º. Se recomienda para acompañar pescados, carnes blancas, pastas con salsas lácteas. Quienes deseen comentar las experiencias vividas en el hotel, son bienvenidos en Facebook.com/SheratonMendoza.

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ENTREVISTA

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Lo dice un hombre casado hace 18 años y padre de dos hijos que es el galán por excelencia. Carismático, seductor nato, prototipo del morocho argentino clásico si los hay. Juan Darthes, es el hombre que enamora desde la pantalla, pero también con su voz. Y es más, sabe de amores porque para él la vida es constante aprendizaje afectivo.

“En el amor no hay libreto”

i hiciéramos una encuesta arbitraria entre las mujeres argentinas, para postular a los varones que más fantasías despiertan en el género femenino, es seguro que él, Juan Darthés (escorpiano de 47 años), lideraría con creces el top ten de los galanes al cien por ciento. De los que seducen sin pretenderlo y para colmo, en este caso, en su doble faceta. Como cantante de tangos y boleros y como actor y galán de telenovela. Actualmente desde Dulce Amor, la tira de Telefé que lo pone en la piel de Julián Giménez, un chofer que cae bajo los encantos de Natacha (Calu Rivero), al punto de directamente hacer tambalear su propio matrimonio. Ambivalencia afectiva que nada tiene que ver con la vida del actor. Darthés está felizmente casado hace casi dos décadas con la misma mujer, María Leone, la madre de sus dos hijos varones, Tomás (16) y Gian Franco (12). Dos adolescentes a los que durante esta charla se los escuchará improvisando melodías desde el piano y la guitarra. Como dice su padre, “en casa ya tenemos la banda de música armada. La música para esta familia es un modo de compartir, para mí tiene un lugar fundamental”. De hecho, la mayoría de los fines de semana 2012 Darthés los dedicó a llevar “Canciones de amor y novelas”, su último disco, a los distintos teatros y clubes

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de barrio del país. Giras intermitentes (las próximas se pueden seguir por www. juandarthes.com.ar) que convivieron con la ascendencia de su carrera actoral, tal como lo hizo con la producción de sus cinco placas anteriores. A la par, dejo su huella en Culpable

de este amor, La Niñera y Soy Gitano, solo por nombrar algunas de las muchas producciones televisivas que integró en los últimos años. –¿Podemos decir que no podrías sentirte completo sin alguna de estas dos facetas?

–Sí, lo mío viene en combo, la música siempre fue parte de mi vida (su padre además es cantante de tango) y es algo que hago realmente con mucho placer. Cantar es compartir con el público, contarles cosas como si estuviera en el living de mi casa. Siento que el

Julián (Darthés) y Natacha (Calu Rivero) en una escena de Dulce Amor. Julián, Marcos (Sebastián Estevanez) y Lucas (Nicolás Riera) de Dulce Amor.

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público es un par y que en ese momento musical, estamos codo a codo, interactuamos, jugamos. Me impacta y emociona mucho lo que sucede cuando estoy arriba del escenario y el público canta a capella los temas de Dulce amor. Es el poder, supongo, que tienen las canciones: como alguna vez dijo Fito Páez, ‘una buena canción, es una buena letra, una buena melodía y algo más que no se puede explicar y es eso lo que las hace perdurables’. Además la música me permitió poder estar activo cuando no estaba haciendo tele, lo peor para un artista es estar parado. –Tus hijos ya están demostrando interés por lo creativo, ¿te gustaría que siguieran tus pasos? –No sé, nadie tiene la verdad sobre las propias vocaciones, quiero que encuentren su camino y yo me acomodaré a lo que hagan, a lo que ellos quieran. Para mí el mejor camino para ser una buena persona y para ser feliz es hacer lo que a uno realmente le apasione. –¿Estás conforme cuando observás los pasos andados en estos años? –Sí, especialmente porque soy

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un tipo agradecido de la vida, he tenido la suerte de vivir de lo que hago, de estar con la persona que amo y de tener salud. Además, lo transitado determina que pueda ser quien soy, a pesar de que hubo momentos difíciles, situaciones por las que no me gustaría volver a pasar, uno va aprendiendo. De eso se trata la vida, al fin y al cabo. Después, me cuido bastante físicamente, voy al gimnasio, trato de comer sano. Eso sí, no me haría cirugía, pero hago medicina antiage hace un tiempo, con Damian Rozenberg. Pero tiene que ver con que me gusta estar bien, no es que me lleve mal con el paso del tiempo. –Hablemos de Dulce Amor, ¿en que te parecés a tu personaje? –Te diría que encuentro puntos de contacto en el hecho de que él es un tipo que se juega por lo que quiere y por sus afectos, igual que yo. Para mí, el trabajo y la familia siempre 66 [ MC]

En pocas palabras ¿Un personaje de la infancia?: Meteoro ¿Un tema que te encante cantar?: Pasional. ¿Un lugar de tu casa en el que disfrutes estar?: La cocina ¿Un libro para guardar?: Cuentos para regalar a la persona que amo, de Enrique Mariscal. ¿Una peli para recomendar?: El origen (la de Ole Bornedal). ¿Una marca?: Prototype. ¿Un perfume?: Lord Cheseline.

están en primer plano. La amistad también es algo que valoro mucho, la cuido y me dedico. Soy muy amiguero, también, como Julián. Además, en la novela los autores empezaron a adaptar el personaje a mi modo de hablar, a incorporar palabras mías en el guión. Me siento muy agradecido por eso, se da una mimetización muy grande. –Muchos actores, reniegan cuando se sienten acorralados por el mote de “galán”, pero a vos parece no molestarte… –Es que hace rato que estoy tratando de pelearme menos con todo, de hacer más puentes entre las diferencias y conciliar. Disfruto de lo que me pasa y de los papeles que hago. El día que tenga que hacer de malo lo haré y también la voy a pasar bien. Al fin y al cabo, de eso se trata la actuación. –¿Por qué creés que en tiempos en los que muchos proclaman el fin del

romanticismo, las novelas siguen sumando adeptos en distintos géneros? –Porque todos en el fondo queremos un beso, necesitamos que nos digan que nos quieren, una mirada, un mimo, una risa, un abrazo… lo demás es puro cuento. La felicidad, en definitiva, es estar con la persona que querés, es compartir con tus afectos y punto. –Cambiando de tema, ¿cuál es el secreto para mantener un matrimonio de tantos años?, y uno en el que a ambos se los ve enamorados. –Lo que me pasa es que no me doy cuenta de que hace tanto tiempo que estamos juntos, no me pesa el tiempo para nada. No hay una fórmula para el amor, lo mejor que te puede pasar es ser fiel a lo que sentís. No creo en eso de estar por estar, sino en la elección diaria. Si no adorás a la persona con la que estás, de nada sirve un anillo o un papel. Con María tenemos muchos proyectos en común y a pesar de que estoy con poco tiempo, nos hacemos un hueco para estar juntos: una escapada o un almuerzo compartido, etc. Además hablamos bastante. En fin, cuando querés, el espacio y el tiempo para el romance siempre se encuentran. –Uno podría imaginarte como el tipo de hombre, que cuando camina por la playa se para para dibujarle un corazón en la arena a su mujer… –(Se ríe a carcajadas), no… ¡tampoco se trata de ser tan empalagoso! Me parece que el romanticismo pasa por creer en el amor, después no hay libreto. La clave es que no hay un prototipo de seductor, porque me parece que lo que atrae a la otra persona es la sinceridad, la autenticidad. El no ser rutinario, la sorpresa. Por ejemplo, si pienso en lo que me encanta de María, es que en la cotidianidad me sorprende. Pero aprender a disfrutar de las pequeñas cosas también es un aprendizaje al que nos obliga la vida; así como el de tratar de crecer afectivamente para mejorar nuestros vínculos. En eso estoy…

Textos: Martina Prieto. Fotos: Diego García.

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PEACH RON TEA

HERNÁN

LASSY POBLANO

4 porciones 8 oz (*) de ron dorado 8 oz de té de durazno 1 lima en rodajas 5 ramitas de menta fresca 3 oz de almíbar Ginger ale para completar la jarra

3 oz de pulpa de melón 2 oz de jugo de cranberry 1 dash (*) de almíbar 2 ramitas de menta fresca 1 cucharadita de arándanos frescos Soda para completar el vaso

2 oz o 60 cc de tequila macerado con chilli poblano (*) 2 cucharadas de yogur 1 mango cortado en cubitos Ramitas de menta 2 cucharadas de azúcar

Primero, hacé el té y dejá que se enfríe. Después, poné en la jarra el hielo intercalado con las rodajas de lima y las ramitas de menta. Agregá el ron, el té y el almíbar. Mezclá bien con una cuchara larga y terminá con ginger ale. Serví en vasitos con hielo y menta fresca. Y si es verano y hay buenos duraznos, agregá gajitos de durazno en cada vaso.

Primero seleccioná dos ramitas de menta, siempre tenés que elegir los tallos más gruesos. Doblá las ramitas al medio y ponelas en el fondo del vaso, aplastalas un poquito y reservá. En la licuadora colocá una rodaja grande de melón y prepará una pulpa. En la coctelera poné la pulpa de melón, el jugo de cranberry, el almíbar y batí bien. En el vaso con la menta, poné hielo roto y colá lo que está en la coctelera. Terminá con soda y decorá con arándanos frescos.

(*) La onza (oz) equivale a 30 cc. Una medida equivale a 45-50 cc o a 1 ½ oz.

(*) Se le dice dash a un golpe, son unas gotitas, lo que sale cuando se sacude una bebida.

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Llená el vaso highball de hielo roto y volcalo en la licuadora, agregá el tequila, el mango, el yogur y el azúcar. Encendé la licuadora y mientras tanto machacá la menta en el vaso highball (que quede como base del trago). Apagá la licuadora y serví. Agregá dos sorbetes.

(*) Para macerar el tequila: lo primero que tenés que hacer es lavar bien los ajíes y secarlos. Luego frotalos suavemente con los dedos para “estimularlos” y cortalos por la mitad. Quitá las semillas y pone los ajíes en un botellón. Agregá el tequila, si es reposado, mejor. Dejá actuar 2 días y ¡listo!

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MUNDO GOURMET

El mejor brindis

POMELO BILL 2 oz de gin Tanqueray 1 dash de bitter Campari 1 dash de almíbar 3 oz de jugo de pomelo rosado Soda para completar el vaso 1 ramita de eneldo Llená el vaso highball con hielo roto, acordate que siempre los alcoholes más fuertes van primero. Agregá el gin, el Campari, el dash de almíbar y el jugo de pomelo. Usando la tapa de la coctelera junto al vaso, batí. Terminá con soda y una ramita de eneldo fresco, si no conseguís eneldo, usá ramitas verdes de hinojo.

Qué mejor manera de festejar que con un trago fresco, para hacerle los honores al homenajeado. Aquí, algunas propuestas del libro “Tragos. Guía básica de coctelería”, de Inés de los Santos (Ed. Planeta), la bartender del momento. Alcemos las copas, por el Día de la Madre y por nuestro 24 Aniversario.

WHITE CHOCO COCTEL 2 oz de vodka 1 dash de licor Cointreau 2 bochas de chocolate blanco 1 oz de jugo de mandarina 1 dash de almíbar Chocolate en rama En la coctelera colocá las bochas de helado, el vodka, el Cointreau, el jugo de mandarina, un dash de almíbar y batí con hielo en cubitos. Serví en un vaso bien frío y decorá con choco en rama.

[ MC]

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HOROSCOPO

ARIES

Por Susy Forte

21-3 al 20-4

Recobrarás el entusiasmo por determinados asuntos y tendrás nuevas perspectivas respecto a tu carrera. Serán días propicios para hacer cambios y reflexiones sobre tu vida. Si tu trabajo te interesa, realízalo con entusiasmo, de lo contrario, busca otra actividad que te ofrezca mejores condiciones. Momento ideal para tu mundo social en donde todo se tornará novedoso y es posible que hagas nuevas y buenas amistades. Habrá momentos de intensa pasión e intimidad en las parejas, aunque los celos y las discusiones también serán muy probables.

CANCER

22-6 al 22-7

Etapa tranquila y sin grandes novedades en cuanto al trabajo y los asuntos profesionales. Deberás, de todos modos, evitar enfrentamientos o malentendidos con jefes o personas de autoridad. Plantearás un nuevo orden y organización en el hogar. Resolverás problemas domésticos y mejorarán los vínculos y la comunicación con la familia. Podrás recibir ayuda de un pariente o bien iniciar algún proyecto familiar importante. Para el amor será un buen período en el que conseguirás afianzar tu pareja con facilidad y sin grandes esfuerzos. Sorpresiva invitación.

LIBRA

24-9 al 23-10

Comenzarás esta nueva etapa con renovado entusiasmo y deseos de ponerte en movimiento. El Sol en el signo será el impulso que te llevará a convertir los pensamientos y decisiones en hechos concretos. Gracias a la influencia de Saturno, también en Libra, podrás tomar las riendas de tu vida y decidir lo que más te conviene. La Luna Nueva en Libra, señala un nuevo punto de partida en tu vida afectiva, en donde podrás encontrar el ser afectivo y tierno que necesitás como complemento para vivir una relación estable, segura y llena de romanticismo.

CAPRICORNIO

23-12 al 20-1

Comenzarás el mes con algunos altibajos anímicos y emocionales. Un cierto descontento que podría generar conflictos internos y complicaciones en las relaciones. Si bien estás pasando un momento estable y tranquilo en cuanto al trabajo y las finanzas, algunos asuntos no resueltos podrían repetirse y crear incertidumbre. Lo mejor será confiar en tu intuición, en lo acertado de tus iniciativas y no dejarte confundir por las dudas. Hacia fin de mes, comenzarás un período más relajado, en donde desaparecerán muchas de tus preocupaciones y el amor acompañará. 70 [ MC]

TAURO

21-4 al 21-5

Tu necesidad de estabilidad te hará interesar en las cosas prácticas. Más sistemática y esmerada en la labor cotidiana, estarás reacia a dejar un trabajo o una actividad a medias. Deberás cuidarte y no excederte al asumir demasiadas responsabilidades ya que la tensión podría provocarte estrés y afectar tu bienestar. Todo lo relacionado con lo legal se activa, deberás darle seguimiento y atención seria. Las asociaciones se verán favorecidas por un clima de madurez y mutua colaboración lo cual beneficiará a los dos. Inusuales e intensas experiencias románticas.

LEO

23-7 al 23-8

Resolverás situaciones importantes que frenaban tu crecimiento y desarrollo. Los astros benefician todo lo relacionado con el hogar, los asuntos familiares y la vivienda. Buen momento para cerrar temas del pasado. Es posible que algunas situaciones se repitan con el fin de hallarles una solución definitiva. Bueno también para renovar tu imagen o realizar un cambio de look que te haga sentir más atractiva y segura. Experimentarás un cambio positivo en la forma de comunicarte y mejorarán las relaciones con tu medio ambiente en general, en especial, con tu pareja.

ESCORPIO

24-10 al 22-11

Tendrás muy buena suerte en lo que emprendas aunque deberás modificar un poco la tendencia al mando y el control. Marte en tu signo es un factor de energía y renovación. El entusiasmo y la vitalidad son sus efectos más positivos pero en su aspecto negativo inclina a las reacciones impulsivas, a tener actitudes agresivas que pueden malograr algo que venía bien encaminado. Con Venus también en Escorpio, durante todo el mes, será una etapa de privilegio. Una gran oportunidad de fortalecer vínculos en crisis así como para comenzar romances duraderos.

ACUARIO

21-1 al 19-2

Para avanzar en tu carrera deberás ejercitar la autodisciplina y evitar las cuestiones superfluas. Tu entusiasmo hará que te proyectes con una imagen positiva y atractiva. Serán muchos los que necesiten de tu presencia por lo que será preciso ser más selectiva y no dejarte absorber por quienes tienen segundas intenciones o busquen beneficiarse de tus triunfos. Si tenés un buen proyecto, dedicale todas tus energías. El contacto con personas inteligentes dará una nueva orientación a tus sentimientos. Enamoramiento.

GEMINIS

22-5 al 21-6

Tu convicción ejercerá un cierto magnetismo que atraerá riquezas tanto materiales como espirituales. Las opiniones de los demás serán secundarias en este tiempo. Decidirás avanzar en los rumbos que has fijado buscando estar libre de influencias externas. Firme progreso basado en el tesón y la buena voluntad. Podrás afianzar tu situación económica sobre bases sólidas, así como actualizar y modernizar tu lugar de trabajo. En el amor, lograrás revertir situaciones o conflictos que parecían insalvables e ir a la conquista de tus más grandes objetivos.

VIRGO

24-8 al 23-9

Oportunidad de incursionar en nuevos proyectos que ampliarán tus posibilidades de manera simple y práctica. La influencia de Mercurio favorecerá los movimientos rápidos de dinero, las compra-ventas y las especulaciones financieras. Un frío análisis de la situación te llevará a tomar decisiones acertadas que te traerán con el tiempo grandes satisfacciones. Acercamiento a amigos íntimos. Intuiciones que alejan de las malas compañías. Un fuerte deseo de encontrar el equilibrio en todos los aspectos de tu vida, suavizará la comunicación en las relaciones y creará cálidos momentos.

SAGITARIO

23-11 al 22-12

Iniciarás un período de amplia creatividad que te permitirá concretar trabajos intelectuales productivos. Confiar en tu propia capacidad será el desafío para reorientar tu vida profesional y avanzar sobre grandes decisiones. Buscarás realizar tareas poco rutinarias que te permitan desplegar tus talentos pudiendo conectarte en este tiempo con diversos lugares y personas. El encuentro con alguien del pasado puede hacerte replantear tu presente. Pensar antes de hablar, meditar antes de actuar, será lo mejor a fin de evitar posteriores complicaciones o arrepentimientos.

PISCIS

20-2 al 20-3

Etapa de gran desarrollo personal, especialmente en el aspecto espiritual. Algunos asuntos concluirán y será muy positivo aceptar con buena disposición los cambios que representan nuevas situaciones y grandes desafíos. Con actitud desinteresada, definirás una situación comprometida y demostrarás tu calidad humana. Excelente momento para el amor. Tu actual impulso derribará todo obstáculo que pueda presentarse. Si estás sola, deberás prepararte, porque sin saberlo muy bien, es factible que te vuelvas a enamorar. Noticias que llegan desde lejos.

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