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+SANA+RICA TU MESA
Aros de cebolla WPBF
Receta de Kiki Nelson
• ½ taza de harina
• ¼ cucharadita de sal de mar
• ¼ cucharadita de ajo en polvo
• ¼ cucharadita de cebolla en polvo
• Pizca de pimienta recién molida
• 1 taza de pan molido (de preferencia de un buen pan de masa viejo y molido)
• 1 pieza de cebolla granda
• Salsa catsup (de preferencia, la que hagas con la receta del mes pasado)
Paso 1
Precalienta el horno o en una Ari Fryer a 220° C. Prepara una charola con papel para hornear.
Paso 2
En un tazón, mezcla la harina, sal, ajo en polvo, cebolla en polvo y una pizca de pimienta. Mientras mezclas lentamente agrega ½ taza de agua y continúa mezclando hasta que esten bien integrados los ingredientes. Coloca el pan molido en un plato extendido y colócalo junto a la mezcla.
Paso 3
Ve colocando un aro dentro de la mezcla a que se cubra con la masa. Después, pásalo al plato con el pan molido y cúbrelo con éste. Una vez terminado de cubrir el aro de cebolla, colócalo sobre el papel para hornear sobre la charola y continúa el proceso hasta acabar con los aros.
Paso 4
Hornea durante 15 a 20 minutos en el horno o de 12 a 15 minutos en la freidora de aire, hasta que estén doradas y crujientes.
Sírvelas con la catsup o con algún dip preparado por ti. Yo también utilicé el hummus que había preparado como dip y también les dio un sabor delicioso.
Espero que la disfrutes.
Tu amiga:
Lucy de Quepeños quepeños.mx