Español 5to. 3, 4, 5 by Juan Pablo

GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT TO GR AD O Q UI T G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O Q QU IN TO GR AD O Q UIN NTO O G RA DO QU IN TO GR AD DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR RA DO QU UIN TO GR AD O Q QUI INT O G RA DO QU UIN TO O G RA DO Q IN TO GR AD O U NT O G RA DO Q IN NT G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI T G RA DO QU UI NTO O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UIN NTO O G RA DO O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT TO GR AD O Q UI T G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O Q QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O QU UIN TO GR RAD DO Q QUIN INTO TO G GRA ADO O QU UIN NTO O GR RAD DO Q IN TO G A O U N O R D Q I T G A O QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O QU UIN NTO O GR RAD DO Q QUI INT TO G GRA ADO O QU UIN NTO O GR RAD DO O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT TO GR AD O Q UI T G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O Q QU IN TO GR AD O Q UIN NTO O G RA DO QU IN TO GR AD DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR RA DO QU UIN TO GR AD O Q QUI INT O G RA DO QU UIN TO O G RA DO Q IN TO GR AD O U NT O G RA DO Q IN NT G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI T G RA DO QU UI NTO O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UIN NTO O G RA DO O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT TO GR AD O Q UI T G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O Q QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O QU UIN TO GR RAD DO Q QUIN INTO TO G GRA ADO O QU UIN TO O GR RAD DO Q IN TO G A O U R D Q IN T G A O QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU UIN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO Q UIN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO Q UIN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO Q UIN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UIN TO O G RA DO Q UIN TO GR AD O QU IN TO GR AD O Q UIN INT O G RA DO Q UIN TO GR AD O QU UIN TO GR RAD DO Q QU UINT TO G GRA ADO O Q UIN INTO O GR RAD DO Q IN TO G A O Q IN O R D Q U T G A O QU IN TO GR AD O QU INT O G RA DO Q UIN TO GR AD O QU IN TO GR AD O QU INT O G RA DO Q UIN TO GR AD O QU IN TO GR AD O QU INT O G RA DO Q UIN TO GR AD O QU UIN NTO O GR RAD DO QU INT TO G GRA ADO O Q UIN NTO O GR RAD DO O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT TO GR AD O Q UI T G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O Q QU IN TO GR AD O Q UIN NTO O G RA DO QU IN TO GR AD DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR RA DO QU UIN TO GR AD O Q QUI INT O G RA DO QU UIN TO O G RA DO Q IN TO GR AD O U NT O G RA DO Q IN NT G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI T G RA DO QU UI NTO O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UIN NTO O G RA DO O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT TO GR AD O Q UI T G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O Q QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA QU UIN TO GR RAD DO Q QUIN INTO TO G Q IN TO G A O U QU IN TO GR AD O Q UIN QU IN TO GR AD O Q QU IN TO GR AD QU IN TO GR QU IN TO QU IN QU O AD O GR AD O TO GR AD O IN TO GR AD O QU IN TO GR AD

A DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN G RA DO QU IN O GR AD O Q UI TO G RA DO QU INT G A O QUI INT O R D Q UIN TO G A O QUI INT G A O R G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA DO QU TO G RA DO QU INT O GR AD O Q UIN TO G RA DO QU TO GR AD O QU INT O G RA DO Q UIN TO GR AD O QU TO GR AD G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA DO UIN TO G RA DO QU INT O GR AD O Q UIN TO G RA DO UIN TO GR AD O QU INT O G RA DO Q UIN TO GR AD O UIN TO GR AD O T O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA O Q UIN NTO G RA DO QU INT TO GR AD O Q UIN NTO G RA O Q UIN TO GR RAD O QU INT O G GRA ADO Q UIN TO GR AD O Q UIN TO GR R T O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G AD O Q UI NTO G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NTO G AD O Q UIN TO G RAD O QU INT O GR ADO Q UIN TO GR AD O Q UIN TO G N I T G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI T R D Q UI TO G A O QU IN O R D Q UI TO R D Q IN TO G AD O U NT O R DO Q IN TO R D Q IN TO IN TO G RA DO QU IN TO GR AD O Q UIN O G RA DO Q UIN TO GR AD O QU INT O G RA DO Q UIN O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA DO QU IN O G RA DO QU IN TO U Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O Q INT O G RA DO Q UIN TO GR AD O QU INT O G RA DO Q NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA DO QU NT O G RA DO QU IN Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD QU INT O G RA DO Q UIN TO GR AD O QU INT O G RA DO UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI NT O G RA DO UI NT O G RA DO QU IN O U INT TO G GRA ADO O Q UIN TO GR RAD DO QU INT O G GRA Q QUI INT O G RA DO QU UIN TO GR AD O Q QUI INT O G RA Q QUI INT O G RA DO QU U D O Q UIN NTO O G RA DO QU IN TO GR Q U IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU INT O D O Q UI NT O G RA DO QU IN TO U INT TO G GRA ADO O Q UIN TO GR RAD DO QU INT O G U INT TO G GRA ADO O Q A Q Q Q T N O I Q T U R AD O U NT O G RA DO Q IN U IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN U IN TO GR AD O QU UIN TO GR RAD DO Q QUI INT TO G GRA ADO O QU UIN Q Q I Q U N O R G A D O T U I U IN TO GR AD Q U N TO G A O U N O R D Q U IN TO GR AD O Q N TO GR AD O U NT O G RA DO Q G A I Q O I Q Q Q R U I Q D O G A O QU IN O R D Q UIN TO GR RAD DO QU INT TO G GRA ADO QU UIN TO GR RAD DO Q QUI INT TO G GRA ADO QU UIN TO GR RA R G A D T O N O U N Q UI T G RA DO QU IN TO GR Q UI TO G RA DO QU IN TO GR Q UIN TO G NT TO G GRA ADO O Q UIN NTO O GR N O Q UI T G RA DO QU IN TO Q UIN TO G RA DO QU IN TO Q UIN TO G N TO GR AD O Q UI NT N O I N O I Q U I Q Q UIN TO U T O G RA DO Q IN U IN TO GR AD O Q UI U INT TO G GRA ADO O Q UIN U N Q Q UI T G RA DO QU Q UIN T U IN TO GR AD O Q QU UIN TO GR RAD DO Q N O Q Q UI T G RA DO Q UIN U IN TO GR AD Q UIN TO G RA N O Q Q UI T G RA Q U U IN TO GR Q UIN TO G N O Q I Q Q G U IN TO U INT TO Q UIN TO Q Q Q UIN QU UIN QU UIN Q Q Q

DO O A GR RAD DO O NT TO G GRA ADO O I QU UIN TO GR RAD DO O N O AD DO Q QUI INT TO G GRA ADO O A DO QU IN TO GR AD O R G RA DO QU IN TO GR AD O G RA DO QU IN TO GR AD O O T O G RA DO QU IN TO GR AD O NT TO G GRA ADO O QU UIN NTO O GR RAD DO I U IN TO GR AD O Q UI T G RA DO QU UIN TO GR RAD DO Q QUIN INTO TO G GRA ADO O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O O O D O Q UIN NTO O G RA DO QU IN TO GR ADO O D D A O A O I Q U D O U NT O G RA DO Q IN TO GR AD O R D R D A G A O G A O I Q U R AD O U NT O G RA DO Q IN TO GR AD O R D R D O O G A O G A T I Q U T O R DO R AD O U NT O G RA DO Q IN TO GR AD O R D N N O G I I G A O T U IN TO GR AD O O GR AD O Q QUI INT O G RA DO QU IN TO GR AD O U INT TO G GRA ADO O Q Q O GR AD O QU INT O G RA DO QU IN TO GR AD O O QU IN TO GR AD O O QU IN TO GR AD O T D D R G U D T N TO G A O U N O RA DO Q IN TO GR AD O U A R O D A N R AD O Q UI NTO O G RA DO R ADO O QU UIN NTO O GR RAD DO N TO GR AD O Q UI NT G RA DO QU IN TO GR AD O G G I O GR AD O Q QUI INT O G RA DO O GR AD O Q QUI INT O G RA DO T QU UIN TO GR RAD DO Q QUI INTO O G RA DO QU UIN TO GR AD O T IN TO GR RAD DO QU INT TO G GRA ADO O N TO G A O U NT G RA DO Q IN TO GR AD O IN TO GR RAD DO QU INT TO G GRA ADO O I Q U U O N U O O Q IN TO GR AD O Q UI T G RA DO QU IN TO GR AD O Q UI T G RA DO QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU IN TO GR AD O O N O O N U O N O R D Q I T G A O U R D D O Q UI NTO O G RA DO QU IN TO GR AD O D O Q UIN NTO O G RA DO QU IN TO GR AD O A A AD DO Q QUI INT TO G GRA ADO O QU UIN TO GR RAD DO Q QUIN INTO O G GRA ADO O I Q U R AD O U NT O G RA DO Q IN TO GR AD O R AD O Q UI NT O G RA DO QU IN TO GR AD G T N G O U A I Q O U I Q N U R D R D T G A O TO O GR RAD DO Q QUI INT TO G GRA ADO O QU UIN NTO O GR RAD GR RAD DO Q QUI INTO TO G GRA ADO O QU UIN TO GR RAD DO Q QUIN INTO O G GRA ADO O INTO O GR RAD DO QU UINT TO G GRA ADO O Q QUIN INTO O GR RAD DO N G RA DO QU IN TO GR AD O Q UIN TO G RA DO QU INT O GR AD QU INT O G RA DO Q UIN TO GR AD O QU INT O G RA DO QUI INT O G RA DO QU UIN TO GR AD O Q QUI INT O G R O G RA O U NT O G RA DO Q Bloques T Oexperimental D 4 Oy 5U NT O G O GR AD Básica. T O G RA DO QU IN TO GR AD O Q UIN NTO G RA DO QU INT TO GR DO QU INT O G GRA ADO O Q UINArticulación U Fase IN TO GR 3, O A T N I Q I Q U Q I R G D G A T R D O T O N T N O NT TO G GRA ADO O QU UIN NTO GR RAD DO Q QUI INT TO G GRA ADO O QU UIN NTO GRA ADO O QU UIN TO GR RAD DO Q QUI INT TO G GRA ADO O QU UIN TO GRA ADO O QU UIN TO GR RAD O Q QUI INTO O G GRADADO QU UINT TO I U IN O R D Q UI TO G A O QU IN O R D Q UI O R D Q IN TO G A O U N O R D Q IN O R D Q IN TO G AD O U NT O R DO Q IN U I QU UINT TO G GRA ADO O Q QUIN INTO O GR RAD DO QU UINT TO G GRA ADO O Q UINT TO G GRA ADO O Q UIN NTO O GR RAD DO Q QU INT TO G GRA ADO O QU INT TO G GRA ADO O QU UIN NTO O GR RAD DO Q QUI INT TO G GRA ADO O QU UIN Q UIN TO GR RAD DO QU INT TO G GRA ADO O Q UIN TO GR RAD Q UIN TO GR AD O Q QUI INT O G RA DO QU UIN TO GR AD QU UIN TO GR AD O Q QUI INT O G RA DO QU UIN TO GR AD O Q O O N O R O N O R D T G A O N O R D R D N T G A O N AD DO Q QUI INT TO G GRA ADO O QU UIN NTO O GR RAD DO Q QUI INT TO G RAD DO Q QUI INT TO G GRA ADO O QU UIN NTO GR RAD DO Q QUI INTO TO G RAD DO Q QUI INTO TO G GRA ADO O QU UIN TO GR RAD DO Q QUIN INTO TO G GRA U Q I U U Q I O U U A Q IN O

Español

Quinto grado

Espa単ol Quinto grado. Bloques 3, 4 y 5

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La elaboración de Español. Quinto grado. Bloques 3, 4 y 5, estuvo a cargo de la Dirección General de Materiales Educativos de la Subsecretaría de Educación Básica, Secretaría de Educación Pública. Secretaría de Educación Pública Josefina Vázquez Mota Subsecretaría de Educación Básica José Fernando González Sánchez Dirección General de Materiales Educativos María Edith Bernáldez Reyes

Coordinación de contenidos María Cristina Martínez Mercado Alexis González Dulzaides

Coordinación editorial Dirección Editorial, Dgme

Autoras Erika Margarita Victoria Anaya Luz América Viveros Anaya

Ilustración Cecilia Cota Julián Herrera Luis Pombo

Apoyo institucional Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales Colaboración Oscar Palacios Ceballos Revisión técnico-pedagógica Benjamín López González Alicia Núñez Barboa Virginia Tenorio Sil

María Teresa Ponce Muñoz

Diseño y diagramación Andrés Mario Ramírez Cuevas Leonel Sagahón Susana Vargas Rodríguez Alejandra Guerrero Esperón Cuidado editorial Astrid Velasco

Apoyo en revisión técnico-pedagógica Norma Guadalupe Ramírez Sanabria

Primera edición, 2008 D.R. © Secretaría de Educación Pública, 2008 Argentina 28, Centro, 06020, México, D.F. ISBN 978-968-01-1356-9 (obra general) ISBN 978-968-01-1360-6 (bloques 3, 4 y 5) Impreso en México Distribución gratuita-ProhibiDa su venta

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Presentación A partir del ciclo escolar 2008-2009, se inicia en 5 000 escuelas primarias del país, la fase experimental de los nuevos programas de estudio de educación primaria en los grados de primero, segundo, quinto y sexto. Para apoyar el trabajo en estas escuelas, el Gobierno de la República, a través de la Secretaría de Educación Pública, pone en manos de alumnos, maestros y padres de familia este material, para la fase de prueba en el aula. Después de varios años en que profesores y alumnos trabajaron con materiales impresos que respondían a los programas de estudio de 1993, se han elaborado materiales que se basan en los nuevos programas de estudio y toman en cuenta las actuales demandas y preocupaciones de la sociedad mexicana. Estos materiales educativos están pensados para propiciar el trabajo conjunto de la comunidad escolar, con objeto de que ésta se involucre en la construcción, el desarrollo y el ejercicio de sus competencias, de modo que puedan mejorar su bienestar social y fortalecer su desarrollo integral en el México de hoy y del futuro. Están constituidos por dos volúmenes. En el primero se incluyen los bloques 1 y 2 de los programas de estudio, mientras que en el segundo se incluyen los bloques 3, 4 y 5. En su elaboración participaron maestros con amplia experiencia en la educación primaria, especialistas en la asignatura, en educación ambiental para la sustentabilidad y en promoción de la salud, además del personal de la Dirección General de Materiales Educativos. Como parte del proceso continuo de construcción abierta y colectiva, los nuevos materiales estarán sujetos a los comentarios, las observaciones, las sugerencias y otras propuestas de adecuación que planteen los usuarios, las instituciones y los ciudadanos interesados en la educación. Estas propuestas y sugerencias deberán ser enviadas por medio de la siguiente página electrónica: http://basica.sep.gob.mx/dgme/ Resulta especialmente relevante que, por ser materiales sujetos a revisión en aula, durante el ciclo escolar 2008-2009 se recabará y analizará la información y las recomendaciones recibidas, con la finalidad de llevar a cabo las adecuaciones que resulten pertinentes para elaborar los materiales educativos que se empezarán a utilizar en las escuelas en el ciclo 2009-2010, así como continuar su actualización en cada ciclo escolar. Secretaría de Educación Pública

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Conoce tu libro Tu libro está organizado en cinco bloques, en cada uno se presentan proyectos que contienen un conjunto de actividades planeadas para que desarrolles capacidades de lectura y comunicación al hablar y al escribir. Al inicio de cada proyecto, aparece en la esquina izquierda un enunciado que describe el propósito de las actividades que realizarás. También hallarás una lista de materiales que se requerirán. Asegúrate de tenerlos antes de iniciar cada proyecto. Asimismo, encontrarás actividades de lectura (“Leo… luego pienso”), otras en las cuales escribirás textos (“Yo escribo, tú escribes… ¡todos escribimos!”) y otras más para que hables tú u otros de tus compañeros y se escuchen (“Escucha a quien habla”). En algunas trabajarás de manera individual y en otras lo harás en pareja, en equipo o en grupo. Además, realizarás ejercicios y juegos para que practiques lo que vas aprendiendo. Al explorar tu libro, podrás observar que hay secciones para que reflexiones y practiques lo que aprendes (“Reflexiona y practica”), otra de juego con las palabras, en las que te divertirás con nuestro idioma (“Juguemos con las palabras”); una que te guiará para que anotes lo más importante de lo que vas aprendiendo (“Fichero del saber”), así como una serie de textos que te presentan información que te servirá para realizar mejor los proyectos (“Sabías que”), o bien sugerencias de dónde encontrar más información (“Para saber más”). Además, escribirás las palabras que descubras este año definiéndolas y ejemplificándolas, como en un diccionario (“Mi diccionario”); finalmente, la “Autoevaluación” te permitirá, al final del bloque, valorar lo que has aprendido.

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Índice

Conoce tu libro

3 b lo q u e

4 b lo q u e

5 b lo q u e

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Entre salud y poesía, una buena comida 1. Una exposición culinaria muy saludable 2. De genio, poeta y loco ¡todos tenemos un poco! 3. Biotecnología de los alimentos Autoevaluación

24 38 49

De cuentos a cuadros 1. ¡Arriba el telón! 2. A pedir de boca 3. Autoevaluación

52 64 79

Encuestamos y describimos 1. Retratamos con palabras 2. Tomamos decisiones después de preguntar 3. Autoevaluación

82 92 103

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Entre salud y poesĂa, una buena comida

3 b lo q u e

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1 PRoYeC To

Una exposición culinaria muy saludable

Propósito Reflexionar en torno a la función, estructura y organización de cuadros de información y sinópticos para emplearlos en la escritura de textos expositivos.

Ámbito Estudio.

Materiales Cartulina o papel bond Plumones

Nuestro proyecto En este proyecto utilizarás información de textos, gráficas, cuadros de información o cuadros sinópticos para explicar qué es el plato del bien comer. Reflexiona y practica. Yo escribo, tú escribes… ¡Todos escribimos! Elabora una lista de todos los alimentos que consumiste diariamente durante la última semana. Trata de recordar todos los momentos cuando comiste algún alimento, pide a tu familia, hermanos y a las personas con las que convives que te ayuden a recordar. Luego, dibuja un cuadro y organiza la información como se muestra a continuación:

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PROYECTO

Domingo

Lunes

Martes

Miércoles

Jueves

Viernes

Sábado

Más práctica. Clasificación de informaciones Mariana estaba muy preocupada porque el médico le dijo que, aún cuando tenía unos kilos de más, estaba desnutrida. Su familia opinó que eso era imposible, pues siempre desayunaba antes de ir a la escuela, consumía algo en el recreo, luego comía en casa o en la fonda de doña Mary y, en la noche, tomaba un vaso de leche y unas galletas. El médico les explicó que la desnutrición significaba que no estaba comiendo suficiente de algún grupo de alimentos, ya que no todo lo que comemos es igual. Los nutrimentos son sustancias que están contenidas en los alimentos y que son necesarias para vivir y mantener la salud, siempre que lo hagamos en forma suficiente y equilibrada. Mariana recordó que en una ocasión vio un cartel en el que se daba información respecto al plato del bien comer y decidió consultarlo para mejorar sus hábitos alimenticios. El plato del bien comer es una representación gráfica que hace recomendaciones precisas para lograr una alimentación adecuada, ilustra los grupos de alimentos, así como las porciones que deben consumirse de cada uno de ellos. También recomienda que, en cada comida, se incluya por lo menos un alimento de cada uno de los tres grupos y que, de una comida a otra, se cambien los alimentos utilizados de cada grupo. 11

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PROYECTO

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PROYECTO

Más práctica. Cuadros de información Organizados por equipos, discutan lo que observan en el plato del bien comer. Conversen con su maestro por qué a algunos alimentos se les da más espacio en el plato que a otros. De cuáles debemos consumir más y de cuáles menos para conservar la salud. Conversen cuáles consumen siempre, casi siempre, a veces, casi nunca o nunca. Cuáles les gustan, cuáles no y cuáles comen aunque no les gusten. Ahora, en grupo, platiquen qué otros alimentos consumen y no están dibujados. Hagan una lista en el pizarrón y digan a qué grupo de alimentos pertenecen. En forma individual, colorea los alimentos que consumes cuando menos una vez a la semana. Dibuja en el espacio que corresponda los alimentos que acostumbres consumir y no están dibujados. Si es un platillo que contiene varios ingredientes, sepáralos y dibuja cada uno en el espacio que convenga. Más práctica Organiza en un cuadro, ahora por grupo, la lista de los alimentos que consumiste durante la última semana. Recuerda que hay platillos que tienen porciones de varios ingredientes: anótalos también.

Cereales

Frutas

Verduras

Lácteos

Pescados, carnes, huevos

Aceites y grasas

Azúcar

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PROYECTO

Sabías que… Algunos alimentos nos dan energía para el cerebro; otros favorecen el funcionamiento del intestino; otros nos ayudan a sanar heridas o a que crezcan nuestros huesos, en fin, no todo lo que comemos sirve para lo mismo.

Fichero del saber Busquen en la Biblioteca Escolar o en la de Aula un libro que trate el tema de los alimentos, sus nutrimentos y la utilidad de éstos. Comenten la información y hagan una ficha. Una sugerencia puede ser el libro de Álvaro Osornio, Lo que hago con mi cuerpo (Biblioteca Escolar), lean la sección “Conozco los alimentos” y discutan sobre el cuadro de utilidad de nutrimentos que está en la página 11. Reflexiona y practica. Leo… luego pienso Busca en una enciclopedia o en libros de nutrición información sobre los nutrimentos de los distintos alimentos necesarios para una buena alimentación (pastas, granos, frutas, verduras, leche, carnes, etc.). Fotocopia, imprime o copia en tu cuaderno lo que hayas encontrado y llévalo al salón. Más práctica. Yo escribo, tú escribes… ¡Todos escribimos! Ahora, elaborarás un cuadro con la información que obtuviste de tu lectura, para ello, organícense en equipos de tres personas, lean los textos que llevaron a la escuela y subrayen distintos alimentos, sus nutrimentos y utilidad, y hagan un cuadro de tres columnas, como el que aparece a continuación, con encabezados que digan Alimento, Nutrimento que aporta y Utilidad. Después, escriban el nombre de los principales alimentos del plato del bien comer que vimos al principio.

Alimento

Nutrimento que aporta

Utilidad

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PROYECTO Sabías que… La comida libera los nutrimentos al pasar por el estómago y el intestino delgado.

Ilustra la primera y la última columna, para que puedas recordar y relacionar fácilmente el alimento y su utilidad. Comparte tu cuadro con el resto del grupo. En una cartulina elaboren todos un cuadro en el que seleccionen un alimento específico de cada una de las diferentes secciones del plato del bien comer que vimos al principio. Ahora expongan su trabajo en el grupo para que todos vean los nutrimentos de distintos alimentos.

Juguemos con las palabras ¿Han jugado el famoso juego “basta”? Consiste en que los participantes dibujan un cuadro en una hoja con varias columnas y con varios encabezados, por ejemplo, nombre, país, flor o fruto, etc. Uno de los jugadores recorre el abecedario, en voz baja, desde la a, y antes de que llegue a la z, alguien grita ¡basta! Entonces, quien recorría el abecedario dice en voz alta la letra en que se quedó y todos llenan sus columnas con una palabra que empiece con esa letra. Hagan un cuadro como éste que contenga columnas que se refieran a los grupos de alimentos y ¡a jugar!

Fruta

Verdura

Cereales

Animal

Leguminosas

Total

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PROYECTO

Reflexiona y practica. Clasificación de informaciones De paseo por el mercado podemos encontrar gran variedad de alimentos, unos los conocemos muy bien, pero hay otros que nunca hemos probado. ¿Conocen el cuadro Vendedora de frutas, de Olga Costa? Observen ese cuadro que se encuentra en el portafolio “Aprender a mirar”. Si no lo tienen, localícenlo en Internet (http://www.elbalero.gob.mx/ voceador/voceador17/html/juego2.html) ¿Cuántas de esas frutas recuerdan y han probado?, ¿qué nutrimentos tendrán? Ahora recuerden: ¿qué alimentos hay en los diferentes puestos de un mercado?, ¿cuáles acostumbra comprar su familia?, ¿cuáles comen más seguido?, ¿cuáles alimentos compran sólo en determinada temporada? Por equipos, completen el siguiente cuadro sinóptico con los productos que encuentran cuando van al mercado. 16

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PRoYeCTo

Frutas

Verduras

Cereales

Plátano Melón

Lechuga Zanahoria Ajo

Amaranto Trigo Lentejas Alubias

Leguminosas

Alimentos de origen animal

Leche Huevo Atún Queso

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PROYECTO

Un cuadro sinóptico es una forma de organizar el esquema de cierta información por medio de un gráfico. En un cuadro sinóptico, los temas de un texto aparecen organizados jerárquicamente, es decir, de acuerdo con su importancia. Por ello, antes de hacer un cuadro sinóptico deben subrayarse las ideas principales y las de apoyo, para después preparar el esquema del contenido del texto. La llave ({) es el signo que permite organizar y relacionar los datos. El siguiente esquema te permite ver el orden de las ideas en un cuadro sinóptico:

Un cuadro sinóptico sirve para Organizar la información. Sintetizar la información. Indicar todos los elementos que componen algo. Desglosar la información. Jerarquizar la información.

¿Qué otros tipos de formas de organizar la información conoces? 18

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PROYECTO

Sabías que… Los mercados en México datan de la época prehispánica. Los tianguis de Huejotzingo, Tenochtitlán, Texcoco, Xochimilco y Tlaxcala eran los más importantes en el siglo xv.

Más práctica. Yo escribo, tú escribes… ¡Todos escribimos! Ir de compras o recorrer un mercado mexicano es toda una experiencia. Hay una gran variedad de puestos, en algunos te ofrecen una probada de lo que venden; en otros, los vendedores gritan sus ofertas y otros más tienen llamativos letreros con el precio de las mercancías. Elabora un texto en el que narres un recorrido a través de la sección de alimentos del mercado. Recuerda que los distintos puestos se especializan en determinado tipo de mercancía: unos venden frutas, otros, carne de pollo o de res, en algunos encuentras verduras, hay por lo menos un local de tortillas, etc. Además, explica y ejemplifica qué puedes encontrar en cada puesto. Puedes dar detalles como el precio del kilo, la temporada en que se vende algo u otros que tú quieras. Te sugerimos que prepares un cuadro sinóptico con el tipo de puestos, en el que detalles la mercancía que tiene cada uno. Una vez que tengas tu cuadro sinóptico con la información, redacta tu texto. No olvides iniciar con un párrafo introductorio en el que expliques, en términos generales, de qué tratará el texto. También anota, al final, una conclusión o despedida. Intercambien los textos con otro compañero del grupo. Lee el texto que te hayan dado y haz sugerencias para que esté mejor escrito, corrige la ortografía y señala si hay partes en que no se entienda. Regresa el texto y revisa el tuyo. ¿Puedes mejorarlo? 19

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PROYECTO

Más práctica. Un cuadro sinóptico con los productos de la cooperativa Ahora que son expertos en cuadros sinópticos, hagan uno con los nutrimentos que tienen los alimentos que se venden en la cooperativa. Primero elaboren una lista de los alimentos que se venden ahí. Organícense por equipos, elijan algunos platillos para que investiguen los ingredientes de cada uno. Preparen una exposición en la que den a conocer la información de los alimentos que investigaron. Cuiden que su trabajo incluya una ilustración, una descripción de los ingredientes que lo componen (anoten también la porción: una rebanada, una pizca, una pieza, etc.) y un cuadro sinóptico de los nutrimentos que contiene. Pongan especial cuidado en que su cuadro sinóptico esté bien organizado. Que resuma bien la información, que permita ver claramente la organización de la misma y que contenga los datos básicos que necesitan para la exposición. ¿Está ya listo su cuadro sinóptico para la exposición? Entre todos, cerciórense de que la información esté redactada adecuadamente, que sea clara y correcta. 20

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PROYECTO

Reflexiona y practica. De la investigación a la síntesis No todos los alimentos de un grupo aportan el mismo tipo de vitaminas, proteínas, grasas, etc. Hay clasificaciones para cada uno de los nutrimentos. Busca en algún libro de la Biblioteca Escolar o de Aula, en una enciclopedia, en Internet o bien en la Enciclomedia información sobre los diferentes tipos de vitaminas, proteínas, grasas, etcétera. Organiza la información en tablas o cuadros sinópticos. Los encabezados o títulos principales pueden ser: vitamina A, vitamina B, vitamina C, etc., grasas polisaturadas o poliinsaturadas, grasas monosaturadas, etc., carbohidratos, fibra, etc. y anota qué alimentos las contienen.

Mi diccionario Hasta ahora has leído términos que tal vez no conocías o que tal vez habías oído sin saber qué significaban: vitaminas, grasas, proteínas, carbohidratos, minerales, fibra, etc. Elige los que te parezcan más importantes y que necesites recordar cuando expliques las bondades del menú que elabores, basándote en el plato del bien comer. Incorpóralos en tu diccionario. Reflexiona y practica. Investigamos y exponemos: textos expositivos y cuadros A partir de la información que te dé tu maestro, responde las siguientes preguntas: ¿qué porción de cada grupo alimenticio se recomienda que consuma un niño de tu edad? ¿qué pasaría si sólo comieras alimentos de uno de los grupos?, ¿o si la mayor parte de lo que comieras fuera sólo de los grupos que están en la parte más 21

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PROYECTO

pequeña del plato del bien comer?, ¿qué enfermedades se pueden ocasionar por la falta de consumo de algún grupo de alimento? Busca una lectura que explique qué causas referentes a la alimentación

pueden ocasionar o favorecer el desarrollo de alguna de las siguientes enfermedades: diabetes, obesidad, enfermedades del corazón y cáncer. Elige una de estas enfermedades e investiga sus causas. Una vez obtenida la información, saca una fotocopia o impresión de lo que hallaste. En la lectura seleccionada, subraya las ideas principales y también elabora cuadros sinópticos o cuadros de información que te ayuden a resumir y organizar los datos que hayas obtenido. Realiza un resumen a partir de los cuadros, incluyendo el sinóptico. Reúnete con algún compañero que haya investigado la misma enfermedad que tú. Compartan y comparen la información. ¿Tienen la misma información?, ¿qué datos pueden complementar su investigación? Elaboren un cuadro sinóptico o de otro tipo, en el que sinteticen las causas, síntomas y consecuencias de la enfermedad investigada en relación con los hábitos alimenticios. Intercambien su trabajo con sus demás compañeros para que les hagan algunos comentarios respecto a la organización y contenido de los cuadros sinóptico o de datos. Sus observaciones les servirán para enriquecer y mejorar su trabajo.

Ahora, harán una representación teatral. ¿Saben qué es? Es una obra en la que los personajes presentarán alguna situación, en este caso, la del riesgo de padecer alguna enfermedad relacionada con una alimentación inadecuada. Es importante que algún personaje diga en su parlamento cómo prevenir los factores que ponen en riesgo la salud. Verifiquen que su representación tenga una secuencia lógica para que el mensaje quede claro. Enlisten qué artículos de utilería van a necesitar (sillas, mesas, platos, envolturas, letreros, etc.) y ensayen su representación. 22

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PROYECTO

¡A exponer! Es hora de que hagas tu platillo basándote en el plato del bien comer. Con todo lo que has investigado hasta ahora, seguramente ya estás listo para saber qué debe incluir una dieta sana. Elabora un texto en el que describas las virtudes de tu platillo sugerido. Con base en todos los cuadros que has elaborado hasta ahora, haz un último concentrado de información seleccionando distintos ingredientes que debe llevar un plato completo, suficiente y balanceado para un niño de tu edad. En un cuadro, anota los alimentos que incluirías para que todos los grupos alimenticios estén representados. No olvides señalar las porciones. Elige un nombre original para el plato de tu invención. Elabora un texto expositivo sobre las cualidades del platillo que propones. Puedes comenzar describiendo los ingredientes, las sugerencias de elaboración y presentación de tu plato, pero es importante que incluyas una explicación sobre los nutrimentos que aporta cada ingrediente. En tu platillo ¿hay alimentos de todos los grupos?, ¿en cantidad suficiente?, ¿en tu comunidad venden todos esos alimentos que propones? Haz un dibujo de tu platillo, elabora un cuadro de datos o uno sinóptico con los nutrimentos. Lleven a cabo la exposición de sus trabajos, para ello pueden invitar a sus familiares, maestros y compañeros de otros grupos. Coloca en el periódico mural de tu salón o de tu escuela los trabajos. ¿Imaginaste todo lo que tendrías que tener en cuenta para proponer un plato del bien comer?, ¿te gustó proponer un plato saludable? Comenten en grupo. ¿Crees que son útiles para organizar la información? ¿Los cuadros de la exposición de tu trabajo fueron útiles de acuerdo con lo que investigaste? 23

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2 PRoYeC To

De genio, poeta y loco ¡todos tenemos un poco!

Propósito Reconocerás los recursos y la organización empleados en la poesía para poder escribir un poema.

Ámbito Literatura.

Materiales Acetatos o papel celofán Pintura vinílica Pliegos de papel Madeja de estambre Tarjetas blancas

Nuestro proyecto El proyecto de esta secuencia consiste en leer, leer y leer poemas con la finalidad de que, además de reconocer los elementos que los poetas utilizan para crearlos, disfrutes con la sonoridad y belleza de nuestro lenguaje y te animes a escribir, escribir y escribir poesía de tu propia creación. A través de las actividades de este proyecto y de los poemas que escucharás, leerás y escribirás, reconocerás tus emociones y sentimientos, esperamos que logres expresarlos usando el lenguaje figurado. ¡Inspírate! Es el momento de sacar tus sentimientos y tus emociones. 24

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PRoYeCTo

La poesía es un género literario en el que las palabras enaltecen más la belleza y la estética del lenguaje que el mismo contenido o tema del que se escribe. A través de la creación poética, se expresan sentimientos, emociones e ideas en las que la imaginación vuela con grandes alas. Sabías que… Octavio Paz, ganador en 1990 del Premio Nobel de Literatura, fue el poeta mexicano más prestigiado y controversial de la segunda mitad del siglo xx. En el libro El fuego de cada día, Paz recoge una significativa selección de su obra poética.

Reflexiona y practica. Escucha a quien habla Aunque tradicionalmente se piensa que la poesía se refiere a temas amorosos, también se abordan en ella otros, como los sociales y naturales. ¿Conocen alguna poesía que hable de estos temas? Si ése es el caso, compártanla con sus compañeros. Posiblemente hayan escuchado alguna vez decir que alguna situación u objeto “tiene cierta poesía”, ¿a qué creen que se refiera esta expresión? Mencionen algunos casos en los que, para ustedes, exista poesía. Traten de explicar sus ejemplos. 25

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PROYECTO

Más práctica. Leo… luego pienso Escuchen con atención la lectura que hará su maestro del siguiente texto, es un fragmento del prólogo que hizo Julio Trujillo para el libro de José Emilio Pacheco, Gota de lluvia y otros poemas para niños y jóvenes. México: sep, Era, 2005 (Libros del Rincón):

¿Qué es la poesía? Es una manera de ver y de sentir el mundo, como la música y la pintura. Así como una casa se hace con ladrillos, la poesía se hace con palabras, ése es su material de trabajo. Y las palabras son muy poderosas (es un secreto que todos los poetas saben). Por ejemplo: las palabras “por favor” abren muchísimas puertas, pero también las palabras “ábrete sésamo”. Y si dices “murciélago” mucha gente no se da cuenta de que ahí están todas las vocales, pero los poetas sí se dan cuenta. Los poetas son muy amigos de las palabras, porque trabajan con ellas todo el día, escuchan su sonido, estudian su significado, las combinan con otras palabras, hacen experimentos… en fin: escriben poemas. Y si las palabras son poderosas, imagínate un poema, que es la combinación perfecta de las palabras poderosas. Por eso, cuando leas un poema, prepárate, concéntrate, porque algo muy importante va a pasar: las palabras, convertidas en poema, van a cobrar vida. Es como un globo: antes de inflarlo es un pedazo de plástico de algún color, y ya; pero al inflarlo se va convirtiendo en una esfera perfecta que, cuando terminas, se va volando. 26

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PROYECTO

La comparación es buena: leer poesía es como inflar globos, es darle vida a algo que estaba ahí, en las páginas de un libro, esperando nuestra ayuda. Qué suertuda o suertudo eres si te gusta la poesía y sabes leerla, y la verdad es que es muy fácil aprender a leerla: sólo necesitas tener mucha imaginación y confianza. ¿Por qué confianza? Porque a veces la poesía dice cosas increíbles o fantásticas que nunca pasan en la vida real. Pero, si tienes confianza, descubrirás que en el mundo de la poesía todo puede pasar. Una vaca puede volar, puede haber una persona verde, puede haber viajes al pasado o una enredadera incendiada por la luz. […] la poesía es muy misteriosa y es muy difícil, o tal vez imposible, conocer todos sus secretos […] la poesía te va a revelar muchas cosas: la mirada te va a cambiar, y vas a aprender a distinguir cosas bellas, desagradables, peligrosas, o felices, donde antes sólo veías cosas normales. […] La poesía también es una buena oportunidad para conocer mejor las palabras, su significado y su sonido. Por ejemplo: ¿sabes qué quiere decir “estruendo? Suena como a “tremendo”, como a algo fuerte. Pues estruendo significa “ruido grande”. ¿Te fijaste cómo a veces el sonido y el significado de una palabra se parecen? […] vas a descubrir muchas palabras nuevas y los sonidos y ruidos que las acompañan. También vas a encontrar montones de imágenes. ¿Te preguntas qué es una imagen? A ver, lee ésta: “La ceniza es el humo que se deja tocar”: José Emilio Pacheco ha creado una imagen estupenda: la ceniza es como el humo, pero más dura, más tocable. Una imagen, en poesía, no es una explicación, sino una verdad, no necesita decir “es como el humo”, dice “es el humo”, porque en el mundo de la poesía, no lo olvides, todo puede pasar.

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11/6/08 10:35:18 AM

PROYECTO

Comenten en grupo: ¿Qué les pareció la lectura? ¿Por qué el autor dice que la poesía es como la música y la pintura? ¿Están de acuerdo con el autor cuando dice que las palabras son poderosas? ¿Por qué? ¿Crees que las palabras cobren vida? ¿Qué significa esa expresión? ¿Para ustedes qué es la poesía?

Juguemos con las palabras Visiten la página electrónica http://www.artenautas.gob.mx/museos/ archivos.php?archivo_id=2810 o elijan un libro de poesía de su Biblioteca Escolar o de Aula y realicen las siguientes actividades: 1. Después de haber escuchado o leído algunos poemas, comenten en grupo cuáles son algunas de las palabras o frases que cada uno de ustedes considera más poéticas y su significado. 2. Recuerden que los poemas tienen tantas interpretaciones como personas los lean, porque la reacción que un poema puede provocar en una persona no necesariamente lo hace con otra. Cada uno de ustedes elija una frase o una palabra. Escríbanla en su cuaderno. 3. La poesía es como una hermosa lluvia de sentimientos, palabras y significados o también es un conjunto de todo lo anterior que revolotea como mariposas, también es como un conjunto de globos inflados. ¿Con qué otro objeto podrían comparar a la poesía? 4. En un acetato o en papel celofán, elaboren, con pintura vinílica, un dibujo del objeto con el que compararon a la poesía, escriban dentro del dibujo la frase o palabra que eligieron con anterioridad. Pueden dibujar gotas o mariposas. 5. Recorten los dibujos y adhiéranlos en los vidrios de las ventanas de su salón o elaboren móviles que puedan colgar del techo o de las ramas de los árboles de su escuela. 28

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PROYECTO

Reflexiona y practica Busquen en la Biblioteca de Aula o Escolar algunos libros de poesía, les sugerimos algunos títulos: A la orilla del agua y otros poemas de América Latina, Amorcitos Sub-14, Gota de lluvia y otros poemas para niños y jóvenes, y Narices, buhitos, volcanes y otros poemas ilustrados. Reúnanse en equipos y elijan un libro. Revísenlo y lean en voz alta algunos poemas que les gusten. Respondan en equipo: ¿qué creen que miraba el poeta cuando escribió la poesía?, ¿qué estado de ánimo tendría?, ¿qué sintieron cuando leyeron cada poema?, ¿les trae algunos recuerdos?, ¿creen que sienten ustedes lo mismo que el poeta? Expongan al grupo sus respuestas. Presten atención a las instrucciones que les dé su maestro respecto a cómo organizar los poemas por temas En grupo, elijan un poema y a un lector. Colóquense en una posición cómoda y cierren los ojos. Sigan con atención la lectura de la poesía y traten de imaginar lo que van escuchando. Al finalizar, describan al grupo las imágenes que cada uno pensó. Ahora, de manera individual, elije una de de las imágenes que “viste” en tu mente, la que más te haya gustado y elabora un dibujo. Pega el dibujo en tu casa. Explica a tus familiares y amigos qué significa ese dibujo y cómo lo realizaste. 29

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PROYECTO

Más práctica. Leo… luego pienso El maestro leerá un poema. Escuchen con atención la entonación y el volumen de su voz, observen sus gestos y movimientos. Comenten en grupo cómo fue. Ahora les toca a ustedes. Seleccionen un poema y ensáyenlo en casa antes de leerlo en voz alta ante sus compañeros. Pídele a tus papás que te ayuden a realizar los movimientos apropiados, así como a encontrar la entonación y el volumen de la voz correctos para expresar los sentimientos que despierta la poesía. Recuerda que al leer poesía debes transmitir a tu audiencia las emociones que percibas. ¿Recuerdas que Julio Trujillo dice que la poesía tiene secretos? Aquí te vamos a descubrir algunos para que puedas emplearlos al escribir un poema. Los poetas utilizan el lenguaje de manera diferente a como lo hacemos en la vida diaria. Para expresar sentimientos y emociones juegan con las palabras para crear sonidos y significados nuevos, las acomodan, hacen música e inventan cosas. 30

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11/6/08 10:35:24 AM

PROYECTO

Más práctica. El significado literal y metafórico. Investiguen en diversas fuentes qué es el significado literal y el metafórico para que elaboren una ficha que integrarán en el Fichero del saber. Te damos algunas pistas: El sentido literal se usa para decir algo de manera clara y que no dé lugar a otros significados o interpretaciones, por ejemplo: las hojas de la milpa son de color verde intenso y las mazorcas tienen ciertos tonos amarillos. El sentido metafórico se utiliza en los textos literarios para provocar emociones a través de algunas comparaciones. Por ejemplo: las hojas de la milpa son como esmeraldas y las mazorcas como oro. Según vemos, se juega con los significados comparando los colores con piedras y metales preciosos. De manera grupal elijan un personaje de un cuento o busquen un dibujo de él en Internet. Descríbanlo de manera oral. Ahora traten de describirlo utilizando el lenguaje metafórico. Observen el ejemplo, pueden utilizar un cuadro como éste:

Sentido literal

Sentido metafórico

Carácter

Bravo, peleonero

es tan feroz como el fuego

Ojos

duros, sin expresión

Gotas de frío acero

Cabello

No agradable al tacto, pica

Pila de alfileres coronan su cabeza

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11/6/08 10:35:25 AM

PROYECTO

¿Pueden hacer un dibujo del personaje al que pertenecen las características de arriba? Después de que hayan elaborado el cuadro de sentido literal y sentido metafórico para el personaje que eligieron, elaboren una descripción empleando el sentido metafórico. Escuchen con atención las indicaciones e información que les dé su maestro para que localicen en las poesías que leyeron algunas frases o palabras en las que se utilice el sentido metafórico. Anótenlas en un pliego de papel, con letra grande y pónganlo a la vista de todos. Abajo de cada frase metafórica escriban la referencia bibliográfica de donde la copiaron. Si no recuerdas cómo, consulta el proyecto 1 del bloque 2 o tu Fichero del saber, ahí encontrarás cómo hacerlo. Fichero del saber Elabora una ficha en la que incluyas el concepto de metáfora. Menciona que se hace a través de comparaciones y que es un elemento que se utiliza en los textos literarios como son las poesías. Incluye también algunos ejemplos. Sabías que… La poesía surge de los sentimientos que habitan en el corazón y que cuando ya no caben, salen por la mano.

Reflexiona y practica. La aliteración y la rima de la poesía Cada línea de una poesía se llama verso y el conjunto de versos se llama estrofa. Cada estrofa está delimitada por un punto y aparte. Como también ya te habrás dado cuenta, hay poemas que tienen rima y otros que no. En un poema hay rima cuando la última palabra de dos o más versos termina con sonidos iguales o muy parecidos. ¿Podrían decir cuáles de los poemas que leyeron tienen rima?

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PROYECTO

Localiza poemas que tengan rima y otros que no la tengan. Lee en voz alta cada uno y comenta con tus compañeros cómo se escucha el lenguaje. ¿No crees que en los que hay rima, la poesía parece una canción? Juguemos con las palabras Para este juego necesitarán una madeja de estambre y un voluntario que asuma la función de escribano. Salgan al patio y formen un círculo. Un alumno tomará la punta de la madeja con una mano y con la otra arrojará el estambre a un compañero. Al momento de arrojar el estambre dirá una palabra. El escribano irá anotando todas las palabras que se digan. El compañero que reciba el estambre tendrá que decir una palabra que rime con la anterior. Todo el grupo estará atento a que esta condición se cumpla, si no es así, el estambre tendrá que regresar al compañero anterior. Cuando todos los niños hayan dicho una palabra, regresen el estambre en sentido contrario y regresen al salón. Elaboren entre todos algunos versos en los que empleen, al final, algunas de las palabras que el escribano enlistó. 33

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PROYECTO

Sabías que… Nezahualcóyotl, además de ser rey, era estadista, astrónomo, filósofo, estratega, legislador, ingeniero, urbanista, arquitecto y sobre todo un gran poeta. Él fundó la biblioteca más importante de Mesoamérica.

Otra forma de hacer parecer que en una poesía se canta, es el uso de la aliteración. Los poetas utilizan la repetición de alguna vocal o consonante de manera muy seguida para crear algunos efectos de sonidos. Lee en voz alta estos famosos ejemplos: “Los suspiros se escapan de su boca de fresa” (Rubén Darío)

La continua repetición del sonido s se parece a como suenan los suspiros. ¿Tú que piensas? “Sólo se escuchaba un susurro de abejas que sonaba” (Garcilaso de la Vega) “El ruido con que rueda la ronca tempestad” (Zorrilla)

¿Qué sonidos se repiten en los anteriores versos? ¿Qué te imaginas cuando escuchas su repetición? Comenta en grupo. 34

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PROYECTO

Reflexiona y practica. Yo escribo, tú escribes… ¡Todos escribimos! Trata de hacer un verso con algunas aliteraciones. Escoge alguna letra de tu nombre o el sonido de algún elemento de la naturaleza que te guste. Ilustra tu verso. Compártelo con tus familiares y amigos. Explícales qué es una aliteración y ¡rétalos a hacer una! Fichero del saber Elabora una ficha en la que expliques qué son las aliteraciones. No olvides poner algunos ejemplos con su referencia bibliográfica. Reflexiona y practica. Yo escribo, tú escribes… ¡Todos escribimos! En grupo, traten de elaborar un apunte sobre los recursos de la poesía (rima, metáforas y aliteraciones), así como su organización en versos y estrofas. Pueden utilizar las fichas correspondientes del Fichero del saber. No olviden poner los ejemplos y las referencias bibliográficas. Dicten al maestro sus ideas para que las escriba en el pizarrón y vaya ordenándolas. Escuchen con atención los comentarios que haga referentes a las decisiones que toma respecto a la forma y organización del texto. Escriban el apunte en su cuaderno cuando crean que ya está listo. 35

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11/6/08 10:35:42 AM

PROYECTO

Reflexiona y practica De manera individual busquen y seleccionen un poema que exprese algunos de sus sentimientos respecto a una persona o situación, que contenga las palabras o que diga algo como a ustedes les hubiera gustado decir. Lean en voz alta para el grupo cada uno de los poemas. Cuando todos hayan leído su poema, escriban el título en una tarjeta blanca. Comenten cuáles son los estados de ánimo por los que puede pasar una persona. El maestro escribirá en un pliego de papel cada uno de los que mencionen y los pegará en el pizarrón. Cada uno de ustedes pegue el título de la poesía que leyó en el pliego de papel que le corresponda, de acuerdo con el estado de ánimo que expresa dicha poesía. Explíquen al grupo su decisión. Juguemos con las palabras Por equipos elijan una canción de su agrado y uno de los poemas leídos con anterioridad. Traten de cantar su poesía con el ritmo y la música de su canción favorita. Ensáyenla antes de presentarla al grupo. ¡Que se diviertan! Ahora les toca a ustedes hacerla de poeta. ¡A volar las palabras junto con la imaginación! Reflexiona y practica. Yo escribo, tú escribes… ¡Todos escribimos! Organícense por parejas y sigan las indicaciones de su maestro para planear la escritura de un poema. 36

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PROYECTO

Elijan un tema que les interese y enlisten sustantivos, verbos y adjetivos que tengan relación con el tema y con el sentimiento que deseen expresar. No olviden tomar en cuenta la organización y los recursos empleados en los poemas. Escriban su poema. Pongan especial cuidado en que los versos tengan coherencia y claridad. Relean su poesía tantas veces como lo crean necesario y hagan las modificaciones necesarias hasta lograr que cause el efecto que ustedes planearon. Intercambien con sus compañeros las poesías. Anoten sus observaciones respecto al tema y a los sentimientos que les generó, así como algunos comentarios respecto a la redacción y ortografía. Modifiquen y enriquezcan el poema a partir de las anotaciones que les hicieron sus compañeros. Elaboren la versión final del poema. Pueden ilustrarlo. Publiquen sus poemas en el periódico escolar o elaboren una antología de poesía para integrarla a la Biblioteca de Aula. Compartan con sus familiares los poemas que escribieron o si lo hicieron pensando en alguien en especial, háganselo llegar, ¡seguramente le encantará! Para saber más http://www.elhuevodechocolate.com/poesias.htm http://www.artenautas.gob.mx/museos/archivos.php?archivo_id=3099 http://personal.telefonica.terra.es/web/poesiainfantil/introduccion.htm “Escrito con tinta verde”, en Libro de Español actividades, 5º grado, disponible en la Enciclomedia. 37

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3 PRoYeC To

Biotecnología de los alimentos

Propósito Reconocerás el propósito, el lenguaje y la estructura de los textos informativos y argumentativos para redactar opiniones fundamentadas y debatir.

Ámbito Participación comunitaria y familiar.

Materiales Computadora o máquina de escribir

Nuestro proyecto En este proyecto elaborarán un texto que fundamente su opinión, respecto al tema de los transgénicos u organismos modificados genéticamente, discutido previamente en un debate, para ello, analizarán diversos textos informativos.

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PRoYeCTo

Reflexiona y practica. Leo… luego pienso Como probablemente sabes, actualmente enfrentamos una crisis de alimentación: no hay comida suficiente para la población de todo el mundo. Mucha gente padece hambre y no se cultivan suficientes alimentos que satisfagan la gran demanda. Ante esto, la ingeniería genética ha planteado una posible solución con los alimentos genéticamente modificados; sin embargo, muchas voces piden mayor control en su cultivo y distribución hasta que se asegure que no ocasionarán reacciones secundarias o consecuencias que puedan hacer daño al hombre o alterar el medio ambiente. Debido a que no se conocen los efectos de la manipulación genética y ésta se ha rechazado, se enfatiza que existan y se señalen cuáles son alimentos orgánicos, es decir los que no son producto de la manipulación. Sin embargo, los alimentos orgánicos resultan caros, ya que su producción se realiza en baja escala. Lean en grupo el siguiente texto y subrayen las palabras que no conozcan. 39

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PROYECTO

Alimentos transgénicos y alimentos orgánicos Un alimento genéticamente modificado es aquel al que deliberadamente lo han alterado o manipulado en laboratorios genéticos con el fin de dotarlo de alguna característica deseada que, se supone, mejora sus propiedades. Denominados comúnmente como transgénicos, los ingenieros genéticos aíslan segmentos del adn (material genético) de un ser vivo (vegetal o animal) para introducirlos en el genoma o material hereditario de otro. Nos referiremos aquí exclusivamente a los vegetales modificados genéticamente. Sobre éstos hay dos posiciones: una a favor y otra en contra. Por una parte, sus defensores afirman que tienen varias ventajas: agregan variados nutrimentos a los alimentos; aumentan la productividad y calidad de los cultivos; permiten crear organismos resistentes a las plagas y a las enfermedades conocidas, lo cual hace que se requiera menor uso de insecticidas químicos que normalmente dañan los suelos y contaminan las aguas y, finalmente, posibilitan un mayor aprovechamiento del campo. Hasta la fecha, no hay indicios de que la ingestión de alimentos transgénicos sea perjudicial para el hombre. Por otra parte, grupos ecologistas en todo el mundo advierten que los vegetales modificados genéticamente no están controlados en su producción ni en su comercialización y en la actualidad existen muy pocos estudios científicos acerca de los posibles riesgos para la salud. Los alimentos, aseguran, pueden tener toxinas difíciles de predecir y, al ser consumidos, pueden aumentar el riesgo de reacciones alérgicas. Los que se oponen a los alimentos transgénicos señalan que el polen de las especies transgénicas puede fecundar cultivos convencionales, obteniendo de esa manera un híbrido que transforme los cultivos tradicionales en transgénicos. En resumen, denuncian que no hay hasta ahora un control de riesgo que permita saber a ciencia cierta si los transgénicos ocasionarán daños severos o irreversibles a quien los consuma. Actualmente no hay una legislación que imponga a las industrias alimentarias la obligación de etiquetar los envases con la leyenda de que son alimentos transgénicos.

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PROYECTO

Los alimentos orgánicos, en cambio, se llaman así porque utilizan procedimientos para conseguir productos saludables, obtenidos con técnicas que no contaminan el medio ambiente y que disminuyen el empleo de energía y de sustancias inorgánicas químicas como fertilizantes e insecticidas. Sus cultivos son enriquecidos con compostas que permiten dar al suelo los nutrientes necesarios para que produzca buenos alimentos. Los alimentos orgánicos pretenden proteger la salud de los consumidores, conservar la fertilidad de la tierra al liberar de sustancias tóxicas o químicos el medio ambiente y hacer sustentable para el futuro la producción de alimentos. Lo orgánico está en una época de auge, mientras tanto que la agricultura industrial ha sido señalada por grupos ecologistas como tóxica y sin sustentabilidad ambiental.

¿Sabes qué posiciones hay en México acerca de este debate internacional entre la necesidad de alimentos, la sustentabilidad ambiental y la regulación de químicos y fertilizantes en lo que comemos? 41

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PROYECTO

3 Mi diccionario Dicten a su maestro todas las palabras cuyo significado no conozcan. Con las palabras que enlistaron en el pizarr贸n, copien en su cuaderno un cuadro como el siguiente:

Palabra

Creo que significa

El diccionario dice

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PROYECTO

Comenten en grupo qué creen, según el contexto, que significan las palabras que subrayaron. Intenten dar una definición lo más precisa posible. Con esas definiciones provisionales, relean los fragmentos del texto para ver, en grupo, si tiene sentido la palabra con esa definición. Ahora busquen en un diccionario las palabras y comparen esas definiciones con las que propuso el grupo. Anoten en su diccionario las nuevas palabras. Reflexiona y practica. Las anotaciones Por parejas, relean el texto “Alimentos transgénicos y alimentos orgánicos” y hagan un cuadro sinóptico que responda las siguientes preguntas:

Alimentos transgénicos

¿Qué son? Ventajas Desventajas

Alimentos orgánicos ¿Qué son? Ventajas Desventajas

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PROYECTO

En grupo y con base en sus cuadros sinópticos, digan a su maestro las ideas centrales del texto y anoten en el pizarrón las palabras clave para recordar los puntos principales. Usando las palabras clave, propongan anotaciones cortas que resuman las ideas principales. ¿Han usado las palabras nuevas que anotaron en su diccionario? Cerciórense de que su uso es adecuado y utilícenlas. Reflexiona y practica. Uso de mayúsculas y puntos Revisa el texto y localiza las palabras que contengan mayúsculas. Comenta y anota en tu cuaderno cuándo se utilizan en este texto. Revisa ahora el uso del punto. Platica en grupo las diferencias entre punto y seguido, y punto y aparte. Escribe en tu cuaderno tus conclusiones. Más práctica. Leo… luego escribo. Textos de diferentes posturas Por equipos, distribúyanse algunos de los siguientes textos, imprímanlos y analícenlos. Si no tienen conexión a Internet, busquen en revistas, libros y enciclopedias información a favor y en contra de los alimentos transgénicos y de los alimentos orgánicos. Cada equipo consultará un texto diferente. Aquí encontrarán los textos propuestos: http://cls.casa.colostate.edu/CultivosTransgenicos/sp_hotrice.html http://cls.casa.colostate.edu/CultivosTransgenicos/sp_future.html http://cls.casa.colostate.edu/CultivosTransgenicos/sp_history.html http://cls.casa.colostate.edu/CultivosTransgenicos/sp_what.html http://www.greenpeace.org/mexico/news/la-crisis-alimentaria-los-tra http://transgenicos.ecoportal.net/content/view/full/80674 http://gaiaxxi.iespana.es/sopagenes_modificacion_genes.htm 44

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11/6/08 10:36:17 AM

PROYECTO

http://www.ivu.org/spanish/trans/tva-genetic.html http://www.revistainterforum.com/espanol/articulos/110302Naturamente_ geneticos_oms.html http://www.actionbioscience.org/esp/biotecnologia/pusztai.html http://es.wikipedia.org/wiki/Alimento_transg%C3%A9nico http://www.juntadeandalucia.es/salud/contenidos/institucional/Sanidad%20 Alimentaria/orga_geneticos.pdf http://ec.europa.eu/environment/news/efe/22/print_article_3606_es.htm http://transgenicos.ecoportal.net/Contenido/Temas_Especiales/ Transgenicos/Transgenicos_No_gracias

Más práctica

Por equipos, lean los textos subrayando las palabras que no conozcan. Elaboren un cuadro sinóptico con palabras clave. Redacten notas con las ideas principales a partir de las palabras clave. Traten de identificar el punto de vista de este texto: ¿está a favor o en contra de determinado tipo de alimentos?, ¿muestra ventajas o desventajas?, etcétera.

Mi diccionario Con las palabras subrayadas, hagan nuevamente un cuadro de tres columnas: Palabra, Creo que significa y El diccionario dice. Anoten sus propias definiciones en su diccionario. Reflexiona y practica. ¡A debatir! Es momento de debatir. Para ello, el grupo se dividirá en dos partes: los que estén a favor de los transgénicos y los que estén en contra. Revisen las notas del texto que leyeron anteriormente. Lean con mucha atención los argumentos a favor o en contra del otro punto de vista y usen sus mejores técnicas de convencimiento. 45

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PROYECTO

Su maestro será el moderador y dará la palabra, alternativamente, a un equipo y a otro. Recuerden que deben pedir el turno para hablar y respetar a quien está hablando. Un pequeño grupo de alumnos y el maestro tomarán notas de los argumentos que esgrimen ambos equipos. El maestro guiará las intervenciones para llegar, al final, a conclusiones. Juguemos con las palabras. Juicio a los productores Cinco alumnos representarán distintos papeles: juez, agricultor de alimentos genéticamente modificados, agricultor de alimentos orgánicos y dos consumidores con distintos puntos de vista. Todos serán llamados a declarar por el juez. Cada uno, con los argumentos utilizados en el debate, defenderá una opinión diferente con la intención de convencer al auditorio de que su punto de vista es el mejor. El público podrá participar al final, diciendo quién fue más convincente y por qué. El juez dictaminará quién tiene la razón. Otro grupo de cinco alumnos pasarán a probar suerte. 46

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PROYECTO

Reflexiona y practica. Eligen los argumentos centrales del debate Ahora escribirán, en grupo, un texto que podrán enviar a un periódico local o subir a una página web. Con base en las notas que tomaron durante el debate, en grupo y con apoyo del docente, escriban en el pizarrón todos los argumentos que hayan identificado. Elijan del pizarrón los argumentos principales y señalen qué ideas resultan más importantes y cuáles otras sirven para apoyar y ejemplificar. Usen el vocabulario que ahora conocen y que tienen en su diccionario. Hagan en el pizarrón un borrador del texto en que argumenten la posición del grupo respecto al uso, ventajas y desventajas de los alimentos transgénicos y los orgánicos. Recuerden utilizar las mayúsculas en nombres propios y al inicio de oración. Usen adecuadamente la puntuación para separar oraciones. Revisen el borrador, háganle los cambios necesarios y redacten la versión final del punto de vista de su grupo respecto al tema propuesto. Verifiquen que el texto deje claro el punto de vista, que sea claro y lógico, y que exprese las conclusiones del grupo. Pásenlo en limpio, de preferencia en computadora. Llévenlo o envíenlo a un periódico, acompañado de una carta escrita por su docente o súbanlo a una página web o a un blog. 47

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AuToevAluACión

bloque 3 Colorea el rectángulo de acuerdo con el trabajo que realizaste y lo que aprendiste durante el Bloque 3. Muy bien

Necesito mejorar

Identifico las características, organización y elementos de cuadros sinópticos y cuadros de datos Reconozco la utilidad de cuadros sinópticos y cuadros de datos como recursos para organizar la información Escribo textos expositivos empleando cuadros sinópticos y de datos

Identifico los recursos y la organización empleados en la poesía

Escribo poesías con recursos como la metáfora y la aliteración

Utilizo los textos informativos para la búsqueda de información

Opino de manera fundamentada con base en la información que busqué

Participo adecuadamente en un debate.

Avanzo en las habilidades de leer, escribir, hablar y escuchar

Creo que tengo que aprender ________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ 49

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De cuentos a cuadros

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4 b lo q u e

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1 PRoYeC To

¡Arriba el telón!

Propósito Identificarás las características de un personaje y de un guión para escribir una obra de teatro.

Ámbito Literatura.

Materiales deseables Película de cuento de hadas Computadora o máquina de escribir Radiograbadora Papel para carteles Hojas blancas

Nuestro proyecto ¿Has ido al teatro? Imagina todo el trabajo que hay detrás de una representación: actores, director, vestuario, música, iluminación… pero, uno de los elementos más importantes para una buena obra es un buen libreto. En este proyecto, escribirás con todo el grupo el guión de una obra de teatro. ¡Primera llamada! 52

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PRoYeCTo

Reflexiona y practica. Leo… luego pienso. Los cuentos tradicionales A todos nos han contado o leído alguna vez un cuento de hadas: “Blancanieves”, “La bella durmiente”, “La Cenicienta”, “Pinocho”, “Caperucita roja”, “La sirenita”, “Hansel y Gretel”, “Ricitos de oro… ¿Se te ocurre otro? Sugiere más títulos. Estos cuentos tienen personajes buenos, malos, ingenuos, abusivos, simpáticos, flojos, etc., y casi siempre ocurren en el bosque o en un lugar muy lejano en el que aparecen monstruos y brujas, los animales hablan, hay magia, conjuros o pócimas y, sobre todo, hay un hada siempre dispuesta a sacar del apuro a los personajes. Por equipos, lean el cuento de hadas que su maestro les indique. Cada equipo leerá uno diferente. Al final de la lectura, comenten el tipo de personajes que aparecen. Tal vez les pueda servir un cuadro como el siguiente. Cópienlo en su cuaderno y agréguenle columnas con más características y escriban los nombres de los personajes del cuento que leyeron. 53

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Hermoso

Valiente

Simpático

Astuto

Ingenuo

Tímido

Malvado

Egoísta

De buenos sentimientos

PROYECTO

Blancanieves Madrastra de Blanca Nieves Príncipe Caperucita roja Lobo feroz Hada madrina Enanito gruñón Otros

También cópienlo en el pizarrón e incluyan a los personajes de todos los cuentos que analizaron. Luego, comenten en grupo qué personajes se parecen y por qué. ¿Por qué en un cuento siempre hay un personaje muy bueno y uno muy malo?, ¿todas las hadas son buenas?, ¿los personajes buenos nunca cometen errores?, ¿los malos siempre quieren matar a alguien?, ¿quiénes tienen poderes mágicos y cuándo los usan?, ¿los cuentos concluyen con un final feliz? Ahora, intercambien sus cuentos y por equipos platiquen a qué se parecen los personajes del primer y el segundo cuentos que leyeron. En grupo, hagan listas con características estereotípicas de los distintos personajes: princesas, príncipes, madrastras o reinas malas, hadas, lobos o monstruos, brujas, padres, etcétera. 54

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PROYECTO Sabías que… Un estereotipo es una imagen, idea, gesto, acción o palabra que la sociedad acepta como si fuera un molde o algo que no cambia. Un estereotipo resulta útil para describir personajes de cuentos, pues sólo con mencionar “princesa” o “bruja” el lector imagina muchas características como belleza o fealdad, riqueza o pobreza, bondad o maldad. Sin embargo, en la vida real, la gente no es totalmente buena ni totalmente mala, no siempre la belleza va unida a la bondad ni la riqueza determina la bondad o maldad.

Reflexiona y practica. Yo escribo, tú escribes… ¡Todos escribimos! Comenten algunos estereotipos de personajes de la vida real como los políticos, los jóvenes, las actrices, los policías, etcétera. Reescriban el cuento que leyeron, pero ahora utilicen diálogos. ¡Será una pequeña obra! Esta vez pueden cambiar el escenario en donde sucede (en lugar de bosque, selva; en lugar de pueblo, ciudad, etc., inventen); también el tiempo en que ocurre podría ser distinto: traerlo al presente o llevarlo a otro momento, con todos los objetos y cambios en la vida que eso significaría. Utilicen estereotipos para los personajes (bruja mala, hada buena, princesa bondadosa, etc.) y adapten las formas en que consiguen sus objetivos según el escenario que hayan inventado. Planeen primero la trama, las adaptaciones que harán y luego comiencen a redactar los diálogos en equipo. Como en el cuento original, empiecen presentando a los personajes en su tiempo y escenario, solamente que esta vez serán los mismos personajes quienes, por medio del diálogo, nos enterarán de sus propósitos. Pueden destacar algunas características de sus personajes para hacer más amenos los diálogos: graciosos, tramposos, gruñones, parlanchines, distraídos, etcétera. El lenguaje, ritmo y expresión deben ser congruentes con el personaje. Un hada no dirá maldiciones a menos que sea una bruja disfrazada; un príncipe se cuidará de decir chistes en cada momento y un lobo enfurecido no pedirá por favor que le abran la puerta, a menos que esté vestido de abuelita. Revisen el proyecto 3 del bloque 2: ¡Extra radiofónico! Ahí escribieron el guión de un noticiero. Revisen qué son los parlamentos y las acotaciones y utilícenlas en sus diálogos. Una vez que hayan terminado de transformar el cuento en obra de teatro, repártanse los personajes y lean su obra a otro equipo. Escuchen los comentarios que les hagan y roten de equipos para que ahora presenten su trabajo a otro equipo y ustedes también escuchen otra obra. Más práctica. Mira a quien habla Seguramente algunos de los diálogos de los personajes o de las situaciones de las pequeñas obras que escribieron les gustaron a sus compañeros. Toda obra presenta primero a los personajes con sus ilusiones, deseos y planes, luego muestra algún conflicto ante el que se ven enfrentados (orfandad, envidia, viaje, hechizo) y finalmente sabemos la manera como se resolvió ese conflicto y concluyó la historia. Comenten en grupo qué fue lo que más les gustó de las obras que escribieron y de las que escucharon. ¿Qué características de los personajes, la trama, el escenario o los parlamentos les gustaron más? 55

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PROYECTO

Más práctica. Leo… luego pienso Nombren a quienes interpretarán a cada uno de los siguientes personajes y lean en voz alta: director:

¿Alguien ha visto a Cenicienta? camarógrafo: No, señor. Desde la escena pasada no la he visto. un curioso: Yo la vi pasar hacia los vestidores… director: [Preocupado] ¡Pero si falta la escena del baile! ¡Comenzamos en cinco minutos y ya debería de estar lista! dama del baile: [Intrigando] A mí me pareció que los zapatos le quedaban muy chicos. Creo haberle visto unas ampollas en los pies. director: [Caminando hacia los vestidores] Pues aunque sea en pantuflas, la necesito aquí… ¡Ya! cenicienta: [Llega llorando] ¡Direectooor! ¡Auxilio! (Desconsolada) Estaba dando unas entrevistas para la televisión cuando ¡zas!, que escucho un ruido como de cristal roto… ¡sí!... ¡completamente roto! todos: [Bajando la vista hacia las zapatillas de Cenicienta] ¡Noooooo! 56

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PROYECTO

Sabías que… Además de los personajes principales (protagonistas y antagonistas), una obra tiene personajes secundarios que aparecen para ayudar o entorpecer a otros personajes, o bien, unos que proporcionan informes sobre los acontecimientos o que dan agilidad a la obra por sus chistes, torpezas, obsesiones, etcétera.

Con ayuda de su maestro, analicen cada una de las partes de este pequeño guión. ¿Cómo sabemos qué personaje debe intervenir en cada momento? ¿Cómo sabemos qué acento deben dar a su tono de voz? ¿Cómo sabemos qué acciones ejecutan los actores? ¿Dónde podrían colocarse efectos especiales en estos diálogos? Agreguen más acotaciones al guión: ¿qué estaba haciendo el camarógrafo?, ¿tuvo su voz una intención especial?, ¿qué tenía en las manos el director? No olviden poner las acotaciones en letra cursiva y entre corchetes. Fichero del saber Una forma muy efectiva de dar a los parlamentos la intención adecuada es utilizar algunos signos de puntuación… ¿Sabes cuáles? ¡Claro! ¡Los signos de interrogación y de exclamación!... ¿Que cuáles son ésos? ¡Cómo! ¿No recuerdas? ¡Vaya, estás bromeando! Haz la ficha correspondiente para cada uno de estos signos tan útiles que dan entonación a nuestras oraciones y menciona tres ejemplos en cada caso. ¡Hey, pero hazlo pronto! Ésta es... ¡segunda llamada! 57

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PROYECTO

Reflexiona y practica Consigan una película de un cuento de hadas tradicional para verla en clase. Durante la proyección, pongan especial atención en los diálogos de los personajes, las expresiones que dan a la voz (alegría, sorpresa, enojo, tristeza, etc.), los desplazamientos en el escenario y, sobre todo, en las características de cada personaje. Al finalizar la película, hagan una lista con los personajes principales y anoten las características de cada uno. Además, hagan lo que se indica a continuación: Ilustren en el pizarrón un esquema con la trama de la historia. Reflexionen sobre el papel de los personajes principales y secundarios. Regresen a una escena que tenga diálogos y que les haya gustado a todos y véanla de nuevo.

Comenten las características del diálogo: énfasis y tono de las palabras, contenido (lo que informa), contexto en que se produce, reacción de los involucrados en el diálogo, personajes que entran o salen de la escena, objetos que están involucrados, etcétera. Anoten en el pizarrón las acotaciones (lo que está escrito en el guión, pero no se dice, sólo se ejecuta) que seguramente se requerirían para ese diálogo. Ejemplos: [Entra Pinocho]; Princesa [con tristeza]; [el Lobo sopla con todas sus fuerzas]; [sale Enano Gruñón dando de golpes en el aire]; [Bella le entrega una flor a Bestia]; [Aurora comienza a parpadear], etcétera. 58

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PROYECTO

Juguemos sin palabras

¡Juguemos mímica! Cada uno de ustedes, anote un personaje que todos conozcan o una acción que se deba ejecutar; por ejemplo: “Madrastra de Cenicienta”, “Lobo de Caperucita”, “Cochinito laborioso” (de Los tres cochinitos), “Enanito Tontín”; o bien, “construir una casa de tabiques”, “morder una manzana envenenada”, “encantar con la varita mágica”, “bailar con el príncipe”, etcétera. Mezclen los papeles en una bolsa y ¡a jugar! Elijan a alguien para que pase al frente. Ahí, tomará un papel que tenga anotado algo que debe hacer, pero no puede decir una sola palabra, sólo puede usar la mímica. El resto del grupo intentará adivinar la acción o frase exacta que está escrita en el papel. Quien adivine, gana. Levanten la mano para tratar de adivinar. Ganará el que más veces adivine. 59

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PROYECTO

Reflexiona y practica. Yo escribo, tú escribes… ¡Todos escribimos! ¡Escribiremos una obra de teatro entre todo el grupo! En voz alta, expresen ideas para una nueva historia, utilizando personajes estereotipados de los cuentos de hadas. ¿Quiénes serán los personajes principales o protagonistas?, ¿quiénes se opondrán a ellos tratando de interferir en sus planes?; es decir, ¿quiénes serán los antagonistas? ¿Qué ocurrirá con ellos?, ¿cuál es la trama?, ¿en qué época ocurre?, ¿en qué escenario se ubicarán?, ¿cuál es el conflicto a que se verán enfrentados?, ¿lograrán sus objetivos?, ¿tendrá final feliz? ¿Quiénes serán los personajes secundarios de la obra que escribirán? Con ayuda de su maestro, tracen en el pizarrón un esquema general del argumento de la obra. Ya que esté diseñada la trama central, detallen una descripción general de acontecimientos y personajes involucrados. Es muy importante que definan las características de cada personaje para que sean siempre iguales de principio a fin de la obra. Revisen el argumento: presentación, nudo, desenlace, tratando de que quede claro cuál es el escenario de cada momento de la historia. A cada uno de los momentos le llamaremos escena. Repartan cada una de las escenas a un equipo. Por equipo, redacten los diálogos de la escena que les tocó. No olviden utilizar la indicación de qué personaje dice el parlamento y qué tono de voz, ruido, vestuario o actitud debe mostrar (acotaciones). Utilicen signos de puntuación apropiados. Les sugerimos que no usen parlamentos largos, sino diálogos cortos y activos entre varios personajes, en los cuales pueden incluir chistes, dichos, adivinanzas, equívocos, enredos, etc. Esto dará más agilidad y gracia a la obra. 60

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PROYECTO

¡Revisemos el guión de la obra completa! ¿Ya tienen lista la escena que les tocó escribir de la obra? Es momento de revisarla. Léanla en equipo. En círculo, organícense en el grupo de manera que queden en orden según la escena que leerán. Hagan la lectura dramatizada de la obra completa. Como es la primera vez que conocen toda la obra, seguramente harán muchos ajustes: escribirán nuevos diálogos, otros los borrarán y habrá nuevas acotaciones. Atiendan las sugerencias de todo el grupo para que la obra quede lo más homogénea posible. Identifiquen y corrijan errores de coherencia entre escenas. Cada equipo de autores de esa parte del guión agregará o eliminará lo que sugiera el grupo. Una vez finalizada la lectura, modifiquen lo que se les sugirió y pasen en limpio el texto. No olviden utilizar: acotaciones, signos de interrogación y exclamación, y utilicen el diccionario siempre que tengan duda. De ser posible, escriban el texto a máquina o en computadora para que éste sea más claro. Hagan varias copias. 61

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PROYECTO

¡Preparemos la lectura dramatizada de la obra! Con ayuda de su maestro, distribúyanse los personajes de la obra. Algunos de los alumnos que no lean parlamentos, asesorarán la lectura y ejecutarán los efectos especiales para dar más viveza a la obra. Pueden preparar fondos musicales para la entrada de personajes. Los demás alumnos que no lean parlamentos, prepararán carteles para que otro grupo de su misma escuela asista a la lectura dramatizada de la obra. Recuerden lo que deben tener en cuenta para hacer un buen cartel; pueden revisar el proyecto 2 del bloque 1 “Hacemos carteles a la medida”. Elaboren también los programas de mano: hojas donde está escrito el nombre de la obra, su grupo como autor colectivo, los personajes que intervienen, la fecha y hora de presentación. En la carátula. hagan un dibujo alusivo a la obra; anoten también el nombre de la escuela. Piensen a qué grupo de la escuela le puede interesar la obra en función de la trama y la edad de los niños. Acuerden la fecha, hora y lugar donde harán la lectura dramatizada. 62

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PROYECTO

¡Presentaremos la lectura dramatizada de su obra de teatro! Coloquen sillas para los espectadores y entreguen los programas de mano. Mientras se acomodan los invitados, alguien dé la primera llamada. Den la segunda llamada mientras los personajes que leerán la obra se acomodan al frente. Una vez que todos estén listos, anuncien: ¡tercera llamada! ¡Comenzamos! ¡Comentemos la representación! Soliciten comentarios de los espectadores. Después, platiquen con su grupo cómo se sintieron en la obra. Den su opinión sobre el guión, la lectura dramatizada, los efectos especiales, la música, los carteles y las invitaciones de mano. ¿Les gustó la obra?, ¿qué hubieran modificado, eliminado o agregado para una segunda representación? 63

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11/4/08 6:36:59 PM

2 PRoYeC To

A pedir de boca

Propósito Reflexionarás respecto al propósito y relevancia de la información como punto de partida para la toma de decisiones.

Ámbito Participación comunitaria y familiar.

Materiales Etiquetas Bolsas y empaques de alimentos Gráfico del plato del bien comer Hojas blancas Pastas para encuadernar

Nuestro proyecto En el bloque anterior investigaste y trabajaste con algunos aspectos importantes relacionados con la salud y la buena alimentación. En este proyecto, vas a poner en práctica lo aprendido. Ahora se trata de que elabores menús nutritivos que respondan a las necesidades particulares de diferentes personas y ¿por qué no? ¡Hasta pueden jugar a que son grandes chefs y que escriben un libro de deliciosas y nutritivas recetas! Y como aconseja el dicho mexicano: ¡a darle, que es mole de olla! 64

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PRoYeCTo

Reflexiona y practica. Leo… luego pienso La comida típica de nuestro país, además de ser deliciosa, integra historia, religión, magia y arte. Es la expresión cotidiana de una cultura que con sus sabores, olores, colores y texturas cumple muchas funciones, como recordar a nuestros muertos, alimentar adecuadamente a un enfermo, recibir con esperanza la llegada de un nuevo año, agasajar a un familiar por su cumpleaños, celebrar la fiesta de Independencia de nuestro país o, simplemente, ser motivo de reunión entre personas que se quieren entrañablemente. ¿Quién no tiene maravillosos recuerdos ligados con nuestra comida típica? Yo, por ejemplo, recuerdo con especial cariño a Mamá Licha, quien nos hacía a los nietos los domingos por la mañana tortillas a mano untadas de mantequilla y salsa verde; también viene a mi memoria mi abuela Beatriz seleccionando con anticipación y sumo cuidado los ingredientes de la rosca de reyes que adornaría con fruta cristalizada que ella preparaba, y a mi papá cocinando desde temprano enchiladas verdes, platillo preferido de todos los que lo visitamos los fines de semana. 65

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PROYECTO

Las recetas de los guisos que se preparan en mi familia han pasado de boca en boca, de generación en generación. Actualmente, en mi cocina y en la de mi hermano, siempre están presentes nuestros hijos, ellos nos ayudan y al mismo tiempo aprenden las recetas y los secretos que las acompañan, igual que nosotras lo hicimos. Es así como la comida mexicana se ha preservado a través del tiempo. Su origen se remonta al México prehispánico con el uso del maíz, el frijol y el chile, principalmente, pero poco a poco se agregaron otros ingredientes animales y vegetales provenientes de las vastas regiones naturales que tiene nuestro país. Con la llegada de los españoles, también llegaron sus ingredientes y sus recetas que se mezclaron con las de los antiguos mexicanos, dando nacimiento a lo que se conoce como cocina mestiza. Algunos de estos platillos aún los preparamos y los comemos, como el chocolate con leche, el mole con pollo, el pan, el cocido de res con papas, en fin, una gran variedad de guisados que enriquecen nuestra mesa. La comida de nuestro país se considera como una de las más ricas y variadas del mundo y, además, se le reconoce por su alto valor nutricional, porque integra, en las porciones adecuadas, ingredientes de todos los grupos alimenticios necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo humano. Por esa razón, hay guisos que pueden comer enfermos, bebés, deportistas, mujeres embarazadas, niños en crecimiento, adultos, ancianos y personas con requerimientos alimenticios específicos, siempre y cuando se tenga cuidado de que su alimentación sea balanceada. La tradición, la historia y el valor nutritivo de nuestra comida deben conservarse y qué mejor manera de hacerlo que tomando decisiones acertadas respecto a lo que preparamos para comer, ¿no creen? 66

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PROYECTO

Aprendo en otras asignaturas. Ciencias Naturales Si pensamos en los ingredientes que contienen los platillos que comemos, podemos darnos cuenta de lo importante que es la biodiversidad, ya que las plantas y los animales nos proporcionan las materias primas que se emplean para cocinar. Una de las razones por las que la cocina mexicana es tan variada es porque México es un país megadiverso. ¿Saben qué quiere decir la palabra megadiverso? Investiguen y escríbanlo en su cuaderno, incluyan cómo contribuye esta condición a la variedad y riqueza de la comida mexicana. También elaboren una lista de productos alimenticios originarios de México que sean aportaciones para la gastronomía mundial. Te damos algunos ejemplos: el cacao, la vainilla y el maíz. Ahora tomen algunas notas que les serán útiles para que, posteriormente, puedan consultarlas en el momento de decidir qué platillos incluirán en su menú. Reflexiona y practica. Escucha a quien habla Pongan atención en la exposición que hará su maestro respecto al Plato del bien comer, a la explicación que hará de sus partes y de los requerimientos alimenticios necesarios para tener buena salud. Esperamos que hayan desayunado o comido muy bien porque “con buen alimento, mejor pensamiento”. Ahora necesitarán de toda su concentración para que puedan tomar notas importantes que después les servirán para elaborar su menú. 67

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PROYECTO

Más práctica. Yo escribo, tú escribes… ¡Todos escribimos! Al mismo tiempo que su maestro expone y explica, tomen notas de lo que les parezca más importante. Háganlo de manera individual. Tomar apuntes tiene muchas ventajas, puesto que equivale a estudiar la lección, porque exige estar atento para comprender los contenidos, además de que les permite valorar si están comprendiendo. Favorece el recuerdo de alguna información, mantiene a los alumnos activos durante la clase y son un excelente elemento para el repaso y estudio de los temas. Para tomar apuntes en ésta y en todas las asignaturas, toma en cuenta las siguientes recomendaciones: Durante la clase es necesario que permanezcas en silencio y concentrado

en las explicaciones del maestro o compañero que exponga. Es importante que desde el principio de la clase estés atento, porque es cuando se dice con claridad el tema y el contenido que se va a exponer; el final también es un momento clave porque se da un resumen de lo explicado o las conclusiones. No se trata de escribir todo lo que dice el maestro. Trata de escribir con tus propias palabras y con claridad las ideas principales. Lo que sí debes anotar exactamente son los nombres, fechas, definiciones, etcétera. Pon especial atención cuando el maestro diga frases como: “esto es muy importante…”, “viene en el examen…”, “en conclusión…”, “pongan atención en…”, “lo que deben aprender es…”; esta información no debe faltar en tus notas. Destácala de alguna forma. Si pierdes el hilo de la clase, no te detengas, deja un espacio en blanco y sigue escribiendo. Después pregunta a tus compañeros o maestro la información faltante y escríbela en el espacio que dejaste.

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11/4/08 6:37:23 PM

PROYECTO

Subraya las palabras o tecnicismos que no entiendas o desconozcas para que posteriormente los integres a tu diccionario. En tus notas puedes incluir diagramas, cuadros de datos, cuadros sinópticos o mapas mentales y de conceptos. Para ahorrar tiempo, utiliza abreviaturas y símbolos. Debes tener cuidado de emplear siempre los mismos y que sean claros. Trata de que tus notas y apuntes sean claros y limpios desde el principio, si no fue posible, entonces pásalos en limpio para que puedan ser un material útil para que estudies.

Para saber más http://www.retena.es/personales/lpastord/general/apuntes.htm http://w3.cnice.mec.es/eos/MaterialesEducativos/mem2006/aprender_ estudiar/accesible/accesible5.html

Como a “la mejor cocinera se le humea la olla”, después de que terminen de tomar las notas y apuntes de lo que expuso su maestro respecto al plato del bien comer, comparen su trabajo para que puedan mejorarlo y enriquecerlo. Elijan a un compañero para que pase al pizarrón y escriba sus notas. Comenten qué información contiene y cuál hace falta. Revisen la ortografía y la puntuación. Completen y corrijan las notas del pizarrón. Comparen y corrijan individualmente sus notas. 69

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PROYECTO

Juguemos con las palabras En Los Altos de Jalisco, como en otras muchas partes de nuestro país, el maíz es un grano con el que se preparan gran variedad de comidas. Los alteños han inventado algunas adivinanzas para éstos y otros alimentos, así como para los objetos de cocina que utilizan para prepararlos, te presentamos algunas. Jueguen con sus compañeros tratando de adivinar. En un llano muy parejo hay cuatro vacas, unas echadas y otras paradas. (las tortillas)

Allá en un llano está uno sin sombrero, tiene barbas, tiene dientes y no es un caballero. (el elote)

En un patiecito muy barridito brincan y saltan los pajaritos. (el esquite)

En un llano está Mariano con tres patas y una mano. (el metate)

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PROYECTO

En una cajita amarilla tengo un gusano sin hueso, aquél que me lo adivine le doy un taco de queso. (el plátano)

En un cuarto muy oscuro Moradores vi entrar, Todos en grande apertura Y cada quien en su lugar. (la granada)

Éstas son algunas adivinanzas que se dicen en Los Altos, seguramente ustedes saben otras que se cuentan en su comunidad, compártanlas o inventen algunas sobre los alimentos que acostumbran comer. Escríbanlas para que puedan jugar otro ratito, finalmente, “¿a quién le amarga un dulce?”. A partir de la siguiente actividad podrán recabar información que les permitirá determinar cuáles son los alimentos más nutritivos y cuáles son más convenientes de ingerir.

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PROYECTO

Reflexiona y practica Relacionarás la explicación de un tema con la lectura de materiales escritos. Para esto Traigan al salón de clases varias etiquetas, sobres o bolsas en los que vengan empaquetados diversos productos alimenticios.

Organícense en equipos y revisen las etiquetas. Anoten en su cuaderno los nutrimentos que contienen cada uno. Pongan atención en las cantidades que señalan. Elaboren un cuadro de datos. Comenten en qué parte del plato del bien comer se encuentra cada alimento, también la correspondencia entre los nutrimentos que contienen y dicho plato. Determinen cuáles son los alimentos que contienen más nutrimentos, cuáles contienen más carbohidratos o grasas y cuáles tienen más proteínas y vitaminas.

Más práctica. Escucha a quien habla Expongan al grupo cuáles son sus platillos favoritos, traten de explicar cómo se preparan y qué ingredientes tienen, también digan si es un platillo balanceado de acuerdo con el plato del bien comer. Cuando hablen ante el grupo recuerden que “al hablar, como al guisar, hay que ponerle un granito de sal”; lo que quiere decir que expongan de tal manera que a sus oyentes no les parezca aburrido lo que dicen. Al hablar pueden hacer énfasis en algunas frases como ¡es un platillo delicioso! o hacer preguntas a quien los escucha para despertar su interés, como ¿han probado este platillo tan especial? ¡Inténtenlo!, ¡hablar con un poco de sal es divertido! Para que puedan hacer su menú, es importante que analicen y reflexionen respecto de las características y función de los que ya conocen en la vida cotidiana, para ello, les proponemos la siguiente actividad. 72

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PROYECTO

Reflexiona y practica. La organización y el propósito del menú La palabra menú implica una elección que tiene que hacer una persona entre un conjunto de posibilidades. Ésta se utiliza en muchos casos, por ejemplo, en informática para indicar una ventana de un programa en el que hay muchas opciones para realizar una acción. En la gastronomía también se utiliza esta palabra, ¿podrían definir en qué casos y cómo se usa? Comenten en grupo. Traigan al salón de clases o consigan en Internet varios menús gastronómicos. Compárenlos y comenten qué información proporcionan unos y otros, cómo la organizan, qué semejanzas y diferencias encuentran entre ellos. Pongan atención en la forma en que están escritos los menús, qué tipo de letra tienen, qué colores o ilustraciones. Comenten en grupo por qué creen que los menús se presentan de esa forma y cómo harían ustedes uno. Seleccionen los que más les hayan gustado y que contengan la información que consideren más importante. Más práctica. Escucha a quien habla Discutan en grupo el significado de las siguientes frases de la sabiduría popular referentes a la comida. Recuerden que tienen que hablar pausadamente y tratando de ser lo más claros posible. A cada uno le toca escoger la cuchara con la que ha de comer. Comer sin trabajar, no se debe tolerar. Desayunar como rey, comer como príncipe y cenar como mendigo. El padre de toda enfermedad puede ser un virus, pero la madre de las enfermedades es una mala alimentación. El dinero gástalo en la cocina y no en medicina. Hay que comer para vivir y no vivir para comer. 73

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11/4/08 6:37:44 PM

PROYECTO

Ahora elaborarán un cuadro que les permitirá tomar decisiones en el momento de elaborar su menú con comida balanceada para diferentes casos y con requerimientos nutricionales muy específicos.

Reflexiona y practica. La relevancia de la información para tomar decisiones Organícense en equipos e investiguen cuáles son las cantidades de nutrimentos que se necesitan en cada uno de los siguientes casos: 74

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PROYECTO

Para mantenerse en el peso ideal. Para subir de peso. Para deportistas de alto rendimiento. Para una mujer embarazada. Para un niño en crecimiento.

Elaboren un cuadro en el que concentren la información. Debe contener columnas para cada caso en el que se anoten proteínas, calorías, carbohidratos, vitaminas, minerales. No olviden poner una columna para los líquidos porque “al buen comer, tres veces beber”. Concentren la información en un solo cuadro, reprodúzcanla y llévenla a sus casas. Expliquen a sus familiares la utilidad de dicho cuadro.

Nutrimentos para

Proteínas

Calorías

Carbohidratos

Vitaminas

Minerales

Agua

mantenerse en el peso ideal

subir de peso

deportistas de alto rendimiento

una mujer embarazada

un niño en crecimiento

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PROYECTO

Sabías que… Michael Phelps, nadador estadounidense y ganador de ocho medallas de oro en los Juegos Olímpicos de Pekín, 2008, consume diez mil calorías diariamente, las necesarias para alimentar a cinco hombres adultos. Este deportista necesita consumir grandes cantidades de carbohidratos, puesto que, como deportista de alto rendimiento, quema mil calorías por hora durante sus entrenamientos de ocho horas diarias.

Reflexiona y practica. Yo escribo, tú escribes… ¡Todos escribimos! “Ahora es cuando, chile verde, le has de dar sabor al caldo”. De acuerdo con toda la información que has recabado durante este proyecto y los proyectos 1 del bloque 2 y 1 del bloque 3 realizarán un menú balanceado para cada uno de los casos que tiene su cuadro de datos anterior. Organícense en parejas y elijan uno de los casos del cuadro que contiene los requerimientos nutricionales específicos para cada persona. Elaborarán un menú para el caso particular que eligieron. Acuerden cuál será la organización de su menú y qué información proporcionará. Realicen un menú que comprenda desayuno, comida y cena. Pueden incluir platillos tradicionales mexicanos, siempre y cuando no olviden tomar en cuenta los requerimientos alimenticios para cada persona.

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PROYECTO

Expongan sus menús en grupo y expliquen verbalmente por qué son balanceados. Revisen y mejoren sus menús. Elaboren un libro en el que reúnan todos los menús. Reprodúzcanlo y llévenlo a la casa de cada uno para compartirlo con sus familiares y poder planear su comida de manera balanceada. ¿Cómo quedaron sus menús? ¿Fue fácil elaborarlos? ¿Todos los alimentos incluidos proporcionan una dieta balanceada? Ahora podrán contribuir a la tradición culinaria de su familia, agregando guisos balanceados a los que tradicionalmente comen. 77

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AuToevAluACión

bloque 4 Colorea el rectángulo de acuerdo con el trabajo que realizaste y lo que aprendiste durante el bloque 4. Muy bien

Necesito mejorar

Identifico el formato y los elementos de un guión teatral

Reconozco las características de un personaje

Escribo un guión teatral y lo pongo en escena

Identifico la organización textual y el propósito de un menú

Selecciono la información relevante y tomo notas

Organizo la información en cuadros de datos

Avanzo en las habilidades de leer, escribir, hablar y escuchar

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Encuestamos y describimos

5 b lo q u e

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1 PRoYeC To

Tomamos decisiones después de preguntar opiniones

Propósito Planearás, realizarás, analizarás y reportarás una encuesta.

Ámbito Participación comunitaria y familiar.

Materiales Cartulina Colores Hojas blancas

Nuestro proyecto ¿Alguna vez te han preguntado tu opinión sobre algo? ¿Te han interrogado sobre algún producto o preferencia? En este proyecto, planearás y aplicarás una encuesta escolar o comunitaria sobre gustos, elecciones o hábitos, la cual darás a conocer en el periódico escolar. Para ello, reflexionarás en torno a la función, estructura y elaboración de una encuesta y hasta sabrás cómo tomar el parecer de tus compañeros cuando haya que decidir algo en el grupo. 82

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PRoYeCTo

Reflexiona y practica En la comunidad donde vive Juan hay un terreno muy grande. Unos vecinos quieren que se ponga ahí una cancha de futbol, con gradas y área de vestidores, pero otros desean que se construya un mercado. Los vecinos se organizaron y pidieron que se hiciera una encuesta, casa por casa, para conocer qué era lo que deseaba la mayoría. Se hizo una encuesta por familia. La mamá de Juan respondió las preguntas y, aunque a ella le hubiera gustado mucho que se construyera un mercado, le dijo al joven que fue a hacer la encuesta que su familia había platicado y consideraba que era más necesaria una cancha de futbol, pues ya había un mercado, aunque pequeño, y ellos habían escuchado sobre la importancia de hacer el ejercicio. En las puertas del Palacio municipal publicaron una semana después los resultados de las encuestas y con un contundente 65% a favor ganó la opción de construir la cancha. Juan y sus amigos se fueron a recorrer victoriosos el terreno en donde tantos goles sueñan con anotar. 83

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PROYECTO

1 Éstas fueron las preguntas que los encuestadores hicieron casa por casa:

¿Sabías que?… En las encuestas hay preguntas cerradas (tienen dos, tres o cuatro opciones y solamente se elige una respuesta) y preguntas abiertas (se puede contestar libremente con las propias palabras). También hay preguntas mixtas: dan opciones cerradas pero consideran que puede haber otras respuestas y dejan el espacio para que se expresen.

Comenten en equipos de tres alumnos, por qué la encuestadora hizo las preguntas anteriores. Para ustedes, cuál es la pregunta más importante de la encuesta anterior. ¿Por qué?, ¿qué sentido tiene la pregunta número 5?, ¿crees que sirva para enterar a la gente de la polémica alrededor del uso de ese terreno?, ¿todas las encuestas preguntan el nombre y domicilio del encuestado?; ¿por qué esta encuesta pregunta esa información? Además, comenten en grupo las diferencias entre estos las preguntas abiertas, las cerradas y las mixtas. Más práctica. Escucha a quien habla Unos jóvenes reunieron las encuestas de toda la comunidad, las leyeron y las clasificaron en paquetes según la respuesta número 6. Hubo de todo: familias que preferían el mercado; otras, la cancha; otras, nada; otras propusieron un cine, un teatro, una escuela de computación y hasta un balneario. Todas las respuestas se consideraron y los resultados quedaron así:

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PROYECTO

cada familia tuvo sus razones para responder una de las opciones. Por equipos, comenten las posibles justificaciones que dieron a su respuesta los vecinos que eligieron: mercado, cancha de futbol, ninguno de los dos, cine, teatro, escuela de computación y balneario. Los resultados de una encuesta se pueden organizar gráficamente para que, con una sola mirada, se observen las opciones que obtuvieron mayor o menor popularidad. Aunque las respuestas parecían muchas, la gráfica nos permite ver que, en realidad, muy pocas familias eligieron algo distinto a “mercado” o “cancha de futbol”. ¿Qué respuesta ocupó el tercer lugar y con qué porcentaje?, ¿cuál es el cuarto lugar? Ahora, contesten en grupo ¿por qué una encuesta no puede utilizar sólo preguntas abiertas?, ¿por qué razón debe sugerir respuestas? Los jóvenes que clasificaron la encuesta se dieron cuenta, gracias a la información solicitada, que la mayor parte de las familias que tenían hijos más pequeños y jóvenes habían elegido “cancha de futbol”, mientras que las familias en las que predominan las personas adultas 85

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PROYECTO

eligieron “mercado”. Comenten con su maestro la relación que hay entre las características de las personas entrevistadas y las respuestas que dieron. Hay muchas razones para preguntar a los demás su opinión. Por ejemplo, cuando hay que tomar una decisión que afectará a varias personas y hay opiniones diversas, o bien, cuando una empresa lanza un producto nuevo, para conocer el perfil de los posibles clientes y si les agradó o no el producto. También son útiles las encuestas para averiguar cierta información sobre un grupo de población: cuántas personas de tu comunidad hablan otros idiomas o en qué tipo de casas habitan. Todos los datos que nos piden en una encuesta tienen un propósito: hay preguntas que son centrales (la razón de ser de la encuesta) y otras que sirven para saber a qué grupo representa la persona que respondió: mujeres, hombres; niños, jóvenes, adultos, adultos mayores; profesionistas, estudiantes; amas de casa, empleados, desempleados, etcétera. La encuesta no sólo es una votación que se utiliza para conocer la tendencia acerca de algo, sino que además sirve para averiguar los argumentos de la gente: por qué elige o prefiere algo, en qué basa su opinión o preferencia y qué tipo de persona hace la elección (edad, sexo, grupo socioeconómico y otros). Más práctica Busca en revistas o periódicos los resultados de una encuesta y llévalos a la escuela. Formen equipos y analicen una de las encuestas. Anoten qué dato o datos principales buscó responder la encuesta. Anoten qué otros datos se preguntaron para dar contexto a las respuestas. Explica todos los elementos que acompañen la interpretación de la encuesta: ¿hay un texto explicativo?, ¿tiene cuadros, gráficas, ilustraciones? ¿Tiene información sobre el número de encuestados y los porcentajes de las respuestas?

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PROYECTO

Más práctica. ¡Hagamos nuestra encuesta! Ahora que conocen algunos elementos de las encuestas, es momento de hacer su propia encuesta. Formen equipos y, con ayuda de su maestro, escriban una lista de temas sobre los que les gustaría hacer una encuesta: algo que ocurre en su comunidad; algún gusto o preferencia en la moda, los alimentos, las películas, revistas, etc.; acerca del libro más leído o más solicitado de la Biblioteca Escolar; la mascota más popular en las familias de la comunidad, etcétera. De acuerdo con lo que quieran saber, consideren quiénes serán sus encuestados o informantes: ¿cómo redactarán las preguntas?, ¿les hablarán de tú o de usted? Seleccionen cuál será el lenguaje adecuado. Hagan una lista tentativa de preguntas. Recuerden que existen preguntas principales; que también hay preguntas cerradas y abiertas, y que en una encuesta resulta útil que ofrezcan opciones de posible respuesta. Asimismo, tengan presente que no todas las preguntas se responden con “sí” o “no”. Discutan si, para su encuesta, es necesario conocer ciertos datos de los informantes que responden sus preguntas: nombre, edad, sexo, escolaridad, etc. Los datos que no sean relevantes, no los incluyan. Revisen su cuestionario y las posibles respuestas que darán. ¿Con las preguntas propuestas, es posible obtener todos los datos que les interesan?, ¿las opciones de respuesta son claras? ¿Qué les gustaría saber acerca del encuestado? ¿Utilizaron adecuadamente los signos de interrogación en todas sus preguntas? Pongan a prueba su cuestionario 87

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PROYECTO

1 Antes de encuestar a otras personas, reúnanse con otro equipo y hagan un simulacro de encuesta. Preséntense, pidan que respondan a su cuestionario y cada integrante

del equipo haga las preguntas a un integrante del otro equipo. En las respuestas abiertas, esperen el resultado; en las respuestas cerradas, lean todas las opciones antes de esperar la contestación. También pueden dar por escrito su cuestionario. Reunidos nuevamente con su equipo, revisen las respuestas obtenidas. Comenten los resultados. Seguramente habrá muchos ajustes que hacer si obtuvieron respuestas casi idénticas en todos los casos. Platiquen con su profesor el resultado de su prueba piloto. Ajusten su cuestionario para hacerlo más interesante y preciso. Pasen en limpio su cuestionario; de ser posible, a máquina o en una computadora. Decidan si entregarán el cuestionario a sus entrevistados o se lo leerán ustedes. De cualquier forma, siempre revisen que todas las preguntas hayan sido contestadas de forma clara en cada cuestionario; pues de otra manera, no es válido. Conversen con su maestro, sobre cuántas personas y de qué características son necesarias, para el tipo de encuesta que realizarán, dependiendo a quién va dirigido su cuestionario y el tipo de preguntas que harán. Impriman o fotocopien suficientes cuestionarios.

¡Manos a la obra! Realicen las encuestas Preséntense con cada uno de los informantes. Indiquen el objetivo de su encuesta, tratando de no influir en las respuestas que darán.

Pregunten en forma clara y, si se requiere, repitan las preguntas cuantas veces sea necesario. Escriban en forma clara sus respuestas.

Es momento de interpretar los resultados de sus encuestas En equipo, revisen, uno por uno, los cuestionarios obtenidos. Comenten cada uno de ellos. Busquen una forma de agrupar los resultados. Resulta útil hacerlo de acuerdo con las respuestas de las preguntas importantes, pero pueden hacerlo con otros criterios. Elaboren un formato y hagan una tabla de frecuencia de respuestas por cada pregunta. También resulta útil hacer cuadros de datos. Si encuentran incoherencias o inconsistencias, díganle a su maestro la situación.

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PROYECTO

Comenten en equipo: ¿Obtuvieron los resultados esperados? ¿Hubo sorpresas o respuestas inesperadas? ¿Funcionaron sus preguntas? Reflexiona y practica. Yo escribo, tú escribes… ¡Todos escribimos! Hagan un informe sobre su encuesta.

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PROYECTO

Seguramente las encuestas arrojaron resultados interesantes para ustedes y para el resto del grupo. Reúnan su información, redacten un informe breve y obtengan conclusiones por cada una de las preguntas del cuestionario. La información la pueden organizar en cuadros de información o de frecuencias, pero lo más importante es comentar e interpretar esos resultados. Para discutir sobre los datos, utilicen expresiones comunes entre quienes interpretan encuestas: “todos”, “solamente una mínima parte”, “la mayoría”, “como era de esperarse”; “por un lado”, “por el otro lado”, “asimismo”, “por el contrario”; “primero”, “segundo”, “tercero”, etcétera. Su informe debe ser breve y puede comenzar por explicar por qué quisieron hacer su encuesta sobre ese tema, qué tipo de gente entrevistaron y cuál fue la actitud de los informantes ante sus preguntas. Enseguida, expliquen los resultados y las conclusiones de su encuesta. Comenten si resultó lo esperado o si fue asombroso o inesperado. Sería muy útil que también informaran si hubo algo fuera de lo común en las respuestas a sus cuestionarios o en las actitudes de los informantes. Incluyan una gráfica a colores para conocer los resultados principales. Revisen la ortografía, puntuación y uso de signos de interrogación. 90

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PROYECTO

Conclusiones de la encuesta

Mi diccionario A lo largo de este proyecto, seguramente conociste tecnicismos que utilizan los encuestadores. También tus informantes, en sus respuestas, habrán utilizado palabras cuyo significado tal vez desconozcas. Es momento de anotar nuevas palabras en tu diccionario. “Informante”, “perfil” e “interpretar” son palabras que tienen un significado en el mundo de las encuestas. Acuerda una definición con tus compañeros. Producto final Expongan su trabajo en el periódico escolar. Utilicen un título atractivo o presenten los resultados de una forma novedosa. Lean los trabajos de los demás alumnos. Comenten en clase sus reflexiones sobre la aventura de encuestar gente y utilicen este procedimiento cada vez que lo crean necesario: verán cuántas sorpresas se llevan. 91

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2 PRoYeC To

Retratamos con palabras

Propósito Realizarás diversos tipos de descripciones escritas.

Ámbito Literatura.

Materiales Textos que contengan definiciones de personas (novelas, cuentos, poemas, noticias, textos científicos) Dibujos o fotografías de personas Ilustración de un paisaje.

Nuestro proyecto En este proyecto van a describir por escrito a personas, para ello analizarás el lenguaje y el propósito de otras descripciones que se encuentran en textos de la vida cotidiana. Al final, difundirás su trabajo a través de una publicación escolar. Seguramente has leído muchas narraciones, poemas y noticias que incluyen descripciones de personas, lugares, objetos y hechos. En cada uno de estos textos se hace un retrato o se “pintan” con palabras los detalles, características, cualidades y circunstancias de lo que se describe. 92

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PRoYeCTo

Reflexiona y practica. El lenguaje usado para la descripción Organízate con tus compañeros y traigan al salón de clases algunos textos que incluyan descripciones de personas. Procuren traer un cuento, un poema, una noticia o reporte policiaco y un texto científico. Pidan ayuda a su maestro para localizar o conseguir los textos. Realicen las siguientes actividades en equipos: Cada equipo elija una descripción, léanla detenidamente, pongan especial atención en el tipo de palabras que se utilizan y en el significado de las mismas, además del propósito con que se describe a las personas o personajes. Anoten sus comentarios y compártanlos con los otros equipos. Pidan a su maestro que amplíe la información respecto a la finalidad con que se describe a una persona en un poema, en un cuento o novela, en un reporte policiaco, o en un texto científico. Elaboren en el pizarrón un cuadro en el que puedan organizar la información. Enseguida les proporcionamos un ejemplo, el cual pueden modificar de acuerdo con sus necesidades. 93

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PROYECTO

Texto

Poema

Tipo de palabras o frases que emplea

Función de la descripción

Ejemplos

Usa palabras en sentido figurado

Decir como son las personas para despertar sentimientos en quien lee la poesía

...tus ojos de niño mirar

Novela o cuento

Noticia

Texto científico

La descripción es un recurso que aparece en todos los tipos de texto, ya sean científicos, literarios, periodísticos, técnicos, históricos, personales o académicos. En cada uno de estos textos, la descripción tiene características particulares, puesto que cumple una función específica en cada uno de ellos. La descripción técnica muestra las características de los objetos, personas o hechos de manera clara, objetiva, directa y real haciendo uso del lenguaje denotativo para proporcionar información. La descripción literaria utiliza el lenguaje subjetivo y figurado, en el que se hace uso de metáforas, símiles y comparaciones para retratar lo que se describe (si no recuerdas qué es un símil o metáfora, consulta tu Fichero del saber). En ésta predomina la función de despertar sensaciones y sentimientos a partir de la belleza con que se emplean las palabras. Mi diccionario Investiga qué es lenguaje connotativo y lenguaje denotativo, incluye las definiciones y algunos ejemplos en tu diccionario. Reflexiona y practica Lean nuevamente las descripciones anteriores y comenten en grupo cuáles de ellas son descripciones técnicas y cuáles son descripciones literarias. Incluyan en el cuadro que elaboraron qué clase de descripción contiene cada tipo de texto. 94

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PROYECTO

Juguemos con las palabras Te proponemos llevar a cabo el siguiente juego para que practiques elaborando las más inverosímiles y graciosas descripciones. Haz una lista de palabras que pertenezcan al mismo campo semántico (si no sabes qué es campo semántico, investígalo y después realiza la ficha correspondiente… ¡pero hazla después de jugar!), puede ser de animales, profesiones u objetos. Ahora escribe cada palabra en una tarjeta. Recorta las tarjetas de tal manera que dividas las palabras a la mitad. Coloca las partes de las tarjetas con lo escrito hacia abajo y revuélvelas. Selecciona dos partes y voltéalas, júntalas para formar una palabra nueva. Trata de hacer un dibujo y una descripción del objeto, animal o profesión que resultó al unir las dos partes. Observa el siguiente ejemplo de tomar partes de las palabras mochila y cuaderno. Mochiderno: objeto rectangular con tirantes para colgar, sus paredes están hechas de un conjunto resistente de hojas en las que se pueden escribir los apuntes y tareas escolares. Es un recipiente en el que se pueden cargar golosinas y juguetes en lugar de cuadernos. En el libro El nuevo escriturón (Biblioteca de Aula, pp. 42-45) o en Internet (http://redescolar.ilce.edu.mx/redescolar/act_ permanentes/lengua_comunicacion/palabraescritor/documentos/ elnuevoescrituron.rtf) puedes encontrar otros juegos divertidos para practicar la elaboración de descripciones. 95

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PROYECTO

2 Más práctica Revisen otros textos y localicen diferentes tipos de descripciones. Establezcan si cada una de ellas es una descripción técnica o literaria y con qué propósito se hace la descripción. Pongan especial atención en las palabras que se emplean en las definiciones. Comenten en grupo: ¿Pueden distinguir los adjetivos calificativos y los adverbios? ¿Cómo se emplean cada uno de estos términos en las descripciones técnicas?, ¿y en las literarias? Tomen notas de sus comentarios y, a partir de ellas, elaboren con apoyo de su maestro un apunte al respecto.

Más práctica. Leo… luego pienso Lean de manera individual el siguiente texto:

Mi abuelo querido Desde el pie del centenario eucalipto, veo la huerta de aterciopelados membrillos y a mi abuelo que me trae uno entre sus manos fuertes y grandes, lo ha aderezado con carbonato y limón con tanta delicadeza que parece que sus manos no están callosas y cansadas por el arduo trabajo de campo. Él siempre ha sido como un chiquillo retozón atrapado en un cuerpo que parece un enorme ropero porfiriano de roble. Cuando ve que el escalofrío recorre mi cuerpo porque el delicioso espumarajo del limón y carbonato se me ha subido a la nariz, se ríe mostrando unos dientes grandes como los granos de una mazorca madura recién cortada, le brillan los ojos verdes como cuando el sol ilumina al atardecer el agua que bebe el ganado. Me toma de la mano y me lleva a sentarme sobre una cerca de piedras negras y redondas desde donde lo veo alejarse con su sombrero de faena y con pasos tan grandes como sus enormes y largas piernas se lo permiten. Corro tras de él, tengo algo que decirle. Cuando lo alcanzo, me levanta muy alto, hasta que mis pies cuelgan y mis ojos quedan a la altura de su bigote espeso, blanco y de puntas retorcidas saliéndole de las mejillas coloradas. Tomo con mis manos el cuello de su chaqueta de ranchero, recorro con mis ojos su cara llena de caminos de arruguitas y arrugotas, y le digo muy quedito: ¡Te quiero, Papá Aurelio!

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PROYECTO

Como recordarás, una descripción equivale a un retrato hecho con palabras que cuenta de manera detallada las partes, características, cualidades o circunstancias de personas, lugares y objetos, entre otros. Leer o escuchar una descripción es como si viéramos una pintura o fotografía de lo que se describe. Ahora, te toca a ti elaborar con trazos y colores la descripción del abuelo Aurelio que arriba está hecha con palabras. 97

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PROYECTO

Pidan a su maestro que seleccione la ilustración de un paisaje y que se los describa pero que no se los muestre. Mientras transcurre la descripción, dibujen y coloreen en una hoja lo que el maestro va detallando. Al finalizar la descripción, comparen su dibujo con el original. ¿Lograron que su dibujo se pareciera al original?, ¿qué fue lo que permitió que su dibujo se pareciera o no se pareciera al original?, ¿cuál es la importancia de decir los detalles en una descripción? Como pudieron darse cuenta, para realizar adecuadamente una descripción es necesario emplear las palabras y adjetivos pertinentes, así como poner atención en los detalles para lograr que quien lee o escucha la descripción, pueda formarse una idea lo más fiel y completa posible de lo que se describe. Más práctica. Yo escribo, tú escribes… ¡Todos escribimos! Busquen en la Biblioteca Escolar el libro de Araceli Aguerrebere, Niños de México: un viaje (fotografías de Lourdes Almeida), México: sep / sm ediciones, 2005. Lean las narraciones que hacen algunos niños mexicanos. ¿Encontraste algunas descripciones?, ¿de qué tipo? Si no tienen el libro, elijan otro en el que haya fotografías de niños. Organícense en equipos, elijan una fotografía de un niño o niña y escriban su descripción imaginando los siguientes casos: El niño o niña es un personaje de un cuento o novela. Se ha extraviado y su mamá lo ha descrito para hacer un retrato hablado que ayude a buscarlo. A ese niño o niña lo van a describir en un poema de amor. ¿Cómo sería ese niño setenta años después? ¿Cómo lo describiría su nieto? 98

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PROYECTO

Antes de escribir, piensen muy bien en el efecto que quieren conseguir en las personas que van a leer su descripción, no olviden ser muy cuidadosos y emplear adecuadamente los adjetivos calificativos y los adverbios. Para escribir la descripción para el poema de amor, trata de emplear símiles y metáforas. Más práctica Escriban un poema colectivo empleando la descripción que hicieron con ese propósito. Escriban una nota periodística en la que se pide ayuda a la comunidad para encontrar al niño o niña que eligieron para hacer su descripción. Más práctica Consigan varias postales o ilustraciones de personas, córtenlas en dos mitades de manera horizontal. Repartan las mitades entre todos los alumnos. Uno de ustedes comience a describir su mitad hasta que el que tenga la otra mitad se percate de ello y complete la postal o ilustración. Continúen con la actividad hasta que todos hayan encontrado su mitad correspondiente. Yo escribo, tú escribes… ¡Todos escribimos! En una hoja blanca, escriba cada quien su descripción, no escriban su nombre. Pueden elegir qué tipo de descripción van a hacer de sí mismos, puede ser una descripción literaria o una científica. Lean las descripciones y traten de adivinar de qué compañero se trata. Den sugerencias al autor de cada descripción para que la enriquezca. Revisen y corrijan, si es necesario, la ortografía y la puntuación. 99

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PROYECTO

Redacten, entre todos, alguno de los juegos que realizaron en este bloque para que lo compartan con compañeros de otros grupos. Decidan la redacción y la forma de presentarlo, pueden darlo a conocer en el periódico mural junto con las descripciones que hicieron. Fichero del saber Elaboren la ficha correspondiente con el concepto de descripción, pueden consultar otras fuentes de información o preguntar al maestro. Mi diccionario ¿Cuántas palabras nuevas definiste a lo largo del curso en tu diccionario? ¡Es impresionante saber que hay muchísimas palabras que aún desconoces y que sirven para decir con más precisión, con mayor elegancia o más graciosamente tu pensamiento! Seguramente hay muchas palabras de las que ya no te acordabas y, al verlas de nuevo, recordarás en qué momento las escribiste y qué significado tuvieron para ti. No es tarea sencilla anotar el significado de las palabras; de eso ya te diste cuenta. Imagina el trabajo de quienes elaboran diccionarios de todos los vocablos que podríamos usar diariamente en nuestro idioma y, muchas veces, ni siquiera conocemos. Mucha gente, a manera de ociosa diversión, acostumbra leer un diccionario como si leyera un cuento; y, en efecto, resulta divertido conocer qué significan palabras que ni siquiera sospechábamos que existían, que estaban ahí para brincar en el momento más inesperado 100

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y enriquecer nuestro léxico. ¿En qué casos y con qué propósitos leerías o usarías un diccionario?, ¿te gustaría leerlo por diversión? El diccionario que elaboraste proyecto tras proyecto, que seguramente te acompañó muchas veces en clase, te deja una prueba palpable de que hay muchas palabras nuevas que “sacar a la luz” para darles una nueva vida en nuestra boca y mejorar la forma en que nos expresamos cotidianamente. Te sugerimos que continúes este proyecto durante el siguiente año escolar, no sólo con palabras utilizadas en Español o en la escuela, sino con las palabras que aprendas día con día y no quieras olvidar. Haz de tu diccionario una buena costumbre, casi un diario de tu galanteo con el idioma. Ahora, revisen en grupo las palabras de su diccionario y, de cada una, den ejemplos de su uso para estar seguros de que esas palabras no sólo han quedado escritas ahí. Sí, sáquenlas del diccionario a que tomen el aire: hagan que forme parte del lenguaje con que se comunican cada día. 101

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AuToevAluACión

bloque 5 Colorea el rectángulo de acuerdo con el trabajo que realizaste y lo que aprendiste durante el Bloque 5. Muy bien

Necesito mejorar

Conozco la estructura y formato de una encuesta Elaboro el cuestionario adecuado para una encuesta y me acerco a la gente para hacerle las preguntas de mi encuesta Explico adecuadamente los resultados de una encuesta

Reconozco lo que es una descripción

Logro distinguir los propósitos de las diferentes descripciones

Elaboro correctamente descripciones por escrito

Hago correctamente descripciones orales

Valoro la importancia del léxico aprendido en el curso

Trabajo eficientemente en equipo

Avanzo en las habilidades de leer, escribir, hablar y escuchar

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Espa帽ol. Quinto grado. Bloques 3, 4 y 5 se imprimi贸 por encargo de la Comisi贸n Nacional de Libros de Texto Gratuitos en los talleres de , con domicilio en , en el mes de de 2008, el tiraje fue de XXXX ejemplares.

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