FOTOGRAFIA
cliques
que emocionam Se o movimento é compartilhar ideias e energia, a expressividade e a sedução são por conta da National Geographic. As imagens são de tirar o fôlego, confira!
FOTO: DEAN CONGER
FOTO: VOLKMAR K. WENZTEL
É impossível não se surpreender com a qualidade destas fotos, escolhidas nos arquivos do National Geographic, que comemora seu 125º aniversário.
FOTO: GEORG GERSTER
FOTO: C. P. CUSHING
“Isso é apenas o começo de uma grande aventura. Esperamos trazer vida a estas importantes imagens que ficaram perdidas por tantos anos.” Daniel Edelson
FOTO: CORBIS
FOTO: JAMES P. BLAIR
FOTO: DEAN CONGER
FOTO: JAMES L. STANFIELD
Com a intenção de mostrar cliques inéditos, o Tumblr Found revela fotos de momentos únicos com alta dose de arrojo e genialidade.
FOTO: WINFIELD PARKS
Set-List-Set-List-Se 1ª
Si c’est la vie Berry
2ª
SOMEDAY
THE AGGROLITES
et-List-Set-List-Set Cape Cod Kwassa Kwassa Vampire Weekend
Arabella
Arctic Monkeys
espaรงo oFERECIDO Pela RรกDIO MULTTICLIQUE
TRIP
Sinta a magia desta ilha. Aquela sensação de estar no lugar certo na hora certa. Ficar
hospedado no Laucala Island Resort, em Fiji, é a garantia de curtir férias tranquilas.
à beira
Paraíso mar
O exclusivo resort, localizado no meio de 3.500 hectares de lagoas, praias, montanhas e
coqueiros, conta com 25 vilas com piscinas de borda infinita de frente para o mar e dĂŠcor luxuosa.
Estar no paraĂso, isso ĂŠ prazer...
Quer mais? Campo de golfe, piscinas, uma frota de jet-skis, barcos para expedições, cinco restaurantes e uma equipe numerosa. Tudo para proporcionar um serviço cinco estrelas aos hóspedes – que pagam diárias de até 10 mil.
culinรกria
ansado daquela lúxuria do kungfu e dos dias de devassidão desenfreada, Nosso Buda aceitou o desafio da Multticlique e dá dicas de como degustar peixe crú no maior estilo. Afinal, Buda é super cool! Buda é champanhe ‘per brindare um encontro’.
PARA MAXIMIZAR O SABOR, EXPERIMENTE COMER OS PEIXES NESTA ORDEM... Comece com peixe branco
Agora ĂŠ a vez dos vermelhos
Ovos assumem o papel de sobremesa
Passe para os peixes com pele
Sabores fortes como salmão e ovas são o passo seguinte
Os de tons rosados vêm por último
Sushis simples como o de atum são sinal de que você já está satisfeito
Comece a refeição pelos peixes mais leves, como o linguado. Isso porque sabores mais fortes, como o do atum, tendem a dominar o paladar.
NEM PENSE EM ESFREGAR OS HASHIS.
Se você está em um bom restaurante japonês, não esfregue os hashis depois de
quebrados. Esta atitude ‘rude’, quer dizer que você considera os utensílios baratos.
PROBLEMA PARA USAR OS HASHIS?
É perfeitamente normal comer sushi com as mãos. Na verdade, é assim que os mais tradicionais comem no Japão.
Pegue o sushi com o hashi
Role até virar o peixe para baixo
Mergulhe o peixe no shoyo
Lembre-se: A IDEIA É saboreAR o peixe e não o shoyo.
a import芒ncia do gengibre.
O gengibre deve ser consumido entre cada sushi para limpar o paladar para o pr贸ximo peixe.
wasabi queima
Maionese com tudo Pode parecer estranho, mas no Japão a maionese é um dos recheios mais tradicionais. Maionese com enguia, com arroz, com feijão doce...
Se você comer muito wasabi e sua boca estiver pegando fogo, pare imediatamente de respirar pela boca e comece a respirar pelo nariz. A sensação de queimação vai desaparecer em alguns segundos.
é hora de tomar sopa!
Se você pediu um missô, é normal beber diretamente da tigela. Vale lembrar que a sopa não é um aperitivo, e sim um digestivo.
Um sushi típico contém entre 290 e 350 calorias. A mesma quantidade de um Mac Fish.
Quem pensa que o tempura (pedaรงos empanados de vegetais e frutos do mar) foi inventado pelos japoneses estรก enganado. O prato foi criado em 1920 pelos portugueses.
5 - 20 anos para se tornar um sushi chefe
confira todas as partes do atum:
Parte mais vermelha e gordurosa do peixe
É a fatia mais comumente usada nos pratos
No JapĂŁo, existem 36 restaurantes com 3 estrelas no Guia Michelan.
A melhor parte de corte avermelhado
Gordurosa, esta parte ĂŠ menos usada nos sushis
Carne vermelha menos gordurosa
Aqui a carne é menos vermelha e mais gordurosa
No Japão são consumidos cerca de 17 bilhões de litros de sakê por ano. A bebida feita de arroz é um verdadeiro hit entre os asiáticos. Saúde!
sushi faz bem para a saĂşde!
Mas comer um prato cheio de rolinhos fritos encharcados de maionese nĂŁo!
lembre-se: Sushi só é uma refeição saudável quando você não saí do básico: peixes magros, frutos do mar e arroz.
e por último lembre-se: Não há maneira errada de comer sushi. Se você está se divertindo, então provavelmente está fazendo a coisa certa.
Se você curte tatuagem, precisa conhecer o trabalho de Sailor Jerry (1911-1973). O cara é considerado o gênio das tattoos ‘old school’. Ele harmonizou em seus desenhos a atitude do malandro marinheiro de sua época com o espírito e as técnicas do extremo oriente. Os trabalhos e as ideias de Sailor são copiadas até hoje. Referência de qualidade para todos.
3ยบ LUGAR NO TOPBLOG 2012
PLAY
as faces DE Chris Cornell
Ex-vocalista dos grupos Soundgarden, Audioslave e Temple of the Dog e 铆cone
grunge, Chris Cornell tira a poeira do repert贸rio nessa playlist especial! Aperte o play!
erte o pl
ay
Ap
Part of Me - Chris Cornell feat Timbeland
imbeland
Hunger Strike - Chris Cornell
Ap
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ornell feat Temple of the Dog
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Ap
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Be Yourself - Chris C
Cornell feat Audislave
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Blach Hole Sun
un - Chris Cornell feat Soundgarden
Outshined - Chris Cornell
Ap
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ornell feat Soundgarden
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MuLtti cLiqUE
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