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France Gourmet Torre Euromex #1801 Blvd. L贸pez Mateos 3er piso 37270 Le贸n, Gto. Tel. (52) 477 212 24 25 info@francegourmet.mx
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Merlot-Grenache 2011
Aperitivos
Color rojo profundo con reflejos violáceos. Sabores de frutas de verano con aromas florales. Rico y con una buena longitud. Envase de vidrio de 70cl
BE.1202
Vinos de Bordeaux Chateau Terrefort Lescalle
Chutney de higo
Puré de higo. Envase de vidrio 180g.
Chutney de cebolla
Puré de cebolla. Envase de vidrio 180g.
Tapenade de aceitunas
Puré de aceitunas. Envase de vidrio 190g.
Tapenade de Berenjena Puré de berenjena. Envase de vidrio 190g.
Terrine de campagne Paté de cerdo tradicional. Envase de vidrio 180g.
AP.0302
AP.0303
AP.0304
AP.0305
Poivronade
puré de pimiento rojo Envase de vidrio 100g .
Compotade d’artichaut
puré de alcachofa Envase de vidrio 100g.
Terrine de hígado de pavo Paté de hígado de pavo. Envase de vidrio 200g.
Terrine de campagne con especias
Paté de jabalí con cognac. Envase de vidrio 180g.
Terrine de pato con pimienta verde Rilletes de cerdo
Carne de cerdo deshebrada. Envase de vidrio 180g.
Mousse de pato
Paté untuoso de pato. Envase de 115g.
AP.0109
A.P0110
AP.0207
AP.0208
AP.2201
Paté de pato con pimienta verde. Envase de vidrio 200g.
Champagne y licores Champagne
AP.2202
AP.2203
AP.2204
BE.1501
El más famoso vino espumoso francés con denomincación de origen controlada, elaborada conforme al método champenoise. Mejor Champagne por su relación, calidad, precio en el mercado Francés. Envase de vidrio de 70cl.
Cognac VSOP
Paté de cerdo tradicional. Envase de vidrio 200g.
Terrine de jabalí con cognac A.P0108
Merlot 70%, Cabernet-sauvignon 30% Tiene la fruta brillante, saludable y dulce natural de la vendimia. Envase de vidrio de 70cl.
BE.2301
BE.1601
Chateau Barreyre 2009
BE.2101 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 3% Petit verdo, 2% Cot. Vino rojo intenso con mezcla de frutas negras (mora, grosella negra). Envase de vidrio de 70cl..
Licor de Armagnac
BE.1701
Es el licor más antiguo producido en el sur oeste de Francia a base de destilación de vino blanco y envejecido en barriles de roble. Se toma como digestivo solo o en las rocas. Envase de vidrio de 70cl.
Vermouth DRY
BE.1402
El cognac es elaborado especialmente con la uva Ugni a partir de destilación y producido en la región de Cognac. Poseé denominación de origen. Envase de vidrio de 70cl.
Licor servido como aperitivo compuesto de vino blanco, ajeno y otras substancias amargas. Vermouth dry es seco (con mayor grado alcohólico) Envase de vidrio de 70cl.
Cognac VS
Vermouth Rouge
BE.1602
El cognac es elaborado especialmente con la uva Ugni a partir de destilación y producido en la región de Cognac. Poseé denominación de origen. Envase de vidrio de 70cl.
BE.1403
Licor servido en aperitivo compuesto de vino blanco, ajeno y otras substancias amargas. Vermouth rojo es dulce con más de 40 extractos de hierbas y frutas. Envase de vidrio de 70cl.
Licor de Génépi Dolin-Le Chamois BE.1401
Licor de hierbas de los Alpes cuya planta denominada Genepi crece a partir de 2000 metros de altura. Es un licor que se toma congelado. El digestivo por exelencia. envase de vidrio de 70cl.
Vinos Collection Couture Syrah Rouge 2011
BE.1302 Vino tinto potente, con taninos y flexibles, las gradaciones de color del negro y violeta al granate rojo evocan aromas a cacao, chocolate y mezcla de frutas rojas. Envase de vidrio de 70cl.
Cinsault Rosé 2011
BE.1301
Vino rosado, tonos de rosa, rojo y blanco evocan los diferentes aromas de las flores (pétalos de rosa, peonía) y frutas (granáda, frambuesa, grosella y fruta crítica).
Sauvignon Blanc 2011
BE.1305 Vino blanco seco, nervioso y tono brillante de color verde oscuro, amarillo claro que evocan los diferentes aromas de heno cortado, pimienta y flores de acacia, azahar, manzana fresca y un toque de cítricos. Envase de vidrio de 70cl.
Cabernet-Sauvignon Rouge 2011
Vino de colores, tonos tánicos y robustos BE.1303 de colores que van del verde oscuro al rojo oscuro. Aromas como grosella, helechos y zarzamoras. Envase de vidrio de 70cl.
Merlot Rouge 2011
BE.1304
Vino con taninos suaves y agradables. Tonos de colores que van desde el ámbar, naranja hasta el granate evocando los aromas tipicos de cuero, especias, regaliz y fruta. Envase de vidrio de 70cl . Chardonnay Blanc 2001 . Vino elegante de gran finura, los tonos de BE.1306 beige, naranja a amarillo hasta oro evocan los aromas exquisitos de almendra, canela, cetas frescos, avellana, limón, vainilla y miel. Envase de vidrio de 70cl.
BE.1203 85% gernache, 15% syrah. Bouquet generosa y carnosa con taninos redondos, elegantes, final persistente con notas de frutas y especies. Botella de vidrio de 70cl Beaujolais Clochemerle Rouge 2011
BE.1307
Cochemerle es un pueblo situado en el corazón de los viñedos de Beaujolais, que dio su nombre a un vino con aromas típicos de frutas rojas. Envase de vidrio de 70cl.
Puré de atún blanco deshebrado con jitomate. Envase de vidrio 160g.
Rilletes de cayo de hacha a la bretón Puré de cayo de hacha deshebrado. Envase de vidrio 160g.
Atún Blanco Atún blanco Germon del Atlántico natural lata de 160g.
Atún con jitomate y especias
Vino Tinto Côte du Rhône Les Trois Couronnes 2011
Rilletes de Atún
Atún blanco de Germon del Atlántico con jitomate y especias. Lata de 160g.
Châteauneuf-du-Pape, Les Trois Couronnes 2011-AOC
BE.1204 75% gernache, 15% syrah, 5% mourverde,
5% cinsault. Vino tinto, bien equilibrado, con aromas persistentes de especias y frutas rojas. Vino tino de lo mas elogiado en el mundo. Envase de vidrio de 70cl. .
IGP Méditerranée Coeur de Méditerranée Rouge 2011
Color rojo profundo. Bayas rojas y sabores de grosella, picante. Envase de vidrio de 70cl.
BE.1201
Sardinas enteras Sardinas enteras con aceite de olivo extra virgen. Label MSC. Lata de 115g.
AP.0103
AP.0104
AP.0105
AP.0106
AP.0107
Rillete de trucha con albahaca Paté de trucha con albahaca. Envase de vidrio 100g.
Rillete de sardinas con mostaza tradicional Paté de caballa a la mostaza. Envase de vidrio 100g.
Rilletes de sardinas con jitomates deshidratados Paté de sardinas con jitomates. Envase de vidrio 100g.
Rilletes de atún con pimiento verde Paté de atún con pimienta verde. Envase de vidrio 100g.
Rilletes de salmón con eneldo Paté de salmón con eneldo. Envase de vidrio 100g.
AP.0201
AP.0202
AP.0203
AP.0204
AP.0205
Saladas Crepas con cheddar Mini crepas con queso cheddar. 65g.
AP.0101
Crepas con tocino Mini crepas con tocino. 65g.
AP.0102
Sopas
Entradas Sopa de langosta
Sopa de pescado
Sopa de pescado con salmonetes,rubios,rescazas, budiones,congrios. Con un toque de jitomate y especias. Botella de vidrio de 480ml. Botella de vidrio de 970ml.
Sopa de Jitomate con albahaca
Botella de vidrio de 750ml.
Sopa de verduras
Sopa con 5 verduras. Botella de vidrio de 750ml.
Sopa de homard europeo. Botella de vidrio de 750ml.
EN.0704
Cervezas Orgánicas EN.0706
EN.0707
EN.0709
Botella de vidrio de 750ml.
Sopa de cebolla
La tradicional sopa Francesa. Botella de vidrio de 750ml.
EN.0708
EN.0712
Foies Gras Foie Gras entero de pato
Foie Gras entero de ganso
.100% Hígado de pato. Envase de vidrio de 130g. Envasde de vidrio de180g
100% Hígado de ganso. Envase de vidrio de 130g.
EN.0601 EN.0602
EN.0603
Otras entradas Tabulé de verdura
Ensalada fría libanesa de sémola con verduras. Para 6 personas.
Jitomates deshidratados Goutmet Envase de vidrio de 180g.
EN.0301
EN.0301
Cerveza: La Saint-Julien
BE.1101 Cerveza blanca ligera y aromática.
EN.0701 EN.0702 Sopa de zanahoria
Nuestra Cava
Cerveza artesanal orgánica. 4.5% Botella de vidrio de 750ml.
Cerveza clara similar a una cerveza belga con sabores pronunciados. Cerveza artesanal orgánica. 7% Botella de vidrio de 750ml.
Cerveza: La Biscanna
Cerveza: La Mad Max
Cerveza de cáñamo con sabor rico BE.1102 y afrutado. Cerveza artesanal orgánica. 5% Botella de vidrio de 750ml.
Cerveza: La Girasole
Lata de caracoles enteros precocidos y listos para cocinar. Lata de 125g.
Jitomates deshidratados
Envase de vidrio de 180g.
EN.1801
BE.1105
BE.1103
Jarabes Bebida elaborada con azúcar y granadas sin alcohol para tomar solo con agua o en cocteles. Botella de vidrio de 700ml.
Jarabe de violeta EN.0202
Cerveza ámbar con carácter y con un toque de amargura. Cerveza artesanal orgánica. 5.5% Botella de vidrio de 750ml.
BE.1104
Cerveza clara con amargura muy pronunciada y sabores comunicativos. Cerveza artesanal orgánica. 4.6% Botella de vidrio de 750ml.
Jarabe de granadina Escargots
Cerveza: La Grande Marée .
Bebida elaborada con azúcar y violeta sin alcohol para tomar solo con agua o en cocteles. Botella de vidrio de 700ml.
BE.1404
BE.1405
Jarabe de fresa Bebida elaborada con azúcar y fresa sin alcohol para tomar solo con agua o en cocteles. Botella de vidrio de 700ml.
Crème de Cassis
BE.1406
BE.1407
Jarabe de grosella negra elaborada con azúcar y violeta sin alcohol para tomar solo con agua o en cocteles. Ideal para preparar el kir royal con champagne Botella de vidrio de 700ml.
Platillos
Dulces Franceses Galletas Bretonas
Galletas a base de mantequilla y huevos frescos. Cajas de 130g con 21 galletas.
Crepa galleta
Crepas finas y crujientes con mantequilla. Cajas de 85g con 14 crepas.
PO.0101
PO.0103
Calisssons d’Aix
Cookie Breton
Galleta de Bretaña con mantequilla Cajas de 100g con 16 galletas.
Calissons d’Aix Dulce tradicional del sur de Francia (Aix en Provence) con almendra y melón confit. Caja rombo de 260g.
PO.0102
Especialidades Blanquette de dinde aux cèpes
PO.0901
Estofado de pavo con salsa bechamel, setas y cebolla. Envase de vidrio de 220g.
Curry d’agneau
PL.2405
PL.2406
Emincé de volaille á la moutarde
Rebanada de pavo con una salsa de mostaza. Envase de vidrio de 220g.
Moussaka
Plato elaborado con carne de cordero y berenjena. Envase de vidrio de 220g.
Dulce tradicional del sur de Francia PO.0902
Plato elaborado con carne de cordero, manzanas, finas hierbas y curry Envase de vidrio de 220g.
Mermeladas y cremas
Estofado de jabalí cocinado a fuego lento en salsa de vino tinto con cebolla y zanahorias. Envase de vidrio de 220g.
Elaborado con jitomates, ajos, pimientos, cebollas, calabacines, berenjenas y especias. Especialidad regional francesa. Envase de vidrio de 520g.
Ratatouille aux olives
Poulet Basquaise
(Aix en Provence) con almendra y melón confit. Caja de lámina de 200g.
Mermelada de Fresa
Mermelada extra de Plougastel con 65% de fruta. Envase de vidrio de 230g.
Crema de caramelo
Crema de caramelo con mantequilla y sal de Guérande. Envase de vidrio de 220g.
Daube de sanglier
PO.0104
PO.0105
Crema de castaña
Crema de castaña con vainilla, ideal para acompañar yogurt, crepas ó helados. Envase de vidrio de 325g.
Puré de castaña Puré de castaña natural, ideal para acompañar yogurt, crepas ó helados. Envase de vidrio de 300g. .
Y para los niños, Fruta Si... El squeeze es la manera mas práctica para que los niños. Envase individual de 90g. caja de 4 envases.
Fruta Si! manzana PO.0308
Fruta Si! manzana y Platano PO.0310
Fruta Si! manzana y fresa PO.0309
PO.1001
Especialidad con aceitunas, jitomate,ajo,pimiento,cebolla, berenjenas, y especias. Envase de vidrio de 520g.
PO.1002
PL.2407
PL.0303
Canard aux Cèpes
Plato a base de Pato con setas. Receta tradicional del sur de Francia Envase de vidrio de 760g.
PL.2301
PL.0302
PL.2305
PL.2303
Pollo a base de vino tinto con zanahorias y finas hierbas. Receta tradicional francesa. Envase de vidrio de 760g.
Petit salé PL.2302
PL.2409
Pollo a base de vino blanco con verduras y especias. Receta tradicional del país Vasco; Envase de vidrio de 760g.
Coq au Vin
Cassoulet
Plato elaborado con salchichas de Toulouse, confit de pato y endivias blancas. Típico del sur-oeste de Francia (similar a la Fabada Asturiana) Envase de vidrio de 760g.
Ratatouille a la provenzal
PL.2408
PL.2304
Carne de cerdo con lentejas. Platillo elaborado con método tradicional francés. Envase de vidrio de 760g.
Salsas Orgánicas
Acompañamientos Aubergine a la provenzal Puré de berenjenas con jitomate ajo y aceite de olivo. Envase de vidrio de 520g.
Moutarde au moût de raisin
Mostaza fina con pulpa de uva Envase de vidrio de 220 g
Moutarde aux herbes de Provence
Mostaza fina con hierbas de provence. Envase de vidrio de 200 g
PL.0301
PL.2401
PL.2403
Sel fine de Guérande La flor de sal se recoje manualmente. Sal gourmet por excelencia. 250g.
Moutarde au poivron et à la tomate Mostaza fina con pimiento y jitomate Envase de vidrio de 220 g
Moutarde aux olives noires
Mostaza fina con aceitunas negras. Envase de vidrio de 220 g
PL.0101
PL.2402
Envase de vidrio. 200ml.
PL.2404
Envase de vidrio de 500ml.
Aceite de oliva extra virgen de atomizador
Envase de vidrio de 200ml.
Aceite de oliva
Envase de vidrio de 500ml.
Vinagre balsámico de atomizador Envase de vidrio de 200ml.
Envase de vidrio. 200ml.
PL.2410
Envase de vidrio de 190g.
PL.2412
PL.0705 PL.0709
Salsa de verdura con especias. Envase de vidrio de 190g.
Salsa de Jamaica Orgánica
Envase de vidrio. 200ml.
4 Envases de 100g.
PL.2413
PL.0306
Salsa de albahaca Orgánica
Envase de vidrio. 200ml.
PL.0703 PL.0707
Salsa de Roquefort Envase de vidrio. 200ml.
Salsa de Champagne
Envase de vidrio. 200ml.
PL.0704 PL.0708
PL.0710
Postres
Mousse de fruta con manzana, coco y limón. 4 Envases de 100g.
Salsa con jitomates y queso Emmental
Tipo gruyère Envase de vidrio de 190g.
PL.0305
Puré de fruta con manzana 4 Envases de 100g.
Salsa de verdura condimentada
Salsa de pimienta verde
Envase de vidrio. 200ml.
Mousse de fruta con manzana y un toque de naranja
PL.2411
PL.0304
PL.0701
Mousse y puré de frutas
Salsas de verduras Salsa de verdura con tomatillo
Salsa de ajo Orgánica
Envase de vidrio. 200ml.
Salsa de jengibre
Aceites y Vinagres Vinagre de albahaca
Salsa Nantua (tipo bechamel)
PO.0305
PO.0307
PO.0301
Mousse de fruta con manzana y caramelo 4 Envases de 100g.
Mousse de fruta con manzana, pera y chocolate 4 Envases de 100g.
Puré de fruta con manzana y platano 4 Envases de 100g.
Puré de fruta con manzana y fresa 4 Envases de 100g.
PO.0304
PO.0306
PO.0302
PO.0303