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@Pymes_ME
¿Miedo a hablar en público?
10 puntos para que tu próxima presentación ante un auditorio sea exitosa.
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Abril»2012»Año 6»No. 98»mundoejecutivo.mx
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»Caso de éxito
Una Pyme que sabe exportar
La nostalgia es buen negocio
Armando Santacruz lidera el Grupo Pochteca, una empresa que comercializa materias primas y papel. | Pág. 14|
El Autocinema Coyote, la nevería Roxy, la cafetería Barracuda y el bar Sixtie’s, son cuatro ejemplos de que los recuerdos representan ganancias. | Pág. 25 |
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“El sector se encuentra fuerte”
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Un estudio reveló que los consumidores mexicanos están cada vez más dispuestos a adoptar nuevas tecnologías en comercio electrónico.
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CONVIERTE A TU EMPRESA EN PROVEEDORA Y SOCIA DE SERVICIOS DEL GOBIERNO FEDERAL. AQUÍ TE DECIMOS CÓMO PUEDES DAR EL PRIMER PASO | Pág. 22 |
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AL GOBIERNO!
Internet cambia empresas
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La primera impresión será definitiva para ganar confianza. Tanto tu empresa como tus empleados deben saber qué imagen comunicar.
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Tu imagen atrae o aleja a los clientes
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2012 seguirá por buen camino para abrir nuevos negocios y generar empleos, dice experto. | Pág. 18 |
Un lugar de trabajo virtual se ha convertido en uno de los más solicitados por emprendedores y empresas. La ventaja son los costos bajos. | Pág. 20 |
Si quieres que algo sea hecho, nombra un responsable. Si quieres que algo se demore eternamente, nombra una comisión Napoleón
abril»2012
«editorial»
Que el gobierno sea tu cliente
Empresas y empresarios Información para pymes exitosas® mundoejecutivo.mx
3 de cada 10 mexicanos vive con estrés “Motivaciones del mexicano en el trabajo” de Randstad reveló que 25% de los mexicanos opina que la falta de desarrollo profesional es motivo de estrés.
R
eza el dicho “cada quien habla como le va en la feria”. Y en el tema de las compras de gobierno parece que quedaría perfecto. ¿La razón? Hay empresarios que declaran que han tenido éxito y buenas experiencias y otros que de plano rehuyen al tema. En esta edición analizamos algunas de las ventajas que hoy implica venderle al gobierno, sin duda uno de los clientes más grandes de este país. Este año tienen 83 mil 400 millones de pesos para destinarlos a comprarle a las MiPymes. En palabras de David Lamb, Secretario Ejecutivo de la Comisión Intersecretarial de Compras a MiPymes, el principal cambio para este tema es que comienza a existir una cultura de difusión para que cada vez más empresas intenten ganar una licitación con sus productos o servicios. En este aspecto, Expo Compras de Gobierno cada vez más se afianza como un evento que despierta el interés de los Pyme empresarios. Además, los tiempos de pago se han acortado, de 45 días a mediados 2005 a 20 días en la actualidad. ¿Qué compra el gobierno? Prácticamente cualquier cosa. Desde materias primas hasta productos terminados como alimentos, calzado, herramientas, libros, químicos, medicamentos, servicios de limpieza y jardinería, entre otros. La competencia es dura entre Pymes del mismo sector. Pero si tu producto o servicio tiene la innovación necesaria a un precio competitivo, tienes grandes posibilidades de ganar las licitaciones, que son totalmente gratuitas. Tu empresa puede ser la socia que logre tener a este socio. Vale la pena intentarlo.
d i r e c t o r i o Vicepresidenta y Directora Editorial Ana Luisa Ochoa
analuisa.ochoa@mundoejecutivo.com.mx
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Editor en Jefe
Falta de desarrollo profesional
gerardo esquivel alatorre
gerardo.esquivel@mundoejecutivo.com.mx
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Editora Adjunta
Malos ambientes de trabajo, donde no existe apoyo
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estivaly.calva@mundoejecutivo.com.mx
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juan carlos gómez, rodrigo calderón, héctor alcázar, gustavo ruíz, marta chamorro, mario herrera, andreu bartolí
Condiciones de trabajo desagradablesy/o peligrosas
Colaboradores
Falta de una clara definición por parte de la empresa
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Supervisores que frenan el flujo del trabajo
Columnistas
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alejandro desfassiaux, miguel tijerina
Carga de trabajo excesiva
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Consejo editorial
Realización de trabajos pesados
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Compañías o jefes insensibles a la vida personal
Fuente» Randstad Workmonitor
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Vale más hacer la cosa más insignificante del mundo, que estar media hora sin hacer nada Goethe
Enrique Alcázar, María del Carmen Díaz Amador, Julio Díaz, FernandoFabre,SamuelGonzález, Nicolas Hauff, Gustavo Meléndez, Agustín Mier y Terán, Jorge Peralta, aurelio tamez
Asistente Editorial
MARía eugenia mata
eugenia.mata@mundoejecutivo.com.mx
Coordinador de Diseño javier rodríguez
javier.rodriguez@mundoejecutivo.com.mx
Arte / Vitacolor
edith ávila, Fernanda Padilla, Laura coratella, JORGE JUÁREZ, leidy lima
LAS EXPOS QUE VIENEN EXPO OFICINAS 2012 LUGAR: WTC FECHAS: 23 al 25 de abril PÁGINA: www.expo-oficinas. com EXPO SEGURIDAD LUGAR: CENTRO BANAMEX FECHAS: 24 al 26
de abril PÁGINA: www. exposeguridadmexico .com EXPO FINANZAS 2012 LUGAR: WTC FECHAS: 23 al 25 de abril PÁGINA: www.expofinanzas.com
Los cambios o cancelación en la programación y eventos son responsabilidad de los organizadores
LOS EDITORES
Editor de Fotografía Juan Espejel
Fotografía
Enrique barajas francisco cuevas
Arte Digital Miguel Fajardo
Director Comercial Corporativo BenjamíN R. Fontaine M.
blafontine@mundoejecutivo.com.mx
Gerente de Compras y Producción ELENA SÁNCHEZ fragoso
elena.sanchez@mundoejecutivo.com.mx
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(01) 786 3886340
tamy.garcia@publicitas.com
Director de Marketing y Circulación Christopher Mangas
christopher.mangas@mundoejecutivo.com.mx CASI MEDIO MILLÓN DIARIOS DE AFECTADOS POR OBRAS EN SANTA FE
BANCOMEXT LE HACE EL FEO A MEXICANA
EXPRESS MUNDO
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F1 ANALIZA COTIZAR EN LA BOLSA
Express News
Director de Suscripciones Abrahan Estrada
cristina.carrillo@mundoejecutivo.com.mx
SUSCRIPCIONES
Se fuman 2% del PIB mundial E Indicadores ¿AHORA QUÉ SIGUE?
Christopher Mangas Tel. 5002 9440 christopher.mangas@mundoejecutivo.com.mx
EMPRESAS Y EMPRESARIOS® Es una publicación mensual de Grupo Mundo Ejecutivo ®; Editado y publicado por: Grupo Internacional Editorial, S.A. de C.V. Oficinas Generales: Guillermo González Camarena 1000 Piso 2, Col. Centro Ciudad Santa Fe, 01210 México, D.F. Teléfono: 5002-9500. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo número 04-2005-111616053600-101, de fecha del 16 de Noviembre del 2005. Certificado de Licitud de Contenido número 10953, con fecha del 17 de Febrero del 2006. Certificado de Licitud de Título número 13380, con fecha del 17 de Febrero del 2006. Correspondencia de Segunda Clase. Porte pagado, permiso de publicación periódica, autorizado por SEPOMEX: PP09 – 1447. Impreso en los talleres de Milenio Diario S.A. de C.V. Morelos No. 16, Col. Centro, C.P. 06040, México D.F. Tel: 5140 2965. Distribuida por CITEM, Av. del Cristo 101, colonia Xocoyahualco, C.P. 54080, en Tlalnepantla, Estado de México. Grupo Internacional Editorial, S.A. de C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de Grupo Mundo Ejecutivo® Editor Responsable: Ana Luisa Ochoa Millán. Se prohíbe su reproducción total o parcial ©.
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04 «estrategias»
millones de jóvenes entre 15 y 29 años están involucrados en el mercado laboral
ABRIL»2012»información para pymes exitosas®
Alejandro De s fa s s i a u x
SEGURIDAD PRIVADA
Presidente de Grupo Multisistemas de Seguridad Industrial®
Seguridad y restaurantes
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s imprescindible que todos los dueños de un restaurante contraten seguridad privada para poder proporcionar una mayor situación de confiabilidad, tranquilidad y seguridad a sus comensales. La seguridad pública corresponde al exterior del establecimiento, pero ¿quién es el responsable de su seguridad desde la llegada del comensal y mientras permanece en el lugar? El robo de autos por valet parking falsos o el asalto a los comensales al salir y esperar el auto o un taxi podrían evitarse si cada uno de los lugares contaran con seguridad privada que esté al tanto de lo que ocurre en el interior y en el acceso inmediato al restaurante, como lo es el recibir un auto en caso de contar con servicio de valet, al dejarlo en el estacionamiento del lugar o bien, no dejar que ninguno extraño se acerque ni a las personas, ni a los autos, ni al control de llaves que suelen tener fuera del lugar. Dentro de los tips que se recomiendan para la seguridad en restaurantes destacan: - Si se tienen varios establecimientos, no contrate empresas de seguridad privada de forma individual. Es mejor establecer una sola para todos. - Si alrededor de usted hay otros negocios, la misma idea es aplicable. Es mejor unir esfuerzos con el fin de estandarizar el servicio con el beneficio común, ya que cada personal es capacitado de forma diferente y al unificar los servicios, tendrán una mayor y mejor respuesta conjunta de seguridad. - Si contrata a un gerente o jefe de seguridad verifique sus estudios profesionales en la rama, antecedentes laborales; realice un análisis socioeconómico, otro para comprobar que no consume sustancias tóxicas y solicite una carta de no antecedentes penales. Esto mismo debe hacerlo con todo su personal, sin importar el área en la que laboren, para certificarlo y evitarse sorpresas desagradables. - Instale una cámara con grabación a la entrada del lugar y frente a la caja. - Adapte una caja de resguardo de efectivo. - Establezca la política de no enfrentarse a los asaltantes, más aún si no cuenta con personal profesionalmente capacitado para disuadir, persuadir o reaccionar adecuadamente contra el delincuente.
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ALÍNEA TU NEGOCIO EN 4 PASOS Aunque lleves un camino recorrido, aún estás a tiempo de corregir. Entiende a tu gente y a tus clientes
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Pon cimientos a tu empresa *Rodrigo Calderón
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n los negocios también existe una estructura que conforma la base sobre la cual inician, crecen y maduran las organizaciones. Cuando esos cimientos son débiles, no se puede aspirar a levantar un gran edificio o sostener algo muy pesado ya que se corre el riesgo de sufrir fracturas, derrumbes o el colapso total. Cuando estamos hablando de los cimientos de un negocio, en realidad estamos buscando lograr el DOMINIO de cuatro componentes básicos:
Destino: Es difícil hacer crecer una empresa sin saber porqué existe o cual fue la razón por la que decidió abrir operaciones. La situación se complica aun más si tampoco conocemos en qué negocio estamos o quienes son nuestros clientes. Es importante que exista claridad en cuanto a la visión y la misión de la organización de manera que podamos atraer tanto a los clientes como a las personas que deseamos que se unan al equipo. Posteriormente deben definirse los Objetivos “inteligentes” (S.M.A.R.T por sus siglas en Ingles) que llevarán a todos en la misma línea y evitando así las muy comunes listas de buenas intenciones.
Contacto rodrigocalderon@ actioncoach.com
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Twitter: @rcalderon74 Tel. 55 62 81 80 28
Tiempo:
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Una vez que hemos definido por qué estamos aquí y para dónde vamos, hay que ponerse a trabajar para dominar el tiempo. Debemos primero buscar un balance entre las horas que son para mi y las horas de trabajo. El “vivir para el trabajo” puede causarte problemas de salud por no hacer ejercicio, por comer mal, por no dormir lo suficiente, o incluso conflictos familiares. Si tú o tu equipo no llevan una vida equilibrada, poco o poco se irán consumiendo la energía, bajarán el rendimiento y obtendrán pocos resultados. En México, sólo 21% de los trabajadores considera que su situación profesional les permite mantener un balance positivo con su vida personal.
En esta parte ya tienes un rumbo definido y tienes una agenda balanceada, ahora es momento de analizar cómo se comporta tu dinero en el negocio. Primero debes revisar el Margen de los productos o servicios que comercializas. Si aquí el numero es negativo, seguramente ya tienes pérdidas. Después analizando tus costos fijos y variables puedes determinar cuál es tu Punto de Equilibrio, o sea en que día del mes tus ventas ya cubrieron tus costos. De ahí en adelante todo lo que generes serán utilidades. Al final del mes el balance de resultados te dará una fotografía real del desempeño de tu negocio, lo cual te permitirá proyectar cuánto dinero necesitas para seguir operando .
Termina tus cimientos manteniendo el foco en tus clientes. Camina hacia tus objetivos, respeta tu agenda semanal, supervisa tu dinero, pero brinda un servicio consistente. No necesitas hacer cosas extraordinarias para alcanzar resultados extraordinarios. Tus clientes regresarán contigo si perciben uniformidad y claridad en la experiencia con tu negocio. Evita hacer cambios bruscos o inventar “el hilo negro”. Busca entender más que les gusta, cómo les gusta, anticípate y sé puntual con lo que prometes o con lo que les ofreces. Sobre esta sólida estructura, construye tu negocio y conviértete en el líder de tu mercado.