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第六期
二O二O年
公廁優化計劃
P P 66
觀音像海濱休憩區
P P 88
舊區建築物外牆油漆工程
P P 11 22
第20屆澳門荷花節 暨第39屆澳門綠化週
目錄
2
3
市政資訊．第六期．二O二O年
編語 市政服務篇
4
公廁優化計劃
6
建設澳門南岸海濱綠廊
8
舊區建築物外牆油漆工程
9
綜合服務中心「一窗式」櫃檯更便民
9
多功能自助服務機繳納違反公共地方總規章罰款
10
提高價格資訊透明度 肉檔價格對比一目了然助大眾精明選購
--------------------------------
增大型休憩空間及設施 美化城市景觀
市政活動篇 11
暹羅風情─春季蘭花展 -------------------------
12
第二十屆澳門荷花節暨第三十九屆澳門綠化週 宣傳教育篇
14
中華民族雕塑園─推廣公民教育的重要場所
15
大熊貓「健健」、「康康」踏入亞成年分開飼養 ----
16
推動專業認證
17
加強外賣食安宣導
提升服務質素 提升市民業界食安防護意識
市政小百科 18
八號風球前後及出現大量垃圾堆積時 開展的環境衛生工作 --------------------------市政園地
19
市諮委開展新一年專題研究項目
-----------------
技術資料 出版：市政署 統籌及設計：市政署技術輔助廳 此季刊可於市政署網頁 www.iam.gov.mo瀏覽或下載 如有查詢，請致電8291 9053或8291 9058本署新聞中心
編語
市政資訊．第六期．二O二O年
3
編語
澳門半島三面環海，沿岸風光優美。為充分 利用本澳有限的土地資源以及豐富市民的閒暇生
表舉行講解會，交流意見，優化工程安排，期望 美化社區面貌，亦落實以工代賑政策。
活，市政署參照氹仔海濱休憩區的成功經驗，計
豬肉是本澳市民的主要食材之一，近期活豬
劃在澳門半島南岸，即科學館至媽閣沿岸一帶空
供應及價格被受關注，市政署已實施多渠道公佈
間分階段進行重整及美化工程，建設南岸海濱綠
價格增加透明度，並透過內地供澳活豬過駁站投
廊。首階段於科學館至觀音像之間建設「觀音像
入運作穩定供應，同時亦會強化街市管理，為市
海濱休憩區」並開放予市民使用，以創設更佳的
民及攤販營造良好的購物及營商環境。
生活環境及戶外活動場所。
踏入夏季，本澳亦進入風雨季，市政署配合
本澳自年初起受新冠肺炎疫情影響，在政府
政府防災減災應變機制，制定各項應對措施，尤
帶領下，全城市民齊心抗疫，而公共衛生是抗疫
其颱風前後展開的環境衛生及善後工作，期望市
防疫的重要基石，市政署亦加快公廁優化計劃，
民能配合，在颱風吹襲期間將垃圾暫存家中，待
重新規劃設計並引入新設施，為市民及遊客提供
風球除下後才棄置，以提升風後垃圾處理工作效
更好的服務，亦有助提升本澳整體城市形象。
率，令市容更快恢復過來。
為配合政府城市景觀美化計劃，市政署開展
夏日是賞荷好時節，荷花節千姿百態的荷花
多項建築物外牆油漆工程，包括板樟堂前地至議
佈置為小城添姿彩，市民欣賞花卉植物的美態，
事亭前地一帶、部分亞美打利庇盧大馬路及河邊
以更積極的心態面對疫情，讓城市在疫境下仍煥
新街兩旁建築物，並與區內居民、商戶及社團代
發光彩。
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市政服務篇
市政資訊．第六期．二O二O年
公廁優化計劃
公共衛生是抗疫防疫的重要基石，為此，市政署一如既往持續優化公共衛生設施，今年將開展優化 市政公廁計劃，透過和民間專業團體合作，分階段重整、翻新全澳公廁，共建健康城市。同時，計 劃將有助落實特區政府以工代賑，扶助本澳中小企，保障本地工人就業的政策。 市政署早前已陸續完成多個公廁優化工作，如金蓮 花廣場、塔石廣場、路環黑沙海灘公廁等，為市民及旅 客提供更優質的公廁環境。經對新型冠狀病毒疫情及防 控考慮，優化公共衛生設施的工作有需要加快推進，市 政署今年對60個公廁進行重整，並與澳門建築師協會合 作，由本地建築師設計重整公廁，另對23個公廁進行翻 新。爭取今年內完成全澳83個公廁優化工程，期間市政 署會加強監督，保障工程質量。
市政資訊．第六期．二O二O年
市政服務篇
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完善硬件設施 目前，公廁設計已陸續完成，部分亦已按序安排施工，每 個翻新工期約60個工作天。公廁設計以人性化、實用及整潔 為主，透過優化廁所佈局，設無障礙廁所及保潔室，增設親 子廁所、母乳餵哺室；翻新及美化廁所的外觀，以融入周邊 環境；引入環保元素，增加自然通風、採光及室內綠化。此 外，增設自動感應設備，如自動皂液器、感應式水龍頭、感 應式沖水便器以及自動式提供衛生紙機等，減少手部接觸的 機會，並於廁格內增設扶手，照顧長者的需要；市政署將統 一採購公廁內潔具等主要設備，做好預算管控，善用公帑。
引進智能管理 除優化公廁硬件設施，亦計劃引進 智能管理包括實時統計人流，因應使用 量增加及調整清潔時間及頻次；透過空 氣質量監測，視乎空氣情況，啟動空氣 消毒淨化機改善氣味問題；監測溫度及 濕度，利用風扇及抽氣促進空氣流動； 另外公廁巡查監管亦考慮引入電子記錄 以提升效率；加強培訓人員的清潔及守 勤意識，並及早對損壞設備作更新。 公廁優化計劃能為市民及旅客提供更優質的公廁環境，構建健康美潔城市，同時亦有助澳門世界旅 遊休閒中心發展定位。有關計劃有助落實政府以工代賑政策，支援本地中小企和本地工人，市政公廁優 化計劃爭取今年內完成。
市政服務篇
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市政資訊．第六期．二O二O年
建設澳門南岸海濱綠廊 增大型休憩空間及設施 為善用土地資源，增建休憩活動空間，並以 建設氹仔海濱休憩區的成功經驗，市政署在 今年分階段建設串連科學館、觀音像，伸延 至媽閣的澳門半島南岸海濱綠廊，目的為全 澳市民提供大型多元海濱休憩空間，建設健 康城市。首階段於科學館至觀音像之間區域 建設「觀音像海濱休憩區」已於四月動工。
首期設觀音像海濱休憩區 觀音像海濱休憩區總面積約一點五萬平方米， 將設兒童遊樂區、步行徑、茶座、多功能球場、健 身康樂區、門球場、滾軸溜冰場等休閒康樂空間， 並預留空間接駁第二期休憩區的單車徑。 首階段休憩區內海濱步行徑約四百米，透過保 留現有大樹，調整綠化帶佈置，增植樹木及綠化植 物，配合行人道飾面美化，為市民提供休閒、舒適 的林蔭大道。
市政資訊．第六期．二O二O年
市政服務篇
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兒童遊樂區引入新穎設施 兒童遊樂區總面積約二千七百平方米， 將劃分不同年齡區域，引入新穎共融式遊樂 設施，建成後將成為澳門半島最完善的親子 休閒區。茶座區設有新穎遮陽造型的茶座、 小賣亭，引入親子廁所及哺乳室，以友善設 計讓不同年齡層使用者共享海濱休憩區。
休憩區設多個多功能球場 因應市民對康體設施的需求，觀音像海濱休憩區 內多功能廣場將設置日常較受市民歡迎的戶外活動設 施。健身康樂區則提供不同強度的健身設施，鼓勵市 民多做運動，強身健體，增強免疫力。按國際標準設 計的門球場、滾軸溜冰場、可作籃球場或足球場的多 功能球場，則為不同年齡層及喜好的市民，特別是青 少年提供多元的運動選擇。
加入文創藝術商業等元素 在首階段工程的施工期間，市政署將一併修葺鄰 近城市展覽館和藝文館兩座建築物，並加入文創、藝 術、商業等元素，提升建築物的功能定位，以配合海 濱綠廊整體發展。同時，市政署將於今年內開展觀音 像至媽閣的第二期澳門半島南岸海濱綠廊規劃設計。
市政服務篇
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市政資訊．第六期．二O二O年
舊區建築物外牆油漆工程 美化城市景觀
翻新前
翻新後 為配合政府舊城區建築物美化工作，提升本澳整體城市形象，改善居民生活及營商環境，市政署根 據文化局及工務局之指引，對具有條件的建築物開展外牆油漆工程。工程主要涉及板樟堂前地至議 事亭前地一帶、由大堂街口至國際大酒店之間的一段新馬路，以及新馬路至媽閣兩旁的多幢舊式樓 宇或建築物，但並不包括世遺及已評定為紀念物或具建築藝術價值的文物建築等。
翻新前
市政署於施工前邀請了街坊總會南區辦事處、 新 馬路坊會、板營坊會、下環坊會及澳門中南區工商 聯會等代表舉行說明會，介紹相關工程計劃，聽取持份 翻新後
翻新前
者意見，協調施工安排，減少施工期間對區內居民及商
具體工程內容包括搭建外牆施工棚架及
戶的影響。與會人士在聽取介紹後，均認同有關計劃將
保護設施、清除外牆攀藤植物、鏟除外牆舊
更好地保育舊區建築並賦予新貌，營造社區文化肌理。
油漆及底漆，並翻新建築物外牆油漆，以保
同時，因應新型冠狀病毒肺炎疫情對本澳經濟所帶來的
持城市建築特色及優化營商環境。工程分階
影響，是次計劃有助落實政府以工代賑政策，為本地建
段進行，於三月底展開，整體施工期共75個
造業工人創造較多就業機會，讓本地中小型建築公司及
工作天。
工人受惠。
翻新後
市政服務篇
市政資訊．第六期．二O二O年
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綜合服務中心「一窗式」櫃檯更便民
為落實特區政府便利民生的工作目標，市 政署綜合服務中心於7月1日起推行「一窗式」 服務櫃檯，讓市民在同一個窗口，辦理市政署 各項服務。 綜合服務中心位於中華廣場2樓，設有4個 服務專區。為提升服務效率，優化櫃檯運作， 市政署對中心的服務項目進行評估及整合後，7 月起將C區（衛生監督及食品安全事務）及D區 （行政執照及墳場事務）合共62項服務集中由 A區（市政及綜合事務）辦理，以「一窗式」 模式為市民提供服務，減省市民分別輪候辦理 市政署將繼續積極勤謹地為廣大居民提供優質的
不同服務的時間，而B區（飲食及飲料場所牌 照及行政違法查詢）的服務項目則維持不變。
公共服務，共同構建美好的家園。
多功能自助服務機 繳納違反公共地方總規章罰款 為落實特區政府的電子政務工作，市政署與身份證明局合 作 ， 在多功能自助服務機加入「公共地方總規章繳納罰款服務」 功能，為大眾提供更多元、便捷的繳費渠道和繳付方式。 市政署持續優化網上便民服務，從今年開始已開通「一戶通」 帳號市民可在市政署「公共地方總規章網上繳納罰款服務」網站， 直接輸入「一戶通」帳號登入，並透過電子支付方式進行繳費 操作，減少輸入項目，使用網上服務變得更為便利。 除透過新增的多功能自助服務機繳費外，市民亦可以通過市 政署「公共地方總規章網上繳納罰款服務」網站、市政署「資訊 服務亭」，或親臨市政署各服務中心、市政署法律及公證處、營 地活動中心（只限涉及非澳門居民違法人士之個案）繳納罰款。 而市政署將繼續探討更多網上服務的可能性，提升服務質素，達 致更便民利民。
市政服務篇
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市政資訊．第六期．二O二O年
提高價格資訊透明度 肉檔價格對比一目了然助大眾精明選購
為進一步便利市民查閱各街市豬肉攤檔的價格資訊，市政署分別在網頁及街市內之電子顯示屏公佈 各個豬肉攤檔三類主要肉品的零售價格，亦於街市內增設二維碼，方便市民便捷地進入查閱頁面， 提高豬肉零售價格的透明度，供市民大眾參考以作精明選購。
多渠道公佈價格資訊增透明度 市政署一直透過網頁的「街市情報」欄目、各 區的「資訊服務亭」、街市內設置液晶顯示屏等途 徑，公佈本澳各個市政街市售賣之主要鮮活食品平 均價格，包括：淡水魚、鹹水魚、海產、豬肉、牛 肉、蔬菜六大種類價格信息，讓市民掌握每日的食 品價格範圍。 為進一步提高豬肉價格資訊的透明度，市政署 持續增加資訊推廣及發佈渠道，繼提供統一模板要 求豬肉攤販於當眼位置標示不同肉品的價格外，為 加大資訊的受眾接觸率，市政署進一步透過電台大 氣電波每天公佈豬扒、瘦肉及排骨三類主要肉品， 在零售上最高及最低的街市及價格資料；亦在網頁 增設「當天三項豬肉貨品資料」欄目，具體顯示上
與時俱進 鼓勵攤販開通電子支付服務
述三類肉品在各個市政街市的最高及最低價，此外
政府為提振社區經濟，推出多項的政策措施，
更可分別查閱不同街市所有豬肉攤檔的豬扒、瘦肉
其中電子消費卡除推動大眾消費意欲外，亦有助
及排骨當天價格。市民可透過以下連結 https://w-
本澳電子支付的進一步普及。為鼓勵街市及小販
ww.iam.gov.mo/c/onedaymv53/marketvalue3/，
區攤販使用並認識有關電子支付服務，更好地回
更可掃瞄二維碼便捷地進入專頁查閱，而街市內設
應市民的需要，市政署早前邀請澳門通公司向澳
置之電子顯示屏亦會顯示有關資訊，豬肉價格資訊
門市販互助會、澳門鮮魚行總會及澳門融合堂鮮
一目了然，方便市民作比對。
肉行總商會代表介紹機具的安裝及使用方法，更
市政署將持續優化街市設施，並計劃在各街市樓
在街市現場深入講解機具的安裝及操作細節，解
層加設電子顯示屏，同時亦會強化街市秩序管理，
答攤販的疑問。經瞭解後攤販反應正面，陸續開
為市民及攤販營造良好的購物及營商環境。
通有關電子支付服務，方便居民購物。
市政資訊．第六期．二O二O年
市政活動篇
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暹羅風情 春季蘭花展 繁花盛開，爭妍鬥麗。每年市政署會於四月 舉行蘭花展，與市民共享蘭花優雅的景致。
展場佈置極具泰國氛圍的景觀元素，並透過 大量豐富的熱帶蘭花，呈現出蘭花熱情奔放且自 然嬌豔的形象。現場設置有熱帶蘭花組景、洋蘭 花藝組景、園景式蘭藝佈置等不同形式的蘭花藝 術，搭配多種灌木及時花，讓市民尤如置身熱帶 休閒度假境地，享受熱情浪漫的賞花之旅。
泰國作為亞洲主要的蘭花出口國，蘭花在 泰 國當地亦是隨處可見，無論是敬獻佛祖用的花 環、喜慶道賀的佳品或是室內美化裝飾的各類場 合，都可看到蘭花的芳蹤，此外蘭花亦被加工為 各式各樣的生活用品，足見蘭花已融入泰國人民 的生活環境當中。 為豐富市民的文化生活及引入泰國蘭花的優 雅景致，市政署於今年4月10至26日在盧廉若公園 舉辦以「暹羅風情」為主題的春季蘭花展，共展 出蘭花約1,000株，品種超過30種。
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市政活動篇
市政資訊．第六期．二O二O年
第二十屆澳門荷花節 暨第三十九屆澳門綠化週
每年6月市政署舉辦荷花節活動，今年踏入第二十個年頭，更與綠化週合併為「第二十屆澳門荷花節 暨第三十九屆澳門綠化週」，由6月12至21日舉行。
荷花種植的點滴
早於3月份，工作人員已開始培
根據荷花生長周期，大約45日至60日已達盛花期，整體花
育荷花，為夏季荷花展覽作準備。
期可持續約20日，其上部在冬天自動枯萎，而營養則積存在地
澳門荷花展使用的荷花絶大部分在
下莖(即平常吃的蓮藕部位)。到了春天，葉芽再萌發，便要趕
本地栽種，每年種植8,000至12,000
緊重新種植。種植盆荷需要每年「翻盆」，將去年數千盆荷花
盆荷花，工作量不輕。澳門荷展以
倒出，露出根部。荷花根部被稱作「藕」，這時會選取合適的
盆荷為主，由河岸到陸地，精心地
藕種，藕種包含一至兩個芽體及兩節以上的藕莖，藕莖可確保
在小城各處公園和廣場擺放盆荷，
芽體萌發的營養需要和減少真菌的入侵速度，選好藕種之後以
令高雅的荷花變得平易近人。
新的塘泥種植，每盆只放兩條藕種，避免太多芽體競爭養分。 不同品種的荷花，開花有早有遲，亦受天氣影響，尤其是 日照時間較長和溫度較高可加速荷花生長，所以種植的時機， 讓荷花於適當期間盛放，真是考驗工作人員的心思。
市政活動篇
市政資訊．第六期．二O二O年
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以雪國童話主題佈置荷花展場 今屆主題荷花為「宮燈」，為2016年引入澳門品種，屬中大株型，紅色重瓣，鮮豔繁密，觀賞價值 高。主展場的龍環葡韻以「雪國童話」為佈置主題，以具俄羅斯風格之景觀元素佈置展場，設有糖果小 鎮、鐵藝城堡、夢幻南瓜車、晶彩雪球屋等大型裝置，配以燈光點綴，引出日與夜的荷花秘景。此外， 為讓市民沐浴於荷香中，本澳多個地點如盧廉若公園、花城公園等均擺設盆荷以供欣賞，更於紀念孫中 山公園設置「雪國童話」荷花花壇，整體以「幻彩巨石」、「俄式圓頂塔」及「幻彩極光」三大元素構 成，令遊人置身如雪國童話般的荷花展區。
綠化週設徵文比賽派送植物 為配合活動，市政署舉辦「漫『澳』遍『綠』邁四十」澳門綠 化週徵文比賽、夢中的花園露台─景觀設計比賽、千姿百態─荷花 攝影比賽、盛世荷花─第二十屆澳門荷花節暨第五屆澳門國際荷花 書畫作品展等，為本地荷花及綠化愛好者提供交流機會。另外於龍 環葡韻展場舉辦「全城愛綠─派送植物」活動，宣傳綠化工作。
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宣傳教育篇
市政資訊．第六期．二O二O年
中華民族雕塑園 推廣公民教育的重要場所
市政署為弘揚中華民族精神，培養市民愛國
為讓公眾能更深入瞭解雕塑園內各民族特色，
愛澳情懷，於2019年特意把「中華民族雕塑園」
市政署將「中華民族雕塑園」納入「漫步澳門街」
遷到何賢公園，與公園內的澳門回歸紀念亭、周
之「認識澳門」─「情繫《澳門基本法》」路線，
邊「澳門基本法紀念館」和金蓮花廣場結合，串
及「澳門基本法紀念館」導賞教育路線中，以此推
連成市民大眾瞭解中華民族文化、學習《憲法》
動市民積極參與，營造良好公民意識與氛圍。
和《澳門基本法》的重要教育區。 「中華民族雕塑園」通過56座青銅雕塑將各民 族形象表現出來，它們錯落有致地在園內擺放， 造形獨特、栩栩如生：有手持耕具，面容堅毅的 漢族青年；也有威武粗獷，吶喊着進場的蒙古族 搏克手；更有頭帶牛角銀冠，懷抱着小寶貝的苗 族年輕母親等。一座座民族雕塑向公眾訴說着數 千年來不同民族融洽相處、團結奮進的故事，共 同孕育出璀璨的中華文化，為市民大眾提供更便 捷瞭解中華民族文化的場所。
市民如欲獲得更多園區的資訊及參觀資料，可 瀏覽「中華民族雕塑園」網頁。 www.iam.gov.mo/sculpturepark/
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大熊貓「健健」、「康康」 踏入亞成年分開飼養 在澳門出生的大熊貓「健健」、「康康」今年6月26日就四 歲了，踏入亞成年階段，為配合大熊貓成長規律及習性，市政 署已對牠們實施分開飼養，為進入五歲的成年階段作好準備。 野外生活的大熊貓是獨居動物，須要擁有獨自的生活巢域， 而且互不干涉。成年的大熊貓每年只於繁育季節尋覓配偶，繁 育季節過後雌雄性會分開並返回各自的巢域繼續生活。屬亞成 年的「健健」、「康康」，此階段較為活躍，牠們經常追逐玩 耍、身體接觸密切，由於日漸成長，力量不斷提升，飼養團隊 觀察得牠們互動時間遞增，甚至影響到正常休息及採食行為。 經諮詢成都大熊貓繁育研究基地專家意見，本澳飼養團隊早 前已試行將「健健」、「康康」分階段分開飼養，觀察記錄得 一對大熊貓未見異常，各自體重亦開始增加，因此遵循大熊貓 為獨居動物的前提下，已實施分開飼養，維護大熊貓邁入成年 的自然天性，讓牠們繼續健康成長。同時「健健」、「康康」 亦會跟牠們的爸爸媽媽「開開」、「心心」一樣以輪換的方式 在大熊貓館與市民見面。 澳門大熊貓館開放時間為星期二至日，上午10時至下午1時； 下午2時至5時（最後入館時間為下午4時45分）。入場門票為 澳門元10元，12歲或以下及65歲或以上人士免費。詳情可瀏覽 澳門大熊貓專頁。 https://www.macaupanda.org.mo/c/info/default.aspx
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宣傳教育篇
市政資訊．第六期．二O二O年
推動專業認證 提升服務質素
市政署致力為市民提供優質的服務，為持續提升服 務水平，一直竭力投放資源完善內部培訓規劃，並 協助人員考取專業認證，提高人員的職業技能及專 業質素，進一步提升公共服務的專業水平，增強市 民對市政服務的信心及認同。
加強人員能力培訓 深化專業知識技能 專業及技能認證是透過具專業指標的檢定或測
為提升園藝人員的知識及技藝，優化保育本
試，依技術難度或專業水平分設不同等級，由政府
澳綠化環境達至更優質水平，市政署與勞工事務
單位或具公信力的專業組織頒授，用於確認個人或
局合辦「初級綠化工」培訓課程，課程包括理論
執業資格的證明文件。
及實習，學員經考試合格後可獲「初級綠化工」
為保證人員在執行工作時能擁有專業能力及操
資格證書，有助加強人員的專業知識。
守，市政署積極推動轄下不同領域人員考取職業技
為完善本澳食物供應鏈的把關機制，保障食
能證書。在機械操作方面，為須操作重型機械之人
品安全衛生，市政署一直要求負責相關工作的人
員考取「貨車吊機操作工」、「搬土機操作工」及
員考取「ServSafe®食品安全證書」，以確保工
「挖土機操作工」的資格認證，以確保人員在本澳
作執行的專業性。該認證為世界三大衛生安全系
路面操作機械時的專業水平及安全意識，加強市民
統其中之一項課程，旨在增進學員能深入掌握環
對市政署日常工作的認受性，亦有助於風災吹襲時
境衛生、營業場所食品流程、消毒設施與蟲害認
提供更適切的支援救災工作。
知及防護的知識，現時本署已有超過一百名人員 考取相關認證。
持續檢討及完善人員的培訓機制 未來，市政署將配合特區政府的施政理念， 持續檢討及完善人員的培訓機制，並切實投放更 多的培訓資源，積極推動專業認證，鞏固培訓質 量，進一步強化人員的專業知識及綜合能力，藉 以建立專業、高效及穩健的工作團隊，向市民提 供更全面及優質的服務。
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加強外賣食安宣導 提升市民業界食安防護意識 食安教育須長期持之以恆，特別目前是新型冠狀病毒肺炎的防 疫時期，市政署持續輔導業界預防及減低食安風險。當中包括向 餐廳食肆等食品生產經營場所講解及派發《預防新型冠狀病毒感 染的食品安全衛生指引》及《使用網上訂購餐飲及提供外賣配送 服務（餐飲業界篇）》小冊子；提供「外賣食安提示」貼紙，並 鼓勵商戶張貼於外賣包裝上，用以提醒消費者及食品業界注意食 品安全與衛生防護。此外，亦鼓勵場所張貼「正確使用口罩方法 和步驟」海報及「正確洗手」宣傳單張等，以加深食品從業人員 的衛生意識。 同時，因應較多消費者以外賣方式消費，市政署亦特別製作 了《外賣配送服務的食安注意事項》圖文包，以及「外賣訂餐食 安小貼士」、「外賣配送食安小貼士」兩段動畫影片，提醒公眾 注意外賣訂餐、配送、進食時的食安須知。 市民及食品業界可瀏覽「食品安全資訊網」 www.foodsafety.gov.mo或「食安資訊」流動應 用程式中的「外賣食安提示」專題網頁，以獲取 更多相關資訊。 維護本澳食品安全做好防疫工作，必須有賴消費者、食品業界及 政府三方一起共同合作，故此市民及業界須注意以下外賣食安要點。
消費者要注意 落單前，慎選衛生可靠、 信譽良好的食肆或第三方網絡餐飲配送平台 收貨時，留意外賣餐點的配送時間， 食品由製成至送達不應超過一小時
食品業界要注意 使用設有溫控設備的車輛配送食品， 否則，在送貨期間應使用有足夠保溫效能的 容器或保溫箱（如帶有冰塊／乾冰）暫存食品 控制好配送食品的溫度與時間， 確保食品製作完成至送達消費者不應 超過一小時
查看食品包裝是否完整；
遵守「生熟分開」、
倘凍食變熱，熱食變涼，
「熱食熱存、冷食冷存」
應立刻向配送員或商戶反映，拒絕收貨
的原則貯存及配送食品
收貨後，即食外賣食品應盡快食用； 若非即時食用，應按食品性質貯存於 雪櫃內或熱存保溫
外賣配送員於抵達送貨目的地時 須即時通知消費者收貨，不應隨意把 外賣食品放置在無人看管處或直接置 放在地上
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市政小百科
市政資訊．第六期．二O二O年
炎熱的夏天，亦是本澳的風雨季。 為保持公共環境衛生，市民在八號風球懸掛前後應如何正確處理家居垃圾?
八號風球懸掛前 為能集中資源加快優先處理市面現有的垃圾，市民 暫時將垃圾存放於家中，待風球除下後才棄置 工作人員加快收集及清理市面垃圾，減低風後衛生 問題
八號風球除下後 市民配合政府工作，盡快令市面恢復正常 為避免大量垃圾堆積在街道上，應優先棄置容易腐 爛的生活垃圾 切勿把垃圾隨意棄置於公共街道上，在垃圾收集高 峰過後才棄置非生活垃圾 大廈管理實體應待風球除下後才將垃圾桶推出大廈 外，讓清潔專營公司能有序地清運市面上的垃圾 低窪地區市民及商戶，應配合政府及清潔專營公司 的垃圾收集工作，盡量將浸濕的貨物及垃圾分類， 並用膠袋盛載封口，棄置在指定的收集地點
當市面出現大量垃圾堆積時 市政署會在受影響地區增設臨時垃圾收集設施： 臨時垃圾收集點、壓縮式垃圾車、大型環保斗， 提升善後工作效率 在颱風過後，期望透過市民的積極配合，共同合力讓市容得以盡快恢復。
市政資訊．第六期．二O二O年
市政園地
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市諮委開展新一年專題研究項目
市政諮詢委員會四個專題研究小組，包括綜合服務文教專題小組、食物衛生專題小組、環境綠化專 題小組及城市建設專題小組開展新一年的專題研究項目，並就所屬範疇的市政民生問題或市政署新的計 劃向市政管理委員會提出召開專題小組會議，由市政管理委員會及相關職能部門作介紹，小組成員踴躍 提出意見及建議。 四個專題小組於年初已討論及確定本年度專題研究題目，內容涉及活動中心設施建議、街市優化、 食品安全、垃圾站優化、濕地優化及道路質量等，涵蓋範圍甚廣。專題小組透過實地考察、與市政管理 委員會委員及職能部門開會、以及收集市民意見後進行分析研究，提交年度專題研究報告，並藉互動交 流，積極建言獻策，共同致力優化市政服務及建設，讓市政服務更加便民利民。 除上述的研究題目外，本年首數個月，各專題小組亦就社會關注的多個議題召開專題會議。
關注公廁優化及綠廊計劃
瞭解活豬過駁站的進度
83個公廁優化計劃，市政諮詢委員會委員認同
關於活豬供應、豬肉價格及內地供澳活豬過駁
此計劃是抗疫工作及提振經濟的重要一環，並在公
站進度，委員認為須進一步提高街市豬肉價格透明
廁規劃、設備、管理，工程招標、進度、施工及確
度，並加強市場監督管理，盡量保持豬肉價格合理
保優先聘用本地人員等方面提出不少意見及建議。
性，同時對違規情況作出處罰。多位委員亦關注於
澳門南岸海濱綠廊計劃，委員支持並認為該項目有
內地設供澳活豬過駁站進度情況、未來過駁站的運
效回應市民增加運動和休憩空間的訴求，豐富市政
作、豬隻來源及數量、以及對未來穩定本澳豬肉供
設施內涵，落實以工代賑。不少委員贊同休憩區設施
應及價格所起到的作用。
引入親子及共融元素，滿足不同群體康體活動需要。
關心路陷下水道網情況 就路環高頂馬路地陷情況，委員圍繞容易造成 路陷具體原因，地下管道材質的適用性，下水道檢 測、維護頻率和成效評估，以及如何提高道路質量 和優化空間，提升路面耐用性等提出專業意見及建 議。外港下水道管網負荷方面，委員建議與相關工 務部門協調，建立跨部門協調機制，配合城市發展 的需要，完善道路渠務等基建設施。