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La Diabetes Revista Munisalud Agosto 2018
MuniSalud Agosto 2018
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Presentación.
Índice Presentación. La Diabetes
Sección: Estilos de Vida Saludable. La Diabetes: Una Epidemia Mundial ¿Cómo Prevenir y Controlar la Diabetes?
Sección: Cápsulas de Salud. Una Alimentación Sana par la Persona con Diabetes
Sección: Salud y Seguridad Ocupacional Brigadas de Emergencia
Sección: Pluma Invitada Aplicación del SIG en el Sistema de Salud de La Ciudad de Guatemala
MuniSalud Agosto Abril 2018 2018
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Presentación.
La Diabetes
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i nuestra salud falla todo pasa a segundo plano, y aunque muchas veces la salud es una cosa que damos por hecho, solamente la echamos de menos cuando nos pasa algo malo, es por ello que, en el mes de agosto, la Revista MuniSalud dedica su edición a una de las enfermedades crónicas que afecta, impacta y avanza de gran manera a nivel mundial: “La Diabetes”. En la Sección “Estilos de Vida Saludable”, la Doctora Carmen Lopez nos explica que es esta Diabetes, los tipos que existen de esta enfermedad y nos muestra las estadísticas alarmantes que arroja a nivel mundial, todo ello en el artículo: “Diabetes: Epidemia Mundial”; mientras el Dr. Osorio, en el artículo “Como Prevenir y Controlar la Diabetes”, nos explica las diferentes formas con que se puede prevenir la Diabetes, o bien, en caso de padecer de esta enfermedad, nos muestra varias alternativas para poder controlarla y no afecte a nuestra vida cotidiana. En la sección “Estilos de Vida Saludable” la licenciada Velásquez, profesional en nutrición, nos brinda las recomendaciones necesarias que debemos de tomar
en cuenta en la alimentación del paciente diabético, la cual tiene como principal objetivo el control de la enfermedad y evitar sus complicaciones, todo ello en el artículo “Una Alimentación Sana para el Diabético”. En la sección “Salud y Seguridad Ocupacional”, veremos el artículo “Brigadas de Emergencia”, como son conformadas este tipo de grupos de trabajadores organizados, los perfiles que deben de cumplir, la importancia de la creación de las diferentes brigadas y sus funciones generales y de cómo su accionar está enfocados a salvaguardar vidas. En la sección “Pluma Invitada”, los colaboradores de la Dirección de Información Geográfica Municipal desarrollaron el tema “Aplicación del SIG en el Sistema de Salud de La Ciudad de Guatemala” el cual se ha implementado con la finalidad de comprender las variaciones espaciales de la salud humana, los elementos físicos y naturales que son causantes de las enfermedades vinculados a caracteres geográficos. Compartamos, divulguemos y principalmente pongamos en práctica los temas que te presenta tu Revista MuniSalud, la revista de la Municipalidad de Guatemala con un enfoque de Salud y Bienestar.
Guatemala, 01 de agosto del 2018. Consejo Editorial Revista digital MuniSalud Dirección de Salud y Bienestar Municipal Municipalidad de Guatemala
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Estilos de vida saludables
Diabetes: Una epidemia Mundial
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a Diabetes Mellitus es una enfermedad crónica, es decir que dura muchos años o la vida entera. Se caracteriza por varias alteraciones que provocan que la glucosa (azúcar) de la sangre aumente muy por encima de sus valores normales. Esta elevación de los niveles de glucosa puede ser muy peligrosa y traer consigo muchas complicaciones para la salud. Existen dos tipos de Diabetes Mellitus: La Diabetes tipo 1 es cuando las células del páncreas se destruyen y ya no se produce insulina suficiente para mantener controlada la glucosa de la sangre. Esta destrucción sucede por un desorden del organismo en que se ataca a si mismo. La Diabetes tipo 2 es cuando los órganos del cuerpo no utilizan bien la glucosa de la sangre debido a una resistencia o mala respuesta a la insulina que el páncreas produce. Esto muchas veces sucede por el sobrepeso u obesidad, así como por la falta de actividad física.
Se estima que alrededor de 450 millones de personas en el mundo padecen de esta terrible enfermedad.
Desde 1980 hasta la fecha, se ha duplicado la cantidad de gente diagnosticada con Diabetes. La cantidad de muertes provocadas directamente por Diabetes y sus complicaciones se calcula alrededor de 3.7 millones al año y casi la mitad de estas muertes suceden en personas menores de 70 años. La Diabetes Mellitus tiene un fuerte componente genético y es considerablemente más frecuente en personas que tienen familiares directos que padecen de la enfermedad. Sin embargo, el estilo de vida, la alimentación y la actividad física juegan un papel muy importante en cuanto al riesgo de aparecimiento de la enfermedad. Anteriormente se consideraba que la Diabetes Mellitus tipo 2 era una enfermedad casi exclusiva de los adultos de cierta edad, pero actualmente es cada vez más diagnosticada en niños y adolescentes debido al sobrepeso, mala alimentación y ausencia de actividad física en sus vidas. Para el tratamiento de la Diabetes se debe iniciar por un cambio de estilo de vida y además será necesario tomar medicamentos de por vida o inyectarse insulina todos los días para mantener la glucosa lo más cercano posible a los niveles normales. Aún así, la Diabetes es una enfermedad progresiva y conforme pasen los años será necesario ir haciendo ajustes de los medicamentos y combinando varios de ellos.
MuniSalud Agosto 2018 Con un tratamiento médico adecuado, así como con disciplina y colaboración de la persona que padece la enfermedad, se puede lograr llevar una vida plena y disfrutar de muchos años de una buena calidad de vida. En cambio, si el tratamiento es inadecuado o la persona no toma en serio los cuidados que debe tener o los cambios que debe hacer para mejorar el control de su glucosa, las complicaciones que la enfermedad acarrea son muchas y muy complejas. La Diabetes mal controlada aumenta el riesgo de que las personas sufran de: ataques cardíacos o infartos, accidentes cerebrovasculares o derrames, insuficiencia renal o daño irreversible a los riñones, problemas circulatorios que terminan en amputaciones de dedos, pies o piernas, daño irreversible a los ojos y pérdida de la visión, daños neurológicos y deficiencias del sistema inmune, lo que conlleva a infecciones serias y complicadas. Por lo tanto, es recomendable consumir una alimentación nutritiva y balanceada, incrementar la actividad física a, por lo menos, 30 minutos diarios y recibir evaluaciones médicas periódicas. Especialmente, si se tiene familiares diabéticos, se padece de sobrepeso u obesidad o si se han notado síntomas como: mucha sed, visión borrosa, mareos, pérdida o incremento de peso involuntariamente, cansancio constante o necesidad frecuente de orinar, debe consultarse con un médico en cuanto antes para verificar los niveles de glucosa en sangre. Idealmente, cada uno deberíamos esforzarnos por evitar la aparición de enfermedades crónicas y prevenibles como la Diabetes Mellitus a través de los estilos de vida saludables. Sin embargo, aún si ya hemos sido diagnosticados con la enfermedad, deberíamos concentrar aún más nuestros esfuerzos en llevar un adecuado control de la misma y así vivir una vida de calidad y sin complicaciones mayores de nuestro estado de salud.
SALUD EN CIFRAS
Se estima que en 2015 la diabetes fue la causa directa de
1.6
millones de muertes a nivel mundial.
Elaborado por: Dra. Carmen Aída López Del Valle, MSc Colegiado: 18, 248
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Estilos de vida saludables
Cómo prevenir y controlar la Diabetes
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a diabetes mellitus es una enfermedad de la que se puede hablar muy ampliamente no solo por su complejidad en la forma de adquirirla, sino también en la forma en que se previene y se trata. La diabetes mellitus es una enfermedad crónica caracterizada por la elevación de glucosa (azúcar) en sangre y por un desarrollo de diversas enfermedades de las arterias, venas y nerviosas a nivel generalizado dentro de nuestro cuerpo. Existen dos tipos principales de diabetes, la diabetes mellitus tipo 1 que se caracteriza por la falta de producción de una hormona llamada insulina la cual ayuda a la glucosa (azúcar) a entrar a las células para que nos den energía. La diabetes mellitus tipo 2 es principalmente adquirida a edad avanzada la glucosa no puede ingresar a las células con normalidad, las concentraciones de azúcar se elevan en la sangre y esto hace que los síntomas aparezcan. Los síntomas de ésta enfermedad incluyen sed, deseos frecuentes de orinar, hambre, cansancio y visión borrosa. En otros casos, no hay síntomas. Todas las personas pueden sufrir en todo el cuerpo hambre excesiva, sed excesiva o fatiga, aumento de peso o pérdida de peso y mala sanación de heridas.
ésta hormona de una forma adecuada. El problema muchas de las veces está relacionado con el sobrepeso. En el pasado, los que desarrollaban esta enfermedad lo desarrollaban las personas adultas con sobrepeso. El día de hoy hay muchos niños y adolescentes con diabetes mellitus tipo 2. Una de las formas de prevenir la diabetes tipo dos es conseguir, alcanzar y mantener un peso adecuado y saludable para cada persona. Otros pasos a seguir son elegir alimentos saludables y hacer suficiente ejercicio físico, con lo cual puede ayudar a prevenir la diabetes y evitar que se convierta en un problema. En resumen lo que se debe tener en cuenta es elegir alimentos saludables para el cuerpo, limitar el consumo de comida rápida y refrescos azucarados, mantener una vida activa, realizando diferentes ejercicios. Unas personas son más propensas a desarrollar la diabetes que otras, lo cual es por factores de riesgo que no se pueden modificar o cambiar, como por ejemplo la gente de origen indio americano, africano, hispano/latino o asiático.
Si usted ya posee dicha enfermedad es muy sencillo controlarla, solo se necesita dedicación y mucha disciplina. Recuerde, debe hacerlo por bien propio para no La prevención, a veces, es posible en esta padecer las distintas enfermedades que enfermedad. Primero se debe evaluar las el descontrol de dicha enfermedad. enfermedades familiares, si hay parientes Primero se puede iniciar con un cuidado cercanos con dicha enfermedad, personal, dentro de lo que podemos además de que en la diabetes tipo 2, el realizar, un ejercicio físico durante al páncreas aún puede seguir fabricando menos veinte a treinta minutos cinco insulina, pero el cuerpo no responde a días a la semana, si se es fumador dejar
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SALUD EN CIFRAS La Gastriti s
1 de cada 11 personas a ni vel mundial tiene diabetes
de hacerlo por los diversos riesgos de enfermedades cardiovasculares, tratar de tener un peso adecuado, tener una asesoría nutricional, ya que se debe tener un régimen de alimentación específica o dieta para diabéticos la cual ayuda a controlar el azúcar en la sangre mediante la reducción de azúcar y carbohidratos. Por ejemplo beber menos refrescos y comer menos pan dulce y aumentar la fibra alimentaria, partes de los alimentos derivados de plantas que el cuerpo no puede digerir, ayuda a controlar el azúcar en la sangre, ablandar los desechos y mantener la salud intestinal. Además de los adecuados estilos de vida saludable también se debe controlar la glicemia con medicamentos dentro de los cuales se encuentran los antidiabéticos o hipoglucemiantes orales los cuales controla la cantidad de azúcar (glucosa)
en la sangre. Otros medicamentos son los anticoagulantes los cuales ayudan a prevenir la formación de coágulos o a disolver los coágulos existentes, las estatinas las cuales disminuyen la producción hepática de colesterol dañino y el luso de insulina que ayuda a controlar la cantidad de azúcar en el torrente sanguíneo. Siguiendo estos simples consejos podemos lograr prevenir o retrasar el aparecimiento de esta enfermedad y en dado caso ya se padezca, se ayuda a mantener un equilibro de azúcar en la sangre y prevenir las enfermedades que vienen con un mal cuidado de la misma. Elaborado por: Dr. Jonathan Adaldo Osorio Médico y Cirujano Colegiado 20,254
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Cápsulas de Salud
Una alimentación sana para la persona con Diabetes
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a diabetes mellitus (DM) y sus complicaciones se encuentran entre las principales causas de muerte prematura en la mayoría de países y, por lo tanto, es una de las enfermedades crónicas con mayor relevancia. La organización mundial de la salud define la diabetes como una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas no produce insulina suficiente o cuando el organismo no utiliza eficazmente la insulina que produce. La alimentación del paciente diabético tiene como principal objetivo el control de la enfermedad y evitar sus complicaciones. Así como mantener los niveles de glucosa sanguínea dentro de los valores normales, prevenir la hiperglicemia (Elevación de azúcar en sangre), evitar la hipoglicemia (Disminución de azúcar en sangre), obtener y mantener el peso ideal, mantener dentro de los niveles normales presión arterial, los triglicéridos y colesterol en sangre.
Entre las recomendaciones para una a lim e n ta c ió n sa lu d a b le p a ra d ia b é tico s, se puede mencionar:
Realizar 5 comidas al día y establecer horarios para evitar saltarnos tiempos de comida y así prevenir niveles altos y bajos de glucosa en sangre.
Limitar el consumo de alimentos con alto índice glicémico (Miel, Sandía, piña, mango, banano, uvas, cerezas, galletas, arroz, pastas, pan blanco, papa, zanahoria, alverjas, gaseosas, helados, jugos en lata, dulces, entre otros)
Limitar el consumo de sal.
Aumentar el consumo de alimentos integrales, frutas, vegetales y ricos en fibra.
Disminuir el consumo de grasas de origen animal (Mantequilla, margarina, mayonesa, tocino, entre otros)
Sustituir el azúcar por edulcorantes.
Limitar el consumo de alcohol.
Los hidratos de carbono se transforman en glucosa siendo estos la principal fuente de energía. Una cantidad excesiva de estos puede aumentar los niveles de glucosa en sangre. La cantidad de hidratos de carbono se debe adaptar a cada paciente, según sus características personales y a sus niveles de actividad física. Entre los alimentos que contienen carbohidratos se pueden mencionar: Arroz, lentejas, frijoles, pastas, frutas, azúcar, postres, pan, papa, camote, alverjas, maíz, entre otros. Los edulcorantes artificiales son un grupo de sustancias que aportan sabor dulce a los alimentos sin aumentar el aporte en hidratos de carbono y con esto lograr moderar los niveles de glucosa en sangre. Estos son una excelente opción para endulzar nuestras preparaciones sustituyendo el azúcar. La actividad física es fundamental para el control de los niveles de glucosa en sangre, entre los beneficios de la actividad física para la salud, se pueden mencionar:
Reduce niveles de glucosa en sangre Disminuye la presión arterial Mejora el estado de ánimo
Elaborado por: Licda. Ximena Guadalupe Velásquez Son Nutricionista Colegiado Activo 4548
Salud y Seguridad Ocupacional
Brigadas de Emergencia ¿Qué es una brigada de Emergencia? Es un grupo de trabajadores organizados y que están debidamente entrenados para prevenir, controlar y reaccionar en situaciones de alto riesgo y capacitados para actuar antes, durante y después de una emergencia en la institución o lugar de trabajo. Los grupos de brigadistas se desempeñan como promotores del área preventiva que aseguran el soporte logístico del plan de emergencias, por lo tanto, conocen las instalaciones, alarmas y rutas de evacuación, pero principalmente las acciones que deben de tomarse en una emergencia, minimizando de esta manera las consecuencias en el caso de una calamidad.
Cabe resaltar que las personas que integran la brigada de emergencia, además de tener la formación para dicha tarea, debe de contar con aptitudes físicas y psíquicas, con una clara predisposición para el trabajo en equipo, la toma de responsabilidades y el servicio a la comunidad.
¿Qué tipo de brigadas existen? Existen diferentes tipos de Bri gadas de Emergencia, las cuales se forman con base a las necesidades de cada lugar de trabajo y cada una de ellas tiene a cargo distintas funciones. Dentro de las brigadas más comunes tenemos:
Brigada de primeros auxilios Brigada de evacuación Brigada de prevención y combate de incendio
De acuerdo a las necesidades del área de trabajo, las brigadas pueden ser multifuncionales, es decir, los brigadistas podrán actuar en dos o más especialidades.
Funciones generales de un brigadista Existen funciones generales que todo brigadista debe de cumplir, no importando al equipo que pertenezca, entre las cuales podemos mencionar:
Difundir entre la comunidad del centro de trabajo, una cultura de prevención de emergencias
Ayudar a las personas a guardar la calma en casos de emergencia
Accionar el equipo de seguridad cuando lo requiera
Dar la voz de alarma en caso de presentarse un alto riesgo, emergencia, siniestro o desastre Utilizar sus distintivos cuando ocurra un alto riesgo, emergencia, siniestro o desastre o la posibilidad de ellos, así como cuando se realicen simulacros de evacuación Suplir o apoyar a los integrantes de otras brigadas cuando se requiera
Cooperar con los cuerpos de seguridad externos
Las Brigadas de Emergencia están conformadas para responder ante la ocurrencia de cualquier evento real o simulacro en las instalaciones de la institución o empresa, actuando de acuerdo con el plan de emergencia que se haya elaborado, y es nuestra obligación el prestar la atención y seguir las instrucciones que estos nos brindan, ya que toda acción e instrucción que los brigadistas brindan está enfocada a salvaguardar nuestras vidas. Elaborado por: Comité de Salud y Seguridad Ocupacional Municipalidad de Guatemala
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Pluma Invitada
Aplicación del SIG en el Sistema de Salud de la Ciudad de Guatemala
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ada día somos más conscientes de la importancia que tienen los componentes geográficos, para el desarrollo de un territorio. Los Sistemas de Información Geográfica (SIG), constituyen una herramienta valiosa de trabajo para planificación e investigación, que permiten organizar, almacenar, manipular, analizar y modelar datos que están vinculados a una referencia espacial. En el año 2,013 la Municipalidad de Guatemala crea la Dirección de Información Geográfica, con el fin de implementar el Sistema de Información Geográfico Municipal, para que brinde soluciones puntuales y específicas a las dependencias municipales. En temas de salud, los SIG se han implementado con la finalidad de comprender las variaciones espaciales de la salud humana, los elementos físicos y naturales que son causantes de las enfermedades vinculados a caracteres geográficos. Desde el siglo XVIII, fueron conocidos con el nombre de “topografía médica”, un ejemplo de
ello, es el caso del Dr. Jhon Snow (1854), quien ubicó en un mapa la incidencia de los casos de cólera en el distrito de Soho en Londres, permitiéndole identificar el medio de propagación de la enfermedad, lo cual era un grifo de agua contaminado. En 1968 se crea la primera Comisión de Geografía Medica en la Unión Geográfica Internacional. Hoy en día la tecnología permite contar con visores web que proporcionan datos cartográficos en temas de salud, dentro de los cuales se mencionan: El Portal de Atlas de Salud del Ministerio de Salud de México; Healthmap, un visor cartográfico para la representación de la localización de enfermedades, permitiendo al usuario consultar datos sobre enfermedades, especies o portadores, con registros de una semana de antigüedad. Otros formatos son mapas interactivos y mapas web para exposición del resultado de análisis específicos como, la evolución de enfermedades en diferentes partes del mundo.
De acuerdo a los elementos en común que comparten los pacientes en una misma ubicación geográfica, ha sido posible responder a interrogantes como: ¿dónde se está desarrollando una enfermedad?, ¿a quienes está afectando?, ¿cuáles son las posibles causas?, entre otros. La Dirección de Información Geográfica de la Municipalidad de Guatemala, puso a disposición de la Dirección de Salud y Bienestar Municipal, una aplicación que le permite visualizar datos procedentes de las unidades médicas móviles, como: la ubicación de residencia de los pacientes, la ubicación de los dispensarios móviles y un mapa de calor que muestra la concentración de pacientes. Asimismo, le facilita la interacción con la información a través de búsquedas, consultas y estadísticas, para la identificación de casos de diabetes, enfermedades respiratorias, desnutrición, obesidad, estimaciones de enfermedades más comunes, edades más vulnerables y todas aquellas variables que se encuentre en los datos. A través de la aplicación se identificaron las zonas de mayor demanda del servicio de las unidades médicas móviles. Permitiendo este dato priorizar zonas donde se debe aumentar la atención, apoyando en las tareas de logística del servicio para lograr la optimización de recursos.
Otro aporte de la aplicación, fue el análisis de desplazamiento de los pacientes a las unidades médicas móviles y la cobertura de las mismas, en base a los datos registrados; dentro de los cual se mencionan: El punto de atención médica ubicado en el mercado El Tierrero sobre la 21 calle entre la 28 y 29 avenida de la zona 5, solo registra pacientes de dicha zona. Un servicio dirigido al adulto mayor presenta un área de influencia menor a 1.5 km en el caso de zona 12, mientras si es dirigido a adultos y niños el área de influencia es mayor hasta de 6 km en el caso de zona 11. Una unidad médica móvil cercana al punto de transbordo de la plaza Amate en zona 1, tiene una cobertura a nivel nacional, ya que se han registrado pacientes de otros departamentos que transitan por la zona 1. El 90% de pacientes residentes en zona 7 son atendidos en la misma zona y un 10% son atendidos en las zonas 5, 4, 9, 3 y 11. El punto de atención médica cercano a la Escuela “EODP No. 32 Luz Figueroa Guillen de Castejón”, según sus registros la mayoría de pacientes son menores de edad. El punto de atención médica ubicado frente al Hospital General San Juan de Dios, por la afluencia de personas, reportó más de 400 pacientes, siendo este el de mayor asistencia, mientras que en otros puntos el registro puede ser menor a 10 pacientes, como el caso de la ubicación, 14 calle Colonia Abril Iglesia Santo Cura de Ars, ya que es un lugar poco frecuentado por los vecinos entre semana