10 a 16 nov
Com o objetivo de promover a utilização culinária do mel e do medronho, o Município de Odemira desafiou os restaurantes locais a participar nesta semana gastronómica.
semana gastronómica
Prove os melhores pratos e doces com mel e medronho de 10 a 16 novembro nos restaurantes aderentes.
Restaurante - Marisqueira “O Jaime”
Cervejaria - Marisqueira “I”
Restaurante “Mar e Sol”
Boavista dos Pinheiros Urbanização de Fiais, Lote 19 Contacto: 961 370 096 Dia de encerramento: Domingo
Zambujeira do Mar Rua Mira-Mar, nº 14 Contacto: 283 961 113 Dia de encerramento: Terça feira
Vila Nova de Milfontes Rua Custódio Brás Pacheco Contacto: 283 996 384 Dia de encerramento: Domingo
Ementa: Salmão grelhado com mel e limão Lombo de Porco com medronho e limão Lombinhos de porco com gengibre e mel Semifrio de medronhos Broa de Milho com Mel
Ementa: Bolo de mel e noz Fatias douradas com mel Medronho da freguesia de S.Teotónio Contacto: 283881350 Dia de encerramento: Domingo
Ementa: Salmão grelhado com mel Entrecosto assado no forno com mel e alecrim Lombinhos de porco com mel Bolo de mel à Mar e Sol
Restaurante ”O Escondidinho do Poço”
Restaurante “Flôr do Campo”
Restaurante “Porto das Barcas”
Odemira Largo Brito Pais, nº 4 Contacto: 283 322 558 Dia de Encerramento: Domingo
Sabóia Rua Gago Coutinho 3 Contacto: 283 881 350 Dia de encerramento: Domingo
Vila Nova de Milfontes Estrada do Canal Contacto: 961 855 348 Dias de encerramento: 2ª feira e 3ª feira
Ementa: Carne de Porco com limão e mel Entrecosto assado no forno com mel e alecrim Perna de peru assada no forno com laranja e mel Bolo de mel e noz Torta de mel Pudim de mel
Ementa: Borrego frito com molho de medronho, mel e hortelã Pudim de mel Medronhosca
Ementa: Carré de borrego alentejano com mel da serra e alecrim Linguiça assada no medronho Laranja com canela, mel e azeite alentejano