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Fiestas de fin año Conociendo los de escritorios
Columna
del experto
¡Un que lo pasa bien! deequipo nuestros compañeros
Gonzalo Lastra Conociendo a:
Felamir Henríquez Carolina Gómez Bienestar
Cuatro frutas que te ayudan a bajar de peso
Nueva carta
Gran cierre de fin de año
e
l lunes 23 de diciembre tuvimos nuestra fiesta de fin de año al sur de Santiago, en el centro de eventos La Fortaleza. Todos vivimos una entretenida competencia con equipo de colores, en la cual resultó ganadora la alianza roja y donde pudimos, jugar, reír, almorzar y disfrutar de la piscina. ¡Que se repita! Anita Garrido, Kathy Contreras y Magdalena Álvarez.
Juan Jorquera, Sebastián Perez, Valeria Lagos, Miguel Cabañas, Ramón Ovalle, Carolina Cruz, Daniel Colina y Luciano Quintanilla.
Luis Duarte, Claudio Toledo, Sebastián Toledo, José Pacheco y Jorge Soto.
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Alianza Roja, ganadora de la competencia.
Evelyn Pérez.
Karina Cornejo y Paola Olivares.
Karen Pinilla y Ángela Duratt.
Martín Lazo y Claudio Aguilera.
Juan Pablo Partarrieu, Alex Rebolledo, Carolina Cruz, Marcos Sánchez y Ángelo Ferrari.
Daniel Hiller, Adriรกn Rivera y Daniela Espinoza.
Alex Rebolledo y Adriana Arriaza.
Carmen Gloria Ortiz, Diane Torres Constanza Marzรกn y Hernรกn Bruna.
Franco Guerrero y Claudio Santelices.
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Claudio Santelices, Loreto Oliva, Patricio Gaete, Jessica Caro, Magdalena Smart, Paola Nuñez y Jimmy Pastenes. Ignacio Platz, Regina Alejandria, Gloria González, Ada Romero, María Nuñez, Cecilia Huitraiqueo y Carolina Gómez.
Michelle Parraguez.
Jorge Valenzuela, Fabián Cifuentes, Juan Jorquera, Felipe Hiller, Luisa Arriagada, Ramón Ovalle, Hernán Bruna y Julio Ahumada.
Karin Oliva, Nathaly Kraule, Paz Escobar y Constanza Marzán.
Nueva carta en el El 15 de noviembre debutaron los nuevos platos y atractivos gastronómicos en los restoranes T´quila. Felipe Hiller, gerente general, explicó las novedades de los dos locales, en Plaza Vespucio y Mall Plaza Norte.
¿Qué encontraremos en la nueva carta del T´quila?
Los clásicos de siempre, donde destacan los picoteos, los tacos y las fajitas. Además tenemos nuevas ensaladas y nuevas hamburguesas caseras de elaboración propia.
¿Qué destacarías de los nuevos platos?
Que estos vienen a engrosar la amplia variedad de productos que encuentras en T´quila. Los nuevos platos no reemplazan platos clásicos de siempre.
¿Cuál es el descuento para los trabajadores del grupo Arena? ¿Cómo se hace efectivo en los T´quila? El descuento es válido en ambos locales y es de 30% sobre el total de la cuenta. Todos los trabajadores del grupo Arena pueden acceder a este beneficio presentando su credencial.
Nuevo equipo A contar de enero se fusionaron nuestras dos productoras y nació E Group Producciones, equipo de trabajo liderado por Paola Olivares como gerente general, que trabajará con Cristián Chaparro, Claudio Santelices, Manuel Gutiérrez, Daniel Colina, Adrián Rivera, Ramón Gajardo y Carmen Gloria Ortíz.
¡Felicitaciones a todos y mucha suerte en los desafíos del 2014!
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Bienestar
Cuatro frutas que te ayudan a bajar de peso:
Kiwi Es una fruta con muy pocas calorías, mu-
chísimo sabor y también muchos beneficios: reduce el colesterol, tiene vitamina C, antioxidantes y, lo más importante, una gran cantidad de fibra, que ayuda a satisfacer el hambre y disminuir el apetito.
Melón Para comer durante el día, reemplaza las
golosinas por melón: es bien dulce, bajo en calorías y su consistencia es, prácticamente, agua y fibra. Es ideal para eliminar grasas y toxinas.
Frutilla Esta fruta roja y deliciosa es una gran aliada a la hora de adelgazar: estimula el metabolismo, ayudando a quemar calorías y mejorando el funcionamiento del cuerpo, suprime el apetito y ayuda a nivelar los niveles de azúcar en sangre.
Pomelo Entre los compuestos de este
cítrico se halla un grupo de enzimas que son fundamentales para controlar los niveles de grasa y de azúcar en la sangre. Gracias a ellas, el organismo logra limpiarse y eliminar lo que no le sirve con más facilidad.
La falta de sueño aumenta el
deseo por alimentos ricos en calorías Numerosas investigaciones han relacionado el aumento de la obesidad en los países desarrollados con una constante disminución en las horas de sueño. Pero los mecanismos cerebrales implicados en el proceso aún no han sido suficientemente estudiados. Ahora un equipo de investigadores de la Universidad de California ha demostrado que la falta de sueño causa cambios en el cerebro asociados con un mayor deseo por alimentos altamente calóricos.
tudios previos habían demostrado que las personas que duermen menos, tienden más al sobrepeso y obesidad. Nuestro estudio pretende lograr una mayor comprensión de los posibles mecanismos cerebrales que explican esta relación".
Según explica Matthew Walker, autor principal del trabajo, "es-
Durante la medición de la actividad cerebral, llevada a cabo con
El equipo de Walker llevó a cabo un experimento en el que participaron 23 individuos sanos (13 de ellos mujeres) y examinó su actividad cerebral tras una noche completa de sueño y después de una noche sin dormir.
un escáner de resonancia magnética, los participantes fueron decidiendo cuanto querían comer de un total de 80 elementos que les fueron mostrados. “Nuestros resultados han demostrado que las regiones del cerebro relacionadas con la toma de decisiones de alto nivel quedan embotadas por la falta de sueño a la hora de elegir alimentos. Por el contrario, las estructuras profundas del cerebro que controlan la motivación y el impulso se amplifican”, dice el investigador. Por ello, el científico opina que “promover que la gente duerma un número adecuado de horas puede ser una buena fórmula para facilitar el control de peso en la población, favoreciendo los mecanismos cerebrales que gobiernan una buena elección de los alimentos”.
Columna
del experto
Gonzalo Lastra
P
Gerente de Eventos
ara poder realizar un evento en coordinación con la productora hay una serie de etapas previas que definen el modo de trabajo en conjunto. Lo primero es solicitar la información y documentación necesaria del show las productoras para los permisos correspondientes (OS-10, Seremi y intendencia), al tener esta información se realizan todos los trámites y se realizan todas las planificaciones necesarias para el evento (planificación de seguridad, Staff, Campo Marte con los estacionamientos y Aseo). Una vez listas las planificaciones se envían a las autoridades y se convoca a todo el Staff de Movistar Arena para el evento.
Lo más complicado de cara a un evento es trabajar con tanta gente (500 personas en un evento grande) y lograr tener una comunicación fluida y sin problemas. Sin embrago considero que en ese aspecto estamos bien, tenemos un buen nivel de servicio al cliente y la infraestructura con la que contamos hoy día nos permite estar a la vanguardia como centro de eventos. Yo creo que en general estamos muy bien en todas las áreas de eventos, lo importante es ser constante con el tema de las capacitaciones al Staff y equipo de evento y que todos manejen la información del show: quién es el artista, duración del espectáculo, si hay intermedio, si habrá telonero, donde está el cajero automático y en general todas las preguntas que el público nos hace cuando visita Movistar Arena.
Generalmente se coordinan todos los requerimientos y detalles del evento con el productor general, para eso se realizan reuniones técnicas para ver detalles de montajes del show y desmontaje, en una reunión pre evento junto a todos las jefaturas del equipo de nuestro recinto y se revisa la planificación general del evento (horarios, proveedores, Riders, etc) y el 2014 será un año de consolidación para el equipo que trabaja en evendía del evento se realiza una reunión final para ver los últimos detalles. tos y para seguir trabajando de cara al cliente en Movistar Arena.
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Fiesta con equipo
Part time
El equipo part time que trabaja en los eventos en Movistar Arena también tuvo su celebración de fin de año, la que se realizó el viernes 13 de diciembre en el recinto. Con empanadas, choripán, concursos, piscina y el tradicional Gánesela al Toro, nuestros colaboradores pudieron compartir un gran cierre del 2013, demostrando su compromiso y ganas de trabajar en el recinto.
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Conociendo a:
Carolina Gómez
C
arolina tiene 35 años, estudió en la escuela de contadores auditores y trabajó tres años en Cemento Melón. Se integró a Hiller Inversiones en el 2010 y desde julio del 2013 es la contadora general del grupo de empresas de entretención, con oficina en Movistar Arena.
A su cargo tiene a 9 personas y su trabajo consiste en planificar las actividades del departamento de contabilidad. Carolina es soltera, nació en Santiago y en su tiempo libre le gusta descansar, salir a comer con sus amigos y viajar, una de sus grandes pasiones.
¿Cuál fue tu último viaje? Fui con mis amigos de la universidad a Machu
Pichu el año pasado, fue un muy buen viaje. El próximo destino que estoy pensando es Cuba.
¿Qué shows habías visto en Movistar Arena antes de trabajar acá? Vi el de Tears For Fears y también El Señor de los Anillos en concierto. Soy fanática de las películas de fantasía.
¿Cómo cuáles? El Hobbit, todas las de Harry Potter, el Laberinto del Fauno. Pero también me gusta el cine argentino, las de Ricardo Darín, me gustó mucho Cuento Chino.
¿Cuál es tu desafío en tu cargo? Poder consolidar al equipo y apuntar a la excelencia del servicio.
Cartelera 2014 febrero 03 Samuel Gonzalez (Egroup) 03 Manuel Gutiérrez (Egroup) 03 Alvaro Villalón (Arena) 06 Juan Olguín (Arena) 18 Paulina Carrasco (Egroup) 20 José Bustamante (Arena) 21 Sebastián Pérez (Egroup) 22 Alex Rebolledo (Egroup) 27 Karin Oliva (CCeppa) 27 Claudio Aguilera (Hideki)
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