Voor zijn nieuwste project over de visserij reisde Vanneste jarenlang mee op vissersboten, van Bretagne tot Senegal, om beter te begrijpen hoe deze enorme industrie werkt.
Het leidde tot zijn boek Dremmwel, wat ‘horizon’ in het Bretons betekent. Het werk heeft een zeldzame, interactieve vertelvorm: 18 van de 68 foto’s in het boek bieden, nadat je ze scant met je smartphone, toegang tot een bijbehorend videoportret online. Hij maakte hiervoor gebruik van technologie van Blinkl. Het resultaat is een audiovisueel verhaal over de zeevaarders die hij ontmoette, de dingen die hem opvielen aan de visserij en de sociale en ecologische kwesties die er spelen.
