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來自法國的 PCB 巧克力裝飾系列,擁有許多的法國特質:熱情、大膽、幽默、且充滿了藝 術感,對於追求創新表現的蛋糕甜點師傅而言,PCB 巧克力裝飾系列可說是最佳的選擇。 1992 年成立的 PCB 公司,年輕且充滿活力,不斷地追求創新,更與眾多知名大師如 Pierre HERME,Christophe Michalak, OlivierBajard 等合作,持續開發出各種裝飾品與模具,將蛋 糕與甜點的設計質感,提升至嶄新的境界。


Index P.1

P.11

常態商品

春夏商品 客製化 商品

P.13

P.17

秋冬商品

產品教學


PCB 客製化商品 獨一無二

Westland Milk Products

量身訂做你的需求



PCB CREATION

01

常態 商 品 NORMALITY PRODUCT 色粉系列

BPCDC053B PCB 金色粉 (30g/ 罐 )

BPCDC054B PCB 銀色粉 (30g/ 罐 )

BPCDC055B PCB 棕色粉 (30g/ 罐 )

BPCDC056B PCB 銅色粉 (30g/ 罐 )

BPCDC057B PCB 寶石紅色粉 (30g/ 罐 )


可可脂系列 - 液狀可可脂

DPCDC026 藍色可可脂 - 液狀 (200g/ 瓶 )

DPCDC028 草莓紅色可可脂 - 液狀 (200g/ 瓶 )

PCB CREATION

DPCDC025 白色可可脂 - 液狀 (200g/ 瓶 )

02

DPCDC030 橘色可可脂 - 液狀 (200g/ 瓶 )

DPCDC178 銅色可可脂 - 液狀 (200g/ 瓶 )

DPCDC042 蛋黃色可可脂 - 液狀 (200g/ 瓶 )

DPCDC194 金色可可脂 - 液狀 (200g/ 瓶 )

DPCDC149 黑色可可脂 - 液狀 (200g/ 瓶 )

DPCDC195 銀色可可脂 - 液狀 (200g/ 瓶 )

DPCDC207 紫色可可脂 - 液狀 (200g/ 瓶 )


噴式可可脂

PCB CREATION

DPCDC069 噴式可可脂 - 紅色 (150ml/ 罐 )

DPCDC070 噴式可可脂 - 綠色 (150ml/ 罐 )

DPCDC091 噴式可可脂 - 白色 (150ml/ 罐 )

03

DPCDC092 噴式可可脂 - 黃色 (150ml/ 罐 )

巧克力裝飾

DPCH18 巧克力裝飾 - 金星 (200g/ 罐 )

DPCH22 巧克力裝飾 - 銅星 (200g/ 罐 )


轉寫紙 - 單色 (17 張 / 包 )

GPCFGB3225 轉寫紙 - 單色

GPCFGB3213 轉寫紙 - 單色

PCB CREATION

GPCFG18 轉寫紙 - 單色

04 GPCFGB3232 轉寫紙 - 單色

GPCFGB3292 轉寫紙 - 單色

GPCFGB3324 轉寫紙 - 單色

GPCFGB2118 轉寫紙 - 單色

GPCFGB2202 轉寫紙 - 單色

GPCFGB3217 轉寫紙 - 單色

GPCFGB2109 轉寫紙 - 單色

GPCFGB2156 轉寫紙 - 單色

GPCFGB3212 轉寫紙 - 單色


PCB CREATION

05

GPCFGB3326 轉寫紙 - 單色

GPCFG3221 轉寫紙 - 單色

GPCFGB2105 轉寫紙 - 單色

轉寫紙 - 雙色 (17 張 / 包 )

GPCFG3694 轉寫紙 - 雙色

GPCFG019079 轉寫紙 - 雙色

GPCFG3516 轉寫紙 - 雙色

GPCFG3223 轉寫紙 - 雙色

GPCFGB3237 轉寫紙 - 雙色

GPCFGB3272 轉寫紙 - 雙色

GPCFGB3278 轉寫紙 - 雙色

GPCFGB3348 轉寫紙 - 雙色

GPCFGB3350 轉寫紙 - 雙色


GPCFG3629 轉寫紙 - 雙色

GPCFGB3552 轉寫紙 - 雙色

轉寫紙 - 三色 (17 張 / 包 )

PCB CREATION

GPCFG45 轉寫紙 - 雙色

06 GPCFG34 轉寫紙 - 三色

GPCFGB3267 轉寫紙 - 三色

GPCFGB3276 轉寫紙 - 三色

GPCFGB3490 轉寫紙 - 三色

GPCFG019085 轉寫紙 - 三色

GPCFGB3489 轉寫紙 - 三色

轉寫紙 - 四色 (17 張 / 包 )

GPCFGB3487 轉寫紙 - 四色

GPCFGB3325 轉寫紙 - 四色

GPCFG030016 轉寫紙 - 四色


巧克力灌模

PCB CREATION

GPCBL42 瓢蟲灌模 - 約 2cm (170 格 / 片,2 片 / 盒 )

GPCBL225TEH 蜜蜂灌模 - 約 2cm (170 格 / 片 )

GPCBL246TEH 迷你香菇灌模 - 2-2.5cm x 2-2.5cm (91 格 / 片 )3 款

GPCBL232TEH-GPCBL233TEH 中雛菊灌模 - 小雛菊灌模 (176 格 / 片 )-(266 格 / 片 )

GPCBL004841TEH 特大雛菊灌模 - 約 4.2cm (48 格 / 片 )

GPCBL44 紅心灌模 - 約 3.5cm 63 格 / 片,2 片 / 盒

GPCBL189 白迷你湯匙灌模 - 約 8cm (45 格 / 片,2 片 / 盒 )

GPCBL216TEH 嘴唇灌模 (65 格 / 片 )2 款

07


GPCBL004917TEH 小花灌模 - 2.5cm (108 格 / 片 )3 款

GPCBL004896TEH 金紋樹枝灌模 - 1.1x17.5cm (30 格 / 片 )

GPCBL002214TEH 眼睛灌模 - 2.5cm (108 格 / 片 )

GPCBL004883TEH 鈕扣灌模 - 2.5cm (117 格 / 片 )4 款

GPCBL004756TEH 雙心灌模 - 約 3.5cm (63 格 / 片 )

GPCBLTEH001 生日快樂灌模 - 黃字圓形 - 5cm (35 格 / 片 )

GPCBLTEH002 生日快樂灌模 - 黑字圓形 - 5cm (35 格 / 片 )

PCB CREATION

GPCBL231TEH 小嘴唇灌模 - 2x1.45cm (190 格 / 片 )2 款

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裝飾碎粒

PCB CREATION

DPCM56 金色雪花片 (500 克 / 罐 )

DPCM47 DPCM35 巧克力裝飾 - 古銅金色脆球 巧克力裝飾 - 金色脆球 (200 克 / 罐 ) 約 0.5cm (200 克 / 罐 ) 約 0.5cm

DPCM48 巧克力裝飾 - 粉紅脆球 (200 克 / 罐 ) 約 0.5cm

DPCM49 巧克力裝飾 - 銀色脆球 (200 克 / 罐 ) 約 0.5cm

DPCM60 巧克力裝飾 - 紅色脆球 (200 克 / 罐 ) 約 0.5cm

DPCM62 巧克力裝飾 - 紫色脆球 (200 克 / 罐 ) 約 0.5cm

DPCM63 巧克力裝飾 - 銀色迷你脆球 (220 克 / 罐 ) 約 0.3cm

DPCM64 巧克力裝飾 - 粉紅色迷你脆球 (220 克 / 罐 ) 約 0.3cm

09


DPCM67 巧克力裝飾 - 金色迷你脆球 (220 克 / 罐 ) 約 0.3cm

DPCM70 巧克力裝飾 - 紫色迷你脆球 (220 克 / 罐 ) 約 0.3cm

DPCD218 裝飾糖 - 跳跳糖 ( 原味 ) (1kg/ 罐 )

其他

DPCDC071 PCB 脫模油 (500ml/ 罐 )

DPCDC147 巧克力冷卻劑 (650ml/ 罐 ) 不可食用

FPCDC135 塑膠 - 滴管 (100 支 / 盒 )

PCB CREATION

DPCM65 巧克力裝飾 - 古銅色迷你脆球 (220 克 / 罐 ) 約 0.3cm

10


PCB CREATION

11

春夏 商 品 SPRING SUMMER 情人節 & 母親節

DPC000264 巧克力裝飾 - 愛心 "I love you" 字樣 (240 片 / 盒 ,3.5cm)

DPC000309 巧克力裝飾 - 方形牌 (240 片 / 盒 ,3cm)

DPCDE267 巧克力裝飾 - 愛心 (4 款入 /182 片 )


巧克力灌模 - 復活節

PCB CREATION

GPCBL54 巧克力裝飾 - 破殼小雞灌模 - 約 5x3cm (110 格 / 片 )

GPCBL004891TEH 兔子頭灌模 - 約 4x3.5cm (60 格 / 片 )2 款

12

轉寫紙 (17 張 / 包 )

FG3213 轉寫紙 - 單色

GPC030011 轉寫紙 - 六色

GPC025002 轉寫紙 - 雙色

GPC030015 轉寫紙 - 三色

GPC018468 轉寫紙 - 三色


PCB CREATION

13

秋冬 商 品 AUTUMN WUNTER 巧克力裝飾 - 聖誕節

CN025052 星星方形牌 (3cm/240 片 )

CN863 雪花快樂 (3cm/240 片 )

CN728 聖誕方形牌 (3.5cm/240 片 )


DPCACN811 聖誕快樂長形牌 (7X2cm/55 片 )

巧克力灌模 GPCBL165 薑餅人灌模 - 約 5x4.5cm (80 個 / 盒 )5 款

GPCBL21 小熊灌模 - 約 5x4cm (90 個 / 盒 )

GPCBL025032TEH 橡果灌模 -1.8cm x 2.5 (143 格 / 片 )4 款

PCB CREATION

CN591 聖誕老人 & 麋鹿 (3.5cm/240 片 )

14


PCB CREATION

15

GPCBL003823TEH GPCBL025126TEH 小麋鹿灌模 - 3.4cm x 3.9cm 雪花片星星灌模 - 約 6cm (30 格 / 片 ) (48 格 / 片 )

GPCBL026699TEH 白麋鹿灌模 - 5.2cm x 1.6cm (28 格 / 片 )

GPCBL026560TEH GPCBL026561TEH 聖誕樹灌模 - 5.7cm x 3.9cm 麋鹿頭灌模 - 3.6cm x 4cm (54 格 / 片 ) (36 格 / 片 )

GPCBL026559TEH 拐杖糖灌模 - 3.4cm x 9.5cm (28 格 / 片 )

轉寫紙 (17 張 / 包 )

GPC025003 轉寫紙 - 單色

GPC025005 轉寫紙 - 三色

GPC025006 轉寫紙 - 雙色

GPC025009 轉寫紙 - 四色

GPC000338 轉寫紙 - 雙色


巧克力裝飾 - 萬聖節

PCB CREATION

024052 巧克力裝飾 - 蝙蝠 -5x2.4cm (180 片 / 盒 )

16

GPCBL024542 巧克力灌模 - 骷髏頭灌模 - 5.4cm (45 格 / 盒,5 款 )


產品教學 PCB CREATION

複寫紙

17 將複寫紙放置在巧克力片上,再用圓頭筆書寫即可取下複寫紙。

巧克力灌模

將複寫紙放置在巧克力片上,再用圓頭筆書寫即可取下複寫紙。

噴式可可脂

將可可脂放入 40 度 C 左右溫水讓可可脂化開,使用前搖均勻並在適當距離噴灑在冷的產品上。


PCB CREATION

矽利康片

18 矽利康片放置在轉寫紙上,巧克力抹平後即可取下矽利康片,待巧克力冷卻即可使用。

轉寫紙

轉寫紙鋪平在大理石桌面,巧克力抹平後切割所需尺寸及形狀,待巧克力冷卻即可使用。


2017 年 3 月 發行 3000 本


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