Zora Pasta Menu 佐 拉 義 式 料 理
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Zora Pasta Zora Pasta 相傳文藝復興時期,當時人們用穀類來填飽肚子時,就知道將穀類 相傳文藝復興時期,在義大利一處名為格拉納諾的小鎮裡,有著 壓碎和水來做濃稠的湯。古羅馬人常將這種食物添加了起司、肉、 一群熱愛料理的人們,不斷的嘗試各種手法試圖做出美味的料理, 蔬菜及海鮮一起煮。伊楚利亞人發明了千層麵,他們將麵團桿平, 也從中了解到義大利麵種類和醬汁的變化,隨著歐洲各國的文化藝 切成一條條來煮,羅馬人則承襲這種煮法,用烤或炒來增添食物美 術豐富起來。 味,而在義大利一處名為格拉納諾的小鎮裡,有著一群熱愛料理的 優質義大利麵的製作,必須用杜蘭小麥粉來製作,這種小麥粉所 人們,不斷的嘗試各種手法試圖做出美味的料理 也從中了解到義大 含麵筋成份相當高,做出來的義大利麵不但散發出原味的麥香,麵 利麵種類和醬汁的變化,隨著歐洲各國的文化藝術豐富起來。 條含豐富蛋白質,且保有原味,Q度軟硬適中,口感很棒。從食材 製作即可看出合乎營養、健康及自然的定位,現在佐拉義式料理將 承襲這股精神,將最美味的食材呈現出來,邀您一起來品嚐。
Zora Pasta Zora Pasta 佐拉義式料理為了要讓大家享受到更高的層次,在原料的使用上 選用了世界知名大廠品牌,力求用最優質的原料做出最美味的料理 就是要讓大家能感受到最獨特的感受。
義大利頂級麵食
義國莉義大利麵
全世界獲獎最多
法國維尼利口酒 / 果露
法國御廚指定品牌
法國樂比冷凍水果
比利時百年品牌
世界知名尊貴食品
義大利特級橄欖油
比利時嘉麗寶巧克力
黑玫瑰冷凍食品
義大利翡冷翠橄欖油
法國優質鮮奶油
法國卡地亞動物鮮奶油
比利時上等冰淇淋
比利時蜂鳥冰淇淋
美國經典奶油品牌
美國 NBA 奶油起士
999 雙人套餐
999 雙人套餐 義大利麵或燉飯任選 2 單點沙拉 或 單點湯品 或 開胃菜任選 2 飲料任選 2 ( 不包含酒精飲料 ) 當日甜點兩份
酌收 10% 服務費
s alad 單點沙拉
凱薩沙拉拌脆培根
130
Caesar salad with smoked chicken
芝麻葉沙拉佐柳橙醬汁
130
Fresh mix vegetables salad and arugula with orange sauce
水牛乳酪蕃茄沙拉 Mozzarella cheese and tomato salad
150
s oup 單點湯品
牛肉蕃茄蔬菜湯
80
Minestrone soup with beef
焗烤起士洋蔥湯
80
Onion soup
青蒜馬鈴薯奶油濃湯
80
Cream of leek and potato soup
蛤蜊巧達濃湯 Clam in carrot cream soup
120
A ppetiser 開胃菜
香酥脆魚佐蕃茄莎莎醬
80
Fried fish with salsa
香草酥炸薯條附蕃茄醬
80
French fries of rosemary with ketchup
煙燻鴨肉襯水蜜桃片
90
Smoked duck with peaches
檸檬洋芋拌章魚
90
Octopus salad with potato and lemon flavor
鮮蝦洋菇襯陳年酒醋
120
Fried mushrooms and shrimp with balsamico
辣味檸檬拌炒鮮雞翅
120
Fried spicy chicken wings
醃漬茴香酒醋鮭魚片
140
Fennel smoked salmon
義式生火腿薄餅 Parma ham tortilla
140
P asta 義大利麵
經典蒜片辣椒襯圓麵
180
Spaghetti with garlic, chili, olive oil, parsely, white wine
炙燒牛肉襯時蔬蕃茄圓麵
210
Spaghetti with pan fried beef to assist the vegetable sauce
蛋汁奶油生培根襯水管麵
210
Elicoidali with Carbonara
蕃茄海鮮總匯襯傳統圓麵
220
Spaghetti with seafood in tomato sauce
辣味白酒蛤蜊天使麵
220
Capellini with spicy clams, garlic and white wine
羅勒青醬野菇嫩雞柳襯細扁麵
230
Linguine with chicken breast and mix mushrooms in pesto sauce
升級套餐
A 套餐 +79 元
麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶
B 套餐 +129 元
麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶 / 當日甜點
4選3 4選3
飲料可折 30 換單品
P asta 義大利麵
煙燻肉醬搭水波蛋佐寬版麵
230
Nidi Fettuccine with poached egg and smoked bolognese
香料雞排佐時蔬蕃茄圓麵
250
Spaghetti with pan fried chicken, vegetables in tomato sauce
鮭魚奶油紅椒襯貓耳朵麵
250
Orecchiette with salmon in red bell pepper cream sauce
鯷魚中卷襯墨魚圓麵
280
Spaghetti al Nero di seppia with squid in squid-ink sauce
主廚特選時蔬襯野菇素麵
230
Pasta with fresh vegetables and mushfooms
升級套餐
A 套餐 +79 元
麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶
B 套餐 +129 元
麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶 / 當日甜點
4選3 4選3
飲料可折 30 換單品
R osotto 燉飯
時蔬鮮菇佐南瓜燉飯
230
Pumpkin risotto with vegetables
番紅花海鮮燉飯
250
Saffron seafood risotto
紅酒蘑菇燴牛肉飯
290
Red wine braised beef and mushrooms with butter rice
蟹肉白酒襯洋芋薯泥餃
290
SPotato Dumplings with crab in the sea urchin cream sauce
煙燻豬肋排佐蘑菇燉飯
330
Smoked pork ribs and mushrooms risotto
秘製小羊膝佐青醬燉飯
490
Red wine braised lamb shank with pesto risotto
升級套餐
A 套餐 +79 元
麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶
B 套餐 +129 元
麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶 / 當日甜點
4選3 4選3
飲料可折 30 換單品
M eat 排餐
精選海陸雙拼佐季節蔬菜
520
Surf and Turf Combo with fresh vegetables
炭燒紐西蘭 PS 菲力佐牛肝菌醬汁
580
New Zealand PS Filet Mignon Steak with porcini sauce
香煎櫻桃鴨胸襯時蔬佐波特酒醬汁
630
Pan fried cherry duck to assist the port wine sauce
伊比利豬襯大蒜時蔬佐無花果醬汁
680
Pan fried Iberian pig with broiled garlic and vegetables to assist the fig sauce
升級套餐
A 套餐 +79 元
麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶
B 套餐 +129 元
麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶 / 當日甜點
4選3 4選3
飲料可折 30 換單品
D essert 甜點
飲料加價購 :80 元 ( 不含酒飲料、冰沙及新鮮果汁 )
法式檸檬塔
130
Lemon Tart
椰子百香果慕斯
130
Coconut&Passion Fruit Mousse
覆盆子莓巧克力蛋糕
130
Raspberry Chocolate Cake
黃香李提拉米蘇
130
Mirabelle Tiramisu
苦甜布朗尼佐冰淇淋
110
Brownie with Ice Cream
義式經典慕斯
110
Italian Classic Mousse
優格起司蛋糕
110
Yogurt Cheese Cake
鮮奶烤布蕾佐草莓醬 Cream Brulee with Strawberry Jam
110
T ea T ime 下午茶
飲料加價購 :80 元 ( 不含酒飲料、冰沙及新鮮果汁 )
九宮格 ( 附飲料 )
299
Lemon Tart
香蕉巧克力鬆餅佐冰淇淋
160
Banana Chocolate Waffle With ice Cream
季節水果鬆餅佐冰淇淋
160
Seson Fruit Waffle With ice Cream
原味鬆綁佐冰淇淋
160
Houry Waffle With ice Cream
聖代 (3 球 ) Sundae
199
冰淇淋 ( 香草、香草野莓、芒果、抹茶、巧克力 ) 110 Italian Classic Mousse
C offee 單點咖啡
單點咖啡 Coffee Hot
莫札特巧克力咖啡
Ice
酒精濃度 4%
200
Mozart Chocolate Coffee
橘香咖啡
140
Orange Americano
摩卡
140
Café Mocha
拿鐵 ( 香草 / 榛果 / 焦糖海鹽 )
140
Café Latte
卡布奇諾
140
Capuchino
特調咖啡
120
Special Blended Ice Coffee
美式咖啡
90
Americao
佐拉濃縮義式咖啡 Capuchino
酌收 10% 服務費
80
D rinks 飲品
單點茶品 Tea 洋甘菊柚子綠茶
110
Chamomile & Citron Grean Tea
白桃烏龍
110
Peach Oolong Tea
太妃糖紅茶拿鐵
110
Toffee Black Tea Latte
蕎麥綠茶拿鐵
110
Buckweat Green Tea Latte
太妃糖紅茶
100
Toffee Black Tea
皇家伯爵紅茶
100
Earl Gery
無咖啡因花草茶 Decaffeinated Tea 檸檬果萊姆
130
Lemon Twist Fruit Tea
焦糖蘋果國寶茶
130
Caramer Apple Rooibos Tea
花樣年華
130
Rose & Berries Fruit Tea
軟性飲料 Soft Drink 蔓越莓汁
90
Craberry Juice
可口可樂
130
Caramer Apple Rooibos Tea 酌收 10% 服務費
冰沙 Smoothie 蘋果蔓越莓冰沙
160
Cranberry Apple Smoothie
芒果柳橙優格冰沙
160
Mange Orange Yurgurt Smoothie
特調飲料 Special Blended K&C
150
蘋香嫩果
150
K&C
India Apple
天際線
130
Skyline
摩西多
120
水嫩桃樹
120
Mojito(Virgin) Peach Tree
佐拉潘曲
110
Zora Punch
啤酒 Beer 艾丁格水晶啤酒 Erdinger Kristall
義大利佩洛尼啤酒
180 120
Peroni
聖沛黎洛氣泡水 Kronenbourg 1664 Blanc Beer
酌收 10% 服務費
90
ZORA PASTA