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Zora Pasta Menu 佐 拉 義 式 料 理

Tuck In Taste Your Life

Zora Pasta Zora Pasta 相傳文藝復興時期，當時人們用穀類來填飽肚子時，就知道將穀類 相傳文藝復興時期，在義大利一處名為格拉納諾的小鎮裡，有著 壓碎和水來做濃稠的湯。古羅馬人常將這種食物添加了起司、肉、 一群熱愛料理的人們，不斷的嘗試各種手法試圖做出美味的料理， 蔬菜及海鮮一起煮。伊楚利亞人發明了千層麵，他們將麵團桿平， 也從中了解到義大利麵種類和醬汁的變化，隨著歐洲各國的文化藝 切成一條條來煮，羅馬人則承襲這種煮法，用烤或炒來增添食物美 術豐富起來。 味，而在義大利一處名為格拉納諾的小鎮裡，有著一群熱愛料理的 優質義大利麵的製作，必須用杜蘭小麥粉來製作，這種小麥粉所 人們，不斷的嘗試各種手法試圖做出美味的料理 也從中了解到義大 含麵筋成份相當高，做出來的義大利麵不但散發出原味的麥香，麵 利麵種類和醬汁的變化，隨著歐洲各國的文化藝術豐富起來。 條含豐富蛋白質，且保有原味，Ｑ度軟硬適中，口感很棒。從食材 製作即可看出合乎營養、健康及自然的定位，現在佐拉義式料理將 承襲這股精神，將最美味的食材呈現出來，邀您一起來品嚐。

Zora Pasta Zora Pasta 佐拉義式料理為了要讓大家享受到更高的層次，在原料的使用上 選用了世界知名大廠品牌，力求用最優質的原料做出最美味的料理 就是要讓大家能感受到最獨特的感受。

義大利頂級麵食

義國莉義大利麵

全世界獲獎最多

法國維尼利口酒 / 果露

法國御廚指定品牌

法國樂比冷凍水果

比利時百年品牌

世界知名尊貴食品

義大利特級橄欖油

比利時嘉麗寶巧克力

黑玫瑰冷凍食品

義大利翡冷翠橄欖油

法國優質鮮奶油

法國卡地亞動物鮮奶油

比利時上等冰淇淋

比利時蜂鳥冰淇淋

美國經典奶油品牌

美國 NBA 奶油起士

999 雙人套餐

999 雙人套餐 義大利麵或燉飯任選 2 單點沙拉 或 單點湯品 或 開胃菜任選 2 飲料任選 2 ( 不包含酒精飲料 ) 當日甜點兩份

酌收 10% 服務費

s alad 單點沙拉

凱薩沙拉拌脆培根

130

Caesar salad with smoked chicken

芝麻葉沙拉佐柳橙醬汁

130

Fresh mix vegetables salad and arugula with orange sauce

水牛乳酪蕃茄沙拉 Mozzarella cheese and tomato salad

150

s oup 單點湯品

牛肉蕃茄蔬菜湯

80

Minestrone soup with beef

焗烤起士洋蔥湯

80

Onion soup

青蒜馬鈴薯奶油濃湯

80

Cream of leek and potato soup

蛤蜊巧達濃湯 Clam in carrot cream soup

120

A ppetiser 開胃菜

香酥脆魚佐蕃茄莎莎醬

80

Fried fish with salsa

香草酥炸薯條附蕃茄醬

80

French fries of rosemary with ketchup

煙燻鴨肉襯水蜜桃片

90

Smoked duck with peaches

檸檬洋芋拌章魚

90

Octopus salad with potato and lemon flavor

鮮蝦洋菇襯陳年酒醋

120

Fried mushrooms and shrimp with balsamico

辣味檸檬拌炒鮮雞翅

120

Fried spicy chicken wings

醃漬茴香酒醋鮭魚片

140

Fennel smoked salmon

義式生火腿薄餅 Parma ham tortilla

140

P asta 義大利麵

經典蒜片辣椒襯圓麵

180

Spaghetti with garlic, chili, olive oil, parsely, white wine

炙燒牛肉襯時蔬蕃茄圓麵

210

Spaghetti with pan fried beef to assist the vegetable sauce

蛋汁奶油生培根襯水管麵

210

Elicoidali with Carbonara

蕃茄海鮮總匯襯傳統圓麵

220

Spaghetti with seafood in tomato sauce

辣味白酒蛤蜊天使麵

220

Capellini with spicy clams, garlic and white wine

羅勒青醬野菇嫩雞柳襯細扁麵

230

Linguine with chicken breast and mix mushrooms in pesto sauce

升級套餐

A 套餐 +79 元

麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶

B 套餐 +129 元

麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶 / 當日甜點

4選3 4選3

飲料可折 30 換單品

P asta 義大利麵

煙燻肉醬搭水波蛋佐寬版麵

230

Nidi Fettuccine with poached egg and smoked bolognese

香料雞排佐時蔬蕃茄圓麵

250

Spaghetti with pan fried chicken， vegetables in tomato sauce

鮭魚奶油紅椒襯貓耳朵麵

250

Orecchiette with salmon in red bell pepper cream sauce

鯷魚中卷襯墨魚圓麵

280

Spaghetti al Nero di seppia with squid in squid-ink sauce

主廚特選時蔬襯野菇素麵

230

Pasta with fresh vegetables and mushfooms

升級套餐

A 套餐 +79 元

麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶

B 套餐 +129 元

麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶 / 當日甜點

4選3 4選3

飲料可折 30 換單品

R osotto 燉飯

時蔬鮮菇佐南瓜燉飯

230

Pumpkin risotto with vegetables

番紅花海鮮燉飯

250

Saffron seafood risotto

紅酒蘑菇燴牛肉飯

290

Red wine braised beef and mushrooms with butter rice

蟹肉白酒襯洋芋薯泥餃

290

SPotato Dumplings with crab in the sea urchin cream sauce

煙燻豬肋排佐蘑菇燉飯

330

Smoked pork ribs and mushrooms risotto

秘製小羊膝佐青醬燉飯

490

Red wine braised lamb shank with pesto risotto

升級套餐

A 套餐 +79 元

麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶

B 套餐 +129 元

麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶 / 當日甜點

4選3 4選3

飲料可折 30 換單品

M eat 排餐

精選海陸雙拼佐季節蔬菜

520

Surf and Turf Combo with fresh vegetables

炭燒紐西蘭 PS 菲力佐牛肝菌醬汁

580

New Zealand PS Filet Mignon Steak with porcini sauce

香煎櫻桃鴨胸襯時蔬佐波特酒醬汁

630

Pan fried cherry duck to assist the port wine sauce

伊比利豬襯大蒜時蔬佐無花果醬汁

680

Pan fried Iberian pig with broiled garlic and vegetables to assist the fig sauce

升級套餐

A 套餐 +79 元

麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶

B 套餐 +129 元

麵包 / 例沙拉 / 例湯 / 咖啡 ( 小 ) 或紅茶 / 當日甜點

4選3 4選3

飲料可折 30 換單品

D essert 甜點

飲料加價購 :80 元 ( 不含酒飲料、冰沙及新鮮果汁 )

法式檸檬塔

130

Lemon Tart

椰子百香果慕斯

130

Coconut&Passion Fruit Mousse

覆盆子莓巧克力蛋糕

130

Raspberry Chocolate Cake

黃香李提拉米蘇

130

Mirabelle Tiramisu

苦甜布朗尼佐冰淇淋

110

Brownie with Ice Cream

義式經典慕斯

110

Italian Classic Mousse

優格起司蛋糕

110

Yogurt Cheese Cake

鮮奶烤布蕾佐草莓醬 Cream Brulee with Strawberry Jam

110

T ea T ime 下午茶

飲料加價購 :80 元 ( 不含酒飲料、冰沙及新鮮果汁 )

九宮格 ( 附飲料 )

299

Lemon Tart

香蕉巧克力鬆餅佐冰淇淋

160

Banana Chocolate Waffle With ice Cream

季節水果鬆餅佐冰淇淋

160

Seson Fruit Waffle With ice Cream

原味鬆綁佐冰淇淋

160

Houry Waffle With ice Cream

聖代 (3 球 ) Sundae

199

冰淇淋 ( 香草、香草野莓、芒果、抹茶、巧克力 ) 110 Italian Classic Mousse

C offee 單點咖啡

單點咖啡 Coffee Hot

莫札特巧克力咖啡

Ice

酒精濃度 4%

200

Mozart Chocolate Coffee

橘香咖啡

140

Orange Americano

摩卡

140

Café Mocha

拿鐵 ( 香草 / 榛果 / 焦糖海鹽 )

140

Café Latte

卡布奇諾

140

Capuchino

特調咖啡

120

Special Blended Ice Coffee

美式咖啡

90

Americao

佐拉濃縮義式咖啡 Capuchino

酌收 10% 服務費

80

D rinks 飲品

單點茶品 Tea 洋甘菊柚子綠茶

110

Chamomile & Citron Grean Tea

白桃烏龍

110

Peach Oolong Tea

太妃糖紅茶拿鐵

110

Toffee Black Tea Latte

蕎麥綠茶拿鐵

110

Buckweat Green Tea Latte

太妃糖紅茶

100

Toffee Black Tea

皇家伯爵紅茶

100

Earl Gery

無咖啡因花草茶 Decaffeinated Tea 檸檬果萊姆

130

Lemon Twist Fruit Tea

焦糖蘋果國寶茶

130

Caramer Apple Rooibos Tea

花樣年華

130

Rose & Berries Fruit Tea

軟性飲料 Soft Drink 蔓越莓汁

90

Craberry Juice

可口可樂

130

Caramer Apple Rooibos Tea 酌收 10% 服務費

冰沙 Smoothie 蘋果蔓越莓冰沙

160

Cranberry Apple Smoothie

芒果柳橙優格冰沙

160

Mange Orange Yurgurt Smoothie

特調飲料 Special Blended K&C

150

蘋香嫩果

150

K&C

India Apple

天際線

130

Skyline

摩西多

120

水嫩桃樹

120

Mojito(Virgin) Peach Tree

佐拉潘曲

110

Zora Punch

啤酒 Beer 艾丁格水晶啤酒 Erdinger Kristall

義大利佩洛尼啤酒

180 120

Peroni

聖沛黎洛氣泡水 Kronenbourg 1664 Blanc Beer

酌收 10% 服務費

90

ZORA PASTA