Zap N°116 Juin 2013 by Zap Editions

116 Juin 2013

Mensuel non-payant

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Sarl Zap éditions Place de Jaude - 3, rue Alluard 63000 Clermont-Ferrand Directeur de la publication Franck Dumas Maquette Mediafix.net Photographies F.D., Jean-Michel Gueugnot Rédacteurs F.D., Bénédicte Parmentier Masclanis, Anne Laudereau, Maëlle Lopez Création publicitaire Julia Kallita et Jessie Aureyre Direction commerciale Bénédicte Parmentier Masclanis Régie Pub Pierre Bureau : 06 75 15 34 69 Impression Imprimerie Drouin Imprimé à 19 000 exemplaires Dépôt légal : juin 2013 ISSN 16383168

Sommaire Myzap 04 Niouzes 05 Morts débiles 06 Keskonfé ? 07 Playlist 08 Interviews 10 Shopping 16 Interview Clermont 18 Dis-nous tout en tailleur 22 Dis-nous tout avec une toque 30 Sport 32 Les pintades 34 Mode de rue 66 Raoul

Style de vie 12 Tendances 14 Société 20 Nouveau monde 24 Fête des pères 26 Bons plans 28 Le Brézet

no 116 Culture 36 Culture 52 Musique 56 Cinéma

Sortir 60 Agenda 64 Guide

Rejoignez-nous sur www.myzap.fr et facebook Contactez-nous sur contact@myzap.fr

La couverture de ce numéro a été réalisée par Marie Beaupain que vous pouvez retrouver sur Facebook.

Dimanche 16 juin

Mensuel non-payant

w w w.c e n t r e - j a u d e.c om

116 Juin 2013

80 magasins | restaurants | cinéma à clermont-FerranD, le centre c’est le centre Zap #116 | 3

Niouzes

m rts débiles Personne n’y échappe

Repérages • Avis aux lecteurs zappiens les horaires de la boutique Inside sont lundi : 14 h - 19 h, mardi au samedi : 10 h 30 – 19 h.

MVAT MVCT MLWY Le cinquième album de The Delano Orchestra, MVAT MVCT MLWY, est sorti. Une rêverie autour des éléments naturels et du temps. Une pièce instrumentale composée pour un ensemble de chambre de six solistes – violoncelle, violons, piano, trompette.

• Citroën La Pardieu et Issoire, journées portes ouvertes du 14 au 16 juin.

L’Australie,

• Journées portes ouvertes chez Wesford les 14 et 15 juin. • Erratum ! Voici les marques que vous pouvez retrouver à la boutique Marche du Temps : Tod’s, Marc Jacobs, Chloé, Balenciaga, Church, Sergio Rossi, Repetto, Carven, Sonia by Sonia Rykiel, Iro, Paul & Joe Sister, Roseanna, Isabel Marant Étoile, Laurence Doligé...

pays le plus heureux

Expo

éphémère

au Pop Appart

Festival

Art’Air

La troisième édition du festival Art’air, événement itinérant alliant randonnée pédestre, spectacles et mise en valeur du patrimoine local, se déroulera en 2 sessions du 26 au 29 juillet et du 15 au 18 août dans les départements du Puy-de-Dôme et du Cantal. www.art-air.org

Le samedi 29 juin 2013, de 14 h à 21 h, l’excellentissime Nokat accueille dans son Pop Appart 2 nouveaux créateurs : David Ameil, collagiste vintage et Ateliers Crea qui fabrique des objets décalés et design. Cette exposition éphémère se déroulera dans l’appartement, le jardin et l’atelier de Nokat et vous permettra de découvrir le concept de Pop Appart.

au monde

Chaque année, l’OCDE analyse ses 34 pays membres en fonction de 11 catégories pour réaliser son « Index pour une meilleure vie ». Habitation, revenus, travail, esprit de communauté, éducation, environnement, engagement civique, santé, bonheur, sécurité et équilibre entre vie professionnelle et temps libre, toutes ces catégories sont passées au crible et évaluées. Cette année l’étude vient de sacrer l’Australie le pays le plus heureux au monde. 1. Australie, 2. Suède, 3. Canada, 4. Norvège, 5. Suisse, 6. États-Unis, 7. Danemark, 8. PaysBas, 9. Islande, 10 Royaume-Unis… La France n’a pas le sourire.

Sancy Outdoor

le 6 et 7 juillet © Gilles Reboisson

Escalade, skate, roller, marche nordique, VTT, parkour, échasses urbaines, Bmx… le Festival Sancy Outdoor, a été créé pour promouvoir la pratique des Sports de Nature dans le Massif du Sancy. L’ édition n°8 se tiendra à La Bourboule le 6 & 7 juillet avec un show nocturne de sports extrêmes époustouflant.

Le premier

bar a chats

va ouvrir ses portes à Paris Venu tout droit du Japon, le concept du bar à chats s’exporte aujourd’hui pour la première fois en France et ouvrira ses portes dès le mois d’août à Paris dans le quartier du Marais. Un concept unique qui va permettre aux amateurs de félins de venir prendre leurs consommations en compagnie des matous.

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Les Simpson défient Mickey Après le dessin animé, le film, le jeu vidéo, la bande dessinée et tous les autres produits dérivés, voici le parc d’attractions ! L’univers de la famille Simpson va être reconstitué par les Universal Studios dans leur parc d’Orlando, voisin et rival de Disneyworld. Les fans attendaient cette nouvelle depuis l’ouverture en 2008 de l’attraction The Simpsons Ride, montagnes russes géantes propulsant le public amateur de sensations fortes dans les rues de Springfield. Homer, Lisa, Bart, Marge et les autres vont avoir un espace totalement dédié dans l’un des plus grands parcs d’attractions du monde !

Quand

l’imprimante 3D

remplace le pizzaïolo

L’usage de l’imprimante tridimensionnelle ouvre de multiples perspectives : la fabrication d’armes, de prothèses et, bientôt, de nourriture. Un ingénieur américain, Anjan Contractor, subventionné par la Nasa, bûche actuellement sur une imprimante 3D capable de préparer de jolis – bons ? – petits plats. À la place des traditionnelles cartouches d’encre, l’imprimante serait munie de cartouches de protéines en poudre, animales ou végétales. Simple superposition d’éléments, la pizza est la candidate idéale pour un premier test. Cuite grâce à une plaque chauffante située à l’intérieur de la machine, celle-ci serait ensuite agrémentée d’ingrédients déshydratés - sauce tomate, fromage et protéines - qui prendraient forme via un mélangeur, une fois mis en contact avec l’eau et l’huile.L’objectif : limiter les stocks sur les vols spatiaux. Dans le cas d’un hypothétique voyage sur Mars, il en faudrait assez pour tenir 520 jours.

Concert psyché au

Sprint bar

le 12 juin a 20 h 30 Les beatniks barcelonais de Celestial Bums fêtent la sortie de leur Mind Explosion EP avec une tournée française qui passera par Clermont le mercredi 12 juin (au Sprint Bar, 74 av Charras). Ils joueront avec les locaux de More (psychedelic blues).

Août 2006, Angleterre – Une mort pour le moins mystérieuse… Un homme de 33 ans a été retrouvé couvert de sang dans la maison de sa femme. La police pensa dans un premier temps que l’homme avait été attaqué par un inconnu, mais les résultats de l’analyse médicale révélèrent qu’il s’était lui-même porté les coups. Alors, un suicide ? L’homme n’avait pourtant aucune tendance suicidaire… Ce ne fut qu’un an plus tard que sa femme révéla un détail majeur : avant qu’elle ne parte en vacances avec leurs deux enfants, son époux lui avait dit qu’il aimerait bien tester sa nouvelle veste pour savoir si elle pourrait le protéger d’une éventuelle attaque à l’arme blanche… Vous devinez la suite : pour en avoir le cœur net, il effectua un test en la portant sur lui… manifestement une grande idée !!

† Juillet 2007, Mexique – Problème de communication ? Apparemment cette jeune femme de 24 ans n’était pas une adepte des télécommunications ni de l’exercice physique. En effet, pour s’adresser aux personnes situées à l’étage en dessous du sien, elle décida de communiquer via le conduit de l’élévateur de l’hôtel. Elle passa donc la tête à l’intérieur de ce dernier et commença à interpeller ses collègues. Le petit problème c’est que l’élévateur monta au même moment… Oups !

† Janvier 2007, Pays-Bas – Ouuuuuh, la belle bleue !! C’est ce qu’ont dû dire les personnes en admirant « de loin » le feu d’artifice de cet homme de 36 ans. Serge de son prénom, avait acheté ses feux d’artifice en Belgique et les avait transportés illégalement dans son pays natal. Tout content de son acquisition, il décida de les utiliser pour célébrer le nouvel an. Il enflamma donc la mèche. Mais c’était sans savoir que le dispositif de ces feux d’artifice était conçu pour un lancement immédiat. Ils s’élancèrent donc immédiatement à travers le ciel, tuant notre pyrotechnicien amateur sur le coup.

† Septembre 2007, Floride – Un concert renversant ! Deux jeunes filles de 26 et 28 ans, avaient gagné leurs places pour assister au concert de leur groupe préféré. Le jour J, une pluie torrentielle s’est abattue sur le lieu de la manifestation et le concert fut reporté. Déjà sur place, les deux fans en furie choisirent de privilégier la marche à pied plutôt que de rejoindre le parking en bus. Pour elles, aucun doute, le chemin le plus court était de couper à travers champ. Toutes essoufflées par leur course, il ne leur restait plus qu’à traverser une route pour rejoindre leur voiture. Sauf que ce n’était pas un petit sentier, mais une gigantesque autoroute au trafic incessant. Suivant une fois de plus leur instinct de pintades, elles choisirent de traverser. Mais à peine avaient-elles franchi la première voie, qu’elles furent percutées par un camion rempli de bovins, qui les tua sur le coup !

Temps libre, etc.

keskonfé en JUIN ? Profiter de la Fête du Cinéma qui commence le 30 juin pour aller au cinéma et voir un max de films. C’est bien le cinéma ! • 150 min

Enfiler sa cote de maille pour la Fête médiévale à Montferrand le 13 juin et rencontrer les cracheurs de feu, échassiers, troubadours… • 50 min

Le 21 juin, faites de la musique, parce qu’elle adoucit toujours les mœurs. • 150 min Le 9 juin, enfiler vos baskets et foncez à travers les rues de Clermont pour la 23 ème édition édition de Courir à Clermont. • 120 min Enfin, enfin, enfin ! Aller profiter des terrasses et se gorger de soleil jusqu’à plus soif ! • 80 min

CHATEAU MARMONT

Soutenir l’équipe de France de handball, championne du monde et olympique le 15 juin à la Maison des sports • 50 min

Ecumer les boutiques pour dénicher maillot, chapeau, paréo pour préparer nos plans bulle au bord de l’eau. • 12 min

Les djeuns, réviser son bac même si les terrasses vous font du gringue ! • 80 min

Playlist

Découvrir l’étonnante expo « La révolte et l’ennui » de Marc Bauer au Frac • 40 min juin

Réserver sa place gratuite et assister à la présentation de la prochaine saison de la Comédie le 19 juin à La Maison de la Culture • 120 min Aller claquer un gros bisou à vos papous d’amour le 16 juin pour la Fête des Pères • 30 min Faire un petit geste pour la planète • 10 min

Ils ont pris le nom d’un château mythique de L.A., et ont débarqué de Tarbes via Paris sur la scène électronique à coup de remixes mémorables (Midnight Juggernauts, Royksöpp, La Roux, ...) avant d’enfin sortir The Maze (Le Labyrinthe) premier album qui vagabonde sur des sentiers rétrofuturistes. Raphaël Vialla, Julien Galner et Guillaume De Maria aka Chateau Marmont, nous livre leur playlist. Quel disque te fait craquer en ce moment ? R : The Flaming Lips - The Flaming Lips and Heady Fwends J : Donald Fagen - The Nightfly G : Function - Incubation Meilleur album de tous les temps ? R : Neil Young - After The Gold Rush J : Chick corea - My spanish heart G : Le coffret des compilations Mondo Morricone Premier disque acheté ? R : Suicidal Tendencies - The Art of Rebellion J : Roch voisine - Hélène G : C’était October de U2, je devais avoir 8 ans, et je ne m’en suis jamais lassé. À part toi, quel musicien aurais-tu aimé être ? Pourquoi ? R : George Duke, pour son talent de claviériste mais surtout pour son minimoog en plexi.

J : En ce moment Steve Gadd, pour proposer le beat de 50 Ways To Leave Your Lover à Paul Simon. G : Bach, pour humblement me dire que je suis en train d’inventer la musique. Que chantes-tu sous la douche ? R : Besame mucho J : Mimi Cracra l’eau elle aime ça G : Des choses qui n’existent pas. Ou de l’opéra italien comme dans le dernier Woody Allen. Ton morceau favori du samedi soir ? R : Pino D’Angio - Ma Quale Idea J : Armand Van Helden - The Funk Phenomena G : Leon Ware - Share Your Love Ton morceau favori du dimanche matin ? R : Michel Polnareff - Mes regrets J : John Cage - 4’33 G : Hall & Oates - Sara Smile Zap #116 | 7

INTERVIEWS

Laurent Boucry Il est depuis 12 ans animateur sur France Bleu Pays d’Auvergne, éclairant votre journée d’une blagounette à 16h21 et vous tenant au courant de l’actualité culturelle de 16h30 à 19h00. Zap lui a demandé de tout nous dire. Comment vas-tu ? Au taquet… ça y envoie le bois…velu !!! Ton actualité ? Du lundi au vendredi sur France Bleu Pays d’Auvergne entre 16 h 30 et 19 h… Passez un 5 à 7 en charmante compagnie… Les 30 ans de la radio… le lip dub, grande fête place du 1er mai le 23 juin… et http://laurent.boucry.free.fr Décris-toi en 5 mots ? Souriant, patient, compréhensif, cool, one again a bistoufly ah zut j’ai dépassé… navré…

Interviews

Ton disque préféré ? Muse Showbiz, Radiohead Ok Computer, Red Hot Chili Peppers One hot minute, JJ Goldman Entre gris clair et gris foncé…

« La vie est courte, ce sont les emmerdes qui la rendent longue » Gérard Lanvin. « Fais au mieux qu’on soit pas emmerdé !! » Alain Chanone

Ton film préféré ? Vanilla Sky, L’étrange Noël de Mr jack, Mullohand Drive…

Si tu n’étais pas Laurent Boucry qui serais-tu ? James Bond ou Tony Stark.

Ton livre préféré ? Fanfan d’Alexandre Jardin, les Diaboliques de Barbey d’Aurevilly, Paul et Virginie de Bernardin de Saint pierre.

Qu’est-ce qui te tient éveillée la nuit ? Picsou Magazine ou le Petit spirou.

Ton œuvre préférée ? Nuit étoilée de Van Gogh et Psyché ranimée par le baiser de l’Amour de Canova. Confie-nous un secret que tu n’as jamais dit à personne ? Je n’ai pas de super pouvoir et Kennedy a été assassiné. Quel est le meilleur conseil que tu aies jamais reçu ? Tu vois cette vague, elle n’atteindra jamais la dune ! C’est la tournée de Zap, qu’est-ce que tu prends ? Martini Dry au shaker pas à la cuillère s’il vous plaît. Quelle est ta friandise favorite ? Chocolat au lait aux noisettes Ton expression favorite ? « Ne nous prenons pas au sérieux, il n’y aurait aucun survivant... » Alphonse Allais. « On ne se console pas des chagrins, on s’en distrait. » Stendhal

Ton film préféré ? Idem, ce genre de question relève de la torture psychologique, il y en a trop.

Sarah Momessa Née à Avignon en 1988, Sarah Momesso est diplômée d’un master Stratégies du Développement Culturel. Auteur d’un mémoire sur les publics des festivals de courts métrages, elle a été recrutée par « Sauve Qui peut Le Court Métrage » pour succéder à Antoine Lopez, un des membres cofondateurs du festival prenant sa retraite. Comment vas-tu ? Plutôt bien, et vous ? Ton actualité ? En pleine préparation pour le prochain festival du court métrage de Clermont-Ferrand ! Décris-toi en 5 mots ? Passionnée, têtue, fidèle, sensible, angoissée. Ton disque préféré ? Je ne peux pas donner de réponse définitive, elle varie selon mes humeurs. 8 | Zap #116

Ton livre préféré ? Percolateur Blues de Fabrice Melquiot. Ton œuvre préférée ? Le Décalogue de Krzysztof Kieslowski.

À quoi es-tu allergique ? Aux plumes de mammouth et aux dents des poules carnivores. Quelle est ton idée de l’enfer ? Me retrouver dans un loft avec des futures stars éphémères de télé réalité et les entendre vociférer des billevesées monumentales. Du paradis ? Santa Monica Los Angeles. As-tu une sale manie ? Je me retourne dans la rue… Et au volant chaque fois que je mets les essuies glaces je crache sur le tableau de bord. Si tu étais Dieu quelles seraient les 3 premières choses que tu ferais ? Je ferais tourner la terre dans l’autre sens pour voir ce que ça fait… J’irais marcher sur la lac Pavin pour faire des blagues. Et je ferais pleuvoir tout au long du mois de mai 2013…

Pac à l’eau, mais c’est introuvable ici. Ce sera donc une mauresque. Quelle est ta friandise favorite ? Les cannelés. Ton expression favorite ? « On peut rire de tout, mais pas avec n’importe qui » (Desproges)

Meilleur souvenir de tes années de Festival du court ? Mon festival en tant que jurée jeune en 2012, et particulièrement la poussée d’adrénaline au moment d’annoncer les titres des courts métrages retenus pour les mentions spéciales sur la scène de la salle Cocteau, devant quelque 1 400 personnes.

Si tu n’étais pas Sarah Momesso qui serais-tu ? Un ovocyte non fécondé.

Pire souvenir ? Le retour du festival sous la neige, en 2010. J’étais en voiture, et vous savez combien les gens du sud sont habitués à conduire dans ce genre de situation…

Quelle est ton idée de l’enfer ? Aller faire ses courses dans un centre commercial la veille de Noël.

Confie-nous un secret que tu n’as jamais dit à personne ? J’ai toujours rêvé d’être un gangster. Quel est le meilleur conseil que tu aies jamais reçu ? « Regarde où tu marches ! » C’est la tournée de Zap, qu’est-ce que tu prends ? J’aurais tendance à demander un

Qu’est-ce qui te tient éveillée la nuit ? Mes insomnies. À quoi es-tu allergique ? À un pollen clermontois encore non identifié. Véridique.

Du paradis ? Un barbecue au bord de la piscine avec des potes sous le soleil de juillet et le chant des cigales. As-tu une sale manie ? Je suis très (trop ?) dépendante de mon portable. Si tu étais Dieu quelles seraient les 3 premières choses que tu ferais ? Comme disait Jean Yanne, « ni Dieu ni maître, même nageur ! »

Clovis Cornillac Enfant de la balle, Clovis Cornillac débute sa carrière à 15 ans. Comédien au regard intense et au physique de boxeur, il est nommé en 2004 au César du Meilleur second rôle. Devenu incontournable dans le paysage cinématographique français, il a tourné prés de 80 films et était à récemment Clermont à Cinédôme pour présenter le petit dernier : La Grande Boucle.

Comment vas-tu ? Bien ! Ton actualité ? La grande boucle, au cinéma le 12 juin. Décris-toi en 5 mots ? Bienveillant, travailleur, orgueilleux, aimant la vie. Ton disque préféré ? The Luck de Metronomy. Ton film préféré ? L’Ultime razzia de Stanley Kubrick. Ton livre préféré ? La comédie humaine de Balzac.

C’est la tournée de Zap, qu’est-ce que tu prends ? Un Peyre Rose. Quelle est ta friandise favorite ? Une pomme. Ton expression favorite ? Tu vois ce que je veux dire ? Si tu n’étais pas Clovis Cornillac qui serais-tu ? Françoise Cornillac. Qu’est-ce qui te tient éveillé la nuit ? La lecture. À quoi es-tu allergique ? À rien.

Ton œuvre préférée ? La même… c’est tellement dur de choisir.

Quelle est ton idée de l’enfer ? Un camp de concentration.

Confie-nous un secret que tu n’as jamais dit à personne ? Bien sûr !

Du paradis ? Une île en méditerranée en famille.

Quel est le meilleur conseil que tu aies jamais reçu ? La devise des Cornillac : « toujours penser ce que l’on dit, mais pas toujours dire ce que l’on pense ».

As-tu une sale manie ? Non, j’en ai trop (rire) ! Si j’étais Dieu, il n’y aurait pas de premières choses à faire… on pourrait tout faire.

Shopping

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vlà du soleil ! 5

Tendances

Zappy Sex Qu’elles soient légères, amusantes ou démoralisantes, les études en lien avec la sexualité fleurissent tous les jours dans les médias. Si certaines sont scientifiquement au dessus de tout soupçon, d’autres paraissent plus hurluberluesque. Petite sélection.

Pour plus de sexe, optez pour une chambre mauve Selon une étude britannique effectuée par le distributeur « Littlewoods », la couleur de votre alcôve aurait une certaine influence sur la fréquence de vos rapports sexuels. Au top des couleurs aphrodisiaques, le mauve ! Si vous n’êtes pas séduits par les nuances du violet, optez pour du rouge, du bleu ciel et du rose, couleurs également propices à l’épanouissement sexuel. Évitez le beige, le vert ou le gris, casseurs de libido ! Manger des noix améliorerait la qualité du sperme Vous êtes en couple et rêvez un jour de devenir parents ? Pour mettre toutes les chances de votre côté, faites manger à votre homme… des noix ! Une étude de la « Fielding School of Public Health » de Los Angeles vient en effet de révéler que déguster des noix augmenterait la fertilité masculine. Les sagittaires sont au top du classement des plus infidèles « Gleeden », site de rencontres extraconjugales, a effectué un sondage auprès de ses membres, tenant compte de leur activité sur le site et de leur date de naissance. Résultat : les sagittaires seraient les plus enclins à aller voir ailleurs lorsqu’ils sont en couple ou mariés. Ils sont suivis de près par les verseaux et les gémeaux. En bas du classement, les scorpions, les poissons, les vierges, les lions et les balances. La libido des femmes au top en avril et en mai Le pic de libido en avril et mai pour les femmes et en août pour les hommes, selon une étude norvégienne de l’université de Tromsø. 12 | Zap #116

Sexe 2.0 en hausse Les sexcams : une activité sexuelle virtuelle et interactive qui séduit de plus en plus les jeunes. La disposition des Français à faire l’amour via une webcam est de plus en plus forte (pratiquée par 16 % des jeunes de moins de 25 ans selon l’Ifop). Pour une journée parfaite, il faut 36 minutes de travail et 1 h 46 de sexe Dans une étude intitulée « Juste un jour parfait ? Développer un emploi du temps optimisé pour le bonheur », deux chercheurs expliquent la recette du bonheur : 36 minutes de travail pour 106 minutes de sexe par jour. La taille du sexe en fonction de la taille des doigts Oubliez la taille du nez, des pieds ou des avant-bras. Pour avoir une idée de la taille du sexe chez un homme, il suffit que vous regardiez… la longueur de son index et de son annulaire. Plus exactement, le ratio entre l’index et l’annulaire serait lié à la taille du pénis, assurent des chercheurs sud-coréens. Autrement dit, plus la différence entre ces deux doigts serait marquée, plus la longueur du pénis en érection serait importante. À l’inverse, si l’index a une taille proche ou équivalente à celle de l’annulaire, le sexe serait en moyenne plus petit. Le sperme serait bon pour le moral des femmes C’est du moins ce que révèle une étude réalisée par des chercheurs américains de l’université de New York. Selon cette étude, les femmes qui ont des rapports sexuels non-protégés seraient moins déprimées que celles qui utilisent un préservatif. Explication : le liquide séminal contiendrait trois substances antidépressives : la thyrotropine, la mélatonine et la sérotonine. Une fois dans le sang, ces substances favoriseraient « le bien-être mental et le sentiment d’affection ».

Société

Au secouuuuurs ! Depuis le scandale de la viande de cheval, les « incidents » alimentaires s’enchaînent. Word Of Mouth, le blog culinaire de The Guardian a fait un récapitulatif plutôt inquiétant des dix ingrédients les plus présents dans nos plats.

1. L’arsenic Bien que le phénomène ne soit pas nouveau, des chercheurs allemands en ont trouvé deux fois la dose autorisée dans de la bière ainsi que dans du vin. Il est utilisé pour éclaircir la boisson. Le riz ou encore certaines céréales semblent également concernés. 2. La L-cystéine La L-cystéine est un acide aminé produit par le système capillaire humain. Les chaînes de fast-food font venir des cheveux depuis la Chine afin d’en extraire le précieux produit. Il est ensuite utilisé comme conservateur pour le pain industriel ainsi que le poulet et le canard préparés. 3. Le propylène glycol Principal ingrédient de l’antigel, cette substance est également présente dans les boissons gazeuses, les sauces et certains assaisonnements. Elle est aussi utilisée en cosmétique et dans les cigarettes électroniques. 4. Le castoréum Comme son nom l’indique, cette substance vient du castor. Et plus exactement des sécrétions sexuelles de l’animal. Autorisée par la « Food and Drug Administration » américaine, elle est majoritairement utilisée pour rendre plus naturel l’arôme des glaces à la vanille. 5. L’isinglass Ce nom scientifique correspond à ce que l’on appelle dans le langage courant la « colle de poisson ». Produite par les vessies natatoires de l’animal, on en retrouve dans certaines bières. Rassurez-vous cependant, cette poche n’a rien à voir avec une vessie urinaire. Remplie d’air, elle aide le poisson à rester dans les profondeurs lorsqu’il nage. 6. Le tartrazine Connu sous l’appellation E102, ou goudron de houille, c’est un additif commun. En 2007, un rapport entre sa consommation et l’hyperactivité chez l’enfant a 14 | Zap #116

été établi. Le colorant est pourtant encore présent dans certains aliments, seul un avertissement sur l’étiquette a été imposé aux commerçants. 7. Le dimethylpolysiloxane Un nom compliqué qui entre pourtant dans la moitié des ingrédients synthétiques qui composent certains nuggets. Connue aussi sous le code E200, cette huile de silicone se retrouve également dans les implants mammaires. 8. Le « natural red #4 » Colorant rouge, il est fabriqué à partir de carapaces d’insectes comme la cochenille ou le scarabée. Il faut 70 000 carapaces pour 500 grammes de colorant. Le célèbre marchand de café Starbucks avait d’ailleurs été pris pour cible par des végétariens pour l’avoir utilisé dans ses Frappucinos. Ce colorant est au moins le mérite d’être 100% naturel, contrairement au « natural red #2 » fabriqué... avec du pétrole. 9. Les poils de rongeurs Souvent mélangés par mégarde aux plats cuisinés au moment de leur fabrication, leur présence y a été reconnue et même normalisée. La FDA – association américaine de régulation de la qualité des aliments – autorise par exemple les entreprises à un maximum de 22 poils dans 100 g de cannelle, un seul pour 100 g de chocolat et cinq pour 500 g de beurre d’arachide. 10. Le borax Minerai utilisé dans les matériaux inflammables et les composés anti-champignons, il est autorisé dans l’Union Européenne mais interdit aux États-Unis et au Canada. La restauration s’en sert pour limiter l’acidité de certains produits et favoriser la conservation. On le retrouve principalement dans le caviar, ainsi que les nouilles et le riz pour son côté caoutchouteux.

New-York, L.A., Londres, Paris, Milan ou Moscou lui ont ouvert les bras, envoutées par ses fragrances élégantes, mais Pierre Guillaume, créateur de parfums pour Parfumerie Générale et Phaedon, reste clermontois avant tout. La preuve c’est ici et maintenant.

Quelle relation entretenez-vous avec Clermont ? La ville où je suis né, où je vis et où j’ai décidé de travailler en y conservant mon activité. La qualité de Clermont que vous appréciez ? La discrétion de ses réussites et son statut de ville en mutation.

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mais en septembre prochain un parfum verra le jour. Si Clermont était une saveur… Aligot, viande de Salers et Pounti. Si Clermont était une musique… Un jeune talent de la scène électro... Si Clermont était un sport ? Rugby !

Le défaut que vous détestez ? Son manque de confiance en elle...

Qu’est-ce que vous emporteriez de Clermont sur une île déserte ? Une bouteille d’eau de Volvic… (couillon ) !

Si Clermont était un parfum… Celui des sous bois et des forêts de ses lacs... là où torrents et cascades des montagnes d’Auvergne charrient des odeurs de mousse, d’écorce, de bois, de terre, d’humus et de pierre... J’ai longtemps essayé de capturer cette identité olfactive,

La première chose que vous faites en arrivant à Clermont ? J’ai toujours un sourire béat qui me vient lorsque j’aperçois notre puy de Dôme. Lorsque j’étais petit mon père me racontait que le puy de Dôme était en fait le sein d’une femme géante allongée, vu de

profil... J’ai toujours cette image en tête avec ce je ne sais quoi de maternel et de rassurant. Votre dernière émotion forte ici ? Les obsèques d’Édouard Michelin. Un souvenir insolite à Clermont ? John Galliano prenant un verre en terrasse sur le plateau central. Qu’est ce que vous changeriez à Clermont ? TGV et plus de vols vers les grandes villes. Vos trois adresses incontournables à Clermont ? Galerie Claire Gastaud, Hôtel Radio et chez moi (Haramens) ;-) Votre « jardin secret » où vous aimez vous ressourcer ? Tu me rappelles la définition du mot « SECRET » s’il te plaît…

Interview Clermont

Pierre Guillaume

Interview

Dis-nous tout en tailleur de chef de cabinet du President du groupe socialiste du Senat

Marion Canales

Titulaire d’une maîtrise de droit international public et diplômée de l’Institut d’Études Politiques de Grenoble, elle est aujourd’hui chef de cabinet du président du groupe socialiste au Sénat François Rebsamen. Être jeune et femme dans un milieu aussi masculin et poussiéreux que le Sénat valait bien une interview zappienne en tailleur. Premier tailleur ? Jeune pour faire grande... et depuis, vraiment très rarement car maintenant j’ai grandi : 33 ans (et demi !). La formation et le parcours qui t’ont conduite à porter chaque jour des tailleurs ? Fac de droit à Dijon puis à Clermont et Sciences PO Grenoble. Rien de très étonnant. Meilleur moment de ta vie en tailleur ? Dans le Teoz pour Paris le 25 septembre 2011, le jour des élections sénatoriales où le sénat a basculé à gauche pour la 1ère fois de son histoire. Une soirée politique inoubliable que même les élections présidentielles n’ont pas égalé. Pire moment de ta vie en tailleur ? Juste avant une cérémonie de commémoration, revêtue d’un tailleur un peu austère, j’avoue, on m’a prise pour la mère de mon petit copain de l’époque... C’est vraiment vrai... affreux. Plus grand risque pris alors que tu portais un tailleur ? M’asseoir en tailleur… L’élégance quoi… Dernière soirée très arrosée en tailleur ? Je fais rarement des soirées « rhum and yoga» ! Meilleure amie portant un tailleur ? Heureusement pour elles, mes copines peuvent faire l’économie de s’habiller comme ça. Mais s’il n’en fallait qu’une, c’est Cécile qui a beaucoup travaillé au conseil général pour le classement de la chaîne des Puys au patrimoine mondial de l’UNESCO. D’une élégance rare et d’une efficacité à toute épreuve même sur 11 cm de talons. Album préféré ? Livre préféré ? Œuvre d’art préférée? Tailleur préféré ? - En ce moment Violator de Depeche mode, je reviens du concert, il passe en boucle. - Apparemment c’est Méthode simple pour 18 | Zap #116

en finir avec la cigarette car je l’ai lu 12 fois... je vais essayer de le relire car j’aime bien la fin. - Le spectacle de danse Cédric Andrieux à la comédie : ma 1ère expérience de danse (il était temps !). Un choc ! - Jean-Vincent Placé : l’art et la manière de tailler des costumes aux conservateurs et ringard(e)s en tout genre. Ou dans un autre style ’RUST’ tailleur capillaire très sympa Place de la Victoire. Propos les plus drôles entendus lors d’une réunion de sénateurs ? Lorsque la droite a fait blocage contre un texte en parlant pour ne rien dire et pour faire traîner les débats, une élue socialiste a dit « l’obstruction parlementaire c’est comme les enfants turbulents : on tolère facilement les siens, mais très difficilement ceux des autres ». (@laurencerossignol) Propos les plus tristes ? En séance publique, un élu UMP opposé au mariage et l’adoption par les couples de même sexe : « Si l’enfant est entouré de deux hommes, vers lequel se tournera-t-il s’il a besoin de protection ou d’affection ? S’il a peur, qui le consolera, qui le protégera ? »... Pfff c’est désespérant... (@sergedassault) Être habiller en tailleur, avec les hommes ça aide ? Un peu moins que de se balader à moitié nue peut-être... et encore... La femme en tailleur que tu admires le plus ? Christiane Taubira. Pire faute de goût quand on porte un tailleur ? Être au bras de Nicolas Sarkozy. Même mannequin, ça ne sauve rien. Ton QG à Clermont ? Le C oq argenté place du marché Saint Pierre et la Fourmi à Chamalières. Sinon le train TEOZ - chef express et son personnel de bord car j’y suis deux fois par semaine. Ton plus grand rêve ? Ne jamais rien regretter.

Nouveau monde

Le chevalier du Nouveau Monde Ah le nouveau monde ! Objet de tous les fantasmes depuis l’ami Christophe Colomb, il trouve une nouvelle incarnation en Auvergne grâce à l’envie et la détermination d’une poignée de preux chevaliers amoureux de leur territoire et des richesses qu’il a à offrir. Ils ont créé une association et leur programme s’adresse à tous ceux – citoyens, entreprises, associations, universités, collectivités… – qui se sentent concernés par ce grand projet collectif : bâtir ensemble la nouvelle image de marque de l’Auvergne. Le message ? Nous disposons en Auvergne d’une qualité de vie exceptionnelle ; une vie augmentée qui nous distingue des autres territoires français et européen. Tombé sous le charme de cette belle initiative, nous avons demandé à Jean Pinard, Chevalier en chef, de nous donner les cinq raisons qui font de l’Auvergne un Nouveau Monde.

1 ~ Parce qu’on a ici les 3 ressources d’avenir. L’espace, l’eau et le temps, celui qu’on choisit en opposition à celui qu’on subit. 2 ~ Parce que le principe de vie augmentée qui accompagne la marque Auvergne Nouveau Monde prend tout son sens. Dans quelle autre région de France peut-on, dans la même journée, faire 2 heures de ski de fond, assister à un match de Coupe d’Europe de Rugby l’après-midi, prendre un bain chaud en fin d’après-midi et assister à un concert de Patti Smith le soir ? Quand je le dis à mes amis de Bordeaux ou de Besançon (ma ville natale) ils en restent babas !!! 3 ~ Parce que vivre dans le Nouveau Monde c’est vivre connecté et que l’Auvergne est une région connectée. 4 ~ Parce que je veux le meilleur pour mes enfants et que les miens, qui ne sont pourtant pas auvergnats de naissance, ne cessent de me répéter qu’ils sont tellement bien en Auvergne que je me dis qu’ils ont sûrement raison. 5 ~ Parce qu’en Auvergne, c’est parce que rien n’a changé et que ça change tout. La formule pourrait avoir un relent passéiste mais elle sonne terriblement juste en temps de crise.

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Interview

Dis-nous tout avec une toque

Jean-François

Fafournoux Président des Toques d’Auvergne

Après des études au Lycée hôtelier de Chamalières, il a rejoint l’entreprise familiale. Aujourd’hui aux fourneaux dans son restaurant Les Chênes à Augerolles, il est aussi Président de l’association des Toques d’Auvergne du Puy-de-Dôme.

Première toque ? Jamais ! La formation et le parcours qui t’ont conduit à porter une toque ? Mon métier m’est venu après l’adolescence, l’école hôtelière et ma famille qui était dans le métier. Je l’ai vraiment fait au feeling sans grande conviction… (rires) Meilleur moment de ta vie avec une toque ? Quand mes clients me disent qu’ils ont bien mangé. Pire moment de ta vie avec une toque ? Lorsque je passe sous une hotte car je suis grand… (rires) Plus grand risque pris alors que tu portais une toque ? Chaque fois que je fais une sauce hollandaise en plein service ! Meilleur ami portant une toque ? J’aurais eu plus de facilité si c’était T.O.C. (Troubles Obsessionnels Compulsifs) !!!! Album préféré ? Livre préféré ? Équipe préférée ? AC/DC : Back in Black - Dernier livre des toques d’Auvergne - L’ASM. Propos les plus drôles entendus lors d’une réunion d’hommes en toques ? « Est-ce que quelqu’un a commandé le pinard ??? » Dernière soirée très arrosée avec une toque ? À Montpellier !!! Porter une toque, avec les filles, ça aide ? Oui, je confirme. Maintenant, notre métier est reconnu, valorisant. L’homme avec une toque que tu admires le plus ? Régis Marcon. L’homme avec une toque que tu n’aimes pas ? Moi !!! Pire faute de goût quand on porte une toque ? De mal manger.

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Ton plus grand rêve ? Voir mes enfants heureux.

Fête des pères

Fête des Pères

Le Quizzzzz des papas

Faites des cadeaux !

Korres 38 bis rue des Gras Clermont-Fd Tél : 09 83 00 20 64 Lundi : 14 h - 19 h, du mardi au samedi : 10 h - 19 h sans interruption

Masculin avant tout… Pour des papas modernes ou classiques, sport ou chics, la nouvelle boutique Masculin avant tout… propose pleins d’idées cadeaux mode et accessoires : de l’habillé avec les costumes Cerruti ou Féraud ou du sportswear élégant avec la marque Jagvi (chemises travaillées, vestes en lins, chinos de couleur) et Gant’s (chemises fantaisie, pulls colorés…) ou encore les polos Cerruti. A découvrir dans un bel espace black&white réveillé de deux superbes fauteuils aux fleurs exubérantes. Un nouveau spot mode homme à découvrir d’urgence. 24 | Zap #116

Masculin avant tout… 8 rue du Commerce – Riom Tél. : 09 83 86 19 68 Mardi au samedi : 10 h - 12 h / 14 h - 19 h

Blagues à 2 balles… Comment appelle-t-on… a ~ un papa photographe ? b ~ u n papa qui répète toujours la même chose ? c ~ un papa pinson ? d ~ un papa rouillé ? e ~ un papa écolo ?

Réponses quizz :

Parce que nos papas, on les aime beaux et toujours jeunes, on court leur offrir les chouettes cosmétiques de la gamme Korres pour hommes, histoire qu’ils prennent l’habitude de se rendre à la boutique pour découvrir cette marque grecques aux actifs naturels enfin dispo sur Clermont. Nos chouchous : la crème de rasage à l’absinthe adoucissante et anti-irritations, et la crème anti-âge SPF 15 pour homme.

11 Dans le dessin animé américain Les Simpsons, comment s’appelle le père de Bart, Lise et Maggy ? a ~ Elmer b ~ Homer c ~ Robert 12 Qui incarne le père dans le film Je règle mon pas sur le pas de mon père ? a ~ Jean Yanne b ~ Philippe Noiret c ~ Michel Serrault

9 - a 10 - c 11 - b 12 - a

Korres

1 À quelle date la Fête des Pères a-t-elle été instaurée en France ? a ~ 1852 b ~ 1912 c ~ 1952 2 E n France quelle entreprise est à l’origine de la fête des Pères ? a ~ Dupont b ~ Flaminaire c ~ Tout feu tout flamme 3 Qui était le père de Charlemagne ? a ~ Charles Martel b ~ Pépin Le Bref c ~ Hugues Capet 4 Qui a chanté Mon père à moi ? a ~ Charles Trénet b ~ Gilbert Bécaud c ~ Michel Sardou 5 Qui est le père de Maddox, Zahara, Shiloh, Pax, Knox et Vivienne? a ~ Brad Pitt b ~ Will Smith c ~ Jim Carrey 6 D’après la chanson Fais dodo, Colas mon petit frère que fait papa ? a ~ Du gâteau b ~ Du choco c ~ Du cacao 7 Qui est le papa de l’oison ? a ~ L’oie b ~ L’oiseau c ~ Le jars 8 Qui est le père le plus jeune du monde ? a ~ Alfie, anglais, 13 ans b ~ Dialo, guinéen, 10 ans c ~ Juan, colombien, 14 ans 9 Qui a écrit La Gloire de mon père ? a ~ Marcel Pagnol b ~ Marcel Aimé c ~ Albert Camus 10 Qui a réalisé Trois hommes et un couffin ? a ~ Gérard Oury b ~ Bertrand Blier c ~ Coline Serreau

5 - a 6 - a 7 - c 8 - a

Les Opticiens FINET Optic 2ooo 42 place de Jaude – Clermont-Ferrand Tél : 04 73 93 96 06 Lundi : 9 h 30 - 12 h / 14 h - 19 h Du mardi au vendredi : 9 h - 12 h 30 / 13 h 15 - 19 h Samedi : 9 h - 12 h 30 / 13 h 30 - 19 h

à la vue (Ray Ban, Persol, Porsche Design, Tag Heuer, Tom Ford, Marc Jacobs, Cartier, Tod’s, Polo Ralph Lauren, Oakley…), technicité des différentes gammes de jumelles, de boussoles GPS ou de loupes…

1 - c 2 - b 3 - b 4 - b

evoilà la question casse-tête récurrente de cette période : qu’est-ce qu’on va bien pouvoir offrir pour la fête des pères ? Et bien cette année, ça va être facile : voici plein d’idées qui changent, pour tous budgets, et qui feront le bonheur de votre papa. L’équipe d’opticiens conseillers visagistes saura orienter votre choix avec sûreté parmi les différents cadeaux auxquels vous n’auriez peut-être pas pensé a priori : classe stylée des beaux étuis et des lunettes solaires éventuellement adaptables

Questions :

Optic 2ooo

a/ paparazzi b/ perroquet c/ persiffleur d/ peroxydé e/ pervers

Les Opticiens FINET

Petite révision en prévision du 16 juin, pour père-fectionner vos connaissances papa-esques et être hy-père père-formant le jour de la Fête des Pères.

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Bons plans

Les secrets de

On craque pour

l’Hotel des Puys E

space lumineux et confortable, douces harmonies de tons gris et rouille, l’esprit simple et chic du restaurant Le Delille fait écho à une cuisine

Clermontoises, Clermontois, sans doute connaissez-vous le bel établissement de la place Delille, l’Hôtel des Puys*** aux chambres entièrement rénovées, mais avez-vous déjà testé son restaurant et ses espaces de réception? Petite lacune à combler d’urgence.

le tie and dye !

brasserie contemporaine, qui se réinvente au rythme des des produits frais de saison, avec quelques must comme la Caesar Salade ou le Burger Auvergnat et 2 formules accessibles (2 assiettes : 21 € et 3 assiettes : 26 €). Mais le restaurant n’est pas la seule surprise à (re)découvrir de ce lieu, l’Hôtel des Puys peut aussi vous accueillir pour des réceptions privées ou professionnelles dans des salons au rez-de-chaussée jusqu’à 250 personnes et – clou de l’hôtel – vous pouvez privatiser « Les Toits de Clermont » (sur réservation de 15 à 50 per-

sonnes). Un lieu d’exception avec terrasse, vue panoramique à tomber sur tout Clermont et la Chaîne des Puys et buffet raffiné de verrines et bouchées salées, plancha et plaisirs sucrés. Probablement l’espace de réception le plus impressionnant de la ville, ne résistez pas… certains moments de la vie méritent qu’on leur offre l’écrin le plus spectaculaire ! Restaurant Le Delille Hôtel des Puys 16 place Delille – Clermont-Ferrand Tél. : 04 73 91 92w 06 - www.hoteldespuys.com Restaurant du lundi au vendredi midi et soir Parking souterrain gratuit

Don Corléone

Tous les parfums de la Sicile Le seul restaurant 100% sicilien de la ville, niché au cœur du centre historique de Clermont à proximité de la place de la Victoire, nous la joue sur le mode du dépaysement total dans la salle et dans l’assiette : ma que delizioso !

Don Corléone 2 rue Abbé Girard Clermont-Fd Tél : 04 73 91 97 19 Ouvert du lundi au samedi (fermé lundi soir et dimanche) 26 | Zap #116

on Corléone, ou comment faire voyager ses papilles en immersion totale. Transportés dès la porte franchie dans une salle voutée décorée de fresques murales typiques, vous vous sentez d’emblée en pleine Méditerranée. Mais ne vous attendez pas à une pizzéria : ici, vous dégustez une cuisine traditionnelle, préparée à base de produits frais, tout est fait maison (du pain aux desserts), des spécialités siciliennes de viandes, raviolis, poissons et pâtes dont la plupart sont des recettes de familles, transmises par la grand-mère du propriétaire des lieux. Deux menus à 11 et 13€ le midi, et 20 et 30€ le soir, et une très belle carte déclinent Caponata (salade à base d’aubergines), sardines a beccafico (roulés farcis), spaghetti al nero (aux seiches et à l’encre de seiche), tagliatelles aux St-Jacques ou scaloppina Mafiosa (escalope de veau, aubergine et fondue de mozzarella), bracioli di Christo (roulé d’escalope de veau farcie) et autres merveilles gourmandes à l’envi.

On veut du soleil ! On veut du soleil ! Eh oui, même nos cheveux manifestent pour avoir leur dose de lumière ! Le remède : une petite séance tie and dye, LA tendance capillaire de l’année !

O Les Fées Coiffure 52 bis avenue de Royat Carrefour Europe - Chamalières Tél. : 04 73 37 73 89 Mardi au jeudi : 9 h – 18 h 30 Vendredi : 9 h – 19 h Samedi : 8 h 30 – 17 h Remise de 30% du 15 juin au 15 juillet sur les colorations, mèches, flash

ups ! Que sont ces cheveux pauvres, ternes, délavés, comme lessivés au sortir de l’hiver ? Eux, aussi, ils réclament, comme nos corps (et notre moral !), un grand shot de soleil et de lumière! Ecoutez-les et confiez-les aux Fées Coiffure, trois bonnes fées qui vont d’un coup de pinceau magique leur redonner tout l’éclat qu’ils méritent ! Avec un vrai cadeau pour l’été : une remise de 30% du 15 juin au 15 juillet sur les balayages, mèches, flash dont bien-sûr le fameux tie and dye.

Vous pourrez prolonger l’effet radieux de votre couleur en chouchoutant vos cheveux avec la divine gamme de produits Elixir : une formule unique, sensuelle, enrichie de trois huiles essentielles précieuses – huile d’argan, huile de lin et huile de souchet – qui donne aux cheveux la splendeur et l’éclat de l’or ! Préparez-vous à entendre tout l’été cette charmante déclaration du joli livre (et film) La Délicatesse de Foenkinos : « J’adore vos cheveux. Je pourrais partir en vacances dans vos cheveux. »

Le Brézet

EM-BRÉZET-VOUS D’Y ALLER ! Nouvelles enseignes et terrasses ensoleillées à (re)découvrir d’urgence.

Ange, c’est trois fois meilleur ! out simplement meilleur pour le goût, meilleur pour la santé, meilleur pour l’environnement : découvrons donc leurs petits secrets de fabrication. Des pains artisanaux, pétris, façonnés et cuits sous les yeux des clients, selon une méthode à l’ancienne ; ils ont une saveur particulière, se conservent mieux et sont souvent vendus encore tout chaud. Mmmmm ! Voilà pour le goût ! Pour la vie saine et la nature, des farines certifiées «culture raisonnée contrôlée» CRC© (moulins français, proches des exploitations agricoles, blés cultivés avec très peu

de produits chimiques). Du vrai DD, comme Développement Durable ! Outre les pains et viennoiseries, Ange vous régale aussi de produits frais salés (sandwichs, salades, quiches, pizzas…) et de pâtisseries, avec des formules déjeuners très attractives, à emporter ou à déguster sur place dans un espace contemporain et lumineux et même en terrasse selon affinités du soleil ! La Boulangerie Ange donne encore le meilleur, avec son engagement d’offrir aux associations solidaires locales les invendus, distribués à ceux qui en ont besoin. Bon pour le goût, bon pour la santé,

La Mangoune - 1 rue Didier Daurat Zone du Brézet (à proximité des hôtels) - Clermont Ferrand - Tel : 04 73 27 27 00

LE NOVOTEL Bordé d’un jardin « sportif » exceptionnel, le « Novotel café » est un lieu incontournable pour s’octroyer un vrai moment de plaisir et de détente, autour d’un verre ou pour la pause déjeuner, tout ceci en plein cœur du Brézet ! Le Restaurant est ouvert à tous midi et soir, 7j/7. Le Chef vous propose sa nouvelle carte printemps-été gourmande et équilibrée (produits de saison, produits bio, cuisine à la plancha…) avec des formules à 13€ et 17,30€. L’ambiance cosy du restaurant (climatisé) et l’atmosphère relax de sa terrasse ensoleillée donnant sur la piscine seront à coup sûr vous séduire ! De même que le menu enfant et les activités de plein air sont un plus pour partager un repas en famille. Pour en savoir + : www.novotel.com Novotel de Clermont-Ferrand 32-34 Rue Georges Besse - Sortie 16 - Tél : 04 73 41 14 50

Bel espace lumineux et déco haute en couleurs, L’Astrolabe nous offre une agréable halte gourmande, en tête à tête ou entre amis, déjeuners d’affaire ou privés. Aux fourneaux, fraîcheur et qualité sont érigées en règle d’or, pour une cuisine traditionnelle qui conjugue finesse et imagination, accompagnée d’une sélection de vins étudiée pour ravir nos papilles. Sans oublier l’élégante terrasse pour profiter (enfin !) sans modération du rayonnement de l’astre solaire ! 30 rue Georges Besse - ZI Le Brézet - Clermont-Ferrand Tél. : 04 73 920 000 - www.restaurant-astrolabe.com Du lundi au vendredi de 12h-14h30 et 19h15-22h30 - Le WE sur réservation de groupe.

bon pour la planète, bon pour les autres… voilà une enseigne qui décidément a vraiment tout bon ! Boulangerie Ange 9 rue Bernard Palissy - Rond point du Brezet En face du Mc Do Tél. : 04 73 92 89 02 www.boulangerie-ange.fr Ouvert du lundi au samedi de 6h30 à 20h00

Le Bœuf Brézet Au cœur de la zone commerciale du Brézet, le Bœuf Brézet vous invite à déguster une vraie bonne cuisine traditionnelle avec des produits frais de saison et du tout fait maison (même les frites !). Un menu du midi hyper compétitif 3 plats à 14€, une belle carte de salades et une grande sélection de vins à savourer sur la grande terrasse ombragée. Cuisine goûteuse et service efficace pour ne pas arriver une seconde en retard à votre réunion ! Le soir, pour un petit Bœuf entre amis, pensez à réserver pour vos repas de groupe ! 144 avenue du Brézet – Clermont-Ferrand - Tél. : 04 73 90 25 26 Du lundi au vendredi le midi - Le soir sur réservation pour des repas de groupe 28 | Zap #116

C’est le premier été pour la Mangoune du Brézet, alors empressez-vous de découvrir leur nouvelle terrasse !!! La Mangoune est une accueillante brasserie sur le thème de l’Auvergne, à la décoration aussi typique que la cuisine, qui met en avant les produits traditionnels et les spécialités du terroir auvergnat, mais également les plats « à la mode » revisités. Les gourmands s’y retrouvent 7 jours sur 7, midi et soir, à l’intérieur (capacité de 170 places) ou profitant de la grande terrasse ensoleillée !!

L’Astrolabe

Ouverte récemment au rond-point du Brézet (en face de Mc Do), la boulangerie Ange affirme haut et fort sa devise : « C’est trois fois meilleur ». Mais pourquoi donc ?

La Mangoune

Del Arte Ah le goût authentique de la dolce vita... Samedis et dimanches, comme toute la semaine, Del Arte est une invitation à la découverte des saveurs de la cuisine italienne : nouvelle carte de salades, pizzas traditionnelles ou plus originales, plats typiques (escalope Firenze), tapas all’italiana (pain ciabatta aux olives, saumon fumé, gorgonzola, mozzarella, poulet, poivron, tapenades...), menu Angelo à 6€20 avec un cadeau, gamme de rosés italiens et gelati à déguster sur la grande terrasse ombragée. 40 rue Pierre Boulanger – ZI du Brézet – Clermont-Ferrand (à proximité des hôtels B&B et Formule 1) Tél : 04 73 92 83 53 - 7j/7 : 11H30-14H30 / 18H30-22H30 (23H le vendredi et le samedi)

Charles Bonpain Faites-vous une autre idée de la restauration rapide : ouverte depuis avril dernier, cette enseigne à découvrir d’urgence nous met l’eau à la bouche. Dans un décor moderne et dynamique ou en terrasse (50 places), vous dégusterez sandwiches, lasagnes (LA spécialité déclinée en plusieurs recettes à goûter absolument), salades et desserts élaborés par un chef étoilé et tous faits maison avec des produits de qualité, ainsi que café, pain et viennoiserie, pour une pause déjeuner rapide MAIS gourmande. Charles Bonpain 34 avenue Jules Verne – ZI Le Brézet – Clermont-Ferrand Tél. : 04 73 24 66 66 - www.charles-bonpain.fr Du lundi au vendredi : 6H30-19H Zap #116 | 29

SPORT

Sport

Dis-nous tout en short !

Remy Dugimont

Première recrue du Clermont Foot pour la prochaine saison, Rémy Dugimont est âgé de 26 ans. L’attaquant né à Saint-Cloud et qui jouait la saison dernière en national avec le FC Rouen où il a terminé meilleur buteur va découvrir le championnat de Ligue 2 en août prochain. Good luck !

Tous à la voile Haaaaa le lac d’Aydat… NOTRE lac d’Aydat qu’on aime d’amour véritable, NOTRE plage à nous ! On ne présente plus cet incontournable décor de nos séances bronzette/détente en famille ou entre amis dès les premiers beaux jours… Et pourtant, il recèle encore bien des surprises, que nous ne saurions trop vous conseiller de découvrir… côté nature, bien sûr !

Idole de jeunesse ? Ronaldo. Premier émoi sportif devant la télé ? La victoire en Coupe du Monde en 98. Meilleur moment de ta carrière ? Mon but en 1/16e de finale de Coupe de France l’an passé contre l’OM.

Propos les plus drôles entendus sur un terrain ? Joey Barton qui nous insulte de tous les noms en anglais. Les plus tristes ? Rien de particulier. Dernière soirée très arrosée ? RAS.

Plus grand moment de joie sur un terrain ? Idem.

Avec les filles, c’est vrai que ça aide d’être un sportif ? RAS.

Plus grand moment de honte sur un terrain ? Je n’en ai pas vraiment eu.

Principale qualité de ton entraîneur ? Principal défaut ? Je ne connais pas encore le coach en tant qu’entraîneur.

Ton surnom dans le milieu ? Dugi.

Que fais-tu la veille d’un match ? Je reste au calme à la maison devant un film.

Meilleur ami dans le milieu ? Je n’en choisirai pas un en particulier, j’ai beaucoup d’amis à Rouen et à Poissy. Album préféré ? Film préféré ? Équipe préférée ? J’écoute de tout / Heat ou Casino / le PSG. 30 | Zap #116

op hop hop on s’active un peu ! Ou alors occupez vos enfants et ados pendant que vous peaufinez votre hâle… ou que vous affrontez courageusement les dernières journées de travail avant des vacances bien méritées. Le lac d’Aydat est la destination de proximité idéale, en particulier pour son école de voile proposant aux débutants comme aux amateurs confirmés, aux enfants comme aux adultes, une variété d’activités nautiques encadrées ou non, en stages, locations ou cours particuliers : optimist, catamaran, dériveur, planche à voile, kayak, paddle board, pédal’eau, barques de pêche n’attendent que vous ! Dès 6 ans, des stages à thèmes sur optimist ou dériveur (après 9 ans) sont proposés avec 4 matinées de voile et une dernière journée « découverte nature » avec sensibilisation à l’environnement et pique-nique. Les aprèsmidi, dès 6 ans, des stages initiation/perfectionnement sur optimist puis, à partir de 9 ans, catamaran, dériveur, planche à voile ont lieu, sans oublier les stages multiactivités à la journée avec ou sans transport (trajet Clermont/Beaumont/Ceyrat). Des stages adultes ont lieu les samedis matin de Juin et Septembre.

Dernière folie ? Rien de particulier.

Centre Nautique Lac d’Aydat

Ton plus grand rêve ? Évoluer dans l’élite du football français.

Sauteyras - 63970 Aydat Tél : 04 73 78 33 59 Informations détaillées sur le site web http://www.tourisme-lescheires.com Zap #116 | 31

Affaires de filles

LES PINTADES PARLENT AUX PINTADES (étude de mœurs à caractère téléphonique) N°

épisode 57 : LA PINTADE EST UNE FEMME COMME LES AUTRES (ET INVERSEMENT) - SUITE PERSONNAGES Vous, moi, nous, quoi.

Bon aaaalors, on en était où, la dernière fois, avant d’être ignominieusement interrompues par deux mois de mise au placard* pour cause de manque de rock’n’rollitude dans le dernier épisode : trop sage, pas assez incorrecte, trop peu irrévérencieuse… Tout ça parce que j’ai écrit « biiiiip » au lieu de « pute ». OK alors bitecouillechiersalopeconnardputachien. Voilà : je suis tranquille pour quelques mois. Je peux donc paisiblement reprendre où je vous avais laissées, mes pintadounettes haletantes d’impatience, à savoir au paragraphe

« Vous devez absolument éviter de sortir avec des mecs au quotient émotionnel de parpaing » du modus vivendi* de la pintade. Vous commencerez donc par scrupuleusement fuir tout garçon/homme/Brad Pitt* lisant GQ ou ce genre de publication, qui distille conseils de séduction sans engagement et bons plans pour [je cite] [je peux jurer sur ma paire d’escarpins Prada que j’ai lu ce truc de mes yeux] [à moins de quatre grammes] [si si] « ferrer de la donzelle sans se faire prendre à l’hameçon ». Ça pique, hein ?

GLOSSAIRE Mise au placard pendant deux mois : Même pas vrai [en réalité c’était juste une histoire de mise en pages], mais je ne savais pas quoi écrire dans cette intro. Et aussi ça m’a fait le plus grand bien d’écrire plein de saloperies ; je suis un peu à cran en ce moment. Oui, vous êtes mon exutoire, c’est comme ça. Modus vivendi : Héééé ouais, j’ai option Latin, aussi, en plus de permis de port d’arme obligatoire pour mes talons de 12. D’ailleurs cette dernière remarque est terriblement raccord avec le nouveau visuel de la rubrique : voyez comme je suis cohérente, malgré un haut degré d’imbibage [imbibation ? imbibité ? Bref : vous voyez ce que je veux dire] consciencieux et récurrent au champagne. Tout garçon/homme/Brad Pitt : Rayez les mentions inutiles qui ne correspondent pas à votre cas, sauf Brad Pitt qui peut faire ce qu’il veut. C’est pour votre bien : et pas DU TOUT pour ne pas avoir à pâtir de votre concurrence parce que le marché des mecs libres se restreindrait dangereusement ces temps-ci, par exemple… Le maaaagnifique site du magazine : www.myzap.fr Truc vital à stabilité de mon humeur si jamais mon équipe n’est pas championne d’Europe, du Monde, de l’Univers et de ses alentours proches : cette phrase est sponsorisée par l’Association de Défense de la Mauvaise Foi Jaune et Bleu.

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Si je vous dis ça, c’est pour votre bien*. Vous pouvez d’ailleurs utilement vous référer à l’épisode 53 (judicieusement titré « Les magazines, c’est tout pourri », d’octobre dernier : ça ne se périme pas, malheureusement, un mec retors), que vous pouvez également retrouver sur le maaaagnifique site du magazine*. Pour les plus locales d’entre nous : détournez-vous également de tout supporter d’une équipe de quelque sport que ce soit, surtout en période de phases finales, même si vous êtes vous-même accro. Croyez-moi sur parole : NOUS savons que, dans le sport, il y a le mot « sport ». Et SEULEMENT le mot « sport », pas « truc vital à stabilité de mon humeur si jamais mon équipe n’est pas championne d’Europe, du Monde, de l’Univers et de ses alentours proches »*. Pas EUX. Et vous risquez de partir en vacances avec Caliméro (dans le meilleur des cas) à Sable Show (parce qu’il aura craqué toute la thune initialement prévue à cet effet en déplacements à travers la France voire l’Europe virgule cet abruti). Enfin, pour terminer sur cet épineux sujet, au moins pour ce mois-ci (à moins que je n’aie pas été encore assez insolente : bordeldemerdetroudeballeconnasse – on ne sait jamais), je vous laisse cette fois encore méditer sur cette conclusion (qui se destine en particulier à une de mes amies très chères capillairement sensible à l’hygrométrie ambiante et qui se reconnaîtra -je t’embrasse fort ma blondasse-, mais également à vous toutes sans exception) : ça ne sert à rien que vous soyez persuadée qu’il est « le bon » (mec) si ce n’est pas le bon moment.

Mode de rue

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Culture

LA COMÉDIE

FLASHBACK ! Jean-Louis Fernandez, photographe de scène associé à la Comédie depuis plus de 10 ans, a capté pour vous ces moments d’intimité, de concentration, de complicité, qui se déroulent autour du spectacle lorsque la personnalité de chacun s’exprime et forge la singularité de la rencontre avec les artistes. Retour sur la saison, passez de l’autre côté du rideau...

Hilum et Le Vieux de la Montagne/ The Old Man of the Mountain de Patrick Sims C’est la grande découverte régionale ! Le marionnettiste américain Patrick Sims a choisi l’Allier comme bastion de sa compagnie, Les Antliaclastes. La Comédie a saisi cette chance pour accueillir le jeune metteur en scène à deux reprises dans la saison. Et les Auvergnats n’ont pas boudé leur plaisir puisque toutes les soirées ont affiché complet.

Selected Songs de Lewis Furey Jean-Marc Grangier, directeur de la scène nationale (à droite), en compagnie du légendaire compositeur canadien et de son épouse, la comédienne Carole Laure, au sortir d’un récital vibrant et généreux.

Clôture de l’amour de Pascal Rambert (grand prix de littérature dramatique 2012) Après le public du Festival d’Avignon en 2011, c’est le public clermontois que Stanislas Nordey et Audrey Bonnet ont bouleversé cet hiver en livrant la fin d’une histoire d’amour scindée en deux monologues assassins et sans concession. Instant d’échange, sur le plateau, avant la première.

Intégrale d’Éric Vigner : Place Royale (Corneille), Guantanamo (Frank Smith), La Faculté (Christophe Honoré) Seul théâtre en France à avoir programmé consécutivement les trois pièces mises en scène par Éric Vigner pour les sept jeunes comédiens de l’Académie, la Comédie a réaffirmé sa volonté d’ouverture aux nouvelles générations, aux côtés des plus grands. La transmission est en marche, place à la jeunesse !

Contractions de Mike Bartlett Derniers instants de concentration des comédiennes, Elina Löwensohn et Marie Denarnaud, avant de se livrer l’implacable duel féminin de Contractions, diamant noir du jeune dramaturge britannique Mike Bartlett brillamment mis en scène par la pétillante Mélanie Leray. La pièce met en jeu une réalité juridique en vogue dans les entreprises, la clause date and tell (flirter et le déclarer) du contrat de travail et tous les enjeux de la manipulation poussée à l’extrême.

Swan Lake de Dada Masilo Phénomène de la scène actuelle, la chorégraphe sudafricaine a saisi un public nombreux avec son énergie et sa version époustouflante du célèbre Lac des cygnes. À seulement 28 ans, cette féministe revendiquée s’impose comme une figure forte du panorama chorégraphique tant pour son talent que pour son engagement dans la cause homosexuelle. Le Misanthrope de Jean-François Sivadier Le comédien Nicolas Bouchaud dans la peau d’un Alceste aux élans mélancoliques et punks. Une performance remarquable pour un grand moment de théâtre.

La Comédie L’abonnement pour les jeunes de moins de 27 ans, c’est 7 € la place à partir de 4 spectacles. Des tarifs encore plus avantageux avec la Carte Citéjeune. Plus d’infos au 04 73 290 814

À ne pas manquer ! Jean-Louis Fernandez a suivi Stanislas Nordey depuis Les Justes à Clermont-Ferrand en 2011 jusqu’à Par les Villages à Avignon en 2013. Découvrez ce travail photographique dans l’exposition Populaire ? Vous avez dit populaire ? Du public de Jean Vilar à la FabricA, Dieudonné Niangouna et Stanislas Nordey, 67e Festival d’Avignon, Maison Jean Vilar, du 6 au 27 juillet. À voir aussi Exposition des photos de Jean-Louis Fernandez sur la dernière création d’Akram Khan, iTMOI (in the mind of igor), à la MC2 de Grenoble.

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Culture

Ci-dessus, à gauche : Jérôme Bonnet Ci-dessus, à droite : Dorothee Smith

Portraits RENDEZ-VOUS PHOTOGRAPHIQUE DU 14 JUIN AU 1er SEPTEMBRE 2013

Ci-dessus : Liu Bolin

Ci-contre : Sarah Moon

Un affolant nouveau rendez-vous estival autour de la photographie est organisé par la Ville de Vichy, du 14 juin au 1er septembre 2013.

ntitulé « Portrait(s) », ce nouveau rendezvous photographique a pour ambition de présenter au public des expositions fortes et accessibles dédiées exclusivement à l’art du portrait. Portraits document ou fiction, portraits de célébrités ou d’anonymes. Imposer leur point de vue, un regard qui leur est propre sur des réalités en tâchant de donner des clés pour éveiller un questionnement, des réactions, c’est là toute la « force subtile » des huit photographes invités. Jérôme Bonnet réalise dans le cadre de commandes des portraits de personnalités. Malgré des rencontres éphémères et souvent contraignantes, il impose son univers, sa couleur et son tempo. Liu Bolin a choisi la performance spectaculaire et paradoxale de la disparition pour nous faire prendre conscience de la vulnérabilité de l’homme face aux ravages du développement économique et urbain dans son pays, la Chine, affirmant à travers ses images caméléon un message politique.

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Dorothée Smith s’intéresse quant à elle aux questions d’identité. Identité de genre pour la jeune photographe dont l’atmosphère des images suscite de bien contemporaines interrogations. Identité territoriale pour Denis Rouvre, qui, depuis la Nouvelle

Ci-contre : Pascal Aimar

Calédonie, veut appréhender une réalité lointaine géographiquement et « poser le regard d’un étranger dans son propre pays ». Pascal Aimar, de son côté, passe de l’autre coté de la vitre des voitures et s’immisce dans l’intimité des conducteurs ordinaires – ses photos d’âmes incarcérées dessinent en filigrane le portrait d’une solitude commune à tous. Sarah Moon nous enchante avec un détour par le conte, récit narratif en images de la vie d’un personnage de fiction devenant réel. Vanessa Winship regarde avec douceur de jeunes écolières d’Anatolie, aux poses simples et touchantes malgré un environnement dur et souvent inhospitalier. Sylvie Meunier, elle, n’est pas photographe mais elle collectionne depuis plusieurs années des photographies anonymes. Elle les transforme en de petits objets d’exposition et d’édition dans une malicieuse démarche poétique et plastique. Sa dernière création, Photomémo, est un jeu de mémoire formé de vingtquatre émouvants portraits d’anonymes

pris dans des cabines photographiques. Ces huit expositions se tiendront simultanément en centre-ville. Dans l’espace des galeries du Centre Culturel ValeryLarbaud, seront réunis : Vanessa Winship, Liu Bolin, Pascal Aimar, Denis Rouvre, Sarah Moon, Sylvie Meunier et Dorothée Smith. En plein air, sur l’esplanade de l’Allier seront présentés une cinquantaine de portraits de personnalités réalisés par Jérôme Bonnet. La Troisième édition du concours « Flash Expo » sur le thème du portrait est également ouverte et présentera les clichés des participants au jury, présidé cette année par Jérôme Bonnet dans les galeries du Centre Culturel Valery Larbaud. La délibération du Jury est prévue le vendredi 14 juin. Agnès Grégoire, du magazine Photo, soutient depuis sa création le concours « Flash Expo » ainsi que la première édition de « Portraits(s) ». À noter Samedi 15 juin - Salle Eugénie, Palais Des Congrès : 11 h : Signatures des livres des photographes invités De 15 h à 17 h : Rencontres et débats menés par Natacha Wolinski 18 h : Remise des prix du coucours « Flash Expo » par Jérôme Bonnet, Président du jury. Zap #116 | 39

Culture

NOFX Le 19 juin à La Coopérative de Mai

Groupe vétéran du punk américain, NOFX posera ses amplis le 19 juin à La Coopé. Âmes sensibles s’abstenir.

La Position du tireur couché

Hill Valley

Le 21 juin Place de Jaude

Garciaphone

Vainqueur Tennage Kicks 19 h 15 > 19 h 40 La Position Du Tireur Couché 20 h 00 > 20 h 30 La petite perle clermontoise. On se demande comment le monde encore résiste à la magnifique désinvolture, la merveilleuse écriture de ce groupe tout à fait essentiel. Mariage idéal entre le New-York du Velvet et le Paris yéyé versant Gainsbourg. Des chansons exquises où l’air y est aussi frais qu’un daïkiri, parfait pour un soir d’été. 40 | Zap #116

Garciaphone 20 h 50 > 21 h 20 Rejeton d’Elliott Smith et Grandaddy, Olivier Perez aka Garciaphone vient de sortir Constancia premier album sorti sur l’excellentissime label Talitres et enregistré par Peter Deimel (The Wedding Present, Chokebore, Deus…) au studio Black Box. 12 titres d’un folk-rock entre lumière et clair-obscur, douceur et déchirure. Julien Estival 21 h 40 > 22 h 10 Persévérant, Julien Estival sort enfin La Vie Promise chez Polydor. Premier album qui parle de l’amour, de la mémoire, des vrais choix de la vie… les mélodies côtoient les contrées pop, pour un chanteur qui « veut parler à tout le monde avec la langue de tout le monde ». Peaks 22 h 30 > 23 h 00 Nouveau projet porté par Morgane Imbeaud (Cocoon) et Yannick Demaison (Quidam), entourés de Romain Carrier et Vincent Estival. Les premières sorties ont dévoilé une écriture gracieuse et puissante, un art mûr d’une rare intelligence,

Fucking good news que le retour d’une scène digne de ce nom sur la Place de Jaude pour célébrer comme il se doit la fête de la musique. Confiée à la Coopérative de Mai, la programmation est carrément réjouissante, petit tour d’horizon des forces en présence. Peaks

P servi par des voix et une interprétation de haute volée. On tombera amoureux de Peaks au premier regard, à la première chanson, au premier concert. Et pour longtemps. Hill Valley 23 h 20 > 23 h 50 Machine de guerre implacable, Hill Valley a raflé tout ce qui pouvait l’être, tremplins (Inouïs du Printemps de Bourges 2013, lauréats Esprit Musique 2012), premières parties sévères (SUM 41, Shaka Ponk…). Convoquant la fureur des Foo Fighters, At The Drive In et compagnie, et la complexité dansante des Bloc Party et des Foals, Hill Valley borde ses refrains imparables de guitares agiles et planantes sur rythmiques tonitruantes.

Julien Estival

our ceux qui ne le saurait pas, NOFX (prononcer [noʊεfεks]) est un groupe de punk rock californien formé en 1983 par « Fat Mike » (basse/chant), Erik Sandin (batterie) et Eric Melvin (guitar) à Los Angeles. Qualifié par la presse alternative de « funniest band in rock and roll » (« le groupe le plus drôle du rock and roll »), c’est en 1994, avec la sortie de Punk in Drublic, leur cinquième album, que NOFX devient populaire. Le titre de l’album (contrepèterie de « Drunk in Public », bourré en public) reflète bien l’état d’esprit du gang : attitude punk, musique rapide et agressive, humour bas de plafond. S’ensuit des disques d’or à la pelle (des vrais, pas comme ceux d’aujourd’hui), une émission de télé-réalité, des concerts sur toute la planète, et toujours autant de plaisir à monter sur scène, après 28 ans de bons et loyaux services au Dieu punk rock. Le 19 juin, comptez sur eux pour nous servir sur un plateau, bonheur, joie de vivre et humour à 2 balles sur un déluge de riffs truculents, de beats pressés, assaisonnés de mélodies imparables et de refrains fédérateurs. LE concert qui va vous filer la pêche. Zap #116 | 41

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ZéniTh d’Auvergne - 20h30

ZéniTh d’Auvergne - 20h00

SeXiOn d’ASSAuT

ZéniTh d’Auvergne - 20h00

24 OCT.

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21 NOV.

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26 NOV.

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OpérA de viChY - 20h30

COOpérATive de mAi - 20h30

Le CASSe nOiSeTTe

de SAinT peTerSBOurg pAr Le SpBT

ZéniTh d’Auvergne - 20h00

14 DEC.

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22 JAN.

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31 JAN.

LeS BOdin’S

ZéniTh d’Auvergne - 20h00

OpérA de viChY - 20h00

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ZéniTh d’Auvergne - 20h00 renSeignemenTS eT réServATiOnS

CONCERTS

Culture

CLE

04 73 62 79 26 et www.arachnee-concerts.com

TOTO

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Le 17 juin au Zénith d’Auvergne

Clermontoises, clermontois, dernier appel avant embarquement pour un concert exceptionnel : le légendaire groupe américain Toto sera au Zénith le 17 juin.

osanna, Africa, Hold The Line... Le groupe aux tubes inoubliables, aux 17 albums, aux 35 millions de disques vendus, aux innombrables Grammy Awards et aux collaborations historiques (Michael Jackson, Stevie Wonder, Miles Davis, Elton John, Pink, Paul McCartney, Steely Dan, Santana, Lionel Ritchie…) s’arrête exceptionnellement à Clermont. Petite piqûre de rappel. En 1976, Jeff Porcaro, batteur, dit à son ami David Paich, claviériste, qu’il en a assez de cachetonner pour les stars comme Sonny and Cher ou Steely Dan. Ils s’accoquinent avec le guitariste Steve Lukather ( âgé de 15 ans !), le chanteur Bobby Kimball et le bassiste David Hungate. Quant à Steve Porcaro (pianiste et frère cadet de Jeff), il réussit à se glisser par la fenêtre entrouverte : c’est donc en 1978 que naît TOTO. Ils sortent la même année leur premier album, Toto. Tiré par trois singles (Hold the Line, Georgy Porgy et I’ll Supply the Love), le disque dépasse le million d’exemplaires et est nominé aux Grammy Awards. Toto IV sorti en 1982 sera triple Disque de platine et recevra 6 Grammy Awards. L’album contient les deux chansons les plus emblématiques du groupe : Rosanna et Africa. Pour achever l’année, toute l’équipe participe à l’enregistrement du Thriller de Michael Jackson. Les années s’enchaînent, les albums aussi. En 1986, Fahrenheit voit l’arrivée d’un nouveau chanteur : Joseph Williams. Pour l’enregistrement de cette septième livraison, le groupe s’entoure de quelques invités prestigieux dont Miles Davis. En 1992, Jeff Porcaro est emporté par une crise cardiaque. C’est le batteur, londonien et ambidextre, Simon Phillips qui le remplace dès la tournée qui suit, annoncée comme l’ultime de TOTO. Tambu (1995) permet à TOTO de recevoir un nouveau Disque d’or. De plus en plus, le groupe se borne alors à quelques concerts en Californie et à Las Vegas, jusqu’à la sortie de l’album de reprises Through the Looking Glass, où TOTO interprète des standards de George Harrison, Bob Marley ou Elvis Costello. Et puis en 2013, à l’occasion des 35 ans de leur 1er album, TOTO revient sur scène et sera au Zénith le 17 juin, Fête de la musique avant l’heure.

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Culture

Pop Pop Pidou ! Cette année la Pamparina sera Pop ou ne sera pas.

Peter von Poehl

La position du tireur couché

Aline

epuis sa création en 1998, la Pamparina nous propose une programmation d’un éclectisme chatoyant alternant musiques du monde, électro, chanson, rock, classique ou jazz... Pour Arch Woodmann l’édition 2013 elle se plonge dans le monde merveilleux de la POP. Au programme nouvelles tendances et découvertes, mais aussi un retour sur les années 60, 70 et 80. Des artistes nationaux et internationaux se succéderont dans la capitale nationale des objets tranchants.Petite sélection. Le vendredi 5 Granville, groupe de pop naïve en français basé à Caen, chantera une adolescence tantôt sauvage et souvent rêveuse qui s’écoute les pieds dans l’eau et le regard vers l’horizon. Aline, School is cool, Peter Von Poehl, Yalta Club, Bleech, Arch Woodman...Le Samedi 6, l’après-midi, La Position du tireur couché revient enfin aux affaires avec de nouveaux titres toujours aussi classieux et sexy. Le soir les natifs de Glasgow Haight-Ashbury, mix de The Mamas & The Papas et de The Jesus & Mary Chain, joueront une pop-Ouest Sunshine Coast, pleind’harmonies et de mélodies néo-hippie pop, avant de laisser la place à Aline quatre garçons sous double influence, anglaise pour les guitares carillonnantes et pleine d’énergie, et française pour des textes. naïfs et sans fioritures. Le Dimanche 7 at tea-time Peter Von Poehl sera à Eglise Saint-Genes, ce génie suédois de la pop nous entraînera dans des flots Granville de mélancolie ou de félicité. Enfin le 7 juillet à 21 h Afterbeat, THE Tribute band des Beatles, nous fera taper du pied au son des tubes intemporels des quatre garçons dans le vent.

Les nouveautés 2013 :

• Les « Tribute Nights » avec un concert hommage chaque soir : à Pink Floyd, Rolling Stones, Beatles. • La scène « La Belle Vague Auvergne » dédiée aux groupes Pop de la région. • Une soirée « new génération teenagers » sur les jeunes groupes prometteurs • Une soirée « International Bands » avec des artistes Ecossais, Australiens... • L’expo « Magic Mystery Thiers » dédiée aux Beatles et au passé industriel de Liverpool à La Maison de l’Aventure Industrielle. • L’expo photo Rolling Stones pendant le festival. • Un plateau radio dans un bus anglais avec interviews d’artistes Pus d’infos sur : www.pamparinalefestival.com 44 | Zap #08

Artwork : Fred Lefalher

Artwork : Bertrand Blanchard

Artwork : François Puzenat

Artwork : Marie Beaupain

Le retour de La Position Du Tireur Couché Sonnez haubois, résonnez musettes le meilleur groupe de France et de Navarre est de retour avec 4 singles indispensables.

n les avait cru perdus à jamais, ensevelis sous la bêtise sourde d’un label torpilleur d’un premier album Acapulco pourtant affoleur de médias (des Inrocks à Télérama) et délicieux et frais comme un sorbet fraise-citron. C’était en 2005 et depuis rien… Jusqu’à ce début d’année 2013 où La Position est enfin revenue avec un projet original et élégant, une collection croisière se matérialisant par la sortie de quatre 45 tours vinyle sur une période de quatre mois, un album complet sortant à la rentrée. Chaque étape de ce projet fait l’objet d’une attention particulière, de la prise de son (plusieurs mois dans des studio locaux) jusqu’à la réalisation de l’artwork confiée à des artistes de la région avec par ordre d’apparition Fred Lefalher, Bertrand Blanchard, Marie Beaupain, et François Puzenat. Le tout dévoile un univers unique, un véritable art de vivre, et surtout des nouvelles chansons à l’élégance inimitable. Quatre faces A et faces B conçues comme autant de singles pop dévoilés lors d’évènements artistiques annoncés quelques jours avant chaque sortie sur le site Internet du collectif. Éloge de la lenteur et du travail bien fait, ou comment prendre la morosité de l’industrie du disque à contrepied. Et toc. Ces quatre petites perles sont en vente sur le site du groupe www.laposition.fr Zap #116 | 45

Culture

Le Sémaphore Saison 16 Côté théâtre, quelques spectacles d’une originalité rare avec les allemands de la Familie Flöz ou la dernière création du suédois Jakop Ahlbom, Lebensraum, qui figure au firmament des créations de théâtre visuel... Le retour de Yannick Jaulin ou de François Morel ou encore la Trilogie des Iles d’Irina Brook... Côté cirque, c’est du sérieux avec les Australiens de la Cie Casus, la jeune génération des 7 Doigts de la main qui revient avec un spectacle époustouflant ou l’ingénieux Théâtre de la Licorne et ses personnages complètement déjantés... Côté danse, 5 spectacles dont une chorégraphie très attendue avec les robots Nao, signé par la célèbre Blanci Li, ou les deux frères tunisiens Ali et Hèdi Thabet dont un est unijambiste... Enfin, une grande place sera réservée à la musique avec Rosemary Standley, la célèbre voix de Moriarty en ouverture de saison et Madeleine Peyroux en clôture en passant par Sophie Hunger et Baptiste Trotignon... sans oublier la chanson française avec Pierre Lapointe, Magyd Cherfi, Art Mengo...

@Frank

Lori o

Et le festival ??? Comme chaque année depuis 14 ans, la crème des crèmes de la scène française se retrouve à Cébazat : deux grands noms (Jean-Louis Murat et Robert Charlebois), des artistes à découvrir sans faute (Daran, Moran, Des Fourmis dans les Mains, Anouk Aïata...) et des retrouvailles très attendues avec Aldebert, Melissmell, Féloche, HK, La Maison Tellier et Barcella !!!

À propos des tarifs, L’abonnement reste le plus intéressant avec des places en majorité à 13,50 € et 9 ,50 € en tarif réduit. Nouveauté de l’année : 10 spectacles logotés « famille » permettront aux parents de payer la place de leurs bambins 7,50 € et ce jusqu’à la classe de Terminale !!!

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L’indispensable salle de Cébazat lance sa seizième saison. Petite mise en bouche zappienne.

ÉCLATANT ! Du 26 juin au 31 août 2013, sous le nom magique d’« Éclats de fête », couleur, rêve, joie et partage vont jalonner la saison d’été de Riom. Délectons-nous de ces artistes qui nous apportent un peu d’éclats dans ce bas monde !

oujours pleine de promesses et de moments inoubliables, cette nouvelle saison est chargée de rencontres, de théâtre de rue, de musique, des arts du cirque, de cinéma en plein air… À Riom, comme on aime bien faire les choses en grand, cette nouvelle année s’ouvre avec la Cie OPUS (Office des Phabricants d’Univers Singuliers), qui, accompagnée par la ville de Ménétreux, nous proposera un moment quelque peu loufoque et décalé de très grande qualité, à l’image du festival. À nouveau, le Pré-Madame est à l’honneur, avec les installations de Laure Girard, une artiste riomoise. Sous le nom de « Color-catchers », son installation est centrée sur les problématiques de couleurs, de lumière et d’espace. Des propositions artistiques accessibles aux petits comme aux grands, où l’exigence sera de mise avec des artistes régionaux, nationaux mais aussi internationaux. Des compagnies habituées à la programmation du festival international « Éclat » à Aurillac seront également présentes comme Annibal et ses éléphants, la Cie OPUS et Bilbobasso. Spectacles gratuits et ouverts à tous, moments de découverte et curiosité, partage sincère entre les artistes et le public, en un mot, à Riom, on est sûr de s’éclater tout l’été ! Zap #116 | 47

Culture

ZAPPY BIRTHDAY « OSEZ LE CLASSIQUE » !

« LES CULTURES DU MONDE » !

Le festival de musique classique et contemporaine, « Osez le Classique », fête cette année sa 30e édition. Entre musique et patrimoine, préparez-vous à vibrer de plaisir aux concerts, expositions, conférences et autres rencontres, et ce, durant un mois. À ne pas manquer !

ette nouvelle édition, sous le signe de la musique, de la convivialité, et de la découverte du patrimoine, peut s’enorgueillir d’une programmation jeune et riche d’une qualité ébouriffante. Le festival débute le 29 juin à Aigueperse, avec l’Orchestre d’Auvergne et le talentueux soliste Romain Leleu. Le lendemain, à l’église de Montaigu-le-Blin, une redécouverte des grands airs d’opéras nous est proposée avec la soprano Li-Chin Huang, un réel coup de cœur l’an dernier. Le 6 juillet, à Bellenaves, deux grands concertistes, Raphaël Sévère, et Adam Laloum, nous enivreront de Brahms et Debussy. Le 7, les petits et les grands trouveront leur compte, lorsque le comédien Didier Sandre, le flûtiste Philippe Bernold et la pianiste Ariane Jacob feront s’entremêler paroles et musique pour un concert-lecture à Ébreuil : le Petit Prince vous émerveillera. Le 13 un ovni venu du baroque, l’ensemble Suonatori, vous seduira avec sa musique festive et joyeuse. À ne pas rater le 14 juillet Nemanja Radulovic, violoniste au jeu intense et généreux, d’une virtuosité déconcertante dans ses interprétations de Ravel, Tchaïkovski ou Mozart. Et un nouveau point

fort pour cette édition : une exposition photo itinérante qui retrace les moments clés du festival. Sans trop de nostalgie, et tournée vers l’avenir, elle nous fait découvrir également une partie du travail du photographe Christophe Darbelet, qui a suivi l’édition 2012 du Festival. Osons le classique !

Dix jours et dix nuits de festivités, en un ballet d’échanges culturels : c’est ce que vous réserve le festival « Les Cultures du Monde » de Gannat qui souffle ses 40 bougies !

OSEZ LE CLASSIQUE Avec le festival « Les Nuits de Musiques vivantes » Du 13 juin au 16 juillet 2013 www.musiquesvivantes.com

ttention alerte à un microclimat festif et convivial sur la ville de Gannat du 19 au 29 juillet 2013. En famille ou entre amis, le festival « Musique du Monde » vous invite à fêter ses quarante ans et vous fera oublier jusqu’à l’existence du mot « frontière ». Pendant ces dix jours de rencontre entre les peuples, laissez-vous porter, voyageur immobile, vous ferez le tour du monde ! Émerveillement, danses, chants, et initiations aux savoir-faire artisanaux seront les maîtres mots. L’ensemble américain « Trinity Irish Dance », venu de Chicago, plantera le décor : une représentation unique, pour une ouverture remarquable. Et chaque jour, un spectacle, une découverte, qui sauront ravir tous les goûts et tous les âges ! Pour l’occasion, « le plus petit chapiteau du Monde » voit le jour, dans une ambiance atypique et une programmation originale ! C’est pourquoi, à chacun son moment : nos bambins profiteront des activités du festival, le samedi 27 juillet ; mais nous, nous nous réjouirons des soirées cabaret, qui inciteront la fête à jouer les prolongations : de jour comme de nuit, c’est la Planète qui mènera la danse ! Des artistes et des couleurs, dans une atmosphère aux rythmes du Monde ; un Monde qui défilera sous vos yeux…

LE FESTIVAL « LES CULTURES DU MONDE » Du 19 au 29 juillet 2013 - Gannat www.gannat.com informations@cultures-traditions.org 04 70 90 12 67 Zap #116 | 49

Culture

Pourquoi le ciel est-il bleu ? Du 9 avril au 20 octobre 2013, à la Tour de L’Horloge se tient une exposition intitulée « Couleurs » qui vous en fera voir de toutes les couleurs !

ascinante, complexe et mystérieuse, la couleur a toujours captivé l’homme. Elle est partout : dans les arts, la nature, la culture, l’industrie… et la science, qui tente de lui donner un sens ! Dans une approche pédagogique et expérimentale, la ville d’Issoire et sa Tour de l’Horloge vous propose de découvrir les énigmes de la couleur : « Pourquoi le Soleil change-t-il de couleur ? », « Pourquoi le ciel est-il bleu ? », « De quelle couleur est la mer ? » ; et ses fonctions : décoratives, symboliques, thérapeutiques, discriminatoires… Cette exposition nous apprend notamment ce qu’est la couleur et comment la représenter, en quoi elle influence nos humeurs, nos comportements, et tout simplement notre vision du monde. Bien plus qu’une explication purement scientifique, c’est avec une approche historique, sensible et concrète que nous décelons tous ces mécanismes : de la couleur de la peau jusqu’aux marques nazies. Le cadre est prodigieux, les espaces de la Tour de l’Horloge sont résolument contemporains, et nous encourage à l’exploration et à l’étonnement. Les rencontres, visites et ateliers, sont accessibles à tous, voire gratuits pour certains. Ce parcours est une invitation à apprécier les paysages alentours, le Val d’Allier, le Puy de Sancy et les Monts du Livradois ; à remonter le temps, afin de se plonger à l’époque des grandes découvertes ; et à passer un agréable moment, sympathique !

EXPOSITION « COULEURS » À la Tour de l’Horloge d’Issoire Du 9 avril au 20 octobre 2013 50 | Zap #116

Musique

1973 Pink Floyd The Dark Side Of The Moon Devenu légendaire, ce huitième et génial opus reste le disque emblématique du groupe londonien, et l’un des albums les plus vendus de tous les temps, dépassant les 50 millions de copies écoulées dans le monde, et les quatorze années de présence dans le classement hebdomadaire des 200 meilleures ventes d’albums aux États-Unis. Money !

Genesis Selling England By Th Pound Inventif et élégant ce cinquième album contient certaines pièces qui entreront dans la légende de Genesis (Firth of Fifth ou The Cinema Show) une œuvre musicale complexe et délicieuse, véritable bonheur pour tout amateur de progrock.

52 | Zap #116

Stevie Wonder Innervisions Pour les fans de Stevie Wonder, Innervisions est l’un de ses deux chefs-d’œuvre avec Songs in the Key of Life. Il a remporté 3 Grammy Awards et occupe la 23e place dans le classement des meilleurs albums de tous les temps publié par le magazine Rolling Stone en 2003.

The Who Quadrophenia Second opéra rock du groupe, après Tommy (1969). Entièrement composé par Pete Townshend, Quadrophenia raconte l’histoire d’un jeune mod nommé Jimmy dans les années 60. Il se classe 2e au RoyaumeUni (la première place était occupée par Pin Ups de David Bowie) et aux États-Unis (où le numéro 1 était Goodbye Yellow Brick Road d’Elton John).

Musique

La machine à remonter le temps en musique s’arrête aujourd’hui sur l’année 1973. Pas la pire, avec quelques pépites qui ont traversé les ans sans prendre une ride. C’était il y a 40 ans...

David Bowie Aladdin Sane Sixième album de Bowie, Aladdin Sane (comprenez « A lad insane ») et sa pochette mythique qui installe un nouveau personnage ambigu, pour un album mixant décadence glam et sons plus bruts que son prédécesseur. On note l’arrivée du pianiste jazz Mike Garson et le gros travail de Mick Ronson aux guitares. Jean Genie en single. La classe.

Paul Mc Cartney & Wings Band On The Run Enregistré à 3 (Paul, Linda et Denny Laine) en partie à Lagos (Nigeria) Band On The Run et ses géniales chansons Band On The Run, Jet, Let Me Roll It, Bluebird est un must dans la discographie de Sir Paul Mc Cartney.

Elton John Goodbye Yellow Brick Road Souvent considéré comme LE disque indispensable de Sir Elton ce septième album studio (et le premier double album) contient quatre de ses plus célèbres tubes : Candle In The Wind (version dédiée à Marilyn Monroe), Bennie & The Jets, Goodbye Yellow Brick Road et le très rock Saturday Night’s Alright (For Fighting).

Bruce Springteen The Wild, The Innocent & The Street Shuffle Marche-pied pour les portes de la gloire qu’il connaîtra avec l’album suivant Born To Run, le grand Bruce livre ici un deuxième essai surprenant, seulement 7 chansons sous influences jazzy et une flopée de cuivres et de violons.

Led Zeppelin House Of The Holy Cinquième album du dirigeable qui vole toujours à des altitudes stratosphériques, il abrite en son sein, No Quarter, D’yer Mak’er et The Song Remains the Same, Over the Hills and Far Away. The Crunge (gros clin d’œil à la soul de James Brown) et D’Yer Mak’er. Que du bon voire du très bon.

The Stooges Raw Power Brut et sauvage ce troisième album studio d’Iggy and The Stooges est produit par David Bowie et Iggy Pop. Deux singles en furent extraits : Search and Destroy et Shake Appeal. Le magazine Rolling Stone l’a classé 125e meilleur album de tous les temps en notant que « le remix d’Iggy Pop en 1998 en rajoute encore et toujours plus dans la brutalité ».

Roxy Music For You Pleasure Deuxième album de Roxy Music et dernier avec Eno, For You Pleasure enfonce le clou arty-rock du premier et débute avec Do the strand, hymne glam par excellence et ouverture rêvée pour un disque qui porte bien son nom.

New York Dolls New York Dolls New York Dolls est le premier album des New York Dolls groupe protopunk glamtrashy-déjanté formé en 1971 et dissout en 1977. Soit cinq petites frappes maquillées comme des drag queens qui en seulement 2 albums laisseront une empreinte indélébile dans la fabuleuse histoire du rock.

Bob Marley & The Wailers Catch A Fire Enregistré à Kingston en octobre 1972 et mixé à Londres, c’est le premier album des Wailers pour le label Island de Chris Blackwell. Il marque tout simplement l’avènement du reggae sur la scène internationale, la starification de Bob Marley, la reconnaissance du talent de Peter Tosh, bref, un album cultissime.

Mike Oldfield Tubular Bells Un omni jamais égalé dans sa catégorie. Imaginez un morceau entièrement instrumental de 48 min et 44 s se pavanant sur les 2 faces d’un vinyle. Un thème d’intro qui se démultiplie à l’infini et qui servit de BO au film L’Exorciste. Un classique, un chef d’œuvre pondu par un mec de 20 ans. Et aussi une énorme réussite commerciale sur laquelle Richard Branson bâtit son empire Virgin.

Magma Mekanïk Destruktïw Kommandöh Vous prenez Christian Vander, un compositeur-batteurchanteur grandiose et habité, une langue inventée (le « kobaïen »), une musique à vous donner des frissons tellement c’est puissant... ajoutez quelques musiciens hors pair (Klaus Blasquiz, Jannik Top), vous avez Magma et son Mekanïk Destruktïw Kommandöh. Expérience unique à tester d’urgence.

Lou Reed Berlin En 1973 l’ambition de Lou Reed, alors camé jusqu’à l’os, et de son producer Bob Ezrin était de faire avec Berlin l’album le plus dépressif de tous les temps. Pari réussi ce troisième album solo du Transformer enregistré non pas à Berlin mais à Londres avec la crème des musiciens de l’époque (Steve Winwood, Dick Wagner, Steve Hunter, Jack Bruce, Aynsley Dunbar...) est rempli de merveilles sinistres. Zap #116 | 53

Musique

Disque du mois Daft Punk

Random Access Memory (Sony) Le buzzométre mondial fonctionnait à bloc depuis quelques mois, savamment entretenu sur la toile par le groupe et son label, on frôlait l’overdose marketing et les pisse-copies de tout poil affûtaient leurs plumes, certaines déjà vitriolées, puis Random Access Memory fut enfin dévoilé et… « La musique doit humblement chercher à faire plaisir... » disait Claude Debussy au début du xxe siècle, credo que Daft Punk semble avoir fait sien pour ce quatrième album tout entier tendu vers ce seul but, faire plaisir à l’auditeur, faire naître sur son visage inquiet de tous les malheurs du monde en cette année 2013 un large sourire béat, un pur moment de bonheur simple. Pour arriver à leurs fins, Thomas Bangalter et Guy Manuel De Homen-Christo ont créé une ode à la musique disco-funk de la fin des années 70, réalisant leur rêve d’adolescent en invitant la crème de la crème des musiciens du genre à jouer leur musique : Nile Rodgers bien sûr, guitariste hyper Chic, Gorgio Moroder, pape du disco, Paul Jackson Jr qui a illuminé de ses cocottes affolantes Thriller, le bassiste Nathan East, les batteurs Omar Hakim et John JR Robinson (une montagne qui a usé ses baguettes derrière Michael Jackson, Chaka Khan ou Quincy Jones). Et pour faire bonne mesure, ils ont aussi convié quelques jeunots, Julian Casablancas, Gonzales ou Pharell Williams, à participer à la fête. Le résultat est tout simplement bluffant et addictif, convoquant un hédonisme devenu trop rare en musique. Alors évidemment, dans un tel environnement parfois la facilité pointe son nez, et on n’évite pas quelques longueurs, pas grave, on leur pardonne à la mesure de la banane qui refuse de quitter notre bouille à l’écoute de Get Lucky, Give Life Back To Music, Lose Yourself To Dance, Fragments Of Time ou Instant Crush. Chapeau les gars et merci. FD

Villagers

{Awayland} (Domino)

Invités discrets du festival Europavox fin mai, ils nous ont offert un concert envoûtant à La Coopérative de Mai, moment magi que et rare qui a donné l’irrépressible envie à votre humble serviteur de vous inciter à jeter une oreille attentive à {Awayland}, joyau indiefolk de ces irlandais surdoués. Pas totalement inconnus, ils avaient déjà créé l’événement en 2010 avec Becoming A Jackal , premier essai recevant critiques dithyrambiques, un prestigieux Ivor Novello Award et une nomination au Mercury Prize. Ce qui rendait éminemment périlleux le redouté passage du second album. Jeune prodige, Conor O’Brien, l’âme de Villagers, a, après quelques errances, retrouvé le mojo composant pour {Awayland} onze petite merveilles, chansons lumineuses d’une simplicité virginale (My Lighthouse) ou à la structure plus alambiquée (Waves, le cinématique The Bell) mais toujours habitées. Peut-être pas évident à la première écoute, il faut laisser le charme de ce bel ouvrage doucement s’immiscer pour enfin vous inonder de sa mélancolie diaphane. FD 54 | Zap #116

Vampire Weekend

Modern Vampires of the City (XL Recordings)

Voilà un groupe dont on n’attendait plus grand chose. À l’épo que de leur album éponyme, les New Yorkais faisaient l’una nimité dans la presse. Le mélange de pop et de rythmes africains était une belle prise de risque et fut une belle réussite. Puis vint Contra, deuxième album vraiment similaire au premier, peu de chansons sortaient du lot, et on sentait que le groupe commençait à tourner en rond. Ici, c’est une vraie résurrection pour le quatuor qui sort un superbe album frais, beau et même indispensable pour un printemps qui peine à faire son apparition. Le quatuor maîtrise sa pop à la perfection et la production de l’album, un peu étouffante à la première écoute, devient vite attachante à son tour. Ezra Koenig chante admirablement bien, et livre de magnifiques ballades Obvious Bicycle qui ouvre le disque, mais aussi Step ou Hannah Hunt mais sait toujours faire bouger son auditeur avec quelques pépites plus « énervés » comme le génial single Diane Young ou Finger Back. Un disque à découvrir d’urgence, un des nouveaux incontournables de cette année 2013 ! SP

Eliane Elias

I thought about you : A tribute to Chet Baker (Concord Jazz)

5 ans après un album consacré à Bill Evans, la chanteuse pianiste Eliane Elias nous pro pose aujourd’hui un autre album hommage dédié cette foisci au trompettiste chanteur Chet Baker. S’attaquer au répertoire du « prince du cool », c’est tenter de retrouver l’ambiance si particulière due à une voix inimitable et à un phrasé de trompette qui fait encore référence. Eliane Elias a choisi son propre chemin artistique en mixant le classicisme du jazz et les accents sud-américains que cette native de Sao Paulo maîtrise sur le bout des doigts. Arrangeuse hors pair, elle s’approprie les grands standards et leur apporte l’« Elias Touch » sans les dénaturer. Pour réussir son pari, elle a du réunir une formation capable de trouver ce juste équilibre. C’est ainsi que se côtoient sur cet album, musiciens américains et sud-américains qui réussissent à éviter la rupture de style en restant dans le sillage tracé avec intelligence par la chanteuse. Rendre hommage à Chet, c’est aussi faire appel à un trompettiste sans reproche, et là Eliane Elias pose la cerise sur le gâteau en faisant appel au génial Randy Brecker. ED

Cinéma

film du mois The Bling Ring

Sortie : 12 juin Réalisé par Sofia Coppola Avec Emma Watson, Israel Broussard, Taissa Farmiga Drame À Los Angeles, un groupe d’adolescents fascinés par le people et l’univers des marques traque via Internet l’agenda des célébrités pour cambrioler leurs résidences. Ils subtiliseront pour plus de 3 millions de dollars d’objets de luxe : bijoux, vêtements, chaussures, etc. Parmi leurs victimes, on trouve Paris Hilton, Orlando Bloom et Rachel Bilson. Les médias ont surnommé ce gang, le « Bling Ring ». Ce film a été présenté en ouverture « Un Certain Regard » au Festival de Cannes 2013.

L’Autre vie de Richard Kemp

Star Trek Into Darkness

Sortie : 5 juin Réalisé par Germinal Alvarez Avec Jean-Hugues Anglade, Mélanie Thierry, Philippe Berodot Thriller

Sortie : 12 juin Réalisé par J.J. Abrams Avec Chris Pine, Zachary Quinto, Benedict Cumberbatch Science fiction, action, aventure

Alors que le policier Richard Kemp enquête sur un meurtre, d’étranges similitudes lui rappellent le Perce-Oreille, un tueur en série qu’il a traqué en vain au début de sa carrière. Son seul témoin est Hélène Batistelli. Mais un événement mystérieux renvoie Kemp vingt ans en arrière, en mai 1989, à la veille du premier meurtre commis par le PerceOreille. Kemp tente à nouveau d’empêcher les meurtres d’avoir lieu, mais un jeune flic lui complique la tâche : cet inspecteur n’est autre que lui-même, 20 ans plus tôt...

Alors qu’il rentre à sa base, l’équipage de l’Enterprise doit faire face à des forces terroristes implacables au sein même de son organisation. L’ennemi a fait exploser la flotte et tout ce qu’elle représentait, plongeant notre monde dans le chaos…Dans un monde en guerre, le Capitaine Kirk, animé par la vengeance, se lance dans une véritable chasse à l’homme, pour neutraliser celui qui représente à lui seul une arme de destruction massive. Nos héros entrent dans un jeu d’échecs mortel…

56 | Zap #116

La grande boucle

Sortie : 12 juin Réalisé par Laurent Tuel Avec Clovis Cornillac, Bouli Lanners, Ary Abittan Comédie François est un passionné du Tour de France. Licencié par son patron et quitté par sa femme, il part faire la Grande Boucle avec un jour d’avance sur les pros. D’abord seul, il est vite rejoint par d’autres, inspirés par son défi. Les obstacles sont nombreux mais la rumeur de son exploit se répand. Les médias s’enflamment, les passants l’acclament, le Maillot Jaune du Tour enrage. François doit être stoppé !

Cinéma

L’Inconnu du lac

Sortie : 12 juin Réalisé par Alain Guiraudie Avec Pierre Deladonchamps, Christophe Paou, Patrick d’Assumçao Policier Ce film a été présenté en compétition « Un Certain Regard » au Festival de Cannes 2013. Franck passe ses après-midis d’été dans un lieu de drague au bord d’un lac. Il partage ses journées entre deux hommes. Avec le premier, Henri, naît une amitié très forte et complètement chaste, Henri ayant renoncé au sexe. Avec le second, Michel, c’est le grand amour physique et passionné. Et pourtant Franck a vu ce dernier assassiner son amant précédent…

Les Beaux Jours

Cinéma

Né quelque part

Sortie : 19 juin Réalisé par Mohamed Hamidi Avec Jamel Debbouze, Tewfik Jallab, Malik Bentalha Farid jeune Français de 26 ans, doit aller en Algérie pour sauver la maison de son père. Découvrant ce pays où il n’a jamais mis les pieds bien qu’il s’en revendique originaire, il tombe sous le charme d’une galerie de personnages étonnants dont l’humour et la simplicité vont profondément le toucher. Parmi eux, son cousin, un jeune homme vif et débrouillard qui nourrit le rêve de pouvoir rejoindre la France... Pour cela, il décide de voler les papiers de Farid et de se faire passer pour lui.

Les Stagiaires

Sortie : 19 juin Réalisé par Marion Vernoux Avec Fanny Ardant, Laurent Lafitte, Patrick Chesnais Comédie dramatique

Sortie : 26 juin Réalisé par Shawn Levy Avec Vince Vaughn, Owen Wilson, Rose Byrne Comédie

Des beaux jours ? Caroline, fraîchement retraitée, n’a que ça devant elle : du temps libre et encore du temps libre. La belle vie ? Pas si simple… Comment alors tout réinventer ? Transgresser les règles, provoquer de nouvelles rencontres, ou bien simplement remplir son agenda ? A moins que tout ne soit déjà là ? D’après le roman de Fanny Chesnel Une jeune fille aux cheveux blancs.

Lorsque Nick et Billy perdent leur job de commercial à l’ancienne, ils doivent faire face à un défi de taille : se réinventer. Le monde moderne s’ouvre à eux quand ils trouvent un stage chez Google, le symbole de la technologie et de l’innovation. Le problème est qu’à 40 ans, les deux hommes vont se retrouver avec des petits génies de 20 ans comme collègues. Leur aventure singulière de stagiaires peut alors commencer. On retrouve avec plaisir le réalisateur et le duo hilarant des Serial Noceurs.

58 | Zap #116

A very Englishman

Broken City

Sortie : 19 juin Réalisé par Michael Winterbottom Avec Steve Coogan, Anna Friel, Imogen Poots Biopic

Sortie : 26 juin Réalisé par Allen Hughes Avec Mark Wahlberg, Russell Crowe, Catherine Zeta-Jones Policier, Drame, Thriller

Londres, 1958, Paul Raymond ouvre le « Raymond Revue Bar », club privé où apparaissent des femmes dénudées au grand dam de l’Angleterre conservatrice. Producteur de revues dansantes, il devient éditeur de Men Only, magazine pour adulte qui connaît un succès instantané. Roi de Soho, il devient l’homme le plus riche du Royaume en 1992. Sa vie personnelle n’est pas en reste : Paul Raymond est partagé entre Jean, sa femme jalouse, Fiona, sa maîtresse et star de sa revue, et sa fille Debbie qui aimerait suivre les traces de son père.

L’acteur de The Fighter et Ted se glisse cette fois dans la peau d’un flic new yorkais qui abat dans des circonstances mystérieuses un petit malfrat qui vient juste d’être blanchi dans une affaire de viol. Et bien que l’agent ait été déclaré innocent, le maire (un Russel Crowe venimeux) l’oblige à quitter son poste. Quelques années plus tard, nous retrouvons notre bonhomme qui travaille entre temps comme détective privé, chargé d’enquêter sur les infidélités potentielles de l’épouse du maire et se retrouve au cœur d’une vaste machination politique.

La Marque des anges – Miserere Sortie : 26 juin Réalisé par Sylvain White Avec Gérard Depardieu, JoeyStarr, Héléna Noguerra Policier, Thriller

À Paris, Lionel Kasdan, commissaire de la BRI à la retraite, enquête sur un meurtre étrange : un chef de chœur a été retrouvé mort dans sa paroisse, les tympans détruits. De son côté, Frank Salek, un agent d’Interpol traque la piste d’une organisation secrète, spécialisée dans le kidnapping d’enfants. Lorsque Salek apprend la mort du chef de chœur, il accepte de faire équipe avec Kasdan. Mais l’enquête les mène vers une affaire qui trouve sa source dans les heures les plus sombres de la Seconde Guerre mondiale...

12 ans d’âge

World War Z

Sortie : 26 juin Réalisé par Frédéric Proust Avec François Berléand, Patrick Chesnais, Anne Consigny

Sortie : 3 juillet Réalisé par Marc Forster Avec Brad Pitt, Mireille Enos, Matthew Fox Thriller, épouvante-horreur

Charles et Pierrot sont inséparables. Le jour où Charles part en pré-retraite, c’est le bonheur ! Ils vont pouvoir passer encore plus de temps ensemble. Leur devise est claire : « profiter de la vie et rire de tout ». Leur imagination débordante va remplir leurs journées sous le regard tendre et parfois inquiet des femmes de leur vie…

Gerry Lane se lance dans une course contre la montre pour aider le monde à surmonter ses divisions et faire face à l’apocalypse. Dans tous les pays, par tous les moyens, chacun devra se battre car l’humanité n’aura plus qu’un seul espoir de survie : la guerre. Zombies et grand spectacle garantis. Adapté du roman éponyme de Max Brooks.

Guide

Sortir Envie de déjeuner, dîner, boire un verre… Petite sélection d’adresses zappiennes.

Le Rafaëlle

De la bouche à l’oreille

84, bd François Mitterrand Clermont-Ferrand Tél : 04 73 29 19 11 www.delabouchealoreille.com Dégustation au comptoir à partir de 18 h 30 Tous les jours, midi et soir, sauf samedi midi et dimanche.

Depuis maintenant quatre ans ce resto bien caché, entre l’hôtel Océania et l’ancienne polyclinique, ne cesse de régaler les plus aguerris d’une cuisine gourmande pour un budget raisonnable. Buffet copieux le midi et ambiance musicale le soir, avec plus de 120 références de vins dont une vingtaine de crus d’Auvergne, servis au verre en adéquation du plat choisi. « De la bouche à l’oreille », un lieu convivial pour marier avec amour bon vin et bonne chère !

Le Rafaëlle

16 rue Maréchal De Lattre de Tassigny – Clermont-Fd Ouvert midi et soir du mardi au samedi Tél : 04 63 22 74 35 Bar Le Rafaëlle

LES KANCRES

Les Kancres

4 rue St-Vincent-de-Paul – Clermont-Fd Tél : 04 73 29 28 97 www.leskancres.fr Sur Facebook : les kancres Midi et soir du mardi au samedi

On retombe avec bonheur en enfance dans cette sympathique salle de classe où l’on vous sert une cuisine de bistrot inspirée par les produits de saison du marché. Les menus sont bien entendu affichés au tableau : formule rapide entrée/plat/dessert ou plat du jour le midi, et choix à la carte le soir. Ne manquez pas les stars de la récré : la fricassée de pintade aux écrevisses et le moelleux au chocolat !

Temps Thé

Parvis de la cathédrale (1 rue Verdier Latour) – Clermont-Fd Tél : 04 73 91 28 90 Facebook : Temps Thé www.tempsthe.com Du mardi au samedi : 8H30 – 19H

64 | Zap #116

Goûts et couleurs

6 place du Changil – Clermont-Ferrand Tél. : 04 73 19 37 82 www.restaurantgoutsetcouleurs.com Ouvert le midi du mardi au vendredi, le soir du lundi au samedi.

Le Chti bistro

6 place du Marché aux Poissons (Place du Mazet) – Clermont-Fd Tél : 04 73 90 55 52 Sur Facebook : Ben Chti-b Istro Du mardi au samedi : 8 h 30 – 1 h

Ambiance bistro près de la cathédrale avec le corner boulangerie et les plats traditionnels du Nord désormais midi et soir, dans une salle agrandie où sont aussi diffusés les matches de rugby sur grand écran : Welsh, spécialité au Maroilles, Polchevetch (savoureux ragoût de viande), moules, carbonnade (menu 3 plats à 12,50 €, plat du jour à 8,50 €). Limonades l’aprèm’, apéro le soir avec bières des Flandres et planches de charcuterie. Ambiance chaleureuse garantie comme le soleil dans le cœur des ch’tis !

Havre de paix loin de la rumeur de la ville, cette excellente table distille une atmosphère qui fait rimer « déco » avec « gastro ». Le décor aux couleurs acidulées fait écho à une cuisine raffinée distillée par le chef Vincent Dhumes, qui mêle avec talent tradition et créativité, autour de nouvelles découvertes gustatives évoluant au rythme des saisons, privilégiant toujours le frais et le meilleur.

Aux Trois Gourmands

11 rue Maurice Bellonte Zone de Cournon Tél : 04 73 69 31 93 Lundi au samedi : 10 h – 18 h 30 non-stop

3 Gourmands et 2 façons de décliner la gourmandise : d’un côté, la boutique vous propose ses délicieux produits sélectionnés, et de l’autre, le restaurant à la savoureuse cuisine familiale satisfera les papilles les plus exigeantes, avec ses grillades pour les amateurs de viande, sa très belle carte (crumble tomates/chèvre, foie gras, escargots, brochettes, confit, hamburger auvergnat, tartare…) et ses formules. Privatisation possible le soir pour les groupes à partir de 20 personnes.

Le Puy de la Lune

3 rue de la Michodière – Clermont-Ferrand Station de tram : Gaillard Tél : 04 73 37 15 51 www.lepuydelalune.com Du mardi au dimanche : à partir de 18 h pour boire un verre, et 19 h 30 - 0 h 30 pour dîner, fermeture à 2 h.

L’Odevie

1 rue Eugène Gilbert – Clermont-Ferrand Midi et soir du lundi au samedi, service tardif jusqu’à 22 h 30 restaurantodevie.com odevie@gmail.com Tél : 04 73 93 90 00 Réservation plus que conseillée !

Ciboulette et pain d’épices

57 rue du Commerce (face Poste) – Riom Tél : 04 43 13 33 16 Le midi du lundi au samedi, le soir vendredi et samedi

Ce bar à soupe, bien connu pour ses beaux et bons produits, prend ses quartiers d’été et fait la part belle aux salades pour la belle saison. Séverine exprime toujours son amour de la cuisine dans ses réalisations (toutes maison) et propose de jolis plats sains et délicieux, tous les jours différents, à la carte, dans sa formule 3 salades (8,50€), son plat du jour (lasagnes et risotto variés), ses gaufres salées et ses desserts (dont toujours du pain d’épices).

Gourmande, conviviale, et moderne, L’Odevie est désormais entre les mains d’Eric Pligot, qui vous accueille en famille, en amoureux, entre collèges, ou repas de groupes. Le design épuré, de qualité, est à l’image de la cuisine : simple mais excellente, qui vous régale de produits frais. Une belle carte propose les incontournables de la maison, avec son filet de bœuf aux morilles, et bien d’autres surprises gastronomiques, empruntes de nouveautés !

Auberge La croix de fer

L’auberge de la Croix de Fer

16, rue de la Croix de Fer – Riom tél : 04 73 86 09 96 http://lacroixdefer.restau.free.fr facebook: Auberge de la Croix de Fer

Ciboulette et pain d’épices

LE PUY DE LA LUNE

Bar, restaurant, club de jazz : cette véritable institution clermontoise est un savant (et savoureux) mélange des genres. À l’apéritif, dès 18 h, en salle ou au comptoir, plus de quarante bières différentes et un choix de vins raviront les amateurs comme les spécialistes. Puis, de 19 h 30 à… 00 h 30 (!), le restaurant vous régale des spécialités du chef, tandis que la salle située au sous-sol programme un nombre incroyable de concerts de jazz (calendrier sur le site web) !

L’Odevie

AUX TROIS GOURMANDS

LE CHTI BISTRO

TEMPS THÉ

Le temps d’une pause au calme dans un cadre invitant à la sérénité, appréciez pour un déjeuner ou un goûter les délices maison de cette très bonne adresse : salades, galettes, tartes salées ou sucrées, cheesecakes, scones, café, chocolat chaud ou, of course, un choix de thés raffinés pour votre break at tea time, avec une vue imprenable sur la majestueuse cathédrale, en plein cœur du plateau central.

Convivial, bon enfant et festif, Le Rafaëlle ressemble au maître des lieux : Kévin, éminent fondateur de plusieurs lieux à l’ambiance réputée. Au-delà des retransmissions de matches, vous y trouverez plats du jours (8,50€) et menus (11 et 14€), truffade le mardi, cuisses de grenouille le vendredi, côte de bœuf charolais, tartare de saumon ou de bœuf coupé minute, et ses célèbres hamburgers auvergnats au Cantal, au foie gras poêlé ou au St-Nectaire.

La Croix de Fer vous régale de ses bons petits plats aux forts accents du terroir, avec en vedette les cuisses de grenouilles servies à volonté le jeudi midi et soir. Des menus très abordables à partir de 16€ le midi et 22€ le soir, une immense sélection de vins de qualité, des soirées à thème tout au long de l’année : soirées dansantes, piano-bars, soirées Festival de jazz en Mai et surtout une superbe terrasse avec une vue panoramique d’enfer.

Auberge de Mazayes

Mazayes-Basse

Ouvert mardi soir, midi et soir du mercredi au samedi, et dimanche à midi Réservations au : 04 73 88 93 30 www.auberge-mazayes.com

Cadre authentique dans une belle ferme en pierres du pays, chaleur de l’accueil, cuisine auvergnate plus que gourmande et généreuse (en quantité comme en qualité), cave bien garnie pour les amateurs, possibilité de dormir sur place ou de carrément y passer le week-end pour une escapade nature = un incontournable aux accents du terroir comme on aimerait en tester plus souvent !

Zap #116 | 65

s in de 6 ju te 1 Fê s l e re pè

Raoul

Chroniques des haines ordinaires Je hais les mois de juin A

ussi loin que remonte ma mémoire du reste assez cotonneuse, j’ai instinctivement toujours eu en détestation absolue ce sixième mois de l’année qui derrière son air estival, sa fausse langueur, et sa propension à multiplier les décolletés féminins, regorgent de maux épouvantables dont je ne… quoi, quoi ? Vous avez l’impression que cette phrase est désespérément longue pour porter un sujet aussi bas de plafond ? Que je tire à la ligne ? Que je me regarde écrire comme d’autres s’écoutent parler ? Si vous avez perçu cela, c’est très bon signe. Vous avez bien progressé en lisant régulièrement mes chroniques. Oui, je l’avoue sans fard : un phénomène jusque-là inconnu vient me frapper de plein fouet… je sèche… lamentablement… J’ai la goutte à l’imaginative. Horreur ! Je n’ai rien, mais absolument rien à vous dire mes chers petits veaux ! Mais comme je suis payé pour, il va bien falloir remplir cette page blanche. Naturellement, une telle infamie ne pouvait se produire qu’un mois comme celui-ci. Enfant, déjà, je haïssais juin qui semblait s’étirer interminablement avant de bien vouloir me laisser goûter aux joies des vacances. Plus tard, durant ma scolarité brinquebalante, ses trente jours correspondaient aux révisions à l’arrachée et aux implacables examens. Adulte actif, c’était le mois durant lequel, en regardant par la fenêtre, je simulais lâchement le travail en pensant, envieux, aux gens libres se prélassant au soleil. Juin, c’est aussi la résurgence de la ringarde fête de la musique. Cette année encore, des musiciens du dimanche massacreront quelques standards du rock, des rappeurs vulgaires paraphraseront les textes éculés et les attitudes gangstérisées de grands noms du hip-hop, des employés de banque frustrés chanteront faux et fort dans des micros bas de gamme, des filles sales danseront pieds nus au rythme de djembés assourdissants, le tout dans une cohue odorante, entre bière, bousculade, et incivilités. J’use bien volontiers du terme incivilité : au lendemain de la dernière fête de la musique, j’ai retrouvé ma vieille voiture – avec laquelle j’ai un lien sentimental fort de l’époque où elle me servait quasi-

66 | Zap #113

ment de lieu de vie – dans un état lamentable. Cabossée. Martyrisée. Brisée. J’en suis réduis à me déplacer fréquemment en tramway au contact du peuple. De la plèbe. De vous, quoi. Depuis, je pratique les messes noires en priant fort pour que des pluies torrentielles s’abattent sur l’Auvergne et noient tous les mauvais musiciens de la région. Et en particulier les batteurs. Les pires de tous. Juin correspond également aux lendemains des habituelles lourdes défaites pour l’ASM Clermont-Auvergne. Et comme les larmes sont à peine séchées sur les visages niais et boursouflés de leurs supporters, il est encore un peu trop tôt pour les taquiner sans crainte. Là, par exemple, si je disais que la nouvelle cuisante déroute des jaunards – comme plus grand monde n’ose les appeler, aujourd’hui, parce que ça fait trop provincial – en finale du championnat d’Europe de rugby ne m’étonne pas un seul instant ; si j’ajoutais, au contraire, que cette débâcle a un côté réjouissant, surtout face à une équipe toulonnaise composée essentiellement de joueurs mercenaires, coachée par un ex-ministre sarkozyste et dirigée par un président provocateur assez louche, et bien je risquerais de me faire des ennemis supplémentaires. Pas besoin. J’ai ma dose de détracteurs. Juin, c’est la période redoutée des tentatives de séduction amoureuse rocambolesques… et désastreuses. Adolescent romantique et néanmoins obsédé par le sexe féminin, j’ai cumulé jadis, en juin, de bien vilaines déconvenues. J’avais à peine 16 ans, et naturellement, je ne convoitais que les plus belles filles. Même les idiotes. Surtout, les idiotes. En vain, forcément. Mais comment reprocher à une jeune ravageuse au corps fantasmatique d’opter pour le physique avantageux et rassurant d’une brute épaisse – type joueur de rugby – plutôt que pour l’âme tourmentée d’un garçon maladroit et pas tout à fait fini (type… moi à cette époque. Depuis je suis fini, bien fini même, et je suis prêt à le prouver à quiconque émettrait le moindre doute à ce sujet, non mais.) Arf, j’en ai connu des dialogues de sourds dans ce genre-là :

– Oh, belle Jennifer, souffrez que je vous fasse la cour comme à la belle époque du marivaudage où… – C’est bon, t’es lourd, Raoul ! Dis, t’as pas une clope, plutôt ? – Euh non, ravissante Jennifer, je ne fume pas. Le tabac me fait tousser. Et c’est fort mauvais pour les poumons, encore que les vôtres semblent en parfait état… – Mike, lui, il a toujours des cigarettes sur lui… Enfin, lui, c’est déjà un homme… Il a de la barbe et un scooter… – Ben moi, ma mère a une voiture ! Et elle peut nous emmener où on veut, espiègle Jennifer. Enfin pas après 21 heures si il y’a école le lendemain… – Pfff… t’es vraiment trop coincé Raoul ! – Moi, coincé ! Vous plaisantez ! Un mot de votre part, un seul, brûlante Jennifer, et je vous arrache un à un vos vêtements, puis je vous couche à même le sol, et je vous fais femme ! Et je vous donne un enfant dans la foulée ! – Mais t’es complètement taré ! Un enfant, à mon âge ! Ça va pas, non ?! Et puis tu crois que je t’ai attendu pour être femme ? J’suis pas mère Theresa, moi ! J’ai en connu des hommes, et certains ont l’âge de mon père. J’ai même connu la DP si tu vois ce que je veux dire ! À l’époque, je ne voyais pas. Fort heureusement. Enfin, juin, c’est le mois des tentations criminelles. Comment résisterai-je encore à l’envie de suicider mon bruyant et stupide voisin, qui, c’est une évidence, profitera de cette période pour multiplier les fêtes débiles en écoutant de la musique d’attardé jusqu’à une heure indue ? D’ailleurs, je passe officiellement une annonce. J’offre un déjeuner complet – entrée/plat/dessert, avec café ! – à toute personne susceptible de me débarrasser de ce nuisible (m’écrire à l’adresse ci-dessous pour le détail complet de mon annonce). Je ferme les yeux sur les moyens. Je retiendrai seulement l’efficacité de la méthode. En attendant, accrochez-vous. Ce mois de juin 2013, je ne le sens pas du tout… Vous verrez que j’ai raison, vous verrez… Raoul. raouldezap@gmail.com

Avenue Ernest-Cristal - Clermont-Ferrand / À la pointe du Km lancé