Официальный дилер «Мерседес-Бенц» ООО «Кардинал»
Витамин B. Повышает тягу к приключениям Обновленный B-Класс
«Лучшее или ничего». «Хай перформанс». «Коллижн превеншн ассист плюс»
Отвечая самым высоким стандартам, обновленный B-Класс содержит целый ряд незаменимых элементов для активной жизни: просторный салон с высокой посадкой, светодиодные фары повышенной мощности High Performance, усовершенствованную систему предупреждения столкновений COLLISION PREVENTION ASSIST PLUS и множество других полезных опций.
г. Тула, ул. Ликбеза, д. 3-а. Тел. (4872) 70-35-35 www.mercedes-cardinal.ru
ТЕЛ.: (4872) 50-12-85, 70-25-85 ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ: ZK_REKLAMA@TULA-PRESSA.RU РЕДАКЦИЯ: ZK_OK @TULA-PRESSA.RU
Периодичность: ежемесячно, тираж: 5 000 экземпляров, формат: А5, объем: от 100 полос
От редакции
Каждый раз, когда я кому-либо рассказываю, в каком журнале работаю уже без малого семь лет, я произношу фразу «он про легкость бытия». И в этот момент собеседнику сразу становится понятно, о чем я, а также все предыдущие и все последующие объяснения на сей счет. Одна лишь эта фраза ничего не объясняет, но она становится той нитью, на которую стоит нанизать содержание, той призмой, через которую стоит смотреть на все, из чего состоит журнал. Все легко, но одновременно не примитивно и просто. Все, о чем мы рассказываем с наших страниц из номера в номер, совершенно всерьез и про жизнь каждый день. Мы про чувство полета и праздность в хорошем смысле этого слова. Чем отличается этот номер от множества других? Индивидуальностью. Это все тот же журнал «Золотой квадрат», но он — ноябрьский номер 2014 года, и другого такого больше не будет. Слово «индивидуальность» так плотно вошло в нашу жизнь и пронизало почти все сферы... Оно и неудивительно: мир разворачивается в сторону ценности и уникальности каждой отдельно взятой личности, а индустрия моды и красоты служит этой цели как никто другой. Оцените многообразие на страницах этого номера, и вы согласитесь со мной — в наше время вы можете себе позволить быть именно тем, кем хотите именно
ФОТО: АНДРЕЙ СМИРНОВ
вы, и выбрать то, что соответствует именно вам.
Оксана Коренюгина директор журнала
Платье Александр Терехов, шуба Fabio Gavazzi, туфли Gianvito Rossi, украшение Marina Fossati — модный салон «Персона Grata».
8
золотой квадрат
ноябрь 2014
Новая коллекция осень-зима 2014/2015
ИП Белькевич И.И. «Кларкс», «Дебют»
Clarks: Советская, 53-а, тел. 36-34-04 DEBUT: пр. Ленина, 66, тел. 31-25-10
ТЕЛ.: (4872) 50-12-85, 70-25-85 ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ: ZK_REKLAMA@TULA-PRESSA.RU РЕДАКЦИЯ: ZK_OK @TULA-PRESSA.RU
Периодичность: ежемесячно, тираж: 5 000 экземпляров, формат: А5, объем: от 100 полос
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР: ОКСАНА КОРЕНЮГИНА НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА ВЕРСТКИ И ДИЗАЙНА: АЛЕКСЕЙ БАШКИРОВ
НАД НОМЕРОМ РАБОТАЛИ: ТЕКСТЫ: ЭЛЬВИРА ГАФИНА, ТАТЬЯНА МАРИНИЧЕВА, ЗОЯ ЛАО КОРРЕКТОР: АЛЕКСЕЙ БАШКИРОВ ФОТО: АНДРЕЙ СМИРНОВ, АЛЕКСЕЙ БАШКИРОВ ВЕРСТКА, ДИЗАЙН: АЛЕКСЕЙ БАШКИРОВ, ЛИАНА КАРИМУЛИНА, СЕРГЕЙ КУПЕРМАН ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ: ТАТЬЯНА КОМАРОВА, СВЕТЛАНА ПАНФИЛОВА, МИХАИЛ ЧУКАНОВ ОТДЕЛ ПРОИЗВОДСТВА: АЛЕКСАНДР ЮН
Фото Андрей Смирнов Пост-продакшн Сергей Куперман Модель Елена Бахлина Макияж Евгения Юшева +7 961 147 38 83
ПАРТНЕРЫ LINDA модельно-артистическое агентство Клары Цеткин, 4, оф. 304, тел. 704-734 www.lindamodel.ru
Одежда Мультибрендовый бутик QUI
GOLD MODELS модельное агентство тел.: 38-41-33, +7 903 840 41 33
Кресло Группа дизайна «Эдем»
Группа дизайна «ЭДЕМ» Октябрьская, 174, тел. 49-46-46, 47-22-22 tulaedem@mail.ru
Рекламное издание журнал «Золотой квадрат-Тула», №84 ноябрь 2014. Учредитель: ООО «Медиа-Тула», генеральный директор — Коренюгин Павел Владимирович, главный редактор — Коренюгина Оксана Викторовна. Свидетельство о регистрации средства массовой информации Управление Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Тульской области ПИ № ТУ 71-00175 от 01.02.2011 г. Отпечатано в типографии ООО «Борус-Пресс»: г. Тула, ул. Сойфера, 6, заказ № Б14215. Тираж 5 000 экз. распространяется бесплатно. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Полное или частичное воспроизведение статей и материалов, опубликованных в «Золотом квадрате-Тула», допускается только по согласованию с редакцией. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов публикаций. Адрес редакции и издателя: 300012, г. Тула, Городской пер., 15-б, телефон редакции (4872) 70-25-85.
36
золотой квадрат
ноябрь 2014
МАСТЕР-КЛАССЫ ОСЕНИ 2014 «Индустрия красоты» в очередной раз провела серию мастер-классов для сотрудников тульских салонов красоты. Этот месяц выдался особенно информативным. В студии «Индустрии красоты» представители мировых бьюти-компаний встретились с косметологами и мастерами ногтевого сервиса. Доставка по Туле и области
Научно-практический семинар для косметологов был посвящен омолаживающей серии MEDICAL COLLAGENE 3D. Мария Алферова, врачкосметолог компании, рассказала об экспресс-уходах и современных методах борьбы со старением. «Профессиональная серия космецевтических средств MEDICAL COLLAGENE 3D одна из немногих в мире, где коллаген представлен в нативном трехспиральном состоянии, т.е. имеет природную структуру. Информационное действие трехспиральной молекулы активизирует синтез собственного коллагена и позволяет добиться мощного омолаживающего эффекта. Результаты впечатляют уже после первой процедуры: мгновенный лифтинг и глубокое увлажнение».
Мастер-классы и консультации для мастеров Невысокие цены Максимальное соблюдение интересов клиента пр. Ленина, 52-б, тел.: 30-82-79, 8-919-081-52-02 Союзная, 11, тел. 8-910-164-17-21 ТЦ «РИО», 2 этаж, тел. 8-980-728-67-36 «ГиперСПАР», Металлургов, 87, 1 этаж, бутик 5, тел. 8-910-165-49-51
ТЕЛ. ОПТОВЫХ ПРОДАЖ 8-910-942-73-51 г. Новомосковск, ул. Трудовые резервы, д. 36, тел. 8-910-150-50-02
г. Калуга, ул. Театральная, 18, тел. 8-953-312-39-34
ИП Гришнин В.Ю. «Бьюти авардс»
www.krasota71.ru
Презентацию для мастеров ногтевого сервиса провела Ирина Антонова, технолог брендов ALESSANDRO (Германия) и LAQ (Франция). «Компания ALESSANDRO International является троекратным лауреатом премии Beauty Awards — самой престижной премии в мировой индустрии красоты. На протяжении 17 лет она занимает лидерские позиции в области косметики для моделирования и наращивания и уже завоевала признание специалистов. Лаки не содержат формальдегида, а значит, предотвращают пожелтение ногтевой пластины, быстро сохнут, равномерно распределяются вне зависимости от цветовой палитры, долго держатся и не теряют своего блеска. Еще один достойный представитель профессиональных лаков для ногтей — LAQ EasyGel,, который действительно можно назвать лаком нового поколения. Он не требует базового и верхнего покрытия, укрепляет ногтевую пластину, мгновенно высыхает, обеспечивает быстрое удаление и экономичное использование».
Мастер-класс для мастеров педикюра был посвящен профессиональной косметике для проблемных ног марки GEHWOL (Германия). Представитель компании Оксана Высоцкая рассказала участникам семинара об особенностях применения продуктов и разработке индивидуальных программ по уходу за ногами. «Компания Gehwol представлена на рынке уже более 150 лет. За это время удалось создать продукты, которые способны решить практически любую проблему. В составе кремов, гелей, бальзамов, пилингов, мазей и дезодорантов натуральные масла и активные компоненты (эфирные масла мяты, эвкалипта, горной сосны, масла жожоба и авокадо, экстракты имбиря и водорослей). Благодаря этому косметика Gehwol обладает уникальными лечебными свойствами, контролирует потоотделение и активно ухаживает за кожей и ногтями».
ТЕЛ.: (4872) 50-12-85, 70-25-85 ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ: ZK_REKLAMA@TULA-PRESSA.RU РЕДАКЦИЯ: ZK_OK @TULA-PRESSA.RU
Периодичность: ежемесячно, тираж: 5 000 экземпляров, формат: А5, объем: от 100 полос
НОЯБРЬ 2014
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
СОДЕРЖАНИЕ НОВОСТИ
74 76
46
В мире
48
В России
50
В Туле
МОДА 52
Покупки месяца Наталия Межнева
56
Альтернатива Екатерина Иванова
60 62 64
66 68
Выбор месяца Блестящий выход Попасть на спицу Роскошный минимализм
80
Путь к цели О перманентном макияже. Честно
86
От первого лица Курс на стройность Во всей красе Рецепт стройности
88
Говорят профессионалы Замена на поле
82 84
90 92
От первого лица Точно и вовремя Просто для жизни
Образ Шах и мат Ваше благородие, госпожа норка
70
Ориентиры Значит, надо брать
72
Каталог Горячие новинки
40
78
Beauty-тренд Достойная восхищения Mixt(e) — командная игра Смотри в глаза
золотой квадрат
ноябрь 2014
с. 94
СТИЛЬ ЖИЗНИ 106
Открытое письмо Гендерные различия в наличии
108
Афиша
112
Царство сна
114
От первого лица Опора вашего бизнеса С чистого листа
116
118
120
Направления Ольга Черняк о проблемах в туристической сфере Вояж Союз на острове Свободы
с. 120
КОКТЕЙЛЬ 126
Письмо Татьяны История с превращениями...
Событие «Осенний бал» в «Лимоне» 132 Кто варит кофе круче всех? 134 Европейский шарм 136 Первые 10 лет 138 «Оранжевый фургон» добрался до Тулы 140 День мужика 130
ГУРМАН 94
Мастер-класс Культурный обмен
102
Каталог Отличный вкус
От первого лица 104 С любовью в Туле!
42
золотой квадрат
142
Гороскоп
ноябрь 2014
НОВОСТИ В МИРЕ
ПЕРВЫЙ ФЕСТИВАЛЬ МОДЫ В КАННАХ Мероприятие запланировано на 20-22 мая 2015 года. На показах будут продемонстрированы творения известных дизайнеров и молодых талантов, работающих
ДЖОН ГАЛЬЯНО: ГРОМКОЕ ВОЗВРАЩЕНИЕ После
трехлетнего
в различных категориях: от кутюр, прет-а-порте, украшения, нижнее белье и аксессуары. Показы и ин-
перерыва
тервью с дизайнерами и моделя-
эпатажный и противоречивый Джон
Гальяно
ми будут транслироваться онлайн
возвращается
на сайте
в мир моды. На этот раз в роли
www.cannesfashionfestival.com.
креативного директора французского дома моды Maison Martin Margiela. Свою первую коллекцию дизайнер представит уже в январе, в рамках Недели высокой моды в Париже.
МАЙКЛ КОРС НАКОРМИТ ДЕТЕЙ Американский дизайнер запустил благотворительную инициативу: он пообещал выделять сто порций еды нуждающимся детям каждый раз, когда кто-то выложит в Facebook, Instagram или Twitter фото в футболке Watch Hunger Stop, с хэштегом #WatchHungerStop. Акция осуществляется благотворительным фондом Корса
и
Всемир-
ной продовольственной программой ООН с целью предотвратить мировой голод.
ИЗ ЖИЗНИ УШЕЛ ОСКАР ДЕ ЛЯ РЕНТА Знаменитый модельер скончался в возрасте 82 лет. В 2006 году у дизайнера был диагностирован рак, но, несмотря на это, маэстро продолжал вести активный образ жизни, создавая одну гениальную коллекцию за другой. Одним из последних творений мэтра стало свадебное платье невесты Джорджа Клуни Амаль Аламуддин.
46
золотой квадрат
ноябрь 2014
НОВОСТИ В РОССИИ
НОВЫЙ БРЕНД В РОССИИ В Москве открылся первый магазин демократичного американского бренда Forever 21. Коллекции марки созданы для повседневной жизни: пальто классического кроя, пончо, романтичные платья, вещи из искусственного меха, брюки, юбки, шорты, аксессуары и обувь. Лицом основной линии осеннего сезона стала топ-модель Аня Рубик.
АЛЕНА АХМАДУЛЛИНА НАПИСАЛА СКАЗКУ Каждый сезон в основу коллекций дизайнера ложатся волшебные истории: «Муха-Цокотуха», «Щелкунчик», «Кентервильское привидение» и многие другие. На этот раз модельер решила создать легенду самостоятельно и написала сказку о современной царевне Несмеяне и бесконечной красоте природы.
БРЕНДЫ В ПОМОЩЬ В Санкт-Петербурге пройдут благотворительные аукционы. 13 ноября будут разыграны личные вещи медиазнаменитостей: пуанты Ульяны Лопаткиной, туфли Louis Vuitton Натальи Водяновой, а также лоты от Ивана
НА ПИНГВИНЬИХ ПРАВАХ
Урганта, Людмилы Улицкой и Евге-
Дизайнер одежды Даша Гаузер в рамках Mercedes-
ния Миронова. Последовать примеру
Benz Fashion Week выпустила коллекцию, вдохнов-
звезд могут все желающие. Прине-
ленную пингвинами Мадагаскара. Монохромная
сенные брендовые вещи будут рас-
черно-белая гамма, причудливые формы: объем-
проданы уже 15-16 ноября на «Бара-
ные рукава и кокетливые рюши — в таком наряде
холке Fashion Weekend». Вырученные
можно отправиться не то что на громкую кинопре-
средства пойдут на программы помо-
мьеру, но и на вручение кинопремии.
щи детям с тяжелой инвалидностью.
48
золотой квадрат
ноябрь 2014
НОВОСТИ В ТУЛЕ
КРАСА РОССИИ Татьяна Кучеренко (Мисс Тульская область — 2013) и Анна Кравец (Мисс
Тульская
область — 2014) представят наш
ОТКРЫТИЕ МОНОБУТИКА WEEKEND MAX MARA
город
на
20-м юбилейном Всероссийском фестивале красоты и таланта «Краса России», ко-
Открытие прошло с аншлагом, но организаторы ут-
торый состоится 19 ноября в музыкальном театре
верждают, что официальная церемония еще впере-
фольклора «Русская песня». Девушкам предстоит
ди. Weekend Max Mara — это гардероб на все слу-
соперничать с 50 участницами из разных уголков
чаи жизни, сочетающий женственность, комфорт,
страны. Поддержим наших красавиц!
практичность и стремление к индивидуальности. Теперь коллекции любимого бренда доступны по
МИНИ ПОБЕДИТЕЛИ
адресу: ул. Демонстрации, 2.
Модельное
МИСС ТУЛА2014 Модельное
GOLD MODELS приглашает 16 ноября на финальное
агентство
шоу детского фестиваля
Linda и национальный
таланта и элегантности
конкурс «Мисс Россия»
«Мини Мисс и Мини Ми-
приглашают на финал ежегодного областного конкурса красоты «Мисс Тула-2014».
Конкурс
пройдет 14 ноября в Городском концертном зале, начало в 1900. Не пропустите одно из лучших шоу уходящего года! В программе выступление звездного гостя — Дмитрия Колдуна! Заказ билетов по тел. 704-764.
50
золотой квадрат
агентство
стер Тула-2014». В программе: хиты ведущей вечера, певицы и модели Сони Долгановой, выступление Кати Тихоновой (Мини Мисс Россия-2014) и показ дизайнерской коллекции «Интрига ртути» детского театра моды агентства (1 место конкурса Вячеслава Зайцева и фестиваля «Губернский стиль»). Цена билетов: 400-450р. Заказ по тел. 38-41-33. Начало в 1700, ДК «Машзавод». ноябрь 2014
МОДА ПОКУПКИ МЕСЯЦА
Наталия Межнева Девушка из другой вселенной
или вуалью, бейсболки, пилотки — их в моей гардеробной огромное количество!
В моем гардеробе творится полный хаос. Тут собраны все цвета и оттенки, стили и направления. Для меня не существует вещей, которые я никогда бы не надела — я всегда готова к экспериментам. На шопинг трачу мало времени, беру только то, что завоевало мое сердце с первого взгляда. Во время покупки не думаю, с чем я буду это носить, собираю образ под настроение перед выходом на улицу. Обожаю фенечки, бижутерию и головные уборы: шапочки, шляпы с широкими полями
Покупки в основном совершаю в своем родном Нижнем Новгороде или Санкт-Петербурге. Люблю русских дизайнеров: мне кажется, они очень тонко отражают мироощущение своей аудитории, в их коллекциях я нахожу себя. Перед шопингом обязательно просматриваю сайты любимых шоурумов или страницы молодых дизайнеров в соцсетях. Среди любимчиков Dasha Gauser, Nastya Makkey и Primerova.
ПРАВИЛЬНЫЕ АКЦЕНТЫ
52
золотой квадрат
ноябрь 2014
МОДА ПОКУПКИ МЕСЯЦА 3. Клатч Alessandro Frenza
1. Рубашка Dasha Gauser
1
Р
2
О
3
К
4. Серьги-роботы
4
5 6. Платье Dina Faradzheva
2. Ботинки
6
убашка Dasha Gauser. Яркий представитель любимой коллекции Alexander. Правда, внешний вид вещи сейчас весьма далек от первоначального (улыбается): она покупалась как платье, но в этой роли не прижилась и была превращена в рубашку, потом лишилась рукава. Теперь — это уникальная вещь, которой не встретишь больше ни у кого. ранжевые ботинки. Даже не помню, где я их приобретала. Но влюбилась в них с первого взгляда — в этот безумный оранжевый цвет и зеленые шнурки. К ним подбираю что-то нейтральное: они слишком самодостаточные, всегда притягивают к себе внимание.
латч Alessandro Frenza. На одной из дизайнерских выставок я случайно наткнулась на потрясающее кресло с обивкой в виде британского флага. Не раздумывая купила его в свою новую спальню. Пришлось под него переделывать весь интерьер (улыбается)! Эта покупка открыла череду вещей с изображением флага Великобритании в моем гардеробе, и этот клач занял там почетное место.
С
ерьги-роботы. Аксессуары и бижутерия — для меня настоящий фетиш. Если у меня хороший настрой, могу скупить в магазине все, что понравится. Большинство из того, что набираю в этом радостном порыве, потом раздариваю, но эти серьги прижились!
Д
еревянные бабочки AGE. Первую деревянную бабочку мне подарили в шоуруме «Свои люди» в Нижнем Новгороде. Когда они только появились, эффект произвели, конечно, колоссальный и буквально взорвали интернет. Сейчас альтернативу традиционным бабочкам создают даже из оргстекла.
П
латье Dina Faradzheva. Увидела его на показе и сразу поняла, что оно мое. Крупный принт-скарабей меня просто заворожил, к тому же это платье можно надеть как на работу, так и на вечеринку.
5. Деревянные бабочки AGE 54
золотой квадрат
ноябрь 2014
МОДА АЛЬТЕРНАТИВА
56
золотой квадрат
ноябрь 2014
МОДА АЛЬТЕРНАТИВА
58
золотой квадрат
ноябрь 2014
ООО «УК «ТМГ»
МОДА ВЫБОР МЕСЯЦА
Туманная история
Холодный серый в этом сезоне не только согреет дождливыми вечерами, но и возведет вас в ранг главных модников street style.
В новом сезоне дань серому отдали ведущие дома мод: Ralph Lauren, Celin, Jil Sander и Giorgio Armani.
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
Оксфорды — классические кожаные полуботинки с округлым носком, широким низким каблуком и закрытой шнуровкой изначально являлись одним из основных атрибутов делового стиля. Сегодня их ближайшие перфорированные братья «броги» — неотъемлемый элемент casualгардероба.
Сумка 2 600 ₶, сумка 1 800 ₶, ботинки 2 500 ₶, шарф 600 ₶ 60
золотой квадрат
ноябрь 2014
ИП Оганян К.В.
САЛОН ОБУВИ И АКСЕССУАРОВ
МЫ ОТКРЫЛИСЬ! ТРЦ "Рио" 1 этаж
МОДА ВЫБОР МЕСЯЦА
Попасть на спицу Вязаные вещи в этом сезоне рекомендуют носить не только наши заботливые мамы, но и ведущие дизайнеры. Облачаемся в уютные одежды с ног до головы и встречаем модную зиму в тепле.
Предпочтение трикотажу, объемным вязаным свитерам и даже костюмам отдали Marc Jacobs, Celin, The Row, Calvin Klein, Michael Kors и Stella McCartney.
Юбка 4 800 ₶, комплект шапка+шарф 2 000 ₶, свитер 3 200 ₶ тел. +7 910 703-73-03 62
золотой квадрат
ноябрь 2014
МОДА ВЫБОР МЕСЯЦА
При создании коллекций используются натуральные камни: горный хрусталь, аметист, опал, оникс, а также жемчуг, кристаллы Swarovski, акрил, эмаль, золото, серебро и бронза.
Украшения немецкой марки Coeur De Lion вне трендов. В этом году на престижной церемонии UK Watch And Jewellery Awards1, проходившей в Лондоне, Coeur De Lion признан лучшим ювелирным брендом 2014 года.
Каждое эксклюзивное украшение создается вручную и проходит строжайший контроль качества.
Идея марки, воплощенная 25 лет назад семейной парой — Каролой и Нильсом Экродт — была навеяна авангардными настроениями художественного искусства. Лаконичные и правильные формы, яркие цвета, притягательный блеск — изделия Coeur De Lion говорят на языке сдержанности и изящества.
64
золотой квадрат
Комплекты (колье, браслет, серьги), Coeur De Lion, Германия. Цены по запросу ТРЦ «РИО», Пролетарская, 22-а, 1 этаж www.langery.ru www.langery-shop.ru ноябрь 2014
БЛАГОДАРИМ ЗА ПОМОЩЬ В ПОДГОТОВКЕ МАТЕРИАЛА МАГАЗИН LANGERY. 1 «Британская премия в области часового и ювелирного искусства».
Роскошный минимализм
МОДА ОБРАЗ
Шах И МАТ
ПР. ЛЕНИНА, 56-А (ГАЛЕРЕЯ КРАСОТЫ J), 1 ЭТАЖ, ТЕЛ. +7 920 757-00-05
66
золотой квадрат
Безупречный стиль, актуальные силуэты и оригинальные детали — кажется, дизайнеры итальянских брендов MANGANO и ELISABETTA FRANCHI знают рецепт идеальных коллекций. Опираясь на последние модные тенденции, а иногда и предугадывая их, модельеры марок умело создают коллекции, подчеркивающие стиль как молодых девушек, так и успешных бизнес-леди. ноябрь 2014
ИП СОКОЛОВСКАЯ Н.С.
Выиграть партию будет просто: когда не знаете, что надеть, выбирайте черно-белую гамму. Сдержанная и одновременно роскошная — она станет вашим верным союзником и днем, и ночью.
МОДА ОБРАЗ
Ramses 287 000 ₶
Ottimo 42 000 ₶
Ramses 55 000 ₶
Ottimo 96 200 ₶
ФОТО: АНДРЕЙ СМИРНОВ
1
Ваше благородие, ГОСПОЖА НОРКА
Если творческие всплески дизайнеров, предлагающих в этом сезоне носить яркий мех, вам не по душе, отдайте предпочтение стопроцентно беспроигрышному варианту – роскошной норке благородных оттенков. МАГАЗИН OTTIMO НАХОДИТСЯ В «БЕЛКЕ»: пр. Ленина, 97 (ост. ТулГУ), 35-04-03, 35-99-67 пн-пт: с 900 до 2000, сб: с 900 до 1800, вс — с 1000 до 1800 68
золотой квадрат
ноябрь 2014
ООО «Соболь». 1
Белка 5 500 ₶
«Оттимо» кожа и мех.
Songs Fur 10 000 ₶ Songs Fur 15 000 ₶
Ottimo 85 400 ₶ Gilberti 85 000 ₶
Gata Fur 317000 ₶
Белка 12 000 ₶
69
МОДА ОРИЕНТИРЫ
1
Дубленка (овчина)
19 900 ₶
2
Дубленка (овчина)
19 900 ₶ Жилет (чернобурка)
24 900 ₶ Дубленка (овчина)
Новый сезон жаждет разнообразия. Дизайнеры рекомендуют не бояться экспериментировать и включить в свой гардероб шубы, дубленки и куртки самых разнообразПолупальто (мутон) 19 950 ₶ ных форм, цветов и фактур.
6
4 8
7
26 900 ₶
Шуба (норка)
59 900 ₶
Дубленка (овчина)
5
19 900 ₶
Куртка
70
9 900 ₶
золотой квадрат
ноябрь 2014
БЛАГОДАРИМ ЗА ПОМОЩЬ В ПОДГОТОВКЕ МАТЕРИАЛА МАГАЗИН «СИМФОНИЯ МЕХА»
Значит, НАДО БРАТЬ
3
МОДА КАТАЛОГ
Горячие НОВИНКИ
БЛАГОДАРИМ ЗА ПОМОЩЬ В ПОДГОТОВКЕ МАТЕРИАЛА САЛОН КОЖИ И МЕХА «МЕТЕЛИЦА»
Этой зимой согреваемся горячим шоколадом. Считаете, он вредит фигуре? Тогда смело облачайтесь в меха и кожу самого сладкого оттенка осени: они уж точно не позволят вам замерзнуть и сохранят идеальный силуэт.
72
золотой квадрат
ноябрь 2014
КРАСОТА BEAUTY-ТРЕНД
Достойная ВОСХИЩЕНИЯ В преддверии череды праздничных корпоративов и уютных семейных вечеров возвращаем волосам былую красоту и силу, а коже сияние и тонус. И не забываем про любимых мужчин!
1. СПАСЕНИЕ ПОВРЕЖДЕННЫХ ВОЛОС
Кератиновое выпрямление. Осуществляется с помощью продукции CocoChoko (от 500 рублей). При правильном уходе эффект продолжается до 5 месяцев. Восстановление с помощью реконструктора JOICO — «оживление» тусклых и ослабленных волос. Ламинирование с использованием косметики BAREX и Constant Delight от 500 рублей. Прекрасно подходит для секущихся и пересушенных волос. Каждый волос обволакивается тонкой пленкой, которая защищает, придает волосам эластичность и увеличивает их объем. Еще более длинные и густые Получить желаемый результат легко и надолго позволит наращивание. Самый быстрый и щадящий способ — ленточное наращивание One Touch (от 3000 руб.). Одно из наиболее прочных и долговечных — капсульное наращивание (от 3500 руб.). 74
золотой квадрат
3
Салоны «Хамелеон» — официальный представитель компании HAIRSHOP. В наличии широкий ассортимент для наращивания по всем существующим технологиям. Волосы премиум-категории 5Stars не секутся, не ломаются, не тускнеют и при этом выглядят абсолютно естественно, что особенно важно в холодную и дождливую осеннюю погоду. Такая стойкость позволяет перенаращивать их до 5 раз, увеличить срок ношения волос до 15 месяцев, сэкономив при этом как минимум 5 000 рублей. 3.NEW! ПРЕОБРАЖАТЬСЯ ВМЕСТЕ ИНТЕРЕСНЕЕ! Коррекция седины для мужчин
4
2.БРОНЗОВАЯ КОЖА—В 2 РАЗА БЫСТРЕЕ!
Обзавестись бронзовым загаром в осеннюю пору дождей и ветров — проще простого! Новые мощные трехцветные лампы распределяют загар равномерно по всему телу. Зеркальные пол и потолок отражают лучи, что способствует лучшему эффекту в труднодоступных зонах. Стоимость 1 минуты — 15 рублей. 4. СПА-УХОД ЗА ТЕЛОМ
Подводный душ-спа с помощью воздействия мощных струй на тело в течение 40 минут прекрасно тонизирует кожу и способствует предотвращению застойных процессов. Стоимость одной процедуры — 850 руб. Абонемент на 10 процедур — 7 000 руб.
Результат заметен уже через 5-15 минут после применения. 5 базовых оттенков позволяют добиться максимально натурального цвета волос. Активные компоДемонстрации, 4, тел. 55-44-77 ненты бережно ухаживают за кожей Пролетарская, 28, тел. 50-70-80 головы и защищают цвет от вымыпр. Ленина, 104, тел. 35-19-55 вания. www.salon-chameleon.ru салон-хамелеон.рф
ноябрь 2014
ИП Сергеева Н.В. *Предложения действуют с 01.11.2014 г. по 30.11. 2014 г. Подробности по тел. 55-44-77
1
2
ИП Сергеева Н.В. *Предложение действует при предъявлении данного купона с 01.11.2014 г. по 30.11.2014 г. Подробности по тел. 55-44-77
ТОЛЬКО В САЛОНЕ, ГДЕ РАБОТАЮТ НАСТОЯЩИЕ ФАНАТЫ СВОЕГО ДЕЛА ГДЕ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЗАБОТЯТСЯ О КЛИЕНТЕ И ГДЕ ГАРАНТИРУЮТ НАИЛУЧШИЙ РЕЗУЛЬТАТ, ВЫ ВСТРЕТИТЕ GOLDWELL – ВЫБОР МАКСИМАЛИСТОВ, ЧЕЙ ПРОФЕССИОНАЛИЗМ НЕ ДОПУСКАЕТ ПОЛУМЕР.
ЦЕДУРУ
РО
НА
П
www.salon-chameleon.ru салон-хамелеон.рф
%а 1с0 кидк *
ОС
тел.: 55-44-77 тел.: 50-70-80 тел.: 35-19-55
РАШИВ
ИЯ ВОЛ
г. Тула, ул. Демонстрации, д. 4 г. Тула, ул. Пролетарская, д. 28 г. Тула, пр. Ленина, д. 104
ОК
АН
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ* НА ПРОЦЕДУРУ ОКРАШИВАНИЯ ВОЛОС В САЛОНАХ КРАСОТЫ
КРАСОТА BEAUTY-ТРЕНД
Смотри В ГЛАЗА
Положить в косметичку: Тушь для ресниц с витамином E и волокнами кератина Xlash mascara fiber
Кондиционер для роста бровей на основе экстракта красного коралла Xbrow
Сочетает в себе свойства декоративной и ухаживающей косметики. Высокая концентрация красящих пигментов позволяет добиться насыщенного цвета, а витамины B5 и E активизируют процессы роста. Кератин плотно обволакивает ресницы, восстанавливая структуру их поверхности, и обеспечивает головокружительное удлинение и объем.
Тяжело восстановить брови после перманентного макияжа или неудачной коррекции? Теперь это больше не проблема! Экстракт красного коралла стимулирует волосяные фолликулы, экстракт мандарина улучшает кровообращение, а экстракт семян энотеры двулетней насыщает волоски витаминами и микроэлементами, что способствует восстановлению их структуры и активному росту.
Гипоаллергенная сыворотка для роста ресниц на основе пантенола Xlash sense Разработана специально для чувствительных глаз. В состав сыворотки входит пантенол, ускоряющий регенерацию тканей, а также уникальный компонент Биотин-GHK стимулирующий клеточный метаболизм и активизирующий волосяные фолликулы. Результат: на 40% более длинные, на 30% более густые ресницы.
76
золотой квадрат
Сделать в салоне: Полуперманентная тушь MYscara Единственная в своем роде полуперманентная тушь, эффект которой длится 3 недели. Только представьте: 3 недели без химии, без ежедневного ухода, без ограничений всего после 30 минут процедуры. Изгиб, длина и объем от натурального до праздничного. MYscara позволяет посещать сауну, плавать в бассейне и морской воде, кататься на лыжах, пользоваться линзами и плакать без каких-либо последствий.
Биозавивка для ресниц BioLash Lift BioLash Lift – удивительная техника завивки ресниц, создает выразительный эффект широко раскрытых глаз. Ресницы поднимаются от корня, а продолжительность эффекта составляет 8-10 недель. СПРАШИВАЙТЕ УСЛУГИ В САЛОНАХ ГОРОДА! Приглашаем специалистов на обучение.
Учебный центр: пр. Ленина, 32, тел. +7 903 841-84-67 www.myscararussia.ru
ноябрь 2014
«ИксЛэш», «МайСкара», «Маскара файбер», «Сенс», «ИксБроу», «БиоЛэш Лифт», «Шугаринг», «Новинка»
Роскошные и густые ресницы — что может быть соблазнительнее? Создать взгляд, который будет сводить с ума, можно без помощи наращивания. Витаминные составы на основе натуральных компонентов позволяют укрепить собственные ресницы и добиться максимально натурального, но при этом невероятно выразительного эффекта.
КРАСОТА BEAUTY-ТРЕНД
Mixt(e) — КОМАНДНАЯ ИГРА Второго шанса произвести первое впечатление не будет. Поэтому выглядеть безупречно нужно 24 часа в сутки. Без слаженной работы профессионалов не обойтись! Нина Миловидова, директор сети салонов Mixt(e), преподаватель парикмахерского искусства, заслуженный работник бытового обслуживания населения России, стаж работы 40 лет. Ирина Рудь, парикмахер-модельер «В новом сезоне стилисты отдают предпочтение спокойным коньячным и золотым оттенкам. В моде — монохромность c естественным «солнечным» блеском. Это будет актуально и для блондинок, и для шатенок. Если говорить о стрижках и укладках, на пике популярности по-прежнему остается «боб», возвращаются челки, мягкие локоны, молодым девушкам подойдет спокойная длина волос до середины лопаток. В мужских стилевых решениях приветствуется легкая рок-н-ролльная небрежность».
Н А Ш А К ОМ АН Д А : О последних бьюти-тенденциях и уходе за телом
О ЗИМНЕМ УХОДЕ «В осенне-зимний период наша кожа нуждается в особом уходе. Антицеллюлитный и спа-уход, позволят заранее подготовиться к праздникам: тонизировать кожу, предотвратить застойные процессы. Очищающие и омолаживающие процедуры для лица и тела подбираются в зависимости от типа и возраста кожи. Мы регулярно посещаем курсы и семинары повышения квалификации, изучаем новые подходы. И конечно, не забываем про мужчин — для ухода за их кожей используем специализированные косметические средства». ЗАПИСЬ И КОНСУЛЬТАЦИЯ ПО АДРЕСУ:
Марата, 24 а, т. 42-91-07 78
золотой квадрат
Татьяна Виноградова, модельер-технолог
«Здесь всегда очень Марина Федосеева, худодомашняя, уютная атмосжественный руководифера — наверное, именно тель ансамбля «Услада», поэтому я уже многие постоянный клиент годы возвращаюсь в этот салона Mixt(e) салон. Мастера очень чутко улавливают мои пожелания, советуют, рекомендуют — помогают сохранить естественную красоту в любом возрасте». Парикмахер-модельер: Ирина Артанова, Техника стрижки: Vidal Sassoon Техника окрашивания: колорирование ноябрь 2014
«Миксте»
Татьяна Полбенникова, эстетист по лицу и телу, стаж работы 12 лет
КРАСОТА ПУТЬ К ЦЕЛИ
О перманентном макияже ЧЕСТНО Для начала разберемся, в чем же заключается суть процедуры? Перманентный макияж, — это косметическая процедура, в основе которой лежит метод введения красящего пигмента на глубину 0,5–0,7 мм при помощи специального аппарата для получения стойкого результата окрашивания в желаемой области (губы, брови, веки и т.д.). ПМ позволяет создать и подчеркнуть форму бровей, придать взгляду выразительность, а губы сделать более чувственными. Любовь Высоцкая Член Общества специалистов эстетической дермопигментации РФ
Данная процедура появилась в России
Больно ли делать ПМ?
нем перманентный макияж может
более 20 лет назад, но пик ее по-
Благодаря современным анестезиру-
держаться от года до семи лет.
пулярности приходится как раз на
ющим средствам все болевые ощуще-
сегодняшний день. У многих женщин,
ния сводятся к минимуму. Процедура
Обязательно ли
желающих сделать процедуру, есть
проходит абсолютно комфортно.
делать коррекцию? Распределить равномерно пигмент
сомнения и вопросы, на самые актуальные из них мы постараемся
Безопасен ли ПМ для организма?
в коже на первой процедуре сложно.
ответить.
Исключая противопоказания, про-
И дело тут не в профессионализме
цедура абсолютно безопасна. Все
мастера — свойства кожи у каж-
Как должна проходить
расходные материалы являются
дого человека индивидуальны.
процедура ПМ?
одноразовыми и вторичному исполь-
Предсказать результат на 100%
Непосредственно перед процедурой
зованию не подлежат.
невозможно, поэтому коррекция обеспечивает более равномерное рас-
вы консультируетесь с мастером о наличии противопоказаний, обсуж-
Сколько держится ПМ?
пределение пигмента, а также более
даете желаемую форму и цвет той
Здесь все очень индивидуально!
стойкий результат.
области, где будет проводиться ПМ.
На стойкость перманентного макия-
С учетом ваших пожеланий мастер
жа в коже влияют различные факто-
Что происходит с ПМ со временем?
отрисовывает эскиз, далее нано-
ры: возраст, иммунная система, тип
По мере регенерации кожи пигмент
сится анестезия и происходит сама
кожи, гормональный фон, частота
рассасывается, цвет постепенно
процедура.
пребывания на солнце и т.д. В сред-
бледнеет и полностью исчезает.
80
золотой квадрат
ноябрь 2013
ИП Филатова Е.С.
Когда лучше делать ПМ?
Как я буду выглядеть сразу после
Почему при ПМ на губах может
Процедура ПМ является травматич-
процедуры?
появиться герпес?
ной, и на заживление необходимо
Как уже говорилось выше, ПМ являет-
Это характерно только для тех лю-
время. Если вы желаете сделать
ся травматичной процедурой, и как
дей, кто склонен к проявлению этого
процедуру перед знаменательным со-
следствие возникает покраснение,
вируса на губах! Перманентный
бытием, то следует провести ее ми-
отечность (особенно в области губ
макияж губ является стрессовой про-
нимум за месяц. И обязательно сле-
и век), также в зоне ПМ образуется
цедурой для кожи за счет внедрения
дуйте всем рекомендациям по уходу,
корка, которая минимум в два раза
инородного вещества (пигмента),
от этого зависит 50% результата.
ярче желаемого цвета, все это ме-
помимо этого микротравмы при
шает нам оценить результат про-
нанесении ПМ повреждают сеть ней-
Могу ля я рассчитывать на то, что
цедуры! По истечении первых суток
ронов в кайме губ, и как следствие —
ПМ полностью заменит применение
уменьшается покраснение и отек,
появляется высыпание. Чтобы
декоративной косметики?
приблизительно через неделю сходит
предупредить это осложнение, за
Если говорить о дневном макияже
корка, далее происходит активная
2 дня до процедуры нужно начать
в естественных тонах, то — да,
регенерация (обновление) клеток
прием антивирусных препаратов.
безусловно, но ПМ не заменит вам
кожи, что тоже не позволяет нам
вечерний макияж, однако будет от-
полностью увидеть эффект. Только
личной основой, неким трафаретом,
к концу третьей недели можно су-
с которым время на макияж значи-
дить о том, какой результат у вас
тельно сократится!
получился!
МАСТЕР ЛЮБОВЬ ВЫСОЦКАЯ +7 960 60-222-77 www.pm71.ru
81
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
«Эр Эф»
КРАСОТА ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА
Корректируем фигуру: криолиполиз. В основе метода лежит разная степень устойчивости клеток к низким
Ольга Волкова
температурам. Если клетки кожи легко переносят охлаждение, то у клеток подкожной жировой клетчатки
защитных механизмов против холода нет. При значительном охлаждении
3
жировой ткани ее клетки необратимо
Заведующая центром врачебной косметологии «Лайт Медика»
повреждаются, гибнут и рассасыва-
ются. При криолиполизе температу-
ра тканей снижается до –5 oС. Именно при такой температуре происходит
повреждение клеток подкожной жиро-
вой клетчатки. Расщепление жира по-
сле процедуры идет постепенно, в те-
Курс НА СТРОЙНОСТЬ Говорят, как Новый год встретишь, так его и проведешь. Поэтому начинаем готовиться к еще одному прекрасному году уже сейчас. Какие современные косметологические методики помогут достичь желаемого результата, мы спросили у заведующей центром врачебной косметологии «Лайт Медика» Ольги Волковой.
чение 2-4 месяцев. Первые результаты видны после 2-4 недель.
Рекомендуемый курс: 1-3 процедуры. Подтягиваем кожу, создаем силуэт: вакуумно-роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж — это
Убираем лишнее: УЗ-кавитация.
Восстанавливаем кожу лица:
Каждой женщине хочется иметь
RF-лифтинг + биоревитализация.
го вакуума и механического массажа
плоский живот, подтянутые бедра
RF-лифтинг — аппаратный метод
специальными роликами. Насадка по-
и ягодицы. Безболезненно избавиться
безоперационной подтяжки кожи
зволяет перекатывать кожную склад-
от жировых отложений, уменьшить
под воздействием радиочастотных
ку в проблемной зоне в разных направ-
объемы тела и скорректировать ре-
импульсов. Биоревитализация —
лениях, создавая удивительное дей-
льеф поможет кавитация, она же
инъекционная методика внутри-
ствие: прокручивание и всасывание.
безоперационная липосакция. Под
кожного введения гиалуроновой
Во время процедуры идет «прокач-
воздействием ультразвука в жировой
кислоты. Курс этих процедур
ка» лимфатических узлов, что обеспе-
ткани образуются микропузырьки
оказывает прекрасное омолажи-
чивает мощный лимфодренаж, и лег-
низкотемпературного пара. При их
вающее действие, способствует
кий массаж подкожной жировой тка-
разрушении выделяется энергия, раз-
увлажнению кожи, восстановлению
ни. Корректируется кожный рельеф,
рушающая мембраны жировых кле-
ее структуры, стимулируя эла-
повышается тонус мышц, вырисовы-
ток. Жир становится жидким и вы-
стиновые и коллагеновые волокна,
вается силуэт. Кожа разглаживает-
водится через кровеносную и лимфа-
отвечающие за красивый овал лица
ся, восстанавливается эластичность,
тическую системы. Эффект кавита-
и упругость кожи. Кожа становится
приобретается красивый здоровый
ции заметен уже после первых сеан-
увлажненной и эластичной, увеличи-
вид и цвет. Механо-моделирующий
сов. За 1 процедуру объем жировых
вается ее плотность, возвращается
массаж можно назвать методом моде-
отложений уменьшаетсяна 1-5 см.
тонус.
лирования идеального контура тела.
Рекомендуемый курс: 4-6 процедур.
Рекомендуемый курс: 3-5процедур.
Рекомендуемый курс: 10-15 процедур.
1
82
золотой квадрат
2
одновременно эффект пульсирующе-
4
ноябрь 2014
83
Новый год — доброе время чудес. Хочется красиво выглядеть и соответствовать настроению праздника. «Рано об этом думать, ведь до зимних каникул еще больше двух месяцев!» — справедливо заметите вы и будете правы. Но, чтобы сразить всех наповал в новогоднюю ночь, стоит начать работу над своей внешностью уже сейчас. В этом случае придет на помощь аппаратная косметология.
Во всей КРАСЕ Современные косметологические возможности позволяют выглядеть на все сто и в праздники, и в будние дни. Но, по сути, если вы довольны своей внешностью, совсем не важно, какой на календаре день. Главное чувствовать себя красивой и нравиться в первую очередь себе. Кавитация даст бой жировым клеткам Организм готовится к холодам и делает «жировые запасы» на зиму. Пасмурная осенняя погода не поднимает настроение, рука так и тянется к вкусненькому. Садиться на диету в такое время года непросто, а выглядеть стройной и подтянутой ой как хочется. Кавитация — отличный способ решить данную проблему. Эта уникальная процедура позволит убрать лишние килограммы на животе, боках, бедрах и руках без лишнего труда. Под действием ультразвуковой волны жировые клетки начинают 84
золотой квадрат
двигаться, и в их содержимом образовываются пузырьки, которые позже разрушаются. По времени процедура занимает около часа, и для достижения лучшего результата необходимо пройти курс из 5-6 сеансов. Не дайте волосам покинуть вашу голову Часто с приходом осени и под воздействием холодов наши волосы начинают стремительно выпадать. Но не столь важно, из-за чего был запущен этот процесс. Важно, что есть отличный способ, который поможет получить густую и здоровую шевелюру без особого труда. Обычно косметологи используют мезотерапию — инъекционно вводят специальные препараты, которые стимулируют рост волос. Как правило, результат не заставляет себя долго ждать. Специалисты отмечают, что благодаря мезотерапии возможно не только остановить выпаде-
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
ЗДОРОВЬЕ
ние волос, но и увеличить их количественный состав.
Молодость и упругость кожи — это реально Выглядеть отдохнувшей и подтянутой хочется не только в праздники, но и в повседневной жизни. К счастью, в наше время существует много процедур по омоложению. И каждый для себя может выбрать тот метод, который больше нравится. Лазерная биоревитализация позволяет подтянуть и омолодить кожу лица в короткие сроки. В процесс входит очищение кожи, вакуумный массаж и нанесение геля с гиалуроновой кислотой. Эта процедура не только очень эффективна, но и приятна. Она надолго увлажняет и омолаживает кожу и разглаживает морщины. А для сторонников «уколов красоты» существуют инъекционные методы введения под кожу «Ботокса» и других подобных препаратов.
ноябрь 2014
ЗДОРОВЬЕ ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА
Мария Стадникова Ведущий специалист центра снижения веса
Рецепт СТРОЙНОСТИ
Фраза «надо худеть» практически всегда имеет негативную окраску. А все потому, что зачастую диеты и снижение веса ассоциируются с бесконечными ограничениями и, как следствие, стрессом. Специалисты утверждают: самый эффективный способ вернуть стройность — отбросить стереотипы и худеть с удовольствием. Представления о том, что похудение это адский труд, лишающий последней радости в жизни — вкусной еды, загоняет женщин в замкнутый круг, из которого подчас выбраться невозможно. Забудьте об этом! Истязания себя диетами и голодовки — уже давно в прошлом. Современные программы снижения веса позволяют не ломать привычную систему жизни и питания, а плавно ее трансформировать. Начните с мотивации. Ни родственников, ни друзей, ни врачей, а вашей личной! Только собственная потребность вернуть себе стройность, здоровье и молодость позволит вам добиться ошеломляющих результатов. Настраиваясь на похудение, важно понять, что стройность — это не 86
золотой квадрат
экспресс-преобразование вашего тела, а образ жизни. Интернет пестрит быстрыми привлекательными диетами, и, возможно, они действительно принесут плоды, но лишь на несколько дней. Подверженный стрессу организм, который во время голодовки сбросил нежелательные килограммы, через некоторое время восполнит их вновь, но уже в новом объеме, про запас, опасаясь, как бы «шоковое» лишение пищи не постигло его снова. Дело в том, что похудение — это не разовая процедура, а сложный процесс, в течение которого у вашего организма должно быть время перестроиться и изменить пищевые привычки. Зачастую лишний вес — это ответ на безразличие и отвращение к своему телу. Полюбите себя и поощряйте даже за маленькие победы!
Превратите процесс похудения в увлекательную игру со своим организмом, интересное путешествие. На каждом этапе находите положительные моменты и визуализируйте свою цель. Посоветуйтесь со специалистом. Чужие диеты не только не приносят эффективного результата, но и могут серьезно навредить. Дело в том, что для начала необходимо определить истинную причину избыточного веса. Она может быть психологической или биологической, от этого и будут зависеть методы снижения веса. На консультации специалист разработает с учетом ваших особенностей индивидуальную программу, которая позволит вам снижать вес в комфортных условиях, без стресса для организма и, главное, с удовольствием. ноябрь 2014
ООО «Формула успешности». Реклама. Психологический тренинг. * Предложение действует с 01.11.2014 г. по 30.11.2014 г. Подробности по тел. 702-045
Худеем правильно! Консультация и анализ состава массы тела
бесплатно!
*
Замена на поле Имплантация — один из самых популярных способов восстановить полное или частичное отсутствие зубов. В «Тульской стоматологической поликлинике им. С.А.Злотникова» этот метод лечения практикуют уже более 20 лет. Проверенные методы и навыки, выработанные годами, — то, чем поистине можно гордиться! Лучшее подтверждение этим словам — сотни счастливых обладателей здоровых зубов и красивой улыбки. О современных возможностях имплантации мы поговорили со специалистами стоматологического центра №4 ЗАО «Тульская стоматологическая поликлиника им. С.А.Злотникова». СЕРГЕЙ АГЕЕВ, врач-стоматолог-хирург, врач-стоматолог-ортопед, кандидат медицинских наук. Имплантация — прежде всего зубосохраняющая операция: в отличие от протезирования, при имплантации здоровые зубы не обтачиваются. Мы, как и наши пациенты, заинтересованы в том, чтобы максимально сохранить натуральные зубы и без необходимости не оказывать на них воздействия. Операция проводится под местной анестезией, которая полностью исключает болезненные ощущения. Имплантат устанавливается в костную ткань. Если по каким-то причинам ее количество не позволяет осуществить операцию, проводятся подготовительные этапы. Например, операция направленной костной регенерации и синус-лифтинг, позволяющие нарастить кость до необходимой 88
золотой квадрат
Сергей Агеев врач-стоматолог-хирург,
врач-стоматолог-ортопед, кандидат медицинских наук
толщины. Перед каждой операцией назначается диагностическая компьютерная томография, с помощью которой мы изучаем особенности строения зубочелюстной системы пациента и подбираем индивидуальный план лечения. В нашем центре мы стремимся максимально сэкономить время пациента и существенно сократить травматизм, поэтому, в зависимости от показаний, мы можем проводить имплантацию с одномоментным удалением зуба. АЛЕКСЕЙ КИРЯСОВ, врач-стоматолог-хирург, врач-стоматолог-ортопед, стаж работы 15 лет. Имплантация позволяет уйти от съемного протезирования и несъемных мостовидных конструкций. Но это еще не все: с ее помощью можно сформировать правильный
Алексей Кирясов врач-стоматолог-хирург, врач-стоматолог-ортопед, стаж работы 15 лет
прикус. При потере зубов зубочелюстная система функционирует в неестественном положении. Их возвращение позволяет височно-нижнечелюстному суставу работать правильно, а значит, улучшает не только качество жизни пациента, но и благотворно влияет на пищеварительную и нервную системы, весь организм в целом. Непосредственная установка коронки на имплантат осуществляется через 3-6 месяцев. Но и после завершения протезирования мы не оставляем без внимания наших пациентов. Для контроля за состоянием имплантатов, исключения развития воспалительных процессов, проводим регулярные осмотры, в ходе которых наши специалисты осуществляют профессиональную гигиену полости рта и дают рекомендации по уходу за имплантатами.
ноябрь 2014
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
ЗДОРОВЬЕ ГОВОРЯТ ПРОФЕССИОНАЛЫ
По данным ВОЗ, уровень здоровья человека на 60% определяется образом его жизни и характером питания, на 15% — генетическими факторами или наследственностью, на 15% — факторами окружающей среды и только на 10% зависит от медицинских работников. Если говорить о заболеваниях пищеварительного тракта, роль врача в развитии болезни порой имеет судьбоносное значение.
Людмила Атяшева
Врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, директор многопрофильной клиники «Медикейт»
Точно И ВОВРЕМЯ К сожалению, сталкиваясь с длинными очередями в поликлинике, с непониманием, невниманием и некомпетентностью медперсонала, пациент часто идет по пути самолечения или подбора диеты согласно рекомендациям «суперспециалистов» виртуальной сети. Это иногда приводит к печальным результатам. Ведь под маской заболеваний ЖКТ могут скрываться болезни других органов и систем, например, болезни мочевыводящей системы, щитовидной железы, гинекологической сферы... Еще известный русский врач Н.Ф.Филатов говорил, что на 80% успех лечения заболевания определяет своевременно и правильно поставленный диагноз. У детей 60% заболеваний желудочно-кишечного тракта носят функциональный характер, т.е. являются временными возрастными отклонениями. Родителям просто нужно знать, как себя вести в этих ситуациях. 90
золотой квадрат
ВОЗМОЖНЫПРОТИВОПОКАЗАНИЯ.НЕОБХОДИМАКОНСУЛЬТАЦИЯСПЕЦИАЛИСТА
ЗДОРОВЬЕ ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА
Поэтому прежде, чем покупать в аптеке лекарство, знакомое по рекламе или совету фармацевта, прежде, чем спрашивать соседок по прогулкам на детской площадке, какую смесь или витамины «лучше давать ребенку», прошу вас задуматься, все ли вы сделали для своего здоровья? Может, лучше обратиться к специалисту за советом и помощью? Поверьте, не каждое посещение гастроэнтеролога завершается рекомендацией «глотать трубку», чего очень боятся наши пациенты. Бывают ситуации, когда гастроскопия действительно является необходимой и позволяет своевременно диагностировать такие серьезные заболевания, как язвенная болезнь или опухоли. Определить объем необходимых обследований, подобрать правильное питание и лечение может только специалист-гастроэнтеролог. Не стоит перед посещением врача делать обследования на ваше усмотрение. Они могут оказаться лишними, и вы по-
теряете время и деньги. Например, достаточно «модный» диагноз «дисбактериоз кишечника» далеко не всегда является основным и требует лабораторного уточнения. В нашей клинике созданы все необходимые условия для своевременного и качественного обследования гастроэнтерологических пациентов. Дети и взрослые могут пройти лечение в отделении восстановительной терапии и дневном стационаре. Здесь работают высококвалифицированные врачи, настоящие профессионалы в области гастроэнтерологии и проведения диагностических исследований. Используются современные методы лечения. Есть все возможности для консультаций и обследований по смежным специальностям. Поэтому не требуется идти в какое-то другое лечебное учреждение для уточнения диагноза. Все можно сделать в одном месте — в многопрофильной клинике «Медикейт». ноябрь 2014
1
Бодрое утро начинается с бассейна. Когда сложно себя заставить cделать зарядку — отдайте предпочтение плаванию. Отлично бодрит! Однако, чтобы совершить заплыв, необходимо пройти общий осмотр у терапевта, а женщинам еще и у врача-гинеколога. Это можно сделать оперативно и при наличии одного лишь паспорта. Справка действительна полгода. Поплыли!
1
Вы работаете с детьми или в медучреждениях, занимаетесь производством, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов или питьевой воды? Тогда о необходимости медкнижки знаете не понаслышке. В центре «Добрый доктор» можно пройти осмотр у всех необходимых профильных специалистов, среди которых: дерматолог, стоматолог, Сегодня без медицинских справок никуда. отоларинголог, терапевт, а также Медицинский центр «Добрый доктор» дает сдать анализы — возможность быстро и без проблем пройти быстро и в спокоймедосмотры и подтвердить состояние вашего ной обстановке.
2
Просто ДЛЯ ЖИЗНИ
3
здоровья достоверными справками устаЗадача номер один после новленного образца. Центр предлагает насыщенного труудобный график работы, быстрое обдового дня — быслуживание и консультации спестрее добраться до дома. Желательно на циалистов с богатым опытом собственном автомобиработы. ле. Чтобы оформить справ-
3 4
ку, необходимую для предъявления в ГИБДД, вам понадобится паспорт, фотография 3x4 см, водительское удостоверение (в случае замены), мужчинам — военный билет или приписное свидетельство. Обследования у психиатра и нарколога осуществляются в отдельных диспансерах.
2 4
92
золотой квадрат
Охота — ваше хобби? Для получения медицинской справки на приобретение, ношение оружия (в том числе сотрудникам ЧОП), необходимо пройти соответствующую медкомиссию. Для оформления понадобится паспорт, приписное свидетельство или военный билет (офицерское удостоверение). В центре «Добрый доктор» вы сможете пройти медосмотр у всех необходимых врачей-специалистов. Обследования у психиатра и нарколога осуществляются в отдельных диспансерах.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ.НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
ЗДОРОВЬЕ
ноябрь 2014
ГУРМАН МАСТЕР-КЛАСС
Ролл «Филадельфия» с угрем Рис — 120 г; 1/2 листа нори, сливочный сыр — 30 г; огурец — 15 г; копченый угорь — 15 г; лосось — 80 г.
Суши с креветкой Рис — 80 г; королевские креветки — 4 шт., сливочный сыр для склеивания.
Лапша вок Говядина — 100 г; лапша удон — 150 г; перец болгарский — 30 г; цукини — 15 г; стручковый перец
Культурный ОБМЕН Такого у нас не было уже давно: сразу три блюда за один мастер-класс! Роллы «Филадельфия», суши с креветкой и лапша вок — комбо-обед, который приготовили настоящие профессионалы, влюбленные в свое дело: су-шеф ресторана «Суши Хаус» Виталий Хургчеев и его гостья, директор сети ювелирных магазинов «Золотой» Ольга Дюднева. 94
золотой квадрат
ноябрь 2014
Виталий. Начнем с «Филадельфии». В классическом варианте она готовится с крабовым мясом, но я знаю, вам нравится угорь, поэтому сегодня поэкспериментируем. Готовили когда-нибудь роллы? Ольга. Да! Вообще очень люблю готовить! Для меня это один из способов релаксации. Виталий. Тогда приступим! Для начала смочим руки водой, чтобы к ним не прилипал рис. Берем лист нори и распределяем рис равномерно по поверхности, так, чтобы в верхней части листа осталась нетронутая полоска нори примерно в 1 см, а в нижней части образовался нахлест из риса. Ольга. У меня не так уж быстро все получается. Мне бы еще водички... Как плохому танцору (смеется). Виталий. У вас отлично получается. Теперь прижимаем рис макису (циновка для приготовления суши, прим. ред.). Только аккуратно: рис должен оставаться воздушным. И переворачиваем. Ольга. Это, по-моему, называется обратный ролл... Виталий. Да. На профессиональном сленге мы его называем «ролл-перевертыш». По центру выдавливаем сливочный сыр. Ольга. О, здесь не все так просто — кондитерская работа. Столько силы нужно — это не по моей части (улыбается). Надо было мне заранее потренироваться (улыбается). Виталий. Давайте я вам помогу. Ольга. Нет уж, я сама. Так подойдет? Виталий. Вполне. Теперь укладываем угорь, огурец и заворачиваем. При нарезке, как мы говорим, должен получиться «телевизор» — роллы квадратной формы. Для этого с помощью макису сначала формируем начинку. Прижимаем и переворачиваем. Попробуйте! Ольга. А я дома без макису делаю. Сразу заворачиваю и все. Здесь, оказывается, столько тонкостей. Виталий. Сверху кладем ломтики красной рыбы и снова прижимаем. Ольга. А скажите, вы эту рыбу промораживаете? Виталий. Да, конечно! Заморозка уничтожает микробы и обеззараживает рыбу. Ольга. Насколько я знаю, микробы погибают только при правильной технологии заморозки, при температуре –18 °С.
ГУРМАН МАСТЕР-КЛАСС
Виталий. Рыба обязательно проходит заморозку, мы за этим внимательно следим. Ольга. Вы меня успокоили. А то я с некоторой опаской относилась к сырой рыбе. Виталий. Знаете, я какое-то время вообще не понимал, как можно есть сырую рыбу (улыбается). А когда попробовал, уже не смог от нее отказаться. Что ж, наш ролл готов! Осталось его только порезать. Ольга. Самое сложное... Виталий. Не думаю. Все зависит от ножа. Мы используем профессиональный японский нож. Его также необходимо смочить водой. Ольга. Да, иначе все сразу мнется. Виталий. Режем ролл пополам, потом еще раз пополам, и еще раз пополам. У вас прекрасно вышло! Ольга. Виталий, а вы давно работаете поваром? Виталий. Стаж у меня 9 лет. Учился в Калмыкии, в профессиональном лицее № 7, потом переехал в Москву, поступил в МГУПП, работал в одном из японских ресторанов. Ольга. А поварское образование было какое-то специализированное или просто получали базовые навыки? Виталий. Приготовление суши — это только вершина айсберга. Важно правильно сварить рис, сделать нарезку, соус — это все базовые знания. Ольга. Расскажите, как вы варите рис. Здесь, скорее всего, какая-то особенная технология? Виталий. Мы используем специальный риc. Но в домашних условиях можно использовать обычный круглозерный. От его качества очень зависит вкус роллов. Для начала крупу надо хорошо промыть, чтобы избавиться от клейковины. Промываем до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Варим в пропорциях 1:1. Сделать это можно в мультиварке или на водяной бане. Ольга. А в обычной кастрюле сварить нельзя? Виталий. На открытом огне он может пригореть, а при постоянном помешивании превратится в кашу. Когда рис готов, заливаем его соусом «Мицукан». Смешиваем рисовый уксус, сахар, соль и немного подогреваем, чтобы ингредиенты растворились. На килограмм риса понадобится около 350 г. готового соуса. Все тщательно перемешиваем деревянной лопаткой, чтобы каждая рисинка запарилась. Рис 96
золотой квадрат
Приготовление суши — это только вершина айсберга. Важно правильно сварить рис, сделать нарезку, соус — это все базовые знания.
ноябрь 2014
ГУРМАН МАСТЕР-КЛАСС
Главная особенность сковороды вок — приготовление на сильном огне при постоянном помешивании.
98
золотой квадрат
получается кисло-сладким. Кстати, рис нам еще понадобится. Переходим к следующему блюду — суши. Берем в правую руку немного риса, сжимаем в кулаке, середину прижимаем указательным пальцем. Ольга. Кружок «Очумелые ручки» (смеется). Виталий. Выдавливаем немного сливочного сыра, сверху кладем креветку и обтягиваем ее вдоль заготовки. Вместо креветки можно использовать лосось, но тогда сыр замените на васаби. Теперь водружаем наши роллы и суши на корабль, кладем имбирь, выдавливаем васаби и переходим к приготовлению лапши. Ольга. На сковороде вок! Виталий. Главная ее особенность — приготовление на сильном огне при постоянном помешивании. Есть мнение, что вок была придумана во время японокитайской войны. Готовить было не на чем, и солдаты использовали для приготовления еды каски. Итак, наливаем подсолнечное масло, обжариваем болгарский перец, лук и только потом добавляем говяжью вырезку. Следом кладем перец чили. Ольга. Такой большой? Виталий. Из-за санкций теперь используем перец отечественного производства (улыбается). Добавляем цукини и стручковую фасоль. Ольга. Маринованную или отварную? Виталий. Отварную. Выливаем соус «Скияки», соевый соус, добавляем перец «Шичими» и предварительно отваренную лапшу удон. Ольга. А чем она отличается от спагетти? Виталий. Это пшеничная лапша, она более мягкая. Обжариваем все на сильном огне не более 5 минут. Ольга. Это меня и привлекает в азиатской кухне — она очень быстрая. В отличие от русской: чего только стоит приготовить борщ — отварить свеклу, мясо! Мне кажется, скорость приготовления наших традиционных блюд очень зависела от образа жизни, национального характера. Раньше было столько времени, а теперь его нет. Темп ускорился, а значит, изменилось время приготовления блюд. Кухня становится все более интернациональной — это очень интересно! Виталий. Ольга, у нас все готово, можно пробовать! Приятного аппетита!
ноябрь 2014
1
ГУРМАН ОРИЕНТИРЫ
Капкейки
3
2
Шокобон
Н ОВ И
Синнабон
4
Пеканбон
А! К Н
6
Сэндвичи
5
Лимонады
7
Чиллатта
8
Стиксы
9
Фраппе «Белый шоколад»
1. Капкейки: «Ванильное блаженство», «Клубничная любовь», «Шоколадный взрыв». Ароматный бисквит с ванильносливочной глазурью. 2. Синнабон. Классический ролл с ароматной корицей Макара, пропитанный глазурью на основе сливочного сыра. 3. Шокобон. Фирменная ароматная булочка с шоколадной начинкой. 4. Пеканбон. Фирменный ролл с ароматной корицей и глазурью на основе сливочного сыра, дополненный двумя видами карамели и посыпанный обжаренным орехом Пекан. 5. Лимонады: «Лайм-мята», «Мохито-клубника», «Мохито-вишня». 6. Сытные сэндвичи с беконом, ветчиной и семгой. 7. Чиллатта клубничная, банановая, манго, маракуйя. Коктейльный микс на основе молока, льда и фруктового пюре. 8. Стиксы. Палочки из слоеного теста с индонезийской корицей и тростниковым сахаром. Карамельная или классическая глазурь на основе сливочного сыра на выбор. 9. Фраппе «Белый шоколад». Коктейль на основе апельсинового сока и льда. Покрыт шапочкой из взбитых сливок, украшен корицей Макара. 100 золотой квадрат
ноябрь 2014
ГУРМАН КАТАЛОГ
Отличный ВКУС
СДЕЛАНО В США
СДЕЛАНО В ИТАЛИИ
Выезд менеджера с образцами продукции: +7 953 191-52-75 102 золотой квадрат
Итальянский бренд SIGGI Group (HORECA) и американский ChefWorks — флагманы рынка профессиональной одежды для сотрудников ресторанного бизнеса: поваров, администраторов и официантов. Немнущиеся, качественные «дышащие» ткани, способствующие легкому удалению пятен и подходящие для ежедневной стирки, стойкие цвета, комфортный крой, не сковывающий движений. В такой одежде каждый поход на работу — праздник! Стильные модели брендов разрушают стереотипы о скучной и однообразной профессиональной одежде. Дизайнеры уверены, что даже в униформе можно выглядеть модно и выразить свою индивидуальность. ноябрь 2014
«СИГГИ Груп», «ЧифВоркс», «СИГГИ хорека»
Сегодня ресторанный бизнес делает акцент не только на качестве кухни и креативности интерьера, но и на внешнем виде персонала, ведь это первое, что замечают посетители. Подчеркните имидж заведения и его оригинальность стильной и практичной униформой!
ГУРМАН ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА
Я с детства мечтал стать поваром, открыть свое кафе и делать в нем все самому. Это так здорово — по утрам покупать только свежие продукты и с душой готовить для гостей самые разные блюда.
Сергей Черепанов Шеф-повар кафе-бара «Твой город»
C любовью К ТУЛЕ!
В кафе мы создали «тульское меню» — в нем собраны наши любимые блюда, а их названия посвящены Туле: борщ «Красный Перекоп», рулька «Арсенальная», яичница «Рассвет». Есть специальный раздел для детей — «Детский городок». В нем предпочтения моих 104 золотой квадрат
сыновей — Саши и Толи. И как показала практика, еда «Детского городка» приходится по душе всем юным гостям нашего кафе. В кафе «Твой город» мы попытались создать городскую атмосферу: приняли неординарное решение и выложили тротуарную плитку, установили уличные фонари. Работа над интерьером продолжается до сих пор, и мы надеемся, что «Твой город» станет желанным местом отдыха для туляков и гостей региона. В «Твоем городе» всей душой болеют за тульский «Арсенал», а также поддерживают и другие клубы. Болельщикам в «Твоем городе» понравится специальное футбольное меню и изобилие шарфов различных российских и зарубежных команд, которые приносят и дарят нам наши гости.
Должен отметить, что кафе «Твой город» не гламурное, а напротив, простое, по-домашнему гостеприимное место. У нас можно провести деловую встречу, посидеть с друзьями, отдохнуть всей семьей, поучаствовать в соревнованиях пенных королей, сытно поесть в обед и вкусно поужинать. Кафе «Твой город» — это отличная и экономичная площадка для праздников. Банкетное меню всегда обсуждается индивидуально и отличается празднично низкими ценами — ведь во время торжества на столе должны быть самые любимые и вкусные блюда. Мы будем рады вместе с туляками отметить дни рождения, свадьбы и наступающий Новый год.
ноябрь 2014
БЛАГОДАРИМ ЗА ПОМОЩЬ В ПОДГОТОВКЕ МАТЕРИАЛА КАФЕ-БАР « ТВОЙ ГОРОД ».
Я всегда мечтал вкусно кормить людей и видеть их довольные улыбки. И очень хотелось, чтобы цены на мои кулинарные предложения были приятными. Так и случилось. Этой осенью вместе с другом-поваром Сергеем Малашкиным мы открыли собственное кафе — «Твой город». Стоимость обеда в нем 150 рублей, все блюда я готовлю лично, с утра. На неделе ни одно обеденное угощение не повторяется. Сейчас мы разрабатываем эксклюзивные предложения для ужинов.
18+
СТИЛЬ ЖИЗНИ ОТКРЫТОЕ ПИСЬМО
Алена Шперова
Давайте порассуждаем, если не как ученые мужи, апеллируя к терминам, то хотя бы на уровне неглупых вагонных собеседников — каковы тенденции в области гендерных ролей? С половым признаком все понятно: есть гендер — есть различия. С ролями сложнее... Социум требует новых отношений, в которых гендерное различие становится не таким уж ключевым фактором. «Что это за социум?!» — восклицает мой друг Вася, — «биология — куда старше и аргументированней вашего социума!» И Вася прав: самец есть самец. Таким образом, он придерживается вполне себе общепринятого социального сценария, где бабе — цветы, детям — мороженое, мужчине — пистолет. Потому что пистолет — как символ войны, в рамках которой мужской гендер проявит себя гораздо сильнее женского. И, говоря словами госпожи Малышевой, — это нормально. Как ни пытайся расшатать традиционные представления о гендерных ролях, даже если девочке вручить робота, она его причешет, накормит и уложит в люльку спать, а куклы в руках мальчика отправятся на войнушку. Да, мы — разные субстанции, разные механизмы. Мы по-разному воспринимаем жизнь и друг друга. У нас разные цели и разные методы достижения целей. Наша логика отличается, как и отличаются наши поступки. 106 золотой квадрат
И когда я думаю так, разделение мира на «мужской» и «женский» кажется мне справедливым и логичным. А еще логичным мне кажется и момент их единения, который, по словами Моше Кордоверо (известного каббалиста), заключается в страсти. По его словам, это часть женщины, оставленная в мужчине, когда, после сотворения их единым существом, они были разделены в райском саду. Используя свои чувства, возникшие к женщине, лишь для удовлетворения тела, мужчина в итоге проигрывает. Равно как и проигрывает потакающая ему женщина. Паре, коей хватило мудрости облечь возникшее чувство в потребность создания единого дома, — достается куш. Казалось бы, кто сегодня всерьез считает, что цель единения мужчины и женщины — это создание дома? Куда привычнее думать о том, что секс — это нечто столь же однозначное, как спорт. Но, может, в словах Моше Кордоверо скрыто нечто, даже опережающее наше время? А нам только предстоит понять и почувствовать это. И пока мы спорим о гендерных различиях, ролях, нам стоило бы уже привыкнуть к мысли о том, что мужской и женский род отличаются друг от друга, но в этих отличиях скрыта потенциальная возможность единения. ноябрь 2014
БЛАГОДАРИМ ЗА ПОМОЩЬ В ПОДГОТОВКЕ МАТЕРИАЛА HARDY BAR («ХАРДИ БАР»)
Гендерные различия В НАЛИЧИИ
СТИЛЬ ЖИЗНИ АФИША
Иван Охлобыстин вновь приезжает в Тулу. В этот раз прозвучат не только знаменитые поэтические «Газели», но и рассказы, написанные специально для «Духовных бесед» — интерактивных литературных вечеров, которые уже были представлены зрителям в прошлом году. Его «Духовные беседы» совсем не похожи на традиционные литературные вечера. Интерактивные выступления Охлобыстина — это, в первую очередь, живое общение со зрителями, обсуждение самых разнообразных тем: любовь, страх, разлука, поиск себя. Выступление в каждом городе уникально именно потому, что каждый вечер сопровождается ответами на вопросы из зала. Кажется, для Охлобыстина не существует запретных тем. Так ли это на самом деле, можно проверить на его предстоящем концерте.
Иван Охлобыстин Творческий вечер
28 ноября
Городской концертный зал, 1830 Стоимость билетов 500–1500 ₶
55-00-24 +7 905 621-31-61 108 золотой квадрат
Иван Охлобыстин — популярный актер, сценарист, писатель и православный священник, временно отстраненный от служения по собственному желанию. С начала этого года занимает пост креативного директора марки Baon. Родился в Тульской области, окончил режиссерский факультет ВГИКа. Вместе со своей женой актрисой Оксаной Арбузовой воспитывает шестерых детей.
ноябрь 2014
СТИЛЬ ЖИЗНИ АФИША
Антон Беляев и группа Therr Maitz приедут в Тулу в поддержку нового альбома Unicorn. Начав выступать около трех лет назад, группа успела стать одним из самых востребованных московских индиколлективов и, пожалуй, самым мощным электронным проектом России. Therr Maitz (произносится «Тэр мэйтс»), основанная в 2004 году, совмещает в своем творчестве различные стили (трип-хоп, acid jazz, breakbeat, house, disco, funk, pop). С 2011 года, после длительного перерыва, группа начала активную концертную деятельность и приняла участие в самых масштабных фестивалях — «Усадьба Джаз», «Республика КаZантип», «Вдох», MIGZ, Bosco Fresh Fest 2.0, Red Rocks. Дебютный сингл нового альбома Make It Last за сутки, прошедшие с момента выпуска песни, взлетел на первое место в чарте iTunes и продержался там неделю, а также стал официальным саундтреком молодежной комедии «В спорте только девушки».
Антон Беляев и группа Therr Maitz акустический концерт
19 ноября ДКЖ, 1900
Стоимость билетов 500–3 000 ₶
56-80-25
110 золотой квадрат
Антон Беляев — яркий участник проекта «Голос», автор аранжировок, обладатель бархатного голоса, который сравнивают со Стингом, лидер и основатель российской инди-группы Therr Maitz. Работал в качестве музыкального продюсера с Тамарой Гвердцители, Игорем Григорьевым, Максимом Покровским, Полиной Гагариной, Елкой. Команда Therr Maitz: Антон Беляев (вокалист, клавишные, композитор), Виктория Жук (вокал), Артем Тильдиков (бас-гитара), Борис Ионов (барабаны) и Николай Сарабьянов (гитара). ноябрь 2014
Система налогообложения в Российской Федерации претерпевает многочисленные изменения. Коротко о том, какие из них будут введены с 2015 года, а какие так и не получили законодательного закрепления. ЛЮБОВЬ ЛЕВИНА, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР «МЕЖДУНАРОДНОЙ ШКОЛЫ КОНСУЛЬТИРОВАНИЯ — ТУЛА» Налог на имущество
Ставка НДС
ачиная с 2015 года некоторые организации на УСН становятся плательщиками налога на имущество. Налог нужно платить, если ваша недвижимость включена в региональные списки имущества, налоговая база по которому считается как кадастровая стоимость.
овышение ставки НДС обсуждалось как альтернатива введению налога с продаж. Но Правительство в 2015 году решило отказаться как от введения налог с продаж, так и от повышения ставок НДС. Этого удалось добиться в том числе благодаря позиции бизнес-сообщества, которое высказалось резко против новых налогов.
Н
Ставка НДФЛ на дивиденды
ООО «Международная Школа Консультирования — Тула»
В
озможность повышения ставки НДФЛ до 15% обсуждалась в Правительстве. Но в конце концов от идеи повышения ставки НДФЛ с 2015 года решено было отказаться. Но ставка НДФЛ на дивиденды с 2015 года возрастет с 9 до 13%. Налог с продаж
П
ланировалось ввести налог с продаж с 2015 года. Принято решение пока этого не делать. Альтернативой налогу с продаж могут быть региональные сборы за право торговли, за предоставление услуг общественного питания, услуг такси, а также туристические и курортные сборы. Новые сборы могут быть введены уже с 2015 года — они будут вводиться законами субъектов РФ. ТУЛА, ДЗЕРЖИНСКОГО, 10, ОФИС 7, ТЕЛ. 36-46-88, ФАКС 30-40-45 www.audit71.ru audit71@audit71.ru.
КОНСУЛЬТАЦИЯ
П
Налоговые каникулы для малого бизнеса
М
алый бизнес может получить налоговые каникулы. В Правительстве одобрили идею каникул для индивидуальных предпринимателей, впервые зарегистрировавшихся, которые перешли на упрощенку или патентную систему, в виде нулевой ставки в течение 2015 — 2020 годов. Нарушения в бухучете
Ш
траф за грубые ошибки в бухучете поднимут до 20 000 руб. Значительно расширится и перечень нарушений. Минимальный размер оплаты труда
У
величится с 1 января 2015 года минимальный размер оплаты труда с 5 554 рублей (в этом году) до 5 965 руб. Значит, увеличатся и фиксированные страховые взносы индивидуальных предпринимателей: в 2015 году составят 18 610,80 руб.
За подробностями обращайтесь по телефону: 36-46-88
На сон мы тратим почти треть жизни. А это значит, что от качества подушек и одеял напрямую зависит наше здоровье. Людей, подверженных аллергии, вопрос выбора постельных принадлежностей волнует особенно остро. Ведь уютная постель — идеальная среда для обитания и размножения пылевых клещей, чьи продукты жизнедеятельности являются главными возбудителями аллергии. Мы узнали, как оградить себя от навязчивых аллергенов.
Гипоаллергенные подушки и одеяла Наполнители из натуральных материалов (пух и перо) сами по себе могут вызывать аллергию. Подушки финской компании FAMILON создаются на основе синтетического волокна, которое не вызывает аллергии и позволяет изделию «дышать». Наполнитель отлично переносит стирку при 60 °С и долго сохраняет форму изделия.
Comforel Eco® благодаря упругой структуре обеспечивает максимально удобную поддержку головы.
ПОДУШКИ И ОДЕЯЛА FAMILON.
Оптимальный выбор для взрослого и ребенка.
Серия ULTRA OUTLAST производится из специального волокна OUTLAST®, которое испаряет избыточную влагу, вбирает в себя тепло и равномерно распределяет его по поверхности тела. Таким образом, одеяло регулирует температуру тела, а подушка сохраняет ощущение свежести на протяжении всего сна. Экологичный шаровой наполнитель 112 золотой квадрат
Серия Familon Extralife отличается долговечностью. Благодаря использованию волокна DACRON® Extralife подушки и одеяла дольше сохраняют форму, обеспечивая голове и шее необходимую опору. Результаты механических исследований Французского института текстиля показали, что волокно DACRON® Extralife после использования в течение 1001 ночи теряет только 5% от объема. В то время как объем подушек с другим наполнителем в среднем сокращается на 25%.
Защитные чехлы Традиционная защита от клещевых аллергенов — регулярная чистка постельных принадлежностей при температуре 60°С. Желательно раз в месяц. Но если с подушками и одеялами это проделать возможно, то с матрацами — нет. Один из наиболее эффективных способов в этом случае — защитные чехлы. Они не только задерживают аллергены изнутри, но и препятствуют проникновению спор плесени и частичек человеческого эпидермиса, которыми питаются клещи, внутрь постельных принадлежностей Чехлы PULMANOVA мягкие и приятные на ощупь, не шуршат и не мнутся, просто надеваются и легко моются, подходят для младенцев и детей младшего возраста. Высокая воздухо- и водопроницаемость препятствуют избыточной потливости, а значит, повышают комфортность во время сна. Могут также использоваться на подушках и одеялах, значительно сокращая количество стирок.
ноябрь 2014
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Царство сна
«Фамилон», «Ультра Аутласт», «Экстралайф», «Пулманова»
СТИЛЬ ЖИЗНИ
СТИЛЬ ЖИЗНИ ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА
Анастасия Иващенко Директор Тульского областного фонда поддержки малого предпринимательства
Потребность в инвестициях испытывают не только начинающие предприниматели, но и настоящие акулы бизнеса, чье дело уже много лет приносит стабильный доход. Куда обратиться за финансированием?
Опора ВАШЕГО БИЗНЕСА Привлечение заемных средств на техническое перевооружение, расширение производства, строительство или модернизацию, пополнение оборотных средств — широко распространенная практика во всем мире. Средства возможно получить из разных источников: у родственников, друзей, частных инвесторов, в банках, коммерческих микрофинансовых организациях, кредитных кооперативах, венчурных фондах и т.д. Однако зачастую в этом нет необходимости. В помощь бизнесу государством созданы фонды поддержки предпринимательства по всей России, в том числе и в нашем регионе. Тульский областной фонд поддержки малого предпринимательства при содействии регионального Правительства существует уже более 20 лет. Фонд предоставляет
114 золотой квадрат
займы малому и среднему бизнесу по низким процентным ставкам — 9,5% годовых. Специальные условия предусмотрены для инновационных компаний, детских дошкольных учреждений, социально-ориентированного предпринимательства — 8,25% годовых; для производителей сельхозтоваров — 5% годовых. Размер займа может достигать 1 млн рублей на срок не более трех лет. Условия соглашения исключают комиссионное вознаграждение за выдачу займа, не требуют страхования имущества, предоставляемого в залог, и страхования жизни заемщика. Все это существенно снижает финансовую нагрузку. Кроме того, действует программа предоставления займов на более
длительный срок, до 5 лет, под 14,5% годовых. Получить заемные средства может любой предприниматель, относящийся к малому и среднему бизнесу, зарегистрированный на территории Тульской области, не имеющий задолженности по налогам и сборам, заработной плате, а также не занимающийся подакцизными видами деятельности. Обращаем внимание, что наличие залога и поручительства обязательны. С подробными условиями и комплектом документов вы можете ознакомиться на сайте tofpmp.ru. Обращайтесь, мы обязательно поддержим и поможем!
ноябрь 2014
СТИЛЬ ЖИЗНИ ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА
Лучший повод наконец выбросить все предметы под названием «а вдруг пригодится» и провести полную генуборку — Новый год. «Но до него еще далеко!» — скажете вы. Ничего подобного. Вспомните лишь, как за час до боя курантов протирали пыль на полках. Может, уже сейчас стоит задуматься, кто будет отвечать за чистоту и «погоду в вашем доме»?
Светлана Липенцова
С чистого ЛИСТА Новый год принято встречать в чистоте, оставив все старое и ненужное в прошлом. Считается, что чистота привлекает в дом удачу и благополучие, открывает энергетические потоки. Чистота в доме напрямую связана с нашим здоровьем, как на физическом (снижение риска инфекций и аллергии), так и на ментальном уровне. Согласно древней китайской мудрости, жилище — это проекция нашего организма, отсюда зависимость самочувствия от окружающей обстановки. Помните присказку про «порядок в доме — порядок в голове»? Генеральная уборка в доме своими силами — затея грандиозная, а в офисе — практически невыполнимая. Хочется, чтобы помещение сверкало, а времени и сил всегда не хватает. Избавьтесь от лишних хлопот и оставьте драгоценные минуты для себя — доверьте уборку профессионалам! 116 золотой квадрат
Помыть окна, протереть зеркала, люстры и светильники, провести глубокую очистку мягкой мебели и ковров, тщательную дезинфекцию санузлов и полную уборку кухни — наши специалисты готовы победить даже самые серьезные загрязнения. Современные моющие средства, отвечающие мировым стандартам качества, позволят не только избавиться от пятен, но и предотвратить их появление. Наши сотрудники заранее подбирают моющие вещества в зависимости от поверхности и области применения, что позволяет избегать непредвиденных повреждений. Кроме того, используемые средства гипоаллергенны и могут применяться в помещениях, где находятся дети и животные. Производственные или офисные помещения из-за большого скопления людей заслуживают особого внимания. Наша компания готова провести комплексную уборку всех
ваших объектов, включая уборку прилегающей территории и очищение фасадов. Панорамные окна и современные фасадные материалы из глянцевой плитки требуют профессионального ухода и выглядят красиво только при безупречной чистоте. Это одна из самых сложных операций, поэтому к ней допускаются только специально подготовленные люди с наличием разрешения на проведение высотных работ. Спрос на услуги клининговых компаний в преддверии праздника возрастает так же, как, например, на предновогодние корпоративы в ресторанах. Поэтому советуем нашим клиентам заранее позаботиться об опрятности своего дома и офиса. А освободившееся время посвятить более приятным предпраздничным хлопотам.
ноябрь 2014
БЛАГОДАРИМ ЗА ПОМОЩЬ В ПОДГОТОВКЕ МАТЕРИАЛА К ЛИНИНГОВУЮ КОМПАНИЮ « ЕВРОК ЛИНИНГ ».
Генеральный директор компании «Евроклининг»
СТИЛЬ ЖИЗНИ НАПРАВЛЕНИЯ
Ольга Черняк Директор туристического агентства ONIX Настроения, царящие в туристической отрасли сегодня, напряженные. За период с июля по сентябрь этого года свою деятельность прекратили 16 туроператоров, в числе которых всем известные «Южных крест», «Нева», «Лабиринт» и другие. С чем связан повальный крах крупных представителей туристического бизнеса и как себя обезопасить?
Безусловно, не существует единственной причины, повлиявшей на развитие ситуации. Один из основных факторов — снижение спроса на отдых за границей. Заметный рост курса валют заставил многих туристов отказаться от своих курортных планов и настроил их на экономию. Влияние оказала и политическая обстановка, санкции... В итоге, по оценкам экспертов, спрос на европейские направления снизился на 20-30%. «Курс доллара, страхи — это все понятно, но куда все-таки делись деньги, которые туристы отдали за путевки», — спросите вы. Здесь все связано. Крупные туроператоры работают по принципу, схожему с банковским, — пускают деньги в оборот, а не запирают под замок до востребования. Авиакомпаниям и отельерам не поступает плата 118
за отдельно взятого туриста: они получают депозиты в начале сезона и оплату за рейсы и заезды, например, в конце месяца. Эти схемы успешно работали, пока отношения кредиторов и туристов не изменили правила игры. Нынешние опасения путешественников вполне объяснимы. Столь масштабных эвакуационных событий, связанных с почти одновременным крахом крупных туроператоров, еще не было. Но спешу вас успокоить — выживут сильнейшие! Кроме того, создаются новые способы защиты туристов. Если до недавнего времени путешественники были никак не застрахованы от невыезда по причине краха туроператора (страховка действовала только по причине болезни или невыдачи визы), то сейчас компенсировать убытки в случае его банкротства возможно.
Некоторые страховые компании запустили страховой продукт, позволяющий получить деньги практически в полном объеме. Для примера, сейчас возвращается около 3-5% от стоимости путевки. В этой ситуации еще хочется обратить внимание туристов на стоимость путевки. Не обольщайтесь, когда вам предлагают туры по слишком низким ценам. Не зря ведь придумана поговорка про сыр. Мы работаем на рынке уже давно и сотрудничаем только с проверенными партнерами. Бронируем туры через крупных европейских туроператоров и используем актуальные инструменты страхования. Доверяйте профессионалам и путешествуйте осознанно!
ноябрь 2014
СТИЛЬ ЖИЗНИ ВОЯЖ
Союз на острове
Свободы
Идея альтернативной свадьбы где-то на лазурном побережье, подальше от многочисленных родственников и высоченного торта, продолжает завоевывать умы молодоженов. На этот раз герои нашей рубрики — Анна и Игорь Васечкины — отправились на Кубу. А по приезду поделились секретами организации свадьбы за тысячи километров от Тулы.
Куба — отличная альтернатива традиционным «свадебным» направлениям, таким как Мальдивы и Доминикана. В отличие от этих стран, Куба предполагает обширную экскурсионную программу, которая разнообразит медовый месяц. Мы уже 9 лет вместе и традиционную свадьбу играть не собирались. А потом решили совместить приятное с полезным, съездить отдохнуть и расписаться там. Кстати, иногда свадьба за рубежом выходит значительно дешевле классического банкета.
120 золотой квадрат
Организация Чтобы официально зарегистрировать брак на Кубе, необходимо за месяц подать все документы. Сделать это можно через турагентство. Единственный минус подобной церемонии — свидетельство о заключении брака придется ждать полгода, после чего его нужно будет перевести на русский язык и нотариально заверить. Для организации символической церемонии необходимо будет только забронировать тур со стандартным пакетом документов.
ноябрь 2014
Официальные церемонии обычно привязаны к отелю. Нам не очень понравился этот вариант, и мы выбрали символическое торжество на вилле Дюпона — мультимиллионера Ирене Дюпон де Немур, основателя Варадеро и родоначальника кубинских курортов. Церемония была назначена на 4-й день отдыха. Обычно за это время организм успевает привыкнуть к новому климату, а кожа загореть.
ЦИФРЫ: – Символическая церемония на вилле Дюпона в Варадеро около 490 CUC (примерно 20 000 рублей), бронирование церемонии 150 долларов. – Официальная церемония — от 800 CUC (от 30 000 руб.) – Дополнительный ретро-автомобиль — около 4 000 рублей. Программа на день Свадебный день начался в 8 утра. Макияж и прическу создавала своими силами, используя минимум косметики, только самое необходимое. Нет смысла делать «праздничный» макияж — он просто-напросто «не выживет» в условиях жары и влаги. Из отеля меня забрал Игорь и пара наших друзей, и мы отправились на виллу на шикарных кабриолетах 56-го года. Автомобиль, равно как и букет невесты, бутоньерка и шампанское, уже был включен в стоимость свадебного пакета. Мы решили арендовать еще один.
СТИЛЬ ЖИЗНИ ВОЯЖ
Церемония проходила на открытой веранде с видом на бескрайний океан и белоснежный пляж. Все как мы мечтали! Наш свадебный гид прекрасно говорила по-русски: на Кубе многие местные жители получали образование в Советском Союзе. Из особняка, вдоль по живописному побережью Варадеро мы отправились на фотосессию в городской парк. В общей сложности церемония продлилась около трех часов.
Казалось, что праздник был не только у нас, но и у всего города. Незнакомые люди — туристы и местные жители — на каждом шагу поздравляли нас, аплодировали. Подобного эмоционального всплеска я совершенно не ожидала!
122 золотой квадрат
ноябрь 2014
СОВЕТ Выбирайте фотографа самостоятельно. Это, пожалуй, самое важное, на что стоит обратить внимание. Услуги фотографа включены в свадебный пакет, но результат работы зачастую оставляет желать лучшего. Куба привлекает молодоженов еще и тем, что кроме церемонии мечты, ласковых пляжей и бескрайнего океана, это еще и страна с богатой культурой и историей. Место, где можно не только зарегистрировать брак, символически или официально, но и активно провести медовый месяц.
СТИЛЬ ЖИЗНИ ВОЯЖ
Успеть посетить:
БЛАГОДАРИМ ЗА ПОМОЩЬ В ПОДГОТОВКЕ МАТЕРИАЛА ТУРИСТИЧЕСКОЕ АГЕНТСТВО «ИНТУР»
ГАВАННА. Город контрастов: небоскребы, за которыми скрывается жуткая нищета; современные блестящие фасады и здания Старой Гаванны, сохранившие великолепие колониального периода. Настоящий город-музей под открытым небом: ретро-автомобили, ансамбли прямоугольных площадей, построенные в XVI-XVIII веках, церкви и архитектурные памятники.
124 золотой квадрат
ноябрь 2014
БАР THE BEATLES. Одна из развлекательных достопримечательностей Варадеро. Сфотографируйтесь на фоне участников бессмертной группы, зажгите под живые звуки рок и обязательно попробуйте невероятную пина-коладу. ДОМ АЛЬ КАПОНЕ. Историки утверждают, что вилла использовалась мафиози в качестве коммерческой недвижимости и служила неким перевалочным пунктом. Сегодня старинный особняк, построенный на берегу океана, превращен в дорогостоящий ресторан La casa de Al. БАР EL FLORIDITA. Был открыт в 1817 году и стал известен благодаря писателю Эрнесту Хемингуэю, который бывал здесь регулярно и мог засиживаться часами. Старик Хэм сидит здесь до сих пор. Все на том же месте — в дальнем углу стойки. Правда, теперь — бронзовый. Кстати, именно в этом баре был приготовлен дайкири, завоевавший всемирную популярность.
КОКТЕЙЛЬ ПИСЬМО ТАТЬЯНЫ
Èñòîðèè ñ ïðåâðàùåíèÿìè...
Татьяна Мариничева, писатель А вы любите делать ремонт?
веселит постановка самого вопроса: «Надо делать».
Да кто же его может — любить? Как его во-
Размытая формулировочка, совершенно неконкрет-
обще можно любить? Это же мрак, хаос и грязь.
ная, я бы сказала. Кто его будет делать, когда, на
Комфорта — ноль, шмотки растыканы по всем углам
какие деньги — при фразе «надо делать» будто и не
и ничего нельзя найти. Это локальная домашняя
обсуждается. Будто «прилетит к нам волшебник в го-
катастрофа со всеми вытекающими отсюда по-
лубом вертолете», и все само собой образуется.
следствиями, включая неподконтрольные вспышки
Я не люблю фразу «надо делать ремонт». Потому что
раздражения: старая жизнь уже разрушена безвоз-
есть в ней сожаление о какой-то унылой и несосто-
вратно, а новая еще не началась и неизвестно когда
явшейся жизни, когда человек проговаривается, что
начнется. Потому что ремонт нельзя сделать здесь
живет он не там и не так, как ему хочется. И в то же
и сейчас. Ремонт — это процесс!
время «красивая жизнь», то есть — после ремонта —
— Надо делать ремонт! — слышу я от приятеля.
для него недоступна и откладывается на дальнее
— Бери и делай! — сразу говорю я.
и невидимое пока будущее.
Такой резкой реакции люди обыкновенно пугаются и начинают рассказывать про большие и мелкие трудности, которые никак не дают им приступить к ремонту немедленно и срочно. Отсутствие денег, неясность дизайна и плохо прикрытая лень — главные и такие понятные причины. И еще меня всегда 126 золотой квадрат
А ремонт-то делать надо. Потому, что его надо делать — всегда. — Вот накопим денег и сделаем ремонт! — любила говорить моя свекровь. Были мы в ту пору молодоженами, то есть людьми малоопытными в житейских морях. Квартира была ноябрь 2014
Потом начались усовершенствования. Например, обычные обои менялись на дизайнерские фотообои. И обстановка постепенно менялась. И жизнь.
большая, с высокими потолками, «сталинка» в центре
остатки обоев и обрезки древесины, куски самокле-
города. Но из приличного и не требующего обновле-
ющейся пленки и прочие интересные вещи. Быстро
ния были в ней, пожалуй, только полы и двери. А сте-
прикинув в уме кубатуру туалета, я вернулась домой
ны и потолки — полный минимализм и остаточный
с мотком розовой в цветочном орнаменте клеенки
принцип.
и банкой клея в руках. В ближайшие выходные кра-
Неуютно мне было в этой квартире. Но я строго
шенные синей масляной краской стены туалета уже
помнила, что в чужой монастырь со своим уставом
сияли розовыми цветами. Как говорил в те годы
не лезут, слушала тексты свекрови про накопление
Михаил Горбачев: «Главное — нАчать!» Еще один
капитала и «надо делать» и не перечила. Время
шмоток пленки — и через пару недель ванная тоже
в материальном отношении было действительно тя-
была в цветочках, но уже желтеньких. И постепенно
желое — середина восьмидесятых годов двадцатого
вынесла я на хрен весь этот магазин «сделай сам»,
века. Пойти в магазин и просто купить строймате-
зато уже и кухня была в боях «под кирпич», и так
риалы было нельзя. Можно было только — достать.
далее — без остановок. Потом начались усовершен-
Почти год слушала я нескончаемый романс о ремон-
ствования. Например, обычные обои менялись на
те, пока не отправилась в декретный отпуск. У меня
дизайнерские фотообои. И обстановка постепенно
появилось свободное время, чтобы прогуливаться по
менялась. И жизнь.
магазинам. И набрела я однажды на крошечный ма-
Но самое главное, что на этот ремонт не надо было
газинчик, который незатейливо назывался «Сделай
«копить» деньги и, начав его, разводить бардак во
сам». И за сущие копейки продавались там клеенка,
всей квартире. Отделали один уголок, полюбовались 127
КОКТЕЙЛЬ ПИСЬМО ТАТЬЯНЫ
Наклеила утром полоску обоев — отойди в сторонку, полюбуйся трудами рук своих, погордись собой, представь, что к вечеру вся комната у тебя будет в этих новых ромбиках и кубиках, в цветочках и листочках.
на него пару недель и перешли в следующий. И никто
В ремонте не работает принцип — бери больше, ки-
не бесился и рук себе не оторвал, и не надорвался
дай дальше. Особенно, когда — «сделай сам». И я бы
морально и материально.
добавила — сделай для себя. Когда два этих пункта
Когда квартира обрела свеженький и не без эстет-
совпадают — сделай сам и для себя — это уже полу-
ства вид, мы с удивлением поняли, что за три года
чается не ремонт, а чистый кайф, растянутый в про-
сделали в ней, в общей сложности, три ремонта.
странстве и времени.
Потому что постоянно переделывали, переклеива-
Да, можно сказать, что это проблема отношения
ли, пилили, строгали, переставляли, перевешивали
к событию. Когда ты видишь не грязь и разруху во-
и «доводили до ума». Вот тогда и стало понятно, что
круг себя, а красоту, которая возникнет по окончании
я придумала лучшую формулу ремонта на свете.
процесса. Но так веселее жить на свете.
Наклеила утром полоску обоев — отойди в сторонку, полюбуйся трудами рук своих, погордись
И я ничуть не смеюсь над девушками, которые,
собой, представь, что к вечеру вся комната у тебя
сделав одну пластическую операцию, идут на вторую,
будет в этих новых ромбиках и кубиках, в цветочках
третью и десятую. Нет пределов совершенству, если
и листочках. И неизвестно откуда возьмутся силы на
внутри живет чувство прекрасного. И неважно, в ка-
передвижку мебели, и будешь получать удовольствие
кой форме это чувство выражается. Потому что гусе-
от заляпанных клеем рук, потому что видишь цель
ница очень долго и вдумчиво окукливается, прежде
и веришь в себя.
чем стать бабочкой.
128 золотой квадрат
ноябрь 2014
КОКТЕЙЛЬ СОБЫТИЕ
Синьор «Лимон» подсуетился, Решил свой облик поменять. Он посвежел, омолодился И вновь готов всех вас принять! По-русски щедрый, благородный Во всех вас искренне влюблен. Горячий, отдыху угодный Вас ждет к себе ваш друг «Лимон»! Ежегодный «Осенний бал» в «Лимоне» зажигал
Заслуженный
артист
России
Феликс Царикати.
9 МАЯ/ОРУЖЕЙНАЯ, 23, ТЕЛ. 21-83-88
130 золотой квадрат
ноябрь 2014
131
ИП Беляков Евгений Константинович
коктейль Событие
132 золотой квадрат
ноябрь 2014
Кто варит Кофе Круче всех? 23 сентября выставочные площадки моООО «РегиОн-сеРвис». 1 «МОскОвская выставка кОфе и чая»
сковского «Крокус Экспо» были наполнены бодрящим ароматом кофе. смелые и креативные бариста из разных городов страны собрались на Moscow Coffee and Tea Expo1 побороться за звание «Лучшая кофейня россии». Наш славный город представляла кофейня «Шоколад». Практические
соревнования
нача-
лись с самопрезентации и приготовления 3 авторских напитков. Затем участники варили кофе на время и соревновались в направлении «Латте-арт» (от итал. Latte art, «молоко»+«искусство» прим. ред.) — техниках рисования на поверхности кофе взбитым молоком. Завершилась программа приготовлением кофейных коктейлей на основе секретных ингредиентов из «черного ящика». время, вкус, точность рецептуры, украшение напитка, оригинальность подачи и атмосферу заведения оценивали российские и международные эксперты кофейной индустрии.
пР. Ленина, 31, теЛ. 30-50-90 www.chokoladkafe.ru
133
ИМеЮтсЯ ПрОтИВОПОКаЗаНИЯ. НеОБХОДИМО ПрОКОНсУлЬтИрОВатЬсЯ сО сПеЦИалИстОМ КОКТЕЙЛЬ СОБЫТИЕ
134 золотой квадрат
ноябрь 2014
ЕвропЕйский шарм 16 октября в Туле на базе медицинского центра «Талисия» прошел семинар и мастеркласс для врачей-дерматокосметологов Тулы и рязани по теме «применение препаратов «Диспорт» и «Филорга» в эстетической медицине». практический
мастер-класс
ООО «Талисия». Лиц. ЛО-71-01-001212 от 31 июля 2014 г. «Силуэт лифт», «Силуэт софт»
дерматокосметолог,
провела
дерматовенеролог,
враччлен
Экспертного совета по ботулинотерапии, «Евроклиник» (г. москва) Жуковская Елена васильевна. в ходе мастер-класса были рассмотрены авторские методики применения препаратов, уже зарекомендовавших себя в эстетической медицине. в частности, возможности безоперационной коррекции формы носа, скул, овала лица. Данная технология позволяет придать лицу индивидуальность, шарм, утонченность, сделать лицо более «стильным», а также исправить имеющиеся недостатки (раздвоенный хрящ кончика носа, горбинка, уменьшить толщину спинки и крыльев носа, приподнять кончик носа, исправить «десневую» улыбку и пр.) представленные техники в последнее время широко используются в Европе и рассчитаны на опытных докторов, какими и являются специалисты «Талисии». «Талисия» не впервые принимает в своих стенах экспертов в области эстетической медицины и является также учебной базой для проведения семинаров по мезонитям, хирургическим нитям Silhouette Lift, Silhouette Soft, применению минеральной косметики Jane Iredale и многому другому. Елена васильевна отметила высокий уровень профессиональной подготовки специалистов «Талисии», не уступающий мастерству врачей ведущих российских центров.
ВересаеВа, 10-а, тел. 52-12-23, 717-553 www.talisiya-tula.ru www.facebook.com/talisiyatula vk.com/talisiyatula
135
коктейль Событие
136 золотой квадрат
ноябрь 2014
ООО «СЕВЕНСКАЙ ГРУПП» *На основании опроса, проведенного среди клиентов компании «СевенСкай» Фото: Павел Чесалин
Первые 10 лет 1 октября SEVENSKY GROUP отметила день рождения! Грандиозно, с размахом, с присущей долей эстетики и утонченности. Открыл праздничный вечер генеральный директор компании SEVENSKY владимир леонтьев, который познакомил присутствующих с достижениями компании за годы работы и поделился планами на будущее. Поздравить с юбилеем в стенах гостеприимной «Мяты» собрались более 200 человек: постоянные клиенты и партнеры, декораторы и дизайнеры, многие из которых уже не один год продуктивно сотрудничают с компанией SEVENSKY. Организаторы действительно удивили гостей и устроили настоящее интерьерное шоу: презентация новых текстильных коллекций, мастер-класс для дизайнеров, изысканный фуршет, отменный музыкальный сет от DJ Деша. А на десерт — фееричное вокальное выступление участницы шоу Comedy Women Надежды Ангарской и розыгрыш ценных памятных подарков с легкой руки ведущего вечера Стаса Даньшина.
ИДЕИ. МАТЕРИАЛЫ. ИНТЕРЬЕР г. Тула, ул. Свободы, 35, Тел. (4872) 55-66-77, 55-60-80 www.sevensky.info info@sevensky.info
137
коктейль Событие
«Оранжевый фургОн» дОбрался дО Тулы 26 сентября атриум ТрЦ «гостиный двор» превра-
кулинарным опытом гуру питерских ресторанов
тился в настоящую кухню. Прямо на глазах у зри-
и посоветовал своим су-шефам (счастливцам из
телей и при их непосредственном участии шеф-
зрительного зала) рубить овощи не слишком ак-
повар телеканала «еда HD» сергей Малаховский
куратно.
приготовил три блюда: мяссорти (авторский тер-
Тула стала уже восьмым из девяти городов, где
мин шеф-повара) с маринованной тыквой и оре-
телеком-оператор «дом.ru» и телеканал «еда HD»
ховым соусом, стир-фрай из свинины с овощами
проводят мастер-класс. участников кулинарных
под тайским соусом и слойки с кремом из черной
гастролей в этот день ждали не только рецепты
смородины и лимонным сахаром. «я учу своих
и советы от «шефа», но и подарки от организато-
поваров не стараться. Когда не стараешься, полу-
ров и партнеров, а также дегустация приготов-
чается стабильно хорошо», — поделился своим
ленных блюд.
138 золотой квадрат
ноябрь 2014
139
коктейль Событие
день мужика В Тульском стрелковом клубе в солнечный день уходящей осени 27 сентября прошел праздник настоящих мужчин — «день мужика». Отдохнуть от суеты областного центра, забыть о повседневных заботах туляки смогли в живописном месте с мужским характером. Гости «Цитадели» практиковались в стрельбе по летящим мишеням, в тире и на пейнтбольной площадке. Все желающие поучаствовали в тест-драйве японских внедорожников Honda и Suzuki дилерского центра «Виста» в полевых условиях и на специально построенных искусственных препятствиях. можно было прокатиться верхом на лошадях конно-спортивного клуба «макларен». Пострелять приехали мастера и те, кто впервые взял в руки спортивное оружие. Опытные тренеры объясняли, как владеть своим телом и эмоциями, побеждать страх и неуверенность. мужчины приезжали большими компаниями, с женами и детьми. Развлечения по интересам нашлись для всех. конкурсы, батут и веселая команда аниматоров не дали заскучать самым маленьким гостям. у сцены раскинулся большой шатер с деревянными столиками, где, уютно устроившись, гости пробовали пироги, шашлыки и другие вкусные блюда, а также наслаждались общением, прекрасной погодой и невероятно красивыми пейзажем комплекса.
140 золотой квадрат
ноябрь 2014
141
КОКТЕЙЛЬ ГОРОСКОП
2014
Гороскоп НОЯБРЬ
В ноябре 2014 года у представителей всех знаков зодиака будет много нового. Опыты и эксперименты, обостренная интеллектуальная деятельность и рост собственного потенциала ждут людей из любой сферы деятельности.
О В Е Н 21 марта — 20 апреля
Овнам нужно проявить настойчивость и целеустрем-
Т Е Л Е Ц
21 апреля — 21 мая
Тельцам в ноябре надо поймать волну позитива, и тог-
ленность. Вас ожидает неспокойный месяц, но с по-
да они смогут обойти все трудности и воплотить в жизнь
мощью ваших усилий он может оказаться довольно
все задуманное. Проявите настойчивость и упорство,
продуктивным. И не страшно, если сейчас у вас нет по-
не останавливайтесь перед препятствиями, даже если
сторонней поддержки, вы прекрасно сможете добиться
они окажутся совсем неожиданными, и не тратьте силы
всего самостоятельно.
попусту.
Б Л И З Н Е Ц Ы
РА К
22 мая — 21 июня
22 июня — 23 июля
Близнецы в этом месяце будут сами строить свое сча-
Энергии у Раков в ноябре хоть отбавляй. Вас ожидает
стье. Чем больше времени вы потратите с пользой, тем
очень активный и плодотворный месяц. Не пускайте
лучше и комфортнее сложится ваша дальнейшая жизнь.
дела на самотек, возьмите инициативу в свои руки и до-
Перед вами откроется много новых возможностей, не
бивайтесь поставленных целей собственным трудом, это
ленитесь, попробуйте себя в новой сфере, займитесь
приведет к значительным улучшениям в жизни.
самосовершенствованием.
Л Е В
Д Е В А
24 июля — 23 августа
24 августа — 23 сентября
Львам в этом месяце лучше не торопиться.
Ноябрь у Дев насыщен и полон событий, представите-
Хорошенько продумывайте свои действия, не пытайтесь
ли этого знака будут настроены на плотную работу и да-
прыгнуть выше головы, будьте логичны и аккуратны.
же свое свободное время проведут с пользой. Но будьте
Определите свои положительные стороны и развивайте
осторожны, позаботьтесь о том, чтобы это не испортило
их, не показывайте никому слабостей, и ваши дела пой-
ваших взаимоотношений с окружающими людьми.
дут как по маслу.
142 золотой квадрат
ноябрь 2014
КОКТЕЙЛЬ ГОРОСКОП
В Е С Ы
С К О Р П И О Н
24 сентября — 23 октября
24 октября — 22 ноября
Представители этого знака в ноябре будут переполне-
Для Скорпионов ноябрь — идеальное время заняться
ны энергией, которую нужно будет направить в верное
работой и самосовершенствованием. Наберитесь сил
русло. Сердце будет требовать перемен, поэтому месяц
и терпения, чтобы доделать все незаконченное и ула-
для большинства из вас станет поворотным. Не стоит
дить неразрешенные вопросы. По-максимуму оцените
беспокоиться: все, что случится, принесет только пользу.
свои возможности, тогда вы легко сможете воплотить в жизнь все запланированное.
С Т Р Е Л Е Ц
К О З Е Р О Г
23 ноября — 21 декабря
22 декабря — 19 января
Стрельцам в ноябре улыбнется удача. Но могут воз-
Козерогам в этом месяце выдастся прекрасная воз-
никнуть трудности, если вы начнете ставить на первое
можность реализовать свои планы, но для этого нужно
место чужие интересы. Не бойтесь никого обидеть,
тщательно составить план действий и как можно силь-
решайте свои вопросы и проблемы, иначе вы сильно за-
нее поверить в собственные силы. Выдержка и реши-
медлите свой путь к успеху.
тельность помогут преодолеть все трудности, которые встретятся у вас на пути. Ничего не бойтесь, отстаивайте свое мнение и шагайте навстречу своему счастью.
В О Д О Л Е Й
Р Ы Б Ы
20 января — 19 февраля
20 февраля — 20 марта
Представителям этого знака в ноябре стоит быть бо-
У Рыб в этом месяце период стабильной и плодот-
лее предусмотрительными на работе и в личной жизни.
ворной работы. Ваше стремление к лучшему позволит
Не переоценивайте свои силы, иначе вы можете многое
открыть в себе много новых способностей и талантов,
потерять. Также не стоит рисковать — старайтесь про-
которые помогут вам скорее достигнуть успеха. В ноябре
думывать все на несколько шагов вперед. Вам понадо-
вы сможете справиться с неуверенностью в себе и до-
бится много сил и времени на достижение профессио-
бьетесь признания окружающих.
нальных целей.
144 золотой квадрат
ноябрь 2014