ТЕЛ.: (4872) 50-12-85, 70-25-85, 70-25-84 ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ: ZK_REKLAMA@TULA-PRESSA.RU РЕДАКЦИЯ: ZK_OK@TULA-PRESSA.RU
Периодичность: ежемесячно, тираж: 5 000 экземпляров, формат: А5+
от редакции когда этот номер попадет в ваши руки, дорогие читатели, майские праздники, скорее всего, будут уже позади. а вместе с ними и очень многое, что отделяло нас от начала зеленой, цветущей поры. я всегда с удивлением и удовольствием наблюдала изменение природы, когда отправлялась 1 мая на малую родину. казалось бы, всего на 300 км южнее, но за какие-то 3 часа ты видишь, как серые поля, деревья, обочины дорог превращаются в зеленые оазисы. Все как в ускоренной съемке, и уловить границу невозможно, момент перехода ускользает, он одновременно есть и тут же неуловим, растянутый во времени и пространстве. Так и майские праздники для всех нас очень часто оказываются границей между весенним и летним гардеробом: уходим из офисов мы в плащах, ботильонах, курточках, бомберах, а возвращаемся порой едва ли не в босоножках. Май — это граница: уже не весна, но еще не лето. Это время, когда каждый из нас может сам решить для себя — задержаться в весеннем предвкушении или впустить в свою жизнь жару
Фото: андреЙ смирнов
во всех смыслах этого слова.
оксана коренюгина директор журнала
одежда — Модный салон «Персона Grata»
6
золотой квадрат
май 2015
ООО «Акцент»
Подарки здесь, и точка.
ФрУнзе, 16 25-96-65 cvetochka-tula.ru
Мы знаем: иногда дарить подарки
ООО «Акцент»
Новая коллекция эксклюзивного декора станет прекрасным подарком для ценителей итальянской утонченности. Можете быть уверены, ваш презент будет исключительным: каждая коллекция привозится в строго ограниченном количестве и никогда не повторяется. Большая часть ассортимента доставляется непосредственно из Италии. Букеты по демократичным ценам уже готовы, не нужно ждать, когда флорист соберет подходящюю композицию. А подарки удивят своим разнообразием и приятными ценами.
намного приятнее, чем получать
ТЕЛ.: (4872) 50-12-85, 70-25-85 ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ: ZK_REKLAMA@TULA-PRESSA.RU РЕДАКЦИЯ: ZK_OK @TULA-PRESSA.RU МАЙ 2015
СОДЕРЖАНИЕ СПЕЦПРОЕКТ 22
Периодичность: ежемесячно, тираж: 5 000 экземпляров, формат: А5+
56
Советы специалиста 5 мифов о похудении к лету
НОВОСТИ 28
90
ГУРМАН
34
36 38 30
42
Альтернатива Мир, труд, май! Образ Солнечный берег Дикий нрав Как у мамы, только лучше Персона Александр Васильев
66
72
74
СВАДЬБЫ
46
Советы специалиста Утро невесты 5 вопросов Об обручальных кольцах
48
Выбор редакции Собери свой торт
52
Ориентиры Чарующе изящно
54
Выбор месяца Свадьба в Париже
18
золотой квадрат
Мастер-класс Обед генуэзских моряков
92
94
Событие Мисс Тульская область — 2015 Фестиваль моды и красоты Fashion Style #показ71 Премьерный показ «Игры престолов» Телеканалу «Домашний» 10 лет!
От шефа Мягкий характер
СТИЛЬ ЖИЗНИ
76
44
86
88
В Туле
МОДА
КОКТЕЙЛЬ
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
Летние правила
80
82
84
Направления Гастрономическая Греция Вояж Made in Australia От первого лица Сам себе путешественник Советы специалиста Тульский кремль вместо Эйфелевой башни Выбираем бассейн: почему «композиты»?
май 2015
19
Татьяна Бултачеева Врач-дерматовенеролог, врач-косметолог, главный врач центра эстетической медицины «СоНаВи»
Вся правда о... Ботокс, накапливаясь в коже, оказывает токсическое воздействие на мышцы и ткани. Безусловно, никакого токсического воздействия препараты,
мышцах не нарушается, т.е. никакого негативного воздействия не оказывается. Кроме того, даже после прекращения действия препарата (вещество не накапливается, а выводится из организма естественным путем) искусственно обездвиженные мышцы запоминают это состояние, привычка морщиться отступает, а значит, вероятность возвращение морщин заметно сокращается.
содержащие ботулоксин, не оказывают.
Самое главное — правильная дозировка пре-
Препарат расслабляет мимические мышцы,
парата и верно выбранная точка укола,
они перестают сокращаться, благодаря
чтобы не нарушить естественной мимики
этому кожные складки разглаживаются.
лица. Именно поэтому процедуру должен про-
При этом трофика (питание) в блокируемых
водить исключительно врач.
ВОЗМОЖНЫ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
О
БИЛИЕ ДОСТУПНОЙ ИНФОРМАЦИИ В ИНТЕРНЕТЕ ПОРОЖДАЕТ ИСКАЖЕНИЕ ФАКТОВ. ВМЕСТЕ С ГЛАВНЫМ ВРАЧОМ ЦЕНТРА ЭСТЕТИЧЕСКОЙ МЕДИЦИНЫ «СОНАВИ» ТАТЬЯНОЙ БУЛТАЧЕЕВОЙ РАССЕИВАЕМ ЗАБЛУЖДЕНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С РАСПРОСТРАНЕННЫМИ КОСМЕТОЛОГИЧЕСКИМИ ПРОБЛЕМАМИ.
ВОЗМОЖНЫ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
Целлюлит — естественная женская особенность, и бороться с ним бессмысленно. Да, действительно, целлюлит — это естественное состояние подкожной клетчатки женского организма. Но в норме он не должен быть заметен. Наличие его внешних проявлений может свидетельствовать о внутренних нарушениях в работе женского организма. Именно поэтому, прежде чем бороться с целлюлитом, необходимо выявить причину его появления, и только потом устранять внешние недостатки. Это важно не только для вашей привлекательности и уверенности, но и здоровья! В качестве рекомендуемых программ для решения этой проблемы идеально подходит эндермологический массаж LPG в сочетании с инъекционными методиками.
Угревая сыпь лечится с помощью правильного питания.
Молодая кожа не нуждается в серьезном косметологическом уходе. «Вот когда мне будет 40 лет, тогда можно будет начать беспокоиться». Существует даже заблуждение, что чем раньше начнешь «омолаживать» кожу, тем быстрее постареешь. На самом деле, для каждого возраста и каждой проблемы есть свои методы, поддерживающие красоту. Сама по себе кожа не справится с ежедневными нагрузками, тем более в современных условиях экологии и стресса. То, какой будет ваша кожа через 10 лет, зависит от ухода за ней здесь и сейчас.
Не доверяйте слухам, доверяйте профессионалам! Сонави — клиника, на которую можно положиться
На самом деле, одна из главных причин угревой болезни — относительная гиперандрогенемия (незначительное колебание уровня мужских половых гормонов). Поэтому одним питанием здесь не поможешь. После определения точного диагноза пациенту назначаются местные и внутренние препараты, может быть рекомендован химический пилинг и, конечно, адекватный домашний уход. OOO «СоНаВи». Лиц. ЛО-71-01-000683 от 27.03.2012 г. * Предложение действует с 1.05.2015 г. по 31.05.2015 г. Подробности по тел. 28-13-31
ул. Тульского рабочего полка, 96/1 28-13-31, 55-91-18, 8-910-588-33-30
Летние правила
СПеЦПРоект летНие ПРАВилА
СПеЦПРоект летНие ПРАВилА
СПеЦПРоект летНие ПРАВилА
ИП Шушукина Е.В.
НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ВЕСНА-ЛЕТО — 2015 Фото: Андрей Смирнов Постановщик съемки: Михаил Чуканов Пост-продакшн: Алексей Башкиров Модели: Модельное агентство Linda Макияж: Евгения Юшева Прически: Юлия Никитина, салон красоты Bellezza Модели: Модельное агентство Linda Интерьер: Галерея цветов Floral Life
пр. ленина, 88 / мира, 62 (вход со стороны ул. мира),
НоВоСти В тУле
МасТеР-класс ФоТоГРаФа сеРГея ХВаТыНЦа Мастер фотографии сергей Хватынец приезжает в Тулу с четырехдневным мастерклассом: теорией, практикой и обработкой. 17 мая на творческой встрече фотографы узнают, как выживать в условиях растущей конкуренции. 18 мая состоится Wedding Workshop — практикум «съемка реальной пары. Продающие кадры для портфолио». 1920 мая участники познакомятся с авторским курсом по обработке фотографий и дизайну
12+
книг. Подробности и регистрация: +7 910 585-34-14, vk.com/mk_for_fotographers_tula
Тульские МоДельеРы еДуТ к ВяЧеслаВу ЗайЦеВу 15 апреля прошел региональный этап международного фестиваля мо-
из Тулы, Рязани и орла отобрали семь для участия
оТкРыТие леТНей ПлоЩаДки В SK ROYAL TULA
в финальном показе, который состоится 16 мая
Начало свадебного сезона в гостинице SK Royal
в Воронеже под председательством Вячеслава За-
Tula ознаменовалось открытием летней пло-
йцева. В этом году «Губернский стиль» проходит под
щадки для выездных церемоний. Мероприятие
девизом «Носи русское!» в поддержку инициативы
было организовано с легкой руки свадебного
импортозамещения и развития отечественной ин-
агентства Wedisson. Торжество теперь можно
ды, дизайна и ремесел «Губернский стиль». из 23 коллекций модельеров
дустрии моды.
12+
провести на террасе под открытым небом с романтичным названием «балкон», расположенной на 6-м этаже гостиницы, или в помещении, где через панорамнные окна открывается вид на центр города.
ЧулПаН ХаМаТоВа В Туле 10 июня в Тульской областной филармонии Чулпан Хаматова в сопровождении Вероники кожухаровой (саксофон) и Полины кондратковой (фортепиано) выступят на музыкально-поэтическом вечере с произведениями Марины Цветаевой и беллы ахмадулиной. Начало в 1900. Цена билетов: 1000–2 250 рублей. Подробности по тел. 79-23-93.
28
золотой квадрат
май 2015
НоВоСти В тУле
касТиНГ Ваш ребенок поет или танцует, а может, виртуозно читает стихи, и вы хотите, чтобы о его таланте узнала вся страна? Модель-
ЮНые ПобеДиТели Воспитанники модельного агентства GOLD MODELS оказались лучшими на XII Всероссийском детском фестивале «Мини Мисс и Мини Мистер России — 2015». Великолепное по масштабу и зрелищности событие — это отборочный тур к международным фестивалям и конкурсам, в том числе голливудским. Юные таланты от 5 до 16 лет из самых разных городов России проявили себя в дефиле, актерском мастерстве и остроумии. В итоге дети из Тулы в очередной раз заняли вершину пьедестала: соня старцева завоевала титул «Юная Мисс России — 2015», а Никита Жоричев получили гран-при фестиваля.
но-артистическое
агентство
Linda и международный фестиваль «Маленькие таланты мира» приглашают на кастинг девочек от 5 до 16 лет для участия в VII областном фестивале культуры и таланта «Мисс совершенство-2015». Победительница представит Тульскую область на детских всероссийских и международных конкурсах и фестивалях талантов. Запись на кастинг по тел. 704-734, прием заявок на сайте www.lindamodel.ru. На фото — Мисс совершенство-2014 анастасия лаптева.
0+
ВикТоРия ХаРькиНа — луЧШая РеклаМНая МоДель России с таким титулом тулячка вернулась из Ростова-на-Дону, где проходил всероссийский конкурс «Детская супермодель России». Приглашение на этот престижный фестиваль она получила, став финалисткой конкурса «Детская супермодель Тулы — 2014», организованного эксклюзивным представителем всероссийского конкурса по Тульскому региону — модельно-артистическим агентством Linda. если вы хотите, чтобы фото вашего ребенка украшали страницы глянцевых журналов, а fashionпоказы сменялись модными съемками, записывайтесь на кастинг нового сезона конкурса по тел. 704-734 или оставляйте заявку на сайте www.lindamodel.ru
30
золотой квадрат
май 2015
Мир, труд, май!
МоДА АльтеРНАтиВА
После праздничных дней трудимся над новым майский гардеробом. Маяться, правда, не придется — вместе с Аленой Бредихиной мы уже подобрали самую что ни на есть патриотично-стильную альтернативу к блузке с цветочным принтом. Гвоздики, которые Доменико Дольче и Стефано Габбана с такой любовью использовали в своей последней летней коллекции, пришлись по вкусу и нашей редакции.
Блузка Imperial, 4 600 ₶ М-н Imperial
На летнюю вечеринку Брюки United Colors of Benetton, 2 999 ₶ М-н United Colors of Benetton Туфли Carlo Pazolini, 10 400 ₶ М-н Carlo Pazolini Cумочка, м-н Esparanto
34
золотой квадрат
май 2015
В офис
На прогулку с детьми
Юбка Esparanto, 4 350 ₶ М-н Esparanto Кожаный ремень, 2 500 ₶ М-н Imperial Туфли Carlo Pazolini, 9 400 ₶ Клатч Carlo Pazolini, 8 700 ₶ М-н Carlo Pazolini
Брюки Glance, цена по запросу, М-н Glance Пальто Imperial, 6 200 ₶ М-н Imperial Полуботинки Carlo Pazolini, 8 900 ₶ М-н Carlo Pazolini
За покупками Юбка Imperial, цена по запросу М-н Qui Сумочка, цена по запросу М-н Esparanto Балетки Carlo Pazolini, 9 400 ₶ М-н Carlo Pazolini 35
МоДА обРАЗ
Солнечный беРеГ
База: жакет
LAKBI
NOCHE MIO
NOCHE MIO
Мятный и желтый — настоящие фавориты нового сезона, напоминающие о лазурной глади, ласковом солнце и теплом песке где-то на далеком побережье.
База: жакет
База: жакет
АКСЕССУАРЫ: СУМКИ И РЕМНИ MAT TIOLI БЛАГОДАРИМ ЗА ПОМОЩЬ В ПОДГОТОВКЕ МАТЕРИАЛА САЛОН ЖЕНСКОЙ ОДЕЖ ДЫ GOLDI
36
золотой квадрат
май 2015
МоДА обРАЗ
Дикий нРав
ооо «верона», «лук»
Свободолюбивые обитатели саванн снова вернулись на подиумы. Легендарный принт теперь выступает в основе вечерних нарядов. Дополните образ золотыми аксессуарами, теплым песочным или ослепительным белым — и собирайте восторженные взгляды.
галереЯ моднЫХ Брендов агеева, 4
38
золотой квадрат
+7 920 757-00-05
Звериный принт в новом сезоне — это не вульгарный эротизм, а элегантная сексуальность. Главное — подобрать ему правильную компанию. Излишнюю агрессивность уравновешивайте расклешенными силуэтами, миди и макси-длиной, однотонными элементами-компаньонами. Чтобы получить остромодный комплект, достаточно всего одного звериного акцента. май 2015
МоДА обРАЗ
Как у мамы
только лучШе
Выбираем к празднику комплекты из новых коллекций под стать мировым трендам. Примеряла праздничные образы «Принцесса Тулы — 2015» Анисия Алешкина.
40
золотой квадрат
май 2015
ИП Серая Н.В.
одежда и обувь для детей трЦ «рио», пролетарскаЯ, 22-а (ЦокольнЫЙ ЭтаЖ), тел. +7 903 037-77-66
МоДА ПеРСоНА
«мода всеГда отРаЖает Экономику и Политику»
Александр Васильев Блестящий рассказчик, историк моды Александр Васильев вновь приехал в Тулу — на этот раз с увлекательной лекцией о Коко Шанель. «Мне потребовалось около 25 лет, чтобы раскрыть ее тайны, но не думаю, что я разгадал ее до конца». Лекция продлилась 3 часа, и за это время тульская публика узнала немало увлекательных фактов о легендарной женщине-кутюрье. Но помимо загадок Шанель обаятельный ведущий «Модного приговора» раскрыл нам еще и секреты появления модных тенденций. текст: Эльвира Гафина
Александр, вашего приезда в Тулу всегда очень ждут. Как вы думаете, с чем это связано? Возможно, потому, что я так же прекрасен, как тульский пряник: такой же обливной и блестящий снаружи, а внутри — такая сочная, калорийная и сладкая начинка (смеется). Хотелось бы поговорить с вами о модных тенденциях. Сейчас на подиумах, а затем и в образах street-style встречаются очень необычные и неожиданные комбинации. Скажите, где эта грань между безвкусицей и свежим взглядом на современную моду? Эльвира, а какой журнал вы представляете? Золотой квадрат.
42
золотой квадрат
май 2015
Ну, кто ж не знает! Я его читаю! (Улыбается.) «Сложные» комбинации встречаются на подиумах на протяжении 300 лет. Просто вы стали недавно интересоваться модой, и вам кажется, что они стали встречаться недавно. На самом деле они существовали всегда и были много сложнее, чем сегодня. Мода должна продавать, ведь это — бизнес. И для того, чтобы привлечь внимание, надо сделать что-то необычное и запоминающееся. В этом и есть искусство этих удивительных показов. Но грани между хорошим вкусом и китчем вы там не найдете никогда. Тенденции меняются каждый год, десятилетие и, конечно, каждое столетие, и то, что казалось безвкусным в XX веке, является тончайшим вкусом в XXI. В этом вся загвоздка. Что определяет появление тех или иных тенденций? Например, возвращение популярного сегодня стиля 60-х и 70-х? Мы живем в эпоху на грани войны, а 70-е подсознательно воспринимаются как миролюбивое время. 60-е — это последнее десятилетие, когда женщина еще могла обходиться без брюк, и желание удержать женскую элегантность возвращает эти годы на подиум. В целом цикличность моды обусловлена недостатком идей. Все, что можно сшить на человеческое тело, уже придумано. Мода не способна создать что-то новое, и поэтому все время роется в сундуках истории, вытаскивая уже в который раз 60-е, 70-е и 80-е. Но пройдет 5 лет, и мы начнем вытаскивать 2000-е. Появился ли у вас в коллекции яркий экземпляр моды 2000-х?
Да, я недавно вернулся из Стамбула, где купил коллекцию модельной обуви 2000-х годов: Dolce&Gabbana, Christian Dior, Vivienne Westwood, Barbara Bui. Есть мнение, что в кризис повышается спрос на красную помаду. А какие еще тенденции характерны для неспокойных, нестабильных периодов? В кризис побеждают бренды, которые, во-первых, могут предложить покупателям привлекательное соотношение цены и качества, а вовторых, умеют создавать одежду крупных размеров. Один из самых покупаемых брендов сейчас в России — это Cyrille Gassiline (Кирилл Гасилин). Их продажи зашкаливают и перевалили за несколько миллионов рублей. В России много полных женщин, и они сумели подстроиться под них, расширив размерный ряд до 60-го размера.
«цикличность моды обусловлена недостатком идей» Как бы вы прокомментировали fashion-веяния современности, например, окладистая борода у мужчин. Это модно? Да, это действительно сейчас стильно. Признание торжества мусульманских идей, адаптированное в христианском обществе. В России это смешалось еще и со святорусским веянием — борода Добрыни Никитича. Архаично, но некоторым нравится.
А что можете сказать об ободках и венках с цветами? Это проявление интереса к славянской моде, который возрос в связи с войной на Донбассе. Обратите вообще внимание на характерные цвета этой весны: красный, белый, синий и желтый. Россия и Украина. То есть мода так или иначе связана с политикой? Мода всегда отражает и политику, и искусство, и экономику. Спад сейчас очень большой, поэтому много черного цвета, возросла популярность стиля милитари. Что, по вашему мнению, непременно нужно приобрести в новом сезоне, а от чего — отказаться? Я думаю, что нужно приобрести нового, симпатичного и деятельного любовника, а отказаться — от старого мужа-алкоголика (смеется). Сейчас молодежь активно интересуется модой. Что бы вы посоветовали тем, кто делает первые шаги в этой индустрии? Очень хорошо обдумать свое решение и для начала вспомнить, что большинство великих кутюрье — мужчины. Но даже если взять за константу женщин (Ланвен, Коко Шанель, Нина Ричи, Вивьен Вествуд) — многие из них либо никогда не были замужем, либо не имели детей. Мода не является синонимом счастья. Если девушка решила выйти замуж за моду — добиться успеха возможно, если же она стремится совместить моду, личную жизнь и воспитание детишек — не получится. Если это временное увлечение на уровне «Правильно ли я накрасила глаз» — тогда пожалуйста. Но делать из этого профессию я бы не рекомендовал.
43
СВАДЬБЫ СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТА
История
ВАШИХ ЧУВСТВ
Наталия Никулина свадебный фотограф
Классическое утро невесты не предполагает эротических элементов: когда впереди еще роспись, прогулки и банкет — не до этого. Эротический фотоальбом — это полноценная фотосессия, требующая предварительной подготовки, концентрации, детальной проработки интерьера и образа, поэтому проводить ее лучше не в свадебный день. Заранее определите с фотографом дату, локацию, подберите изящное белье и наслаждайтесь процессом в спокойной обстановке. Снимки должны пробудить чувства, а не инстинкты, именно поэтому уделите особое внимание нижнему белью. Больше чувств и в меру тела — 44
золотой квадрат
Утро невесты — важная часть свадебного дня, но в традиционном варианте свадебной фотосессии она включает исключительно сборы невесты. Сохранить в памяти трепетное предвкушение встречи с избранником можно и необычным способом, создав эротический свадебный альбом, который станет уникальным подарком для вашего жениха. Как это сделать, рассказала фотограф Наталия Никулина. основной принцип при съемке свадебной эротики! Он меня ещё никогда не подводил. Девушка сама вольна определять для себя степень откровенности фотографий и может позволить себе балансировать на грани. Нижнее белье — это вопрос вкуса и контекста сценария. Сниматься можно и полностью обнаженной, но тогда необходимо выбрать закрытую интригующую позу. Главная задача такой фотосессии — рассказать о вашей любви к мужчине не с помощью слов, а с помощью тела, открыть самые сокровенные уголки сексуальности и нежности ваших отношений. В этом — основная ценность.
Чтобы фотосессия получилась понастоящему чувственной, невеста должна ощущать себя максимально комфортно. Обычно девушка ведет себя более раскрепощенно с фотографом-женщиной. Важно доверять фотографу, который, в свою очередь, проявляет корректность и деликатность. Сделайте своему любимому нежный подарок, расскажите о своих чувствах и оставьте в памяти навсегда ощущения вашего счастья.
ФОТОГРАФ НАТАЛИЯ НИКУЛИНА +7 903 840-42-55 www.nikulina-natalia.ru
май 2015
СВАДЬБЫ 5 ОТВЕТОВ
5 вопросов
ОБ ОБРУЧАЛЬНЫХ КОЛЬЦАХ Как выбрать идеальные обручальные кольца, нам рассказала заместитель директора сети ювелирных магазинов «Золотой-Настоящее золото» Елизавета Жикина.
1
4 3 5 2 Где покупать обручальные кольца?
Конечно, в проверенных и надежных ювелирных магазинах. Уже ношеные изделия из ломбардов или «комиссионок», согласно свадебным обычаям, носить не рекомендуется, поэтому таких покупок лучше избегать. Обручальные кольца — украшение, которое будет сопровождать вас всю жизнь, так стоит ли выбирать главным ориентиром только цену изделия? На что важно обратить внимание при выборе колец?
Помимо дизайна, обратите внимание на информацию о качестве, которая присутствует на настоящих ювелирных изделиях в виде именника и пробы. Кроме того, каждое ювелирное изделие должно иметь опломбированную бирку производителя, на которой указаны вес изделия, наименование металла
46
золотой квадрат
и его проба, название вставки и наименование производителя изделия. Как выбрать?
Драгоценности часто связаны с историей, тайной, традициями, возможно, в этом кроется причина любви к винтажным моделям обручальных колец с крупными камнями. Предпочтение отдается, конечно, бриллиантам. С бриллиантами традиционно хорошо сочетается белое золото. Гладкие обручальные кольца, в том числе из белого золота, — нестареющая классика. Очень популярны изделия, сочетающие несколько цветов золота. Такой дизайн символизирует сплетение судеб и позволяет носить их в сочетании с украшениями различных цветов. В наших магазинах вы найдете много разнообразных моделей обручальных колец ведущих российских ювелирных брендов и полный размерный ряд — от 15 до 24 размера, что однозначно поможет вам с выбором подходящего варианта.
Должны ли кольца быть одинаковыми? Сегодня кольца для жениха и невесты могут быть совершенно различны, но единый стиль все же должен прослеживаться. Удачное сочетание — гладкое кольцо для мужчины и подобное кольцо с бриллиантом — для будущей супруги. Что делать, если требуется кольцо нестандартного размера или дизайна? Если же у вас есть особые пожелания к дизайну или размеру колец, мы без предварительной оплаты подберем по каталогам именно «ваши» кольца, даже если их нет в наличии. Для этого нужно просто обратиться к продавцу в одном из магазинов сети ювелирных магазинов «Золотой-Настоящее золото». И не откладывайте выбор кольца «на потом», так как на это требуется время.
май 2015
СВАДьбы ВыбоР РеДАкЦии
Собери свой торт Классический или нестандартный, со сливками или сгущенкой, украшенный свежими фруктами или мастикой — вариантов много, но подходящий выбрать все равно не получается? Тогда соберите свой! Уникальный кондитерский шедевр из натуральных продуктов в новом отделе гипермаркета «СПАР». Вероника Мареева, специалист отдела маркетинга компании «СПАР», рассказывает, как заказать и из чего выбрать.
За сколько времени нужно заказать торт и когда он будет готов? При необходимости наши кондитеры могут сделать торт с уже готовыми элементами в течение 30 минут, пока вы, например, совершаете покупки или пьете кофе в уютном Кофе-шопе на территории «Гипер СПАРа». Если же вы хотите авторский проект к свадьбе или дню рождения, заказ необходимо сделать не менее чем за неделю. Дело в том, что каждая деталь торта изготавливается отдельно, и чтобы она приняла необходимую форму, требуется время.
Вероника Мареева специалист отдела маркетинга компании «СПАР»
Как формируется цена? Цена формируется исходя из пожеланий клиента и складывается из стоимости коржа, начинки, декоративных элементов. Это позволяет самостоятельно варьировать окончательную цену за свой идеальный торт, не выходя за рамки бюджета. Как заказать? Основной заказ покупатель осуществляет в магазине «Гипермаркет СПАР Тула» по адресу: Металлургов, 87, в отделе «Собери свой торт». Опытные кондитеры помогут вам выбрать бисквит и украшения под вашу задумку. Аналогов такому кондитерскому проекту не будет в Туле — это совершенно уникальный кондитерский шедевр. Насколько разнообразен выбор? Формы. В форме сердца, круглые, квадратные, многоярусные — воплощение классических решений и нестандартные вариации на любой вкус. Бисквит. Классические, шоколадные, с яблоками, с цедрой апельсина, орехами, маком, изюмом и черносливом и многие другие. Начинки. Масленые, «классические», со сливками и черносливом, со сливками и вареной сгущенкой, со сливками черносливом и орехом и т.д. Украшения. Мастика, глазурь, карамель, свежие фрукты в глазури, фотографии на рисовой или шоколадной бумаге.
48
золотой квадрат
май 2015
Фигурка на торт 1 289 ₶
Свадебный торт 6 000 ₶ 9 кг
ООО «СПАР Тула»
Торт оформляется заранее подготовленными декоративными элементами (драпировка, шарики, цветы, поздравительные таблички, статуэтки).
Для тортов на заказ: свадебных, детских, тематических — используются свежеиспеченные коржи собственного приготовления только из натуральных ингредиентов.
Для декорирования торта наносится рисунок в виде паутинки «королевской» глазурью.
На выровненную кремом заготовку наносится сахарная мастика.
Из обтянутых коржей собирается единый многоярусный торт.
СВАДьбы ВыбоР РеДАкЦии
Торт с фотоизображением — лакомство, которое станет не только сладким акцентом праздника, но и подчеркнет уникальность торжества. Картинку — это может быть все, что угодно, от любимых мультгероев до снимков из семейного архива — необходимо предоставить на цифровом носителе, а наши опытные кондитеры распечатают изображение на рисовой или шоколадной бумаге и создадут удивительный кондитерский шедевр.
1 кг 100 г 1 100 ₶
1 кг 100 г 950 ₶
Готовый цветок (сахарная мастика)
499,90 ₶
1 кг 100 г 1 150 ₶ 3 кг 2 070 ₶ Цветок ручной работы (сахарная мастика) за 250 г
299,90 ₶
Готовый цветок (сахарная мастика)
2 кг 500 г 3 000 ₶
399,90 ₶ 1 кг 500 г 2 280 ₶
Лягушка
(пластик пищевой)
169,90 ₶
г и п е р м а р к е т
металлУргов, 87 консУльтаЦиЯ кондитера: +7 962 272-24-11
50
золотой квадрат
3 кг 500 г – 4 кг 3 500 ₶ – 4 000 ₶
3 кг 2 460 ₶
Стоимость готового изделия зависит от выбранной покупателем основы май 2015
за 1 кг 900 ₶ 1 кг 300 г 1 510 ₶
Невозможно представить детский праздник без этого лакомства. Однако помимо миссии главного сладкого предводителя торжества, у торта есть еще одна функция — удивлять и радовать не только вкусом, но и красотой. Фигурки из сахарной мастики, специального пищевого пластика, украшения из крема или фруктовм — мы создадим для вас роскошный торт, который станет для детей еще одним уникальным подарком!
Машинка
(сахарная мастика)
799,90 ₶ 1 кг 100 г 850 ₶
1 кг 300 г 1 100 ₶
«Винкс» (6 шт.) (пластик пищевой) 869,90 ₶
«Энгри бердз»
ООО «СПАР Тула»
(сахарная мастика, ручная работа)
1 кг 200 г 1 100 ₶
за 250 г
299,90 ₶
1 кг 200 г 1 100 ₶
Младенец
(пластик пищевой)
269,90 ₶
г и п е р м а р к е т
1 кг 100 г 1 100 ₶
1 кг 200 г 1 250 ₶
Стоимость готового изделия зависит от выбранной покупателем основы
металлУргов, 87 консУльтаЦиЯ кондитера: +7 962 272-24-11
51
СВАДьбы оРиеНтиРы
Чарующе иЗЯЩно
Тонкое кружево, струящийся атлас, шлейфы и фата. Все утонченно и грандиозно. Украшения — именно та деталь, которая завершает образ и делает последний штрих в чарующем образе невесты.
2
1
Гребень
2 800 ₶
4 3
Браслет
600 ₶
Серьги
750 ₶
Гребень
1 450 ₶
6
Комплект
1 450 ₶
5
Диадема
9 7
Серьги
1 050 ₶
Комплект
1 700 ₶
1. Браслет 600 ₶. 2. Гребень 2 800 ₶. 3. Гребень 1 450 ₶. 4. Серьги 750 ₶. 5. Диадема 1 600 ₶. 6. Комплект 1 450 ₶. 7. Комплект 1 700 ₶. 8. Комплект 1 750 ₶. 9. Серьги 1 050 ₶.
52
золотой квадрат
1 600 ₶
8
Комплект
1 750 ₶
ЭксклЮЗиВНые сВаДебНые укРаШеНия vk.com/wedisson-art +7 980 724-32-34
май 2015
СВАДьбы ВыбоР МеСЯЦА
Свадьба в Париже! Имея богатую фантазию, всегда можно осуществить любую мечту. Свадьба в Париже? Пожалуйста! Главное — правильные декорации.
Эта конструкция названа так в честь воздвигнувшего ее архитектора Густава Эйфеля. Сам конструктор называл ее просто — 300-метровой башней.
Подарок на свадьбу — это и яркий знак внимания, и символ любви молодоженов, поэтому красивая вещь, наполненная сокровенным смыслом, долго служит напоминанием о чудесном дне свадьбы.
54
золотой квадрат
Благодарим за помощь в подготовке материала магазин Palladium
Одним из любопытнейших свадебных символов является фата невесты, история которой уходит корнями в глубокую древность и связана со старинным поверьем, гласящим, что чем длиннее фата, тем длиннее и счастливее будет семейная жизнь новобрачных.
+7 910 703-73-03 май 2015
ЗДоРоВье СоВеты СПеЦиАлиСтА
5 мифов
о ПоХудении к лету В погоне за супер-формами к жаркому сезону женщины снова и снова попадаются на крючки мифов о стройности. Специалист по снижению веса Мария Стадникова развеивает самые распространенные.
1
Нужно сесть на жесткую диету. Хочешь есть — съешь яблоко, не хочешь яблоко — не хочешь есть. Нельзя просто взять и отрезать нашему организму путь к получению питательных веществ. Как бы вам ни хотелось скинуть килограммы, полноценное питание нашим клеткам просто необходимо для нормального функционирования организма. Кроме того, агрессивное ограничение может спровоцировать накопление жира «про запас». Для комфортного формирования фигуры вашей мечты необходимо ежедневно получать полный комплекс питательных веществ: белков, жиров, сложных углеводов, витаминов, микроэлементов и воды. Их количество и сочетание регулируется индивидуально в зависимости от ваших целей.
ведь правильная еда вечером активизирует жиросжигание. Главное, ужинайте не позднее, чем за 2-3 часа до сна и спокойно худейте.
3
Хочешь похудеть — больше занимайся спортом! Умеренная физическая нагрузка еще никому не помешала, однако с убеждением, что все несовершенства фигуры можно победить с помощью абонемента в спортзал, можно поспорить. Например, силовые и кардионагрузки будут полезны при стремлении создать рельеф и укрепить мышечный корсет. А вот в случае с лишним подкожным жиром, формирующим животик и «ушки» на бедрах, даже изнурительные тренировки окажутся бессмысленными. Здесь поможет сбалансированное питание, питьевой режим, программы ухода за телом, включающие массажные техники и профессиональные липолитические средства.
2 4 Никакой еды после шести Пищеварительная система и обменные процессы не отключаются после шести вечера, вопреки распространенному мнению, а продолжают активно работать. Грех не использовать это на благо фигуры,
56
золотой квадрат
Похудение — это всегда стресс. Отложу это на потом. Пару дней голодовки — и я в форме. Запомните, стройность — это не разовая процедура, это образ жизни,
который напрямую зависит от ваших пищевых привычек и психоэмоционального состояния и не формируется одномоментно. Заниматься фигурой важно именно сейчас, причем правильно и аккуратно, потому что неправильные, резкие способы похудения травмируют обмен веществ, после чего худеть гораздо сложнее. Упущенное время не возвращается, начав стройнеть сегодня, уже через несколько месяцев можно наслаждаться красивым телом.
5
Перепробовала десяток диет, купила абонемент в фитнес-клуб — все бесполезно, видимо, в моем случае похудеть невозможно. Похудеть возможно абсолютно в любом случае. Единственное, что сперва необходимо сделать, — определить причину вашего избыточного веса, она может быть физиологической или психологической. Специалист по снижению веса вместе с вами проанализирует ваш образ жизни, пищевое поведение, проведет диагностику количественного состава массы тела и т.д.
май 2015
ООО «Формула успешности». Реклама. Психологический тренинг.
Не заставляйте вашего принца ждать! Сделайте первый шаг к преображению — просто позвоните и получите консультацию специалиста по снижению веса
702-045
Специализация: врач-дерматовенеролог, врач-дерматокосметолог, кандидат медицинских наук. Автор более 15 научных статей, в том числе и в зарубежных изданиях. Активный участник международных конференций по дерматоиммунологии. Основное направление деятельности: кожные болезни, дерматокосметология, в частности, иммунодерматология и эстетическая медицина (безоперационные и малоинвазивные методы омоложения, инъекционные и аппаратные методики).
ем а приалистй и ц ко спе скид о с
10%
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
Татьяна Алексеева
Когда красота и здоровье в надежных руках Количество косметических процедур, обещающих женщинам здоровую кожу, идеальное тело и заметно помолодевшее лицо, сегодня зашкаливает. Инъекции, аппараты и лазеры — все, что угодно, чтобы добиться идеального результата. Но как подобрать те, которые действительно эффективно решают проблемы? Подробности узнали у врача-дерматокосметолога центра эстетической медицины «ЭСТЕТИКмед» Татьяны Алексеевой.
Известно, что в весенний период некоторые кожные заболевания, например, акне, обостряются. Какие методы лечения наиболее результативны? Все хронические дерматозы объединены одним механизмом — значительными изменениями в иммунной системе. В структуре кожных болезней даже выделен специальный раздел — иммунодерматология. Одна из причин рецидива акне, атопического дерматита, экземы, герпеса — снижение иммунитета, особенно весной и осенью. Исходя из этого, пациентам проводится диагностика иммунологического статуса, назначение медикаментозного лечения и, при необходимости, косметологическая коррекция для устранения внешних признаков заболевания: воспалений, гиперпигментации, расширенных пор, постакне. Свою эффективность на этом этапе уже доказали: атравматическая чистка лица, химические пилинги, плазмолифтинг, противовоспалительные программы по уходу, алмазная дермабразия и лазерный карбоновый пилинг. Чем раньше начать лечить обострение, тем быстрее оно подлежит коррекции, профилактике и, возможно, длительной ремиссии вплоть до выздоровления.
Есть мнение, что в весенне-летний период нельзя проводить процедуру пилинга. Появились ли какие-то методики, открывающие новые возможности ухода за кожей?
Существуют различные виды пилингов: механический, аппаратный, химический, сегодня к ним присоединился лазерный карбоновый пилинг. В отличие от других, его можно проводить в любое время года. Процедура уникальна тем, что включает в себя сразу несколько методик: фракционный лазер, фотоомоложение и углеродной наногель. Лазерный карбоновый пилинг дает великолепные результаты в отношении самых разнообразных проблем кожи: начиная от угревой сыпи в переходном возрасте, заканчивая возрастными изменениями (морщинами, потерей упругости) и пигментацией. Эффект заметен уже после первого сеанса и со временем он будет только нарастать. Главное, перед проведением процедуры обязательно проконсультироваться с врачом.
ООО «Объединение». Лиц. ЛО-71-01-001153 от 28.03.2014 г. выд. Мин. здравохранения Тульской области. *Предложение действует с 1.05.2015 г. по 31.05.2015 г. Подробности по тел. 79-33-09
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
«Наиболее эффективный результат достигается при совмещении косметических уходов, инъекционных и аппаратных методик. Программы работают на разных этапах, оказывая комплексное воздействие. В любом случае, каждая программа подбирается индивидуально, исключительно после консультации с врачом, исходя из анамнеза, диагноза, показаний и противопоказаний»
Весной женщины готовят свое тело к пляжному сезону. Какие методики помогают наиболее эффективно избавиться от целлюлита и сбросить лишние килограммы? Для борьбы с локальными жировыми отложениями и целлюлитом в проблемных зонах используется аппарат для коррекции и моделирования фигуры путем безоперационного удаления локальных жировых отложений (альтернатива хирургической липосакции). Аппарат совмещает использование двух методик: ультразвуковой кавитации и радиоволнового лифтинга. Сначала проблемная часть тела прогревается, чтобы размягчить подкожно-жировую клетчатку, затем при воздействии ультразвуком она разрушается и, наконец, утилизируется с помощью лимфодренажа: прессотерапии и обертываний. Процедура может сочетаться с инъекционными методиками (липолитические препараты, разрушающие жировую ткань), которые могут решать целый комплекс проблем. Ц Е Н Т Р М Е Д И Ц И НС КОЙ КО С М Е Т ОЛОГ И И
ЭСТЕТИКмед ДЕМОНСТРАЦИИ, 1, ТЕЛ. 79-33-09
Какие программы вы бы порекомендовали для избавления от чувства сухости и стянутости кожи? Долгосрочный результат дают инъекционные методики — биоревитализация, мезотерапия, плазмолифтинг. Суть заключается в том, что в кожу напрямую вводятся те вещества, недостаток которых она испытывает (гиалуроновая кислота, витамины, микроэлементы), — это активизирует обновление и восстановление клеток. Повысить эффективность позволяет сочетание этих методик с программами эстетического ухода и аппаратной косметологией (например, лазерной биоревитализацией). *
«Индустрия красоты» в очередной раз провела серию мастер-классов для специалистов тульских салонов красоты. Апрель выдался особенно информативным: представители бренда Ollin Professional рассказали о последних тенденциях в прическах и окрашивании.
В преддверии сезона свадеб и выпускных вечеров эксперт — стилист и технолог международного класса Ollin Professional Ольга Морозова представила весе н н е -л е т н и е тенденции причесок. В моде естественность и легкая небрежность: локоны, плетения, романтичные объемные пучки — никаких жестких форм, больше жизни!
Колорист международного класса и ведущий технолог Ollin Professional Вадим Давидюк продемонстрировал актуальные техники окрашивания и познакомил присутствующих с возможностями нового красителя Ollin Performance. Его обновленная формула создана на основе технологии VibraRiche™, которая обеспечивает насыщенный цвет и сохраняет его интенсивность до 6 недель. Уникальный кремовый состав обогащен маслами и экстрактами лекарственных трав, мягко воздействующими на волосы и кожу головы, а также гидролизованными протеинами шелка, которые придают волосам естественный продолжительный блеск и облегчают укладку. Палитра включает 120 оттенков.
Сеть магазинов «Индустрия красоты» является эксклюзивным дистрибьютором в Туле следующих марок: C:EHKO, CONCEPT, Schwarzkopf, SELECTIVE Professional, Hair Company, Periche, Screen, OLLIN, Revlon, Premium Professional, Anna Lotan, KOSMOTEROS, Kinetics, CND (Creative Nail Design), Camillen 60, «Игро», White Line, Moser, Sibel, Jaguar, GA.MA, BaByliss, Coif*in, «Тан Мастер», Depilflax, ARAVIA, Dolce Vita, CodeColor, CocoChoco, «Мэдисон», «Имидж Инвентор», «Золингер».
www.krasota71.ru
ЦВЕТ И ФОРМА BEAUTYТЕНДЕНЦИИ 2015
В продаже подарочные карты различного номинала
г. Тула: пр. Ленина, 52-б, тел.: 30-82-79, 8-919-081-52-02 Союзная, 11, тел. +7 910 164-17-21 «ГиперСПАР», Металлургов, 87, 1 этаж, бутик 5, тел. +7 910 165-49-51
ТЕЛ. ОПТОВЫХ ПРОДАЖ +7 910 942-73-51 г. Новомосковск, ул. Трудовые резервы, д. 36, тел. +7 910 150-50-02
г. Калуга, ул. Театральная, 18, ИП Гришнин В.Ю. 1«Бьюти». Все средства являются косметическими
тел. +7 953 312-39-34
Красота, которая не требует жертв Выберите свою программу преображения!
Татуаж, перманентный макияж
Современные техники позволяют сделать лицо ярким и выразительным: создать сочные и соблазнительными губы, подчеркнуть красоту глаз и бровей. И это без хирургического вмешательства! Татуаж может также применяться для создания румянца и корректировки овала лица.
Инъекции гиалуроновой кислоты
для увеличения или исправления формы губ, носа, овала лица, разглаживания морщин. Альфа и омега современной косметологии — гиалуроновая кислота увеличивает уровень увлажненности кожи, стимулирует выработку коллагена. Используется для процедур контурной пластики, биоревитализации и других.
Фотоэпиляция на аппарате IPL Quantum Lumenis
существенно замедлит рост нежелательных волос уже после первой процедуры и избавит от них навсегда после прохождения курса. Сильные вспышки света разрушают волосяные луковицы, но при этом не повреждают кожу, а система контролируемого охлаждения снижает болевые ощущения. Нежное воздействие для идеально гладкой кожи!
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ТРЕБ
Новинка сезона
Аппарат нового поколения LPG Cellu M6 Keymodule i2
Лифтмассаж воздействует на деликатные ткани лица, шеи, декольте, активизируя клетки фибробластов, отвечающих за выработку коллагена и эластина. После процедур лицо буквально преображается: исчезают морщинки, подтягиваются опущенные контуры, кожа приобретает сияющий цвет. Процедуру также можно проводить в сочетании с лазерной биоревитализацией и альгинатными масками, что позволит добиться ошеломляющих результатов за короткое время.
Трихология
широкий спектр процедур по восстановлению поврежденных волос, а также лечение потери волос и болезней кожи головы (перхоть, себорея). В арсенале врачей-трихологов центра «Талисия»: микровидеодиагностика, плазмотерапия, мезотерапия, озотерапия, лазеротерапия и др.)
Липомассаж стимулирует жировые клетки — адипоциты, запуская процесс липолиза (сжигания жира), и восстанавливает структуру тканей при целлюлите, возвращая идеальный силуэт фигуре. В сочетании с мезотерапией с помощью мезоинжектора Pistor позволяет бороться с локальными жировыми отложениями, тонизирует кожу и делает ее более упругой.
Диспорт
для лечения повышенной потливости (гипергидроза). Процедура предполагает инъекционное введение препарата с ботулотоксином, который блокирует импульсы, поступающие от коры головного мозга до потовой железы и тем самым сокращает потливость. Эффект сохраняется от 4 месяцев до 1,5 лет.
Узнайте больше о новостях, конкурсах и услугах клиники в наших социальных сетях
vk.com/talisiyatula facebook.com/talisiyatula ok.ru/talisiya instagram.com/talisiya_tula www.talisiya-tula.ru
ООО «Талисия». Лиц. ЛО 71-01-001212 от 31 июля 2014 г.
Плацентарная терапия «Лаеннек» (Laennec)
Уникальный японский препарат, созданный на основе плаценты, используется для лечения и восстановления функций печени, повышения иммунитета, омоложения, детоксикации. Активизирует умственную деятельность, повышает половую активность, эффективно используется в косметологии.
Вересаева, 10-а 521-223, 717-553
БУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
ГУРМАН МАСтеР-клАСС
Обед ГенуЭЗскиХ моРЯков
Эксклюзивно для «Золотого квадрата» ресторан the TRUMP распахнул двери тайной комнаты — старинного банкетного зала. Здесь, в камерной обстановке средневековой эстетики и роскошной антикварной мебели, привезенной с аукционов, шеф-повар ресторана Владимир Банкетов и его гость Сергей Савков, генеральный директор студии комфорта Oliver, поставили финальную точку в приготовлении фирменного блюда генуэзских моряков.
66
золотой квадрат
май 2015
Владимир. Предлагаю сегодня приготовить национальное итальянское блюдо с морепродуктами, которое готовят моряки в местечке Генуя. Сергей. Как по заказу! Очень люблю морепродукты. А какая у вас вообще в ресторане кухня? Владимир. Преимущественно европейская. Иногда мы называем ее «кухня европейских улиц»: рестораторы собирали интересные рецепты по всей Европе. Итак, начнем с лука. Берем половину головки и делаем надсечки, чтобы луковица не разваливалась в руках. Нарезаем максимально мелко. Сергей. Мне кажется, он растворится в таком виде. Владимир. Мы этого и добиваемся. Предварительно хорошо нагреваем сотейник, чтобы обжарить кальмары, сохранив их сочными. Наливаем оливковое масло и немного его присаливаем. За счет соли увеличится температура нагрева — продукты быстрее зажарятся и в полной мере отдадут блюду свои вкусовые качества. Сергей. Химия! Владимир. Это да! Я вам еще и стихотворение потом расскажу (смеется). Съмочная группа. Да? Ждем с нетерпением. Владимир. Как только масло нагрелось, кидаем кальмары. Сергей. Кажется, они сейчас подгорят. Владимир. Нет, все нормально! Как только выпарится
ГУРМАН МАСтеР-клАСС
Добавляем итальянские протертые помидоры, листочки розмарина и тимьяна.
условно важны. Но все зависит от используемых продуктов: они должны не перебивать вкус друг друга, а подчеркивать. Допустим, если положить слишком много чеснока, он будет диссонировать с другими ингредиентами. Для легкого аромата, можно использовать, например, оливковое масло, настоянное на чесноке.
Сергей. В чем здесь секрет вкусного приготовления блюда?
Сергей. А зачем? На плите до готовности довести нельзя?
Владимир. В первую очередь, это, конечно, качество продуктов. Настоящие черри — сладкие, мясистые. То же самое с классическими томатами — те, что в основном продают в наших супермаркетах, мы называем «стекляшками». Теперь добавляем рыбный бульон.
Владимир. Необходимо в полной мере раскрыть вкус и аромат продуктов. Josper работает на углях, но, в отличие от обычного мангала, блюдо здесь прогревается с двух сторон при постоянной температуре 250–300 °С. 90% наших горячих блюд мы готовим именно здесь! К блюду подадим гренки: разрезаем ломтик багета пополам, поджариваем на решетке, смазываем маслом, настоянном на чесноке, и посыпаем розмарином. Разливаем блюдо по пиалам — можно пробовать!
Сергей. А насколько вообще важны пропорции? Или можно все на глаз делать? Разливаем по горшочкам и отправляем в духовку Josper на 15 минут. 68
золотой квадрат
Владимир. Нет, пропорции без-
Сергей. И как долго его надо настаивать? Владимир. Пару часов. И безусловно, все, что вы готовите, нужно пробовать. Сейчас, мне кажется, нужно немного подсолить. Как считаете? (Пробуют.) Теперь доводим до нужной консистенции. Мы подаем это блюдо в качестве основного, но вообще оно напоминает суп. Поэтому по консистенции — это должно быть нечто среднее. Разливаем по горшочкам и отправляем томиться в духовку Josper на 15 минут.
май 2015
Josper — «Хоспер»
Как только все поджарится, вливаем белое сухое вино и тушим.
жидкость, добавляем лук. Важно его хорошо обжарить, до золотисто-коричневого цвета, это придаст блюду сливочный вкус. Теперь кладем мидии: используем половины створок — здесь мяса больше, чем в закрытых мидиях бушо. Помешиваем. Как только все немного поджарится, вливаем белое сухое вино — оно идеально сочетается с морепродуктами — и тушим. В процессе закипания алкоголь испаряется, остается только насыщенный виноградный аромат. Упариваем ровно на 50%. Затем добавляем итальянские протертые помидоры в собственном соку — они действительно отличаются от нашей томатной пасты — и листочки розмарина и тимьяна. Я очень люблю добавлять травы, но здесь главное не переборщить, иначе розмарин может дать неприятную горечь. Все перемешиваем и оставляем тушить. Следом отправляем свежие помидоры черри.
Блюдо генуэзских моряков от шеф-повара на 1 порцию Кольца кальмаров — 80 г; мидии — 100 г; лук — 15 г; листья тимьяна и розмарина; помидоры в собственном соку: протертые — 120 г, с кусочками — 55 г; помидоры черри — 50 г; белое сухое вино — 60-70 мл; рыбный бульон.
А теперь стих! Повара Земля еще и потому щедра, Что в мире существуют повара!.. Благословенны их простые судьбы, А руки, будто помыслы чисты. Профессия у них добра по сути: Злой человек не встанет у плиты. Я знаю, что древнее всяких библий Крутые глыбы кулинарных книг… Зазывный запах — терпкий и обильный — На улице, как музыка, возник… Пыхтят в духовке блюда — недотроги. И флотский борщ волнуется впотьмах. И расцветает блин на сковородке. И смачно пузырится бешбармак. Зеленый перец затевает с мясом общение в серебряном дыму. Наука сочетается с шаманством И торжествует вопреки всему! Свершается! Сейчас бы грянуть маршам… А повар — белоснежная гора — Среди больших кастрюль стоит, как маршал, и говорит решительно: «Пора!..» ...Пускай твердят про вечность летописцы, Пусть трагик воспевает пыль эпох. Ая— О прозе. О еде. О пище. Ведь, если где-то существует Бог, Его я вижу у плиты великой, — Распаренного, с черпаком в руке. С загадочною, доброю улыбкой. И — непременно — В белом колпаке. Р.Рождественский
ГУРМАН от ШеФА
Мягкий ХаРактеР «Напряженка» с сырами — не повод отказываться от любимых блюд. Зарубежные продукты легко можно заменить на более свежие отечественные аналоги, тем более если они производятся у нас в Туле.
Салат с семгой и мягким сыром «Бонфрэ» Ингредиенты:
Приготовление:
Семга или любая другая соленая красная рыба: 100 г; творожный сливочный сыр «Бонфрэ»: 60 г; салатные листья: 30 г; цедра половины лимона; свежий перец чили: 10 г.
Обработанные и промытые салатные листья укладываем горкой в центре тарелки. Вокруг — порезанные кубиками кусочки семги и чайной ложечкой — мягкий сливочный сыр «Бонфрэ».
Декорируем перцем чили и цедрой лимона, заправляем соусом.
Для заправки: Сок половины лимона; оливковое масло — 30 г; соль, перец.
Этот салат можно без труда приготовить дома или попробовать в кафе «Мята» 72
золотой квадрат
май 2015
АО «Тульский молочный комбинат»
нежная новинка от Тульского молочного комбината: творожный сыр
Откройте для себя секреты ресторанной кухни! Идеален для приготовления: • САЛАТОВ • РОЛЛОВ • ЗАКУСОК • ЧИЗКЕЙКОВ • СЛИВОЧНЫХ ДЕСЕРТОВ • Творожный сливочный сыр «Бонфрэ» можно приобрести в фирменном магазине «Бежин луг» (Некрасова, 7, рядом с Тульским молочным комбинатом), а также в супермаркетах «Спар» и «Лакмин» Подробности на www.tulamilk.ru
Стиль ЖиЗНи НАПРАВлеНиЯ
Ольга Черняк директор туристического агентства ONIX
Средиземноморская кухня считается одной из самых полезных в мире, а по мне, так еще и одной из самых вкусных. Свежие овощи и морепродукты, мясо, нежные сыры и оливковое масло — местная кухня такая же сочная и солнечная, как и сама Греция.
ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ГРЕЦИЯ Без знакомства с национальной кухней путешествия были бы неполноценными, поэтому игнорировать гастрономический пункт ни в коем случае нельзя. Для туристов, увлеченно интересующихся этой стороной поездок, организуют специальные гурме-туры. В программу входит посещение особенно колоритных ресторанов и таверн, кулинарные мастерклассы и дегустация аутентичных блюд: тарамосалата — салат из мелкой рыбной икры, дзадзики (холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока), мусака (запеканка из мясного фарша, баклажанов и картофеля с очень специфичным соусом, похожим на бешамель) и др. Бойтесь тех мест, где мусака всегда есть в наличии. Приготовление блюда занимает 24 часа, так что лучше заранее договоритесь с хозяевами таверны и приходите к ним на следующий день. Очень рекомендую хортопитакья — пирожки из тонкого слоеного теста с местными 74
травами. А вот это блюдо, если вам удастся выговорить его название, не оставит равнодушным никого — колокитокефтедес — вкусные овощные котлетки из кабачков с сыром. Сыр — особая гордость греков. В каждом регионе существует свой уникальный рецепт. Самый популярный — фета — используется для приготовления «греческого салата», который местные называют «деревенским». Безусловно, продолжить знакомство с кулинарным колоритом можно и самостоятельно. У меня, как абсолютного поклонника Греции, здесь уже есть любимые места, которые я вам искренне рекомендую посетить. Например, небольшой ресторан «Пенинда/пенинда» (50/50), расположенный в историческом центре Ираклиона на Крите. Отведав местных явств один раз, вы обязательно вернетесь сюда снова. А если засидитесь, услышите зажигательные сеты диджея, которые не умолкнут до
утра. Здесь же в центре Ираклиона можно познакомиться с высокой кухней по демократичным ценам — в Fellos Premium Bar. «Fellos» в переводе с греческого — пробка от бутылки. Расположен ресторан в здании 1880 года, где в период Османской империи находилась резиденция паши. Здесь есть шикарный винный погреб и дегустационные залы. Кухня и винная карта просто поражают, а после того, как официант откроет вино, вы мгновенно получите сувенир — брелок из пробки от вашей же бутылки! Самый известный пляжный ресторан Греции — Nammos — находится на белоснежном престижном курорте Миконос. Здесь можно не только познакомиться с отменной кухней, но и встретить звезд мирового уровня — Шакиру или Леди Гагу. И главное, купальника и парео вполне достаточно! Кали оракси! (Приятного аппетита!) май 2015
Стиль ЖиЗНи ВоЯЖ
MADE IN AUSTRALIA Если для русских указание «Сделано в России» — признак как минимум экологичности, то для австралийцев предмет настоящей гордости и пропаганды — Made in Australia. То есть для них эта маркировка — показатель качества уровня «круче некуда». Австралии действительно есть чем похвастаться: самый крупный в мире коралловый риф, один из самых популярных пляжей Бондай и один из крупнейших арочных мостов Харбор. Евгения и Константин Старых увидели все своими глазами.
Бондай Бич — самый популярный пляж Сиднея Австралия — страна со вторым в мире индексом и один из популярнейших пляжей мира. Набережчеловеческого развития. Этот показатель складыную украшают яркие граффити. На языке аборивается из измерений уровня жизни, грамотногенов Bon dai означает «волна, разбивающаяся сти, образованности и долголетия населения (Росо скалы». Волны здесь особенно любят главные сия занимает 57-е место в списке). Этот «уровень» обитатели этих мест — серферы. Все как фильмах: жизни вы почувствуете сразу же. Во-первых, здесь привлекательные парни и девушки с идеальными много прекрасно выглядящих стариков — их можно телами и разноцветными досками, рассекающие встретить даже в качестве гидов. Мы приехали в Сидней на свадьбу к подруге, и в составе гостей волны, с которыми не каждому под силу совладать. было примерно 70% таких удивительных пожилых Австралийцы настоящие поклонники здорового обродственников. Во-вторых, уровень жизни опреде- раза жизни: спорт, органическая еда, выращенная ляет уровень доходов и, соответственно, уровень без использования химии, и наслаждение прекрасной экологией и воздухом. цен. Все очень дорого: парковка, общественный транспорт, рестораны, развлечения и продукты. Но и качество соответствующее.
76
золотой квадрат
май 2015
Made in Australia — «Сделано в Австралии»
Посмотреть в Сиднее
Зоопарк Таронга Таронга — старейший и самый крупный зоопарк Сиднея, находящийся в северной части города. Добраться до него можно либо на автобусе через мост Харбор (самый знаменитый мост Сиднея и один из самых больших арочных мостов в мире), либо на пароме. Мы выбрали второй вариант. С парома открывается потрясающий вид на здание Оперы — прекрасная возможность сделать знаменательное фото (вблизи она выглядит не так впечатляюще). Правда, наслаждаться пейзажем вы будете недолго — плыть до зоопарка всего минут 10. Описания в путеводителях, конечно, звучат более грандиозно — на деле же это классический зоопарк с австралийскими животными — но детям однозначно понравится.
Китайский сад дружбы Сад был построен 27 лет назад, как символ крепкой дружбы между Китаем и Австралией. Удивительно, как удалось создать такой оазис посреди небоскребов многомиллионного города! Невероятное зрелище — водопады, архитектурные композиции, драконы необычные растения, специально привезенные из Поднебесной — сад представляет собой наследие китайской культуры и позволяет познакомиться с традициями китайского ландшафтного дизайна. Здесь полностью погружаешь в среду. За отдельную плату можно даже примерить на себя традиционный костюм. Чайна-таун Неподалеку от сада расположился азиатский квартал с дешевой и вкусной едой, магазинчиками и бесконечными прилавками. Поделки и товары вроде и с намеком на австралийский колорит, но все сделаны в Китае.
Стиль ЖиЗНи ВоЯЖ
СИДНЕЙСКИЙ АКВАРИУМ Сказать, что это фантастическое место, — значит не сказать ничего. Даже если ты уже супер-продвинутый дайвер и постоянный гость Мальдивских островов, вероятность того, что здесь удастся встретить обитателей, которых не видел никогда, приближается к 100%. В гигантском аквариуме живут более 650 видов водных представителей австралийской флоры и фауны. Большинство из них, например, огромные светящиеся медузы, представлены в естественной среде. Так как помимо участия в свадебном торжестве нам хотелось составить хоть какое-то представление о стране, мы решили посетить еще и Кэрнс. КЭРНС: МАРШРУТ Большой барьерный риф Голубые горы Мы поехали туда после восторженных отзывов наших друзей о невероятной красоте этих мест. Голубые горы расположены в одноименном национальном парке. Свое название они получили из-за дымки, вызванной испарениями эвкалиптов, окрашивающей горы в сизовато-голубой цвет. Было холодно, мы добирались до места назначения около 4 часов на машине. Поднялись на гору на небольшом паровозике, сделали фото. И уехали. Да, действительно, красиво, но не более того. Круто приехать сюда с друзьями на пикник: по маршруту движения паровоза на каждой посадочной станции организованы зоны для барбекю. И, конечно, обратно нужно непременно спуститься на фуникулере.
78
золотой квадрат
Одна из самых популярных достопримечательностей не только Кэрнса, но и всей Австралии — крупнейший коралловый риф в мире! Но нам не повезло с погодой, рыбины и черепахи, испугавшись надвигающегося шторма, успели скрыться, а мы нет — и наша дорога домой сопровождалась ужасной качкой. Прогулка по тропическим лесам Наш гид — 77-летний бодрый дедуля — напоминал мне Рокфора из мультика про Чипа и Дейла. Прогулка заняла вместе со всеми остановками около 5 часов: мы забирались в джунгли, кормили с руки очаровательных кенгуру, пробовали местные фрукты, наслаждались воздухом и окружающими пейзажами.
май 2015
Куранда В деревню австралийских ремесленников мы добрались из Кэрнса по железной дороге, пролегающей в горах. Местные жители создают оригинальные сувениры в духе народного творчества: меховые сумки, галстуки и даже белье, пончо, покрывала и поделки из крокодиловой кожи. А специально для туристов проводят мастеркласс по созданию конфет (горячую эластичную массу растягивают, нарезают кружочками и получают леденцы). Отдельная гордость деревни — заповедники с экзотическими бабочками и птицами и зоопарк с коалами, кенгуру и крокодилами.
Стиль ЖиЗНи от ПеРВоГо лиЦА
Собираетесь самостоятельно организовать путешествие, но не знаете, с чего начать? Попробуем разобраться! За счет чего можно сэкономить, каких изменений ждать в получении шенгенских виз и как организовать незабываемый отдых без ущерба для комфорта, нам рассказали в «Объединенном визовом центре».
Сам себе
ПутеШественник
Самостоятельное путешествие — это полноценный отдых и при этом отличная возможность сэкономить. За гораздо меньшую сумму денег вы получаете: A — нестандартный туристический маршрут; Б — возможность посетить больше городов и достопримечательностей; В — возможность глубже узнать страну, самостоятельно регулируя маршруты и экскурсии. За счет чего возможна экономия? Во-первых, отели. Гостиницы, аналогичные тем, которые предлагают туркомпании, можно забронировать самостоятельно по более низкой цене, не потеряв при этом в качестве услуг. Кроме того, вы можете выбрать апартаменты/дома/студии и проживать в двухуровневой квартире по цене двухзвездочного отеля. При этом апартаменты сдаются с меблировкой и полностью экипированной кухней. Во-вторых, можно сэкономить более 50% на авиабилетах, забронировав и оплатив их заранее. И это лишь малая часть расходов, которые можно сократить. 80
золотой квадрат
Одним из ключевых моментов для всех путешественников является оформление шенгенской визы. «Объединенный визовый центр» решит задачу быстрого получения визы на любой срок и в любом направлении. Все необходимые документы вы получите точно в срок. Евросоюз меняет правила выдачи шенгенских виз. Что теперь ждет путешественников? Чтобы получить разрешение на въезд в страну ЕС, теперь потребуется сдать отпечатки десяти пальцев. Нововведение предусмотрено в рамках внедрения единой визовой информационной системы (ВИС). Изменения касаются не только граждан РФ — это мировая тенденция. Такая практика применяется уже несколько лет при оформлении визы в Великобританию и США. После внедрения ВИС при первой подаче анкеты на получение «шенгена» заявитель должен лично явиться в визовый центр или кон-
сульство для предоставления своих биометрических данных (отпечатки 10 пальцев и цифровая фотография лица). При этом биометрические данные будут действительны в течение 5 лет. В течение этого времени запросы на последующие визы могут подаваться в консульства по обычной процедуре без личного присутствия. Новая система имеет ряд преимуществ, среди которых большая гарантия безопасности, легкость обмена информацией с консульствами других шенгенских государств, к тому же она будет способствовать выдаче многократных виз большего срока действия. Гражданам, у которых уже есть многократная долгосрочная шенгенская виза, проходить процедуру дактилоскопии не нужно до момента окончания срока действия визы. Биометрические нововведения в отношении шенгенских виз в России вступят в силу с 14 сентября 2015 года.
май 2015
Стиль ЖиЗНи СоВеты СПеЦиАлиСтА
Петр Царьков Научный сотрудник Российского научно-исследовательского института культурного и природного наследия имени Д.С.Лихачева (г. Москва) Ведущий эксперт в области внутреннего туризма, действительный член Международной туристской академии Интерьер: Коллекция интерьеров Fior Del Mondo
Тульский кремль В настоящее время на мировом туристическом рынке наблюдается актуализация познавательного туризма: путешествия становятся одной из форм интеллектуального отдыха. С чем это связано и почему москвичи вместо Европы скоро поедут по регионам Центральной России, объясняет Петр Царьков. Мы наблюдаем постепенную переориентацию путешественников с классических направлений и форм туризма. Пассивный пляжный отдых уступает место познавательному, в том числе, историко-культурному. Это приводит и к смене выбора маршрутов и дестинаций (направлений). В основе данного процесса — две причины. Первая — политические и экономические изменения в стране. Люди выбирают менее затратный отдых и все чаще путешествуют самостоятельно без помощи турагентств. Вторая — смена модных трендов. Да, рано или поздно это случается и с достопримечательностями! Одни и те же де82
золотой квадрат
стинации в одно время могут быть модными, в другое — нет. Cвязано это с тем, что популярные направления представляют собой символы определенных ценностей. Так, поездки в «топовые» места отдыха востребованы туристами тогда, когда они выступают в качестве символа престижа. Именно этим объясняется распространенное увлечение — «селфи» на фоне Эйфелевой башни, Бранденбургских ворот или комплекса Ангкор-Ват в Камбодже. Сегодня можно говорить о смене тенденций: интерес путешественников направлен в сторону изучения неизведанных, но при этом не менее увлекательных дестинаций. Согласно статистике Федерального агентства по туризму, за последние три года туристский поток россиян в Турцию, Болгарию, Францию, Чехию и Китай сократился от 2,2% до 28,9% соответственно. В 2014 году мной было проведено исследование на предмет оцен-
ки туристских имиджей городов Центральной России в глазах потенциальных путешественников. Респонденты (москвичи в возрасте от 18 до 35 лет) отвечали на ряд вопросов о привлекательности и непривлекательности городов и архитектурных ансамблей в Центральной России. На основе составленного рейтинга были сформированы оценочные карты регионов Центральной России. В результате исследования выявлено, что наибольшую оценку в глазах москвичей получили: Ярославль, Владимир, Смоленск и Тула. А поэтому можно с уверенностью утверждать, что исторические города, расположенные по соседству с Московской областью, которые долгое время оставались Terra Incognita для московских путешественников, в скором времени могут стать популярными направлениями, подходящими для коротких туров выходного дня. А в этом случае «селфи» на фоне Тульского кремля станет неплохой альтернативой уже «приевшейся» Эйфелевой башне. май 2015
Terra Incognita — «Неизвестная земля» (лат.)
вместо ЭйФелевой баШни
Стиль ЖиЗНи СоВеты СПеЦиАлиСтА
Выбираем бассейн:
Почему «комПоЗиты»
Начать плавательный сезон в собственном бассейне — невероятно соблазнительное предложение. А к тому же еще и легко реализуемое — современные композитные чаши возможно установить всего за неделю! Генеральный директор компании «Акватория» рассказывает, почему стоит обратить внимание именно на этот вид бассейнов.
Вера Прокудина Генеральный директор компании «Акватория»
«Акватория»* является Генеральным партнером Тульского завода композитных бассейнов, его официальным представителем на территории России и за ее пределами уже более 6 лет. Наш выбор пал именно на этот продукт не случайно. Композитные чаши являются наиболее удобными в установке и надежными в использовании. Широкий модельный ряд бассейнов тульского производства позволяет подобрать размер и форму, которые идеально впишутся в любой ландшафт или интерьер. Композитный бассейн представляет собой литую емкость, изготовленную на основе стекловолокна и полимера, которая полностью готова к монтажу. На чашу нанесено специальное покрытие гелькоут, которое обеспечивает идеально гладкую глянцевую поверхность. Эластичное и прочное покрытие не имеет пор, стыков и швов, что не только внешне эстетично, но и практично, поскольку позволяет сократить использование химических реагентов при эксплуатации. Кроме того, композитный материал не подвержен коррозии, воздействию ультрафиолета и перепаду температур. Если учесть все, что было сказано ранее, для туляков это не только приобретение качественного товара, но и огромное преимущество по времени — все рядом, а значит, установка происходит в кратчайшие сроки.
84
золотой квадрат
При монтаже базисного оборудования возможно реализовать проект всего за неделю! Так же хочется отметить, что в композитные чаши возможно смонтировать аттракционы любой сложности: водопады, гидро- и аэромассажи, противотоки, гейзеры и т.д. Нашим заказчикам мы предлагаем несколько вариантов сотрудничества: Под ключ — команда «Акватории» полностью берет на себя обязательства: от подготовки котлована до пуска бассейна в эксплуатацию. «Монтаж оборудования» — заказчик самостоятельно выполняет подготовительные земельные работы, а специалисты «Акватории» монтируют оборудование и обеспечивают пусконаладочные работы. «Доставка бассейна» — мы доставляем чашу в место нахождения заказчика, обеспечиваем его необходимыми инструкциями по установке и монтажу, при необходимости выделяем специалиста для шеф-монтажа. Основные принципы нашей работы — это качество, профессионализм и индивидуальный подход к каждому проекту. А самый главный результат — улыбки заказчиков, которые уже наслаждаются собственным оазисом. После проведенного ребрендинга в 2014 г., вы можете увидеть на рекламных носителях также наименование «АКВАПУЛС».
*
май 2015
85
коктейль Событие
Мисс Тульская обласТь — 2015 В финальном показе отборочного тура фестиваля «краса России», эксклюзивным представителем которого в регионе является модельное агентство GOLD MODELS, приняли участие 16 прекрасных девушек. красавицы блистали в купальниках, вечерних платьях, демонстрировали творческие номера, иcполняли танец, посвященный 70-летию Победы в Великой отечественной войне, поздравляли приглашенных ветеранов. Финал конкурса, конечно, ознаменовался вручением подарков и титулов: Диана башко удостоилась звания «Юная Мисс Тула — 2015», второй вице-Мисс стала светлана Мелехина, первой вице-Мисс и победительницей в номинации нашего издания «лицо с обложки» — Юлия баранова. а эксклюзивную корону конкурса и приглашение представлять Тульскую область на Национальном фестивале красоты и таланта «краса России — 2015» получила 17-летняя Виктория орлова. Вручила награду почетный гость, член жюри, «краса России — 2014» Татьяна баитова.
86
золотой квадрат
май 2015
87
Fashion Style — «Модный стиль»
коктейль Событие
88
золотой квадрат
май 2015
ФесТиВаль МоДы и кРасоТы FASHION STYLE один из ярчайших фестивалей моды России, организованный
модельно-артистическим
агент-
ством Linda при поддержке Минкультуры и туризма Тульской области, объединил сразу два крупных события: полуфинал конкурса молодых дизайнеров «Русский силуэт» одноименного благотворительного фонда Татьяны Михалковой и чемпионат по парикмахерскому искусству «лики весны». В Тулу съехались 32 дизайнера из 11 регионов центральной России. свои коллекции представили и тульские модельеры. Так, коллекция елены Фото: модельно-артистическое агентство linda
лисициной «Дирижабль времени» получила специальный приз фестиваля, а коллекция вечерних платьев от анны спивак «Малахитовая шкатулка» удостоилась 3-го места на пьедестале победителей. 2-е место заняла Дарья кожина из ярославля с коллекцией «Жемчужное варенье», а 1-е место и приглашение принять участие в финале конкурса «Русский силуэт», проходящего в Москве, получила анна сапожникова из костромы с коллекцией «Перевоплощение». Призовые места чемпионата парикмахерского искусства «лики весны» и приглашение в Москву на чемпионат России получили овик акобян, Дмитрий Закарян и творческий коллектив ирины Пругловой и ксюши Гороховой.
89
коктейль Событие
#ПокаЗ71 Дом невест Garden of Eden презентовал новую весенне-летнюю
коллекцию
свадебных
пла-
тьев. Роскошный показ, состоявшийся 19 апреля в «ликерке лофт», собрал обворожительных невест и одних из лучших свадебных специалистов Тулы: организаторов, флористов, фотографов и стилистов. В этот вечер пространство было наполнено красотой и счастьем — на подиум в окружении бесчисленных метров фатина и кружева, удивительных ароматов и нежных цветов выходили модели, очаровательные
ип сидельникова а.н.
маленькие ангелочки и даже будущие мамы.
90
золотой квадрат
май 2015
организаторы и партнеры: Дом невест Garden of Eden и екатерина самошина, организация: Мария брюханова, декор: салон цветов «акцент», фуршет: ресторан «Пряности и Радости», парфюмерия: Atelier Des Parfums, ювелирные украшения: «Тутанхамон», модели: модельное агентство Linda, ведущая: айза Долматова, фотографы: Юмир скиба, иван Милехин, елена Помогаева, Мария орехова, Наталия Никулина, стас Новиков, видео: алексей киселев, Дмитрий соловьев, визаж: Наташа каткова, екатерина Паршина, парикмахер: анастасия соустова, ассистенты парикмахера: Татьяна Шахаева, Надежда антонова, световое и звуковое сопровождение: иван егоров и компания «Хорошоу», ди-джей: алессандро Гранд, модель: соня кравц, арт-студия «композиция», вокал: леди ксю, при поддержке портала: Geometria.ru, а также площад-
Фотографы: Павел Чесалин, Елена Помогаева, Мария Орехова
ки для проведения мероприятий «Поляна».
91
коктейль Событие
ПРеМьеРНый ПокаЗ «иГРы ПРесТолоВ» Телеком-оператор «Дом.ru» продолжает серию киновечеров для поклонников популярных сериалов. 13 апреля гости кинотеатра «киносити» увидели первую серию пятого сезона нашумевшего телесериала «игра престолов»! Показ киноленты на большом экране состоялся впервые при поддержке онлайн-сервиса Amediateka и стартовал всего через несколько часов после премьеры в сШа. Параллельно премьерную серию увидели в 30 городах России. Перед показом в холле кинотеатра звучала волынка в исполнении группы LaVerden, расхаживали средневековые рыцари и предводители семи королевств. Гости вечера заглянули к гадалке, продемонстрировали знания по теме телесериала, получили призы и подарки и проверили свои силовые способности, попытавшись вытащить рыцарский меч из «средневекового» пня. «Мы вам еще покажем!», — обещают организаторы. Встретимся на следующей кинопремьере!
92
золотой квадрат
май 2015
12+
93
Фото: андреЙ смирнов
коктейль Событие
ТелекаНалу 23 апреля в Туле прошла пресс-конференция, посвященная юбилею. собравшихся гостей приветствовала обворожительная лика бланк, генеральный директор телеканала «Домашний» и руководитель канала «сТс Love». Для начала на экране был показан ролик о «Домашнем» — все ток-шоу и сериалы телеканала за 10 лет. Затем, вместо презентации с кучей слайдов и статистических выкладок, лика начала дарить подарки. ее помощник выносил коробочки, в каждой из них лежала вещь, ассоциирующаяся с новым проектом. «сватьи», «Домашняя кухня», «Нет запретных тем», «королева красоты», «кризисный менеджер», «беременные» — у телезрителей «Домашнего» поистине богатейший выбор! людмила артемьева, оксана Федорова, Никита Непряхин, Жанна Эппле — вот далеко не полный перечень ведущих и актеров, которые будут радовать зрителей в новом сезоне. лика отметила, что в ближайшее время колоссальное обновление дизайна канала не планируется, так как он еще свеж и своей яркостью радует глаз
94
золотой квадрат
май 2015
«ДоМаШНий» 10 леТ! телезрителя, но как и подобает телеканалу, который ориентирован на женскую половину человечества, довольно непредсказуем, и в новом сезоне можно ожидать сюрпризов. — а еще совсем недавно у нас появился канал, который полностью посвящен такому прекрасному чувству, как любовь — «сТс Love», — отметила в заключение презентации лика бланк. — он ровно в 10 раз младше, чем «Домашний», тем не менее, судя по тому, как быстро растет «малыш», я думаю, что через пару лет он обгонит не только «Домашний». На самом деле, канал «сТс Love» входит в топ15 любимых телеканалов у молодежи, в том числе и тульской. «Домашний» продолжит открывать новые немедийные лица и радовать зрителей разнообразными жанрами программ — все это мы обязательно увидим
ООО « УК « ТМГ »
в новом сезоне.
95
ТЕЛ.: (4872) 50-12-85, 70-25-85, 70-25-84 ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ: ZK_REKLAMA@TULA-PRESSA.RU РЕДАКЦИЯ: ZK_OK@TULA-PRESSA.RU
Периодичность: ежемесячно, тираж: 5 000 экземпляров, формат: А5+
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР: ОКСАНА КОРЕНЮГИНА НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА ВЕРСТКИ И ДИЗАЙНА: АЛЕКСЕЙ БАШКИРОВ
НАД НОМЕРОМ РАБОТАЛИ: ТЕКСТЫ: ЭЛЬВИРА ГАФИНА КОРРЕКТОР: АЛЕКСЕЙ БАШКИРОВ ФОТО: АНДРЕЙ СМИРНОВ, АЛЕКСЕЙ БАШКИРОВ, АЛЕКСЕЙ ФОКИН, НАТАЛИЯ НИКУЛИНА ВЕРСТКА, ДИЗАЙН: АЛЕКСЕЙ БАШКИРОВ, ЛИАНА КАРИМУЛИНА, СЕРГЕЙ КУПЕРМАН ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ: СВЕТЛАНА ПАНФИЛОВА, МИХАИЛ ЧУКАНОВ ОТДЕЛ ПРОИЗВОДСТВА: АЛЕКСАНДР ЮН
ПАРТНЕРЫ
Фото Андрей Смирнов Пост-продакшн Сергей Куперман Модель Елиза Вета Макияж Евгения Юшева +7 961 147-38-83
Укладка Юлия Никитина
LINDA модельно-артистическое агентство Клары Цеткин, 4, оф. 304, тел. 704-734 www.lindamodel.ru GOLD MODELS модельное агентство Революции, 55, 3 эт. тел.: 38-41-33, +7 903 840 41 33 goldtula.ru Салон Bellezza Революции, 10, тел.: 36-57-09, +7 919 074-45-32
Одежда бутик модной одежды Louvre
Бутик модной одежды пр.Ленина, 85, тел. +7 985 338-67-52 instagram.com/louvre_12 vk.com/louvre_12
Стиль Эльвира Гафина
пр. Ленина, 81-а, тел. 8-905-110-30-30 www.akcent-tula.ru
Цветы салон цветов и подарков «Акцент»
SK ROYAL HOTEL Советская, 29, тел. 25-55-51 www.skroyal-tula.ru
Салон Bellezza
Рекламное издание журнал «Золотой квадрат. Тула», № 89 май 2015, дата выхода в свет 29.04.2015 г. Учредитель: ООО «Медиа-Тула», генеральный директор — Коренюгин Павел Владимирович, главный редактор — Коренюгина Оксана Викторовна. Зарегистрировано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Тульской области 26.02.2015 г. ПИ № ТУ 71-00383. Отпечатано в типографии ООО «Борус-Пресс»: г. Тула, ул. Сойфера, 6, заказ № Б21443. Тираж 5 000 экз. распространяется бесплатно. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Полное или частичное воспроизведение статей и материалов, опубликованных в «Золотом квадрате-Тула», допускается только по согласованию с редакцией. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов публикаций. Адрес редакции и издателя: 300012, г. Тула, Городской пер., 15-б, телефон редакции (4872) 70-25-85. 16+
96
золотой квадрат
май 2015