ТВ Экспресс №26

САМАЯ ЛУЧШАЯ ТЕЛЕПРОГРАММА

№ 26, 28 июня 2012 года

www.tv-express.com.ua

Медицинская реформа: эксперимент над здоровьем нации?

Ирина Блохина:

«Я не дам растоптать свою фамилию!»

Где заняться скалолазаньем?

АЛЬБИНА ДЖАНАБАЕВА:

В МОЕЙ ЖИЗНИ МНОГО

ИНТЕРЕСНОГО

в кадре

3

«ШОУМОНРОУ» это ночные разговоры на самые деликатные темы с яркой и эксцентричной травести-дивой Монро. Новое шоу идеально вписывается в концепцию К1, позиционирующегося как канал для молодых женщин, активно ищущих мужа.

Женские премудрости

ОТ МОНРО Монро: «От меня зашкаливают камеры»

Новое телешоу К1, кажется, не ругал только ленивый: декорации сочли дешевыми, костюмы пошлыми, а саму травести-диву вульгарной, ее соведущих - глупыми и никуда не годными. Тем не менее рейтинги передачи растут: стартовав с долей 1,8 (по аудитории 1449, 50+), «Шоумонроу» уже к третьему выпуску вышло на долю 3,1 и продолжает набирать обороты, что для нишевого канала – хороший результат. В чем секрет успеха, рассказала сама Монро.

- Как тебе удалось прорваться на К1?

- Я не раз пробовалась на различные шоу, причем самые рейтинговые: на второй или третий сезон меня часто предлагали в качестве соведущей. Я проходила кастинги, дело чуть ли не доходило до съемок, но тут кто-то «сверху» обязательно говорил: «Нет». У нас боятся выпустить травести-артистку на центральном канале в рейтинговое время, почему-то считается, что я – это катастрофа. И еще - меня приглашали как СОведущую, но если взять на площадку Монро, зритель ни на кого больше не будет смотреть.

- Почему твое шоу именное?

- Изначально планировались другие варианты названия. Мы предлагали «ЖЭК» («Женщина – это круто»), потом «МЖ» («Ми – жiнки»), потому что название, оказывается, должно быть на украинском языке. Ну а канал предложил название «Шоумонроу».

- Какова предыстория передачи?

- Задумка появилась полтора года назад. Мы придумали проект в стиле «Девчат» на РТР: сидят три девицы в квартире и обсуждают последние новости. Шоу должно было называться «ПМС». Его даже отсняли, но получилась полная ерунда, и я думала, что проект заглохнет. Дальше мы продолжили поиски формата и решили делать некую смесь живого интервью с ситкомом.

Травести-ликбез

«ШОУМОНРОУ» – новый развлекательно-познавательный проект для молодых практичных и любознательных женщин, желающих найти ответ на самые насущные вопросы. Его постоянные героини - светская львица Монро со своими юными подопечными Дашей и Кристиной приглашают к себе домой самых разнообразных гостей, чтобы разузнать у них секреты психологии, косметологии, диетологии, кулинарии и других премудростей, помогающих девушкам оставаться во всеоружии в любой житейской ситуации! Гостями программы станут известные и публичные люди, специалисты разных профилей, психологи. Каждый выпуск программы полон сюрпризов, импровизации и настоящего, живого юмора. Самые пикантные темы, интересные подробности жизни звезд и публичных людей, а также все женские секреты и хитрости в «ШОУМОНРОУ» - смотрите по будням в 23:00.

В каждой передаче есть разыгранные скетчи и есть реальные герои, которые рассказывают свои истории, проводят мастер-классы или объясняют ту или иную проблему. Каждая передача имеет свою тему. Есть такая Монро – видавшая виды дама, которая знает все обо всем, но как-то поверхностно. Есть две нерадивые соседки – типичные блондинки. В итоге перед Новым годом мы сняли еще один пилот, и вот - К1 заинтересовался проектом.

- Какова роль твоих «соседок» в шоу?

- Две глупенькие блондинки постоянно лезут в мой будуар и своим присутствием компенсируют мою персону, которая всем нравиться явно не может. Нужны были натуральные

женщины, компенсирующие мой фонтан энергии. По сути, мы делаем телевизионный женский журнал с достаточно банальными темами – от беременности до пластической хирургии или магии. То есть говорим

обо всем, что интересует современную молодую неглупую даму. И все это – с элементами ситкома: хотим, чтобы со временем этот проект превратился в полноценный скетчевый ситком.

- Что прописано в сценарии, какова доля импровизации?

- Примерно 70 на 30, и по-другому я бы не хотела: вы себе представить не можете, как сложно придумать подводки, чтобы склеить между собой все части программы. Слава богу, у меня отличный автор сценария, которая пишет так, будто залезла в мой мозг и оттуда качает все шутки-прибаутки…Очень сложно координировать процесс в декорации, потому что я – единственная, у кого есть подслушка. Зачастую график съемок сдвигается, и герой начинает нервничать. А у меня – внутренний стереотип: отпустить каждого гостя в хорошем настроении.

- Какие задачи перед тобой ставили?

- Никаких. У меня есть сценарий, и по нему идем. Руководство хотело, чтобы я была яркой, а в кадре я яркая настолько, что у операторов зашкаливают камеры. Да, у меня есть недочеты, слова-паразиты. Но я никому ничего не собираюсь доказывать, потому что люди сами выберут, что смотреть. У нас бюджет небольшой, и это видно. Но мы стараемся все делать в свое удовольствие, весело и задорно.

- Ты знаешь свою аудиторию?

- Зрители от 16 до 45 лет. Мужчины и женщины, которые неравнодушны к яркому проявлению, устали от серьезных политических шоу, от грузных социальных программ, включайте К1 в 23.00 со вторника по пятницу. Обещаю всплеск эмоций!

4

автограф

ДУБЦОВА ЗАМЕНИТ ЁЛКУ Певица Ирина Дубцова станет четвертым судьей вокального шоу “Х-фактор” вместо Ёлки. По словам руководителя проекта Талы Онищук, замену Ёлке искали четыре месяца. “Мы попробовали много талантливых, удивительных и харизматичных представительниц музыкальной индустрии. И мне кажется, нашли, что искали. Ирина не только музыкально образована, она не просто может оценить вокальные данные, но и обладает редким качеством – умеет смотреть глубже, видеть потенциал человека, чувствовать его душу”, - рассказала Онищук. Съемки “Х-фактора” с обновленным составом жюри уже начались, а увидеть третий сезон вокального шоу зрители смогут в начале осени.

ДЕПП УШЕЛ ОТ ЖЕНЫ Долго витали слухи о расставании звездной пары, но они бодро опровергали их. Однако официальный представитель подтвердил, что Джонни Депп и Ванесса Паради расстались «по обоюдному желанию» после 14 лет совместной жизни. С 2010 года пара не появлялась вместе на красных дорожках и вечеринках, и этого было достаточно, чтобы дать почву слухам. Долгое время пара наотрез отрицала разрыв, а месяц назад представитель актера заявил, что сейчас Джонни и Ванесса «работают над восстановлением своих отношений». Но не получилось. Депп и Паради так и не вступили в законный брак, так что длительный бракоразводный процесс им не грозит. Вероятно, они уже договорились об опеке над двумя совместными детьми: Лили-Роуз (девочке сейчас 13 лет) и Джеком (мальчику 9 лет). Между тем звезде фильмов «Пираты Карибского моря» уже приписывают роман с бисексуальной коллегой по съемочной площадке «Мрачных теней» Амбер Хёрд.

Белорусский вертолет – американскому «орешку» Для съемок пятой части “Крепкого орешка” у МЧС Беларуси был арендован вертолет Ми-26, на котором Брюс Уиллис будет спасать мир от злодеев. Вертолет будет задействован в два этапа – непосредственно в съемках, а также будет помогать в транспортировке фюзеляжа второго Ми-26. “Мы можем только предположить, зачем им этот фюзеляж. Возможно, хотят его эффектно взорвать в кадре”, - рассказали белорусские спасатели. За штурвалом вертолета тоже будет белорусский пилот, правда, кто именно, пока неизвестно, так же как сумма вознаграждения за аренду летающего средства. Кстати, по сюжету действие “Крепкого орешка-5” развернется на фоне охваченной волной митингов Москвы, где полицейского Джона МакКлейна (Брюс Уиллис) отдубасят бойцы российского ОМОНа. Вот только снимать фильм будут почему-то не в Москве, а в Будапеште.

Кэмерон «попробовал» Анну Седокову В творческой жизни Анны Седоковой наметились серьезные перемены. Недавно певица прошла пробы у голливудского режиссера Джеймса Кэмерона. Название новой картины режиссера пока не сообщается.

- Я очень рада, что успешно прошла пробы у Кэмерона, это настоящее счастье - сниматься у такого легендарного режиссера. Мои друзья в один голос говорят мне, что я легко смогу затмить в Голливуде саму Меган Фокс. Кстати, одним из преподавателей в школе актерского мастерства Анны Седоковой стал сам Энтони Хоппкинс.

Борисову бросили из-за аборта У российской телеведущей Даны Борисовой никак не складывается личная жизнь. Этой весной у Даны был жених по имени Андрей, но он сбежал от нее – на то были причины. Дана Борисова вместе с женихом и дочкой Полиной отправилась отдыхать на курорт в Арабские Эмираты. В один из вечеров у ведущей заболел живот – настолько сильно, что пришлось вызывать доктора. Врач, осмотрев пациентку, сообщил диагноз – внематочная беременность. Дане пришлось ехать в госпиталь, где ей была сделана операция, которая прошла успешно. Оставаться в клинике телеведущая не захотела и буквально сбежала из больницы к дочке, сходившая с ума от беспокойства за маму. А вот жених Даны, узнав об операции, поссорился со своей возлюбленной, собрал вещи и улетел домой, оставив Борисову одну, после операции, с ребенком на руках, да еще и в чужой стране. Позже, как уверяет Дана Борисова, он стал звонить и извиняться, но простить предателя звезда телеэкрана уже не смогла.

Кадр недели

Руслане плевать на маникюр Руслана побывала в Фанзоне “Евро 2012”. За время пребывания там звезда успела оскандалиться дважды. Первый раз - когда начала громко материться, а второй - когда сверкнула своим маникюром. Что-то в последнее время Руслана вовсе перестала следить за своим внешним видом: то без макияжа появится, то в странной одежде. В этот раз шокировал ее облезлый маникюр. Хотя, можно предположить, что это якобы новомодная тенденция, как когда-то утверждала Тина Кароль. Но как-то он выглядит не слишком аккуратно.

наши люди

Ирина блохина:

5

Кто сказал, что природа на детях гениев отдыхает? Родителям Ирины Блохиной жаловаться не на что - совсем недавно она стала новым лицом канала «Украина».

«Я не дам растоптать СВОЮ ФАМИЛИЮ!» Дочь Олега Блохина и Ирины Дерюгиной, которую все называют Иришей, длительное время жила в США, где училась актерскому мастерству, закончила музыкальную академию по классу вокала и работала ассистентом режиссера в американских продакшн-компаниях. В Штатах она известна как певица Ireesha. Под ремикс ее песни - illuminate - танцуют нью-йоркские клабберы, за что Блохина получила прозвище illuminate girl. Сейчас Ира вместе с Александром Денисовым ведет в прямом эфире ток-шоу «Великий футбол». На презентации проекта Ирина уверяла, что является знатоком футбола, но во время эфиров новоиспеченная ведущая больше отмалчивалась. Оказалось, дело не в скромности, а в пресловутом скептицизме мужчин по отношению к женщинам, посягнувшим на их святое - футбол. О чем Ирина и рассказала журналистам. Девушка оказалась по-американски улыбчивой и толерантной, но душевной, как украинцы, и целеустремленной, как и ее спортивная семейная династия.

«Меня не воспринимают»

- На телевидении с ревностью смотрят на «посторонних», которые становятся телеведущими. Как новичок в этой профессии скажите, вести действительно трудно или это преувеличение?

- Я очень боялась эфиров, потому что долгое время прожила в Америке. И там люди намного свободнее, чем здесь. Там люди любят искренность, ярких персонажей, свободу, любят чувствовать и создавать комфорт. Нам же не хватает больше позитива, добра. В общем, профессия дается тяжело. Мне поступило предложение от канала, и с января мы начали работать вместе. Они очень удивились, что я разбираюсь в футболе, а не только болельщик и фанат. Мне постоянно нужно доказывать, что я это сделала сама, добилась сама, а не за счет фамилии и связей. Ну сколько можно уже?

- Над чем в вашем телевизионном образе вам пришлось поработать?

- Я училась правильно выражать свои эмоции и мысли так, чтобы меня сразу поняли в Украине. Ведь мне писали сценарии, которые не отображали того, что я думала и чувствовала. Когда отказались от суфлера и сценария, тогда все получилось. Я в первый раз работаю в прямых эфирах на таком масштабном проекте, и я очень не хотела подвести канал. Но моя бабушка сказала мне такую вещь: главное, что твои глаза разговаривают, когда ты молчишь, и люди это обязательно увидят. Я могу продемонстрировать спортивный дух и считаю это своим козырем.

- Как дается общение с экспертами?

- В программу приглашены эксперты, которым есть что сказать. Я ни в коем случае не соревнуюсь с ними, я же не эксперт, а ведущая. Я с уважением отношусь ко всем, но они начинают волноваться, когда я говорю в кадре. Ведь одно дело, когда говорит Алек-

сандр, а другое, когда говорю я. Мы можем сказать одну и ту же реплику, и это всегда воспримется от Александра и не всегда воспримется от меня, потому что я девушка. Почему у нас так? Разве не все люди равны?

«Как динозавр в террариуме»

- Ваш папа смотрел «Великий футбол»? Как он комментировал программу?

- У нас в эфире собрались гуру футбола. Каждому очень много хочется сказать от себя. Слово «эксперт» - это статус, доверие, авторитет, но все почему-то атакуют Блохина. Он не согласен с экспертами. Он очень сильно поддерживает меня и понимает, насколько мне нелегко быть в этом кругу, потому что знает всех этих людей. Он знает, что, когда все хорошо, эти люди его поддерживают, а

когда плохо – многие из этих людей не поддерживают. Ему очень неприятно, что мне не дают слова, не уважают. Он сказал мне, что я в футболе разбираюсь лучше их. (Смеется.)

- Сами телевизионщики сравнивают себя со змеями в террариуме…

- (Улыбается.) И я в этом террариуме - как динозавр. На меня вот такими глазами смотрят гости студии, отмечают, что не принято так говорить, как я. Поэтому я учусь, набиваю шишки.

- Вы тратите на проект время и силы, а рассказать о футболе, как хотелось бы, не выходит. Не жалеете, что согласились участвовать в нем?

- Не жалею. У нас в программе будут изменения, потому что люди хотят меня слышать.

- После того как узнали украинскую ТВ-кухню изнутри, вы согласи-

тесь быть ведущей телепроектов, если будут предложения?

- С удовольствием. Но я очень тщательно выбираю проекты, на которые решаюсь. Мы с Аней Бессоновой попали в одну и ту же стихию. Она мне позвонила и сказала, что была в шоке, когда увидела масштаб проекта и объем работы.

- Готовы ли вы жестко отстаивать свою позицию? Вам поставили условия – что говорить, а что нет?

- Не то чтобы мне поставили рамки, но я такой человек – все сглаживаю. Я понимаю, что нужно самой больше говорить. У меня очень жесткая позиция: я не дам в обиду своего отца и не дам растоптать свою фамилию, поставить себя в рамки. Хотите или нет, но это начнет пробиваться. Я свое отстою и сделаю это грациозно. Все передачи теперь будут интересными - больше ничего не могу сказать. Смотрите.

6

звезда Говорят, она уходит из «Виа Гры». Говорят, они с Меладзе снова расстались. А на самом деле она просто снималась в кино и ей было не до сплетен. Одна из самых опытных участниц “ВИА Гры”, 33-летняя Альбина Джанабаева в своем интервью рассказала, что скоро на экраны выйдет первый полнометражный художественный фильм, где она играет одну из главных ролей.

Альбина джанабаева:

«В МОЕЙ ЖИЗНИ «Я БЫЛА НА ГРАНИ ЖИЗНИ И СМЕРТИ»

— Альбина, почему вы до этого не снимались в кино — при такой-то красоте? Или кино заменяют многочисленные клипы?

— Мне не раз поступали предложения насчет съемок в кино, но в основном это касалось ролей в сериалах. То, что снимается на потоке. Не было времени, а главное, желания участвовать в этих долгих серийных историях. Но я все же дебютирую в кино и считаю большим везением, что это происходит сразу в большой картине, тем более у такого интересного режиссера, как Кирилл Серебренников. Речь о его картине «Измена». Кирилл предложил мне одну из ролей, а действующих персонажей там всего четыре. Очень интересная и необычная драматическая работа. Так что с фильмом Кирилла Серебренникова, будем считать, начало моей карьеры в кино положено. (Улыбается.) А что касается «ВИА Гры», действительно, клипы нашей группы многие сравнивают с маленькими музыкальными фильмами. И я с этим соглашусь. В каждом нашем видео — своя история, свое настроение, и перед съемками требуется такая же колоссальная работа и посыл, как при съемках большого серьезного фильма.

— Какое самое сильное эмоциональное впечатление вы вынесли из работы над лентой Кирилла Серебренникова?

— Была одна сцена в фильме, которую мы снимали по завершении уже всех остальных съемок. Настолько непростая, что я старалась не думать о ней ни перед началом работы над картиной, ни в процессе, ни даже тогда, когда ехала на площадку снимать именно этот эпизод. Сложно как-то описать или охарактеризовать мое состояние: это было что-то «на грани жизни и смерти», то, что эмоционально меня просто раздавило. Я пыталась не думать о суевериях и предрассудках, стараясь сконцентрироваться на поставленной передо мной режиссером задаче. Надеюсь, получилось.

— Может, вы теперь по-новому посмотрели на кинокухню?

много интересного» — По-новому, думаю, не посмотрела, все же я не впервые попала в этот «горячий цех», и до этого момента у меня было много различных съемок. Примерно представляла, как все будет происходить на площадке. И с героиней, постижением ее образа и характера, сложностей особо не возникало. Я играю простую, нормальную женщину, которую можно встретить и в обычной жизни. Но в какие-то моменты я, конечно же, с особым вниманием прислушивалась к Кириллу, который помогал разобраться в тех или иных ее поступках, словах, когда смысл раздваивался и нужно было выводить подтекст на первый план.

«СЫН ДОКАЗЫВАЕТ, ЧТО ОН МУЖЧИНА»

— Скоро на экраны выйдет мультфильм «Ледниковый период4». Говорят, что вы приняли участие в его озвучании. Вы сами любите мультфильмы?

— Очень! И с Костей (сын Альбины Джанабаевой и Валерия Меладзе.

— Ред.) мы стараемся не пропускать ни одной новинки, которая выходит в прокат. Ходим в кино, да и дома у нас собралась довольно большая коллекция мультфильмов, в которой «Ледниковый период» занимает не последнее место. Мы можем его пересматривать и смеяться до слез над одними и теми же сценками и героями. Одна белка чего стоит! А сейчас вводятся и новые персонажи, в том числе и моя героиня — тигрица Шера. Когда подтвердилась моя работа над картиной, я безумно обрадовалась. Мне всегда было интересно — а как же это происходит, как озвучивают анимационных персонажей?

звезда Безумное удовольствие и радость — от самого процесса озвучания. Тем более, мне досталась девушка с характером. (Смеется.) А для сына, конечно, эта героиня уже стала любимицей.

— Как вы выстраиваете свои отношения с сыном? Помогают ли вам бабушки, няни?

— Честно, по-разному. Сейчас у нас тот этап, когда Костя всячески хочет показать, что он уже взрослый, мужчина. И чтобы объяснить ему, когда он в чем-то не прав, мне уже нужно выждать момент — поговорить наедине, без посторонних.

— Музыкален ли Константин? Как вам кажется, кем он станет?

— Сейчас рано еще говорить о будущей профессии. Жизнь показывает, что какое бы образование человек ни получил, истинное призвание всегда возьмет верх. А пока я за то, чтобы он получал хорошее образование в школе.

— А в вашей жизни мнение родителей когда-либо играло решающую роль?

— Конечно, я до сих пор прислушиваюсь к их советам. Могу сказать, что до определенного возраста только их мнение и было решающим, основным. Но надо сказать, что они всегда умели слушать, и мы могли договориться. А вот ближе годам к 16–17 я уже и сама могла четко сформулировать свои желания и цели. И я благодарна, что именно в тот момент родители имели мужество, я бы так это назвала, не противоречить и не запрещать, а дали возможность пробовать и выбирать свой путь. Может, у нас сложились такие отношения потому, что я росла старшей в семье и всегда чувствовала ответственность за младших — брата и сестру. А родители общались со мной как со взрослой.

«У НАС В ГРУППЕ ДРУЖЕСКАЯ АТМОСФЕРА»

— Вы дружите с бывшей участницей «ВИА Гры» Надеждой Грановской, и ваши дети дружат. Нет ли желания сделать что-то совместно?

— Действительно, как-то мы все вчетвером вышли на сцену на «Детской Новой волне». Это был эксперимент, без далеко идущих планов. Иногда мы с Надей брали наших сыновей на гастроли. Я брала Костю в Киев, и мы вместе проводили там какое-то время, гуляли. Мы дружны с Надей, общаемся, перезваниваемся, стараемся быть в курсе дел друг друга, но все же мы живем в разных городах, поэтому общаемся и видимся уже не так часто, и планов сделать что-то совместное пока нет.

— Недавно на место Надежды в группу пришла Санта Димопулос. Скажите, при довольно-таки частых сменах в составе «ВИА Гры» — что при первой встрече с новой солисткой оказывается для вас основополагающим, после чего вы понимаете: да, это наш человек, сработаемся?

— Двумя словами не объяснить. Должно что-то возникнуть, думаю — симпатия в первую очередь. Ну и, конечно, когда человек настроен на сотрудничество в команде, он идет на

7

контакт, это сразу чувствуется. И тогда понимаешь, что мы сработаемся. Очень прошу ничего не домысливать. У нас здоровая творческая атмосфера, так и запишите.

— Однако бульварная пресса муссировала ваши разногласия с некоторыми экс-солистками «ВИА Гры». В своих интервью они рассказывали, что чуть ли не из-за вас им пришлось уйти из команды.

— Наверное, легче всего, если у человека что-то не получается и не складывается, кого-то обвинить. Можно даже сделать это во всеуслышание, чтобы уж наверняка. Я предлагаю посмотреть на это немного с другой стороны. В таких ситуациях я стараюсь проанализировать свое поведение и позицию. Начинать нужно с себя. Поэтому я не воспринимаю эти послания. Повторю, сейчас в группе дружная атмосфера.

— Помимо репетиций, концертов — бывает, что вы с коллегами по группе просто едете вместе на пикник, в кино, в гости?

— Мы живем в разных городах. Конечно, когда я бываю в Киеве, могу заехать к Еве (Бушминой. — Ред.) в гости, как и она ко мне. Но обычно мы встречаемся с девочками на нейтральной территории, как правило, на гастролях. И если есть свободное время и настроение, всегда с удовольствием придумываем что-то совместное: можем выбраться в кино, где-то поужинать, пройтись по местным магазинам или осмотреть достопримечательности.

— Часто ли вам приходится идти на уступки, компромиссы? Если возникает конфликт, то как вы предпочитаете его решать — жестко или дипломатично?

— Не скажу ничего нового, кроме того, что все мы живем в обществе, социуме, и каждый день, сами того не замечая, по мелочам идем на различные уступки. На дороге, паркуя машину, или в ресторане, да в любых других ситуациях. Это нормальное социальное поведение. Но если вопрос касается какой-то моей четкой сложившейся позиции, то я могу упорно отстаивать ее до конца и не отступать, зная, что все иное будет означать для меня только одно — проигрыш.

«СЕЙЧАС ВСЕ МЫСЛИ ТОЛЬКО О РАБОТЕ»

— Сейчас многие стали писать о ваших планах заняться сольной карьерой. Это очередные слухи?

— Нет, подобные новости небеспочвенны, я действительно работаю в этом направлении. Сейчас появилось больше возможностей попробовать что-то новое в песне, кино, на телевидении. Константин Меладзе (продюсер «ВИА Гры». — Ред.) идет мне навстречу. Так что в моей жизни сейчас много интересного в плане работы, чему я очень рада.

— Расскажите подробнее о вашем новом проекте — вы одна из ведущих кулинарного телешоу

«Вкусно жить». Как четыре хозяйки-ведущие уживаются в одном пространстве?

— Сразу скажу, что все мои домашние безумно счастливы, потому что благодаря этому проекту я стала чаще готовить дома. (Смеется.) Особенно — простые, на первый взгляд, но очень вкусные блюда. Конечно, совместить сразу четырех хозяюшек на кухне не так-то и просто, но уживаемся мы все вместе с шутками, прибаутками да обсуждением каких-то насущных женских вопросов. А наш друг, по совместительству лучший итальянский шеф-повар Мирко Дзаго, помогает нам освоиться на кухне и учит кулинарным тонкостям. Так что время пролетает незаметно и при этом с пользой. Потому что, если серьезно, благодаря Мирко, его практичным и простым советам я теперь легко могу за час приготовить и накрыть обеденный стол для гостей. А еще приятно, когда знакомые говорят, что смотрели программу, и просят рецепты.

— Альбина, ваша жизнь протекает в разъездах, работе, репетициях. Но все-таки выдаются паузы. Где любите отдыхать и как?

— У моря, неважно у какого и где, главное — чтобы это было море и солнце. Вот что действительно меня и расслабляет, и вдохновляет. Но так как я артист, то творю я на сцене — это то место, где чувствую себя замечательно и ни о чем не помню, ни о каких повседневных делах и проблемах. Поэтому даже в процессе долгожданного отдыха я уже начинаю мечтать о сцене, репетициях, строить планы. Сейчас мысли — только о работе: о близкой премьере «Измены», премьере (в июле) «Ледникового периода», продолжении съемок на телевидении. Гастроли, концерты — все лето расписано.

8

события недели

Коммунальщики Приазовья захоронили около ста тонн мертвой рыбы, но в санстанции уверяют: на качестве воды замор не отразился. Это уже вторая с начала лета волна замора придонной рыбы. От июньской жары и отсутствия ветра падает содержание столь необходимого рыбам кислорода. Страдает прежде всего придонная рыба – бычок и камбала. “В прошлый раз, с 12 по 15 июня, мы выловили около ста тонн бычка. А в этот раз, с 21 июня, уже около полутора тысяч тонн, - рассказывает старший ихтиолог Азоврыбоохраны Алексей Сухой. – Это все, что мы сейчас можем сделать, – уменьшить количество придонной рыбы, уж лучше она попадет к нам на стол, чем коммунальщики потом будут собирать ее по берегу”. В текущем году в Мариуполе зафиксировано пять случаев болезни Лайма. Главный санитарный врач Мариуполя Георгий Гусаков рассказал, что пациенты заразились, когда были на природе за пределами города. Кроме того, медик отмечает, что четыре человека даже не заметили укуса клещей. Гусаков сообщил, что болезнь Лайма – инфекционное заболевание, которое может поразить нервную и опорно-двигательную систему. Главный признак недуга - специфическое высыпание на месте укуса клеща. В случае укуса клещей необходимо сразу обращаться в ближайшее медицинское учреждение. Г р у пп а х у д о ж н и к о в граффити под руководством Александра Гребенюка приступила к созданию рисунка на торцевой стене здания по проспекту Хмельницкого в Донецке. Под новую абстракцию городские власти выделили 360 квадратных метров. Первыми увидят картину те, кто ходит на работу по проспекту Хмельницкого в сторону Крытого рынка. Новая композиция по мотивам Мориса Эшера представит окна и двери в движении, как будто они тоже спешат по своим делам. В горсовете говорят, что до конца года еще два подобных полотна появятся в шахтерской столице. Их тематика и расположение пока держатся в секрете.

Цифра недели

737 тыс. вкладчиков получили компенсацию по вкладам Сбербанка СССР.

Каждому студенту по тысяче! Украинские студенты скоро могут получать 1044 гривен стипендии ежемесячно. Такая сумма заложена в окончательной версии закона о высшем образовании, которую готовит Минобразования.

“Есть задание Кабмина подать проект. Как только его подпишет министр — сразу подадим. А он вернется из командировки 25 июня”, — сказал директор Департамента высшего образования МОН Юрий Коровайченко. Отметим, что студентам законопроект предлагает повысить стипендию до прожиточного минимума, который с 1 июля составит 1044 грн. Сейчас студенты получают в среднем 740 грн, а повышенная стипендия — 780 грн. Но закон вряд ли начнет действовать вовремя. “Проект закона обязательно должен быть рассмотрен в нашем профильном комитете. А у нас до отпуска осталось всего одно заседание. Вероятность того, что мы рассмотрим его за одно заседание, небольшая”, – отметил в комментарии изданию глава комитета ВРУ по вопросам образования Максим Луцкий.

Донецкая молодежь

«окультурилась» 24 июня, в рамках Дня молодежи, международная организация AIESEC совместно с Донецким городским молодежным центром при поддержке городских властей провела фестиваль Global Unique Festival. Участники фестиваля познакомились с культурой, музыкой и национальными блюдами многих стран мира, а также пообщались с их представителями.

Ребята из США дали возможность поучаствовать зрителям в их национальной игре. Представители Хорватии и Турции угощали национальными блюдами. Гостья из Иордании станцевала красивый восточный танец, чем привлекла внимание очень многих зрителей. Ярким был и концерт фестиваля. Также развлекали зрителей искрометные шутки приглашенной команды КВН. В завершение концерта состоялось фантастическое роллер-шоу, которое не смогло

оставить равнодушным ни одного из присутствующих. Напомним, что AIESEC – это самая большая в мире независимая неполитическая некоммерческая общественная организация, которой руководят студенты и молодые специалисты. Основная деятельность организации – уникальный образовательный процесс, который состоит из международных программ стажировок, развития лидерства.

спорт

9

ЕВРО-2012

уже побил рекорд

ПОСЕЩАЕМОСТИ

Исполнительный комитет УЕФА констатирует, что матчи Евро-2012 в Украине и Польше посетили уже 1 274 186 болельщиков, что является рекордом для чемпионатов Европы. Рекорд был установлен по результатам матчей групповой стадии и четвертьфиналов, за оставшиеся три игры он может быть увеличен до 1,4 млн болельщиков.

Предыдущее лучшее достижение принадлежало чемпионату Европы в Португалии, который проходил в 2004 году (1,16 млн болельщиков). На прошлом чемпионате Европы в Австрии и Швейцарии в 2008 году стадионы посетили 1,14 млн болельщиков. Средняя посещаемость стадионов Евро-2012 составляет 45 507 болельщиков за матч.

Первая критика сборной Украины Популярный интернет-ресурс «Uа–football» по итогам Евро-2012 сформулировал 13 вопросов для Олега Блохина, которые, как утверждают авторы, будут отправлены в прессслужбу ФФУ. Нужно сказать, что после всеобщей эйфории от игры сборной с англичанами, а также возмущения от незасчитанного гола Девича это, пожалуй, первая внятная критика в адрес сборной. Соглашаться с претензиями или нет – каждый решит сам. Однако доля истины в вопросах есть. Итак, наставника сборной Украины просят ответить...

1. Почему, несмотря ни на что (класс, игровая форма, психологическое состояние), ставка до сих пор делается на игроков “Динамо”, которые в этом сезоне проиграли все, что только можно было проиграть?

2. Почему на чемпионат Европы поехали Алиев, Милевский и Селезнев - и не поехали Калиниченко и Шиндер? Сидеть на лавке смог бы каждый, но “таврийцы” весной выглядели очень неплохо, Шиндер же вообще едва ли не единственный толковый украинский форвард своего амплуа.

3. Если в заявку был включен Селезнев - лучший бомбардир чемпионата, на секундочку, - то почему он так и не вышел на поле ни в одном матче? Сборная вообще наигрывалась на таранного форварда?

4. Почему в матче со шведами команда играла в совсем другой футбол, чем тот, который мы видели на сборах перед чемпионатом? В чем причина такой неожиданной трансформации подготовки?

5. Швеция и Франция - разные по стилю, игре и силе (а также слабости)

команды. Почему на оба эти матча был выставлен одинаковый стартовый состав? Исключительно из-за формулировки “победный состав не меняют”?

6. Почему два матча в основе провел Тарас Михалик, который почти не играл весной в “Динамо” и не был готов к чемпионату? А Ракицкий, который играл против Месси и того же Мексеса и не допускал позиционных ошибок, который провел отличный сезон и был в отличной форме, вышел на поле только на последний матч?

7. Почему в матче с фаворитами группы французами команда вышла играть в атакующий футбол с одним опорным полузащитником? Тогда как логичнее было именно этот поединок провести от обороны, насытив центр поля (Гармашем в пару к Тимощуку)?

8. Почему Андрей Ярмоленко, который в контрольных матчах был одним из лидеров сборной и главным (на пару с Назаренко) организатором атак, - на ЧЕ просто провалился, особенно во втором тайме?

9. Почему команда пропустила все свои голы в первые 10-15 минут после перерыва - то есть после непосредственного общения с Вами в раздевалке?

10. В сборную взяли как минимум двоих игроков с поставленным дальним ударом - Алиева и Назаренко. Почему этот элемент почти не использовался в матчах ЧЕ (в том числе и из-за отсутствия этих игроков на поле)?

11. Почему столь беспомощно сыграл Евгений Коноплянка, вся игра которого сводилась к его любимым смещениям в центр и ударам мимо - или запоздалым передачам, когда темп атаки уже потерян? Это опасение за наш левый фланг обороны, где играл Селин, который почти не подключался к атакам, или инициатива самого игрока?

12. Почему в стартовом составе сборной во всех матчах ЧЕ был Селин, а не Шевчук, который хоть и возрастной игрок, но сезон в чемпионате провел очень удачно и выглядел, по крайней мере, не хуже Евгения - а с учетом регулярных подключений к атаке в играх за клуб еще и более разнопланово?

13. Почему команда и Вы, по примеру поляков, не пришли в столичную Фан-зону на встречу с болельщиками? У них наверняка были и вопросы, и пожелания, и благодарности. Да и играете вы не за деньги, а за страну. Или мы ошибаемся?

10 в фокусе

ЭКСПЕРИМЕНТ

над здоровьем нации По словам экспертов, «продвинутая» медицинская реформа все же несет в себе определенные риски. И их можно разделить на три категории – организационные, ресурсные и информационные. Казалось бы – такие простые понятия. Однако на практике нивелировать эти риски не так-то просто. О решении этих проблем уже задумались на Донетчине.

ОРГАНИЗАЦИЯ РЕФОРМ

При реформировании любой сферы всегда можно столкнуться с такими трудностями, как отсутствие своевременной подготовки качественных нормативноправовых актов, отсутствие отработанного плана-графика этапов проведения реформы, недостаток отработки индикаторов качества и др. Все это, казалось бы, мало относится к медицине, однако медреформа без этих «бюрократических» моментов или не пройдет вовсе, или действительно станет «геноцидом». Кроме того, проведение реформ невозможно без лицензирования определенных видов деятельности, а значит, и без создания должных условий для того, чтобы лицензии выдавались без лишних вопросов. Например, острейшей организационной проблемой является получение лицензии для центров первичной медико-санитарной помощи на работу с наркотическими и психотропными препаратами. «Для получения этой лицензии необходимо создание определенных условий: оснащение комнат, защита, сигнализация и так далее. А у нас сегодня в Донецкой области два района даже не начали работу по подготовке получения лицензий (Красноармейский и Шахтерский),

Недавно исполнился ровно год с тех пор, как в Украине был принят законопроект «О порядке проведения реформирования системы здравоохранения в Винницкой, Днепропетровской, Донецкой областях и г. Киеве». Если говорить в целом, законопроект преследует две основные цели – повысить эффективность медицинской помощи и сделать ее максимально доступной всем слоям населения. Однако, невзирая на такие благие начинания, за прошедший год многие ругали реформу, называя ее и «глобальным экспериментом над людьми», и «фабрикой смерти», и даже «геноцидом». Почему?

части можно поставить крест на лечебном учреждении. Говоря о ресурсных проблемах, нельзя не вспомнить и о машинах, которые обслуживают медицину, – потребность машинного парка скорой помощи Донецкой области составляет более 900 автомобилей. В наличии же есть всего 432 (и это учитывая тот факт, что из них 324 находятся в критическом состоянии, то есть степень их износа составляет около 90%). То есть вот уже и не риски совсем, а настоящие проблемы реформы.

КАДРЫ ПЕНСИОННОГО ВОЗРАСТА

аргументируя это отсутствием средств на создание лицензионных условий», - заявила начальник главного управления охраны здоровья облгосадминистрации Елена Петряева.

РЕСУРСНЫЕ ПРОБЛЕМЫ НАЛИЦО

А ведь организационная составляющая – это только начало! Качественному проведению реформы в области могут помешать еще и ресурсные риски

– то есть риски, связанные с кадровыми, материально-техническими и финансовыми вопросами. И если при плохой организации медицинские учреждения еще как-то смогут существовать (никто ведь не отменял преданных своему делу врачей, медсестер, которые держат на своих плечах больницы с минимальным бюджетом), то при наличии серьезных проблем материально-технической

Самым же сложным вопросом в системе реформирования медицины, по словам ректора Донецкого национального медицинского университета им. М. Горького Юрия Думанского, является кадровая проблема. И она остро стоит не только в Донецкой области, но и во всей Украине в целом. Обратившись к статистике, мы увидим – укомплектованность медицинских должностей по области явно ниже требуемого. Например, штат участковых терапевтов в регионе укомплектован только на 64,8%, участковых педиатров – на 75,8%. А если взять во внимание, что в первом случае доля специалистов пенсионного возраста составляет 54,9%, а во втором – 40,7%, то ситуация и вовсе становится плачевной. Корни кадровых проблем находятся в основном в отсутствии мотивации для закрепления молодых профессионалов в учреждениях охраны здоровья области. Какой двадцатипятилетний врач захочет ехать работать терапевтом в Украинск или Снежное? Что ему там делать? Получать зарплату в две тысячи гривен (если повезет) и повышать свою профпригодность в полуразваленной больнице? Как решить эту проблему в теории, ясно: нужно увеличить зарплаты врачам и при этом создать для них такие условия, чтобы им хотелось работать даже в самых маленьких и отдаленных от центра области больницах. Однако практического решения пока нет и не предвидится. И в итоге социальная незащищенность приводит к оттоку кадров из системы: врачи массово уезжают из сел и маленьких городов. Так кто же будет лечить того самого пресловутого маленького человека в маленьких городах?

посиделки у телеэкрана 11 Новости – совершенно особый жанр. Все каналы говорят одно и то же, но каждый - со своим акцентом. СТБ с польским. 5-й канал – со сладким, имени Петра Порошенко. Польский смешит больше. Из новостей на СТБ я выношу (и не выбрасываю, а пользуюсь) разные украинские слова. Амбасада, например. Или дэфэнзыва. Еще есть хорошее слово - «гратуляции». Его и Анна Герман носит. В массы.

«Этер», «катедра» – из числа моих любимых. В Донецке они помогают прослыть человеком грамотным и не от мира сего. Сладкие новости Петра Порошенко сейчас забавляют меньше. И люди не те, и объективность – практически международного уровня. «Интер», или, как он сам себя скромно именует, «Первый канал страны», в новостях говорит преимущественно по-русски. Но по-антирусски. Все, что вы хотите узнать о кровавом (и дурацком) режиме Путина, – здесь. И шествия оппозиции, и ее тюнингованный лидер Борис Немцов. Здесь всегда свежие шутки. То ли отблеск «95-го квартала», то ли влияние немного обиженного Евгения Киселева. Но только на «Интере» можно узнать о том, что покупка батона впятером и массовый заплыв в пруду (от трех человек) по новому закону являются «шествиями» и требуют разрешения муниципальных структур. Шествие «За батоном!» организовали на этой неделе молодые люди из Нижнего Новгорода. Им пока смешно. Нам тоже. Пока. На новом оппозиционном канале TBi тоже весело. При этом все свое, отечественное. ГМО много, но где сейчас его мало?

Однажды в Тернополе

Эти новости возбуждают в политическом смысле. Особенно удачными тут получаются репортажи из жизни «элиты». То приемная депутата за забором в Конче-Заспе, то земельные владения губернатора, сравнимые по количеству гектаров с самой губернией. Поражает воображение. Никаких, правда, последствий. И в каком-то смысле даже - слава богу. Самый «черный» канал новостей, как ни странно, 1+1. После ухода оттуда Роднянского интеллигентность с него сняло как рукой, зато осталось много задора и серьезности. Но на этой неделе, как ни странно, именно эти новости входят в мой личный топ. Точнее – одна новость. Из Тернополя. История простая. В девятиэтажном доме жили-были люди. Вряд ли они были хорошо знакомы друг с другом, но наверняка здоровались в лифте или на лестнице, если лифт отключали. Конечно, они зали-

вали друг друга водой и глушили громкой музыкой, ссорились из-за дежурств по площадке. И вообще – ссорились. Потому что это наше нормальное состояние: война без особых причин. Но тут случилось среди них объединение. Вот вы – перед какой радостью-бедой смогли бы объединиться? Трудно? Вот. И ответить трудно, и объединиться невозможно. А дело было так. Один отец семейства хотел выехать с парковки (дворовой, скорее всего, незаконной и соседям надоевшей). Но его «заперла» другая машина. Отец

семейства попросил, чтобы машина отъехала. Но водитель на просьбу отреагировал невнятно. То есть никак. А отцу семейства – ни туда, ни сюда. Он осерчал, сдал назад и помял «невнятному» бампер. Через несколько минут у подъезда был наряд милиции из пяти (!) машин. Каждая из которых была укомплектована по самое не могу. Отца семейства приехали «брать». Но он в руки властей не сдался. Тогда руки властей стали заламывать отцу все конечности, которые можно было увидеть и заломить. И вот тут-то…. Соседи. Ага. Включились в душевный разговор. Сказали приехавшим: так, мол, и так, не можем отдать вам отца семейства, такой смелый нам самим до зарезу нужен. И если вы драку вяжете, то, пожалуйста: наша сила и прочая домашняя техника – в вашем полном распоряжении. Милиция не стерпела такого. Милиция была вся в возбуждении и прочем праведном гневе. В ходе вежливых обменов репликами выяснилось, что в нежелавшей отъехать машине сидел сын полка. Всего ли милицейского или только начальника полка – неизвестно. Но кровь там сидела своя, узнаваемая, родная. И это известие, как вы понимаете, сплотило соседей как-то так окончательно и бесповоротно, что отца семейства решили не брать. И вообще – съехали, но обещали вернуться. Не Карлсоны, но уже кое-что. Лично меня вести из Тернополя очень обнадеживают. И с соседями своими я теперь буду здороваться тщательнее, а петь по ночам – тише. Чего и вам желаю. Авось – и всем нам так повезет, а? Андрей Критиканский

k~p k rp~ z|l pzv|{ Ëã H PDLO UHNODPD #QZ GQ XD

23

{h r ip p pc{hlj z | r ip ~sk e {vp Ëã H PDLO UHNODPD #QZ GQ XD

35

мастер - класс

p{|ij p e vplpqs| | i|v k Ëã H PDLO UHNODPD #QZ GQ XD

41

вокруг света

Трофейная рыбалка - очень популярный формат отдыха у европейцев. Для них нет ничего сверхъестественного в путешествии на другой континент ради одной цели - поймать огромного черного марлина, к примеру. Среди украинцев же пока преобладает формат “возьму пивка - пойду на озеро”. Хотя многие могут позволить себе поехать порыбачить и в другую страну. Может быть, просто не хватает информации, подумали мы, и подготовили список отличных мест для трофейной рыбалки. Стоимость, конечно, кусается, но если разобраться, что входит в цену тура, то первый шок проходит. Итак, пятидневный тур обойдется в $5195, десятидневный - в $8995. За эти немалые деньги вас заберут на самолете из города Саскатун, прикрепят одного на двоих личного гида, предоставят все необходимое снаряжение, обеспечат жильем и питанием, дадут лодку с двигателем от Honda, можно также использовать каноэ, байдарки.

ЛОВИСЬ, РЫБКА!

ОСТРОВ СЕВЕРНЫЙ, НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ

Большая!

ОЗЕРО ЭЧЕД, ВЕНГРИЯ

“Я как-то такого карпа поймал! В-о-о-о-т такой длины!” Сделать это можно на озере Эчед, где экземпляры весом 15-35 кг встречаются очень часто. Что клюет: в основном на Эчед едут ради трофейных карпов. Здесь водятся обычные, “зеркальные”, и “голые” породы. Чем интересно: самое главное достоинство этого водоема - в нем очень чистая вода. Можно наблюдать за огромными карпами на глубине 7-10 метров. В 2008 году вода озера Эчед получила оценку “питьевая вода”. Что важно знать: озеро Эчед находится в частной собственности, соответственно, порыбачить на терри-

тории можно только по предварительной договоренности. Поскольку озеро имеет статус заповедника, существуют жесткие правила поведения, с которыми можете ознакомиться здесь. Всего на территории озера имеется 10 мест для рыбалки. Возле каждого места расположен деревянный коттедж. Минимальный срок аренды одного места - одна неделя, максимальное количество рыбаков на одно место – два человека. Один рыбак одновременно может использовать четыре удилища.

ОЗЕРО СКОТТ, КАНАДА

Luxury-рыбалка - именно так можно охарактеризовать отдых на Scott Lake Lodge, в Канаде. Да, это очень недешево, но, судя по отзывам туристов, просто незабываемо.

Что клюет: главные трофеи на озере Скотт - это северная щука и форель. Чем интересно: В хороших условиях рыбаки “выдавали на-гора” по 70-80 чешуйчатых обитателей озера. Как минимум несколько из них были трофейными. Что важно знать: ловят рыбу на Scott Lake Lodge по принципу “поймалотпусти”. Только мелкий улов используют для приготовления ухи и других блюд. Каждый турист-рыбак живет в отдельном домике. На территории есть отличная финская сауна, Haven SРА, медиа-центр с интернетом и DVD-проигрывателем. Кормят же в Scott Lake Lodge просто на убой. О десертах и вовсе ходят легенды, на ужин - бесплатное вино.

Приведем один лишь факт, который отлично характеризует Новую Зеландию как лучшее место для трофейной рыбалки: именно здесь был выловлен самый крупный тунец весом в 325 кг! Как говорится, а вам слабо? Что клюет: рыбаки едут на остров Северный ради черного марлина, крупного тунца, рыбы-меч. Чем интересно: считается, что именно в этом регионе рыбы достигают своей максимальной биологической величины. Черные марлины, в частности, вырастают до 350 кг. Что важно знать: основной сезон рыбалки в Новой Зеландии продолжается с ноября по май, в самые теплые месяцы года. Если вам надоест морская трофейная рыбалка, можно попробовать пресноводную. На Северном острове есть несколько хороших мест для этих целей: Ruakituri River, Whakapapa River, Tongariro, а также другие реки, впадающие в озеро Таупо, озеро Otamangakau. Ловятся в основном форель и чавыха (тихоокеанский лосось).

s | pse | p~skÐ k~p k Ëã H PDLO UHNODPD #QZ GQ XD

47

вокруг света

ВСЕ ВЫШЕ

И ВЫШЕ

КРЫМ. НИКИТСКАЯ РАССЕЛИНА

Всего в нескольких километрах от гламурной Ялты, в поселке Никита, находится Никитская расселина - одно из самых популярных в Украине мест для скалолазания. Секреты популярности просты: во-первых, Никитские скалы предлагают скалолазам более 80 маршрутов разных категорий сложности - от 4-й до 8-й. Здесь все прекрасно - рельеф, крутизна, высота, удобные подходы и точки страховки. Во-вторых, здесь можно тренироваться круглый год. Знойным летом всегда найдется затененный подъем, а зимой комфортно - 6-8 градусов тепла. В-третьих, Никитская расселина удобно расположена вблизи трассы и троллейбусного сообщения, рядом с поселком и морем. Высоченные - до 30 метров известняковые скалы, словно рубленные ножом, осыпи камней - все это создает впечатляющий антураж для новых спортивных свершений. Кстати, природа Никитской расселины привлекала не только скалолазов, но и кинематографистов. Здесь снимались сцены из популярных телевизионных фильмов “Сердца трех” и “Дети капитана Гранта”.

СКАЛЬНЫЙ РАЙОН ДЕНЕШИ

Скальный район Денеши на берегу реки Тетерев, в 20 км от Житомира, - место легендарное. Во времена СССР здесь проводились соревнования по скалолазанию самого высокого всесоюзного уровня. Сегодня сюда едут тренироваться скалолазы со всей Украины, а также из Беларуси и России. В Денешах можно встретить и новичков, только пробующих рельеф, и опытных альпинистов в полной амуниции, которые тренируются перед штурмом Памира. Высота скал в Денешах - около 25 метров. Скалодром сам по себе вроде и невелик, но количество и ассортимент маршрутов поражает. Категорийность трасс - от 5а до 7а. Места для палаточного лагеря можно найти внизу, у реки, и вверху, у обрыва. Недалеко от скал есть родник. Единственный минус скалодрома - его популярность среди спортсменов. Отсюда и трудности с нахождением места для палаточного ла-

Лето - самое время пробовать что-то новое. И если новый сорт мороженого вы уже опробовали, попробуйте новый вид отдыха - например, скалолазание. Это редкое по красоте место называют украинской Швейцарией, а некоторые опытные туристы сравнивают местные пейзажи с норвежскими и даже североамериканскими. Гранитные скалы высотой 15-20 метров дают простор для тренировок и скалолазам, и альпинистам. Большинство дистанций предполагает старт с воды, но есть и “сухие” трассы. Категории сложности маршрутов - от 5-й до 7-й. Буки - место перспективное, но своего пика популярности еще не достигло, так что самое время ехать. Скалы находятся прямо в центре села. Удобное место для разбивки палаточного лагеря - на другом берегу реки на поляне. Места пока хватает всем даже в самые людные выходные. геря в выходные, и очереди на скалах.

КАРЬЕР В КОРОСТЫШЕВЕ

Если вы не любите очереди, выберите другую точку в Житомирской области - заброшенный гранитный карьер в Коростышеве. Когда-то этот объект добывающей промышленности затопило, и сегодня карьер, или “каньон”, как называют его местные жители, - место удивительной красоты. Скалолазы сюда приезжают достаточно редко, возможно, из-за “несерьезности” маршрутов - 5-6-й категории сложности. Скалы тут не очень высокие, метров 10, но зато разнообразие рельефа поражает. На восточной стенке карьера имеются так называемые навесы и полки, здесь любят тренироваться спортивные туристы. На западной стенке много гладких скал - “зеркал”.

СКАЗОЧНЫЕ СКАЛЫ В БУКАХ

Еще одна альтернатива шумным Денешам - скалодром в Буках, в живописном каньоне горного Тикича.

ЖИВОПИСНЫЕ СКАЛЫ ЮЖНОУКРАИНСКА

Гранитные скалы высотой 40-50 м предлагают скалолазам около 25 маршрутов 5-8а категорий сложности. Несмотря на то что Южноукраинск традиционная площадка николаевских и одесских скалолазов, людей тут не очень много. Исключение - дни соревнований, так что проверяйте перед поездкой график мероприятий.

Под скалами есть места для стоянки. Чистая и вкусная питьевая вода тоже есть: источник капает в секторе А, возле маршрута “Слезы”, за час можно набрать около двух литров. Еще один родник есть в пяти минутах пешком.

СНАРЯЖЕНИЕ И ГДЕ ЕГО ВЗЯТЬ

Новичку в первую очередь понадобится личное снаряжение - туристическая система и хотя бы один карабин со страхующим устройством (да-да, страховка обязательна). При первых тренировках все это вам выдадут на стенде. В дальнейшем лучше приобрести свое снаряжение, потому что система - это почти как парашют, который, как известно, лучше укладывать самому. Одежда и обувь. Специальную одежду для скалолазания можно заменить вещами из своего гардероба. Главное требование: одежда не должна стеснять движений, но и балахонам - отказать, чтобы за скалы не цепляться. Колени и локти должны быть закрыты. То есть джинсы не подойдут, а вот спортивные штаны из эластичной ткани или лосины - очень даже. Роль специальных скальных туфель на первых порах с успехом заменят обычные кеды, но не кроссовки - подошва должна быть тонкой и гибкой.

k~p k rp~ z|l pzv|{ Ëã H PDLO UHNODPD #QZ GQ XD

ДОГСЕРФИНГ. И ТАКОЕ БЫВАЕТ!

Наши собаки с удовольствием разделяют с нами такое времяпрепровождение — вот что удивительно. Хотя они ведь с той же безотказностью разделяют с нами и более странные занятия, как и пребывание в менее благоприятных местах. И удивляться этому мы будем, надеюсь, бесконечно. Оно им надо? Итак, изначально купание вовсе не является для собаки столь привлекательным занятием. Туда, в эту чуждую, мокрую среду они идут по нашему приказу, вслед за нами, разделяя наши дела и развлечения, а уже впоследствии — развлекаясь самостоятельно. Причем, похоже, что предела для следования за нами и в этой области для них нет. Если прецеденты дайвинга со спецснаряжением остаются пока единичными, то собачий серфинг стал уже столь обычным, что для его любителей устраивают состязания и фестивали. И курсы обучения ему тоже можно пройти. Да чего там ждать — вот рекомендации от Брюса Хукера и его фокстерьера Бадди. Для занятий догсерфингом вам понадобится совсем немного: собака, спасательный жилет для нее, доска для серфинга, море или океан. Шаг 1-й. Научите собаку не бояться воды, плавать, не бояться волн и плавать в прибойной пене. Если при этом вы сами недостаточно хороший пловец — ищите ей другого напарника. Шаг 2-й. Приучите собаку к спасжилету — это пригодится именно в волнах прибоя. У собачьих спасжилетов, как правило, есть ручка на верхней части — вам будет удобно вытаскивать питомца на берег. Шаг 3-й. Дайте собаке понаблюдать за тем, как вы лихо отплясываете буги-вуги на доске для серфинга в воде, дайте ей постоять на ней на берегу. Шаг 4-й. Ключ к успеху в том, чтобы пес стоял примерно в одной трети длины доски от ее кормы. Встанет дальше — нос задерется, ближе — «зароется» в воду. Шаг 5-й. Покатайте собаку, стоящую на доске, придерживая серф сзади. Шаг 6-й. Отойдите от берега и поймайте волну. Начать надо с маленьких волн, примерно в полметра высотой. Даже чемпионы догсерфинга не справятся с волной выше 1,2 метра. Шаг 7-й. Выждав момент, подтолкните доску с питомцем вниз с гребня волны точно рассчитанным движением. Многократное повторение подскажет вам правильный момент и усилие.

53

зверье мое

Если вы впервые отправились с собакой на пляж, плавание станет прекрасной разминкой для вашего питомца, которого переполняет энергия и желание играть. Если ваш питомец еще не плавал в открытом водоеме, летом можно начать тренировки.

ОСТОРОЖНО,

МОКРАЯ СОБАКА! Приучаем к воде

Помните

Учимся плавать

Животное необходимо помыть, если после купания оно еще долго находилось на природе, валяясь в песке и резвясь в дорожной пыли. Если собака вышла из воды грязная или после купания от шерсти идет неприятный запах, ее необходимо вымыть, используя специальный шампунь для собак, и желательно, чтобы это средство было качественным, тогда оно не станет сушить кожу, а шерсть питомца будет шелковистой и блестящей.

Начните с прогулки у водоема. Если питомец не решается зайти в воду, отбегите от него, зайдите в воду по колено и игрой увлеките за собой. Когда собака пройдет по воде несколько метров или принесет палочку с мелководья, поощрите ее. Чтобы научить собаку плавать, подзовите ее к себе, зайдя глубже. Когда собака окажется на глубоком месте, она начнет беспорядочно бить передними лапами по воде. В это время нужно слегка поддержать ее под живот, помогая справиться с волнением. Вскоре движения собаки станут более скоординированными и уверенными. Приучая собаку к плаванию, никогда не применяйте принуждение и не пытайтесь, взяв ее на руки, заносить на глубину.

Правила

Оптимальная температура для купания собаки – плюс 20–22 °С, продолжительность купания – 10–15 минут. Лучше всего отправляться на пляж утром или вечером, до еды. Не стоит позволять собаке лезть в воду разгоряченной. Если она только что активно бегала, намочите ей сначала голову и дайте попить. Не разрешайте собаке и сами не провоцируйте ее нырять. Берите на пляж полотенце для собаки и после купания вытирайте животное (если воздух прохладнее воды), особенно тщательно промокните уши.

Где купаться

В реках или прудах больших промышленных городов. Не стоит купать собаку в стоячем водоеме, где живет много водоплавающей птицы. Личинки ее гельминтов могут плавать на поверхности воды и внедряться в кожу собаки, что

потом вызывает зуд и беспокойство вашего питомца в течение двух недель. Избегайте водоемов с крутыми топкими берегами и быстрым течением, а также тех, где есть подводные ямы и камни. Водоемы, которые открыты СЭС для купания людей, вполне пригодны и для купания собак, если, конечно, там

нет специальных знаков «Купание собак запрещено». Часто владельцы собак, выезжая отдыхать на море, берут с собой своих любимцев. Необходимо помнить, что вода в море соленая и может раздражать кожу собаки. После купания в соленой воде обязательно сполосните собаку под пресноводным душем.

54 здоровье Покормить, поменять подгузник, уложить спать, покормить, поменять подгузник, уложить спать…- и так круглые сутки. А еще: суметь понять по плачу, что же беспокоит вашего малыша. Или: хотя бы его успокоить. Можно ли провести первые два месяца после родов так, чтобы потом вспоминать все испытания с улыбкой?

Есть ли жизнь после

РОДОВ?

Трудное время

Представление о том, что первые дни жизни ребенка – это время идиллии и счастья, – миф. Лучший способ подготовиться к этому времени – посмотреть правде в глаза. Вас ждет очень тяжелое время. Вы перестаете жить для себя и живете только ради ребенка. Для многих мам декретный отпуск – это еще больший труд, чем обычная работа. И пусть сейчас вы уверены в том, что будете обожать своего малыша. Вряд ли вы понимаете, насколько тяжело вам будет заботиться о нем. Обычный день 07.00 Кормление 08.00 Игры в течение часа 09.00 Кормление 10.00 Короткий сон 11:00 Полуденное кормление 14.00 Кормление

«Скользящий» режим сна

Новорожденные спят 16-20 часов в сутки. Кажется, много? Но в действительности этого не ощущается, так как сон разбит на части: малыш спит урывками по 20, 30, 40 минут, если повезет, то целых три часа. При таком режиме строить планы практически невозможно. Лучше используйте любую возможность, чтобы выспаться. Не надо пытаться успеть сделать все домашние дела сразу. Не надо рекордов, лучше наслаждайтесь временем, которое вы спокойно проведете с малышом: он так быстро меняется… С ростом и развитием ребенка кормить малыша надо будет реже, а спать он будет дольше. Норма сна для 4-7-месячных детей – семь часов беспрерывного сна ночью и как минимум два эпизода сна днем.

Свобода вернется!

15.00 Короткий сон 16.00 Кормление 18.00 Кормление 20.00 Кормление и купание 21.00 Ребенок ложится спать 22.00 Мама ложится спать 01.00 Кормление 04.00 Кормление

При этом ребенок ест по 20-30 минут, а это значит, что времени на себя у вас останется еще меньше. А еще за день надо успеть перекусить самой, приготовить обед, навести порядок в доме, сменить подгузники.

Правда, не сразу. Чувство, что ваша жизнь вам больше не принадлежит, – одно из самых тяжелых в период адаптации к роли родителя. Но по мере того как ребенок взрослеет, вам уже легче планировать работу или домашние дела. А к моменту поступления в школу ребенок станет уже более самостоятельным и сможет сам позаботиться о себе.

здоровье 55 Летняя жара – самое время открывать ноги. Но не все женщины могут себе это позволить, пряча их под джинсами и юбками макси. Всему виной сосудистые звездочки и сеточки - первые симптомы развивающегося варикоза. Многие считают это только косметической проблемой. Однако это не так. О причинах появления сосудистых звездочек и самых эффективных методах борьбы с ними – в этой статье. Заболевания вен, предвестниками которых являются сосудистые звездочки, следует лечить не в косметологических салонах, а в специализированных медицинских центрах, где работают врачи-флебологи. Однако в некоторых случаях для эффективного лечения варикоза могут применяться и отдельные косметологические процедуры, считают медики, ответившие на вопросы интернет-пользователей.

КОМУ ДОВЕРИТЬ

НОГИ?

Как удаляют «звезды»?

К КОМУ ИДТИ?

Основное лечение заболеваний вен проводят хирурги-флебологи. Но часто бывает так, что уже после главного курса лечения, когда почти все проблемы успешно решены, остаются небольшие дефекты, для работы с которыми традиционный набор методов флебологии не подходит. В этом случае на помощь приходит врач-косметолог, который выполняет более поверхностные процедуры и доводит состояние вен пациента до идеального. В этом смысле действия флеболога и косметолога взаимодополняют друг друга, позволяя добиваться наилучшего результата. В некоторых случаях пациенты идут к косметологу. Это неправильно, ведь варикозное расширение вен – это серьезная болезнь, лечение которой нельзя

начинать без консультации флеболога. Даже безобидные с виду сосудистые звездочки могут оказаться симптомом серьезных нарушений сосудистого кровообращения, поэтому еще до начала лечения необходимо провести качественное диагностическое обследование. Обычно косметологи работают именно с сосудистыми звездочками, которые появляются на самой ранней стадии развития варикоза. Многие люди не обращают на них внимания, а это неправильно. Сосудистая звездочка – это расширенный внутрикожный капилляр, который потерял естественную упругость. Если у человека начинают растягиваться кровеносные сосуды, пусть даже самые маленькие, это плохой сигнал. Даже если более крупные вены пока в порядке, складываются предпо-

сылки для застоя крови. Поэтому лучше при появлении сосудистых звездочек не откладывать визит к флебологу, чтобы удалить их. Это сделает ваши ноги не только красивыми, но и здоровыми. Если многие ваши родственники страдают от варикоза, то велика вероятность, что рано или поздно с ним столкнетесь и вы. У женщин часто причиной появления сосудистых звездочек становится гормональный фактор. Дополнительным фактором риска являются интенсивные физические нагрузки (в том числе занятия спортом или танцами), когда происходит дополнительный приток крови, так что слабые сосуды могут не выдержать этого давления, начав растягиваться и травмироваться. В этом случае и появляются сосудистые звездочки.

Есть ряд процедур, которые позволяют с ними справиться. Классический, проверенный временем метод микротермокоагуляции, т.е. воздействие высокочастотным током на пораженный сосуд. Делается прокол в проекцию капилляра игольчатым электродом, подается электрический ток, и сосуд запаивается. Эту процедуру нельзя назвать приятной (ощущается укол, сопоставимый с укусом комара), но сильных болезненных ощущений она не вызывает и переносится легко. Чтобы добиться желаемого результата, необходимо пройти курс процедур: в среднем от 3 до 6 процедур с интервалом 1 раз в месяц. Лазерная коагуляция - это новый эффективный метод, за короткое время хорошо зарекомендовавший себя. Удаление пораженного сосуда осуществляется путем воздействия лазерного света определенной длины волны. Этот луч беспрепятственно проходит сквозь кожу и улавливается гемоглобином, который содержится в эритроцитах крови. В результате происходит кратковременное избранное воздействие на поврежденный сосуд. В этом случае лечение также проводится курсом, который обычно длится от 3 до 6 месяцев (по одной процедуре в месяц). По эффективности эти методы равны. И в первом, и во втором случае результаты очень хорошие, сосудистые звездочки полностью исчезают. Но достоинство метода лазерной коагуляции в том, что при его применении не травмируется кожа и не остается никаких следов после процедур.

56 авто Бесспорно, транспорт сделал нашу жизнь проще и комфортнее. Но и у этой медали, по мнению медиков, есть обратная сторона. Купив автомобиль, многие практически сутками не вылезают из него, не желая пройти пешком даже в булочную на углу. А ведь частые затяжные поездки представляют для здоровья большую опасность. Чем же они могут обернуться? Об издержках жизни “на колесах” прекрасно знают те, чья работа связана с долгими поездками, - дальнобойщики, таксисты и т.п. Профессиональные болезни водителей условно можно разделить на несколько групп.

ОТ ГЕМОРРОЯ ДО ИМПОТЕНЦИИ

Первая группа. Это заболевания позвоночника и органов малого таза из-за длительного сидения за рулем. Основная причина - застой кровообращения в этих областях. Сюда же можно отнести радикулиты, остеохондрозы, геморрой и простатит. Причем, если ваше авто оборудовано сиденьями с подогревом, не спешите радоваться: осенние холода вам, может, и не грозят, зато могут появиться проблемы с потенцией. Дело в том, что повышение температуры крайне отрицательно сказывается на выработке спермы и ее качестве. Поэтому природа и расположила мужские половые железы снаружи тазовой области, а не, как у женщин, внутри - ведь для нормального функционирования яичек температура должна быть чуть ниже, чем температура вашего тела. Вторая группа заболеваний связана с повышенной эмоциональной нагрузкой. Не верьте тем, кто говорит, что за рулем отдыхают. На самом деле человек, его нервная система находятся в постоянном напряжении, что становится причиной сердечно-сосудистых заболеваний. У водителей часто наблюдаются сбои сердечного ритма, гипертония, инфаркты. Недавние исследования английских ученых показали, что всего час, проведенный в положении сидя без движений, увеличивает шансы на инфаркт почти на 7%! Вместе с тем растет и риск развития ожирения, диабета, инсульта и даже преждевременной смерти от любого хронического заболевания вообще. Третья группа - болезни желудочно-кишечного тракта, связанные с нерегулярным и неполноценным питанием во время работы. Но это больше удел водителей-профессионалов, нежели любителей. Кстати, как ни странно, в снижении слуха тоже косвенно повинен

или здоровье?

транспорт. По статистике, у 30% людей, страдающих какими-либо нарушениями слуха, причиной болезни стало чрезмерное воздействие шума. Особенно это касается жителей больших городов. На улице, автобусных остановках, в вагонах и на станциях метрополитена - в течение дня мы неоднократно подвергаем свои уши немалым испытаниям, и со временем это может “аукнуться” как минимум тугоухостью. Кстати, свойственная многим привычка слушать в транспорте аудиоплеер только усугубляет ситуацию. По данным врачей, уровень шума в наушниках может достигать 90-100 децибел, а именно столько хватает, чтобы заработать ухудшение слуха.

Зарядка для водителя

Что делать, чтобы не допустить появления этих болезней и тем более перехода их в хроническую форму? Приятно то, что предотвратить эти напасти гораздо проще, чем их лечить, для этого достаточно периодически разминаться хотя бы каждые 30-40 минут. С другой стороны, размяться в кабине автомобиля или в забитом вагоне метро даже при огромном желании не так-то просто. Поэтому помните: вы рискуете жизнью всякий раз, как садитесь в транспорте, а значит, ездить надо по возможности стоя. Также не стоит забывать и о ежедневном комплексе гимнастических упражнений, который должен держать в норме сердце, сосуды и поддерживать тонус нервной системы. Это самый обычный комплекс зарядки. Но в нем обязательно должны присутствовать круговые движения в поясничном отделе позвоночника, всевозможные наклоны, сгибания и разгибания. И нет ничего лучше контрастного душа. Процедура улучшит кровообращение кожи, центральное кровообращение, нормализует нервную систему и простимулирует иммунную. Завершающим аккордом этих ежедневных профилактических мероприятий должна стать прогулка на воздухе. Это самый легкий и доступный способ профилактики многих болезней. В день нужно проходить примерно 5 километров за 40 минут. Этих трех составляющих вполне достаточно, чтобы поддерживать себя в тонусе и активизировать жизненно важные функции организма.

модные штучки 57

ДЛИННЕЕ, еще длиннее! Уже давно считается, что чем больше женщина обнажает свои ноги, пусть даже великолепные, тем меньше возможностей для фантазий она оставляет мужчинам. Их избаловали десятилетия моды на мини-юбки с их ничем не прикрытой откровенностью и прямолинейностью. Сегодня все изменилось - женский стан снова окутан тайной и флером романтичности, а ноги — длинным подолом юбки макси. Что может быть более сексуальным, чем намек на страсть, а не прямое предложение страсти?! стройностью талии, подойдут юбки прямые, обтягивающие, прекрасно сочетающиеся с широкими блузами и топами. Для того чтобы в длинной юбке выглядеть стройнее, следует надевать обувь на высоком каблуке или каблуке не ниже пяти сантиметров.

КАК ВЫБРАТЬ?

Существует несколько принципов выбора макси-юбок. Стройным миниатюрным дамам категорически не подходят пышные длинные юбки с множеством оборок и рюшей, вертикальных полос и крупных украшений в виде тканевых цветов, цепочек. Длина в этом случае должна быть не ниже середины щиколоток, а в качестве верха лучше всего выбирать укороченные модели жакетов, болеро или блуз. В качестве повседневной одежды можно выбрать платье или облегающую юбку макси спокойного цвета. Полным дамам удивительно идут длинные платья и юбки полуприлегающего кроя – их можно носить с широкими поясами, болеро и накидками. А вот платья и юбки с широким подолом сделают фигуру массивнее. Под фигуру нужно подбирать не только фасон длинной юбки или длинного платья, но и цвет. Так, для худеньких девушек это могут быть все пастельные оттенки или яркие цвета, кроме темных, а для полных – темные и однотонные умеренной интенсивности: черный, фиолетовый, бордовый, синий, темнокрасный. Кроме того, худеньким можно носить юбки с крупным и мелким принтом, отлично будут

Струящиеся ткани

Возвращение к целомудренности семидесятых прошлого века вполне обоснованно – юбки стали так коротки, что делать их короче уже просто невозможно! Поэтому все ведущие дизайнеры, не сговариваясь, вывели на подиумы изысканных дам в длинных струящихся юбках, ткани которых подчеркивают форму ног. Не станем спорить, что для девушек, привычных к удобству джинсов и незамысловатости мини-юбок, носить длинные юбки будет сложновато, но на то она и мода, чтобы идти ради нее на некоторые издержки. А теперь рассмотрим несколько причин, по которым макси-юбки очень востребованы. Причина первая: мы так привыкли к удобству брюк, что редко обращаем внимание на то, что становимся похожи друг на друга, как манекены в магазине. Длинная же юбка – это признак индивидуальности и оригинальности, в такой юбке не затеряешься в толпе. Причина вторая – длинные юбки имеют различный покрой, поэтому нет таких женщин, которые не смогли бы подобрать себе подходящую по фигуре. Для дам с широкими бедрами подойдет расклешенная книзу юбка, для тех, кто гордится своими стройными ногами, но не отличается

Снимите немедленно

Нужно быть осторожными с длинными обтягивающими моделями из тяжелых тканей, так как они могут полнить и подчеркивать недостатки фигуры. Длинные юбки, в отличие от мини, плохо сочетаются с длинными жакетами и кардиганами, предпочтение стоит отдавать коротким моделям.

смотреться макси-юбки с ярким абстрактным рисунком.

Какую обувь следует подбирать к длинным юбкам?

Однозначного ответа нет, все зависит от модели юбок. Классические модели будут отлично смотреться с туфлями на плоской подошве или высоком каблуке, юбки простого кроя и без излишних украшений, летние юбки – с сандалиями-гладиаторами, более плотные – с балетками, из натуральных тканей – с сабо на пробковой или деревянной платформе.

С чем носить?

Главные преимущества максиюбок - в их удобстве и комфорте. Носить их можно с различными видами обуви, комбинируя с разными вариантами одежды. Правильно подобранная длина макси-юбки поможет зрительно изменить длину ног. А выбрав правильный фасон, крой и драпировку, вы сможете создать любой образ - от представительницы богемы до бизнес-леди. Без длинной юбки в этом сезоне просто не обойтись, ведь она подходит для всех случаев жизни. Вечером в ней можно отправиться на свидание, а утром – на работу. Хотя длинная юбка и не вполне соответствует деловому дресс-коду, она абсолютно уместна в офисе.

Что касается роста, то высоким девушкам отлично подходят многоярусные длинные юбки в стиле 70-х годов прошлого века. А зрительно удлинить фигуру поможет очень длинная юбка с завышенной линией талии. Длинная юбка Асилуэта до середины икры с акцентом на талии - в стиле 50-х годов - подойдет женщинам любого роста.

58 своя кухня

Черешневый сад Вареники с черешней

От ее спелых ягод просто невозможно оторваться. Алая, почти черная, или желтая с румяным бочком черешня даст фору любому заморскому фрукту. А еще поможет вкусно постройнеть и сделает кожу сияющей.

Клафутти с черешней a ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 3 ст. муки, 3/4 ст. воды 0,5 ч.л. соли, 1 яйцо Для начинки: 4 ст. черешни, 0,5 ст. сахара Для поливки 0,5 ст. сметаны Замесить тесто так, чтобы оно было однородным, эластичным по консистенции и легко отставало от рук. После этого тесто должно постоять 40 минут. Для вызревания необходимо следить, чтобы тесто не было очень густым, иначе его трудно будет раскатывать. Из черешни удалить косточки, посыпать ягоды сахаром и дать постоять 30 минут, а потом процедить сок. Подготовленные вареники положить в подсоленную воду и варить на небольшом огне, пока не всплывут на поверхность воды. Подавать вареники со сметаной, сахаром и ягодным сиропом.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г черешни 75 г сахара 300 мл молока 75 г муки, 3 яйца 2 ст.л. коньяка ваниль, корица Взбить яйца с сахаром в пышный крем. Влить коньяк, добавить ванилин. В ячную массу постепенно добавить

Кисель из черешни a

ИНГРЕДИЕНТЫ: 800 г черешни, 150 г сахара 40 г крахмала, 800 мл воды Черешню отделить от косточек и размять (можно использовать мясорубку или крупное сито). Полученную массу завернуть в марлю и отжать сок. Сок залить в емкость и поставить в холодильник. Мезгу (смесь раздавленных ягод) залить водой и поставить вариться на огонь. Когда эта масса закипит, ее нужно процедить. К полученному и процеженному отвару добавить сахар и снова дать вскипеть. Крахмал развести небольшим количеством холодной воды или черешневого отвара и влить в горячую смесь, непрерывно мешая. После сварить до получения желаемой густоты, а затем снять с огня. Добавить в кисель черешневый сок и размешать. Разлить в формочки или креманки, смоченные холодной водой. После остывания кисель выложить на десертные тарелки.

просеянную муку, перемешать ложкой до получения однородного теста. В конце влить подогретое молоко. Из черешни удалить косточки. Форму смазать маслом, на дно выложить черешни, посыпать корицей и залить тестом. Выпекать при 180 градусах примерно 50 минут, пока изделие не будет пружинить под пальцами. Верх посыпать сахарной пудрой.

Черешня вкусна в свежем виде. Из нее можно готовить компоты, варенье, джемы. Белые сорта черешни можно сушить, как изюм. Черешня пригодна для производства цукатов, сухого варенья, глазированных и спиртованных плодов, используемых в кондитерском производстве. Черешню используют для приготовления консервов всех видов. Из зрелой сладкой черешни с плотной мякотью готовят компот. Дозрелую, хорошо окрашенную черешню с плотной мякотью используют для приготовления джема, мармелада и для засахаривания. Перезрелую черешню используют для приготовления варенья, повидла, пасты, сусла, сиропа, вина и для сушки. Из мелкой черешни получают вкусный напиток.

Фокачча с черешней ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг черешни, 350 мл теплой воды 1 ч.л. сухих дрожжей 500 г муки, 1/2 ч.л. соли 50 мл оливкового масла 70 г сахарной пудры Духовку разогреть предварительно до 180 градусов. Залить дрожжи теплой водой. Когда они растворяться, всыпать муку, соль и сахарную пудру, вымесить тесто, затем добавить оливковое масло. Хорошенько вымесить тесто и поставить на 1 час в теплое место. Застелить форму бумагой для выпечки, смазать ее оливковым маслом. Из теста сформовать лепешку, уложить ее в форму. Из черешни вынуть косточки. Выложить ягоды на тесто, слегка прижать, чтобы они наполовину погрузились в тесто. Выпекать фокаччу в духовке 35 минут.

Варенье из красно-желтой черешни ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг черешни, 1 лимон 1 кг сахара, 300 г грецких орехов 0,5 ч.л. молотой корицы, 250 мл воды Из черешни вынуть косточки. В каждую черешенку вложить часть ядра грецкого ореха. Воду вылить в кастрюлю, добавить сахарный песок и сварить сироп. Дать сиропу покипеть около 3-5 минут. Снять с огня, выложить черешню, перемешать и дать сиропу полностью остыть. Опять поставить на небольшой огонь, довести до кипения, прокипятить 10 минут. Снять с огня, дать полностью остыть. Добавить лимонную цедру и корицу, поставить на небольшой огонь, довести до кипения, прокипятить 10 минут и сразу разложить по стерилизованным банкам. Готово к употреблению через 2-3 дня.

Царевна-лягушка

Эти представители семейства амфибий тесно связаны с водой: постоянно находятся в ней, откладывают туда икру. Поэтому появление их рядом с человеком возможно, если поблизости имеется пруд или просто большая канава. Это так называемые «зеленые» лягушки: озерная и прудовая. Первая даже зимовать остается на дне непромерзающего водоема, зарывшись в ил. А вот прудовая пережидает зиму в лесу, закапываясь в рыхлую почву или под корнями деревьев. Хотя две эти лягушки довольно похожи внешне, отличить их можно по поведению в воде: озерная, занырнув при опасности, затаивается на продолжительное время под водой, а прудовая быстро выныривает среди водной растительности. Обе они более активны в дневное время суток. Наоборот, так называемые «бурые» лягушки - травяная и остромордая ведут интенсивную наземную жизнь и больше активны в сумерки. А днем прячутся под камнями, кустами и в траве. Если теплолюбивая чесночница просыпается весной после зимовки в апреле-мае при температуре воздуха 12–14 градусов тепла, то все лягушки делают это уже начиная с 10 градусов.

Госпожа жаба

Гораздо более терпимы к холоду представители еще одного семейства амфибий – жаб, из которого у нас могут встретиться серая и зеленая жабы. Они выходят из спячки при температуре всего 6–8 градусов тепла, а зимуют в норах грызунов, под камнями, в подвалах, погребах. По образу жизни они весьма схожи с чесночницами и бурыми лягушками: с водоемом связаны только в период размножения, активны в сумерки и ночью, а в жаркое время днем прячутся в укромных прохладных уголках.

Рептилии

Большая группа наземных позвоночных, решительно порвавшая в ходе эволюции с водной средой и пе-

все в сад 59

ГОСТИ в саду

небольшую змею. Но она – близкий родственник ящериц, что подтверждает свойственное им умение отбрасывать хвост во время опасности. Кроме того, и веретеница, и упомянутые выше ящерицы имеют схожий рацион питания. Они едят преимущественно насекомых и их личинки: жуков, муравьев, бабочек, клопов. А веретеница уничтожает еще многоножек и слизней. Так что присутствие таких друзей на наших участках очень желательно.

Змеи Некоторые из этих животных устраивают громкоголосые концерты, другие научились существовать рядом с человеком, а третьи с удовольствием наведываются в наши сады, чтобы подкормиться мелкой живностью. Если на вашем участке или поблизости от него есть стоячий водоем, то рано или поздно вы непременно найдете у себя в саду кого-нибудь из класса наземных позвоночных животных, называемых земноводными или амфибиями. Их предки появились на суше около 350 млн лет назад, но большинство так и остались тесно связанными с водой, куда они откладывают икру и где развиваются зародыши. решедшая к жизни на суше, – это рептилии, или пресмыкающиеся. Большая часть видов рептилий откладывает на суше яйца, защищенные плотной оболочкой, некоторые размножаются яйцеживорождением. Осенью они под землей или в надежных укрытиях погружаются в спячку, а весной с первым теплом выходят наружу.

Рядом с человеком прекрасно освоились, существуют и выводят свое потомство два представителя семейства настоящих ящериц – живородящая и прыткая. Первая достигает длины тела не более 7 сантиметров (без хвоста) и, активно передвигаясь по земле, умеет хорошо плавать и нырять. Вместе с двумя парами ног, за счет которых и удается ящерицам быстро перемещаться, это умение нырять осталось в наследство от амфибий. Прыткая ящерица в полтора раза крупнее (до 12 см без хвоста) и отличается умением лазать по кустарникам, маленьким деревцам. Убежищем им служат норы грызунов, пустоты между камнями и сухими бревнами.

Веретеница

Довольно редко на садовом участке можно увидеть очень оригинальную рептилию – веретеницу ломкую. Из-за размера (тело без хвоста до 27 сантиметров) и отсутствия ног ее очень легко принять за

Однако на участке вполне возможно свидание с куда более неприятными для человека представителями класса пресмыкающихся – змеями. Прежде всего стоит сказать об обыкновенном уже (из семейства настоящих ужей). Эта хорошо плавающая крупная змея достигает длины 120 см, имеет серую, оливковую, бурую или черную окраску верхней стороны тела, по бокам головы на границе шеи, как правило, располагается по одному желто-оранжевому пятну. Ужа часто можно встретить около человеческого жилья: в садах и огородах. Он неядовит, заглатывает пойманную добычу живьем, а в случае опасности выделяет неприятно пахнущую жидкость.

Обыкновенная гадюка

Компанию ужу, особенно в засушливую и жаркую погоду летом, может составить единственная ядовитая в средней полосе России змея из семейства гадюк – гадюка обыкновенная, которая убивает свою добычу ядом из специальных зубов. Ее длина может достигать полутора метров, а окраска сверху – варьировать от сероватого, бурого и красно-бурого цвета до черного. Обе эти змеи любят на обед земноводных. Уж, кроме того, не откажется и от ящериц, а гадюка в период гнездования активно поедает мелких птиц. Казалось бы, это два злейших врага человека. Но оба они едят еще и мышевидных грызунов, которые так много вредят на садовых участках. Все это лишний раз подтверждает, что в природе нет ничего абсолютно вредного или полезного – даже по человеческим оценкам.

60

Анекдоты

отдохни

7 ПРИЗНАКОВ РУССКОГО ЧЕЛОВЕКА:

1. Может семь суток ехать в поезде, чтобы день погостить у дальнего родственника.

2. Не закусывает после первой даже под страхом смерти. А также после второй, третьей и, кажется, четвертой и пятой.

3. Легко разделывается с самым изысканным блюдом при помощи столовой ложки.

4. Восхищенно матерится в Британском музее.

5. Волнуется, разговаривая с швейцаром или официантом.

6. Ходит в гараж, баню, на рыбалку, охоту и в театр, чтобы выпить.

7. Душа его по площади равна пяти американским, тремстам английским и восьмистам бельгийским. Беседуют три подруги. Одна говорит: - Муж мне купил цветной телевизор и стерeосистему. Сижу дома, никуда ходить не надо.

- А мне муж купил видеомагнитoфон. Включил и развлекайся.

- А тебе что купил? - спрашивают у третьей.

- А мне муж ничего не купил. Сказал, что со мной ещё можно и в кино, и в театр сходить. *** Американская система ремонта: - Вы можете это починить?

- Нет. У меня нет на это лицензии. Европейская система: - Вы можете это починить?

- Нет. Нам этого не преподавали. Славянская система: - Вы можете это починить?

- Конечно, я что-то подобное уже разбирал пару раз. *** Висит в лесу большая паутина, на ней листики, иголочки, лепестки цветов... И тут в эту паутину со всей дури попадает муха. Озирается кругом: - А-а-а, заманили баннерами, гады! *** Встречаются два друга. Первый: - Какие планы? Второй: - Змея идем запускать с сыном.

- У меня та же фигня: тещу в аэропорт везу. *** После того как Эдик сломал штопор, Коля - зуб, а Юра - палец, девочки перестали выпендриваться и стали пить водку...

*** Начальник тюрьмы обращается к смертнику, сидящему на электрическом стуле: - Ваше последнее желание?

- Пожалуйста, держите меня за руку. Мне так будет спокойнее. *** Мужчины, если у вас появляется лысина и растет живот - не расстраивайтесь: это вы превращаетесь из грозного воина в зажиточного римского сенатора! *** Сын пришел к отцу на работу. Из соседней комнаты доносится: “Еще по 150 грамм, и хватит”.

- Папа, там мужики водку пьют?

- Нет, там гномики штангу поднимают. *** В одесском ресторане: — Скажите, а салат сегодняшний?

— Я вам больше скажу: он еще и завтрашний! *** - “Мерседес” — это самая надежная, комфортная и безопасная машина нашего времени.

- Зато “жигули” — это машина времени: сел за руль, и ты переносишься на 30 лет назад. *** - Милая, чем это от тебя так замечательно пахнет?

- Духами, которые ты мне вчера подарил!

- Я тебе не дарил духи!

- Дарил, дарил!!! Посмотри в кошельке!!! *** — В Интернете все храбрые. А ты бы смог повторить все это, глядя мне в лицо?

— Легко! Высылай фото.

Отец заводит сына в туалет: - О человеке можно судить даже по тому, что он читает в туалете. Вот посмотри, я уже третий раз перечитываю “Войну и мир”, мама - “Сагу о Форсайтах”, дедушка - “Красное колесо” Солженицына! А ты что читаешь? Дешёвые тонкие брошюрки тупых анекдотов за три рубля. О чём это говорит?

- О том, папа, что запоры надо лечить, а не гордиться ими! *** Всё чаще на Руси стали появляться военкомы-Робин Гуды. Они забирают повестки у богатых и раздают их бедным. *** Семья ужинает. Отец говорит шестилетнему Вовочке: - Когда я ем, я глух и нем. Вовочка, внимательно посмотрев на него: - А я нормальный. *** Блохин перед матчем с англичанами напутствует игроков: - Ребята, неважно, кто сегодня победит, но своей игрой вы должны порадовать болельщиков! Робкий голос из глубины раздевалки: - Олег Владимирович, уточните: порадовать или повеселить?

нарочно не придумаешь 61 7 ЧУДЕС СОЦИАЛИЗМА: 1. У всех было место работы.

2. Несмотря на то что у всех было место работы, никто не работал.

3. Несмотря на то что никто не работал, норма выполнялась на 100%.

4. Несмотря на то что норма выполнялась на 100%, в магазинах ничего не было.

5. Несмотря на то что в магазинах ничего не было, у всех все было.

6. Несмотря на то что у всех все было, все воровали.

7. Несмотря на то что все воровали, всего хватало.

- Кто больше удовлетворен: мужчинa, у которого шестеро детей, или тот, у кого шесть миллионов доллaров?

- Тот, у которого шестеро детей!

- Почему?

- У которого шесть миллионов - хочет еще! *** — Пап, ну почему ты думаешь, что если я была на дне рождения, то сразу пила?

— Я мама!!! *** В продмаге.

- У вас есть сыр рокфор?

- А че это такое?

- Сыр с плесенью.

- Сыра нет. Но есть колбаса «рокфор», беляши «рокфор», селедка «рокфор». *** Жена приходит утром домой пьяная. Муж бегает вокруг неё, кричит: - Если бы у меня был нож, я б тебя зарезал!.. Если бы был пистолет - застрелил бы!.. Она голову поднимает: - А ты забодай… *** - Ты что сегодня делаешь?

- Ничего…

- Ты же вчера это делал?!

- Я не доделал… *** - Ты кто?

- Спящая красавица.

- А почему такая страшная?

- Только что проснулась. *** Знакомятся руский и араб. Араб, протягивая руку: - Али Баба. Русcкий: - Миша. Мужик. *** - Вы знаете, почему у Гарри Поттера такой шрам на лбу?

- Нет…

- Потому что его сбил «опель»! *** Мужик привел козла на выставку собак.

- Зарегистрируйте нас, пожалуйста.

- Да это же козел!

- А борода? Это ризеншнауцер!

- А рога?

- А в личную жизнь моей собаки попрошу не вмешиваться! *** - А ты толстой не станешь?

- Пожрем, увидим!

*** Детей повели на экскурсию в милицию. На щите висят фотографии: «Их разыскивает милиция». Вовочка: - Это вот этих-то и ищете? Мент: - Да! Вовочка: - Что ж вы их, когда фотографировали, не повязали? *** - Дети мои! Я умирaю, принесите мне стaкaн воды…

- Отец, 1 янвaря все умирaют, возьми и сaм принеси! *** В автобусе: – Девушка, вы, наверное, стриптизёрша?

– Даааа, а как вы догадались?..

– А вы за поручень ногой держитесь! *** - Я понял свою ошибку… я был неправ… я осел… я не знаю, что еще сказать…

- Скажи ‘ИА’! *** Стоят на светофоре два «мерседеса» недалеко друг от друга и газуют, готовясь сорваться с места. Вдруг между ними на огромной скорости втискивается «запорожец». Водители «мерсов» с удивлением оглядываются назад и видят чувака на «хаммере»: - Ребята, вам гол! *** Девочка приходит домой после дискотеки. Мама: - Ты что, в таком виде на дискотеку ходила? Дочка: - Да. Мама: - Быстро одевайся и спать! *** - Слышь, сосед, что это у тебя вчера вечером петух в курятнике так громко орал?

- Это я его на зимнее время переводил.

*** Мужик пробил колесо, припарковался на обочине, достает домкрат и начинает снимать колесо. Тут подходит другой мужик: - Ты че делаешь?

- Да вот, колесо снимаю. Второй мужик достал монтировку, как даст по лобовому стеклу: - А я, пожалуй, магнитолу возьму. *** - Отличный вечер, может, зайдем ко мне выпить кофе?

- Ну я даже не знаю, кофе на ночь как-то…

- Пожалуйста! У меня не было КОФЕ уже полгода! *** Учёные изобрели такой прибор, с помощью которого можно проходить сквозь стены, а назвали его вообще прикольно – дверь! *** - Слышь, кум, почему НАТО бомбит Ливию? Там бесплатное образование и медицина, за коррупцию и подделку лекарств - смертная казнь, кредит на покупку квартиры или машины – 0%, пособие по безработице - $700, бензин - 10 центов.

- И не говори, кум: не ту страну бомбят. *** - Правда, что минута смеха продлевает жизнь на 5 минут?

- Ну, это смотря над кем смеетесь… Может и сократить… *** Вчера в поселок Сосновка прибыли лесозаготовители, вооруженные бензопилами “Дружба”. Их встретил плотный кордон местной Партии зеленых. Как говорится, победила “Дружба”. *** Разговаривают между собой маленькие дети: - Сколько лет твоему дедушке?

- 73, а твоему?

- Не знаю, но он у нас уже давно... *** Спорят американец, немец и русский, чья нация быстрее строит. Американец: - Мы начнем строить мост 1 января, и 31 декабря по нему поедет первая машина. Немец: - А мы начнем строить больничный комплекс 1 января, и 31 января уже сможем принимать первых больных. Русский: - Ерунда! Вот мы в понедельник в 9 утра начнем строить пивзавод, и в 10 все уже пьяные.

62 афиша

28 июня – 4 июля

Смотрите в кинопалаце «Звездочка» «Супер Майк» Режиссер: Стивен Содерберг В ролях: Ченнинг Татум, Алекс Петтифер, Мэттью МакКонахи, Мэтт Бомер, Оливия Мунн Слоган: «Они делают это за деньги» Жанр: комедия Бюджет: $5 млн. Время: 110 мин. История настоящей мужской дружбы в мире стриптизеров. Главный герой – опытный танцор, который обучает молодого парня, как необходимо вести себя на сцене и около шеста, а также вдохновляет на путь к славе. Сценарий фильма основан на реальной жизни актера Ченнинга Татума, начинавшего свою карьеру с танцев, которые его и привели в Голливуд.

КИНОПАЛАЦ «ЗВЕЗДОЧКА»: Адрес: ул. Университетская, 57 Расписание сеансов: 335-09-85, 337-00-17. Бронирование билетов: 387-14-14 Размещение рекламы: 304-42-12. Сайт: www.kino.dn.ua Цена билетов: от 20 до 35 На сеансы до 13.00 действует единая цена 20 грн. на любое место в кинозале. Скидка действует на билеты со второй недели проката (кроме 3D сеансов) в будние дни для студентов, школьников и пенсионеров: на сеансы до 13.00 - 5 грн. на любое место в кинозале; на сеансы с 13.00 до 18.00 - 10 грн. на любое место в кинозале.

Большой зал «Мадагаскар-3» 3D, мультфильм, США «Отважная» 3D, мультфильм, США Малый зал «Супер Майк», комедия, США «Мадагаскар-3» 3D, мультфильм, США

«Отважная» 3D, мультфильм, США «Люди в черном-3» 3D, фантастика, США

Артхаус зал «Учитель на замену», драма, США «Музыка нас связала», музыкальная комедия, Великобритания

ТЕАТР КИНО ИМ. ШЕВЧЕНКО ул.Артема, 123 Автоответчик:(062) 337-31-58. Администратор:(062) 305-30-75 www.shevchenkino.com МАЛАХИТОВЫЙ ЗАЛ:

РУБИНОВЫЙ ЗАЛ:

«Супер Майк», комедия, США «Мрачные тени», фэнтези, США

«Президент Линкольн: Охотник на вампиров» 3D, фэнтези, США «Мадагаскар-3» 3D, мультфильм, США

ПЛАНЕТАРИЙ

г. Донецк, ул. Артема, 46б. Тел.: (062)304-45-93

28 июня, 12:00 - “Калуокахина. Зачарованный риф”, “Прогулка по летнему звездному небу для детей” 14:00 - “Воздушные призраки”, “Прогулка по летнему звездному небу” 18:00 - “Небеса майя”, “Звездное небо южных широт” 29 июня, 18:00 - “Естественный отбор”, “Прогулка по летнему звездному небу” 30 июня, 12:00 - “Среди звезд и планет”, “О космонавтике для детей”

ПЛАНЕТАРИЙ

14:00 - “Астрономифы”, “Полет по Солнечной системе” 18:00 - “Воздушные призраки”, “Прогулка по летнему звездному небу” 1 июля, 12:00 - “Космонавтика для детей”, “Прогулка по летнему звездному небу для детей” 14:00 - “Воздушные призраки”, “Прогулка по летнему звездному небу” 18:00 - “Происхождение жизни”, “Прогулка по летнему звездному небу”

Главный редактор Елизавета КУМАЧЕВА. Тел. редакции: (062) 348-39-52, e-mail: eg@nw.dn.ua. Реклама - РА “Ника“: И.А. Масленникова 095-294-99-20, (062) 348-39-57, 348-40-04. e-mail: reklama@nw.dn.ua. Отдел подписки: О.А. Шабада (062) 348-11-86, 333-18-71. Отдела реализации: (062) 348-39-63.

Учредитель и издатель ООО “Типография “Новый Мир”. Отпечатано в типографии “ООО “Новый мир”.

Подписной индекс: 40760.

Дизайн и верстка и. Малиновская, д.Кузнецов, м. Строкань. Тираж 29 450 экз. Заказ №2215. Корректор е. Малёнкина. Редактор тв-программы м. Шахбазян. Регистрационное свидетельство Адрес редакции: 83004, г.Донецк, ул.Батищева, 2а.

ДЦ № 2686-313 ПР от 15.10.2008 г.

Мнения авторов не обязательно совпадают с точкой зрения редакции. Редакция не несет ответственность за содержание телепрограммы и рекламных материалов.