Víno z blízka 2013 by Nadace Partnerství

Hostující vinařství

www.vinozblizka.cz

Vinařství Víno z Kobylí | Kobylí

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Festivalové menu v restauraci Nekonečno ................................................................................................ Menu víno bílé • předkrm: 60 g | Grilovaný zauzený oštiepok s brusinkovou omáčkou, salátem z polníčku a domácím chlebem • hlavní chod: 240 g | Pečené králičí stehno na česneku s restovanými špenátovými listy a bramborovo-řeřichovým purée • 0,1 l | Chardonnay 2011 | výběr z hroznů | vinařství Víno z Kobylí 285 Kč ................................................................................................ Menu víno červené • předkrm: 60 g | Zvěřinová paštika s koňakovým želé, hroznovou marmeládou a domácím chlebem se slaninou a cibulí

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

• hlavní chod: 180 g | Konfitovaná hovězí vyzrálá kližka s hřibovým ragú a žemlovým nákypem s macerovaným sušeným ovocem v koňaku

Program festivalu 8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

Se skleničkou v ruce projděte předvánočním Brnem a ochutnejte až 250 vzorků vín od 25 špičkových vinařů v restauracích, vinotékách a historických vinných sklepích. | Bohatý doprovodný program. Předprodej vstupenek na www.vinozblizka.cz a v síti TICKETSTREAM.

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

• 0,1 l | Modrý portugal 2011 | výběr z hroznů | vinařství Víno z Kobylí 299 Kč

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s.

K účtence za festivalo vé menu získáváte slevu 1+1 na Velkou degustačn í sobotu 7. 12. Slevový po

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

Hostující vinařství

www.vinozblizka.cz

Rodinné vinařství Košut | Prušánky

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Festivalová nabídka

Na Švábce

................................................................................................ • 250 g | Špalíky panenky ve slanině s tlačenými bramborami a pečeným jablkem • 0,1 l | Rulandské modré KLARET 2012 | výběr z hroznů | vinařství Košut 239 Kč ................................................................................................ • 250 g | Guláš s hovězích líček se švestkami a houbovými knedlíky

239 Kč

Partneři festivalu:

8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

• 0,1 l | Cabernet Sauvignon 2012 | výběr z hroznů | vinařství Košut

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Program festivalu

K účtence za objedn ávku z fest nabídky zí ivalové skáváte sl evu 1+1 n degustačn a Velkou í sobotu 7. 12. Slevový po

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s. ®

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

www.vinozblizka.cz

Hostující vinařství

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Vinařství Bohemia Canopus | Starovice

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s.

Program festivalu 8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

K účtence za objedn ávku z fest nabídky zí ivalové skáváte sl evu 1+1 n degustačn a Velkou í sobotu 7. 12. Slevový po

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

Hostující vinařství

www.vinozblizka.cz

Vinařství LAHOFER | Dobšice

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Festivalová nabídka

U žíznivého mnicha

................................................................................................

Program festivalu 8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

uvedené ceny jsou za 0,75 l

7. 12. (10–22 hod.)

• mladý 2013 | mladé víno | polosuchý | 110 Kč

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

• Pálava 2012 | výběr z hroznů | sladké | 240 Kč

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s.

• Tramín červený 2012 | výběr z hroznů | sladké | 200 Kč

Partneři festivalu:

• Dornfelder 2011 | výběr z hroznů | 220 Kč

K účtence za objedn ávku z fest nabídky zí ivalové skáváte sl evu 1+1 n degustačn a Velkou í sobotu 7. 12. Slevový po

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

www.vinozblizka.cz

Hostující vinařství

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Program festivalu

Vinařství Réva Rakvice Vinařství Přítluky

Festivalová nabídka restaurace

Šermířský klub L.A.G. ................................................................................................ • Teplé celerové chipsy

29 Kč

• Vývar z hovězí oháňky

40 Kč

................................................................................................ • Pečená kachna s červeným zelím a bramborovými knedlíky • 0,1 l | Ryzlink rýnský 2009 | výběr z hroznů | vinařství Réva Rakvice nebo • 0,1 l | Sylvánské zelené 2012 | pozdní sběr | Vinařství Přítluky 158 Kč ................................................................................................

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s.

• Borůvkové knedlíky s cukrem, mákem a máslem

8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

35 Kč ................................................................................................ • Cena kompletního menu včetně jednoho vína:

245 Kč

K účtence za objedn ávku z fest nabídky zí ivalové skáváte sl evu 1+1 n degustačn a Velkou í sobotu 7. 12. Slevový po

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

www.vinozblizka.cz

Hostující vinařství

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s.

ZD Němčičky | Němčičky BMVinařství | Tvrdonice

Festivalová nabídka

restaurace Bohéma ................................................................................................ Menu ZD Němčičky | cena celého menu: 480 Kč • 50 g | Pohořelický tolstolobik uzený v naší udírně servírovaný s marinovanou zeleninou • 0,05 l | Frankovka rosé 2012 | pozdní sběr 147 Kč • 80 g | Grilovaná pštrosí játra s křenovou pěnou a domácím pečivem • 0,05 l | Ryzlink rýnský 2012 | pozdní sběr 145 Kč • 150 g | Pomalu pečená hovězí loupaná plec s křupavým cibulovým zelí a smaženou červenou řepou • 0,05 l | Svatovavřinecké 2011 | výběr z hroznů 216 Kč ................................................................................................ Menu BMVinařství | cena celého menu: 490 Kč • 40 g | Srnčí paštika se švestkovou marmeládou a vlašským ořechem • 0,05 l | Ryzlink vlašský 2012 | pozdní sběr 117 Kč • 150 g | Mufloní hřbet se šípkovou omáčkou a smetanovými bramborami • 0,05 l | Neronet 2011 | pozdní sběr 310 Kč • Hruška v županu • 0,05 l | Tramín červený 2011 | výběr z hroznů 89 Kč K účtence za objedn ávku z fest nabídky zí ivalové skáváte sl evu 1+1 n degustačn a Velkou í sobotu 7. 12. Slevový po ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Program festivalu 8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

www.vinozblizka.cz

Hostující vinařství

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s.

Nové Vinařství | Drnholec Vinařství Špalek | Nový Šaldorf

Festivalová nabídka

restaurace Thalie

................................................................................................ • Vepřová panenka na houbovém ragú, podávaná s krupicovým nokem • 0,1 l | Rulandské šedé 2012 | pozdní sběr | Nové Vinařství 150 Kč ................................................................................................ • Grilované filátko z candáta v kabátku z anglické slaniny na zelenině ratatui na bramborovém chipsu • 0,1 l | Ryzlink vlašský 2012 | kabinetní víno | Nové Vinařství 150 Kč ................................................................................................ • Srnčí kýta vařená ve vakuu s brusinkovo šípkovou omáčkou, podávaná s kaštanovým knedlíkem • 0,1 l | Zweigeltrebe 2011 | výběr z hroznů | Vinařství Špalek 180 Kč ................................................................................................ • Mousse au chocolad (čokoládová pěna z bílé čokolády) podávaná s karamelovými mandlemi, zdobená trhaným mátovým lístkem • 0,1 l | Víno Šaler 2009 | likérové | Vinařství Špalek 110 Kč K účtence za objedn ávku z fest nabídky zí ivalové skáváte sl evu 1+1 n degustačn a Velkou í sobotu 7. 12. Slevový po ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Program festivalu 8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

Hostující vinařství

www.vinozblizka.cz

Vinařství Roman Polák | Šatov

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Program festivalu

Festivalová nabídka

8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

................................................................................................

7. 12. (10–22 hod.)

Cafe Club Ida

• Grilovaná vepřová panenka plněná špekem a zeleninou, podávané s pečenými bylinkovými brambůrkami • 0,1 l | Veltlínské zelené 2012 | Moravské zemské víno | vinařství Roman Polák 179 Kč

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh K účtence za objedn ávku z fest nabídky zí ivalové skáváte sl ev u 1+1 na V degustačn elkou í sobotu 7. 12. Slevový po

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s. ®

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

www.vinozblizka.cz

Hostující vinařství

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Rodinné vinařství U Samsonů | Velké Němčice

Festivalová nabídka

Pivnice pod Studnou ................................................................................................ • Teplá domácí uzená moravská cigára, klobás, sýr, chléb, kozí rohy, hořčice a křen • 0,1 l | Frankovka 2009 | pozdní sběr | Rodinné vinařství U Samsonů 104 Kč

K účtence za objedn ávku z fest nabídky zí ivalové skáváte sl evu 1+1 n degustačn a Velkou í sobotu 7. 12. Slevový po

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Program festivalu 8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s. ®

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

www.vinozblizka.cz

Hostující vinařství

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Program festivalu

Vinařství Winberg | Mikulov

Festivalová nabídka

U dřevěného orla ................................................................................................ • Steak z hovězí roštěné s vídeňskou cibulkou a sýrem, zámecké vařené brambory • 0,1 l | Frankovka Klaret 2011 | pozdní sběr | vinařství Winberg Mikulov 185 Kč

K účtence za objedn ávku z fest nabídky zí ivalové skáváte sl evu 1+1 n degustačn a Velkou í sobotu 7. 12. Slevový po

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s. ®

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

www.vinozblizka.cz

Hostující vinařství

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Vinařství Vladimír Tetur | Velké Bílovice

Festivalová nabídka

U Zlaté veverky ................................................................................................ • předkrm: 100 g | Zaječí paštika podávaná s brusinkami a opečeným toastem • 0,1 l | Ryzlink vlašský 2012 | jakostní víno | vinařství Vladimír Tetur 145 Kč ................................................................................................ • 150 g | Divočák se šípkovou omáčkou, bramborové krokety • 0,1 l | Cabernet Sauvignon 2008 | pozdní sběr | vinařství Vladimír Tetur 235 Kč ................................................................................................

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s.

• 200 g | Daňčí kýta na jehle se slaninou a cibulí, položená na houbovém soté

Program festivalu 8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

• 0,1 l | Rulandské šedé 2008 | pozdní sběr | vinařství Vladimír Tetur 329 Kč ................................................................................................ K účtence za objedn ávku z fest nabídky zí ivalové skáváte sl evu 1+1 n degustačn a Velkou í sobotu 7. 12. Slevový po ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

www.vinozblizka.cz

Hostující vinařství

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Program festivalu

Vinařství Konečný | Čejkovice

Festivalová nabídka

ve Friend’s – beer and wine restaurant ................................................................................................ • Roláda z králíka plněná špenátem, domácí bylinkový chléb • 0,1 l | Ryzlink vlašský 2011 | pozdní sběr | Vinařství Konečný 90 Kč ................................................................................................ • Vepřová panenka plněná sušenými švestkami, přelitá redukcí z červeného vína

8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

• 0,1 l | Dornfelder 2012 | pozdní sběr | Vinařství Konečný 195 Kč

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Partneři festivalu:

K účtence za objedn ávku z fest nabídky zí ivalové skáváte sl evu 1+1 n degustačn a Velkou í sobotu 7. 12. Slevový po

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s. ®

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

Hostující vinařství

www.vinozblizka.cz

Šlechtitelská stanice vinařská V. Pavlovice

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Festivalová nabídka

Akademická kavárna ................................................................................................ • Sýrové prkno – tři druhy sýrů

8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

• 0,1 l | Ryzlink rýnský 2012 | pozdní sběr | vinařství Šlechtitelská stanice VP

7. 12. (10–22 hod.)

150 Kč ................................................................................................

• Babiččina paštika a černý chléb • 0,1 l | Agni 2012 | výběr z hroznů | vinařství Šlechtitelská stanice VP 110 Kč ................................................................................................ • Moravské uzené s křenem • 0,1 l | André 2011 | pozdní sběr | vinařství Šlechtitelská stanice VP 145 Kč ................................................................................................

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Program festivalu

• Zapečený hermelín s medem, listový salát a vlašské ořechy

Velká degustační sobota

Předprodej vstupenek na www.vinozblizka.cz a v síti TICKETSTREAM.

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

• 0,1 l | André rosé | vinařství Šlechtitelská stanice VP 165 Kč ................................................................................................ • Domácí jablkový závin • 0,1 l | Rulandské šedé 2012 | pozdní sběr | vinařství Šlechtitelská stanice VP

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s.

75 Kč K účtence za objedn áv ku z festiv nabídky zí alové skáváte sl evu 1+1 n degustačn a Velkou í sobotu 7. 12. Slevový po

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

Hostující vinařství

www.vinozblizka.cz

Vinařství NATURVINI | Bavory

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Festivalová nabídka v ISHA Cafe

Restaurant

7. 12. (10–22 hod.)

................................................................................................ • předkrm: Zvěřinová klobáska, domácí uzený bok a krkovička s moravskou vinnou hořčicí a pečivem 66 Kč ................................................................................................ • ¼ Moravská pečená kachna s dušeným červeným zelím na medu, domácí špekové knedlíky

166 Kč ................................................................................................

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s.

8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

• 0,1 l | Merlot 2011 | pozdní sběr | vinařství NATURVINI

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Program festivalu

• Pečený kapr na česneku s rozmarýnem, šťouchané brambory s cibulkou

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

• 0,1 l | Sauvignon 2011 | pozdní sběr | vinařství NATURVINI 166 Kč

K účtence za objedn ávku z fest nabídky zí ivalové skáváte sl ev u 1+1 na V degustačn elkou í sobotu 7. 12. Slevový po

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

Hostující vinařství

www.vinozblizka.cz

Vinařství Klobása | Nikolčice

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Festivalová nabídka

U kouřícího králíka ................................................................................................ • Filet ze pstruha servírovaný s bramborovo-hráškovým pyré zdobeným křupavými nitkami z karotky a řapíkatého celeru • 0,1 l | Sylvánské zelené 2012 | pozdní sběr | vinařství Klobása 190 Kč ................................................................................................ K účtence za objedn ávku z fest nabídky zí ivalové skáváte sl evu 1+1 n degustačn a Velkou í sobotu 7. 12. Slevový po ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Program festivalu 8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s. ®

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

Hostující vinařství

www.vinozblizka.cz

Vinařství Stapleton-Springer

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

| Bořetice

Festivalové menu v restauraci

Boulevard

................................................................................................ • předkrm: 50 g | Paštika z telecích jater s liškami a želé z domácí višňové pálenky, podávaná s hroznovým vínem a opékanými domácím cibulovým chlebem • 0,1 l | Pinot Noir 2009 | vinařství Stapleton-Springer • hlavní chod: 200 g | Pomalu tažené hovězí hrudí dopékané v grilu se sladkokyselou marinádou, podávané s opékanými bramborovými plátky s tymiánem a salátem z pečené červené řepy

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Program festivalu 8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

• 0,1 l | Roučí 2009 | vinařství Stapleton-Springer • dezert: Ořechový puding s pošírovanou hruškou v redukci tramínu červeného 440 Kč ................................................................................................

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s.

K účtence za festivalo vé menu získáváte slevu 1+1 n a Velkou degustačn í sobotu 7. 12. Slevový po

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

Hostující vinařství

www.vinozblizka.cz

Rodinné vinařství Drmola

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Partneři festivalu:

| Mikulov

Festivalové menu v restauraci

l’Eau Vive ................................................................................................ • Domácí paštika: terina de Campagne se zeleným pepřem Terrine de campagne au poivre vert • 300 g | Králík na červeném moravském víně s opékanými bramborami nebo bramborovým a houskovým knedlíkem Civet de lapin au vin de la Moravie

Program festivalu 8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

• 0,1 l | Rulandské modré | výběr z hroznů | Rodinné vinařství Drmola

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

285 Kč K účtence ................................................................................................ za festivalo vé menu získáváte slevu 1+1 na Velkou degustačn í sobotu 7. 12. Slevový po

Partneři festivalu:

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s. ®

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

Hostující vinařství

www.vinozblizka.cz

Vinařství Waldberg | Vrbovec

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Festivalové menu

v Savoy

Coffee & Restaurant

................................................................................................ • studený předkrm: Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem • 0,05 l | Zweigeltrebe rosé 2012 | pozdní sběr | Vinařství Waldberg Vrbovec • teplý předkrm: Kuřecí játra na bílém víně s čerstvou majoránkou • 0,05 l | Veltlínské zelené 2012 | VOC Znojmo | Vinařství Waldberg Vrbovec • hlavní chod: Křepelka na tymiánu s houbovou nádivkou, hráškovým pyré a redukcí z vinného octa • 0,1 l | Ryzlink rýnský 2011 | pozdní sběr | Vinařství Waldberg Vrbovec

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Program festivalu

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

• dezert: Domácí puding z podmáslí • 0,05 l | Rulandské šedé 2012 | výběr z hroznů | Vinařství Waldberg Vrbovec 430 Kč

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s.

K účtence za festivalo vé menu získáváte slevu 1+1 na Velkou degustačn í sobotu 7. 12. Slevový po

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

Hostující vinařství

www.vinozblizka.cz

Vinařství Ing. Richard Tichý | Hrušky

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Festivalová nabídka

U Tří knížat ................................................................................................ 8.–15. 11. Mladá vína | cena za 0,1 l/0,75 l • Svatovavřinecké | Svatovavřinecké rosé | Müller Thurgau | Moravský muškát | 25 Kč/130 Kč ................................................................................................ 18.–22. 11. Bílá vína | cena za 0,1 l/0,75 l • Ryzlink rýnský 2010 | pozdní sběr | 30 Kč/180 Kč • Rulandské bílé 2012 | pozdní sběr | 30 Kč/180 Kč

Program festivalu 8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

• Nitra 2011 | 40 Kč/225 Kč

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s.

Partneři festivalu:

................................................................................................

• Dunaj 2011 | 50 Kč/290 Kč • Cuvée Filip 2011 | 40 Kč/210 Kč • Cuvée Filip 2006 | 40 Kč/240 Kč

Slevový poukaz žádejte při placení od obsluhy!

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

K účtence za objednávku z festivalové nabídky získáváte slevu 1+1 na Velkou degustační sobotu 7. 12.

• Zweigeltrebe 2009 | pozdní sběr | 30 Kč/180 Kč

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

Hostující vinařství

www.vinozblizka.cz

Vinařství Kořínek | Znojmo – Hnanice

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Festivalová nabídka

Program festivalu 8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Partneři festivalu:

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s.

ivalové jednávku z fest K účtence za ob Velkou na 1 váte slevu 1+ nabídky získá . botu 7. 12 degustační so í dejte při placen

az žá Slevový pouk od obsluhy!

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

Hostující vinařství

www.vinozblizka.cz

Vinařství Proqin | Velké Němčice

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Festivalové menu v La Bouchée restaurant & wine bar

................................................................................................ • Consommé z bažanta s raviolou plněnou masem • 0,1 l | Stephanus Riesling sekt brut | vinařství Proqin 169 Kč ................................................................................................ • Srnčí kolínko pečené na červeném víně Proqin se švestkami, servírované s dýňovým pyré a zeleninovými chipsy • 0,1 l | Dornfelder 2011 | pozdní sběr | vinařství Proqin 394 Kč ................................................................................................

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

• Hruška pošírovaná v Tramínu se skořicí, zjemněná medovým smetanovým krémem Maskar z Polné, sypaná ořechovou drobenkou

Program festivalu 8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

• 0,1 l | Tramín červený 2011 | výběr z hroznů | vinařství Proqin 154 Kč ................................................................................................ • Zvýhodněná cena při objednání všech chodů s vínem:

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s.

698 Kč K účtence za objedn ávku z fest nabídky zí ivalové skáváte sl evu 1+1 n degustačn a Velkou í sobotu 7. 12. Slevový po

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

Hostující vinařství

www.vinozblizka.cz

Vinařství Syfany | Vrbice

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně | 2. ročník

Festivalová nabídka

v Café Mezzanine ................................................................................................ • Ricotta Gran Moravia s medem, vlašskými ořechy a čerstvými jablky • 0,1 l | Muškát Moravský 2012 | pozdní sběr | Collection Exclusive | vinařství Syfany 80 Kč ................................................................................................ • Obložené prkénko – klobáska z farmy rodiny Němcovy a výběr moravských sýrů, pečivo • 0,1 l | Svatovavřinecké 2010 | VOC | Collection Exclusive | vinařství Syfany 100 Kč

Restaurace, vinotéky a historické sklepy v centru Brna

Partneři festivalu:

K účtence za objedn ávku z fest nabídky zí ivalové skáváte sl evu 1+1 n degustačn a Velkou í sobotu 7. 12. Slevový po

Program festivalu 8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

ukaz žáde jte při plac od obsluh ení y!

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s. ®

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky

Hostující vinařství

www.vinozblizka.cz

Gotberg a.s. I Popice

8. 11. – 8. 12. 2013

Víno z blízka Festival moravských vín v Brně I 2. ročník

Festivalové menu

v KOISHI fish & sushi restaurant

................................................................................................

• CANDÁT & JELIÍTKO, restované špičaté zelí a pyré, omáčka z portského a verjus, bramborové krutony & 0,1 Ryzlink rýnský 2011, pozdní sběr, vinařství Gotberg 495 Kč

získáváte slevu 1+1 na Velkou degustačn í sobotu 7. 12. Slevov

ý poukaz žá dejte při pl od obsluh acení y!

Program festivalu 8. 11. – 7. 12. Měsíc jídla a vína z blízka

Ve vybraných restauracích si vychutnejte jídla snoubená s víny festivalových vinařů.

7. 12. (10–22 hod.)

Velká degustační sobota

8. 12. (9–15 hod.) Předvánoční vinný trh

Nakupte vína festivalových vinařů za ceny ze sklepa v Atriu FSS MU, Joštova 10.

Partneři festivalu:

Restaurace, vinotéky a historické sklepy

Partneři festivalu:

Festival organizuje Nadace Partnerství prostřednictvím Partnerství, o. p. s. ®

Akce probíhá pod záštitou primátora města Brna Bc. Romana Onderky MBA a starosty MČ Brno-střed Mgr. Libora Šťástky