kampalacoffee.pdf 1 21-04-2015 12:13:02
DESIGN 2015
NADIA SHIRAZI
kampalacoffee.pdf 2 21-04-2015 12:13:03
KAMPALA COFFEE
kampalacoffee.pdf 3 21-04-2015 12:13:03
REDGØRELSE Problemløsning Jeg har valgt at lave en emballage der indeholder en nem doseringsske der er bygget som skruelåg på toppen af kaffepakken. En lufttæt indpakning der holder bedre på kaffens aroma og smag, og en flot emballage med en moderne og afrikansk design. Jeg har løst det problem med kaffeposer der mister deres aroma, da pakningen ikke er tæt nok. Hvad er Kampala Coffee? Kampala Coffee er en økologisk fairtrade kvalitetskaffe. Det er forsøgt at tænke så mange ”cradle to cradle”-principper ind i produktionen som overhovedet. Kaffebønderne har medejerskab i produktionen, og en stor del af overskuddet fra produktionen går til forbedring af levestandarden i deres område. Emballage Den bevidste forbruger garanteres et produkt af høj kvalitet som har belastet miljø og omgivelser mindst muligt. Emballagen er lavet af nedbrydelig plast uden ftalater (hormonforstyrrende stoffer) Uden om er der genbrugspapir. Kaffen transporteres til Danmark efter principper som forurener mindst muligt. Emballagen er nem at åbne og lukke. Og opbevaring er let, både under transport og i butik. Pakkens design gør det let at stable flere ad gangen. Tekst på emballagen Der er information om fairtrade, økologi, oprindelsesland, ingredienser, styrke og smag. Logoe Kampala Coffees logo har en stor betydning for den del af den afrikanske befolkning Som taler swahili. Tegnet betyder ”Hakuna Matata” som betyder ”ingen bekymringer” eller ”intet problem” Det er vigtigt at logoet fremstår tydeligt på emballagen netop pga. den store betydning det har for landet Uganda og for befolkningen. Målgruppe Målgruppen er primært det grønne segment da de er meget miljøbevidste, og ved hvad der er bedst for naturen og for dem selv. Men kaffens eksklusivitet vil også gøre den attraktiv for det blå segment, da begge grupper er idealistiske. Salg og pris Varen skal sælges i større supermarkeder og være en del af de mere eksklusive varer. Desuden skal den sælges i Mad og Vin og i Illum. Prisen er forholdsvis høj, men stadig mulig at købe for en forbruger med en middelindkomst. 60-70,- kr
kampalacoffee.pdf 4 21-04-2015 12:13:03
MOODBOARD Myriad Roman
kampalacoffee.pdf 5 21-04-2015 12:13:04
KONKURRENTER
kampalacoffee.pdf 6 21-04-2015 12:13:05
EMBALLAGE Økologi: Kampala Coffee 100% Økologisk med 100% holdning. Slut med at gå på kompromis med velsmag og samvittighed. Kampala Coffee100% Økologisk kaffe giver dig 100 % økologiske bønner og 100 % god kaffesmag med en velsmagende lys mellemristet kaffesmag til følge. Bønnerne dyrkes uden brug af kunstgødning og sprøjtemidler i Uganda. Kampala Kaffe har i dag en andel på over 40 % i Danmark på kaffeprodukter indenfor Fair trade-mærket. Mindst holdbar til: Uåbnet: Ca. 12 måneder fra produktionsdato. Åbnet:14 dage i emballagen, som lukkes tæt. Råd: Undgå om hældning. Brug vand fra den kolde hane.
OPRINDELSE OG PRODUKTION
BØNNER: 100% ARABICA
Kaffen har sin oprindelse i Ugandas højland, 1.400 m. over havets overflade, på den sydvestlige side af Bwindi Forest National Park. Netop i dette område ligger vores skovlandbrug, der fungerer som en bufferzone mellem natur og mennesker. Herigennem bidrager skovlandbruget til opretholdelse og beskyttelse af økosystemet – og derved halvdelen af verdens sidste bjerggorillaer, som holder til i nationalparken. Det tropiske men tempererede klima giver vores kaffe optimale livsvilkår fra naturens side. Vi ser derfor frem til at give jer en unik smagsoplevelse, idet den er dyrket, plukket og bearbejdet i Pagt med naturen og befolkningen omkring den.
KARAKTER: Kaffen i denne blanding kommer fra Uganda og ristes meget nænsomt. Dette giver en dejlig aroma og smagsoplevelse kameliseres ved frisk, frugtagtigt synlighed og en lang behagelig eftermsag.
FAIR TRADE Denne kaffe er dyrket på Fair Trade-certificerede farme. Fair Trade stiller krav til de miljømæssige og sociale forhold på disse farme, samt kontrollerer levestandard og arbejdsvilkår.
RISTNING:
Type: 100% Arabica kaffe med karamel smag fra Uganda Ingredienser: Frysetørret mellemristet kaffe med karamel smag af økologiske Arabica bønner fra Uganda. Ved økologisk produktion af kaffe anvendes normalt ikke kunstgødning og sprøjtemidler.
FYLDIGHED:
KARAMEL
SYRLIGHED:
Opbevaring: Uåbnet: Tørt og ikke for varmt. Ikke sammen med stærkt lugtende varer. Åbnet: Bør opbevares tæt tillukket, tørt og ikke for varmt. Aroma og smag bevares bedst, hvis om hældning undgås. Pakket.
14 04 2016 Produktions date 14 04 2015 11:49
Nettovægt: 400g.
400g
Produceret i: Velsmagende kaffe fra Uganda.
e
Kampala Coffee A/S 4700 Næstved Danmark Tlf: 4675 7300 Kampalacoffee@hotmail.com www.kampalacoffee.dk
Økologi: Kampala Coffee 100% Økologisk med 100% holdning. Slut med at gå på kompromis med velsmag og samvittighed. Kampala Coffee100% Økologisk kaffe giver dig 100 % økologiske bønner og 100 % god kaffesmag med en velsmagende lys mellemristet kaffesmag til følge. Bønnerne dyrkes uden brug af kunstgødning og sprøjtemidler i Uganda. Kampala Kaffe har i dag en andel på over 40 % i Danmark på kaffeprodukter indenfor Fair trade-mærket. Mindst holdbar til: Uåbnet: Ca. 12 måneder fra produktionsdato. Åbnet:14 dage i emballagen, som lukkes tæt. Råd: Undgå om hældning. Brug vand fra den kolde hane.
OPRINDELSE OG PRODUKTION
BØNNER: 100% ARABICA
Kaffen har sin oprindelse i Ugandas højland, 1.400 m. over havets overflade, på den sydvestlige side af Bwindi Forest National Park. Netop i dette område ligger vores skovlandbrug, der fungerer som en bufferzone mellem natur og mennesker. Herigennem bidrager skovlandbruget til opretholdelse og beskyttelse af økosystemet – og derved halvdelen af verdens sidste bjerggorillaer, som holder til i nationalparken. Det tropiske men tempererede klima giver vores kaffe optimale livsvilkår fra naturens side. Vi ser derfor frem til at give jer en unik smagsoplevelse, idet den er dyrket, plukket og bearbejdet i Pagt med naturen og befolkningen omkring den.
KARAKTER: Kaffen i denne blanding kommer fra Uganda og ristes meget nænsomt. Dette giver en dejlig aroma og smagsoplevelse kameliseres ved frisk, frugtagtigt synlighed og en lang behagelig eftermsag.
FAIR TRADE Denne kaffe er dyrket på Fair Trade-certificerede farme. Fair Trade stiller krav til de miljømæssige og sociale forhold på disse farme, samt kontrollerer levestandard og arbejdsvilkår.
RISTNING:
Type: 100% Arabica kaffe med karamel smag fra Uganda Ingredienser: Frysetørret mellemristet kaffe med karamel smag af økologiske Arabica bønner fra Uganda. Ved økologisk produktion af kaffe anvendes normalt ikke kunstgødning og sprøjtemidler.
FYLDIGHED:
KARAMEL
SYRLIGHED:
Opbevaring: Uåbnet: Tørt og ikke for varmt. Ikke sammen med stærkt lugtende varer. Åbnet: Bør opbevares tæt tillukket, tørt og ikke for varmt. Aroma og smag bevares bedst, hvis om hældning undgås. Pakket. Nettovægt:
400g. 14 04 2016 Produktions date Produceret i: 14 04 2015 Velsmagende kaffe med karamel smag fra Uganda. 11:49
400g
e
Kampala Coffee A/S 4700 Næstved Danmark Tlf: 4675 7300 Kampalacoffee@hotmail.com www.kampalacoffee.dk
kampalacoffee.pdf 7 21-04-2015 12:13:05
SKRIFT SKITSER KAMPALA COFFEE KAMPALA COFFEE KAMPALA COFFEE KAMPALA KAMPALA COFFEE COFFEE KAMPALA COFFEE
KAMPALA COFFEE
KAMPALA COFFEE
KAMPALA COFFEE
kampalacoffee.pdf 8 21-04-2015 12:13:05
LOGO SKITSER
kampalacoffee.pdf 9 21-04-2015 12:13:05
LOGO PROCES
kampalacoffee.pdf 10 21-04-2015 12:13:05
LOGO
NEGATIV
POSETIV
10cm
1cm
kampalacoffee.pdf 11 21-04-2015 12:13:06
MOCKUP