Cafe Le Chocolat 17th 2015

Page 1

For wine list please ask the waitress

S

eve

n nteenth editio

CafĂŠ Le Chocolat Complete works


Table of contents Coffee............ 4 Tea............ 6 Desserts............ 8 Breakfast........... 13

Child’s menu...........14

Crepes...........16 Appetizers...........18 Salads.......... 20 Soups...........23 Pasta...........23

Main courses ......... 24

Sushi...........27

Strong alcohol...........32

Beer.......... 34 Water...........35 Juices...........35 Cocktails.......... 36

All sorts of coffee and coffee cocktails in our menu are cooked on the basis of coffee mixture “Poesia”. A unique elegant blend composed of first class Arabicas from Brasil, Central America and Africa merged with finest Indian Robustas. This fullbodied coffee is characterized by an aromatic aroma and long lasting crema.


Coffee

3


Coffee Espresso

Classics of the Italian coffee /30 ml. . . . . . . . . . . . . 90

Ristretto

Strong coffee for a sip /15 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

Espresso doppio

Two espresso in one cup /60 ml. . . . . . . . . . . . . . 150

Espresso con panna

Espresso topped with whipped cream /30/20 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110

Americano

Espresso with some water added /75 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

Latte with syrup

/30 /130 /20 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150

Coretto espresso

Grappa or sambuca /40 /10 ml. . . . . . . . . . . . . . . 130

Viennese coffee

Strong coffee with a magnificent hat cream, cinnamon and chocolate /150 ml. . . . . . . . . . . . 130

Coffee glacé

With chocolate, cinnamon or caramel /150 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130

Interesting combination of hot strong coffee and ice cream with a magnificent hat cream, cinnamon and chocolate. At the same time drink and dessert /150 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180

Mega cappuccino /250 ml. . . . . . . . . . . . . . . 170

Caribbean coffee

Cappuccino

Mоccо

Two classic combinations in one drink: coffee and milk, coffee and chocolate /150 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130

Lаttе /30 /150 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130

4

Latte with liquor

Liquor of your choice: amaretto, chocolate, mint, Baileys or Kahlua /200 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290

Kahlua, black rum, coffee, whipped cream, chocolate /200 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290

Mexican coffee

Tequila Camino Real Blanco, Kahlua, coffee, whipped cream, coffee beans /200 ml. . . . . . . 290


We also can prepare coffee for you with the any liqueur of our bar

Hot chocolate Hot chocolate /100 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Hot chocolate with whipped cream

/100 /40 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150

Hot chocolate with liquor

Baileys, Malibu, Amaretto, Banana or Kahlua as you wish /100 /20 ml. . . . . . . . . . . . 220

Irish coffee

Already become a classic combination: Irish whiskey, coffee and whipped cream /150 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280

Baileys coffee

Enjoy gentle taste of an Irish creamy liqueur in combination with coffee and whipped cream /100 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230

Children’s latte

Banana, coconut, vanilla, chocolate, cinnamon, nuts on your desire /150 /20 ml. . . . . . . . . . . . . . . . 90

Hot chocolate with liquor and whipped cream /100 /20 /40 ml. . . . 250 Hot chocolate with Dewar’s

/100 /30 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350

Hot chocolate with Оtаrd VS

/100 /30 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 550

Chocovein

Hot chocolate, wine, spices /150 ml. . . . . . . . . . 280

5


Tea collection Julius Meinl Kenia Marinyn

Rooibos sweet almond

Earl grey

Grapeberry

Sencha

Berry Cocktail

Chinese jasmine

Taiga mix

Kenya. Best black tea from African plantations. Recommended for meat, creamy dishes, sweet desserts /0,4 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195 Sri Lanka. Black tea flavored with bergamot. Perfect for sandwiches, sandwiches and various snacks in the 5 o’clock tea style /0,4 l. . . . . . . . . 195 South Japan. Green tea of ​​the highest quality. It goes well with Asian dishes, vegetarian dishes and vegetables /0,4 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195 China, Fujian. Twisted green tea with jasmine flowers. Good refreshing and thirst quenching. /0,4 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195

Kenya. It goes well with dishes on the menu: baked goods, honey, nuts, fruit dishes and sweet desserts /0,4 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195 Aromatic green tea in combination with rose petals, sunflower and mallow flowers. It recommended to desserts. /0,4 l. . . . . . . . . . . . . 195 Hibiscus flowers, apple pieces, rosehips, currants, elderberries, pieces of raspberries, blackberries, strawberries and sour cherries. Suitable for all meals and tea cocktails /0,4 l. . . . . . . . . . . . . . . . . 195 Black tea with mint leaves, lemon balm, cranberries and juniper berries/0,4 l . . . . . . . . . 195

Add some mint leaves into your tea—it makes you revive and smell summer. 6


Tea from CafĂŠ Le Chocolat Sencha with thyme /0,5 l. . . . . . . . . . . . . . . . 250

Sencha and fresh mint /0,5 l. . . . . . . . . . . . 280

Kenia Marinyn with thyme /0,5 l. . . . . . . 250

Slim down tea

Ginger tea

Fresh ginger root, lemon, spices, water, honey /0,4 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280

Ginger tea with raspberries /0,4 l. . . . . . 350 Tea with fresh berries. Green tea with

raspberry, cranberry and fresh mint /0,5 l. . . . 350

Milk oolong. Turquoise ulun. Taiwan (China).

Ulun is semi-fermented tea aromatized by spraying evaporated milk. Thus a delicate taste of green tea with milk flavor is attained /0,5 l. . . 250

Fancy Sencha green tea, fresh ginger root, honey, cloves, lemon /0,4 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310

Currant tea

Black tea with currant berries/0,5 l. . . . . . . . . . . 350

Chamomile (herbal tea) /0,5 l. . . . . . . . . . 280 Camomile with mint (herbal tea)

/0,5 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280

Kenia Marinyn and fresh mint /0,5 l. . . 280 7


8


Desserts Chocolate fondant with a warm heart with vanilla ice cream and cranberry sauce. 15–20 minutes to cook

/200 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360

Classic crème brûlée

/70 /30 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220

Chocolate fondue with assorted fresh fruits

Every Sunday Belgian waffles with cottage cheese cream and berries

Prepared according to original recipe Cafe Le Chocolat with the addition of fresh orange juice. 30 minutes to cook /250 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360

/170 /120 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450

Assorted three kinds of ice cream

/200 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320

Pineapple ravioli with Chantilly cream

/130 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320

Fruit salad with fresh orange juice

/340 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350

All the sweets we cook in the house using only natural ingredients. For dyes stuff, preservatives and GMO visit other places, please

9


Milfeis with fresh berries. CafĂŠ Le Chocolat recipe /150 g . . . . . . 450

Desserts for those who keeps fit Sorbet

For all losing weight and fans of low-calorie desserts! /80 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150

Fruits in tempura with ice cream Banana in tempura /160 g. . . . . . . . . . . . . . 230 Apple in tempura /160 g. . . . . . . . . . . . . . . . 230

Feast your eyes! All the pastry is represented in the desserts showcase 10


Pastry Pigeon milk /80 g. . . . . . . . . . . . . . . 180 Rafaello /130 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 Kievsky cake /120 g . . . . . . . . . . . . 210

Home-made chocolate bon-bons • dark chocolate and Amaretto • Baileys and hazelnut

Chocolate brownies with with a tender curd cream and caramel /100 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 Curd cheesecake fresh strawberry sauce /180 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280 “Count’s Ruins” cake with walnuts

/130 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250

Tarts with fresh berries /1. . . . . . . . . . . . . . . . 65 Crispy tartlet with Chantilly cream and fresh raspberries /100 g. . . . . . . . . . . . . . . . . 350

60 rubles each 11


You can have breakfast in our cafĂŠ every day from 9 till 11:30, and on weekends even till 12:30

12


Breakfast Omelet with bacon or ham on a wheat toast /230 g �������������������������������������250

French mood all day. After 13.00 croissants with 40% discount.

Scrambled eggs (chicken or quail eggs) with bacon or ham on wheat toast

/220 or 140 g �����������������������������������������������������������������250

Wheat toast with a boiled egg, green salad and parmesan /140 g �������������������������180 Oatmeal porridge with butter (with milk or water of your choice)

/250 g �������������������������������������������������������������������������������� 90

Cottage cheese cakes with sour cream or condensed milk of your choice

/210 /40 g �����������������������������������������������������������������������320

Toast with ham and cheese

/140 g. �����������������������������������������������������������������������������185

Oatmeal porridge with banana cinnamonand and Chantilly cream

The chef recommends to add cream in porridge /430 /50 g �����������������������������������������������210

Buckwheat porridge (with butter and milk of your choice)

20–25 minutes to cook /300 /100 g ���������������������110

Millet porridge with pumpkin (with milk or water of your choice)

20–25 minutes to cook /250 /50 g �����������������������110

Additional order Сroissant /50 g �������������������������� 80 Honey /30 g �������������������������������� 20 Condensed milk /40 g ������������ 20

Jam /40 g ������������������������������������ 20 Pumpkin Jam /50 g ���������������� 60 Sour cream /40 g ���������������������� 25 Butter /30 g �������������������������������� 35

Raisins /30 g ������������������������������ 35 Prune /30 g �������������������������������� 60 Walnut /15 g ������������������������������ 70

13


Menu for people under 14

french fried potatoes /60 g or macaroni /100 g Chicken nuggets /150 g

Any dish with any garnish for kids under 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 á for adults. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 á

14


We have more

kids under 14

adults

Meat dumplings /240 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180. . . . . . . . . . . . . . 320 Spaghetti bolognese /240 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180. . . . . . . . . . . . . . 320 Macaroni with cheese /100 /40 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95. . . . . . . . . . . . . . 150 Two pancakes with jam or sour cream to choose /55 /30 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75. . . . . . . . . . . . . . 150 Cottage cheese cakes /110 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180. . . . . . . . . . . . . . 290 Sour cream or condensed milk on your desire

Children’s latte /150 /20 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90. . . . . . . . . . . . . . 150 Banana, coconut, vanilla, chocolate, cinnamon, nuts on your desire

15


Crepe with cottage cheese, raisins and fried banana Served with sour cream /220/50 g. . . . . . . . . . . 320

16


Crepes French crepes with salmon and creamy-cheese sauce

/230 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290

French crepes with cane sugar

/190 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

French crepes with red caviar and butter /180 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350

Cottage cheese Cottage cheese cakes

with sour cream or condensed milk of your choice /210 g ��������������������������������������������������������������320

17


Cold appetizers Carpaccio of salted salmon with cucumber, radish and fresh cream sauce

Café Le Chocolat recipe /170 g �������������������������������������������������������������������������������������������������� 420

Carpaccio of marinated sea perch and two sauces /100 g ���������������������� 240 Olives with a sauce of olive oil and Provencal herbs /150 g ������������������ 250 Salmon caviar with butter and lemon /90 g ���������������������������������������������������� 350 Appetizer to vodka

Marinated mushrooms, herring fillets, gherkins, boiled potatoes /240 g ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 280

Vorschmack on toasts /140 g. . . . . . . . . . . . . . . �������������������������������������������������������������� 180 Bruschetta of rye bread with herring and pickles, served with fried potatoes /220 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �������������������������������������������������������������� 240

18


Hot appetizers Appetizer of stuffed squid and quinoa

/150 g �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 360

Spring roll with chicken

Chicken, iceberg lettuce, red onion, spicy sauce /220 /70 g ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 290

Tempura fried shrimp with two different sauces

Served with a spicy and tonkatsu sauce/110 /40 g ���������������������������������������������� 450

Mussels baked in spicy sauce /320 g ������������������������������������������������������������ 490 Tiger prawns with spacy sauce /130 /50 g ���������������������������� 750 Rye bread with cheese sauce /70 /70 g ������������������������������������������������������ 180

19


Fagotini from dry-cured ham with cream cheese and green salad Dry-cured ham sacs with cheese cream /200 g.. . . . . . . . 650

20


Salads Sauteed fresh tomato and red onion and lettuce /280 /15 g �����������������������������������������285

Warm salads

Chukka

Salad with beef, arugula and parmesan /160 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490

Sedved with ginger and nut sauce /200 g �������������������������������������������������������������������������������220

Japanese salad

Japanese rice, salmon, bass, avocado, cucumber, spicy sauce, green salad/220 g �������������������������������385

Salad “Olivier”

Salad with squid, zucchini and quinoa /210 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 Green salad with quail egg and tuna in freshly ground pepper crust

Tuna is medium rare /170 g �����������������������������������590

Everyone’s favorite salad of boiled chicken breast, fresh peas, cucumbers and potatoes /280 g �������������������������������������������������������������������������������280

Green salad with steam cod and capers

Caprese /200 g ���������������������������������������������������������320

Salad “Fusion”

Vegetable salad with feta cheese a la Grece /210 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390 Summer salad with crab meat

/160 g �������������������������������������������������������������������������������420

/240 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390 Green salad, home cooked salmon, chicken fillet, mozzarella, sauce mix /280 g ���������������������������������580

Salad with tiger prawns, pomelo flesh and arugula /290 g �������������850 Green salad with chicken breast

/270 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 420

21


22


Soups

From our Bakery Bread basket /90 g. . . . . . . . . . . . . . . 50

Soup of the day /300 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 Spicy soup with crab /260 ml. . . . . . . . . . . 250 Vegetarian cream soup /300 ml . . . . . . . 180 Chicken broth with egg and potherbs

/300 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150

Chicken broth with homemade noodles /300 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180

Creamy soup with eel /300 ml. . . . . . . . . . 320 Suimono

Fish broth with salmon, bass and vakama algae /300 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185

Miso /300 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 Kimchi. Piquant soup with egg

/300 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165

Sui-Gedza

Fish soup with buckwheat noodles and Japanese shrimp ravioli /300 ml. . . . . . . . . 195

Pasta Black spaghetti with fried salmon and creamy caviar sauce

/280 g ������������������������������������������������������������������������������ 550

Ravioli with salmon

/200 g ����������������������������������������������������������������������������� 45 0

Fettuccine with prawns and light wine-tomato sauce

/320 g ������������������������������������������������������������������������������� 550

Ravioli with rabbit meat

/130 g ������������������������������������������������������������������������������ 450

Buckwheat noodles with mushrooms and paprika Oriental

/230 g ������������������������������������������������������������������������������ 350

23


Meat dishes Pork knuckle with fried potatoes, pickled onions and mustard

/1000 g �����������������������������������������������������������������������������750

Beef burger with homemade bun and fried potatoes

/500 g �������������������������������������������������������������������������������450

Lamb in the walnut-mustard crust with creamy fettuccine /400 g ���������������������������������790 Baked chicken breast stuffed with spinach

/420 g �������������������������������������������������������������������������������480

Beef medallions with potato chips, glazed onions and red wine sauce

Recommend roasting medium /260 g ��������������������������������������������������������������������� 790

Lamb with sauce of eggplant and grilled vegetables

/450 g ������������������������������������������������������������������1100

Rissole Pozharsky /300 g ����������������������� 490 Home-made Japanese meat ravioli Gedza (fried or steamed)

Served with sour cream /200 /50 /20 g ����������������������������������������������������� 380

Side dishes

24

Baked potatoes /90 g ����������������������������������������������90

Fresh vegetables /160 g ��������������������������������������� 150

Mashed potato and celery /120 g ������������������� 110

Quinoa /100 g ��������������������������������������� 150


Fish dishes Warm roll with crab (without rice)

Fried cod fillet with green salad and potato sticks

Nori, crab, tuna, shrimp, tempura /150 /70 g ������������������������������������������������������������� 680

/280 g �������������������������������������������������������������������� 480

Shrimp and crab chop with potato and celery purée

Served with sour cream and butter /280 g �������������������������������������������������������������������� 320

/300 g �������������������������������������������������������������������� 690

Perch fillet with potatoes and vegetables baked in parchment

/340 g ������������������������������������������������������������������� 650

Salmon steak with butter sauce based on herbs

/200 g �������������������������������������������������������������������� 680

Russian dumplings with pike

Home-made Japanese prawns ravioli Gedza

(fried or steamed) /140 /30 g ����������������������� 550

Fried scallops on a bed of vegetables with and Chukka salat and cream-cheese sauce

Served with potato stick /300 g ������������������� 590

Tuna steak with glazed vegetables Oriental

Recommend roasting medium /260 g �������������������������������������������������������������������� 680

Grilled vegetables /130 g ������������������������������������� 250

Stewed spinach with feta cheese /120 g ������� 180

Green salad with vegetables, olive oil and sesame /60 g ������������������������������������������������������������� 180

Japanese rice with sesame seeds /150 g ����������50

25


26


Sushi

Sushi time: from 12 am till 22:30 pm, kudasai :-)

Piquant sushi

Philadelphia cheese and fresh cucumber /40 g . . . . . . . . . . . . . . . . 85

Mussels /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

Mussels /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

Salmon /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110

Sea bass /35 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

Sea bass /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

Salmon /40 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110

Smoked eel /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . 150

Crab meat /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190

Tiger shrimp /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . 120

Caviar of salmon /40 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150

Sea scallop /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

Tiger shrimp /40 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

Tuna /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

Tuna /40 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

Crab meat /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190

Caviar masago /35 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Sea scallop /40 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Smoked eel /40 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 Caviar tobiko /40 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Marinated algae /40 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85

Additional order Pickled ginger /30 g . . . . . . . . . 25 Japanese rice /150 g. . . . . . . . . 30 Wasabi /10 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Nut sauce /30 g. . . . . . . . . . . . . . . 70 Spicy sauce /30 g. . . . . . . . . . . . . 30 Unagi sauce /30 g. . . . . . . . . . . . 30

27


Piquant sushi (spicy or plain) Mussels /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Salmon /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

Baked rolls Roll “Special”

rice, nori, salmon, tuna, sea bass, avocado, cucumber, spicy sauce /210 g. . . . . . . . . . . . . . . . 320

Sea bass /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Smoked eel /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 Tiger shrimp /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Sea scallop /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Tuna /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Crab meat /45 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190

Roll “Dynamite”

Rice, nori, spicy sauce, shrimps, cucumber, avocado, tempura /210 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320

Baked sushi Sushi with salmon (6 pieces)

/270 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 560

“Seafood” mix of baked sushi (6 pieces)

Baked mussels and sea scallops, tiger shrimps with spicy sauce and mosago /270 g. . . . . . . . . 560

“4+4” mix of baked sushi

4 spicy and 4 plain sushi: salmon, tuna, sea bass, perch /360 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 780

28


Sushi Maki

Sashimi

Tuna Maki /110 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160

Bass /30 /50 /40 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280

Avocado Maki /110 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150

Tuna /30 /50 /40 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380

Eel Maki /115 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240

Salmon /30 /50 /40 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320

Tiger Shrimp Maki /115 g. . . . . . . . . . . . . . . 160

Smoked Eel /30 /50 /40 g. . . . . . . . . . . . . . . . . 380

Salmon Maki /110 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180

Tiger shrimp /30 /50 /40 g. . . . . . . . . . . . . . . . 320

Cucumber Maki /110 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

Crab meat /30 /50 /40 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 750 Sea Scallop /30 /50 /40 g . . . . . . . . . . . . . . . . . 320

Mixed sushi Sushi mix “Choco”

Tuna, spicy mussels, spicy shrimp, bass, foot-roll with 3 species of fish /410 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790

Sushi mix “Lat”

Perch, salmon, eel, tuna, spicy scallop, spicy shrimp, spicy mussels, spicy crab, foot-roll with shrimp /578 г. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 980

29


Specialty Rolls Warm roll with crab (without rice)

Nori, crab, tuna, shrimp, tempura /150 /70 g �����������������������������������������������������������������������680

Royal roll with avocado and eel

Rice, nori, salmon, tuna, eel, avocado, cucumber /285 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 750

Roll ‘‘Geisha’’ with fried scallops

Rice, nori, roasted scallop, caviar tobiko, spicy sauce, chukka seaweed salad, cheese “Philadelphia”, peanut sauce, green tobiko /215 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380

Roll ‘‘Green Eel’’

rice, nori and “Philadelphia” cheese, cucumber, avocado, crab /190 /48 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490

Roll “Unagi Philadelphia”

rice, nori and Philadelphia cheese, cucumber, avocado, eel, sesame /245 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 550

Roll “Philadelphia Tobiko”

rice, nori and ‘‘Philadelphia cheese’’, cucumber, avocado, caviar tobiko /195 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250

Roll “Vegetable”

Rice, nori, eel in tempura, ‘‘Philadelphia’’ cheese, avocado, cucumber, caviar tobiko /230 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390

Rice, nori, paprika, cucumber, avocado, tomatoes /210 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250

Roll with salmon, cucumber and avocado

rice, nori, green tobiko, crab, scallops, salmon, spicy sauce /240 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 680

/190 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280

Roll with tuna, cucumber and avocado

/190 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280

30

Roll “Philadelphia with Crab”

Roll “Uzi”


Roll “Kamchatka”

Roll “Inchik”

Roll “California Tobiko”

Roll “Hot Eel”

rice, nori, salmon, crab acute, leaf lettuce, cucumber /240 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 750 rice, nori, crab meat, cucumber, avocado, caviar tobiko black /210 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450

Roll “California”

rice, nori, tempura, ‘‘Philadelphia’’ cheese, salmon, piquant crab /230 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 620 rice, nori, eel, avocado, tobiko caviar /210 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 550

Roll “Philadelphia”

rice, nori, crab, cucumber, avocado, /195 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350

rice, nori, salmon, avocado, cucumber, Philadelphia cheese /245 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 550

Roll “Norway”

Roll “Dragon”

rice, nori, salmon, avocado, cucumber, caviar tobiko /240 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450

rice, nori, eel, crab, avocado, cucumber /340 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 750

Roll “Dynamite”

Rice, nori, spicy sauce, shrimps, cucumber, avocado, tempura /175 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280

Roll “Campai”

rice, nori, salmon, piquant eel, avocado, tiger shrimp, salmon caviar, parsley /250 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 750

31


Strong alcohol Vermouth Martini Martini Bianco /50 ml. . . . . . 130 Martini Rosato /50 ml . . . . . . 150 Martini Rosso /50 ml. . . . . . . . 130 Martini Extra Dry /50 ml . . . . 130

Campari

Tequila Camino Real Blanco /40 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 Camino Real Gold /40 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 Olmeca Blanco, Gold /40 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290

Gin

Dewar’s 12 y.o. /40 ml . . . . . . . . . . 430 Chivas Regal 12 y.o. /40 ml . . . . . 420 Chivas Regal 18 y.o. /40 ml . . . . . 650

Scotch single malt whisky Aberfeldy 12 y.o. /40 ml. . . . . . . . 750 Lagavulin 16 y.o. /40 ml . . . . . . . . 750

Bifiter /40 ml. . . . . . . . . . . . . . . . 200

Macallan 18 y.o. /40 ml . . . . . . . . . 850

Rum Bacardi Superior Carta Blanca /40 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210

Spasskaya /0,5 л. . . . . . . . . 750

Bacardi Gold /40 ml . . . . . . . . 210

Sadko /40 ml . . . . . . . . . . . . 110

Bacardi Premium Black /40 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 Zacapa 23 years /40 ml . . . . . 550

32

Dewar’s White Label /40 ml. . . . . 220

Talisker 18 y.o. /40 ml . . . . . . . . . . . 790

Spasskaya /40 ml . . . . . . . . . 75

Sadko /0,7 л. . . . . . . . . . . . 1200

Scotch whisky

Sadko /40 ml. . . . . . . . . . . . 110

Campari /50 ml. . . . . . . . . . . . . 190

Vodka

Whisky

Tennessee Jack Daniel’s /40 ml . . . . . . . . . . . . 280

Bourbon Jim Beam /40 ml . . . . . . . . . . . . . . . 190

Irish whisky Jameson /40 ml . . . . . . . . . . . . . . . . 250


Cointreau /40 ml . . . . . . . . . . . 250 Baileys /40 ml . . . . . . . . . . . . . . 250 Kahlua /40 ml . . . . . . . . . . . . . . 250 Galliano /40 ml . . . . . . . . . . . . . 250 Malibu /40 ml . . . . . . . . . . . . . . 250 Sambuca /40 ml . . . . . . . . . . . 250 Southern Comfort /40 ml. . . 250 Amaretto /40 ml . . . . . . . . . . . 250 De Kuyper /40 ml . . . . . . . . . . 250

Cognac Baron Otard VS /40 ml . . . . . . 480 Baron Otard VSOP /40 ml. . . 580 Baron Otard ХО /40 ml . . . 1500 Martel VS /40 ml. . . . . . . . . . . . 380

Jägermeister /40 ml . . . . . . . . 250

Grappa Grappa Stravecchia /40 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250

Martel VSOP /40 ml. . . . . . . . . 490 Hennessy VS /40 ml. . . . . . . . . 420 Hennessy VSOP /40 ml. . . . . . 550 Hennessy ХО /40 ml. . . . . . 1300

Nastoykas & Balsams Sadko souvenirnaya /40 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

Calvados

Sadko honey and pepper /40 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

Menorval Tres Vieux XO /40 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330

Becherovka /40 ml . . . . . . . . . 150

Liqueurs

Balsam Sadko /40 ml . . . 120

33


Beer Bottled Klaustaller Alcohol Free

(Germany) 0,33 l ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 250

Budweiser Budvar, dark 4,7%

(Czech Republic) /0,33 l ���������������������������������������������������������������������������������������������������� 280

Budweiser Budvar, light

(Czech Republic) /0,33 l ���������������������������������������������������������������������������������������������������� 280

Erdinger, unfiltered

(Germany) /0,33 l ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 280

Draught Klášter

(Czech Republic) • 0,33 l �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 180 • 0,5 l ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 290

34


Mineral Water and Soft Drinks

Fresh Juices

Water with Mint and Lemon

Apple & ginger /0,2 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190

Served in jug /0,5 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85

Aqua Natia

/0,33 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 /0,75 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280

Bon Aqua carbonated

Pineapple & Celery /0,2 l . . . . . . . . . . . . . . . . 380 Pineapple & Mint /0,2 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450 Orange /0,2 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190

/0,2 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

Orange & Mint /0,2 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250

Ferrarelle carbonated

Grapefruit /0,2 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180

/0,33 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 /0,75 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280

Apple /0,2 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150

Coca-cola /0,2 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

Carrot /0,2 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150

Sprite /0,2 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

Celery /0,2 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450

Tonic /0,2 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

Apple & Celery /0,2 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280

Juices and Nectars “Rich�

Pineapple /0,2 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450 Lemon /0,1 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150

/0,2 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

35


Cocktails card Aperitifs

Garibaldi /200 ml . . . . . . . . 280 Campari, orange juice

Americano /200 ml . . . . . . 380 Campari, Martini Rosso, soda

Cosmopolitan /120 ml . . 290 Cointreau Tonic

/150 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380 Cointreau, tonic. lime

White Lady /90 ml. . . . 280

Gin Sadko, Cointreau, lemon fresh

Manhattan

/60 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280 Whiskey Jim Beam, Martini Rosso, Angostura

36

Vodka, Cointreau, cranberry juice, lime juice

Negroni /150 ml. . . . . . . . . . 390 Campari, Martini Rosso, gin, orange

Side Car /100 ml. . . . . . . . . . 590 Baron Otard VS, Cointreau, lime fresh

Kir-royal /125 ml . . . . . . . . . 390 Champagne Brut, blackcurrant liqueur

Daiquiri /90 ml. . . . . . . . . . . 240 Bacardi Carta Blanca, lime fresh, cane-sugar

Margarita /80 ml. . . . . . . . . 290 Tequila Camino Real Blanco, Cointreau, lime fresh

Rob Roy

/60 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290 Whiskey Dewar’s 12 y.o., Martini Rosso, Angostura

Caipiroska /70 ml. . . . . 190 Vodka Sadko, lime, cane-sugar, ice frappe


Cocktails Mojito blackberry

Shooters Cold roast /60 ml. . . . 190

Nastoyka Sadko Honney and Pepper, mint liqueur, Cointreau

Sobaka.ru /60 ml. . . . . . . . . 190 Vodka, lime mix, tabasco

Red dog /60 ml. . . . . . . . . . . 190

Martini Mix Go-go la Vita /160 ml. . . . 280 Martini Bianco, orange juice, soda

Martini Melagrana

/150 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 Martini Rosso, cranberry jelly juice

Tequila Camino Real Blanco, Lime Juice, tabasco

/220 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380 Black currant, Bacardi rum, syrup, black currant, mineral water, cane sugar, lime, mint

Cosmo-currant

/120 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290 Black currant, lime, currant juice, black currant liqueur, vodka, Cointreau

Cosmo-Lyubava

/120 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 Cranberry liqueur, Cointreau, lime, cranberry juice

B-52 /60 ml. . . . . . . . . . . . . . . . 280 Kahlua, Baileys, Cointreau

Tequila Sangrita

/80 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270 Tequila Camino Real, Sangrita De La Casa

MĐ°rtini Sunrise

/155 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 Martini Extra Dry, orange juice, Grenadine

37


Autumn Kiss

/210 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 Comfort Liqueur Souza, Jim Beam whiskey, fresh orange juice, peach syrup, fresh orange, caramel syrup

Red neck

/250 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 Campari, Cointreau, raspberry, cranberry juice, lime

Jameson Be Softer

/180 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290 Jameson, cranberry jelly juice, orange fresh

Paradise Special

/90 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 Gin Sadko, peach liqueur, orange fresh

Strawberry Margarita

/155 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 Tequila Camino Bianco, strawberry, strawberry liqueur, frappe ice

Strawberry Daiquiri

/220 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 Bacardi Carta Blanca, lime mix, strawberry liqueur, strawberry

Banana Daiquiri Frozen

/180 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290 Bacardi Carta Blanca, banana liqueur, lime, banana, frappe ice

38

Mai-Tai /130 ml. . . . . . . . . . . 420

Tequila sunrise

Salty dog /200 ml . . . . 220 Vodka Sadko, grapefruit juice

Gin tonic /190 ml . . . . . 280 Sadko gin, tonic, lime

Bacardi Cola /200 ml. . . . . 290 Bacardi Carta Blanca, CocaCola, lime juice

Breeze /200 ml. . . . . . . . 220 Sadko Vodka, cranberry juice, grapefruit juice

Mojito /180 ml. . . . . . . . . . . . 390

Pina Colada

Bacardi rum, Bacardi rum gold Cointreau, Amaretto, lime juice, grenadine

Bacardi Carta Blanca, lime juice, fresh mint, ice frappe, cane sugar

Raspberry Mojito

/220 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450 Bacardi Carta Blanca, lime juice, fresh mint, ice frappe, cane sugar, raspberries, raspberry syrup

Long Island ice tea

/175 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 Vodka, Tequila Camino Real Blanco, Bacardi Carta Blanca, gin, Cointreau, Coca-Cola, lemon juice

Screwdriver

/200 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 Vodka, orange juice

/210 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 Camino Real Blanco Tequila, orange juice, grenadine

/200 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 Bacardi Carta Blanca, pineapple juice, coconut syrup, pineapple, orange, cherry, lime mix, cream

Bloody Mary

/200 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290 Vodka, tomato juice, spices

Blue lagoon

/220 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 Vodka, blue Curacao, Sprite

BBC

/200 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 Banana liqueur, Malibu, Baileys, orange juice

Whisky Cola /200 ml. . . . . 290 Dewar’s Whiskey, Coca-Cola, lemon juice


Digestives White russian

/100 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 Vodka Spasskaya, Kahlua, cream

Grasshopper

/75 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 Mint and cacao liqueurs, cream

Alexander /75 ml . . . . . . . . 450 Cacao liqueur, cream, Otard VS

Take away strong alcohol drinks of Alkon distillery: Vodka Sadko 70 cl �������������������������������������������������� 650 Gin Sadko 70 cl �������������������������������������������������������� 550 Balsam Sadko 70 cl ������������������������������������������������ 950 Nastoyka Souvenirnaya 70 cl ���������������������������� 550 Nastoyka Honey and Pepper 70 cl �������������������� 700

39


Mocktails Currant Ice /180 ml. . . . . . . . . . . . . . 320 Black currant, orange juice, syrup, black currant, mint Mojito Black Currant

/180 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320 Black currant, black currant syrup, Sprite, cane sugar, lime, mint

Raspberry ice /180 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320 Raspberries, basil, orange fresh

Citrus mix /200 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280 Fresh juices of orange, grapefruit and lime, basil, ice

Safe sex on the beach

/220 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 Orange fresh, cranberry jelly juice, peach syrup

Orange Snow /250 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 Ice cream, orange fresh

Red sling /200 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 Lime juice, grapefruit juice, strawberry syrup, grenadine, sprite

Banana Cream /250 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 Banana, coconut syrup, milk, ice cream

Virgin Colada /200 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 Pineapple juice, pineapple, cocos syrup, lime mix

Mojito /180 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 Lime juice, fresh mint, mineral water, cane sugar, ice frappe

Raspberry Mojito

/180 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290

Summer /300 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 For those who keeps fit

Banana

Banana, strawberry, fresh orange juice, strawberry and banana syrup

Fitness cocktails

Milk, banana /500 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . 180

40

Shirley Temple /220 ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 Sprite, grenadine

Virgin Mary /200 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 Tomato juice, spices

Home-made lemonade /250 ml. . . . . . . . 220 Fresh lemon juice, mineral water, sugar syrup, cocktail cherries


Milk cocktails Sweet childhood /250 ml . . . . . . . . . . . . . . . 190

Milk, vanilla ice cream, cap whipped cream, syrup optionally

Classic /250 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 Milk and vanilla ice cream

Gift ordering If you want to make a present for your beloved or to congratulate relatives with their Birthday – order a striking serve with surprise for free • Happy birthday! • I love you 41


Our website — www.cafelechocolat.ru

42


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.