1
CHANDRAKASEM RAJABHAT UNIVERSITY GRAPHIC DESIGN ON PACKAGE ARTD3302 THE HERBS FOR HEALTH GROUP {BAN RONG WAU}
CONCLUSION Mr.Nattawut Sukontachat
2
คำนำ รายงานนี้เป็ นส่วนหนึ่งของวิชาการออกแบบกราฟิ กบนบรรจุภณั ฑ์ (ARTD 3302) เพื่อใช่ประกอบในการนาเสนอโครงการ Final Project Herbs For Health Group {Ban Rong Wau} ซึ่งเป็ นโครงการการพัฒณาการออกแบบกราฟิ กบนบรรจุภณั ฑ์ร่วมกับกลุ่มผูผ้ ลิตในตาบลเสื อโฮก จังหวัด ชัยนาท เพื่อเป็ นการพัฒณาบรรจุภณั ฑ์และผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เนื้อหาในรายงานเล่มนี้ประกอบด้วย ขั้นตอนและวิธีการทางานในโครงการ Final Project Herbs For Health Group{Ban Rong Wau} ตั้งแต่การสื บค้นข้อมูลการตั้งสมมติฐานและการสรุ ปผล รวมถึงขั้นตอนและวิธีการทาผลิตภัณฑ์และขั้นตอนการออกแบบโลโก้และการออกแบบบรรจุภณั ฑ์
3
แผนการดาเนินงาน Herbs For Health Group{Ban Rong Wau}
4
สื บค้น(Research) การสื บค้นข้อมูล ชาสมุนไพรเพื่อสุขภาพ บ้านโรงวัว โดย : นายณัฐวุฒิ สุคนธชาติ รหัสนักศึกษา : 5521303262 Blogger : http://artd3302-nattawut.blogspot.com/?m=1 กลุ่มเรี ยน : 201 วันอาทิตย์ 15.30 น. วิชา : การออกแบบกราฟิ กบนบรรจุภณ ั ฑ์ รหัสวิชา ARTD 3302 อาจารย์ผสู ้ อน : ผศ.ประชิด ทิณบุตร การศึกษาข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับชา ความหมายของสมุนไพร สมุนไพร ตามพจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตสถาน พ.ศ.2525ให้ความหมายของคาว่า "สมุนไพร" ว่า ผลิตผลธรรมชาติ ได้จากพืช สัตว์ แร่ ธาตุ ที่ใช้เป็ นยา หรื อผสมกับสารอื่นตามตารับยา เพื่อบาบัดโรค บารุ งร่ างกาย หรื อใช้เป็ นยาพิษ ส่วนพระราชบัญญัติยา พ.ศ.2510 ให้ความหมายของ "ยาสมุนไพร" ว่า ยาที่ได้จากพฤกษชาติ สัตว์ แร่ ธาตุ ซึ่งยังมิได้ผสม ปรุ ง หรื อแปรสภาพ สมุนไพร คือ พืช สัตว์ หรื อแร่ ธาตุ ที่ใช้เป็ นอาหาร เครื่ องดื่ม ยา หรื อเครื่ องสาอาง สาหรับป้องกัน รักษาโรคบารุ งสุ ขภาพหรื อเสริ มสวย สมุนไพรที่ใช้เป็ นอาหาร เรี ยกว่า อาหารสมุนไพร สมุนไพร ที่ใช้เป็ นเครื่ องดื่ม เรี ยกว่า เครื่ องดื่มสมุนไพร สมุนไพรที่ใช้เป็ นยา เรี ยกว่า ยาสมุนไพร สมุนไพรที่ใช้เป็ นเครื่ องสาอาง เรี ยกว่า เครื่ องสาอาง สมุนไพร สมุนไพรแบ่งตามหลักวิชาออกเป็ น 2 สาขา คือ สมุนไพรแผนโบราณ และสมุนไพรแผนปัจจุบนั สมุนไพรแผนโบราณ คือ พืช สัตว์ หรื อแร่ ธาตุ ที่เภสัชกร หรื อแพทย์แผนโบราณ และประชาชนนามาใช้เป็ นอาหาร เครื่ องดื่ม ยา หรื อเครื่ องสาอาง สาหรับป้องกัน รักษาโรค บารุ ง สุ ขภาพ หรื อเสริ มสวย ตามหลักวิชาของแพทย์และเภสัชกรรมไทยแผนโบราณแผนโบราณ หรื อจากความรู ้ และประสบการณ์ที่บรรพบุรุษใน อดีตเคยใช้สืบต่อกันมา
ชาสมุนไพร ชนิดซองชาพร้อมชง คือชาที่ผลิตออกมาในรู ปแบบที่พร้อมและง่าย สาหรับการชงชา ด้วยความหลากหลายที่ ลงตัวของชาที่หลายรู ปแบบ หลายชนิดให้เลือก ไม่วา่ จะเป็ น ชาหรื อสมุนไพรไทย ที่คดั สรรคุณภาพแล้วนามา บด-ผสม และบรรจุในรู ปแบบ ซองชาเยื่อกระดาษ เหมาะสาหรับผูท้ ี่ตอ้ งการความเรี ยบง่าย คล่องตัวในการดื่มชาเพียงแค่ใส่ซองชาในแก้ว กดน้ าร้อนลงไป ทิ้งไว้ 2-3 นาที เพียงเท่านี้กไ็ ด้ชาเพื่อสุ ขภาพแก้วโปรดแล้ว
ขั้นตอนการทาชาผง ขั้นตอนรวมๆ ไม่ซบั ซ้อน เริ่ มจาก เก็บใบพืชที่จะใช้ทาชา ล้างให้สะอาด ผึ่งลมพอนุ่มๆ เอามาหัน่ ชิ้นเล็ก เอาไปคัว่ ไฟ พอแห้ง ก็ชงดื่ม เท่านี้ สรุ ปวิธีดูและเตรี ยม เป็ นข้อๆดังนี้ - การเก็บพืชที่จะใช้ทาชา เก็บยอดอ่อน+ใบเขียวไปทางอ่อน และจะดีกเ็ หมือนเก็บวัตถุดิบทาน้ าหมักล่ะครับ ตอนเช้าๆ จะดี - การผึ่ง ไม่แนะนาให้ตากแดด เพราะเราคุมความร้อนยาก แดดอาจแรงใบไหม้ หรื อพืชบางอย่างไม่ชอบแดด อาจเสี ยคุณค่า - ตอนหัน่ มีดเขียง ระวังเรื่ องกลิ่นที่มีอยูเ่ ดิมด้วย เช่นมีดทาครัว เขียงเพิ่งทากับข้าวเสร็ จ และความสะอาดของคนหัน่ เช่น เส้นผม การไอ หรื อจาม - ตอนคัว่ ใช้ภาชนะที่กว้าง มีฝาปิ ดพร้อมเจาะรู ระบายที่ฝา เช่น หม้อ หรื อกระทะ - ใช้ไฟอ่อนๆ (ประมาณ ๖๐ องศา) ในการคัว่ และคนบ่อยๆ ให้เกิดการระเหยของน้ าในชาคล้ายการอบแต่ไม่ไหม้ควั่ ไปเรื่ อยๆยังไม่ ต้องปิ ดฝา - หลังคัว่ ไปจนมัน่ ใจว่างแห้งพอแล้ว ให้เช็คโดยเอาฝามาปิ ดแล้วคัว่ ไปสักพัก ถ้าไม่มีหยดน้ าเกาะที่ฝา แปลว่าแห้งแล้วคัว่ ต่อสัก ๑ นาทีก็ ยกลงได้แล้ว(น่าจะราวๆ ๔๕-๖๐ นาที) เสร็ จแล้ว ทีน้ ีกไ็ ด้ชาแห้งๆ พร้อมชง -การคัว่ อบ หรื อตากแดด วิธีน้ ีอยูท่ ี่ผผู ้ ลิตว่าจะผลิตออกมาอย่างไร
5
กำรศึกษำบรรจุภัณฑ์
โครงสร้างหลักของประจุภณั ฑ์ บรรจุภณั ฑ์ช้ นั นอก คือซองสี เงินที่สามารถกันชื้น มีที่ฉีกบนหัวซอง ขนาด 4x6 นิ้ว บรรจุภณั ฑ์ช้ นั ที่ 2 คือถุงซิปล็อคสมารถกันชื้ นได้ ขนาด 11x8 เซนติเมตร บรรจุภณั ฑ์ช้ นั ที่ 3 คือซองชากระดาษ ขนาด 5x4.5 เซนติเมตร
การออกแบบกราฟิ ก ปริ้ นสติกเกอติดลงบนซองสี เงินชั้นนอก ใช่คาในโลโก้รวมกันเป็ นคาว่า “มะรุ ม” ใช่ภาพประกอบให้เห็นว่าอยูใ่ นความคิดหรื อคาพูด ภาพประกอบเห็นชัดเจน
6
กำรศึกษำบรรจุภัณฑ์
โครงการหนึ่งตาบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ หรื อเรี ยกย่าว่า โอทอป (OTOP) เป็ น โครงการการกระตุน้ ธุรกิจประกอบการท้องถิ่น ซึ่ งได้รับการออกแบบโดย ทักษิณ ชิ นวัตร สมัยที่ยงั ดารงตาแหน่งนายกรัฐมนตรี โครงการดังกล่าวมีเป่ าหมายจะสนับสนุนผลิตภัณฑ์ลกั ษณะเฉพาะที่ผลิตและจาหน่ายในท้องถิ่นแต่ละตาบล
กรมการพัฒณาชุมชนเป็ นหน่อยงานราชการระดับกรมของกระทรวงมหาดไทย ก่อตั้งขึ้นเมื่อ วันที่ 1 ตุลาคม 2505 การพัฒณาชุมชลเป็ นนโยบายสาคัญของรัฐบาล ในยุคนั้นที่จะปรับปรุ งความเป็ นอยูแ่ ละมาครฐาน การครองชี พของประชาชน ใน ชนบทให้ดียงิ่ ขึ้นในระดับอาเภอ มีนายอาเภอเป็ นผูป้ ระสานงานระหว่าง เจ้าหน้าที่วิชาการของกระทรวง ทบวงกรมต่างๆ กับพัฒนา กร ให้ปฏิบตั ิงานร่ วมกันตาม หลักการ ระเบียบและ วิธีการ ในระดับจังหวัด ผูว้ า่ ราชการจังหวัด เป็ นผูร้ ับผิดชอบในการบริ หารงาน พัฒนาชุมชน
7
สมมติฐำน(Resume)
การออกแบบบรรจุภณั ฑ์ชา แบบ Sketc Box
การขึ้นรู ปกล่อง 2 มิติ
8
สมมติฐำน(Resume) การออกแบบโลโก้ชา แบบ Sketc Logo
แบบโลโก้
9
สมมติฐำน(Resume) แบบบรรจุภณั ฑ์ 3 มิติ
10
สรุปผล(Result) Template บรรจุภณั ฑ์
ที่หอ้ ยชา
ขนาด1x1 นิ้ว ปริ้ น size A4
11
สรุปผล(Result) กล่องบรรจุภณั ฑ์ที่สมบูรณ์
12
จัดทาโดย นาย ณัฐวุฒิ สุ คนธชาติ รหัสนักศึกษา 5521303262 กลุ่มเรี ยน 201 วันอาทิตย์ 17.30 น. วิชา การออกแบบกราฟิ กบนบรรจุภณ ั ฑ์ รหัสวิชา ARTD3302