Marhalevel 2018 masodik negyedev

MARHA levél 5. s z ám / 2 018 . / 2 . neg yedév

SZARVASMARHA HÍRLEVÉL AGROFEED KFT.

2017 szinopszis AMTS képzés Tenyészüszők takarmányozása Takarmányozási Szimpózium DCRC

IZGALMAS ÉV VOLT SZÁMUNKRA 2017 (2.) • AMTS gyakorlati képzés (2-3.) • Szarvasmarha Takarmányozási Szimpózium (4.) • Dairy Cattle Reproduction Council, szaporodásbiológus-konferencia (5-6.) • Tenyészüszők takarmányozása a választást követően (6-10.) • Joosten Milk, Tejpótló Tápszerek (11.) • SZAPORODÁSBIOLÓGIAI PROGRAM A TEJELŐ TEHENÉSZETEKBEN (12.)

SZARVASMARHA HÍREK

IZGALMAS ÉV VOLT SZÁMUNKRA 2017 A tavalyi évben számos fontos esemény történt az Agrofeed Kft. szarvasmarha üzletágának életében

AMTS gyakorlati képzés

Szaktanácsadó csapatunknak tréninget szerveztünk Dr. Samuel Fessenden, az AMTS LLC. takarmányozási szakértőjének részvételével, akivel nagyon tanulságos három napot töltöttünk együtt.

Októberben Szarvasmarha Szimpóziumot rendeztünk, ahol a három amerikai vendégelőadó és saját előadóink segítségével, a visszajelzések alapján is egy nagyon magas szakmai színvonalú rendezvényen láthattuk vendégül a szintén nemzetközi hallgatóságot.

Novemberben Dr. Papp Péter állatorvos kollégánk, aki elsősorban szaporodásbiológusként dolgozik üzletágunkban részt vett a legnagyobb nemzetközi, szarvasmarha szaporodásbiológusokat tömörítő szakmai szervezetnek, a DCRCnek (Dairy Cattle Reproduction Council) éves konferenciáján, amit az USA Nevada államában, Reno városban rendeztek meg.

A következő oldalakon ezekről az eseményekről olvashatnak részletesebb beszámolót.

Június közepén meghívásunkra ellátogatott hozzánk Dr. Samuel Fessenden, az AMTS (Agricultural Modeling and Training Systems, LLC) munkatársa.

2017. június

S

zaktanácsadó kollégáink 2016 októberétől használják a programot a gyakorlatban, így az azt követő több, mint fél év során felhalmozódott tapasztalatok birtokában elérkezettnek láttuk az időt, hogy egy gyakorlati tréning során magasabb szintre lépjünk a program alkalmazásában. Samuel aktív közreműködésével egy sikeres képzésben részesültünk a három nap során.

2

MARHA LEVÉL

SZARVASMARHA takarmányozás Dr. Samuel Fessenden egy farmer családba született és gyermekkorát a New York Államban található 650 tehenet tartó családi gazdaságban töltötte. Innen egyenes út vezetett számára a Cornell egyetemre, ahol Dr. Samuel Fessenden megszerezte a BSc fokozatot.

Mesterképzésben a Minnessota-i egyetemen részesült, majd visszatérve a Cornell-re, a PhD fokozatot Dr. Mike Van Amburgh munkacsoportjában szerezte. PhD tanulmányai során a bendőben lezajló metabolikus folyamatokkal, a tejelő tehén táplálóanyag ellátottságának modellezésével és a CNCPS rendszer fejlesztésével foglalkozott. Személyében egy nagy gyakorlati tapasztalattal és elméleti tudással rendelkező, motivált szakembert ismertünk meg.

A Multiton Kft. sarudi telepén

A háromnapos gyakorlat során egyeztettünk a Dairyland Laboratórium által biztosított vizsgálati eredmények hatékony alkalmazásáról az AMTS vonatkozásában.

Az AMTS programban pontról pontra végigkövettük a beállítási lehetőségeket. Samuel számos fontos információval szolgált, amivel pontosabban tudjuk modellezni egy-egy konkrét állatcsoport igényeit az adott telepen meglévő adottságok figyelembevételével.

Receptúrakészítést is modelleztünk az üszőnevelésben és a különböző termelő csoportok számára is.

A képzés utolsó napján ellátogattunk két partnertelepünkre, a Multiton Kft. sarudi telepére és a Cosinus Gamma Kft. Bugyi határában található telepére. Mindkét telepen közösen megtekintettük az állományt, a különböző csoportokat, a kiosztott takarmánykeverékek minőségét, a tömegtakarmányokat. Majd a takarmányokról rendelkezésre álló vizsgálati eredmények birtokában átnéztük a jelenleg etetett receptúrákat, ahol lehetőség kínálkozott alternatív receptúrákat dolgoztunk ki az adag költségének csökkentésére, vagy a tejtermelés fokozásának céljával. A munka közben számos kérdés, javaslat felmerült, Samuel Fessenden új szempontokat, gondolkodásmódot hozott a csapatmunkába.

A tréning folytatódik - Cosinus Gamma Kft.

A háromnapos tréning végeztével minden résztvevő számos új információval és tapasztalattal gazdagodott, ami jelentős motivációt és kihívást jelent számunkra, hogy a jövőben még pontosabb és hatékonyabb munkát végezhessünk.

MARHA LEVÉL

3

SZARVASMARHA takarmányozás

Szarvasmarha Takarmányozási Szimpózium Hajdúszoboszló – Siófok 2017. október 26-27.

Az Agrofeed Kft. Szarvasmarha Üzletágának munkatársai szerettek volna egy olyan szakmai találkozót rendezni, ahol a rohamosan fejlődő tudományos kutatások eredményeiből minél több olyan információt megoszthatunk partnereinkkel, ami már átültethető a mindennapi gyakorlatba is.

N Dr. Thomas Overton

Kyle Taysom

Dr. Thomas Tylutki

agy örömünkre szolgált, hogy elfogadta meghívásunkat három amerikai előadó, akik a tejelő szarvasmarha takarmányozásának területén a legelismertebb, úttörőnek számító kutató munkát végzik. Vendégünk volt: Dr. Thomas Tylutki az általunk is használt szoftver, az AMTS fejlesztését végző vállalat vezetője, Dr. Thomas Overton, a Cornell Egyetem kutatásvezető professzora, és Kyle Taysom a Dairyland laboratórium képviseletében.

Célunk az volt, hogy partnereinkhez közel vigyük az eseményt, így október 26-án Hajdúszoboszlóra, majd másnap Siófokra vártuk vendégeinket. Nagy örömünkre szolgált, hogy élénk érdeklődés kísérte az eseményt, Siófokon a szimpóziumunk a hallgatóság részéről is nemzetközivé vált, hiszen jelen voltak partnereink képviselői Oroszországból és a környező országokból is.

A témaválasztásban a tranzíciós időszak kérdéskörét választottuk, aminek Dr. Overton nemzetközi hírű kutatója és szakértője. A témához kapcsolódva mutatta be Dr. Tylutki a CNCPS-rendszer fejlesztésének történetét és az erre épülő AMTS szoftver használatában rejlő lehetőségeket. Kyle Taysom az USA egyik legjelentősebb takarmányanalitikai laboratóriumának, a Dairyland Laboratories Inc.-nek munkatársa, a NIR-vizsgálatok menetéről és a takarmány-mintavétellel kapcsolatos ajánlásaikról beszélt.

A szakmai nap zárásaként, az Agrofeed Kft. takarmányozási szakértője, Kósa Levente tartott előadást az AMTS szoftver gyakorlati alkalmazása során szerzett tapasztalatainkról, a programban rejlő lehetőségekről.

Az előadások végén feltett és megválaszolt számos kérdés is mutatta, hogy a hallott információk felkeltették a hallgatóság érdeklődését. A rendezvény utáni napokban kapott visszajelzések alapján is elmondhatjuk, hogy egy nagyon magas szakmai színvonalú rendezvényen vehettünk részt és sok új és gondolatébresztő információt oszthattunk meg vendégeinkkel.

4

MARHA LEVÉL

SZARVASMARHA SZAPORODÁSBIOLÓGIA

Dairy Cattle Reproduction Council szaporodásbiológus-konferencia

2017. november 7-9. Reno, Nevada

Tizenkettedik alkalommal került megrendezésre 2017. novemberében a DCRC éves találkozója és konferenciája, az Egyesült Államok Nevada államában, a Sierra Nevada hegyláncai és a nevadai sivatag határán található Reno városában.

Dr. Papp Péter - szarvasmarha szaporodásbiológus

N

agy megtiszteltetés volt számomra az Agrofeed Kft. képviseletében személyesen részt venni a rendezvényen, és élőben hallgatni a legnevesebb amerikai egyetemek kutatóit és a témában legjobb eredményeket elérő farmok szakmai vezetőit, állatorvosait.

2017 Reno, Nevada

A DCRC tizenkét éves története A kétezres évek elején egyre inkább megtapasztalhatóvá vált, hogy a tejtermelő gazdaságok szaporodásbiológiai teljesítményében folyamatos és drasztikus romlás mutatkozik. 2005-re érlelődött meg az elhatározás, hogy a telelő szarvasmarha-állományok reprodukciójával foglalkozó szakemberek egy korábban még nem létező, széleskörű együttműködést lehetővé tevő szakmai szervezetbe tömörüljenek. Az alapítók között megtalálhatók az USA egyetemeinek kutatói, a gyakorlatban dolgozó szakemberek, állatorvosok, és az ágazatban tevékenykedő vállalatok szakértői is. Az elmúlt években a szakmai szervezet egyre inkább nemzetközivé vált, és nem titkolt célja, hogy világszerte összefogja a szakembereket és a legfrissebb tudományos kutatások és gyakorlati tapasztalatok megosztásával, olyan képzést nyújtson, aminek segítségével hatékonyabban tudunk dolgozni a reprodukció sikeréért. Az alapítás óta minden évben megrendezik a háromnapos szakmai találkozót az USA valamelyik városában.

A rendezvényen a hozzávetőlegesen 300 hallgató számára rendezett plenáris előadások, és szűkebb körben, párhuzamosan több témában megrendezett szekció ülések is szerepelnek. A szekció ülések lehetőséget biztosítanak az interaktivitásra, izgalmas szakmai megbeszélések esetleg viták lefolytatására is. A szekció üléseket egy adott témában többször is megrendezik, így minden hallgató elkészítheti a saját beosztását és minden előadáson részt vehet a három nap során.

Reno, Nevada

MARHA LEVÉL

5

SZARVASMARHA SZAPORODÁSBIOLÓGIA, TAKARMÁNYOZÁS A szünetekben lehetőség nyílt 12 poszter-prezentáció megtekintésére, ahol konzultálni lehetett az adott kutatást végző és publikáló szakemberekkel. A rendezvény kiemelt célja a kapcsolatépítés elősegítése, amire a hosszú szünetek és a vacsorák kiváló alkalmat adtak.

A teljesség igénye nélkül szeretnék egy rövid áttekintést adni a legfontosabb témákról: • a leghatékonyabb szaporodásbiológiai protokoll kiválasztása az adott telep adottságainak figyelembe vételével, • a borjú és üszőnevelés hatása a későbbi reprodukciós teljesítményre, • a tranzíciós időszak menedzsmentje az újravemhesítés szempontjából, • szexált sperma használatának lehetősége a tehenek esetében, • a genomikus vizsgálat szerepe az üszők esetében, • IVF (In vitro fertilizáció) alkalmazása a gyakorlatban.

A rendezvény zárása előtt díjazták a legjobb szaporodásbiológiai-mutatókkal rendelkező farmokat.

A fődíjasok: • Emerald Spring Dairy – Plainview, Minnesota • Jer-Z-Boyz Ranch – Pixley, California • Plymouth Dairy – LeMars, Iowa • Rollin Green Dairy Farm – Brooklyn, Wisconsin • Schilling Farms – Darlington, Wisconsin • Weisenbeck Farms – Durand, Wisconsin

A fődíjat elnyerő farmok képviselői elmondták, hogy mit tartanak a sikerük titkának. Elgondolkodtató, hogy mindenki megemlítette az emberi tényező kiemelt szerepét, a szaporodásbiológiában és az egyéb területeken dolgozó szakemberek szaktudásának és elhivatottságának fontosságát, amit igyekeznek megbecsülni.

A konferencián szerzett tapasztalatokról - ahogy már eddig is tettem - szívesen beszámolok a telepeken a személyes találkozók alkalmával.

Tenyészüszők takarmányozása a választást követően Napjainkban is sokszor esik szó a tenyészüszők tartástechnológiai és takarmányozási kérdéseiről, ideális felneveléséről, melynek eredményképpen olyan tenyészállatot szeretnénk kapni, amely teljesíteni tudja az általunk elvárt ideális termelési, állat-egészségügyi és szaporodásbiológiai mutatókat.

Kósa Levente - szarvasmarha takarmányozási szaktanácsadó

M

int ahogy korábban sokszor olvashattuk az üszők felnevelése és takarmányozása épp olyan fontos, mint a termelő teheneké, hisz a telep jövőjét szeretnénk általuk biztosítani. Ennek ellenére itt találkozhatunk sokszor a legkomolyabb takarmányozási és tartástechnológiai hibákkal, melyek arra vezethetők vissza, hogy még mindig nem fektetünk kellő hangsúlyt arra, hogy kielégítsük ezeknek a korcsoportoknak az aktuális igényeit.

Nem szabad arról sem megfeledkeznünk, mint ahogy az intenzíven termelő állatok takarmányozási szemléletei is folyamatosan változnak, korszerűsödnek, ez éppen úgy igaz a növendék és tenyészüszők takarmányozási rendszerére, mely manapság teljesen más pilléreken áll, mint ahogy azt a korábbiakban tanulhattuk.

6

MARHA LEVÉL

SZARVASMARHA takarmányozás A mai kor üszőnevelése alapjaiban tér el a korábbiakban megszokottakhoz képest. Ennek legfőbb oka a folyamatos és intenzív genetikai előrehaladás, mely olyan mértékben felgyorsult az elmúlt pár évben, hogy új takarmányozási szemlélet kialakítására kényszerített minket. Az új takarmányozási szemlélet gyakorlati tapasztalatokon alapul. Folyamatos, kontrollált havi rendszerességgel történő küllemi vizsgálatok összegzése segített minket kialakítani az új koncepciót.

Sokszor tapasztaljuk, hogy a régóta használt, jól bevált üszőnevelési stratégiánk nem azt a végeredményt hozta, mint amire számítottunk, pedig korábban évtizedekig működő rendszerről van szó. Mire gondolok?

Egyre többször szembesülünk azzal, hogy az üszők mérete a korukhoz képest nem megfelelő, elmarad az akkor kívánatostól, valamint nem kívánatos faggyúréteg jelenik meg ideje korán, ami egy dologra enged következtetni minket, hogy az üszők kondíciója a kívánatos értéktől erősebb, egyszóval pluszkondíciós. Járulékos probléma továbbá az üszők nem megfelelő bendőkapacitása (bendőssége), mely a későbbiekben a laktációs időszakban fog nekünk komoly problémát jelenteni, hiszen ezeknek az állatoknak a szárazanyag felvétele jóval alacsonyabb lesz bendősebb társaiknál. Ezekért a dolgokért nem az állatok felelősek, hiszen ők saját biológiai ritmusukban az általunk összeállított recept alapján jutnak el ebbe a fázisba. Az ok, ahogy már korábban is volt róla szó a felgyorsult genetikai előrehaladás.

Ennek következményeként ezek az állatok egy jóval intenzívebb anyagcserével rendelkeznek, mint 20 évvel ezelőtti társaik, nem beszélve arról, hogy a takarmányhasznosításuk is folyamatosan javul, amelyből egyenesen arányosan következik, hogy a jelen kor üszője sokkal könnyebben hízik el egy olyan adagtól, amitől a 20 évvel ezelőtti társa ideális formákat mutatott. Az elhízás továbbá hormonálisan negatívan befolyásolja a szöveti differenciálódást, a csontok

növekedését, nyúlását, tehát lassítja a fejlődést, növekedést. A bendősség hiánya pedig járulékos dolog, ami sokszor jelentkezni szokott a túlkondíciós állatoknál. Ez a három tényező az, ami rávilágított arra, hogy alkalmazkodnunk kell ehhez a felgyorsult biológiai ritmushoz és, hogy a korábbiaktól eltérő módszereket vezessünk be ahhoz, hogy ezek az állatok megfelelő fejlődéssel, elhízás nélkül a lehető legnagyobb bendőkapacitással érjék el a tenyésztésbevételi kort, valamint ezt követően is tartsák ezeket a kívánt értékeket egészen ellésük pillanatáig.

A tenyészüszők takarmányozását a választást követően időben 3 részre lehet bontani: • Választást követően (1-3 hónapos

kortól) 6 hónapos korig

• 6 hónapos kortól

Tenyészüszők 3-6 hó között

az állatok. Sok idő, míg megszokják a közösséget és kialakulnak a belső hierarchiai sorrendek. Szerencsésebb esetben a tej végleges elvétele nem az egyedi ketrecben, hanem a kiscsoportos tartás megszokását követően következik be, ezzel is csökkentve az ebből adódó stresszt. Tovább nehezíti a helyzetet, hogy kiscsoportos tartásban az állatok takarmányozása is más koncepció szerint alakul. Törekedni kell arra, hogy ebben az időszakban összetételben olyan adagot etessünk, ami a legkisebb kockázattal jár. Mivel, hogy eleinte a bendő még kezdetleges,

tenyésztésbevételig

• Tenyésztésbe vételtől 3 héttel

az ellést megelőző időszakig (előkészítés időszaka)

A választást követő időszak 6 hónapos korig Az üszők választása kritikus időszak a felnevelést illetően, ekkor éri a legtöbb stressz az állatokat. A tej megvonása eredendően az egyik legnagyobb stresszforrás, melyet rosszabb esetben még két dolog tetézhet az egyik, hogy az állatok ekkor kerülnek ki az egyedi ketrecekből egy vélhetően kiscsoportos tartásra kialakított istállóba, ami egy helyváltozással járó stressz, a másik dolog maga az a tény, hogy több állattal kerül egy helyre, ami a korábbiakban nem volt meg az egyedi tartásnál, így ezt szintén hátrányként élik meg

Tenyészüsző TMR 3-6 hó között

MARHA LEVÉL

7

SZARVASMARHA takarmányozás így olyan koncepciót érdemes alkalmazni, amely a bendőkezdeményt nem sokkolja, hanem stimulátorként segíti annak egészséges fejlődését.

Az ideális összetételű adag tartalmaz jó minőségű vékonyszálú rétiszénát vagy leveles kiváló minőségű lucernaszénát, megfelelő összetételű abrakot (2-3 kg) és az ideális íz és aroma végett melaszt. A legmegfelelőbb az, ha ezeket a komponenseket TMR formájában összekeverve juttatjuk ki az állatok elé.

A TMR-ben a széna szecskaméretének a lehető legkisebbnek (3-4 cm) kell lennie, ezzel is csökkentve az esélyt arra, hogy az állatok a nekik kedvező komponenseket kiválogatva szelektáljanak. Az abrak összetételét illetően jó minőségű fehérjehordozókat kell tartalmaznia, a korcsoportnak megfelelő mennyiségben, gondolva arra, hogy ebben az időszakban a nem megfelelő fehérjeellátás limitálhatja az ideális növekedést és fejlődést.

Az energiahordozók tekintetében kukorica és gabonafélék alkalmasak az állatok igényeinek kielégítésére.

Valamint egy ideális összetételű premixszel biztosíthatjuk az állatok vitamin és mikroelem ellátását. A melasz kedvező ízhatást és illatot biztosít a TMR-nek, valamint segíti az abrakféleségek megtapadását a strukturális komponenseken (rétiszéna, lucernaszéna).

Az erjesztett takarmányok etetése nem kívánatos 6 hónapos korig. Sok esetben használják már 6 hónapos kor előtt is az erjesztett takarmányokat problémamentesen, de a tapasztalat az, hogy ha azt tartjuk szem előtt, hogy az adagunk a lehető legbiztonságosabb legyen akkor nem érdemes szenázsokat és szilázst etetni csak 6 hónapos kor után. A takarmányozásból adódó állategészségügyi problémák legfőbb eredője az erjesztett takarmányok nem megfelelő minősége, mennyisége. Valamint fontos célunk tovább már ebben a korban megindítani a bendősség kialakítását. A bendősség kialakulásának legmegfelelőbb eszköze a szénafélék minél nagyobb mennyiségben

8

MARHA LEVÉL

történő etetése. Amennyiben szenázsok és szilázs is szerepel az adagban az állatok korlátozott szárazanyag felvételéből adódóan ezek etetése a széna etetés rovására tudható be, melynek következményeként a maximális bendőkapacitás elérésétől távolodunk, hisz egy nedvesebb szilázs vagy szenázs bendőtérfogat növelésre gyakorolt hatása nincs olyan hatékony mint, a terimésszénafélék hasonló hatása. Ha nagyon száraznak véljük a TMR-t, ne féljünk vízzel nedvesíteni, hisz az állatok számára egy nedvesebb TMR sokkal ízletesebbnek bizonyulhat, nem beszélve arról, hogy megfelelő nedvességtartalomnál még a szárazanyagfelvétel is növelhető. Amennyiben nincs lehetőségünk TMR formájában biztosítani az állatoknak a takarmányt, úgy hagyományos módszerrel is kivitelezhető, ahol is az abrakot kiadagolva (rálocsolva a melaszt) a szénát pedig szálas formában ad libitum (nagyon fontos, hogy mindig legyen előttük széna, különben nem érjük el a maximális bendőkapacitást) biztosítva is elérhetjük a kívánt célt. Legvégül, de nem utolsó sorban az állatoknak mindig legyen megfelelő higiéniai körülmények között biztosított friss ivóvíz (tiszta itató, friss víz).

Néhány gondolat a választástól 6 hónapos korig tartott üszők tartástechnológiájáról. Ilyenkor célszerű ezeket az állatokat kiscsoportos tartásban elhelyezni. Ennek az előnye többek között az, hogy egy-egy kis csoport takarmányozása egyedibb lehet és csoportokra szabottan tudjuk megállapítani a mennyiségeket. Az állatok kis csoportban könnyebben hozzájutnak a takarmányhoz, nem nőnek szét egymástól és homogénebb üszőállományt tudunk biztosítani. A komoly genetikai háttérrel rendelkező üszők rendkívül igényesek a takarmányok minőségére, valamint kifinomult idegrendszerrel rendelkeznek.

Az idegrendszer kifinomultságából adódóan a zsúfoltságot már kis mértékben sem tolerálják és fejlődésük lelassul, szélsőséges esetben teljesen meg is áll. Ekkor tapasztalhatjuk azt, hogy egy-egy ilyen sűrűn elhelyezett üsző

csoport besül, megáll a fejlődésben és elhízik. Tehát a megfelelő takarmányok biztosítása mellett ugyanolyan fontosságú az, hogy ne tartsunk több állatot a meghatározottnál egy adott csoportban.

6-hónapos kortól tenyésztésbevételig Amikor az üszők elérték a 6 hónapos kort, akkor már megfelelő ellenállóképességgel rendelkeznek, ahhoz, hogy tartástechnológiában és takarmányozásban is egy másabb koncepció szerint haladva tovább, elérjék a tenyésztésbe vételi kort. A tenyésztésbe vételi korra külön most nem térünk ki (egy későbbi cikkben lesz róla szó). Az megállapítható, hogy az üszők ekkora kifejlett bendővel rendelkeznek, melynek kapacitása ideális esetben maximumon van. A küllemi formáikat tekintve méretük 6 hónapos üszőéhez mérten megfelelő, nem fedett, így faggyú réteg nem található se a háton, se az ülőgumó környékén és kondícióját tekintve ideálisnak mondható, mind a bordaívek élei, mind a csípő íve megfelelő mértékben kirajzolódik. Ekkortól az üszők takarmányozásában szerves szerepet kap az erjesztett takarmányok megjelenése.

Üszők tenyésztésbevétel alatt

SZARVASMARHA takarmányozás a tenyésztésbe vételnek. Továbbá a bendőkapacitás maximumon tartása sem lehet másodlagos feladat. Az így megfogalmazott célok megvalósítása végett az adagokba erjesztett takarmányok is belekerülnek, melyek közül az egyik legfontosabb a lucernaszenázs, valamint e mellé még alkalmazható bármilyen fűszenázs (ez lehet extenzív vagy intenzív), rozsszenázs, szudáni cirokfű szenázs illetve olyan energiában szegény szenázs félék, amik az elhízás kockázatát nem fenyegetik. Üsző TMR a tenyésztésbevétel idején

A fokozatosságot szem előtt tartva természetesen folyamatosan, átmenettel szoktassuk az állatokat az erjesztett takarmányokhoz, hisz az a bendő számára teljesen ismeretlen, így a megfelelő mikroflóra kialakításához a bendőben időre van szükség. Ezt az átmenetet egy hét alatt célszerű véghez vinni, ahol is az előző korcsoport szénás TMR-ébe eleinte minimálisan jelenjen meg az erjesztett takarmány, majd folyamatosan emelve az adagot az utolsó napra már a nekik szánt végleges receptúra legyen etetve.

A szemlélet hasonló az előző korcsoporthoz, az állatokat ideális kondiban tartva potenciálisan a legmagasabb fejlődési szintet elérve neveljük úgy, hogy minél hamarabb elérje azt a méretet (marmagasságot), amikor is ez már nem szabhat gátat

Ahogy írtuk a bendősség fenntartása végett nagy mennyiségű szálast kell biztosítanunk az állatoknak, melyet előre szecskázva egy könnyebb elkeverést biztosíthatunk a kiosztó kocsinak. Amennyiben előre szecskázásra nincs lehetőség, ad libitum biztosítása az állatok előtt szintén megfelelő lehet az ideális bendősség kialakítása végett. Ebben az esetben a kiosztóban csak a szenázsok és az abrak keverése történik meg, ilyenkor viszont feltétlenül csak létszámra etethetünk, hisz egy jobb étvágynál, ha létszám fölé etetjük az abrakot illetve a szenázst, akkor kockáztatjuk az elhízás lehetőségét és csökkentjük az állatok szálastakarmány felvételét.

A szálas takarmányt illetően ekkor már megjelenik az adagokban a szalma, mint ideális bendősítő és talán az egyik legolcsóbb tömegtakar-

mány. Természetesen, azokon a helyeken ahol bőséges lucernaszéna illetve réti széna készletekkel rendelkeznek, ott a szalma az adagból elhagyható.

Szintén fontos megemlíteni, hogy ennél a korcsoportnál is egy ideálisan kialakított takarmánykeverékkel tudjuk kielégíteni az állatok fehérje, energia, vitamin és mikroelem igényét.

Hangsúlyozva, hogy fokozottan figyelve a fehérjeigényre és csak mérsékelten az energiaigényre. Az adag összetételét tekintve nem esett még szó a silókukoricáról illetve a csemegekukorica csuhéról sem. Ideális esetben mind a két takarmányféleség mellőzése a legjobb választás üszőinkre nézve. Amennyiben mégis bele kell tennünk az adagba bármelyik komponenst akkor csak kis mennyiségben 1-4 kg-os adagban tegyük ezt meg és e mellett a takarmánykeverék energiatartalmát feltétlenül csökkentsük a nem kívánatos elhízás elkerülése végett. Gyakorlati tapasztalatokból (küllemi bírálatok során) lehet tapasztalni, hogy csuhéra illetve silókukoricára alapozott üszőnevelés során a legtöbb esetben állataink nem megfelelő méretűek, lehíznak, bendőtlenek és ez a folyamat ebben a korban már nagyon nehezen korrigálható.

Ahogy korábban is volt róla szó a TMR ideális nedvességtartalmának elérése végett vízzel nedvesíthetőek az adagok.

Valamint itt se felejtkezzünk el a tiszta itatóról és a friss víz jelenlétéről.

MARHA LEVÉL

9

SZARVASMARHA takarmányozás A 6 hónap feletti üszők tartástechnológiája is eltér az előző korcsoportétól. Itt már nagy csoportos elhelyezésről kell beszélni, ahol az állatok ideális esetben kifutóval vagy külső karámrésszel rendelkeznek, így a mozgásigényüket is ki tudják elégíteni. A zsúfoltság elkerülésére itt is nagy figyelmet fordítsunk.

Tenyésztésbe vételtől 3 héttel az ellést megelőző időszakig (előkészítés időszaka) Ennél az időszaknál már nincsenek olyan éles takarmányozásbeli és tartástechnológiai különbségek, mint az előző két időszak között.

Vemhes üsző csoport

Ennek ellenére nagyon fontos időszak ez, hiszen az általunk jól felnevelt üszők takarmányozását épp olyan nagy odafigyeléssel kell továbbfolytatnunk, mint eddig. Ez a takarmányozási időszak elég hosszú időintervallumot ölel fel, így a gyakorlatban két részre lehet bontani, az egyik az alacsony vemhességi állapot, a másik pedig a magas vemhességi állapot. A kettő közötti különbség nem a takarmányozási koncepcióban van, hanem csupán az alacsony vemhesek méretükből és korukból adódóan kevesebb szárazanyagot vesznek fel, mint a magas vemhes állatok, ahol pluszba még kalkulálni kell a vehem növekedésével is. Összességében elmondható, hogy ugyanúgy szenázs alapon történik a vemhes üszők takarmányozása, mint az előző korcsoportnál, melyhez elengedhetetlen fontosságú a szálas takarmány. A kettő közötti különbség az arányok-

10

MARHA LEVÉL

ban keresendő, ebben a csoportban az állatok nagy szárazanyag felvevő képességgel rendelkeznek, melyet technikailag már nehezebb szenázsokkal kielégíteni (a készletek végesek), így a megnövekedett szárazanyag felvételt főként szálastakarmányokkal tudjuk pótolni, melynek itt már egyre nagyobb részét képezi a szalma. Különbségként lehet megemlíteni, hogy amennyiben silókukorica szilázst vagy csemegekukorica csuhét etetünk ebben a fázisban, akkor ennek a mennyisége is lehet magasabb az előző korcsoporthoz képest (3-8 kg), hiszen itt a vehem fenntartása és fejlődése végett valamivel magasabb az állat energiaigénye és a fölös energiát is jobban képes ebben az időszakban „elvezetni”, mint a korábbi időszakokban, ahol rögtön hízásnak indult az állomány a plusz energia révén. Mivel az állat továbbra is fejlődik, valamint a vehem fejlődése is folyamatos, ezért a fehérjeigény kielégítését is úgy kell megoldani, hogy se az anyaállat, se a vehem ne szenvedjen hiányt a növekedésében. A vemhesség megállapítását követően az állat vitamin, mikro- és makroelem igénye is változik, ezért a korábban időszakban használt premixet érdemesebb olyan termékre cserélni, amely ezt a fokozott igényt is ki tudja elégíteni. Összességében elmondható, hogy takarmány kijuttatását, nedvesítését, valamint minden egyéb tényezőt úgy kell csinálni, mint az előző korcsoportnál, fokozott figyelemmel

kell itt is lennünk a takarmányok minőségére, mert a nem megfelelő minőségű takarmány etetése révén könnyen bekövetkezhet vetélés vagy koraellés. Ezeket szem előtt tartva itt is biztosítsuk az állatoknak a tiszta itatókat, a friss vizet, továbbá ne tévesszük szem elől azt sem, hogy az állatok megfelelő létszámban történő elhelyezése megelőzhet egy-egy esetleges vetélést vagy koraellést.

Sohasem mondhatjuk el, hogy egy koncepció minden telepen működik, mindenhol más környezeti, technológiai, takarmányozási és emberi tényezőket találunk, melyeket csak nagy erőbefektetéssel és folyamatos kontrollal tudunk irányítani.

Ezért fontos, hogy a leírtakon kívül minden hónapban legalább egyszer nézzük végig személyesen üszőinket és az előző hónaphoz viszonyítva állapítsuk meg, hogy minden aszerint a koncepció szerint halad, mint amit a legelején meghatároztunk. Amennyiben eltérést vagy hibát tapasztalunk, még idejében közbeléphetünk, mielőtt késő lenne és a folyamat már visszafordíthatatlan.

A cikkben szereplő genetikai-tenyésztési összefüggések jelentőségét és gyakorlati tapasztalatainak alkalmazását Szőnyi Viktornak, az SZ-CONSULT Kft. ügyvezető genetikusának illetve a Vele folyó közös munkának köszönhetjük.

Vemhes üsző TMR

SZARVASMARHA takarmányozás

Joosten Milk Tejpótló Tápszerek A Joosten Milk és az Agrofeed Kft. kialakított egy olyan itatási programot, amely az intenzív borjú növekedést tűzte ki célul.

Kósa Levente - szarvasmarha takarmányozási szaktanácsadó

Joosten Milk

Tejpótló tápszerek borjaknak A Joosten Milk tejpótló borjútápszerek kiváló minőségű tejalapú alapanyagokból összeállított termékek, melyek biztonságos felnevelést nyújtanak a borjaknak már néhány napos kortól. Stabil összetételük és tökéletes oldódásuk végett ideálisan alkalmazhatóak itató automatákban is. A Joosten Milk számos tejpótló tápszert kínál, melyek segítségével a világ bármely táján biztonságos és hatékony felnevelést biztosít állatai számára legyen szó bármilyen felnevelési technológiáról.

Joosten Milk tejpótló tápszerek előnyei

• Kiegyensúlyozott tápanyagtartalma, az állatok igénye szerint kialakított vitamin és mikroelem ös�szetétele ideális növekedést biztosít a borjaknak • Elősegíti a szárazanyagfelvétel növekedését és támogatja a bendő fejlődést • Jó minőségű tejalapú komponensekből épül fel, mely kiváló emészthetőséget és tökéletes oldódást biztosít • A Lavita komplex egészségügyi csomag biztosítja a borjak kiváló egészségi állapotát • 4 különböző termék, melyből mindenki megtalálja az ideális megoldást

LAVITA

A természet ereje A Joosten Milk termékek egyediségét a LAVITA adja. A LAVITA természetes összetevők egyedülálló kombinációja, mely szinergikus hatást fejt ki, védi a borjakat a kórokozóktól és ideális fejlődést biztosít az állatok korai életszakaszában.

Miben rejlik a LAVITA ereje?

• Támogatja az emésztőrendszer egészséges állapotát és megelőzi a hasmenés kialakulását.

• Elősegíti az aktív immunrendszer gyors kialakulását.

• Javítja a takarmányhasznosulást és elősegíti a növekedést.

• Segíti a bendő fejlődését azáltal, hogy növeli a borjútáp felvételt.

A LAVITA hatásmechanizmusa

• Elősegíti a hasznos baktériumok tevékenységét Táplálja és növekedésre serkenti a hasznos baktériumokat, gátolva ezzel a nemkívánatos baktériumok életterét • Támogatja a bélbolyhok növekedését Stimulálja a bélbolyhokat valamint pozitív hatást fejt ki a bél nyálkahártyájának energia ellátására.

• Megvéd a rossz baktériumok támadásától A Lavita különböző összetevői antimikrobiális hatásúak. Más szóval a patogén baktériumokat megölik vagy növekedésüket gátolják. Így széles spektrumon védik a borjakat a betegségek és hasmenés ellen.

• Megszabadít a szabad gyököktől A metabolizmus során szabad oxigéngyökök keletkezhetnek. Ha a szabad oxigéngyökök mennyisége növekszik, oxidatív stressz jelentkezik. Az oxidatív stressz elnyomja az immunitás aktivitását, így a borjú hajlamosabb a betegségekre és a hasmenésre. A Lavita csökkenti az oxidatív stresszt.

Joosten Milk INSTANT

Gyorsan oldódó tejpótló tápszer borjaknak

Joosten Milk PREMIUM Prémium tejpótló tápszer borjaknak

Joosten Milk ELITE Excellent minőségű tejpótló tápszer borjaknak

Joosten Milk 35

35

Excellent minőségű tejpótló tápszer borjaknak

Keverési javaslat: Hagyományos koncentráció: 125 g tejpótló tápszer 875 ml víz (1 kg tejpor + 7 liter víz = 8 liter itatófolyadék) Ajánlott (intenzív testtömeggyarapodást elősegítő) koncentráció: 150 g tejpótló tápszer 850 ml víz (1,5 kg tejpor + 8,5 liter víz = 10 liter itató folyadék)

1 Melegítsük a szükséges víz 2/3-át 55-60 °C-ra.

2 Öntsük bele a tápszert.

Oldódásig keverjük.

4 3 Adjuk hozzá a maradék 1/3 hideg vizet. Az eredmény egy csomómentes, 38-40 °C-os hőmérsékletű keverék.

Elkészítés után rögtön itassuk meg a Joosten itató folyadékot borjakkal.

MARHA LEVÉL

11

SZARVASMARHA SZAPORODÁSBIOLÓGIAI PROGRAM

SZAPORODÁSBIOLÓGIAI PROGRAM A TEJELŐ TEHENÉSZETEKBEN Szárazra állítás Vemhesség vizsgálat

Szárazonállás

TAKARMÁNYOZÁS + SZAPORODÁSBIOLÓGIA

Mesterséges termékenyítés

HATÉKONY TEJTERMELÉS

Előkészítés

A cél elérése érdekében a telepet irányító szakemberek és az Agrofeed takarmányos és szaporodásbiológus szakértője egy teamet alkotnak.

A különböző területek szakértői nem egymástól függetlenül látogatnak a telepre és mondják el a véleményüket, mivel így a munka hatékonysága nagyon alacsony. A szakemberek tudása és tapasztalata összeadódik, így hozható ki a maximális eredmény a közös munkából.

Ivarzás megfigyelés, ovuláció indukció

Involúció

CÉL:

A tehenészet eredményességének fokozása a költséghatékony tejtermelés által.

A MARHALEVÉL az Agrofeed Kft. lapja, készült 300 példányban Felelős szerkesztő: Dr. Papp Péter • Felelős kiadó: Szekeres István Szerkesztőség: 9022 Győr, Dunakapu tér 10.

Tel.: (96) 550-620, fax: (96) 550-621 • E-mail: premix@agrofeed.hu Design: www.arttitude.hu

European Feed Additives and PreMixtures Quality System

Ellés

Központ: Agrofeed Kft. 9022 Győr, Dunakapu tér 10.

Tel.: (96) 550-620 Fax: (96) 550-621

Ügyfélszolgálat: 9022 Győr, Dunakapu tér 10.

Tel.: (96) 550-628 (30) 685-0389

w w w.agrofeed.hu

Üzem: 6086 Szalkszentmárton, Vadas 7.

Tel.: (76) 539-016 Fax: (76) 539-017