Холодные закуски. . . . . . . . . . . . . . 3 Салаты. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Горячие закуски. . . . . . . . . . . . . . . 12 Супы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Блюда из мяса, птицы и рыбы. . . 17 Гарниры. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Пицца. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Лазанья . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Паста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Десерты. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Холодные закуски
Антипасто
Говядина в/к, ветчина прошутто, язык говяжий отварной, колбаски пивчики, салями, салат микс, корнишоны, соус хрен, тосты. 270 гр.
450 ₽
Вителло Тоннато
Телячий язык с соусом фунги и салатом микс. 175 гр.
310 ₽
Антипасто Ди Маре
Лосось с/с, лосось х/к, балык х/к масляной рыбы, микс салат, лимон, имбирь 250 гр.
450 ₽
Тартаро корретьеро
Тар-тар из говядины с корнишонами, каперсами. Подаётся с тостами со сливочным маслом. 185 гр.
230 ₽
3
Пармиджано ди меланзана
Баклажны с творожным сыром, миксом салата, ветчиной прошутто и соусом песто. 165 гр.
300 ₽
Сырная доска
Пармезан, дор-блю, маасдам, бри, груша, мёд, мята, грецкий орех. 295 гр.
480 ₽
Прошутто с грушей под соусом крем-бальзамик 240 гр.
370 ₽
Карпаччо корретьера
Карпаччо из говядины с салатом руккола, морской солью и сыром пармезан, подаётся с оливковым маслом. 160 гр.
330 ₽ 4
Фокаччо а-ля Капрезе
Итальянская лепешка фоккаччо с томатами черри, рукколой, брынзой, соусом песто. 200 гр.
200 ₽
Дольки грейпфрута с кусочками балыка х/к и заправкой Мартини
150 гр.
260 ₽
Тимбали из лосося
Лосось с/с, сыр творожный, зелень, тосты, огурцы. 200 гр.
270 ₽
Пиато вердуре
Томаты, огурцы, редис, микс салат, перец красный, зелень, сельдерей. 250 гр.
280 ₽
5
Пиастра ди бирра
Чечил, гренки чесночные черные, ушки свиные копченые, фисташки. 230 гр.
250 ₽
Пиастра ди фрутти Свежие фрукты. 1000 гр.
450 ₽
6
Салаты
Инсалата Тоскана
Теплый салат с языком и грибами подаётся с миксом салата, горчичным соусом и пшеничными тостами. 235 гр.
280 ₽
Инсалата Греко
Классический греческий овощной салат с брынзой. 195 гр.
200 ₽
Инсалата Франческо дель маре
Инсалата кон Фегато
360 ₽
270 ₽
Креветки тигровые, фасоль стручковая, черри, шампиньоны, микс салат, сливочно-сырная заправка. 220 гр.
Теплый салат с куриной печенью и грушей карамелизованной в малиновом соусе, миксом салата и кедровыми орешками. 240 гр.
7
Цезаре кон полло
Классический цезарь с куриным филе. 220 гр.
230 ₽
Цезаре кон сальмоне
Классический цезарь с обжаренным лососем. 220 гр.
290 ₽
Цезаре кон гамбери
Классический цезарь с тигровыми креветками жареными в бальзамике. 220 гр.
290 ₽
Инсалата Делла Фила
Легкий салат с лососем х/к, салатом микс, перепелиным яйцом, вялеными томатами, сыром филдельфия. Заправлен соусом карри. 200 гр.
270 ₽ 8
Инсалата ди манзо
Говяжий стейк, картофельные крокеты, черри, микс салат. Приправлен соусом фета. 180 гр.
250 ₽
Инсалата а-ля Руссо
Сытный куриный салат с жареными шампиньонами, отварным картофелем и яичным блином, заправленный майонезом. 260 гр.
200 ₽
Инсалата Вердуре бальзамико
Салат из свежих овощей под соусом крем-бальзамик. 200 гр.
180 ₽
Инсалата Палермо
Салат с говядиной, маринованными грибами, красным луком, картофелем, корнишонами, микс салатом и острой фирменной заправкой. 210 гр.
240 ₽
9
Инсалата кон ла паста
Инсалата Делла-каза
180 ₽
170 ₽
Салат с беконом, итальянской пастой, грибами и свежими овощами приправлен маслянной заправкой. 215 гр.
Инсалата Кампаньола ди сальмоне
Домашний салат со слабосоленым лососем, картофелем, яблоком и свеклой. 230 гр.
190 ₽
10
Салат с копченой курицей, картофелем, свежим огурцом, заправлен майонезом, подается с крекерами. 230 гр.
Инсалата верде
Микс зеленых салатов приправленных оливковым маслом extra virgin. 110 гр.
190 ₽
Инсалата пепперони
Перчик пепперони, копченая куриная грудка, перец красный, салат микс, фета, масляная заправка. 180 гр.
240 ₽
11
Горячие закуски
Формаджо Гратуджато
Сырные шарики фри со сливочно-грибным соусом. 160 гр.
210 ₽
Гамбери фритти
Жареные тигровые креветки под соусом унаги. 100 гр.
340 ₽ 12
Куриные крылышки Дьябло с соусом BBQ 290 гр.
220 ₽
Скампи малые креветки в панцире под пиво
Жареные с чесноком, либо отварные с травами. 270 гр.
210 ₽
Пастиччи ди карне
Пасикунчики с горчичным соусом. 270 гр.
170 ₽
Темпура фиш
Филе белой рыбы в темпурных сухарях. 150 гр.
150 ₽
Башенки из баклажанов с томатами конкасе запеченные под пармезаном 175 гр.
210 ₽ 13
Джульено кон Полло
Джульено ди Маре
190 ₽
210 ₽
Куриный жульен с жареными шампиньнонами и сливками, запеченный в мешочке. 170 гр.
Джульено кон Фунги
Джуьено кон Лингуа
200 ₽
230 ₽
Грибной жульен с жареными шампиньонами, белыми грибами и сливками, запеченный в мешочке. 200 гр.
14
Жульен с морепродуктами, томатами, жареными цукини, запеченный в мешочке. 200 гр.
Жульен с языком, жареными шампиньонами, корнишонами, запеченный в мешочке. 200 гр.
Супы 300 гр. Пуре ди Сальмоне. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 ₽ Сливочный крем-суп из лосося с добавлением кунжутного масла.
Пуре ди Фунги . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230 ₽ Крем-суп из белых грибов и шампиньонов подаётся с гренками из чиабатты.
Пуре ди Формаджи
Крем-суп из пармезана и цветной капусты подаётся с чипсами из бекона и гренками из чиабатты.
220 ₽
Минестра Формаджи
Сырный суп с беконом, шампиньонами, картофелем и томатами.
220 ₽
Острый говяжий суп с баклажанами, красным перцем, перцем чили, томатами черри и картофелем Рекомендуем для мужчин.
240 ₽
Минестра ди Паста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170 ₽ Куриный бульон с куриным филе, пастой и жареными корнеплодами.
Гаспаччо . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 ₽ Овощной томатный суп.
15
Блюда из мяса, птицы и рыбы
Суфле ди полло Куриное суфле. 170 гр.
190 ₽
Куриное филе фаршированное творожным сыром и обжаренное в беконе. 240 гр.
Полло ди Фаджиоли
Ролле дель манзо
240 ₽
360 ₽
Куриный стейк на подушке из стручковой фасоли и красного перца. 260 гр.
16
Полло ди Фила
270 ₽
Рулет из говядины с муссом из куриного филе. 225 гр.
Бистеччи ди манзо ин сальса ди вино
Бистеччи ди манзо ин сальса ди горгонзола
390 ₽
390 ₽
Говяжьи стейки в винном соусе с картофелем пай. 250 гр.
Говяжьи стейки с соусом Горгонзола и апельсиновыми чипсами. 220 гр.
Рулет свиной с баклажанами, шпинатом и зубчиком чеснока
Свиной стейк Дьябло
260 ₽
320 ₽
170 гр.
Острый свинной стейк. 195 гр.
17
Свиной стейк слоеный шампиньонами, томтами конкасе, чесночком и беконом под сливочно-сырным соусом 220 гр.
380 ₽
«Бочонки» из филе судака с беконом и кусочками брынзы, подается с кунжутной палочкой 260 гр.
290 ₽
Бистеччи мерлузо
Стейк из филе сёмги под сливочно-шпинатным соусом. 270 гр.
510 ₽
Пеше-аль-карточчо
Филе белой рыбы запеченное на подушке из риса и пармезана в пергаменте. 310 гр.
260 ₽ 18
Бистеччи ин сальмоне
Стейк из лосося с соусом Мартини. 200 гр.
310 ₽
Гарниры 150 гр. Овощи свежие . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 ₽ Овощи гриль. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 ₽ Картофель фри. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 ₽ Смесь бурого и дикого риса. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 ₽ приправленного сливочным маслом
Дуэт из двух видов капусты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 ₽ томленых со сливками в сочетании с распущенным пармезаном
Картофель запеченный дольками . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 ₽ с луком и грибами
19
Пицца
Кваттро формаджи
Моцарелла, дор блю, фета, пармезан, соус сливочный. 510 гр.
370 ₽
Кваттро стаджиони Ветчина, колбаски пепперони, копченая куриная грудка, бекон, моцарелла, соус красный. 540 гр.
370 ₽
Перфекто
Ветчина, шампиньоны, корнишоны, томаты, грудка копченая куриная, колбаски пепперони, моцарелла, соус красный. 550 гр.
350 ₽
Пепперони
Перчик пепперони, колбаски пепперони, ветчина, фета, моцарелла, соус красный. 530 гр.
350 ₽
Маргарита
Томаты, моцарелла, соус красный. 530 гр.
290 ₽ 20
Тропикана
Ветчина, куриная копченая грудка, ананасы, моцарелла, соус красный. 510 гр.
350 ₽
Вяленый томат
Ветчина, томаты вяленые, фета, лук порей, каперсы, моцарелла, соус красный. 530 гр.
350 ₽
Сеньорита
Креветки коктейльные, куриная грудка копченая, лук порей, маслины, моцарелла, соус красный. 510 гр.
350 ₽
Каприччозе
Ветчина, шампиньоны, томаты, лук порей, моцарелла, соус красный. 530 гр.
350 ₽
Дьябло
Ветчина, бекон, перец чили, лук порей, моцарелла, соус красный. 520 гр.
350 ₽
21
Лазанья 300 гр.
Лазанья сливочная с курицей 270 ₽
22
Лазанья ди маре Морепродукты.
280 ₽
Лазанья с ветчиной и беконом 260 ₽
Паста
Фетучини Карбонара 320 гр.
290 ₽ Фетучини с куриной грудкой 300 гр.
290 ₽ Фарфалле с лососем
280 гр.
320 ₽
23
Десерты Бананы темпура
Подаются с шариком мороженого. 200 гр.
170 ₽
110 гр.
180 ₽
Панна котта
Пьяная груша
150 ₽
190 ₽
150 гр.
24
Тирамису
240 гр.
Чизкейк 110 гр.
170 ₽
Творожный пай с апельсиновым вареньем 150 гр.
160 ₽
Шоколадный кекс Биоф. . . . . . . . . . . . . . . . 170 гр. . . . . 150 ₽ Подаётся с шариком мороженого
Джелато с фруктами. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 гр. . . . . 130 ₽ Мороженое
Джелато с топингом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 гр. . . . . 130 ₽ Мороженое
Джелато с орешками. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 гр. . . . . 130 ₽ Мороженое
25
Суши. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Гуканы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Классические роллы. . . . . . . . . . . Опаленные и тёплые роллы. . . . . Большие роллы . . . . . . . . . . . . . . . Горячее . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
27 28 30 32 34 38
Суши
Суши с лососем
Суши сяке кунсей
70 ₽
65 ₽
Лосось. 35 гр.
Копченый лосось. 35 гр.
Суши с угрем Угорь. 40 гр.
85 ₽
Суши опаленные с лососем Лосось. 35 гр.
70 ₽
Суши эби
Креветка тигровая. 35 гр.
85 ₽
27
Гунканы 35 гр. Гункан филадельфия
Сыр, лосось, огурец.
90 ₽
Гункан спайси с лососем
Лосось, соус спайси.
95 ₽
Гункан муки эби
Креветки коктейльные, икра тобико, майонез.
90 ₽
28
Гункан спайси
Лосось, угорь, мидии, креветки, соус спайси.
95 ₽
Гункан с тобико Икра тобико.
90 ₽
Гункан с острым угрем Угорь, соус спайси.
95 ₽
29
Классические роллы
Унаги маки
Сяке маки
160 ₽
140 ₽
Авокадо маки
Каппа маки
100 ₽
90 ₽
Угорь, огурец, соус унаги, кунжут. 130 гр.
Авокадо. 120 гр.
30
Лосось, огурец. 120 гр.
Огурец, кунжут. 120 гр.
Унаги маки с сыром
Сяке маки с сыром
170 ₽
150 ₽
Угорь, сыр, соус унаги, кунжут. 130 гр.
Лосось, сыр. 120 гр.
Эби маки
Креветка, сыр, огурец. 120 гр.
160 ₽
31
Опаленные и теплые роллы
Теплый с угрем и лососем Угорь, лосось, сыр, огурец. 240 гр.
270 ₽
32
Опаленный ролл с беконом
Сяке татаки
220 ₽
260 ₽
Бекон, сыр, лист салата. 250 гр.
Лосось, лист салата, сыр. 260 гр.
Банзай
Ролл чикен
190 ₽
210 ₽
Креветки, тобико, авокадо, огурец, сыр. 225 гр.
Куриное филе, соус кимчи, бекон, перец болгарский. 220 гр.
33
Большие роллы
Филадельфия с угрем
Филадельфия с лососем
290 ₽
270 ₽
Угорь, сыр, огурец, соус унаги, кунжут. 260 гр.
Калифорния с лососем
Калифорния эби
190 ₽
180 ₽
Лосось, огурец, авокадо, сыр, икра тобико. 220 гр.
34
Лосось, сыр, огурец. 260 гр.
Креветки тигровые, огурец, авокадо, японский майонез, икра тобико. 230 гр.
Москва ролл
Чакин ролл
170 ₽
160 ₽
Огурец, лосось, сыр, кунжут. 210 гр.
Чакин ролл с угрем
Японский омлет, угорь, сыр, авокадо. 230 гр.
230 ₽
Японский омлет, лосось, сыр, авокадо. 230 гр.
Харакири эби
Креветка тигровая, авокадо, соус кимчи, стружка тунца. 195 гр.
200 ₽
35
Спайс ролл
Креветка, угорь, лосось, соус спайс, огурец, кунжут. 205 гр.
180 ₽
Бонито
Опаленный лосось, сыр, авокадо, стружка тунца, соус унаги. 215 гр.
180 ₽
Бонито рору
Опаленный лосось, кимчи, огурец, тобико, стружка тунца. 200 гр.
170 ₽
36
Ясай ролл
Овощи, кимчи, лист салата, кунжут. 200 гр.
130 ₽
Кунсей ролл
Копченый лосось, сыр, огурец, авокадо, угорь, соус унаги. 260 гр.
320 ₽
Онигара
Угорь, сыр, лосось, авокадо, огурец, кунжут, соус унаги. 260 гр.
310 ₽
37
Горячее
Соба с курицей
Соба со свининой
Соба с говядиной
195 ₽
210 ₽
260 ₽
200 гр.
200 гр.
Фунчоза с курицей
Фунчоза с говядиной
170 ₽
270 ₽
200 гр.
38
200 гр.
200 гр.
Нику ясай аге
Говядина с овощами. 170 гр.
280 ₽
Тори ясай аге
Курица с овощами. 170 гр.
210 ₽
Тяхан с курицей 200 гр.
150 ₽
39