D A NI
HRVATSKOG TURIZMA
ORGANIZATOR
SUORGANIZATORI
Hrvatska turistička zajednica Ministarstvo turizma Republike Hrvatske
Hrvatska gospodarska komora
Hrvatska radiotelevizija
U SURADNJI S
MEDIJSKI POKROVITELJI
Ministarstvom zaštite okoliša, prostornog uređenja i graditeljstva
Jutarnji list
Institutom društvenih znanosti Ivo Pilar
Glas Istre
Hrvatskom udrugom hotelijera i restoratera
Hrvatski radio Turist plus
Splitsko-dalmatinska županija
Hrvatskim autoklubom
Privredni vjesnik
Općina Bol
sustavom turističkih zajednica
National Geographic Hrvatska
Turistička zajednica Općine Bol
Bol, otok Brač, 21. - 23. listopada 2009.
Slobodna Dalmacija Novi list Zadarski list
DOMAĆINI
D A NI
HRVATSKOG TURIZMA Turistički cvijet - Kvaliteta za Hrvatsku 2009. Plavi cvijet, Zeleni cvijet i Djelatnik godine
Bol, otok Brač, 21. - 23. listopada 2009.
2 DANI HRVATSKOG TURIZMA
listopad 2009.
Program događanja Srijeda, 21. listopada 2009. 11.00-19.00 Bluesun hotel Elaphusa: Registracija sudionika 16.00 Bluesun hotel Elaphusa: Susret ministra turizma RH s predstavnicima međunarodnih udruženja i institucija o temi “Europski turizam 2009. i 2010. s naglaskom na Mediteran i Srednju Europu” (organizator: MINT) 18.00 Bluesun hotel Elaphusa: Konferencija za novinare ministra turizma Damira Bajsa (organizator: MINT) 18.00 Bluesun hotel Elaphusa: Koktel dobrodošlice Četvrtak, 22. listopada 2009. 8.00-19.00 Bluesun hotel Elaphusa: Registracija sudionika 9.00-10.00 Bluesun hotel Elaphusa: Skupština Udruge hrvatskih putničkih agencija (organizator: UHPA) 9.00-10.00 Bluesun hotel Elaphusa: Turističko poslovno vijeće pri HGK (organizator: HGK - Sektor za turizam) 10.00-11.45 Bluesun hotel Elaphusa: Hrvatski hotelijerski forum 2009. o temi “Analiza poslovanja hotelijerskog sektora u 2008., procjena poslovanja u 2009. godini., očekivanja u 2010. godini” (organizator: HUH u suradnji s Institutom za turizam, HGK i HRT) 12.00-13.30 Bluesun hotel Elaphusa: Okrugli stol o temi “Početak izrade Strategije hrvatskog turizma” (organizator: MINT) 13.30-15.00 Bluesun hotel Elaphusa: Radni ručak 15.00-16.00 Hotel Bretanide: “Analiza nautičke sezone 2009.” (organizator: HGK u suradnji s HOK) 15.00 Bluesun hotel Elaphusa: Sjednica Savjeta za kongresnu i insentiv djelatnost (organizator: HTZ) 15.00-17.00 Bluesun hotel Elaphusa: Sastanak Savjeta za kulturni turizam (organizator: HTZ) 15.00 Hotel Bretanide: “Mogućnosti unapređenja promocije i plasmana
obiteljskih i malih hotela kroz infrastrukturu HTZ-a” (organizator: Nacionalna udruga obiteljskih i malih hotela) 15.00 Bluesun hotel Elaphusa: Okrugli stol o temi “Hrvatski eko proizvodi za hrvatski turizam” (organizatori: MINT i MPRRR) 15.00 Bluesun hotel Borak: “Kulinarska baština i turizam” (organizator: Hrvatski kuharski savez)
20.00 Bluesun hotel Elaphusa, vanjski natkriveni prostor: Svečana dodjela nagrada i posebnih priznanja (2. i 3. mjesto) u akcijama “Turistički cvijet - kvaliteta za Hrvatsku”, “Plavi cvijet” i “Zeleni cvijet” (organizatori: HRT, MINT, HTZ, HGK) 22.00 Bluesun hotel Elaphusa: Svečani domjenak Petak, 23. listopada 2009.
15.00 Bluesun hotel Elaphusa: “Razvoj kamping turizma-produženje turističke sezone” (organizator: HAK u suradnji s UKH i KUH) 17.00 Bluesun hotel Elaphusa: Prezentacija knjige “Propisi u poslovanju putničkih agencija” , panel rasprava “Aktualnosti u poslovanju turističkih agencija” (organizator: UHPA) 17.00 Bluesun hotel Elaphusa: “Razvoj morskih plaža kao turističkog resursa hrvatskog turizma” (organizator: HGK - Sektor za turizam u suradnji s MZOPUG, MMPI i MINT) 17.00 Hotel Bretanide: Sjednica Turističkog vijeća i Nadzornog odbora HTZ-a (organizator: HTZ) 17.00 Bluesun hotel Borak: Stručna radionica o temi “Minimalni tehnički uvjeti u ugostiteljstvu” (organizator: Udruga hrvatskih restoratera) 17.00 Hotel Bretanide: Radionica direktora predstavništava HTZ-a u inozemstvu s predstavnicima hrvatskog turističkog gospodarstva (organizator: HTZ) 17.00 Hotel Bretanide: Stručna radionica o temi “Prezentacija programa tečajeva za sommeliere i uvod u degustaciju” (organizator: Hrvatski sommelier klub) 17.30 Bluesun hotel Elaphusa: “Razvoj pustolovnog turizma u Hrvatskoj”, “Sigurnost pustolovnog turizma kao brend hrvatskog turizma” (organizator: HGK – Sektor za turizam u suradnji s ZPT i HGSS) 18.30 Bluesun hotel Elaphusa: “Razvoj wellness/medicinskog turizma u Hrvatskoj” (organizator: HGK – Sektor za turizam, u suradnji s GWT, MINT i HTZ)
8.00-19.00 Bluesun hotel Elaphusa: Registracija sudionika 9.30–11.00 Bluesun hotel Elaphusa: 9. Hrvatski turistički forum 2009. o temi “Održivo planiranje obalnog područja mora” (organizatori: HGK i HRT u suradnji s MZOPUG) 11.30-13.30 Bluesun hotel Elaphusa: Susret hrvatskih turističkih djelatnika s predstavnicima Vlade RH o temi “Turistička 2009., izazovi 2010. i dalje” (organizator: MINT) 13.30-15.00 Bluesun hotel Elaphusa: Radni ručak 15.00 Bluesun hotel Elaphusa: Poslovni klub kulturnog turizma “Razvoj kulturno/ruralnog turizma u Hrvatskoj - uključivanje hrvatskih kulturnih ruta u europske kulturne rute” (organizator: HGK-Sektor za turizam u suradnji sa ZKT i Institutom za društvene znanosti Ivo Pilar) 16.00 Bluesun hotel Elaphusa: Stručni skup organizatora putovanja o temi “Partnerstvo javnog i privatnog sektora u promidžbi hrvatskog turizma” (organizator: MINT i HTZ) 17.00 Hotel Bretanide: Odbor Sekcije ronilačkog turizma (organizator: HGK) 20.00 Bluesun hotel Elaphusa, vanjski natkriveni prostor: Svečana dodjela nagrada i priznanja najboljima u akcijama “Turistički cvijet - kvaliteta za Hrvatsku”, “Plavi cvijet”, “Zeleni cvijet” i “Djelatnik godine” (organizatori: HRTizravni TV prijenos, MINT, HTZ, HGK ) 22.00 Bluesun hotel Elaphusa: Svečani domjenak
DANI HRVATSKOG TURIZMA 3
listopad 2009.
DAMIR BAJS, MINISTAR TURIZMA
Turizam najkonkurentniji dio hrvatskog gospodarstva - danas i sutra Na našoj najvećoj turističkoj manifestaciji - Danima hrvatskog turizma - prvi će se put predstaviti certificirani eko proizvođači iz cijele zemlje, kojima želimo omogućiti povećani plasman domaćih ekoloških proizvoda Dani hrvatskog turizma 2009. kruna su ovogodišnje turističke sezone, koju smo u ovo vrijeme prošle godine zbog globalne krize i recesije označili iznimno zahtjevnom. Na ovogodišnjim Danima obilježavamo i pune dvije godine rada samostalnog Ministarstva turizma. Podsjetimo, s novim je sastavom hrvatske vlade u siječnju 2008. godine s radom započelo samostalno Ministarstvo turizma, čime je ponovno ukazano na značenje turizma kao gospodarskog sektora koji u znatnoj mjeri, izravno i neizravno, pridonosi gospodarskom razvoju, ali i ukupnim prihodima u proračunu. Dane hrvatskog turizma prošle je godine Ministarstvo turizma prvi put objedinilo u akciju koju priređuje u suorganizaciji s Hrvatskom turističkom zajednicom (HTZ), Hrvatskom gospodarskom komorom (HGK) te Hrvatskom radiotelevizijom (HRT) i u suradnji s Ministarstvom zaštite okoliša, prostornog uređenja i graditeljstva, Institutom za društvena istraživanja Ivo Pilar, Hrvatskom udrugom hotelijera i restoratera, Hrvatskim autoklubom i sustavom turističkih zajednica, kao i domaćinima, Splitsko-dalmatinskom županijom, Općinom Bol te Turističkom zajednicom Općine Bol. ZAJEDNIŠTVO JAVNOG I PRIVATNOG SEKTORA Akcije Plavi i zeleni cvijet te Djelatnik godine u turizmu, u organizaciji Hrvatske turističke zajednice, kao i Turistički cvijet – kvaliteta za Hrvatsku, u organizaciji Hrvatske gospodarske komore i Hrvatske radiotelevizije, i dalje su samostalne u svom ocjenjivanju, no hrvatski turizam kao važna gospodarska grana zaslužuje jedno mjesto okupljanja. Na ovogodišnjim Danima hrvatskog turizma održat ćemo tridesetak radnih skupova,
Damir Bajs, ministar turizma
radionica i okruglih stolova sa strukovnim udrugama, ali i međunarodnim udruženjima i institucijama. Održat će se i Turističko vijeće HTZ-a te brojne prezentacije kao i predstavljanje domaćih proizvoda. Prvi će se put na toj najvećoj manifestaciji hrvatskog turizma predstaviti certificirani eko proizvođači iz cijele zemlje, kojima želimo omogućiti povećani plasman domaćih ekoloških proizvoda u hrvatskom turizmu. Među skupovima važnije mjesto svakako imaju tradicionalni hotelijerski forum, te Hrvatski turistički forum kao i tradicionalni susreti turističkih djelatnika s predstavnicima hrvatske vlade. Potrebno je istaknuti činjenicu kako je, prema podacima Svjetske turističke organizacije (UNWTO), svjetski turizam u kontinuiranom padu još od srpnja 2008. godine, a da su najave za Europu i Mediteran za ovu godinu bile izrazito loše.
4 DANI HRVATSKOG TURIZMA S pojavom bankarske krize i globalne recesije Ministarstvo turizma odmah je reagiralo i kao prioritet postavilo cilj koji je i dotad imao iznimnu važnost - pripremu uspješne ovogodišnje turističke sezone. Kako bi se u tome uspjelo, već je potkraj 2008. godine za promidžbu osiguran tri puta veći iznos nego godinu ranije. U sklopu pripreme za zahtjevnu ovogodišnju sezonu usklađene su aktivnosti javnog i privatnog sektora, u što je uz HTZ bilo uključeno i niz strukovnih udruga (Hrvatska gospodarska komora, Hrvatska obrtnička komora, Hrvatska udruga poslodavaca, Hrvatska udruga hotelijera i restoratera, Nacionalna udruga obiteljskih i malih hotela, Udruga hrvatskih putničkih agencija, Udruga hrvatskih nezavisnih putničkih agencija i Kamping udruga Hrvatske) te privatni sektor u turizmu. Osnovna je namjera bila kroz suradnju javnog i privatnog sektora pripremiti i osigurati kvalitetne i učinkovite promidžbene aktivnosti na svim ključnim tržištima za hrvatski turizam. Uspješno su provedene mjere za turoperatore i putničke agencije, za jačanje pred i posezone kao i mjere za jačanje aviodestinacija. Ministarstvo turizma, pripremajući 2009. turističku godinu, inzistiralo je na suradnji
listopad 2009.
Ministarstvo turizma i HTZ sa sustavom turističkih zajednica i gospodarskim subjektima, odobrili su iznos od gotovo 2,5 milijuna kuna, od kojeg je polovina do sada isplaćena, a što je rezultiralo povećanjem broja low cost letova za tržišta Velike Britanije, Francuske, Njemačke, Irske i Švedske. Pojačana je također ciljana promidžba za ključna tržišta (Njemačka, Italija, Austrija...) te tržišta u širem okruženju (Ukrajina, BiH, Makedonija, Srbija, Rumunjska), što je dovelo do povećanja dolazaka i noćenja turista s najvećih emitivnih tržišta od dva do 13 posto, kao i povećanja dolazaka i noćenja turista iz zemalja u okruženju za oko 15 posto. javnog i privatnog sektora u turizmu, pravovremenom donošenju i ciljanoj provedbi usuglašenih mjera, te su, primjerice, odobreni i unaprijed u 50-postotnom iznosu isplaćeni poticaji organizatorima putovanja (jedan euro po svakom dovedenom putniku u sezoni te po 20 eura u pred i posezoni) koji su doveli gotovo 1,5 milijuna gostiju ili 40 posto od ukupnog broja organiziranih dolazaka turista. Također, u sklopu mjera za poticanje regionalnih avioprograma za Hrvatsku,
GODINA NAJSNAŽNIJE TURISTIČKE PROMIDŽBE Pet puta veći iznos za internetsko i globalno TV oglašavanje na svim emitivnim tržištima rezultirao je prikazom oglasa za hrvatski turizam više od 300 milijuna puta, a posjećenost web stranica po tržištima Italije, Poljske, Njemačke, Austrije i Češke bila je mnogostruko veća od uobičajene. K tome, ciljana je promidžbena kampanja na domaćem tržištu rezultirala time da je značajni pad broja domaćih turista u predsezoni u rujnu
DANI HRVATSKOG TURIZMA 5
listopad 2009.
smanjen, a smanjen je i broj noćenja na minus jedan posto. U devet mjeseci ove godine noćenja su pala za tri posto u odnosu na isto lanjsko razdoblje. Dakle, u ovu smo vrlo zahtjevnu turističku godinu opterećenu globalnom recesijom i krizom ušli u zajedništvu javnoga i privatnog sektora, s dosad najsnažnijom turističkom promidžbom, ali i s novim, bitno kvalitetnijim kapacitetima. Uz to, regionalne i lokalne vlasti te privatni sektor nastavili su investirati u hrvatski turizam, što je, među ostalim, rezultiralo znatnim porastom broja hotela s četiri zvjezdice (njih 142) i s pet zvjezdica (24). Zbog svega toga pozitivnom valja ocijeniti brzinu reagiranja na prve naznake krize, posebice temeljem usklađenog plana javnog i privatnog sektora o pojačanoj promidžbi hrvatskog turizma u svijetu. Ovogodišnja turistička sezona, koja je brojem ostvarenih noćenja do kraja rujna već dosegla oko 96 posto ukupnog cjelogodišnjeg turističkog prometa u usporedbi s rezultatima rekordne 2008. godine, suprotno ranijim predviđanjima o dvoznamenkastom padu i dalje pokazuje više nego dobre rezultate. U sljedećoj turističkoj
godini bit ćemo suočeni s iznimno jakom i organiziranom konkurencijom, uz to što bi 2010. godina u turizmu mogla biti još teža i zahtjevnija od ove zbog općih gospodarskih kretanja, ali i mjera drugih zemalja koje će sigurno poduzeti više kako ponovno ne bi završile u minusima. Naš je cilj, sa sada već vrlo solidnom posezonom, ostati bolji od konkurencije i u sljedećoj godini potvrditi kako turizam jest najotporniji dio hrvatskog gospodarstva. Osim povećanja iznosa za ukupnu promociju hrvatskog turizma, među mjerama za sljedeću godinu naći će se, uz nastavak primjene mjera pet modela udruženog oglašavanja javnog i privatnog sektora, model za aviodestinacije i autobusne turoperatore, te znatno povećanje internetske kampanje koja je pokazala izvrsne rezultate. Isto tako, uz sezonsko ukidanje viznog režima za Rusiju i Ukrajinu, to ćemo učiniti za još neke zemlje, poput Indije i Kine. Preostala dva mjeseca ove godine, osim zbrajanja i ocjene rezultata, pravo su vrijeme za početak provedbe mjera za sljedeću turističku godinu. Upravo su Dani hrvatskog turizma prigoda za razmjenu iskustava unutar struke i raspravu o ključnim temama iz turističkog
resora, ali i procjenu ukupnih rezultata sezone u godini u kojoj je Hrvatska među rijetkim zemljama što su zabilježile ukupni plus u broju dolazaka i noćenja i tako pridobila više stranih turista u trenutku kada oni manje putuju. Ministarstvo turizma kao organizator, uz predsjednicu hrvatske vlade Jadranku Kosor, koja prvi put posjećuje Dane hrvatskog turizma, očekuje otvaranje konkretne rasprave o mjerama za turističku 2010. godinu, čime ćemo označiti i ubrzani rad na izradi ukupne strategije hrvatskog turizma. Prošle smo godine dočekali gotovo 2000 sudionika u Opatiji, plemenitoj dami hrvatskog turizma, ponosnoj kolijevci organiziranog, suvremenog turizma, čiji počeci sežu i više od 160 godina u prošlost. Ove smo godine na otoku Braču, u Bolu, najstarijem obalnom naselju, podno Bolske krune i Vidove gore, najvišeg otočnog uzvišenja i ujedno najvišeg vrha svih jadranskih otoka. Tu je jedna od najvećih i najljepših prirodnih atrakcija Jadrana, plaža Zlatni rat, kao simbol ove izrazito turističke sredine. Tijekom trodnevne manifestacije očekuju nas zanimljivi susreti, radni sastanci i razgovori, ali i zadovoljstvo što to vrijeme provodimo na tom iznimno lijepom mjestu.
6 DANI HRVATSKOG TURIZMA
listopad 2009.
NADAN VIDOŠEVIĆ, PREDSJEDNIK HRVATSKE GOSPODARSKE KOMORE
Turizam mora postati najveće tržište hrvatskih roba Promoviranjem hrvatskih proizvoda povećat će se turistički učinci i zaposlenost, a stvorit će se i veća prepoznatljivost hrvatskog turizma te olakšati ulazak kvalitetnim hrvatskim proizvodima u Europsku uniju Iako ćemo do ukupnih ovogodišnjih turističkih rezultata, a time i konačne ocjene turističke 2009. godine trebati još pričekati, već je sada jasno da smo – s obzirom na globalnu recesiju – bili uspješni. Uz napore koje su u tom smjeru poduzeli turističko gospodarstvo i Hrvatska gospodarska komora te mjere Ministarstva turizma i Hrvatske turističke zajednice, nedvojbenu zaslugu za to imaju i geografska blizina Hrvatske emitivnim tržištima, odlične prometnice te iznadprosječno visoke ljetne i posezonske temperature. Sve je to zaslužno što je hrvatski turizam znatno bliži ostvarenju prošlogodišnjih rezultata nego što su to ostale turističke zemlje u kojima je ovogodišnji pad turističkog prometa najčešće izražen dvoznamenkastim brojkama. Svjetska turistička organizacija predviđa da će pad prometa u zemlja-
Nadan Vidošević, predsjednik Hrvatske gospodarske komore
broja noćenja od dva posto, pri čemu je pad noćenja inozemnih gostiju iznosio jedan posto, dobivaju na značenju.
ma mediteranskog bazena biti nešto viši od 10 posto. U tom kontekstu i osmomjesečni turistički rezultati u našoj zemlji s padom
TURIZAM JE VAŽAN DIO GOSPODARSTVA No, iza globalnih rezultata i njihove ocjene, čije su pozitivne učinke potvrdile sve državne i gospodarske institucije, predmet posebne analize moraju biti i gospodarski učinci turizma. O važnosti turizma za hrvatsko gospodarstvo svjedoči podatak da on u bruto domaćem proizvodu (BDP) sudjeluje na razini cijele godine sa 22 posto, a u ljetnim mjesecima sa čak 40-postotnim udjelom. Ti se podaci odnose na prošlu godinu, ali je za očekivati da će se ove godine kretati na istoj razini, a najvjerojatnije i povećati. S jedne strane, to govori o relativnoj snazi turizma, ali s druge strane, i o slabosti ostalih dijelova gospodarstva koja su u većoj mjeri pogođena recesijom. Iako su postoci impresivni, zaključak je jasan – zajedno bi i jedni i drugi mogli mnogo više...
Turizam je u svakom gospodarstvu prije svega tržište, pa se i njegovi učinci mogu promatrati u tom kontekstu. Ključ zaposlenosti i prihoda mnogih djelatnika je upravo u turističkom investicijskom ciklusu koji angažira veliki broj građevinara, proizvođača namještaja i opreme, montažera i servisera pa sve do operativaca i proizvođača hrane. Jesmo li ga iskoristili? Cilj akcije Kupujmo hrvatsko te projekata Hrvatska kvaliteta i Izvorno hrvatsko promoviranje je hrvatske proizvodnje te posebno isticanje proizvoda i usluga koji se temelje na najvišim standardima kvalitete, ali i tradicije. HGK također organizacijom izložbi i ostalih oblika promocije na inozemnom tržištu pomaže afirmaciji hrvatskih proizvoda u svijetu. Iako su pomaci u njihovu prihvaćanju i ugradnji u hrvatski turistički proizvod svakim danom sve vidljiviji, na tom je području još mnogo posla. Činjenicu da je i ovog ljeta u Hrvatskoj boravilo 1,2 milijuna Nijemaca, gotovo 900.000 Slovenaca, oko milijun Talijana, gotovo 700.000 Austrijanaca,
listopad 2009.
oko 540.000 Čeha... ili ukupno više od osam milijuna turista, nismo dovoljno iskoristili za promociju i prodaju hrvatskih proizvoda, pa je stoga potrebno još mnogo napora i suradnje proizvođača, turističkog gospodarstva, ali i državnih institucija i financijskog sektora. Na taj način, nema dvojbe, povećat ćemo turističke učinke, zaposlenost, stvoriti veću prepoznatljivost hrvatskog turizma, ali i olakšati ulazak kvalitetnim hrvatskim proizvodima u Europsku uniju. POMICANJE GRANICA KVALITETE Od odgovornosti za taj posao nitko nije oslobođen, pa ćemo hrvatski turizam moći smatrati doista uspješnim kada on bude “izlog” ukupne hrvatske proizvodnje i najveći poslodavac u turističkim objektima i u industriji koja svoje proizvode plasira kroz turizam. Svjesne važnosti turizma za hrvatsko gospodarstvo, Hrvatska gospodarska komora i Hrvatska radiotelevizija već 13 godina provode akciju Turistički cvijetKvaliteta za Hrvatsku s ciljem isticanja onih
DANI HRVATSKOG TURIZMA 7
koji su u stvaranju kvalitetnog turizma i ponude učinili najviše, ali isto tako i kako bi se upozorilo na kvalitetu u turizmu. Svijest o tome da u hrvatskom turizmu ima onih koji postižu iznadprosječne rezultate i tako pomiču granice kvalitete, opredijelila nas je da budemo ustrajni u provedbi te akcije. Da smo uspjeli, govori i činjenica da razina usluge u turističkim objektima, ali i uređenosti turističkih mjesta iz godine u godinu raste te da turisti to itekako primjećuju i valoriziraju. Pritom želim posebno naglasiti važnu ulogu turističkih djelatnika u širem smislu, koji su svi, od operativaca do menadžmenta, od prodavača u trgovini, službenika u pošti, carinika, pa sve do lokalne samouprave, zaslužni da se naša turistička slika neprekidno mijenja te da je to naš najprepoznatljiviji i najkvalitetniji izvozni proizvod. Stoga čestitam svim nagrađenima!
8 DANI HRVATSKOG TURIZMA
listopad 2009.
NIKO BULIĆ, DIREKTOR GLAVNOG UREDA HRVATSKE TURISTIČKE ZAJEDNICE
Mobiliziranje cijelog turističkog sustava Akcija Volim Hrvatsku unazad 13 godina postala je nezaobilazni dio pripreme turističke sezone. Ona “mobilizira“ cijeli sustav turističkih zajednica i širi pozitivne impulse prema svim drugim institucijama i pojedincima na terenu Akcija Volim Hrvatsku tradicionalno je započela početkom godine konstituirajućom sjednicom Stožera na kojoj se dogovaraju elementi operativnog plana projekta. Ove su godine nakon sjednice uslijedili koordinacijski sastanci Stožera na terenu, i to u tri županije: Sisačko-moslavačkoj u ožujku, Dubrovačko-neretvanskoj u svibnju te Vukovarsko-srijemskoj u lipnju. Svaki sastanak Stožera prati i razgledavanje turističkih potencijala, novih investicija i projekata koji su napravljeni u cilju unaprjeđenja i poboljšanja turističke ponude odredišta koje je bilo domaćin Stožera. Stožer aktivno prate medijski pokrovitelji akcije te turistički novinari iz svih krajeva Lijepe naše. Akcija Volim Hrvatsku unazad 13 godina postala je nezaobilazni dio pripreme turističke sezone. Ona “mobilizira“ cijeli sustav turističkih zajednica i širi pozitivne impulse prema svim drugim institucijama i pojedincima na terenu. Službeno je započela ove godine sadnjom drvoreda kestena u Hrvatskoj Kostajnici. Posebno me vesele djeca koja svake godine na zadanu temu sudjeluju u projektu. Naime, djeca su ove godine pišući i crtajući radove na temu Zeleno i plavo srce Hrvatske dala svoje viđenje naše akcije. Hrvatska turistička zajednica i turističke zajednice županija raspisale su u ožujku, uz znanje Ministarstva znanosti, obrazovanja i sporta, interni natječaj za najbolji rad učenika i djece. Na natječaj je pristiglo šezdesetak radova iz svih županija Lijepe naše, a za najbolje je početkom srpnja priređena i svečana dodjela nagrade u Hrvatskom državnom arhivu. Unazad tri godine projekt Volim Hrvatsku dodatno je “pojačala” akcija odabira Europske destinacije izvrsnosti. Ciljevi projekta su: promicanje europskog turizma, stvaranje svijesti o raznolikosti i kvaliteti europske turističke ponude, promicanje zemalja i
Niko Bulić, direktor Glavnog ureda Hrvatske turističke zajednice
regija, ublažavanje sezonalnosti, balansiranje turističkih tokova (kako vremenski tako i destinacijski), umrežavanje i promoviranje nagrađenih destinacija i stimuliranje drugih destinacija da prihvate model održivog razvoja turizma. Pozitivni učinci provedbe akcije Volim Hrvatsku vidljivi su na svakom koraku. Akcije Plavi cvijet i Zeleni cvijet bude natjecateljski duh na terenu i time snažno potiču uređenost turističkih mjesta. Naše akcije svake godine svjedoče o sve vrjednijim rezultatima na uređenju mjesta i objekata, kvaliteti usluga te ljudima koji rade u turizmu i za turizam. Čestitam svim razinama sustava turističkih zajednica i molim sve aktiviste da nastave provedbu akcije s prepoznatljivim i toliko dobrodošlim entuzijazmom. Po ukupnim učincima ove akcije umnogome se ocjenjuje uspješnost djelovanja sustava turističkih zajednica u zemlji i svih nas pojedinačno.
Sve bolja kvaliteta usluga Akcije Hrvatske turističke zajednice Plavi cvijet, Zeleni cvijet i Djelatnik godine u turizmu svake godine svjedoče o sve vrjednijim rezultatima na uređenju mjesta i objekata, kvaliteti usluga te profesionalizmu ljudi koji rade u turizmu i za turizam.
listopad 2009.
DANI HRVATSKOG TURIZMA 9
FRANCO PALMA, PREDSJEDNIK PREDSJEDNIŠTVA I IZVRŠNOG ODBORA HRVATSKE UDRUGE HOTELIJERA I RESTORATERA
Nužna strategija razvoja turizma Cijene se u 2010. godini ne bi smjele povećavati, a u cijenu aranžmana treba uključiti popuste i dodatne usluge. Potrebno je povećati financijska sredstva za promociju te preispitati prisutnost hrvatske hotelske ponude na emitivnim tržištima, kao i u ostalim kanalima prodaje U ovogodišnjim okolnostima financijske i ekonomske krize te rezerviranja turističkih usluga u zadnji tren - takozvani last minute buking - hrvatski hotelijeri složni su u ocjeni kako su turistička kretanja bila dobra, pa čak i iznad očekivanja. No, iako statistički podaci idu u prilog ovogodišnjoj turističkoj sezoni, hotelijeri su zabilježili pad broja dolazaka i noćenja, kao i daljnji pad prihoda. Tako su u osam mjeseci ove godine noćenja u hotelima pala za sedam posto u odnosu na isto lanjsko razdoblje. Istodobno su u tom razdoblju hotelijeri zabilježili i 10 posto manji prihod. No, ipak smatramo da su na relativno dobru turističku sezonu utjecale povoljne vremenske prilike, provedene promidžbene i promotivne aktivnosti u zemlji i inozemstvu te smanjenje cijena turističkih aranžmana. Hotelijeri su dali i dodatne popuste na aranžmane te dodatne besplatne usluge. Kako bi se u sljedećoj godini, ali i u budućnosti poboljšalo poslovanje hotelijera, a sagledavajući osnovna obilježja poslovanja hotelijerstva u ovoj godini, članovi Predsjedništva i Izvršnog odbora Hrvatske udruge hotelijera i restoratera na svojoj su sjednici u rujnu ove godine donijeli određene zaključke. Svi smo se složili u ocjeni kako postoje pozitivni i negativni učinci hrvatskog turizma. Pozitivni su učinci povećanje aktivnosti i događanja u destinacijama, povećanje kvalitete pruženih usluga zahvaljujući većoj motiviranosti i angažiranosti proizvodno-uslužnog osoblja te pozitivan odnos javnog sektora i socijalnih partnera prema tijeku turističke sezone. Negativni su učinci veći gubici hotelijerskog sektora, a pogoršali su se i pokazatelji zaduženosti. U cjelini će se bilježiti još veća negativna profitna margina, dok je rentabilnost imovine i dalje nezadovoljavajuća.
Franco Palma, predsjednik Predsjedništva i Izvršnog odbora Hrvatske udruge hotelijera i restoratera
U 2010. godini predviđamo slična poslovna kretanja na tržištu kao i u ovoj godini, a ponovno će se pojačati i last minute buking, dok će se putem interneta prodavati sve više turističkih aranžmana. Stoga je za očekivati kako će konkurentske zemlje povećati svoje promidžbene i prodajne aktivnosti zbog zabilježenih većih padova turističkog prometa u ovoj godini. U Hrvatskoj će se smanjiti ulaganja u razvoj turističkih proizvoda. OČEKUJEMO POVEĆANJE TROŠKOVA POSLOVANJA No, i dalje ostaje upitno čime će se smanjiti konkurentnost hrvatskog hotelijerskog sektora. Smatramo kako je problematika pripreme turističke 2010. godine vezana uz nemogućnost povećanja cijena, smanjenje investicija, a ostaje i problem naplate potraživanja i povećanje nelikvidnosti. Hotelijeri se osim toga susreću i s teškim uvjetima kreditiranja i nemogućnosti reprograma
10 DANI HRVATSKOG TURIZMA
Unatoč dobroj turističkoj sezoni, hotelijeri i dalje bilježe pad prihoda
listopad 2009.
kredita. Očekujemo i povećanje troškova poslovanja zbog dodatnog fiskalnog opterećenja kroz povećanje poreza na dodanu vrijednost i ostalih poreza. No, svjesni smo toga da je rasterećenje sektora od fiskalnih i parafiskalnih opterećenja u ovakvim okolnostima teško očekivati, a isto tako i daljnje zapošljavanje radnika, posebice uz poteškoće sezonskog zapošljavanja. Smatramo kako bi jedna od mjera za turističku 2010. godinu trebala biti nepovećavanje cijena, a u cijenu aranžmana
potrebno je uključiti popuste i dodatne usluge. U sljedećoj godini potrebno je povećati financijska sredstva za promociju te preispitati prisutnost hrvatske hotelske ponude na emitivnim tržištima, kao i u ostalim kanalima prodaje. Potrebno je i doista realizirati akcijski plan za sljedeću godinu uz nadopunu reprogramiranja kredita prema financijskim institucijama. Smatramo i kako što prije treba završiti dubinsku analizu sektora te započeti izradu strategije razvoja hrvatskog turizma.
DANI HRVATSKOG TURIZMA 11
listopad 2009.
VANJA SUTLIĆ, GLAVNI RAVNATELJ HRVATSKE RADIOTELEVIZIJE
Turizam je “zec iz šešira” Turizam je začet kao neka vrsta putničkog romantizma, čežnje za toplim južnim morima i snježnim vrhuncima da bi se korak po korak prometnuo u industriju od koje se navodno željelo pobjeći Turizam je odmak od svakodnevice, neka vrsta socijalne terapije, zaborav zamornih poslova i dana, intermezzo između jučerašnjice i sutrašnjice, kratki izlet u iluziju i hedonizam, velika seoba naroda na kratki rok, turizam je, kako kaže Pascal Bruckner, nova inačica površnog, plitkog internacionalizma. Naravno, i biznis, ekonomija… Turizam je poput kazališne predstave, jasno, s plaćenom ulaznicom, no kako se ni u najboljoj komediji ne može uživati danima i noćima - to tamo ipak nije naš život, to nismo mi u pravom smislu riječi - tako se nakon povremenih i privremenih izleta u fatamorgane čovjek vraća kući da bi ustanovio kako kod kuće i nije tako loše, a baš je to pomislio samo koji trenutak prije odlaska u planine, na more, u arboretume, zračne i morske kupke, zabavišta, kulinarske i vinske hramove, toplice, u Dubrovnik, Vis, na Kornate, u Split, Tuhelj, Motovun i Grožnjan, Makarsku, Hvar, Trakošćan, Plitvice, Opatiju, Brijune… Da, turizam je začet kao neka vrsta putničkog romantizma, čežnje za toplim južnim morima i snježnim vrhuncima da bi se korak po korak prometnuo u industriju od koje se navodno željelo pobjeći, a industrija kao industrija ima svoje zakonitosti i putanje; iza sezonskih stampeda zbrajaju se, naravno, koristi, ali i štete što ih kulturi i naturi donose, ali i nanose preuzetni turistički pogoni. TURISTIČKA MEDALJA IMA DVA LICA Poslije svake sezone Hrvatska zbraja svoje dobitke i gubitke, neki više dobitke, neki više gubitke. Svaka, pa i turistička medalja ima dva lica – uz nesporne dobitke za turizam, ostavlja za sobom i neugodne posljedice, prirodne i društvene, pred kojima bi bilo opasno zatvarati oči. Krajolici se troše, zavičajni se običaji utapaju u plitkom globalizmu, za turistima ostaje otpad s kojim ne znamo kamo, na otocima ponestaje vode, struje, mira, kanalizacijske mreže više ne mogu primiti u podzemlje sve ono čega bi se nadzemlje htjelo riješiti, a da se ne go-
Vanja Sutlić, glavni ravnatelj Hrvatske radiotelevizije
vori o devastacijama prirodnog i kulturnog okoliša, urbanističkim i arhitektonskim nakaradama u koje se, navodno, hoće privući nove goste i dovući nove profite… Upravo se zato, ne samo od kreatora hrvatskog turi-
zma nego od države i društva, očekuje i zahtijeva nešto što se danas moguće i nezgrapno naziva “održivi (turistički) razvoj”. Ako turizam i jest, kako se veli, “zec iz šešira”, onda ipak, poput svakog ozbiljnog i odgovornog
mađioničara, ponajprije valja voditi računa o zecu – bez zeca nema predstave, nitko ne želi mrtvog ili, ne daj Bože, plastičnog zeca. AKCIJA JE OZBILJAN NACIONALNI PROJEKT O tim se više nego samo turističkim brigama treba ozbiljno voditi računa, naravno ako i dalje računamo biti ono što se svojedobno nazvalo (turističkim) rajem na zemlji. Najzad, nisu li propitivanje i ocjenjivanje kakvoće hrvatske turističke ponude i industrije u cjelini pokrenuli upravo radijski i televizijski novinari i urednici Hrvatske radiotelevizije? Upravo su oni pokrenuli nešto što se već danas može nazivati ozbiljnim nacionalnim projektom. Treba li onda uopće dvojiti oko toga da su novinari javnog radija i javne televizije svojim habitusom i dosadašnjim prinosom boljitku hrvatskog turizma pozvani argumentirano, meritorno sudjelovati u projektu zvanom “Dani hrvatskog turizma”?! Kao zastupnici odgovorne javnosti i oni su nezaobilazni akteri i sudionici onoga što bi se, rječnikom agronomije, moglo nazvati turističkim plodoredom u nastajanju.
14 DANI HRVATSKOG TURIZMA
listopad 2009.
TOMISLAV DRUŽAK, GLAVNI TAJNIK HRVATSKOG AUTOKLUBA
Prometnom sigurnošću protiv recesije Razvoj i podizanje kvalitete turističke ponude trebali bi se odvijati kroz omogućavanje maksimalne i sveukupne sigurnosti naših gostiju i građana njihove opće i zdravstvene sigurnosti te osiguravanje mobilnosti Turizam kao gospodarska grana jedan je od nositelja ukupnog razvoja gospodarstva Hrvatske, posebice u uvjetima globalne gospodarske krize. Kaže se da krize treba shvaćati kao izazov i iskoristiti ih za sagledavanje sektora u kojem djelujemo, konkurencije i nadasve sebe samih, ali i prigoda koje iz toga proizlaze. Ovogodišnja turistička sezona, teška i zahtjevna, bila je poučna u tom smislu. Turistički se sektor pokazao otpornim i čvrstim. Noćenja i dolasci bili su na visokoj razini, posebice ako se usporedimo s konkurencijom. Bilo je više zaposlenih sezonaca. Naša su očekivanja od sezone, koja su proljetos bila niska, nadmašena dobrim rezultatima te se turistički sektor pokazao čimbenikom stabilnosti domaćeg gospodarstva, čemu je pridonijela i pravodobna reakcija hrvatske vlade s akcijskim planom mjera.
Tomislav Družak, glavni tajnik Hrvatskog autokluba
O financijskim rezultatima još je prerano govoriti, treba pričekati kraj godine i ne prepuštati se zadovoljstvu ili nezadovoljstvu. No kako se oslanjamo prije svega na strane goste, i nadalje ćemo morati inzistirati na sustavnom podizanju standarda kvalitete destinacija i tražiti inovativne odgovore na pitanja koja su nas mučila i prije, primjerice na pitanje kako produljiti sezonu ili poboljšati kvalitetu ponude. TREBAMO RAZVIJATI TOP LIFESTYLE DESTINACIJE Smatram da će rezultati ove sezone utjecati na promjene u domaćem turizmu, kako bismo sljedeću sezonu, koja će biti podjednako zahtjevna kao i ova, dočekali što konkurentniji. Stoga treba sustavno poticati razvoj svih djelatnosti koje čine ukupnu hrvatsku turističku ponudu. Nikako se ne smijemo zadovoljiti sa samo dva ili tri uspješna ljetna mjeseca i to uglavnom na Jadranu, dok se nedovoljno koriste kapaciteti naše unutrašnjosti koji svojom ljepotom i atraktivnošću
nikako ne zaostaju za obalom. Sezona od samo dva ili tri mjeseca, ma kako ona bila uspješna, ne može generirati razvoj ostalih pratećih gospodarskih djelatnosti koje nemaju sezonski karakter, a mogu pratiti turistički sektor. To su, primjerice, proizvodnja hrane i pića, uslužne djelatnosti, prijevozničke djelatnosti... Ako se to ne promijeni, uvijek ćemo biti turističko odredište iznimnog potencijala, ali nedovoljno realiziranih mogućnosti. Naša turistička budućnost ne leži u masovnom niti u isključivo elitnom turizmu, nego treba razvijati top lifestyle destinacije koje su sigurne, imaju vrhunsku infrastrukturu, razvijene zabavne i outdoor sadržaje. Iskustvo ove sezone pokazuje da nam dolaze štedljivi gosti. Stoga bi područje razvoja i podizanja kvalitete turističke ponude trebalo biti omogućavanje maksimalne i sveukupne sigurnosti naših gostiju kao i građana, a to obuhvaća opću sigurnost, osiguravanje mobilnosti te ponajviše zdravstvenu sigurnost.
DANI HRVATSKOG TURIZMA 15
listopad 2009.
U budućnosti bismo trebali dodatno motivirati domaće goste, modificirati pristup, promidžbu i cijene prema njihovim potrebama. Zatim, nastaviti s ulaganjem u obrazovanje svih slojeva turističkih radnika jer su upravo oni temelj hrvatskog turizma. Turizmom trebaju upravljati sposobni i iskusni stručnjaci. UTJEČEMO NA PODIZANJE KVALITETE TURIZMA Dolaze nam još složenija turistička vremena te ćemo morati, želimo li opstati, još pozornije pratiti trendove i još brže reagirati. Čisti i zdravi okoliš naš je najveći adut koji posebno moramo čuvati kako bi turistička djelatnost bila generator razvoja gospodarstva u Hrvatskoj. U Hrvatskom autoklubu (HAK) zadovoljni smo dobrim trendovima u sigurnosti cestovnog prometa. Tome idu u prilog i podaci kako je u devet mjeseci ove godine smanjen broj stradalih na našim cestama za 22 posto u odnosu na isto lanjsko razdoblje što izravno pridonosi i sigurnosti naših gostiju. To je važno u kontekstu istraživanja uglavnom europskih turista koje je ovih
dana objavila svjetska automobilistička organizacija FIA. Ono jasno pokazuje kako je upravo sigurnost najvažnije područje pri odabiru turističke destinacije. Riječ je o sigurnosti vezanoj uz kriminalitet, prirodne
nepogode, sanitarne rizike i terorizam, koja je ocijenjena sa 8,5 od 10 bodova, lijepom vremenu koje je ocijenjeno sa 8,2, kvaliteti smještaja koja je također dobila 8,2 boda te prirodnim ljepotama ocijenjenima s osam bodova.
Naša krilatica je “prometnom sigurnošću protiv recesije“, jer HAK kao udruga koja okuplja oko 180.000 domaćih vozača cijeni investicije i kvalitetno održavanje prometne infrastrukture. Tome i sami aktivno pridonosimo testirajući tunele, prateće uslužne objekte-odmorišta te rent-a-car agencije. Provodimo i veliku akciju testiranja kvalitete kampova čime pridonosimo promidžbi te utječemo na podizanje kvalitete turističke ponude. Raduje nas pomak u kvaliteti domaćih kampova koji su naši ispitivači primijetili obilazeći terene radi testiranja kampova. Kao što je važna uloga HAK-a kao zaštitnika potrošača, koja se očituje u testiranjima koja provodi, zadovoljni smo i kad drugi prepoznaju naše djelovanje u raznim oblicima gospodarstva. Tako je ove godine jedan djelatnik HAK-a odabran za najdjelatnika u turizmu u kategoriji uslužne djelatnosti u sklopu akcije Hrvatske turističke zajednice Čovjek – ključ uspjeha koja je dio ekološkoedukativne akcije Volim Hrvatsku. To je potvrda nastojanja i ulaganja HAK-a u unaprjeđenje svog osnovnog posla – pomoći na cesti i informiranja o stanju u prometu.
16 DANI HRVATSKOG TURIZMA
listopad 2009.
Dodjela priznanja Plavi cvijet, Zeleni cvijet i Djelatnik godine NAGRAĐENI U AKCIJI PLAVI CVIJET 2009. Povjerenstvo Glavnog ureda Hrvatske turističke zajednice prošireno predstavnicima medijskih pokrovitelja “Glasa Istre”, “Novog lista”, “Zadarskog lista”, “Slobodne Dalmacije”, “Jutarnjeg lista” i Hrvatskog radija obavilo je završni obilazak i bodovanje kandidata u akciji Plavi cvijet 2009. u kojoj se ocjenjuje uređenost gradova, općina i mjesta primorske Hrvatske. Pobjednici Plavog cvijeta za 2009. godinu su: U kategoriji iznad 20.000 stanovnika 1. Split 2. Dubrovnik 3. Zadar U kategoriji od 10.000 do 20.000 stanovnika 1. Opatija 2. Rovinj 3. Makarska
U kategoriji do 10.000 stanovnika 1. Rab 2. Vodice 3. Vrsar Pojedinačni elementi: 1. park u mjestu: PARK OLGE BAN – Poreč 2. javna plaža: VELA PLAŽA AMFORE BONJ – Hvar 3. benzinska postaja: CROBENZ – Novi Vinodolski 4. poštanski ured: PU Baška Voda 5. okućnica privatne kuće: Obitelj GUŠČIĆ - Kampor, otok Rab 6. turistički informativni centar: TIC Cavtat 7. turistička ponuda ili zanimljivost: ĐUROVIĆA ŠPILJA – Zračna luka Dubrovnik 8. suvenir: Suvenirski program Solane Nin Plavi cvijet dodjeljuje se NOVALJI za kvalitetan pomak u uređenosti turističkog mjesta.
NAGRAĐENI U AKCIJI ZELENI CVIJET 2009. Povjerenstvo Glavnog ureda Hrvatske turističke zajednice prošireno predstavnicima medijskih pokrovitelja - “Hrvatski radio 2. program”, “Turist plus” i “National Geographic Hrvatska” obavilo je završni obilazak i bodovanje kandidata u akciji Zeleni cvijet 2009. godine u kojoj se ocjenjuje uređenost mjesta i pojedinačnih elemenata kontinentalne Hrvatske. Pobjednici Zelenog cvijeta za 2009. godinu su: U kategoriji iznad 40.000 stanovnika: 1. Slavonski Brod 2. Karlovac 3. Sisak U kategoriji od 20.000 do 40.000 stanovnika: 1. Čakovec 2. Đakovo 3. Zaprešić
U kategoriji do 20.000 stanovnika: 1. Stubičke Toplice 2. Labin 3. Daruvar Pojedinačni elementi: 1. park u mjestu: PARK ZRINJEVAC Zagreb 2. okućnica privatne kuće: Obitelj NIKŠIĆ, Matije Gupca 21, Kupljenovo, kod Zaprešića 3. javna plaža ili kupalište: TERME TUHELJ - Tuheljske Toplice 4. benzinska postaja: INA Ul. V. Nazora bb, Đakovo 5. poštanski ured: PU Delnice 6. turističko informativni centar: TIC Roč, TZG Buzeta 7. turistička ponuda: KELTSKA NOĆ - TZG Sisak 8. suvenir: LIST PLATANE - Karlovac, proizvođač Alma Dubravčić, Obrt za izradu suvenira i ukrasnih predmeta ART-a
Zeleni cvijet dodjeljuje se Varaždinu za dugogodišnju kontinuiranu hortikulturnu uređenost te pomake u uređenju i opremanju grada.
DANI HRVATSKOG TURIZMA 17
listopad 2009.
NAJBOLJI DJELATNICI GODINE U TURIZMU 2009. • DJELATNIK GODINE u kategoriji organizator putovanja GEORGES VIALARD, AGENCE DE VOYAGES FRAM, FRANCUSKA • DJELATNIK GODINE u kategoriji agencijski djelatnik ROBERT SEDLAR, PUTNIČKA AGENCIJA ADRIATIC TRAVEL & TRADE d.o.o., ZAGREB • DJELATNIK GODINE u kategoriji djelatnik prodaje i marketinga u turizmu IVICA PERKOVIĆ, HP RIVIJERA ŠIBENIK • DJELATNIK GODINE u kategoriji turistički animator GORDANA TARIBA, TN i KAMP AMARIN, ROVINJ • DJELATNIK GODINE u kategoriji turistički vodič IVOR MAYER, PUTNIČKA AGENCIJA DANUBIUMTORUS, VUKOVAR • DJELATNIK GODINE u kategoriji recepcijski djelatnik GOJKO OMBLA, HOTEL PINIJA, ZADAR • DJELATNIK GODINE u kategoriji konobar LJUBICA ŽILIĆ, HOTELI MAKARSKA d.d. • DJELATNIK GODINE u kategoriji kuhar ZLATKO MARINOVIĆ, RESTORAN NOŠTROMO, SPLIT
• DJELATNIK GODINE u kategoriji privatni iznajmljivač ANČICA JURKOVIĆ, VILLA ANDA, JADRANOVO
• DJELATNIK GODINE u kategoriji taksist MIROSLAV BURŠIĆ, ODBOR ZA AUTOTAXI PRIJEVOZ HOK, ROVINJ
• DJELATNIK GODINE u kategoriji carinik ANTE ŽANETIĆ, CARINARNICA DUBROVNIK, CARINSKA ISPOSTAVA KORČULA
• DJELATNIK GODINE u kategoriji prodavač JASMINKA REMENAR, METSS d.o.o. ČAKOVEC, PRODAVAONICA 45/1, DONJI KRALJEVEC
• DJELATNIK GODINE u kategoriji policajac, Posada sl. plovila P 116: DAMIR VITASOVIĆ, DEAN CATELA, ALEN DOKUŠ POSTAJA POMORSKE POLICIJE PU ISTARSKE
• DJELATNIK GODINE u kategoriji hortikulturni djelatnik NEDJELJKA ŽUPANIĆ, FLORA VTC d.o.o., VIROVITICA
• DJELATNIK GODINE u kategoriji inspektor JASNA BOŽIĆ, VIŠI GOSP. INSPEKTOR, DRŽAVNI INSPEKTORAT, PJ RIJEKA, ISPOSTAVA DELNICE
• DJELATNIK GODINE u kategoriji čistač MARKO MRAKOVČIĆ, GTD “VECLA”, KRK • DJELATNIK GODINE u kategoriji spasilac na plažama i bazenima DARIO BURMAS, PLAŽA HOTELA VALAMAR DUBROVNIK PRESIDENT, DUBROVNIK
• DJELATNIK GODINE u kategoriji djelatnik u pomorskom prijevozu ANTE GRANIĆ, JADROLINIJA d.d., RIJEKA, ZAPOVJEDNIK BRODA, M/T “MARKO POLO“
• DJELATNIK GODINE u kategoriji djelatnik u ostalim uslužnim djelatnostima SINIŠA JURKOVIĆ, HRVATSKI AUTOKLUB, POMOĆ NA CESTI
• DJELATNIK GODINE u kategoriji djelatnik u zračnom prijevozu ZORAN VILJAC, CROATIA AIRLINES, SEKTOR LETAČKIH OPERACIJA
• DJELATNIK GODINE u kategoriji djelatnik u sustavu turističkih zajednica NENAD MILIN, TURISTIČKA ZAJEDNICA MJESTA JEZERA
• DJELATNIK GODINE u kategoriji vozač MIRKO KRAMAR, AUTOTRANS d.o.o., RIJEKA
• DJELATNIK GODINE u kategoriji djelatnik hotelskog domaćinstva ANKICA HAPAN, HOTEL DUBROVNIK PALACE
O akciji Volim Hrvatsku Cilj projekta Volim Hrvatsku poticanje je aktivnosti i sudjelovanje u programima zaštite okoliša, kao komparativne prednosti hrvatskog turizma, djelovanje na unaprjeđenju elemenata turističkog proizvoda i podizanju razine gostoljubivosti te stvaranje klime dobrodošlice. U provedbi akcije sudjeluju Glavni ured Hrvatske turističke zajednice i sustav turističkih zajednica uz suradnju i koordinaciju Ministarstva turizma, Ministarstva znanosti, obrazovanja i sporta te jedinica lokalne samouprave, a upravo ta širina akcije čini pretpostavku njene uspješnosti. Projekt je u zadnjih nekoliko godina afirmirao te trajno izmijenio izgled hrvatskih turističkih odredišta u primorskoj i kontinentalnoj Hrvatskoj. Akciji Djelatnik godine u turizmu posebno je cilj podići razinu profesionalnosti i gostoljubivosti u turizmu te svim ostalim djelatnostima s kojima su gosti u doticaju.
18 DANI HRVATSKOG TURIZMA
listopad 2009.
Nekoliko riječi o pobjednicima...
PLAVI CVIJET U kategoriji do 10.000 stanovnika
Plavi cvijet sa zlatnim znakom – RAB Grad koji ove godine obilježava 120 godina aktivnog bavljenja turizmom i koji je uvijek bio u samom vrhu hrvatskog i kvarnerskog turizma upravo u godini velike obljetnice osvaja ovu važnu nagradu. Duh zajedništva i briga otočnog stanovništva za izgled grada i otoka te za zadovoljstvo gostiju oduvijek su bili karakteristika Raba i standard ispod kojeg Rabljani ne idu. Danas se turistima nudi mogućnosti aktivnog odmora, tu su šetnice i biciklističke staze, jedinstveni projekt Geoparka, brojne kulturne i turističke manifestacije poput Rabske fjere i Summer festivala, a iz godine u godinu Rab je sve traženije odredište nautičara...
U kategoriji od 10.000 do 20.000 stanovnika
Plavi cvijet sa zlatnim znakom - OPATIJA Opatija bajna, “stara dama“ koja svoj turistički razvoj temelji na wellnessu i kongresima. Opatija je ovu sezonu svoje goste dočekala sva u cvijeću - duž glavne opatijske ulice, uz drvored palmi posađeno je mnoštvo raznovrsnog cvijeća, u opatijskoj luci postavljene klupe i zelenilo. S ciljem što bolje informiranosti turista postavljena je dodatna smeđa signalizacija. Ove je sezone u Opatiji priređen bogat kulturno-zabavni program koji je privukao brojne goste.
U kategoriji iznad 20.000 stanovnika
Plavi cvijet sa zlatnim znakom - SPLIT Split je grad događanja! Iz godine u godinu od tranzitnog centra postaje prepoznatljiv kao grad u kojem se turisti vole zadržavati. Gradske manifestacije i veliki događaji uz povijesne spektakle, smjene Dioklecijanove straže, klapsko pjevanje po kaletama grada, folklorne matineje i večeri te glazbeni i kazališni festivali privlače sve više turista u grad podno Marjana. Grad opere i baleta, karnevala, Božićnog sajma, filmskih, gastronomskih, glazbenih festivala, regata, Boat i Flower showa te Dana i noći Dioklecijana. Brojna ulaganja u uređenje zelenih površina, plaža, informiranje i udobnost turista u gradu, održavanje atraktivnih manifestacija ove su godine pozicionirali Split na sam vrh, kao najuređeniji grad primorske Hrvatske.
DANI HRVATSKOG TURIZMA 19
listopad 2009.
ZELENI CVIJET U kategoriji do 20.000 stanovnika
Zeleni cvijet sa zlatnim znakom - STUBIČKE TOPLICE Stubičke Toplice osvojile su čak tri Zelena cvijeta! Smještene podno sjevernih obronaka Zagrebačke gore, Stubičke Toplice poznate su po rekreativnom, zdravstvenom i kongresnom turizmu, brojnim ugostiteljskim objektima i tradicionalnoj domaćoj kuhinji, mnogim kulturnim i sportskim manifestacijama te “slapovima cvijeća”. Popularni Stubaki svake godine povjerenstvo Zelenog cvijeta iznenade novim ponudama i sa sve više posađenog cvijeća.
U kategoriji od 20.000 do 40.000 stanovnika
Zeleni cvijet sa zlatnim znakom - ČAKOVEC Grad bogate povijesti, filmskih, glazbenih i kazališnih predstava, likovnih izložbi, poznatih restorana i autohtone gastronomske ponude. Grad prelijepih cvjetnih kružnih tokova, cvjetnih ulica i uređenih okućnica, grad Zrinskih - to je Čakovec.
U kategoriji iznad 40.000 stanovnika
Zeleni cvijet sa zlatnim znakom – SLAVONSKI BROD Slavonski Brod je do sada dobio tri Zelena cvijeta - za najuređeniji trg, TIC i ponudu. Slavonski Brod je drugi najteže stradali grad u Domovinskom ratu, na važnoj je cestovnoj prometnici, ali je i druga najvažnija riječna luka. Grad se intenzivno obnavlja, raste i razvija, a naglasak stavlja na razvoj turizma. Uz restorane i gastronomsku ponudu, sportske i kulturne manifestacije (Brodsko kolo i Svijet bajki), spomenike kulture (Tvrđu, barokni Franjevački samostan te kuću i ljetnikovac Brlićevih), Brod voli i svoju rijeku što se vidi po lijepo uređenoj šetnici, plaži Poloj i naselju splavara. Budući da Slavonski Brod već ima šezdesetak splavi na Savi, splavari, ti zanesenjaci i “čuvari“ Save, dobili su svoju ulicu, posebnost koju nema ni jedan drugi grad u Hrvatskoj.
20 DANI HRVATSKOG TURIZMA
listopad 2009.
Posebna priznanja - Plavi i Zeleni cvijet
U Novalji široka lepeza usluga Svoj intenzivni razvoj Novalja doživljava zadnjih četrdeset godina zahvaljujući turizmu koji je u potpunosti izmijenio dotadašnji način života i otvorio joj široke razvojne mogućnosti. Stalnim razvojem krupne infrastrukture i komunalnog sustava osiguravaju se dodatni uvjeti razvoja što pridonosi povećanju ukupne kvalitete življenja na području grada. U Novalji su zadnjih nekoliko godina uređene brojne javne površine, gradska šetnica, središte i prilazi mjestu, posebno se ulaže u cvjetnost i hortikulturno uređenje. Kada govorimo o Novalji, svakako treba
spomenuti plažu Zrće koja je svojevrsni brend Novalje, a ona svojim gostima nudi široku lepezu turističke ponude od sportsko-rekreativnih, zabavnih sadržaja do kvalitetne ugostiteljske ponude. Zrće je prirodan fenomen, malo udaljen od središta grada, a opet prometno i infrastrukturno umrežen u grad. Lokalna sredina, odnosno Grad Novalja, mnogo je uložila u razvoj da bi Zrće imalo sve potrebne uvjete i standarde, a ima i Plavu zastavu. Osim toga, u Staroj Novalji se nalazi plaža Planjka koja također ima Plavu zastavu, a bila je nagrađena i Plavim cvijetom za najuređeniju plažu primorske Hrvatske.
Priznanje Varaždinu za kontinuitet uređenosti Budući da je sedam godina za redom pobjednik u akciji Zeleni cvijet, Varaždin je prošle godine dobio posebno priznanje za kontinuitet uređenosti i stalno ulaganje. Ove je godine dobio diplomu Zeleni cvijet za dugogodišnju kontinuiranu opremljenost i hortikulturnu uređenost, za ponudu i pomake ne samo u uređenju nego i opremanju grada. Time su i drugi hrvatski gradovi dobili poticaj da sudjeluju u HTZ-ovoj akciji za najuređeniji grad i tako pokušaju “prestići” Varaždin. Grad Varaždin se i dalje može kandidirati, a Povjerenstvo Zelenog cvijeta pratit će njegovo hortikulturno održavanje, opremanje, raznovrsnost i pomake u turističkoj ponudi.
DANI HRVATSKOG TURIZMA 21
listopad 2009.
EUROPSKA DESTINACIJA IZVRSNOSTI
NP Sjeverni Velebit dobio nagradu EDEN Planine Sjevernog Velebita prekrivene čarobnim šumama sežu gotovo do jadranske obale. Prostiru se između Srednje Europe i mediteranske regije, u području specifične mikroklime, bogatstva živog svijeta te prirodnih ljepota Od pilot-projekta do važnog međunarodnog priznanja
Nacionalni park Sjeverni Velebit ovogodišnji je hrvatski pobjednik za europsku destinaciju izvrsnosti (European Destination of Excellence - EDEN). Predstavnici NP-a Sjeverni Velebit primili su to priznanje u sklopu obilježavanja Europskog turističkog dana 8. listopada ove godine. Nagrade je predstavnicima turističkih destinacija i zaštićenih područja iz 22 europske zemlje uručio europski povjerenik za regionalnu politiku Pawel Samecki. Hrvatska turistička zajednica u suradnji s Ministarstvom turizma treću godinu za redom provela je nacionalnu selekciju za europsku destinaciju izvrsnosti te izabranu destinaciju kandidirala pri Europskoj komisiji za turizam u Bruxellesu. U opisu NP-a Sjeverni Velebit u časopisu The Parliament Magazine pisalo je kako su to “planine prekrivene čarobnim šumama
što sežu gotovo do jadranske obale, prostiru se između Srednje Europe i mediteranske regije, u području specifične mikroklime, bogatstva živog svijeta te iznimnih prirodnih ljepota i netaknute divljine” te kako “ne začuđuju napori lokalne zajednice da se osigura turizam održivog razvoja na cjelokupnom području. Svake godine raste broj posjetitelja, a održavanje ekološke ravnoteže predstavlja ključ razvoja...”. Nagradu za koju se natjecalo nekoliko stotina destinacija primila su zaštićena područja u Austriji, Belgiji, Bugarskoj, Cipru, Češkoj, Estoniji, Francuskoj, Grčkoj, Italiji, Luksemburgu, Mađarskoj, Irskoj, Latviji, Litvi, Malti, Nizozemskoj, Poljskoj, Rumunjskoj, Sloveniji, Španjolskoj i Turskoj. Među nagrađenima je i slovensko Solčavsko područje koje se proteže uz gornji tok Savinje, turski visokoplaninski Kars, grčki otok Lesbos, luksemburški Schengen i poljska Republika ptica.
Izbor za Europsku destinaciju izvrsnosti započeo je 2005. godine kao pilot-projekt u zemljama članicama Europske unije. Hrvatska je dobila mogućnost sudjelovanja ali bez prava na financijsku potporu u godini 2006./2007., kada je Sveti Martin na Muri, uz još devet destinacija, proglašen turističkom destinacijom izvrsnosti na ruralnom području. Nacionalni pobjednik za 2007./2008. godinu bio je Đurđevac. Tema ovogodišnjeg natječaja bila je Turizam i zaštićena područja. Povjerenstvo Ministarstva turizma i Hrvatske turističke zajednice obišlo je kandidate te ih ocijenilo prema općim uvjetima Europske komisije i nacionalnim kriterijima. Turističke zajednice županija kandidirale su u zadanom roku pri Glavnom uredu Hrvatske turističke zajednice ukupno 19 destinacija, a povjerenstvo Ministarstva turizma i Glavnog ureda Hrvatske turističke zajednice odabralo je 10 destinacija zaštićenih područja. U uži izbor ušlo je njih pet, a pobijedio NP Sjeverni Velebit.
22 DANI HRVATSKOG TURIZMA
listopad 2009.
Turistički cvijet – kvaliteta za Hrvatsku 2009. TURISTIČKA ODREDIŠTA HRVATSKE Turistički prvak Hrvatske 2009. – BOL (Najveća statua)
Kategorija: Najbolji mali hoteli unutrašnjosti Hrvatske 1. mjesto – Hotel Korana Srakovčić, Karlovac (Mala statua) 2. mjesto – Hotel Savus, Slavonski Brod 3. mjesto – Hotel Frankopan, Ogulin 3. mjesto – Hotel Terme Jezerčica, Donja Stubica Kategorija: Najbolji hoteli hrvatskog Jadrana sa 5* 1. mjesto – Hotel Le Meridien Lav, Podstrana (Mala statua) 2. mjesto – Hotel Hilton Imperial Dubrovnik, Dubrovnik 2. mjesto – Hotel Dubrovnik Palace, Dubrovnik 3. mjesto – Hotel Sol Coral, Umag 3. mjesto – Hotel Croatia, Cavtat Kategorija: Najbolji hoteli hrvatskog Jadrana sa 4* 1. mjesto – Hotel Sol Garden Istra, Umag (Mala statua) 2. mjesto – Hotel Istra, Rovinj 3. mjesto – Hotel Valamar Diamant, Poreč 3. mjesto – Grand Hotel 4 opatijska cvijeta, Opatija
Najbolja turistička mjesta na Jadranu s do 5000 ležaja • priznanje za prvo mjesto - Rab (Velika statua) • priznanje (za drugo mjesto) – Split • priznanje (za treće mjesto) - Vis Najbolja turistička mjesta na Jadranu s od 5000 -10.000 tisuća ležaja • priznanje za prvo mjesto - Bol (Velika statua) • priznanje (za drugo mjesto) - Hvar • priznanje (za treće mjesto) - Opatija Najbolja turistička mjesta na Jadranu s više od 10.000 ležaja • priznanje za prvo mjesto - Rovinj (Velika statua) • priznanje (za drugo mjesto) - Zadar • priznanje (za treće mjesto) - Dubrovnik
NAGRADE ZA KONTINENTALNA TURISTIČKA ODREDIŠTA Najbolja turistička mjesta kontinentalne Hrvatske • priznanje za prvo mjesto - Varaždin (Velika statua) • priznanje (za drugo mjesto) - Karlovac • priznanje (za treće mjesto) - Samobor
HOTELI Kategorija: Najbolji mali hoteli Jadrana 1. mjesto – Hotel San Rocco, Brtonigla (Mala statua) 2. mjesto – Hotel Mozart, Opatija 3. mjesto – Hotel Villa Astra, Lovran
Kategorija: Najbolji hoteli hrvatskog Jadrana sa 3* 1. mjesto – Hotel Park, Rovinj (Mala statua) 2. mjesto – Hotel Bretanide Sport & Wellness Resort, Bol 3. mjesto – Hotel Valamar Koralj Romantic, Krk 3. mjesto – Bluesun Hotel Soline, Brela Kategorija: Najbolji hoteli hrvatske unutrašnjosti sa 5* 1. mjesto – The Regent Esplanade, Zagreb (Mala statua) 2. mjesto – The Westin Hotel Zagreb, Zagreb 3. mjesto – Sheraton Zagreb Hotel, Zagreb Kategorija: Najbolji hoteli hrvatske unutrašnjosti sa 4* 1. mjesto – Hotel Osijek, Osijek (Mala statua) 2. mjesto – Hotel Aristos, Zagreb 3. mjesto – Palace Hotel Zagreb, Zagreb 3. mjesto – Hotel International, Zagreb Kategorija: Najbolji hoteli hrvatske unutrašnjosti sa 3* 1. mjesto – Hotel Terme Tuhelj, Tuheljske Toplice (Mala statua) 2. mjesto – Hotel Turist, Varaždin 3. mjesto – nema
POSEBNA PRIZNANJA HOTELIMA Priznanje za razvoj i raznovrstnost ugostiteljske ponude • Solaris d.d. Šibenik Priznanje za najbolji doručak • Hotel Valamar Dubrovnik President, Dubrovnik Priznanje za tematski hotel • Casino Hotel Mulino, Buje
listopad 2009.
DANI HRVATSKOG TURIZMA 23
PLAŽE
HOTELSKI WELLNESS CENTRI
Plaža Jadrana za 2009. 1. mjesto - Plaža Solaris Hotels Resort, Šibenik (Mala statua) 2. mjesto – Plaža Zlatni rat, Bol 3. mjesto – Plaža Dražice, Biograd na Moru
GALA WELLNESS 2009. u kategoriji: Mali hotelski wellness centar • Wellness centar Uvala, Hotel Uvala, Dubrovnik (Velika statua i priznanje)
MARINE 1. Marina godine - Marina Punat, Punat (Mala statua) 2. posebno priznanje - ACI Marina Cres 3. posebno priznanje - Marina Hramina Murter
KAMPOVI Kategorija : Najbolji mali kampovi Radna napomena: kapaciteta do 300 osoba 1. mjesto – Kamp Nevio, Orebić (Mala statua) 2. mjesto – Kamp Jasenovo, Žaborić – Brodarica 3. mjesto – Kamp Palme, Kućište – Pelješac
GALA WELLNESS 2009. u kategoriji: Hotelski wellness centar • Acquapura Thalasso & Spa Centar Borik, Falkensteiner Club Funimation Borik Zadar (Velika statua i priznanje) GALA WELLNESS 2009. u kategoriji: Luksuzni wellness centar • Novi Spa, Novi Spa Hotels & Resort, Novi Vinodolski (Mala statua i priznanje) GALA WELLNESS 2009. u kategoriji: Gradski wellness centar • Istrian Relax Village, Hotel Sol Umag, Umag POSEBNO PRIZNANJE GALA WELLNESS 2009. u kategoriji: Orijentalno/ Egzotični wellness centar • Wellness centar Kapljica, Hotel Terme Jezerčica, Donja Stubica
Kategorija: Najbolji srednji kampovi Radna napomena: kapaciteta od 301 do 1500 osoba 1. mjesto – Kamp Bunculuka, Baška (Mala statua) 2. mjesto – Kamp Politin, Krk 3. mjesto – Kamp Kanegra, Umag
POSEBNO PRIZNANJE GALA WELLNESS 2009. u kategoriji: Čuvari tradicije hrvatskog wellnessa - Autohtoni izgled wellness centra, područja na kojem se nalazi • Wellness Bluesun hotel Alan, Bluesun Hotel Alan, Starigrad Paklenica
Kategorija: Najbolji veliki kampovi Radna napomena: kamp kapaciteta više od 1501 osobe 1. mjesto – Kamp Park Umag, Umag (Mala statua) 2. mjesto – Kamp Straško, Novalja 3. mjesto – Kamp Zaton, Zaton
POSEBNO PRIZNANJE GALA WELLNESS 2009. u kategoriji: Čuvari tradicije hrvatskog wellnessa – Upotreba preparata od autohtonog ljekovitog bilja Hrvatske u Beauty/Spa wellness programima • Novi Spa, Novi Spa Hotels & Resort, Novi Vinodolski
POJEDINCI • Posebno priznanje za načelnika godine Zlatko Ževrnja, načelnik Općine Dugopolje (Mala statua) • Posebno priznanje za promicanje hrvatskog turizma u svijetu Serija plakata o hrvatskom turizmu Ivo Pervan, fotograf (Mala statua) Serija plakata o hrvatskom turizmu Boris Ljubičić, dizajner (Mala statua)
POSEBNO PRIZNANJE GALA WELLNESS 2009. u kategoriji: Čuvari tradicije hrvatskog wellnessa – Upotreba autohtone tradicijske kuhinje i napitaka u wellness programima • Villa Astra, Hotel Villa Astra, Lovran POSEBNO PRIZNANJE GALA WELLNESS 2009. u kategoriji: Čuvari tradicije hrvatskog wellnessa – Očuvanje termalnog/ lječilišnog turizma u Hrvatskoj • SPAeVITA, Terme Tuhelj, Hotel Terme Tuhelj, Tuhelj POSEBNO PRIZNANJE GALA WELLNESS 2009. u kategoriji: Wellness osobnost • Josipa Lisac, glazbena umjetnica
24 DANI HRVATSKOG TURIZMA
listopad 2009.
Prvo mjesto u kategoriji velikih kampova
KAMP PARK UMAG Kamp Park Umag jedan je od najvećih kampova Mediterana, a visoka kvaliteta usluga te atraktivni animacijski i dječji sadržaji čine ga idealnim za obiteljski odmor. Zbog impresivnog ekološkog uređenja taj kamp nazivaju i pravim malim parkom prirode. Kamp Park Umag je, uz Kamp Zaton, jedini dobitnik prestižne nagrade njemačkog autokluba ADAC Superplatz u Hrvatskoj.
Prvo mjesto u kategoriji srednjih kampova
KAMP BUNCULUKA Naturistički kamp Bunculuka smješten je u prekrasnoj uvali između dva brežuljka, koju karakterizira netaknuta priroda. Obilježje kampa su terasaste parcele okružene borovom šumom, akacijom i brnistrom. Spuštajući se prema moru kamp završava lijepom šljunčanom plažom idealnom za uživanje u kristalnoj bistrini Jadranskog mora.
Prvo mjesto u kategoriji malih kampova
KAMP NEVIO Smješten u neposrednoj blizini Orebića, Kamp Nevio uronjen je u zelenilo i u potpunosti izoliran od buke i svakodnevice. Smještajne jedinice pružaju nesmetan panoramski pogled na more, a kampistima je na raspolaganju i jedna od najljepših pješčanih plaža Pelješca. Ovaj mali kamp prisnim i indvidualnim pristupom iz godine u godinu povećava broj svojih vjernih gostiju.
Impressum
NAKLADNIK
Ministarstvo turizma RH ZA NAKLADNIKA
Damir Bajs, ministar turizma
privredni vjesnik
Privredni vjesnik d.o.o. Kačićeva 9, 10000 Zagreb
GLAVNI UREDNIK
GRAFIČKA PRIPREMA
Darko Buković
Tihomir Turčinović
IZVRŠNA UREDNICA
TISKARA
Sanja Plješa
Slobodna Dalmacija d.d.
D A NI
HRVATSKOG TURIZMA
ORGANIZATOR
SUORGANIZATORI
Hrvatska turistička zajednica Ministarstvo turizma Republike Hrvatske
Hrvatska gospodarska komora
Hrvatska radiotelevizija
U SURADNJI S
MEDIJSKI POKROVITELJI
Ministarstvom zaštite okoliša, prostornog uređenja i graditeljstva
Jutarnji list
Institutom društvenih znanosti Ivo Pilar
Glas Istre
Hrvatskom udrugom hotelijera i restoratera
Hrvatski radio Turist plus
Splitsko-dalmatinska županija
Hrvatskim autoklubom
Privredni vjesnik
Općina Bol
sustavom turističkih zajednica
National Geographic Hrvatska
Turistička zajednica Općine Bol
Bol, otok Brač, 21. - 23. listopada 2009.
Slobodna Dalmacija Novi list Zadarski list
DOMAĆINI