Pommes frites (C, G, M*) ............................................. € 5,30 Ketchup od. Mayonnaise
Frankfurter Würstl (A, M*) .......................................... € 5,60 mit Senf, Kren und Bauernbrot
Schinken-Käse-Toast (A, C, G, M*) ................................. € 6,50 mit Salatgarnitur, Ketchup & Mayonnaise
Skilehrertoast (A, C, G, M*) ............................................. € 8,60 Schwarzbrottoast mit Speck, Käse, Spiegelei und Salatgarnitur
Chicken - Burger (A, C, G, M, N*) ..................................... € 9,70 gegrillte Hühnerbrust im Sesamweckerl mit Käse und Salatblatt und Pommes frites
Alm Burger (A, C, G, M, N*) .............................................. € 11,70 gegrilltes Hacksteak mit Tomaten, Gurkerl, Salat, Cocktailsauce und Pommes frites
Ofenkartoffel ... Nr.1: Ofenkartoffel (G*) ............................................. € 5,80 mit Kräutersauerrahm
Nr.2 der Klassiker: Bauernkartoffel (G*) .................... € 6,80 mit geröstetem Speck, Zwiebel und Kräutersauerrahm
Nr.3: Putenkartoffel (G, L*) ......................................... € 8,80 Ofenkartoffel mit Putenstreifen in pikanter Currysauce
Jaus´nzeit am Berg
Jaus`nzeit ...
a warme Supp`n... Rindssuppe mit Frittaten (A, C, G, L, F*) .......................... € 4,50 und frischer Petersilie
Zwiebelsuppe (A, C, G, L, F*) ........................................... € 5,50 mit Käsecroutons
Knoblauchsuppe (A, C, G, L, F*) ...................................... € 5,50 mit Schwarzbrotwürfel
Gulaschsuppentopf (A, C, G, L, F, O*) ................................ € 5,70 hausgemacht mit Semmel
Tauern-Knöd`lsupp´n (A, C, G, L, F*) ............................... € 5,90
Hauptspeisen
Leberknödel, Kaspressknödel und Grünzeug
Kernig & frisch, so a Salat ... Salat Funny Chicken (A, C, G, M, N*) ................................ € 12,50 Hühnerbruststreifen in Sesam paniert, auf Romanasalat Hausdressing und Parmesansplitter
Salatschüssel „Paldau“ (A*) ...................................... € 8,70 Gemischter frischer Salat mit gerösteten Kürbiskernen aus Bioanbau, gerösteten Speckwürfeln und Kernöldressing
Gemischte Salatschüssel (C, M, G*) ............................. € 6,60 mit French - Hausdressing
Gemischte Blatt-Salatschüssel (C, M, G*) .................... € 6,60 mit French - Hausdressing
* Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung: glutenhaltiges Getreide Krebstiere Ei Fisch Erdnuss
A B C D E
Soja Milch oder Laktose Schalenfrüchte Sellerie Senf
F G H L M
Sesam Sulfite Lupinen Weichtiere
N O P R
Spaghetti „Bolognese“ (A, C, G, L, O*) ............................€ 9,10 mit Fleischsauce und Parmesan
Hüttenspaghetti (A, C, G, L, O*) .......................................€ 11,50 g´schmackige Hackfleischbällchen mit Spaghetti, Basilikum und Parmesan in Tomatensauce
Tagliatelle Tricolori (A, C, G, L*) .....................................€ 12,50 mit Putenstreifen in Pfefferrahmsauce
Bergspezialitäten zum Sattwerden ... Tiroler G`röstl (C, M*) ................................................€ 8,50 mit Speck, Schweinsbratenstücken, Zwiebel, Spiegelei und Krautsalat
Pinzgauer Kasnock`n (A, C, G*) ...................................€ 12,00 hausgemachte Nockerl, Zwiebel und Knoblauch, mit Pinzgauer Bierkäse überbacken
Alm Reindl (A, C, G*) ...................................................€ 19,50 gebratene Schweinefiletstreifen in Pilzrahmsauce mit Eiernockerln und g´schmackigem Bergkäse überbacken
Pongauer „Bauernbrat`l“ (A, C, G, M, O*) ........................€ 15,50 Schweinebraten mit Sauerkraut und Knödel
Portion Schweinshax´n (A, C, G, M, O*) ..........................€ 15,50 Knusprig in Biersaftl gebratene Schweinshaxe mit Semmelknödel, Sauerkraut und frischem Kren
Xund auf d´Alm (D, G, M*) ...............................€ 25,00 Gegrilltes Lachsfilet und Hühnerbrust im Speckmantel an gegrilltem Gemüse, Maiskolben, Ofenkartoffel mit Kräuterdip
Spareribs (A, G*) ........................................................€ 16,80 hausgebeizte, gegrillte Schweinerippchen mit Barbeque Sauce, Knoblauchbrot und einer Ofenkartoffel mit Joghurtsauerrahm
Hühnerflügerl (A, G*) ..................................................€ 16,00 gebratene Hühnerflügerl mit Barbeque Sauce, Ofenkartoffel und Knoblauchbrot
Cordon Bleu vom Bärwurzkar Mastschwein (A, C, G*) ................................................. € 17,50 gefüllt mit Salzburger Bauerng´selchtem und Almkäse, mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren serviert
Hauptspeisen
... aus der Nudlkuchl
Wiener Schnitzel (A, C*) .............................................. € 15,00 vom Schwein, mit Pommes frites und Preiselbeeren
Berner Würstl (C, G, M*) ............................................... € 11,00 Würstl mit Käse gefüllt und Speck bardiert, dazu Pommes frites und Salatgarnitur
... für 2 mit´n selb´n G´schmack´n ... „Almpartie“ für 2 Personen (A, G, O*) ........................... € 32,00 Hühnerflügerl und Spareribs, Barbeque Sauce, Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Knoblauchbrot
... für kloane Trickser ... Gebackene Fischstäbchen (A, C, D, G, M*) ........................ € 7,00
Hauptspeisen
mit Sauce Tartare und Pommes frites
Spaghetti „Bambini“ (A, C, G, L, O*) ................................. € 7,00 mit Fleischsauce
Wiener Schnitzel „Schneewittchen“ (A, C, M*) .............. € 7,00 Kleines Wiener Schnitzel mit Pommes und Ketchup
Latschn-Alm Spezialitäten ... B`sonders, auf Vorbestellung oder mit etwas Wartezeit, ab 2 Personen.
Schweizer Käsefondue (A, G, M*) .......... pro Person...... € 25,00 Spezielle Käsezusammenstellung nach altem Engadiner Rezept, mit Sauergemüse, Weiß- und Schwarzbrot
Fondue Bourguignonne (A, C, G, L, M*) ..... pro Person...... € 33,00 Classic oder mit Suppe, Rinderfilet, sechs Saucen, Baguette, Mixed Pickels, Ofenkartoffel und kleiner Beilagensalat
Latschi`s Tatarenhut (A, C, G, L, M*) ......... pro Person...... € 34,00
Essen, Trinken, Plaudern........ Eine Auswahl an gediegenen Filetstücken, wird von Ihnen selbst auf ausgestanzte Zacken des vorgeheizten Tatarenhutes aufgespießt. Zur Vollendung, eine würzige Bouillon mit frischen Gemüse-Julienne und dazu fantasievolle Saucen, Ofenkartoffel, Baguette und kleiner Beilagensalat * Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung (Legende auf zweiter Innenseite)
Latschnalm Obertauern
www.LatschnAlm.at
Süsses ... Germknödel „schwarz-weiß“ (A, C, G, O*) ......................€ 7,50
Süßspeisen
mit Mohnzucker und zerlassener Butter
Germknödel „Vanille“ (A, C, G, O*) .................................€ 7,50 mit warmer Vanillesauce
Frischer Apfelstrudel (A, C, G, O*) ..................................€ 6,00 mit warmer Vanillesauce
Frischer Topfenstrudel (A, C, G, O*) ...............................€ 6,00 mit warmer Vanillesauce
Tiramisu (A, C, G*) .......................................................€ 5,20 im Rex-Glas´l
Warmer Schokoladekuchen (A, C, E, G*) ........................€ 8,50 mit cremigem Vanilleeis und Schlagobers
unser Kaiser heißt ...schmarrn ... a guater Schmarrn braucht sei Zeit ...
Kaiserschmarrn (A, C, G, O*) ..........................................€ 9,20 mit Zwetschkenröster
“Eis“iges ... Heiße Liebe (A, C, G*) ...................................................€ 7,00 Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagobers
Coupe Danmark (A, C, E, G*) .........................................€ 7,00 Vanilleeis mit Schokoladensauce und Schlagobers
Gemischtes Eis (A, C, G*) .............................................€ 5,00 mit Schlagobers, Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeeis
Gemischtes Eis (A, C, G*) .............................................€ 4,00 * Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung (Legende auf zweiter Innenseite)
Margherita (A, G*) .........................................................€ 10,50 Tomaten, Käse und Oregano
Funghi (A, G*) ................................................................€ 12,00 Tomaten, Käse, frische Champignons, Knoblauch und Oregano
Prosciutto (A, G*) ..........................................................€ 12,00 Tomaten, Käse und Schinken
Toscana (A, G*)..............................................................€ 12,00 Tomaten, Käse, Schinken, Champignons und Oregano
Salami (A, G*) ................................................................€ 12,00 Tomaten, Käse, Salami und Oregano
Diavolo piccante - scharf (A, G*) ...................................€ 12,00 Tomaten, Käse, Salami, Zwiebel, Pfefferoni, Knoblauch und Oregano
Hawaii (A, G*) ................................................................€ 12,00 Tomaten, Käse, Schinken, Ananas und Oregano
Spinaci e Gorgonzola (A, G*) .........................................€ 12,00 Tomaten, Käse, Gorgonzola, Blattspinat und Oregano
Rucola (A, G*) ................................................................€ 12,00 Tomaten, Käse, Rucola und Oregano
Quattro Stagioni (A, G*) .................................................€ 12,00 Tomaten, Käse, Schinken, Salami, frische Champignons, Artischocken und Oregano
Tonno (A, G, D*) ..............................................................€ 12,00 Tomaten,Käse, Thunfisch,Zwiebel, Knoblauch und Oregano
Capricciosa (A, G*) ........................................................€ 12,00 Tomaten, Käse, Artischocken, Schinken, frische Champignons, Oliven und Oregano * Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung (Legende auf zweiter Innenseite)
Pizze in der Latschnalm
Pizze - die beste Pizza in Obertauern
Pizze - hausgemacht - frisch - sauguat …. ! Rustica (A, G*) ...............................................................€ 12,00 Tomaten, Käse, Schinken, Pfefferoni, Mais, Speck und Oregano
Gamberetti (A, G, D*) .......................................................€ 12,00 Tomaten, Käse, Shrimps, Knoblauch und Oregano
Prosciutto crudo (A, G*) ................................................€ 12,00 Tomaten, Käse, Italienischer Rohschinken und Oregano
Unser Pizzakoch hat zwei Hände, aber er macht eine Pizzagröße. Für Zu- oder Umbestellungen braucht er eine kleine Gedankenstütze, und zwar
Pizze Vollkorn
pro geändertem oder zusätzlichem Belag ..................€ 1,00
NEU Vollkorn - Weizen Pizze Liebe Freunde der Pizzen! Wir bieten Ihnen nun ausgewählte Pizzen mit dunklem Vollkornmehl zubereitet an: Margherita Vollkorn (A, G*) ...........................................€ 10,50 Tomaten, Käse und Oregano
Rucola Vollkorn (A, G*) ..................................................€ 12,00 Tomaten, Käse, Rucola und Oregano
Tonno Vollkorn (A, G, D*) ................................................€ 12,00 Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel, Knoblauch und Oregano
Prosciutto crudo Vollkorn (A, G*) ..................................€ 12,00 Tomaten, Käse, Italienischer Rohschinken und Oregano
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass Pizzagerichte nicht zeitgleich mit anderen Gerichten serviert werden.
Cafe
Murauer Bier vom Fass
Verlängerter ................................. € 3,00 Kleiner Brauner ............................ € 2,50 Grosser Brauner ........................... € 3,50 Cappuccino mit geschäumter Milch .€ 3,50
Seidel ............................0,3 lt ...... € 4,10 Krügerl ..........................0,5 lt ...... € 5,10 Pfiff ...............................0,2 lt....... € 3,10 Zitronen Radler .............0,3 lt ...... € 4,10 Zitronen Radler .............0,5 lt ...... € 5,10 Alkoholfreies Bier ..........0,3 lt ...... € 4,30 Erdinger Weizenbier vom Fass Hefetrüb ........................0,3 lt ...... € 4,10 Hefetrüb ........................0,5 lt ...... € 5,10
Weine ¼ lt Weiss Grüner Veltliner ............................ € 6,20 Winzerhof Müller, Krustetten Weißer G`spritzter ........................ € 3,70 Aperol Spritzer.............................. € 5,60
Heisse Getränke Tee mit Zitrone ............................. € 2,90 Heisse Schokolade mit Schlag ..... € 3,60 Lumumba 2 cl Rum 38% ............ € 5,60 Glühwein ...................................... € 5,00 Jagatee ......................................... € 5,50
Weinbrand & Cognac 2 cl Asbach.......................................... € 4,00 Hennessy VS ................................ € 6,00
Rot
Blauer Zweigelt ............................ € 6,20 Winzerhof Müller, Krustetten Roter G´spritzter .......................... € 3,70
Limonaden & Sodas Rauch Fruchtsäfte .........0,2 lt ...... € 3,50 (Marille, Johannisbeere, Multivit)
Tonic Water ...................0,2 lt ...... € 3,20 Bitter Lemon .................0,2 lt ...... € 3,20 Apfelsaft ......................0,25 lt ...... € 3,00 Orangenjuice ...............0,25 lt ...... € 3,00 Zitronenlimonade ........0,25 lt ...... € 3,00 Orangenlimonade ........0,25 lt ...... € 3,00 Kräuterlimo .................0,25 lt ...... € 3,00 Spezi, Cola ..................0,25 lt ...... € 3,00 Coca Cola Zero ..............0,3 lt ...... € 3,50 Mineralwasser .............0,35 lt ...... € 3,00 Mineralwasser............... 0,7 lt ...... € 5,50 Apfelsaft gespritzt .........0,5 lt ...... € 4,60 (mit/ohne Kohlensäure)
Tauernwasser prickelnd .0,5 lt ...... € 3,20 Skiwasser ......................0,5 lt ...... € 3,50 Red Bull ......................0,25 lt ...... € 4,50
Whiskey 4 cl Jack Daniels, Jim Beam Bourbon .€ 7,00 Chivas Regal, Scotch ................... € 8,00
Bitters 2 cl Ramazotti ..................................... € 4,00 Averna .......................................... € 4,00 Fernet Branca oder Menta ............ € 4,00 Jägermeister ................................ € 4,00
Spirits 2 cl “Willi“ ........................................... € 4,00 „Feigerl“ ....................................... € 4,00 Zirbenschnaps ............................. € 4,00 Nusserl ......................................... € 4,00 Himbeergeist ................................ € 4,00 Vogelbeer ..................................... € 4,00 Salzburger Bauernschnaps .......... € 3,00 Enzian .......................................... € 4,00 Marillenbrand ............................... € 4,00 Kirschwasser ............................... € 4,00 Tequila Blance od Gold ................. € 4,00
Getränkekarte
Das bierige Bier vom Fass
Edel, edel gehts voran ... Grafensteiner Apfelbrand ...2 cl ..€ Hämmerle Vogelbeerbrand .2 cl ..€ Kriecherl Pflaumenbrand ....2 cl ..€ Hämmerle Marillenbrand ....2 cl ..€
5,30 5,30 5,30 5,30
Getränkekarte
Champagner & Sekt 0,7 lt
Partypreise - meterweise 10 + 1 for fun .... 11 x Seidel Murauer Bier .......... € 41,00 11 x Williams Birne ................... € 40,00 11 x Vodka Feigen ..................... € 40,00 11 x Flügerl, Vodka & Energydrink € 40,00
Moet & Chandon brut .................€ 92,00
und jetzt geht´s richtig los ..... Latschn - 2er-Meter
Veuve Cliquot brut ......................€ 92,00 Magnum Veuve Cliquot ...............€ 220,00 Dom Perignon .............................€ 420,00
1 Meter Seidel Murauer Bier 11 Stk. und 1 Meter Willi oder Feigerl 11 Stk. ........................... € 81,00
Mixgetränke Hochriegel Alte Reserve ..............€ 35,00 Piccolo Schlumberger .................€ 12,00 Schlumberger brut Sparkling ......€ 38,00
1 Glas Prosecco ..........................€ 4,30 Prosecco ......................................€ 32,00 Prosecco „La Jara“ .......................€ 75,00 Prosecco Doppelmagnum 3 lt......€ 150,00
kultig .... Flügerl mit Energy .......................€ Flying Hirsch............................. ..€ Eristoff Ice ...................................€ Corona ........................................€ Desperados .................................€
4,00 4,90 4,40 4,40 4,40
Bacardi Cola .................................€ 5,50 Whisky Cola .................................€ 8,50 Gin Tonic ......................................€ 5,60 Vodka Lemon ...............................€ 5,60 Vodka Bull ....................................€ 6,30
Flascherln 0,35 lt mit 0,5 lt Beigetränk 0,7 lt mit 1 lt Beigetränk Bacardi .. ...........0,35 Bacardi .. ...........0,70 Gordons Gin .....0,35 Gordons Gin .....0,70 Bombay Saphire .0,70 Wodka Absolut ............0,35 Absolut ............0,70 Absolut ............1,50 Absolut ............4,50 Premium Wodka 42 Below ..........0,70 Grey Goose .. .....0,70 Belvedere .........0,70 Whiskey Jack Daniels .....0,35 Jack Daniels .....0,70 Chivas Regal .. ...0,35 Chivas Regal .. ...0,70
lt lt lt lt lt
....... € 55,00 ....... € 95,00 ....... € 55,00 ....... € 95,00 . ....€ 125,00
lt lt lt lt
....... € 55,00 ....... € 95,00 . ....€ 190,00 . ....€ 495,00
lt . ....€ 115,00 lt . ....€ 125,00 lt . ....€ 125,00 lt lt lt lt
....... € 55,00 ....... € 95,00 ....... € 55,00 . ....€ 125,00
Weinkarte
Weißwein aus Österreich CUVÈE ...........................................................0,75 l 2013 Sabathini (WR,SB) .............................................. € 31,00
Weinkarte
Weingut Erwin Sabathi, Leutschach (Südsteiermark) Eine Cuvée aus Welschriesling und Sauvignon Blanc, sehr präsente Nase mit einer ausgesprochen pikanten Würze, frische Stachelbeeraromen, auch am Gaumen würzig mit belebender Säure, lebendig und leicht, Trinkfreude für jeden Zeitpunkt.
GRÜNER VELTLINER ............................0,75 l 2013 Grüner Veltliner Bergkristall Kremstal DAC ......€ 29,00 Weingut Müller, Krustetten, Kremstal Helles Grüngelb, im Duft entfaltet sich ein nuancenreichen Fruchtfächer, Grapefruits, Gartenkräuter, gute Mineralik, zarte Apfel-Birnen-Frucht im Nachhall.
RIESLING ...................................................0,75 l 2013 Riesling vom gelben Löss................................ € 36,00 Weingut Ehmoser, Tiefenthal, Wagram Die Trauben dafür stammen aus ausgesuchten Weingärten, deren Böden aus tiefgründigem Löss bestehen, ruhige feine Pfirsichnote, exotische Mangofrucht, ein perfekter, rundum harmonischer Wein mit Substanz, toller Frucht und Eleganz.
WELSCHRIESLING ...............................0,75 l 2013 Welschriesling .................................................€ 32,00 Weingut Erwin Sabathi, Leutschach, Südsteiermark Klar, wunderbar duftig nach grünen Äpfeln, zart kräuterwürzig, pfeffrig und ziseliert zugleich, schöne Kernigkeit am Gaumen, angenehmes Trinkanimo.
SAUVIGNON BLANC ............................0,75 l 2013 Sauvignon Blanc STK ..................................... € 37,00 Weingut Hannes Sabathi, Gamlitz, Südsteiermark Lebendig und komplex erinnert er an saftige, steirische Sommerwiesen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vielschichtig, mit kompakter, brillanter Sauvignon Blanc Frucht und Würze.
WEISSBURGUNDER / PINOT BLANC 0,75 l 2012/2013 Weißburgunder ..................................... € 32,00 Weingut Andreas Gsellmann, Gols, Neusiedlersee Gelb mit Grünreflexen, mineralisch, ausgeprägte Weingarten-Pfirsich-Aromen, etwas Exotik, gut gespannter Säurebogen.
CHARDONNAY / MORILLON ........... 0,75 l 2012 Morillon STK ............................................. .... € 36,00 Weingut Maitz, Ratsch, Südsteiermark Klare Apfelaromen, vermischt mit reifer Birne. Feingliedriger Gaumen mit einem saftig endenden Finish.
GEWÜRZTRAMINER ....................:...... 0,75 l 2013 Gewürztraminer Ölberg BIO ...........................€ 40,00
Weingut Winkler Hermaden, Kapfenstein, Südoststeiermark Intensiver Rosenduft gepaart mit trockenen Almkräutern, Orangenschalen und Bergamotte. Milde Säure und gut eingebaute Restsüße, halbtrocken.
Weinkarte
Weißwein aus Österreich
Weißwein aus berühmten Regionen! 2012 Chardonnay .....................................................€ 29,00 Azienda Agr. Di Lenardo, Ottagnano (Friaul), ITALIEN Feinwürzig, strahlende Frucht, ausdrucksvoll, vielfältig – toller Speisenbegleiter.
Weinkarte
2013 Pinot Grigio .....................................................€ 34,00
Azienda Agr. Di Lenardo, Ottagnano (Friaul) ITALIEN Dieser Pinot Grigio hat einen ätherisch frischen Duft. Seine Frucht reicht von Honig, und Wasser-melone über Papaya und Kiwi bis hin zu exotischen Aromen von reifer Ananas. Die attraktive Fülle und Konzentration machen diese Pinot Grigio zu etwas wirklich besonderem.
2011/2012 Chablis AC ..............................................€ 51,00 Domaine de Colombier, Chablis (Burgund) FRANKREICH Er glänzt durch seine wundervoll erfrischende, unkomplizierte und appetitliche Art. Geprägt von einem derart tiefgründigen Heu-, Minze-, Trüffelbukett, dass sogar kräftige Fischgerichte bestens begleitet. Zunächst mineralisches, sehr pikantes Bukett, danach beinahe füllig, Aromen nach Blüten und Honig, überzeugt mit einer molligen und sanften Art.
ZWEIGELT ................................................. 0,75 l 2012/2013 Zweigelt Heideboden..............................€ 31,00 Weingut Andreas & Hans Gsellmann, Gols, Neusiedlersee Dichtes dunkelrot, einladende warme, saftige Kirsch-Weichselfrucht, weiches saftiges Tannin, guter Trinkfluss mit größtem Trinkvergnügen.
BLAUFRÄNKISCH .................................0,75 l 2012 Blaufränkisch „Burgenland“............................€ 36,00 Weingut Uwe Schiefer, Welgersdorf, Südburgenland Schlank und rassig wirkt er im Mund, spielt mit prägnanter Säure, die den Wein lange und präzise über die Zunge zieht, wo er markante Mineralität in salzigen Spuren am Zungenrand freisetzt. Die bezieht der reinsortige Blaufränkisch von lehmhaltigen Schieferböden. Entsprechend duftig, elegant und präzise riecht und schmeckt er.
ST. LAURENT ......................................... 0,75 l 2012 St. Laurent Bio ................................................€ 39,00 Weingut Paul Achs, Gols, Neusiedlersee Der Wein zwichnet sich durch sein würziges Aroma und seine Sortentypizität aus. Die Trauben für diesen Wein kommen aus dem Heideboden. Der Wein wird in Barriques (davon 40% neues Holz) ausgebaut.
BLAUER BURGUNDER / PINOT NOIR 0,75 l 2011/2012 Pinot Noir ..............................................€ 39,00
Franz Sommer, Mörbisch, Neusiedlersee-Hügelland Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase süßsaure Beerenaromen, am Gaumen rote Beeren, Weichsel, mittelgewichtig, feste Tannine im Abgang.
Weinkarte
Rotwein aus Österreich
Rotwein aus Österreich MERLOT 2012 Merlot ................................................. 0,75 l € 36,00 2011 Merlot .................................... Magnum 1,5 l € 63,00
Weinkarte
Weingut Johanneshof Reinisch, Tattendorf, Thermenregion Einladende dunkle Beerenfrucht, dahinter etwas Tabak, am Gaumen füllig, kraftvolle präsente Tannine, feinwürziges Finale, noch etwas jugendlich.
CABERNET SAUVIGNON .................. 0,75 l 2012 Cabernet Sauvignon „Haidacker“ ................... € 38,00 Weingut Gerhard Pimpel, Göttlesbrunn, Carnuntum Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, violette Reflexe, tiefe Kaffeeröstaromen, dahinter feine Cassisfrucht, am Gaumen gut strukturiert, ein stoffiger Wein mit perfekter Balance, zeigt eine schöne Länge, Brombeeren im Nachhall.
CUVÈE ....................................................... 0,75 l 2011 Solo Rosso (ZW,BF,PN) ......................................€ 38,00
Weingut Pöckl, Mönchhof, Neusiedlersee Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase zarte Schokonote, zarte Gewürzanklänge, Brombeergelee, etwas Zwetschke. Am Gaumen saftig, elegante Textur, pfeffriger Touch, rotbeerig, deutlich von Blaufränkisch dominiert, gute Länge.
2011 Kreos (BF,SY,ZW,ME) ............................... 0,75 l € 43,00 2011 Kreos ..................................... Magnum 1,5 l € 73,00
Weingut Josef Tesch, Neckenmarkt, Mittelburgenland Kräftiges Rubingranat, dunkler Kern. In der Nase zarte Röstaromen, dunkle saftige Frucht. Am Gaumen kompakt und dicht, reife Tannine, zarte Kräuterwürze.
2010 Rosso del Falco (SAN,ME,CS) ............................€ 31,00 Loacker Tenuta Valdifalco, Magliano, Toskana, Italien Kräftiges rubinrot mit violetten Tönen. Nase: Sehr jung wirkend, dunkelbeerige Frucht, klar und fein-intensives Bukett. Am Gaumen füllige, fruchtig-tanninige Struktur, jugendlich, rassiges Trinkerlebnis.
2011/2012 Chianti Classico Colombi DOCG ............ € 41,00 Castello di Querceto, Greve,Toskana, Italien Fruchtiger und mittelkräftiger Chianti Classico vom berühmten Weingut Castello di Querceto in Greve in der Toskana. Strahlend Rubinrote Farbe, Kirschen, rote Beeren und leichte Erdigkeit in der Nase, leicht metallische Noten, gute Säure, mittlerer Körper mit zart fruchtiger Komponente.
2010/2011 Cotes du Rhone AC ................................€ 46,00 Domaine Charvin, Orange, Cotes du Rhone, Frankreich Dunkles Rubinrot, in der Nase süße Kirschen, Gewürze, Pfeffer und etwas Tabak. Sehr rund und rein, ein unkompliziertes Trinkvergnügen.
2010 Hito .................................................... 0,75 l € 32,00 2009 Hito ........................................ Magnum 1,5 l € 59,00
Bodegas Cepa 21, Valladolid, Ribera del Duero, Spanien Der Wein zeigt sich in kirschroter Farbe mit violetten Reflexen, in der Nase hinterlässt er einen intensiven und komplexen Eindruck von roten Früchten wie Himbeeren und Erdbeeren über dunkle Fruchtnuancen von schwarzer Johannisbeer und Brombeere, eingebettet in ein schmeichelndes Tanningerüst und fleischigem Körper. Großer voluminöser Wein mit sehr langem Abgang.
2012 Cabernet Sauvignon Reserva .........................€ 36,00 Bodegas Caliterra, Chile Die Weine aus der Region Aconcagua Valley von Eduardo Chadwick vereinigen auf perfekte Weise chilenische Tradition und modernste Kellertechnik. Die fruchtig feinen und charaktervollen Weine aus dem Aconcagua Valley sind leicht zu genießen und machen Lust auf mehr. Inklusivpreise Etwaige Irrtümer sowie Druck- und Satzfehler vorbehalten
Weinkarte
Rotwein aus berühmten Regionen!
Weinkarte