ISBN 978 94 92821 14 0
ISBN 978 94 92821 11 9
ISBN 978 94 92821 10 2
€ 14,
95
€ 12,
50
€ 12,
50
ISBN 978 94 92821 09 6
€ 12,
50
ISBN 978 94 92821 08 9
€ 12,50
Voorjaarsaanbieding ISBN 978 94 92821 06 5
ISBN 978 94 92821 04 1
(2e druk)
€ 12,50
€ 12,50
ISBN 978 94 92821 00 3
ISBN 978 94 92821 01 0
ISBN 978 94 92821 03 4
€ 16,50
€ 12,50
€ 12,95
Onze overige titels ISBN 978 90 823475 7 9 (4e druk)
€ 12,
ISBN 978 94 92821 02 7
50
€ 12,
50
ISBN 978 90 823475 1 7
ISBN 978 90 821057 1 1
€ 12,
(5e druk)
50
€ 12,50
(3e druk)
UITGEVERIJ:
VERKOOP:
NEW BOOK COLLECTIVE Niels Koemans, Rutger Vos, Dian van der Zande, Maarten Richel Silodam 119, 1013 AS Amsterdam tel +31(0)20 2260238 verkoop@newbookcollective.com
HET ZWARTE SCHAAP Hardenbroek 110 3452 NJ Vleuten +31 (0)616210574
info@uitgeverijhetzwarteschaap.com www.uitgeverijhetzwarteschaap.com www.facebook.com/uitgeverijhetzwarteschaap
2021
Uitgeverij Het Zwarte Schaap
Kookboek van Utrecht Historisch-nostalgische recepten voor oude en nieuwe bewoners van de Domstad en omgeving. gebonden, 11,5 x 18 cm
978 94 92821 12 6
€ 12,
50
Kookboek van Den Haag Het Kookboek van Den Haag is een boek voor Hagenaars en Hagenezen. Voor liefhebbers van ein braudje è met ùi gebonden, 11,5 x 18 cm
978 94 92821 05 8
€ 12,50
Van uierboord tot kapsalon Rotterdammers zijn geen mietjes. Niet dan, ja toch? Haagse bluf? Vergeet het maar. Utrechtse theerandjes? Dacht het niet. En van de manier waarop ze in 020 haring eten, moeten Rotterdammers echt niets weten. Het is niet vreemd dus dat de Kapsalon alleen maar in Rotterdam kon ontstaat. Of dat de uierboord (aka ‘broodje koeientiet’) nog alleen daar wordt gegeten. Maar we kennen ook nog het bloedbroodje, het Rotterdammertje (worstje), krotenmosterd, het bekende bakkie pleur en de Rotterdamse harde fluit. En nog veel meer lekkernijen uit Rotterdam en omgeving.
Kookboek van Rotterdam Oude en nieuwe smaken uit een wereldstad
Kookboek van Amsterdam Over Beerenburg (!), de FEBO-kroket, broodje halfom en het stratenmakertje gebonden, 11,5 x 18 cm
978 90 823475 8 6
Het Kookboek van Rotterdam is een nostalgisch geïllustreerd boek met recepten en verhalen uit het Rotterdamse. Eerder verschenen in deze reeks kookboeken over Amsterdam (ook in het Engels), Utrecht en Den Haag.
€ 12,50
Amsterdam Cook Book On the Amsterdam meatball, herring Amsterdam style, the half-and-half sandwich and Jewish butter cake gebonden, 11,5 x 18 cm
978 90 823475 9 3
€ 12,50
• typisch Rotterdamse gerechten en lekkernijen • en recepten uit de regio • nostalgie voor oudere Rotterdammers • en een cadeauboek voor nieuwe en ex-Rotterdammers
Specificaties: Verschijnt april 2021 € 12,50 11,5 x 18 cm 80 bladzijden Gebonden Geïllustreerd NUR 440 ISBN 978 94 92821 15 7
Kookboek van Utrecht Historisch-nostalgische recepten voor oude en nieuwe bewoners van de Domstad en omgeving. gebonden, 11,5 x 18 cm
978 94 92821 12 6
€ 12,
50
Kookboek van Den Haag Het Kookboek van Den Haag is een boek voor Hagenaars en Hagenezen. Voor liefhebbers van ein braudje è met ùi gebonden, 11,5 x 18 cm
978 94 92821 05 8
€ 12,50
Van uierboord tot kapsalon Rotterdammers zijn geen mietjes. Niet dan, ja toch? Haagse bluf? Vergeet het maar. Utrechtse theerandjes? Dacht het niet. En van de manier waarop ze in 020 haring eten, moeten Rotterdammers echt niets weten. Het is niet vreemd dus dat de Kapsalon alleen maar in Rotterdam kon ontstaat. Of dat de uierboord (aka ‘broodje koeientiet’) nog alleen daar wordt gegeten. Maar we kennen ook nog het bloedbroodje, het Rotterdammertje (worstje), krotenmosterd, het bekende bakkie pleur en de Rotterdamse harde fluit. En nog veel meer lekkernijen uit Rotterdam en omgeving.
Kookboek van Rotterdam Oude en nieuwe smaken uit een wereldstad
Kookboek van Amsterdam Over Beerenburg (!), de FEBO-kroket, broodje halfom en het stratenmakertje gebonden, 11,5 x 18 cm
978 90 823475 8 6
Het Kookboek van Rotterdam is een nostalgisch geïllustreerd boek met recepten en verhalen uit het Rotterdamse. Eerder verschenen in deze reeks kookboeken over Amsterdam (ook in het Engels), Utrecht en Den Haag.
€ 12,50
Amsterdam Cook Book On the Amsterdam meatball, herring Amsterdam style, the half-and-half sandwich and Jewish butter cake gebonden, 11,5 x 18 cm
978 90 823475 9 3
€ 12,50
• typisch Rotterdamse gerechten en lekkernijen • en recepten uit de regio • nostalgie voor oudere Rotterdammers • en een cadeauboek voor nieuwe en ex-Rotterdammers
Specificaties: Verschijnt april 2021 € 12,50 11,5 x 18 cm 80 bladzijden Gebonden Geïllustreerd NUR 440 ISBN 978 94 92821 15 7
ISBN 978 94 92821 14 0
ISBN 978 94 92821 11 9
ISBN 978 94 92821 10 2
€ 14,
95
€ 12,
50
€ 12,
50
ISBN 978 94 92821 09 6
€ 12,
50
ISBN 978 94 92821 08 9
€ 12,50
Voorjaarsaanbieding ISBN 978 94 92821 06 5
ISBN 978 94 92821 04 1
(2e druk)
€ 12,50
€ 12,50
ISBN 978 94 92821 00 3
ISBN 978 94 92821 01 0
ISBN 978 94 92821 03 4
€ 16,50
€ 12,50
€ 12,95
Onze overige titels ISBN 978 90 823475 7 9 (4e druk)
€ 12,
ISBN 978 94 92821 02 7
50
€ 12,
50
ISBN 978 90 823475 1 7
ISBN 978 90 821057 1 1
€ 12,
(5e druk)
50
€ 12,50
(3e druk)
UITGEVERIJ:
VERKOOP:
NEW BOOK COLLECTIVE Niels Koemans, Rutger Vos, Dian van der Zande, Maarten Richel Silodam 119, 1013 AS Amsterdam tel +31(0)20 2260238 verkoop@newbookcollective.com
HET ZWARTE SCHAAP Hardenbroek 110 3452 NJ Vleuten +31 (0)616210574
info@uitgeverijhetzwarteschaap.com www.uitgeverijhetzwarteschaap.com www.facebook.com/uitgeverijhetzwarteschaap
2021
Uitgeverij Het Zwarte Schaap