2018年国际版
传授当前专业人士所需的实际技能
一类 学校
酒店管理 | 烹饪 | 商科 | ICT | 技工
目录
首席执行官欢迎词
New Education Group（新教育集团） 为什么选择NZMA？ 我们开设的课程
NZMA西尔维亚商业园校区 酒店管理课程学习
酒店管理职业发展途径 烹饪课程学习
烹饪职业发展途径
03 05 07 08 09 13 15 17
商科课程学习
19
商科职业发展途径
21
新课程学习
23
基本入学要求
25
NZMA就业招聘会
26
NZMA就业部
27
学生学习指导 就业合作伙伴
02
29
本校毕业生取得的成就
31 33
2017年11月出版
1 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
截止到2017年11月付梓时，本招生简章上的所有信息均准确无误。 所有课程详情可能会有 变动，建议你访问nzma.ac.nz了解最新信息。
欢迎你来本校学习
如果你希望从事真正令人自豪 的职业，你算来对地方了。 NZMA 专职培训学生，使其具备进入目 前蓬勃发展行业所需的专业技 能。 本校学生常常会告诉我们，NZMA并不仅仅给学生讲授 课程内容，很多教职工还给他们提供各种支持，学校充分 发挥小班制教学的优势，协助他们找工作，校园生活丰富 多彩，所有人就像一家人一样相处得很融洽。 本招生简章上的信息有助你做出非常重要的学习决定， 让你了解适合自己的职业发展途径。 当你准备好迈出下 一步时，请给我们打电话，我们会替你安排来校参观事 宜，我们知道你会喜欢本校的。
期待不久的将来在NZMA欢 迎你！
Mark Arthur-Worsop 首席执行官
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA2
新的 世界
新的 开始 新的 机遇 NZMA (New Zealand Management Academies - 新西兰管理学院)是New Education Group（新教育集团）下属机构，该集团是新西兰一流私立职业培训和高等教育机构。
身处不断变化的世界，密切关注未来发展是有好处的。 New Education Group开设很多富有创意、随时代变化而变的课程，涵盖 创意行业、信息技术、旅游、酒店管理和烹饪、体育、健康、美容、技工和商科。
我们向学生传授最新技能，颁发最具行业相关性的文凭，提供最好的就业服务 — 我们的工作就是确保每个毕业生做好就业准备， 能在世界各地就业。 New Education Group的目标就是协助你实现自己的目标。 我们在这里协助你走向世界。
New Education Group并非普通职业教育学院！集团旗下的所有学校均为一类学校，这是新西兰学历评估局(NZQA)评定的最高 等级。 因此，我们是新西兰全国最大的一类学校集团。 本校也是ACG Education Group（ACG教育集团）下属机构，该集团是新西兰 一流私立教育机构。
New Education Group校区专门针对少数几个需求旺盛的行业提供职业培训。 我们根据行业顾问的建议制定实践课，确保学生 毕业时具备目前的雇主期望的技能。 我们的任课教师直接来自相关行业，采用小班制教学，学习环境活泼有趣，教职工给学生提供 各种支持。 每个校区根据不同的学习目的量身打造，给学生营造真实可靠的培训环境，使学生能掌握所选专业要求的实践技能。 可持续就业是我们追求的终极目标。 课程学习涵盖就业技能培训，很多课程都包括实际工作机会或实习。 学校就业团队和教职工 为在校生和毕业生免费提供就业支持，我们建立了范围很广的行业合作伙伴网络。 我们的学生掌握了相应的技能，取得最具行业 相关度性的文凭，每年毕业生就业率高达80%！ New Education Group协助学生在快速变化的世界开创自己的职业生涯。
学校简介 •
NZMA (New Zealand Management Academies - 新西兰管理学院)
•
Academy NZ（新西兰学院）
• • • • • • • • • •
NSIA (The Professional Hospitality Academy - 专业酒店管理学院) New Zealand College of Massage（新西兰康复理疗学院） New Zealand Institute of Sport（新西兰体育学院）
New Zealand School of Tourism（新西兰旅游学校） Cut Above Academy（美容美发学校）
Elite (International School of Beauty and Spa Therapies - 美容水 疗国际学校) Yoobee School of Design（Yoobee设计学校） AMES – The Institute of IT（IT学院） Animation College（动漫学院）
South Seas Film & Television School（南海电影电视学校）
3 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
做 好 就 业 准 备
能 在 世 界 各 地 就 业
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA4
为什么选择 本校从1985年开始招生
一流的教学设施
✔✔ 酒店管理专业学生在本校咖啡馆、酒吧和咖啡师培训区学习
✔✔ 烹饪专业学生在本校符合行业标准的厨房里学习 ✔✔ 商科专业学生和ICT专业学生使用最新技术学习 ✔✔ 电气工程专业学生在独立偏房里布线
一流的实习安排
✔✔ 很多课程都有实习课，学生可以在实习过程中积累真正的新西兰工作经验！
轻松报名
5 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
✔✔ 是否喜欢你的课程？学习更高一级课程
✔✔ 毕业后进入新西兰大学或国外大学继续深造
一流环境 ✔✔ 后勤员工协助你解决与学习无关的问题
✔✔ 针对教学目的建造的设施 ✔✔ 结识众多新朋友
✔✔ 校区距公交线路很近
优质课程
✔✔ 我们的培训所涉及的所有行业对工人的需求量很大
✔✔ 雇主要求的文凭
✔✔ NZQA认证
✔✔ 新西兰大学和国外大学认可的衔接课程
✔✔ 我们定期与雇主互动更新课程 ✔✔ 有趣的野外考察
✔✔ 教师是相关行业的专家
✔✔ 通过实际操作学习
✔✔ 正式文凭证明你做事严肃认真
持 支 业 就
✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
专职就业团队 简历准备 面试和就业技能专题讨论会 与顶级雇主建立关系 我们将协助你寻找所学专业的工作 甚至在毕业后还提供就业支持
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA6
本校开设的 课程 3级
酒店管理
酒店管理证书 (3级) (20个星期）
烹饪
商科
ICT(信息与 通信技术)
技工
* 这些课程经过NZQA批准。
7 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
4级
酒店管理证书 (餐厅服务) (4级) (20个星期)
烹饪证书 (包括3级烹饪证书) (4级) (40个星期)
5级 新西兰酒店管理文凭 (5级) (40个星期)
6级
7级
应用酒店管理文凭课程 (包括5级文凭) (6级) (80个星期)
旅游和酒店管理文凭 (4级) (40个星期)
商科文凭 (领导和管理) (6级) (40个星期)
应用管理文凭 (7级) (40个星期)
网络安全和管理文凭* (6级) (80个星期)
网络安全和管理研究生 文凭* (7级) (40个星期)
专业烹饪文凭 (包括3级和4级烹饪证书) (5级) (80个星期)
商科文凭 (领导和管理) (5级) (40个星期)
工程(电气/电子)文凭* (6级) (80个星期)
NZMA NZMA Sylvia Park 斯尔维亚 Campus 商业园校区
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA8
nzma.ac.nz - REAL SKILLS FOR TODAY’S PROFESSIONS - NZMA 17
酒店管理
课程 学习
（所有课程经过NZQA批准）
新西兰餐饮服务证书 (3级) 20个星期
新西兰酒店管理证书(餐厅服务) (4级) 20个星期
学习内容
学习内容
在NZMA西尔维亚公园校区和怀卡托校区开设为期20个星期的课程。
本实践课是开创酒店管理职业生涯的基础。 你将学习咖啡馆服务：如何 准备和端上酒精饮料，如何煮咖啡馆风格的咖啡，还要学习很多其他
实践技能。 如果你想通过培训开创良好的职业生涯，可以从这里开始。 从本校毕业之后，你可以继续更高一级的深造，也可以从事基层酒店 管理工作。
课程内容包括： •
食品安全
•
咖啡馆服务
• • • • • •
酒吧和餐饮服务 酒精饮料
咖啡师技能 客户行为
交易和款项处理
维持负责任的餐饮环境
我将获得哪种文凭？ •
新西兰餐饮服务证书（3级） （咖啡馆服务类、酒吧服务类和咖啡师
•
NZMA食品安全证书
类）
9 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
在NZMA西尔维亚公园校区和怀卡托校区开设为期20个星期的课程。
掌握更高一级酒店管理技能。 学习餐厅高级餐饮服务技能，了解如何 准备酒店活动，考取售酒许可证主管文凭。 本课程使你在求职时具备
一定优势，向未来的雇主展示你可以在各种各样的酒店管理环境下应 用自己掌握的技能。
课程内容包括： •
葡萄酒和啤酒知识
•
餐厅服务
• • • • • •
菜单风格
销售和服务技能 重大聚会规划 维持职业交流
2012年酒水销售和供应法 招待责任
我将获得哪种文凭？ •
新西兰餐饮服务证书（4级） （餐厅服务类）
•
相关的NZMA成绩证书
•
售酒许可证主管文凭
新西兰酒店管理文凭 (5级) 40个星期
在NZMA西尔维亚公园校区和怀卡托校区开设为期40个星期的课程。
学习内容
掌握从事酒店行业监督、团队领导或基层管理所需的实际技能和行业
知识。 如果你把酒店管理作为自己的奋斗目标，并希望快速开创酒店管 理职业生涯，这是适合你的理想课程。
课程内容包括： 第1学期： •
个人发展和职业发展
•
规划餐饮业食品安全制度并监督执行情况
• • •
酒店管理和监督角色的原理和实践
确保通过餐饮服务、承办重大聚会和宴会让客户体验优质服务 餐饮服务业使用的餐饮系统和管理工具
第2学期： •
现代酒店行业与酒店管理和旅游业的相关性
•
研究旅游业酒店管理
• •
酒店客房服务和接待服务基本原则 持照酒店规划和发展
• 学生还要学完在餐饮服务业就业所需的主要单元标准
我将获得哪种文凭？ • •
新西兰酒店管理文凭（5级）
学完5级和6级酒店管理课程的学生可以进入奥克兰理工大学
(AUT University)攻读国际酒店管理学士学位，或者进入瑞士酒
店和旅游管理学院(Hotel and Tourism Management Institute, HTMi)攻读活动和酒店管理文学士学位。 奥克兰理工大学对 NZMA毕业生没有雅思成绩要求。
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA10
应用酒店管理文凭课程 (6级) 80个星期 ✔
旅游和酒店管理文凭 (7级) 40个星期
在NZMA西尔维亚公园校区和怀卡托校区开设为期80个星期的课程。
本课程可以作为独立文凭课程学习，也可以在NZMA学完5-7级后前
(包括5级文凭)
学习内容
在NZMA奥克兰市校区开设为期40个星期的课程。
往瑞士最负盛名的酒店管理学校(HTMi)完成学士学位课程学习。
理员工。 如果你立志从事酒店管理职业，或者你已经有了酒店服务业
学习内容
课程。
导工作的学生深入了解此行业并接受专业培训。 你将具备各种分析
掌握行业相关知识和技能，成为称职的酒店行业监督、培训和基层管 一线工作经验，但你希望进入更高一级的管理层，这是适合你的理想
课程内容包括：
本课程前半部为在教室里学习各个酒店管理单元，后半部通过全职实 习（适用资格标准）或校园单元形式拓展你的酒店运营知识和技能。 第1学期： •
影响客房部管理决策的经营活动
•
利用财务管理措施、工具和酒店经营方法
• •
人力资源部职员在员工就职期间的角色和责任 当代活动规划
第2学期校内课程： •
酒店运营资源管理和采购
•
针对特定的酒店商业案例规划业务发展
•
外部商业环境影响
第2学期实习课： • •
在酒店行业全职实习
根据实习经验和学习情况完成一组作业
我将获得哪种文凭？ •
应用酒店管理文凭（6级）
•
学完5级和6级酒店管理课程的学生可以进入奥克兰理工大学
•
新西兰酒店管理文凭（5级）
(AUT University)攻读国际酒店管理学士学位，或者进入瑞士酒
店和旅游管理学院(Hotel and Tourism Management Institute, HTMi)攻读活动和酒店管理文学士学位。 奥克兰理工大学对 NZMA毕业生没有雅思成绩要求。
11 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
本课程是更高一级的学习课程，使即将进入旅游和酒店行业从事领 管理能力和实用管理能力。
课程内容包括： •
服务营销管理
•
旅游管理
• • • •
旅游酒店 战略管理
服务业领导
与新西兰旅游和酒店管理相关的研究论文
我将获得哪种文凭？ • •
旅游和酒店管理文凭（7级）
瑞士酒店和旅游管理学院(HTMi)活动和酒店管理文学士学位（获 得NZMA 6级应用酒店管理文凭和7级旅游和酒店管理文凭的学 生）
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA12
活动协调员
活动主管 主管 重大聚会员工
快餐助手/ 团队成员
餐厅副经理 值班经理
咖啡馆助理
餐厅服务员
主管
咖啡师
咖啡馆/酒吧 副经理
餐厅+酒吧服务员
值班经理
酒吧调酒师 吧台助理
起点
国内航班空姐
宾客接待员
行李搬运工
洗衣员
13 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
国际航班空姐
客户服务代表
团队领导
大堂经理
前台接待员
礼宾员
礼宾部经理
客房服务员
酒店值班经理/更夫
主管
酒店管理
职业发展途径
活动策划经理
餐厅经理 餐饮经理 咖啡馆/酒吧 经理
区域经理
飞行服务 经理 酒店总经理
运营经理
总经理行政助理
收益部经理
客房部经理
业主/首席执 行官
客房服务员
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA14
烹饪
课程 学习
（所有课程经过NZQA批准）
烹饪证书 (4级)(包括3级证书) 40个星期
只在NZMA西尔维亚公园校区开设为期40个星期的课程。
学习内容
此中级课程非常有助于提高你的烹饪技能。 你将学习各种烹饪方法， 树立在酒店厨房环境下工作的自信心。 你将在NZMA通过实际操作学 习，80%的时间花在厨房里，把自己学到的技能应用到实践中。
课程内容包括： •
健康菜肴
•
面食
• • • • •
禽肉 海鲜
复杂糕点和甜点 复杂肉菜 贮藏食品
我将获得哪种文凭？ •
新西兰烹饪证书（4级）
专业烹饪文凭课程 ✔ (5级) 80个星期
只在NZMA西尔维亚公园校区开设为期80个星期的课程。 本课程包括 本校的3级证书和4级证书。 可以选择主修糕点制作或烹饪。
学习内容
你将在第一年掌握烹饪知识和方法，学习酒店厨师必需的专门技能。
本课程使毕业生精通高级烹饪技能，并具备行政管理和厨房管理能力。 作为本课程的一部分，你必须应用自己学到的所有技能，规划并现场烹 饪一顿正餐。
课程内容包括： •
菜单制定
•
最新创新产品研究和评估
• • •
实际应用开发和餐饮服务管理原则
了解并体会食品生产管理原则和概念
学生主修糕点制作或烹饪
在最后一个学期，学生必须通过600小时全职实习完成一个由NZMA 就业部确定的研究项目。
我将获得哪种文凭？ •
新西兰烹饪（高级）文凭（糕点制作或烹饪） （5级）
•
新西兰4级烹饪证书
• •
15 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
把管理能力应用于产品和服务开发
新西兰3级烹饪证书
如果获得NZMA 5级专业烹饪文凭的学生进入瑞士IMI（国际管理 学院）继续深造，将直接进入二年级攻读瑞士IMI的国际烹饪艺术 文学学士学位。 学生可能有资格获得4,000瑞士法郎奖学金。
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA16
烹饪
职业发展途径
热菜厨师
餐饮公司
专业餐饮公司
助理厨师/ 见习厨师
行李搬运工
凉菜厨师
餐饮助理 热菜/凉菜 助理厨师
大中型 酒店/经营 见习厨师
起点
糕点 助理厨师
小酒店/经营 助理厨师 咖啡馆
厨房领班
厨房帮手
17 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
行政主厨/ 总厨
副厨师长
糕点师
热菜厨师 总厨
厨师长
助理厨师
热菜/凉菜 副厨师长
热菜/凉菜 厨师长
行政主厨 副厨师长
热菜/凉菜 厨房领班 糕点总厨
糕点副厨师长
糕点厨房领班
厨师长
总厨
糕点厨师长
业主/首席执 行官
副厨师长
总厨 厨师
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA18
商科
课程 学习✔
（所有课程经过NZQA批准）
商科文凭(领导和管理) (5级) 40个星期
商科文凭(领导和管理) (6级) 40个星期
学习内容
学习内容
在奥克兰市校区开设为期40个星期的课程。
你将掌握可在各种运营角色范围内应用的一般性商业知识和技能及专 业商业知识和技能。 锻炼你的核心技术技能、认知能力、商业技能和交
际能力，通过撰写多种有针对性的领导和管理论文拓展你的专门技能。
课程内容包括： 主要核心内容：
在奥克兰市校区开设为期40个星期的课程。
如果你立志从事领导和管理职业，这是你需要的文凭！掌握在各种商 业环境下承担战略性角色所需的知识和技能，培养问题解决能力、决 策能力、项目管理能力和更改管理能力。
课程内容包括：
•
商业在社会中的作用
•
•
会计
•
• •
商业入门
销售和市场营销
领导和管理类内容： •
经济决策
•
领导能力
• •
组织和管理 企业研究
我将获得哪种文凭？ •
新西兰商科文凭（领导和管理） （5级）
19 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
• •
主要核心内容： 人力资源管理 组织行为 战略管理 经营管理
领导和管理类内容： •
财务管理
•
领导创新和更改
• •
项目管理
高效领导和管理
我将获得哪种文凭？ •
新西兰商科文凭（领导和管理类） （6级）
应用管理文凭（健康管理类、专业零售类、 项目管理类、采购和供应链管理类）
(7级) 40个星期
在奥克兰市校区开设为期40个星期的课程。
学习内容
本课程使学生具备健康管理职业、专业零售管理职业、项目管理职业 或供应链管理职业所需的要求。
本课程的目的是使职业经理人具备在地方企业和跨国企业管理、零售 管理、项目管理、供应链管理和健康管理等领域获得成功所需的技术
技能和决策能力。 NZMA就业部安排为期10个星期的实习，使学生在实 际工作环境下获得宝贵的工作经验。
我们将培养学生在新西兰和国外获得成功所需的管理能力、技术技能 和决策能力。你将与健康行业建立宝贵的人际关系网和联系，取得与 当前企业环境相关的全面的多学科资质。
课程内容包括：
所有四类课程的核心论文： •
市场营销经理
•
管理展望
• • •
企业财务 经营管理
NZMA就业部安排的实习或商业项目
在下列其中一个领域撰写三篇专业论文： •
健康管理
•
专业零售
• •
采购和供应链管理 项目管理
我将获得哪种文凭？ •
应用管理文凭（7级）
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA20
商科
职业发展途径
数据录入
信贷总监
应付账款/应收账款 高级产品经理
产品经理
市场营销助理
活动策划经理 活动协调员 人力资源 协调员/顾问
公关助理
起点
人力资源助理 前台接待员
进出口助理
办公室经理
培训和发展经理
办公室主任
客户服务代表
销售代表
销售协调员 呼叫中心 团队领导
IT服务台
货运协调员
物流计划员 系统管理员
服务台经理
网络管理员
21 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
助理会计
品类经理
财务总监 /首席财务官
人力资源总经理
市场营销经理
人力资源经理 人力资源主管
全国销售经理 地区/区域销售经理
物流经理
配送中心经理
客户服务经理
仓库协调员
业主/首席执 行官
IT经理
IT运营经理
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA22
新
课程 学习✔
NZMA始终在不断开设新课程，为学生铺设通往良好职业生涯之路。 如果你有兴 趣进入IT或电气工程行业工作，请阅读我们新开设的令人激动的课程，请访问 nzma.ac.nz了解详情。 网络安全和管理文凭* (6级) 80个星期
网络安全和管理研究生文凭* (7级) 40个星期
学习内容
学习内容
在奥克兰市校区开设为期80个星期的课程。 使毕业生能承担联网角色。 学生毕业后能采用国际相关技能和知识配 置、维护和监视网络。
课程内容包括： 主要核心内容： •
程序设计
•
数据库体系结构
• • • • •
操作系统 无线网络
计算机网络管理
计算机和网络安全 分布式系统
我将获得哪种文凭？ •
在奥克兰市校区开设为期40个星期的课程。
使网络安全和管理专业毕业生具备解决复杂问题所需的技术知识和 理论知识。 分为8个单元，每个单元15个学分。
课程内容包括： 主要核心内容： •
计算机网络管理
•
网络系统设计
• • •
网络安全 操作系统
无线网络通信和工程
我将获得哪种文凭？ •
网络安全和管理研究生文凭*（7级）
网络安全和管理文凭（6级）
* 这些课程经过NZQA批准。 23 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
工程(电气/电子)文凭* (6级) 80个星期
在奥克兰市校区开设为期80个星期的课程。
学习内容
学生毕业后将成为新西兰工程行业所需的熟练且称职的电气工程专业技术
员。 毕业生将奠定坚实的电气专业和电子专业基础，对电气维护、工厂自动化 和屋宇设备有深刻认识。 本校与奥克兰理工大学有课程衔接安排，该校承认 本校学生的学分，本校毕业生可以进入该校攻读工程技术学士学位。
课程内容包括： •
电气专业和电子专业
•
工厂自动化
• •
电气维护 屋宇设备
我将获得哪种文凭？ •
工程（电气/电子）文凭*（6级）
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA24
基本入学要求
继续深造
如果你在学完当 前课程之后希望 学习更 高一级课程，把 你
的想法告诉报名 问即可。 顾 在大多数情 完当前课程之后 况下，在顺利学 ，即可学习更高 一 级的课程。
年龄
NZMA国际学生最低年龄为17岁。
前提条件
部分课程有特定的成绩或技能要求。 在学完较低级课程之后，通常可以满足 特定入学要求。请访问nzma.ac.nz详细了解所有入学要求。
英文
你需要证明自己的英文能力达到学习课程级别对应的雅思成绩要求：
NZQF分级
雅思总成绩
各项不低于
4
5.5
5.0
3
可以采用多种替代方法证明你的英文能力。 报名顾问会在此过程中协助你证 明自己的英文能力。
在选择继续深造时，你必须证明自己的英文能力达到你选择深造的课程对应
5
5.5^
7
6.0
6
的雅思成绩要求或与此相当的英文水平。
5.0
6.0
5.0
5.0 5.5 5.5
^ 部分5级课程要求雅思考试分数较高。 请访问nzma.ac.nz了解详情。
特定入学要求 酒店管理
应用酒店管理文凭课程（6级） 本课程包括5级新西兰酒店管理文凭。 年龄：17岁以上 前提条件：新西兰12年级毕业和/或同等学历。 雅思成绩：6.0（各项不低于5.5） 旅游和酒店管理文凭（7级） 年龄：18岁以上 前提条件：相关文凭，例如酒店管理（6级） ，或者相关工作经验（至少1-2年酒店 或旅游主管工作经验）。 雅思成绩：6.0（各项不低于5.5）
烹饪
专业烹饪文凭课程（5级） 本课程包括3级和4级烹饪证书。 年龄：17岁以上 前提条件：新西兰12年级毕业和/或同等学历。 雅思成绩：5.5（各项不低于5.0）
25 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
商科
商科文凭（领导和管理） （5级） 前提条件：新西兰12年级毕业，或者新西兰认可的5级商科文凭。 学生必须年满 18岁，雅思成绩5.5，各项不低于5.0。 商科文凭（领导和管理） （6级） 前提条件：新西兰12年级毕业，或者新西兰认可的5级商科文凭。 学生必须年满 18岁，雅思考试 6，各项不低于5.5。 应用管理文凭（7级） 前提条件：新西兰6级毕业，或者新西兰认可的6级商科文凭或同等学历。学生 必须年满18岁，雅思考试 6，各项不低于5.5。
新开设课程
如要了解网络安全和管理文凭*（6级）、 网络安全和管理研究生文凭*（7级）和 工程（电气/电子）文凭*（6级） ，请访问nzma.ac.nz。 * 这些课程经过NZQA批准。
NZMA就业招聘会
一年一度的NZMA就业招聘会给雇主和本校学生创造见面机会，
使学生有机会在自己希望进入的行业找到兼职工作和全职工作。 有100多家公司参会，他们是新西兰相应行业的顶级雇主，包括所 有大型连锁酒店、无数餐厅、贸易机构和建筑业都参加招聘会。 很 多雇主在现场积极面试学生并给学生提供工作岗位。
雇主喜欢NZMA就业招聘会
St Pierre's International零售经理Takeshi Takada就是招聘会 铁杆粉丝。
“NZMA培养的学生很棒，现在有两个学生在我们这里实习，另外
两个NZMA毕业生在这里做全职工作。我们过去一直与一些酒店 管理学校合作招募员工；但NZMA有这么棒的学生，还有这么优
秀的就业团队，所以我们现在只与NZMA一所学校合作。我们发 现NZMA就业招聘会非常有价值” ，他说道。
本校学生也有同感
来自印度的NZMA学生Taran Jot Choudhary即将毕业并获得烹饪（ 高级）5级文凭，现在开始在生意兴隆的奥克兰Mexico餐厅实习。他 说道： “我刚来NZMA上学时，曾在几家活动策划公司兼职做厨房帮
手，这是积累工作经验的最佳途径。 在进入较小的餐厅厨房和咖啡馆 厨房工作之前，先在大型活动上学习烹饪真是太好了。 在那之后，我
在生意兴隆的Jac's Trading汉堡店找了个工作，现在我在Mexico餐 厅实习。我在NZMA就业招聘会上仔细了解了几个不在奥克兰市区
的厨师工作岗位，并与几家大型连锁酒店的招聘人员进行了面谈。 我 想进入酒店行业，借此提高自己的技能，拓宽职业选择范围。 从我们
入校第一天开始，NZMA就业团队就一直在帮助我们，从修改简历到 实际找工作，都离不开他们的帮助。 这对国际学生的帮助尤其大，因
为我们不必在网上找工作，就业团队会把我们推荐给雇主，给我们介 绍工作，所以成功机会比自己找要大得多。 ”
Accor Hotels每年都参加NZMA就业招聘会，据酒店人才和文化 协调员Kayla Ludlow称，在一个地方就能见到很多不同的求职 者，这是理想的招聘方式。
“我们正在招聘宾客接待员、维护技术员和客房服务员” ，Kayla 说道， “即使我们没有确定的工作岗位，我们也一直在观察留意
优秀人才。 我们拥有很多不同的产业，所以我们会把学生资料传
给集团内的其他酒店。 我们面试过的NZMA学生都热衷于酒店行 业，他们并不仅仅是在找一份工作。 他们中的很多人还有丰富的 工作经验，我们在招聘员工时很看重这一点。 ”
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA26
就业
传授当前专业人士所需的实际技能
了解我们
我们知道每个学生最终都要找一份不错的工作，这是 我们设立专职就业服务部即NZMA就业部的原因。 就业 团队由经验丰富的就业顾问和职业发展顾问组成。 我 们非常了解劳动力市场，我们确保在你开始自己的职 业生涯时给你创造最好的就业机会。 无论你是在学习 期间找兼职工作，还是在毕业之后找全职工作，抑或是 找实习工作积累相关工作经验，我们都可以帮助你实 现自己的求职目标。 NZMA就业部并非只在你学习期间提供服务，在你毕业 之后一年内都会帮助你！
在你学习期间，我们将为你做什么？ 从你进入NZMA第一天开始，我们将通过实践活动让你做好就业准备。 我们给NZMA的所有在校生和毕业生免费提供全面的支持和服务。 这是 我们帮助学生的几种方式：
99 毕业生安置后支持
99 简历专题讨论会将告诉你如何准备一份能吸引雇主的简历 99 我们会告诉你如何写附函突出你的简历
99 面试技巧专题讨论会将有助你做好面试准备
99 我们将帮助你从教育阶段平稳过渡到可持续就业阶段 99 我们会告诉你效率最高的求职方法
99 我们将安排知识渊博的就业和职业顾问与你进行不限次数的一对一职业规划讨论。 与 我们一起讨论最新工作机会并详细规划你的未来 99 每年9月举办的NZMA就业招聘会是你认识数百家雇主的好机会，可以在招聘会上找 到你梦寐以求的工作 99 我们将在你学习期间全年给你提供工作机会积累宝贵的工作经验 99 我们将准备招聘面试
99 我们将在重大聚会和特别活动中创造机会，让你向主要雇主展示自己的能力
99 我们将确保你在毕业时已做好就业准备，你马上就可以在新西兰或国外上班了！
99 就业准备计划 — 支持在校生和毕业生做好就业准备，成功过渡到可持续就业阶段。
27 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
我们是否在你毕业之 后仍然帮助你找工 作？
这是肯定的，我们会长时间帮助你！无论 是你在校学习期间，还是在你毕业很久之 后，NZMA就业部都免费给你提供就业支持 和指导。 我们的首要目标是帮助你实现可持 续就业并开创良好的职业生涯，我们在此过 程中的每一步都给你提供支持。
Sam Rasheed-Hiscoke -
就业团队领导
Phillip Bester -
应用酒店管理文凭（6级）
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA28
学生
学习指导
NZMA学生在校学习期间要经历身份转变。 从入校第一天开始，你将 开始个人发展、自我完善并鞭策自己。 我们将在你学习过程中和课 外时间给你提供大量支持，确保你在毕业时掌握了开创成功快乐的 职业生涯所需的所有技能。 在开始学习初级课程之前，仔细看看下 列东西是否齐全......
开始学习
前五个星期： •
学生证
•
NZMA就业部安排的简历写作培训
• • • •
向NZMA报名 在课程开始之前： •
预约来校参观
•
参观校园
• •
29 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
与本校注册顾问喝茶或咖啡面谈 部分课程在5个星期内开始
免费校服*
NZMA就业部安排的面试技巧培训
开始Pathways Awarua语文和数学 培训 学完第一单元标准
可持续就业：
学校委派的职业发展顾问帮助学生找到长期 的可持续就业机会（在学生毕业之后一年内也 提供服务）。
NZMA毕业典礼： • •
每个校区定期举办正式毕业典礼 与朋友和家人一起庆祝幸福时刻
学习更高一级课程： • •
报名参加更高一级课程学习，进一 步提高自己的技能
继续深造
取得更高的文凭拓展你的职业 前途
上大学深造：
把NZMA作为上大学继续攻读学士学位的跳 板：
学完课程
•
奥克兰理工大学
•
瑞士酒店和旅游管理学院(HTMi)
• •
南澳大利亚大学
瑞士国际管理学院(IMI)
在整个学习过程中： • • • • • • • • •
在你学习期间，职业发展顾问协助你掌握简历写作技巧和 面试技巧，协助你找到兼职工作和临时工作 可以申请NZMA就业部张贴的大量工作岗位 继续完成单元标准和其他选修科目
NZMA就业部举办的开创职业生涯专题讨论会 凤凰计划生活技能专题讨论会 野外考察
校园社交活动 就业准备计划
毕业生安置后支持
* NZMA奥克兰市校区、马努考校区或惠灵顿校区目 前不要求穿校服。
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA30
雇主有话要说 “Sudima Auckland Airport酒店最近几年与
NZMA建立了紧密合作关系。 我们知道只要告 诉NZMA一声，他们很快就会给我们推荐技术 娴熟的专业人士！ ”
Sudima Auckland Airport酒店经理Riza Suryo
“旅游业是新西兰最大的出口行业，直接雇
用的员工超过18.8万人。 *随着行业发展、专
业化分工和技术进步，旅游从业人员必须变
成真正的接待人员，必须了解相关知识，并随
着时代变化而变。 这几个方面对我们与NZMA 的合作关系而言是必不可少的，因为我们与 他们一起深入了解旅游业，并针对日益多元 化的行业制定世界水平的课程。 ”
Millennium & Copthorne Hotels New
Zealand Ltd人力资源总监Kim-Marie Rixon * MBIE Key Tourism Statistics（MBIE重点
旅游统计） ，2017年9月12日
31 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
就业合作伙伴
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA32
本校学生取得的成就
姓名：Nguyen Son Hai (Jackie)
姓名：杨谦(Joe)
在NZMA学习的课程：
在NZMA学习的课程：
国家：越南
酒店管理证书5级和6级
当前工作：伊甸山SEN餐厅酒吧调酒师 你是如何找到NZMA的？
我一直想从事客户服务行业，我真的很喜欢酒吧、咖啡馆和餐厅的氛围。 在决定来新西兰开创未来职业生涯和新生活之前，我在新加坡和马来西 亚积累了一些工作经验。 为了提高自己的技能并获取正式文凭，我报名 参加NZMA的酒店管理课程学习，开始学习实际技能和管理能力。 在NZMA学习怎么样？
真是太棒了。 我发现课程既有挑战性，又简单易学。 在这个行业，你已经 拥有了一些常识性技能。 但教师对学生的帮助真的很大，他们不仅解释
不同的做事方式，还告诉学生如何与客户打交道。 NZMA提供的工作机会
同样很棒。 去年我参加了NZChefs Salon比赛，荣获酒吧调酒师培训比赛 金牌。 我真的为此感到很自豪！ 你下一步要做什么？
就业团队一直很热心地协助我找工作，尤其是Sam。 我在奥克兰赛马场 旁边的Alexandra Park Bar工作了一年多。我现在在伊甸山一家名叫
SEN的越南餐厅找到了一份很棒的新工作，可以在工作中提高技能并积 累工作经验。 他们人很好，对我的帮助真的很大。
我即将毕业，我希望在SEN的临时工作可以延长工作时间积累工作经验， 工作范围不仅限于酒吧，还要涉及餐厅管理。 我的最终目标是餐厅经理， 我正在为此努力！
国家：中国
应用酒店管理文凭6级
NZMA到目前为止如何协助你开创职业生涯？
在校生和毕业生通过NZMA就业部免费获得就业支持，就业部每年举办
一次大型就业招聘会，这是认识雇主求职的理想方式。 NZMA与新西兰的 很多顶级雇主合作，当他们需要最优秀的酒店管理员工时，直接来我们
学校招人！我就是在去年的就业招聘会上找到了一份在Vital Hospitality 的工作。这对我来说真的太好了，因为这是我在当地公司找到的第一份
酒店管理工作，对提高我的英文能力帮助真的很大。 我现在在SKYCITY工 作，真是太好了。
在NZMA学习怎么样？
NZMA就像你在新西兰的家。 每个人都很友善，学习氛围令人振奋，这是
能得到各种支持、富有趣味的学习环境。 这是多元文化环境，所有文化都 得到应有的尊重和弘扬。 我的同学来自世界各地，包括韩国、印度、新西
兰和中国。 NZMA西尔维亚公园校区的教学设施真的很好，有学生经营的 咖啡馆、酒吧、餐厅、咖啡师培训室和几个酒店厨房，很像真正的工作职
场。 学校采用小班制教学，教师全部来自相应的行业，所以他们知道自己 教的内容！
在NZMA学习期间的亮点是什么？
NZMA学生有机会在各种比赛中与行业专业人士一较高下检验自己的技 能，例如久负盛名的NZChefs National Salon。 去年我在这次比赛中参
加了两个项目：创新鸡尾酒和经典鸡尾酒。 两项都荣获金牌和最佳表演
奖！在这次活动中，我从培训和比赛中学到了很多东西。 获奖使我的简历 增色不少！
你下一步要做什么？
我现在的目标是在酒店行业开创自己的职业生涯，我真的找到了适合自 己的职业。
33 NZMA — 传授当前专业人士所需的实际技能
姓名：何英杰(Jenny Ho)
姓名：Dharam Shah
在NZMA学习的课程：
在NZMA学习的课程：
国家：中国
商科（高级）文凭6级 介绍一下你自己。
我来自中国。 我在中国获得了英文学士学位，在工作了两年之后，我决定 去体验一下外面的世界，于是持打工度假签证来了新西兰。 第一年我在 南岛各地旅行，然后开始在奥克兰打工。 我一直想体验这里不同的教育
方式，学习一些商业知识，所以在签证到期之前决定留在奥克兰学习。 你当初为什么选择NZMA？
NZMA在私立学校中名气很大，而且他们的课程表对我来说很方便，我可 以兼顾到工作、生活和学习！
国家：印度
专业烹饪文凭5级
你当初为什么选择NZMA学习烹饪？
NZMA是唯一一所开设全日制学习课程并安排实习工作的学校。在那之 前我一直在此行业工作，我知道实习的价值，我知道它会如何影响我在 新西兰的职业生涯。
课程的哪个部分对你最重要？
我喜欢详细的烹饪基本原理学习，这是我成功的关键。此外，在活动期 间我有幸与城里的几位名厨一起工作，有机会细细回味自己学过的东 西。这是了解此行业的绝佳机会。
NZMA如何帮助你找到很好的工作？
你认为教师怎么样？
们给我提供办公室工作机会，帮助我修改简历，鼓励我增强自信心。
种技能的机会和体验，同时营造一个丰富多彩的安全学习环境。
真正让我喜欢NZMA的一件事，是就业团队给学生提供非常好的服务。 他 在NZMA学习了大约五个月之后，我在Pandora西尔维亚公园店找到了
一份销售助理工作。 这个工作与我在NZMA学习的课程相关。 在大多数时 候，教师会在课堂上解答我在工作中遇到的问题。 这样我既学习了商业 知识，又增强了自信心。 它让我确信自己日后可以获得更多的东西。
很多教师有不同的背景，这样会有很多教师展示各自技能、学生学习各 此课程现在将你带向何方？
此课程给我的职业生涯提供了知识积累、技能展示和在新西兰实现个人 发展的机会，我作为厨师取得了很多成绩。我坚信无论你在哪个公司工
作，学习永无止境，但我确实通过本课程的学习掌握了很多知识。 我来自 印度，在学习期间在The Quadrant做过助理厨师，在移居惠灵顿之前在 The Brigham做厨师长。我现在在Jackson Café Bistro做行政总厨。
传授当前专业人士所需的实际技能 — NZMA34
马努考
/studynzma
621 Great South Rd, Manukau, Auckland
北岸
7 Argus Place, Hillcrest, Auckland
西尔维亚公园
56—60 Carbine Road, Mt Wellington, Auckland
奥克兰南区
12—16 Gordon Rd, Otahuhu, Auckland New Trades Campus - 807 Great South Road
奥克兰中区
Level 6, 131 Queen St, Central Auckland 100 Symonds Street, Auckland
怀卡托
Level 2, Tower Building, 48 Ward St, Hamilton
罗托鲁瓦
New Rotorua Campus - 1224 Eruera Street, Rotorua City
惠灵顿
期待你不久之后光临
Harcourts Building, Level 4, 54—56 Cambridge Terrace, Te Aro, Wellington
基督城
365 Madras Street, Christchurch
国际学生关怀准则
ACG Education旗下的学校和学院均已签署教育部制定的2016版国际学生关怀准则（准则）。 国际学
生关怀准则由新西兰教育部颁布，由新西兰学历评估局(NZQA)负责执行，旨在确保国际学生了解最 新消息，确保他们人身安全并得到适当关怀。 可以在www.nzqa.govt.nz/the-code上阅读国际学生
关怀准则和ACG Education对你应尽的义务。
如要详细了解各个校区的地理位置、课程详情、入学要求、生活费用、住 宿、如何向NZMA报名学习，请......
访问：nzma.ac.nz | 0800 222 311
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