№ 33 (452) 19 Августа, 2015
стр. 1
стр. 1
стр. 7
стр. 7
стр. 3
стр. 1
NJ LOCATION
119 West Main Street, Somerville, NJ
tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002
908.541.0344
NewBecòíèêNY www.NewVestnik.com # 33 (452) 19 Àâãóñòà
1 1
СПЕКТАКЛЬ "ТАНГО ВЛЮБЛЕННЫХ"
New Vestnik Magazine Free Russian-American Advertising Magazine Distributed for free in NJ & NY Direct mail to businesses Published by: El Mar Media & Publishing, Inc.
Main Office: 20-24 Fair Lawn Ave., 2nd Fl., Fair Lawn, New Jersey 07410 Toll-Free: 877-55-VESTNIK Tel: 201-794-8000 Fax: 201-794-8001 Fax: 201-794-8002 newvestnik@gmail.com copyright © 2015 by El Mar Media & Publishing, Inc. All rights reserved.
Published and printed in USA All design and art work created by NewVestnik is a sole property of the publisher. All requests for permissions and reprints must be made in writing. Reproduction in whole or in part without written permission is prohibited. The publisher accepts no liability for any material supplied by advertisers (including text, represantation and illustrations) and advertisements printed.
В этом номере:
Афиша ............................................. 2 Доска ............................................... 8 Сатира.............................................6 Азбука...............................................5 Советы хозяйкам ............................ 4
ЧИТАЙТЕ
журнал и подробный перечень услуг на страничке в интернете:
www.NewVestnik.com
ÀÔÈØÀ
23 Сентября в 8 PM Спектакль Танго влюбленных, награжден как "Лучший музыкальный спектакль года" и признан Нью-Йоркской прессой, как "Танго, невиданное прежде". Спектакль является одним из самых динамичных, элегантных, увлекательных и чувственных представлений гастролирующих по всему миру, разделяя культурную сущность и эволюцию танго через искусство танца и музыки. 20 танцоров, певцов и музыкантов из Аргентины и Уругвая учавствуют в ослепительном шоу стиля "Бродвей". Вы увидете интересные танцы, с потрясающими костюмами и театральными эффектами освещения, в сопровождении оркестра и сольных вокалистов. NYU Skirball Center for the Performing Arts 566 LaGuardia Pl, New York, NY 10012 (212) 992-8484
КОНЦЕРТ ГРУППЫ "ЛЕНИНГРАД"
27 Ноября в 7 PM Группа Ленинград (полное название – Группировка Ленинград), чьи песни известны даже тем, кто в принципе далек от подобного рода музыки, вот уже который год успешно доносит свое творчество до ушей, как росийских так и зарубежных слушателей. Стиль группы однозначно определить довольно сложно – местами это эксцентрик (поп с элементами ска), а местами – своеобразная рок-лирика с преобладанием aлкогольно-матерного содержания. Несмотря на провокациозность песен и весьма неоднозначное поведение фронтмена колллектива Сергея Шнурова, творчество группы "Ленинград" можно порекомендовать для прослушивания самым отьявленным интеллигентам. Hammerstein Ballroom 311 W 34th St, New York, NY 10001 (212) 279-7740
КОНЦЕРТ РИКИ МАРТИНА ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНАЯ ВЫСТАВКА 8 Октября в 7:30 PM ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ "Горячий латиноамериканец Рик-
12 Сентября, в 1:00 pm Это самый ослепительный показ драгоценных камней, ювелирных изделий, бус, аксессуаров и минералов которые вы когда-либо могли видеть под одной крышей. С 1960-х годов, Интернациональная выставка ювелирных изделий представляла фантастический выбор ювелирных изделий по самым низким ценам по всей стране, и теперь шоу вернулось в город. Вы можете найти цветные драгоценные камни, изысканные ювелирные украшения, золотые и серебряные серьги, ожерелья и браслеты, бусы и кристаллы, этнические украшения, классические перлы, старинные ювелирные изделия, и обручальные кольца, дизайнерские часы и многое другое. Уникальный выбор и удивительные цены прямо из рук дизайнеров и производителей. Это шоу для тех кто любит драгоценные ювелирные изделия и понимает в них. Westchester County Center / White Plains, NY (914) 995-4050
КИНО ПОКЛОННИК / THE BOY NEXT DOOR
Разведенная школьная учительница Клэр знакомится с новым соседом – симпатичным парнем по имени Ноа, который недавно перевелся в школу, где она преподает. Несмотря на разницу в возрасте, Ноа становится хорошим другом Клэр и приятелем ее сына-подростка. Отношения этой парочки постепенно переходят дозволенные границы морали, и Клэр решает отстраниться от своего молодого поклонника, вот только у Ноа есть свои мысли на этот счет. Не желая расставаться со своей учительницей, он становится буквально одержим ею. Режиссер: Роб Коэн. Жанр: Триллер. В ролях: Дженнифер Лопеc, Райан Гузман, Йен Нельсон Джон Корбетт и другие.
ки Мартин покорит ваши сердца заводной музыкой и обаянием! На его концертах всегда буря эмоций, здесь вы получите и драйв от композиций в стиле диско и почувствуете приятную грусть от лирики. Рики Мартин исполняет свои песни на испанском и английском языках, и его любят поклонники по всему миру. Он сотрудничает со многими благотворительными организациями, защищающими права детей и выпускает книги для малышей. Талантливый певец, яркая личность и филантроп, Рики Мартин ждет вас на своем концерте. Приходите, будет горячо, вы не устоите, чтобы не танцевать от заводных ритмов, и харизматичный Рики очарует! Спешите приобрести билеты, пока это не сделал кто-то другой! Мadison Square Garden 4 Pennsylvania Plz, New York, NY 10001 (212) 465-5800
НОВОЕ РУССКОЕ КИНО 8 НОВЫХ СВИДАНИЙ
Комедия о молодой семейной паре, которые только отметили трехлетие семейной жизни – кожаную свадьбу. Поссоривший в очередной раз и высказав другдругу все свои претензии, высказав, что их не устраивает и каким должен быть идеальный супругсупруга, они легли спать. Проснувшись они оба обнаружили, что женаты на своих "идеальных" половинках, а не друг на друге. Новая жена Кристина обхаживает и сюсюкается с Никитой, смотрит за домом и хорошо готовит – идеальная жена, как он и хотел. Режиссер: Марюс Вайсберг. Жанр: Комедия. В ролях: Фёдор Бондарчук, Семен Трескунов, Игорь Угольников Ян Цапник и другие.
2 | # 33 (452) 19 Àâãóñòà 2015 www.NewVestnik.com NewBecòíèêNY tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002 2
tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002
NewBecòíèêNY www.NewVestnik.com # 33 (452) 19 Àâãóñòà
3 3
ÑÎÂÅÒÛ ÕÎÇßÉÊÀÌ
■ От чистки картофеля темнеет кожа на руках. Чтобы этого избежать, необходимо перед работой смочить руки уксусом и дать им высохнуть, а после работы сразу вымыть с мылом и смазать кремом. ■ Алюминиевые кастрюли заблестят вновь, если их прокипятить вместе с картофельными очистками, яблочной кожурой, кожурой ревеня или раствором уксуса. ■ Потемневшие эмалированные кастрюли надо прокипятить
ÑÀÌÛÅ ÈÍÒÅÐÅÑÍÛÅÔÀÊÒÛ ÔÀÊÒÛÎÁ ÎÁÀËÊÎÃÎËÅ ÀËÊÎÃÎËÅ ÑÀÌÛÅ ÈÍÒÅÐÅÑÍÛÅ Вопросы к сомелье
Вопрос: Подскажите, можно ли полусухие и полусладкие вина пить с мясом и другими серьезными блюдами? Или сладкое – только для десертов? Ответ: Дело в том, что не все полусухие и полусладкие вина одинаковые. Среди них встречаются как лёгкие столовые варианты, которые действительно хорошо сочетаются с десертами, так и серьёзные плотные вина. Ярким примером такого мощного вина является красное итальянское Amarone della Valpolicella, которое бывает как в сухом, так и в полусухом варианте. Оно прекрасно сочетается с блюдами из жареных или тушёных мяса или дичи, таким как оленина, бефстроганоф и карри, а также с сырами, например, таким как Пармезан. А если к мясу сделать соус на его основе – то получается идеальный эногастрономический шедевр. Что же касается белых полусухих, полусладких и сладких вин, то это идельная пара к печени, белому мясу, а также к блюдам азиатской кухни со сладкими специями. www.winebutik.net
ÏÎËÅÇÍÛÉ ÑÏÐÀÂÎ×ÍÈÊ ÃÓÐÌÀÍÀ Вергуны
Украинские кондитерские изделия из бездрожжевого теста, типа хвороста, куда входят мука, масло, яйца, сахар и в качестве обязательной добавки спирт (ром, коньяк, водка) или, в крайнем случае, уксус (иногда уксус сопутствует алкоголю). Как заменитель масла, а чаще как добавочный компонент к вергунам примешивается очень малое количество молочных продуктов – молока, сметаны или сливок. Тесто для вергунов делают крутое. От хвороста, приготовляемого в России, вергуны отличаются гораздо большим содержанием яиц, меньшим содержанием сахара и тем, что жарят их только на смальце. Имеют несколько региональных разновидностей: вергуны киевские, львовские, субботинские, конотопские, волынские и др., отличающиеся друг от друга разными пропорциями яиц, масла, молока и сахара. Вергуны делают из бездрожжевого теста, к которому в качестве разрыхлителя добавляют минимальное количество (пол-ложки или ложку) водки или рома, улетучивающегося в процессе приготовления. Готовые вергуны выкладываются на широкое блюдо и посыпаются, пока они еще влажные, сахарной пудрой. Едят их как горячими, так и холодными. www.lasoon.com.ua
с любым составом для мытья посуды, а затем промыть горячей водой. Но если два раза в месяц кипятить их с раствором уксуса, они не будут темнеть. ■ Чтобы ножи, ножницы и др. было легче заточить, можно поместить их в слабый соленый раствор на полчаса и точить, не вытирая. ■ Мыть мясорубку гораздо легче, если в конце пропустить сырой картофель. www.shepitovflora.ru
ÏÐÈÃËÀØÀÅÌ Ê ÑÒÎËÓ ÊÓÕÍß ÍÀÐÎÄÎÂ ÌÈÐÀ
Национальная Индийская Кухня Баранина с помидорами и специями
Вам потребуется:
1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка семян зиры, 6 гвоздик, 1 палочка корицы, поломанная пополам, 4 лавровых листа, 2 луковицы, порезанные, 800 г постной баранины без костей, из ноги, порезанной на кусочки, 2 зубчика чеснока, раздавленные, кусок свежего имбиря (4 см), очищенный и порезанный на тонкие брусочки, 1 столовая ложка молотого кориандра, 1/2 чайные ложки кайенского перца, 1 чайная ложка куркумы, 2 картофелины, очищенные и порезанные на 4-6 кусочка, 400 г консервированных порезанных помидоров.
Способ приготовления:
Нагреть масло в большой тяжелой сковороде с толстым дном. Всыпать зиру. Когда семена начнут потрескивать, всыпать гвоздику, корицу и лавровые листы. Готовить 30 секунд Добавить порезанный лук и обжаривать 10 мин, помешивая, до золотистого цвета. Добавить баранину, немного увеличить огонь и обжаривать 12-15 мин, помешивая, до коричневого цвета. Добавить имбирь и чеснок, молотый кориандр, кайенский прец, куркуму, картофель и 1 чайную ложку соли; готовить 2-3 мин. Добавить помидоры, затем влить 300 мл кипящей воды, чтобы мясо было покрыто водой. Тушить 1 час, пока баранина не станет мягкой. Добавить еще воды, если нужно. (До этого этапа можно сделать за 2 дня до подачи на стол; охладить, затем хранить, накрыв крышкой, в холодильнике.) Если готовите заранее, за 10 минут до подачи на стол нужно разогреть до кипения, затем добавить ложку натурального йогурта и посыпать свежим кориандром.
Индийский суп с картофелем и горошком
Вам потребуется:
2 столовые ложки растительного масла, 225 г картофеля, порезанного мелко, 1 большая луковица, порезанная, 2 зубчика чеснока, раздавленных, по 1 чайной ложке куркумы, кориандра и тмина, 900 мл овощного бульона, 1 красный перец чили, порезанный, 100 г замороженного горошка, 4 столовые ложки сметаны, соль, перец, порезанный свежий кориандр.
Способ приготовления:
Разогреть масло в большой сковороде, добавить порезанный картофель, лук и чеснок. Обжаривать около 5 мин, постоянно помешивая. Добавить специи и готовить еще 1 мин, помешивая. Добавить овощной бульон и чили, довести до кипения. Снизить огонь и готовить около 20 мин. Добавить горошек и готовить еще 5 мин. Размешать со сметаной и разлить по тарелкам, украсив веточками кориандра. www.kuking.net
4 | # 33 (452) 19 Àâãóñòà 2015 www.NewVestnik.com NewBecòíèêNY tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002 4
ÀÇÁÓÊÀ ÇÄÎÐÎÂÜß È ÊÐÀÑÎÒÛ
Экранирование: виды и польза для волос
Сама процедура экранирования представляет собой нанесение специальных профессиональных средств, которые и создают защитный экран на волосах. Они состоят из природных компонентов, таких как аминокислоты, белки, растительные экстракты и масла. Именно благодаря натуральному составу, экранирование оказывает благоприятное воздействие на структуру и внешний вид локонов обеспечивая: увлажнение и утяжеление каждого волоска; возобновление и укрепление структуры; правильный баланс pH; защиту внешнего слоя кортекса; густоту, блеск и шелковистость. При правильном использовании средств для данной процедуры вред волосам нанести невозможно. Защитный эффект после экранирования может сохраняться от двух до пяти недель. Повторно процедуру рекомендуется проводить не раньше чем через полгода. Как правило, в набор для экранирования входят следующие средства: шампунь, масло, масло-блеск, двухфазный бальзам. В зависимости от их состава выделяют несколько видов данной процедуры: ■ Cпа-экранирование – подразумевает использование средств с аргановым маслом, которое глубоко увлажняет и восстанавливает поврежденные локоны. ■ Экранирование для окрашенных волос – восстанавливает пересушенные, крашенные, обесцвеченные волосы за счет большого количества масел (арганового, камелии, ореха макадамии).
tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002
■ Цветное экранирование – процедура восстановления локонов с приданием цветного оттенка. Экранирование волос в домашних условиях Восстановить локоны этим способом можно как в салоне красоты, так и дома, используя профессиональный набор для экранирования. Предлагаем вам пошаговую инструкцию проведения данной процедуры, которую вы сможете повторить самостоятельно. Этапы экранирования: ■ Вымойте волосы очищающим шампунем и немного подсушите их полотенцем. Нанесите двухфазный кондиционер. Первая фаза позволяет аккуратно разделить каждую прядь друг от друга, не повреждая структуру волоска. Вторая фаза восстанавливает естественный уровень pH, увлажняет и разглаживает чешуйки. ■ Подсушите немного пряди без использования фена. Равномерно распределите масло, уделяя особое внимание кончикам. ■ Через 15 минут смойте средство и просушите пряди горячим феном. ■ Нанесите масло-блеск для закрепления результата. Затем просушите волосы холодным феном. www.lady.mail.ru
NewBecòíèêNY www.NewVestnik.com # 33 (452) 19 Àâãóñòà
5 5
ÍÀ Ø À Ñ À Ò È ÐÀ АНЕКДОТЫ Пьяный трансвестит после операции по смене пола заходит в мужской туалет, смотрит вниз и говорит: "Вот, блин, память девичья!"
***
вину)". Через 3 дня в той же газете: "Ресторану "..авказЖ" требуется непьющий монтер неоновых вывесок".
***
Мужик рассказывает приятелям: – А я вчера жену с любовником застукал. И сразу вопрос ребром: "Или я – или он?" – Ну и что? – Ну и всё – теперь он мусор выносит.
У молодой пары родилась дочь. Счастливый отец предлагает своей жене: – Давай дочку Лизой назовем, у нас мамы обе Елизаветы, они так обрадуются! Жена: – Боюсь, наоборот, каждая обидится, что назвали в *** честь другой... Со мной трудно познакомиться. Я не курю.
***
Сын спрашивает: – Мама, а что такое сакура? – Это такая вишня. Символ Японии. – Как в России водка? Мама (строго): – Как в России берёзка!
***
"Я плачу и плачу"... Поставьте правильно все ударения в этой фразе, и вы сами поймете степень своей кредитоспособности.
***
Объявление в газете: "Ресторану "..авказ" требуется неоновая буква "К" (или "Ж" работающая на поло-
***
– Мама, а это долго – дождаться человека своей мечты? – Да, доченька, но время можно скоротать, к примеру, выйдя замуж или нарожать детей...
***
Пациент жалуется врачу на то, что он ничего не слышит правым ухом. Осмотрев его, доктор с помощью специальных инструментов извлекает из уха медицинскую свечку, о чём с изумлением и сообщает пациенту. – Спасибо огромное, доктор! Теперь я знаю, где искать мой слуховой аппарат.
На сатирической странице Мы ждем желающих сострить. Здесь постараемся забыться, Отвлечься и развеселить. ***
Сколько теток хороших и разных Бродят без толку, обувь сбивая, Ищут тетки Прекрасного Принца, И о чуйствах высоких мечтают. Принц, собака, чего-то не катит, (Может, "бумер" завис где-то в пробке?) Тетки ждут, гладят кофты и платья, Чешут репы и бестолковки... Так проходят года и декады, (Ни фига не меняется, кстати...) Принцы где-то мотаются, гады... Их ведь мало – всем точно не хватит. Тетки лезут в горящие хаты, И коней тормозят за копыта, Покоряют Тибет и Карпаты, А в итоге – все то же корыто... В общем, это... сгустил я оттенки, Перспективу создал – зарыдаешь. Цель стиха – не размазать по стенке, А внушить оптимизм, понимешь... Не пугайтесь... Всё будет как надо – Белый "мерин" пролезет сквозь "траффик", Принц с колечком... "шампань" с шоколадом... И наладится жизненный график.. Капитан
6 | # 33 (452) 19 Àâãóñòà 2015 www.NewVestnik.com NewBecòíèêNY tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002 6
tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002
NewBecòíèêNY www.NewVestnik.com # 33 (452) 19 Àâãóñòà
7 7
The company is looking for: - Professional estimator / draftsman. Knowledge of Autocad. - Production manager / job supervisor. - Marble and Granite fabricator / Cutter and installer English and Russian preferable. Jersey City. Please call 201.434.4848.
Престижная HVAC (кондиционерная) компания ищет механиков и помощников механиков для монтажа и ремонта жилых и коммерческих систем центрального и "бездакового" кондиционирования, в районах Нью-Йорка, Вестчестера и Нью-Джерси. Обязательно иметь чистые права. Мы обеспечиваем работой на весь год, хорошей почасовой зарплатой; оплачиваем отпуск и праздники. Звонить 845-300-6653 или посылать резюме yuri12856@yahoo.com
МАЛЯР
с 30-летним опытом работы качественно выполнит все виды малярных работ, taping, шпаклевка, покраска, обои, Bellagio Faux & Stucco Venetian
646-645-8451
Бухгалтерские и нотариальные услуги
Оформляем налоговые декларации. Компьютеризированная бухгалтерия. Нотариальные услуги по NY & NJ. Бесплатный е-filing. 201-843-0053
Ремонт квартир, домов, finished бейсменты, ванные комнаты и деревянные деки (decks).
917-304-7646
ВАШУ
РЕКЛАМУ
такого размера на ДОСКЕ
ОБЪЯВЛЕНИЙ УВИДЯТ 1/4 МИЛЛИОНА РУССКО- ЯЗЫЧНЫХ ЧИТАТЕЛЕЙ
На постоянную работу требуются водители CDL/class “A” с опытом не менее 2-х лет. Оплата – высокая
609-481-1383
8 | # 33 (452) 19 Àâãóñòà 2015 www.NewVestnik.com NewBecòíèêNY tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002 8
®
SIX SUPER STORES
.608 Sheepshead Bay Road BROOKLYN, NY 11224
(Neptune Ave. & W6th St.) 718 - 946 - 5400
.2257 E 16 Street BROOKLYN, NY 11229 th
(corner of Gravesend Neck Rd.) 718 - 368 - 0402
8671 18 Avenue .BROOKLYN, NY 11214 th
(bet. 86th St. & Benson Ave.) 718 - 259 - 8850
65 Street .2339 BROOKLYN, NY 11204 th
(corner of W4th Street) 718 - 627 - 7449
Amboy Road .3155 STATEN ISLAND, NY 10306
(at Oakwood Shopping Plaza) 718 - 668 - 2910
Bustleton Avenue .11701 PHILADELPHIA, PA 19116 (at the Leo Mall) 267 - 672 - 2500
Потрясающие продукты со всего мира! Огромный европейский ассортимент! Качество — неизменно высокое! Цены — ЛУЧШИЕ!