472 ny c

№ 1 (472) 6 Января, 2016

стр. 1

стр. 1

стр. 7

стр. 7 còð. 16

стр. 5

стр. 8

Ñòð.1

Cтр. 1

NJ LOCATION

119 West Main Street, Somerville, NJ

tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002

NewBecòíèêNY www.NewVestnik.com

908.541.0344

# 1 (472) 6 ßíâàðÿ 2015 | 1 1

ЧИКАГО

ÀÔÈØÀ

С 15 – 29 Января, 2016 Вскоре блистательное бродвейское шоу “Сhicago” порадует своих зрителей в Америке. Спектакль неоднократно станоNew Vestnik Magazine вился обладателем премии! И неспроста, ведь шоу “Chicago” Free Russian-American понятно на всех языках. ИстоAdvertising Magazine рия, которая обыгрывается в спектакле, затрагивает богатDistributed for free in NJ & NY ство и славу, повествует о песне Direct mail to businesses и джазе, и все это сопровождается зажигательными танцами. Купив билеты на столь знаменательPublished by: El Mar Media & Publishing, Inc. ный концерт, зрители ознакомятся со сценической версией фильма, получившего в свое время премию Оскар.

Main Office: И пусть для вас это первый просмотр мюзикла 20-24 Fair Lawn Ave., 2nd Fl., на Бродвее, либо повторный просмотр магичеFair Lawn, New Jersey 07410 ского спектакля. В любом случае “Chicago” оставит в душе незабываемые эмоции.

Toll-Free: 877-55-VESTNIK Ambassador Theatre Tel: 201-794-8000 219 West 49th Str, New York, NY 10019 Fax: 201-794-8001 212-239-6200 Fax: 201-794-8002 РОК-ГРУППА ”БИ-2” newvestnik@gmail.com 31 Января, 2016 copyright © 2015 by Одна из самых успешных и популярных рокEl Mar Media & Publishing, Inc. групп в России, “Б-2”, была сформирована в конце 90-х. Группа выпуAll rights reserved. стила десять студийных Published and printed in USA альбомов, включая 2 саундтрека “О чем говорят мужAll design and art work created by чины” и “Kлинч” (выпущен NewVestnik is a sole property of the 09.10.2015). Число проданpublisher. All requests for permissions ных альбомов составляет and reprints must be made in writing. более 10 миллионов экземReproduction in whole or in part without пляров. Группа часто принимает участие в очень written permission is prohibited. The амбициозных и не характерных для рок-групп publisher accepts no liability for any проектах, которые становятся популярными в material supplied by advertisers (including их “классическом” контексте современной рокtext, represantation and illustrations) and музыки. Эти проекты включают в себя запись и advertisements printed. выступления с симфоническим оркестром и специальными акустическими эфектами. Каждый год Б-2 дает концерты в России, Европе, Великобритании, Израиле и США-от клубов до стадиоАфиша ............................................. 2 нов и открытых концертных площадок. Доска обьявлений........................... 8 Webster Hall Поэзия ............................................. 6 125 East 11th Street, New York, NY 10003 212- 353-1600 Советы хозяйкам ............................ 4

В этом номере:

ЧИТАЙТЕ

журнал и подробный перечень услуг

на страничке в интернете:

www.NewVestnik.com

2 | # 1 (472) 6 ßíâàðÿ 2015 2

ВЫХОДА НЕТ/NO ESCAPE

Обычный американец переезжает вместе со своей семьей в Юго-Восточную Азию. Наш герой надеется обрести счастье и покой, начать новую беззаботную жизнь. Но судьба подготовила другой сценарий развития событий. Американская семья переезжает в период военного переворота, поэтому сейчас страной правит не закон и порядок. А вооруженные радикалы, которые, к тому же, решили объявить “охоту” на иностранцев. На что способен обычный человек, если его семье (ребенку и молодой жене) угрожает смертельная опасность? Сможет ли главный герой спастись и найдет ли выход из этой не простой ситуации? “Выхода нет” удивит зрителей своим финалом и покажет, что даже один человек способен повлиять на многое в этом мире. Режиссер: Джон Эрик Даудл. Жанр: Боевик. В ролях: Оуэн Уилсон, Лэйк Белл, Пирс Броснан, Стерлинг Джеринс, Тханаут Касро, и другие.

АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ

14 Февраля, 2016 “Если выбрать сто самых любимых человечеством песен - девяносто пять из них будет про любовь. Так устроен мир. И это вселяет некоторую надежду”- Андрей Макаревич. После успеха проекта Андрея Макаревича “Идиш Джаз”, легендарный рок-музыкант, лидер группы “Машина Времени”, представляет свою новую программу “LOVE - Песни про Любовь”. Вас ждёт встреча с любимыми песнями и старыми хитами самого Андрея Макаревича в исполнении автора и в оригинальной интерпретации знаменитых джазовых музыкантов! Рецепт коктейля “LOVE” от Андрея Макаревича: голос и гитара Макаревича, виртуозная труба, немного джаза, немного рока, классный бэк-вокал, рояль, контрабас и ударные, акустика и атмосфера любви. Наслаждайтесь!

The Town Hall 123 W 43rd Street, New York NY 10036 201-295-5200

ГЛЕБ САМОЙЛОВ ЛЕГЕНДА РУССКОГО РОКА

20 Февраля, 2016 Легенду русского рока, вокалиста и автора всех хитов “Агаты Кристи”, Глеба Самойлова, не имеет смысла представлять каким-либо особенным образом. “Агата Кристи” с его песнями-самая популярная группа постсоветского пространства. Музыканты удостоились всех мыслимых и немыслимых наград за свою долгую карьеру! Многомиллионные тиражи пластинок группы были отмечены и на международном уровне, так в 1998 году в Монте-Карло “Агата Кристи” получила премию "World Music Awards" в номинации “Успешно продаваемая зарубежная группа”, премию вручал барабанщик Бон Джови Тико Торрес. Tри песни Глеба Самойлова, "Как на войне», "Опиум для никого» и «Сказочная тайга» вошли в список “100 лучших песен русского рока в XX века".

Music Hall of Williamsburg 66 N 6th Street, Brooklyn, NY, 11211 718 – 486-5400

УЧИЛКА

Повествование о женщине, которая желала направить беспокойный нрав современных школьников в правильную сторону, но стала заложницей собственного отчаяния. В одной из небольших школ преподаёт учительница истории. Женщина осознала своё предназначение, поэтому старалась помогать школьникам, даже несмотря на их непростой характер. Каждый день в героине просыпались противоречия, указывающие на негативное влияние учеников. Однажды женщина не перетерпела. В один непримечательный день прозвучал выстрел. Учительница берёт в пленники целый класс, который так давно отказывался от её влияния и добрых намерений. Напряжение в помещении начало зашкаливать, когда жестокие школьники выхватили оружие и взяли в заложницы саму учительницу... Режиссер: Алексей Петрухин Жанр: Драма, Боевик, Криминал В роля: Ирина Купченко, Анна Чурина, Роза Хайруллина, Андрей Мерзликин, и другие.

www.NewVestnik.com NewBecòíèêNY tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002

tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002

NewBecòíèêNY www.NewVestnik.com

# 1 (472) 6 ßíâàðÿ 2015 | 3 3

ÑÎÂÅÒÛ ÕÎÇßÉÊÀÌ

■ Если хотите быстро охладить какой-либо десерт или кушанье, поставьте их в сосуды с холодной соленой водой ■ Слегка подгоревшую выпечку можно спасти если остудить ее, а потом мелкой теркой аккуратно поскоблить подгоревший участок.

■ Если перед жаркой отбиваете мясо деревянным молотком, то сначала его намочите и отбивайте через целлофан – и молоток будет чистый и мясо сочно.

ÑÀÌÛÅ ÈÍÒÅÐÅÑÍÛÅÔÀÊÒÛ ÔÀÊÒÛÎÁ ÎÁÀËÊÎÃÎËÅ ÀËÊÎÃÎËÅ ÑÀÌÛÅ ÈÍÒÅÐÅÑÍÛÅ Вопросы к сомелье Текила

Вопрос: Расскажите пожалуйста как правильно выбирать текилу? Ответ: Считается, что чем дороже спиртное, тем оно качественнее, но это правило срабатывает не всегда. Лучшую текилу определяют на международных конкурсах, в которых принимают участие все известные производители, а качество оценивают профессиональные дегустаторы. На результаты этих конкурсов и нужно ориентироваться, выбирая текилу первый раз. Золотую медаль Института по тестированию напитков, находящегося в городе Чикаго, получила текила премиум класса марки Olmeca Gold (Омеха Голд). Вкус этой марки специалисты признали наилучшим (всего было исследовано более 500 образцов). Второе место заняла марка "Pepe Lopez", третье – "Fiesta Mexicana". Если пробуете текилу впервые, советую начинать именно с этих марок, которые имеют наилучшее соотношение цены и качества. www.vinovip.ru

ÏÎËÅÇÍÛÉ ÑÏÐÀÂÎ×ÍÈÊ ÃÓÐÌÀÍÀ

Капрезе

Лёгкая закуска, одна из разновидностей антипасто, включающая в себя помидоры, моццареллу, оливковое масло и базилик. Название эта закуска получила от острова Капри (Италия). Благодаря красно-бело-зелёному цвету, имитирующему цвета итальянского флага, капрезе стало одним из национальных блюд Италии. Капрезе легко в приготовлении: по кругу укладываются нарезанные ломтиками помидоры, моцарелла и листики базилика, сверху приправляются солью и чёрным перцем, поливаются оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Жур

Суп, оригинальное национальное блюдо, входящее в состав польской и белорусской кухонь. Был известен у славянских народов ещё со времен Владимира Мономаха и представлял собой похлебку из овсяной муки[ Для приготовления супа необходима так называемая цежа – жидкий процеженный раствор муки, подвергшийся ферментации в течение от полусуток до нескольких суток. Для приготовления цежи используется обычно овсяная или ржаная мука, которая разводится водой и выставляется в тёплое место, в результате чего начинается процесс брожения. Цежу смешивают с водой, бульоном или молоком, ставят на огонь и добавляют другие ингредиенты, как приготовленные отдельно (традиционно), так и в неготовом виде. Таковыми могут служить овощи (для большинства журов обязательным ингредиентом будет картофель), колбаса, копчёности, клёцки, сметана, грибы, сливочное масло, пряности. Жур может быть сварен в постном варианте.

4 | # 1 (472) 6 ßíâàðÿ 2015 4

■ Капуста сохранит белизну, если в воду, где она варится, добавить чайную ложку лимонного сока или несколько кристаллов лимонной кислоты.

■ При варке мясо кладут в холодную воду, если хотят получить хороший бульон, и в кипящую – если нужно сочное вареное мясо.

■ Чтобы кушанье, которое вы готовите на пару, быстрее сварилось, посолите воду, в которой стоит кастрюля: так вы поднимете температуру ее кипения.

ÏÐÈÃËÀØÀÅÌ Ê ÑÒÎËÓ Салат "Снегирь"

Вам потребуются:

250 г куриной печени, 250 г шампиньонов, 1 луковица, 50 г твёрдого сыра, 1 красный болгарский перец, 3 куриных яйца, оливки для украшения, 1/2-1/3 часть солёного огурца, соль по вкусу, любимые травы и специи по вкусу.

Способ приготовления:

Почистить и помыть шампиньоны, Порезать кусочками. Луковицу промыть, почистить и порезать кубиками. Обжарить лук с шампиньонами до готовности. Не забываем посолить и добавить травы по вкусу. Куриную печень промыть, порезать кусочками и просушить бумажным полотенцем. Обжарить на растительном масле до готовности. Не забываем посолить по вкусу. Оливки нарезаем половинками вдоль. Болгарский перец режем пополам и вынимаем сердцевину. Промываем. Выкладываем шампиньоны с луком первым слоем. Приблизительно выкладываем салат по форме снегиря. Смазываем первый слой майонезом. Выкладываем куриную печень. Снова смазываем майонезом. Яйца отвариваем до готовности. Отделаем желток от белка. Желток трём на терку. Трём на тёрку твёрдый сыр. Присыпаем салат сыром. Смазываем салат майонезом. Теперь трём на терку белок и присыпаем наш салат. Тонко нарезаем длинными ломтиками огурец. Выкладываем огурец веточкой внизу салата. Это будет ветка, на которой будет сидеть наш снегирь. Из болгарского перца вырезаем клюв. Выкладываем оливки: это голова и крыло снегиря. Маленький кусочек болгарского перца – это глаз снегиря. Как можно мельче нарезаем болгарский перец. Выкладываем его по форме пузика-животика нашей птички. Ну вот и всё – наш салат "Снегирь" готов!

Закуска из ананаса с креветками Вам потребуются:

4 колечка ананаса, 8 крупных креветок, 2 кружочка лимона (4 половинки), твёрдый сыр, майонез, петрушка для украшения.

Способ приготовления:

Твёрдый сыр трём на терку. Добавляем майонез и перемешиваем. Достаём кружочки ананаса. В центр каждого кружочка кладём твёрдый сыр горкой и слегка прижимаем, чтоб сыр лежал плотно внутри ананаса. Креветки отвариваем до готовности в подсоленной воде с любимыми травами. Кладём по 2 креветки на каждый кружочек ананаса. Кладём по половинке кружочка лимона на нашу закуску из ананаса с креветками. Украшаем веточками петрушки. Наша закуска из ананаса с креветками готова – можно подавать к столу! Приятного аппетита! www.vkysnjatinka.

www.NewVestnik.com NewBecòíèêNY tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002

tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002

NewBecòíèêNY www.NewVestnik.com

# 1 (472) 6 ßíâàðÿ 2015 | 5 5

Был вечер поздний и багровый, Звезда-предвестница взошла. Над бездной плакал голос новый – Младенца Дева родила. Блок Александр

На поэтической странице Встречаться станем непременно. Тогда улыбкой озарится наш дом, А может, вся Вселенная!

Светлый праздник Рождества Новогодняя Ёлка В пальто довоенного толка, Старательно глядя вперёд, Свою новогоднюю ёлку Старуха соседка несёт.

Светлый праздник Рождества! Нет счастливей торжества! В ночь рождения Христова Над землёй зажглась Звезда. С той поры через столетья Нам она, как солнце светит. Согревает верой души, Чтобы мир стал краше, лучше.

Туда, где в квартире охрипшей Предпраздничный гомон людей Соседствует с будничным скрипом Дарит искры волшебства Щербатых шести этажей. Светлый праздник Рождества! Мир приходит в каждый дом... В то время как мамы-стряпухи Поздравляем с Рождеством! Готовят салаты и торт, Их дети в гостях у старухи Татьяна Бокова Под ёлкой ведут хоровод: То лебедь мелькнёт на макушке, То дождик срывается с плеч, – Бумажную прелесть игрушек Она умудрилась сберечь.

Июль сорок первого года. На станцию сброшен фугас. В пылающей клетке вагона Её воспитательский класс… "Спаслась. А детей – не сумела..." И это нельзя позабыть. Суровей, Чем высшая мера, Жестокая милость судьбы. И снова ей память приносит Былого пожарища свет. И дети спасения просят Сквозь тридцать непрожитых лет. Она их спасёт поименно, И каждому песню споёт, И с ними под ёлкой зелёной Опять поведёт хоровод.

Андрей Романов

Снег ложится белый-белый на пригорки и дома; искрой-инеем оделась старорусская зима. Неподвижность синей речки... И не надо ничего – на расписанном крылечке притаилось Рождество. Колыбельку покачает и отгонит тучи прочь... Все сомненья развенчает та Рождественская ночь.

Ольга Гузова

И снова старуха, вздыхая, Бормочет сквозь щебет и писк: "А может, ошиблась тогда я? Спаслись мои дети? Спаслись?.." И долго ей ночью не спится: Опять возвращаются к ней Худые глазастые лица Погибших в бомбёжку детей.

Рождественская ночь

Рождество Грусть уходит тропинкой протоптанной, С одиночеством вовсе не страшно, Вспоминая гадалки пророчество, Жду тебя без сомнения, бесстрашно.

Зимний день Зимний день. Заветный праздник. Пусть мороз январский зол, – Он, как ряженый проказник, Снова в гости к нам пришёл. Распахнулись настежь двери, Разгулялась суета. Все, кто верит и не верит, Славят мальчика Христа. Старшие, расправив плечи, Одобрительно кряхтят. День и ночь витые свечи Перед образом горят. На глазах тут оживает Русских сказок волшебство. Всё ликует и играет – Здравствуй, праздник – Рождество!

Лето солнцем запомнится пламенным, Осень красками желто-пунцовыми. Может это по меркам не правильно, Только жду тебя снова и снова. Сон спасает от мыслей отчаянных И не хочется думать о прошлом. Может встретимся где-то нечаянно? С одиночеством, веришь ли, тошно. Грусть-тоска замела, запорошила, С Рождеством поздравляют подруги. Ты придёшь одиноко, непрошено И согреешь холодные руки. Никого не винила, не хаяла, Лишь ждала, уповая на чудо. Одинокое сердце оттаяло, Радость встречи со мною повсюду.

Любовь Иванова

Дмитрий Попов

Уважаемые читатели! Редакция журнала продолжает конкурс на лучшее стхотворение. Присылайте свои произведения по адресу: 20-24 Fair Lawn Ave., 2nd floor, Fair Lawn, NJ 07410 www.NewVestnik.com NewBecòíèêNY tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002 | # 1 (472) 6 ßíâàðÿ 2015 6 6

tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002

NewBecòíèêNY www.NewVestnik.com

# 1 (472) 6 ßíâàðÿ 2015 | 7 7

МАЛЯР

На постоянную работу требуются водители CDL/class “A” с опытом не менее 2-х лет. Оплата – высокая

с 30-летним опытом работы качественно выполнит все виды малярных работ, taping, шпаклевка, покраска, обои, Bellagio Faux & Stucco Venetian

609-481-1383

ИЩУ РАБОТУ БЭБИСИТЕРА

Требуется инженер-электрик

(ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНО PART TIME) умеющий работать K РЕБЕНКУ ДО 5-ТИ ЛЕТ. с медицинской ИМЕЮТСЯ РЕКОМЕНДАЦИИ. электроникой

СЮЗАННА

(551) 221-6194

8 | # 1 (472) 6 ßíâàðÿ 2015 8

Леон

(718) 371-6026

646-645-8451

Требуется

МУЖЧИНА ДЛЯ РАБОТЫ НА КОМПЬЮТЕРЕ С E-BAY ACCOUNT ПО ПРОДАЖЕ ЗАПЧАСТЕЙ.

PART TIME/FULL TIME

646-932-1995

ДОСТАВКА ПОСЫЛОК, КОММЕРЧЕСКИЕ ГРУЗЫ, РАСТАМОЖКА В УКРАИНЕ, ДЕНЕЖНЫЕ ПЕРВОДЫ

(973) 538-38-88

www.NewVestnik.com NewBecòíèêNY tel: 877-55-VESTNIK fax: 201 794 8002

®

SIX SUPER STORES

.608 Sheepshead Bay Road BROOKLYN, NY 11224

(Neptune Ave. & W6th St.) 718 - 946 - 5400

.2257 E 16 Street BROOKLYN, NY 11229 th

(corner of Gravesend Neck Rd.) 718 - 368 - 0402

8671 18 Avenue .BROOKLYN, NY 11214 th

(bet. 86th St. & Benson Ave.) 718 - 259 - 8850

65 Street .2339 BROOKLYN, NY 11204 th

(corner of W4th Street) 718 - 627 - 7449

Amboy Road .3155 STATEN ISLAND, NY 10306

(at Oakwood Shopping Plaza) 718 - 668 - 2910

Bustleton Avenue .11701 PHILADELPHIA, PA 19116 (at the Leo Mall) 267 - 672 - 2500

Потрясающие продукты со всего мира! Огромный европейский ассортимент! Качество — неизменно высокое! Цены — ЛУЧШИЕ!