forbeslife012020

АПРЕЛЬ 2020

Вторая молодость и и

му ми

# 1 (64)

Евгений Чичваркин, владелец Hedonism Wines, HIDE

02

#1 (64)

СОДЕРЖАНИЕ

АПРЕЛЬ 2020

н а ч а л о

010

афиша Слишком много соблазнов на территории стран, охваченных коронавирусом

В о з р а с т

014

45 — новые 25 Как современные ученые развеивают миф о пользе молодости для бизнеса

г е р о й

024 евгений чичваркин О новой жизни в Британии, старых чувствах к России, кризисе жизни и философии либертарианства

с е м ь я

032

немолодой папа Почему рождение ребенка во второй половине жизни помогает переосмыслить все

п с и х о л о г и я

040

Выйти и зайти нормально Мифы и легенды кризиса среднего возраста у современных бизнесменов

Фото на обложке Turkina Faso Фото Turkina Faso

04

СОДЕРЖАНИЕ

Forbes Life

АПРЕЛЬ 2020

110

Т Р Е Н Д Ы

048

Выход в космос Новые Maserati и Bentley покоряют скоростью и красотой

Жить долго и счастливо Давид Ян рассказывает, как вечно быть молодым

112

Новая высота Самые надежные товарищи на весенних дорогах

050

Осознавай и властвуй Как тренд на осознанность (майндфулнес) захватил людей и компании

Ч А С Ы

114

Теория большого взрыва Hublot празднует 15-летие Big Bang

058

Уберизируй это Москва стала столицей сферы услуг благодаря технологиям. Насколько этично пользоваться этими благами?

116

Объединить поколения Фредерик Арно о смарт-часах в люксовом сегменте

С П Е Ц П Р О Е К Т

065

Неизведанная Франция Гид по французским провинциям

К Р А С О Т А

094

Какие наши годы Почему anti-age — это уже прошлый век

К И Н О

084

Хавьер Бардем Интервью с актером накануне премьеры фильма «Неизбранные дороги»

118 Эпоха возрождения Новые часы Бонда и 50-летие El Primero

С Т И Л Ь

104

120

Вечно молодой Что надеть, чтобы подчеркнуть молодость души

Panthere снова на арене Cartier развивает ДНК своего бренда

Д В И Ж Е Н И Е

Л И Р И К А

В И Н О Д Е Л И Е

088

Китайское вино Кризис виноделия в Европе привел к развитию уникального рынка в Китае

108

Настоящая зима Тест-драйв на Байкале для самых смелых и стойких

128

В сумрачном лесу Что великие мира сего думают о проблеме возраста

ФОТО АРСЕНИЯ НЕСХОДИМОВА, ИЗ АРХИВА ПРЕСС-СЛУЖБ

Реклама *Лучшая авиакомпания мира **Путешествуя вместе

Откройте для себя Доху Подарите себе путешествие в сказочный город, где вас ждут новые культурные открытия и архитектура, поражающая воображение. Отправляйтесь в путешествие, которого у вас еще не было, в Доху или одно из 170 направлений Qatar Airways.

Главный редактор Forbes Life Юлия Варшавская Шеф-редактор Яна Жиляева Арт-директор Борис Захаров Ответственный секретарь Ирина Фрейдлин Редакторы Варвара Перцова, Василиса Кирилочкина, Андрей Супранович Фоторедактор Мария Кутепова Ассистент фотоотдела Мария Волкова Литературный редактор Екатерина Лазарева Выпускающий редактор Анна Емельяненко Корректоры Ольга Нестерова, Елена Якубчик

Генеральный директор Эльмар Муртазаев Редакционный директор Forbes Николай Феликсович Усков Главный редактор Forbes Николай Дмитриевич Мазурин

Над номером работали: Марина Анциперова, Сююмбике ДавлетКильдеева, Дарья Демехина, Ирина Драгунская, Иван Дубков, Дарья Житкова, Софья Капалина, Анна Карабаш, Анастасия Колесникова, Наталья Костарнова, Анна Ксенз, Вероника Пак, Алиса Таежная, Екатерина Туркина

Заместитель генерального директора по финансовым вопросам Наталия Сапрыкина Финансовый директор Светлана Левицкая Заместитель генерального директора по коммерческим вопросам Марина Матыцина Отдел рекламы Екатерина Бухтиярова (директор по рекламе Forbes, Forbes Life) (bukhtiyarova@forbes.ru), Ольга Домкина (зам. директора по рекламе Forbes, Forbes Life) (domkina@forbes.ru), Марина Семенова (директор по рекламе на сайте forbes.ru), Екатерина Библова (руководитель направления моды и красоты), Софья Марченко (интернет-маркетолог), Андрей Фарзиев (интернет-маркетолог), Иван Потопахин (руководитель сегментов недвижимости и ТЭК), Глеб Абрамов, Ольга Каткова, Дарья Николаева, Мария Черемисина (менеджеры), Екатерина Иванова (координатор) (coordinator@forbes.ru), Елизавета Титова (ассистент рекламной службы) Тел.: +7 495 565 32 06 Евгений Чечин (менеджер по медиапланированию), Любовь Танина (cтарший менеджер по документообороту), Анна Бречалова (cтарший аккаунт-менеджер) Директор по маркетингу, связям с общественностью и организации мероприятий Forbes Дмитрий Озман Отдел по связям с общественностью Айгюн Гасанова (менеджер проектов), Анастасия Никитина (руководитель направления маркетинга), Валентина Письменная (менеджер по маркетингу), Ксения Рыдаева (помощник директора по маркетингу) Мероприятия Елена Ивонина (руководитель проектов «Предметный разговор» и «Инженерная школа»), Евгения Вячеславова (event-менеджер), Ирина Маршак (руководитель по контенту мероприятий), Ирина Ягло (руководитель направления по продаже мероприятий), Ольга Васильева (координатор) Отдел специальных проектов Ирина Телицына (директор) (telitsyna@forbes.ru), Иван Просветов (шеф-редактор), Анна Ионова (руководитель креативного бюро) (ionova@forbes.ru), Валерия Хомякова (арт-директор), Александра Барышева (менеджер проектов), Мария Борисова, Ника Жилина (менеджеры спецпроектов), Алена Минко (координатор). Тел.: +7 495 565 32 06 Digital Дмитрий Браверман (digital-директор), Дамир Бедретдинов (технический директор), Денис Смыслов (арт-директор forbes.ru), Елена Климанова, Егор Пономарев (веб-дизайнеры), Никита Попов (smm-менеджер), Алина Зиннурова (контент-менеджер) Отдел распространения Людмила Швец (shvets@forbes.ru). Тел.: +7 495 565 32 06 Отдел производства Олег Новиков (и. о. директора), Анастасия Безденежных (менеджер) Цветоделение Сергей Циман (старший специалист) IT-отдел Антон Вайсберг (директор), Андрей Невижин (IT-специалист), Олег Смекалов (специалист поддержки бизнес-приложений) Юридический отдел Ольга Хохлова (директор), Юлия Лукунина (старший юрист), Арина Тиманькова (юрист) Финансовая служба и бухгалтерия Любовь Валова (главный бухгалтер), Алена Бадмаева, Диана Рошка, Надежда Поляцкая, Наталья Удалова-Суркова, Надежда Хапренкова Отдел кадров Татьяна Орлова (директор), Дарья Белоусова (менеджер по персоналу) Ассистент генерального директора Алина Кураева Президент Forbes Russia Магомед Мусаев Forbes USA

Отпечатано Первый полиграфический комбинат, 143405, Московская обл., Красногорский р-н, п/о Красногорск-5,

Editor-In-Chief Steve Forbes Chief Content Officer Randall Lane Art & Design Robert Mansfield Editorial Director, International Editions Katya Soldak

Forbes Life 01 (2020). Тираж 90 000 экз.

Forbes Media

+7 (800) 200 01 68 (звонок бесплатный).

President Peter Hung Chief Executive Officer Michael Federle Senior Advisor, International Tom Wolf

16+

Ильинское шоссе, 4-й км Дата выхода 19.03.20 Подписаться на журнал можно по телефону Время работы отдела подписки с 9:00 до 18:00 мск с понедельника по пятницу

FORBES Life распространяется вместе с журналом FORBES

Учредитель и издатель журнала АО «АС РУС МЕДИА». Редакция не имеет возможности вступать в переписку, рецензировать и возвращать не заказанные ею рукописи и иллюстрации. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции. © 2020 АО «АС РУС МЕДИА» © 2020 Forbes, as to materials published in the US Edition of Forbes.

All rights reserved. FORBES Life издает АО «АС РУС МЕДИА» согласно лицензионному договору с Forbes Media LLC (Go Fifth Avenue, New York, New York 10011, USA). Товарный знак Forbes является исключительной собственностью Forbes Media LLC и используется в соответствии с лицензионным договором с Forbes Media LLC.

123242, Москва, 123242, Москва, ул. Звенигородская 2-я, д. 13, стр. 15, 4-й этаж. Тел.: +7 495 565 32 06 E-mail: press-release@forbes.ru Издание FORBES Life зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ №ФС77-68046 от 13 декабря 2016 года

0

П И С Ь М О Р Е Д А КТО РА

ассказы о мужском кризисе среднего возраста всегда напоминали мне детские страшилки: «В темном-темном городе, на темной-темной улице жил очень-очень несчастный мальчик 40–45 лет, который купил красный-красный кабриолет, завел молодую-молодую любовницу — и вскоре умер». И в этой шутке только доля шутки: продолжительность жизни человека с 1900 года во всем мире увеличилась более чем в два раза, и приближается к 70 годам. А главное, благодаря современной медицине и достижениям науки качество второй половины земного пути позволяет не «очутиться в сумрачном лесу», а быть вполне молодым, активным, здоровым и эффективным много лет. Сегодня это называют второй молодостью и чествуют в многочисленных социологических исследованиях: в 2018 году американские ученые официально постановили, что 45 лет — это новые 25 для современных бизнесменов. Но как прорваться к этому светлому будущему через тернии экзистенциальных переживаний? Если вы спросите меня как женщину, несколько лет наблюдавшую за самыми комичными и трагичными проявлениями кризиса среднего возраста сначала у отца, а затем и у мужа, я отвечу: построить бункер, запастись консервами и просто переждать этот ад, не забыв потом обменять кабриолет на практичный семейный седан.

Но как главный редактор (относительно) мужского журнала я обязана быть позитивной и эффективной. И, конечно, полной эмпатии — ведь, кажется, именно это нужно мужчине в момент, когда он подходит к зеркалу, трогает рукой седеющую бороду и задается вопросом: почему предыдущие 40 лет прошли напрасно? В этот момент ему точно пригодится апрельский номер Forbes Life — на его обложке Евгений Чичваркин, вечный Питер Пэн, чья история доказывает, что в жизни и бизнесе всегда есть второй шанс. Внутри — мифы и легенды кризиса среднего возраста, но их легко разбивают позитивные примеры от Тима Кука до Оскара Хартманна. А еще 45–50 — отличный возраст, чтобы снова научиться чувствовать, и об этом нам рассказали мужчины, познавшие зрелое отцовство. Участник списка Forbes, сооснователь ABBYY Давид Ян рассказал, как воспитать свое тело и ум, чтобы оставаться молодым, а Хавьер Бардем в эксклюзивном интервью говорит об отношениях с возрастом у актеров. Кстати, если кризис захватил целую индустрию — виноделие, — выход можно найти в самом неожиданном месте. Например, в Китае. Главное, все делать осознанно — текст про майндфулнес вам в помощь. Вы же такие талантливые и молодые, все будет хорошо. F L

Юлия Варшавская, главный редактор Forbes Life varshavskaya@forbes.ru, www.instagram.com/forbesliferussia

Фото Гоши Камаева

Реклама

Больше не нужно выбирать между внедорожником и Maserati AO AVILON Москва, Волгоградский пр-т, 41, Тел. 8 (495) 730 44 52 MERCURY Москва, Новинский б-р, 31 Барвиха Luxury Village, 8-й км Рублево-Успенского шоссе, Тел. 8 (495) 933 33 77 URAL LLC Екатеринбург, Сибирский тракт, 30, Тел. 8 (343) 222 14 14 Запишитесь на тест-драйв на www.maserati.ru

Модельный ряд Levante: расход топлива в смешанном цикле, мин-макс (л/100 км) 8,8-13,5 л; выбросы CO2 в смешанном цикле, мин-макс (г/км) 230/313. Данные значений расхода топлива и количества выбросов измерены производителем на основе текущего законодательства (постановление Евросоюза 2017/1151) и обновлены 09/2019. Самая актуальная информация доступна у Дилеров Maserati. Данные указаны для сравнения и могут не отражать действительные значения.

10

Forbes Life

/

#01 (64) 2020

Весенний ветер вам в паруса. Регата несет в Средиземноморье, а на берегах поджидают соблазны — теннисный турнир в Монако, музыкальный фестиваль в Барселоне. Но и тем, кто остался в Москве, скучно не будет.

01–08.04 СущеСтво Л о н д о н , С эд л е р с- Уэ л л с sadlerswells.com На сцене театра Сэдлерс-Уэллс хореограф Акрам Хан показывает свой второй полнометражный балет, либретто которого создано по роману Мэри Шелли «Франкенштейн». У Акрама Хана, которого внезапно горячо возлюбила московская публика за его «Жизель», как обычно, свой взгляд на истории, знакомые до зубовного скрежета. Если в «Жизели» он убивает всякий намек на романтический флер, доказывая, что справедливости нет, то «Существо» предлагает посмотреть на Франкенштейна глазами самого брошенного чудовища.

11–19.04 Monte-Carlo rolex Masters М о н а ко montecarlotennismasters.com Старейший мужской профессиональный теннисный турнир на грунтовых кортах проходит в Монако с 1897 года. Призовой фонд 2020 года — €5,2 млн. Турнирная сетка рассчитана на 56 участников в одиночном разряде и 24 пары. Время на турнире по традиции измеряет Rolex. ПОДГОТОВИЛА ДАРЬЯ ЖИТКОВА. ФОТО Из АРхИВА ПРесс-сЛуЖб

#01_20

НАЧАЛО

/

011

23–26.04 ТрАвиАТА Москва, Большой театр bolshoi.ru В 2012 году для только что открывшейся исторической сцены Большого режиссер Франческа Замбелла создала редакцию «Травиаты», которой угодила всем сразу: и любителям сценического реализма, и имперской театральной роскоши, и любителям цирковых трюков. На сцене пара лошадей, запряженных в экипаж, гончие собаки и попугаи в клетке. В качестве вишенки на торте весной Большой обещает появление в спектакле Пласидо Доминго.

до 03.05 скуЛьпТурА гиперреАЛизмА Льеж, Бельгия

24.04–06.05 весь БАЛАНЧиН

expo-corps.be Пока гиперреализм пугает зрителя своей реалистичностью, философ Бодрийяр успокаивает: это «симуляция чего-то, чего никогда в действительности не существовало». В выставочном пространстве в Льеже собрали 40 скульптур, созданных с начала 1970-х. Среди авторов — Пол Маккарти, Рон Муек, Дуэйн Хансон и Маурицио Каттелан, известный своим молящимся Гитлером и папой римским, прибитым метеоритом.

Н ь ю - Й о р к , Те а т р Д э в и д а К ох а nycballet.com «Нью-Йорк Сити балет» дает «всего Баланчина» в трех блоках. Балеты объединили по совместимости музыкального материала: «Жар-птицу» Стравинского в сценографии и костюмах Марка Шагала с балетом на музыку Равеля, Доницетти с Чайковским, барочный концерт Баха встал в пару с венским вальсом Штрауса.

21–24.05 Da!Moscow М о с к в а , Ф о н д к ул ьт у р ы « Е к а т е р и н а » d a m o s c o w. a r t Владимир Овчаренко, галерист, владелец аукционного дома Vladey, открывает международную ярмарку современного искусства арт-шоу Da!Moscow на Лубянке, в Фонде культуры «Екатерина», созданном коллекционерами Владимиром и Екатериной Семенихиными.

21–24.05 Le saLon М о с к в а , М у з е й а рх и т е к т у р ы Пока арт-дилеры сетуют, что в Москве «рынка нет, но продажи идут», в одни и те же даты проходят две ярмарки. Салон высокого искусства и дизайна — мероприятие, объединяющее изящные искусства, последние достижения дизайна и изделия ювелиров. В рамках салона ярмарка artgenève представляет проект Flowing State, созданный 25 ведущими мировыми галереями современного искусства.

12

НАЧАЛО

Forbes Life

до 02.06

03–07.06

рАфАэЛь Р и м , С к уд е р и е д е л ь К в и р и нале scuderiequirinale.it Эстафету выставок-блокбастеров, посвященных титанам Возрождения, у парижского Лувра, где в феврале завершилась ретроспектива да Винчи, принимают бывшие папские конюшни при Квиринальском дворце в Риме (Скудерие дель Квиринале), открывшиеся 5 марта экспозицией, посвященной Рафаэлю. Показывают 200 работ, включая живопись, рисунки, архитектурные чертежи, гобелены. Если бы 500 с лишним лет назад в Рим не приехал Рафаэль, и Рим, и Ватикан были бы совсем другими.

PrimAverA sound Барселона, Испания p r i m a v e ra s o u n d . c o m Лето в Барселоне начинается с Primavera sound. Фестиваль празднует двадцатилетие. В истории фестиваля в разные годы отметились Pulp, The White Stripes, Sonic Youth, Пи Джей Харви, Motörhead, Патти Смит, Public Enemy, Cat Power, Vampire Weekend, Нейл Янг, Pet Shop Boys, The Cure, A$AP Rocky, Blur, The Postal Service, Radiohead, Бьорк, Nick Cave & The Bad Seeds.

12.06–12.07 ЕврО 2020 1 1 с т р а н , 1 2 г о р од о в uefa.com После чемпионата мира 2018 года у сборной России дела пошли на лад. Команда успешно вышла из группы и готова представлять страну на европейских аренах. Триумфально в турнир вернулась сборная Нидерландов, команда Финляндии — дебютант. Впервые и всего на один раз формат турнира станет всеевропейским, матчи пройдут в 11 странах и 12 городах, что повышает шанс для болельщиков совместить путешествие с матчами чемпионата.

04–13.06 GirAGliA rolex cuP М а р с е л ь — Ге н уя , Ф р а н ц и я и И т а л и я r o l e x g i ra g l i a . c o m В 2020 году маршрут традиционной средиземноморской регаты стартует не в Сан-Ремо, а в Марселе и ведет в Геную. В программе ночная гонка, финал протяженностью 243 морские мили начинается в Сен-Тропе с заездом на остров Джиралья, давший название турниру, и заканчивается в итальянской Генуе. Хронометрист гонки — Rolex.

27.06–10.01.2021 АЛисА: всЕ ЧудЕсАтЕЕ и ЧудЕсАтЕЕ (Alice: curiouser And curiouser) Лондон, Музей Виктории и Альберта va m . a c . u k Лондонский музей изучил 157-летнюю историю «Алисы в Стране чудес», исследовав влияние персонажей на цивилизацию от первых изданий книги до театральных и киноинтерпретаций. Обещают показать фотографии настоящей Алисы, Алисы Лиддел, ставшей прототипом героини, а также иллюстрации Сальвадора Дали и эскизы декораций и костюмов Боба Краули к балету Кристофера Уилдона 2011 года. Фото РИА НовостИ, Из АРхИвА пРесс-служб

14

во з рас т

т е кс т: В а р В а ра П е р ц о В а

Forbes Life

Начало ХХI века полностью изменило наши представления о возрасте — благодаря медицине и технологиям мы живем дольше и лучше. И в 45–50 лет жизнь для многих только начинается. А как возраст влияет на успех в бизнесе?

от и прожили мы больше половины. Как сказал мне старый раб перед таверной: «Мы, оглядываясь, видим лишь руины». Взгляд, конечно, очень варварский, но верный», — писал Бродский в свои 32. Отказ от достигнутого, несмотря на признание заслуг окружающими, утрата интереса к ранее значимым сторонам жизни, изменение и переоценка ценностей, эксцентричное поведение — вот только часть «симптомов», типичных для кризиса среднего возраста, наступающего, когда человек еще ощущает в себе силы изменить свою жизнь, но не понимает, как это сделать. И скорбит об ушедшем безвозвратно времени. Нередко причины кризиса кроются в прохождении пика карьеры, когда трудовые навыки превращаются в рутину, становится очевидным достижение профессионального потолка и осознание расхождения между мечтами, жизненными целями и смыслом существования. И понимаешь, что смерть — это не только то, что случается с кем-то другим, но и с тобой. Пожалуй, этот психологический феномен стал одним из самых растиражированных в искусстве после любовных переживаний: с ним связаны и мифы массовой культуры, и реальные трагедии выдающихся и легендарных личностей, закончивших жизненный путь в роковые 37 лет.

Фото Getty ImaGes

#01_20

во з рас т

/

015

Продолжительность жизни родившегося в 1841 году мужчины составляла 40 лет, а в 1900 году вероятность дожить до 60 лет была всего около 50%

1

во з рас т

Forbes Life

Марк Цукерберг и Билл Гейтс основали компании еще совсем юношами, Стив Джобс создал Apple в 21 год

основателям в логичных компани о

к 47 годам

а-

ской ается

Понятие «кризиса среднего возраста» как эмоционального состояния сформулировал психоаналитик Эллиот Джекс в 1957 году на собрании Британского психоаналитического общества. Джекс утверждал, что люди в возрасте между 30 и 40 годами обычно испытывают депрессивный период, такой вывод он сделал, изучая жизнь великих художников от Микеланджело до Гогена, у которых кризис принимал крайнюю форму. Для обычных людей характерны религиозные поиски, беспоря-

дочные половые связи, внезапная неспособность наслаждаться жизнью, «ипохондрическая озабоченность здоровьем и внешностью» и навязчивые попытки остаться молодыми. «Одиннадцать лет, как повержена Троя, — И мы, старики (иным уж под сорок), В солнечный день сошлись на валу крепостном, Пили вино, толковали», — написал английский поэт Ричард Олдингтон к «Смерти героя». Олдингтону, в отличие от Гомера, выпала удача появиться на свет в конце XIX века в просвещенной Британской империи, где уже тогда аккуратно собирали статистику: средняя продолжительность жизни родившегося в 1841 году мужчины составляла 40 лет, у родившихся в 1900 году шансы дожить до 60 лет составляли всего около 50%, а средний возраст смерти — 52 года. Поэтому Олдингтон вслед за Гомером справедливо заметил, что 40 лет — начало конца. С 1900 года продолжительность жизни в мире увеличилась более чем в два раза и приближается к 70 годам. Достижения медицины, науки и технологий настолько изменили наши представления о старении, что последние исследования о возрасте и профессиональном успехе придают сорокалетнему рубежу новый смысл.

Новые 25

Марк Цукерберг и Билл Гейтс основали компании еще совсем юношами, Стив Джобс создал Apple в 21 год. Их истории, привлекающие большое внимание СМИ, заставляют думать, что Фото Getty ImaGes, из личного архива

#01_20

во з рас т

/

017

именно молодые предприниматели приходят к наибольшему вающих ПО, чуть за сорок. А возраст основателей успеху. Мнение о том, что молодые люди обладают особыми компаний в отдельных отраслях, например неспособностями к генерированию творческих идей — будь то фтегазовой и биотехнологической, приближается в сфере научных исследований, изобретений или предпринимак 47 годам. Средний возраст основателей 1% и 5% тельства, — стало общепринятым и давно устоявшимся. лучших американских компаний — 43,7 и 42,1 года Если мы рассмотрим списки победителей ежегодных пресоответственно. мий TechCrunch, рейтинги предпринимателей от изданий Inc. Чем успешнее компания, тем старше ее осноMagazine и Entrepreneur Magazine и новые стартапы, в которые ватель, констатируют ученые. Эти данные идут инвестируют крупные венчурные компании, то мы увидим, что вразрез с общепринятой точкой зрения, согласно IT-предприниматели, в особенности успешные, очень молоды. которой самые успешные предприниматели — это Средний возраст победителей конкурсов — 29 лет, участников молодые бизнесмены. Под успехом исследователи медиарейтингов — 31 год, основателей компаний с венчурным понимали успешный выход основателя из стартакапиталом — около 35 лет. Многие венчурные инвесторы счипа посредством его продажи или проведения IPO, а также темпы роста продаж и числа сотрудников тают молодость ключевым критерием при выборе объектов компаний. инвестиций, что даже привело к серьезным обвинениям в «эйдУчитывая повышенный интерес к совсем молодым жизме» в Кремниевой долине. Достаточно вспомнить скандальпредпринимателям, исследователи сравнили осную фразу Марка Цукерберга «Молодые люди просто умнее» нователей младше и старше 30 лет. «Провальные» и замечание основателя акселератора Y Combinator Пола Грэма предприятия, то есть фирмы, прекратившие деяо том, что верхняя граница в головах инвесторов — это 32 года, тельность, чаще встречаются у основателей млада возрастных кандидатов они воспринимают скептически. Наше 30 лет. А вот создание быстрорастущих фирм пример, сооснователь PayPal Питер Тиль создал выдающуюся реже встречается среди людей младше 30 лет. стипендиальную программу, которая предоставляет гранты в размере $100 000 потенциальным предпринимателям до 23 лет, готовым бросить учебу ради своего дела. Жизненная школа успеха Среди утверждений о преимуществах молодых людей в техВозникает еще один важный вопрос: как вероятнологиях и инновациях часто встречаются высказывания ность успеха меняется в зависимости от возраста о том, что у них более острый ум, что им не так сильно мешаоснователя? Она растет примерно до 60 лет, а зают семейные или иные обязанности и что они восприимчивы тем незначительно снижается, отмечают исслек революционным идеям — и менее связаны существующими дователи. У 50-летних предпринимателей почти парадигмами и устоями. в два раза больше шансов открыть успешную Но недавнее исследование группы американских ученых из Массачусетского технологического института и Национального бюро экономических исследований Age and High-Growth Entrepreneurship, проведенное под руководством профессора Пьера Азулая, раскрывает связь между возрастом предпринимателей и успешностью основанных ими компаний. Его результаты развенчивают миф о Кремниевой долине и опровергают тезис о том, что именно молодежь может достичь большего успеха в предпринимательстве, доктор экономических наук, профессор, руководитель особенно если речь идет о компаниях с высокими департамента социологии НИУ вШЭ темпами роста. Исследователи проанализировали конфи«В изучении предпринимательства, как и в любой другой социально-эконоденциальные данные Бюро переписи населения мической дисциплине, периодически возникают определенные мифы. К их США и собрали информацию более чем о 2,7 млн числу принадлежит и представление об успешном высокотехнологичном бизнесе как о деле команды взлохмаченных молодых людей, которые, запредпринимателей, которые начали вести бизпершись в каком-нибудь гараже, явили миру новый IT-продукт и выстроили нес в США c 2007 по 2014 год. Оказалось, средний вокруг него быстрорастущий бизнес. Да, такие примеры известны, но не возраст всех предпринимателей на момент осноявляются правилом. Скорее устойчиво растущие бизнесы чаще создаются вания компаний — 42 года. Однако подавляющее людьми в среднем возрасте. Просто потому, что вместе с возрастом прихобольшинство этих организаций представляют дит жизненный опыт, который помогает правильно ответить на два ключемалый бизнес (условные химчистки и рестораны). вых стратегических вопроса: когда (понимать, когда то или иное решение Поэтому исследователи отобрали компании с поможет выстрелить на рынке) и кто (уметь выстроить не только собственно тенциалом роста, в первую очередь высокотехкоманду проекта, но и добиться софинансирования от внешних инвесторов, нологичные стартапы, привлекающие венчурное интереса от потенциальных клиентов и т. д.). Тогда как сила молодых команд чаще всего в умении ответить на третий ключевой вопрос: как (быть «на ты» финансирование, а также обладающие патентами с технологиями, необходимыми для создания собственно продукта). В Роси большой долей специалистов в области точных сии, где экономика маловосприимчива к инновационным решениям, для наук. Средний возраст 1700 бизнесменов на мовыхода на рынок и защиты успешного бизнеса от недружественного захвамент основания новых компаний с самыми высота, необходимы и житейская мудрость, и умение использовать социальный кими темпами роста (0,1% всех компаний) в США капитал. А для получения начального финансирования (при почти полном составил 45 лет, отмечают авторы исследования. отсутствии рынка венчурного финансирования) — определенная кредитная Детализированный анализ показал, что основатеистория. Так что средний возраст является более важным ресурсом, чем лям высокотехнологичных компаний, разрабатыкреативность, энергия и напор молодости».

Александр Чепуренко

18

во з рас т

компанию, чем у тридцатилетних. Таким образом, молодые основатели находятся в самом невыгодном положении. Однако обращают на себя внимание любопытные возрастные рубежи. До 25 лет основатели терпят неудачи (или, вернее сказать, крайне редко добиваются успеха), но их результативность резко возрастает в 25 лет. С 25 до 33 лет она почти не меняется или даже немного сокращается. Однако после 35 лет появляется гораздо большая вероятность добиться успеха — такие бизнесмены обгоняют 25-летних. Очередной существенный скачок происходит в 46 лет, и рост продолжается до 60 лет. Усредненный портрет современного российского предпринимателя, по данным Global Entrepreneurship Monitor (GEM), — это чаще всего мужчина 39 лет. Для становления российского бизнеса 1990-е годы дали очень много возможностей, отмечает научный сотрудник Института социологии РАН Ирина Тартаковская. Появился класс предпринимателей — нередко это были молодые люди, для которых закрылись остальные карьерные возможности в ситуации развала СССР и бизнес оставался единственным шансом заработать на жизнь. «Но после того как рынок ресурсов оказался поделен, следующим поколениям пришлось гораздо сложнее. Здесь стали играть роль опыт, социальный и финансовый капитал, связи и понимание того, как устроен бизнес, включая неформальные отношения, столь характерные для России. От удачной идеи до успешной ее реализации как бизнес-проекта пролегает огромное расстояние, опыт, приобретенный методом проб и ошибок, поэтому люди среднего возраста наиболее успешны в бизнесе, а предпринимательство не так благоприятно для молодежи», — заключает Тартаковская. Скептики приводят экстраординарные примеры Стива Джобса, Билла Гейтса и Марка Цукерберга. Однако пионеру генной инженерии Герберту Бойеру было 40 лет, когда он создал Genentech (которая позднее была продана за $47 млн), а Дэвиду Даффилду, миллиардеру и крупнейшему бизнесмену технологического сектора, исполнилось 64 года, когда он основал Workday (сейчас рыночная капитализация компании равняется $45 млрд). Даффилд даже дал на страницах американского Forbes совет молодым разработчикам: было бы лучше, если бы они начинали строить свою карьеру в крупных успешных компаниях и учились у опытных коллег: «Найдите одну из таких крупных компаний и считайте, что вам крупно повезло, если вы получите возможность проникнуться этой культурой и познакомиться с системой ценностей, благодаря которой ваша компания уже стала успешной. Когда вы будете готовы, настанет время покинуть компанию и заняться своим делом». Журнал Fortune назвал Генри Форда, основателя автомобильного концерна Ford Motors, «бизнесменом XX столетия». Знаменитую корпорацию Ford Motor Генри Форд основал в 1903 году в возрасте 40 лет, а до этого успел разработать автомобиль

Forbes Life

огласно исследо изнесменов на момент основания новых компаний с самыми высокими темпами

и поработать инженером в компании Томаса Эдисона. Последний, кстати, создал известную во всем мире компанию General Electric в 45 лет, уже будучи на тот момент автором самых выдающихся изобретений и обладателем патентов на них. Zara — основной и самый узнаваемый актив группы Inditex миллиардера Амансио Ортеги — была создана в 1985 году, когда ее основателю было 39 лет. Но не будем забывать, что с 14 лет Ортега уже работал в сфере производства и продажи одежды, сам умел шить и продавать, открыл собственный магазин. Можно задаваться вопросом: лучше запустить Facebook в 19 лет или основать компанию Intel в 39 лет, как сделал один из влиятельнейших деятелей Кремниевой долины Гордон Мур. Но для мира это не имеет значения. Должен ли успешный американский бизнесмен и финансист Чарльз Флинт почувствовать себя неудачником, потому что лишь в 61 год объединил в 1911 году под своим руководством несколько небольших компаний, ставших корпорацией IBM? Возможно, Facebook никогда бы не появился, если бы IBM не существовало. Если допустить, что конкретного человека считают «лучше», когда он молод, то тогда можно ожидать, что великие молодые предприниматели с возрастом становятся «хуже». Но Tesla и SpaceX Илона Маска оказались ничуть не менее революционными, чем предыдущие проекты, Zip2 и X.com. А коммерчески успешным прорывом для Стива Джобса стал iPhone, появившийся десятилетия спустя после компьютера Apple II. Эти примеры позволяют предположить, что выдающиеся люди не достигают пика в молодости. Талант не стареет, а приобретает опыт. F L Фото Getty ImaGes

20

ЦИФРЫ И ФАКТЫ

В 19 лет начал свое стремительное восхождение молодой программист Марк Цукерберг. 4 февраля 2004 года заработал сайт, первоначально названный Thefacebook и объединявший четырех студентов — соседей по общежитию в Гарвардском университете. Сейчас соцсетью пользуется более 1,6 млрд человек. Цукербергу принадлежит около 16% акций Facebook. В 2015 году Цукерберг и его жена Присцилла Чан пообещали в течение жизни продать 99% принадлежащих им акций и отдать деньги на благотворительность.

В 21 год Стив Джобс придумал вместе со Стивом Возняком первый компьютер Apple. В 1977 году появился первый логотип компании в форме разноцветного яблока — именно тогда, более 40 лет назад, зародилась философия «яблочного» продукта, которая до сих пор работает. Впрочем, до самых коммерчески прибыльных продуктов Джобс додумался ближе к 50 годам.

Forbes Life

Т Е КС Т: В А Р В А РА П Е Р Ц О В А

В 24 года Маргарет Тэтчер решила попробовать избраться в парламент. Тогда, в 1950 году, Тэтчер потерпела поражение, но это не помешало ей девять лет спустя стать самым молодым членом парламента, а в 1979 году — первой женщиной премьер-министром. Она 11 лет бессменно возглавляла правительство Соединенного Королевства, три раза подряд победив на выборах. Маргарет Тэтчер вывела страну из экономического кризиса, провела жесткие реформы и получила за свою политику прозвище Железная леди.

В 26 лет Валентина Терешкова отправилась в космический полет на корабле «Восток-6», став первой женщиной-космонавтом. Для сравнения: Юрию Гагарину исполнилось 27 лет, когда он полетел в космос.

В 28 лет Чарли Чаплин стал самым дорогим американским актером своего времени, заключив в 1917 году со студией First National контракт на $1 млн.

В 32 года умер Александр Македонский, один из величайших полководцев и государственных деятелей Древнего мира. В 20 лет, после гибели отца, он взошел на трон, к 25 годам завоевал Персидскую империю, созданная им держава простиралась от Дуная до Инда и была самым крупным государством древности. Впрочем, после смерти Александра она рухнула так же быстро, как и образовалась.

ФОТО ТАСС (5), DIOMEDIA (5), ИВАНА КАЙДАША, РИА НОВОСТИ

#01_20

ЦИФРЫ И ФАКТЫ

/

021

а какой возраст приходится больше открытий, отмеченных Нобелевской премией? Часть открытий ученые и изобретатели совершали в довольно раннем возрасте, однако пик продуктивности приходится на период между 30 и 40 годами, что обнаружили экономисты Бенджамин Джонс из СевероЗападного университета и Брюс Вайнберг из Университета Огайо. Мы вспомнили выдающиеся достижения в науке, бизнесе, политике, искусстве, спорте и просто в успешной карьере и посмотрели, на какой жизненный период они приходятся.

В 34 года Тимоти Бернерс-Ли, работая в Европейском центре ядерных исследований (ЦЕРН) в Швейцарии, предложил глобальный проект Всемирной паутины — единой системы организации, хранения и общего доступа к информации. Так Бернерс-Ли хотел решить проблему недостаточной коммуникации между сотрудниками.

В 38 лет астронавт НАСА и командир космического корабля «Аполлон-11» Нил Армстронг стал первым человеком, ступившим на Луну.

В 43 года основательница интернет-магазина Wildberries Татьяна Бакальчук заработала свой первый $1 млрд.

В 46 лет основатели Google Сергей Брин и Ларри Пейдж приняли решение отойти от руководства компанией и ушли с постов президента компании и гендиректора соответственно. «Мы полагаем, что нам пора занять место гордых родителей», — написали создатели IT-империи.

В 47 лет британский микробиолог Александр Флеминг открыл пенициллин. Антибиотик стал колоссальным прорывом медицины в минувшем столетии. «Когда я проснулся на рассвете 28 сентября 1928 года, я, конечно, не планировал революцию в медицине своим открытием первого в мире антибиотика или бактерии-убийцы. Но я полагаю, что именно это я и сделал», — записал в дневнике биолог, которого журнал Time назвал одним из величайших людей XX века.

В 50 лет немецкий физик Вильгельм Рентген открыл икс-лучи, сыгравшие огромную роль в медицинской диагностике. К тому времени он уже много лет занимал пост ректора Вюрцбургского университета, обладая репутацией одного из лучших экспериментаторов своего времени.

22

ЦИФРЫ И ФАКТЫ

относительности

В 52 года швейцарский фармацевт Генри Нестле основал одноименную компанию, которая производила разработанную им молочную муку для вскармливания грудных детей.

В 54 года Михаил Горбачев стал самым молодым членом Политбюро, руководящего органа ЦК КПСС. В течение последующих лет Горбачев осуществил масштабные реформы под эгидой перестройки, которые изменили ход истории и привели к распаду Советского Союза.

Forbes Life

,

В 56 лет инвестор Уоррен Баффет присоединился к клубу миллиардеров — для этого ему потребовалось 26 лет после того, как он заработал первый миллион. Сейчас Баффету 89 лет, он входит в тройку самых богатых людей мира, а его состояние составляет $82,5 млрд (в рейтинге миллиардеров Forbes за 2019 год).

В 57 лет «отец русской авиации» Николай Жуковский открыл закон о подъемной силе крыла, который определил развитие и аэродинамики, и авиационной отрасли.

В 60 лет Николай Коперник завершил свою теорию движения планет, в XVI веке этот возраст считался уже очень преклонным.

В 65 лет стал премьер-министром Уинстон Черчилль, один из самых выдающихся политиков XX века, хотя он и потерпел поражение на выборах. Король Георг VI назначил его на этот пост, когда предыдущий премьер-министр получил вотум недоверия.

ФОТО ТАСС (3), DIOMEDIA (3), GETTY IMAGES (2), AP / EAST NEWS, JAMEL TOPPIN / FORBES, LYNN JOHNSON / DRLEILADENMARK.COM

#01_20

В 71 год Диана Хендрикс стала богатейшей американкой self-made в рейтинге Forbes (сейчас ее состояние насчитывает $7 млрд). Она построила одну из крупнейших американских сетей по торговле стройматериалами.

ЦИФРЫ И ФАКТ

В 82 года Кармен Делль’Орефиче, подиумная модель с самой долгой карьерой, позирует для рекламы Rolex. Почти 70 лет она не сходила с обложек Vogue и других глянцевых изданий, первую съемку для журнала она провела в 14 лет.

90 лет исполнилось Марку Шагалу — и в честь юбилея художника Лувр выставил его работы, хотя никогда ранее не выставлял экспонаты при жизни авторов — Шагал стал первым, кто смог добиться такого признания.

В 92 года американский миллиардер Дэвид Рокфеллер пожертвовал Гарвардскому университету $100 млн.

В 100 лет индиец Фауджа Сингх попал в Книгу рекордов Гиннесса (2011 год) как самый пожилой марафонец, пробежав полный марафон в Торонто. А свой самый последний забег уже 101-летний спортсмен осуществил в Сянгане, за 1 час 32 минуты и 28 секунд преодолев 10-километровую дистанцию. «Сегодня один из самых счастливых дней в моей жизни, — рассказал он тогда журналистам. — Я чувствовал себя очень хорошо и свежо. Я чувствовал себя полным сил».

альше

/

023

В 103 года Лейла Денмарк — старейший практикующий врач в США — вышла на пенсию. F L

2

герой

Forbes Life

Бунтующий, харизматичный, резкий, отказывающийся вписываться в какие-то рамки Евгений Чичваркин на первый взгляд кажется настоящим воплощением идеи о Питере Пэне — мальчике, который не хочет взрослеть. Но после долгого разговора с бывшим владельцем «Евросети», который состоялся в конце 2019 года в его винном бутике Hedonism Wines в Лондоне (основной бизнес Евгения, запущенный в 2008 году после эмиграции в Великобританию, затем к нему добавился мишленовский ресторан HIDE), возникает совсем другое ощущение. Кажется, перед нами человек, которому судьба дала шанс на вторую молодость. И он этим шансом воспользовался.

т е кс т: Ю Л И Я В А Р Ш А В с к А Я / Ф ОтО : T u r k i n a Fa s o

Это сделал ресторан, где нет ни одного грузина, зато шеф — вьетнамец. Я боялась, что вы это скажете.

Мне хочется верить, что мы живем в мире, где национальности и страны больше не доминируют, зато есть вкусы и их оптимальное сочетание. К нам приехали «Тайгер Лиллиз» — британская группа в стиле дарк-кабаре. Такой же был и дресс-код. То есть все выглядели кто во что горазд. Что вы ощущали? Переход в новую часть жизни?

Недавно в американском Forbes вышла статья про то, что 45 — это новые 25 для современных предпринимателей, потому что возрастные рамки изменились, и это возраст, когда ты еще молодой, но уже опытный. Вы как это ощущаете?

Из-за слишком сильной «зарегулированности» жизни в Англии я немного подзастрял. То есть у нас не получилось на сегодняшний день в бизнесе то, что, наверное, в Америке конца XIX века, в России в 1990-х или даже сейчас или Украине получилось бы сделать быстрее. Здесь очень долго получаются все лицензии и бумаги. Так что для меня самый успешный возраст как для предпринимателя, надеюсь, будет 46. Но мне очень хотелось, чтобы это случилось в этом году. Я прямо грезил, что в 45 у меня будет некое качественное изменение в жизни, так что 45/46 — как первые альбомы «Кино». Почему именно в 45?

Ну, овальная дата, красивая — баба ягодка опять. Я свои 45 лет праздновал как никакой другой день рождения. Мы поехали в Биарриц, французскую часть Страны Басков, и лучший ресторан грузинской кухни в Киеве «Чичико» сделал для нас из половины своих и половины местных продуктов потрясающие хинкали и прочее.

У меня есть один знакомый, такой известный российский предприниматель, который однажды рассказал мне свой похмельный сон в ночь после празднования 50-летия. Ему снилось, что вся жизнь до пятидесяти — это был фильм, а после — это неудачные дубли, вырезанные дубли, попавшие под цензуру, интервью с актерами, благодарность спонсорам, анонс сиквелов и приквелов. То есть фильм о фильме. А я жадно потираю руки в ожидании новых сезонов, запасаясь попкорном и надеясь, что они пройдут без дублеров. Почему?

Есть еще ягоды в ягодицах, порох в пороховницах. У вас был момент в жизни, когда вы себя почувствовали взрослым?

У меня было несколько стадий. Я почувствовал себя независимым, четким, отдельным индивидуумом от других в 14 лет. В 17 лет я почувствовал, что могу выйти из дома, не вернуться и при этом не пропасть с голоду. А в 22 года я понял, что умею конвертировать интеллект в деньги. А мне казалось, что вы такой Питер Пэн — никогда не взрослеющий мальчик.

Может быть, как Оскар Мацерат из «Жестяного барабана» или герой из песни Тома Уэйтса I don’t wanna grow

up. Кидалтизм — это вообще такой приятный образ. Надо сказать, что в душе мне все еще 22 года, особенно, когда я скачу на лошади, играя в поло. Вообще в любом медитативном состоянии мне от 18 до 22. Я, кстати, почему-то очень боялся 27 лет — я даже в 26 бросил курить, пошел в спортзал — был уверен, что во мне живет какой-то дух Джима Моррисона и он в 27 уведет меня с собой к шаманам в прекрасную долину под звуки волынок и ситар. Этого не случилось, но я с того момента стал следить за здоровьем, потому что до этого я вообще на него забивал. Сейчас я продолжаю и вести неправильный образ жизни, и следить за здоровьем одновременно. Все время смешиваем кипяток со льдом, получаем ожог-обморожение. Вообще молодость — это я минус обжорство и пьянство. Как на вас повлияло рождение ребенка уже в зрелом возрасте?

Думаю, это был очень большой переворот в моем сознании. Когда тебе 42 года и ты с радостью толкаешь коляску и меняешь японские памперсы, притом что наши предки в это время были уже беззубыми дедами… Конечно, это очень серьезный прилив гормонов — и достаточно омолаживающих. А ответственность? А желание быть молодым для дочери подольше?

Абсолютно верно. В Британии есть забеги отцов в школах, когда детям 13 лет, — и мне очень хочется прибежать не последним. Если у меня еще один ребенок

з дома, не пропасть с голоду. ял, что овать

родится, например в 50, то забег пап будет у меня в 63, и это немного тревожит. Я вижу, как у многих людей после 55, если человек не сидит жестко на спорте, все разваливается и рассыпается. А совсем жестко он уже не может, потому что усталость наступает с каждым годом все быстрее. То есть полдня ты занимаешься спортом, а еще полдня отдыхаешь от занятий. И все ради того, чтобы чуть-чуть продлить активную жизнь. Вы готовы ради этого продления пожертвовать своим гедонизмом и удовольствиями?

Нет, нет. Едой точно нет. Но я четко понимаю, что в какой-то момент количество алкоголя нужно будет кардинально сократить. Это неизбежность. Что такое для вас ваш возраст сегодня?

Для мужчины идеальный возраст — это когда есть баланс остроты восприятия, накопленного опыта

28

/

герой

Forbes Life

Но прошло много лет.

Я уехал в 34 года. В тот момент, когда каждый день, выходя из дома, в течение недели до моего отъезда я клал в карман штанов £400 и паспорт с открытой британской визой, я сделал этот выбор. И с тех пор ничего не поменялось?

и эректильной функции. Думаю, где-то с 33 до 40 это сочетание находится в идеальном балансе, а потом по тебе тихонечко начинает звонить Гаусс. У вас был кризис среднего возраста?

Мне кажется, я в него либо еще не вошел, либо до сих пор из него не выхожу. Нет, у меня был период депрессии, но он был связан с разводом. Депрессия от грусти отличается подавлением воли. То есть ты не можешь ничего креативного делать. Сейчас молодежь ноет в твиттере, что у них депрессия, что они выгоревшие в 17 лет. Изнеженные идиоты. Они просто не понимают, что такое конкурс строя и песни. Кстати, могут накликать новый таким образом, если продолжать ныть. Поэтому, наверно, этот «запрос» на кризис у меня реализовался в период развода. Сегодня я не чувствую себя в кризисе, я не представляю, что меня сейчас может выбить из седла. Ну разве что, если в Британии проголосуют за Корбина или в Америке за Берни Сандерса, вот это будет реальная катастрофа (но в UK этого не случилось). Вас сильно дестабилизируют внешние, глобальные факторы? Новости из России, Корбин в Британии, Брекзит? Или вы уже к этому философски относитесь?

У меня всегда бегут от новостей мурашки по коже. Особенно [от новостей] из России, которая пробивает дно за дном: то там провалившаяся, сутки кричащая девочка в выгребной яме сортира, то выкинутые из больницы на улицу люди, умершие прямо там. При этом я понимаю, что в какой-то момент в мирную толпу все-таки начнут стрелять, потому что они к этому давно готовятся. Я когда-то в ЖЖ, еще 2010 году, написал пост о том, что в 2014–2015 году в России резко возрастут военные расходы и мы все время будем с кем-то воевать. Тогда это еще не была закрытая информация. Так и случилось. Потом, в каком-то 2013 или 2014 году они приняли закон, разрешающий Росгвардии стрелять по толпе. Теперь им нужен просто формальный повод, «закончик», чтобы все было «в рамках закона». И я думаю, что это будет следующая серьезная веха отношений нашего прекрасного государства с нашей бедной страной. И если это произойдет, я просто не знаю, как на это реагировать и публично не нарушить закон о призывах к свержению строя. Люди, которые в 2011–2012 годах выходили на улицу и что-то хотели сделать, им сейчас как раз лет по 40–45. И они говорят: «Вы знаете, уже не хочется ничего делать, у нас дети, школы, бизнес».

Это очень логично. Революцию будут делать люди налегке, без детей, с голодными желудками и горящими глазами. А вам самому хочется что-то «делать руками», или вы тоже пришли к состоянию, когда вы за этим просто наблюдаете издалека?

Если бы мне хотелось, я бы не уехал.

Я просто не знаю, как мне себя вести. Как пел Егор Летов: «Всего два выхода для честных ребят». По совести, нужно вести какие-то активные действия, но я совсем не чувствую в себе сил. А когда вам было 20, вы были способны на подвиги?

Когда мне было 20, это был пик свободы. Уже год, как действовал закон о свободе торговли, и все, о чем я думал, — как отнести коробки, подвезти баулы. Государства не было в моей жизни — и слава богу. И почти ни в чьей жизни не было. Для кого-то это было «время секонд-хенд», для кого-то — «время ночь», а для меня это было время, созданное по моему образу и подобию, ради меня и во имя меня. И мне было в нем очень комфортно. Оно было сделано для меня, прямо под меня специально. А ведь вы сегодня могли бы быть в России кумиром молодых — тех, которые могут «делать руками». А вы бы им опыт передавали.

Мне хочется верить, что отчасти я таковым и являюсь, но приезжать и делать это лично могу только в Украине (из ментально близких стран). Я только приехал недавно, выступал перед 1300 человек в зале, целый день на сцене. И что вы им говорите?

Я рассказываю им про философию своей жизни — либертарианство с человеческим лицом, так как либертарианство борется во мне с гуманизмом, и это, наверное, естественный конфликт: я зачастую живу в поиске компромисса — какими должны быть законы и их правоприменение в прекрасной России будущего или граде Китеже, который никогда не будет существовать. Рассказываю об индивидуализме, о правах человека, которые он имеет от природы. Что такое для вас свобода?

Свобода — это когда над тобой не довлеет общество, государство, церковь, полиция нравов, которая лезет в твою жизнь, и когда результаты твоего труда по большей части остаются тебе, и когда ты вправе выбирать, с кем работать и с кем не работать. И ты можешь в любую секунду сесть на самолет или поезд — и переместиться в пространстве, продать все это и заняться чем-то другим; принять любой вид религии, любой вид ориентации, носить оружие и защищать себя оружием, курить или не курить, летать или не летать над центром города, носить или не носить одежду, усыновить кого-то или отдать в усыновление, не спрашивая никого, перевести в любую точку мира любое количество денег в любой существующей или несуществующей валюте и т. д. Но ведь, по идее, здесь, в Британии, это все можно делать, только вот люди остаются в рамках, которые поколениями создавались и создавались.

Нет, не все можно. Попробуйте здесь построить дом на 10 сантиметров выше. Нет, конечно! Здесь по-прежнему формально нельзя продавать марихуану и заниматься проституцией. Здесь по-прежнему налоговая нагрузка больше 50%. Ну и государство здесь не без социалистических закидонов. Вы знаете, как устроена местная система здравоохранения NHS?

герой

/

029

Для мужчины идеальный возраст – это когда есть баланс воспри накопленного опыта и эректильной функции

Очень хорошо представляю.

NHS — очень социалистическая, нечестная и, на мой взгляд, это абсолютно чудовищное порождение решений, принятых здесь еще в 1960-х. У меня знакомый не дождался очереди на операцию после перелома ключицы — и она у него неправильно срослась. Они сказали: «Ну что, не болит?» — «Не болит». — «Тогда переделывать не будем». Так и ходит кривой. Мои дети, к сожалению, несколько раз становились жертвами этой системы. За одно лето нашей дочери был трижды поставлен неправильный диагноз — причем серьезный. Это ужасная система. Как воспитывать ребенка одновременно свободным и способным жить в устоявшейся системе? А система есть везде, только если вы не родили его в лесу.

Если вы свободны, то ребенок у вас вырастет свободным. У меня папа — пилот гражданской авиации, всю жизнь проходивший в форме, бабушка пережила 1930-е годы. Но как-то привили мне это. Как?

Своим поведением, своим примером, случайно оброненными фразами, видимо, не очень тщательно скрываемыми антисоветскими ценностями. А где грань между свободой и анархией? Ее вообще нужно соблюдать? Потому что нам всегда говорят, особенно в нашей стране: «Если свобода — будет же анархия».

Ну, анархо-капитализм — это не самый худший строй, хотя в чистом виде его никогда толком не было, но любые его признаки, как правило, вели к процветанию.

30

герой

Forbes Life

ходить жизнь

за жилось хорошо, а ты просто временны перегной для будущего. Сейчас другая этика

#01_20

Везде, где в этом направлении было движение, все только выигрывали. В анархии никто не позволяет залезать на твою территорию. Анархия — это уважение к себе и уважение к другому. У тебя есть много свободы, но никто не может отобрать твою собственность. Проблема в том, что анархистами зачастую называются всякие люди, которые после революции хотели, чтобы все было общее и в этом общем просторе делать все что угодно. И если ты пытаешься сделать все общим, значит, ты отрицаешь результаты своего труда. Анархо-капиталист отличается от других анархистов: он не будет рисовать значок анархии на других машинах, но может нарисовать его у себя на лбу. Анархо-капитализм полностью закрепляет результаты твоего труда: твой дом за тобой, просто ты действительно в нем можешь делать практически все что хочешь. Вопрос только в том, как это мешает соседям. Если ты морально раздражаешь, это никого не колышет, это их проблема. В общем, анархист анархисту рознь. Я анархо-капиталист, объяснять долго — гугл в помощь. Грань, где один человек мешает другому, подвижна, это не жирная, не четкая линия. Но чем она правильнее прочерчена, тем более богатым и преуспевающим становится общество. Исходя из того, что вы говорите, кажется, что вам должно быть в условной России комфортнее, чем здесь.

В условной России мне комфортнее. А в настоящей, где любой мент может влезть в твою жизнь или какие-нибудь горцы могут проявить к тебе агрессию по любому им понятному поводу на дороге, скорее нет. Они вам скажут: «А мы просто свободные».

Нет, свобода одного заканчивается, где начинается свобода другого. Это самое основное правило, которое нужно всем уяснить. Нужно хорошо понимать свои границы и границы другого человека. В Британии очень хорошо чувствуют эти границы.

Здесь в этом смысле идеально. И все так цивилизованно, все правильно. Каждый раз, даже возвращаясь из Европы, я понимаю, насколько Лондон — культурная столица мира, центр цивилизации. Вы следите за новым поколением предпринимателей, за всем этим бумом IT в Долине? Что думаете?

В четверть глаза. Они все мне очень нравятся. Мне вообще следующие оба поколения гораздо больше нравятся, чем наше. Мне кажется, они и свободнее, и вот этот объем информации, который в них зашел, делает их мозги сложнее. А за русскими молодыми ребятами, которые там делают новые компании, наблюдаете?

За нормальными — да. А за ватными — нет. Среди них в чем вся прелесть? Они ведь за любой сильной идеей пойдут. Если по телевизору скажут, что Россия берет курс на либертарианство и свободу, если кто-то сильный и серьезный скажет: «Будем отдельно каждый по себе развиваться, работать и богатеть», — большинство из них послушаются, потому что они привыкли слушаться. А если вы скажете, они тоже послушаются?

Нет, не думаю.

Почему? Вы для многих очень положительный герой.

По версии следствия, я агитировал за Путина и людей похищал. Людей похищал, кажется, в 2003-м, а за Пути-

герой

/

031

на агитировал в 2007-м. Может, это и был мой кризис среднего возраста. Что для вас важнее — бизнес или общественная деятельность?

Бизнес, конечно. На первом месте бизнес, на втором — бизнес и на третьем, а потом все остальное. Это все хобби. Как говорил мой один знакомый старый спекулянт: что ты щемишься по телкам — иди работай, будут бабки, будут и бабы. Бабки — это свобода. И вот после этого можно играть в политику, заниматься сбором денег и все такое. Если не будет бабок, кто ты такой, чтобы что-то этому новому поколению говорить о свободе, если ты не в состоянии себе карман залатать. Вы хотели бы жить вечно?

Ни в коем случае. Я вообще подписался под эвтаназию. Я сказал здесь душеприказчикам, что как только я — овощ, они кладут меня на первый рейс в Голландию, и до свидания. К королю ящериц Джиму Моррисону. Почему, как вы думаете, все эти молодые люди сейчас так помешаны на биохакинге и желании жить вечно? Откуда вот этот адский страх смерти?

Страх смерти — это нормально, это инстинкт, а вообще это очень изнеженное поколение. У нас в молодости нужно было проходить через страдания и отдать свою жизнь за Родину, чтобы потом кому-то когда-то жилось хорошо, а ты просто временный перегной для будущего хорошего. А сейчас другая этика. Сейчас у них образ мышления, в котором ты не воспринимаешь веками создаваемые предыдущими поколениями глупости. Какую глупость, созданную вашим поколением, нужно истребить, чтобы ее не было для следующих?

У нас какое-то переходное поколение. Люди буквально на три-четыре года старше — они гораздо больше «ходят строем». А люди на три-четыре года младше — они гораздо более свободны. Что нужно истребить в нас? Имперскость. Мы все равно имперцы, потому что «Союз нерушимый» и прочая чушь все еще живут в наших головах. Боитесь ли вы смерти?

Наверно, боюсь. Я больше боюсь мучений, чем смерти. Потому что отношусь к ней как к абсолютной неизбежности. Я абсолютно точно понимаю, что стою за серединкой собственной жизни. Потому что серединка моей жизни началась, когда я встретил Татьяну и начал вот этот бизнес в Лондоне. Это случилось, когда мне было 37 лет — и тогда я решил, что это бизнес и женщина моей второй половины жизни. Что нужно, чтобы быть всегда молодым? Давайте формулу выведем.

Свежий воздух, сложные интересные задачи, соревновательность с сильными мира сего или с более крупными бизнесменами. Ежедневное потение. Потею — следовательно, существую. Очень помогает молодая женщина и дети в целом. А дело всей жизни, ради которого каждый день хочется вставать с кровати?

Делом всей жизни можно заниматься не сходя с кровати — благодаря современным технологиям можно сделать больше, не отрывая пальца от телефона, чем просидев весь день в офисе и приняв 101 неправильное решение. F L

32

СЕМЬЯ

Forbes Life

текст: яна жиляева

Поговорив с многодетными отцами-бизнесменами от 45 лет и старше, Forbes Life обнаружил примеры осмысленного отцовства и новую концепцию российской семьи, пока не исследованную ни социологами, ни психологами.

Борис Зарьков, основатель компании White Rabbit Family, как-то пошутил, если бы не дети, давно бы уже в каждом ресторане открыл сечную. Чтоб сечь сотрудников. Но дети делают его мягче. Зарькову 45 лет, у него трое детей: 15-летний Лука, семилетняя Маша и четырехлетняя Нина. Его отцовский опыт, так же, как и опыт бизнесмена, накапливался постепенно. «Думаю, что дети должны рождаться в период осознанности, когда человек к этому готов, вот когда он нашел себя, когда он понимает, зачем ему вообще нужна вторая половина и семья. Сейчас я получаю удовольствие от общения с детьми, это мое самое любимое времяпрепровождение. Детская энергия — лучший способ получения окситоцина», — рассказывает Зарьков.

Forbes Life поговорил с пятью бизнесменами — многодетными отцами, чьи первые дети родились в ранней молодости в конце 1980-х — начале 1990-х, когда пересматривались все советские ценности, включая семейные. О том, что такое отцовство в постсоветской России, какой опыт и эмоции оно дает мужчине и зачем бизнесменам после 40 лет маленькие дети, рассказывают ресторатор Борис (трое детей), инвестор Василий (четверо детей), член правления нефтехимического холдинга Михаил (пятеро детей), венчурный инвестор Тимур (шестеро детей), ресторатор Алексей (шестеро детей).

отцовство. Первые опыты

«Для мужчины в жизни есть много смыслов, дети — прекрасный смысл, хотя не единственный. Подумайте: люди — существа с очень древней генетикой, ей около 300 000 лет. Последние 10 000 лет несильно изменили нашу генетику. Так что придание детям наивысшей ценности — это придуманный, неоправданный концепт, — говорит венчурный инвестор, экс-совладелец компании «Евросеть», 45-летний отец шестерых детей Тимур Артемьев. — Хотя без детей, конечно, грустно жить. Здесь, в Лондоне, я дважды бился в судах и отстоял свое право быть полноценным отцом, на равных заботиться о детях, участвовать в их жизни и воспитании. Так что в этом плане я осознанный отец. А что касается появления детей на свет, то это факт иррациональный. Дети получились, и все. Для себя я решил так: это дар бога или богов».

«Думаю, что дети должны рождаться в период осознанности, когда человек к этому готов» Борис Зарьков, основатель компании White Rabbit Family

45 лет

ФОТО из личнОгО архива

«Каждому своему ребенку хоть раз я сам поменял памперс. Родительство — это не rocket sсience» Тимур Артемьев, экс-совладелец компании «Евросеть», венчурный инвестор

45 лет Фото из личного архива

#01_20

Старшей дочери Артемьева Дарье 20 лет, она изучает виноделие, младшему сыну Егорушке восемь месяцев. «Каждому своему ребенку хоть раз я сам поменял памперс, — рассказывает Тимур Артемьев, живущий в Англии в поместье с полным штатом прислуги и двумя нянями в доме. — Родительство — это не rocket sсience. Любой мужчина может заботиться о ребенке, как и женщина. Ну разве что грудью не может кормить. Ребенку нужна безусловная любовь, забота и внимание. Только в юности, когда родилась старшая дочь, приходилось выбирать: карьера или ребенок. Тогда мне удалось найти баланс: 50 на 50. Со всеми другими своими детьми я могу проводить столько времени, сколько им нужно. А детям нужно бесконечно много любви, внимания и обнимашек». Инвестор Василий (по просьбе героя фамилия не указывается, ему 53 года) говорит, что отцовство он смог прочувствовать после того, как распалась его первая семья. В тот момент Василию было 26 лет, а дочери — два года. «Парадоксально, но после развода я стал проводить с дочерью больше времени. Когда в компании объявляли: в субботу — правление, я отвечал, что это родительский день, я еду к дочери. Как оказалось, родители привили мне установку, что ребенок, какими бы ни были отношения с его мамой, — это святое. Поэтому, когда мы расставались, я сказал жене: «У тебя два варианта. Первый — дружить со мной, и тогда все будет нормально. Второй — сходить к адвокату, и тогда я тебя размажу в суде и ребенок пострадает». Как оказалось, она неглупа в житейском плане и выбрала вариант со мной не воевать». «Ленинград. Одиннадцатиметровая комната, кровать посередине, шкаф. Детские кроватки слева и справа. Все. Вот образ моей жизни 1990 года. Мои друзья по школе, рок-клубу в один день просто выключились, и все. Так я попал во взрослый мир, — рассказывает Михаил Карисалов, член правления ПАО «Сибур холдинг», о своем первом отцовском опыте. — Помню хорошо почему-то детское мыло за 15 копеек с нарисованным зайцем. Я тер его на терке для того, чтобы стирать марлевые подгузники. Помню сухое молоко, которое раздавали как гуманитарную помощь». Молодую семью с детьми-погодками буквально пронесла на себе сквозь все испытания его мама Ирина Ивановна. «Наша семья не бедствовала. Я просто жил. Мне помогал объем того, что называется семейной культурой, семейным воспитанием. Об остальном я не задумывался», — говорит Карисалов. Рассуждения о том, в чем роль родителей, отца, пришли ему на ум гораздо позже, в другом браке, с появлением у него и жены Елены младших сыновей, родившихся в Москве. Одному из них сейчас восемь лет, второму два с половиной года.

Молодые деньги. Молодые папы

По данным опроса ВЦИОМ, проведенного осенью 2019 года, 49% россиян, которые оценивают свое материальное положение как хорошее и очень хорошее, считают, что сегодня быть отцом модно.

семья

/

035

Социологи зафиксировали: в 1990-е в России произошел отказ от условного советского равноправия семейных ролей и возврат к так называемой дворянской модели семьи, к дореволюционному патриархальному сознанию. В идеале это муж-добытчик, сильный и властный глава семьи, и мать —домашняя царица в окружении чад и домочадцев. Как это, например, описывал Лев Толстой в «Детстве»: «Папа. Он стоял подле письменного стола и, указывая на какие-то конверты, бумаги и кучки денег, горячился и с жаром толковал что-то приказчику Якову Михайлову, который, стоя на своем обычном месте, между дверью и барометром, заложив руки за спину, очень быстро и в разных направлениях шевелил пальцами… Должно быть, заметив, что я прочел то, чего мне знать не нужно, папа положил мне руку на плечо и легким движением показал направление прочь от стола. Я не понял, ласка ли это или замечание, на всякий же случай поцеловал большую жилистую руку, которая лежала на моем плече».

Однако при всем формальном сходстве с патриархальной моделью столетней давности отношения между современными отцами-бизнесменами и их детьми мало похожи на русскую классику. Василий говорит, что задумался о том, как устроена семья, только в последнем браке, который оказался самым счастливым и продолжительным. В этой семье растет девятилетний сын и трехлетняя дочка. «Мы уже 15 лет вместе. Я заметил, семья прикольно устроена: что ты начал делать, то и будешь всю жизнь делать. Условно, вымыл посуду один раз — будешь всю жизнь мыть. Так создается уклад». Поэтому, например, ни к одному из своих детей Василий по ночам не вставал. Дети начинали его интересовать в более осознанном возрасте: «Когда они подрастали, у меня полностью менялись отношения. Все мои девушки говорили: «Ты чего с ней разговариваешь как со взрослой? Ей пять лет». Я отвечаю: «Я по-другому не могу. Ваши «сюси-пуси» я не умею». Так было и с сыном в его младенчестве. «Я работал, а они жили во Франции», — рассказывает Василий. Но уже в начальной школе ситуация с сыном стала развиваться иначе, чем со старшими детьми. «Однажды я повел его в школу просто потому, что мне это логистически удобно. Теперь мы ходим в школу каждое утро. И мне хорошо. Я вижу, как работает инерция воспитания. Например, я здороваюсь по утрам с консьержем. Сын смотрит на меня, тоже говорит: «Доброе утро». Или, например, я бываю несдержан, когда сын капризничает с утра. Мы опаздываем, я начинаю орать. И он начинает орать на меня в ответ. Вмешивается мама: ты что, не видишь, он тебя копирует, меряется силами. Спрашивает: можешь как-то сглаживать конфликты? Я подумал и решил эту ситуацию так: теперь бужу сына заранее, если капризничает, предлагаю: «Хорошо, ты полежи, я пока тебе завтрак приготовлю, что ты хочешь, это или это?» И пока я на кухне, он еще спит. Так первая итерация прошла. Вторая итерация. Я зову: «Сын, иди завтракать…» Василий рассказывает, как недавно показывал фотографию своей младшей трехлетней дочки другу: «Я говорю, знаешь, у меня к ней отношение совершенно другое, чем к старшим. То ли старею, то ли сентиментальным становлюсь». Он говорит: «Я тебя расстрою: стареешь и становишься сентиментальным». Это точно. У всех мужиков моего возраста это есть. С нами на тему детей можно говорить бесконечно. Это цепляет практически любого. У меня есть старая компания друзей, с которыми мы в 1990-е начинали. И вот как-то

36

/

семья

на встрече я рассказал, что у меня сын родился. Мне было 45. «Ты чего, с ума сошел?» Я говорю: «В смысле?» А через несколько лет, когда мы встретились, у каждого было по младенцу». Михаил Карисалов о своем отцовстве за сорок говорит неохотно: «Да, тебе в кайф, что они маленькие, что ты можешь что-то делать для них. Ну это же гордыня. Хотя, конечно, с младшими детьми другой баланс, другие возможности, но я просто люблю своих детей и не стесняюсь давать им это почувствовать. Мешает ли это мне быть строгим и требовательным? Мне кажется, нет». Карисалов признает, что именно с рождением Миши и Коли задумался в целом о принципах воспитания, роли родителей в формировании личности: «Я думаю, от семьи, от отца зависит несколько вещей. Научить их самодисциплине, умению концентрироваться. Хотя в бизнесе, в менеджерском деле мы приветствуем многозадачность, но если мы говорим про детей, то их лучше не загружать многозадачностью, а пытаться научить концентрации, доходить до сути предмета изучения. Я говорю о том, что нужно просчитать баланс свободного времени и разных занятий. Но это непростая задача. Как мне, исходя из своих 46 лет, высчитать правильный баланс для 8-летнего Миши или тем более для двухлетнего Коли? Даже для 18-летнего Ивана? Наше счастье — не их счастье. Это важно понимать. Жизнь меняется. Мы любим этим тезисом мотивировать людей на работе. Наши сотрудники существенно старше, чем наши дети, возрастная дистанция между нами короче, а мы им говорим: «Все изменилось с тех пор, когда вы начинали, вот сейчас… И вы должны соответствовать новым требованиям». Парадокс, но в этот же момент детям мы даем свои родительские установки 40-летней давности, может быть, уже совсем неактуальные. Навязываем, придавливаем, не считаясь с личностью. Они все разные, и это надо учитывать. И в то же время я понимаю, что в целом за нас уже все придумано. Есть несколько столпов, скреп, заповедей, назовите их как хотите, которые не меняются ни при каких обстоятельствах. Другой важный вопрос — личность ребенка. Конечно, я могу Мише, Коле продвигать мультфильмы Норштейна, не позволяя смотреть «Свинку Пеппу», или популяризировать музыку Артемьева. Или, когда они спрашивают меня о дружбе, пытаться показывать им раннего Михалкова, например «Свой среди чужих, чужой среди своих». Но мир все же сложнее, чем мои представления, сформированные 40 лет назад. Интересоваться их правилами игры, засовывать нос в то, что для них важно, учитывать это обязательно. Я спрашиваю у Миши, о чем они говорят со своими друзьями, что им интересно, иногда понимаю каждое третье слово. В учебниках практической психологии советуют разговаривать с ребенком как со взрослым человеком, я сказал бы немного по-другому: принимать его повестку, участвовать в его жизни. Прежде всего подавать личный пример. У меня он сейчас тоже есть, это жена».

Forbes Life

«самая главная задача родителей — приучить детей любить трудиться и научить детей любить» Алексей Васильчук, владелец холдинга RESTart Vasilchuk Brothers

46 лет

Михаил рассказывает, как они с женой Еленой выбирали начальную школу для сына. Какими доводами руководствовались, что было в приоритете, как экспериментировал с трафиком: во сколько выходить из дома, сколько займет дорога в случае пробок. В итоге выбор пал на государственную школу на расстоянии 15 минут от дома. С начала учебного года Михаил и Елена заходили поговорить со школьными учителями уже раз десять. Говорит, что так он настраивает свою родительскую оптику, сопоставляет то, что видит и слышит дома, с рассказами учителей, выстраивает свою 3D-картинку. Иногда эта картинка приводит его к пардоксальным выводам: «Сейчас утвердилось мнение о том, что генетически в человеке заложено крайне мало, то, что мы видим во взрослой личности, в основном приобретенное, выстроенное, поставленное, искусственное. И тут тебе рассказывают в школе: на коленках прополз через два этажа, чтоб кого-то повеселить, и ты чувствуешь — ой, что-то такое знакомое. А еще в тот момент у него на голове была тряпочка надета, которой доску вытирали. И тут ты понимаешь: это, видимо, включились те самые 20% генетики. То есть это не приобретенное. И я сижу и слушаю. Я верю: предупрежден — вооружен. Это значит, что тогда, когда я на него не давлю, тогда, когда он не чувствует моей любви, иногда, может быть, воспринимаемой как чрезмерная опека, тогда он вот такой». Тимур Артемьев сравнивает детей с террористами, в переговорах с которыми не может быть недосказанности. Или ты их уговариваешь, перетягиваешь на свою сторону, даешь бесконечно много любви, «обнимашек» и выпускаешь в мир успешного человека. Или этот недолюбленный ребенок вырастает в неуспешного человека, который все время ходит кругами вокруг своих родителей, терроризируя их в попытке компенсировать нехватку любви. Артемьев уверен: от природы в детях заложена глубокая мудрость, точный механизм познания мира. Задача родителей — не сбить настройки, не испортить детей. «В двадцать лет мои родительские усилия были сосредоточены на одном ребенке, — рассказывает Артемьев. — Сейчас, в 45 лет, у меня уже сложилась своя отцовская система. Если она дает сбой, я сажусь обдумывать этот случай индивидуально».

Отцовские традиции

У владельца холдинга RESTart Vasilchuk Brothers, 46-летнего Алексея Васильчука и его жены Вероники шестеро детей. Девятнадцатилетние близнецы-студенты «Вышки» Арсений и Артемий, 16-летний Ефрем, 13-летняя Маша, девятилетний Дима и четырехлетняя Марфа. Специально традиции в семье не устанавливали, но как-то само собой сложилось, что каждый вечер дети ждут, когда отец вернется с работы. «Даже если я в 11 вечера приду домой, они все равно сидят, ждут меня. Нет, я не заставляю. Ждут, чтобы хотя бы час поговорить, — рассказывает Алексей. — Мы стараемся вместе в одном поле держаться. У нас есть мальчик Дима, он появился пять лет назад. Мы его усыновили. Он особенный. У него синдром Дауна. Фото из личного архива, ЕвгЕний гурко / коммЕрсантъ

#01_20

38

/

СЕМЬЯ

Я думаю, он повлиял на всю нашу семью, сплотил нас. Мы советовались с детьми, прежде чем усыновить Диму. Все сказали: «Давайте!» Сейчас Дима — брат, все с ним занимаются». Алексей говорит, что за историей семьи, отношениями с каждым ребенком — его личный опыт проб и ошибок. Понимание, опыт пришли с годами. «На самом деле я очень мягкий папа, и дети этим пользуются. Я вспыльчивый, но очень быстро отхожу. Мне можно сказать: «Папа, я все понял, с завтрашнего дня начинаю новую жизнь». И я, к сожалению, на это покупаюсь», — рассказывает Васильчук. Отцовские опыты натолкнули его на мысль, что в стране нет не только института отцовства и государственной педагогической концепции, но и большой дефицит базисных человеческих чувств, таких как любовь. «Любить — это целая наука. Самая главная. У нас принято думать, что любовь — это когда тебе хорошо. «Я его люблю, мне хорошо». На самом деле любовь — это когда не тебе хорошо с человеком, а когда тебе хорошо от того, что человеку, которого ты любишь, с тобой хорошо. Если посмотреть через эту призму, получается совсем другая картина. А когда ты говоришь: «Мне хорошо с ним, я его люблю», — это любовь к себе, а не к другому человеку. Когда акцент смещается, все меняется и в семейной жизни, и в работе, и в отношениях с сотрудниками. Результат получается другой. Например, у нас в семье сейчас две няни, одна из них занимается с Димой. Недавно мы с ней разговаривали, она рассказывала, как Дима в своей коррекционной школе на уроке 42 слова прочитал, хотя у него норма — 20 слов. Она с такой любовью про Димину победу рассказывает! Я вижу, как она кайфует, как счастлива видеть результат своей любви, своей заботы, своей работы». Тимур Артемьев считает, что вечер — отцовское время. «Мой фирменный прием: укладывать детей спать, вместе чистить зубы, рассказывать сказку на ночь, — говорит Артемьев. — Я за то, чтобы дети спали в кромешной темноте, каждый в своей отдельной комнате. А чтобы они не боялись темноты, важно быть рядом, пока они не заснут». Всем своим детям Тимур рассказывает сказку, которую в детстве услышал от мамы. В сказке идет речь о приключениях персонажа по имени Жилбыл. «И вот вместо этого Жилбыла я маленьким представлял себя. Вместо него я путешествовал, ходил в гости, делал открытия, плавал, сражался», — рассказывает Артемьев. Среди принципов воспитания у Бориса Зарькова лидирует «не давить». Не ждать, что дети реализуют то, что не удалось их родителям, а позволить выбрать собственный путь. «Воспитание детей во многом похоже на менеджмент, когда можно выбрать авторитарно-директивное управление, а можно выбрать наставнический метод, дать право на ошибку и осознание», — говорит Зарьков. Другой важный принцип — «создавать ритуалы», делать что-то вместе с детьми для достижения общей цели. «Например, когда Нине был год, мы каждое утро с ней кололи орехи. Сейчас мы с девочками играем в до-

Forbes Life

«Я думаю, от семьи, от отца зависит несколько вещей. Научить их самодисциплине, умению концентрироваться» Михаил Карисалов, член правления ПАО «Сибур холдинг»

46 лет

гонялки по утрам, а на ночь читаем, — рассказывает Борис. — Еще у нас есть семейный ритуал: встречи и проводы. Когда я прихожу домой, звоню в дверь, все сразу выбегают навстречу. Когда девочки уходят в садик, мы тоже их провожаем. Бывает так, что жена просыпается специально пораньше, чтобы меня проводить на работу, потом снова ложится спать». И конечно, детей всегда нужно хвалить, чтобы у них создавались нейронные связи благодаря счастью, а не стрессу. «Я считаю, что лучший мотиватор успеха — ограничение в ресурсах, поэтому стараюсь не баловать своих детей», — говорит Зарьков.

Отцовские ожидания

Старшим сыновьям Алексея Васильчука, близнецам Арсению и Артемию, 19 лет. На своем опыте он убедился, что кризис отцовско-родительских отношений начинается, когда дети входят в пубертатный возраст. Чтобы остаться другом своим детям, прежде всего «нужно понимать, что можешь услышать от них все что угодно, и нужно уметь принять это». «У нас были жесткие зарубы со старшими в период 15–16 лет. Конфликты, крики. Но это быстро проходило, мы садились, разговаривали, объяснялись. И как-то удержались от очень серьезных проблем, сохранили баланс. Как я понял, проблема взрослых в том, что мы хотим идеализировать своих детей. Мы хотим, чтобы они не совершали наших ошибок. Мы хотим, чтобы они были лучше, чем мы. Мы хотим, чтобы они стали сразу взрослыми и всё понимающими без собственного опыта, научившись на опыте своих родителей или книг», — говорит Алексей Васильчук. «Я не считаю, что дети должны быть лучше, успешнее своих родителей, — говорит Тимур Артемьев. — На самом деле они ничего мне не должны. От своей старшей дочери я ждал, что она будет похожа на меня. От других своих детей я ничего подобного не жду. Я понимаю: каждый ребенок имеет право быть самим собой. У нас не династия. И еще я понимаю: дети не будут со мной вечно. Настанет момент, когда они уйдут из семьи». Михаилу Карисалову близка формула любви Януша Корчака: люби детей своих и чужих, люби их любыми. Хотя оба эти посыла — огромное испытание для родительского самолюбия. Напутствие, которое дает своим детям Карисалов, цитата из апостола Павла: «Все исследуйте — хорошего держитесь». «Я в это очень верю», — говорит он. «Мы не знаем, откуда это, природа ли это, но все наши дети разные. И в каждом из них я вижу себя, — говорит Алексей Васильчук. — Я человек отчасти творческий, быстро принимаю решения, могу быстро вспылить, остыть. У меня очень импульсивная натура, скажем так. Дети у меня прекрасные, умные, воспитанные все, и, несмотря на то, что мне бы хотелось, чтобы они еще и суперучились и вкалывали, я ими очень доволен. Я старался на них сильно не давить. А научить их любить». F L

facebook.com/vyberimenya vk.com/vyberimenya ok.ru/vyberimenya @vyberimenya

НE ПОКУПАЙТЕ НАЙДИТЕ ЛУЧШЕГО ДРУГА

В ПРИЮТЕ!

#ПесНаСчастье2020*

МОНЯ, 1,5 года

Все собаки приюта "Домашний" обcледованы и привиты.

Привит и здоров, среднего размера, выше колена. Идеальный друг и компаньон. Дружелюбный и послушный, любит долгие и активные прогулки.

* #ПесНаСчастье2020 – это флэшмоб в Instagram, идея которого состоит в том, что если 1 человек поможет 1 собаке найти дом – бездомных животных станет в разы меньше!

РЕКЛАМА

В приюте "Домашний" содержится более 600 собак, многие из них раньше были домашними и по самым разным причинам оказались на улице. В московских приютах можно найти не только чудесных дворняг, но и почти любую породистую собаку.

Если Вы не можете взять домой собаку, есть и другие варианты помощи:

1 2

Можно взять собаку на время, на передержку, особенно в холодное время года, когда в приюте особенно непросто. Можно приехать к нам и взять подопечных приюта на прогулку – они будут счастливы общению с Вами и членами Вашей семьи.

3 4

Можно помогать информационно – выкладывать фотографии и информацию в различных соцсетях и помочь собаке найти новый дом. Приюту всегда требуется гречка, корма, медикаменты, поводки, ошейники.

Стрелка 1год Твикс 11 мес Керри 1,5 года Форвард 2 года

Пух 1 год

Пушкин 7 лет

Выбрать себе друга и узнать о всех нуждах приюта можно на сайте: http://takedog.ru

040

психология

т е кс т: Н ата л ь я ко с та р Н о в а / р и с у Н к и : а Н Н а кс е Н з

Как бизнесмены ХХI века переживают кризис среднего возраста.

Forbes Life

#01_20

ПСИХОЛОГИЯ

о определенного возраста практически любой предприниматель в основном думает о том, какой еще бизнес построить и как приумножить капиталы. Но неминуемо наступает день, когда даже очень успешный человек вдруг осознает: все, чем он занимался до сих пор, ему больше не интересно. Вместе с этой мучительной мыслью приходит кризис середины жизни и начинаются поиски новых мотиваций и ценностей. Еще лет десять назад такого бизнесмена можно было распознать по кричаще красной машине и юной блондинке по правую руку: чем громче ревет мотор и чем конвенциальней красота девушки, тем скучнее ее спутнику было жить. Сегодня «предприниматель в кризисе» куда более креативен и продуктивен: он пишет книги, углубляется в духовные практики, спасает мир и идет в политику. Вместе с ведущим специалистом по психологии возраста Станиславом Раевским мы разобрали самые яркие и актуальные тренды кризиса средних лет — в лицах.

Свободный художник Бизнесменом-дауншифтером никого не удивишь. Сначала условный топ-менеджер много лет живет по напряженному графику, работает на износ, а потом, совершенно выгоревший, вдруг понимает, что на самом деле всегда хотел варить капучино за барной стойкой. Или разводить кроликов на ферме в Калужской области. Или хотя бы писать картины. «Я знаю много предпринимателей, которые пробуют себя в искусстве, при этом они необязательно бросают свое дело, — говорит Раевский. — Просто душа просит заняться чем-то более близким, приносящим долгожданное удовольствие, а не только деньги. И вот этими картинами человек пытается выразить душу, приблизиться к ней».

/

041

Станислав Раевский юнгианский аналитик, психолог, сопредседатель Московской ассоциации аналитической психологии (MAAP)

У Филиппа Рудольфа Хумма блестящий бизнес-бэкграунд. Он был директором Amazon в Европе и T-Mobile в США, до 2015 года руководил британской компанией Vodafone (одним из крупнейших в мире операторов сотовой связи), а потом вспомнил, что в молодости любил рисовать. Недолго думая, 55-летний Хумм написал заявление по собственному желанию и пошел учиться в лондонскую студию изящных искусств. Сейчас он довольно известный в Америке и Европе художник-поп-экспрессионист, скульптор и режиссер. В своих работах он иронически осмысливает современный мир, размышляет о том, куда заведет человечество технический прогресс и, кажется, совсем не скучает по бизнесу.

Жажда внимания «Первичная мотивация любой деятельности, в частности предпринимательства, в том, чтобы человека любили», — считает Раевский. В какой-то момент бизнесмен решает, что, если у него будет много денег, его непременно полюбят. Потом выясняется, что одних денег мало, нужен еще и хороший пиар. Есть в природе предприниматели прячущиеся, интровертные, но большая часть, безусловно, хочет внимания, и один из способов его получить — завести блог. Это не тянет на глубинный прорыв во внутренний мир, что нередко случается в кризисе, но точно работает как способ заявить о себе и своей значимости. У серийного предпринимателя и филантропа Оскара Хартманна есть канал на YouTube с 340 000 подписчиков,

профиль в Instagram, на который подписано 358 000 человек, и книга «Просто делай! Делай просто!» про то, «как превратить свою историю страдания в историю процветания». Он делится с подписчиками лайфхаками про бизнес, мотивационными установками и в целом взглядами на жизнь. Блогером Хартманн стал три года назад, в 35 лет, уже имея 10 разных бизнесов с общим капиталом свыше $5 млрд. «Я никогда не слышал, чтобы кто-то сказал: «О, Хартманн, да у него крыша поехала, — комментирует Раевский. — Все говорят, насколько он предприимчивый, эффективный, может себя подать и продать. А под кризисом мы привыкли понимать как раз то, что человек совершает поступки, не типичные для себя и своего статуса — в негативном смысле. С другой стороны, люди в кризисе середины жизни действительно расширяют свои установки и позволяют себе делать то, что раньше делать стеснялись».

#01_20

ПСИХОЛОГИЯ

/

043

Бизнес для души Бывает, сначала человек не задумывается, на чем делать деньги — да на чем угодно, лишь бы количество их увеличивалось. Но достигнув успеха и состоятельности, как раз к середине жизни, он вдруг осознает, что жить и работать можно не только ради прибыли, а еще и для души, чтобы приносить радость себе и пользу окружающим. В конце концов кто-то должен избавить мир от голода, и это вполне можете быть вы. Или Александр Лебедев. За последние 20 лет Лебедев сделал многое: он работал в Госдуме, баллотировался в мэры Москвы, спонсировал «Новую газету», был аграрием, владельцем авиакомпании и автором идеи о «Кремниевой долине» под Алуштой. Новое громкое начинание бизнесмена — пекарня «Лен и Гречка Bakery», где делают «правильный» безглютеновый хлеб из зеленой гречки, и кафе здоровых продуктов «Петрушка» в городе Нелидово Тверской области. Лебедев хочет приучить россиян, особенно за пределами Москвы, к здоровому питанию и сделать страну первой в мире по ЗОЖ. «То, что люди с возрастом хотят делать что-то более душевное, — правда, — говорит Станислав Раевский. — Невозможно все время зарабатывать деньги непонятно для чего, интересно в какой-то момент и о душе подумать. Другое дело, что питание — типичный для нашей страны сценарий бизнеса. Поколение тех, кому сейчас больше сорока, выросло в каком-то смысле в голоде, когда за едой надо было стоять в очередях. Поэтому тема поесть и накормить кого-то продолжает быть трендом. Скорее это связано с детскими травмами, чем с реальными запросами души».

4

психология

Осознанность Одни становятся гуру сами, а другие ищут гуру для себя. По словам Станислава Раевского, среди состоятельных людей во все времена было популярно искать учителей и наставников. Он вспоминает, как в 1990-е и начале 2000-х чуть ли не вся российская элита побывала у Сатья Саи Бабы, духовного лидера Индии, который якобы воскрешал мертвецов, материализовывал из воздуха часы Rolex, обещал сделать богаче и бессмертнее. В Долине практически каждый приличный бизнесмен так или иначе приходит к духовным практикам. Генеральный директор LinkedIn Джефф Вайнер, когда ему было 30 лет, прочел учение далай-ламы «Искусство счастья» и открыл для себя разницу между сочувствием и состраданием. Сострадание, то есть сопереживание плюс действие, — это не просто лучший способ построить команду, это лучший способ построить компанию, считает Вайнер. Действительно, под его руководством число пользователей LinkedIn выросло с 33 млн до более

Forbes Life

430 млн, а доход компании — с $78 млн до более $3 млрд. Доподлинно неизвестно, связано это с духовным просветлением или с управленческими талантами Вайнера. Но он все равно ежедневно медитирует с популярным приложением Headspace (кстати, есть теория, что все новые приложения, которые учат правильно дышать, заниматься фитнесом и жить осознанно, создают предприниматели, переживающие кризис среднего возраста) и оставляет себе буфер в рабочем расписании на 30–90 минут, чтобы просто подумать. Он живет по «пяти ключам к счастью», которые разработал для него наставник Рэй Чамберс. «Ничего удивительного в том, что какой-то бизнесмен пытается найти духовного наставника или открывает для себя в книгах далай-ламы новый мир, — говорит Станислав Раевский. — От того, что человек заработал много денег, исчерпал все удовольствия, счастливым он не стал. А желание найти счастье никуда не девается. И вопросов, в чем смысл жизни и есть ли что-то за границами бытия, со временем становится все больше. Поиск ответов — как раз прямая дорога к счастью».

ПСИХОЛОГИЯ

Forbes Life

Большая политика

Стремление делиться мудростью Как хороший футболист, заканчивая карьеру, становится тренером, так и бизнесмены к середине жизни стремятся стать гуру, чтобы выступать перед большой аудиторией с лазерной указкой и стаканчиком кофе. А написать книгу про путь «через тернии к звездам» — это и вовсе предпринимательский минимум. Станислав Раевский называет это дорогой из воинов в мудрецы. Состоявшемуся зрелому человеку не надо ни с кем воевать, он уже и так всех победил и теперь может делиться своими знаниями с молодыми и менее успешными предпринимателями. Это, по словам психолога, правильный тренд, гораздо более конструктивный, чем заводить новую семью. Американский бизнесмен белорусского происхождения Гари Вайнерчук разбогател на винном бизнесе Wine Library, а прославился после того, как написал несколько книг о том, как продавать вино. В августе 2011 года, в 36 лет, Гари объявил, что уходит из семейного бизнеса и начинает развивать агентство интернет-маркетинга VaynerMedia. Сейчас он читает лекции, снимает реалити-шоу про свою жизнь на YouTube и ведет трансляции с собраний инвесторов и совещаний по стратегии развития компании. В 2017 году Forbes назвал Вайнерчука лидером общественного мнения в социальных сетях в мире. «Кризис выражается в потере смысла прежних мотиваций и ценностей. Все, что ты делал раньше, тебе больше не интересно. И дальше ты ищешь новые мотивы и смыслы», — говорит Раевский. Возможно, Вайнерчуку надоело вино, а может быть, VaynerMedia — просто еще один успешный и современный бизнес. В конце концов опытный предприниматель сразу думает, как монетизировать новое увлечение.

Самый богатый президент в истории США, 73-летний Дональд Трамп по российским меркам давно должен был пережить кризис среднего возраста, но американская культура не такая строгая. Есть мнение, что те, кто прямо сейчас наблюдает, как эксцентричный Трамп говорит о себе в третьем лице, имеют дело с «предпринимательским» кризисом среднего возраста грандиозных масштабов. «Трамп — нарцисс и истерик, склонный к эпатажу. Он всегда любил сцену, для него и деньги — это способ показать себя и повлиять на окружающих. Ни в одном театре нет такой роли, как президент Соединенных Штатов. При его характере это мечта. Логично, что он туда двигался. У нас вот и президент Украины — комик, так что этот тренд будет только усиливаться», — считает Раевский. На самом деле ничего нового в таком проявлении кризиса середины жизни психолог не видит. Бизнесмены всегда шли в политику. Раевский называет это дорогой из купцов в воины. Объясняется все просто: достигая успеха в одном деле, люди хотят расширять свое влияние и решать еще более масштабные и сложные задачи.

#01_20

ПСИХОЛОГИЯ

Новая сексуальность Когда примерно половина жизни осталась позади, перспективы на этот счет туманны, а количество экзистенциальных вопросов растет в геометрической прогрессии, человеку становится проще быть честным с собой и окружающими. Чего скрывать, кого бояться и зачем врать себе? Самое время для смелых экспериментов. По мнению Раевского, в процессе поисков настоящего себя человек и правда может открыть удивительные вещи. Обычным симптомом кризиса среднего возраста является образование новой семьи — банальный брак с женщиной значительно моложе. Но случаются и эксперименты с собствен-

/

047

ной сексуальностью, вплоть до трансгендерного перехода. «Тот самый случай, когда все свое приелось, надоело и хочется чего-то нового», — объясняет Раевский. Например, глава Apple Тим Кук совершил каминг-аут в 53 года. «Позвольте прояснить: я горжусь тем, что я гей, и считаю гомосексуальность одним из величайших даров, которыми наделил меня Бог», — написал Кук в своем эссе для Bloomberg Businessweek в 2014 году. До этого он трижды входил в список 50 самых влиятельных представителей ЛГБТ-сообщества в американской культуре, занимая первое и второе места, но открыто заявлять о своей сексуальности не спешил. Кук «вышел из шкафа» на закате кризиса середины жизни. Скорее всего, его признание — не перелом, а состояние, когда человек созрел и понимает, что каминг-аут не навредит ему. F L

8

МНЕНИЕ

Давид Ян , cооснователь проектов ABBYY, Yva

Forbes Life

№200 в списке Forbes, $500 млн

51 год

дно дело — стремиться к бессмертию, а другое — физически его обрести. Вот я не уверен, что возможность обрести физическое бессмертие пойдет на пользу человечеству. Если бы человек знал, что будет жить вечно, непонятно, почему он должен что-то делать именно сейчас. Ведь именно факт, что твое время на Земле ограничено, заставляет тебя постоянно бежать вперед. А если твоя жизнь вечна и ты об этом заранее знаешь, какой смысл именно сегодня вставать с постели? Если можно и завтра «встать с постели», запустить проект, совершить открытие? А вот желание людей жить дольше действительно заложено в нашем геноме. Так сложилось эволюционно: до сегодняшнего дня дожили именно те аллели ДНК, которые научились себя максимально продлевать. А те, которые не научились, просто погибли в процессе эволюции. Поэтому в каком-то смысле можно сказать: все живое, что сегодня существует, существует благодаря тому, что научилось удлинять срок своей жизни. Сегодня есть множество инструментов, которые помогают увеличивать не только продолжительность жизни, но и ее качество. Вопрос в том, какими методами. Я точно не разделяю идею о «волшебных таблетках», которые тестируют биохакеры. Потому что есть доказательная медицина, которая работает с лонгитьюдными исследованиями, большими статистическими данными и моделями. И я очень сомневаюсь, что можно придумать нечто действительно полезное, тестируя таблетки на одном человеке. Если индустрия здравоохранения с миллиардными инвестициями до сих пор не придумала средства для вечной жизни, могут ли это сделать биохакеры в домашних условиях? Я лично предпочитаю другой путь. Не через химические вещества, а с помощью силы воли и требовательности к себе: к своему питанию, к физическим упражнениям, к прочим практикам. В вопросе долголетия нет волшебной палочки, здесь надо именно вкладывать свои усилия, менять привычки и переламывать свою лень. Штука в том, что нужно посто-

янно выходить из зоны комфорта. Если ты будешь все время двигаться в сторону максимальной точки комфорта, если ты будешь постоянно снижать диапазон движений — и физических, и умственных, и любых других, — то сокращаются и годы твоей жизни. Тривиальный пример с физическими упражнениями. Известно, что если ты мало двигаешься, то диапазон размаха твоих рук и вообще растяжки постепенно снижается. Ты меньше бегаешь — ты меньше можешь бегать, и т. д. Организм так устроен, что его надо постоянно выводить из зоны комфорта — и тогда он сохраняет свой диапазон, широту возможностей. А чтобы расширять эти возможности, нужно выходить из зоны комфорта еще больше. Это ровно как в «Алисе в Стране чудес»: чтобы не стоять на месте, нужно бежать. По этому поводу есть масса исследований, которые доказывают, что наши нейронные связи устроены так, что мозгу нужны постоянные встряски, задачи и преодоления, чтобы количество вновь появляющихся нервных окончаний превышало количество умирающих. Или как минимум находилось в балансе. Память сохраняется, только если ты постоянно что-то учишь, тренируешь мелкую и крупную моторику, бросаешь себя из жары в холод, получаешь новые впечатления, в том числе и визуальные впечатления — хотя бы мебель дома надо переставлять время от времени. Теперь я ем все, что хочу

Важная часть этой истории — отношения с едой. Свою книгу «Теперь я ем все, что хочу» я написал потому, что хотел, чтобы наша няня не кормила детей белым хлебом с маслом, с сыром и со сладким чаем на завтрак, обед и ужин. Мне тогда пришлось разобраться, что является самым главным вредителем для нашего здоровья в питании. Я подошел к этому вопросу с двух сторон: во-первых, какие ФОТО Арсения несхОдимОвА

#01_20

компоненты чаще всего вредят нашему организму, а во-вторых, к каким из них мы привыкаем. Я не врач, поэтому ссылаюсь на исследования из научных изданий и данные ВОЗ. В конце концов я пришел к выводу, что есть четыре продукта, к которым мы привыкаем, как к наркотикам, с детства и которые действительно вносят основной вклад в смертельные заболевания человека. И книга моя именно о том, как избавиться от зависимости от этих продуктов. И здесь работает простой механизм: если ты повторяешь определенную вещь в течение определенного времени, у тебя начинает вырабатываться позитивное подкрепление — «гормоны счастья». Эндорфины, дофамины и другие нейромедиаторы, участвующие в формировании наших положительных эмоций, начинают вырабатываться, если ты делаешь что-то на регулярной основе. Мою книгу прочитало около 100 000 человек, и многие из них пишут, как они избавились если не от четырех, то как минимум от трех или двух «пищевых наркотиков». Я сам до сих пор придерживаюсь такой же схемы — и у нас в семье мы не употребляем хлеб в качестве продукта

МНЕНИЕ

/

049

питания, для удовлетворения голода. Мы рассматриваем хлеб как пищевое развлечение, как и конфеты или печенье. Хотя я всегда был сладкоежкой, и мне нравилось соленое и хлеб, как и всем людям. Но я в значительной степени от этой зависимости избавился — не полностью, но в совершенно контролируемых размерах. Мой главный принцип — не ломать себя, а изменить свои привычки и пристрастия. Настроиться на такую схему, при которой ты попадаешь в новое для себя состояние, когда тебе ХОЧЕТСЯ есть, жить, двигаться иначе, с пользой для себя. Леонид Богуславский как-то рассказывал мне, как бег становится «хорошим» наркотиком: ты сначала бегаешь через силу, а потом потому, что хочешь. И я замечаю, что когда выхожу на определенный объем тренировок, у меня действительно вырабатываются те самые дофамины и эндорфины. Так что надо просто научиться выходить из зоны комфорта. Если ты это делаешь на регулярной основе, то через какое-то время тебе на самом деле хочется выходить из зоны комфорта и расширять свой жизненный диапазон. F L

т е кс т: И В А Н Д У Б кО В / Д А Р ЬЯ Д е М е Х И Н А / А Н Н А к А РА Б А Ш

Фото Getty ImaGes

#01_20

ТРЕНД

/

051

Майндфулнес — большой тренд, который стремительно ворвался во все сферы нашей жизни и захватил пространство от приватного до корпоративного. Майндфулнес (англ. mindfulness) в русском языке обычно переводят как осознанность. Но кому сейчас нужен перевод? Термин «осознанность» давно ассоциируется с вестернизированными практиками медитации, майндфулнес стоит в одном ряду с флексотарианством, электромобилями Tesla и духом Кремниевой долины. Практики «осознанности» призваны не только успокоить наш разум, но и повысить продуктивность, а значит, помочь топ-менеджменту работать лучше и приносить больше денег. Майндфулнес и большие деньги идут рука об руку. Согласно исследованию AIS, стоимость последствий стресса оценивают в США в $300 млрд ежегодно.

ердце майндфулнес — очищенная от религиозных предпосылок медитация (от латинского meditatio — размышление). Но изначально эти практики ассоциируются с различными духовными традициями, чаще всего с буддизмом и индуизмом. Аналоги этих древних техник можно обнаружить и в исламе (зикр), и в античной философии (Плотин в «Эннеадах» говорит о техниках упражнений для души). Каждая из практик медитации не только имеет духовное основание, но и в конечном счете направлена на развитие разных способностей души, тела и ума. Так, в буддизме медитация призвана помочь в достижении нирваны и успокоить наше сознание. Сегодня медитация как продукт стала свободна от религиозных догматов, а практиковать ее может каждый независимо от вероисповедания. Практика обрела новые значения и цели — основной задачей стало поддержание продуктивного состояния человека. Популярность майндфулнес сложно переоценить: если до 2000 года научных статей, посвященных этой теме, было 39, то начиная с нулевых опубликованы результаты 6000 исследований. Мода на «селфхелп-культуру» объясняется во многом тем, что это действительно работает. Многие последователи говорят о повышении производительности труда и качества сна, а главное, снижении стресса. Кроме того, с помощью новых технологий мы сейчас можем наблюдать и измерять, что на самом деле происходит с мозгом медитирующего. И придумать, как внедрить медитацию в образование, психотерапию и даже публичную политику. Ряд исследователей сравнивают распространение техник майндфулнес с ростом франчайзинговых сетей быстрого питания. Написанные крупными западными учеными книги (например, McMindfulness Рона Парсера) показывают, как

осознанность стала просто товаром на мировом рынке — культурной зависимостью, модной западной фишкой, которая колонизирует восточные техники заботы о себе. Как правильно использовать техники майндфулнес, получить пользу от медитации и осознанного образа жизни, не став при этом жертвой моды и не спустив все деньги на аромалампы? Разберемся на примере внедрения подобных практик в корпоративную культуру российских и зарубежных компаний.

Как это работает в компаниях

Еще в 2011 году, когда компания Dream Industries получила инвестиций на $30 млн, ее основатель и не думал «пить шампанское»: худоба, впалые щеки, мешки под глазами — Алексей Остроухов регулярно проходил 40-дневное голодание на соках. Адепты верят: так организм очищается от шлаков, а ум проясняется. Вновь прибывшие сотрудники получали абонемент на 50 занятий кундалини-йогой, практиковали медитацию осознанности у буддийского монаха, тянулись на коврике на корпоративных занятиях хатхой, следовали веганской системе питания в корпоративной столовой. На кухне компании стояла мини-рампа, чтобы сотрудники и гости могли осознанно «разбиваться» на скейте в перерыве между совещаниями. «Дела в IT-компаниях обстоят так, что продукт двигается во многом «нёрдами-интровертами». Эти ребята так глубоко уходят в задачи, что их фрустрирует бытовая часть жизни — им трудно поддерживать порядок как дома, так и на рабочем месте, заботиться о своем здоровье, готовить себе еду», — говорит Николай Антонов, 10 лет проработавший в московском офисе Google, а сейчас делающий свой бизнес-акселератор SLP. «Если их рацион состоит из пищи, приготовленной в микроволновке, а на сон выделяются предрассветные часы, эти ребята рискуют быстро выгореть, и компания останется без движка. Поэтому Google и другие корпорации так широко развивают историю с медитацией и физической культурой — это инвестиция в своих сотрудников — такая же, как завышенная зарплата, социальный пакет и пиво с пиццей по пятницам». Большое значение имеет и то, что лидеры этих компаний сами являются адептами таких методов: все слышали о дзене Стива Джобса, медита-

52

ТРЕНД

циях Сергея Брина или основателя Twitter Джека Дорси. В московском офисе BBDO формы нематериального вознаграждения менее инновационны и эпатажны: бег, снижение бытовых отходов, лекции и семинары. «Пластиковые стаканчики мы сначала заменили на бумажные, а теперь используем керамические от наших друзей Diziengoff. Мы за раздельный сбор мусора, а это довольно большой объем, когда у вас компания на 1500 человек, — говорит Геннадий Рублев, бренд-директор агентства. — У нас есть департамент BBDO Sports, где бег и йога — два направления, которые всегда «битком». У нас раз в месяц проходят лектории, и там можно послушать лекции по психологии или осознанности. Мы организуем свопы — обмен одеждой и ненужными вещами. Инициативы духовно развивающие есть, но глубоко в эту темы мы не падаем, балансируем с бизнес-процессами, наш лозунг: we work, we work, we work». К 2019 году тренд подхватили и российские медиа: открылся тематический проект Reminder, а Forbes и вовсе запустил целую офлайн-программу по саморазвитию для бизнесменов — Ontology. «В России рынок персонального развития крайне непрозрачен: есть и мощные работающие методики, имеющие рациональное объяснение, но также и много «пелевенщины», — рассказывает Филипп Серажетдинов, руководитель проекта. — Человеку дела сориентироваться сложно: хотя он понимает, что нужны «допинги» — мы чаще сталкиваемся с личными кризисами, чем наши родители. Сейчас мы живем на ультраскоростях, самый распространенный синдром даже внешне успешных менеджеров — выгорание. Из этого запроса и родилась идея клуба персонального развития — Forbes Ontology. Это микс-подход: фильтрация лучших практик, которые есть на рынке, и объединение тренеров с проверенной репутацией в одной программе».

Forbes Life

Сергей Насибян бизнес-тренер, психолог, программный директор клуба Forbes Ontology «Помните, в нулевых все ездили на тимбилдинги, выезжали за город, для того чтобы стать лучшей командой? Сейчас этот тренд очевидно сошел на нет — подобные тимбилдинги стали сюжетами Пелевина и предметом народных шуток: сотрудники этот принудительный «майндфулнес» не любили, и там на самом деле было много картонных методик, которые плохо ложились на российский менталитет. Наследие коммунальной жизни и пионерско-комсомольской принудиловки родом из СССР давало о себе знать. Сейчас остались только корпоративы на Новый год, а работа коучей с корпорациями приняла другие, более гибкие формы, и мы работаем по запросу, не просто так, а когда что-то конкретное в компании «болит». Майндфулнес не ушел, просто он принял другие формы. Например, некоторые большие компании ввели в систему оценки эффективности сотрудников их настроение и состояние здоровья. Не может быть человек в депрессии эффективным сотрудником — для компании это фактор риска, угроза стагнации. Типичный запрос — инициатива «верхов» и неисправимый саботаж «низов». Когда руководитель понимает, что прямой рычаг управления не работает, запускают новый продукт, а те, кто должен это руками делать, тормозят процессы, избегают задачи всеми возможными способами. Коуч приходит в компанию, наблюдает, как выглядит проблема с точки зрения эмоций, как она создается, как развивается. Обычно интересные вещи выясняются, и они вообще не касаются продукта и сути дела. Дальше идет перенастройка всех отношений и настроений в команде в безопасной атмосфере».

Иностранные компании

В компаниях Долины эти тренды давно укрепились и вышли на новый уровень. Взять хотя бы Calm, приложение-единорог по осознанности, оцененное в $1 млрд. Сейчас у него 2 млн подписчиков, каждый из них платит по $70 в год. Что отличает Calm от конкурентов вроде HeadSpace, так это его интеграция в бизнес-среду. В этом году они пошли в сегмент B2B, продавая компаниям коллективGoogle и другие корпорации широко развивают историю с медитацией и физической культурой

Фото из архива пресс-служб, DiomeDia, из личного архива

#01_20

ТРЕ

Д

/

053

ную подписку, которую те в свою очередь предлагают своим сотрудникам как льготу. Американский Inc. назвал это новым бизнес-направлением. Примечательно, что бесплатная подписка на Calm App. входит в привилегии для сотрудников нетехнологических секторов, например юридической компании Winston & Strawn и сети ресторанов Butcher's Daughter. Интересно проследить за историей объединения Calm с производителем звукоизолированных кабинок для медитаций Room: они создают в офисах «комнаты», напоминающие упрощенную версию переговорок, которые мы привыкли видеть в коворкингах и общественных пространствах, где у человека есть возможность отдохнуть и «перезагрузиться». Покупаете кабинку за $4000 и за эти деньги получаете базовую комплектацию без стульев и розеток, а в качестве бонуса автоматически бесплатно можете подписать 12 человек на это приложение. Российский клон Booth в полной комплектации обойдется в 275 000 рублей. И кто знает, возможно, в ближайшее время мы увидим его коллаборацию с российским аналогом Calm — приложением для мобильных телефонов «Практика».

Левацкие взгляды

Практикующий буддист и профессор менеджмента в Университете штата в Сан-Франциско Рон Парсер уверен, что западные практики осознанности лишь подпитывают проблемы капиталистического мира: «Посмотрите на иронию Google или Facebook. Все они имеют программы осознанности. Скажем, инженеры Google становятся более сосредоточенными, более сфокусированными, более продуктивными, занимаясь этими практиками осознанности, чтобы создавать программные алгоритмы, которые в основном являются оружием массового отвлечения». Автор книги McMindfulness уверен, что цифры, относящиеся к последствиям стресса в Америке, напрямую связаны с исчезновением рабочих организаций и все большим развитием рынка майндфулнес. «Исторически у нас были способы выражения несогласия через профсоюзы. Очевидно, что они были уничтожены. Так что теперь единственный способ выразить свое недовольство — через психосоматические симптомы. И, как утверждает Николь Ашофф в своей книге «Новые пророки капитала» (The New Prophets of Capital), капитализму необходимо найти новые культурные идеи, которые он может использовать, чтобы помочь воспроизводить и поддерживать себя во времена кризиса. Итак, после 2008 года мы видим внезапный интерес к корпоративной осознанности». Главная проблема с осознанностью в корпорациях, согласно Парсеру, заключается в том, что они снимают с себя ответственность за условия работы, которые делают людей напряженными, — и переводят стрелки. И все эти программы осознанности не позволяют вести какой-либо диалог или систематически диагностировать истинные

Александр Гальчин бизнес-коуч по публичным выступлениям, ведущий Forbes Ontology «Работа с сотрудниками компаний — это тонкие настройки перед максимально ответственными встречами, от которых зависит — пан или пропал. Прежде всего нас волнует, как убрать из коммуникации войну. Когда возникает какой-то бизнесовый вопрос и обсуждение его на коллегиальном уровне, люди достают свои мечи и начинают биться — это базовый инстинкт, который есть и в природе бизнеса. Но важно вовремя уметь остановиться — мы учимся навыку «уходить с войны». Это тоже компетенция, и она уже не про базовые инстинкты, а про осознанность. Это отчасти и специфика нашего российского менталитета — нас со школы учат конкурировать, но не учат кооперироваться. Геройство встроено у российского человека в ДНК, жизнь — это бой, «в жизни всегда есть место подвигу». Но в какой-то момент ты понимаешь, что количество войны в российской корпоративной среде запредельно. У меня недавно был разговор с руководительницей одной всем известной компании. Она мне рассказала про свой проект: «Сделали круто, результаты есть, но пока делали, ввязались еще в две корпоративные войны. Сейчас думаем, можно ли было по-другому». Если человек задает вопрос, значит, он уже на пути ухода с поля боя. После многих войн он понимает, что, когда проходит упоение победой, наступает черед подсчета тел. Люди в угаре победы не очень понимают, чем придется заплатить. Результата достигли, но разрушили отношения внутри команды. Ключевая трансформация для группы руководителей в нашей работе начинается с того, что люди задают себе такие вопросы».

54

ТРЕНД

Forbes Life

причины стресса на рабочем месте. «Вы напряжены? Вот курс осознанности — и возвращайтесь к работе. Вы работаете по 70 часов в неделю? Что в этом плохого?» Вроде бы ничего, но индустрия майндфулнес оценивается в $4 млрд. Более 60 000 книг на Amazon имеют в своем названии это слово. Вы можете обратиться в ряд компаний, где вам предложат корпоративные или частные услуги по обучению майндфулнес. Осознанное питание, осознанное движение, осознанные отношения, существует даже майндфул-майонез. Можно подписаться на Netflix, чтобы пройти курс Мари Кандо по осознанной уборке и питаться биоорганик-едой, которая стоит в три раза дороже обычной, но зато без ГМО. Эти тенденции объяснимы: по мере того как во всем мире растет уровень депрессии и тревожности, растут и продажи всего того, что обещает эту тревогу снять.

Критика критики майндфулнес

Если майндфулнес — это индустрия, то критика осознанности тоже стала индустрией. Зарабатывать на конспирологическом осмыслении осознанности — такой же бизнес, как и написание популистских текстов о вреде альтернативных источников энергии. Это продается. «Западная культура мышления построена на скептицизме, а потому легко строит смысловые конструкты в духе «фитнес — это бизнес, а бизнес — это плохо», — говорит Лобсанг Тенпа, буддийский монах, переводчик, сооснователь Фонда контемплативных исследований, последние 10 лет развивающий в России и за ее пределами учение Далай-ламы XIV. — Важно не то, насколько умными кажутся слова людей, обличающих осознанность, а какой эффект они имеют. Велика вероятность, что после прочтения McMindfulness у вас пропадет желание не только медитировать, а просто жить в мире, где все подчинено корпорациям и военным. Для меня авторитетны слова Далай-ламы XIV, который считает популярную осознанность полезной и помогающей людям, просто по силе она не эквивалентна буддизму. А белый дядя из Калифорнии в силу устройства западных СМИ более удобен для хайпа. В том же Сан-Франциско действуют комьюнити буддийских активистов EastBayMeditation, участники которого без надрыва и криков прививают майндфулнес в самых разных областях жизни». Есть ошибочное представление, что майндфулнес и осознанность — это история про аскетизм, когда человек забывает о себе и безвозмездно всем помогает, не думая о своих нуждах и удовольствиях. Анна Масловская, шеф-редактор Afisha Daily, основатель собственной ювелирной марки, не видит противоречия между богатством и осознанностью. «Я езжу на ретриты два раза в год, могу месяц провести в индийском ашраме со своим учителем. В Москве я хожу к пяти остеопатам, на занятия по айкидо, к шаману, терапевту, а также учусь телесно-ориентированным практикам. Только за эти курсы я отдала 200 000 ру-

блей. Но если на первый свой ретрит я буквально наскребала, то сейчас делаю это легко — у меня нет проблем с деньгами. Все эти практики делают мозг чище, а с чистой головой легче генерировать денежный поток. Я считаю, что это фишка нового времени — делать полезное дело и при этом круто зарабатывать. На постсоветском пространстве есть болезненное отношение к деньгам: если их много, значит, ты кого-то обокрал. Я считаю, что финансовое благосостояние дает много оснований для счастья, которое хочется разделить с другими, и это никак не противоречит духовности».

Конспирологическое осмысление осознанности — такой же бизнес, как и написание популистских текстов о вреде альтернативных источников энергии

Будущее осознанности

Духовные учителя, динамические и статические медитации, холотропное дыхание и коврик для йоги — это то, что мы уже видели. С ростом технологического влияния и осмысления ошибок прошлого появляются новые приемы добраться до причин стресса и устранить их. Микродозинг психоактивных препаратов вроде псилоцибина или ДМТ появился относительно недавно. Но уже сейчас ряд исследований говорят о большом потенциале этого направления для снижения стресса, лечения депрессии. «Грибные тренды» приходят и в бизнес. Калифорнийский стартап MindMed еще до конца года получит $6 млн на развитие микродозинга психоделических грибов. И эта волна охватывает не только либеральные страны, где такие вещества разрешены. В России тоже есть лазейки. Этой осенью популяризатор грибного царства, миколог Михаил Вишневский анонсировал запуск мухоморного микродозинга. Согласно его работам, никакая это не поганка, а целебный гриб, при правильном употребление которого не только улучшается настроение и обостряется внимание, но и укрепляется иммунитет. Несмотря на содержание психоактив-

Создатели приложений говорят, что это как персональный терапевт, только действует в 10 раз эффективнее

Фото Getty ImaGes, из архива пресс-служб, из личного архива

#01_20

ТРЕ

Д

/

055

ных компонентов, мухомор в России абсолютно легален, но редакция Forbes Life настоятельно не рекомендует своим читателям проводить опасные эксперименты с здоровьем и сознанием.

Therapy Apps

Еще отец медицины Гиппократ говорил о душевном заболевании — меланхолии. В Античности ее связывали с избытком желчи и лечили травами. Во времена романтизма следы меланхолии — впалые щеки и бледный цвет лица — были источником вдохновения для художников, а богатые юноши предавались взыскательным мучениям. В конце XIX века появилось понятие «неврастения»: этому заболеванию были подвержены мужчины из высшего класса и женщины — наличие ее признаков было чуть ли не желанным, болезнь указывала на серьезное интеллектуальное напряжение и высокую чувствительность, это были поощряемые в обществе характеристики. Понятие «стресс» появилось в 1950-х, концепцию сформулировал Ханс Селье, замешанный в сделках с табачными компаниями и позиционировавший курение как форму снятия стресса. В целом в ХХ веке человечество перепробовало все способы борьбы с этим недугом, а ко второму десятилетию ХХI века главным оружием в этой битве стали IT-сервисы, заменяющие или дополняющие терапевта. Создатели говорят, что это как персональный терапевт, только действующий в 10 раз эффективнее. Сервис Two Chairs в этом году поднял $21 млн и заключил контракты с шестью клиниками в Долине. Они действуют на основе приложений, считывают настроение и привычки пользователей, с помощью этих показателей подбирают наиболее подходящего терапевта или дают конкретные рекомендации. Еще одно приложение — Kip. Если традиционные терапевты строчат заметки и просматривают их позже, то в системе Kip заметки быстро превращаются в данные. Недели терапии разбиты на серии вопросов, чтобы точно определить, как уровни счастья и тревоги прогрессируют и насколько быстро. Kip поощряет клиентов фиксировать свое настроение в режиме реального времени. Звучит здорово: быстрый сбор информации — быстрое лечение. Но есть и риски. Эти приложения собирают и организовывают данные, которые вы, возможно, и не захотите отдавать в публичное владение. Например, данные о повышенной тревожности могли бы повысить ваш коэффициент, окажись они в базе данных вашей страховой компании. В целом и подобные приложения, и офлайн-курсы, и книги по майндфулнес отражают одно простое стремление человека — жить полноценной и счастливой жизнью. И сейчас мы наблюдаем за синтезом восточных учений и свободной рыночной экономики. Кто-то зарабатывает на этом деньги, кто-то помогает зарабатывать другим, а кто-то хочет просто немного «отлететь». Но почему бы и нет? В конце концов это личный выбор каждого. Осознанный выбор, конечно. F L

Личный опыт майндфулнес от Сююмбике Давлет-Кильдеевой шеф-редактора медиа про саморазвитие «Цех» «Деловые и глянцевые издания транслируют идеи о том, как крупным и известным компаниям удается укреплять свою корпоративную культуру и повышать прибыль с помощью техник майндфулнес. Неудивительно, что и на бытовом уровне мы хотим проверить это на себе. Противопоказаний немного: главное, не стать жертвой осознанности. Каждый мой день начинается с того, что я открываю глаза и включаю bluetooth-колонку, запускаю приложение и слушаю свой daily shine — утреннюю медитацию для тех, кто страдает от репрезентативного выгорания. Я не подозревала о его существовании, пока не увидела рекламу в фейсбуке — оказывается, если вы единственный представитель какой-то малой группы в своем коллективе, то вы подвергаетесь ежедневному стрессу в куда большей степени, чем представители большинства. «Что ж, я единственная татарка в своем окружении», — подумала я и купила подписку за $7 в месяц. Теперь каждое утро приятный женский голос из колонки напоминает мне о том, что я прекрасная и мне есть чем гордиться. Или говорит о том, что уже середина недели, и спрашивает, не забыла ли я о планах, которые составляла в понедельник. Или того страшнее, интересуется, как мои текущие дела соотносятся с глобальными целями в жизни. После медитации я начинаю заниматься йогой — подписка $10 в месяц — практика, наполненная любовью к своему телу. Вчера, например, была йога сострадания, где я принимала свое тело и сопереживала ему во всех проявлениях и позициях, которые повторяла за инструктором. «Осознавайте каждое движение, раскрывайте таз с любовью и сочувствием. Ведь если вы можете культивировать такое отношение к самому себе на коврике, то сможете и в жизни». Часов в восемь вечера я на десять минут присоединяюсь к медитирующим онлайн в реальном времени — на этот раз приложение бесплатное (пока) — глубоко дышу вместе с сотней незнакомцев со всего света. Перед сном мой основной сеанс осознанности — я ложусь в постель, включаю беспроводные наушники и сорок минут занимаюсь сканированием тела, последовательно расслабляя мышцы, отпуская напряжение, скопившееся за день. На первый взгляд я типичная жертва майндфулнес и первой должна советовать всем подряд в любом непонятном случае падать в шавасану или садиться в лотос и медитировать, но нет. Я прошла годичный курс обучения DBT-навыкам, в основе которых лежит осознанность, и даже посмотрела онлайн-курс о научном обосновании майндфулизации населения. Но я первая скажу вам о том, почему надо десять раз подумать перед тем, как начать медитировать, и о том, что бум вокруг осознанности совсем не означает, что майндфулнес — волшебная таблетка от всех проблем».

058

/

этика

т е кс т: В ас и л и с а к и р и л о ч к и н а , и р и н а Д ра г у н с к а я , н ас т я кол е с н и ко В а

Москва за последние несколько лет стала мировой столицей того, что мы называем уберизацией, — технологической возможности получить всевозможные услуги здесь и сейчас, не выходя из дома. Как и любое новое глобальное явление, уберизация повлекла за собой сложные этические вопросы: можем ли мы со спокойной совестью пользоваться этими благами цивилизации? Как живут те, кто обслуживает этот огромный рынок, — курьеры, таксисты, работники «черных кухонь»? Насколько защищены их права? И сколько стоит наш комфорт? Мы попробовали детально разобраться, как работает эта система на самом деле.

Forbes Life

#01_20

Фото Михаила терещенко / таСС

этика

/

059

60

этика

Мы живем в консьюмеристской утопии. Имея среднюю московскую зарплату, можно по щелчку пальцев получить любую услугу — дешево и быстро. Заказать такси со скидкой — через три минуты машина будет у подъезда. Вызвать мастера, чтобы собрал шкаф и ввинтил лампочку. Сделать маникюр в три часа ночи и отдать вещи в химчистку в шесть утра. Заказать продукты и готовую еду — хоть бутерброд за сто рублей из ближайшего кафе — доставят за 15 минут и пожелают приятного аппетита. Роскошь, прежде доступная лишь немногочисленным клиентам консьерж-сервисов, дошла до всех и стала практически бесплатной — все благодаря уберизации. Так называют поступательное замещение бизнес-посредников (людей и организаций) цифровыми платформами, позволяющими поставщикам услуг и клиентам общаться напрямую. Термин пошел от компании Uber, которая перевернула индустрию такси: через приложение практически любой обладатель водительских прав и автомобиля может начать «таксовать». Отсутствие посредника снизило стоимость поездок для клиентов, а технологии сделали процесс

Forbes Life

заказа простым и удобным. Сегодня уберизация охватывает многие сферы жизни: зачем переплачивать за отель, когда можно снять шикарный лофт на Airbnb, в соседний город довезет «попутчик» из BlaBlaCar, поддерживать чистоту в доме будет помощница из Qlean, проводку наладит электрик с YouDo. Свои маркетплейсы появляются у психологов, юристов и других высококвалифицированных специалистов. Но давайте сделаем два шага назад — пожалуй, самые впечатляющие масштабы уберизация показывает там, где требуется минимальная, а то и нулевая квалификация исполнителей: доставка еды, простые работы по дому и так далее. Для потребителей развитие технологий, которые облегчают быт и логистику, открывает двери в дивный — и удобный — новый мир, где больше не нужно тратить время

становится тепл осознанности и пр эту теплицу строят

на готовку, уборку и мелкие скучные дела, а можно сосредоточиться на действительно важном и саморазвиваться, проводить время с близкими, прокачивать здоровье и искать смысл жизни. Пока кому-то современный мегаполис становится теплицей для взращивания осознанности и продуктивности, другие эту теплицу строят. Как в сказочном Лондоне Нила Геймана существовал невидимый простому обывателю город Никогде, так и в современной Москве, кажется, зародился и разросся параллельный мир со своими социальными законами, житейскими заботами и культурными кодами — мир курьеров, клинеров, разнорабочих. Многие из них не имеют даже минимальных трудовых гарантий — у них нет официальных работодателей, страховки, больничных, отпускных выплат и пенсион-

ивания ругие Фото Интерпресс / PhotoXPress.ru

РОССИЯ

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

ФРАНЦИЯ

ЯПОНИЯ ИТАЛИЯ

ОАЭ

КОРЕЯ

ИЗРАИЛЬ ИНДИЯ

КИТАЙ

США

На правах рекламы | 18+ Agenda - спецраздел о деловой повестке

СИНГАПУР

ДЕРЖИ РУКУ НА ПУЛЬСЕ МИРОВЫХ

БИЗНЕС-СОБЫТИЙ WWW.FORBES.RU/FORBES-AGENDA

По вопросам сотрудничества

agenda@forbes.ru

Forbes Life

ных накоплений. Зато есть штрафы, переработки и риски для здоровья. Как понять, насколько хорошо компании — флагманы уберизации в России заботятся о своих неофициальных сотрудниках? И этично ли осознанному потребителю XXI века продолжать пользоваться их услугами? Столкновение с реальностью

Год назад, 16 апреля 2019 года, 21-летний курьер «Яндекс.Еды» Артык Орозалиев скончался от сердечного приступа после 10-часовой рабочей смены, умер прямо на улице, в фирменном желтом плаще. Врачи предположили, что причиной приступа могла стать перегрузка, но и без того на сервисы доставки еды обрушилась волна гнева со стороны курьеров и клиентов. Этот трагический случай — хоть и из ряда вон выходящий — вскрыл системную проблему. Вдруг обнару-

жилось, что, пока мы умилялись love story курьеров двух конкурирующих компаний доставки, сами курьеры рассказывали совсем другие истории. Например, в ролике на YouTube-канале Александра Жучкина от 16 мая 2019 года (к началу марта у видео было более 1,7 млн просмотров) курьер «Яндекс.Еды» из Санкт-Петербурга описывал свои условия работы: один 20-минутный перерыв за смену, 50 рублей заработка за заказ (в день получается порядка 1000 рублей), грубые заказчики, гигантские штрафы за любую ошибку. То, что описывают герои подобных видео, на первый взгляд кажется полурабскими условиями фабрик и заводов начала XX века — невозможно поверить, что их диктуют своим сотрудникам современные технологические компании, взращенные на идеалах Кремниевой долины. Ведь уберизация никогда не была историей исключительно

про прибыль. Все эти сервисы создавались людьми и для людей — чтобы сделать нашу жизнь проще и создать новые возможности для заработка, когда исполнитель сам решает, сколько, где и как ему работать, а в отдельных случаях даже самостоятельно устанавливает цену за свои услуги. Видимо, в какой-то момент темпы роста платформ обогнали их способность контролировать социальные и этические нормы своей деятельности. Смерть Артыка Орозалиева стала жестким, но толчком для изменений. Через несколько дней директор «Яндекс.Еды» Максим Фирсов опубликовал у себя в фейсбуке большой пост про нововведения в работе курьеров: «Наша задача — сделать так, чтобы подобного больше не повторилось и чтобы ребята, которые каждый день доставляют еду, чувствовали себя в большей безопасности и комфорФото РИА НовостИ

#01_20

этика

Водитель подъедет через минуту Московские таксисты в среднем зарабатывают порядка

40 000–50 000 рублей в месяц. Для этого нужно работать 6 дней в неделю примерно по 12 часов. Те, кто готов убить себя (а иногда и пассажира), арендуют машины подешевле, моют их сами на мойках самообслуживания (самомойка — по 4

100 рублей) и порой спят

часа. Большинство таксистов предпочитает работать в «Яше»

(так ласково называют водители демократичный «Яндекс»), ведь в Gett и в Citimobil не набирается нужный объем заказов. Лучший день для таксиста — пятница: удается заработать примерно 6000

те — это наша ответственность». Курьерам дали возможность самостоятельно уходить на перерыв через приложение (без связи с супервайзером), ввели анонимную горячую линию — фиксировать жалобы будут сотрудники «Яндекса», а не компании-подрядчика, которая занимается наймом курьеров. Ведь на самом деле курьеры не имеют отношения к знакомым всем брендам — «Яндекс.Еде» и Delivery Club, — их нанимают компании-посредники. Работают они с курьерами не по трудовым договорам (предполагающим налоговые отчисления до 40% от заработка), а по договорам оказания услуг. То есть со своей условной тысячи в день курьер сам должен платить налоги как самозанятый. Пресс-служба Delivery Club подтвердила: «Все взаиморасчеты с курьерами находятся в зоне ответственности логистических компаний, являющихся их прямыми работодателями». Но подчеркнула, что привлечение логистического партнера не означает, что компания абстрагируется от интересов курьеров. В 2019-м Delivery Club провела медосмотры для исполнителей из Москвы и Санкт-Петербурга. Они включали осмотр терапевта, кардиолога, офтальмолога, невропатолога, уролога, нарколога, хирурга-флеболога, а также ряд лабораторных исследований, кардиограмму и флюорографию. Пока неясно, разовая это была акция или нет. «Сейчас мы анализируем результаты осмотров и отзывы курьеров, чтобы принять решение о том, требуются ли этой инициативе какие-либо изменения», — сообщили Forbes Life в компании. В «Яндекс.Еде» тоже хотят следить за здоровьем курьеров: «В ближайшее время у них по-

рублей за смену.

явится возможность круглосуточно дистанционно консультироваться с врачами, в том числе с узкими специалистами и педиатрами, если у доставщика есть дети», — рассказали в пресс-службе компании. Теперь «Яндекс.Еда» страхует жизнь и здоровье курьеров на время их работы (страховка включается автоматически при активации слота в приложении). Мы в ответе за тех

Наравне с негативными отзывами о внутренней кухне сервисов доставки еды можно найти нейтральные и даже положительные. Среди скромных плюсов работы обычно называют то, что курьеры могут сами выбирать зоны доставки, рабочие дни, время начала и продолжительность работы (минимум 4 часа). В прошлом году

создавались л «Яндекс.Еда» усилила контроль за переработками: «Теперь нельзя выбрать слот продолжительностью более 12 часов, а между длинными слотами обязательно должен быть перерыв. Помимо плановых слотов, появились свободные. Это значит, что курьер в любой момент может выйти на слот и в любой момент его закончить без санкций». Систему штрафов тоже смягчили. В новой «Яндекс.Лавке» курьерам даже выдают бесплатный рабочий транспорт — велосипед или самокат.

/

063

В конце прошлого — начале этого года Delivery Club и «Яндекс.Еда» запустили функцию безналичных чаевых — компании рассчитывают, что они будут вносить все больший вклад в заработок курьеров. Так доход исполнителей становится практически коллективной ответственностью — компании определяют минимальные ставки, исполнитель решает, как много он будет работать, а клиенты — во сколько они готовы оценить свой комфорт и свободу от готовки. С другой стороны, когда заказчик и исполнитель общаются напрямую, на первый план выходит личная ответственность участников сделки: считаешь возможным платить копейки за услугу — ищи на нее исполнителя; хочешь жить в прекрасном мире, где все получают достойную оплату, — все в твоих руках, плати больше. Та же ситуация и с посредничеством. Например, на сайте YouDo под популярными аккаунтами исполнителей могут скрываться микробизнесы — с менеджером, который обрабатывает заказы, и сотрудниками, чьи условия трудоустройства туманны и неоднозначны — иногда это могут быть просто группы исполнителей, которые объединились на равных условиях. Особенно часто коллективные аккаунты можно встретить в секторе мелких работ по дому.

й CEO YouDo Денис Кутергин не видит в этом проблемы, если все участники сделки довольны: «Мы не нарушаем свободу договора между исполнителем и заказчиком, они сами выбирают условия, на которых будут работать. Но мы запрещаем отправлять вместо себя (лицо, на которое зарегистрирован профиль. — Forbes Life) на выполнение заказа какого-то другого человека, если это не согласовано с заказчиком. Если исполнитель предупреждает, что на заказ приедет его помощник,

64

этика

Forbes Life

сотрудник, родственник или знакомый, и заказчика это устраивает — мы не вмешиваемся». Более того, компания видит в этом социально значимый элемент — сервис становится стартовой площадкой для бизнеса, исполнители из фрилансеров превращаются в предпринимателей, постепенно начинают привлекать заказы не только через YouDo, но и на других площадках. Регулировали, да не вырегулировали

Оставаясь в стороне от гражданско-правовых отношений пользователей сервиса, YouDo ввела страховку для исполнителей — по желанию (и за свои деньги, конечно) можно застраховать свою материальную ответственность. В случае причинения ущерба заказчику (например, разбил зеркало, когда вешал на стену) страховая покроет нужную сумму. А сейчас компания разрабатывает медицинскую страховку. Планируется, что купившие ее исполнители смогут получать социальные гарантии, в том числе что-то вроде больничного — материальную компенсацию на время болезни. Пока в России все нововведения по улучшению условий труда для исполнителей остаются в рамках инициатив самих компаний, на Западе регулировать гигономику (она же share economy, когда специалисты совмещают работу в разных компаниях и сферах деятельности) начинает государство. В Калифорнии с 1 января 2020 года вступил в силу закон, обязывающий Uber и подобные компании официально трудоустраивать водителей и курьеров — со всеми налогами и социальными гарантиями. Оставить в статусе подрядчиков теперь можно только тех, кто уже где-то трудоустроен или имеет свой бизнес, а главное — выполняет работу, не являющуюся основным направлением деятельности компании. Все водители Uber автоматически не подпадают под последний пункт — теперь их трудоустройство может стоить компании порядка $500 млн в год. В других странах Uber просто банят или создают такие условия, что компании невыгодно реализовывать свою деятельность — например, в Дании, Венгрии, Болгарии, некоторых регионах Австралии и Германии. Но и в России, где регулирование отношений между заказчиком,

Записывайтесь на ноготочки Мастера маникюра работают в салонах в среднем по 12

часов в день,

чаевыми клиентки не балуют, поэтому большинство мастеров «нейл-сервиса» распределяют свою занятость между салоном и выездом к клиентам на дом. Тут на помощь приходят такие платформы, как YouDo, а также изначально не приспособленные для этого «Юла» и «Авито». В среднем столичный мастер маникюра зарабатывает 30

000–80 000 рублей

в месяц в зависимости от загруженности. Редкие из них умудряются поднимать по 100

000 рублей, но тут надо иметь пул постоянных клиентов и имя.

исполнителем и платформой пока остается ответственностью самих участников рынка, тоже можно ждать изменений. Та утопическая (для заказчика) ситуация, которую мы имеем сейчас, скорее всего, лишь тестовая бизнес-модель. Пока компании дают все лучшее сразу, чтобы привлечь как можно больше клиентов, но когда люди подсядут на услугу, они просто повысят цены. Такой вариант развития событий практически неизбежен — он уже реализовался в Нью-Йорке, Лондоне и других мегаполисах. Пока было «дешево, удобно и в любой момент времени», потребители разучились делать многие вещи: сверлить дырки в стене, вешать люстры, готовить ужины и делать маникюр. Поэтому сейчас подобные услуги за границей стоят очень дорого. Если в Москве можно посреди ночи сделать укладку волос за 2000 рублей (около $30), да еще и выбрать исполнителя из выстроившейся очереди стилистов-парикмахеров, то в Вашингтоне даже дневная укладка на дому обойдется минимум в $200 в час. В Тель-Авиве ночью за работу возьмутся разве что недавние иммигранты, которым пока выбирать не приходится, и попросят за свой сервис 500 шекелей

(более 9000 рублей), а если захочется нанять израильского стилиста с именем, цена подпрыгнет до 3000– 5000 шекелей — деньги совершенно неподъемные. Москва, скорее всего, придет к тому же: таков закон эволюции бизнеса. Дешевые услуги формируют паттерны поведения потребителей: технологичность и скорость отучают нас от того, что надо уметь планировать свое время, убираться и готовить еду самому, ценить мастерство исполнителя. Зачем выстраивать с ним отношения, если на рынке полно предложений — еще дешевле, быстрее и удобнее. Такая установка искажает восприятие реальности. Живя в Москве, мы действительно считаем, что сделать маникюр ночью за 900 рублей — это нормально. Получить горячую еду за 15 минут — тоже. Поэтому позволяем себе злиться на людей, которые опаздывают, хотя прекрасно знаем, что Москва — город пробок. Если (когда) цены поползут вверх, придется заново выстраивать быт... или закладывать серьезный бюджет «на комфорт». Пока же можно просто снять в банкомате побольше купюр по 50 и 100 рублей — и перейти на сторону добра прямо сейчас. F L ФОТО Depositphotos / photoXpress.ru

РЕКЛАМА

АН #1 2020

Что нового в Париже и окрестностях Для гурманов: гастрономический маршрут от Дижона до Марселя

Направление — юг: Бордо, Монпелье, Корсика, Лазурный Берег Альпы летом: ЗОЖ-тренд

В разных уголках Франции для вас ОтКРыты двеРИ

престижных отелей ОсОбОй КатегОРИИ «Палас»

Они обслуживают своих клиентов в соответствии с высочайшими мировыми стандартами отельного сервиса. К вашим услугам спа и оздоровительные центры, фитнес-залы, рестораны высокой кухни, где работают повара со звездами «Мишлен». Персональные батлеры и консьержи исполняют желания гостей в любое время суток.

Реклама

© Gettyimages-Sami Sert

На сегодняшний день категория «Палас» присвоена 31 отелю во Франции. И все они будут рады видеть вас в числе своих гостей.

www.france.fr

Франция

01

65

Вступительное сл

Во

Посол Франции в России

Генеральный ранс», Национального Агентства по развитию туризма во Франции

Дорогие читатели!

Дорогие друзья!

Франция ждет вас, чтобы поделиться искусством жить, укоренившимся в ее истории. Разнообразие пейзажей, богатство культурного наследия делают мою страну уникальным туристическим направлением. Еще одно несравненное преимущество — признанная во всем мире гастрономия. Рестораны высокой кухни и бистро, региональные кулинарные традиции — каждый найдет что-то по душе.

Мы рады представить вашему вниманию совместный специальный проект «Ату Франс», Национального агентства по развитию туризма во Франции, для журнала Forbes Life.

Франция дарит вам увлекательный опыт, исполняет мечты, даже самые простые: вы можете пройтись по музеям, поучаствовать в мероприятиях, просто-напросто пойти на рынок, как делают это все французы, посидеть с чашкой кофе на залитой солнцем террасе.

В этом издании мы расскажем вам о новинках и трендах, проведем легендарным маршрутом GR20 по Корсике, откроем Долину гастрономии. Мы пригласим вас в Прованс и Бордо (эти регионы зафиксировали наибольший рост туристического потока из России в прошлом году благодаря открытию прямого авиасообщения), расскажем об отдыхе с пользой для здоровья. И конечно же, об ответственном туризме, бережном отношении к тому, что нас окружает.

Почувствовать энергию Франции, которая не ограничивается лишь Парижем, можно в каждом регионе, городе и деревушке, где вековые традиции сочетаются с современностью. Высокое качество нашей туристической и транспортной инфраструктуры удовлетворит самые разные ожидания и потребности. И вы можете путешествовать осознанно, уважая окружающую среду, — эту важную тему мы также затронем в этом выпуске. Я надеюсь, что, прочитав эти строки, вы захотите приехать во Францию.

Более 900 000 россиян посещает Францию ежегодно. Наши российские друзья все больше интересуются регионами Франции, событийным туризмом, отдыхом в горах, организацией деловых мероприятий.

Мы рады гостям из России и ценим интерес россиян к нашей истории и культуре. До встречи во Франции!

Добро пожаловать! ФОТО Пьера Леви — МинисТерсТвО еврОПы и инОсТранных деЛ Франции ФОТО КарОЛин Лебуше — Gilles Cramps

66

02

04

06

08

10

12

14

16

18

20

Календарь событий ПАРИЖ, весна

ПАРИЖ, всегда Символ Парижа с 1887 года, Эйфелева башня принимает в среднем 6 млн туристов в год и зарабатывает €100 млн. Только 1% всех посетителей — гости из России. Поэтому новое руководство управляющей компании башни форсирует русский рынок и меняет стратегию: на рецепции туристов встречает русскоговорящий персонал, а у сайта вот-вот появится русскоязычная версия. К летним Олимпийским играм 2024 года башня изменит цвет на оригинальный рыжеватый оттенок и запустит онлайн-магазин с сувенирами нового поколения. А в мишленовском ресторане Le Jules Verne уже работает новый шеф Фредерик Антон, сменивший Алена Дюкасса.

15 лет назад легендарный парижский универмаг «Самаритен» был закрыт. 10 лет назад его выкупила группа LVMH, после чего началась революционная реставрация-реконструкция. И вот в апреле «Самаритен» открывается заново. В пространстве 20 000 кв. м будут выделены зоны моды (более 600 брендов), гастрономии и art de vivre. Здесь также распахнет двери отель Cheval Blanc c видом на набережную Сены и Нотр-Дам.

© Пресс-служба «Самаритена»

3 апреля — 20 сентября

Четвертый нормандский мультимедиа-фестиваль современного искусства: 20 выставок импрессионистов, 30 выставок современного искусства, спектакли современного танца, цифровое искусство, стрит-арт, конференции и большой международный симпозиум. Особенность нормандского взгляда на современное искусство — попытка представить художников-импрессионистов не как гениев чистой красоты, а как свидетелей своего времени, в контексте социальных потрясений. Один из хитов фестиваля — выставка «Пылающие города: искусство, труд, восстание, 1870–1914» с 4 апреля по 20 сентября в Музее изобразительных искусств города Кан, где исследуется влияние промышленной революции на развитие городов и возникновение рабочего класса.

Архитектор Жан-Мишель Вильмотт строит на Марсовом поле свой Гран-Пале (его назовут эфемерным или временным Гран-Пале). Этот дворец площадью 10 000 кв. м должен подменить настоящий Гран-Пале во время подготовки и проведения Олимпиады в Париже. Дворец откроется в начале 2021 года и будет работать весь период проведения Олимпийских и Паралимпийских игр — 2024. В новом пространстве пройдут художественные выставки, модные и спортивные мероприятия.

© Wilmotte & Associés Architectes

© RMN-Grand Palais (Musée d'Orsay) Hervé Lewandowski

Раз в два года, с 2008-го, международный Совет по промышленному дизайну (ICSID) называет один из городов мира Столицей мирового дизайна. И вот в этом году он впервые достался французам — Лиллю, столице региона О-де-Франс. Для лилльцев дизайн — катализатор экономических, экологических и социальных перемен в городе. В программе мероприятий — мастер-классы, дискуссии, выставки. Например, в Музее искусства и промышленности, открытом в бывшем городском бассейне в стиле ар-деко постройки 1932 года (музей так и называется — «Бассейн»), весь год идут выставки, посвященные бытовым предметам: английской булавке, штопору, зажигалке и другим.

Текст: Анна Морозова ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНЫ ATOUT FRANCE

Франция

67

© Tadao Ando Architect & Associates, NeM / Niney & Marca Architectes, Agence Pierre-Antoine Gatier, Setec Bâtiment.

03

В АББАТСТВЕ ФОНТЕВРО, ДОЛИНА ЛУАРЫ

май

— ОТКРЫТИЕ МУЗЕЯ ФОНДА ФРАНСУА ПИНО, Париж, июнь

© AdobeStock Stephane Debove

В королевском аббатстве Фонтевро, в долине Луары, открывается новый музей современного искусства. В основе коллекции — дар супругов Мартины и Леона Клигман. Коллекцию из 1200 работ художников XIX–XX веков (среди них Эдгар Дега, Анри Тулуз-Лотрек, 20 скульптур Огюста Родена) супруги собирали 50 лет. На церемонии дарения 97-летний Леон Клигман, сказал, что «рад вернуть этой стране часть того, что она мне дала».

Миллиардер и коллекционер современного искусства Франсуа Пино (№30 в мировом рейтинге Forbes) открывает свой частный музей Bourse de Commerce — Pinault Collection в историческом здании биржы. Реконструкция оценивается в $170 млн. Благодаря острой конкуренции двух ведущих французских коллекционеров — Франсуа Пино и Бернара Арно — на арт-рынке возник в том числе музей Fondation Louis-Vuitton работы архитектора Фрэнка Гери в Булонском лесу. Новое пространство Пино обещает Парижу 10 выставок в год — темп, который не все ведущие мировые музеи могут выдержать. © Fernando Laposse

7 июня — 1 ноября

18—21 июня

© Daniele Misso

На исторических набережных Бордо, внесенных в список культурного наследия ЮНЕСКО, пройдет масштабный праздник вина региона Новая Аквитания, чьей столицей и назначен Бордо. «Винная дорога Бордо» — это дегустационная зона 1,2 км вдоль берега Гаронны, где разольют более 80 наименований вина. По специальному пропуску — 11 дегустаций за €21 — можно радоваться жизни весь день, ведь шатры виноделов соседствуют с павильонами шеф-поваров.

БИЕННАЛЕ СОВРЕМЕННОГО ЕВРОПЕЙСКОГО ИСКУССТВА, Марсель

Европейская биеннале современного искусства, созданная Евросоюзом, каждый раз меняет город проведения. Одна из задач биеннале в Марселе — исследование культурной среды юга Франции. У выставки три куратора, в том числе россиянка Катерина Чучалина из фонда V-A-C, основанного бизнесменом Леонидом Михельсоном. Вместе с Катериной за биеннале в Марселе отвечают директор берлинской галереи Ifa Алия Себти и директор лондонского Института современного искусства Герман Стефан Кальмар.

19 сентября — 4 октября

© Vincent Bengold (14)

Современный художник Кристо известен как мастер упаковки: он заворачивал купол Рейхстага и Новый мост в Париже. Идею завернуть Триумфальную арку он и его жена и соавтор Жанна-Клод лелеяли с 1960-х годов. На проект пойдут 25 000 кв. м серебристо-голубой ткани, сделанной из подлежащего переработке полипропилена, и 7000 м красной веревки. Это совместный проект художника, Центра национальных памятников и Центра Помпиду.

André Grossmann © 2018 Christo

68

02

04

06

08

Замки и поместья / Текст: Ирина Ершова

10

12

14

16

18

20

Предместья Парижа Дворцово-парковый комплекс Во-ле-Виконт — предвестник Версаля, созданный тем же авторским коллективом. Имение, принадлежавшее Николя Фуке, королевскому суперинтенданту финансов, поражает воображение единством стиля архитектуры, внутреннего убранства и паркового ландшафта. Когда Николя Фуке пал жертвой дворцовых интриг, имение было конфисковано, а архитектурное бюро перешло на службу к королю и принялось строить Версаль. Но в отличие от Версаля Во-леВиконт смог сохранить свое внутреннее убранство. С 1875 года имением владеет семья Вогюэ: они знают толк в празднествах. По субботам со 2 мая по 3 октября в парадных залах дворца и аллеях парка зажигаются более 2000 свечей. Закрепить настроение можно ужином на террасе ресторана Les Charmilles в западной части имения. В Во-ле-Виконт есть детская анимация: пока родители пьют шампанское в аллеях парка, с детьми занимаются фехтованием, играют в серсо, учат делать реверансы. Для жаждущих активного отдыха взрослых предусмотрен водный квест по мотивам сюжета Лафонтена о любви Купидона и Психеи на реке Стикс. © AdobeStock_rh2010

Задолго до появления списка мирового наследия ЮНЕСКО Наполеон Бонапарт признал дворец Фонтенбло, один из самых значительных памятников французского Ренессанса, национальной ценностью. «Настоящее обиталище королей, дом веков», Фонтенбло был свидетелем великих политических событий и сцен из жизни 34 монархов Франции на протяжении 800 лет. В собрании замка более 30 000 образцов живипоси, декоративно-прикладного, ювелирного искусства. Соседняя с Фонтенбло деревня Барбизон дала название пленэрной школе Руссо и Милле, которые первыми отважились делать эскизы прямо под открытым небом. Если вы поедете на велосипеде по живописной тропе в Барбизон, чтобы своими глазами оценить пейзаж, из-за которого в мировой истории искусств началась революция, притормозите у «дерева Фонтенбло», особого вида рябины, который растет только в парке замка.

© GettyImages-Jorisvo

Средневековая столица графства Шампань, город-крепость Провен — памятник всемирного наследия ЮНЕСКО, известен с 802 года нашей эры. Провен, пионер промышленного производства шерстяных тканей, вырос на перекрестке торговых путей, связывавших Труа с Парижем. Здесь сохранилась одна из самых эффектных старинных крепостей Франции. В Провене устраивают один из самых больших фестивалей Средневековья в Европе: интерактивный спектакль с рыцарским турниром, соколиной охотой и осадой крепости. В исторической реконструкции Провен и его жители неизменно выигрывают, вечер заканчивается праздничным парадом и фейерверками. Звучит средневековая музыка, на пиру подают запеченного поросенка и хлеб из старинной печи.

Усадьба Кайботт (Касин) в парижском пригороде Йер — один из самых красивых образцов загородных домов эпохи Реставрации — сохранилась почти в неизменном виде. Резиденция французского художника-импрессиониста Гюстава Кайботта, построенная в 1830-х годах, открылась в 2017 году после 20-летней реставрации. Аристократ, меценат, коллекционер, юрист, решившийся стать художником, Кайботт благодаря солидному состоянию жил припеваючи и поддерживал друзей-художников, финансируя выставки, покупая их работы. Он даже оплачивал аренду студии Клоду Моне (с 8 апреля по 20 сентября в имении открыта выставка «Поль Дюран-Рюэль и постимпрессионизм», посвященная другому маршану и коллекционеру). 10 га земель поместья Кайботт — английский парк с мельницами, флигелями, павильонами и искусственным водоемом у реки, оранжереей и фермерским домом — яркий образец эклектичной ландшафтной архитектуры времен Луи-Филиппа. Обязательно загляните в швейцарское шале, где открыты чайный салон и ресторан L’Orée du Parc.

© Christophe Brachet ФОТО предОсТавлены atout france

Франция

05

69

ИСТОРИЯ КАК ВО ФРАНЦУЗСКОМ КИНО ТЕЛЬ BARRIÈRE LE FOUQUET’S PARIS

© Фото предоставлены отелем Barrière Le Fouquet’s Paris

Как это часто бывает во Франции, эта история началась в ресторане. Знаменитый ресторан Fouquet's был основан в 1899 году производителем лимонада Луи Фуке. Он взял в аренду помещение в здании в стиле барона Османа на Елисейских Полях и добавил 's к своей французской фамилии Фуке, чтобы придать модный английский акцент, — так на вывеске появилось Fouquet’s. В 1903 году пионер авиации Альберто Сантос-Дюмон пролетел над Булонским лесом, обогнул Триумфальную арку и приземлился перед своим домом на Елисейских Полях. Отпраздновать свой успех авиатор отправился в ресторан Fouquet's. В честь чего Луи Фуке переименовал свой бар в «Эскадрилью» — так на карте Парижа у асов Первой мировой образовалось свое место встречи. На протяжении XX века ресторан успел побывать и претенциозно-дорогим заведением, куда заходили Теодор Рузвельт, Марлен Дитрих и Жозефина Бейкер. А во времена новой волны французского кинематографа Fouquet's сделали своим местом встреч Софи Лорен, Жанна Моро, Ален Делон, Катрин Денев, Жан-Люк Годар. Ресторан по-прежнему верен кинотрадиции: с 1979 года здесь каждый год проходит торжественный гала-ужин после вручения премии «Сезар». А в 2006-м Fouquet's окрестил своим именем и новый отель — Barrière le Fouquet's Paris. Здание, в котором расположен ресторан Fouquet’s, и несколько домов по соседству в 1990-х приобрела французская гостиничная группа Barrière, чтобы открыть свой первый отель в Париже. Проект отеля создал архитектор Эдуард Франсуа. Он объединил в единый комплекс несколько зданий, вписав в новое пространство и знаменитый ресторан.

Текст: Анна Морозова

Архитектор отнесся к истории здания и заведения с большим пиететом: он отсканировал оригинальные фасады дома и по их форме отлил новые фасады из бетона, где прорезал прямоугольники окон. Свою новаторскую технику Франсуа запатентовал под названием moule-troue, «отлито и продырявлено». В 2017 году отель был полностью обновлен, а в 2019-м к комплексу пристроено новое крыло. Отель с королевским размахом оформил французский архитектор, дизайнер интерьеров Жак Гарсия, известный апологет французского исторического стиля. Для Barrière Le Fouquet's Paris Гарсия выбрал элегантный стиль османских парижских апартаментов, добавив в него современные представления об удобстве и уюте. Он учел и синефильскую историю здания: дизайн номера люкса Harcourt Suite посвящен фотостудии Harcourt Studio Paris, основанной в 1934 году. Французские кинозвезды нескольких поколений за удачным портретом ходили именно в эту студию. В отеле 101 номер и номера люкс, спа-центр, консьерж-служба и личный батлер, который круглосуточно семь дней в неделю к услугам постояльцев; в ресторане гости могут насладиться изысканными блюдами из меню, созданного при участии бренд-шефа Пьера Ганера с тремя звездами «Мишлен», воплощенными шефом брассери Брюно Гере. Все это позволяет следовать французскому образу жизни любого исторического периода.

Forbes travel guide 2020 включил Barrière Le Fouquet's Paris в число лучших пятизвездочных отелей мира, отдельно отметив высочайший уровень сервиса и комфорта. © Fabrice Rambert

© Fabrice Rambert

70

02

04

06

08

10

12

14

16

18

20

Гастрономия / Текст: Анна Лозинская

Вкус Франции

во Франции создали с и л маршрут — l ll e la Gastronomie — France®, проходящий по трем

© CherryStone © CherryStone

Знакомиться с местными кулинарными традициями во Франции нужно обязательно. Не просто потому, что это родина высокой кухни. Кухня здесь разнится в зависимости от местности, климата и ландшафта, и можно легко потеряться в лабиринте бёф бургиньонов, касуле и потофе. Путешествуя между регионами, можно останавливаться на винодельнях и фермах, чтобы больше не путаться в сортах сыра и вина и понять, почему нет смысла заказывать в Дижоне салат «Нисуаз», даже если он по какому-то недоразумению окажется в меню. Лион считается столицей французской гастрономии. Не хочется обижать другие города, но родине великого Поля Бокюза сложно не присвоить это звание. Тем более что сейчас Лион получил его официально. После того как в 2010 году французская кухня вошла в список объектов нематериального наследия ЮНЕСКО, Франция

назначила четыре города представителями своей кулинарной традиции — это Дижон, Тур, Париж-Рюнжи и Лион, где в октябре 2019 года было открыто особое гастрономическое пространство La Cité de la Gastronomie. Оно расположено на территории богадельни XII века (по-французски Grand HôtelDieu). Здесь все крутится вокруг французской кухни во имя здоровья. Выставки, мастер-классы и дегустации шедевров лионских поваров помогают понять: «мы — то, что мы едим». В Валансе, что неподалеку от Лиона, стоит непременно посетить ресторан Maison PIC, который держит Анн-Софи Пик, единственная во Франции женщина-шеф, обладающая тремя звездами «Мишлен». Анн-Софи — шеф-повар в четвертом поколении, по три звезды гастрономического

гида доставались и ее деду Андре, и отцу Жаку. По дороге из Валанса в Авиньон трудно не заметить ряды виноградников, разбегающиеся от деревни Шатонёф-дю-Пап. В этих местах хранят традиции виноделия, заложенные еще при папе Клименте V. Большой поклонник бургундских вин, Климент V стал их первым популяризатором — сегодня в Южной Роне производится 95% всех вин долины Роны. Желающим поучаствовать в сборе урожая винограда надо отправляться в Сhâteau de Pommard в регионе Бургундия — Франш-Конте. Здесь путешественника научат различать оттенки бургундских вин и сочетать их сорта с продуктами. Но все же главное — это возможность снять виноградины с лоз Кло-Маре-Монж, увидеть,

регионам: овернь — рона — альпы, бургундия — те и прованс — альпы — лазурный берег как их превращают в вино, и попробовать результат на каждой стадии производства. На винодельнях Долины гастрономии царствует не только виноград: можно © CherryStone Saint Jemms отправиться и на охоту за трюфелями – ее организуют на винодельне Domaine de Montine: весь процесс продемонстрируют специально обученный пес и его хозяин. Лавандовые поля в Клансе, оливковые рощи в Кадне переполняют душу благолепием — не удивляйтесь, если в конце путешествия, по завершении трапезы, вам захочется сладкого. Побалуйте себя прованскими сладостями: в сердце Экс-ан-Прованса на кондитерской фабрике Le Roy René вот уже больше ста лет делают нугу и знаменитые прованские калиссоны, или «миндальные глаза Экса», — конфеты из миндаля в разноцветной сахарной глазури. Конечная точка путешествия по Долине гастрономии вскружит голову больше, чем бургундское.

© CherryStone ФОТО предОсТавленО региОнальным кОмиТеТОм пО Туризму Овернь-рОна-альпы

www.valleedelagastronomie.com

Реклама

Большой магазин, который так любят парижане 2000 стильных брендов для женщин, дома и семьи - 5-этажное пространство мужской моды - модный руфтоп - экскурсии по кварталу Маре - персональный шопер VIP-лаундж - рестораны - возврат налога доставка. В сердце модного квартала Парижа рядом с новым арт-пространством Lafayette Anticipations и итальянским гастрономическим центром Eataly.

LE BHV MARAIS & LE PERCHOIR MARAIS

улица Риволи, 52, станция метро Отель-де-Виль + (33) 9 77 40 14 00

линии метро 1 и 11 Пн-сб: 9:30 - 20:00 Вс: 11:00 - 19:30 bhv.fr

Специальное предложение в универмаге

-15

%

при предъявлении этого купона.

7 755502 265152 *Действительно до 31 декабря 2020 года при предъявлении штрихкода при каждой покупке. Суммируется с другими скидками в магазине и возвратом налога -12%. Не распространяется на товары с красной скидкой.

72

02

04

06

08

10

12

14

16

18

20

Маршруты / Текст: Мария Сидельникова Помните,

в« р вилаСь Перейти Самозабвенного и Ства в волнах к шумСелью П С завтрака? ПоС это назы Ся douceur de vivre, и этому иС С иС тву удовольСтвий выучилСя не где, а . вмеСте С СуП С ллу Saint LouiS на бере моря, и к ним на СлеталСя веСь Свет 30-х так рыбацкая деревушка П Славу модн С

Вечный пРАзДниК

В АнТиБ-ЖуАн-ле-пен Сегодня в вилле Фицджеральда расположен отель Belles Rives с отличными барами и ресторанами, в том числе и с мишленовским La Passagère. Еще одна легенда Антибского мыса — Hôtel du Cap-Eden-Roc, подарок промышленного магната и отельера Рудольфа Откера своей жене Майе. За свою 130-летнюю историю отель повидал немало знаменитостей — от Греты Гарбо, Хемингуэя, Пикассо и Шагала до Леонардо ди Каприо и других звезд, которые приезжают сюда инкогнито насладиться этой нежной, неспешной жизнью антибского побережья. Неподалеку — пятизвездный Сap d'Antibes beach hôtel с гастрономическим мишленовским рестораном Les Pêcheurs, прославленным своими кулинарными изысками. Бонусом — незабываемый вид на Леринские острова и волны у ваших ног. Направление — старый город, Le Figuier de St-Esprit, семейный ресторан Кристиана Мориссе между Музеем Пикассо и рынком: из первого — вдохновение, со второго — продукты. Мишленовских

инспекторов прельстили каннеллони с чернилами каракатицы, ягненок, запеченный в глине, и усы хозяина. Так и написали: пора их включить в местное историческое наследие. Только усов наследию и не хватало! Эти места прославили художники. Пабло Пикассо — главный и самый известный посол Антиб в мире. В Замке Гримальди, где у мэтра была мастерская, сегодня находится его музей. Но первыми местные пейзажи и нравы полюбили художники барбизонской школы. Феликс Зим, Поль Синьяк писали залив с его узнаваемым маяком задолго до того, как Антиб стал богатым и знаменитым. Художественным символом нового века стала скульптура гигантского Странника (Le Nomade) из букв, которую создал испанский скульптор Жауме Пленса. Лето на Лазурном побережье уже нельзя представить себе без Джазового фестиваля в Жуане, который в этом году отмечает 60 лет. В программе юбилейного выпуска — концерты Лайонела Ричи, Дайаны Росс и Херби Хэнкока.

КАК ДОБРАТЬСЯ Самолетом из Москвы/ Cанкт-Петербуга до Ниццы 4 часа, далее поездом до Антиб 25 минут

© офис по туризму Антиб-жАн-ле-пен

Наслаждайтесь каждым моментом!

NOTRE ENGAGEMENT

accueil@antibesjuanlespins.com • www.antibesjuanlespins.com

Photos: ©Philip Ducap - Yannick Seuret - Shutterstock - OT Antibes Juan-les-Pins

Реклама

Добро пожаловать в Антиб-Жуан-ле-Пен, страну вечного лета!

74

02

04

06

08

10

12

14

16

18

20

Маршруты / Текст: Ирина Ершова

КАК ДОБРАТЬСЯ Самолетом из Москвы/ Cанкт-Петербурга до Парижа 3,5 часа, далее самолетом до Монпелье – 1 час или поездом 3 часа; на машине от Марселя менее двух часов

ART DE VIVRE СРЕДИЗЕМНОМОРЬЯ ОДИН ИЗ ЦЕНТРОВ ОКСИТАНИИ — ГОРОД МОНПЕЛЬЕ, ГДЕ ПОСТРОЙКИ ЖАНА НУВЕЛЯ СОСЕДСТВУЮТ С БАШНЯМИ КОРОЛЕВСТВА АРАГОН, ЖИТЕЛИ ЗНАЮТ ТОЛК В КУЛИНАРИИ И ИСКУССТВЕ — СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЕ УМЕНИЕ НАСЛАЖДАТЬСЯ ЖИЗНЬЮ ВЫГЛЯДИТ ЗДЕСЬ КОЛОРИТНО И ПРИВЛЕКАТЕЛЬНО.

© Ch.Ruizе Montpellier3m

Сегодня один из центров Окситании — город Монпелье, где расположен один из старейших медицинских университетов западного мира. В этом году университет отмечает 800-летие. Среди его выпускников — Франсуа Рабле, автор «Гаргантюа и Пантагрюэля». Основанный в 1364 году, свой золотой век Монпелье пережил во время Великой французской революции, когда бежавшая из Парижа знать принялась скупать пригородные имения и наводить лоск в центре города. Здесь есть свой «османский бульвар». В музее Фабра в самом центре города — коллекция французских и европейских художников: Делакруа, Рубенс, Сулаж, 16 живописных работ Гюстава Курбе. Монпелье остается в эпицентре культурной, научной и художественной жизни. Осенью 2019 года здесь открылся новый центр современного искусства MoCo. Его создатель, арт-критик, куратор Николя Бурийо намеревается превратить Монпелье в не менее значимый центр современного искусства, чем Париж. Сохраняя историческое наследие, власти города и региона не боятся экспериментировать. Новое

здание мэрии и центр дизайна в 2011 году построил архитектор Жан Нувель. Pierresvives, где располагаются архив, библиотека и управление спорта регионального департамента, — Заха Хадид. Школу гостиничного бизнеса — Максимиллиано Фуксас. Фитнес-центр Le Nuage — Филипп Старк. Архитектурный ансамбль квартала Антигона и площадь Золотого сечения — Рикардо Бофилл.

Менее чем в двух часах езды от Монпелье шесть достопримечательностей, входящих в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО: cредневековая крепость Каркассон, самый высокий сохранившийся древнеримский акведук Пон-дю-Гар, Южный судоходный канал, прорытый бароном Пьер-Полем Рике во времена Людовика XIV, путь паломников в Сантьяго де Компостелла, крепости маршала Вобана, горные массивы Севенны. А в 11 км от города Средиземноморское побережье. Люби-

мый курорт местных жителей — Вильнев-ле-Магелон, где частные пляжи открыты с апреля по сентябрь. Среди виноградников спрятаны винные шато, где производят лангедокские вина высшей категории, среди которых непревзойденное Grés de Montpellier. Во французский гид «Мишлен» входят 11 ресторанов в Монпелье и окрестностях. Главными гастрономическими звездами считаются братья-близнецы Жак и Лоран Пурсели, владельцы легендарного ресторана Le Jardin des Sens, который спустя шесть лет вновь откроет свои двери в сентябре 2020 года в новом отеле Richer de Belleval, входящем в ассоциацию Relais & Château, на площади ЛаКанург.

© h.rubio — Montpellier3m

© Ville de Montpellier

www.montpellier-france.ru

76

02

04

06

08

10

Маршруты / Текст: Анна Лозинская

12

14

16

18

20

ОстрОв КрасОты

©GettyImages-Freeartist

КаК ДОБратЬсЯ Самолетом из Парижа, Лиона, Марселя и других крупных городов Франции 1-2 часа, либо паромом из Марселя, Ниццы, Тулона от 7 часов Белоснежный песок пляжей, суровая красота скал, бесконечная синева неба и моря, аромат бессмертника и розы — обычно на Корсику едут, чтобы почувствовать себя на краю земли. Корсика славится своими природными красотами. При этом сюда едут ради аутентичности места — остров ассоциируется с крутым нравом. Здесь много чего посмотреть — дом-музей Наполеона в Аяччо, где будущий французский император родился 15 августа 1769 года, церкви Бонифачо и крепостные стены Порто-Веккьо, барочные храмы, возвышающиеся над улочками Бастии. Однако остров влечет не только любителей пляжного отдыха и вечерних посиделок в кафе с бокалом розового и тарелкой, полной корсиканских колбас и оливок. Из года в год сюда приезжают любители треккинга, чтобы отправиться высоко в горы: по Корсике проходит знаменитый горный маршрут GR-20, один из красивейших в Европе. Тропа, протянувшаяся на 80 км в горах южной части острова, проходит мимо горных озер и плато, заросших густой ярко-зеленой травой, среди лесов с пробегающими сквозь них горными ручьями. Маршрут не для новичков: походникам придется и переходить вброд холодные

речушки, и подниматься через отроги, и пробираться скальными тропами. Зато какие виды открываются с вершины Монт-Энкюдин, достигающей 2136 м над уровнем моря! Конечная точка нелегкого похода станет вознаграждением за все приложенные усилия. Впрочем, вряд ли туристы, выбравшие этот путь, пожалеют хотя бы о чем-нибудь. Природоохранный парк, занимающий около половины территории Корсики — дом для многих животных. Отправившись по маршруту GR-20, можно смело надеяться встретить лисицу, суслика, корсиканскую черную полудикую свинью, муфлона с лихо закрученными рогами или увидеть, как высоко в небе парит корсиканский ястреб, птица бородач. Вокруг расцветают пионы и цикламены. В лесных рощах пахнет миртом и эвкалиптом. А под конец дня, если выйти к горной деревушке, можно увидеть, как мирно пасутся коровы и мулы и отведать свежего сыра в гостях у пастуха. Отправляясь в поход в горы, не стоит перенапрягаться, чтобы оставались силы любоваться видами. Планируйте, что будете проводить в пути от стоянки до стоянки не более шести часов. Не обязательно проходить весь маршрут — можно и сократить. И, разумеется, не забывайте про карты, путеводители и правильную обувь для треккинга. Туристы, которые не готовы к длительным спускам и подъемам, могут насладиться горными пейзажами, воспользовавшись поездом U Trinichellu корсиканской железной дороги или, как его называют, кор-

сиканским трамваем. У него всего два маршрута — через центральный горный массив и вдоль моря, оба позволяют увидеть места, которые не доступны ни на каком ином виде транспорта. Живописные виды открываются и при любой из прогулок. На северо-востоке острова в Верхней Корсике поросшие каштановыми деревьями горы испещрены маленькими деревушками. Побродите среди каменных домов Кастаньиччи, зайдите в церковь Санта-Репарата в Морозалье, возвышающуюся на 900 м над уровнем моря, а в Корте, культурной и исторической столице Корсики, будет преступлением не сходить в местный музей. А после — и это обязательная часть программы — поужинать колбасами и копченостями, которыми славится остров, и сыром со вкусом каштанов.

© GettyImages-pkazmierczak

© Atout France Robert Palomba(2)

(Монте-Карло Сосьете де Бен-де-мер) https://www.montecarlosbm.com/ru/shopping-monaco

78

02

04

06

08

10

12

14

16

18

20

Маршруты / Текст: Анна Лозинская © GettyImages-Helen Ross(2)

БОРДО И ДОЛИНА ДОРДОНИ ВСЕГО КАКИХ-ТО ДВА ЧАСА НА ЮГО-ЗАПАД ОТ ПАРИЖА — И ВОТ ВЫ УЖЕ В БОРДО, ВИНОДЕЛЬЧ О РЕГИОНЕ, В КОТОРЫЙ НУЖНО ЕХАТЬ НЕ ТОЛЬКО РАДИ ВЫСТРОИВШИХСЯ РОВНЫМИ РЯДАМИ ВИНОГРАДНИКОВ. ГОРОД, КУДА ОБЫЧНО СТРЕМЯТСЯ, ЧТОБЫ НАЧАТЬ, НАКОНЕЦ, ОТЛИЧАТЬ К ОТ КАБЕРНЕ-СОВИНЬОН, МОЖЕТ СТАТЬ ОТПРАВНОЙ ТОЧКОЙ ДЛЯ ТЕХ, КТО ГОТОВ ДЫШАТЬ ВОЗДУХОМ АТЛАНТИКИ, ПОГРУЖАТЬСЯ В ЭПОХУ, КОГДА ПО ЗЕМЛЕ БРОДИЛИ ДИНОЗАВРЫ, ИЛИ МИРНО УСТРАИВАТ ПИКНИК НА ПЕСЧАНЫХ ПЛЯЖАХ РЕКИ

КАК ДОБРАТЬСЯ Самолетом из Москвы / Cанкт-Петербуга 4–5 часов или из Парижа 1 час; поездом из Парижа и других крупных городов от 2 часов Сначала задержимся на денек в самом центре региона Новая Аквитания: Бордо — не тот город, которым можно пренебречь, если вы не хотите прослыть далеким от интеллектуальных развлечений человеком. Обежать все музеи за день не удастся, так что предлагаем не разрываться между возможностью полюбоваться полотнами Делакруа в Художественном и перспективой разглядывать бордосскую керамику в музее декоративно-прикладного искусства. С недавнего времени здесь есть точка притяжения всего самого нового и современного — возвышающееся на 37 м на берегу Гаронны здание культурного центра MECA, за белым бетоном и окнами-сотами которого скрывается пространство, где прямо сейчас, возможно, проходит репетиция спектакля, в которой вы могли бы поучаствовать. А с террасы на пятом этаже можно любоваться панорамой: отсюда открывается безупречный вид на исторический центр города и одну из новых достопримечательностей — Городок Вина. Много интересного и вокруг Бордо. В долине реки Дордони туристов ждут совершенно неизведанные пока простран-

ства. Два с небольшим часа на поезде — и вы попадаете в средневековый городок Сарла, самый посещаемый в долине. Сарла, основанный на месте существовавшего здесь еще во времена Каролингов бенедиктинского аббатства, раньше был религиозным центром Перигора. У большинства обывателей Франция не ассоциируется с доисторической эпохой, но у Дордони есть все шансы разрушить этот стереотип. Вино, фуа-гра и перигорские трюфели обязательно будут частью программы, но гастрономические впечатления станут приятным дополнением к приключению, которое вы можете себе устроить. Как был устроен быт неандертальцев и кроманьонцев? Как выглядели доисторические животные? А можно ли узнать их по следам? Во Франции можно неожиданно получить ответ на все эти вопросы. На территории коммуны Монтиньяк находится знаменитая пещера Ласко, которую называют «Сикстинской капеллой первобытной живописи» — здесь обнаружено более 1900 наскальных изображений. Сама пещера закрыта для посещений, но здесь построен суперсовременный музей, который воспроизводит ее до мельчайших подробностей. Одна из реплик Ласко — выставка, которая путешествует по всему миру. До сих пор мы двигались на восток от Бордо. Если же, напротив, отправиться немного на запад, то вскоре вы окажетесь на берегу Атлантического океана, а точнее —

на берегу Аркашонского залива (всего час езды на поезде или автомобиле). Поедете ли вы в Кап-Ферре или в Аркашон, лежащий по другую сторону залива Аркашон, не забывайте: здесь нужно непременно есть устриц, зарываться в белоснежный песок и любоваться парящими над морем кайтами. Обязательно нужно забраться на самую высокую в Европе песчаную дюну Пила — расположенная между океаном и сосновым лесом дюна считается одной из красивейших природных достопримечательностей Франции. И не забыть съездить на маяк Кап-Ферре, со смотровой площадки которого — правда, ведут туда целых 258 ступеней — открывается вид на залив и бесконечный Атлантический океан.

© BROCHARD CRTNA Peinture des grottes de Lascaux II Dordogne (24)

© Laurent Reiz CRTNA La place aux Oies-Sarlat-Dordogne (24)

© Alban GILBERT CRTA — Alban GILBERT CRTA Vol en parapente au dessus de la Dune du Pyla et le camping-6100

Я – КАПИТАН!

Kруизы по самым красивым рекам и каналам

Франции за штурвалом собственного корабля!

Реклама

тпуск на воде за штурвалом собственного корабля – это прекрасный способ расслабиться и насладиться общением в кругу семьи или друзей. Вы сможете сами убедиться, что это самый быстрый способ поменять повседневный ритм и наполнить свою жизнь новыми, незабываемыми впечатлениями. Отправляясь в путешествие на лодке со своей семьей или друзьями, Вы становитесь настоящим Капитаном собственного судна. Это означает, что Вы самостоятельно, по своему желанию,

планируете маршрут следования, места стоянок, прогулки и экскурсии для знакомства с историческими местами, время для активного отдыха. Кроме того Вам предстоит насладиться очаровательными видами, которые можно увидеть только с воды, природой, флорой и фауной речных европейских просторов. В итоге, Вы погружаетесь в совершенно особое, ни с чем несравнимое, приключение, о котором будете часто вспоминать. Что самое важное, Вы самостоятельно управляете своим кораблем и Вам для

этого не потребуется каких-либо прав на вождение и специальных навыков! Выбрать и забронировать он-лайн свой корабль, Вы можете на сайте «АРТ-ТУР» – официального партнёра LeBoat в России:

www.leboat.arttour.ru +7-495-980-21-21

80

02

04

06

08

10

12

14

16

18

20

Активный отдых / Текст: Анна Лозинская

ДВИЖЕНИЕ ВВЕРХ

© Atout France Gilles Lansard(2)

Для активного отдыха не обязательно быть альпинистом, хотя профессиональных спортсменов и влекут вершины региона Овернь — Рона — Альпы. Во Франции расположены 24 из 82 гор, превышающих 4000 м. Тем же, кто не строит планы на покорение Монблана (4809 м), Дрю (4122 м) или Гранд-Жорасса (4208 м), можно составить программу не менее активного отдыха, чтобы каждый день отпуска приносил новые впечатления. Если взять за отправную точку путешествия затерявшийся в горах Верхней Савойи городок Анси, активный отдых можно совместить с культурным. Извилистые мощеные улочки, средневековый замок на вершине холма, позднеготическая церковь Святого Петра, Островной дворец XII века. И разумеется, великолепный вид на горы, где путешественника уже ждут залитые солнцем реки, средневековые деревушки и спортивные развлечения. Город стоит на берегу одноименного горного озера — одного из самых чистых в мире. Те, кто соскучился по отдыху у воды, могут отправиться на пляжи Анси, где вода летом прогревается до +25 градусов: когда окунаешься в воду, охватывает ощущение непередаваемой нежности и спокойствия. Если предпочитаете двигаться более активно, можно от-

правиться на долгую пешую прогулку в горы или сесть на велосипед. В Верхней Савойе прекрасные условия и для верховой езды, причем прокатиться можно и в конной упряжке. А еще на здешних курортах играют в гольф, летают на парапланах и даже решаются на полет на вертолете вокруг Монблана — горы можно покорять самыми разными способами. Курорты региона Овернь — Рона — Альпы — идеальное место для измученного стрессом городского жителя: когда хочется бросить все и отправиться на воды, лучшего места не найти. Можно смело воображать себя Набоковым, погружаясь в минеральные воды озера Дивон в Дивон-ле-Бэн, принимая

ВО ФРАНЦИИ РАСПОЛОЖЕНЫ 24 ИЗ 82 ГОРНЫХ ВЕРШИН, ПРЕВЫШАЮЩИХ , В ТОМ ЧИСЛЕ, ЗНАМЕНИТЫЕ МОНБЛАН (4809 М), ДРЮ (4122 М) И ГРАНД-ЖО (4208 М)

ЛЕТНИЙ ОТДЫ БОЛЬШИНСТВА — ПОЕЗДКА К МОРЮ. РОВНЫЕ РЯДЫ ТЕЛ НА ПЛЯЖЕ, ШУМ, ЗАПАХИ ЕДЫ, НЕВЫНОСИМУЮ ЖАРУ МЫ ВОСПРИНИМАЕМ КАК ДОЛЖНОЕ. НО ТОЛЬКО ПРЕДСТАВЬТЕ, КАК ХОРОШО В ЭТО ВРЕМЯ В ГОРАХ! СВЕЖИЙ ВОЗДУХ, ЦВЕТУЩИЕ ЛУГА, ГОРНЫЕ ОЗЕРА, РОЗОВЕЮЩИЕ ЗАКАТЫ И ВОСХОДЫ, ТЕРМАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ. ФРАНЦУЗСКИЕ АЛЬПЫ ЛЕТОМ СПОСОБНЫ СДЕЛАТЬ ВАС НОВЫМ ЧЕЛОВЕКОМ.

ванны с богатой серой водой в Сен-Жерве-ле-Бен или разглядывая остатки древнеримских терм в Ле-Мон-Дор. Южные Альпы немного пониже, но развлечений там не меньше. Особенно для увлекающихся спортом людей. В этом году на Лазурном Берегу запланировано проведение первого спортивного фестиваля Outdoor 06 с 30 апреля по 3 мая. Гребля на байдарке и каякинг, параглайдинг и кайтсерфинг, велосипедный спорт и слэклайн: люди разного уровня подготовки в течение четырех дней смогут попробовать себя в 50 видах спорта. А вечерами — гулять по набережной Круазетт в Каннах, ходить на спектакли и концерты и объединяться в любви к спортивному образу жизни, где нет места грусти и стрессу, а есть лишь радость движения.

© images et reves.fr — Auvergne Rhône Alpes Tourisme

© www.TristanShu.com — Auvergne Rhône Alpes Tourisme (3)

82

02

04

06

08

10

12

14

16

18

20

Тренд / Текст: Анна Лозинская

Зеленые инициативы

Авиакомпания Air France поступательно развивает свою долгосрочную программу устойчивого развития. Одно из ее направлений — снижение уровня выбросов в атмосферу. Способов много. Например, поменять парк самолетов и закупить более легкие лайнеры — известно, что чем тяжелее транспортное средство, тем больше топлива оно потребляет, а значит, выбрасывает больше двуокиси углерода. Компания уже заказала 28 бортов Airbus A350 и 60 лайнеров Airbus A220, которые используют на 25% меньше топлива и на 50% меньше шумят. Самолеты становятся легче и за счет снижения веса «начинки» — кресел, багажных полок, посуды и даже бортовых журналов и газет (их число уменьшилось на 6 млн). А еще Air France компенсирует выбросы выхлопных газов, участвуя в экологических инициативах и позволяя это делать пассажирам — при покупке билета можно вступить в программу Trip and Tree by Air France и сделать пожертвование на посадку деревьев.

© HDCER

Забота об ко огии и еет З е ие все большего количества людей, еЗависимо от воЗраста. во Францию можно ехать с ело — Здес сс воЗможностей , перееЗ т с ес мес о, обедать, не нанося вреда окружающей с е е

Отправляясь на Лазурный Берег, обратите внимание на Hôtel du Cap-Eden-Roc, он член Глобального договора ООН об устойчивом развитии, так что здесь очень заботятся о том, чтобы не наносить вреда окружающей среде. Заметить это можно невооруженным глазом благодаря окружившим его садам — если их обойти, есть шанс узнать много нового о местных растениях. Кроме того, здесь запущены программы по сохранению популяции насекомых, особенно пчел. А овощи и фрукты, выросшие здесь, вы, вероятно, получите на обед.

На велосипедах и трамваях, конечно. Велосипедные маршруты ветвятся по всей Франции. От Женевского озера до Средиземного моря можно проехать около 800 км по Via Rhona вдоль реки Роны, мимо виноградников Кот-дюРон. В долине Луары — по La Loire à vélo, не забыв заехать в замок Шенонсо, где, кстати, ждут на парковке с зарядками и водителей Tesla. В Нанте 700 км велосипедных дорожек, а если крутить педали надоест, можно пересесть на трамвай, электробус или даже лодку, чтобы проплыть по эстуарию Луары из Нанта в Сен-Назер. А если окажетесь в Ницце, не торопитесь заказывать такси из аэропорта – до города прекрасно можно добраться на трамвае.

Во Франции, где предпочитают местные сезонные продукты, появляется все больше ресторанов для веганов. Лучшим городом для тех, кто сосредоточился на растительной пище, в 2018 году назвали Лилль — в частности, благодаря ресторану La Clairière, где бесподобно готовят овощи. Добравшись до замка Шенонсо, не проходите мимо L’Orangerie с большим выбором сезонных вегетарианских блюд, а в Антибе процветает бургерная Green Burger Factory, где готовят безглютеновые и веганские блюда, при этом пластиковые отходы стремятся к 0%.

ФОТО предОсТавлены air france

84

КИНО

Forbes Life

т е кс т: А Л И с А тА е Ж Н А Я

В новом фильме «неизбранные дороги» вы играете отца, его отношения с дочерью — главная сюжетная линия. Вашего героя зовут так же, как вашего сына, — Лео. Вы перенесли какой-то отцовский опыт на съемки?

Да, имя Лео было в сценарии с самого начала, и оно меня, если честно, очень насторожило. Я получил сценарий и сразу обратил внимание на роль, которую никогда не играл, — и тут в сценарии увидел имя моего ребенка и немного опешил. Но я сторонник того, чтобы обязательно отделять личный опыт и собственную боль от того, что проживает персонаж. Когда я был моложе, я, как многие актеры, любил играть на собственных травматичных переживаниях, хотел испытывать боль во время игры. «Где же моя боль? Как мне сделать чувства видимыми?» Но потом я понял, что сломаю я палец или нос, это не сделает мое исполнение лучше. Важно работать с воображением. И если

вы на правильном пути, чувства из глубины выйдут сами и будут выглядеть органично. В актерской игре нельзя держаться за боль, которую приносят воспоминания, надо обязательно пропускать их через себя и давать течь дальше. Для проживания личного опыта есть психотерапия. Вы соотносили себя с персонажем — писателем, который болеет деменцией?

Слава богу, нет. Среди моих друзей и членов семьи не было тех, кто прошел через подобное. У деда с материнской стороны была болезнь Альцгеймера, но я тогда был очень маленьким и ничего не помню, кроме того, что он почти неподвижно сидел на диване. Дед всегда тепло относился к другим, но в его синих глазах читалось, что он даже не понимает, где он и кто я такой. У моего героя в фильме не Альцгеймер, а деменция, а это совершенно другое заболевание: как мне сказали врачи, оно случа-

ФОТО AFP / EAst NEws

#01_20

КИ

7 »

б

ж

С

х Л

с 50-летним Хавьером

Х

М ф

Б

в

х ВР

П

х

у 23

з и всемогущем Аль Пачино.

F b

х Lif

та, актерской зрелости

и

О

/

085

8

КИНО

Forbes Life

«Эль Фэннинг — молодая и невероятно талантливая актриса — половину времени была со мной: отважная, сильная и страховавшая меня в каждой сцене»

ется с молодыми людьми начиная с 25 лет — и тут я нервно сглотнул. Я отправился в медицинский центр Бильбао и познакомился с такими пациентами, врачами и их родственниками — со всей тяжестью этого заболевания, наполовину генетического, наполовину результата несчастливого совпадения. Иногда пациенты были вовлечены в разговор, иногда отсутствовали вообще, но вели себя по-разному — могли быть жестокими, забавными, эмоциональными, дерзкими, смеющимися. И их энергия расплескивалась вокруг. И к этому надо быть готовым. Пациенты с деменцией моложе: у них больше сил, они не понимают, что с ними происходит, и не держат свои чувства в себе. Киносъемки — это всегда момент полной концентрации. Как вы держитесь в таком напряженном расписании?

Съемки последнего фильма заняли 20 дней: 10 дней в Нью-Йорке, пять в Мексике и пять в Греции. Не тот срок, чтобы многое планировать и долго раскачиваться. И в такой ситуации очень важна точность

и актерская поддержка. Эль Фэннинг — молодая и невероятно талантливая актриса — половину времени была со мной: отважная, сильная и страховавшая меня в каждой сцене. Она давала мне свободу и одновременно уверенность. Мне надо было играть живого человека, который чувствует что-то настоящее, но не может донести это до других — мне важно было работать и с мимикой, и с движениями. Такие ограничения во времени в характере персонажа делают работу более захватывающей?

Да, это наши актерские сладости (sweets for the actors), наш десерт — ради этого все и делается. Невероятно интересно попадать в ситуации, где ты никогда не был, воссоздавать их по своим впечатлениям. Допустим, я видел врачей, пациентов, слышал их речь, а теперь мне нужно создать что-то новое, что я никогда не чувствовал. Почти за 40-летнюю карьеру, когда вы успели поработать с десятками режиссеров, от братьев Коэнов до Ридли Скотта, как изменилось ваше отношение

к актерской профессии? Что такое для вас теперь актерская зрелость?

В начале моей карьеры многие вещи делались напоказ. Я постоянно искал в себе эмоции, которые приписывал моим героям. Актерам свойственно принуждать себя, потому что мы постоянно ищем новые горизонты и другую глубину в своей работе. «Я должен чувствовать!» Но потом я понял, что чувства и эмоции переоценивают и в обычной жизни, а в актерской особенно. Никто не становится великим актером, потому что выразительно плачет. Смеяться и плакать так же важно, как просто думать или скучать. Это всего лишь одна из эмоций. Но в жизни мы не толкаем себя. Жизнь очень плавная и течет сама без наших усилий. Иногда мы испытываем шок от чего-то нового, но не ищем впечатлений намеренно. Эмоции просто посещают нас, когда сходятся обстоятельства. Ведь когда видишь играющих детей и у тебя увлажняются глаза, ты не делаешь это нарочно — может быть, это любовь, а просто так ее не покажешь. Мне ФОТО Из архИва пресс-службы «вОльга»

#01_20

кажется, все актеры в молодости лезут из кожи вон. Лично я перестал это делать. Я не хочу, чтобы в сценарии было написано, заплачу я или нет. Я буду решать это сам. Как вам работалось с Сальмой Хайек? Вам нужно было сыграть очень болезненную сцену семейного траура.

Впервые я встретил Сальму Хайек в жюри Каннского кинофестиваля, но когда у нас начались отношения с Пенелопой [Крус] — а они близкие подруги, — я узнал ее ближе. Она совершенно бесстрашная, в ней настоящая сила природы: входит в помещение и приносит с собой пять разных эмоций сразу. Я называю ее «Ураган Хайек». Возвращаясь к тому, что я говорил о разделении личной жизни и экранной игры. Чтобы сыграть болезненную сцену, мы не говорим с Сальмой о нашей личной боли, а просто подбираемся к предмету как актеры: рисуем и придумываем образ общего потерянного по сюжету ребенка. Никто в этот момент не думает о собственных семьях — перед нами художественный образ. Когда этот образ достоверный, эмоции появляются сами собой. Время иногда работает на тебя: нужно снимать с огромной скоростью. На одну из сцен у нас было 20 минут: все зависело от погоды, освещения, расписания съемочного дня. И нужно просто собраться с силами и выдавать все что есть. Ваш герой в какой-то момент отказывается от семьи ради возможности написать книгу. Как в течение жизни вы определились, чем готовы жертвовать, а чем нет?

Стоит начать с того, что успешные актеры — благословенные люди с великолепной работой. Я один из двух процентов актеров на Земле, которые хорошо живут на собственные гонорары и могут позволить себе отказываться от чего-то неинтересного. Моя жизнь — это удача. Я не собирался быть актером: просто пришел за компанию на кастинг сестры в 18 лет, попался на глаза одному, а потом другому режиссеру — и очень скоро стал много сниматься. Конечно, есть роли, которые мне нравятся меньше, чем другие, но это рабочие моменты, в порядке вещей. Я ничем не жертвовал. Правом на частную жизнь и личное пространство?

КИНО

Возможно. Но у меня есть адвокаты, и теперь я вообще об этом не думаю. Но начинающие актеры, которым меньше повезло, действительно жертвуют — и жертвуют многим. На алтарь они приносят свое свободное время, хлеб насущный, друзей, партнеров, брак в надежде реализоваться и построить карьеру. Иногда они меняют страны и города — такое трудно вынести. Я уважаю этот выбор и восхищаюсь им. Мне никогда не приходилось его делать. Я удачливый засранец (lucky bastard). Хотя вы с Пенелопой Крус и знакомы очень давно, еще со съемок в Испании, в последнее время вы стали много работать вместе. Как это устроено в вашей паре? Вы выросли как актеры рядом друг с другом?

Наши совместные съемки становятся все лучше. От Вуди Аллена к фильму про Пабло Эскобара (хотя он и издевается над женщиной так, что нас обоих охватывала злоба) мы все больше втягиваемся в работу. Совместные съемки удобнее и приятнее еще и потому, что нам не надо расставаться. Сейчас я уезжаю сниматься в Мексику в байопике про Эрнана Кортеса — вот отращиваю бороду специально для роли. И тогда долгое расставание с семьей, конечно, будет болезненным — к этому не привыкнуть. Что захватило вас в образе Кортеса? Почему вы согласились его играть?

Мне кажется, Кортес — это открытая кровавая рана нашей цивилизации. Про него говорят: «Невозможно любить Эрнана Кортеса, но нельзя им не восхищаться». Он организатор массовых убийств, истребитель империи и совершенно несгибаемый человек. Когда он приплыл в Америку, с ним было всего 600 человек и 16 лошадей. Он потопил весь флот, чтобы показать своим людям, что нет дороги назад. Отсутствие у него страха неизвестности в те времена потрясает. Важное свойство хорошего сценария — он не разделяет добро и зло, в нем всё — смесь всего. В нашем фильме есть историческая правда о подавлении людей любой империей. Кортес был одержим религией и национализмом. В то время религия была одним спосо-

/

087

ирают ех же а или кость положна

бом выжить, война и гордость — другим. И как мы теперь можем наблюдать, это актуальные идеи даже в современном мире. Люди продолжают ставить перед вами крест и требуют поцеловать его. По сути, мы пьем из той же реки, из какой Кортес пил 500 лет назад: «во имя того», «во имя этого». Вы играли в жизни разные роли или по большей части одну и ту же роль?

Я думаю, что скорее одну и ту же. Меня часто выбирают на роль жестоких людей — в духе тех же Чигура, Эскобара или Кортеса. А жестокость прямо противоположна моему характеру. Я вообще другой человек. Но стать мужчиной из Средневековья с разумом того времени и жаждой жизни — это вызов. Допустим, мне нужно воссоздать сильный и бескомпромиссный ум. Прочувствовать человека, который не принимает слово «нет», не может остановиться. Есть поговорка, что актер должен быть главным защитником своего персонажа на вымышленном суде. Я думаю так про все свои роли. Вы согласны со своим же давним утверждением, что вы не верите в Бога, а верите в Аль Пачино?

С каждым годом все больше. Я восхищаюсь им. Я встречал его в жизни трижды и практически преклонял перед ним колени, ему от этого всегда неловко. И вот я вижу его в «Ирландце» Скорсезе — когда Пачино уже 80 лет и он доказал этому миру всё своими ролями. В таком возрасте он все еще пытается сделать больше, он рискует. Это потрясает. F L

088

виноделие

т е кс т: со ф ья к а п а л и н а

Forbes Life

Китае мода на покупку виноградников в Италии и Франции пошла на убыль. Китайцы поняли: выращивать виноград и делать вино можно и в своей стране. К 2050-му Китай намерен захватить весомую долю мирового рынка. Футуристы предсказывают: выбирая бордо или шардоне в магазине рядом с домом, вы скоро все чаще будете покупать бордо и шардоне из Китая, а вина из Франции перейдут в разряд раритетов и будут продаваться на аукционах. Forbes Life разобрался, что происходит с китайским алкогольным рынком. Фото Zuma / TaSS, EPa / TaSS

Китай ежегодно засаживает виноградом территории, равные по площади виноградникам ЮАР

Виноградники Китая на мировой карте виноградарства занимают 11% земель

Китайская винная угроза

Летом 2019 года, когда на юго-западе Франции температура поднялась выше 40 градусов, раскаленная за день почва не успевала остыть за ночь и поджаривала виноградные кисти буквально как на сковороде. С мая по сентябрь в регионе не выпало ни одного дождя — прогнозы, что закат виноделия на юге Франции может наступить в ближайшем будущем, стало невозможно игнорировать.

«Бордо больше не центр мирового виноделия. Люди делают вино везде и развиваются гораздо быстрее нас. Мы живем в пузыре!» — жаловался в ноябре 2019-го винодел из Бордо Алан Мофра в интервью National Public Radio. «Виноград сопровождал человека на протяжении более 6000 лет. Если его больше нельзя выращивать на юге Франции, значит, человеческая жизнь здесь более невозможна», — заявила винодел из департамента Эро Катрин Бернар га-

виноделие

/

089

зете Ouest-France. Несколько лет назад The Guardian писала о грядущем спаде производства в ведущих виноградарских регионах к 2050 году: на 85% в Бордо, Роне и Тоскане, на 74% в Австралии, на 70% в Калифорнии, на 55% в Южной Африке, на 40% в Чили. Речь шла о том, что новым центром виноделия станет Китай. «Около 10 лет назад я с удивлением узнал, что Китай ежегодно засаживает виноградом территории, равные, например, всей площади виноградников ЮАР, — говорит Игорь Сердюк, винный критик и управляющий партнер агентства Double Magnum. — Раньше этого не афишировали. Китай подкрался незаметно». По данным OIV (международной организации виноградарства и вино-

0

виноделие

Forbes Life

Только 15% площади китайских виноградников предназначено для производства вина, на остальных выращивают столовый виноград

делия), виноградники Китая на мировой карте виноградарства занимают 11% земель. Для сравнения: у Франции — 10% мировых виноградников, у Италии — 9%, у Испании — 13%. Впрочем, французское виноделие активно приспосабливается и просто так сдаваться не собирается. По данным OIV, только около 15% площади китайских виноградников отведено под винодельни, остальные предназначены для производства столового винограда и изюма. Китайцы пьют, покупают и продают

В 2016-м виноградники материкового Китая произвели 11,4 млн гектолитров вина. Несмотря на небольшой спад производительности (в 2014-м было сделано 11,6 гл, в 2015-м — 11,5 гл), китайский объем превысил объем производства вина в Бордо, Германии и Португалии, вместе взятых. И это больше, чем произвела в 2016 году каждая из стран Нового Света: Чили, ЮАР, Аргентина. Старейшая китайская винодельня Changyu Pioneer Wine, основанная в 1892 году в городе Яньтай провинции Шаньдун, сейчас занимает четвертое место в мире

по продажам вина (15 млн бутылок в год). «Китай хочет быть настоящим игроком на мировом винном рынке. Сейчас обсуждается вопрос вступления Китая в OIV. Это означает, что китайские виноделы хотят не только соответствовать международным стандартам виноделия, но и непосредственно участвовать в разработке этих стандартов. Сейчас уже два региона Китая получили статус наблюдателя в OIV (Яньтай с 1987 года и Нинся с 2012-го)», — говорит Татьяна Цвинарчук, руководитель отдела экономики и права Международной организации виноградарства и виноделия. За последние 30 лет Китай из страны, массово употреблявшей традиционный алкогольный напиток байцзю (разновидность водки), стал одним из лидеров производства и экспорта вина. По данным IWSR, базы данных мирового рынка алкогольных напитков, сегодня Китай — второй винный рынок в мире по стоимости и пятый по объему. Согласно отчету рейтингового агентства Moody's Investor Service, в 2020-м Китай является одним из крупнейших

в мире потребителей алкогольных напитков, на него приходится 26% мирового объема продаж. Зачем китайцы пьют вино

Китай полюбил европейское вино около 40 лет назад, в момент открытия страны в 1978 году. Когда компартия взяла курс на реформы, в страну пришла мода на все западное. Сначала китайские нувориши распробовали дорогое французское вино. Окном в Европу для них стал Гонконг. «В 1990-х Гонконг был единственным мостом на материк. До сих пор к компании с офисом в Гонконге у китайцев особое отношение — это статусно, — рассказывает Александр Шпонько, директор по развитию французского коньячного дома Croizet в Китае. — В 2008 году Гонконг отменил налог на ввоз алкоголя ниже 30 градусов и таким образом превратился в большой фрипорт для дорогих вин. Многие китайцы хранят свои коллекции здесь. На материке суммарный налог на импортный алкоголь может достигать 65–70%». В 2013 году бывший глава администрации Гонконга, инициатор отмены налога на ввоз алкоголя Фото Zuma / TaSS, Imago / TaSS

виноделие

/

091

К 2050 году Китай может стать крупнейшим производителем вина в мире

Генри Тан почти сразу после скандала о незаконной постройке подвала в своем доме, стоившей ему участия в следующих выборах, выставил на аукцион Christie’s часть своей винной коллекции. «Я собрал больше вин, чем я смогу выпить, и я хотел бы поделиться ими с другими любителями Бургундии», — прокомментировал прессе бывший политик продажу более 800 бутылок, оцененных в $3,74 млн. В 1983 году Томас Ип основал в Гонконге Topsy Trading, торговую компанию по продаже вина. С 1994 года ее основной товар — премиальные вина из Бордо, в первую очередь Гран крю Château Lafite Rothschild. Классификация вин Бордо 1855 года ставила именно его на первое место в списке первых крю, а значит, для покупателей из Китая это имело первостепенное значение. Классификация была составлена на Всемирной выставке в Париже по указанию Наполеона III, она упорядочивала красные вина из 61 шато и белые вина из 27 шато. Большинство красных вин были из региона Медок. Классификацию бордоских вин 1855 года можно сравнить со списком Forbes. Опросив негоциантов, вина лучших шато расположили в соответствии с размером виноградников и с их средними рыночными ценами за 100 лет. «Этот рейтинг брендов во многом актуален до сих пор. Но сейчас его актуальность постоянно уточняется винными критиками», — говорит Игорь Сердюк. Классификация 1855 года делила вина левобережного Бордо на пять подгрупп, пять «классифици-

Китай полюбил вино около момент открытия страны в 1978 году, когда компартия взяла курс на реформы рованных крю». Тогда вина первых крю стоили примерно в 2,5–3 раза дороже пятых. Эта историческая классификация претерпела только одно существенное изменение: в 1937 году Château Mouton Rothschild было переведено из числа вторых крю в первые. Как выяснилось, эта классификация отлично подходит для китайского рынка, она делала лицо новому продукту. Первыми клиентами Topsy Trading были люксовые отели и рестораны, ориентированные на иностранцев и китайских политиков. Чтобы начать продавать потенциальным клиентам западные вина, Томасу нужно было объяснить им, что это такое, французское вино, как его пить и чем хороши бутылки, стоимость которых, по данным аналитиков Cult Wines, составляла во второй половине 1990-х от $500 до $2800 (в то время средний подушевой доход в Китае был на уровне $182): «Томас устраивал вечеринки, где создавал подходящую атмосферу для того, чтобы выпить хорошего вина. Он объяснял, что вино сделано из виноградного сока, он был ферментирован, поэтому в напитке есть алкоголь. Он объяснял, что это полезно для здоровья. Томас рассказывал, как хранить вино, и показывал, как

откупоривать бутылку, как вино декантировать и наливать в бокал. Он так много знал о французском вине, что его обязательно спрашивали, чем он в принципе занимается. Спустя недели и даже месяцы раздался первый звонок, и Томас получил заказ на вино, о котором так долго рассказывал», — описывает историю появления винной культуры в Китае Сюзанна Мустасич в книге 2015 года «Томимый жаждой дракон: страсть Китая к Бордо и угроза лучшим мировым винам» (Thirsty Dragon: China's Lust for Bordeaux and the Threat to the World's Best Wines). «В 1996 году я путешествовала с родителями и сестрой по Китаю. Мы оказались на юге страны. Это было первое путешествие в Азию, мне было 10 лет, и я запомнила его на всю жизнь. Мы оказались в первом китайском пятизвездочном отеле White Swan в Гуанчжоу. А 25 лет спустя мы работаем с этим отелем», — вспоминает Валентина Пикан, глава семейной винодельни Château Hostens-Picant в Бордо. Продажи французского вина существенно подвинулись, когда в марте 1996 года на Всекитайском собрании народных представителей премьер Госсовета Ли Пэн осудил чрезмерное употребление традиционных крепких напитков и, наоборот, похвалил красное вино. После этого, пишет Сюзанна Мустасич, все влиятельные люди страны принялись покупать вино. Томас Ип в 1990-х сделал ставку на премиальное Château Lafite, которое быстро стало безусловным лидером на китайском рынке. Цены взлетели на 900% за следующее десятилетие, а после мирового кризиса 2008 года Гонконг стал основным портом-покупателем дорогих французских вин и спасителем бордоских вин, продажи которых стремительно падали на Западе. Импорт в 2008 году вырос на 80%. C 2007 по 2011 год потребление вина в Китае возросло на 142%. И на 99% с 2013 по 2017 год, до 7,5 млн гл, по данным OIV. Сейчас главные потребители вина в Китае — миллениалы, которые не хотят пить крепкую водку. «Урожай 2008 года в Бордо был далеко не самым удачным, но цены

2

/

виноделие

взлетели запредельно — из-за сакральной для Китая цифры 8 на этикетке», — вспоминает Игорь Сердюк. В 2010 году бутылка Château Mouton-Rothschild 2008 года, этикетка которого была проиллюстрирована китайским художником Сюй Лэем, продавалась в КНР почти за £8000. Покрепче и подороже

Коньяк китайский рынок распробовал позже, чем вино. В 2008 году производители французского коньяка Croizet решили расширить границы. Croizet — известный в мире бренд с устойчивой репутацией. Что существенно облегчало задачу. Александр Шпонько, представитель Croizet в Китае, описывает стратегию рекламной кампании: «Мы выходили на китайский рынок, понимая, что самое главное — это имя. Начали с того, что установили рекорд, попали в Книгу рекордов Гиннесса, продали самую дорогую в мире бутылку коньяка. Мы организовали первый в Китае коньячный аукцион. Все лоты предоставил коньячный дом Croizet. Бутылка 1858 года была продана за 1 млн юаней, это составляло около $156 000. Ее купила девушка, Мэгги Вонг, которая в интервью сказала, что ее отец очень любил коньяк. Она помнит моменты, когда в детстве она сидела у него на коленях, отец наливал себе коньяк и что-то рассказывал. С тех пор у нее очень теплые воспоминания о коньяке, и купила она его в память об отце. Это китайская слабость — владеть чем-то самым хорошим, самым дорогим». Благодаря аукциону Croizet сделал себе имя в Китае. Этот коньяк стали покупать пятизвездочные отели. С 2010 года цены на импортное вино начали постепенно падать. Китай активно учился и открывал для себя вина Нового Света. Нумерология перестала играть определяющую роль при покупке бутылок. В 2013-м к власти пришел Си Цзиньпин и настало время демократичного алкоголя. «Госслужащим запретили устраивать банкеты, принимать подарки дорогими бутылками вина и коньяка, — рассказывает Александр Шпонько. — Началась тенденция к базовому коньяку, от $50 до $200». Ценовая политика стала главным конкурентным преимуществом в борьбе за крупнейший развивающийся рынок сбыта.

Forbes Life

«Все сделки видны онлайн. Ты должен внимательно следить за тем, кому и за сколько ты продаешь свое вино, 99% ошибок в работе с Китаем — вопрос цены, — объясняет Валентина Пикан. — Надо быть уверенным, что человек, которому ты продал вино, не сделал на него запредельную наценку. Потому что иначе ты потеряешь лицо, а за ним — рынок». Если раньше Château Hostens-Picant продавало два-три контейнера в год и их могли покупать два-три поставщика, то теперь один контейнер продается сразу нескольким мелким дистрибьюторам. Найти одного крупного сложно. «Китай сильно изменился за последние семь лет. Рынок перенасыщен, ему интересны вина из Чили, Южной Африки. Конкуренция очень большая. Раньше Китай был нашим крупнейшим покупателем, а сейчас он

в нг отменил налог на алкоголя ниже 30 градусов превратился в большой рогих вин

один из многих. А мы продаем вина практически во всех странах Азии. Если я хочу продолжать успешно работать с Китаем, мне нужно увеличивать число партнеров», — объясняет Валентина Пикан. «Сейчас невозможно продать в Китае что-то даже в два раза дороже, чем в Европе, рынок выровнен. В Китае у нас один импортер, если бы было два или три, началась бы война цен. А так мы контролируем ситуацию. Важна наша функция представителей: мы устраиваем мероприятия,

возим делегации на виноградники Франции. Поэтому нам доверяют», — говорит Александр Шпонько. Что Китай успел вырастить

Самые крупные винные бренды современного Китая — Great Wall и Changyu Pioneer Wine Co., основанные еще в конце XIX века. В 2017 году на полках британских супермаркетов появились бутылки красного Cabernet Gernischt производства Changyu Pioneer за £8. «Это обычные вина, которые выращены в Китае по французской технологии», — рассказывает Шпонько.

XXI век стал эпохой открытия независимых виноделен в Китае. Китайцы, получившие образование на Западе, и иностранцы начали осваивать новый регион виноградарства. В 2019 году Bloomberg прогнозировал, что к 2021-му спрос на китайское вино вырастет до $17,3 млрд. Самым масштабным проектом стало превращение пустыни в Нинся-Хуэйском районе на границе с Монголией и Сибирью в крупнейший винодельческий регион страны. Бывший центр производства химических удобрений, китайская долина Напа, как ее теперь называют, Нинся стала плантацией для независимых виноделен: сухая и каменистая почва, непригодная для риса и других злаков, отлично подошла для привезенных из Франции виноградных лоз. Правда, зимой, когда температура опускается до –25°С, их приходится прятать под землей. Амбициозный проект реализуется совместными усилиями нескольких китайских компаний при поддержке госсубсидий. С 2009 года в пустыне Нинся производят Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc и Carmenère, которые потом продаются в пятизвездочных отелях и на курортах Китая. Китаянка Эмма Гао приехала в Нинся в 1997 году, вслед за своим отцом, сразу же после окончания университета в Санкт-Петербурге, где изучала экономику. Отец Эммы посадил первые виноградные лозы и отправил дочь во Францию изучать энологию. Через три года Эмма вернулась в Нинся с дипломом и мужем, французским виноделом. Супруги были намерены делать в китайской пустыне вино, не уступающее австралийскому и калифорнийскому. «Я хочу, чтобы мое вино было уникальным и преФото AP / TASS, ZumA / TASS

виноделие

093

C 2007 до 2011 года потребление вина в Китае возросло на 142%

взошло все ожидания», — говорила Эмма Гао в интервью 2018 года. Сейчас винодельня семьи Гао Silver Heights занимает 70 га и производит около 200 000 бутылок в год. В планах развития региона Нинся — минимум 200 виноделен и 57 000 га виноградников. Главное при работе с китайским рынком — это доверие, уверяют эксперты, несмотря на мировое внимание: в 2011 году на конкурсе вин журнала Decanter в Лондоне китайское вино из Нинся впервые взяло первый приз — это было красное «Цзя Бэйлань» (Jia Bei Lan Grand Reserve 2009) из винодельни Helan Qingxue. Китайские виноделы только начали завоевывать покупателей: огромное количество подделок на внутреннем рынке провоцировало покупателей выбирать иностранное вино. «Когда я вижу на обеденном столе бутылку красного из Китая, я говорю: дайте мне пиво!» — говорил Bloomberg один из пекинских банкиров осенью 2019 года. Пока китайские производители развивают север страны, иностранцы осваивают запад. Шотландский миллионер Крис Раффл построил в 2009 году на западе Китая шотландский замок, нанял французского консультанта и наладил собственное производство вина. Компания Раффла Treaty Port Vineyard сейчас продает около 100 000 бутылок в год, вино выиграло две медали на национальных конкурсах в Китае,

а с 2018 года экспортируется в Великобританию. Оценочная стоимость компании — £5 млн. Как когда-то Томас Ип презентовал в Гонконге соотечественникам французское бордо, так сейчас шотландец Крис Раффл проводит там дегустации своего китайского вина. Рядом с поместьем Криса Раффла разбиты виноградники престижного французского производителя Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Выращивать виноград в Китае Château Lafite задумал еще 2008 году, присмотрев место для своих лоз недалеко от побережья провинции Шаньдун. Традиционно влажный климат сдался глобальному потеплению, уже сейчас в регионе гораздо суше и теплее, чем прежде. В 2017 году, почти через 10 лет после начала работы над проектом, китайская винодельня Château Lafite собрала первый урожай. Бренд красного назвали в честь древнего храма на ближайшей к виноградникам горе Тай (полное название Тайшань) — Long Dai. На лето 2020 года была запланирована первая лимитированная поставка в США — 100 ящиков по $300 за бутылку. Но основная часть вина предназначена для продажи в люксовых отелях и ресторанах Китая. «Мы хотим создать высококачественное вино для китайцев, которым они будут гордиться», — заявила Саския де Ротшильд, президент Domaines Barons de Rothschild (Lafite).

Коронавирус внес коррективы

Бодро вступив в XXI век, на рубеже 2010-х Китай показывал устойчивый рост числа виноделен, производства и потребления вина. Но к концу десятилетия показатели замедлились. Уже в 2018 году уровень производства винограда снизился до 9 млн гк (на пике, в 2012 году было 16 млн гк). Снизилось и потребление. 2019 год оказался и вовсе провальным — импорт вина с января по ноябрь упал на 12,3% по объему и на 16,5% по стоимости в годовом исчислении, по данным Китайской ассоциации импорта и экспорта вина и спиртных напитков. Сказалось замедление роста экономики и последствия протестов в Гонконге (безналоговом порте и центре потребления премиальных иностранных напитков). Надежды на рост импорта и экспорта обрушились в самом начале 2020-го. Как эпидемия коронавируса повлияет на виноделие, пока неясно. Многомиллионные города ушли на карантин на китайский Новый год — на это время приходится порядка 50% ежегодного потребления алкоголя. Культура потребления вина в Китае социальная, пить дома одному, сидя на диване, не принято, поэтому на праздники приходится пик продаж. Уже сейчас крупные иностранные поставщики, такие как Pernod Ricard, Remy, Diageo, фиксируют убытки: китайский рынок приносил им от 5% до 20% общего дохода. FL

20

ТЕКСТ: ВАСИЛИСА КИРИЛОЧКИНА, ВЕРОНИКА ПАК

К РАС ОТА

Молодость по стандартам ВОЗ заканчивается в 45 лет, а средний возраст длится до 60 лет. Чтобы внутреннее соответствовало внешнему, индустрия красоты и косметологии предлагает новые, все более сложносочиненные программы омоложения. Рассказываем о главных.

ы больше не хотим просто хорошо выглядеть — этого мало. Мы хотим прекрасно себя чувствовать и знать, что впереди нас ждет еще много-много лет здоровой жизни в теле, которое нам нравится. Нынешние клиенты косметологических клиник старше 40 лет — возможно, первое поколение, которое четко осознает, что красота и здоровье — две стороны одной медали. И если «повернуть время вспять» — все еще запрос из области научной фантастики, то «заморозиться» в настоящем (или как минимум серьезно замедлить процессы видимого старения) вполне реально. Для этого эстетическая медицина делает ставку на передовые и даже авангардные открытия современной науки и как никогда раньше сотрудничает с другими областями медицины — эндокринологией, диетологией, генетикой и классической терапией.

ФОТО GETTY IMAGES

/

095

к рас ота

Forbes Life

Будущее уже наступило

Возможно, главное, что нужно знать о современной косметологии: anti-age — это прошлый век. Войну с возрастом наконец-то закончили вничью, и даже с небольшим преимуществом. Главный тренд бьюти-индустрии последних лет — pro age — существует в рамках глобального курса на естественность и предполагает уважение к возрасту и его потребностям. Позитивное отношение к возрасту — один из главных постулатов геронтологии, науки о старении. Только принимая изменения, происходящие с организмом, ими можно управлять — замедлять, уменьшать риски, выжимать максимум из своих возможностей. Более того, установка на позитив стала пятым элементом медицины будущего. Раньше ее принципы укладывались в четыре пункта: предиктивная (предсказательная), профилактическая, персонализированная и партисипативная (когда пациент и врач работают в тандеме) — и потому она называлась 4П-медициной. Но теперь она стала еще и позитивной, где важны не только технологии, но и психологическое состояние пациента.

5П-медицина кажется слишком прекрасной, чтобы быть реальной, но именно к ней движется наука и индустрия. Уже сейчас генетика помогает выявлять риски мультифакторных заболеваний с довольно высокой точностью. Зная свой генетический потенциал, можно менять образ жизни в соответствии с запросами организма и снижать эти риски — так реализуется превентивный элемент медицины будущего. «Сегодня все врачи обращают внимание на эпигенетику — как то, что заложено в наших генах, работает на практике в зависимости от образа жизни, экологии и других внешних условий. Наследственность всего на 15% влияет на наше здоровье. А то, как мы относимся к нашему организму, — уже до 85%», — утверждает Юлия Чеботарева, главный врач клиники результативной косметологии «Эстелаб», член ASLMS. Отчасти с помощью генетических технологий происходит и персонализация косметологии — больше не нужно вслепую делать все подряд новейшие процедуры, можно заранее понять, какие будут наиболее эффективными. «Мы с большим успехом внедрили программу «Генетический паспорт кожи», — рассказывает Елена Николаевна Егорова, врач-косметолог, дерматовенеролог Seline Clinic. — Это исследование показывает индивидуальную способность фибробластов к регенерации и делению. Имея такую диагностику, можно исключить риск осложнений и прицельно составить курс омоложения».

Возможно, главное, что нужно знать о современной косметологии: anti-age — это прошлый век. Войну с возрастом наконец-то закончили — вничью, и даже с небольшим преимуществом

Мужское начало

Партисипативность — принцип командной работы врача и клиента — предполагает, что медицинский специалист должен а) детально знать анамнез и особенности здоровья своего пациента, б) работать с ним на протяжении долгого времени. Поэтому неудивительно, что топ-менеджеры и предприниматели, которые хотят жить долго и продуктивно, сегодня имеют не только менторов для деловых вопросов, но также медицинских коучей и семейных врачей. Кто-то идет еще дальше и становится клиентом биохакерских компаний — «оцифровывает» себя, регулярно сдавая анализы и отслеживая десятки, а то и сотни показателей здоровья, а также проводит «интервенции» (пробует разные методы улучшения эффективности организма). Но большинство ограничивается более проверенными способами следить за здоровьем — делают регулярные чекапы, консультируются с семейными врачами и периодически проходят «молодильную» терапию. В нее теперь входит не только косметологическая практика, но и работа с телом. «В последние пять лет процедуры по коррекции тела стали безумно востребованными. Более 60% клиентов обоего пола готовы пройти их, даже если до этого они ни разу не посещали косметолога, особенно мужчины», — подтверждает Юлия Чеботарева. В ее клинике можно пройти аппаратную процедуру Emsculpt, которая обеспечивает рельеф ягодиц и плоский живот за счет роста новых мышечных волокон. Процедура занимает 30 минут — вы просто лежите, а электромагнитное поле делает свою работу. Фото Getty ImaGes

РЕКЛАМА

ИДЕАЛЬНОЕ ТЕЛО БЕЗ ТИТАНИЧЕСКИХ УСИЛИЙ Весной даже стройные женщины задумываются о проблемных зонах своего тела, ведь всем хочется выглядеть идеально. Но локальные жировые отложения могут портить настроение и тем, кто регулярно посещает спортивный зал, а так же правильно питается. Зачастую, трудно поддаются корректировке зоны коленей, галифе, внутренней поверхности бедра, плеч и второго подбородка. Эстетическая медицина способна решить эту проблему без операции. Процедура «Криолиполиз» новый безболезненный способ убрать значительную часть жировой ловушки с помощью низких температур. Она полностью одобрена Минздравом и FDA, на сегодняшний день в мире было проведено уже более 8 млн успешных процедур. Существует несколько видов аппликаторов для различных участков тела, а необходимые режимы воздействия уже запрограммированы в самом аппарате. Специалисты клиники берегут время своих пациентов и имеют в своем арсенале сразу четыре прибора, что бы воздействовать на несколько зон одновременно. За 35 минут вы легко уберете жировые отложения сразу на всех участках тела, которые вас беспокоят. А максимально выраженный эффект от процедуры наступит через 2 – 3 месяца.

“

Мне, как специалисту, очень важно, что «Криолиполиз» вызывает естественную гибель жировых клеток, не повреждая кожу. Многие мои пациенты, впервые попробовав процедуру, были удивлены результатами и вдохновившись явными изменениями в одной области тела, они стремятся скорректировать другие – говорит Юлия Чеботарева, главный врач клиники «Эстелаб»

”

@ estelab_clinic @ julia_chebotareva_estelab

Москва, ул.Народная, д.12, м.Таганская, / +7 (495) 646-87-89 / estelab.ru Лицензия № Л.О. - 77-01-012598. ОГРН 1 137746905922

8

к рас ота

Наплыв мужчин в клиники косметологии — еще один очевидный тренд, который влияет на набор услуг эстетической медицины. «Процент мужчин среди наших пациентов растет — сегодня их уже 15% от общего числа. Их основные запросы — антивозрастные процедуры, помогающие стать «свежими, бодрыми и полными сил». Они большие поклонники самых передовых технологий: например, часто делают термолифтинг, который дает результат, сравнимый с хирургической подтяжкой лица», — рассказывает Елена Николаевна Егорова. Другими словами, каким бы мощным ни было движение в сторону естественности, мы все еще не против подкорректировать свой внешний вид. Ничего удивительного в этом нет, статистика на стороне привлекательности. После 20 лет масштабных социальных исследований профессор Техасского университета Даниель Хамермеш пришел к выводу, что симпатичные топ-менеджеры старше 40 лет в среднем зарабатывают на 4% больше своих менее привлекательных коллег. «Они получают дополнительную лояльность со стороны акционеров и достигают больших результатов во время переговоров. А акции компании могут подрасти после публичных выступлений привлекательных СЕО», — подтверждают выводы Хамермеша исследователи из Висконсинского университета Джозеф Т. Хэлфорд и Хунг-Чиа Хсу. Возможно, именно поэтому главная целевая аудитория клиник эстетической медицины — люди 35– 50 лет с высоким доходом. Внешность для них еще и карьерный инструмент.

Быстро и просто

Конечно, параллельно с развитием технологий растут и запросы. Лицо без морщин и стройное тело должны даваться просто. Отсутствие реабилитации, болезненных ощущений, всесезонность процедур, сокращение курса лечения, а еще лучше мгновенный результат — вот чего ждут пациенты. Здесь на помощь косметологам снова приходят технологии из других областей медицины. Например, используемая в терапии трансдермальная доставка химических кислот позволяет проводить ТСА-пилинг без периода реабилитации. Гормонотерапия (традиционно применяется в андрологии и гинекологии) и аппаратная косметология позволяют пациентам в 50 и 60 лет иметь мышечный рельеф, как у молодых атлетов. Аппаратный смас-лифтинг сегодня официально стал аналогом хирургической подтяжки лица: всего за час происходит воздействие на все слои кожи и подкожно-жировую клетчатку. Как результат — минус второй подбородок и никаких признаков

Forbes Life

врачебного воздействия. Еще одно ноу-хау — лицевые нити с засечками, в которых уже содержится специальный состав веществ, питающих кожу на протяжении восьми месяцев. Это избавляет пациента от дополнительного курса биоревитализации. Проще и быстрее стало лечить зубы. В «Клинике Бернацкого» запатентовали метод установки имплантов B2S прямо в день удаления зубов. «Классический протокол имплантации: удаление зуба и период ожидания заживления лунки около двух месяцев. За это время происходит атрофия тканей, и после имплантации будет, скорее всего, видно, что зуб не родной, — говорит главный врач клиники Борис Бернацкий. — Я изменил протокол с немедленной имплантацией после удаления зуба, что помогает сохранить естественные ткани. Сейчас эту методику применяют врачи в разных странах мира».

Симпатичные топ-менеджеры старше 40 лет в среднем зарабатывают на 4% больше своих менее привлекательных коллег

Интеллект и заморозка

Делать все быстро и безболезненно позволяют аппаратные технологии, объединенные красивым и умным названием «интеллектуальный интерфейс», — лазеры, радиоволны, ультразвук, криотерапия. Точечное воздействие аппаратом длится какие-то доли секунды, за которые мы не можем даже кожей почувствовать болезненный дискомфорт. «Современные сосудистые импульсные PDL-лазеры на красителях помогают быстро и безопасно бороться с любым типом сосудистых патологий», — говорит Юлия Чеботарева. Процедура абсолютно безболезненная, проходит очень быстро, без анестезии и риска ожогов. Тот же PDL-лазер помогает бороться и с последствиями акне, которое за последние годы сильно «постарело» и стало беспокоить пациентов после 35 лет. Современные лазеры, имеющие соответствующую регистрацию FDA, за одну процедуру умеют решать самые разные задачи: омоложение, удаление пигмента, темных кругов, постакне и расширенных пор. А еще, согласно данным Фонда по борьбе с раком кожи США, аппаратные технологии могут нормализовать выработку меланина — защитных функций кожи, что можно считать косвенной профилактикой рака кожи, вызванного ультрафиолетом. Даже после одной

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА

ПОЗНАЙТЕ СЕКРЕТ ДОЛГОЛЕТИЯ

Се е з ров о дол оле я зв с е о Н ключе а л аю C a a , с а а еб е а е з бо , л ход з о л ю с в с о с с б ду ,о для себя наши медицинские, оздоровительные и спа программы

Мы — хранители секрета долголетия. cliniquelaprairie.com

Cl in ique La Prair ie - Ru e d u L ac 1 4 2 | 1 8 1 5 Cla rens -Mo nt reu x | Swi t z erland | +41 21 989 34 81 | i nfo @l aprai ri e. ch

00

К РАС ОТА

Самые популярные методики эстетической медицины в мире Пока самые прогрессивные изучают свой генетический паспорт и подсаживаются на межклеточный детокс, миром по-прежнему правят ботокс и филлеры.

Forbes Life

Контурная пластика Развитие гаджетов и оптики сильно повлияло на косметологические тренды и запросы аудитории: никто не приходит к врачу с портретом селебрити, все приносят свои собственные снимки, обработанные в Fаcetune. В результате в моде диагональная подтяжка с помощью филлеров и ботулинического токсина: создание четкого угла челюсти, височный лифтинг, безоперационная ринопластика и увеличение подбородка. И, конечно, объемные скулы и пухлые губы — «инстаграмное» лицо готово. Мужчины тоже полюбили косметологию и не считают зазорным «уколоться», чтобы иметь брутальный и моложавый вид.

Наша любовь к селфи вкупе с разницей курсов валют привела к тому, что контурная пластика по соотношению цен приблизилась к аппаратному премиальному омоложению. Как в Европе и США — около 150 000 рублей за все лицо.

Пилинги Золотой стандарт косметологии

и начало практически любого курса омоложения. Дает клеткам сигнал не только избавиться от слоя мертвых клеток, но и подниматься новым на поверхность. Сегодня благодаря трансдермальной доставке вместе с кислотами можно на этом лифте привезти в нужное место нужное количество факторов роста. И тогда уже химический пилинг дает эффект плазмотерапии и ботокса. Аппаратные пилинги на основе воды и кислорода (газожидкостный и гидровакуумный) сочетают в себе эффект чистки, мезотерапии без иглы и массажа. Такой пилинг полезно сделать перед загаром, чтобы очистить поры и увлажнить кожу перед агрессивным воздействием ультрафиолета. ФОТО GETTY IMAGES

#01_20

К РАС ОТА

/

101

Ботулинотерапия Ботокс до сих пор

незаменимый препарат, хотя ему уже более 50 лет. Для чего его только не используют — от борьбы с дряблостью кожи (мезоботокс) и «лифтинга Нифертити» (подтяжка шеи и субментальной области под подбородком) до увеличения глазной щели и лечения патологической потливости. «Одна из новых методик — сочетание альтератерапии (аппаратная процедура смас-лифтинга) и ботулинотерапии (с использованием препаратов «Диспорт» Botox, «Ксеомин»). Вместе они усиливают эффект лифтинга», — рассказывает Юлия Чеботарева.

Нитевой лифтинг с насечками Се-

рьезный конкурент хирургической и аппаратной подтяжке лица. Сейчас существуют нити для мимически активных зон (веки, лоб), нити для губ, носа, декольте, интимной сферы — такой лифтинг предполагает минимальную реабилитацию и отсутствие необходимости инвестировать в себя каждый месяц, так как сами «насечки» уже содержат состав, который увлажняет кожу и делает ее более упругой в течение нескольких месяцев.

Интимная реконструкция

То, что ранее мог с большими ограничениями произвести только хирург, теперь за 5 минут делает вагинальный и нередко роботизированный лазер — благодаря появлению этой технологии стала активно развиваться эстетическая гинекология. Процедура помогает восстанавливать половые органы после родов, возвращать им «молодость» и в целом поддерживать здоровье интимной зоны.

Процент мужчин среди пациентов эстетической медицины растет — сегодня их уже 15% от общего числа

Ноу-хау в мире медицины — не то что новинки среди гаджетов или сезонные коллекции макияжа. Независимые клинические исследования занимают не менее шести лет. Многие технологии, которые только сейчас появились на рынке, были открыты еще полвека назад

процедуры эффект длится до трех месяцев за счет невидимой работы обновленных клеток. С дряблостью кожи лица и тела теперь борются не массажами, а сфокусированным ультразвуком и термолифтингом. Дорогостоящая, но однократная процедура может дать эффект на целый год: токи высокой частоты воздействуют на глубокие слои кожи, усиливая лимфоток и обновляя обмен веществ. Под действием аппарата волокна кожи обновляются и снова становятся упругими — вместе с ними возвращаются четкий овал лица и контуры тела. А с жировыми отложениями — пусть речь идет об одном несчастном сантиметре на талии — помогает справиться липомоделирование силуэта. Умеренно низкие температуры (–11 °С) кулскалптинга позволяют за одну процедуру избавиться от 30% жира в зоне воздействия практически навсегда.

Авангардные технологии

На самом деле ноу-хау в мире медицины — не то что новинки среди гаджетов или сезонных коллекций макияжа. Независимые клинические исследования занимают не менее шести лет. Многие технологии, которые только сейчас появились на рынке, были открыты еще полвека назад. К счастью, за эти годы Москва успела стать одной из ведущих мировых столиц красоты — за инновациями можно никуда не ехать, а пробовать прямо дома. Так, митохондриальная медицина (одно из направлений генетики) прицельно занимается энергетическим потенциалом регенерации и изучает митохондрии — «зарядные станции» наших клеток. Другая работа с организмом на клеточном уровне касается мезенхимальных (стволовых) клеток — сегодня становятся популярными процедуры, когда у пациента из тканей организма берут пункцию и получают «эликсир» из стволовых клеток, которые улучшают качество кожи, рост волос, работу суставов. Отдельным пунктом в программе омоложения проходит плацентотерапия в виде капельниц и инъекций — плацента человека богата активными ингредиентами, считается, что такая терапия может питать организм. Особой популярностью она пользуется в Японии — там ее даже включили в аналог нашего ОМС. Неизвестно, сможем ли мы тоже в обозримом будущем «подлечить» митохондрии в районной поликлинике или получить направление на биоревитализацию, но технологии однозначно становятся все доступнее и эффективнее. FL

02

К РАС ОТА

Forbes Life

ТЕКСТ: ВЕРОНИКА ПАК

Естественным образом Генеральный директор и идейный вдохновитель бренда Cytosial Фредерик Бертаина о самых последних достижениях эстетической медицины.

Расскажите, в чем ноу-хау вашей новой линейки филлеров?

Филлеры на основе гиалуроновой кислоты применяют в эстетической медицине уже порядка 20 лет. И нам удалось создать новый тип монофазного филлера на основе гиалуроновой кислоты: инновационная матрица с поперечной сшивкой молекул Velvet. Мы сотрудничали с лучшими национальными исследовательскими центрами: CNRS, INSA и Лионским университетом. В результате получили стойкий и длительный эффект волюмизации (объема). При этом гарантированы максимально строгие стандарты качества. Для врача открываются огромные возможности работы в самых сложных зонах лица: препарат легко выводится из шприца, он экономичен. Для пациента важна безболезненность, естественный результат без риска гиперкоррекции. Чем вы особенно гордитесь?

Мы совершили практически невозможное. Для создания поперечных сшивок во всем мире используют химический агент BDDE. Мы запатентовали технологию очищения геля от этого агента — в наших филлерах остаточное содержание BDDE меньше 2 ppm. Такие цифры превосходят даже самые строгие требования FDA США. Еще одна наша перспективная разработка — тканевая биоинженерия: филлеры с добавлением ультрачистого хитозана, которые откроют новую главу регенеративной медицины XXI века. Как устроено производство Bioxis?

Все производство базируется исключительно в Лионе (Франция).

Bioxis — это по-настоящему инновационная роботизированная фабрика. Процессы разработки и производства осуществляются с использованием новейшего фармацевтического оборудования, включающего чистое помещение ISO-7, производственную систему паровой стерилизации, очищенную воду, соответствующую фармацевтическим стандартам, даже воздух в помещениях меняется каждые четыре часа. И конечно, мы проводим слепые контрольные тесты уже готовой продукции. В вопросах безопасности и качества мы максимально принципиальны. Согласно международной статистике, процедуры контурной пластики — введение под кожу филлеров — по-прежнему занимают первое место в мире среди самых часто проводимых процедур. На российский рынок пришел новый игрок — филлеры Cytosial от французской компании Bioxis Pharmaceuticals, официальным дистрибьютором которой в нашей стране стала компания «Валлекс М». Разработка препаратов продолжалась в течение восьми лет, на это было затрачено €25 млн. Зато всего за один год после выхода на рынок новые филлеры стали продаваться в 45 странах. Как бренду удалось это сделать? Рассказывает генеральный директор и идейный вдохновитель бренда Cytosial Фредерик Бертаина.

Как вы оцениваете сегодня рынок инъекционной косметологии в РФ?

Я очень близок с Россией, так как моя супруга русская, как и один из инвесторов компании (улыбается). В России есть прекрасная школа специалистов (спасибо «Валлекс М» за обучение) и высокий спрос. Здесь, например, 30% женщин проходят процедуры контурной пластики, растет и процент мужской аудитории. Да, с помощью филлеров можно сделать лицо более брутальным: увеличить скулы, подбородок и углы челюсти. Если честно, я сам тестировал наш препарат на себе. И очень доволен. FL

ФОТО ИЗ ЛИЧНОГО АРХИВА

#01_20

ПАРФЮМЕРИЯ

/

103

Cri Du Kalahari Обманчиво простая композиция нового парфюма Ella K Parfums вдохновлена ароматами знаменитой африканской пустыни Калахари: базовая нота зеленого перца, древесное сердце с нотами сандала и кедра и тонкие штрихи пачули.

Izia Новый женский аромат Sisley рассказывает историю пяти женщин, в том числе вице-президента компании Изабель Д'Орнано.

Izia раскрывается цветочными и фруктовыми нотами — бергамот, фрезия, альдегиды, розовый перец, роза, свежий лимон и сладкая груша, пион, жасмин и лилия. А в качестве финального аккорда — кедр и амбра.

Вокруг света

P a r i s Ta n g e r Новая коллекция парфюмов Carven для мужчин — это пять ароматов, вдохновленных путешествиями по миру. Африке посвящены цитрусово-древесный Paris Tanger с марокканским кипарисом и Paris Alexandrie с нотами египетской фиалки и древесного мха. За Европу отвечает Paris Prague с ароматным можжевельником, за Америку — Paris Shenandoah с величественным кедром и древесно-кожаный Paris La Havane.

Африканские мотивы, драгоценные камни и цветочные сады — чего ждать от парфюмерных новинок этой весны.

Dior Homme Parfum Квинтэссенция легендарного мужского аромата Dior, который на коже каждого человека раскрывается по-своему: нота ириса, цветочный нектар и древесные оттенки.

Saffron Lazul i Новый аромат в коллекции Confidental Cаrolina Herrera — дань лазуриту. Об изысканном темно-синем камне с золотыми узорами напоминает флакон парфюма Saffron Lazuli. Ноты аромата — шафран, бобы тонка и черная смородина, роза и ирис в сердце, а также гваяковое дерево, ваниль и кожа.

Forbes Life

#01 (64) 2020

Н ет т ак и в аж н о, 25 в ам или 4 5 п о п асп орт у. Главн ое — скол ько в д уш е . П од ч е р к н у т ь пс и холо гиче с ки й воз р аст п ом огают а ксессуар ы — буд ь то я рка я фу т б ол ка B e rluti, ст ро гие б от ин к и Ar ti ol i , св ерх бы ст р ый Ma ser a t i или час ы от Д жей мс а Б онд а.

Фото из архива пресс-служб

СТИЛЬ

/

Очки Montblanc

И ФУТБОЛКА С НЕОБЫЧНЫМ ПРИНТОМ СБРО НЕСКОЛЬКО Л Клатч Montblanc Mix Tapes

Шерстяные брюки Berluti ЦУМ

Футболка Isaia

Кроссовки Hugo Boss

q

y

105

0

Forbes Life

Браслет из агата Isaia

ТА

КАК НЕ МУ ОКОНЧАТЕ ЗАВЕР МОЖНО СМЕ АТЬ РОЗОВЫЕ ФУТБОЛКИ ЛИ РУБАШКИ К ЛЮБОМУ СТИЛЮ

Футболка Berluti, ЦУМ

Брюки из смеси шерсти C li i

Рюкзак Piquadro Downtown

Кожаные слипоны Berluti, ЦУМ

АРХИВА ПРЕСС-СЛУЖБ

#01_20

СТИЛ

Рюкзак Ermenegildo Zegna Очки Hugo Boss

Рубашка Etro

НО СМЕЛОЕ УКРАШЕНИ ЯХ

Пиджак Etro

Запонки Montblanc

Туфли Artioli

/

107

08

движение

т е кс т: а н д р е й с у п ра н о в и ч

Forbes Life

Автомобили Lexus в традиционно русских декорациях.

Фото из архива пресс-служб

20

движение

/

109

п Практически полное отсутствие снега и чрезмерно мягкая зима разделили жителей европейской части России на два лагеря: теплолюбивые радовались и прятали на антресоли теплые вещи, а сторонники зимних забав вроде игры в снежки ругали глобальное потепление вместе с Гретой Тунберг. Хотя настоящая русская зима никуда не исчезла — нужно было просто решиться и выехать за пределы МКАД. Мы выбрали место силы, отправившись на Байкал в Lexus Adventure Camp. В памятке от организаторов кэмпа была особо отмечена необходимость взять «комплект шерстяного термобелья», «верхнюю одежду на –20 °С» и крем против загара. Сразу понятно, какие приключения ждут в пути, финальным пунктом назначения которого был заявлен остров Ольхон. Цель — встретиться с зимой хоть бы и в начале марта, сделать безумные по красоте фотографии и протестировать себя и Lexus при низких температурах. Как видите, все удалось. Впрочем, температура –20 °С и не должна была как-то повлиять на автомобили Lexus, на которых мы добирались до Ольхона. Весь модельный ряд внедорожников и кроссоверов уже был протестирован в самых экстремальных условиях — от жары Ближнего Востока до арктических холодов. Так, один из самых суровых циклов испытаний проходит на зимнем полигоне в городе Тимминсе канадской провинции Онтарио, куда глобальное потепление пока не добралось, зимние температуры там все еще превышают отметку –40 °С. Маршрут Lexus пролегал мимо байкальских гротов, покрытых сокуями — замерзшими наплесками воды, заворачивал на остров Огой, куда паломники приходят к буддийской Ступе Просветления, проходил и по крепкому льду, и по бездорожью Ольхона. Вокруг были тонны снега и льда — для тех, кто по ним скучает.

Флагманский внедорожник Lexus LX Больше всего людей во время путешествия поместилось в Lexus LX — он способен вместить до восьми человек. Стабильность движения по дороге и на льду обеспечивал дифференциал повышенного трения Torsen и система выбора режимов движения Multi-Terrain Select.

Обновленный внедорожник Lexus GX GX — один из самых надежных и безопасных внедорожников мира. Он оборудован десятью подушками безопасности и системой безопасности Lexus Safety System+. Недавно GX пережил рестайлинг, получив фирменную веретенообразную решетку радиатора и трехлучевые светодиодные фары.

Обновленный кроссовер Lexus RX Lexus RX оснащен первой в мире системой адаптивного управления дальним светом типа BladeScan и Lexus Safety System + нового поколения, которая помогает предотвратить аварии.

Городской кроссовер Lexus NX Адаптивная регулируемая подвеска компактного NX, имеющая до 650 вариантов настроек, протестирована в самых жестких условиях пилотами Lexus. F L

10

Движение

т е кс т: а н д р е й с у п ра н о в и ч

Forbes Life

К ак сд ел ат ь к аб р и ол ет B e n t l ey е щ е д о р оже и у н и к а л ь н е е .

Э Этой весной Bentley готовит несколько громких премьер. До сих пор полностью не рассекречен Mulliner Bacalar, который стал раритетом еще до выхода. «Будущее роскоши» — так позиционируют в Bentley новинку, созданную на основе концепт-кара EXP 100 GT. В компании эксклюзивность суперкара не скрывают: «Лишь немногим удастся насладиться Bentley Mulliner Bacalar». Более доступным кажется кабриолет Continental GT Mulliner Convertible, также готовящийся к премьере.

Mulliner и здесь в названии, и это позволяет безоговорочно утверждать: перед вами флагман семейства Continental GT как по цене, так и по уровню роскоши. Об этом говорят даже названия новой решетки радиатора Double Diamond и отделки интерьера Diamond-in-Diamond. Каждую ячейку фирменной алмазно-ромбовидной прострочки в салоне кабриолета Bentley образуют 712 отдельных швов,

а общее число стежков составляет около 400 000. Проработка модели прострочки заняла у ателье полтора года. Сама отделка предлагается в восьми вариантах новых трехцветных комбинаций, придуманных Mulliner, а цвет кузова по традиции может быть любым — даже оттенком любимого лака хозяйки. На центральной панели — часы Breitling с отделкой шлифованным серебром. Еще одна отличительная черта всех автомобилей Bentley и Continental GT — скорость. Прокатиться быстрее ветра помогают моторы V8 и W12. Самый мощный из них разгоняет кабриолет до 100 км/ч за 3,8 секунды. F L

Bentley Continental GT Mulliner Convertible Двигатель: бензиновый W12, 6,0 л (635 л. с.) Разгон До 100 км/ч: 3,8 с СкоРоСть: 333 км/ч

«Портфолио Bentley ПредстаВлено В россии Всей модельной линейкой — куПе Continental Gt и кабриолетом Continental GtC, Внедорожником BentayGa, сПортиВным седаном FlyinG Spur и лимузином MulSanne. уже Во Втором кВартале 2020 года ПерВым клиентам будут Переданы ноВые Continental Gt V8 и FlyinG Spur»

Кристиан Шлик, глава марки Bentley в России Фото из архива пресс-служб

#01_20

Движение

/

111

Ат т р а к ц и о н м о щ и M a s e r a t i L e v a n t e Tr o f e o .

М Мода на кроссоверы в 2010-х достигла небывалых масштабов — бренды, которые раньше и не смотрели в сторону авто с высоким клиренсом, поняли, что при такой политике их скоро вытеснят на задворки автомобильного рынка. Пришлось выходить из зоны комфорта, и выиграли от этого и производители, и автовладельцы. Взять, к примеру, Maserati. Как и все итальянцы, автомобили марки всегда тяготели к роскоши и скорости — и старались держать хрупкий баланс между ними. Когда дело дошло до SUV, в Maserati, конечно, не могли создать большой и медленный кроссовер. Получился Levante, который стремительно мчался по трассам и серпантинам даже с трехлитровым двигателем с шестью цилиндрами. И было непонятно, зачем ему что-то мощнее.

Но для Maserati (как и для их владельцев) никогда не бывает достаточно быстро. И пока соглашение с Ferrari на поставку двигателей еще действует, нужно пользоваться всеми плюсами от сотрудничества с еще одним культовым для Италии брендом. Так Levante получил F154 — знакомый по Ferrari Pista и Maserati Quattroporte, и приставку Trofeo в придачу. Это 8-цилиндровый двигатель твин-турбо мощностью 580 лошадиных сил, который вместе с экстремальным ездовым режимом Corsa и лонч-контролем окончательно превращает пятиметро-

M a s e r at i L e v a n t e Tr o f e o Двигатель: бензиновый V8, 3,8 л (580 л. с.) Разгон До 100 км/ч: 4,1 с скоРость: 300 км/ч

вый кроссовер в пулю. Таким место на треках (не зря первый тест автомобиль прошел на заброшенном аэродроме), так что, если решитесь на покупку, бронируйте окно на Moscow Raceway. И не одно. На дороги общего пользования Levante Trofeo хоть с опаской, но можно выпускать. Звериного рыка, как у большинства обладателей гигантов V8, у него нет. Голос у Trofeo не громкий и не раздражает окружающих, но благородный и раскатистый, как у оперного певца. На светофоре можно и спеть. F L

12

Движение

т е кс т: а н д р е й с у п ра н о в и ч

Forbes Life

К о м п р о м и с с ы A u d i S 8 : с к о р о с т ь и к о м ф о р т.

Д Даже если в висках пульсирует зов второй молодости, призывая к покупке ярко-красного спорткара, сдержите этот импульсивный порыв. Другое дело — степенный бизнес-седан делового человека, чей безумный нрав выдает лишь «спортивная» буква S. Это Audi S8. Если приглядеться, то заряженный седан можно отличить от флагманского A8 по особой решетке радиатора и увеличенным передним воздухозаборникам. Или просто посчитайте выхлопные трубы — их четыре. При желании можно еще сильнее подчеркнуть, что под деловым костюмом прячется спортивный — добавить пакет отделки черного цвета и 21-дюймовые диски. Главные видовые отличия, конечно, под капотом. Новинку оснастили двигателем V8 мощностью 571 л. с., это более чем на 50 сил больше, чем у предшественника. Он позволяет разгонять седан до 100 км/ч за 3,8 секунды — раньше подобным могла похвастать только форсированная версия Audi S8 plus. Также новое поколение обзавелось мягким гибридом. Система MHEV с 48-вольтовым стартер-генератором

Audi S8 Двигатель: бензиновый, 4,0 л (571 л. с.) Разгон До 100 км/ч: 3,8 с СкоРоСть: 250 км/ч

помогает на старте и в первые секунды разгона и даже позволяет экономить почти литр топлива на 100 км. Заряженность седана предполагает, что уже в базовое оснащение вошли активная подвеска с функцией прогнозирования, подруливающие задние колеса и полный привод quattro со спортивным дифференциалом. Докупить можно разве что карбон-керамические тормоза — они и сбросят S8 десяток килограмм и дадут уверенность при торможении на высоких скоростях. У активной подвески есть функция прогнозирования. Фронтальная камера считывает все неровности дороги, и система поднимает и опускает каждое колесо по отдельности в зависимости

от дорожной обстановки. Такая опция выручит и в экстренной ситуации — в случае неминуемого бокового удара подвеска быстро приподнимет кузов на высоту до 80 мм, что поможет смягчить удар. Кроме того, одного касания дверной ручки достаточно, чтобы кузов автоматически поднялся, облегчая посадку и высадку. Интеллект подвески позволил создать новый режим в системе Audi drive select: Comfort+. При его работе действующие на пассажиров боковые перегрузки в поворотах уменьшаются за счет наклона кузова. Вам все еще хочется сорвать с A8 строгий костюм и сделать его похожим на спорткар? Просто подождите новый Audi S8. Уже скоро. F L Фото из архива пресс-служб

#01_20

Движе

и е г о а в т о п и л о т.

В В апреле 2019 года Volkswagen выпустил 30-миллионный экземпляр модели Passat, что сделало его самой продаваемой машиной среднего класса на планете. На достижение такой впечатляющей цифры понадобилось 46 лет. Юбилейной стала уже обновленная модель, которая в феврале 2020-го наконец добралась и до России. Рестайлинг практически не сказался на внешности: появились «умные» матричные светодиодные фары IQ.Light, немного изменились бамперы и решетка радиатора, а также задние фонари. Зато много интересного внутри: атмосферная подсветка с возможностью выбора одного из 30 оттенков, множество помощников для водителя и даже автопилот. Точнее, система с технологией IQ.Drive, которая позволяет ездить в полуавтоматическом режиме на скорости до 210 км/ч. Автомобиль сам считывает ограничения со знаков,

снижает скорость в населенных пунктах и перед круговым движением, держит дистанцию и даже распознает дорожное покрытие. Но вот совсем отпустить руль не получится — система поумнела и заставляет водителя быть начеку. Если надолго убрать руки, то Passat сначала выразит недовольство в аудиовизуальной форме, а затем начнет беспокоиться о здоровье хозяина и припаркуется на обочине. Приобретая Volkswagen Passat в топовой комплектации Exclusive, можно (и даже нужно) побаловать себя и добавить опциональную систему активного управления подвеской. У нее нет привычных настроек шасси — вместо них виртуальный ползунок, который предлагает более 40 вариантов жесткости амортизаторов. В Россию пока добрались только два двигателя — бензиновые мощностью 150 или 190 л. с. Оба работают вместе с 7-ступенчатой коробкой передач DSG, а младшую версию фанаты могут заказать и с 6-ступенчатой механической коробкой. F L

Vo l kswagen Pass at Двигатель: бензиновый, 2,0 л (190 л. с.) Разгон До 100 км/ч: 7,5 с СкоРоСть: 238 км/ч

ие

/

113

114

/

ЧАСЫ

т е кс т: а н д р е й с у п ра н о в и ч

Forbes Life

П

Теория большого взрыва Hublot празднует 15-летие Big Bang.

Пятнадцать лет назад, в 2005 году, запуск первых часов Big Bang от Hublot произвел эффект, сравнимый разве что со взрывом сверхновой. Жан-Клод Бивер и его команда представили смелую идею, в основе которой было использование антагонистических материалов. Так, в первых Big Bang использовались розовое золото и сталь, черная керамика, кевлар и каучук, а в последующих моделях даже появлялась джинсовая ткань. Многие часы рожФото из архива пресс-служб

#01_20

Big Bang Integral, Hublot Корпус: 42 мм, керамика, титан или золото МеханизМ: Unico HUB1280 запас хода: 72 часа

дались в тесном сотрудничестве со звездными художниками — концепция The Art of Fusion и достижения в сфере инновационных материалов и технологий превратили часы Hublot в настоящие арт-объекты. В линии Big Bang с самого начала использовали сменные ремешки — каждый можно было мгновенно сменить на более подходящий выбранному стилю. Но в 2020 году, в честь 15-летия линии, Hublot выпустили первую модель с интегрированным ремешком — Big Bang Integral. Дизайн юбилейной версии отсылает к первым часам, о котором, например, напоминают кнопки хронографа. Их форма повлияла на дизайн

браслета, а он, в свою очередь, потребовал переработки корпуса. После нее часы стали более удобно сидеть на руке, но при этом корпус сохранил и размер, и фирменный облик Big Bang 42 мм, разве что на циферблате на смену цифрам пришли индексы. Big Bang Integral выпущен в трех вариантах корпуса: из черной керамики, титана или фирменного золота King Gold. Полностью черная версия еще и лимитированная — в продажу поступило всего 500 моделей. Во всех трех вариациях ушки безеля покрыты композитом, а заводная головка — каучуком. Большая часть часов линии Big Bang оснащается мануфактурным

механизмом Unico, разработанным в 2010 году. У Integral уже вторая версия Unico с хронографом fly-back и колонным колесом на лицевой стороне механизма, чей калибр HUB1280 защищен четырьмя патентами. F L

Большая часть ч механизмом Unico

116

/

часы

Forbes Life

Объединить поколения Директор по стратегическим вопросам и цифровому развитию TAG Heuer Фредерик Арно о смарт-часах в люксовом сегменте.

#01_20

часы

Фредерик Арно — четвертый сын главы LVMH, одного из самых богатых людей мира Бернара Арно. Уже в 23 года Фредерик начал работу в TAG Heuer — самом молодежном бренде часового подразделения группы. Через два года он вместе с командой выпустил новые TAG Heuer Connected — смарт-часы, которые призваны изменить рынок гаджетов.

Я всегда чувствовал особую связь с TAG Heuer — моими первыми часами были Aquaracer Chronograph. Их подарил отец, когда мне было 11 лет. Так я погрузился в безумно интересный часовой мир. TAG Heuer сегодня — это инновации, современные технологии в спайке с традициями, тесная связь со спортом и все молодеющая аудитория. Что важно, при этом часы TAG Heuer остаются доступными по цене, так что молодые люди могут их себе позволить. Все это мне по душе, и мы будем меняться и дальше, чтобы соответствовать ожиданиям новых поколений. Это также отличает TAG Heuer от других — пока ведущие бренды держатся за свою историю, мы не злоупотребляем этим и хотим быть современными, черпая вдохновение из других сфер, в том числе из мира моды. Вы носили новые Connected дольше, чем кто-либо еще. Довольны новинкой?

Когда я пришел в TAG Heuer, я стал отвечать за цифровые технологии, так что работа со смарт-часами была в том числе и моей задачей. На тот момент в коллекции Connected уже вышли две модели — 46mm и Modular 45mm. Они показывали отличные продажи, выше ожиданий. При этом рынок рос большими темпами, так что оказалось хорошей идеей инвестировать в дальнейшее развитие, чтобы стать лидером люксового сегмента рынка смарт-часов. Что, по-вашему, важнее для смарт-часов — внешний вид или софт? Фото из архива пресс-служб

117

специальные режимы для ходьбы, бега, велосипеда и, что уникально, для гольфа. Наши разработчики уже запланировали увеличение видов спорта. Для гольфистов же в конце апреля мы выпустим спецверсию Connected.

Ф

Вы очень молоды, но стали руководителем в самом авангардном бренде группы LVMH. Означает ли это, что вы лучше всех понимаете целевую аудиторию TAG Heuer?

/

С какими брендами будет конкурировать новинка?

У нас, как мне кажется, нет прямых конкурентов, потому что игроков на рынке люксовых смарт-часов не так много. Поэтому мы скорее смотрим в сторону лидеров — Apple и Samsung, а также Garmin и Polar, чтобы понять, какие функции их продуктов более востребованы пользователями.

а яем этим и хотим быть современными В самом начале мы считали, что главное — это дизайн, ведь Connected — это смарт-часы, которые выглядят как механические. Среди задач, которые мы поставили перед собой, была и очень амбициозная — создать самые красивые смарт-часы. Поэтому мы много работали над внешним видом, подбирали материалы. Важно, что часы стали полностью круглыми. Также особое внимание мы уделили аксессуарам, сменным ремешкам. Но в процессе работы мы поняли, что повышенное внимание нужно уделять digital-составляющей: работе над удобным приложением, частыми обновлениями софта.

Какие дальнейшие планы у TAG Heuer?

Запуск Connected — это только начало года. Скоро нас ждет много новинок, связанных в том числе и с Carrera. В частности, будет объявлено о более тесном сотрудничестве с Porsche, а к 160-летию бренда будет выпущено несколько лимитированных версий. F L

Сколько людей работает над софтом?

Новое поколение Connected стало результатом слаженной работы большого коллектива — это несколько десятков человек, ни у кого нет такой большой команды. Важное преимущество Connected перед механическими часами — цифровой циферблат, так что экраны ваших часов можно менять чаще, чем ремешки. При этом мы старались сделать как интерпретации наших самых популярных часов TAG Heuer Carrera для тех, кто хотел бы, чтобы их смарт-часы выглядели как механические, так и полностью цифровые варианты циферблатов. В них упор на спортивный функционал — все же Connected часто используют для занятий спортом. У часов есть

TAG Heuer Connected Новые Connected — это уже третье поколение смарт-часов от TAG Heuer. Главное достижение их создателей в том, что удалось найти разумный баланс между классическим хронографом и функциями смарт-часов, в том числе отслеживания игры в гольф, бега, велоспорта и занятий фитнесом. Когда утренняя пробежка позади и предстоит деловая встреча, экран Connected одним нажатием сменяется на циферблат знаменитых TAG Heuer Carrera, а яркий каучуковый ремешок — на строгий стальной браслет.

18

ЧАСЫ

Т Е КС Т: А Н Д Р Е Й С У П РА Н О В И Ч

Forbes Life

Zenith и последний аккорд юбилея El Primero.

В В прошлом году часовая марка Zenith отпраздновала 50-летие легендарного механизма El Primero, первого автоматического хронографа в истории. Его появление стало настоящей технической революцией: рекордной была частота калибра 36 000 полуколебаний в час, что сделало El Primero самым точным хронографом в мире. При этом запас хода составлял более 50 часов, а сам ход не нарушался даже после того, как часы протестировали, закрепив на шасси самолета, перелетающего через океан. К юбилею в Zenith выпустили специальный часовой сет, включавший в себя El Primero A386 Revival, реинкарнацию первых часов 1969 года. Позже появились A384 Revival, которые практически идентичны модели

50-летней давности. Чтобы воссоздать оригинал, часовщики отсканировали все его детали и воспроизвели заново и стальной корпус диаметром 37 мм, и лакированный черно-белый циферблат, и «ступенчатый» браслет. В Zenith позволили себе лишь небольшие вольности: заменили акриловое стекло на современное сапфировое, сделали окошко в стальной задней крышке и установили современный механизм El Primero 400, который является модернизированной версией легендарного калибра. F L

El Primero A384 Revival, Zenith КОРПУС: 37 ММ, СТАЛЬ МЕХАНИЗМ: EL PRIMERO 400, С АВТОМАТИЧЕСКИМ ПОДЗАВОДОМ ЗАПАС ХОДА: НЕ МЕНЕЕ 50 ЧАСОВ

ФОТО ИЗ АРХИВА ПРЕСС-СЛУЖБ

#01_20

часы

/

119

007

Новые часы Бонда.

Ф Франшиза о легендарном шпионе по имени Джеймс Бонд почти за 60 лет существования превратилась больше чем в серию фильмов. Перед выходом новой серии саги весь мир обсуждает не сюжет (он обычно незамысловат), а заглавную песню, девушку Бонда, автомобиль Бонда и даже часы Бонда. В каждом из 24 фильмов Джеймс носил одну из актуальных моделей, многие из которых были созданы специально для съемок. Не станет исключением и 25-й — в картине «Не время умирать», которая выйдет в 2020 году, появятся Omega Seamaster Diver 300M 007 Edition. К созданию новых часов Джеймса Бонда привлекли и исполнителя глав-

ной роли Дэниела Крейга, и продюсеров фильма. Omega постоянно взаимодействовала с актером, чтобы понять, какие функции и характеристики часов могут потребоваться шпиону. «Мы с разработчиками решили, что для военного, и агента 007 в частности, важно иметь легкие часы. Я также предложил цвет и несколько винтажных штрихов, придающих облику часов уникальность», — рассказывал Крейг. В итоге 42-миллиметровый корпус и плетеный браслет часов с регулируемой застежкой было решено выполнить из титана марки Grade 2. Это очень прочный и легкий материал, идеально подходящий для агента секретной службы. Также для уменьшения веса часов циферблат и безель были выполнены из алюминия. На задней крышке часов выгравированы цифры, которые

Seamaster Diver 300M 007 Edition, Omega Корпус: 42 мм, титан МеханизМ: Co-AxiAl MAster ChronoMeter запас хода: не менее 50 часов

соответствуют формату настоящих часов для военнослужащих. «0552» — это кодовый номер, обозначающий служащих ВМС, «923 7697» — номер дайверских часов. «А» — код, обозначающий часы с завинчивающейся заводной головкой, «007» — номер агента и наконец «62» — год выхода первого фильма о Бонде. Новая модель будет доступна в двух версиях: с плетеным титановым браслетом или полосатым ремешком NATO с гравировкой «007». F L

20

Д РА ГО Ц Е Н Н О С Т И

ТЕКСТ: ВЯЧЕСЛАВ КОЧУБЕЙ

Forbes Life

Cartier пополнил свою знаменитую коллекцию Panthère.

Жанна Туссен, муза богемного Парижа belle epoque, близкая подруга Коко Шанель, сперва покорила сердце Луи Картье, а затем и его дом Cartier. В 1917 году влюбленный Картье преподнес Жанне портсигар из оникса с драгоценными камнями и платиновой пантерой на крышке

Серьги La Panthère, белое золото, 444 бриллианта, изумруды, оникс

Б Бельгийка Жанна Туссен начинала в Париже с изготовления дамских сумочек на заказ. Но быстро продвинулась в светских кругах за счет своего безупречного чувства стиля, неукротимой фантазии и взрывного темперамента, за что и получила произвище Пантера. Луи Картье одаривал Жанну драгоценными пантерами и не только, но самый главный подарок сделал и ей, и себе, когда привел в дом Cartier. В 1924 году Жанна Туссен возглавила серебряный департамент дома, а в 1933-м стала его художественным директором. Туссен льстило сравнение с пантерой, она восхищалась грацией и элегатным достоинством зверя. Образ пантеры Туссен использовала, когда начала менять художественный стиль Cartier, дрейфуя от абстракции к реализму. Вместе с ювелиром Пьером Лемаршаном, заядлым посетителем Венсенского зоо-

парка, Жанна Туссен создавала мелкую пластику, отрабатывая каждую линию силуэта пантеры. В 1948 году их первая Panthère — брошь в виде объемной дикой кошки, восседающей на гиганском изумруде-кабошоне весом более 116 карат, — была преподнесена герцогом Виндзорским своей жене Уоллис Симпсон. За изумрудной последовала сапфировая Panthère — еще один заказ для герцогини Виндзорской. Следом за пантерами Cartier придумал украшения с тиграми, ящерицами и змеями, но именно пантера полюбилась неординарным, сильным женщинам, став символом дома и самой популярной коллекцией Cartier в XXI веке. FL

МАКСИМАЛЬНО РЕАЛИСТИЧНО Браслет La Panthère, белое золото, 571 бриллиант, изумруды, оникс

ФОТО ИЗ АРХИВА ПРЕСС-СЛУЖБ

#01_20

ГА С Т Р О Н О М И Я

/

121

Алексей Пинский, владелец мясного ресторана Regent by Rico в знаменитой гостинице «Арбат», рассказывает о самом дорогом бизнес-ланче и азиатской кухне «по-скандинавски». получилось, что пришлось отказывать в столиках все большему количеству людей. Хорошо, что появилась возможность арендовать еще и соседнее помещение. Так что сейчас мы начинаем новый этап, со вторым залом и огромной кухней. Ваш новый зал на 80 мест выполнен в стиле 1980-х, да и в целом дизайн ресторана резко контрастирует с гостиницей «Арбат», у которой вы арендуете помещение.

x Хороший ресторан в Москве обязан быть дорогим?

Да. Нельзя взять дешевые ингредиенты и слепить из них шедевр. Лучшие продукты стоят дорого во всем мире, не только в Москве. У нас еще адекватные цены. В США или Франции самое лучшее стоит баснословных денег. Но не факт, что концепция «лучшее, но дорогое» обязательно поможет окупить ресторан, нужно искать баланс. Артемий Лебедев недавно заявил, что «в Москве настолько все зажрались, что уже даже непонятно, как людям угодить». Поэтому 99% ресторанов не смогут окупиться никогда. Парируете?

Да, есть определенное количество заведений, которые открыты просто «чтобы были». Но обычно это плохо заканчивается. Ресторан всегда должен быть бизнесом, и относиться к нему нужно именно так. На первом этапе Regent by Rico окупился довольно быстро. Но! Мы долго работали над запуском, филировали детали так, чтобы было не стыдно. В самом начале мы были маленьким семейным рестораном, на кухне работало пять человек. Но нас быстро признали. В Москве, к сожалению, нет ни одного объективного гида, но благодаря сарафанному радио как-то так Фото из архива пресс-служб

С отелем мы никак не связаны, кроме договорных отношений между арендодателем и арендатором. У нас даже есть отдельный вход. «Арбат» — ведомственная гостиница, им сложно сделать какую-то перепланировку, а у нас есть некоторая свобода. Вообще я всегда хотел открыть ресторан в этой части Хамовников (моя любимая часть Москвы), но никак не мог найти ничего подходящего. Нашли этот зал по чистой случайности и очень много потратили на ремонт. Выбор мясной концепции ресторана — это попытка уйти от идеи рыбных Rico?

Мы с супругой (Аруся Гукасян — известный ресторатор и шеф-повар Rico. — Forbes Life) решили, что делать что-то такое, когда в пешей доступности есть два хороших рыбных ресторана, немного глупо. В итоге, конечно, получилось, что рыбы у нас тоже много и она неплоха. Меню довольно короткое, но это только на вид. Каждый пункт можно ведь приготовить по-разному. В этом случае важна роль официантов, которые должны подсказать и объяснить. В Regent

by Rico они все с огромным опытом. А вот Аруся, наоборот, любит брать людей без опыта и обучать их. Есть даже отличный пример, как охранник стал поваром. Как-то раз нам не хватало рук на кухне, и мы попросили парня помочь. Оказалось, что у него талант. У вас самый дорогой в Москве бизнес-ланч — 1000 рублей. Обычно рестораны вашего уровня их не делают. Зачем он вам?

Этот «самый дорогой» ланч приносит нам убыток. Но это и хорошая реклама сама по себе, и вообще компания может прийти и взять бутылку вина за 10 000, например. Вы и владелец ресторана, и его шеф, что редкость. Сложно совмещать?

Когда мы все это затевали, я не собирался брать кого-то еще шефом. Понятно, что я не всегда могу быть на кухне, но для этого у меня есть команда. Мне очень помогает моя большая экспертиза — по работе я всегда очень много времени проводил в ресторанах как в Москве, так и за границей. На очереди еще один новый проект — «Фаранг». Что это будет?

Такого в Москве (а может, и в мире) не делал никто. Мы объединим всю кухню Великого Шелкового пути — например, применим азиатские техники к нордическим блюдам. Будет интересно. F L

Не фА Н П Н язАтельНо Поможет окуПить реСторАН НужНо иСкАть бАлАНС

22

ОТЕЛЬ

Forbes Life

Линда Гриффин, генеральный менеджер Jumeirah at Saadiyat Island Resort в Абу-Даби, о жизни в ОАЭ и встрече с папой римским. ная столица ОАЭ, оказался фантастическим городом для жизни. Сталкивались ли вы с какими-либо трудностями в работе из-за культурных различий между Европой и арабским миром?

Нет, мне не приходилось сталкиваться с какими-либо проблемами в Абу-Даби. В ОАЭ можно встретить много успешных и влиятельных женщин, в том числе Реем Аль-Хашими, генерального директора Expo 2020. А 35% представителей Федерального национального совета страны — женщины, чье влияние на государственном уровне очень существенно.

В

Какой вы можете дать совет женщинам, которые хотят однажды, как и вы, возглавить отель класса люкс?

Вы работали на всех континентах в десятке стран мира. Где вам было максимально комфортно?

Лучше всего я ощущала себя в Австралии, эта страна и ее культурные особенности очень схожи с Канадой, откуда я родом. Но мне было комфортно во всех уголках мира, где посчастливилось работать и жить. С какими по-настоящему выдающимися личностями вы встречались за время вашей работы?

Действительно, моя профессия часто сталкивает меня с замечательными людьми. Например, встреча с папой римским Бенедиктом XVI стала одним из самых запоминающихся и удивительных моментов в моей жизни.

Относитесь с увлечением к тому, что вы делаете, и начинайте мечтать. Узнайте, как работает эта индустрия, и найдите свой собственный путь. Ставьте свои цели, но не теряйте гибкости в ежедневной работе. Научитесь «продавать» себя и свою компанию, гордиться тем, кто вы есть и чего вы уже достигли. Как вы отдыхаете? Есть ли у вас формула идеального отдыха?

Я отдыхаю, уделяя время себе, будь то прогулка с собакой, занятие йогой, посещение тренажерного зала или встреча с друзьями после работы. Сейчас я учусь играть в гольф, что, возможно, для кого-то

Каких высоких гостей вы принимали в своих отелях?

Недавно в отеле Jumeirah at Saadiyat Island Resort останавливался наследный принц Абу-Даби. На прежних местах работы я встречала членов британской королевской семьи и Международного олимпийского комитета и многих знаменитостей. Трудно ли адаптироваться к жизни в ОАЭ после Лондона?

Вовсе нет. ОАЭ — это современное государство, где терпимо и с уважением относятся и к мужчинам и к женщинам. Абу-Даби, культурФото из архива пресс-служб

звучит не как отдых, но гольф заставляет меня сосредоточиться. Лучший вид отдыха для меня — конечно, путешествия с друзьями, знакомство с новыми местами и культурами, но я также люблю сходить в спа-салон, когда выдается такая возможность. Что вы посоветуете туристам, которые собираются на отдых в Абу-Даби? Куда идти, чем заняться, что смотреть?

Обязательно сходите в Лувр Абу-Даби, во дворец Каср-аль-Ватан, посмотрите город-оазис АльАйн, внесенный в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Обязательно проведите хотя бы день на пляже отеля Jumeirah at Saadiyat Island Resort, который не имеет себе равных в ОАЭ. Загляните в оздоровительный центр Bodyism, расположенный на территории отеля, где можно заняться йогой, пилатесом, провести тренировку в зале или на пляже. Обязательно посетите наш спа-центр, чтобы побаловать себя традиционным арабским хаммамом и завершите день ужином в ресторане Tean или Mare Mare под шум морских волн. F L

ОАЭ — сОвремеННОе ГОс рствО ГДе терпимО и с увАжеНием ОтНОсятся и к мужчиНАм и к жеН НАм

новости

/

123

Показ весенне-летней коллекции Stefano Ricci прошел в одном из главных памятников Венеции — расписанной Тинторетто скуоле Сан-Рокко. Этот выбор не случаен: основанный в 1972 году бренд известен своей работой с ремесленниками, поэтому параллель со скуолами, братствами художников и ремесленников, напрашивалась сама собой.

Все большие имена мира моды, как и дома, основанные ими, окружены легендами. И Стефано Риччи не исключение. Из небольшого семейного предприятия, прославившегося своими узорчатыми галстуками, компания выросла в компанию, в которой трудится более 600 человек. Работы дизайнера любят Морган Фриман и Том Круз. При этом костюмы Stefano Ricci совсем необязательно могут носить только знаменитости. Филиппо Риччи, сын Стефано и по совместительству творческий директор модного дома, утверждает, что творения его отца — это просто удобные костюмы на новый лад и для мужчин, и для мальчиков. Его цель — создавать вещи вне времени и на все случаи жизни, чтобы один и тот же пиджак пригодился и во время прогулки по парку, и на вечернем гала. Мы приехали ради новой коллекции в Италию. Поезда здесь всегда опаздывают, и пока мы ждем Стефано в Сан-Рокко, его по-

мощница замечает: «Увидишь шляпу — это Стефано». И это правда: шляпа неизменно красуется у него на голове. Потом он расскажет, что шляпа у него всего одна. А его сын добавит: «Видите в руках Стефано кнопочную Nokia? Так он относится к роскоши». Риччи действительно очень скромный. Практичность вкупе с любовью к роскоши характеризует все, что делает Стефано. Одежда Stefano Ricci старомодна не в консервативном смысле, а скорее в романтическом: красота у него традиционно воплощается в мастерстве ручной работы итальянских ремесленников: ботинки из крокодиловой кожи, очки из рога буйвола, облегченная конструкция пиджаков. Черничные и ало-малиновые тона костюмов на показе вторят краскам на полотнах Тинторетто. Дон Риччи шутит, когда неосторожно передает блюдо на ужине, что не может сделать ничего идеально, — и в этот момент все объясняют ему, до чего он не прав. ФОТО Из архИва пресс-служб

124

/

новости

Что подают в гриль-баре «Реберная №1» в паре сотен метров от Кремля.

Буквально у подножия стен Кремля в конце прошлого года открылось место, которое пестует традиции настоящей маскулинной кухни — мясо по классическим рецептам и серьезные напитки. Главное блюдо — ребрышки — готовят на большом открытом гриле и выносят на деревянных досках. Официанты с помощью топорика разрубят ребра при вас. Всем гостям предлагают стильные фирменные нагрудники, чтобы сохранить одежду в чистоте. В ассортименте «Реберной №1» есть все, чтобы утолить любой аппетит: жареный сулугуни, хрустящие вешенки, бургеры барбекю, рыба и морепродукты и даже постное меню. За еду в гриль-баре отвечает бренд-шеф Виктор Апасьев. Каждый день в открытой кухне на двухметровом ротационном гриле он жарит более 150 кг свиных, бараньих и говяжьих ребер. За бар и напитки отвечает Александр Белозерцев. У него на кранах 12 различных сортов пива, включая фирменные бланш и лагер, которое по понедельникам можно пить неограниченно за 490 рублей с человека. Девушек бесплатно угостят пивом по вторникам (при заказе ребер), а лысых (почему-то именно их) всю неделю угощают перцовкой и бутербродами с салом. Гриль-бар открыт каждый день с 11:00 до полуночи, а в пятницу и субботу — до 05:00. ФОТО Из архИва пресс-служб

новости

/

125

Капсульная коллекция Visionnaire и Марка Анжа. Итало-французский художник и дизайнер Марк Анж в сотрудничестве с Visionnaire создал коллекцию Il Pavone («павлин»). Анж, родившийся в Риме и выросший в Париже, подготовил проект к выставке Art Basel в Майами. Его можно будет увидеть на Миланском мебельном салоне в июне. В Il Pavone вошли кресло-трон Il Pavone Throne и пять кресел Pavone поменьше. Роскошной коллекцию сделала в том числе отделка от Visionnaire, в которой использована тонкая верблюжья кожа, выделанная в стиле 1970-х, яркие ткани, латунь и бронза.

На дизайн коллекции для Visionnaire повлияла поездка Марка Анжа в Индию, где он не раз встречал экзотических павлинов. «Для меня павлин — это аллегория роскоши. Эта величавая птица не беспокоится о выживании: не прячется, не защищается и не убегает. Все ее время и энергия уходят на демонстрацию своей красоты», — замечал художник. Инсталляция Анжа — третья в ряду проектов, посвященных 15-летнему юбилею Visionnaire, который стал самостоятельным брендом в структуре мебельного гиганта IPE Cavalli в 2004 году.

126

/

новости

Мужские коллекции L’Occitane

Прованский бренд L’Occitane представил несколько своих коллекций для мужчин в новом дизайне, а также презентовал новые продукты из категории «Уход за лицом». В этом сезоне в моде можжевельник: в линию с ним включили очищающий гель для умывания, смягчающее масло для бороды, энергетический флюид для лица и мультибальзам для бритья.

Семейная компания Falke, выпускающая люксовые носки и чулки, в этом году отмечает 125-летие. В 1895 году вязальщик Франц Фальке-Роэн открыл в Германии свою первую трикотажную фабрику, заложив основу нынешней группы Falke. То небольшое предприятие, ежедневно выпускавшее 24 пары носков, в XXI веке превратилось в огромную корпорацию. Несмотря на солидный возраст, Falke выпускает носки, созданные с использованием передовых технологий. Убедиться в этом можно, заглянув в бутик Falke на втором этаже «Неглинной Галереи».

Северино Артиоли, основатель бренда, открыл свой первый магазин в 1912 году в итальянской Ферраре. Вскоре он переехал в Рим, где стал патентовать различные изобретения — например, металлическую пряжку или туфли без шнуровки. Клиентами Северино были самые известные люди того времени: Фрэнк Синатра, Сальвадор Дали, Генри Форд, Пабло Пикассо, Марчелло Мастроянни. Сегодня традиции, заложенные Северино Артиоли, продолжает его внук Андреа. Вся обувь по-прежнему производится вручную более чем за 200 операций и только из лучшей кожи. По словам дизайнеров итальянского обувного бренда Artioli, при создании новой коллекции они вдохновлялись гламурной жизнью голливудских актеров, таких как Гари Купер, Грегори Пек и Кэри Грант. Новинки выполнены из мягкой кожи, окрашенной анилиновыми красителями. Такие красители проникают в кожу, не запечатывая ее поры и не закрывая естественную фактуру. Цветовая палитра весенне-летней коллекции 2020 года — это сочетание ярких и глубоких цветов с бликами в пастельных, светло-голубых, песочных, зеленых, серых и винных тонах. Фото из архива пресс-служб

новости

/

127

De Beers расширяет коллекцию The Horizon, выпустив новое колье, серьги-кольца и серьгу-кафф из 18-каратного розового золота. Они представляют собой интерпретацию знаменитого кольца De Beers с бриллиантами, выполненного в технике паве. Новинки будут доступны в бутиках Москвы в марте. Колье Horizon без особых усилий превращается из кольечокера в длинную подвеску, просто скользя на 360 градусов вдоль цепи. Точно так же серьга-кафф — первая для De Beers — крепится с помощью зажима вместо иглы, что позволяет закреплять ее в любом месте на ухе.

М

Ведущий скульптор мануфактуры Meissen Петер Штранг черпает вдохновение из классики мировой литературы. В 2018 году друзья подарили Петеру красочный сборник произведений Александра Пушкина. Прочитав поэму «Руслан и Людмила» в год 200-летия ее создания, Штранг создал «Русскую коллекцию», состоящую из семи фигур, композиционно иллюстрирующих содержание поэмы. Коллекцию, которая эксклюзивно представлена в сети «Дом Фарфора», можно рассматривать не только как украшение, но и как инвестицию. Примерно каждые сто лет Meissen обращается к России, ее истории, культуре и философии. Коллекция Штранга из семи скульптур явилась достойным продолжением знаменитого «Большого русского заказа» Екатерины II, состоящего из 40 аллегорических скульптур Meissen и коллекции «Русский балет», созданной под впечатлением от «Русских сезонов» Сергея Дягилева.

Майские праздники все ближе, а билеты за рубеж с каждым днем все дороже. Но улетать из Москвы необязательно — всего час езды, и вы в Radisson Resort & Residences в Завидово. Для семейного размещения в отеле есть апартаменты, оборудованные кухней и необходимой бытовой техникой. Radisson Resort предложит тематические ужины кухонь мира в формате шведского стола или атмосферные ужины в гриль-ресторане The Lake. На территории также есть беседки для барбекю, спортивные площадки для тенниса, баскетбола, футбола и мини-гольфа. Спа-комплекс с термальной зоной и бассейном станет идеальным завершением дня.

Уже больше 10 лет бутики Frame знакомят Москву с ведущими итальянскими брендами. Этой весной Frame одевает посетителей в поло от мастеров Bertolo, пальто и костюмы от Atelier Portofino, дерби от Barrett и футболки с принтом Limitato.

28

лирика

Forbes Life

Земную жиЗнь пройдя до половины

Молодость — недостаток, который быстро проходит. Иоганн Вольфганг Гете

что годы идут, это бы еще ничего, но в какую сторону! Станислав Ежи Лец

старость — это вреМя, когда свечи на иМенинноМ пироге обходятся дороже саМого пирога, а половина Мочи идет на анализы. Фаина Раневская

человек Молод, когда он еще не боится делать глупости. Петр Капица

три возраста человека: Молодость, средний возраст и «вы сегодня чудесно выглядите!» Фрэнсис Спеллман возраст саМый приятный тот, что идет под уклон, но еще не катится в пропасть. Сенека

к восьМидесяти годаМ вы уже знаете абсолютно всё. вот только как это вспоМнить? Джордж Бернс средний возраст — когда из двух искушений выбираешь то, которое позволит тебе раньше вернуться доМой. Дэн Беннет внутри себя все Мы одного возраста. Гертруда Стайн

одно из существенных удовольствий среднего возраста — разглядывать фотографии девушек, на которых ты не женился. Лоренс Питер возраст — это то, что существует в наших Мыслях. если вы о неМ не дуМаете — его нет. Марк Твен никто не Молод после сорока лет, но Мы МожеМ быть неотразиМыМи в любоМ возрасте. Коко Шанель старение! возраст успеха. знания правды. изнанки ее. изгнания. боли. ни против нее, ни за нее я ничего не иМею. Иосиф Бродский Фото Getty ImaGes

На правах рекламы | 16+

Forbes Education — Forbes Образование, спецраздел об образовании. Возможны изменения дат, подробная информация на сайте.

EDUCATION

Forbes Education — новый проект, рассказывающий об образовании. В рамках проекта Forbes организует тематические мероприятия с участием лучших зарубежных и российских учебных заведений, независимых экспертов мирового уровня и признанных лидеров мнений.

21

АРТ. ДИЗАЙН. АРХИТЕКТУРА. МОДА.

17

MBA VS КРАТКОСРОЧНЫЕ ПРОГРАММЫ

марта

апреля

ВЫСТАВКА ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ПРОГРАММ Лучшие дизайн-школы и университеты мира. Выступления, лекции и мастер-классы от экспертов, дискуссии и круглый стол с участием лидеров мнений.

ЗАКРЫТАЯ СЕССИЯ Ведущие программы MBA, executive MBA, краткосрочные, сертификатные программы. Выступления и дискуссии с участием независимых экспертов и топ-менеджеров крупнейших компаний, обмен личным опытом.

ДОСТУПНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ:

июнь

СТИПЕНДИИ, ГРАНТЫ, БЕСПЛАТНОЕ ОБУЧЕНИЕ ЭКСПЕРТНАЯ СЕССИЯ Встреча с представителями университетов Германии, Чехии, Нидерландов, Великобритании, США, Канады и обзор стипендиальных программ.

17

ВЫСШЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ

28

КАК ВЫБРАТЬ ШКОЛУ ДЛЯ РЕБЕНКА?

октября

ноября

ВЫСТАВКА УНИВЕРСИТЕТОВ Топ-университеты России и мира. Выступления, лекции и мастер-классы от мировых экспертов. Консультации по подготовке к поступлению, выбору ВУЗа и программы обучения.

ВЫСТАВКА СРЕДНЕГО ОБРАЗОВАНИЯ Зарубежные и российские частные школы. Детальный разбор как традиционных, так и альтернативных образовательных программ в России и за рубежом, обсуждение психологических аспектов обучения.

EDUCATION.FORBES.RU