La passion du vin, de la gastronomie, de la culture, de l’art et de la dÊcouverte ...
chaismadeleine.com S a i n t P e y d ’A r m e n s 33330 Saint-Emilion
Entre vin, gastronomie, art et culture, le Chais Madeleine est un lieu unique dédié à l’éveil des sens. Au cœur des vignes du Saint-Émilion, vous pouvez découvrir et profiter d’un endroit à la fois atypique et représentatif du patrimoine régional, où se rencontrent le monde artistique et l’amour des bons produits. Ici, tout est mis en place pour éveiller vos papilles grâce à une sélection des meilleurs vins, champagnes, spiritueux et produits d’épicerie fine à la vente et en dégustation. Mais vos yeux et votre esprit sont également choyés puisque le Chais Madeleine vous propose tout au long de l’année un éventail d’événements culturels en partenariat avec l’association Métis des Sens. Promotion de jeunes talents, expositions, concerts de jazz, projections de films, espace détente et coin lecture où les grands titres de la presse française et étrangère se mêlent aux plus beaux ouvrages d’art, de cuisine et de voyage. Doté d’une vue imprenable sur les coteaux classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce lieu de découverte et d’ouverture est l’occasion de vivre et de partager un moment inoubliable dans le bordelais.
Les Activités au Chais Dans une belle demeure du début du XIXème et typique des villages du vignoble de Saint Emilion, le Chais Madeleine vous propose une large palette d’activités :
Espace Gourmets
Espace Détente
Dégustation et vente de vin des Châteaux partenaires de la région Bordelaise : Saint-Emilion, Castillon côtes de Bordeaux, Médoc, proposés au même prix qu’à la propriété
Un coin lecture avec les grands titres de la presse française et étrangère ainsi qu’une sélection de livres (art, cuisine, voyage, chasse, nature …)
Grande sélection de vin d’autres régions Françaises sélectionnés sur les mêmes critères qualitatifs que les vins locaux Sélection de Grands Crus du Bordelais et de Bourgogne Vente de Champagnes atypiques Vente de spiritueux - large gamme de Single Malt, Rhums, Cognacs, Armagnacs … Dégustation et vente d’épicerie fine
Un espace découverte pour écouter de la musique, regarder des films sur grand écran et se connecter au wifi Une terrasse extérieure au milieu des vignes d’un SaintEmilion Grand Cru, avec vue sur les coteaux de SaintEmilion Option de restauration incluant d’épicerie fine vendus par le chais
tous
les
produits
Consultez le programme sur chaismadeleine.com
Espace Créatif Expositions / vernissages / projections de films / concerts ... Vente d’objets de créateurs, d’artistes et d’artisans via l’Association philanthropique Métis des Sens
Mais également … Découverte de l’œnologie Cours et clubs de dégustation Conférences thématiques Présentation des Châteaux de vin par leurs propriétaires Coordination de visite de propriétés sur demande Possibilité de privatiser le lieu pour vos séminaires et autres événements
Une aventure humaine Réunir les plaisirs de la gastronomie, du bon vin et de l’art dans un même lieu, c’est l’idée devenue réalité de deux amis d’enfance aux parcours professionnels différents. L’un travaillant les vignes et l’autre évoluant dans l’industrie à l’internationnal, Olivier Sulzer et Xavier Allemandou ont su mettre en commun leurs passions, leurs talents et leur goût des bonnes choses. Entourés de leurs familles, de leurs amis et forts de leurs expériences, ils parviennent aujourd’hui à faire revivre un lieu atypique et plein d’histoire. En ouvrant ce chais au monde et à ses cultures, ils lui donnent de nouvelles perspectives pour le plaisir des gourmets, amateurs d’art ou simples curieux. Le choix du lieu, lui, s’est porté comme une évidence. Au sein des vignobles de Saint-Emilion, le Chais Madeleine est en plein cœur de la culture et de la tradition viticole française. Un cadre idéal de par son panorama et un terrain de jeu incomparable pour les amateurs de bons vins. Le tout dans une bâtisse caractéristique de l’architecture régionale.
Métis des Sens, la philanthropie au service de l’art Promouvoir, aider, offrir de la visibilité, voire sponsoriser des artistes et des artisans de talents : voilà la devise de Métis des Sens. Une association humaine et philanthropique au service de l’art et des différentes cultures qu’elle s’évertue de mettre à l’honneur. Adepte de la mixité et du mélange des genres Métis des Sens s’est forgée au fil des rencontres et des voyages autour du monde. C’est d’ailleurs cette ouverture sur les autres et leur manière de percevoir les choses qui lui permet de réunir des artistes d’horizons parfois très différents. Sa force est également de lier des artistes reconnus et accomplis à d’autres qui le seraient moins pour qu’ils les aident et leurs fournissent de précieux conseils. Au Chais Madeleine, l’association vous propose d’apprécier l’art à travers des expositions, des rencontres avec les artistes et la vente d’objets de créateurs au sein de la propriété. Sculpteurs, peintres, performers, photographes, vidéastes, musicien … chacun pourra y trouver sa place.
Saint Pey d’Armens 33330 SAINT-EMILION www.chaismadeleine.com
Lundi au Jeudi : 10h -19h Vendredi et Samedi 10h - 20h Dimanche 10h - 12h30 et 16h - 20h Soirées selon les événements
Contact Chais Madeleine : Olivier Sulzer et Xavier Allemandou chaismadeleine@gmail.com Tel : +33 (0) 557463 385
Contact Metis des Sens : Sandrine Allemandou allemandou.s@gmail.com Tel : +33 (0) 668 740 404