Les cols rouges, c'est le reflet de ma passion pour mon terroir, le goût des bonnes choses à 30 ans, j'ai eu l'envie de partager les saveurs de nos montagnes en créant des recettes de tartinables évoquant la Savoie. Les recettes sont issues d'une fabrication artisanale avec un choix de produits rigoureux. Ces recettes dédiées à l’apéritif, comme au repas improvisé, mettent à l'honneur la Savoie.
Retrouvez dans ce carnet des recettes de tartines
gourmandes, simples à réaliser. Pour chacune d'elles une suggestion d'association avec un vin de la région vous est proposée.
Julie Meynet
Mise en page / Photographie - Nicolas VILLION
Designer Illustration - Julienne RICHARD
Chef Sommelière - Isabelle MABBOUX
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
