De Verantwoord Geklede Kok - Nienke IJtsma

Page 1

DE VERANTWOORD GEKLEDE KOK

NIENKE IJTSMA 1


BLZ 4-5 6-9 10-13 14-17 18-25 26-27 28-31 32-33 35

2

VOORWOORD HOOFDSTUK 1 - ARTIKEL: “ELK CONFECTIEBEDRIJF EEN EI VAN COLUMBUS” HOOFDSTUK 2 - CHAUD DEVANT IN VOGELVLUCHT HOOFDSTUK 3 - KEURMERKEN HOOFDSTUK 4 - UITPLUIZEN HOOFDSTUK 5 - PASSIVE POSITIVE LIJST HOOFDSTUK 6 - CRADLE-TO-CRADLE CIRKEL CONCLUSIE BRONNEN

3


VOORWOORD De verantwoord geklede kok gaat over mijn ondervindingen als stagiaire bij het Amsterdamse

Ѐ ʉ´¶Ãźȱ´²²Å ˺»¿ ¿º¶Å ÄÁ¶´ºȱ¶¼ ¾²²Ã »ÆºÄÅ ¹¶¶½

kokskledingbedrijf Chaud Devant. Omdat ik graag

breed opgezet, waardoor het niet mogelijk is om

daadwerkelijk een bijdrage aan het bedrijf wilde

een kant-­‐en-­‐klaar lijstje af te werken.

leveren heb ik ervoor gekozen om onderzoek te

doen naar hetgeen wat bij geen enkele werknemer

Ook ik ging de uitdaging aan om te kijken wat

in het bedrijf onder zijn takenpakket valt. Ik heb

ik allemaal kon bedenken om Chaud Devant

aandacht besteed aan een complex onderwerp

in de wegen van het C2C-­‐principe te banen. Ik

waar momenteel veel ontwikkelingen in

ben me af gaan vragen welke algemene eisen er

plaatsvinden. Het onderwerp groeit en zal steeds

aan de Chaud Devant producten gesteld moeten

¸¶Ã²Ȳ¿¶¶Ãµ¶Ã ÈÀõ¶¿ʇ ºÅ ºÄ ÀÀ¼ Dz¿ ¸ÃÀÀÅ ³¶½²¿¸ʇ

worden, willen ze voor 100% meedraaien in een verantwoord proces. Dus hoe ziet het ideale

4

Ik heb het over mensen, hun behoeften en

basisproduct van Chaud Devant eruit, dat er in

hun omgang met de aarde. Wist je dat de

de toekomst voor kan zorgen dat elk product C2C

oorspronkelijke gemiddelde temperatuur van de

is, gelet op het ontwerp, verpakking, transport,

Positive list’ (p. 27) en geeft overzichtelijk weer

aarde achttien graden onder nul is? Tegenwoordig

ÁÃÀµÆ´Åº¶ʤ²ȵÀ¾ÄŠDz¿ µ¶ ÄÅÀȮ¶¿ ¶¿ ·ÀÆÿºÅÆö¿ʎ

wat binnen het bedrijf goed/minder goed/slecht

is dat tweeëntwintig graden boven nul. De aarde

Om voor het bedrijf een antwoord te krijgen op

voor het milieu is. Daarna heb ik een C2C-­‐cirkel

warmt echt op. Poolijs smelt. IJsberen worden

deze vragen heb ik uiteindelijk toch een C2C-­‐

gemaakt waarin de levensloop van alle producten

met uitsterven bedreigd. Pinguïns ook. Kortom:

lijstje gecreëerd (p. 30), waardoor het begin er is!

te zien is, zoals deze zou moeten zijn om 0% afval

Genoeg reden om al die mensenbehoeften nu

te veroorzaken. Dat als streven, is al de helft van

eens heel anders aan te pakken. Hoe? Nou, ik kon

De verantwoord geklede kok begint met een

het doel. De andere helft gaat over het verbannen

me goed vinden in de literatuur die ik van mijn

artikel over zes bestaande merken (p. 6) die

van chemicaliën, CO2 en andere schadelijke

stagebegeleidster aangereikt kreeg. Ik las hiervoor

streven naar duurzaamheid en een beter milieu.

processen.

‘Cradle to Cradle: afval = voedsel’ van de schrijvers

Daarbij is het de vraag of zij inspirerend genoeg

William McDonough & Michael Braungart en

zijn en waar de twijfels optreden. Vervolgens gaat

Het doel is om mijn stagebegeleidster, als

‘Cradle to cradle in bedrijf’ van Marieke van der

het om Chaud Devant zelf (p. 10). Chaud Devant

aanspreekpunt voor het gehele bedrijf Chaud

Werf en ging aan de slag met het positieve Cradle-­‐

lijkt eigenlijk op geen van de zes duurzame

Devant, nieuwe inzichten te geven over het

to-­‐Cradle systeem.

bedrijven uit het artikel, maar heeft juist potentie

verantwoorde thema van dit boekje, zodat zij

om sterker op de markt te treden, wanneer

inspiratie kan halen uit mijn visie hierop. Ik hoop

Cradle to Cradle (C2C) is een basisprincipe die

het aandacht besteedt aan het C2C-­‐systeem. Ik

dat zij het in de toekomst gaat gebruiken wan-­‐

de vrijheid geeft om de conditie van de Aarde te

vroeg me af welke bestaande keurmerken hierbij

neer er een actie omtrent dit onderwerp plaats

verbeteren door middel van creativiteit én het

konden helpen, waarna ik een diepteanalyse

zal vinden. Verder wil ik geïnteresseerden in het

daadwerkelijk ondernemen van actie. Het systeem

op alle Chaud Devant producten losliet (p. 18).

onderwerp inspireren en informeren.

is innoverend omdat de C2C-­‐ideeën vanuit eigen

Aan de hand van die analyse kon ik een nieuwe

initiatief en inzicht tot stand komen. Deze kunnen

analyse maken, die als start van het C2C-­‐proces

Dit is mijn uitwerking van het C2C-­‐systeem bij

vervolgens bekroond worden met 1 van de 5

gezien wordt door William McDonough en

Chaud Devant.

´¶Ãźȱ´²Å¶¿ʇ ¶ ¶ºÄ¶¿ ÇÀÀà ¶¶¿

Michael Baungart. Die analyse heet de ‘Passive 5


HOOFDSTUK 1 - ARTIKEL

Ook het productieproces is ontzettend belangrijk

Pants to Poverty is weer op een ander gebied

voor een bedrijf dat duurzaam wil produceren.

gespecialiseerd. Zij zijn namelijk op zoek naar een

Nudie Jeans is een voorbeeld van een merk

oplossing voor armoede in de derdewereldlanden.

dat op dit gebied wel allerlei dingen belooft en

Het bedrijf ziet het dan ook als een experiment

beweert, maar dit zegt mij verder vrij weinig. Zo

waar zij mee bezig zijn. De basis van het idee is dat

schijnen ze een wasserij zonder chemicaliën te

ze een 3-­‐dimensionale bedrijfsvoering handhaven.

Het zijn Nudie Jeans, Kings of Indigo, Pants to

hebben en kunnen ze daar 90% van het water

¶Ë¶ ¹ÀƵŠ¿²²ÄÅ ¾º½º¶Æʉ ¶¿ ȱ¿²¿´º¶¶½ ÇÀÀõ¶¶½ʁ

Poverty, Saint Basics, Ethletic en Vaude die ik

hergebruiken. Dat zal wel, en het klinkt heel

rekening met sociaal voordeel, dus voordeel voor

op de proef heb genomen. Wat blijkt: Bedrijven

mooi, maar direct nagaan kan ik het niet. Ik vind

de derdewereldlanden (in dit geval in India). Heel

´Ã¶²ÅºÇºÅ¶ºÅʇ à ÈÀõŠǶ¶½ ¾¶Å ´¶Ãźȱ´²Å¶¿

¼Æ¿¿¶¿ ¼Ã²´¹Å ÁÆÅŶ¿ ƺŠ¶¶¿ ¶º¸¶¿ ȱ½ÀÄÀȱ¶ ¾¶Å

dat dit soort beweringen aanneembaar gemaakt

kort samengevat laat Pants to Poverty katoenzaden

gewerkt die van alles beloven, maar ik kan me

een direct doel, zoals het stimuleren van een

moeten worden (denk bijvoorbeeld aan een

ontwikkelen op Indiase Universiteiten. Deze gaan

¸¶ËÀ¿µ¶Ã¶ Á½²¿¶¶Åʇ ¶¿ ¶º¸¶¿ ȱ½ÀÄÀȱ¶ ¹ÀƵÅ

ȱ½¾Á»¶ ²´¹Å¶Ã µ¶ Ä´¹¶Ã¾¶¿ʰ Ȳ¿Å ²¿µ¶ÃÄ ÈÀõÅ

op transport naar Indiase boerenstammen, waar

daarbij in dat het bedrijf zelf iets bedenkt om

het erg gemakkelijk voor bedrijven om hierover

ze biologisch gevoed worden. Vervolgens wordt de

²²¿ µ¶Ë¶ ´¶Ãźȱ´²Å¶¿ ÇÀ½µÀ¶¿ʇ ¶½· ³¶¿ º¼ µ²²Ã

¶Ȯ¶´Åº¶· Ŷ ˺»¿ʇ ½½¶¶¿ ¹¶Å ²²¿Ä½ÆºÅ¶¿ ³º» µ¶

te liegen zodat ze zichzelf in een mooi daglicht

katoen geplukt en gewassen als hij uitgebloeid is,

namelijk ook benieuwd naar. –

‘sustainable’ gedachte is dus niet genoeg, dat

kunnen zetten.

waarna het op transport gaat naar een koolstof-­‐

ELK CONFECTIEBEDRIJF EEN EI VAN COLUMBUS – “WE WILLEN HET SUSTAINABLE”. Toen ik op zoek ging naar wat de meest bekende sustainable merken momenteel doen/beloven vond ik eigenlijk maar weinig

voorstellen dat veel consumenten niet precies weten wat het inhoudt wanneer bedrijven

neutrale fabriek. De volgende veronderstelling kan

maakt het bedrijf een volger, waardoor het zijn Als echte koploper op het gebied van

ik niet controleren, maar het schijnt dat Pants to

geloofwaardigheid zou ik Kings of Indigo (K.O.I.)

ÀǶÃÅÊ ¶¶¿ ¶¶Ã½º»¼ʤ½¶¶Ȭ²²Ã ½ÀÀ¿ ³º¶µÅ ²²¿ ²½½¶

Nudie Jeans onderscheidt zich van andere

verkiezen. Een weliswaar eenvoudiger merk om

mensen die meewerken aan dit proces. Wat ik wel

bedrijven door middel van een heel nieuw

opgenomen te worden door de massa. K.O.I.

kan bedenken is de kracht waar het concept van

business model, die ervoor zorgt dat de

ondervond 2 manieren om het productieproces

Pants to Poverty om draait. Door de gehele supply

producten die zij ‘verkopen’ eigendom van het

van reguliere denim te verduurzamen. Zo komen

chain in het ontwikkelingsland te handhaven,

bedrijf blijven. De oplossing hiervoor ligt in het

alle producten aan hun kleur door middel van

wordt de kans kleiner dat er onderwijl met geld

lease-­‐model, waarbij de klant maandelijks een

indigo dip-­‐baden en worden de prints gecreëerd

wordt gesjoemeld. Het gebeurt namelijk veel dat

x-­‐bedrag betaalt om een artikel te mogen dragen.

door middel van laserstraling. Door de kleding

de hoge functies binnen productiebedrijven al het

Het voordeel hiervan is dat het bedrijf haar

één tot vier keer in een indigo bad te dippen komt

geld voor zichzelf houden en hun werknemers

materialen kan blijven (her)gebruiken. Bovendien

¹¶Å ²²¿ ˺»¿ ¼½¶Æà ʯ½º´¹ÅʤµÀ¿¼¶Ã ²ȯ²¿¼¶½º»¼ Dz¿

voor een minuscuul loon laten werken. Daardoor

hoeft het materiaal dat eenmaal behandeld is

het aantal dips). Het water van de dip-­‐baden kan

ontstaat ongelijkheid en armoede onder de lokale

niet nogmaals behandeld te worden. Sommige

meerdere malen gebruikt worden waardoor er per

bevolking. Zij krijgen dan geen kansen om zich te

jeans van het merk worden heelhuids ingeleverd

saldo veel minder water gebruikt hoeft te worden

ontwikkelen en daarom is het zo goed dat het plan

na een jaar. Deze jeans krijgen een mode-­‐update

per kledingstuk. De lasertechniek die gebruikt

van Pants to Poverty juist daar begint, bij steun in

en worden vermaakt waarna ze als vintage jeans

ÈÀõŠÇÀÀà Áú¿ÅÄʤµ¶¿º¾ ȲÄʉ¶Ȯ¶´Å¶¿ ¼À¶ÄŶÃÅ µºÅ

ontwikkeling op lokale universiteiten.

weer een jaartje mee kunnen onder de naam van

lage saldo voor watergebruik omdat deze techniek

de nieuwe gebruiker. Het materiaal dat gebruikt

droog werkt. Met lasertechniek kun je namelijk

Dan zijn er nog de laatste drie bedrijven van

ÈÀõÅʁ ºÄ ¸¶´¶Ãźȱ´¶¶Ãµ ¼²ÅÀ¶¿ʇ ºÅ ÈÀõÅʁ

plaatselijk de verf van de stof afschroeien/laseren.

mijn lijstje, die niet zozeer een heel duidelijke of

anders dan normaal gesproken, ook gebruikt voor

Normaal gesproken vereist dit proces veel water,

º¿¿ÀǶö¿µ¶ ȱ½ÀÄÀȱ¶ ½²Å¶¿ ˺¶¿ʁ ¾²²Ã µº¶ ¹Æ¿

fournituren van de artikelen. Zo is de leren ‘patch’

een supergoed alternatief dus. Eigenlijk zou

¼È²½ºÅ¶ºÅ ÇÀÀò½ ²· ½²Å¶¿ ¹²¿¸¶¿ Dz¿ ´¶Ãźȱ´²Å¶¿ ¶¿

op de Nudie jeans ook van katoen. Daardoor

het materiaal van de traditionele ‘stone wash-­‐

het samenwerken met goede doelen. Saint Basics,

hoeft er geen extra materiaal (leer) aan de cyclus

machines’ gebruikt moeten worden om lasers van

Ź½¶Åº´ ¶¿ ²Æµ¶ µÀ¶¿ µ²Åʇ ¶Ãźȱ´²Å¶¿ʤ

toegevoegd te worden.

te maken. Even ombouwen dus.

kracht (van het creëren/bepalen) verliest.

FOTO: “EI VAN COLUMBUS”

6

7


goede doelen waar zij mee werken zijn bijvoorbeeld GOTS (Global Organic Textile Standard), Fairtrade, FSC (Forest Stewardship Council), EMAS (Eco-­‐Management and Audit Scheme), WWF (World Wildlife Fund) en FWF (Fair Wear Foundation). Nudie Jeans, K.O.I. en Pants to Poverty werken ook met GOTS ¸¶´¶Ãźȱ´¶¶Ãµ ¼²ÅÀ¶¿ʇ Ƶº¶ ¶²¿Ä ÇƽŠ¹¶Å biologisch katoengebruik nog aan door zich in te ˶ÅŶ¿ ÇÀÀà µ¶ ¿À¿ʉÁÃÀȱÅ Àø²¿ºÄ²Åº¶ ʯ ¶ÅŶà Cotton Initiative). Verder komt K.O.I. nog met het slimme sustainable besluit om geen chemicaliën van de REACH lijst (Registration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals) te gebruiken. Er zijn echter ook verschillende punten die niet direct na te meten zijn. Zo zou Nudie Jeans kleding laten produceren bij de instantie FOTO: NUDIE JEANS CAMPAGNE COLLECTIE S/S 2014 BRON: JONNYMETBIRD.COM (2016)

‘DNM Textiles Mill’, die 85% van het water kan hergebruiken. Ook hun wasserij in Tunesië, genaamd Youstex, zou naast 90% hergebruik van het water, ook zonder chemicaliën wassen. Dit soort beweringen zijn waardevol als ze echt zo zouden zijn maar het feit dat ze slecht te controleren zijn, wekt mijn twijfels. Dat maakt transparantie van de bedrijven belangrijk, zodat de eindgebruikers van deze bedrijven weten waar ze voor kiezen. Al met al lijkt het erop dat goede bijzaken van hun waarde worden beroofd wanneer ze geen leidraad of hoofd(oor)zaak hebben. De bijzaken ˺»¿ µ²²Ã³º» ´¶Ãźȱ´²Å¶¿ µº¶ ¼È²½ºÅ¶ºÅ ³¶½ÀǶ¿ voor het originele idee, wat de hoofd(oor)zaak is voor het duurzaam zijn. Bovendien dragen nieuwe ideeën bij aan de maatschappij, wellicht als beginpunt voor andere ideeën. Om die reden ben ik van mening dat Nudie Jeans het meest waardevolle bedrijf is door het lease-­‐model, K.O.I. op gebied van verven en printen en Pants to Poverty op sociaal gebied. 8

9


HOOFDSTUK 2 - CHAUD DEVANT IN VOGELVLUCHT

BEDRIJFSCULTUUR Chaud Devant is in 1996 opgericht door Bianca

Dit is Chaud Devant in vogelvlucht:

van der Lee, de bedrijfseigenaresse. Sindsdien is

het bedrijf steeds meer gegroeid waardoor het

MARKTPOSITIE / UNIQUE SELLING POINTS

goed gefundeerd is. Binnen het bedrijf hangt een

-­‐ Passie voor positieve invloeden doorvoeren in het product

heel aangename en persoonlijke sfeer. Er zijn

-­‐ Kennis doorvoeren in het product (o.a. d.m.v. samenwerkingen)

23 werknemers en, tijdens de 4 maanden van

-­‐ Klantvriendelijkheid en persoonlijke benadering

mijn aanwezigheid, 1 stagiaire. We zijn dus met

-­‐ Origineel door trendgericht te zijn

24 personen en iedereen kent elkaar. Dat komt

-­‐ Flexibel met ‘self customized’ bestellingen vanaf 50 stuks

met name omdat we elke dag de gelegenheid

-­‐ Populair imago met grote (en groeiende) naamsbekendheid

krijgen om elkaar persoonlijk te spreken tijdens de gezamenlijke lunch die verzorgd wordt door Chaud Devant zelf. Hierbij wordt goed om de gezondheid van de werknemers gedacht. Zo bestaat de uitgebreide lunch uit biologische producten, zoals bio appel-­‐cranberry sap, vers brood van de bourgondische bakker en verse biologische groenten en fruit. Er is voor het personeel ook gelegenheid om zelf meegebracht eten te koken of te verwarmen in de oven. Er zijn drie managers en er is één bedrijfseigenaresse. De managers zorgen voor een goede orde en keuren ondernemende ºµ¶¶ô¿ Dz¿ µ¶ ȶü¿¶¾¶ÃÄʁ ²ȯ²¿¼¶½º»¼ Dz¿ het idee, af of goed. De werknemers krijgen zonder meer ruimte voor eigen initiatief. De

Denk hierbij aan rugsteuntjes, voetenbankjes

bedrijfseigenaresse bemoeit zich minder met

en goed verstelbare bureaustoelen. Lucienne,

personeel, maar zorgt dat ze goed met ze op één

een van de managers, zorgt ervoor dat alle

lijn ligt door goed op de hoogte te blijven. Zo

maten van bureau, bureaustoel etc. ergonomisch

bespreekt zij minimaal wekelijks bepaalde zaken

correct afgesteld zijn.

met de managers en organiseert zij activiteiten

DOELGROEP

voor het personeel, zoals uitjes en gelegenheden

Verder is het bedrijf min of meer onderverdeeld

Even voor de duidelijkheid: Chaud Devant

¶º¸¶¿²Ã¶¿ʁ ´¹¶ȵÀ¼Ä ¶¿ À¿µ¶Ã¿¶¾¶ÃÄ Ç²¿

tijdens feestdagen. Op die manier voelt het

in verschillende ‘afdelingen’. Op afdeling sales

is de wholesaler, de grootleverancier, van

cateringbedrijven. De doelgroep is tussen de

personeel zich gewaardeerd en dit valt direct te

˺ÅŶ¿ Є ȶü¿¶¾¶ÃÄʁ ÀÁ ¸Ã²ȱÄ´¹ ¸¶³º¶µ Ѐʁ

25-­‐40 jaar oud en bevindt zich in het hoge

linken aan de goede sfeer binnen het bedrijf.

op productie en productontwikkeling zitten 4

middensegment qua wat zij te besteden hebben.

ȶü¿¶¾¶ÃÄ ¶¿ ÇÀÀà µ¶ ²·µ¶½º¿¸¶¿ ȱ¿²¿´º¶¶½ʁ

Kwaliteit staat duidelijk bovenaan. Zo zorgt het

personeel en ICT is allemaal 1 werknemer in

De uiteindelijke doelgroep is voornamelijk

Natuurlijk is er ook kleding voor de ladychefs, maar

º¿Å¶Ãº¶Æà ÇÀÀà ¶¶¿ ¹¶¶½ ȱ»¿¶ ȶüÁ½¶¼ ¶¿ µÃ²¸¶¿

dienst. Tot slot zijn er nog 4 personeelsleden

dit is een klein gedeelte van de totale collectie.

allerlei gadgets bij aan het welzijn van het personeel.

werkzaam in het magazijn.

FOTO: DE ORIGINELE CHAUD DEVANT STIJL GAAT IN OP DE HUIDIGE TRENDS

horecagoederenbedrijven. Het merk Chaud Devant wordt verkocht door de afnemers.

mannelijk. Dit zijn bijvoorbeeld restaurant/café 10

11


PRIJS HOOG WITLOFT GREIFF ENGELBERT STRAUSS

CHEF WORKS CHAUD DEVANT

MISSIE, VISIE, KERNWAARDEN

MODIEUS NIET

MODIEUS WEL

Missie: De makers en bedenkers van Chaud Devant willen kwalitatief uitmuntende en innoverende werkkleding voor de (inter)

SEGERS

nationale horecaondernemers waarborgen, waarbij, naast het ontwerp, sterk rekening

HAEN

wordt gehouden met sociale, economische en milieuvriendelijke aspecten.

SIGRO

PRIJS LAAG

Visie: Chaud Devant houdt de opkomende

AFBEELDING: CONCURRENTIEMATRIX

en huidige trends op verschillende gebieden nauwlettend in de gaten en werkt nauw samen met bedrijven die Chaud

CONCURRENTIEMATRIX

Devant specialist kunnen maken in de ontwikkeling van nieuwe producten. Het is daarbij belangrijk dat de producten voor langere tijd waardevol blijven binnen het collectieaanbod, zodat er door de jaren heen weinig aangepast hoeft te worden aan een sterk en tijdloos ontwerp dat toch ooit gebaseerd is op een interessante ontwikkeling binnen de maatschappij. Kernwaarden: Positieve input, krachtig

Deze concurrentiematrix geeft aan dat alleen de

is vooral de iets minder innoverende versie van

jonge ontwerper van WITLOFT, Frank Abbenhuis,

Chaud Devant, uit hetzelfde prijssegment. Segers

modieuzer is dan Chaud Devant. Dat komt omdat

lijkt erg op Chef Works, maar is de goedkopere

WITLOFT binnen een korte tijd heel snel gegroeid

variant.

is. Het is dus een populaire, jonge onderneming

¶¿ ¹²Æµ ¶Ç²¿Å ¶¿ öºȮ ¹¶³³¶¿ ȲŠµ²Å

Echter, de twee allergoedkoopste merken uit de

betreft meer geschiedenis en meer een eigen

matrix staan linksonderin. Hean en Sigro zijn

¾²Ã¼¶Ãº¿¸ʇ öºȮ ¶¿ ¿¸¶½³¶ÃÅ ÅòÆÄÄ Ãº´¹Å¶¿

twee aanzienlijk minder innoverende merken

zich beide op het hogere segment, waarbij Strauss

die puur op prijsconcurrentie inspelen. Sigro is

conservatiever is. Zij doen in eerste instantie

goedkoper dan Haen.

vrij modern overkomen, maar wanneer je op

ontwerp, origineel, gefundeerd en

de website daadwerkelijk doorschakelt naar de

vertrouwd.

Á²¸º¿² ÇÀÀà ¹¶Å ²²¿Ä´¹²Ȯ¶¿ Dz¿ µ¶ ¼½¶µº¿¸ʁ komt het allemaal wat oubollig over. Chef Works FOTO: MAGAZIJN CHAUD DEVANT

12

13


HOOFDSTUK 3 - KEURMERKEN Dit  zijn  een  paar  keurmerken/organisaties  met  een  omschrijving  waar  ze  voor  staan.  Â

REACH

GOTS

Registration,  Evaluation,  Authorisation  and Â

Global  Organic  Textile  Standard  â€“  Komt  op  voor Â

Restriction  of  Chemicals  -­â€?  Een  organisatie  die Â

³ºĂ€½Ă€¸ºĂ„´šœ Ă…œœ½Ă…Ę Ă‹Ă€²½Ă„ ¸œ´œĂƒĂ…ºȹ´œœĂƒÂľ Ă€Ăƒ¸²¿º´

mens  en  milieu  beschermt  voor  de  risico’s  en  het Â

cotton,  waarvoor  geen  chemicaliĂŤn  en  pesticiden Â

gevaar  van  chemicaliĂŤn,  promotie  ervan  of  het Â

Â

zijn  gebruikt.  GOTS  denkt  om  het  milieu  en Â

testen  ervan.  Â

Â

sociale  omstandigheden. Â

Bron:  European  Commission.  (2015)

CHAUD DEVANT KEURMERKEN

Bron:  Global  Organic  Textile  Standard.  (2013)

In  de  Chaud  Devant-­â€?collectie  is  een  aantal Â

OEKOTEX Zie  â€˜GOTS’. Â

AFBEELDING: FOREST STEWARDSHIP COUNCIL

Bron:  Fair  Wear.  (2015)

WWF

producten  opgenomen  door  het  EcoLabel.  Dit  zijn Â

World  Wildlife  Fund  â€“  In  Nederland  WNF  (Wereld Â

er  niet  veel,  namelijk  de  Salarno  Buis,  Chef  Shirt Â

Natuur  Fonds).  Deze  organisatie  beschermt Â

White  en  Black,  Zeno  Buis,  Schorten  en  Sloven  in Â

natuur  op  verschillende  plekken  in  de  hele Â

kleur  Taupe  en  de  cap  in  Taupe.  Verder  krijgt  de  Ę’ ²´ºĂ€ Ăƒ¸²¿º´Ę“ šœĂ… ȹ´Ă…ºœĂ‡Âś Ę’ ´Ă€ Ă€¸º´²½Ę“ ½²³œ½ Dz¿

EMAS

Bron:  Stichting  het  Wereld  Natuur  Fonds-­â€?

Chaud  Devant,  alsof  â€˜EcoLogical’  een  keurmerk  is.

Fairtrade  helpt  boeren  en  arbeiders  in Â

Eco-­â€?Management  and  Audit  Scheme  â€“  Een Â

Nederland. Â (2015)

Â

ontwikkelingslanden  om  onder  betere Â

organisatie  die  registreert  welke  bedrijven Â

Â

ECOLABEL (IT/16/07)

omstandigeheden  te  werken  binnen  de Â

daadwerkelijk  streven  naar  duurzaamheid Â

BCI

Dit  is  het  Europese  milieukeurmerk  voor Â

handelsketen,  waardoor  ze  een  beter  bestaan Â

en  minder  armoede  in  ontwikkelingslanden. Â

Better  Cotton  Initiative  â€“  Bedrijven  die  aan  deze Â

non-­â€?food  producten  en  diensten,  met  als  doel: Â

kunnen  hebben.  Het  is  een  keurmerk  en  een Â

Ze  houden  bij  welke  doelen  bedrijven  stellen Â

organisatie  deelnemen  zetten  zich  in  om  het Â

Het  stimuleren  van  duurzamere  productie  en Â

wereldwijde  beweging.  Fairtrade  is  in  Nederland Â

en  welke  hiervan  behaald  worden.  Door  dit Â

mainstream  imago  (negatief)  van  geĂŻmporteerd Â

consumptie.  Producten  en  diensten  met  het Â

Max  Havelaar. Â

keurmerk  wordt  transparantie  gewaarborgd.  Â

katoen  beter  te  maken.  De  organisatie  werkt  via Â

EU  Ecolabel  zijn  geproduceerd  met  een  lagere Â

Bron:  Max  Havelaar.  (2015)

Bron:  European  Commission  Europa.  (2015) Â

een  BCI-­â€?raad.  Dat  zijn  de  vertegenwoordigers, Â

žº½ºœĂ†³œ½²Ă„Ă…º¿¸ Dz¿Ęƒ ĂƒĂ€¿¾Ă„Ă…Ă€ČŽÂśÂżĘ ÂśÂżÂśĂƒÂ¸ÂşÂśĘ Ăˆ²Ă…ÂśĂƒĘ

onderverdeeld  in  3  categorieĂŤn:  Goede  doelen Â

Ă„´š²¾œ½ºŸœ Ă„Ă…Ă€ČŽÂśÂżĘ Â˛ÂˇĂ‡²½ œ¿ Ă‡ÂśĂƒà ²ŸŸº¿¸Ę‡

FWF

(o.a.  WWF),  Producenten  en  Retailers  &  Merken Â

Bron:  Europees  Ecolabel.  (2015) Â

FSC

²ºĂƒ œ²Ăƒ ÀÆ¿¾²Ă…ºÀ¿ ĘŚ œ¿ ÂżĂ€ÂżĘ‰Ă ĂƒĂ€ČąĂ…

(IKEA,  H&M  en  Nike).  Â

Â

Forest  Stewardship  Council  â€“  Een  internationale Â

organisatie  die  opkomt  voor  een  eerlijk  loon Â

Bron:  Better  Cotton  Initiative  (2015)

ECOLOGICAL

organisatie  die  zich  inzet  voor  verantwoord Â

voor  arbeiders  in  15  landen  binnen  AziĂŤ,  Afrika Â

Â

Dat  ene  product  met  het  logo  â€˜EcoLogical’,  de Â

bosbeheer  en  â€“behoud  over  de  hele  wereld.  Ze Â

en  Europa.  Confectiebedrijven  die  bij  deze Â

zorgen  ervoor  dat  er  een  evenwicht  blijft  tussen Â

organisatie  staan  ingeschreven  dragen  hun Â

wat  wel  en  niet  gekapt  kan  worden.  Ze  houden Â

steentje  bij  om  hun  kleding  op  een  eerlijke Â

daarbij  de  ecologische,  sociale  en  economische Â

manier  te  laten  maken  door  â€˜the  Code  of  Labour Â

aspecten  die  bij  bosbeheer  horen  in  de  gaten. Â

Practices’  in  de  fabrieken  door  te  voeren.  Het Â

Bron: Â FSC. Â (2015)

is  nog  geen  100%  garantie  omdat  het  over Â

Â

een  internationaal  supply-­â€?chain-­â€?systeem  gaat,  waaraan  vele  schakels  zijn  verbonden.  Bron:  Fair  Wear.  (2015)  14

AFBEELDING: BETTER COTTON INITIATIVE

wereld. Â Â

FAIRTRADE

²´ºĂ€ ĂƒÂ¸Â˛ÂżÂşÂ´Ę ÂšÂśÂśÂˇĂ… ¸œœ¿ Ă€Ȳ´ºœœ½ ŸœĂ†ĂƒžœĂƒÂźĘ‡ Âś buis  is  gemaakt  van  100%  biologisch  katoen  van  ¾œ ƺÅĜ Ă„Ă…Ă€ȡœĂ‡ÂśĂƒ²¿´ºœĂƒ œ½´šºĂ€ĂƒĘ‡ œËœ Ă„Ă…Ă€¡ ºÄ ¸œĂ…œÄÅ Àà Ä´š²¾œ½ºŸœ Ă„Ă…Ă€ČŽÂśÂżĘ ÂľĂ€Ă€Ăƒ œŸĂ€Ę‰ σ ϣʇ Bron:  Oeko-­â€?Tex  Ž.  (2015)

15


CHAUD DEVANT RPB-COLLECTIE

SCS

THE OCEAN CLEAN UP

´º¶¿Åºȱ´ ¶Ãźȱ´²ÅºÀ¿ ÊÄŶ¾Ä ʯ¸½À³²½ ĶÃǺ´¶Äʰ

Dit is een organisatie die de grootste opruiming

is een bedrijf dat andere bedrijven stimuleert

van plastic in oceanen uitvoert. Ze ontwikkelen

om duurzaamheidsplannen te maken, maar ook

technologieën om plastic afval in oceanen in de

voordeel biedt aan deze bedrijven. Ze helpen

toekomst te voorkomen en te verminderen.

bij keuzes over milieu, mensenrechten en

Bron: The Ocean Clean Up. (2015)

kwaliteit. De slogan is “Setting the Standard for Sustainability.” Bron: SCS Global Services. (2015)

C2C

Dit is het C2C-­‐keurmerk.

AFBEELDING: THE OCEAN CLEAN UP- PLASTIC AFVAL OPVISSEN UIT DE OCEAAN

INTEREK

¿Å¶Ã¶¼ ºÄ ¶¶¿ ³¶µÃº»· µ²Å ÄÁ¶´ºȱ¶¼ ÁÃÀµÆ´Å¶¿ʁ

MBDC

materialen en processen test onder de normen

McDonough Design Chemistry is een Cradle-­‐

van kwaliteit, gezondheid, milieu, veiligheid en

to-­‐Cradle bedrijf dat in 1995 is opgezet door

mensenrechten wereldwijd. Het is een van de

de schrijvers William McDonough en Michael

grootste internationale leveranciers van test-­‐,

Braungart van het gelijknamige boek: ‘Remarking

º¿ÄÁ¶´Åº¶ʉ ¶¿ ´¶Ãźȱ´¶Ãº¿¸Äµº¶¿ÄŶ¿ʇ À¼ ¹¶½ÁÅ

the Way We Make Things (2002)’. MBDC

de organisatie bedrijven te verbeteren op de

ontwierp het cradle-­‐to-­‐cradle framewerk om

hiervoor genoemde gebieden.

bedrijven te helpen niet alleen duurzamer te zijn

Bron: Interek. (2015)

door minder vervuilend te zijn, maar om ook

daadwerkelijk positieve impact te hebben op de

BSCI

wereld en alles wat erbij komt kijken.

Business Social Compliance Initiative is een

Bron: MBDC. (2015)

business gedreven initiatief om retailers, importeurs en merken te helpen om werkomstandigheden in fabrieken en boeren platformen te verbeteren. Ze streven naar wereldwijde gelijke arbeidsrechten. Bron: BSCI. (2015)

16

17


HOOFDSTUK 4 - UITPLUIZEN

elkeeindgebruiker wordt weggegooid. In Duitsland is

FOURNITUREN

In dit hoofdstuk neem ik zes Chaud Devant producten steekproefsgewijs onder de loep. Er wordt aan de

hiervoor een keurmerk ‘der Grune Punkt’, waarvan

7. Wat allemaal? 13 parelmoer knoopjes 11 mm

hand van de vragen duidelijk wat er allemaal nodig is om een product te maken en of dit beter kan.

de verpakkingen worden ingezameld in zogenoemde

8. Materialen? Nylon, polyester

‘gele bakken’, waarna ze worden hergebruikt. Zo’n

9. Leverancier? De Streng, Forbitex

NOVA WHITE

systeem is er niet in Nederland, behalve dat er in

Opmerking: Ook De Streng is Oeko-­‐tex

sommige gezinnen afval gescheiden wordt. Daarom

¸¶´¶Ãźȱ´¶¶Ãµ ¶¿ ¹¶¶·Å ¶¶¿ ¶º¸¶¿ ǶÃǶú» µº¶

STOF

FOURNITUREN

zou het vooralsnog beter zijn om een verpakking

aan Oeko-­‐Tex milieu-­‐eisen voldoet doordat ze

1. Materiaal? Blend? Blend, 65%PL/35%CO

7. Wat allemaal? 6 drukknopen, 4 eyelets

van bijvoorbeeld gerecycled karton en bioplastic te

Á½²¿Å²²Ãµº¸¶ Ƕ÷ÄÅÀȮ¶¿ ¸¶³Ãƺ¼¶¿ʇ

2. Land van herkomst? Stof uit Duitsland, productie

8. Materialen? Roestvrij staal, verantwoord

raadplegen.

in Macedonië.

geverfde garen Trecore en Trecore Multilock

3. Chemisch proces? Bleken, Easy Care

(PL)

4. Bleken / verven / printen? Bleken

9. Leverancier? YKK, Forbitex

Ѓʇ ÅÀȷ¶Ç¶Ã²¿´º¶Ãʎ ¶½´¹ºÀÃ

Opmerkingen: YKK gebruikt een versnelde

6. Geschikt voor bio./tech. kringloop? Technisch,

verftechniek met stoom dat voor de helft

VERPAKKING BLOUSE WHITE STRETCH

10. Materiaal? Serve Elegance hangtag, XLA Stretch hangtag

helaas is de katoen geblend met polyester

gerecycled water is en in totaal een kwart

GEHEEL (STOF, FOURNITUREN, VERPAKKING) BEGRAVEN? Nee, elastaan

waardoor de stof niet meer plantaardig is. Het

minder water verbruikt dan voorheen. Forbitex

en polyester zorgen er samen met de fournituren

technisch proces wordt ook nog eens vermoeilijkt

ºÄ ¶¼ÀʉÅ¶É ¸¶´¶Ãźȱ´¶¶Ãµ ÇÀÀà ϿϾϾѽ ÁÀ½Ê¶ÄŶÃ

en de kartonnen hangtags voor dat de blouse niet

µÀÀõ²Å µ¶ Åȶ¶ ¸ÃÀ¿µÄÅÀȮ¶¿ ˺»¿ ¸¶³½¶¿µʇ

¶¿ ³½¶¶¼ʉʁ Ƕ÷ʉ ¶¿ ȱ¿ºÄ¹ÁÃÀ´¶ÄĶ¿ʇ

geschikt is voor biologische kringloop.

¶Å¶Ã ËÀƵ¶¿ µ¶ Åȶ¶ ¸ÃÀ¿µÄÅÀȮ¶¿ ¸¶¾²¼¼¶½º»¼ van elkaar te scheiden zijn, bijvoorbeeld in een

VERPAKKING

¸²Ã¶¿³½¶¿µ ºʇÁʇÇʇ ¶¶¿ Ƕ˶½ʉ À· ȱ½½²¾¶¿Å³½¶¿µʁ

10. Materiaal? Kartonnen productkaart,

ËÀµ²Å µ¶ ÀÀÃÄÁÃÀ¿¼¶½º»¼¶ ¸ÃÀ¿µÄÅÀȮ¶¿ ÀÁ¿º¶ÆÈ

plastic gripzak 30x40cm, kartonnen doos

gebruikt kunnen worden.

60x40x30cm (30 stuks).

BACIO PASTRY STOF 1. Materiaal? Blend 67%PL/33%CO

GEHEEL (STOF, FOURNITUREN, VERPAKKING) BEGRAVEN?

2. Land van herkomst? Stof uit België, productie

Nee, de stof kan niet begraven worden omdat alleen

3. Chemisch proces? Verven, Easy Care

de katoen plantaardig is. Deze is gemengd met

4. Bleken / verven / printen? Fabric dyed (roze)

polyester en is behandeld met chemicaliën, waardoor

Ѓʇ ÅÀȮ²³Ãº¼²¿Åʃ Ŷɳ¶½ ʉ ¶½¸ºô

het geen geschikt product is voor de biologische

6. Geschikt voor bio./tech. kringloop? Technisch;

kringloop maar wel voor de technische kringloop.

in Macedonië.

Polyester vergaat niet, net als de metalen

FOTO: BLOUSE WHITE STRETCH WOMAN

fournituren. (Zie Nova White)

Het zou beter zijn om een manier te vinden waarop de polyester en de katoen na gebruik gemakkelijk

STOF

te scheiden zijn, zodat er weer een nieuw proces

1. Materiaal? Blend? Blend

FOURNITUREN

¾¶Å µ¶Ë¶ ÃÆȶ ¸ÃÀ¿µÄÅÀȮ¶¿ º¿ ȶüº¿¸ ¸¶Ë¶Å kan worden. Verder kunnen de fournituren omgesmolten worden, maar het zou nog mooier zijn

FOTO: NOVA WHITE CHEF JACKET

18

48%CO/48%PL/4%EOL

7. Wat allemaal? 6 drukknopen, 4 eyelets

2. Land van herkomst? Stof uit België, productie

8. Materialen? Roze geverfde nylon, roestvrij

in Macedonie.

staal, verantwoord geverfde garen Trecore en

om ze veilig in de natuur te kunnen composteren,

3. Chemisch proces? Bleken

zodat hiervoor geen extra proces aan de supply chain

4. Bleken / verven / printen? Bleken

toegevoegd hoeft te worden. De verpakking laat

Ѓʇ ÅÀȷ¶Ç¶Ã²¿´º¶Ãʎ Ŷɳ¶½ ʉ ¶½¸ºô

Opmerkingen: YKK gebruikt een versnelde

ook te wensen over, omdat deze waarschijnlijk door

6. Geschikt voor bio./tech. kringloop? Technisch

verftechniek met stoom dat voor de

Trecore Multilock (PL), Plakvlies 9. Leverancier? YKK, Forbitex, Vesters Textiel

19


BIB APRON FUSION LEATHER’70 MOONSHINE BLACK

helft  gerecycled  water  is  en  in  totaal  een  kwart  minder  water  verbruikt  dan  voorheen.  Forbitex  is Â

VERPAKKING

Opmerking:  Alle  producten,  gemaakt  van  deze  taupe Â

10.   Materiaal?  Kartonnen  koker  met Â

kleur  stof  hebben  het  â€˜EU  Ecolabel’.  Dit  is  het  Europese Â

aluminium  deksel,  kartonnen  hangtag, Â

milieukeurmerk  voor  non-­â€?food  producten  en  diensten. Â

³½œœŸĘ‰Ę Ă‡ÂśĂƒ¡Ę‰ œ¿ ȹ¿ºĂ„šà ĂƒĂ€´œĂ„Ă„œ¿Ę‡

STOF

kartonnen  kleursticker,  transparante  plastic Â

Producten  en  diensten  met  het  EU  Ecolabel  zijn Â

Â

1. Â Materiaal? Â Blend? Â 70% Â Restleer/30%PL Â

productsticker. Â

geproduceerd  met  een  lagere  milieubelasting  van: Â

VERPAKKING

2.   Land  van  herkomst?  Stof  uit  Nederland,  productie Â

œŸĂ€Ę‰Ă…σ ¸œ´œĂƒĂ…ºȹ´œœĂƒÂľ Ă‡Ă€Ă€Ăƒ ϿϞϞѽ à À½ĂŠÂśĂ„Ă…ÂśĂƒ œ¿

ĂƒĂ€¿¾Ă„Ă…Ă€ČŽÂśÂżĘ ÂśÂżÂśĂƒÂ¸ÂşÂśĘ Ăˆ²Ă…ÂśĂƒĘ Ă„´š²¾œ½ºŸœ Ă„Ă…Ă€ČŽÂśÂżĘ Â˛ÂˇĂ‡²½

3.  Chemisch  proces?  Looien,  verven. Â

GEHEEL (STOF, FOURNITUREN, VERPAKKING) BEGRAVEN?

en  verpakking.  Bron:  Europees  Ecolabel.  (2015) Â

plastic  gripzak  30x40cm,  kartonnen  doos  60x40x30cm  (30  stuks). Â

10.   Materiaal?  Kartonnen  productkaart, Â

in  MacedoniĂŤ.   4.  Bleken  /  verven  /  printen?  Fabric  dyed Â

Nee.  Dit  leren  schort  bestaat  alleen  uit  chemische Â

Â

ĐƒĘ‡ Ă…Ă€ȡœĂ‡ÂśĂƒ²¿´ºœĂƒĘŽ ÂśĂƒĂ€Ă…ÂśĂ‰ ĘŚ œ¾œĂƒ½²¿¾

elementen.  Zo  is  het  leer  bijvoorbeeld  gelooid,  wat Â

GEHEEL (STOF, FOURNITUREN, VERPAKKING) BEGRAVEN?

GEHEEL (STOF, FOURNITUREN, VERPAKKING) BEGRAVEN?

6.   Geschikt  voor  bio./tech.  kringloop?  Technisch; Â

šœĂ… ¿ºœĂ… ³ºĂ€½Ă€¸ºĂ„´š ²ȏĂƒœœŸ³²²Ăƒ ž²²ŸĂ… œ¿ Ă‹º¿ ¾œ

œœĘ‡ Âś Ă‡ÂśĂƒà ²ŸŸº¿¸ ºÄ ¿ºœĂ… ³ºĂ€½Ă€¸ºĂ„´š ²ȏĂƒœœŸ³²²ĂƒĘ

Vanwege  de  behandelingen  die  het  leer  heeft Â

overige  materialen  men-­â€?made.  Het  schort  heeft Â

evenals  het  gehele  schort  op  het  bestanddeel  35% Â

moeten  ondergaan  om  het  draagbaar  te  maken, Â

wel  potentie  voor  de  technische  kringloop  omdat Â

katoen  na. Â

het  polyester  en  de  vele  fournituren,  is  dit  schort Â

de  bovenste  laag  van  100%  polyester  is  en  relatief Â

niet  geschikt  voor  de  biologische  kringloop. Â

gemakkelijk  gescheiden  kan  worden  van  het  leer. Â

Zie  Nova  White.

Â

Op  deze  manier  zijn  beide  materialen  opnieuw  te Â

FOURNITUREN

gebruiken  in  pure  vorm.  De  fournituren  kunnen Â

7.   Wat  allemaal?  Old  nickel  D-­â€?ring,  gesp, Â

niet  hergebruikt  worden,  maar  als  alternatief Â

drukknopen,  2  grote  eyelets,  2  kleine  eyelets, Â

zouden  ze  omgesmolten  kunnen  worden.  Verder Â

speciale  leergaren. Â

is  de  kokerverpakking  geen  verantwoorde  manier Â

8. Â Materialen? Â Aluminium, Â ijzer, Â polyester Â

van  verpakken  doordat  er  veel  nieuw  materiaal Â

9.  Leverancier?  YKK,  De  Streng  en  Forbitex Â

ĂˆĂ€ĂƒÂľĂ… ¸œ³ĂƒĂ†ºŸĂ…Ę ÂżÂşÂśĂ… ²ȾĂ€žĂ„Ă…º¸ Dz¿ œœ¿ ¸œĂƒϫĂŠ´½œ¾

Â

goed.  Het  voordeel  is  wel  dat  de  verpakking  voor  veel  doeleinden  nogmaals  gebruikt  kan  worden  door  de  ontvangers  naar  eigen  invulling,  maar  dan  nog  zou  het  beter  zijn  als  hij  bestond  uit  een  gerecycled  materiaal.  Â

BIB APRON BBQ TAUPE STOF

FOTO: BIB APRON BBQ TAUPE

1.  Materiaal?  Blend  65%PL/35%CO Â

FOTO: BACIO PASTRY CHEF JACKET

FOURNITUREN

2.   Land  van  herkomst?  Duitsland,  Oostenrijk  en Â

7.  Wat  allemaal?  3  drukknopen,  garen Â

Zwitserland  3.  Chemisch  proces?  Crease  Resist,  Easy  Care Â

8. Â Materialen? Â Aluminium, Â polyester

4.  Bleken  /  verven  /  printen?  Fabric  dyed Â

9.  Leverancier?  YKK  en  Forbitex Â

ĐƒĘ‡ Ă…Ă€ȡœĂ‡ÂśĂƒ²¿´ºœĂƒĘŽ ½Ă€à ž²¿

Â

6.   Geschikt  voor  bio./tech.  kringloop?  Technisch, Â

VERPAKKING

vanwege  de  polyester  die  niet  geschikt  is  voor Â

10.  Materiaal?  Kartonnen  productkaart  en  een  plastic Â

de  biologische  kringloop. Â

gripzak  22  x  28  cm,  grote  kartonnen  doos

FOTO: BIB APRON FUSION LEATHER’70 BLACK

20

21


POCKET BELT BLUE DENIM STOF 1. Materiaal? Blend? 100%CO

GEHEEL (STOF, FOURNITUREN, VERPAKKING) BEGRAVEN? Nee, dit

2. Land van herkomst? (UCO) België en

product kan niet begraven worden, wederom

(Raymond Denim) Roemenië

door de fournituren van men-­‐made materialen,

3. Chemisch proces? Verven, Easy Care, extra

hoewel de jeansstof haast wel begraven zou

µ¶¿º¾ ȱ¿ºÄ¹

kunnen worden omdat katoen een plantaardige

4. Bleken / verven / printen? Verven (Indigo)

grondstof is. Deze is geverfd met een oeko-­‐tex

Ѓʇ ÅÀȷ¶Ç¶Ã²¿´º¶Ãʎ ²Ê¾À¿µ

goedgekeurde (plantaardige) verfstof, dus ook

Opmerking: UCO Raymond Denim is Fairtrade

dit zou geen schade kunnen aanrichten aan de

¶¿ ¶¼ÀʉÅ¶É ¸¶´¶Ãźȱ´¶¶Ãµʇ ºÄ ¼ÀÁ½ÀÁ¶Ã ÀÁ

³Àµ¶¾ ¶¿ ³ºÀ½À¸ºÄ´¹ ²Ȭö¶¼³²²Ã ¼Æ¿¿¶¿ ˺»¿ʇ

het gebied van nieuwe technologien van jeans

Als de fournituren en de verpakking vervolgens

processen als verven en wassen in België.

van een bioplastic gemaakt zouden zijn, dan

6. Geschikt voor bio./tech. kringloop? Technische

zou het product toch volledig composteerbaar

Kringloop; Hiervoor is deze stof uitermate

zijn. Toch is dit product meer geschikt voor

geschikt omdat het een 100% grondstof is

de technische kringloop omdat de denim heel

(katoen) die in zijn geheel weer hergebruikt

makkelijk weer nieuwe denim kan worden. Het

kan worden.

is 100% katoen als samenstelling, waardoor er niks gescheiden hoeft te worden alvorens de pure

FOURNITUREN

grondstof wordt hergebruikt.

7. Wat allemaal? Old nickel gesp, eyelets, leren patch en garen. 8. Materialen? Aluminium, ijzer en katoen. 9. Leverancier? De Streng, YKK en Forbitex

VERPAKKING 10. Materiaal? Kartonnen productkaart, plastic gripzak.

FOTO: BLUE DENIM POCKET BELT

22

23


UTEXBEL - STOFFEN Ŷɳ¶½ ºÄ ¶¶¿ ÄÅÀȮ²³Ãº¼²¿Å ¾¶Å Ё ÄÁº¿¿¶Ãº»¶¿ʁ 2 weverijen, 2 ververijen en een druk-­‐ en coatbeheer. Het is jammer dat het bedrijf op de website slecht communiceert wat het allemaal doet voor duurzaamheid en waar het bedrijf voor staat, want de praktijk wijst uit dat ze sterk ontwikkeld zijn in technisch textiel en duurzaamheid (Bron: Focus -­‐ Trends, 4 augustus 2015, blz 52). Zo hebben zij bijvoorbeeld een voorkeur voor het gebruik van microcapsules, die zij in garens kunnen verwerken. Op die manier kunnen zij al tijdens het garen-­‐proces een bepaalde eigenschap aan het textiel geven. Dat is een verbetering van het traditionele coaten, waarbij een eigenschap pas achteraf aan het textiel wordt gegeven. De fabrieken van Utexbel draaien geheel op hernieuwbare energiebronnen, zoals windenergie, biogas-­‐, biomassa-­‐ en waterkrachtcentrales. Daarmee vermeden zij in 2008 bijna 17.000 ton CO2 uitstoot. Utexbel concurreert tegen China en India en onderscheidt zich van de landen door de oorspronkelijke bedenker van technische FOTO: YKK - DE WEBSITE

innovaties in textiel te zijn. China en India kunnen deze ‘smart textiles’ wel heel snel imiteren, maar het origineel is altijd het beste

YKK – FOURNITUREN

À¾µ²Å µ¶ º¾ºÅ²Åº¶ÄÅÀȮ¶¿ ¾º¿µ¶Ã ¸¶¿Æ²¿´¶¶Ãµ

YKK werkt aan een sustainability plan volgens

zijn en kwalitatief dus minder.

het Higg 2.0 – principe van Sustainable Apparel Coalition (SAC). Hiermee wordt van elk bedrijf

Bron: Eneco, Michael Corten, Mechelen. (2009)

hun supply chain bijgehouden en gestuurd in een zo sustainable mogelijke richting. Dit gebeurt in de omgeving van China, Japan en Azië. Bron: Sustainable Apparel Coalition. (2015)

24

25


HOOFDSTUK 5 - PASSIVE POSITIVE LIST positief

Een onderdeel die William McDonough en Michael Braungart beschrijven in hun boek ‘Cradle-­‐to-­‐

schadelijk

Cradle -­‐ Remarking the Way We Make Things’ is de Passive Positive list. Deze lijst geeft aan in hoeverre de productie van een bedrijf veilig in de wijde wereld terecht komt en welke onderdelen minder

VINTAGE LEER - LEATHER’70

65%POLYESTER/35%KATOEN

TEXTIEL/GAREN/FOURNITUREN FABRIKANTEN MET OEKO-TEX CERTIFICAAT

XLA stretch - SERVE ELEGANCE

verantwoord of zelfs schadelijk/gevaarlijk zijn. Dit is de Chaud Devant Passive Positive lijst:

POSITIEF

MIDDENIN

Het vintage leer uit de Leather’70 collectie is

Oeko-­‐tex katoen is op zich een goede standaard

²ȵÀ¾Äź¸ Dz¿ öÄŽ¶¶Ã µ²Å ²¿µ¶ÃÄ È¶¸¸¶¸ÀÀºµ

voor verantwoord katoen, alleen heeft katoenteelt

zou worden. Het is een innovatief materiaal

nu eenmaal behoefte aan veel water. Daar hebben

om mee te werken en als volgende stap zou ik

zij geen oplossing voor, net als de verre afstand

voorstellen om te onderzoeken hoe het leer en

waar het vandaan moet komen. Dat moet ook

polyester gemakkelijk van elkaar te scheiden

anders kunnen, bijvoorbeeld met een vervangend

zijn, waarschijnlijk kunnen boven-­‐ en onderlaag

materiaal.

losgetrokken worden.

À¼ ¹¶Å ´À½²³¶½ ÀÁ ²½½¶ ŲÆÁ¶ ÄÅÀȮ¶¿ ¸²²Å

Alle fournituren en textiel bij Chaud Devant

niet diep genoeg. Een blend van polyester

ºÄ ¶¼ÀʉÅ¶É ¸¶´¶Ãźȱ´¶¶Ãµʁ ȲŠº¿¹ÀƵŠµ²Å

en katoen is moeilijk te recyclen doordat het

µ¶ ÁÃÀµÆ´Åº¶ ¸¶Å¶ÄÅ ºÄ ÀÁ Ä´¹²µ¶½º»¼¶ ÄÅÀȮ¶¿ʁ

originele en pure materiaal moeilijk terug te

waardoor dus minder schade aan het milieu

winnen is. Verder zorgt het EU Ecolabel er alleen

wordt aangebracht.

maar voor dat er duurzamer (minder slecht)

wordt omgegaan met mens en milieu, maar het

¶Ã¼¶¿ ¾¶Å ϿϾϾѽ ¸ÃÀ¿µÄÅÀȮ¶¿ʁ ËÀ²½Ä º¿ µºÅ

zorgt niet voor daadwerkelijke verbetering, zoals

geval katoen, heeft als groot voordeel dat het

het C2C-­‐systeem dat aanmoedigt.

makkelijker wordt om ze een tweede leven te

geven wanneer ze kapot/oud zijn. Bovendien is

Het transport staat ook in het midden. Enerzijds

²½½¶ ¼²ÅÀ¶¿ ³º» ¹²Æµ ¶Ç²¿Å ¸¶´¶Ãźȱ´¶¶Ãµʇ

is het relatief dichtbij om in Europa (Macedonië)

te produceren in plaats van een land in het verre

De RPB collectie behoort bij het positieve vlak

Oosten. Anderzijds is het alsnog zo’n 1400 liter

omdat deze collectie is gemaakt van opgeviste

Diesel dat wekelijks door een vrachtwagen heen

plastic soep uit de oceaan. Eigenlijk zouden

en weer van Macedonië naar Nederland verreden

meer producten bij Chaud Devant van deze stof

wordt. De vrachtwagen is daarentegen wel een

gemaakt moeten worden, zoals bijvoorbeeld de

van de meest voordelige vervoermiddelen als het

meest verkochte schorten/sloven, omdat het bij

gaat om Co2 uitstoot. Wellicht is de trein nog

de schorten en sloven minder uitmaakt dat deze

voordeliger, maar die aansluiting moet er ook

stof over het algemeen stijver is.

zijn.

26

EASY CARE FINISH O.A. OP ALLE BUIZEN/PANTALONS

100% KATOEN - DENIM

FINISH TEGEN AFBLOEDEN - DENIM

100% KATOEN - GOTS

OEKO-TEX KATOEN

RPB COLLECTIE

PLASTIC VERPAKKING KARTONNEN PRODUCTKAART

EU ECOLABEL - ALLE TAUPE STOFFEN

VRACHTWAGEN MACEDONIE 1400l DIESEL P/W

middenin FOTO: BIB APRON BBQ TAUPE

SCHADELIJK Blends van katoen, polyester of bijvoorbeeld

Het zou beter zijn om deze processen

een toevoeging van stretch kunnen waardevolle

milieuvriendelijk te maken, bij instanties die

eigenschappen geven aan de kleding, maar het

daarin gespecialiseerd zijn.

vermoeilijkt ook de mogelijkheid om het product

optimaal te hergebruiken. Het is daarom beter

Ook het verpakkingsmateriaal kan heel

À¾ ÁÆö ¸ÃÀ¿µÄÅÀȮ¶¿ Ŷ ¸¶³Ãƺ¼¶¿ʇ

gemakkelijk vervangen worden door bioplastic ¶¿ ¸¶Ã¶´Ê´½¶µ ¼²ÃÅÀ¿ʇ ¶Å ³¶µÃº»· ¾À¶Å ³¶Ä¶Ȯ¶¿

ÀÀà ´¹¶¾ºÄ´¹¶ ȱ¿ºÄ¹¶Ä ²½Ä ¶²ÄÊ ´²Ã¶ ¶¿ ¹¶Å

dat er op dit moment constant nieuwe aardolie en

Ŷ¸¶¿¸²²¿ Dz¿ ²Ȭ½À¶µº¿¸ ÈÀõ¶¿ Ä´¹²µ¶½º»¼¶

extra bomenkap nodig is om mooie verpakkingen

ÄÅÀȮ¶¿ ¸¶³Ãƺ¼Å ÇÀÀà ¾¶¿Ä ¶¿ ¾º½º¶Æʇ

te verwezenlijken.

27


HOOFDSTUK 6 - CRADLE-TO-CRADLE CIRKEL Dit is de C2C-­‐cirkel van Chaud Devant. Hij bestaat

DIRECT COMPENSEREN VIA INTERNET

verantwoordelijk voor hun bijdrage aan de wereld

Op internet is het heel makkelijk om bij

en daarom kan een bedrijf als Chaud Devant

À¿²ȯ²¿¼¶½º»¼¶ Àø²¿ºÄ²Åº¶Ä ¹¶Å ǶóÃƺ¼ Dz¿

alleen afgaan op hetgeen deze bedrijven beloven

uit een technisch en een biologisch gedeelte, die

Der Weg der alten Kleidung) Het deel dat in de

gas, stroom en brandstof te berekenen en

en aan de hand van aannames een verantwoorde

vloeiend in elkaar overlopen omdat ze iets voor

Biologische cirkel terecht komt wordt door de

dit te compenseren door het verbruik aan

keuze proberen te maken. Er zijn alleen ook

elkaar kunnen betekenen. Vanuit de technische

natuur opgeruimd. Het belang van nieuwe bomen

milieuorganisaties te betalen. Zij zorgen op

punten waar Chaud Devant wel direct invloed op

cirkel kunnen biologische materialen gescheiden

en planten is heel belangrijk om onder anderen

hun beurt voor bosbeheer, zodat de aarde in

heeft. Die moeten uitgelicht worden, zodat in de

worden die niet schadelijk zijn voor de natuur.

de twee cirkels in stand te houden, maar er is nog

evenwicht blijft.

toekomst rekening gehouden kan worden met

Denk hierbij aan plantaardige materialen die in

een reden…

alles wat Chaud Devant zelf in handen heeft.

de kleding verwerkt zitten en bijv. bio-­‐plastics

voor verpakkingen, die op de composthoop

KEURMERK: ‘THE GOLD STANDARD’

CO2 COMPENSATIE

Dit is een initiatief van het WNF. De organisatie

mogen. Maar andersom kunnen plantaardige vezels ook gecombineerd worden met synthetisch

Zoals in de Technische cirkel te zien is, staan

energieprojecten in ontwikkelingslanden.

(gerecycled) materiaal.

er vrachtwagens tussen elke stap. Dat zorgt

Bron: Milieu centraal. (2015)

voor veel CO2 uitstoot en de vraag is hoe

DE C2C-CIRKEL

zorgt voor bosplantingen en innovatieve SOURCING/INKOOP/BUYING/PRODUCTIE -KARIN-

PLANTEN

dit gereduceerd kan worden. Ik heb in mijn

ORGANISCHE EN SYNTHETISCHE MATERIALEN

¹²Æµ ¶Ç²¿Å ¼ÀÀÁÅ ÄÅÀȮ¶¿ʁ ·ÀÆÿºÅÆö¿ʁ

ȱ¶½µÃ¶Ä¶²Ã´¹ À¿µ¶ÃÇÀ¿µ¶¿ µ²Å 2 niet

waslabels etc. in en verstuurt deze naar één

gereduceerd kan worden door de mens. Mensen

van de twee ateliers (Nederland/Macedonië).

¼Æ¿¿¶¿ ȶ½ ¶Ȳ´ºô¿Å¶Ã ¾¶Å 2 uitstoot omgaan,

Zij zetten de kleding in elkaar en sturen de

maar nog beter is het streven om CO2-­‐neutraal te

eindproducten weer terug naar Chaud Devant,

zijn. Als iedereen dat zou doen, zou er theoretisch

waarna ze vanuit het magazijn naar de afnemers

net zoveel CO2 uitgestoten, als weggewerkt

gaan. Vanaf dat moment heeft Chaud Devant

worden. Dit gebeurt door middel van planten en

geen zeggenschap meer over de producten, maar

bomen. Bomen zetten tijdens hun groeiproces

de bedoeling is dat de kleding weer terecht komt

CO2 om in zuurstof. Zo zuiveren zij dus de lucht.

bij Chaud Devant (of een bedrijf dat voor Chaud

Dat doen ze nog steeds als ze volgroeid zijn alleen

Devant werkt), zodat het (deels) hergebruikt en

zetten ze de CO2 dan niet meer om naar zuurstof,

gecomposteerd kan worden. Denk bij hergebruik

maar slaan ze de CO2 op. Bij verbranding komt de

²²¿ ¹¶Å À¿Åò·¶½¶¿ À· ǶÃǶ˶½¶¿ Dz¿ µ¶ ÄÅÀȮ¶¿

opgeslagen CO2 weer vrij.

materialen, zodat er nieuwe garens gemaakt

Er zijn verschillende manieren om aan CO2

kunnen worden die geweven of gebreid een

compensatie te doen.

nieuw doek kunnen vormen. Deze technieken

worden nog niet op grote schaal uitgevoerd,

CO2 NEUTRAAL TRANSPORTBEDRIJF

maar de ontwikkelingen reiken er wel naartoe.

‘Vredeveld transport’ en ‘de Rooy’ zijn innovatieve

Voorbeelden van bedrijven die actief deelnemen

transportbedrijven die streven om CO2 neutraal

In de cirkel staan meerdere punten waar

SOURCING/INKOOP/ BUYING/PRODUCTIE

aan deze ontwikkelingen zijn het Nederlandse

te zijn, d.m.v. elektrische vrachtwagens op

Chaud Devant het roer kwijt raakt. Dat gebeurt

Karin doet de productie bij Chaud Devant.

bedrijf MPO en het Duitse SOEX kleding-­‐

duurzame energie, CNG (natuurlijk gas) en

zodra er taken uit handen gegeven worden.

²Å ¹ÀƵŠº¿ µ²Å ˶ ²½½¶ ÄÅÀȮ¶¿ ¶¿ ·ÀÆÿºÅÆö¿

sorteercentrum. SOEX doet voornamelijk aan

²¿µ¶Ã¶ ²½Å¶Ã¿²Åº¶Ç¶ ³Ã²¿µÄÅÀȮ¶¿ ¶¿ ³¶Å¶Ã¶

Zo wordt vervoer uit handen gegeven aan

inkoopt. Op de afdeling productie gaan ze ook op

‘downcycling’, wat inhoudt dat kleding een

aandrijftechnieken voor de vrachtwagens.

het transportbedrijf en productie aan het

ËÀ¶¼ ¿²²Ã ¿º¶Æȶ ÄÅÀȮ¶¿ ÇÀÀà ¿º¶Æȶ ÁÃÀµÆ´Å¶¿ʁ

productiebedrijf. Deze externe bedrijven zijn

zo vond Bianca bijvoorbeeld het leer voor de

minder waardevol product wordt, zoals papier,

GRONDSTOF (VEZELS) RECYCLEN: SCHEUREN/ SHREDDEN

BIOLOGISCHE PRODUCTEN COMPOST/MEST ALS VOEDING VOOR PLANTEN

BIOLOGISCHE KRINGLOOP

KLANTEN

CHAUD DEVANT

CHAUD DEVANT

FABRIKANTEN: KARMA BELLA PASWERK

WASTE=FOOD BIO-AFBREEKBAAR BEDERVEN/ROTTEN/ VERGAAN/OPGEGETEN D.M.V. SCHIMMELS, BACTERIEN OF DIEREN

PRODUCT

DESIGN/ONTWIKKELING -LIZ-

AFBEELDING: CRADLE-TO-CRADLE CIRKEL

automateriaal of poetsdoeken. (Zie op YouTube: 28

TECHNISCHE KRINGLOOP

29


Leather’70  collectie.  Wat  belangrijk  is  voor Â

¸œŸ¿ºà Ă… ĂˆĂ€Ăƒ¾œ¿Ę‡ Ă€¿¾œ Ă‡Ă€Ăƒžœ¿ Ă‹º¿ º¿œȲ´ºô¿Ă…ÂśĂƒ

Ă„Ă€Ă†Ăƒ´º¿¸Ęƒ ž Ă ĂƒĂ€ÂľĂ†´Ă…œ¿ ĘŻĂ„Ă…Ă€Ȏœ¿ œ¿ ¡Ă€Ă†Ăƒ¿ºĂ…Ă†Ăƒœ¿ʰ

dan  rechte  vormen.  â€˜Design  for  disassembly’  is Â

te  kiezen  die  zonder  het  gebruik  van  chemicaliĂŤn Â

een  term  voor  het  â€˜slimme  ontwerpen’,  waarbij Â

tot  stand  zijn  gekomen  en  bij  voorkeur  voor  100% Â

de  ontwerper  rekening  houdt  met  wat  er  gebeurt Â

PRODUCTIE

uit  een  grondstof  bestaan  zodat  ze  gemakkelijk Â

als  een  product  gerecycled  moet  worden.  Dit Â

#1. 100% GRONDSTOFFEN

te  recyclen  zijn.  Als  het  dan  toch  een  blend  is,  is Â

moet  ook  gebeuren  bij  Chaud  Devant.  Tijdens Â

#2. GARENBLENDS IPV VEZELBLENDS

een  garenblend  beter  dan  een  vezelblend,  omdat Â

bij  het  ontwerpproces  moet  nagedacht  worden Â

de  garens  van  een  garenblend  gemakkelijker  van Â

of  het  wel  te  hergebruiken  is,  of  er  materiaal Â

elkaar  af  getwijnd  kunnen  worden,  terwijl  de Â

³œĂ„à ²²ĂƒÂľ Ÿ²¿ ³½ºĂ‡ÂśÂżĘ Ă€¡ ÂśĂƒ ¡Ă€Ă„Ă„ºœ½œ ÂłĂƒ²¿¾Ă„Ă…Ă€Ȏœ¿

vezels  in  een  vezelblend  garen  helemaal  met  elkaar Â

³œĂ„à ²²ĂƒÂľ ŸÆ¿¿œ¿ ³½ºĂ‡ÂśÂżĘ Ă€¡ ȹ¿ºĂ„šº¿¸Ă„ʤ´Ă€²Ă…º¿¸Ă„

#3. INNOVATIEVE STOFLEVARANCIERS (NIEUWE UITVINDINGEN)

vermengd  zijn.  Een  garenblend  is  dus  makkelijker Â

wellicht  geĂŤlimineerd  kunnen  worden  om  zoveel Â

#4. TECHNOLOGISCHE STOFFEN (BV.ZELFREINIGEND)

te  hergebruiken.  Verder  is  het  belangrijk  dat  de Â

mogelijk  gebruik  van  chemicaliĂŤn  te  vermijden Â

#5. GERECYCLED MATERIAAL

Ă„Ă…Ă€Ȏ²³ĂƒºŸ²¿Ă…œ¿ º¿¿Ă€Ă‡²Ă…ºœ¡ Ă ĂƒĂ€³œĂƒœ¿ Ă…Âś Ă‹º¿ œ¿

en  of  iets  bijvoorbeeld  binnenstebuiten  gedragen Â

milieukeurmerken  bezitten.  Voor  de  fournituren  is Â

kan  worden  (twee  kleuren)  waardoor  een Â

ook  een  slim  idee  in  te  beelden,  waardoor  deze  niet Â

Ă ĂƒĂ€ÂľĂ†´Ă… œȲ´ºô¿Ă…ÂśĂƒ œ¿ Ă€Ăƒº¸º¿œ½œĂƒ ĂˆĂ€ĂƒÂľĂ…Ę‡ Ăƒ ºÄ ¾²¿

vanzelfsprekend  in  de  technische  kringloopcirkel Â

minder  materiaal  nodig  voor  twee  producten  (de Â

hoeven  te  belanden.  Deze  kunnen  van  bio-­â€?plastics Â

binnenkant  en  de  buitenkant).  Â

#6. BIO-AFBREEKBAAR (BV.BIO-PLASTIC FOURNITUREN) #7. SCHADE COMPENSEREN (ZIE: WWW.FAIRCLIMATEFUND.NL/CO2-SCAN)

of  schrilk  gemaakt  worden.  Dat  zijn  innovatieve Â

ALS DE C2C-CIRKEL ROND IS, IS AFVAL VOEDSEL DAT WEER EEN NIEUWE CYCLUS STIMULEERT.

materialen,  waarvoor  nog  meer  in  de  plaats  bedacht  kan  worden.  Het  zou  een  uitdaging  zijn  om  hier  als  eerste  mee  op  de  markt  te  komen  en  het  imago  van  Chaud  Devant  ten  goede  komen. Â

INSPIRATIE VAN EEN ANDER MERK

ONTWIKKELING

DESIGN/ONTWIKKELING

Op  23  mei  2013  lanceerde  Kuyichi  â€˜Deposit  Denim’, Â

#1. EFFICIENTE PATRONEN

Liz  doet  productontwikkeling  bij  Chaud  Devant  en Â

een  recycle-­â€?concept  waarbij  de  consument  werd Â

Bianca  zorgt  voor  inspiratie  en  opdrachten  voor Â

gevraagd  om  een  bijdrage,  door  een  oude  jeans Â

nieuwe  ontwerpen.  Wat  belangrijk  is  op  dit  gebied: Â

in  te  leveren.  Van  alle  jeans  die  retour  kwamen, Â

Om  er  bij  het  ontwerpproces  voor  te  zorgen  dat Â

werden  de  broekspijpen  verzameld,  vervezeld  en Â

¾œ º¿½œ¸ Dz¿ à ²Ă…ĂƒĂ€Ă€¿¾œ½œ¿ šœœ½ œȲ´ºô¿Ă… ºÄ œ¿Ę

gerecycled  om  nieuwe  garens  van  te  spinnen.  Deze Â

wanneer  nodig,  patroondelen  aan  te  passen  aan Â

werden  vervolgens  geweven  tot  nieuw  doek  voor Â

¾œ œȲ´ºô¿Ă…ºœĘ‡ Ă€ žº¿ žĂ€¸œ½ºŸ ²¡Ă‡²½ ºÄ ³œ½²¿¸ĂƒºŸ

de  nieuwe  collecties. Â

om  de  natuur  zo  min  mogelijk  te  belasten.  Een Â

Bron: Â Modefabriek. Â (2013) Â

(ZO MIN MOGELIJK AFVAL) #2. GEEN RONDE VORMEN WAAR ‘T NIET HOEFT #3. MEERDERE EIGENSCHAPPEN IN ÉÉN PRODUCT (2 IN 1 - BV. TOWEL-SLOOF) #4. DESIGN FOR DISASSEMBLY (BIJ ONTWERPPROCES REKENING HOUDEN MET 2E LEVEN) #5. ELIMINATIE VAN CHEMISCHE PROCESSEN #6. SCHADE COMPENSEREN

(ZIE: WWW.FAIRCLIMATEFUND.NL/CO2-SCAN)

voorbeeld:  80  cm  brede  sloven  (een  rechthoekig  vlak)  moeten  uit  een  160  cm  brede  stof  geknipt Â

Æʺ´šº ºÄ œº¿¾ Đ€ϞϿĐƒ ¡²º½½ºœĂ… ¸œ¸²²¿Ę‡ Æ¿ ȹ½Ă€Ă„Ă€ȹœ ºÄ

worden,  zodat  het  afvalpercentage  0%  bedraagt Â

goed,  maar  op  grote  schaal  blijkt  het  nog  moeilijk Â

als  er  2  naast  elkaar  ingelegd  worden.  Er  zijn Â

uit  te  voeren.  Het  is  ook  moeilijk  om  van  allerlei Â

natuurlijk  ook  bredere  sloven  en  schorten  van Â

verschillende  merken  de  kleding  te  recyclen.  Om Â

ϿϞϞ ´ž ÂłĂƒœœ¾Ę‡ Ă…œ½ ¾²Ă… ¾œ Ă„Ă…Ă€ČŹĂƒœœ¾Ă…Âś ϿЀϞ ´žĘ‡

kwaliteit  te  garanderen  kunnen  bedrijven  beter Â

is,  kunnen  de  banden  en  onder  delen  waarvoor Â

hun  eigen  producten  recyclen.

destofrichting  niet  uitmaakt,  uit  de  overige  20  cm. Â

30

31


CONCLUSIE Aan het begin van dit boekje vroeg ik me af hoe

keurmerken. Deze komen meestal heel

Chaud Devant een meer verantwoord bedrijf

vooruitstrevend over doordat ze gespecialiseerd

kon worden voor de aarde. Wat namelijk gelijk

zijn op een bepaald vakgebied. De valkuil zit

opviel, was de hoeveelheid empathie waarover

hier in de overige vakgebieden die daardoor

het personeel van Chaud Devant beschikt. De

sneller voor lief genomen worden. Eén keurmerk

meesten zijn zich bewust van de actualiteiten

keurt niet gelijk het hele product goed. Andere

op mens-­‐ en milieuvriendelijk gebied, maar

²²¿µ²´¹ÅÄÁƿŶ¿ ˺»¿ µ¶ Ä´¹²µ¶½º»¼¶ ȱ¿ºÄ¹¶Ä

er is niemand die de verantwoordelijkheid

µº¶ ÇÀÀò½Ä¿À¸ ÇÀÀà ÄÀ¾¾º¸¶ ÄÅÀȮ¶¿ ¸¶³Ãƺ¼Å

voor het onderwerp draagt. Met dat gegeven

moeten worden en het ontbreken van een C2C-­‐

startte ik mijn onderzoek naar een manier om

retoursysteem. Chaud Devant zou, vooral na de

alle Chaud Devant producten voor 100% mee

verkoop, de macht over haar producten moeten

te laten draaien in een verantwoord proces.

behouden, zodat er geen materiaal verloren gaat

Ik ben er daarbij achter gekomen dat dat niet

ten koste van het milieu. De C2C-­‐cirkel van Chaud

van de een op de andere dag kan. Er zijn nog

Devant is daarvoor een streven, een ideaalbeeld.

veel ontwikkelingen gaande van dingen die

De werknemers van de afdelingen ‘productie’ en

nog niet op grote schaal uitgevoerd kunnen

‘productontwikkeling’ hebben hier directe inspraak

worden. Voorbeelden hiervan zijn alternatieve

in. Zij dienen als start van het kringloopproces.

materialen, productiemogelijkheden en manieren

À¾ ´¹¶¾ºÄ´¹¶ ÄÅÀȮ¶¿ ƺŠµ¶ ʒ ÆÁÁ½Ê ¹²º¿ʓ Ŷ

Al met al kan Chaud Devant gemakkelijk een meer

elimineren.

verantwoord bedrijf worden. Het C2C-­‐principe

helpt daarbij, omdat het de richtlijnen voor een

Chaud Devant gaat mee met deze ontwikkelingen.

goed kringloopproces weergeeft, waaraan het

Het bedrijf werkt bijvoorbeeld al met alternatieve

bedrijf zelf invulling kan geven. Aan de hand van

materialen zoals de stof uit de RPB collectie en het

de simpele ‘checklist’ in het laatste hoofdstuk van

leer van de Leather’70 collectie, die afval deel uit

dit boekje, kunnen producten direct verantwoorder

laten maken van de technische kringloopcirkel.

worden. Bepaalde beslissingen op het gebied van

Daarnaast is merendeel van de bedrijven waar

inkoop en ontwerp worden ook makkelijker om

Chaud Devant afnemer van is, op hun eigen manier

te maken, doordat de onverantwoorde opties

betrokken bij het sustainability aspect. Ook over de

hierdoor afvallen. Wanneer het bedrijf in de

productiebedrijven valt veel positiefs te vertellen. Die

toekomst, middels dezelfde simpele denkstappen,

zijn niet alleen dichtbij gelegen, wat minder milieu

blijft streven naar verbetering van de aarde,

belastend is, maar ook de werkomstandigheden van

³½º»·Å ¹¶Å º¿ µ¶ ÁÀ埶Ƕ ʒȷÀÈʓ µº¶ ¹¶Å ³¶µÃº»·

de arbeiders zijn goed te controleren.

nu zo krachtig maakt. Bovendien houdt het

Chaud Devant ‘up to date’ en vernieuwend. Als

Er zijn ook aandachtspunten die in mijn onderzoek

verantwoord bedrijf zorgt Chaud Devant dus voor

naar boven zijn gekomen. Het is bijvoorbeeld

het behoud van het sterke imago waarover het nu

belangrijk dat Chaud Devant niet te snel genoegen

al beschikt. Het is dus van belang om te blijven

neemt met bepaalde (milieu)

ontwikkelen op dit gebied.

AFBEELDING: MACEDONIE > NEDERLAND

32

33


BRON: SUSTAINABLE APPAREL COALITION. (2015) THE HIGG INDEX [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.APPARELCOALITION.ORG/THE-HIGG-INDEX/ [GERAADPLEEGD OP: 28-11-2015].

BRON: OEKO-TEX ®. (2015) PHILOSOPHY. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW. OEKO-TEX.COM/EN/MANUFACTURERS/ PHILOSOPHY/PHYLOSOPHY_START.HTML [GERAADPLEEGD OP: 26-11-2015].

BRON: GLOBAL ORGANIC TEXTILE STANDARD. (2013) ABOUT US. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.GLOBAL-STANDARD. ORG/ABOUT-US.HTML [GERAADPLEEGD OP: 26-11-2015].

BRON: SCS GLOBAL SERVICES. (2015) COMPANY. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.SCSGOBALSERVICES.COM/COMPANY [GERAADPLEEGD OP: 07-01-2016]. BRON: INTEREK. (2015) WAT WE DOEN. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.INTEREK. NL/WAT-WE-DOEN/ [GERAADPLEEGD OP: 07-01-2016]

BRON: FAIR WEAR. (2015) FAQ. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.FAIRWEAR. ORG/595/ABOUT/FAQ/ [GERAADPLEEGD OP: 26-11-2015].

BRON: BSCI. (2015) WHAT WE DO. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.BSCI-INT. ORG [GERAADPLEEGD OP: 07-01-2016].

BRON: MAX HAVELAAR. (2015) FAIRTRADE IN HET KORT. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.MAXHAVELAAR.NL/ WAT_IS_FAIRTRADE [GERAADPLEEGD OP: 26-11-2015].

BRON: THE OCEAN CLEAN UP. (2015) ABOUT THE OCEAN CLEAN UP. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.THEOCEANCLEANUP. COM [GERAADPLEEGD OP 07-01-2016].

BRON: FSC. (2015) WAT DOET FSC. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.FSC.NL/ WAT-DOET-FSC.671.HTM [GERAADPLEEGD OP: 26-11-2015].

BRON: MBDC. (2015) ABOUT MBDC. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.MBDC. COM [GERAADPLEEGD OP 07-01-2016].

BRON: EUROPEAN COMMISSION EUROPA. (2015) HOW TO JOIN EMAS. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.EC.EUROPA.EU/ ENVIRONMENT/EMAS/REGISTRATION/ INDEX_EN.HTM [GERAADPLEEGD OP: 2611-2015].

BRON: EUROPEES ECOLABEL. (2015) DUURZAMERE PRODUCTEN EN DIENSTEN. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.EUROPEESECOLABEL.NL/28/HOME.HTML [GERAADPLEEGD OP: 26-11-2015].

BRON: STICHTING HET WERELD NATUUR FONDS-NEDERLAND. (2015) WAT WNF DOET. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW. WNF.NL/WAT-WNF-DOET.HTM [GERAADPLEEGD OP: 26-11-2015].

BRON: FOCUS. (2015) TRENDS, 4 AUGUSTUS 2015, BLZ 52.

BRON: FAIR WEAR. (2015) FAQ. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.FAIRWEAR. ORG/595/ABOUT/FAQ/ [GERAADPLEEGD OP: 26-11-2015].

BRON: SUSTAINABLE APPAREL COALITION. (2015) THE HIGG INDEX [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.APPARELCOALITION.ORG/THE-HIGG-INDEX/ [GERAADPLEEGD OP: 28-11-2015].

BRON: ENECO. (2009) MICHAEL CORTEN, MECHELEN.

BRON: BETTER COTTON INITIATIVE (2015) BCI COUNCIL [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.BETTERCOTTON.ORG/ ABOUT-BCI/WHO-WE-ARE/BCI-COUNCIL/ [GERAADPLEEGD OP: 26-11-2015].

BRON: MILIEU CENTRAAL. (2015) KLIMAATCOMPENSATIE [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.MILIEUCENTRAAL.NL [GERAADPLEEGD OP: 11-01-2016]

BRON: EUROPEAN COMMISSION. (2015) REACH - REGISTRATION, EVALUATION, AUTHORISATION AND RESTRICTION OF CHEMICALS. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.EC.EUROPA.EU/ENTERPRISE/SECTORS/CHEMICALS/REACH/INDEX_EN.HTM [GERAADPLEEGD OP: 26-11-2015]. BRON: EUROPEES ECOLABEL. (2015) DUURZAMERE PRODUCTEN EN DIENSTEN. [ONLINE] TE VINDEN OP: WWW.EUROPEESECOLABEL.NL/28/HOME.HTML [GERAADPLEEGD OP: 26-11-2015]. 34

35


AUTEUR: NIENKE IJTSMA 500694684 D.D.: OKT 2015 - FEB 2016 SCHOOL: AMSTERDAM FASHION INSTITUTE (AMFI) FASHION MANAGEMENT KLAS: FM2C COACHES: MEVR. L. FLETTERMAN MEVR. L. VAN DER AAR MEVR. L. BINK MEVR. M. GOEDKOOP

36


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.