Kookboek. VERS! staat boordevol toegankelijke recepten waar je energie van krijgt, en waarvan er zeker een aantal in je vaste repertoire terechtkomen. Van chunky maaltijdsoepen vol smaak en kleurrijke, vullende salades tot aromatische stoofpotjes en goddelijke taarten: dit boek voorziet in vrijwel elke behoefte. Met flair en enthousiasme deelt Donal Skehan zijn liefde voor koken met de lezer. Door goede keuzes te maken en de tijd te nemen om te koken en te eten, heeft hij de perfecte balans tussen lekker en gezond gevonden.