Verfrissend
Coca Cola / Coca Cola zero Chaudfontaine rood / blauw Fuze Tea sparkling / Fuze Tea green Fanta Orange Fanta Cassis Bitter Lemon Tonic Ginger beer Appelaere / Perenlaere / Druivenlaere Soof sparkling 100% natural drink Soof bio gember Glas melk Fristi / Chocomel
100% fruitsap
Sinaasappelsap Sinaasappel-banaansap
BOMEN energie blends
Proteïne blend met bietensap, bosvruchten, banaan, melk en kwark Mango kokos blend met sinaasappelsap en munt
Bier en wijn
Hertog Jan Hertog Jan 0.0% Leffe Blond IPA Glas wijn wit / rood
€ € € € € € € € € € € € €
2 ,50 2 ,40 2 ,80 2 ,50 2 ,80 2 ,80 2 ,80 2 ,80 3 ,00 3 ,70 3 ,70 2,10 3 ,00
€ 3 ,50 € 3 ,50
€ 4 ,60 € 4 ,60
€ € € € €
BOMEN Rond 1780 werd in de binnentuin een zwarte Moerbeiboom geplant. Hoewel de tuin van het oude Hofhuis Ocrum steeds verder werd bebouwd bleven de Moerbeibomen bewaard. In 1995 vormden deze bomen zelfs het uitgangspunt voor de nieuwbouw van de Nieuwe Veste. Bomen is daarom dé plek om van deze prachtige Moerbeibomen te genieten onder het genot van een lekker hapje of drankje. Tussen de boeken en de Makersbase is dit een uitzonderlijk plekje in Breda te noemen. Bij het samenstellen van onze gerechten maken wij bewuste keuzes. Zo maken we zoveel mogelijk gebruik van lokale leveranciers en proberen we niet te vaak vlees en vis te gebruiken. Tevens werken we met verse producten, scheiden we afval en gaan we met zorg om met restproducten. Ons streven is om bewust om te gaan met onze omgeving en medemens en daarbij te blijven innoveren en te inspireren. Het sociale aspect is voor ons ook zeer belangrijk! Zo werken we met uitgestelde koffie. Tegen een gereduceerde prijs van €1,00 kan je een uitgestelde koffie aankopen. Deze koffie zal geregistreerd worden en door ons aangeboden worden aan een klant of gast die de koffie goed kan gebruiken.
3 ,00 3 ,00 4 ,00 4 ,20 3 ,90
BOMEN
menukaart_145x210mm_2024.indd 1-2
19-12-2023 09:28
BOMEN verse gebakjes Appeltaart (Het Klooster Breda) Vegan dadeltaart met walnoten Witte choco-mascarponetaart met bosvruchten Carrot cake Taart buiten de kaart
€ € € € €
3 ,90 3 ,90 4 ,1 0 4 ,1 0 4 ,1 0
Tussendoortjes Appelflap Havermout koek (De Koekfabriek) Kaneelkoek Brownie (De Koekfabriek) Eat natural bar Zakje bio chips
€ € € € € €
2 ,50 2 ,40 2 ,50 2 ,60 2 ,50 2 ,20
Klein hartig Kaasbroodje Saucijzenbroodje Croissant
€ 2 ,80 € 2 ,80 € 2 ,50
Tosti Ham en kaas Kaas Vegan met plantaardige kaas
€ 4 ,90 € 4 ,90 € 5 , 10
Tosti BOMEN luxe Roombrie tomaat Caprese met gegrilde aubergine Tuna melt met cheddar kaas Kimchi met kaas en harissa mayo
€ € € €
5 ,50 5 ,90 6,50 6 ,90
Toasted sandwich BOMEN gezond nieuwe stijl (vegetarisch) Vegan Italiaanse grillgroenten met een spread van olijven en zongedroogde tomaten Frisse tonijnsalade met appel en tomaat Oosterse halloumi met muhammara, courgette en moerbeiensaus Kip katsu met krokante kipschnitzel, koolsla, wortel, Japanse mayonaise en katsusaus
menukaart_145x210mm_2024.indd 3-4
€ 5 ,80 € 6 ,90 € 6 ,90 € 7 ,00
Verse soep met brood Soep van de week vegan (zie krijtbord) Thaise kokossoep met Chinese kool en stukjes kip
€ 5 ,90 € 6 ,90
Salade Bento Box BOMEN
Indische salade in een box met boontjes, spicy pindasaus, zure komkommer en tomaat, ijsbergsla met gebakken kokos, gebakken uitjes een gekookt eitje, gebakken rijst en vega kroepoek - Met stukjes kipschnitzel en katsusaus - Met kimchi
€ 9 ,00
+€ 1 ,50 +€ 1 ,00
Voor de kids Dikke boterham hartig: ham of kaas met rauwkost Dikke boterham zoet: met jam, hagelslag of pindakaas
met klein bakje aardbeien
Bento Box BOMEN kids met mini kaas tosti, worteltjes,
€ 4 ,00 € 4 ,30 € 6 ,60
komkommertjes en fruit van het seizoen
Warme dranken Koffie / espresso Dubbele espresso Cortado Cappuccino Babyccino Latte Flat white Latte macchiato Chai latte havermelk Chocolademelk Slagroom Uitgestelde koffie
Thee
Lokale thee uit Zundert, per glas Muntthee / gemberthee
kunnen koffies le ia id c e De sp elk bere haverm 0 t e m k oo +€0,5 worden
Bestel een extra kopje koffie voor een ander die het goed kan gebruiken
€ € € € € € € € € € € €
2 ,50 3 ,20 3 ,00 2 ,80 2,10 3 ,30 3 ,20 3 ,30 4 ,00 3 ,60 0 ,50 1 ,00
€ 2 ,50 € 3 ,50
€ 7 ,60
19-12-2023 09:28