Restoran Stara Koliba - Jelovnik, Jul 2016

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PREDJELA KARPAĆO OD LOSOSA - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790,00 SALMON CARPACCIO

KARPAĆO OD BIFTEKA NA RUKOLI - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 940,00 BEEF CARPACCIO ON ROCKET

SECKANI TATAR BIFTEK - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.490,00 CHOPPED TARTARE BEEF STEAK

SELEKCIJA PRŠUTA (SVINJSKA I GOVEĐA) SA HOMOLJSKIM SIROM - PORCIJA. . . 995,00 MEAT CHARCUTERIE COLD CURED MEAT WITH ORGANIC CHESSE FROM “HOMOLJI” MOUNTAIN

BRUSKETE SA BOSILJKOM, PARADAJZOM I BELIM LUKOM - PORCIJA. . . . . . . . . 360,00 BRUSCHETTA WITH BASIL,TOMATO AND GARLIC

Bruskete sa paradajzom, bosiljkom I svežom mocarelom - PORCIJA. . . . 590,00 Bruschetta with tomato, basil and fresh mozzarela

SUPE / SOUPS RIBLJA čORBA - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,00 FISH SOUP

PILEćA čORBA - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,00 CHICKEN SOUP


RIžOTA / RISOTTO CRNI RIžOTO SA GAMBORIMA I DAGNJAMA - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 860,00 BLACK RISOTTO WITH PRAWNS AND MUSSELS

RIžOTO SA GAMBORIMA, TIKVICAMA I SAFRANOM - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . 890,00 RISOTTO WITH PRAWNS, ZUCCHINI AND SAFFRON

RIžOTO SA PILETINOM I MEšANIM POVRćEM - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690,00 RISOTTO WITH CHICKEN AND MIX VEGETABLES

PAšTe / PASTE TALJATELE SA LOSOSOM I KAPROM - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 820,00 TAGLIATELLE WITH SMOKED TOMATO, SALMON AND CAPERS

PENE SA ćUREćIM FILEOM I INćUNIMA - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 760,00 PENNE WITH TURKEY BREAST AND ANCHOVIES

TRGANJCI U SOSU SA CRNIM TARTUFIMA - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790,00 HOME MADE PASTA IN SAUCE WITH BLACK TRUFFLES

OBROK SALATE / SALAD MEAL CEZAR SALATA - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 710,00 CESAR SALAD

EGZOTICNA SALATA SA DIMLJENOM PASTRMKOM - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . 760,00 EXOTIC SALAD WITH SMOKED RAINBOW TROUT

BIFTEK SALATA - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 860,00 BEEF SALAD


REčNA RIBA / RIVER FISH DIMLJENI šARAN - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.040,00 SMOKED CARP

KALUđERSKI šARAN - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 720,00 MONK CARP

SOM NA žARU - 1Kg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.990,00 GRILLED CATFISH

SOM NA CIGANSKI NAčIN - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.220,00 CATFISH ON THE GYPSY WAY

SMUđ U MILERAMU SA PARMEZANOM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.320,00 PERCH IN WHITE SAUCE WITH PARMIGIANO

SMUđ NA žARU - 1Kg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.650,00 GRILED PERCH

PASTRMKA - 1Kg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.300,00 RAINBOW TROUT

PASTRMKA U ZELENOM SOSU - 1Kg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.450,00 RAINBOW TROUT IN GREEN SAUCE

DIMLJENA PASTRMKA - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.100,00 SMOKED RAINBOW TROUT

MONAšKA PASTRMKA - 1Kg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.350,00 PREACHER RAINBOW TROUT


MORSKA RIBA / SEA FISH DAGNJE BY SMILJA - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 850,00 MUSSELS “THE SMILJA WAY”

LOSOS U TERIJAKI SOSU - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.460,00 SALMON IN TERIYAKI SAUCE

LOSOS U SOSU OD ZELENIH MASLINA - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.320,00 SALMON IN THE SAUCE OF GREEN OLIVES

GRILOVANI LOSOS SA šPARGLOM - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.590,00 GRILLED SALMON WITH ASPARAGUS

LOSOS NA žARU - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.190,00 GRILLED SALMON

MARINIRANI TUNA STEK NA RUKOLI - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.980,00 MARINATED TUNA STEAK WITH ROCKET SALAD

ORADA NA žARU - 1Kg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.960,00 SEA BREAM GRILLED

BRANCIN NA žARU - 1Kg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.980,00 GRILLED SEA BASS

BRANCIN NA HVARSKI NAČIN - 1Kg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.220,00 SEA BASS THE “HVAR” WAY

šKARPINA U MEDITERAN SOSU - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.420,00 REDFISH IN MEDITERRANEAN SAUCE

šKARPINA NA žARU - 1Kg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.990,00 REDFISH GRILLED

HOBOTNICA NA žARU - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.920,00 GRILLED OCTOPUS


JELA OD MESA/ MEAT DISHES ćURETINA SA MLINCIMA - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 995,00 TURKEY MEAT WITH FLATBREAD SOAKED IN SAUCE

ćURETINA U šPANSKOM SOSU - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 920,00 TURKEY IN SPANSH SAUCE

ROLOVANA PILETINA - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 960,00 ROLLED CHICKEN BREAST

LEPLJIVI PILEćI BATAK BEZ KOSTIJU - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 960,00 STICKY CHICKEN LEGS WITHOUT BONES

PILEćI FILE NA ŽARU SA GRILOVANIM POVRĆEM - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . 830,00 GRILLED CHICKEN BREAST WITH VEGETABLES

PILETINA TERIJAKI - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790,00 CHICKEN TERIYAKI

TELETINA ČARDA SA KESTENOM - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.350,00 VEAL “ČARDA” WITH CHESNUT AND SUN DRIED TOMATO

TELEĆI FILE U ŠUMSKOM SOSU - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.250,00 VEAL IN FOREST SAUCE

BIFTEK NA ŽARU - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.580,00 GRILLED BEEF STEAK

BIFTEK NA ŽARU SA SOSOM OD CRNOG TARTUFA - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . 1.780,00 GRILLED BEEF WITH BLACK TRUFFELS SAUCE

BIFTEK TALJATA NA RUKOLI SA PINJOLAMA - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1750,00 BEEF STEAK TAGLIATA ON ROCKET WITH PINE NUTS

NOVOZELANDSKI JAGNJECI KOTLETI - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.990,00 NEW ZEALAND LAMB CHOPS

KOBASICE OD DIVLJAČI SA SENFOM - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890,00 WILD HOME MADE SAUSAGES


JELA OD MESA/ MEAT DISHES RIB EYE STEK - 1Kg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.900,00 RIB EYE STEAK

T-BONE STEK - 1Kg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.900,00 T-BONE STEAK

SALATE / SALADS KAPREZE SALTA - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390,00 CAPRESE SALAD

RUKOLA ČERI PARMEZAN - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 440,00 ROCKET CHERRY PARMIGIANO

ŠOPSKA SALATA - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270,00 SHOPSKA SALAD

SRPSKA SALATA - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260,00 SERBIAN SALAD

GRčKA SALATA - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350,00 GREEK SALAD

PARADAJZ SA SIROM - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235,00 TOMATO WITH CHEESE

MEŠANA SALATA - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,00 MiX SALAD

MEŠANA ZELENA SALATA - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270,00 MIX GREEN SALADS

KUPUS - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155,00 CABBAGE


SALATE / SALADS TARATOR SALATA - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290,00 TZATZIKI SALAD

VITAMINSKA SALATA - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270,00 VITAMIN SALAD

PEČENA PAPRIKA - PORCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220,00 GRILLED PEPERS

PEČENA LJUTA PAPRIKA - PORCIJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150,00 GRILLED CHILLI PEPPERS

hLEB / bREAD HLEB. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,00 Bread


DEZERT/ DESERTS ČOKOLADNI SUFLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450,00 CHOCOLATE SOUFFLE

ČOKOLADNI GATO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390,00 CHOCOLATE GATEAU WITH VANILLA CREAM

PITA SA JABUKAMA I SLADOLEDOM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330,00 APPLE PIE WITH ICE CREAM

PALAČINKE SA JABUKAMA U KARAMEL SOSU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260,00 PANCAKES WITH APPLES IN CARAMEL SAUCE

PALAČINKE SA EUROKREMOM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190,00 PANCAKES WITH EUROCREAM CHOCOLATE SPREAD

BAKLAVA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350,00 PITA SA LESNIKOM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390,00 PIE WITH HAZELNUT

ORASNICE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280,00 BALKAN WALNUT COOKIES

TUFAHIJE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,00 BOSNIAN POACHED STUFFED APPLES WITH WALNUTS

SLADOLED KUGLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,00 ICE CREAM



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