38
Norwegian Journal of development of the International Science No 43/2020
PHARMACEUTICS BIOACTIVE SUBSTANCES OF SEA BUCKTHORN LEAVES Naumenko L. Postgraduate Student, Department of ChNC and N, National University of Pharmacy Popova N. Doctor Farm. Sciences, Professor, Department of ChNC and N, National University of Pharmacy БІОАКТИВНІ РЕЧОВИНИ ЛИСТЯ ОБЛІПИХИ КРУШИНОВИДНОЇ Науменко Л.С. Аспірант кафедри ХПСіН, Національний фармацевтичний університет Попова Н.В. Доктор фарм. наук, професор, кафедра ХПСіН, Національний фармацевтичний університет Abstract The analysis of amino acid content in the leaves of sea buckthorn was performed by the method of highperformance liquid chromatography. The obtained experimental data indicate that the leaves of sea buckthorn contain 16 amino acids: asparagine, glutamine, serine, histidine, glycine, threonine, arginine, alanine, tyrosine, valine, methionine, phenylalanine, isoleucine, leucine, lysine and proline. Thus, medicinal plant raw materials of sea buckthorn are promising for the creation of drugs and dietary supplements based on it. Анотація Проведено аналіз вмісту амінокислот в листі обліпихи крушиновидної методом високоефективної рідинної хроматографії. Отримані експериментальні дані свідчать про те, що в листі обліпихи крушиновидної міститься 16 амінокислот: аспарагінова, глутамінова, серін, гістидин, гліцин, треонін, аргінін, аланін, тирозин, валін, метіонін, фенілаланін, ізолейцин, лейцин, лізин і пролін. Таким чином лікарська рослинна сировина обліпихи крушиновидної є перспективною для створення лікарських препаратів і дієтичних добавок на її основі. Keywords: sea buckthorn, essential and non-essential amino acids, high performance liquid chromatography. Ключові слова: обліпиха крушиновидна, замінні та незамінні амінокислоти, високоефективна рідинна хроматографія Актуальність. На фармацевтичному ринку постійно спостерігається ріст до використання лікарських препаратів природного походження, які на відміну від синтетичних володіють більш м'якою дією і не викликають побічних ефектів. Особлива роль при цьому відводиться амінокислотам. Амінокислоти - основний будівельний матеріал для синтезу специфічних тканинних білків, ферментів, пептидних гормонів і інших фізіологічно активних сполук, життєво необхідні всім живим організмам, їх можна отримати тільки з їжею. Дефіцит хоча б однієї з них може стати причиною дратівливості, втоми і слабкості, поганого апетиту, уповільнення росту і зниження маси тіла, анемії, крововиливів і навіть порушення репродуктивної системи. Відомо близько 200 природних амінокислот, з них тільки 20 входять до складу білків. Ці амінокислоти називають протеіногенними. В організмі людини поряд з протеіногенними амінокислотами можна знайти і інші, які відіграють важливу роль, наприклад, орнітин, β-аланін, таурин. Багато з протеіногенних амінокислот в організмі людини виконують важливі самостійні функції, наприклад, гліцин, глутамінова
і аспарагінова кислоти є біологічно активними сполуками, фенілаланін, тирозин і триптофан служать джерелом утворення біогенних амінів і інших біорегуляторів, гліцин і таурин входять до складу жовчних кислот. Валін незамінна амінокислота, яка сприяє збільшенню швидкості енергетичного обміну в м'язових тканинах, поліпшує відновні процеси, синтезує азотні сполуки і постачає тіло необхідною кількістю енергії. Лейцін незамінна амінокислота, яка є відновником тканин опорнорухового апарату і чинить позитивний вплив на синтез м'язових тканин і гормонів в організмі, в тому числі важливого для набору м'язів гормону росту. Ізолейцін незамінна амінокислота, котра впливає на збільшення витривалості організму, також нормалізує рівень цукру в кровоносній системі, сприяє відновленню м'язового комплексу і відіграє важливу роль у виробленні гемоглобіну. Треонін сприяє збільшенню вироблення колагену і еластину, покращує роботу багатьох внутрішніх органів, зміцнює імунну систему людини, нормалізує енергетичний обмін і обмін речовин. Метіонін дозволяє захистити організм від негативного впливу радіації, нормалізує роботу травної системи і перешкоджає