Ponuda svadbenih sveÄ?anosti
2019
Splitska b.b 80101 Livno Bosna i Hercegovina manager: Nada Matković tel: +387 63 330 429 nadamatkovic28@gmail.com ured: tel: +387 94 204 088 tel/fax: +387 34 201 237 mail: info@ptcforum.ba www.ptcforum.ba www.bacchus2.com
Livno - Drinova Međa Bosna i Hercegovina www.bacchus2.com info@ptcforum.ba facebook: https://www.facebook.com/svadbabacchus https://www.facebook.com/ptcforum/
Bacchus 2 Svadbeni saloni Bacchus specijalizirani su za vjenčanja i jamče Vam kvalitetu, odličnu uslugu te vrhunski standard kako bi dan Vašeg vjenčanja bio ugodan Vama i Vašim gostima! Saloni Bacchus mogu primiti do 600 osoba, a dio ovih prostranih salona zauzimaju i pozornice koje su predviđene za glazbenike, kao i veliki plesni podij. Cijeli prostor je klimatiziran, a ispred njega se nalazi veliki parking kapaciteta dovoljnog da primi automobile svih uzvanika Vašeg vjenčanja. U svadbenim salonima Bacchus na raspolaganju su Vam i posebne gratis usluge kao što je, primjerice, salon za mladence gdje se možete presvući ili nakratko opustiti. Budućim mladencima također se nude mogućnost odabira dekoracija stolnjaka, nadstolnjaka, ubrusa i svega ostalog što je potrebno za svečanu svadbenu večeru. U svadbenim salonima Bacchus Vi i Vaši uzvanici
opušteno možete uživati i zabavljati se ne razmišljajući pritom o vremenskom ograničenju. U posebne gratis usluge uključeno je i slaganje kolača na pladnjeve i švedski stol, kao i pomoć oko inventara namijenjenog za uporabu kod kuće. Nudimo Vam i mogućnost odabira presvlaka za stolice. Ukoliko je potrebno, stručni tim salona Bacchus pomoći će Vama, budućim mladencima, u odabiru glazbe, pozivnica za vjenčanje, snimatelja, fotografa te svih ostalih usluga kako bi Vaše vjenčanje bilo savršeno. Kao posebna pogodnost, u klopu svadbenog salona mladencima su na raspolaganju i lijepo uređeni apartmani u Motelu Bacchus. S povjerenjem se prepustite stručnom timu svadbenih salona Bacchus koji će Vam pomoći da priredite Vaše vjenčanje iz snova.
KLASIČNI MENU APERETIV DOBRODOŠLICE ( Pelinkovac, Vlahovo; Lozovača, Viljamovka, Jägermeister, Votka, Višnjevača, Orahovac, Medovača, Razni kokteli po dogovoru.) HLADNO PREDJELO Dalmatinski pršut, Kulen, Domaći livanjski sir, Uštipci, Francunska salata, Masline ili kajmak JUHA Goveđa juha s domaćim rezancima GLAVNO JELO Rolana teleća prsa punjena mrkvom i špinatom, Ražnjići od puretine u košuljici od slanine, Pileći file u umaku od šampinjona i povrća, Mali cordon bleu sa sirom i šunkom Povrće na žaru, Pekarski krumpir, Riža sa povrćem na maslacu Sezonska salata KASNO JELO Topla janjetina s ražnja sa mladim lukom i police s kajmakom, Hladni odojak Pršut, Sir Pikantni juneći ragu
CIJENA: 62,00 KM ( 32,00 EURA )
PREMIUM MENU APERETIV DOBRODOŠLICE ( Pelinkovac, Vlahovo; Lozovača, Viljamovka, Jägermeister, Votka, Višnjevača, Orahovac, Medovača, Razni kokteli po dogovoru.) HLADNO PREDJELO Dalmatinski pršut, Kulen, Domaći livanjski sir, Uštipci, Francunska salata, Salata od hobotnice, Masline, Cherry rajčice JUHA Goveđa juha s domaćim rezancima, juha od povrća GLAVNO JELO Glazirano teleće pečenje u mediteranskom umaku, Medaljoni sa tri vrste gljiva ( bukovača, šampinjoni, vrganji ), Pureći ražnjići u košuljici od slanine Kroketi, Povće, Pire od mrkve Bogati izbor svježe sezonske salate KASNO JELO Topla janjetina s ražnja sa mladim lukom i police s kajmakom, Hladni odojak Pršut, Sir Pikantni vinski gulaš
CIJENA: 66,00 KM ( 34,00 EURA )
KREIRAJTE VLASTITI MENU GLAVNO JELO ( ODABIR 3 JELA I 4 PRILOGA ) HLADNO PREDJELO ( ODABIR JEDNE KOMBINACIJE ) Domaći pršut, Kulen, Livanjski sirevi, Okruglice od svježeg sira, Kajmak, Scerry rajčice. Domaći pršut, Kulen, Pečenica, Salata od hobornice, Dimljeni sir, Masline, Kapari, Kisele lučice.
Glazirano teleće pečenje u mediteranskom umaku Svinjski medaljoni u umaku od bukovača i šampinjona Domaći pileći medaljoni u parmezanu Pureća rolada u košuljici od pancete Mali pureći cordon bleu
JUHA
PRILOZI
Goveđa juha s domaćom tjesteninom Teleća juha s povrćem Krem juha od gljiva Riblja juha TOPLA PREDJELA
Domaći kroketi Rižot s povrćem ili kuhana riža Pekarski krumpir ili restani krumpir sa slaninom Povrtna garnitura na maslinovom ulju ili lešo povrće Domaći njoke ili domaća tjestenina sa gljivama Pogačice od tikvica
Rižot o sipe Rižot sa kozicama Rižot od teletine Fuži sa piletninom Ravioli u umaku od gambera Pite razne ( Burek, Zeljenica, Sirnica )
Veliki izbor svježih salata Izbor svadbenih kolača i svježeg voća Izbor osvježavajućih mousseva Izbor torti i svadbenih torti Izbor domaćih savijača od jabuka i višanja Izbor sladoleda
OSTALI DODATCI Izbor pita ( zeljanica, sirnica, burek...) po osobi iznosi 2,00 KM ( 1,00 EURO ) Izbor domaćeg sladoleda po osobi iznosi 2,00 KM ( 1,00 EURO ) Buteljirana vina druge vrste osim onih ponuđenih u meniju zaračunavaju se prema razlici u nabavnoj cijeni. Čokoladna fontana sa sezonskim voćem 2,00 KM ( 1,00 EURO ) Organizacija objeda nakon svadbe, cijena na upit. Organizacija svadbenog i zlatnog pira, cijena na upit. Djeca do 6 godina imaju gratis kompletan svadbeni menu. Dekoracija mladenačkog stola ( stoljnaci, abažuri ), bijele presvlake za stolice. Tlocrt rasporeda dvorane. Veliki foaje za doček gostiju. Smještaj gostiju u samom objektu, soba za mladence gratis.
PREMIUM i KLASIČNI MENU U cijenu je uračunata neograničena konzumacija pića ( aperativi, bijelo vino, graševina Belje 0,7l, Žilavka 0,7l, Andrija, Sivrić, graševina Kutjevo 1l, domaće crno vino Blatina 0,7l, Andrija, Vranac 1l. Pivo, Ožujsko, Heineken, Bavaria, Stella Artois 0,33l. Sokovi 1/1, gazirani i negazirani, mineralna voda, negazirana voda.
CATERING PONUDA HLADNI NARESCI Domaći pršut i kulen sa maslinama i feferonima Koziji sir sa tartufima Livanjski sirevi, ovčji, Mozzarella s bosiljkom, salata od mozarelle i grčka salata servirana na ogledalo. Tatarski biftek Carpaccio od bifteka Riblji carpaccio Carpaccio od hobotnice TOPLA PREDJELA Razne vrste ribljih i mesnih rižota Tjestenina s pršutom i gljivama Zelena tjestenina sa morskim plodovina Istarski fuži u umaku od tartufa Tjestenina sa tunom u finom umaku od rajčice Tortelini punjeni pršutom u umaku od tartufa Njoke s pršutom u kadulji Ravioli sa lososom i kozicama u umaku od tartufa Rižot od gambera Teleći rižot Lasagne bolognese Razne pite ( meso, sir, zelje ) Domaći uštipci Domaći kruh ( Heljda, Kukuruz, Raženi sa sjemenkama )
JELA OD RIBE Hobotnica ispod peke Orada u vinu Pečeni brancin Škampi na pariški s tartar umakom Lignje punjene pršutom i sirom File smuđen na kremi od komarača Lignje u tempuri sa tartar umakom Crni rižot od sipe JELA OD MESA Rolana teleća prsa Rostbif na rukoli Medaljoni u umaku od tri vrste gljiva Pisanica sa šljivom Pileći file u košuljici od slanine Mali pureći cordon bleu sa kroketima ili domaćim njokima Teleća rolada punjena mrkvom i blitvom Teleći medaljoni u umaku od gljiva sa domaćim njokima Teletina u demi glace umaku
VEGETARIJANSKA JELA Rižot od soje Šampinjoni sa žara Vegetarijanska salata Povrće sa žara u soja sosu i kikirikiju Soja steak na žaru Vegetarijanski tortelini SALATE Salata od hobotnice Grčka salata sa feta sira Portugalska salata ( tjestenina i pileći file, paprika, rajčica ) Meksička salata sa kukuruzom, crvenim grahom i pršutom Salata od mozzarelle Carmen salata ( riža, grašak, paprika ) Salata s tjesteninom, tunom, paprikom i kaparima FINGER FOOD Riblji i mesni carpaccio Razni kanapei ( zalogaj škampi, losos, slani inćuni sa pršutom i buđolom, marinirani ) Cocktail od kozica serviran u čaši Mini klipići punjeni pršutom i sirom Razni ražnjići ( riblji, mesni, od povrća ) Razne riblje i mesne paštete Pileći rezanci u orli mas
DESERTI Razne torte i kolači domaće proizvodnje Panna cotta Voćne salate sa sezonskim voćem Čokoladna fontana sa sezonskim voćem Svježe voće servirano na ogledalu Domaća peciva i kruh ( raženi, heljdin, kukuruzni )
Restoran Bacchus
K
oristeći tradicionalne i najmodernije metode pripremanja hrane, Catering Bacchus priredit će vrhunski stronomski i estetski doživljaj na zadovoljstvo Vas i Vaših gostiju.
Catering Bacchus dio je OBITELJI Bacchus, kompleksa u čijem su sastavu restoran Bachhus, svadbeni saloni Bachuss 1 i Bacchus 2, kao i posebna catering kuhinja i slastičarnica.
Kada je riječ o poslovnim druženjima, Catering Bacchus specijaliziran je za business evente i banquete za grupe od 50 do 1000 osoba, a za obiteljske prigode i osmislili smo posebnu ponudu jelovnika za krstitke, vjenčanja, rođendane i obiteljska okupljanja. Catering Bacchus za Vas će pripremiti vrhunski pripremljene i poslužene delicije koje će dodatno začiniti svako događanje i ostaviti dojam na Vaše uzvanike. Također će se pobrinuti za prvoklasan izbor, vrhunski izgled inajfiniji okus hrane koju odaberete,a Vama će zasigurno pripasti epitet odličnog domaćina. Catering Bacchus ima posebnu ponudu catering usluge za mladence, što uključuje predsvadbeni catering, kao i mogućnost najma stolova, stolica, navlaka za stolice, vinskih stolova, tanjura, čaša, pribora za jelo, šatora te kombija s hladnjačom.
“ Miris i okus savršeno ukomponiran u priliku krojenu po mjeri svakog trenutka “ facebook: https://www.facebook.com/svadbabacchus https://www.facebook.com/ptcforum/
https://www.facebook.com/bacchusforum
Konferencijska sala Konferencijska sala u PTC Forum-u kapaciteta do 150 mjesta u postavci po Vašem izboru idealno je mesto za organiziranje konferencija, simpozijuma, seminara, treninga, izložbi, prezentacija , banketa . U ponudi je i konterencijska sala kapaciteta do 50 osoba. Sala je klimatizirana, besplatan pristup bežičnom internetu i audio virzualnu opremu. Gastronomski užitak jamči Restorana Bacchus.
Motel Bacchus našim gostima nudi smještaj u nekoj od udobnih soba koje su prilagođene poslovnim gostima, obiteljima, avanturistima, ekskurzijama. Sve sobe su opremljene klimom, TV-om, besplatnim WiFi. Recepcija motela Bacchus otvorena je 24h. Motel Bacchus smješten je pet minuta vožnje automobilom od središta grada. Grad Livno nalazi se u jugozapadnom dijelu Bosne i Hercegovine, te je glavno kulturno i gospodarsko središte Hercegbosanske županije. U okviru objekta na raspolaganju je dostava pizzerije i restorana u kojem se poslužuju jela domaće i međunarodne kuhinje, sala za sastanke kapaciteta 400 sjedećih mjesta sa svom popratnom opremom (projektor, platno, razglas, bina...). Na raspolaganju su usluge pranja i peglanja rublja.
Rezervacije tel / fax: +387 34 204 726 Mob: +387 63 330 429 info@ptcforum.ba www.ptcforum.ba
www.ptcforum.ba