NJOY Sevilla Magazine Nº 20 - Oct/Nov 2018

Ediciรณn gratuita

OCT/NOV 2018

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AGENDA

2 I NJOY Sevilla Magazine 01 MAYO-JUNI O

BIENVENID@S A NJOY SEVILLA MAGAZINE OCT/NOV2018

EDICIÓN, CREACIÓN Y COORDINACIÓN: Armonía Producciones

DISEÑO Y MAQUETACIÓN: Marta García Larios

COLABORADORES: Serena Chini (Portada y Micro...)

Maite de Obes (De Letras) Julio Ortiz (Fotografía) Senderismo Sevilla (Meditación) Cristina Vela (Ilustraciones) Silvia Rey (Micro...)

Bruno Axel (Rec. Musicales) Nekane Cocinera (Receta) Alicia Fdez Cabet (Traducción)

DEPARTAMENTO COMERCIAL: Tel. 692 145 205

ENVÍANOS TUS IDEAS, CRÍTICAS Y APORTACIONES: info@armoniaproducciones.com

Edición gratuita

OCT/NOV 2018

Nº 20

NEIGHBORHOODS MAP

FREE

Índice de contenidos PORTADA DEL MES_Serena Chini AGENDA DE SEVILLA FRASES DIGNAS DE ANALIZAR HUMOR FOTOGRAFÍA_Julio Ortiz DE LETRAS MEDITACIÓN FUTURO INMEDIATO ILUSTRACIONES_Cristina Vela SEVILLANOS ILUSTRES ECOLOGÍA RECETA_Lentejas con setas y calabazas MICRO...

CURIOSIDADES RECOMENDACIONES MUSICALES ESCAPADA SALUD CALLEJERO/MAPA DE ANUNCIANTES FICHA TÉCNICA

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PORTADA:

Autor: Serena Chini EDITORIAL Nombre: Catwoman “El otoño es la Primavera del Invierno” Técnica: Ilustración

“Autumn is the Spring of Winter”

LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS COMENTARIOS, FOTOGRAFÍAS O ANUNCIOS QUE HIERAN LA SENSIBILIDAD DEL LECTOR. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL DE ESTA REVISTA SIN CONSENTIMIENTO DE LA EMPRESA. LOS ANUNCIANTES NO PODRÁN HACER USO DE LOS DISEÑOS CREADOS POR ESTA REVISTA SIN CONSENTIMIENTO DE LA MISMA.

PUEDEN VER TODAS LAS REVISTAS EN: http://isuu.com/njoysevillamagazine www.facebook.com/ njoysevillamagazine

Bienvenid@s a NJOY Sevilla Magazine OctubreNoviembre 2018.

Ya llegó el Otoño, esperamos que hayan tenido un magnifico verano. Ahora nos toca un clima más fresquito, pero recuerden que, el otoño solo es triste para quien no sabe divertirse ;) NJOY Sevilla Magazine es una guía cultural y de ocio creada para hacerles llegar toda la información sobre eventos musicales, culturales, gastronómicos y de interés general que se desarrollan en nuestra ciudad. Además, les recomendamos los mejores sitios para comer, tapear, vestir, comprar, salir de noche o de día y alojarse, entre otros.

Del Otoño aprendí que aunque caigan las hojas, el árbol sigue de pie. Nos vemos en Diciembre.

Welcome to NJOY Sevilla Magazine October/ November 2018.

Autumn is finally here! We hope you had a wonderful summer. Now it is time for a cooler weather but remember, Autumn looks dull only for those of you who don’t know how to enjoy it.NJOY Sevilla Magazine is a cultural and leisure guide made to provide information about musical and cultural events as well as gastronomic ones including activities of general interest that take place in our city. Moreover, we recommend you the best places to eat, go out for “tapas”, enjoy nightlife and daytime. Also, you’ll find out about interesting places to stay and go shopping.

From Autumn I learnt that although leaves fall, the tree still stands. See you in December.

By Nacho Arcos

NJOY AUTUMN!!

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PORTADA DEL MES

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1 La Despensa 2 Metáforas 3 Mahiro 4 El Badulaque 5 Arte y sabor 6 FresKura heladería 7 Al Solito Posto 8 El Zapatazo 9 Alcázar 10 Parrilla Badulaque 11 Mil Caras 12 Bici4city

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AGENDA

OCTUBRE 10 Octubre

JUAN DIEGO FLÓREZ En el recital, el tenor peruano estará acompañado por el pianista Vincenzo Scalera.

20h. – Desde 30€. - Teatro de la Maestranza, Paseo de Cristóbal Colón, 22. Sevilla.

11 - 14 de Octubre

“DUELO A MUERTE DEL MARQUÉS DE PICKMAN” El espectáculo teatral “Duelo a muerte del Marqués de Pickman y lo que aconteció después con su cadáver” Es un montaje de la compañía sevillana Fundición Producciones. Se trata de un texto de Pedro Álvarez-Ossorio, Miguel Martorell y Pepa Sarsa basado en la novela “Duelo a muerte en Sevilla” de Miguel Martorell. El reparto lo componen los actores Cristina Almazán, Paz de Alarcón, Íñigo Núñez y Javier Centeno, dirigidos por Pedro ÁlvarezOssorio.

20:30h. – De 7 a 14€. - La Fundición, Casa de la Moneda, C/ Habana.

19 Octubre Entrada Gratuita. - Centro Cívico Las Sirenas. Alameda de Hércules, 30. Sevilla

Cuarta edición del Festival de Fado de Sevilla, con distintas actividades en el Consulado de Portugal y conciertos en el Teatro Lope de Vega. Para esta ocasión se he elegido el tema “El fado fuera de puertas”.

TR3S Flamenco es un recital de baile flamenco protagonizado por los bailaores Juan Manuel Fernández Montoya “Farruquito”, Antonio Fernández Montoya “Farru” y Manuel Fernández Montoya “El Carpeta”. Estarán acompañados sobre el escenario por Raúl Vicenti y Joselito Gálvez (guitarra), Encarnita Anillo, Mari Vizárraga, Antonio Villar y Pepe de Pura (cante), Polito (percusión), Thomas Potiron (violín) y Batio (violonchelo y contrabajo).

20:30h. - De 17 y 30€. - Teatro Lope de Vega. Av. De María Luisa s/n. Sevilla.

20h. – De 25 a 50€. - Cartuja Center CITE, calle Leonardo da Vinci, 7-9.

18 Octubre

19 - 20 Octubre

16 Octubre

CONCIERTO DE CARMINHO, “FADO”

AARÓN CASTRILLO QUINTET Conciertos de otoño del ciclo “Jazz Club” en la sala Juan de Mairena del Espacio Turina.

Aarón Castrillo (batería), Álvaro del Valle (guitarra), Daniel Juárez (saxo tenor), Chuchi García (contrabajo), Mark Pringle (piano).

21:30h. - De 4 a 7€. - Espacio Turina, C/ Laraña, 4. Sevilla

13 Octubre

MOONLIGHT SYMPHONY Una experiencia más allá del cine, reviviendo con Bruno Axel y nuestra orquesta sinfónica la banda sonora de tu vida.

Más de 60 músicos en escena y mucha música de cine.

21:30h. – 25€. - Box Cartuja. C/ Albert Einstein s/n – Isla de la Cartuja. Sevilla.

15 - 30 Octubre

CERÁMICA

Exposición de cerámica de Manuela Jurado y Magdalena Rodríguez.

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“TR3S FLAMENCO”

18 - 21 Octubre

“MOBY DICK” Andrés Lima dirige esta adaptación de Juan Cavestany de la novela original del mismo título del escritor estadounidense Herman Melville (1819 – 1891). El reparto está encabezado por Josep Maria Pou, interpretando al capitán Ahab, que se completa con Jacob Torres y Oscar Kapoya. El montaje, estrenado en el mes de enero de 2018 en el Teatro Goya de Barcelona, es una producción de la compañía Focus.

20:30h. - De 4 y 21€. - Teatro Lope de Vega. Av. De María Luisa s/n. Sevilla.

JORNADAS SOLIDARIAS “SIN LAZO ROSA” Los próximos 19 y 20 de octubre, coincidiendo con el Día Internacional del Cáncer de Mama, Dinamo de Creación organiza en Sevilla las Primeras Jornadas Sin Lazo Rosa. Durante dos días, el Teatro Távora de Sevilla se llenará de actividades solidarias con el cáncer de mama. La recaudación íntegra de las entradas y talleres se destinará a la Asociación Cáncer de Mama Metastásico.

Viernes 19 a las 20 y 21h. – Sábado desde las 10 a las 21h.

– Aportación Voluntaria. – Teatro Salvador Távora. - Avenida de Hytasa 14, C/ Lino, 8. Sevilla.

25 Octubre

JAMES RHODES La programación de este año estará El pianista británico presenta el disco “Fire On All Sides” publicado el pasado año 2017. James Rhodes interpreta música clásica de una forma alejada de los tradicionales recitales, introduciendo él mismo las obras con la inclusión de anécdotas personales o de los compositores.

AGENDA 20:30h. – De 14 a 34€.

- Cartuja Center CITE, calle Leonardo da Vinci, 7-9

NOVIEMBRE 3 Noviembre

“NOCHE FLAMENCA” Cuadro flamenco compuesto por el guitarrista Jesús Rodríguez, la bailaora Amparo Navarro, los cantaores Niño de Gines y Miguel María, la percusión de Monse Sanchez, Cantante y Orquesta Leonor Alvarez – Osorio y su grupo. · 19:30h. De 12 a 112€. - El Teatro de Triana. C/ Condes de Bustillo, 17. Sevilla.

3 Noviembre LA PRINCESA RAPUNZEL Y LA FLOR ENCANTADA En el año 1812 los hermanos Grimm publicaron en Alemania la historia de “Rapunzel” un cuento conocido por todos nosotros.

Para la alegría de nuestros peques Esphera Teatro crea una historia sorprendente con un guión y con musica totalmente original con una cuidada puesta en escena. Personajes divertidos, una torre gigante, dos escenarios, coreografías llamativas y canciones pegadizas, todo esto y mucho más harán que los asistentes disfruten de un gran espectáculo.

12h y 17:30h. – 12€. – Teatro Quintero. C/ Cuna, 15. Sevilla.

9 - 10 Noviembre UN ENEMIGO DEL PUEBLO (ÁGORA) De HENRIK IBSEN Versión libre y dirección: ÀLEX RIGOLA Con IRENE ESCOLAR, ISRAEL ELEJALDE y NAO ALBET. Una compañía de artes escénicas

recibe subvenciones públicas otorgadas por un partido político con ideales y acciones contrarias a su ética. Los miembros de la compañía deciden callar lo imprescindible para no perder las ayudas que dan viabilidad a su proyecto artístico. ¿Con qué fuerza moral suben después al escenario e intentan mostrarnos su visión del mundo?

21h. – 20€. – Teatro Central. C/ José Gávez, 6, Isla de la Caruja. Sevilla.

9 - 17 Noviembre

FESTIVAL DE CINE EUROPEO DE SEVILLA El eje principal del festival se compone de varias secciones competitivas de largometrajes, documentales, cortometrajes y cine de no ficción. El otro eje principal se compone de proyecciones especiales, homenajes y retrospectivas, con el objetivo de proporcionar una visión completa de la cinematografía europea contemporánea. Asimismo, el festival alberga cada año las nominaciones de los Premios de la European Film Academy, que se dan a conocer en Sevilla.

Teatro Alameda Sevilla, C/ Crédito 13, Sevilla.

10 Noviembre

JUANITO MAKANDÉ El artista Juanito Makandé presentará, para su amado público sevillano, su quinto disco, “El habitante de la tarde roja”, un concierto muy especial que contará con invitados estelares.

19h. – Desde 22€. - Auditorio Rocío Jurado. Camino de los Descubrimientos. Sevilla.

Grønstad (guitarra) y Ståle Birkeland (batería).

21h. - De 4 a 7€. - Espacio Turina, C/ Laraña, 4. Sevilla

17 - 18 Noviembre

AUTUMN MUSIC DAYS 2018 Dos días de conciertos y sesiones de dj para descubrir a varias de las mejores bandas emergentes del pop-rock alternativo nacional.

De 12 a 20:30 h. - Entrada Gratuita. - Centro Andaluz de Arte Contemporáneo. Avenida Américo Vespucio, 2. Sevilla.

24 Noviembre

JEREZ ORÍGENES, “CUARTO DE CABALES” I Festival Flamenco de Triana por Bulerías.

22:30h. – 20€. - El Teatro de Triana. C/ Condes de Bustillo, 17.

Sevilla.

27 Noviembre

CONCIERTO DE MÍSIA, “PURA VIDA”

Dentro del festival “El fado fuera de puertas”.

20:30h. - De 17 y 30€. - Teatro Lope de Vega.

Av. De María Luisa s/n. Sevilla.

30 Noviembre

“LA VIDA EN BLUES” Espectáculo de teatro y música.

20:30h. - De 12 a 130€. - El Teatro de Triana. C/ Condes de Bustillo, 17.

Sevilla.

15 Noviembre

POCKET CORNER

Conciertos de otoño del ciclo “Jazz Club” en la sala Juan de Mairena del Espacio Turina.

Didrik Ingvaldsen (trompeta), Glenn B. Henriksen (alto saxofón), Alexander

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FRASES DIGNAS

F rases Dignas D E

A N A L I Z A R

<<De nada sirve que la imaginación tenga alas, si el corazón es una jaula>> <<Si sigues fingiendo no vas a recordar quién eres>> <<La intuición es un susurro del alma>> <<Todos tuvimos que matar a uno de los que fuimos para seguir viviendo>> <<Que no te digan que el cielo es el límite cuando hay huellas en la luna>> <<Enseñar a cuidar el Medio Ambiente, es enseñar a valorar la vida>> <<La calidad suma, la actitud multiplica>> <<Que tus decisiones reflejen tus esperanzas, no tus temores>> <<Si nada nos salva de la muerte, que el amor nos salve de la vida>> <<Yo soy único… ¿Y tú?, ¡¡¡Tú también!!!”>> <<La gente que sonríe cuando hace contacto visual contigo, son un tesoro de la humanidad>> <<Solo el que carga el saco, sabe lo que pesa>> <<Es fácil confundir la timidez con la frialdad y el silencio con la indiferencia>> <<La pregunta no es quién me va a dejar; Es quién me va a detener>> <<Para encontrar nuestro camino es mejor andar livianos… Vaciando la mochila de culpas y expectativas ajenas>> <<Todos hablan de libertad, pero ven a alguien libre y se espantan>> 10

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HUMOR

Sigo en el super desde el miércoles, dejando pasar delante a gente que lleva solo una cosita.

Vas al doctor y te dice: - Compra esto

Y el de la farmacia te lo da Mi madre me enseñó ironía: “Tú sigue llorando, verás como te doy una razón para que llores de verdad”

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Soy el que memoriza siete veces el surtidor donde estoy repostando y al llegar a caja digo: - La moto negra.

Mientras señalo con el dedo

Me acabo de dar cuenta de que te puedes hacer tu nombre de cantaor con lo último que hayas comido en diminutivo y la última ciudad andaluza en la que hayas estado.

Yo soy ‘El Gazpchito de Chipiona’ - ¿Y tú aguantas mucho en la cama?

- Hasta las 3 de la tarde si no me da mucha hambre

FOTOGRAFÍA

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FOTOGRAFÍA

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DE LETRAS

Sentir tu pecho en mi espalda al tiempo que señalabas con tus dedos Alioth.

Sostener el universo en nuestras pupilas mientras ensordecía, intensa y fugaz, la metáfora del tiempo.

Tu peso húmedo, hundiéndose poco a poco en mí, podría haber sido. Pero aun la frágil luz de ahora muestra, con vacío hueco y cristalino lo que es, lo que nunca hemos sido.

-- Maite De Obes

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1 Pizzería Piccolo Treviso 2 Pelu corte21 3 Bottega Italia 4 El taller de la copia 5 La Bodega de vinos 6 El Vizcaíno 7 La Cantina 8 La locanda de Andrea 9 Jueves/RoperoVintage 10 Rebiciclate 11 Otto Café 12 La despensa ecológica

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CUERPO Y MENTE

CUERPO Y MENTE La meditación es una técnica de relajación física, mental y espiritual cuyo origen es muy remoto, como bien nos lo demuestran antiguos textos, estatuillas, pinturas… hallados a lo largo de los siglos.

Se ha practicado tanto en Oriente con el budismo, el hinduismo… y aunque nos parezca más extraño, también en Occidente por los gnósticos, los antiguos cristianos…

Es una técnica mística que nos permite llegar a fundirnos con nuestro Ser, esa parte que tenemos en nuestro interior donde vibra el Amor, la paz, la sereni-

dad, la armonía, la Luz.

Una técnica que nos permite llegar a: “más ocultos lugares” a través del silencio que paulatinamente vamos consiguiendo práctica a práctica, en nuestra mente y en nuestro interior.

Esto permite volvernos más serenos y no reaccionar tanto ante los eventos desagradables de nuestro alrededor, ser más pacientes y llegar a auto conocernos cada vez más.

Así, de esta manera nos volveremos más empáticos con nuestros semejantes, más comprensivos y a la larga saber perdonar y amar profundamente porque nos habremos dado cuenta que lo que yo soy también lo es el otro y viceversa, ya que todos somos espejos de todos y por eso nos vamos haciendo cada vez más conscientes de lo qué es la vida, para qué estamos verdaderamente aquí y para qué servimos.

Entonces, iremos descubriendo nuestra verdadera esencia, que como un niño recién nacido necesita ser alimentada, cuidada, respetada, venerada, porque ella es nuestro trocito de Luz, de cielo, y que a través de nuestro corazón, se irradia al exterior, emanando ondas de alta frecuencia que los demás perciben con agrado.

Estas ondas, son capaces, de hacer cambiar estados bajos de ánimo por la bendita sonrisa enmarcando nuestros rostros.

CENTRO DE MEDITACIÓN SEGAP SEVILLA 20

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CUERPO Y MENTE

Se dice; “Caminante no hay camino, se hace camino al andar”, pues lo mismo con la meditación, con la práctica diaria obtendremos los jugosos frutos, sin excusas, sin perezas, porque igual que tenemos un alimento para el cuerpo físico, también lo tenemos para el cuerpo mental, espiritual… pero no nos han enseñado a buscarlo desde pequeños.

Pero nunca es tarde para empezar a probarlo.

En un principio bastarán unos diez minutos diarios de meditación, para luego ir ampliando el tiempo y como todo en esta vida, convirtiéndolo en hábito luego lo necesitaremos como el aire que respiramos porque notaremos que iremos despertando y siendo cada vez mas conscientes de que la felicidad no es ser “Don Fulano de Tal con tantos billones de euros en la cartilla “, sino otra cosa que brilla en nuestro interior que poco a poco iréis redescubriendo en nuestro curso.

Nuestro curso teórico-práctico de meditación semanal comienza el 4 de octubre a las 20:15 y tiene una duración de hora y media todos los jueves en nuestro local, situado en la Avda. Alcalde Juan Fernández, 21- bajo C, en el barrio de la Juncal, por donde pasa el autobús 32 y cerca, el 2 y tiene cercanas las paradas de metro de la Gran Plaza, San Bernardo y Nervión. En nuestro curso de meditación aprenderemos a respirar, a relajar cuerpo y mente a través de la postura física y de la respiración, a concentrarnos, a mantralizar, a visualizar… técnicas todas ellas imprescindibles para conseguir ser cada vez más serenos, calmados, en paz y aprender a gestionar con esas cualidades nuestra vidas, nuestras relaciones, nuestro trabajo.

Aprenderemos también a amar sin apegos, dándonos cuenta que no es nada sencillo, a saber escuchar, a gestionar mejor nuestras emociones, a cambiar la forma de pensar… En definitiva a auto conocernos cada vez más y alcanzar una vida más plena, por fin con sentido.

Gracias y os esperamos.

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FUTURO INMEDIATO

Colin Blakemore El profesor Colin Blakemore, exdirector ejecutivo del Consejo de Investigación Médica Británica, afirmó que existe un tope hasta el cual puede envejecer el cuerpo humano. Según sus palabras, 120 años podría ser "un verdadero límite absoluto de la esperanza de la vida humana".

El diario 'The Daily Mail' publicó que el neurobiólogo británico, profesor de la Universidad de Londres y la Universidad de Oxford, expresó esas conclusiones en una conferencia de gerontología, durante la cual científicos discutieron el futuro de la medicina en relación a la esperanza de vida.

Los participantes de la conferencia concluyeron que los medicamentos tendrán un efecto limitado en la ampliación de la vida humana, y decidieron que es más importante mejorar la salud y la calidad de vida para las personas mayores en lugar de prolongarla.

El número de personas que superan la edad de 100 años se ha disparado en un 71% en la última década, y Blakemore considera que esta cifra seguirá aumentando. Sin embargo, afirmó que las personas superan la edad de 120 años "tan raramente" que, a pesar de los avances médicos y tecnológicos, es poco probable que se supere ese umbral.

El índice Global AgeWatch 2014, que clasifica a 96 naciones del mundo dependiendo de la calidad de vida de los ancianos, reveló recientemente que para el año 2050 el 21% de la población mundial serán personas mayores de 60 años.

Fuente: actualidad.rt.com

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1 Flamenco y mรกs 2 La Barrica DEBLA 3 La Madriguera de Mai 4 Das-Bot 5 La Sana 6 El Buje

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ILUSTRACIONES

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SEVILLANOS ILUSTRES

Álvarez Quintero LOS HERMANOS

LOS HERMANOS ÁLVAREZ QUINTERO Sevilla y su provincia han sido cuna de grandes escritores desde tiempos inmemoriales y hoy hablaremos de dos ellos que compartían la misma sangre: los hermanos Álvarez Quintero. Serafín y Joaquín nacieron con apenas dos años de diferencia en Utrera a finales del siglo XIX y desde pequeños empezaron a interesarse por la literatura.

De hecho, siendo adolescentes ya estrenaron su primera obra en el Teatro Cervantes de Sevilla, titulada ‘Esgrima y Amor’. El gran éxito obtenido invitó a su padre a trasladarlos a la capital hispalense, donde encontraron trabajo en el Ministerio de Hacienda.

Allí, entre el trajín burocrático, surgieron nuevas ideas que fueron plasmadas en la tranquilidad del hogar.

Unos años después decidieron dejar su profesión para dedicarse por completo a su vocación y se instalaron en Madrid, donde se especializaron en el género de la comedia de costumbres.

Lejos de olvidar sus raíces, ambientaron casi todas sus obras en Andalucía

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y pusieron en relieve tanto su dialecto como sus tradiciones sin caer en los falsos estereotipos. Así, su estilo giró en torno a unos diálogos fluidos, optimistas, ingeniosos y divertidos, con pinceladas de humor. En ocasiones se les achacó que sus composiciones carecían de crítica social, pero lo cierto y verdad es que se ganaron el reconocimiento absoluto de lectores y espectadores, así como de la inmensa mayoría de los críticos literarios.

Además de dramaturgos, los Álvarez Quintero fueron poetas (hicieron incursiones en la lírica), periodistas (colaboraron con distintas publicaciones de España e Hispanoamérica) y lingüistas (fueron miembros de la Real Academia Española). Curiosamente, siempre escribieron al alimón e incluso después del fallecimiento del hermano mayor (1938), Joaquín siguió firmando sus escritos con el nombre de los dos hasta el día de su muerte (1944).

Algunas de sus obras más importantes son ‘El ojito derecho’, ‘Las flores’, ‘Mañana de sol’, ‘Las de Caín’, ‘Doña Clarines’, ‘Los Galeotes’, ‘Ventolera’, etcétera.

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ECOLOGÍA

El agua potable puede transformar la vida de las personas El proyecto sin ánimo de lucro Children's Safe Water (“Agua limpia para los niños”), de P&G y National Geographic, anuncian el estreno de un nuevo documental para concienciar sobre la crisis mundial del agua.

El documental, titulado “The Power of Clean Water” (El poder del agua limpia), muestra las vidas de tres mujeres y sus familias y aporta una perspectiva de primera mano sobre los problemas diarios que tienen muchas personas para acceder al agua potable.

A medida que avanza el documental, los espectadores son testigos de cómo los sobres purificadores de agua de P&G, distribuidos por los socios ChildFund en Indonesia, CARE International en Kenia y World Vision en México, han ayudado a transformar estas comunidades.

Actualmente son 844 los millones de personas que carecen de acceso al agua potable, hecho que condiciona gravemente la salud y la calidad de vida de las personas, entre ‘los objetivos del milenio’ figura erradicar la pobreza y el hambre mundial, además de garantizar el medio ambiente sostenible.

Con esta bandera, y gracias a una innovadora tecnología en polvo desarrollada por investigadores de P&G, es posible purificar el agua en el momento de su consumo, con un pequeño sobre, que tan solo pesa 4 gramos, un cubo y una cuchara, una familia puede depurar 10 litros de agua en solo 30 minutos, consiguiendo así una solución mínima para muchas familias que no tienen acceso al agua potable.

El nivel de concienciación mundial sobre la crisis del agua está aumentando, pero la población aún desconoce cuántas personas se enfrentan a la realidad cotidiana de no tener acceso al agua potable.

Con el objetivo de analizar cuál era este grado de desconocimiento, P&G ha realizado una encuesta en Estados Unidos cuyos resultados se han comunicado coincidiendo con el estreno del documental.

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ECOLOGÍA

Datos y resultados de la encuesta Entre estos resultados cabe destacar que la mayoría de los consumidores están preocupados por la seguridad de su agua, pero no saben que aproximadamente 1 de cada 10 personas en el mundo carece de acceso a agua potable.

Además, uno de cada cuatro encuestados subestima la cantidad de personas que mueren cada año debido a enfermedades transmitidas por la falta de potabilización del agua.

Los resultados de la encuesta también ponen de manifiesto que la población desconoce en gran medida los progresos que se han logrado hasta ahora para solucionar el problema de la crisis mundial del agua.

Casi el 70% de los encuestados cree que el problema se ha mantenido igual o ha empeorado y uno de cada cuatro opina que ha empeorado mucho.

En realidad, el esfuerzo global para resolver la crisis está funcionando: 2.600 millones de personas han conseguido acceso a agua potable en los últimos 25 años, pero aún quedan 844 millones de personas que carecen de dicho acceso.

La encuesta mencionada la llevó a cabo por internet la empresa Research & Data Insights (RDI). En la encuesta participaron 1.000 consumidores estadounidenses de 18 años de edad o más y se realizó del 1 al 3 de febrero de 2018.

“En algunas partes del mundo damos por hecho la disponibilidad de agua potable, pero hay habitantes de países como México, Indonesia y Kenia a los que les cuesta mucho encontrar agua potable para beber.

Y sin agua potable es mucho más difícil mantener a sus hijos sanos, conseguir que reciban una educación y proporcionar una vida mejor a sus familias.

El objetivo de nuestra asociación con National Geographic es hacer públicas estas historias sobre la importancia del agua limpia e inspirar a otros para mejorar la situación y ayudar a solucionar el problema”, comenta Marc Pritchard, director general de marca de P&G. Por su parte, Jill Cress, directora de marketing de National Geographic Partners, ha señalado que “en National Geographic creemos que una narración de historias puede despertar la curiosidad, ayudar a resolver grandes problemas y superar los límites de lo que ya sabemos.

Este documental muestra historias muy reales e impactantes de personas cuyas vidas han mejorado gracias a proyectos que proporcionan acceso al agua potable y estamos orgullosos de habernos unido a P&G para continuar concienciando a las personas sobre este tema urgente y mejorar la situación de las que lo necesitan”.

El objetivo para 2020 es proporcionar 15 mil millones de litros de agua limpia para aquellos que más la necesitan; hasta ahora se han suministrado ya más de 13 mil millones de litros de agua potable a estos pueblos.

Fuente: www.ecoticias.com

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RECETAS

LENTEJAS CON SETAS Y CALABAZA Hola a todos/as.

Después del largo y caluroso verano empezamos el otoño con un guiso de legumbres muy sabroso y sano. Solamente hace falta que llueva para que podamos disfrutar de uno de sus ingredientes fundamentales, las setas. A ver si hay suerte... Yo estoy esperando como las locas que bajen las temperaturas y que empiece a llover, porque de calor ya estoy “jartita”.

Este guiso es muy sencillo y está buenísimo, y es una manera diferente de cocinar las lentejas sin grasas. ¡Vamos allá!

Ingredientes: 320 gr. de lentejas secas 2 cebollas 1 puerro 2 tomates 2 dientes de ajo 250 gr. de setas de temporada limpias 300 gr. de calabaza sin piel ni pepitas 75 gr. de queso azul Tomillo fresco 1 pimiento choricero 1,5 litros de caldo de verduras Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta

Empezamos lavando bien todas las verduras y las lentejas. Ponemos el pimiento choricero en agua caliente durante 20 minutos para que se hidrate (una vez hidratado le sacamos la pulpa raspando con una cucharilla y tiramos la piel). Picamos las cebollas, el puerro, y los ajos. Pelamos y quitamos las pepitas de los tomates y cortamos en trozos grandes. Cortamos la calabaza en dados de 2 cm.

En una sartén sofreímos los ajos, las cebollas y el puerro con un poco de aceite de oliva durante unos 15 minutos, hasta que estén bien pochados. Añadimos la pulpa del pimiento choricero y los tomates y salpimentamos. Si las setas

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son muy grandes cortamos en trozos.

Ponemos en un cazo el caldo y las lentejas y dejamos hervir suavemente entre 30-60 minutos (depende de las lentejas que utilicemos), hasta que estén tiernas. A mitad de cocción añadimos el sofrito de verduras, la calabaza y la ramita de tomillo. Al cabo de unos minutos incorporamos las setas. Una vez las lentejas estén cocidas, rectificamos de caldo para que quede un guiso ligeramente caldoso. Ponemos a punto de sal y pimienta.

Troceamos el queso y servimos el guiso con unos trozos por encima. Y ahora a disfrutar, ya veréis como os encanta!

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MICRO...

Y me preguntó qué es el repeluco: ¡A ver cómo te lo explico! Ni frío, ni calor pero como las dos cosas a la vez, ni pa'rriba ni pa'bajo pero sube y baja, como una fatiguita agradable que te da gusti-rrinín, ¡¡Cómo un vértigo que te saca la sonrisa!! Es como un ¡Uyyyyyy! ¡Pero sin miedo!

Es como esa brisa fresquita que te da en la cara cuando tu cuerpo está ca-lentito, y dices <<¡Ay que rica!>> Es como si te hicieran cosquillas en la cabeza, pero sin hacerlas, como un escalofrío de buen rollo, como un no sé que es eso pe-ro ¡quiero más! Algo que te recorre el cuerpo pero por dentro, que te sube por la coronilla como si te tiraran flojito de los pelos de la nuca, como cuando sientes el frío después de un beso caliente, como cuando me acaricia el aire después de un beso mojado, algo que invade cuando ¡Siento el roce de tu piel! Y no sé cómo ex-plicarte, algo que no es adictivo ¡¡¡Pero que engancha!!! ¿Te ha quedao’ claro?

Silvia Rey

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CURIOSIDADES

¿Quieres saber quién fundó Sevilla?

La tradición relata que fue hace aproximadamente 3.000 años Hércules quien, en un islote llamado Spal que sobre unas marismas se hallaba situado, fundó lo que sería el primer núcleo urbano de la ciudad.

Los visigodos desviaron el cauce del río Guadalquivir.

En efecto, parece ser que su recorrido original cruzaba la ciudad desde su parte norte y hasta el sur, sufriendo una importante desviación en la era visigótica que explica por qué fueron hallados restos de antiguas embarcaciones en lo que hoy es tierra firme.

Kansas City tiene una Giralda Como ciudad hermanada con Sevilla, Kansas cuenta con, aparte de una Giralda, una Plaza Virgen de los Reyes.

Encontramos giraldas réplica de la sevillana también en la Torre de la Universidad de la capital de Puerto de Rico o en el Castillo de la Real Fuerza de La Habana (Cuba) donde por faltar no falta ni un Giraldillo…

¿Por qué hay tantos naranjos en Sevilla?

Unos 25.000 en concreto o, dicho de otro modo, la capital andaluza es la ciudad con más naranjos del planeta. Al naranjo lo trajeron de China no como simple árbol frutal u ornamental sino por la tradición a él vinculada que decía que la felicidad del futuro dueño estaba garantizada. Visto así, no choca su rápida fama y expansión…

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Sevilla, capital del Imperio Almohade.

Sevilla fue la flamante capital de un floreciente imperio islámico que, allá por 1171, se extendía nada menos que desde lo que hoy conocemos como Cataluña hasta la actual Libia.

La Judería y los misterios de sus pasadizos.

Los misteriosos pasadizos subterráneos y la aljama judía conservan entre otras joyas uno de los pocos lienzos de muralla que en Sevilla se conservan. Otros puedes admirarlos en el recinto del Conjunto del Real Alcázar, en los Jardines del Valle, en la Macarena o en la Plaza del Cabildo. ¿Por qué el Parque de María Luisa no es simétrico?

El ingeniero francés Jean-Claude Nicolás Forestier, encargado de la conservación nada menos que de la Bois de Boulogne (París), decidió dar un trazado irregular al parque sevillano inspirándose en la idea clásica del amor romántico, que no puede ser sino salvaje y desmedido.

El puerto comercial más importante del Viejo Continente.

Sorprendente si pensamos que no da al mar pero muy real y es que alrededor del año 1500 de nuestra era, solamente Sevilla cuenta como puerto con el Nuevo Mundo, lo que hizo de ella la principal ciudad comercial de toda Europa.

¿Alguien se ha leído todos los documentos que alberga el Archivo de Indias?

Pues suponemos que no y es que se dice que nada menos que cien vidas tendríamos que vivir para poder hacerlo: si colocásemos en fila todo el material que se conserva, este ocuparía nada menos que ¡9 kilómetros!

¿Por qué hay un enorme lagarto colgado en una de las puertas de la Catedral de Sevilla?

La Puerta del Lagarto, situada a la derecha de la Giralda, recibe este nombre porque sobre ella cuelgan entre otros recuerdos del pasado un gran colmillo de elefante, un cocodrilo, un bastón de mando y el bocado de un caballo. Una vez más hay que hacer caso a la leyenda, que nos cuenta cómo estos son presentes que un esperanzado sultán hizo al rey Alfonso X en espera de recibir por ellos la mano de su hija. El Rey no la concedió y los regalos pasaron a ser custodiados en la Catedral.

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YO SOY TU PADRE

RECOMENDACIONES MUSICALES Fotografía: Charly Calderon

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RECOMENDACIONES MUSICALES

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REIVINDICACIONES

TODOS A FAVOR DE LA "Sociedad General de Fabricantes de Mesas" Yo fabrico una mesa a Ramoncín, él va, me la paga y se la lleva a su casa. Un día invita a comer a sus amigos para hacerse una cena con jabugo, ostras, caviar de Beluga y otras delicatesen propias de un currante como él.

Pues bueno, ¿cómo es que sus amigos están comiendo en MI mesa, disfrutando de ella Y NO ME ESTÁN PAGANDO? ¿Que ya la pagó en su momento Ramoncín y él hace lo que quiera con la mesa? ¡De eso nada!

Yo se la vendí a ÉL y no al "amigo" Echanove que se está poniendo ciego comiendo en mi mesa.

Así que cada vez que alguien coma en una mesa y no sea éste el que la compró me tiene que pagar.

Pero espera, no solo eso, sino que el que saque beneficio económico de mi trabajo (la pu… mesa), lo voy a sangrar.

O sea, todos los restaurantes que me paguen 2mil€ al mes por usar mis mesas. ¿Pero por qué restaurantes solo?, TODO EL MUNDO USA MESAS: las oficinas necesitan mesa para trabajar Y GANAN DINERO POR ELLO, los voy a sangrar a todos. ¿Una boda?, que paguen por las mesas, ¿NO PAGAN POR LOS LANGOSTINOS? (Ramoncín dixit).

Pero claro, hay un problema: yo antes hacía mesas, pero hace años que no hago ni una y nadie usa una mesa mía. Pues no pasa nada, yo cobro por TODAS las mesas. Es más, por todo lo que tenga 4 patas y una tabla encima. Por si acaso, vete a saber si alguna de ellas es mía o de mis amigos de la Asociación.

Pero da igual si esas mesas son de Ikea, YO las cobro y luego digo que el dinero se lo lleva Ikea. ¿Nadie es capaz de pararle los pies a esta gente?...

Esto es lo que le está haciendo la SGAE a TODOS los negocios con música en España.

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ESCAPADA

Mar y Sierra - Pueblos Blancos - Costa de la Luz Las regiones montañosas de la Sierra de Grazalema, la Serranía de Ronda y los Alcornocales.

Puede ser combinada con la visita a ciudades como Cádiz y Málaga,o con el descanso en las playas de la Costa de la Luz o de la Costa del Sol. También el viajero puede disfrutar del Paraje Natural de El Torcal de Antequera y el Peñón de Gibraltar, conocido por sus peculiares monos.

Siguiendo el Califa - De cordobA A Granada La Ruta del Califato, que une los dos núcleos más importantes de la época árabe en España: Córdoba y Granada, el valle del río Guadalquivir y la vega granadina. El recorrido pasa por el Parque Natural de las Sierras Subbéticas, con sus tranquilos pueblos. También el viajero puede disfrutar de una visita a Sierra Nevada y a la Alpujarra.

Caballos, mar y vinos - CAdiz - Costa de la Luz Esta ruta, especialmente recomendada para los aficionados al caballo andaluz y al vino de Jerez, tiene su punto de partida en Jerez de la Frontera.

El itinerario sigue la línea costera desde Sanlúcar de Barrameda hasta Vejer de la Frontera y finaliza, tras haber recorrido parte del interior gaditano, en Arcos de la Frontera. El viaje se puede completar haciendo excursiones al Parque Nacional Doñana y al Parque Natural Los Alcornocales.

Desierto, sierra y mar - Paisaje variado alrededor de Almeria

Las regiones montañosas de la Sierra de Grazalema, la Serranía de Ronda y los Alcornocales.

Puede ser combinada con la visita a ciudades como Cádiz y Málaga,o con el descanso en las playas de la Costa de la Luz o de la Costa del Sol. También el viajero puede disfrutar del Paraje Natural de El Torcal de Antequera y el Peñón de Gibraltar, conocido por sus peculiares monos.

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ESCAPADA

Roma antigua a la vista: CAdiz - Sevilla – COrdoba En la ruta Bética-romana encontramos desde poblados romanos como Itálica, fundada por Escipión el africano, hasta pueblos como Carmona, Marchena, Écija y Osuna, todos ellos situados cerca de Sevilla y que ya fueron descritos por el geógrafo Teóphorus a finales del siglo II d.c. La ruta Bética-Romana une Hispalis(Sevilla), Corduba (Córdoba) y Gades (Cádiz) y se centra fundamentalmente en el valle del río Guadalquivir y la campiña sevillana.

Olivos - Renacimiento - Parque Natural Partiendo de Jaén, la ruta transcurre por Baeza y Úbeda, tesoros del renacimiento y del gótico.

Más adelante se adentra por la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas, el Parque Natural más grande de la península ibérica, donde nacen los ríos Guadalquivir y Segura. El pueblo más importante de este parque es, sin duda, Cazorla, pero también vale la pena visitar La Iruela, Hornos y Segura de la Sierra.

Costa del Sol - MAlaga – Granada Las regiones montañosas de la Sierra de Grazalema, la Serranía de Ronda y los Alcornocales.

Puede ser combinada con la visita a ciudades como Cádiz y Málaga,o con el descanso en las playas de la Costa de la Luz o de la Costa del Sol. También el viajero puede disfrutar del Paraje Natural de El Torcal de Antequera y el Peñón de Gibraltar, conocido por sus peculiares monos.

Olivos - Renacimiento - Parque CastANas, jaMOnes y vino - Aracena y JabugoNatural Por el oeste de Sierra Morena, esta ruta recorre el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, caracterizados por la abundancia de bosques. Aquí encontramos el centro de producción del famoso jamón serrano: Jabugo. Castillos, iglesias, ermitas e incluso una mezquita, son testigos de la tradición religiosa de la región y de sus pueblos. También hay que destacar la "Gruta de las Maravillas" en Aracena.

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SALUD

Digamos que son las 6:15 pm y estás yendo a casa (sólo por supuesto) después de un inusual día difícil en el trabajo. estás realmente cansado y frustrado…

Estas bastante estresado y molesto/a…

Repentinamente experimentas un fuerte dolor en tu pecho y se difunde hacia tu brazo y hacia arriba en tu mandíbula.

Estás sólo a 8 km del hospital más cercano a tu casa.

Desafortunadamente no sabes si lograrás llegar a esa distancia. ¿Qué debo hacer?

Te han entrenado en RCP (resucitación cardio pulmonar) ¡pero el instructor del curso no te dijo como aplicártelo a ti mismo! ¿Cómo sobrevivir a un ataque al corazón cuando te encuentras solo?

Mucha gente se encuentra sola cuando sufre un ataque al corazón, sin ayuda, la persona que su corazón late incorrectamente y que comienza a sentir desmayo, tiene solo 10 segundos antes de perder la conciencia. ¿Qué hacer?

No tenga pánico, comience a toser repetida y vigorosamente.

Se debe hacer un respiro profundo antes de cada tosida, el toser debe ser profundo y prolongado, como cuando se produce flema desde muy profundo en el pecho.

Un respiro y un tosido debe ser repetido alrededor de cada dos segundos sin parar hasta que se consiga ayuda, o hasta que el corazón esté latiendo normal nuevamente.

Las respiraciones profundas llevan oxígeno a los pulmones y los movimientos al toser comprimen el corazón y mantienen la sangre circulando. La presión sobre el corazón también lo ayuda a recuperar su ritmo normal.

De esta manera, las victimas de un ataque al corazón pueden llegar al hospital ¡Esto podría salvar sus vidas! No piense que usted no es propenso a un ataque al corazón si su edad es menor de 25 o 30. Hoy en día, debido al cambio en nuestro estilo de vida, los ataques al corazón se encuentran entre los grupos de gente de todas las edades.

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FESTIVALES

13 de Octubre RatPack LIVE • Shades of Rhythm LIVE • PIANOMAN LIVE • Felipe Volumen • DJ Man • Cristian Varela • Jordi Slate • Killer • Rupe Totem • Flyfluss… Carlos Mejías VJ

Del 14-28 OCTUBRE Festival de Cine Clásico, Mudo y Francés de Granada.

Entrada gratuita. @granadaparadiso

Gira otoñal “Abril” Segundo disco del compositor granadino ARCO http://www.aarco.es

21h. – Desde 30€. - Auditorio Príncipe de Asturias de Torremolinos. Málaga. www.satisfaxionproducciones.com - Entradas: www.monsterticket.es/Satisfaxion-25-Aniversario.

25 de Octubre WAU FESTIVAL,la primera edición del festival de música que dará la bienvenida a los estudiantes de la Universidad de Málaga en el próximo curso 2018/19 ÁNGEL STANICH - ARIZONA BABY PÁJARO - MOURN - MIGUEL PAYDA… 13h. – Desde 15€. – Ampliación Campus Teatinos. Málaga www.waufestival.com

18 Octubre - Huercal Overa - Almería 20 Octubre - Cochera Cabaret - Málaga 2 Noviembre - Hangar - Córdoba 10 Noviembre - La Calle - Sevilla 17 Noviembre - Aliatar – Granada

Del 17 al 25 Noviembre HOCUS POCUS, FESTIVAL INTERNACIONAL DE MAGIA DE GRANHADA. A parte de Magia, también habrá música en vivo. MagoMigue presenta “Dando la nota” acompañado de la Banda Municipal de GranHada y Yera Teatro. Además, habrá un concierto exclusivo de un brujo de la música, Neonymus quien, con solo su voz, es capaz de hacer aparecer todo un coro al completo.

Y más sorpresas que tendréis que descubrir siendo una de las partes del Festival. www.festivalhocuspocus.com

24 de Noviembre Monkey Week es un punto de encuentro anual donde artistas, público y profesionales de la escena musical independiente española pueden interaccionar con delegados y profesionales venidos de toda Europa, Latinoamérica y otras partes del mundo. www.monkeyweek.org

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CALLEJERO

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CALLEJERO

SEVILLA

LOCALIZACIÓN DE ANUNCIANTES

1 Antigua Bodeguita Plaza del Salvador, 6 2 Al Aljibe Alameda de Hércules, 76 3 La Sra Pop C/ Amor de Dios, 55 4 Dabuten Tapas C/ Correduría 5 La Casa Azul Alameda de Hércules, 82 6 La Tradizionale C/Feria, 96 7 La Gorda de Las Delicias Paseo de las Delicias, 3 8 Gorda de Calatrava C/ Calatrava 22 9 La Gorda de Las Setas Pl. La Encarnación 10 Center Bici C/Espronfeda, 5 11 Restaurante Alianza C/Rodrigo Caro, 9 12 Camillo e Peppone ,33 C/Betis 13 Mesón Emilio C/Pureza, 118 14 Vermut Yo Soy Tu Padre C/Gravina, 70 15 Café Tarifa Av. Miraflores, 23 ANUNCIANTES POR BARRIOS

Alameda Feria San Luis Alfalfa Centro Triana

Pag 2 Pag 11 Pag 13 Pag 13 Pag 17 Pag 17 Pag 26 Pag 27 Pag 27 Pag 29 Pag 29 Pag 37 Pag 39 Pag 39 Pag 43 Pag 6 -7 Pag 18 -19 Pag 23 Pag 28 Pag 31 Pag 35

OTROS ANUNCIANTES Armonía Producciones Pag 51 Festival de Cine Iberoamericano Pag 52

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FICHA TÉCNICA

REVISTA DE OCIO / 2018 / EDICIÓN GRATUITA

Njoy Sevilla Magazine es una guía de ocio, bimestral, que se edita de forma gratuita para lectores, y que se reparte estratégicamente por los principales puntos de afluencia de personas en Sevilla.

Njoy Sevilla Magazine es un medio ideal para la difusión de su negocio, ya que además de la edición en papel, realizamos simultáneamente la versión digital para difundirla online, páginas web de colaboradores y redes sociales (página de facebook, instagram y twitter).

Les dejamos aquí la ficha técnica para animarles a participar en el próximo número.

FICHA TÉCNICA MEDIDAS 17 × 24 cm Nº DE PÁGINAS Mín. 48 páginas – Máx. 68 páginas.

TIRADA 3.000 ejemplares.

DISTRIBUCIÓN Zonas de anunciantes, puntos de información turística, centro histórico, casco antiguo, hoteles, aeropuerto, etc.

PORTADA Plástificada a todo color. Nuestra revista contará cada mes con el trabajo de diseñadores gráficos, pintores, fotógrafos, ilustradores y grafiteros que colaboran en el diseño de cada portada.

SECCIONES Agenda Sevilla, Agenda Andalucía, Agenda festivales, Recomendaciones musicales, Fotografía, Arquitectura, Literatura, Salud y alimentación, Gastronomía, Humor, Curiosidades, Callejero, Escapadas, Conciertos, Qué se cuece en Sevilla, etc.

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