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AGENDA
2 NJOY Sevilla Magazine 01
BIENVENID@S A NJOY SEVILLA MAGAZINE MARZO / ABRIL 2019
EDICIÓN, CREACIÓN Y COORDINACIÓN:
Armonía Producciones
DISEÑO Y MAQUETACIÓN: Maria Meler (melerstudio.es)
COLABORADORES: Agustín Israel (Portada) Maite de Obes (De Letras) Carmen Rincón (Fotografía) Ana Langeheldt (Ilustraciones) Silvia Rey & Serena Chini (Micro…) Marcos Munné (Rec. Musicales) Nekane Cocinera (Receta)
DEPARTAMENTO COMERCIAL:
Tel. 692 145 205
ENVÍANOS TUS IDEAS, CRÍTICAS Y APORTACIONES: info@armoniaproducciones.com
PORTADA: Autor: Águstín Israel Nombre: Cruz de mayo Técnica: Acrílico sobre lienzo Tamaño: 48x65 Serie: Sevilla en fiestas LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS COMENTARIOS, FOTOGRAFÍAS O ANUNCIOS QUE HIERAN LA SENSIBILIDAD DEL LECTOR. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL DE ESTA REVISTA SIN CONSENTIMIENTO DE LA EMPRESA. LOS ANUNCIANTES NO PODRÁN HACER USO DE LOS DISEÑOS CREADOS POR ESTA REVISTA SIN CONSENTIMIENTO DE LA MISMA.
PUEDEN VER TODAS LAS REVISTAS EN: http://isuu.com/njoysevillamagazine www.facebook.com/ njoysevillamagazine
Índice de contenidos PORTADA DEL MES_Agustín Israel AGENDA SEVILLA SEVILLANOS ILUSTRES DE LETRAS FOTOGRAFÍA_Carmen Rincón FRASES DIGNAS MICRO... ILUSTRACIONES_Ana Langeheldt SALUD Y ALIMENTACIÓN RECETA MASCOTAS ECOLOGÍA FUTURO INMEDIATO (I) FUTURO INMEDIATO (II) RECOMENDACIONES MUSICALES CURIOSIDADES HUMOR ESCAPADA FESTIVALES LOCALIZACIÓN DE ANUNCIANTES FICHA TÉCNICA
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EDITORIAL “Las buenas cosas ocurren todos los días. Solo tenemos que darnos cuenta de ellas”
“Good things happen every day. We just have to figure them out”
Bienvenid@s a NJOY Sevilla Magazine Marzo/Abril 2019.
Welcome to NJOY Sevilla Magazine March / April 2019.
En este primer número del año siempre nos pillan dos de las celebraciones que más definen a esta ciudad, Semana Santa y Feria de Abril, de ahí nuestra portada, que representa esas celebraciones en una misma obra.
In this first issue of the year we are always caught by two of the celebrations that most define this city, “Semana Santa” and “Feria de Abril”, hence our cover, which represents those celebrations in the same work.
Como novedad principal les presentamos a la que será nuestra diseñadora para este año 2019, María Meler, Esperamos les guste su trabajo tanto como a nosotros.
As main news we introduce you who will be our designer for this year 2019, María Meler. We hope you like her work as much as we do.
NJOY Sevilla Magazine no es solo una revista de anuncios y agenda, NJOY Sevilla Magazine es salud, es alimentación, es cultura, es arte, es sabor, es humor, es música, es diseño gráfico, es pintura, es ilustración, es fotografía, es ecología, también es literaria, es misteriosa, es medio ambiental, es viajera, es Sevilla, es Andalucía… Y lo mejor de todo… Es gratuita :)
NJOY Sevilla Magazine is not just an ad and calendar magazine, NJOY Sevilla Magazine is health, is food, is culture, is art, is taste, is humor, is music, is graphic design, is painting, is illustration, is photography, is ecology, it is also literary, it’s mysterious, it’s environmental, it’s traveling, it’s Seville, it’s Andalusia ... And best of all ... It’s free :)
¡¡¡Disfruten La Pre-Mavera y Nos vemos en Mayo!!! By Nacho Arcos
Enjoy the Pre-Spring and see you in May!!!
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PORTADA DEL MES
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Bici4City El Zapatazo Arte y Sabor Freskura Coffee & Coffee El Badulaque Alcรกzar Al sรณlito posto El Paladar Parrilla Badulaque Espacio Barqueta Despensa hostelero
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AGENDA
MARZO 8 de Marzo
GALA HOMENAJE A JUAN PEÑA “EL LEBRIJANO” Esta Gala estará dedicada a la memoria de Juan Peña Fernández “El Lebrijano” (1941 - 2016) y recaudará fondos para la creación de la Fundación Juan Peña “El Lebrijano, un Gitano Universal” dedicada a su legado. Diferentes artistas interpretarán obras del repertorio del cantaor sevillano acompañados por los músicos que le acompañaban y la Orquesta Andalusí. Contará con la dirección artística de Ana Belén Peña y musical de Juan Reina. Participarán entre otros artistas Pepe de Lucía, José de la Tomasa, El Pele, Diego Carrasco, Tomás de Perrate, Esperanza Fernández, Pedro El Granaíno, Argentina, María Peña, José Valencia, Diana Navarro, David de María, Nolasco y Macanita. 21h. – De 26 a 56€. - Cartuja Center CITE, calle Leonardo da Vinci, 7-9. Sevilla.
9 de Marzo
FESTIVAL DE MÚSICA - ELLAS DAN EL CANTE Coincidiendo con el fin de semana del “Día de la Mujer’, y a las puertas de la primavera, se organiza la segunda edición del festival diurno y gratuito ELLAS DAN EL CANTE que reivindica una mayor visibilidad femenina en el mundo de la música. Grupos confirmados: Jade Tansa, Nos Miran, Martes Niebla, Caliza, MOJØ y Uniforms. De 12 a 20:30 h. - Entrada Gratuita. - Centro Andaluz de Arte Contemporáneo. Avenida Américo Vespucio, 2. Sevilla.
9 de Marzo
RAFAEL RIQUENI “PARQUE DE MARÍA LUISA” El guitarrista y compositor sevillano vuelve a presentar en la capital hispalense su último disco de estudio llamado “Parque de María Luisa”, el séptimo que publica a lo largo de su carrera en solitario. En esta ocasión estará acompañado de Salvador Gutiérrez, Manuel de la Luz, Gautama del Campo, Luis Amador, Gretchen Talbott y un cuarteto de cuerda. Además contará con artistas invitados como Ana Guerra, Antonio Canales,
Arcángel, Diana Navarro, Dorantes, Remedios Amaya y Rocío Molina. 21h. – De 25 a 50€. - Cartuja Center CITE, calle Leonardo da Vinci, 7-9. Sevilla.
Del 15 al 17 de Marzo
GALA DEL CARNAVAL DE CÁDIZ, EL FALLA EN SEVILLA 2019 Habrá tres galas de la séptima edición de “El Falla en Sevilla” en la que participan agrupaciones del Carnaval de Cádiz. Actuarán cuatro chirigotas “Los Quemasangre” de El Selu, “Los Cachito Pan” de El Love, “Los Jarabe de Palo” de El Bizcocho y “Daddy Cadi” de Pablo de la Prida y Jesús Benárquez. Y tres comparsas “Los Carnívales” de Martínez Ares, Ángel Subiela “Los Luceros” y “El Marqués de Cádiz” de Los Carapapas. 20:30h V y S, domingo a las 12h. – De 16 a 54€. - Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (Fibes), avenida del Alcalde Luis Uruñuela, 1. Sevilla.
16 de Marzo
CONCIERTO DE MAWWAL Mawwal, está compuesto por Imán Kandoussi (Marruecos), Muhannad Dughem (Siria) y Juanma Rubio (España). Un grupo de músicos que mezclan la música arábiga-andalusí y sirio-palestina con unos instrumentos tan clásicos como el laúd o la zanfoña, y que te transportarán en el tiempo a la época medieval. 21h. – 8€. - Espacio Cultural Colombre. C/ Esperanza de Triana, 3. Sevilla.
16 de Marzo
SFDK - 25 ANIVERSARIO Se celebrará un concierto especial por el vigésimo quinto aniversario del grupo SFDK. La banda sevillana de hip hop surgida en los años noventa está formada por Zatu y Acción Sánchez. La actuación tendrá una duración de más tres horas en la que harán un repaso a toda su carrera acompañados de artistas invitados como Kase O, Fyahbwoy, R de Rumba, El Chojín, Sho-Hai, Rapsusklei, Gordo Master y Juaninacka, entre otros. Apertura de puertas a las 18 horas, DJs a las 19 horas. A las 21 horas (concierto). 21h. – 30€. - Centro Andaluz de Arte Contemporáneo (CAAC). Monasterio de la Cartuja de Santa María de las Cuevas. Camino de los Descubrimientos, s/n (Isla de la Cartuja). Sevilla.
18 de Marzo
BRANFORD MARSALIS EN DIRECTO Branford Marsalis es un saxofonista estadounidense de jazz y de música clásica. Ha sido citado como “posiblemente el instrumentista de jazz estadounidense más respetado”. También actúa con frecuencia como solista con conjuntos clásicos y ha dirigido el grupo Buckshot LeFonque. 20:30h. - Desde 10€. - Teatro Lope de Vega. Av. De María Luisa s/n. Sevilla.
22 de Marzo
FILM SYMPHONY ORCHESTRA Este recital forma parte de la gira en la que rinden homenaje al compositor de bandas sonoras para películas John Williams, autor de cinco obras ganadoras del premio Oscar y candidato en otras veintidós ocasiones. Interpretarán piezas de conocidas películas como “La guerra de las galaxias (Star Wars)”, “Parque Jurásico (Jurassic Park)”, y “La lista de Schindler (Schindler’s List)”. 20:30h. – De 30 a 56€. - Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (Fibes), avenida del Alcalde Luis Uruñuela, 1. Sevilla.
26 de Marzo
“UNIVERSO PASTORA” DE ISRAEL FERNÁNDEZ Y DIEGO DEL MORAO Universo Pastora es el título que da nombre al tercer trabajo discográfico del cantaor Israel Fernández. A su vez, es el espectáculo directo que versa sobre el universo musical que rodea a la cantaora más importante que ha dado la historia del flamenco: La Niña de los Peines. Israel viene acompañado por una de las guitarras más relevantes del momento, Diego del Morao. Un tocaor capaz de arropar la complejidad cantaora de Israel con su dominio exhaustivo del ritmo, la armonía y el silencio. No menos especial es la colaboración de Belén López al baile. Una de las bailaoras jóvenes más laureadas en los últimos tiempos. 21h. – 20€. – Teatro Central. C/ José Gávez, 6, Isla de la Caruja. Sevilla.
Del 28 al 31 de Marzo
FESTIVAL BIG BANG SEVILLA 2019 Integrado dentro de una Red formada por 12 ciudades europeas, el Festival Big Bang es una propuesta arriesgada y contemporánea ofreciendo a los
niños la oportunidad de experimentar, jugar y disfrutar de la música de forma natural y divertida. Artistas europeos y locales conviven durante unos días en la ciudad para ofrecer espectáculos musicales de muy diferentes formatos y estilos dirigidos al público joven y familiar. Teatro Alameda. Calle Crédito, 13, Sevilla.
corrales de vecinos” presentando así “el flamenco más natural, el más propio, el más auténtico”. En el espectáculo le acompaña su hija, Mª José León, bailaora y cantaora, considerada una bailaora de gran temperamento y raza. 21h. – 15€. - Teatro Távora. Calle Lino, Av. de Hytasa, 14, Sevilla.
31 de Marzo
“ALBAYZÍN” DE KIKI MORENTE
HARA. EL ESPÍRITU DE LA SELVA (MUSICAL) Hara, El Espíritu de la Selva es un musical inspirado en El Libro de la Selva que cuenta la historia de Hara, una adolescente que llega a la selva para visitar a su abuelo y descubre su amor por la naturaleza. En su aventura conoce a Baloo, Bagheera, y otros personajes con los que recuerda historias ya casi olvidadas. 12:30 y 17:30h. – 12€. - El Teatro de Triana. C/ Condes de Bustillo, 17. Sevilla.
ABRIL 3 de Abril
BAILE DE AUTOR, MANUEL LIÑÁN Baile de autor es la unión entre coreógrafo e intérprete de Manuel Liñan. Un director que suena, un bailaor que baila. Una misma persona, que tiene como resultado una fantasía dancística, dividida en distintas piezas, que nada tienen que ver una con la otra, un espectáculo que se sitúa en la mente de este artista y su creatividad. Un sueño que solo él imagina pero que todos podemos ver. 21h. – 20€. – Teatro Central. C/ José Gávez, 6, Isla de la Caruja. Sevilla.
Del 4 al 6 de Abril
7º FESTIVAL SEVILLA SWING Sevilla Swing!, una idea que aúna la música en directo con el baile, reviviendo una época en la que estas dos modalidades artísticas iban de la mano en un movimiento común que llenaba los clubs y salones de baile allá por los años 20, 30 y 40 del pasado siglo. Una cita con el swing en Sevilla. + Info: sevillaswingfestival.com
5 de Abril
”MI LABERINTO FLAMENCO” CON EL ECIJANO Y MARIA JOSÉ LEÓN ‘Mi laberinto flamenco’ es una idea original de El Ecijano y lleva al escenario “las fiestas con los Barcelones en los
9 de Abril
Conviven en este trabajo dos biografías del cantaor granaíno, la artística y la vital, y ambas están muy presentes desde la primera escucha. El disco suena a Granada por los cuatro costados, y cuenta Granada desde un lugar en el que se conoce y respeta profundamente la tradición al tiempo que se mira sin complejos al presente y al futuro: Albayzín es un disco de cante clásico de un cantaor contemporáneo. 21h. – 20€. – Teatro Central. C/ José Gávez, 6, Isla de la Caruja. Sevilla.
10 de Abril
FESTIVAL DE MÚSICA ANTIGUA DE SEVILLA El León De Oro & Grupo Vocal KEA presentan “El neorrenacimiento una mirada al pasado”. La música vocal constituye uno de los géneros más extensos y ricos del repertorio musical. Abarca desde los cantos primitivos hasta la composición de nuestros días. El programa que hoy tenemos por delante nos sitúa ante un conjunto de obras que contienen elementos pre-composicionales comunes. Son procedimientos sencillos, pero que con el paso del tiempo se han revelado como eternos. 21h. – 20€. - Santa Iglesia Catedral. Av. de la Constitución, s/n, Sevilla.
Del 14 al 21 de Abril
SEMANA SANTA DE SEVILLA Sevilla conmemora la celebración de la Semana Santa con sus procesiones que recorren la carrera oficial entre incienso, silencios y saetas. Desde el Domingo de Ramos al Domingo de Resurrección, el Ayuntamiento de Sevilla facilita la información necesaria para vivir con intensidad cada día: horarios, itinerarios, peculiaridades, curiosidades históricas, imágenes, guía práctica, servicios municipales... + Info: www.hermandades-de-sevilla. org
AGENDA 23 de Abril
MUJERES, GITANAS Y FLAMENCAS Inés Bacán, Carmen Ledesma, Carmelilla Montoya, Mari Peña, Herminia Borja, La Tana, Rocío la Turronera y Verónica Bermúdez presentan su espectáculo. “Mujeres, gitanas y flamencas” es ese tablero de juegos y de poderes de las mujeres gitanas, madres, hermanas y sobrinas, y las que no lo eran pero que se unen en solidaridad y compasión femenina, rompiendo el espejo de la imaginación de los hombres, para dejar ver a ratos, los engranajes de sus historias. 20:30h. - Desde 30€. - Teatro Lope de Vega. Av. De María Luisa s/n. Sevilla.
27 de Abril
CONCIERTO GARCÍA
DE
JOSÉ
ANTONIO
En la actuación José Antonio García, conocido por ser el cantante del grupo granadino 091, presentará las canciones de su nuevo álbum de estudio que publica en solitario llamado “Lluvia de piedras”. 22:30h. – Desde 12€. - Sala Holiday by Obbio, C/ Jesús del Gran Poder, 73. Sevilla.
27 de Abril
LOS MÁS GRANDES DEL CARNAVAL 2019 Evento carnavalero en Sevilla, Con las actuaciones de: La comparsa de Juan Carlos Aragón: La Gaditanissima La comparsa de Kike Remolino: La luz de Cádiz La comparsa de Antonio Martínez Ares: Los Carnívales La comparsa de Ángel Subiela: Los Luceros Y más agrupaciones por confirmar. 20h. – De 25 a 50€. - Auditorio Rocío Jurado. Camino de los Descubrimientos. Sevilla.
NOTA: Pueden ver nuestra agenda en inglés: Check our agenda in english at:
facebook.com/njoysevillamagazine
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SEVILLANOS ILUSTRES
Antonio Susillo ARTISTA
Nacido en 1857, es un artista al que la Historia del Arte no ha reconocido el lugar que le corresponde. Pasando desapercibido en muchas etapas de su corta vida. Cuenta la leyenda, que se entretenía realizando pequeñas figurillas de barro que llamaron la atención de la Duquesa de Montpensier. La cual, asombrada por la valía del pequeño escultor, lo tomó bajo su tutela y le costeó sus primeros estudios. A los 18 años empezó a trabajar en el Taller del pintor José de la Vega. Posteriormente consiguió una beca para viajar por Europa, visitando París (donde estuvo estudiando en la Academia de Bellas Artes) y Roma. A su vuelta a Sevilla, ya era un escultor de éxito, que incluso había trabajado para el Zar Nicolás II. Éste, mandó al Príncipe Romualdo, en busca de Antonio Susillo, para que realizara su retrato. Tanto gustó la obra de Susillo a Nicolás II que éste alquiló un taller en París para que este pudiera desarrollar el encargo. El Ayuntamiento de Sevilla fue su principal cliente en cuanto a monumentos públicos. Fue el primero en trabajar este género escultórico en la ciudad. Se le encargó la escultura de Velázquez de la Plaza del Duque, que en aquel momento estaba rodeada por majestuosos palacios. La escultura de Daoiz, de la Plaza de la Gavidia y el Cristo de las Mieles, ubicado en la glorieta central del Cementerio de San Fernando y bajo cuyos pies reposan los restos del escultor. La Infanta María Luisa de Montpensier, volvió a cruzarse en el camino del artista encargándole en 1895 la serie de doce sevillanos ilustres que decoran la fachada este del Palacio de San Telmo, residencia de 10 los duques.
La obra de Susillo destaca por su realismo y por el movimiento y la fuerza que imprime a sus esculturas. Influenciado por la escultura que se realizaba en aquella época en París, Susillo concibe sus obras como monumento a la grandiosidad de los personajes representados. Refleja la grandeza de su espíritu, apelando a la fuerza interior de cada personaje. A pesar de su éxito la tragedia acabó posándose sobre él. El 22 de diciembre de 1896, se dirigió a la zona norte de la ciudad, suicidándose. Un final que truncó las posibilidades de este gran escultor con apenas 39 años. Un artista que aún tenía mucho que decir y que podría haber entrado por la puerta grande en la historia de la escultura. Hay quién apunta que nunca superó la muerte de su primera esposa. Otras versiones hablan que no soportaba las deudas contraídas por su segunda mujer, que pretendía vivir a un nivel muy elevado. La Iglesia puso algunos impedimentos para que Antonio Susillo fuera enterrado en el Cementerio Municipal, por haberse suicidado. Finalmente este hecho si se produjo, gracias a la intercesión de la Infanta María Luisa. Entre sus discípulos, podemos encontrar artistas de reconocido prestigio como Joaquín Bilbao, Collaut Valera o Castillo Lastrucci. Fuente: www.patrimoniodesevilla.es
www.restaurantealaljibe.com
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DE LETRAS
La que se contiene La que se derrama La que emana ternura La de fuerza bruta La que siente La que hiere La del tacto suave La que muerde La que espera paciente La que huye La que llora La despiadada La niĂąa La puta Todas te quieren. Maite de Obes
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FOTOGRAFÍA
Carmen Rincón
FOTÓGRAFA
www.carmenrinconfotografia.com · facebook.com/carmenrinconfotografia Carmen Rincón profesional de la fotografía, mujer entusiasta y creativa nace en Sevilla en el seno de una familia de fotógrafos. En su carrera profesional y académica hay que destacar la especialización en iluminación profesional que adquirió en la prestigiosa escuela EFTI de Madrid. Es a partir del manejo exquisito de la luz donde alcanza.
su máxima inventiva y originalidad volcándose de lleno en la moda y la publicidad definiéndose así la expresión artística y la calidad de sus imágenes en las que el juego de luces y sombras van más allá del objetivo profesional. Entre otras destacan publicaciones en Vogue Italia.
FOTOGRAFÍA
FRASES DIGNAS DE ANALIZAR
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“A menudo la última llave del manojo es la que abre la puerta”
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“Un análisis erróneo de la realidad trae soluciones erróneas a la misma”
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“Es más positivo hacer las mejoras con pequeños pasos que con grandes rupturas”
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“Jamás duermas con alguien que no te agradaría ser”
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15 “Todos
“Los libros no pueden juzgarse por sus tapas, los bares si”
“Es más libre un librepensador en un calabozo que el guardia que lo custodia”
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“LA PAZ QUE TANTO SE BUSCA ESTÁ JUSTO AL LADO DE ESA EMOCIÓN QUE SE EVITA”
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“La libertad y la igualdad deben facilitar la búsqueda de la felicidad”
“Las manos que ayudan son más nobles que los labios que rezan”
“Quien mira hacia afuera, sueña. Quien mira hacia dentro, despierta”
“El conocimiento empieza en el asombro” “Ser pobre es un estado mental, y no tener dinero es una condición temporal”
“Los requerimientos de la excelencia están en guerra con lo que llamamos libertad”
de la primera mentira, toda la verdad se convierte en duda”
conocemos el miedo, pero la pasión nos hace intrépidos”
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ILUSTRACIÓN
Ana Langeheldt
ARTISTA
www.analangeheldt.com · www.instagram.com/ana_langeheldt · www.facebook.com/soyLahe178/ www.behance.net/lahe178 · https://twitter.com/Lahe178
Mi nombre es Ana Langeheldt (Lahe178 en el ámbito del arte urbano) y soy artista vocacional desde una edad muy temprana. Me licencié en Bellas Artes en la Universdad de Sevilla, en la especialidad de diseño y grabado; desde entonces he completado mi formación con cursos y seminarios especializados de diseño web, programación y lettering (entre otros). Sin embargo, encuentro que mi pasión se concentra en el acto creativo. Desde muy pequeña me despierto pensando en colores y me acuesto pensando en formas, tratando de atrapar y entretejer todos estos pensamientos, para volcarlos luego en mis trabajos, en los cuales combino y enfrento la tradición con la contemporaneidad. Me considero todoterreno en el mundo de la creación, y combino tres pasiones a partes iguales: la pintura, la ilustración y la pintura mural.
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ILUSTRACIÓN
Entre mis clientes se cuentan marcas como Freixenet, Endesa, Turner, Anaya o Dyc entre otros. A nivel expositivo he compuesto numerosos proyectos individuales, así como participado en numerosas exhibiciones dentro y fuera de nuestro país (Montana Gallery Barcelona, SC Gallery Bilbao, Meeting of Styles France, Homeless Miami, Caixa Forum Sevilla, etc). A lo largo de mi carrera he recibido distintos premios de diferentes certámenes artísticos, cabe hacer mención al Diploma de Honor “LI Exposición de Otoño, Real Academia de Bellas Artes de Santa Isabel de Hungría” ( Sevilla), recibido en 2003, entre otros. He sido citada en diversas publicaciones de ámbito internacional como Graffiti Women, Mural Art Vol.3, Urban Art Boom, Rolling Stones magazine, Maasai Magazine, La Muy, Boooooom, y más. Mi carrera hasta ahora es bastante extensa, ya que por suerte he podido trabajar de ello desde antes de empezar mis estudios artísticos, cosa que me llena de satisfacción. Actualmente formo parte del equipo directivo de Garabattagge Ilustra, el colectivo de ilustradores de Sevilla, entorno donde me encuentro muy cómoda y feliz ya que estoy rodeada de grandes profesionales del sector, siendo todos de la zona, cosa que me hace sentir muy orgullosa.
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1 Piccolo Treviso 2 Pelu corte21 3 Bottega Italia 4 La Madriguera de Mai 5 Ink Cubo 6 El Vizcaíno 7 La Cantina 8 La locanda de Andrea 9 Jueves/RoperoVintage 10 Rebiciclate 11 Otto Café 12 La Barrica Debla
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Comida y pasteles italianos para llevar y por encargo C/ Feria, 116 TLF: 854 809 943 FB: facebook.com/bottegaitaliasevilla
SALUD Y ALIMENTACIÓN
Jardín de hierbas aromáticas
Tener un jardín de hierbas aromáticas en casa es una gran idea. Te permite tener siempre a mano tus preferidas para añadirlas a tus platos favoritos. Y no necesitas grandes conocimientos ni siquiera, en este caso, una pizca de tierra. Estas aromáticas que relacionamos a continuación son las que se usan habitualmente para condimentar preparaciones gastronómicas y puedes cultivarlas en un vaso de agua. Y quien dice un vaso de agua dice cualquier recipiente de cristal. Los tarros de cristal de conservas son excelentes para este fin. Vamos a ver pues qué aromáticas puedes cultivar de esta forma tan sencilla y original.
El CILANTRO es un ingrediente que no puede faltar en algunos arroces, guisos y muchos otros platos. En los de la cocina mexicana no puede nunca faltar el cilantro así como en muchas otras. Pondremos el cilantro en un lugar bien soleado o en sombra parcial.
La ALBAHACA necesita entre 6 y 8 horas de luz solar cada día. Si vives en un lugar muy cálido es aconsejable que permanezca a la sombra en las horas centrales del día. Ingrediente fundamental en muchos platos de la cocina italiana.
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El CEBOLLINO aporta un suave sabor y aroma, así como textura, a multitud de preparaciones culinarias. Su cultivo es fácil y sólo necesita una localización con mucha luz.
El TOMILLO es otra hierba aromática de origen mediterránea y rica en aceites esenciales. También necesita mucho sol para crecer. Se suele desecar cortando los tallos casi a ras de suelo y colgándolo en ramilletes en un lugar seco, fresco y con poca luz. Sus flores también se usan para condimentar y decorar diversos platos.
El ROMERO es otra hierba aromática de origen mediterráneo y de las que más sol necesitan. Se usa sobre todo para el aliño de carnes por su fuerte aroma y sabor.
La SALVIA se usa en diversos preparados a base de huevos, pollo, cordero o piña. Necesita buena iluminación pero no demasiado sol directo.
SALUD Y ALIMENTACIÓN La MELISA se usa medicinalmente para el alivio de la ansiedad, mejorar la digestión e inducir el sueño. La colocaremos en un lugar bien soleado.
La LAVANDA huele increíblemente bien y se puede hacer con ella un té o un aceite. Se utiliza para aliviar la depresión, migrañas y calambres y también para inducir el sueño. La lavanda prefiere lugares soleados y con una gran cantidad de aire fresco.
La MENTA o hierbabuena se puede usar en infusión o como condimento. Crece mejor en lugares con sombra parcial o total, aunque luminosa. La MEJORANA se usa tanto para la cocina como para preparados cosméticos. En la cocina sirve para aliñar platos de pollo y otras carnes. Es también un ingrediente presente en la composición de ciertas lociones y jabones de baño.
El ORÉGANO es otra de las hierbas aromáticas básicas en la cocina mediterránea en general. Necesita mucho sol y puede usarse tanto en fresco como desecado.
La vida siempre mejor con salud ;) Fuente: www.guiadejardineria.com 25
Paseo de las Delicias 3, Local ACC 41008, Sevilla Reservas: 954 22 22 22 +34 685 14 48 49
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Nuestra carta cuenta con una amplia variedad de platos y tapas. AdemĂĄs, cada dĂa tenemos nuevas sugerencias fuera de carta.
RESERVAS 955 221 093 / 685 144 849 C/ Calatrava, 22 Sevilla @lagordadecalatrava
La Gorda de Calatrava y Las Setas se caracterizan por una cocina tradicional y de elaboraciรณn casera, en la que encontrarรกs, ademรกs de tapas, guisos y platos elaborados diariamente como sugerencia. Otro de nuestros puntos fuertes, sin duda son nuestros postres caseros, a nadie le amarga un dulce y, por eso en La Gorda, tenemos una amplia variedad de tartas y postres caseros.
RESERVAS: 661 241 316
Plaza de la Encarnaciรณn, Sevilla
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RECETA
Aquí estoy de nuevo! La receta de este número es una receta típica de “Huerva”. Se va acercando la primavera, y en poco tiempo tendremos habas en el mercado. Yo me crié en Huelva, concretamente en Mazagón, y allí tenemos una vecina (Inés, “la gemela”) que hacía las mejores habas con choco que he comido en mi vida. Las que yo hago no están tan buenísimas, pero tampoco están malejas. Son fáciles de hacer y es un plato completo. Las habas son ricas en proteína vegetal y en hidratos de carbono. Tienen fibra para ayudar a regular el tránsito intestinal y el contenido en grasa es casi nulo. Bueno, me dejo de rollos y al lío!! ELABORACIÓN: Pelar y picar los ajos y el perejil. Lavar y trocear el choco (podéis decirle a vuestro pescadero que os lo haga que ellos tienen mucha maña). Ponemos en una olla o cacerola el aceite a calentar con las hojas de laurel. Cuando esté a punto le echamos los ajos picados y dejamos que se doren un poquito. Añadimos la harina y el pimentón y removemos para que no se quemen (si el pimentón se quema da mal sabor) y a continuación ponemos el choco, la sal y la pimienta. Cocinamos unos minutos para que se vayan mezclando los sabores y cubrimos de agua.
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Habas con choco (para 4 personas) Ingredientes: 500 gr. de habas (ya sacadas de la vaina) ½ manojo de perejil 80 ml. de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de harina 6 o 7 ajos 2 hojas de laurel 800 gr. de choco limpio y troceado sal y pimienta
Dejamos cocinar a fuego medio sin tapar durante unos 30 minutos vigilando que no se queden sin agua. Si así fuera, añadimos un poco más. Pasado este tiempo ponemos las habas y el perejil. Damos unas vueltas para volver a mezclar sabores y cubrimos otra vez con agua. Tapamos la olla y dejamos otros 30 minutos a fuego bajo controlando que no se peguen. Pasado el tiempo, apagamos y dejamos reposar unos 10 minutos.
Mercado de la Encarnación, puesto número 12. 41003 Sevilla
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ECOLOGÍA
DISEÑO BIOFÍLICO
El diseño biofílico hace uso de materiales naturales y plantación para aumentar el bienestar . Como término, ‘biofilia’ proviene del griego y significa amor a la naturaleza. Por lo tanto, los diseños biofílicos son aquellos que conectan a las personas con la naturaleza y los procesos naturales, ayudando a las personas a actuar de manera más productiva. Edward Wilson, un psicólogo estadounidense, popularizó el término en la década de 1980. Su preocupación era que la creciente urbanización estaba dejando a las personas desconectadas del mundo natural. En su libro Biophilia, argumentó que los humanos tienen una afinidad innata y evolutiva por la naturaleza y definió el término como “las conexiones que los seres humanos buscan inconscientemente con el resto de la vida”. Judith Heerwagen proporcionó una explicación más reciente, que realizó una investigación exhaustiva sobre la relación entre los edificios y el bienestar psicológico. Ella sugirió que “la biofilia” evolucionó para guiar los comportamientos funcionales asociados con la búsqueda, el uso y el disfrute de los recursos naturales que ayudaron a la supervivencia y la aptitud reproductiva, y evitar aquellos que son dañinos”. DISEÑO BIOFÍLICO Un edificio biofílico podría ser un hospital que promueva una curación más rápida, o una escuela que permita a los niños desempeñarse mejor y obtener mejores calificaciones, o un lugar de trabajo donde las personas sean más productivas. También podría ser un vecindario que incorpore elementos de diseño que promuevan una mejor interacción entre vecinos y tiene áreas que alientan a las personas a quedarse y conversar, creando un mejor ambiente que tenga efectos beneficiosos sobre la salud y el bienestar de las personas. Dentro del lugar de trabajo , el diseño biofílico puede ayudar a las personas a alcanzar el
bienestar y ser más eficientes al permitirles interactuar con la naturaleza. Esto se puede hacer mediante la introducción de plantas, agua y aire, o mediante el uso de colores, formas y materiales naturales como la madera y la piedra. Las ventanas pueden proporcionar luz natural, pero también pueden proporcionar interacción visual con el mundo “natural” del exterior. Esto podría ser un patio con árboles o una fuente de agua o plantación. Las plantas en el interior pueden permitir que las personas vean e interactúen con las formas naturales, especialmente importante si están trabajando de espaldas a la ventana. La incorporación del diseño biofílico puede incluir: Proporcionar espacios abiertos con áreas naturalizadas o plantadas alrededor de los edificios y asegurar que las ventanas pasen por alto esas áreas. El mantenimiento de los árboles existentes, que también ayudará a proporcionar un paisaje natural. Enrutamiento de vías de acceso a través de áreas plantadas. Incorporación de paredes vivas en fachadas de edificios. El diseño de edificios para maximizar la biofilia puede incluir: Tener en cuenta las perspectivas para permitir la máxima exposición a escenas naturales al aire libre. Incluir los techos verdes y las fachadas verdes. Traer naturaleza y cultivar dentro de los edificios. Tener en cuenta el uso de las características del agua dentro de los edificios para proporcionar beneficios visuales y acústicos. En el nivel de diseño interior, las características podrían incluir: La inclusión de plantas en maceta y pequeños jardines internos. El uso del arte ‘natural’ y los materiales naturales.
ECOLOGÍA Las ciudades también pueden ser biofílicas. Existe una creciente conciencia de la importancia de la biofilia a escala urbana. Debido a que se piensa que los residentes urbanos se benefician de los vínculos con la naturaleza, se anima a los diseñadores a explorar soluciones creativas para incorporarlos en entornos urbanos. La Red de ciudades biofílicas se lanzó en 2013 y en abril de 2014, Birmingham, Reino Unido , se convirtió en la primera ciudad en unirse a la red. Las ciudades biofílicas son consideradas como: Ciudades de abundante naturaleza muy cercanas a gran número de residentes. Las ciudades que valoran, protegen y restauran activamente la biodiversidad. Ciudades verdes y en crecimiento que son orgánicas y ricas en naturaleza. Lugares donde los residentes sienten una profunda afinidad por la flora y la fauna cercanas, junto con el clima, la topografía y otras cualidades especiales. Ciudades que brindan abundantes
oportunidades para estar al aire libre y disfrutar de la naturaleza a través del senderismo, el ciclismo o la exploración. Entornos ricos y multisensoriales, donde los sonidos de la naturaleza (y otras experiencias sensoriales) se aprecian tanto como la experiencia visual. Las ciudades que dan importancia a la naturaleza y la biodiversidad en la educación, y en brindar muchas y variadas oportunidades para aprender y experimentar directamente la naturaleza. Ciudades que invierten en la infraestructura social y física que brinda a los residentes una conexión más cercana y un mejor entendimiento de la naturaleza, ya sea a través de museos de historia natural, centros de vida silvestre, iniciativas de naturaleza basadas en la escuela, parques y recreación. Ciudades globalmente responsables que reconocen la importancia de las acciones para limitar el impacto del uso de los recursos en la naturaleza y la biodiversidad más allá de sus fronteras urbanas. Fuente: www.designingbuildings.co.uk
FUTURO INMEDIATO
EL MUNDO EN 2025
Ocho predicciones para los próximos años
Nos dirigimos hacia tiempos increíbles en los que la única constante es el cambio y la velocidad de cambio aumenta cada día de forma exponencial. ORDENADORES TAN POTENTES COMO 1. HABRÁ UN CEREBRO HUMANO POR APENAS 1.000 $
3.
En 2025, podremos comprar, por tan solo 1.000€, un ordenador capaz de calcular a una velocidad de 10^16 ciclos por segundo (10.000 billones de ciclos por segundo), una velocidad de procesamiento equivalente a la del cerebro humano.
Nos dirigimos hacia un mundo de conocimiento absoluto. Con un billón de sensores recopilando datos por todas partes (coches autónomos, sistemas satélite, drones, dispositivos ponibles, cámaras, etc.), podremos saber todo lo que queramos, cuando queramos y en donde queramos; y consultar los datos en busca de respuestas y diferentes puntos de vista.
TENDREMOS A NUESTRO ALCANCE EL CONOCIMIENTO ABSOLUTO.
4. HIPERCONECTADAS
HABRÁ 8 MIL MILLONES DE PERSONAS
2.
LA ECONOMÍA SE BASARÁ EN UN BILLÓN DE SENSORES.
La “Internet de Todo”, que describe las conexiones de red establecidas entre dispositivos, personas, procesos y datos superará, en 2015, los 100 mil millones de dispositivos conectados, cada uno de ellos con más de una docena de sensores recopilando datos. Esto dará lugar a una economía de un billón de sensores que, a su vez, originará una revolución de los datos más allá de nuestra imaginación. Cisco estima que la Internet de Todo generará 19 billones de dólares en nuevo valor. En España, una incubadora de proyectos relacionados con este campo es L’Alfàs Intelligence. 34
Diversas compañías planean proporcionar conectividad global a todos los seres humanos de la Tierra a velocidades superiores a un megabit por segundo. Cuando lo logren, el número de seres humanos conectados ascenderá de 3 mil millones a 8 mil millones, lo que supondrá una incorporación de 5 mil millones de consumidores nuevos a la economía mundial y, por lo tanto, decenas de miles de millones de dólares nuevos que fluirán hacia la economía mundial. Y estas personas no se conectarán como lo hacíamos nosotros hace 20 años, con un módem de conexión telefónica, sino con una conexión de 1 Mbps y acceso a toda la información del mundo, a la impresión 3D, a los servicios Web, a la inteligencia artificial, a la financiación colectiva (crowdfunding), a la colaboración abierta distribuida (crowdsourcing), etc.
Continúa en pág. 36
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FUTURO INMEDIATO
EL MUNDO EN 2025
Viene de la pág. 34
5.
DESAPARECERÁ LA ASISTENCIA SANITARIA TAL COMO LA CONOCEMOS, AL SER REEMPLAZADA POR NUEVOS MODELOS
Las instituciones sanitarias existentes tenderán a desaparecer con la aparición de nuevos modelos de negocio más eficientes y que mejorarán la atención. Miles de nuevas empresas, junto con los gigantes actuales se irán adentrando en esta industria, tan lucrativa en numerosos países (de hasta 3,8 billones de dólares en algunos de ellos) y aportarán nuevos modelos de negocio que desmaterializarán, desmonetizarán y democratizarán los actuales sistemas burocráticos e ineficientes. Entre otros ejemplos: • Los sensores biométricos (en dispositivos ponibles) y la inteligencia artificial (IA) permitirán que cada uno de nosotros podamos dirigir y gestionar nuestra propia salud. • La secuenciación genómica a gran escala y el aprendizaje automático nos permitirán comprender el origen de enfermedades como el cáncer, las enfermedades coronarias o las neurodegenerativas y, consecuentemente, sabremos qué hacer al respecto. • Habrá cirujanos robóticos capaces de realizar perfectamente todo un procedimiento quirúrgico de forma autónoma una y otra vez por unos céntimos. • Podremos regenerar un corazón, hígado, pulmón o riñón cuando lo necesitemos, en lugar de tener que esperar a que muera un donante para que haya uno disponible. LA REALIDAD VIRTUAL Y AUMENTADA A TODOS LOS ÁMBITOS DE NUESTRA VIDA
6. LLEGARÁN
Los miles de millones de dólares invertidos por distintas compañías darán lugar a una nueva generación de pantallas e interfaces de usuario. Las pantallas tal como las conocemos -en 36 nuestro teléfono, ordenador o televisor-
desaparecerán y serán sustituidas por dispositivos oculares. No de estilo geek, sino otros dispositivos equivalentes más elegantes como los que llevan ya hoy en día los amantes de la moda. El resultado será una disrupción masiva en toda una serie de sectores, desde la venta al por menor, a los bienes raíces, la educación, los viajes, el entretenimiento y el modo fundamental en el que operamos como humanos. ASISTENTES EMPEZARÁN A PARECERSE A 7. LOS JARVIS, EL ASISTENTE DE LA PELÍCULA IRON MAN
La investigación en inteligencia artificial hará grandes progresos en los próximos diez años. Podremos tener asistentes con capacidades ampliadas de comprensión y respuesta, más similares a JARVIS (Iron Man) o a Samantha, la asistente que aparece en la película HER. Empresas varias continúan desarrollando sistemas de inteligencia artificial de última generación. En 10 años, será normal que permitamos que nuestro asistente de IA escuche todas nuestras conversaciones, lea nuestros correos electrónicos y escanee nuestros datos biométricos porque la comodidad y beneficios que nos proporcionarán serán tan inmensos que compensarán la pérdida de privacidad. Y SU CADENA DE BLOQUES 8. BITCOIN (BLOCKCHAIN) DARÁN MUCHO QUE HABLAR
Los que no hayan leído nada todavía sobre la cadena de bloques o blockchain, deberían hacerlo. Puede que sí hayan oído hablar de bitcoin, la criptomoneda de alta seguridad, democratizada y descentralizada (global) basada en dicha cadena de bloques. Sin embargo, la verdadera innovación es la cadena de bloques en sí, un protocolo que permite realizar transferencias digitales seguras y directas (sin intermediarios) de valores y activos (ya sea dinero, contratos, acciones, etc.). Fuente: singularityhub.com
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RECOMENDACIONES MUSICALES Marcos Munné Ribas, (Barcelona, 7 octubre 1971) Llega a Sevilla en 1985. Su aprendizaje es autodidacta, de guitarra y música. Su estilo es una mezcla de Rock, Jazz, étnico y clásico. Ha grabado y actuado con bandas como: Los Jaspers, Lucy en el Cielo, Monseñor, Loscomotoras, Dog Face, Las Niñas, Artelo Jazz, The Mencial Project, La Selva Sur, Joaquín Calderón, Estricnina, etc.. Actualmente trabaja con Rarefolk y El Canijo De Jerez.
Marcos Munné MÚSICO
Revolver, The Beatles
Rober Soul, The Beatles
Electric Lady Land, Jimi Hendrix
Back in Black, ac/dc
Highway to hell, ac/dc
Thriller, Michael Jackson
Leño, Leño
Vol II. Led Zeppelin
Sabotage, Black Sabath
Vespertine, Bjork
Physical Graphity, Led Zeppelin
Live after death, Iron Maiden
Stil got the blues, Gary Moore
Jeff Beck Group, Jeff Beck
Tana Mana, Ravi Shankar
Hand Fool of Beauty, Shakti
Beyond, Subramaniam Raga Kirvani, Narendra Bataju
Live at Royal Albert Hall, Making Music,
John Mclaughlin Trio
Zakir Hussein
RECOMENDACIONES MUSICALES
Legend Of Seven Dreams, Jan Garbarek
I Took up the runes, Jan Garbarek
Debussy orchestral, J. Bernard Pommier
Magico, Gismonti, Garbarek, Haden
Saudades, Nana Vasconcelos
Entre dos Aguas, Paco de Lucía
Dança das Cabeças, Egberto Gismonti
Made in Japan, Deep Purple
Kind Of Blue, Miles Davis
Queen 2, Queen
El Patio, Triana
Experience, The Prodigy
Chet is Back, Chet Baker
Love Supreme, John Coltrain
Vivaldi, four seasons, English Concert
E.T, John Williams
Suites cello J.S. Bach, Edgar Mayer
Romeo y Julieta Procofiev, André Previn
Variaciones Goldberg J.S.Bach, Glenn Gould
Secret Story, Pat Metheny
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CURIOSIDADES
LA CALLE SIERPES Es una de las leyendas que más conmovieron a Sevilla por lo espeluznantes de los hechos. En tiempos de reconquista, esta calle se llamaba calle de Espaderos, ya que en ésta había un hospital y hermandad que hacían espadas. A finales del S. XV empezaron a suceder una serie de desapariciones de niños y no se volvían a saber más de ellos. Desaparecían durante la noche al dormir o mientras jugaban en la calle, y ya no se volvían a ver ni vivos ni muertos. A raíz de estos sucesos las madres preocupadas llevaban a sus hijos pegados a sus faldas todo el tiempo y los dormían en sus brazos por temor a que pudiese ocurrirles algo. Corrían rumores de todo tipo: que los niños eran robados por judíos, por piratas turcos, etc. Pero un día, Alfonso de Cárdenas, que
regentaba la ciudad por aquel entonces, fue alertado por un preso fugitivo quien de momento no quiso dar su nombre, ofreciéndole a Don Alfonso información sobre el robo de los niños a cambio de su libertad. Al firmar el acuerdo se supo que ese esclavo era Melchor de Quintana y Argüeso, condenado por participar en una rebeldía contra el Rey. Melchor condujo a Don Alfonso hacia el autor de las desapariciones de niños. Era una enorme serpiente, gruesa como un hombre y de más de 20 pies de largo, la cual tenía una daga clavada en el cuerpo y fue el mismo Melchor quién le propició la muerte a ese condenado monstruo. El animal fue expuesto en la calle Espaderos y venían a verlo desde todos los barrios de Sevilla, borrando de la memoria el nombre de Espaderos y hablando de la calle como la calle de la Sierpe.
EL CACHORRO DE TRIANA Vivió en Triana un gitano apodado “Cachorro”, quien atravesaba cada día el puente de barcas para llegar a Sevilla. Un payo que lo observaba sospechó de él, pensando que su visita era para cometer adulterio con su esposa. Los celos llegaron a tales extremos que, un día, sabiendo de la visita del gitano, lo esperó oculto y mientras éste sacaba agua del pozo de la Venta Vela, le fueron asestadas siete puñaladas que le ocasionaron la muerte. Se cuenta que el escultor Don Francisco Ruiz Gijón, estuvo presente en el suceso y presenció la agonía del gitano Cachorro. Impresionado por esa mirada de dolor en el
momento de la muerte, hizo suya esa terrible agonía del gitano Cachorro y la plasmó al más mínimo detalle en la figura de la talla del Cristo de la Expiración. Más adelante tras una exhaustiva investigación se conoció que efectivamente “el Cachorro” iba a visitar a una mujer, pero se trataba de su hermana bastarda. El gitano quería mantener esas visitas en secreto por temor a perjudicarla pero fue descubierto y acusado de aquellas erróneas intenciones. Se puede ver en la capilla del Patrocinio, en la calle Castilla y paseando por las calles de Sevilla en su día de gloria, el Viernes Santo. Fuente: www.eclipsesevilla.com
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HUMOR
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LA CAMA DE UN SEVILLANO CAPILLITA
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ESCAPADAS
Huelva VISITA A MARTE (RIO TINTO, HUELVA) DESDE SEVILLA ¿Nos vamos al planeta Marte? La NASA considera Rio tinto como el entorno bioquímico más parecido al planeta Marte. Disfrutaremos de una ruta ideal para amantes de la fotografía y el senderismo. Un tour de mediodía con recogida en hotel desde Sevilla que te permitirá ver la zona harinera del río Tinto y disfrutar de una visita a una bodega de brandy exclusiva como complemento a la experiencia.
Sevilla PUEBLOS BLANCOS Disfrute de un día de Pueblos Blancos, recorriendo preciosos lugares de Olvera, las primeras huellas de la arquitectura morisca de Andalucía. Nuestro recorrido continúa hasta Ubrique, visitando el impresionante barrio judío y sus miradores. Visitaremos Ronda, para descubrir los restos de lo que fue la Reconquista con sus edificios señoriales y el icónico Puente Nuevo.
Cádiz LOS BARRIOS EN MOUNTAIN BIKE Por unas rutas selectamente elegidas conocerá el Campo de Gibraltar y su carácter fronterizo. Las rutas se realizarán por el Parque Natural de Los Alcornocales y el Parque Natural del Estrecho. Rutas de dificultad mediaalta para amantes del riesgo.
Málaga
EL CENTRO DE MÁLAGA EN COCHE ELÉCTRICO Disfruta en un coche eléctrico de esta impresionante ciudad, de una forma diferente y ecológica. Conocerás la zona este y centro de Málaga. Todo explicado por un guía profesional que irá en otro coche. Todos los coches van conectados para poder escuchar las explicaciones del guía, además llevarás un road book con imágenes e información adicional, para que no te pierdas nada.
Ociodelujo.com es tu plataforma online de servicios turísticos donde encontrarás experiencias únicas en Andalucía. Ociodelujo.com no nace como una web exclusiva para unos pocos que pueden permitirse ir en yate y coches deportivos (que también), sino que nace para mostrar el ocio de calidad, la manera de disfrutar del tiempo libre de una forma única, con experiencias dignas de ser vividas, y por supuesto, nace para dar cabida a todos esos secretos escondidos que la 44 mayoría de nosotros desconoce y solo ve en las fotos de otra gente.
ESCAPADAS
Córdoba LA HERENCIA JUDÍA EN LA COCINA CORDOBESA Te proponemos una ruta “¡deliciosa!”, donde conocerás y saborearás los ricos platos de la gastronomía cordobesa heredada de la comunidad judía. El tour comienza con una visita guiada por el casco histórico, siendo la primera parada en los Patios de la Marquesa, Recorreremos la zona de la judería y el callejón del pañuelo y, para terminar, nada mejor que disfrutar de un plato exquisito kosher en uno de los pocos restaurantes plenamente sefardí de la ciudad.
Granada VISITA LA ALHAMBRA Y EL GENERALIFE DE GRANADA ¿Quieres entrar en el monumento más visitado de España? Con esta experiencia tendrás el placer de entrar con un guía especializado en La majestuosa Alhambra de Granada y El Generalife para descubrir su historia y jardines que destacan en el arte musulmán.
Jaen DESCUBRE LA CULTURA DE JAÉN Conoce la esencia de Jaén Capital con un paseo por la mezcla de las culturas judía, árabe y cristiana. Un paseo por la capital del “Santo Reino” y sus rincones más destacados como la famosa Catedral de Jaén, el Castillo de Santa Catalina, el casco histórico y sus baños árabes entre otros.
Almería EXPERIENCIAS DEL CINE EN TABERNAS Durante la ruta conoceremos por qué Almería fue, es y será tan importante para el cine. Su paisaje, su historia, características… un lugar especial en el que se han rodado auténticas obras del séptimo arte y que un guía experto nos explicará en un recorrido único en Andalucía.
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FESTIVALES
15, 16 y 17 de marzo
22 de marzo
23 de marzo
MÄRZFEST
PRIMAVERANDO FESTIVAL
QUILOMBO FEST
No te pierdas el MÄRZFEST 2019 y disfruta de inmejorable cerveza internacional, excelente compañía, maravillosa música y un ambiente inolvidable!!! Te estaremos esperando en Coria del Río (Sevilla).
Festival de Dj’s que nace a partir de la “Fiesta de la Primavera Universitaria”.
Festival de música indie y alternativa en la Sierra de Cádiz. Vive un fin de semana diferente en un entorno increíble. ¡Vive la música! ASLÁNDTICOS, SEXY ZEBRAS, TU OTRA BONITA, LA POMPA JONDA, SABOR A CALLE, NIXON, MR. KILOMBO,...
15, 16 y 17 de Marzo
www.marzfest.com
BOMBAI, DJ NANO, FABIO LAZA, LA CAJA MANUELA, SINSINATI… 22 de Marzo. - 14h. – 15€. Auditorio Rocío Jurado. Sevilla
www.primaverandofestival.es
23 de Marzo. – 17h. – 15€. Plaza De Toros De El Bosque, Cádiz www.quilombofest.sierragrazalema.com
Del 5 al 8 de abril
11, 12 y 13 de abril
18, 19 y 20 de abril
FESTIVAL SEVILLA SWING
PRIMAVERA TROMPETERA
SUN AND SNOW
7ª edición de este Festival internacional de Swing que se celebra anualmente en la ciudad de Sevilla, incluyendo conciertos de música y clases de baile, así como otras muchas actividades en torno a este estilo, tales como demostraciones, mercadillo de moda y diseño, exposiciones, jam sessions, masterclasses... Porque Sevilla tiene Swing!
Ven a celebrar con nosotros la llegada de
Sun & Snow Festival vuelve un año más
la primavera y nuestro 5º aniversario. ¡¡¡Una
para otorgaros un fin de semana de magia,
nueva edición cargada de novedades que
RODRIGUEZ, JUANITO MAKANDÉ, SFDK,
aventura y experiencias. & ME, ADAM PORT, ANIMAL PICNIC, CHRISTIAN LOFFLER, CUBICOLOR, DJ TENNIS, JENNIFER CARDINI, MATRIXXMAN, METRICA, THE BASEMENT,
EL CANIJO DE JEREZ, MORODO, NACH,...
ALVARO MESA, MIGUEL PAYDA…
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Del 5 AL 8 De Abril – www.sevillaswingfestival.com
no te puedes perder!!! ALBOROSIE,
APOLLO
440,
MALA
11, 12 y 13 de Abril. – 16h. – 34€ Circuito De Jerez, Cádiz. www.primaveratrompeterafestival.com
18, 19 y 20 de Abril. - 12h. – 55€ Plaza De Andalucía, Monachil, Granada. www.sunandsnowfestival.es
FESTIVALES
26, 27 y 28 de abril
27 de abril
4 de mayo
EXPO GROW
PLASTIC FESTIVAL
SELVA SONORA FESTIVAL
Agendas de profesionales, expertos en la industria cannábica, empresas de todo el mundo y un público ávido por conocer los últimos avances del sector.
Festival pensado y diseñado para BAILAR.
Selva Sonora, un enclave dedicado a diferentes estilos de música que marcan tendencia. Sonidos diferentes y vivos. FANGORIA, C. TANGANA, RECYCLED J, NANCYS RUBIAS, ARNAU GRISO, SOFÍA ELLAR, DESPISTAOS, BELY BASARTE, AIRBAG, LAS CHILLERS, BREAK THE SENSES… 4 de Mayo. – 15h. – 24€. - Auditorio Municipal Cortijo de Torres, Málaga. www.selvasonora.com
EMIR KUSTURIKA AND THE NO SMOKING ORCHESTRA, DANAKIL & THE BACO ALL STARS, KULTO KULTIBO, DON CORNELIUS…
FUEL FANDANGO, LA CASA AZUL, AMATRIA, AURORA & THE BETRAYERS, UNDO, LOUDLY, PHEROMONE BLUE, LO.LI.TA DJS, TOÑO DJ, JUANPOPP, CATZ N’ DOGZ…
26, 27 y 28 de Abril. - Recinto ferial FICOBA Irun (Guipúzcoa – Euskadi). www.expogrow.net
27 de Abril. – 22€. – Recinto de Conciertos, El Ejido. Almería. www.plasticfestival.com
11 de mayo
EN ORBITA FESTIVAL En Órbita es un evento urbano de día que se celebra desde hace tres años en Granada. MISS CAFFEINA, FULL, LOVE OF LESBIAN, DESPISTAOS, LA SONRISA DE JULIA, LAS CHILLERS, MARGAUX, COLECTIVO DA SILVA, HARAKIRI BEACH… 11 de Mayo. – 13h. – 28€ Recinto Festival. Granada. www.en-orbita.com
17, 18 y 19 de mayo
31 de mayo y 1 de junio
WAKANA REUNION
BULL MUSIC FESTIVAL
1 Lago - 3 Días - 32 Músicos - 1000 personas – Luna Llena. Las sonrisas, el cielo y las nubes. Amigos nuevos y viejos. Bailes y risas. Tardes de natación y momentos de reflexión. ¡Estas son las cosas que definirán el mejor fin de semana de tu vida!
Una ecléctica mezcla de géneros - hip hop, indie rock, synthpop, flamenco, funk… Además de incluir una selección de DJs de house y techno underground.
ACID PAULI, KALABRESE, MIRA, YOKOO ALICE PHOEBE LOU, NICKODEMUS,...
17, 18 y 19 de Mayo Parque Natural Los Alcornocales, Cádiz. www.wakanalakereunion.com
JUANITO MAKANDÉ, AYAX Y PROK, BERET, FUEL FANDANGO, LA PEGATINA, LOS ZIGARROS, MEDINA AZAHARA, NIÑOS MUTANTES, ROZALÉN, SEX MUSEUM,... 31 de Mayo y 1 de Junio. – 16h. – 30€ Cortijo Del Conde. Granada. www.bullmusicfestival.com
CALLEJERO
C/ ROSA RI
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C/ MU RO
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SEVILLA
LOCALIZACIÓN DE ANUNCIANTES
1 Antigua Bodeguita Plaza del Salvador, 6 2 Al Aljibe Alameda de Hércules, 76 3 La Sra Pop C/ Amor de Dios, 55 4 Petit Pop C/ Correduría, 1 5 La Casa Azul Alameda de Hércules, 82 6 La Madraza C/ Peris Mencheta, 21 7 Café Tarifa Alameda de Hércules, 70 8 La Gorda de Las Delicias Paseo de las Delicias, 3 9 Gorda de Calatrava C/ Calatrava 22 10 La Gorda de Las Setas Pl. La Encarnación 11 Yo soy tu padre C/ Gravina, 70 12 Mesón Emilio C/ Pureza, 118 13 Café Tarifa Av. Miraflores, 23 14 Bier Kraft C/ Correduría, 35 ANUNCIANTES POR BARRIOS Alameda Feria Alfalfa Centro Triana
Pag 2 Pag 11 Pag 13 Pag 13 Pag 17 Pag 17 Pag 19 Pag 26 Pag 27 Pag 27 Pag 37 Pag 37 Pag 43 Pag 52 Pag 6-7 Pag 22-23 Pag 29 Pag 35 Pag 41
OTROS ANUNCIANTES Chiringuito Festival Armonía Producciones
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FICHA TÉCNICA
REVISTA DE OCIO / 2019 / EDICIÓN GRATUITA
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OCT/NOV 2018
Nº 20
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