∫ ∑ «‘ ∑ ¬ “ ° “ √
∫ ∑ «‘ ∑ ¬ “ ° “ √ §«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å·≈–惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¢Õßπ—°»÷°…“欓∫“≈ «‘∑¬“≈—¬æ¬“∫“≈∫√¡√“™™ππ’ π§√æπ¡
™π“∏‘ª —πµ‘«ß»å 欓∫“≈«‘™“™’æ 8 «™. (¥â“π°“√ Õπ) «‘∑¬“≈—¬æ¬“∫“≈∫√¡√“™™ππ’ π§√æπ¡ ¡À“«‘∑¬“≈—¬π§√æπ¡
∫∑§—¥¬àÕ °“√«‘®—¬§√—Èßπ’ȇªìπ°“√«‘®—¬‡™‘ßæ√√≥π“ (Descriptive Research) »÷°…“∂÷ߧ«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å·≈– 惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¢Õßπ—°»÷°…“欓∫“≈«‘∑¬“≈—¬æ¬“∫“≈∫√¡√“™™ππ’π§√æπ¡ µ—«·ª√∑’∑Ë ”°“√»÷°…“ ‰¥â·°à §«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥奓â π¥’ ¥â“π‡°àß·≈–¥â“π ÿ¢ à«π惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æª√–°Õ∫¥â«¬ Õ“À“√ ÕÕ° °”≈—ß°“¬ Õπ“¡—¬ ‘Ëß·«¥≈âÕ¡ Õ“√¡≥å Õ‚√§¬“·≈–Õ∫“¬¡ÿ¢ °≈ÿࡵ—«Õ¬à“ß„π°“√»÷°…“§√—Èßπ’È §◊Õ π—°»÷°…“欓∫“≈ »“ µ√å ™—πÈ ªï∑’Ë 1-4 ®”π«π∑—ßÈ ‘πÈ 237 §π ∑”°“√ ÿ¡à µ—«Õ¬à“ß‚¥¬«‘∏°’ “√ ÿ¡à ·∫∫‡®“–®ß (Purposive sampling) ‡§√◊ÕË ß ¡◊Õ∑’Ë„™â„π°“√«‘®—¬ „™â·∫∫«—¥§«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å¢Õß°√¡ ÿ¢¿“殑µ °√–∑√«ß “∏“√≥ ÿ¢ à«π·∫∫ Õ∫∂“¡ ‡°’ˬ«°—∫惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“溟⫑®—¬ √â“ߢ÷Èπ‡Õß®“°°“√»÷°…“µ”√“·≈–‡Õ° “√∑“ß«‘™“°“√·≈â«π”‰ªµ√«® Õ∫§«“¡∂Ÿ°µâÕß·≈–§«“¡µ√ßµ“¡‡π◊ÈÕÀ“¢Õßµ—«·ª√∑’˵âÕß°“√«—¥‚¥¬ºŸâ∑√ß«ÿ≤‘ ®”π«π 3 ∑à“π À≈—ß®“°π—Èπ®÷ßπ”¡“ ª√—∫ª√ÿß·°â‰¢·≈â«π”‰ª∑¥≈Õß„™â°—∫°≈ÿࡵ—«Õ¬à“ß®”π«π 30 §π ·≈â«π”¡“«‘‡§√“–ÀåÀ“§ÿ≥¿“懧√◊ËÕß¡◊Õ‚¥¬À“§à“ §«“¡‡™◊ËÕ¡—Ëπ¢Õß·∫∫ Õ∫∂“¡¥â«¬«‘∏’°“√¢Õß §√Õπ∫“§ (Cronbachûs Alpha Coefficients) ‰¥â§à“§«“¡‡™◊ËÕ ¡—Ëπ·∫∫«—¥§«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å 0.88 ·≈–·∫∫«—¥æƒµ‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ = 0.85 °“√‡°Á∫√«∫√«¡¢âÕ¡Ÿ≈ ºŸâ«‘®—¬¥”‡π‘π°“√‡°Á∫√«∫√«¡¢âÕ¡Ÿ≈‚¥¬„Àâπ—°»÷°…“µÕ∫·∫∫ Õ∫∂“¡·≈â«π”¡“∫√√≥“∏‘°√≥å¢âÕ¡Ÿ≈ ≈ß√À— «‘‡§√“–Àå ¢âÕ¡Ÿ≈¥â«¬§Õ¡æ‘«‡µÕ√儙⠵Ÿ √ ∂‘µ√‘ Õâ ¬≈– §à“‡©≈’¬Ë à«π‡∫’¬Ë ߇∫π¡“µ√∞“π·≈–«‘‡§√“–À姫“¡·ª√ª√«π∑“߇¥’¬« (Oneway Analysis of Variance, ANOVA) º≈°“√«‘®—¬æ∫«à“ π—°»÷°…“欓∫“≈™—Èπªï∑’Ë 1-4 ¡’§«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å ¥â“π¥’ ¥â“π‡°àß ·≈–¥â“π ÿ¢Õ¬Ÿà„π‡°≥±åª°µ‘·≈– Ÿß°«à“‡°≥±å à«π惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æπ—Èπ ¡’‡æ’¬ß¥â“π Õ∫“¬¡ÿ¢‡∑à“π—ÈπÕ¬Ÿà„π‡°≥±å¥’ ”À√—∫惵‘°√√¡ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¥â“πÕ“À“√ ÕÕ°°”≈—ß°“¬ Õ“√¡≥å Õπ“¡—¬ ‘Ëß·«¥ ≈âÕ¡·≈–Õ‚√§¬“π—ÈπÕ¬Ÿà„π√–¥—∫§«√ª√—∫ª√ÿß ‡¡◊ËÕ«‘‡§√“–Àå§à“§«“¡·µ°µà“ß√–À«à“ß™—Èπªï∑’Ë 1-4 æ∫«à“ π—°»÷°…“ 欓∫“≈™—Èπªï∑’Ë 1-4 ¡’§«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å ¥â“π¥’ ¥â“π‡°àß ·≈–¥â“π ÿ¢ ‰¡à·µ°µà“ß°—π ”À√—∫惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“浓¡π‚¬∫“¬ 6 Õ. π—Èπ æ∫«à“ π—°»÷°…“ªï 1-4 ¡’惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¥â“πÕ“À“√ Õπ“¡—¬ ‘Ëß·«¥≈âÕ¡ Õ‚√§¬“·≈–Õ∫“¬¡ÿ¢·µ°µà“ß°—πÕ¬à“ß¡’π—¬ ”§—≠∑“ß ∂‘µ‘ à«π惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¢Õßπ—° »÷°…“ªï 1-4 ¥â“π°“√ÕÕ°°”≈—ß°“¬ ·≈–¥â“πÕ“√¡≥å ‰¡à¡’§«“¡·µ°µà“ß°—πÕ¬à“ß¡’π—¬ ”§—≠∑“ß ∂‘µ‘
112 ¡°√“§¡ - ¡’π“§¡ 2553
°√¡Õπ“¡—¬ à߇ √‘¡„Àâ§π‰∑¬ ÿ¢¿“楒
§«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å·≈–惵‘°√√¡ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¢Õßπ—°»÷°…“欓∫“≈œ
Emotional Quotient and Health Promotion Behavior in Nursing Student, Boromrajchonnee college of Nursing Nakhon Phanom Chanatip santiwong Boromrajchonnee college of Nursing Nakhon Phanom
Abstract Emotional Quotient and Health Promotion Behavior of Nursing students, Boromarajonani College of Nursing Nakhon Phanom was a descriptive study. The variables of this study consisted of emotional quotient (goodness, intelligence and happiness) and health promotion behavior (food, exercise, environmental health, emotion, self-protection and unhealthy social risk). The sample was 237 students, which were purposive, randomized from the first, 2nd, 3rd and 4th year students. The researchers adopted tools for measuring emotional quotient from Department of Mental Health, Ministry of Public Health and developed a questionnaire on health promotion behavior. The researchers validated the tools under three specific experts supervision. The tools were then tried out in 30 cases. The collected questionnaires were analyzed for Cronbachûs Alpha Coefficient. The coefficient for measuring emotional quotient tool was 0.88 and the coefficient for health promotion behavior tool was 0.85. The data were collected and analyzed by percent, the mean, standard deviation and ANOVA. The researchers found that the students from 1st - 4th year students owned emotional quotient at normal and higher averaged scores whereas health promotion behavior on unhealthy and social risk average scores were at good level. The averaged scores of health promotion behavior on food, exercise, emotion, environmental health, and self-protection suggested that these should be improved. Under ANOVA analysis, emotional quotient between four groups was statistical indifference whereas there was statistical difference significantly between the groups on health promotion behavior (food, environmental health, self-protection and unhealthy and social risk). There was no statistical difference significantly between the groups on health promotion behavior (exercise and emotion).
THAILAND JOURNAL OF HEALTH PROMOTION AND ENVIRONMENTAL HEALTH January - March 2010
113
∫ ∑ «‘ ∑ ¬ “ ° “ √ ∫∑π” ®“° ∂“π°“√≥å°“√‡ª≈’¬Ë π·ª≈ߢÕß —ߧ¡ ¬ÿ § ªí ® ®ÿ ∫— π ¡’ ° “√ªØ‘ √Ÿ ª √–∫∫ ÿ ¢ ¿“æ∑’Ë ‡ πâ π °“√ √â“ß ÿ¢¿“æ·≈–ªÑÕß°—π°“√‡®Á∫ªÉ«¬¡“°°«à“°“√ √—°…“ ª√–°Õ∫°—∫°“√ªØ‘√Ÿª°“√»÷°…“µ“¡æ√– √“™∫—≠≠—µ‘°“√»÷°…“·Ààß™“µ‘ æ.». 2542 ∑’ˇπâπ ºŸâ ‡ √’ ¬ π‡ªì 𠔧— ≠ °“√‡™◊Ë Õ ¡‚¬ß∫Ÿ √ ≥“°“√§‘ ¥ «‘®“√≥≠“≥ °“√·°âªí≠À“ °“√‡√’¬π√Ÿâ¥â«¬µπ‡Õß „ΩÉ√·Ÿâ ≈–æ—≤π“µπ‡ÕßÕ¬à“ßµàÕ‡π◊ÕË ßµ≈Õ¥™’«µ‘ ( à«π æ—≤π“°“√»÷°…“ ∫™., 2546) ¥â«¬‡Àµÿπ’È°“√ »÷ ° …“欓∫“≈À≈— ° Ÿ µ √欓∫“≈»“ µ√å ®÷ ß ‰¥â ª√—∫ª√ÿßÀ≈—° Ÿµ√„À¡à‡ªìπÀ≈—° Ÿµ√∫Ÿ√≥“°“√·≈– „Àâ«‘∑¬“≈—¬æ¬“∫“≈∑ÿ°·Àà߇√‘Ë¡„™â°—∫π—°»÷°…“„π ªï°“√»÷°…“ 2546 «‘∑¬“≈—¬æ¬“∫“≈∫√¡√“™™ππ’ π§√æπ¡ ‰¥âπ”À≈—° Ÿµ√∫Ÿ√≥“°“√¡“„™â„π°“√®—¥°“√»÷°…“ ·≈–°”Àπ¥‡ªÑ “ À¡“¬„π°“√æ— ≤ π“∫— ≥ ±‘ µ 欓∫“≈„À≥â§ÿ≥¿“浓¡≈—°…≥–∫—≥±‘µ∑’Ëæ÷ß ª√– ߧ嵓¡À≈—° Ÿµ√∑’ˉ¥â°”À𥉫â πÕ°®“°π’È „πÀ≈— ° Ÿ µ √∫Ÿ √ ≥“°“√¬— ß ‰¥â ¡’ ° “√°”Àπ¥‡ªÑ “ À¡“¬°“√æ—≤π“π—°»÷°…“欓∫“≈„π√–¥—∫™—Èπªï ‡æ◊ËÕ„Àâ¡’§«“¡‡©æ“–‡®“–®ß¡“°¢÷Èπ ‚¥¬°”Àπ¥ ‡ªìπ ¡√√∂π–¢Õßπ—°»÷°…“欓∫“≈„π·µà≈–™—Èπªï ´÷Ëßæ∫«à“ ¡√√∂π–‡°’ˬ«°—∫°“√¥Ÿ·≈ ÿ¢¿“æ¢Õß µπ‡ÕߢÕßπ— ° »÷ ° …“·≈–°“√®— ¥ °“√§«∫§ÿ ¡ Õ“√¡≥å ¢ Õßµπ À√◊ Õ °“√· ¥ß«ÿ ≤‘ ¿ “«–∑“ß Õ“√¡≥剥âÕ¬à“߇À¡“– ¡π—Èπ‰¥â¡’°“√°”À𥉫â„π ¡√√∂π–¢Õßπ—°»÷°…“∑ÿ°™—Èπªï ( à«πæ—≤π“°“√ »÷°…“ ∫™., 2546) §«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å (Emotional Quotient) ‡ªì𧫓¡ “¡“√∂∑“ßÕ“√¡≥å∑’Ë®–™à«¬ „Àâ°“√¥”‡π‘π™’«‘µ‡ªìπ‰ªÕ¬à“ß √â“ß √√§å·≈–¡’ §«“¡ ÿ¢ ‡ªìπ√Ÿª·∫∫Àπ÷ËߢÕߧ«“¡ “¡“√∂¢Õß ∫ÿ§§≈„π°“√√ŸâÕ“√¡≥å·≈–§«“¡√Ÿâ ÷°¢Õßµπ‡Õß 114 ¡°√“§¡ - ¡’π“§¡ 2553
°√¡Õπ“¡—¬ à߇ √‘¡„Àâ§π‰∑¬ ÿ¢¿“楒
·≈–ºŸâÕ◊Ëπ “¡“√∂·¬°§«“¡·µ°µà“ߢÕßÕ“√¡≥å ∑’ˇ°‘¥¢÷Èπ·≈–„™â¢âÕ¡Ÿ≈π’È ‡ªìπ‡§√◊ËÕß™’Èπ”„π°“√§‘¥ ·≈–°√–∑” ‘Ëßµà“ßÊ Õ’°∑—È߇ªìπ°“√‡√à߇√⓵—«‡Õß„Àâ ‰ª Ÿà ‡ ªÑ “ À¡“¬¡’ § «“¡ “¡“√∂§«∫§ÿ ¡ §«“¡¢— ¥ ·¬âߢÕßµπ‡Õß √Õ§Õ¬‡æ◊ËÕ„À≥âº≈≈—æ∏å∑’Ë¥’°«à“ ¡’§«“¡‡ÀÁπÕ°‡ÀÁπ„®ºŸâÕ◊Ëπ “¡“√∂®—¥°“√°—∫ Õ“√¡≥剡à ∫“¬µà“ßÊ ·≈–¡’™«’ µ‘ Õ¬Ÿ¥à «â ¬§«“¡À«—ß ªí ® ®ÿ ∫— 𠧫“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å ®÷ ß ‰¥â √— ∫ °“√ ¬Õ¡√—∫«à“¡’§«“¡ ”§—≠µàÕ§«“¡ ”‡√Á®·≈–§«“¡ ÿ¢„π™’«µ‘ ¡πÿ…¬å (°√¡ ÿ¢¿“殑µ, 2546) πÕ°®“° °“√¡’§«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å·≈â«°“√∑’Ë®–¥”√ß ™’«‘µÕ¬Ÿà‰¥â„π —ߧ¡Õ¬à“ß¡’§«“¡ ÿ¢π—Èπ °“√¡’¿“«– ÿ¢¿“æ∑’Ë¥’π—Èπ°Á®—¥«à“‡ªìπ ‘Ëß ”§—≠µàÕ°“√¥”√ß ™’ «‘ µ ¢Õß¡πÿ … ¬å ∑ÿ ° ºŸâ ∑ÿ ° π“¡ °“√∑’Ë ∫ÿ § §≈®–¡’ ¿“«– ÿ¢¿“æÕπ“¡—¬∑’Ë¥’‰¥âπ—Èπ∫ÿ§§≈§ππ—ÈπµâÕß¡’ 惵‘ ° √√¡ ÿ ¢ ¿“æ ·≈–¡’ ∑— ° …–„π°“√ √â “ ß ‡ √‘¡ ÿ¢¿“æ¢Õßµπ‡Õß ‡™àπ ¡’°“√ÕÕ°°”≈—ß°“¬ Õ¬à“ß ¡Ë”‡ ¡Õ ¡’°“√∫√‘‚¿§Õ“À“√ ÿ¢¿“æ °“√ ≈–‡«âπ∫ÿÀ√’Ë·≈–‡§√◊ËÕߥ◊Ë¡∑’Ë¡’·Õ≈°ÕŒÕ≈å √Ÿâ®—°°“√ ºà Õ π§≈“¬§«“¡‡§√’ ¬ ¥·≈–¡’ ∑— ° …–‰¡à µ °‡ªì π ‡À¬◊Ë Õ ¢Õß°“√µ‘ ¥ ¬“‡ 浑 ¥ ·≈– “¡“√∂‡º™‘ ≠ ∂“π°“√≥å∑“ß≈∫µàÕ ÿ¢¿“扥â (ª√–‡«» «– ’, 2543) ∫— ≥ ±‘ µ 欓∫“≈‡ªì π °≈ÿà ¡ ‡ªÑ “ À¡“¬∑’Ë ”§—≠∑’Ë ÿ¥¢Õß ∂“∫—π°“√»÷°…“∑’Ë®–µâÕßæ—≤π“ à ß ‡ √‘ ¡ „Àâ π— ° »÷ ° …“欓∫“≈¡’ ¿ “«– ÿ ¢ ¿“æ Õπ“¡— ¬ ∑’Ë ¡∫Ÿ √ ≥å · ¢Á ß ·√ß·≈–¡’ «ÿ ≤‘ ¿ “«–∑“ß Õ“√¡≥å “¡“√∂· ¥ßÕÕ°‰¥âÕ¬à“߇À¡“– ¡ ‡æ◊ËÕ ‡ªì π ·∫∫Õ¬à “ ß∑“ߥ⠓ π ÿ ¢ ¿“æ·°à ª √–™“™π„π ™ÿ¡™π ºŸâ«‘®—¬„π∞“π–Õ“®“√¬åºŸâ Õπ´÷Ëß¡’ à«π√à«¡ „π°“√º≈‘ µ ∫— ≥ ±‘ µ 欓∫“≈„Àâ ¡’ §ÿ ≥ ¿“æ„π Õ𓧵‡ÀÁπ§«√«à“°“√»÷°…“¢âÕ¡Ÿ≈‡°’ˬ«°—∫§«“¡ ©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å ·≈–惵‘ ° √√¡°“√ √â “ ß ‡ √‘ ¡ ÿ ¢ ¿“æ¢Õßπ— ° »÷ ° …“欓∫“≈„π — ß °— ¥
§«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å·≈–惵‘°√√¡ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¢Õßπ—°»÷°…“欓∫“≈œ
«‘ ∑ ¬“≈— ¬ 欓∫“≈∫√¡√“™™ππ’ π§√æπ¡ ¡À“«‘∑¬“≈—¬π§√æπ¡„π√–¥—∫™—Èπªï 1-4 ®–‡ªìπ ¢â Õ ¡Ÿ ≈ æ◊È π ∞“π„π°“√π”¡“«“ß·ºπæ— ≤ π“ ¡√√∂π–¢Õßπ—°»÷°…“„À≥ⵓ¡‡ªÑ“À¡“¬¢Õß À≈—° Ÿµ√∑’ˉ¥â°”À𥉫â„π§√“«µàÕ‰ª
«—µ∂ÿª√– ߧ尓√»÷°…“ 1. ‡æ◊ËÕª√–‡¡‘𧫓¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å ¢Õßπ—°»÷°…“欓∫“≈»“ µ√å ™—πÈ ªï∑’Ë 1-4 «‘∑¬“≈—¬ 欓∫“≈∫√¡√“™™ππ’ π§√æπ¡ 2. ‡æ◊ËÕ»÷°…“‡°’ˬ«°—∫惵‘°√√¡°“√ √â“ß ‡ √‘¡ ÿ¢¿“æ¢Õßπ—°»÷°…“欓∫“≈»“ µ√å™—Èπªï∑’Ë 1-4 «‘∑¬“≈—¬æ¬“∫“≈∫√¡√“™™ππ’ π§√æπ¡ 3. ‡æ◊Ë Õ ‡ª√’ ¬ ∫‡∑’ ¬ ∫§«“¡·µ°µà “ ߢÕß §«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å„ππ—°»÷°…“欓∫“≈»“ µ√å √–À«à“ß™—Èπªï∑’Ë 1-4 4. ‡æ◊Ë Õ ‡ª√’ ¬ ∫‡∑’ ¬ ∫§«“¡·µ°µà “ ߢÕß æƒµ‘ ° √√¡°“√ √â “ ߇ √‘ ¡ ÿ ¢ ¿“æ„ππ— ° »÷ ° …“ 欓∫“≈»“ µ√å√–À«à“ß™—Èπªï∑’Ë 1-4
«‘∏’°“√»÷°…“ °“√«‘®¬— §√—ßÈ π’‡È ªìπ°“√«‘®¬— ‡™‘ßæ√√≥“ (Descriptive Research) ª√–™“°√∑’Ë»÷°…“§◊Õπ—° »÷°…“欓∫“≈»“ µ√å∫—≥±‘µ ™—Èπªï∑’Ë 1-4 ªï°“√ »÷°…“ 2549 °≈ÿࡵ—«Õ¬à“ß„π°“√»÷°…“§√—Èßπ’È ºŸâ «‘®—¬„™â«‘∏’°“√ ÿà¡·∫∫‡®“–®ß (Purposive Sampling) ·≈–‡π◊ËÕß®“°®”π«πª√–™“°√∑’Ë»÷°…“¡’ ®”π«π‰¡à¡“° ©–π—πÈ ºŸ«â ®‘ ¬— ®÷ß∑”°“√»÷°…“∑—ßÈ À¡¥ §◊Õ ®”π«π 237 §π ‡§√◊ËÕß¡◊Õ∑’Ë„™â„π°“√»÷°…“ „™â·∫∫ Õ∫∂“¡´÷ËߺŸâ«‘®—¬ √â“ߢ÷Èπ®“°°“√ »÷ ° …“µ”√“·≈–‡Õ° “√«‘ ™ “°“√µà “ ßÊ ‚¥¬ ·∫∫ Õ∫∂“¡®–·∫à߇ªìπ 3 µÕπ §◊Õ µÕπ∑’Ë 1 ¢âÕ¡Ÿ≈ ∑—Ë«‰ª µÕπ∑’Ë 2 ‡ªìπ·∫∫ª√–‡¡‘𧫓¡©≈“¥∑“ß
Õ“√¡≥å ´÷Ë ß „™â ¢ Õß°√¡ ÿ ¢ ¿“殑 µ °√–∑√«ß “∏“√≥ ÿ¢ ≈—°…≥–¢âÕ§”∂“¡‡ªìπ·∫∫ª√–‡¡‘π§à“ ®”π«π 52 ¢âÕ „™âª√–‡¡‘𧫓¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å ¥â “ π¥’ ¥â “ π‡°à ß ·≈–¥â “ π ÿ ¢ µÕπ∑’Ë 3 ‡ªì π ·∫∫ Õ∫∂“¡æƒµ‘ ° √√¡°“√ √â “ ߇ √‘ ¡ ÿ ¢ ¿“æ ®”π«π 40 ¢â Õ ≈— ° …≥–¢â Õ §”∂“¡‡ªì π ·∫∫ ª√–‡¡‘ π §à “ „™â ª √–‡¡‘ π 惵‘ ° √√¡°“√ √â “ ß ‡ √‘¡ ÿ¢¿“浓¡À≈—°π‚¬∫“¬ 6Õ. ‰¥â·°à Õ“À“√ ÕÕ°°”≈— ß °“¬ Õ“√¡≥å Õπ“¡— ¬ ‘Ë ß ·«¥≈â Õ ¡ Õ‚√§¬“ ·≈–Õ∫“¬¡ÿ¢ ·∫∫ Õ∫∂“¡‰¥âºà“π°“√µ√«® Õ∫§«“¡ µ√ßµ“¡‡π◊ÕÈ À“®“°ºŸ∑â √ߧÿ≥«ÿ≤®‘ ”π«π 3 ∑à“π ·≈â« π”‰ª∑¥≈Õß„™â°—∫°≈ÿࡵ—«Õ¬à“ß 30 §π À“§à“ §«“¡‡™◊ËÕ¡—Ëπ¢Õß·∫∫ Õ∫∂“¡‚¥¬„™â —¡ª√– ‘∑∏‘ ·Õ≈øÉ“¢Õߧ√Õπ∫“§ (Cronbach alpha-coefficient) ‰¥â§à“§«“¡‡™◊ËÕ¡—Ëπ ·∫∫ª√–‡¡‘𧫓¡ ©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å‡∑à“°—∫ 0.88 ·≈–·∫∫ª√–‡¡‘π 惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ‡∑à“°—∫ 0.85 °“√‡°Á∫√«∫√«¡¢âÕ¡Ÿ≈ ºŸâ«‘®—¬‰¥â‡°Á∫√«∫√«¡¢âÕ¡Ÿ≈®“°π—°»÷°…“ ™—Èπªï∑’Ë 1-4 ®”π«π∑—Èß ‘Èπ 237 §π ·≈â«π”¢âÕ¡Ÿ≈ ∑’Ë ‰ ¥â ¡ “µ√«® Õ∫§«“¡ ¡∫Ÿ √ ≥å · ≈â « ∑”°“√ «‘‡§√“–Àå¢âÕ¡Ÿ≈‚¥¬„™â‚ª√·°√¡ ”‡√Á®√Ÿª SPSS §”π«≥√âÕ¬≈– §à“‡©≈’ˬ à«π‡∫’ˬ߇∫π¡“µ√∞“π ·≈–«‘‡§√“–À姫“¡·ª√ª√«π∑“߇¥’¬« (One-Way Analysis of Variance, ANOVA)
º≈°“√»÷°…“ 1. π—°»÷°…“欓∫“≈™—Èπªï∑’Ë 1-4 ¡’§«“¡ ©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å¥â“π¥’ ¥â“π‡°àß ·≈–¥â“π ÿ¢ Õ¬Ÿà „π‡°≥±åª°µ‘·≈– Ÿß°«à“‡°≥±å 2. ‡¡◊Ë Õ ‡ª√’ ¬ ∫‡∑’ ¬ ∫§«“¡·µ°µà “ ߢÕß §«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å æ∫«à“ ‰¡à¡’§«“¡·µ° µà“ß°—π ∑—Èߥâ“π¥’ ¥â“π‡°àß·≈–¥â“π ÿ¢
THAILAND JOURNAL OF HEALTH PROMOTION AND ENVIRONMENTAL HEALTH January - March 2010
115
∫ ∑ «‘ ∑ ¬ “ ° “ √ 3. 惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“浓¡ ·π«π‚¬∫“¬ 6Õ. æ∫«à“惵‘°√√¡ ÿ¢¿“æ∑’ËÕ¬Ÿà „π√–¥—∫¥’¡“°∑’ Ë ¥ÿ §◊Õ惵‘°√√¡¥â“πÕ∫“¬¡ÿ¢ §‘¥ ‡ªìπ√âÕ¬≈– 92.8 √Õß≈ß¡“ §◊Õ惵‘°√√¡¥â“π Õπ“¡—¬ ‘Ëß·«¥≈âÕ¡ §‘¥‡ªìπ√âÕ¬≈– 56.5 ·≈– 惵‘°√√¡¥â“πÕ“√¡≥å√Õâ ¬≈– 47.3 µ“¡≈”¥—∫ à«π 惵‘°√√¡ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ∑’˧«√ª√—∫ª√ÿß¡“° ∑’Ë ÿ¥§◊Õ惵‘°√√¡¥â“π°“√ÕÕ°°”≈—ß°“¬§‘¥‡ªìπ √âÕ¬≈– 91.1 √Õß≈ß¡“§◊Õ惵‘°√√¡¥â“πÕ“À“√ √âÕ¬≈– 79.3 ·≈–惵‘°√√¡¥â“πÕ“√¡≥å√Õâ ¬≈– 52.3 µ“¡≈”¥—∫ 4. ‡¡◊ËÕ‡ª√’¬∫‡∑’¬∫§«“¡·µ°µà“ß°—π¢Õß æƒµ‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ√–À«à“ß™—πÈ ªï∑’Ë 14 æ∫«à“惵‘°√√¡¥â“πÕ“À“√ Õπ“¡—¬ ‘Ëß·«¥≈âÕ¡ Õ‚√§¬“·≈–Õ∫“¬¡ÿ¢ ¡’§«“¡·µ°µà“ß°—πÕ¬à“ß¡’ π—¬ ”§—≠∑“ß ∂‘µ‘ ”À√—∫惵‘°√√¡°“√ √â“ß ‡ √‘¡ ÿ¢¿“æ¥â“πÕÕ°°”≈—ß°“¬·≈–Õ“√¡≥å ‰¡à¡’ §«“¡·µ°µà“ß°—π„π√–À«à“ß™—Èπªï
Õ¿‘ª√“¬º≈°“√»÷°…“ 1. §«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å¢Õßπ—°»÷°…“ 欓∫“≈™—Èπªï∑’Ë 1-4 ª√–°Õ∫¥â«¬Õߧåª√–°Õ∫ 3 ¥â“π §◊Õ ¥â“π¥’ ¥â“π‡°àß ·≈–¥â“π ÿ¢ Õߧåª√–°Õ∫¥â“π¥’ ‡ªì𧫓¡ “¡“√∂ „π°“√§«∫§ÿ¡Õ“√¡≥姫“¡µâÕß°“√¢Õßµπ‡Õß “¡“√∂· ¥ßÕÕ°‰¥âÕ¬à“߇À¡“– ¡·≈–¡’§«“¡ ‡ÀÁπÕ°‡ÀÁπ„®ºŸâÕ◊Ëπ ¡’§«“¡√—∫º‘¥™Õ∫ √Ÿâ®—°„ÀâÕ¿—¬ ·≈–‡ÀÁπ·°àª√–‚¬™πå à«π√«¡ (°√¡ ÿ¢¿“殑µ, 2546) Õߧåª√–°Õ∫¥â“π‡°àß À¡“¬∂÷ߧ«“¡ ©≈“¥„π°“√ √â“ß·√ß®Ÿß„®„Àâ°—∫µπ‡Õß ¡’§«“¡ ‡¢â“„®ªí≠À“·≈–µ—¥ ‘π„®·°âªí≠À“‰¥âÕ¬à“߇À¡“– ¡ ·≈–¡’ ¡— æ—π∏¿“æ°—∫ºŸÕâ π◊Ë ‰¥â‡ªìπÕ¬à“ߥ’ (°√¡ ÿ¢¿“殑µ, 2546) 116 ¡°√“§¡ - ¡’π“§¡ 2553
°√¡Õπ“¡—¬ à߇ √‘¡„Àâ§π‰∑¬ ÿ¢¿“楒
Õߧåª√–°Õ∫¥â“π ÿ¢ À¡“¬∂÷ߧ«“¡ √Ÿ â °÷ ∑’¡Ë §’ «“¡ ÿ¢æ÷ßæÕ„®„πµπ‡Õß (°√¡ ÿ¢¿“殑µ, 2546) º≈°“√«‘®¬— π’æÈ ∫«à“π—°»÷°…“欓∫“≈™—πÈ ªï∑’Ë 1-4 ¡’§“à §–·π𧫓¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥奓â π¥’ ¥â“π ‡°àß·≈–¥â“π ÿ¢ à«π„À≠àÕ¬Ÿà„π‡°≥±åª°µ‘·≈– Ÿß °«à“‡°≥±åª°µ‘ ‚¥¬‡©æ“–Õ¬à“߬‘Ëߧ«“¡©≈“¥ ∑“ßÕ“√¡≥å¥â“π¥’ „πÕߧåª√–°Õ∫°“√§«∫§ÿ¡ µπ‡Õßæ∫«à“π—°»÷°…“¡’§à“§–·ππ Ÿß°«à“‡°≥±å ∂÷ß√âÕ¬≈– 56.1 ´÷Ë߇ªì𧫓¡ “¡“√∂„π°“√√Ÿâ Õ“√¡≥å·≈–§«“¡µâÕß°“√¢Õßµπ‡Õß √Ÿâ«‘∏’°“√ §«∫§ÿ¡Õ“√¡≥å·≈–§«“¡µâÕß°“√‰¥â·≈– “¡“√∂ · ¥ßÕÕ°Õ¬à“߇À¡“– ¡§ÿ≥ ¡∫—µ‘‡À≈à“π’ȧ«√¡’ „πºŸâ∑’˪√–°Õ∫«‘™“™’æ欓∫“≈ ·≈–‡¡◊ËÕ»÷°…“ ‡ª√’¬∫‡∑’¬∫√–À«à“ß™—Èπªï∑’Ë 1-4 ·≈â«æ∫«à“π—° »÷°…“∑—Èß 4 ™—Èπªï ¡’§«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å‰¡à ·µ°µà“ß°—π (µ“√“ß∑’Ë 1) §«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å ‡ ªì π §ÿ ≥ ¡∫— µ‘ ∑’Ë ”§—≠Õ¬à“ßÀπ÷Ëß„π°“√ª√–°Õ∫«‘™“™’æ欓∫“≈ ‡æ√“–«‘™“™’æπ’ȇªìπ«‘™“™’æ∑’˵âÕß„™â§«“¡√Ÿâ§«“¡ “¡“√∂„π¥â“π°“√·æ∑¬å„Àâ∫√‘°“√·°àºŸâªÉ«¬·≈â« ¬—ßµâÕß¡’§«“¡ “¡“√∂„π°“√ √â“ß —¡æ—π∏¿“æ °—∫∫ÿ§§≈Õ◊ËπÊ ‰¡à«à“®–‡ªìπºŸâ√—∫∫√‘°“√À√◊ÕºŸâ√à«¡ ∑’ ¡ ÿ ¢ ¿“æ “¢“Õ◊Ë π Ê ºŸâ ∑’Ë ¡’ § «“¡©≈“¥∑“ß Õ“√¡≥å Ÿß®–‡ªìπºŸâ∑’Ë “¡“√∂§«∫§ÿ¡®—¥°“√·≈– · ¥ßÕ“√¡≥剥âÕ¬à“߇À¡“– ¡ ¡’ µ‘∑’Ë “¡“√∂√—∫ √Ÿâ·≈–µ√–Àπ—°‰¥â«à“µπ‡Õß°”≈—ß∑”Õ–‰√ “¡“√∂ √— ∫ √Ÿâ ‡ °’Ë ¬ «°— ∫ ¿“æ·«¥≈â Õ ¡¡’ æ ≈— ß „®·≈–¡’ · √ß ∫—π¥“≈„® ∑’Ë®–°√–∑” ‘Ëß„¥ ‘ËßÀπ÷Ëß„Àâ∫√√≈ÿ‡ªÑ“ À¡“¬™’«‘µ‰¥â (ºàÕßæ√√≥ ‡°‘¥æ‘∑—°…å, 2542) πÕ°®“°π’È ¬—߇ªìπºŸâ∑’Ë “¡“√∂ √â“ß·√ß®Ÿß„®∑’Ë¥’·°à µπ‡Õß ¡Õß‚≈°„π·ßà ¥’ ¡’ § «“¡§‘ ¥ √‘ ‡ √‘Ë ¡ ‰¡à ∑â Õ ∂Õ¬ßà “ ¬·≈–· ¥ß§«“¡‡Õ◊È Õ Õ“∑√ ‡ÀÁ π Õ° ‡ÀÁ π „®ºŸâ Õ◊Ë π µ√–Àπ— ° √Ÿâ „ 𧫓¡√Ÿâ ÷ ° ·≈–§«“¡
1.¥â“π¥’ 1.1 °“√§«∫§ÿ¡µπ‡Õß 1.2 °“√‡ÀÁπ„®ºŸâÕ◊Ëπ 1.3 §«“¡√—∫º‘¥™Õ∫ 2.¥â“π‡°àß 2.1 ¡’·√ß®Ÿß„® 2.2 °“√µ—¥ ‘π„®·≈–·°âªí≠À“ 2.3 —¡æ—π∏¿“æ 3.¥â“π ÿ¢ 3.1 ¿Ÿ¡„‘ ®µπ‡Õß 3.2 æÕ„®™’«‘µ 3.3 ÿ¢ ß∫∑“ß„®
§«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å
18.86 19.37 20.67 17.91 17.52 18.14 11.43 19.66 18.74
(15-21 §–·ππ) (14-20 §–·ππ) (15-21 §–·ππ) (9-13 §–·ππ) (16-22 §–·ππ) (15-21 §–·ππ)
χ
(14-18 §–·ππ) (15-21 §–·ππ) (17-23 §–·ππ)
‡°≥±åª°µ‘
ªï 1
2.85 2.57 2.45
2.31 2.35 2.32
2.10 2.00 2.10
S.D
11.38 19.81 18.92
18.38 17.54 17.98
18.85 19.37 20.23
χ
ªï 2
2.00 3.02 2.82
2.90 2.39 2.75
2.40 1.80 1.90
S.D
11.15 19.77 18.65
18.97 16.68 17.27
18.62 19.41 20.68
χ
ªï 3
2.15 2.34 3.16
4.25 2.37 2.38
2.40 2.40 1.50
S.D
11.38 19.34 19.18
18.27 18.09 17.88
18.68 19.38 21.85
χ
ªï 4
1.60 3.01 2.44
2.33 5.61 2.33
2.3 2.10 7.20
S.D
0.126 0.260 0.298
1.193 1.259 1.052
0.229 0.005 1.993
F-ratio
0.945 0.854 0.827
0.313 0.289 0.370
0.876 1.000 0.116
Sig
µ“√“ß∑’Ë 1 °“√«‘‡§√“–À姫“¡·ª√ª√«π¢Õߧ–·ππ‡©≈’ˬ§«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å¥â“π¥’ ¥â“π‡°àß ·≈–¥â“π ÿ¢¿“æ¢Õßπ—°»÷°…“欓∫“≈™—Èπªï∑’Ë 1-4
§«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å·≈–惵‘°√√¡ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¢Õßπ—°»÷°…“欓∫“≈œ
THAILAND JOURNAL OF HEALTH PROMOTION AND ENVIRONMENTAL HEALTH January - March 2010
117
∫ ∑ «‘ ∑ ¬ “ ° “ √ µ“√“ß∑’Ë 2 ‡ª√’¬∫‡∑’¬∫§à“‡©≈’ˬ·≈–«‘‡§√“–À姫“¡·ª√ª√«π¢Õß惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢ ¿“æ¢Õßπ—°»÷°…“欓∫“≈™—Èπªï∑’Ë 1-4 ªï 1
ªï 2
ªï 3
ªï 4
F-ratio Sig
惵‘°√√¡ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ
χ
S.D
χ
S.D
χ
S.D
χ
S.D
1.¥â“πÕ“À“√ 2.¥â“πÕÕ°°”≈—ß°“¬ 3.¥â“πÕ“√¡≥å 4.¥â“πÕ“√¡≥å ‘Ëß·«¥≈âÕ¡ 5.¥â“πÕ‚√§¬“ 6.¥â“πÕ∫“¬¡ÿ¢
2.96 2.31 3.14 3.30 2.79 3.91
0.29 0.70 0.40 0.43 0.42 0.21
2.87 2.32 3.19 3.34 2.78 3.82
0.37 0.79 0.47 1.02 0.50 0.30
2.78 2.00 3.19 2.78 2.57 3.53
0.39 0.75 0.39 0.80 0.36 0.72
2.94 2.38 3.32 3.17 2.86 3.47
0.30 0.78 0.35 0.47 0.31 0.65
* ¡’π—¬ ”§—≠∑“ß ∂‘µ‘∑’Ë√–¥—∫ 0.05 ** ¡’π¬— ”§—≠∑“ß ∂‘µ‘∑’Ë√–¥—∫ 0.01 *** ¡’π¬— ”§—≠∑“ß ∂‘µ‘∑’Ë√–¥—∫ 0.001
‡°≥±å惵‘°√√¡ ÿ¢¿“æ χ √–¥—∫¥’ = 3.20-4.00 =1.00-3.19 §«√ª√—∫ª√ÿß χ
µâÕß°“√¢ÕߺŸâÕ◊Ëπ‰¥â¥’ ¡’ —¡æ—π∏¿“æ∑’Ë¥’°—∫ºŸâÕ◊Ëπ ·≈–¡’∑°— …–∑“ß —ߧ¡∑’¥Ë ‡’ ¢â“°—∫ºŸÕâ π◊Ë ‰¥â¥’ ¡’¡“√¬“∑ ¡’Õ“√¡≥å¢—π “¡“√∂·°â‰¢‡Àµÿ°“√≥凩擖Àπâ“ ‰¥â¥’ (Õÿ…≥’ ‡∑æ«√™—¬, 2546) ´÷Ëߧÿ≥ ¡∫—µ‘ ‡À≈à“π’§È «√¡’Õ¬Ÿ„à π∫ÿ§§≈∑’ªË √–°Õ∫«‘™“™’æ欓∫“≈ 2. 惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¢Õß π—°»÷°…“欓∫“≈™—Èπªï∑’Ë 1-4 æ∫«à“ (µ“√“ß∑’Ë 2) π—°»÷°…“™—Èπªï∑’Ë 1 ¡’惵‘°√√¡°“√ √â“ß ‡ √‘¡ ÿ¢¿“æÕ¬Ÿ„à π√–¥—∫¥’ ‡æ’¬ß 2 ¥â“π§◊Õ Õπ“¡—¬ ‘Ëß·«¥≈âÕ¡ ( χ = 3.30) ·≈–Õ∫“¬¡ÿ¢ ( χ = 3.91) à«π¥â“πÕ◊Ëπ Ê ¡’§à“§–·ππÕ¬Ÿà„π√–¥—∫§«√ ª√—∫ª√ÿß π—°»÷°…“™—Èπªï∑’Ë 2 ¡’惵‘°√√¡°“√ √â“ß ‡ √‘¡ ÿ¢¿“æ„π‡°≥±å√–¥—∫¥’ §◊Õ ¥â“πÕπ“¡—¬ ‘Ëß ·«¥≈âÕ¡ (χ = 3.34) ·≈–¥â“πÕ∫“¬¡ÿ¢ ( χ = 3.82) à«π¥â“πÕ◊Ëπ Ê ¡’§à“§–·ππ§«√ª√—∫ª√ÿß π—°»÷°…“™—Èπªï∑’Ë 3 ¡’惵‘°√√¡°“√ √â“ß ‡ √‘¡ ÿ¢¿“æÕ¬Ÿà„π‡°≥±å√–¥—∫¥’‡æ’¬ß 1 ¥â“π §◊Õ ¥â“πÕ∫“¬¡ÿ¢ ( χ = 3.53) à«π¥â“πÕ◊Ëπ Ê Õ¬Ÿà„π ‡°≥±å§«√ª√—∫ª√ÿß π—°»÷°…“™—Èπªï∑’Ë 4 ¡’惵‘°√√¡°“√ √â“ß 118 ¡°√“§¡ - ¡’π“§¡ 2553
2.690 0.047* 1.864 0.136 1.669 0.174 5.225 0.002** 2.938 0.034* 13.111 0.000***
°√¡Õπ“¡—¬ à߇ √‘¡„Àâ§π‰∑¬ ÿ¢¿“楒
‡ √‘¡ ÿ¢¿“æÕ¬Ÿà„π‡°≥±å√–¥—∫¥’§◊Õ ¥â“πÕ“√¡≥å (χ = 3.32) ·≈–Õ∫“¬¡ÿ¢ (χ = 3.47) à«π¥â“π Õ◊Ëπ Ê §«√ª√—∫ª√ÿß ‡¡◊ËÕ»÷°…“‡ª√’¬∫‡∑’¬∫惵‘°√√¡°“√ √â“ß ‡ √‘¡ ÿ¢¿“æ√–À«à“ß™—Èπªï¢Õßπ—°»÷°…“欓∫“≈ ™—Èπªï∑’Ë 1-4 æ∫«à“惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢ ¿“æ¥â“πÕ“À“√ Õπ“¡—¬ ‘Ëß·«¥≈âÕ¡ Õ‚√§¬“·≈– Õ∫“¬¡ÿ¢¡’§«“¡·µ°µà“ß°—πÕ¬à“ß¡’π—¬ ”§—≠∑“ß ∂‘µ‘ (µ“√“ß∑’Ë 2) 惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¥â“π Õπ“¡—¬ ‘Ëß·«¥≈âÕ¡ ®“°°“√»÷°…“§√—Èßπ’È°≈ÿà¡ µ—«Õ¬à“߇ªìππ—°»÷°…“À≈—° Ÿµ√欓∫“≈»“ µ√å™—Èπ ªï∑’Ë 1-4 ´÷Ëßæ—°Õ“»—¬Õ¬Ÿà„πÀÕæ—°¢Õß«‘∑¬“≈—¬ 欓∫“≈ π—°»÷°…“∑’ËÕ¬Ÿà„πÀÕæ—°®–µâÕßÕ¬Ÿà¿“¬„µâ °Æ√–‡∫’¬∫¢ÕßÀÕæ—°·≈–∑ÿ°Ê «—π®–¡’Õ“®“√¬å ΩÉ“¬ª°§√Õß·≈–Õ“®“√¬å‡«√ª√–®”«—π§Õ¬µ√«® µ√“¥Ÿ · ≈§«“¡‡ªì π √–‡∫’ ¬ ∫‡√’ ¬ ∫√â Õ ¬·≈–§«“¡ –Õ“¥¢ÕßÀÕæ—° ¥—ßπ—πÈ ®“°¢âÕ¡Ÿ≈„πµ“√“ß∑’Ë 2 ®– æ∫«à“π—°»÷°…“欓∫“≈™—Èπªï∑’Ë 1 ·≈–™—Èπªï∑’Ë 2 ¡’ §à“‡©≈’ˬ¢Õß惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¥â“π Õπ“¡—¬ ‘ßË ·«¥≈âÕ¡Õ¬Ÿ„à π√–¥—∫¥’∑ß—È Õß™—πÈ ªï ”À√—∫
§«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å·≈–惵‘°√√¡ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¢Õßπ—°»÷°…“欓∫“≈œ
π—°»÷°…“™—Èπªï∑’Ë 3 ·≈–ªï∑’Ë 4 π—Èπ À≈—° Ÿµ√°“√ »÷°…“®–¡’°“√ÕÕ°Ωñ°ªØ‘∫—µ‘ß“π„π ∂“π∫√‘°“√ ÿ¢¿“æµà“ßÕ”‡¿Õ·≈–µà“ß®—ßÀ«—¥ Õ’°∑—Èßπ—°»÷°…“ ªï 3 ·≈– ªï 4 ¡’§«“¡ π‘¡ π¡§ÿâπ‡§¬„π°≈ÿà¡ ‡æ◊ËÕπ¡“°¢÷Èπ ¥—ßπ—Èπ∂÷ß·¡â«à“ ‘Ëß·«¥≈âÕ¡¿“¬„π ÀâÕßæ—°®– –Õ“¥À√◊Õ‰¡à –Õ“¥°Áµ“¡ °Á‰¡à¡’º≈ µà Õ — ¡ æ— π ∏¿“æ·≈–°“√¥”‡π‘ π ™’ «‘ µ Õ¬Ÿà √à « ¡°— π ¿“¬„πÀâÕßæ—° ¢Õ߇æ◊ËÕπ¿“¬„πÀâÕßæ—°‡¥’¬«°—π ®÷ß∑”„Àâ惵‘°√√¡¥â“πÕπ“¡—¬ ‘Ëß·«¥≈âÕ¡¢Õßπ—° »÷°…“™—Èπªï∑’Ë 3 ·≈–™—Èπªï∑’Ë 4 Õ¬Ÿà„π√–¥—∫µË”°«à“ π—°»÷°…“™—Èπªï∑’Ë 1 ·≈–ªï 2 ¥—ßπ—Èπ‡¡◊ËÕ«‘‡§√“–Àå ‡ª√’¬∫‡∑’¬∫·≈â«®÷ßæ∫«à“π—°»÷°…“™—Èπªï∑’Ë 1-4 ¡’ 惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¥â“πÕπ“¡—¬ ‘Ëß ·«¥≈âÕ¡·µ°µà“ß°—πÕ¬à“ß¡’π—¬ ”§—≠¢Õß ∂‘µ‘∑’Ë √–¥—∫ 0.01 (sig = 0.002) 惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¥â“π Õ“À“√ ÕÕ°°”≈—ß°“¬ ·≈–Õ‚√§¬“ ®“°¢âÕ¡Ÿ≈ ®–‡ÀÁπ‰¥â«à“π—°»÷°…“∑ÿ°™—Èπªï¡’§à“§–·ππ‡©≈’ˬլŸà „π√–¥—∫§«√ª√—∫ª√ÿß ∑—Èßπ’ÈÕ“®‡π◊ËÕß®“°«‘∂’°“√ ¥”‡π‘π™’«‘µª√–®”«—π¢Õßπ—°»÷°…“∑”„Àâπ—°»÷°…“ ‰¡àæ‘∂’æ‘∂—π„π°“√∫√‘‚¿§Õ“À“√„Àâ§√∫∑—Èß 5 À¡Ÿà ·≈–‰¡à„À⧫“¡ ”§—≠¥â“π°“√ÕÕ°°”≈—ß°“¬ °“√ ªÑÕß°—π‚√§·≈–Õÿ∫—µ‘‡Àµÿµà“ß Ê π—°»÷°…“欓∫“≈ «‘∑¬“≈—¬æ¬“∫“≈π§√æπ¡®–¡’°“√∫√‘‚¿§Õ“À“√ ‡™â “ ·≈–°≈“ß«— π ®“°°“√´◊È Õ Õ“À“√∑’Ë ‚ √ßÕ“À“√ ¢Õß«‘∑¬“≈—¬æ¬“∫“≈ ´÷Ëß∫√‘°“√¢“¬„Àâ°—∫π—° »÷°…“‡©æ“–Õ“À“√‡™â“·≈–°≈“ß«—π‡∑à“π—πÈ ”À√—∫ µÕπ‡¬Áππ—°»÷°…“®–ÕÕ°‰ª´◊ÕÈ Õ“À“√∑’µË ≈“¥‚µâ√ßÿà À√◊Õ√â“πÕ“À“√∫√‘‡«≥Àπâ“‚√ß欓∫“≈π§√æπ¡ ∑”„Àâ™à«ß‡«≈“„πµÕπ‡¬Áπ¢Õßπ—°»÷°…“À¡¥‰ª °—∫°“√ÕÕ°πÕ°«‘∑¬“≈—¬‰ª´◊ÈÕÕ“À“√·≈–¢Õß„™â ‰¡à¡’‡«≈“ ”À√—∫°“√ÕÕ°°”≈—ß°“¬ ·≈–∂Ⓡªìπ«—π À¬ÿ¥‡ “√å-Õ“∑‘µ¬å π—°»÷°…“‚¥¬ à«π„À≠à®–‡¥‘π ∑“ß°≈—∫∫â“π‡æ◊ËÕ‡¬’ˬ¡§√Õ∫§√—« ”À√—∫™—Èπªï∑’Ë
Õ¬Ÿà„π√–À«à“ß°“√Ωñ°ß“π°Á®–¡’°“√¢÷ÈπΩñ°ªØ‘∫—µ‘ ß“π‡«√‡™â“-∫à“¬-¥÷° ‡¡◊ËÕÕÕ°‡«√„π·µà≈–§√—Èß°Á ®–‡ªìπ™à«ß‡«≈“„π°“√æ—°ºàÕπ¢Õßπ—°»÷°…“ ´÷Ëß ‘Ë߇À≈à“π’È¡’º≈µàÕ惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ ¢Õßπ—°»÷°…“®÷ß∑”„Àâ§à“‡©≈’ˬ¢Õß惵‘°√√¡Õ¬Ÿà „π√–¥—∫§«√ª√—∫ª√ÿß ´÷Ëß Õ¥§≈âÕß°—∫°“√»÷°…“ ¢Õß™≈≈¥“ §≈â “ ¬§≈÷ ß (2545) ´÷Ë ß æ∫«à “ «— ¬ ∑”ß“π‡ªìπ™à«ß«—¬∑’˵âÕß∑”ß“π ∑”„À≡ࡒ‡«≈“„π °“√æ‘∂’æ‘∂—π„π°“√®—¥À“Õ“À“√„π°“√∫√‘‚¿§„Àâ §√∫ 5 À¡Ÿà ‰¥â∑ÿ°¡◊ÈÕ ·≈–«—¬π’Ȭ—߉¡à¡’°“√‡®Á∫ªÉ«¬ ‰¥âßà“¬ Õ’°∑—ÈßµâÕß∑”ß“πÕ¬Ÿàµ≈Õ¥‡«≈“®÷ß∑”„Àâ °≈ÿà¡«—¬π’ȧ‘¥«à“‰¥âÕÕ°°”≈—ß°“¬Õ¬à“߇撬ßæÕ·≈â« ®÷߉¡à®”‡ªìπµâÕß¡’°“√ÕÕ°°”≈—ß°“¬Õ’° ∑”„Àâ 惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æÕ¬Ÿà„π√–¥—∫æÕ„™â ‡∑à“π—Èπ ª√‘»π“ Õ“®Õߧå (2545) æ∫«à“π—°»÷°…“ √–¥—∫µâπ¢Õß«‘∑¬“≈—¬°“√Õ“™’桒惵‘°√√¡°“√ √â “ ߇ √‘ ¡ ÿ ¢ ¿“æ√–¥— ∫ πâ Õ ¬‡π◊Ë Õ ß®“°°≈ÿà ¡ µ—«Õ¬à“߬—ß¡’ ÿ¢¿“æ·¢Áß·√ß ‰¡à¡’¿“«–§«“¡‡®Á∫ ªÉ«¬ ®÷߉¡à‡ÀÁ𧫓¡®”‡ªìπ¢Õß°“√‰ªµ√«® ÿ¢¿“æ ·≈–¥â“π‚¿™π“°“√ —ߧ¡«—¬√ÿàππ‘¬¡√—∫ª√–∑“π æ«° Fast food πȔ՗¥≈¡ Õ“À“√ ”‡√Á®√Ÿª‡ªìπ Õ¬à“ß¡“° ‡æ√“–‰¥â√—∫Õ‘∑∏‘æ≈®“°°≈ÿࡇæ◊ËÕπ·≈– ◊ËÕ‚¶…≥“µà“ß Ê æƒµ‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¥â“π Õ“√¡≥å æ∫«à“π—°»÷°…“™—πÈ ªï∑’Ë 4 ¡’惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¥â“πÕ“√¡≥åÕ¬Ÿà„π√–¥—∫¥’ à«π ™—Èπªï∑’Ë 1-3 惵‘°√√¡ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¥â“π Õ“√¡≥å Õ ¬Ÿà „ π√–¥— ∫ §«√ª√— ∫ ª√ÿ ß ∑—È ß π’È Õ “® ‡π◊ËÕß®“°«—¬«ÿ≤‘ π—°»÷°…“ªï 4 ‡ªìππ—°»÷°…“∑’ËÕ¬Ÿà „π«—¬ºŸâ„À≠àµÕπµâπ ®÷ß¡’º≈µàÕ惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¥â“πÕ“√¡≥剥⥒°«à“π—°»÷°…“ ™—πÈ ªï∑’Ë 1-3 ´÷ßË Õ¬Ÿ„à π«—¬√ÿπà ÿ™“ ®—π∑√å‡Õ¡ (2542) °≈à“««à“ «—¬ºŸâ„À≠à‡ªìπ«—¬∑’Ë “¡“√∂§«∫§ÿ¡·≈– ®—¥°“√°—∫§«“¡‡§√’¬¥∑’ˇ°‘¥¢÷Èπ‰¥âÕ¬à“߇À¡“– ¡
THAILAND JOURNAL OF HEALTH PROMOTION AND ENVIRONMENTAL HEALTH January - March 2010
119
∫ ∑ «‘ ∑ ¬ “ ° “ √ ¥—ßπ—Èππ—°»÷°…“ªï 4 ®÷ß¡’§–·ππ‡©≈’ˬ惵‘°√√¡ °“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¥â“πÕ“√¡≥奒°«à“π—°»÷°…“ ™—Èπªï 1-3 惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¥â“π Õ∫“¬¡ÿ¢ π—°»÷°…“∑ÿ°™—Èπªï¡’惵‘°√√¡°“√ √â“ß ‡ √‘ ¡ ÿ ¢ ¿“æ¥â “ πÕ∫“¬¡ÿ ¢ „π√–¥— ∫ ¥’ ∑—È ß π’È ‡π◊Ë Õ ß®“°°≈ÿà ¡ µ— « Õ¬à “ ß„π°“√«‘ ®— ¬ §√—È ß π’È ‡ ªì π π— ° »÷°…“‡æ»À≠‘߇ªìπ à«π„À≠à Õ’°∑—Èßπ—°»÷°…“∑ÿ° §πæ— ° Õ“»— ¬ Õ¬Ÿà ¿ “¬„πÀÕæ— ° ¢Õß«‘ ∑ ¬“≈— ¬ °Æ √–‡∫’ ¬ ∫¢ÕßÀÕæ— ° ·≈– ∂“∫— π °“√»÷ ° …“‰¥â °”Àπ¥‡Õ“‰«â‰¡à‰Àâπ—°»÷°…“¥◊Ë¡ ÿ√“ Ÿ∫∫ÿÀ√’Ë·≈– ‡ æ “√‡ 浑¥„¥Ê ¿“¬„πÀÕæ—°·≈–„π ∂“∫—π °“√»÷ ° …“ ®÷ ß ¡’ º ≈∑”„Àâ π— ° »÷ ° …“∑ÿ ° ™—È π ªï ¡’ 惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¥â“πÕ∫“¬¡ÿ¢Õ¬Ÿà „π√–¥—∫¥’ ·µà‡¡◊ËÕæ‘®“√≥“¢âÕ¡Ÿ≈„πµ“√“ß∑’Ë 2 ®– æ∫«à“§à“‡©≈’ˬ¢Õß惵‘°√√¡Õ∫“¬¡ÿ¢√–¥—∫™—Èπªï ®–≈¥≈߇√◊ËÕ¬Ê ·≈–µË” ÿ¥„π™—Èπªï∑’Ë 4 ∑—Èßπ’ÈÕ“® ‡ªìπ‡π◊ËÕß®“°π—°»÷°…“™—Èπªï 3 ·≈– 4 ‡ªìπ«—¬ ºŸâ„À≠à¡“°¢÷Èπ °“√»÷°…“¢Õߪ√‘»π“ Õ“®Õߧå (2545) Õ∏‘∫“¬«à“ π—°»÷°…“‡¡◊ËÕ‡ªìπºŸâ„À≠à¡“° ¢÷È π «‘ ∂’ ° “√¥”‡π‘ π ™’ «‘ µ ®–‡√‘Ë ¡ ¡’ ° “√æ∫ª– — ß §¡ ¿“¬πÕ°¡“°¢÷Èπ ¡’°“√§∫‡æ◊ËÕπµà“ß‡æ» ·≈–‰¥â æ∫‡ÀÁπ ‘Ëß·ª≈°„À¡à„π™’«‘µ ®÷ß¡’º≈µàÕ惵‘°√√¡ °“√ªØ‘ ∫— µ‘ „ π¥â “ π°“√‡ æ¢Õß¡÷ π ‡¡“·≈–°“√ ªØ‘∫—µ‘µπ„π°“√«“ßµ—«°—∫‡æ»µ√ߢⓡ ¥—ßπ—Èπ 惵‘ ° √√¡°“√ √â “ ߇ √‘ ¡ ÿ ¢ ¿“æ¥â “ πÕ∫“¬¡ÿ ¢
¢Õßπ—°»÷°…“™—Èπªï∑’Ë 1-4 ®÷ß¡’§«“¡·µ°µà“ß°—π Õ¬à“ß¡’π—¬ ”§—≠¢Õß ∂‘µ‘∑’Ë√–¥—∫ 0.001 (sig = 0.000) (µ“√“ß∑’Ë 2)
¢âÕ‡ πÕ·π– º≈®“°¢âÕ§âπæ∫„πß“π«‘®—¬§√—Èßπ’ȇæ◊ËÕ„Àâ ‡°‘¥ª√–‚¬™πå„π¥â“πæ—≤π“π—°»÷°…“欓∫“≈„Àâ ¡’ §ÿ ≥ ¡∫— µ‘ ‡ À¡“– ¡µ“¡≈— ° …≥–∫— ≥ ±‘ µ 欓∫“≈∑’Ëæ÷ߪ√– ߧ姫√æ—≤π“¥—ßπ’È 1. §«√®—¥∑”‚§√ß°“√‡ √‘¡ √â“ߧ«“¡√Ÿâ §«“¡‡¢â“„®„π¥â“π°“√∫√‘‚¿§Õ“À“√ °“√ªÑÕß°—π ·≈–À≈’°‡≈’ˬ߮“°¿¬—πµ√“¬µà“ßÊ √«¡∑—Èß°“√ ªØ‘ ∫— µ‘ „ π°“√ºà Õ π§≈“¬§«“¡‡§√’ ¬ ¥·≈–°“√ ‡º™‘≠ªí≠À“µà“ßÊ 2. §«√®—¥µ—Èß™¡√¡ÕÕ°°”≈—ß·≈–®—¥„Àâ¡’ °“√ª√–°«¥°“√ÕÕ°°”≈—ß°“¬„π√Ÿª·∫∫µà“ßÊ ‡æ◊ÕË √â“ß·√ß®Ÿß„®„π°“√ÕÕ°°”≈—ß°“¬·°àπ—°»÷°…“ 3. §«√„Àâ¡’°“√√≥√ß§å °“√®—¥Õπ“¡—¬ ‘Ëß ·«¥≈â Õ ¡¿“¬„πÀÕæ— ° ·≈–®— ¥ ª√–°«¥Àâ Õ ßæ— ° –Õ“¥„π∑ÿ°Ê ªï 4. §«√»÷ ° …“«‘ ®— ¬ ‡°’Ë ¬ «°— ∫ ªí ® ®— ¬ ∑’Ë ¡’ Õ‘∑∏‘æ≈µàÕ惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¢Õß π—°»÷°…“ ‡™à𠧫“¡‡™◊ËÕ¥â“π ÿ¢¿“æ °“√√—∫√Ÿâ ‡°’ˬ«°—∫¿“«– ÿ¢¿“æ 5. §«√¡’ ° “√«‘ ®— ¬ ‡™‘ ß ∑¥≈Õß‚¥¬À“√Ÿ ª ·∫∫„π°“√ª√—∫惵‘°√√¡°“√ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ „ππ—°»÷°…“欓∫“≈
‡Õ° “√Õâ“ßÕ‘ß
1.°√¡ ÿ¢¿“殑µ. §Ÿà¡◊Õ§«“¡©≈“¥∑“ßÕ“√¡≥å. ππ∑∫ÿ√’ : ‚√ßæ‘¡æå™ÿ¡™π À°√≥å°“√‡°…µ√·Ààߪ√–‡∑»‰∑¬; 2546. 2.™≈≈¥“ §≈⓬§≈÷ß. 惵‘°√√¡ à߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¢Õߪ√–™“™π«—¬∑”ß“π„πµ”∫≈≈“¥∫—«¢“« Õ”‡¿Õ∫â“π‚ªÉß ®—ßÀ«—¥√“™∫ÿ√’. √“™∫ÿ√’ : «‘∑¬“≈—¬æ¬“∫“≈ ∫√¡√“™™ππ’ ®—°√’√—™ ; 2545. 3.ª√‘»π“ Õ“®Õß»å. §«“¡ —¡æ—π∏å√–À«à“ß°“√√—∫√Ÿâ ¡√√∂π–„πµπ‡Õߧ«“¡√Ÿâ ÷°¡’§ÿ≥§à“ ¢Õßµπ‡Õß°—∫惵‘°√√¡ √â“߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ¢Õßπ—°»÷°…“√–¥—∫µâπ ¢Õß«‘∑¬“≈—¬°“√Õ“™’æÕ”‡¿Õ∫â“π‚ªÉß ®—ßÀ«—¥√“™∫ÿ√’. √“™∫ÿ√’ : «‘∑¬“≈—¬æ¬“∫“≈∫√¡√“™™ππ’ ®—°√’√—™ ; 2545. 4.ª√–‡«» «– ’. ÿ¢¿“æ„π∞“π–Õÿ¥¡°“√≥å¢Õß¡πÿ…¬å. ππ∑∫ÿ√’ : ”π—°ß“πªØ‘√Ÿª√–∫∫ ÿ¢¿“æ ; 2543. 5.ºàÕßæ√√≥ ‡°‘¥æ‘∑—°…å. §ÿ≥≈—°…≥–∑’ˇ°’ˬ«¢âÕß°—∫Õ’§‘«. «“√ “√惵‘°√√¡»“ µ√å ‘ßÀ“§¡ 2542 ; 5(1) : 15 -17. 6. ÿ™“ ®—π∑√å‡Õ¡. ®‘µ«‘∑¬“∑—Ë«‰ª. °√ÿ߇∑æ : ∫√‘…—∑‚√ßæ‘¡æå‰∑¬«—≤π“æ“π‘™ ®”°—¥ ; 2542. 7. ”π—° à߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ. °“√ à߇ √‘¡ ÿ¢¿“æ ”À√—∫ ¡“™‘°™¡√¡ √â“ß ÿ¢¿“æ. °√ÿ߇∑æ : °√¡Õπ“¡—¬ °√–∑√«ß “∏“√≥ ÿ¢; 2548. 8. à«πæ—≤π“°“√»÷°…“ ∫™. §Ÿ¡à Õ◊ °“√„™âÀ≈—° Ÿµ√ À≈—° Ÿµ√欓∫“≈»“ µ√∫—≥±‘µ æ.». 2545. ππ∑∫ÿ√’ : ∂“∫—πæ√–∫√¡√“™™π° ”π—°ß“πª≈—¥°√–∑√«ß °√–∑√«ß “∏“√≥ ÿ¢ ; 2546.
HEALTH
120 ¡°√“§¡ - ¡’π“§¡ 2553
°√¡Õπ“¡—¬ à߇ √‘¡„Àâ§π‰∑¬ ÿ¢¿“楒
∂“π°“√≥åªí≠À“·≈–√Ÿª·∫∫∫√‘°“√¥â“π ÿ¢¿“æ«—¬√ÿàπ„πÀÕæ—°
∫ ∑ «‘ ∑ ¬ “ ° “ √
∂“π°“√≥åªí≠À“·≈–√Ÿª·∫∫ ∫√‘°“√¥â“π ÿ¢¿“æ«—¬√ÿàπ„πÀÕæ—° ÿ¡“≈’ ‡æ‘Ë¡·æßæ—π∏ÿå ®“√’√—µπå ™Ÿµ√–°Ÿ≈ °ÕßÕπ“¡—¬°“√‡®√‘≠æ—π∏ÿå °√¡Õπ“¡—¬
π—°«‘™“°“√ “∏“√≥ ÿ¢™”π“≠°“√摇»… π—°«‘™“°“√ “∏“√≥ ÿ¢™”π“≠°“√摇»…
∫∑§—¥¬àÕ °“√»÷°…“§√—Èßπ’È¡’«—µ∂ÿª√– ߧå‡æ◊ËÕ»÷°…“§«“¡√Ÿâ §«“¡§‘¥‡ÀÁπ 惵‘°√√¡ ªí≠À“‡°’ˬ«°—∫ ÿ¢¿“æ·≈–√Ÿª·∫∫ ∫√‘°“√¥â“π ÿ¢¿“æ∑’ˇÀ¡“– ¡°—∫«—¬√ÿàπ„πÀÕæ—° ‡°Á∫¢âÕ¡Ÿ≈∑—È߇™‘ߪ√‘¡“≥·≈–§ÿ≥¿“æ °≈ÿࡵ—«Õ¬à“߇™‘ߪ√‘¡“≥‡ªìπ «—¬√ÿà𙓬-À≠‘ßÕ“¬ÿ 15-24 ªï∑’Ëæ—°„πÀÕæ—°‡Õ°™π®”π«π 421 §π ‡°Á∫¢âÕ¡Ÿ≈®“°°“√ ”√«®‚¥¬„™â·∫∫ Õ∫∂“¡ „ÀâµÕ∫‡Õß ‡™‘ߧÿ≥¿“懰Á∫¢âÕ¡Ÿ≈®“°°“√ π∑π“°≈ÿà¡«—¬√ÿàπ®”π«π 9 °≈ÿà¡√«¡ 80 §π·≈– —¡¿“…≥凮ⓢÕßÀÕæ—°/ ºŸâ®—¥°“√ÀÕæ—°‡Õ°™π√«¡ 12 ·Ààß º≈°“√»÷°…“æ∫«à“ «—¬√ÿàπ∑’Ëæ—°„πÀÕæ—° à«π„À≠àÕ“¬ÿ√–À«à“ß 18-22 ªï ‡ªìπ‡æ» À≠‘ß °”≈—ß»÷°…“√–¥—∫ª√‘≠≠“µ√’ ∑’Ë¡“¢Õ߇ߑπ∑’ˉ¥â√—∫§◊ÕæàÕ·¡à √âÕ¬≈– 14.5 §‘¥«à“√“¬‰¥â‰¡à‡æ’¬ßæÕ §«“¡√Ÿâ‡°’ˬ« °—∫‡Õ¥ å ÿ¢¿“æ∑“ß‡æ» °“√§ÿ¡°”‡π‘¥ ¬—ß¡’πâÕ¬ «—¬√ÿàπ„πÀÕæ—° à«π„À≠à¬Õ¡√—∫°“√¡’‡æ» —¡æ—π∏å¡“°¢÷Èπ·µà‰¡à ¬Õ¡√—∫°“√ ” àÕπ∑“߇滷≈–¡’§«“¡§‘¥„π‡™‘ß∫«°°—∫°“√§ÿ¡°”‡π‘¥ ‡°◊Õ∫§√÷ËßÀ√◊Õ√âÕ¬≈– 46.3 ‡ÀÁπ¥â«¬«à“°“√ ‡∑’ˬ«„π¬“¡√“µ√’‡ªìπ°“√‡√’¬π√Ÿâ‡æ◊ËÕÀ“ª√– ∫°“√≥å™’«‘µ ”À√—∫惵‘°√√¡ à«π„À≠à‡§¬¡’§Ÿà√—°/·øπ·µà‡§¬¡’‡æ» —¡æ—π∏å√âÕ¬≈– 28 ·≈–„π°“√¡’‡æ» —¡æ—π∏å§√—Èß≈à“ ÿ¥ «‘∏’§ÿ¡°”‡π‘¥∑’Ë„™â§◊Õ∂ÿ߬“ßÕπ“¡—¬√âÕ¬≈– 44.9 √Õß≈ß¡“ ‰¥â·°à°“√À≈—Ëß¿“¬πÕ° ¬“‡¡Á¥§ÿ¡°”‡π‘¥ π—∫√–¬–ª≈Õ¥¿—¬µ“¡≈”¥—∫ ¡’«—¬√ÿàπ∫“ß§π‡§¬µ—Èߧ√√¿å µ‘¥‚√§µ‘¥µàÕ∑“ß ‡æ» —¡æ—π∏å «—¬√ÿàπ‡§¬Õà“π·≈–¥Ÿ ◊ËÕ≈“¡°¡“°°«à“§√÷Ëß ‡§¬‡∑’ˬ« ∂“π‡√‘ß√¡¬å√âÕ¬≈– 38 ‚¥¬ à«π„À≠à‡©≈’ˬ‡¥◊Õπ≈– §√—Èß ªí≠À“ ÿ¢¿“æÕ◊Ëπ∑’Ëæ∫‰¥â·°à‡ªìπÀ«—¥ ª«¥À—« ª«¥∑âÕß ‚√§°√–‡æ“–·≈–‡™◊ÈÕ√“„π√ࡺⓠ°“√√—°…“®–´◊ÈÕ¬“∑’Ë√â“π ¢“¬¬“¡“√—∫ª√–∑“π‡Õß ”À√—∫√Ÿª·∫∫∫√‘°“√¥â“π ÿ¢¿“æ∑’Ë«—¬√ÿàπµâÕß°“√„Àâ¡’„πÀÕæ—°·≈–‡®â“¢ÕßÀÕæ—°‡ÀÁπ«à“ §«√®—¥∫√‘°“√‰¥â·°à °“√®—¥¡ÿ¡ ÿ¢¿“æ ‡ªìπ¡ÿ¡ ∫“¬Ê ¡’‡Õ° “√·≈–∫Õ√奄À⧫“¡√Ÿâ‡°’ˬ«°—∫ ÿ¢¿“æ °“√®—¥∫√‘°“√ „À⧔ª√÷°…“ ‚¥¬¡’∫ÿ§≈“°√¡“„À⧫“¡√Ÿâ °“√ª∞¡æ¬“∫“≈‡∫◊ÈÕßµâπ ‚¥¬°“√Õ∫√¡‡®â“¢ÕßÀÕæ—° °“√ √â“߇§√◊Õ¢à“¬ ‡™◊ËÕ¡‚¬ß°—∫ ∂“π»÷°…“ ∂“π欓∫“≈ ™ÿ¡™π‡æ◊ËÕ‡ªìπ·À≈àß„À⧫“¡√Ÿâ §”ª√÷°…“ π—∫ πÿπ ◊ËÕ·≈– àßµàÕºŸâªÉ«¬ °“√ ¡’°≈àÕß√—∫§«“¡§‘¥‡ÀÁπ °“√®—¥ ‘ßË ·«¥≈âÕ¡„Àâ‡Õ◊ÕÈ µàÕ ÿ¢¿“æ ‡™àπ ∂“π∑’ÕË Õ°°”≈—ß°“¬ §«“¡ –Õ“¥¢Õß∫ÿ§§≈ ∂“π ∑’Ë·≈–Õ“À“√ √«¡∑—Èß°“√°”À𥇰≥±å¡“µ√∞“π ÿ¢¿“æ„πÀÕæ—° º≈®“°°“√»÷°…“§√—Èßπ’È “¡“√∂π”¡“°”Àπ¥¢âÕ ‡ πÕ·π– ¥—ßπ’È °√–∑√«ß “∏“√≥ ÿ¢ π”º≈∑’‰Ë ¥â®“°°“√»÷°…“‰ª¢¬“¬º≈ ‚¥¬√à«¡¡◊Õ°—∫‡®â“¢ÕßÀÕæ—° °√–∑√«ßæ—≤π“œ ∂“π»÷°…“ ∑¥≈Õß√Ÿª·∫∫∑’ˉ¥â®“°°“√»÷°…“§√—Èßπ’È √«¡∑—Èß π—∫ πÿπ°“√∑”¡“µ√∞“π‡°’Ë¬«°—∫°“√∫√‘°“√ ÿ¢¿“æ„π ÀÕæ—°·≈– √â“ß·√ß®Ÿß„®„π°“√√—°…“¡“µ√∞“π √à«¡°—∫°√–∑√«ß»÷°…“∏‘°“√æ—≤𓧫“¡√Ÿâ »—°¬¿“æ·≈– π—∫ πÿπ ◊ËÕ ·°à«—¬√ÿàπ„πÀÕæ—° ‡®â“¢ÕßÀÕæ—°·≈–ºŸâ‡°’ˬ«¢âÕß °√–∑√«ßæ—≤π“ —ß§¡œ µâÕßæ—≤π“∞“π¢âÕ¡Ÿ≈‡æ◊ËÕ‡ΩÑ“√–«—ß ÿ¢¿“æ„π ÀÕæ—°
THAILAND JOURNAL OF HEALTH PROMOTION AND ENVIRONMENTAL HEALTH January - March 2010
121