ISSUE 2013
คิดใหม ทําใหม
หางไกลมะเร็ง สตรอเบอรรี่ พานาคอตตา ของหวานต้านมะเร็ง
4 ทาบริหาร ลาขาดเรื่องปวดๆ มะเร็งปอดรักษาได
ด้วยใจสู้
COMFY CHEMO
“การรักษาเคมีบําบัด” ทางเลือกที่อุนใจไมตางจากบาน ห่วงใยสุขภาพคุณ
ด้วยกระดายาษตา
ถนอทมั้งสเล่Á
áลÐãชŒËÁนÖก¶ั่วSเËoลืyIอnง k ¨ากนí้าÁั
สวัสดีครับผู้อ่านทุกท่าน เนื่องใน โอกาสปีใหม่และวันตรุษจีน 2556 ขอให้ทุกท่านมีความสุข พบแต่สิ่งดีๆ และสุขภาพแข็งแรง เพราะการไม่มี โรคเป็นลาภอันประเสริฐ โดยเฉพาะ อย่างยิ่งโรคร้ายแรงอย่าง “มะเร็ง” เพชรฆาตเงียบที่คร่าชีวิตคนไทยและ คนทัว่ โลกเป็นอันดับ 1 โดยมีผเู้ สียชีวติ เฉลีย่ ชัว่ โมงละ 6 คน และมีแนวโน้ม เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เพราะการใช้ชีวิตของ คนในปัจจุบนั ล้วนเสีย่ งต่อการเกิดสาร ก่อมะเร็งแทบทั้งสิ้น Healthy Living ฉบับแรกของปีน ี้ จึงให้ความส�าคัญกับการป้องกันและ การต่อสู ้ “มะเร็ง” ด้วยวิธตี า่ งๆ รวมถึงความก้าวหน้าของเทคโนโลยีทางการแพทย์ ในการตรวจพบมะเร็งได้ในระยะเริม่ แรกอย่างแม่นย�า ท�าให้สามารถรักษามะเร็ง หลายๆ ชนิดได้อย่างรวดเร็วทันเหตุการณ์ หรือหยุดยั้งความสูญเสียให้ได้มาก ที่สุด ท�าให้มะเร็งไม่น่ากลัวเหมือนในอดีต ในฉบับนี้่เราจะพาคุณไปพบกับอดีตผู้ป่วยโรคมะเร็งปอด ที่ป่วยเป็น มะเร็งโดยไม่รู้ตัว แต่ด้วยหัวใจที่เข็มแข็งจึงสามารถต่อสู้มะเร็งร้ายและเอาชนะ ได้ในทีส่ ดุ เพือ่ พิสจู น์ให้ทกุ ๆ คนเห็นว่ามะเร็งไม่ได้นา่ กลัวอย่างทีค่ ดิ หากตรวจ พบเร็วสามารถรักษาให้หายได้ หวังเป็นอย่างยิ่งว่า ข้อมูลและสาระดีๆ จะเป็นแรงบันดาลใจให้หลายๆ คน ปรับตัวเองให้เป็นคนใหม่ทแี่ ข็งแรง เพือ่ เป็นเกราะป้องกันตัวเองให้หา่ งไกล จากโรคมะเร็ง ด้วยความปรารถนาดี
นพ.พรมพันธ์ พรมมาส ผู้อ�านวยการโรงพยาบาล ที่ปรึกษา บรรณาธิการ กองบรรณาธิการ สถานที่ติดต่อ ติดต่อโฆษณา Email ออกแบบและจัดพิมพ์
นพ.พรมพันธ์ พรมมาส ปัทมา พรมมาส กรียดา วิชัยธนพัฒน์ สุชีรา วิจิตรสาร วิสุนีย์ ต๊ะพรหมมา แผนกสื่อสารการตลาด โรงพยาบาลนนทเวช 30/8 ถ.งามวงศ์วาน ต.บางเขน อ.เมือง จ.นนทบุรี 11000 โทร. 0-2596-7888 ต่อ 2568 contactus@nonthavej.co.th บริษัท เกรท ดีไซน์ แอนด์ พริ้นท์ จ�ากัด โทร. 0-2184-8651
• Healthy Living เป็นวารสารรายสามเดือนของบริษัท โรงพยาบาลนนทเวช จ�ากัด (มหาชน) ข้อเขียนและบทความที่ตีพิมพ์ในวารสารเล่มนี้เป็นลิขสิทธิ์ของบริษัท โรงพยาบาลนนทเวช จ�ากัด (มหาชน) และบริษทั ฯ ขอสงวนสิทธิใ์ นการคัดลอกหรือน�าไปตีพมิ พ์ โดยไม่ได้รบั อนุญาต อย่างเป็นลายลักษณ์อักษร
04
Flash News
05
On the Move
06
How To
08
เลิกเหล้า ลดเสี่ยง เลี่ยงมะเร็งตับ
10
รู้จักวัคซีน HPV อาวุธสกัดมะเร็งปากมดลูก
บอกข่าวเล่าเรื่อง รอบรั้วนนทเวช
คิดใหม่ ท�าใหม่ ห่างไกลมะเร็ง
12
Healthy Talk
14 15
ทางเลือกที่แตกต่างกับ “การรักษาด้วยเคมีบ�าบัด”
16
Let’s Go
18
Getting Fit
20
Health Activities
22
Healthy Dining
ชนะมะเร็งได้ ด้วยหัวใจนักสู้
Welcome
แนะน�าคุณหมอ “เกาะเกร็ด” ชิมขนมหวาน ชมวัฒนธรรมมอญ 4 ท่าบริหาร ลาขาดเรื่องปวดๆ กิจกรรมสุขภาพดี
“สตรอเบอร์รี่ พานาคอตต้า” ของหวานต้านมะเร็ง
16
บอกข่าวเล่าเรื่อง
มีนาคม 2556 Health & Beauty
ชวนคุณผูห้ ญิงทีร่ กั สุขภาพร่วมกิจกรรมเพือ่ ความสวยอย่างมัน่ ใจห่างไกล จากโรค ทั้งภายในและภายนอก พบกับการเสวนาเกี่ยวกับมะเร็งร้ายที่คร่าชีวิต คนไทยมากที่สุด โดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญโรคมะเร็ง และร่วมไขข้อข้องใจกับ นวัตกรรมหน้าเรียวเล็กแบบไหนไม่เสีย่ ง กับแพทย์ผเู้ ชีย่ วชาญด้านผิวพรรณและ เลเซอร์ พร้อมเวิรค์ ชอปฟิตหุน่ สวย บริการตรวจสภาพผิวหน้า ช้อปสินค้าสุขภาพ และโปรโมชัน่ สุดพิเศษเฉพาะงานนีท้ คี่ ณ ุ ห้ามพลาด! วันเสาร์ที่ 16 มีนาคม 2556 เวลา 08.30-12.00 น. ณ ห้องประชุม ชัน้ 6 โรงพยาบาลนนทเวช สอบถามเพิม่ เติม โทร. 0-2596-7888
20
เมษายน 2556 ครอบครัวสุขภาพดีทนี่ นทเวช
ร่วมสุขภาพดีกันทั้งครอบครัว ต้อนรับเมษาหน้าร้อนกับ กิจกรรมเพื่อสุขภาพและความสนุกสนานเต็มรูปแบบ ร่วมเสวนา เรื่องราวสุขภาพกับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ บริการตรวจสุขภาพ เบือ้ งต้นโดยไม่เสียค่าใช้จา่ ย เล่นเกมส์รบั ของทีร่ ะลึกต่างๆ มากมาย พร้อมโปรแกรมตรวจสุขภาพราคาเบาๆ ในวันเสาร์ที่ 20 เมษายน 2556 เวลา 09.00-12.00 น. ณ ห้องประชุม ชั้น 6 โรงพยาบาล นนทเวช สอบถามเพิ่มเติมโทร. 0-2596-7888
นนทเวช สวัสดีปีใหม่สื่อมวลชน คุณกรียดา วิชัยธนพัฒน์ ผู้อ�ำนวยการสายพัฒนาธุรกิจและ สื่อสารการตลาด โรงพยาบาลนนทเวช เป็นตัวแทนมอบกระเช้า สวัสดีปีใหม่ 2556 แก่บรรณาธิการข่าวและผู้สื่อข่าวส�ำนักต่างๆ พร้อมขอบคุณที่เป็นสื่อกลางในการประชาสัมพันธ์ข่าวสารและ กิจกรรมต่างๆ ของโรงพยาบาลฯ ด้วยดีเสมอมา
4
รอบรั้วนนทเวช
โรงพยาบาลนนทเวช รับรางวัลเชิดชูเกียรติ ภาคภูมใิ จอีกครัง้ กับรางวัลเชิดชูเกียรติ ให้เป็น 1 ใน 3 โรงพยาบาล ที่ผ่านการรับรอง กระบวนการพัฒนาคุณภาพ ด้านการดูแล รักษาที่ได้มาตรฐานและมีระบบบริการที่ดี หรือ Good Practice จากสถาบันรับรอง คุณภาพสถานพยาบาล (องค์การมหาชน) โดยมี นพ.อนุวัฒน์ ศุภชุติกุล ผู้อ�ำนวยการ สถาบันฯ เป็นผู้มอบใบประกาศเกียรติคุณ ให้แก่ นพ.อภิชยั ไชยโรจน์ ผูช้ ว่ ยผูอ้ ำ� นวยการ โรงพยาบาลนนทเวช ในงานประชุมวิชาการ SHA Conference & Sharing ณ โรงแรม อิมพีเรียล ควีนส์ปาร์ค เมื่อเร็วๆ นี้
คณะผูบ้ ริหารโรงพยาบาลภาครัฐและเอกชน ดูงานระบบคุณภาพ
นพ.อภิชัย ไชยโรจน์ ผู้ช่วยผู้อ�ำนวยการโรงพยาบาลนนทเวช ให้การต้อนรับคณะผู้บริหารโรงพยาบาลภาครัฐและเอกชนกว่า 50 ท่าน น�ำโดย นายแพทย์สมนึก ด�ำรงกิจชัยพร ผู้อำ� นวยการโรงเรียน การบริหารงานโรงพยาบาล คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี ในโอกาสเยีย่ มชมและดูงานการบริหารจัดการระบบยา การควบคุม โรคติดเชื้อ และความปลอดภัยในการดูแลรักษาผู้ป่วย ทั้งนี้ โรงพยาบาลนนทเวช เป็นหนึ่งในโรงพยาบาลชั้นน�ำของ ประเทศ ที่ผ่านการรับรองคุณภาพมาตรฐานระดับสากล JCI และมี ผู้เยี่ยมชมการบริหารจัดการระบบคุณภาพโรงพยาบาลเป็นประจ�ำ
นนทเวชมอบความสุขในวันเด็กแห่งชาติ
โรงพยาบาลนนทเวช จัดกิจกรรม ต้อนรับวันเด็กแห่งชาติ 2556 เพื่อส่งเสริมให้น้องๆ มีสุขภาพกายและใจที่ดี โดยเนรมิต ศูนย์เด็กและวัยรุ่น ชั้น 1 ให้เป็นพื้นที่แห่งความสนุกสนานสมกับ เป็นวันส�ำคัญของเด็ก ได้ร่วมถ่ายภาพกับครอบครัวสุดประทับใจ และมอบของขวัญเป็นก�ำลังใจให้แก่เด็กๆ ภายในโรงพยาบาล พร้อมเพลิดเพลินกับการแสดงโบโซ่บิดลูกโป่ง โดยมีมาสคอต คุณหมอใจดีร่วมสร้างสีสันตลอดงาน 5
คิิดใหม่ ท�ำใหม่ ห่างไกลมะเร็ง
“มะเร็ง” ยังคงเป็นมัจจุราชเงียบที่คร่าชีวิตคนไทยเป็น อันดับ 1 ติดต่อกัน 5 ปีแล้ว โดยมีผู้เสียชีวิตจากโรคนี้ ปีละกว่า 60,000 คน เฉลี่ยชั่วโมงละ 6 คน และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เพราะวิถีชีวิตที่เร่งรีบล้วนมีปัจจัยเสี่ยงที่ส่งเสริมให้เกิด “สารก่อ มะเร็ง” แทบทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็นมลพิษทางน�ำ้ อากาศ แสงแดด และ รังสีต่างๆ รวมไปถึงข้าวของเครื่องใช้ที่อยู่รอบตัวเรา
การป้องกัน สามารถลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งอย่างได้ผล
ดังนั้นเริ่มคิดใหม่ท�ำใหม่ในการป้องกันตัวเองตั้งแต่วันนี้กับ 10 วิธีลด ความเสี่ยงหลีกเลี่ยงมะเร็ง
6
1
เลิกบุหรี่
การเลิกสูบบุหรี่ ช่วยลดความเสีย่ งต่อการเกิดมะเร็ง ปอดอย่างได้ผล การเลิกบุหรี่อาจไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ คุณสามารถปรึกษาแพทย์ถึงวิธีการเลิกแบบต่างๆ ได้ ทั้งการ รักษาด้วยยาหรือการปรับเปลีย่ นพฤติกรรม วิธกี ารเหล่านีอ้ าจ ท�ำให้คุณเลิกบุหรี่ได้อย่างถาวร
5
เป็นที่ทราบกันดีว่า ยิ่งดื่มเครื่องดื่มที่ มีแอลกอฮอล์มากขึ้น ก็จะส่งผลร้าย ต่อตับมากขึ้นตามไปด้วย โดยเฉพาะหากควบคู่ กับการสูบบุหรี่ เป็นสาเหตุหลักในการเกิดมะเร็ง ช่องปากและล�ำคอ อีกทัง้ มีสว่ นเกีย่ วพันกับมะเร็ง ชนิดอื่นๆ ด้วย แต่หากจ�ำกัดการดื่มลง ให้เหลือ เพียง 2 แก้วต่อวันจะเป็นการดีที่สุด
6 2
สอบถามประวัติการเป็นมะเร็ง ในครอบครัว
มะเร็งบางชนิดถ่ายทอดทางพันธุกรรมได้ ดังนัน้ หากมีคนใน ครอบครัวเป็นมะเร็ง ควรปรับวิถชี ีวิตให้ลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง และ ในการตรวจสุขภาพประจ�ำปี ควรแจ้งให้แพทย์ทราบ เพือ่ ใช้เป็นตัวช่วย วินจิ ฉัยและให้การรักษาได้อย่างเหมาะสม
ทานอาหารที่มีประโยชน์
3
7
การรับประทานผัก นอกจากเป็นประโยชน์ตอ่ ร่างกาย แล้ว ผักจ�ำพวกบร็อกโคลี กะหล�ำ่ ดอก และกะหล�ำ่ ปลี ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จ�ำเป็นในการต่อสู้กับมะเร็ง รวมทั้งเป็นส่วนประกอบส�ำคัญในต�ำรับอาหารต้านมะเร็ง อีกด้วย
ออกก�ำลังกาย ให้มากขึ้น
การฝึกโยคะ เต้นแอโรบิค หรือเดิน เป็นประจ�ำ ครัง้ ละ 30 นาที 5 วันต่อสัปดาห์ ถือเป็นการออกก�ำลังกายแบบ ง่ายๆ ที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งได้ดีที่สุดเช่นกัน
4
งดเหล้า
8 9 10
พบเร็ว รักษาได้ โอกาสหายมีสูง
ยิ่งตรวจพบมะเร็งเร็วขึ้นเท่าไร โอกาสในการรักษา จนหายขาดก็มมี ากขึน้ เท่านัน้ ดังนัน้ เพือ่ เพิม่ โอกาส การเอาชนะมะเร็ง ควรตรวจคัดกรองโรคมะเร็งตามช่วงอายุ เป็นประจ�ำทุกปี แม้มะเร็งมักไม่แสดงอาการในระยะเริ่มแรก แต่การตรวจคัดกรองที่เหมาะสม จะช่วยพบมะเร็งได้เกือบ ทุกชนิด
หลีกเลี่ยงแสงแดด
โดยใช้ครีมกันแดด SPF 30 ขึน้ ไป และหลีกเลีย่ ง แสงแดดเวลา 10.00-16.00 น. ซึ่งเป็นช่วงที่รังสี UV สาเหตุหลักการเกิดมะเร็งผิวหนัง มีความ เข้มสูงสุด
มีเพศสัมพันธ์อย่างปลอดภัย
ไม่เพียงช่วยป้องกันโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์เท่านั้น แต่ ยังช่วยลดความเสีย่ งต่อการเกิดมะเร็งปากมดลูก ซึง่ เป็นมะเร็ง ที่ผู้หญิงมีความเสี่ยงสูงเป็นอันดับ 1
หลับให้สนิท
มีการวิจัยพบว่า สารเมลาโทนิน ที่สมองผลิตในระหว่าง การนอนหลับ มีคณ ุ สมบัตใิ นการต่อสูก้ บั มะเร็ง หากนอนหลับ สนิทอย่างต่อเนื่องในห้องมืด
หลีกเลี่ยงสารเคมีอันตราย
ยาฆ่าแมลง น�้ำยาท�ำความสะอาด น�ำ้ มันเบนซิน ตลอด จนสารเคมีอื่นๆ ล้วนเต็มไปด้วยสารเคมีอันตรายก่อให้ เกิดมะเร็ง ดังนั้นควรจ�ำกัดสารเคมีเหล่านี้ในบ้านหรือที่ ท�ำงาน
7
ศูนย์โรคระบบทางเดินอาหารและตับ
เลิกเหล้า ลดเสี่ยง
เลี่ยงมะเร็งตับ
8
หลังจากเทศกาลปีใหม่ผา่ นพ้นไปได้ไม่นาน ก็จะเข้าสูเ่ ทศกาล สงกรานต์ในอีกไม่กเี่ ดือน เรียกได้วา่ ยังอยูใ่ นช่วงเทศกาลแห่ง การเฉลิมฉลองกันอย่างต่อเนือ่ ง และสิง่ หนึง่ ทีม่ กั พบเห็นอยู่ เป็นประจ�ำในงานเลีย้ งสังสรรค์ นัน่ คือ เครือ่ งดืม่ ทีม่ แี อลกอฮอล์ ไม่ว่าจะเป็นเหล้า เบียร์ หรือไวน์ หากดื่มมากก็ยิ่งเพิ่มโอกาส เสี่ยงเป็นมะเร็งตับมากขึ้นโดยไม่รู้ตัว จากสถิติล่าสุดในปี 2553 ของกระทรวงสาธารณสุข พบว่า “มะเร็งตับ” ยังครองแชมป์โรคมะเร็งที่พบมากเป็นอันดับ 1 ใน ประเทศไทย โดยมีชายไทยป่วยเพิม่ ขึน้ 1 คน ทุก 1 ชัว่ โมง ส่วน หญิงไทยป่วย 1 คน ทุก 3 ชั่วโมง พบผู้ป่วยเฉลี่ยวันละกว่า 30 คน เพราะมะเร็งตับในระยะเริ่มต้น มักไม่แสดงอาการผิดปกติที่ชัดเจน ส่วนใหญ่อาจมีอาการคลื่นไส้ อ่อนเพลีย เบื่ออาหาร ท�ำให้ผู้ป่วยมัก มาพบแพทย์ในระยะลุกลามแล้ว ท�ำให้โอกาสในการรักษาให้หายขาด มีน้อยลง
มะเร็งตับ...เกิดจากอะไร
ส่วนใหญ่การเกิดมะเร็งตับมีสาเหตุมาจากไวรัสตับอักเสบบี และซี โดยผูท้ เี่ ป็นพาหะของไวรัสตับอักเสบบี ผูป้ ว่ ยโรคตับแข็ง และ ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจ�ำจะมีความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งตับสูง กว่าคนปกติหลายเท่า
มะเร็งตับ...รักษาอย่างไร
การรักษามะเร็งตับนั้น ขึ้นอยู่กับระยะที่ เป็นมะเร็งตับ ซึ่งมีวิธีการต่างๆ ดังนี้
การผ่าตัด
มะเร็งตับสามารถรักษาได้ด้วยการ ผ่าตัด ท�ำได้กต็ อ่ เมือ่ ก้อนมะเร็งนัน้ มีขนาด เล็ก และยังไม่ลุกลามไปยังตับส่วนที่ เหลืออยู่ เพราะส่วนใหญ่ผปู้ ว่ ยทีม่ ภี าวะ ตับแข็งร่วมด้วย มักมีตับส่วนที่ท�ำงาน เหลืออยู่ไม่เพียงพอหลังการผ่าตัด
การให้เคมีบ�ำบัด ทางหลอดเลือดแดง
โดยใส่สายขนาดเล็กทางหลอด เลือดแดง (บริเวณขาหนีบ) และฉีดยา เคมีบ�ำบัดเข้าไปอุดกั้นเส้นเลือดที่เลี้ยง ก้อนมะเร็งในตับเพื่อให้เซลล์มะเร็งตาย
การใช้คลื่นความร้อนท�ำลายมะเร็งตับ
เป็นการท�ำลายก้อนมะเร็งด้วยการสอดเข็มขนาดเล็ก ผ่าน ผิวหนังหน้าท้อง โดยอาศัยเครื่องอัลตราซาวด์หรือเครื่องเอกซเรย์ คอมพิวเตอร์ชว่ ยน�ำทางเข้าไปทีก่ อ้ นมะเร็ง และปล่อยกระแสไฟฟ้า ท�ำให้เกิดความร้อนเพื่อไปท�ำลายก้อนมะเร็ง
การฉีดสาร Absolute Alcohol
โดยการสอดเข็มขนาดเล็กผ่านผิวหนังเข้าไปที่ก้อนมะเร็ง แล้วฉีดสาร Absolute Alcohol เข้าไปท�ำลายก้อนมะเร็งโดยตรง
การผ่าตัดเปลี่ยนถ่ายตับ
เป็นการผ่าตัดเปลี่ยนตับที่มีก้อนมะเร็งออกไป ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับ ระยะของโรค อาการของผูป้ ว่ ย และระยะเวลาในการรอรับตับ จากผู้บริจาคด้วย
การรักษาด้วยวิธี Targeted Therapy
โดยใช้ยาเคมีบำ� บัด ซึง่ จะออกฤทธิท์ ำ� ลายเฉพาะเซลล์ มะเร็ง ปัจจุบันจะใช้กับผู้ป่วยมะเร็งตับระยะลุกลามแล้วเพื่อ ช่วยยืดอายุของผู้ป่วยมะเร็งตับ หากลดหรือเลิกการดื่มแอลกอฮอล์ได้ย่อมเป็น เรื่องดี และที่ส�ำคัญคือ นอกจากจะห่างไกลจาก มะเร็งตับแล้ว ยังปลอดภัยจากอุบตั เิ หตุทางรถยนต์ อีกด้วย
9
ศูนย์สุขภาพสตรี
รู้จักวัคซีน HPV อาวุธสกัดมะเร็งปากมดลูก
‘มะเร็งปากมดลูก’ แชมปŠมะเร็งที่คร่าชีวิตผู้หÞิงไทยเฉลี่ยสูงถึง 14 คนต่อวัน โดยพบผู้ป†วย มะเร็งปากมดลูกรายใหม่สูงถึง 10,000 คนต่อปี สามารถเกิดขึ้นได้กับผู้หÞิงทุกวัย การตรวจ สุขภาพประจ�าปีอย่างสม�่าเสมอด้วย Thin Prep Pap Test จะช่วยให้ตรวจพบโรคร้ายแต่เนิ่นæ และ รักÉาได้ทันเวลา การละเลยหรือตรวจไม่สม�่าเสมอทุกปี มะเร็งร้ายอาจเกิดการลุกลามและแพร่กระจาย ไปยังอวัยวะส�าคัÞในร่างกาย ท�าให้ยากแก่การรักÉาและมีโอกาสเสียชีวิตสูง
“มะเร็งปากมดลูกไม่ได้เกิดจากกรรมพันธุ์ แต่เกิดจากการติดเชือ้ HPV (Human Papilloma Virus) ซึ่งเป็นไวรัสชนิดหนึ่งที่ก่อให้เกิดมะเร็งปากมดลูก จากการมีเพศสัมพันธ์ และการมีเพศสัมพันธ์ แม้เพียงครั้งเดียวก็อาจติดเชื้อไวรัส HPV ได้” 10
ไขข้อข้องใจกับการฉีดวัคซีน HPV หากยังไม่มีเพศสัมพันธ์ ควรฉีดวัคซีนป้องกัน Q: หากเคยมีเพศสัมพันธ์แล้ว Q: มะเร็งปากมดลูกหรือไม่? จะฉีดวัคซีนก็อาจไม่มีประโยชน์? มะเร็งปากมดลูกเกิดจากการติดเชื้อ HPV ซึ่งติดต่อได้ง่าย A: เป็นความเข้าใจที่ผิด เพราะวัคซีนยังมีประโยชน์อยู่มาก A: มาก จากการมีเพศสัมพันธ์ หรือการสัมผัสทางผิวหนังบริเวณอวัยวะเพศ เนื่องจากเชื้อ HPV ที่ท�ำให้เกิดมะเร็งปากมดลูกมีหลายสายพันธุ ์ การมีเพศสัมพันธ์เพียงครัง้ เดียวก็อาจท�ำให้ตดิ เชือ้ HPV ได้ นอกจากนี้ เพศสัมพันธ์ครั้งแรกมักเกิดจากความไม่ตั้งใจ เราคาดเดาไม่ได้ว่าจะ เกิดขึ้นเมื่อไร ถึงตอนนั้นจะป้องกันก็คงไม่ทันแล้ว เพราะฉะนั้น การฉีดวัคซีนตั้งแต่ยังไม่มีเพศสัมพันธ์หรือยังไม่ติดเชื้อ จะมี ประสิทธิภาพในการป้องกันได้ดีกว่า โดยข้อมูลทางการแพทย์ล่าสุด พบว่า วัคซีนป้องกันมะเร็งปากมดลูกบางชนิดสามารถป้องกันได้ มากกว่า 90% ในผู้หญิงที่ไม่เคยติดเชื้อ และการฉีดตั้งแต่อายุ ยังน้อยจะท�ำให้ภูมิคุ้มกันสูงกว่า และอยู่ได้นานกว่าฉีดตอนที่มีอายุ มากขึ้น ดังนั้นการฉีดเมื่ออายุน้อยและยังไม่เคยมีเพศสัมพันธ์ เป็นการป้องกันที่ดีที่สุด ถา้ มีแฟนคนเดียว และมัน่ ใจว่าเขาจะไม่นอกใจแน่นอน Q: จ�ำเป็นต้องฉีดวัคซีนหรือไม่? จะแน่ใจได้อย่างไร? เพราะผู้ชายอาจติดเชื้อมาก่อนที่จะมี A: เพศสัมพันธ์กับเรา และแม้เราจะมีแฟนคนเดียว แต่แฟนอาจไม่ได้มี
เราเป็นคนแรกหรือคนเดียว เขาอาจติดเชื้อมาโดยไม่รู้ตัว เพราะ เป็นเชื้อไวรัสที่ติดต่อได้ง่าย
ควรตรวจมะเร็งปากมดลูกก่อนฉีดวัคซีนหรือไม่ Q: กลัวฉีดไปแล้วไม่ได้ช่วยอะไรเลย? สามารถฉีดวัคซีนได้ โดยไม่ต้องกังวลว่าจะต้องตรวจภายใน A: เพือ่ หาเซลล์มะเร็งปากมดลูกก่อน เพราะการฉีดวัคซีนเป็นการป้องกัน
การติดเชื้อในอนาคต ส่วนการตรวจภายในเป็นการตรวจหาเซลล์ ผิดปกติที่เกิดจากการติดเชื้อมาก่อน ซึ่งท�ำควบคู่กันไปจะดีที่สุด
ที่พบได้บ่อยคือ สายพันธุ์ 16 และ 18 วัคซีนบางชนิดมีการเสริม สารกระตุน้ ภูมิ ท�ำให้สามารถป้องกันเชือ้ HPV สายพันธุก์ อ่ มะเร็งอืน่ นอกเหนือจากสายพันธุ์ 16 และ 18 ได้ด้วย แม้เราจะมีเพศสัมพันธ์ ไปแล้วก็อาจยังไม่เคยติดเชือ้ HPV หรือหากเคยติดเชือ้ มาแล้วก็ยงั ได้ ประโยชน์จากวัคซีนอยู่ เนือ่ งจากวัคซีนสามารถป้องกันสายพันธุอ์ นื่ ที่ยังไม่เคยติดได้
Q: อายุมากแล้ว ไม่รู้จะฉีดวัคซีนท�ำไม? “ฉีดช้ายังดีกว่าไม่ฉีด” เพราะมะเร็งเกิดได้ทุกวันและ A: ทุกช่วงวัย จากการศึกษาทางการแพทย์พบว่า วัคซีนสามารถป้องกันได้ แม้ในผู้หญิงอายุมาก นอกจากนี้ยังเป็นวัคซีนที่มีความปลอดภัย ดังนั้นการตัดสินใจฉีดวัคซีนป้องกันมะเร็งปากมดลูกไว้ล่วงหน้า จึงเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผลและช่วยคลายกังวลจากโรคร้ายนี้ได้
Q: ฉีดวัคซีนมะเร็งปากมดลูกบริเวณใด? ฉีดบริเวณต้นแขนข้างใดข้างหนึง่ เหมือนกับการฉีดวัคซีนทัว่ ๆ ไป A: ไม่ได้ฉีดบริเวณปากมดลูกหรืออวัยวะส่วนอื่น วัคซีนปากมดลูก มีจำ� นวน 3 เข็ม เข็มที่ 2 ห่างจากเข็มแรก 1-2 เดือน และเข็มสุดท้าย ห่างจากเข็มแรก 6 เดือน
Q: มีอันตรายหรือผลข้างเคียงจากวัคซีนนี้หรือไม่? องค์กรอนามัยโลก (WHO) ได้รับรองการฉีดวัคซีนนี้แล้วว่า A: ปลอดภัย ทั่วโลกมีการฉีดไปแล้วกว่า 50 ล้านโด๊ส อาทิ อเมริกา ยุโรป กลุ่มสแกนดิเนเวีย ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย ฯลฯ
“มะเร็งปากมดลูกป้องกันได้ ด้วยการฉีดวัคซีน HPV ร่วมกับการตรวจคัดกรองเป็นประจ�ำทุกปี” 11
บันทึกประทับใจ
“ดิฉันไม่เคยท้อเพราะได้ก�าลังใจจากครอบครัว เชื่อใจคุณหมอและมั่นใจในการรักÉา เพราะมะเร็ง ในระยะเริ่มต้น คุณหมอบอกว่า หากรักÉาอย่าง ทันท่วงที โอกาสหายขาดมีสูง”
12
ชนะมะเร็งได้ ด้วยหัวใจนักสู้ แม้มะเร็งปอดจะพบมากในผู้ที่สูบบุหรี่ แต่ถ้าหากเราได้รับ “ควันบุหรี่มือสอง” จากการสูบบุหรี่ของคนใกล้ชิด อาจมีสิทธิ์เป็น มะเร็งปอดได้โดยไม่รู้ตัว คุณพรศรี หงสรานากร เป็นอีกหนึ่งนักสู้ ทีส่ ามารถเอาชนะมะเร็งร้ายด้วยใจทีเ่ ข้มแข็งในระยะเวลาเพียง 1 ปี
ภัยเงียบจากควันบุหรี่มือสองมาเยือนโดยไม่รู้ตัว
“เมือ่ 5 ปีกอ่ น ดิฉนั และสามี (คุณประสิทธิ)์ อาศัยอยูท่ ตี่ า่ งประเทศ โดยส่วนตัวเป็นคนทีด่ แู ลสุขภาพตัวเองดี ไม่สบู บุหรี่ ตรวจสุขภาพ เป็นประจ�ำ และออกก�ำลังกายสม�ำ่ เสมอ จนวันหนึง่ เริม่ รูส้ กึ ว่าน�ำ้ หนักตัว ไม่เพิ่มขึ้นสักทีและเป็นหวัดบ่อย ทานยาก็ไม่หาย “เมื่อกลับมาอยู่เมืองไทย อาการป่วยเรื้อรังก็ยังไม่ดีขึ้น จึงมา ตรวจเพื่อความแน่ใจที่โรงพยาบาลนนทเวช พอเอกซเรย์ปอดเจอ ฝ้าขาวๆ คุณหมอจึงขอตรวจอีกครั้งด้วย CT Scan พบว่ามีก้อน ผิดปกติที่ปอด จึงตัดสินใจให้คุณหมอผ่าตัดเอาชิ้นเนื้อไปตรวจผล ที่ได้ยืนยันว่าเป็นมะเร็งปอด” “พอรู้ว่าเป็นมะเร็งปอดตกใจแทบช็อก เพราะไม่คิดว่า คนที่ ไม่สูบบุหรี่อย่างเราจะเป็นโรคนี้ ซึ่งสาเหตุสำ� คัญเกิดจากการ ได้รับ ควันบุหรี่ที่สามีสูบเป็นเวลาหลายปีโดยไม่รู้ตัว”
และเบื่ออาหาร คุณหมอชนิกาและพยาบาลที่ดูแลเกี่ยวกับการให้ คีโม ให้ข้อมูลการรักษาและค�ำแนะน�ำในการดูแลตัวเอง ท�ำให้เรา คิดบวก ไม่เครียด และทีส่ ำ� คัญการให้คโี มไม่นา่ กลัวอย่างทีค่ ดิ เพราะ มีคุณหมอและพยาบาลดูแลอย่างใกล้ชิดและเป็นกันเอง รวมทั้งมี ห้องพิเศษแยกเป็นส่วนตัวให้สามีมาอยู่เป็นเพื่อนระหว่างให้คีโม ท�ำให้คลายกังวล รู้สึกสะดวกสบาย และผ่อนคลายเหมือนอยู่บ้าน จริงๆ ค่ะ”
ก�ำลังใจดี มีชัยไปกว่าครึ่ง
บอกลาโรคมะเร็ง
“ยอมรับว่ากลัวมาก คิดว่ามีโอกาสหายแค่ 50/50 เพราะ มีผู้ใหญ่ที่เราเคารพนับถือเป็นมะเร็งระยะสุดท้ายและเสียชีวิต เมื่อก่อนหน้านี้ แต่ไม่เคยท้อเพราะได้ก�ำลังใจจากครอบครัว เชื่อใจ คุณหมออุกฤษฎ์และมัน่ ใจในการรักษา เพราะคุณหมอบอกว่า มะเร็ง ของเราอยูใ่ นระยะเริม่ ต้น หากรักษาอย่างถูกวิธแี ละทันท่วงที โอกาส หายขาดมีสูง ความกังวลจึงลดลง ประกอบกับดิฉันและสามีมารับ บริการที่โรงพยาบาลนี้เป็นประจ�ำอยู่แล้ว จึงมั่นใจว่ารักษาได้อย่าง แน่นอน” การรับเคมีบ�ำบัด ถือว่าเป็นเรื่องที่น่ากลัว ส�ำหรับคุณพรศรี เองก็เช่นกัน แม้จะเตรียมใจมาดี แต่ความกังวลก็ยังคงมีระหว่าง รับเคมีบ�ำบัด “หลังจากผ่าตัดก้อนมะเร็งทีป่ อด คุณหมอเริมิ่ ให้คโี มเดือนละ 2 ครั้ง ช่วง 6 เดือนที่ให้คีโมนี้ กังวลทุกครั้งว่าจะรักษาหายไหม กลัวแพ้ คีโม ผมร่วง ไม่มีแรง โชคดีที่ผมไม่ร่วง แต่กล้ามเนื้อไม่มีแรง
“ตอนนีใ้ ห้คโี มครบแล้วและหายเป็นปกติแล้วค่ะ ไข้หวัดทีเ่ คย เป็นก็หายไปด้วย สามารถรับประทานอาหารได้เหมือนเดิม แต่จะ ลดเนื้อสัตว์ให้น้อยลงและทานปลามากขึ้น รวมทั้งออกก�ำลังกาย สม�่ำเสมอ” “หากทราบว่าเป็นมะเร็ง ต้องรีบรักษา อย่ากลัว ท�ำจิตใจให้ เข้มแข็ง และให้คิดว่าเราสามารถเอาชนะได้ ก�ำลังใจจากครอบครัว และคนรอบข้างส�ำคัญมาก รวมทั้งผู้ป่วยเองก็ต้องให้กำ� ลังใจตัวเอง ปฏิบัติตามค�ำแนะน�ำของหมอ เพราะสมัยนี้เทคโนโลยีในการรักษา พัฒนาไปมากแล้ว โอกาสรักษาหายมีมากค่ะ”
ด้วยหัวใจของนักสู้และการตัดสินใจรักษาอย่างรวดเร็ว ท�ำให้วันนี้คุณพรศรียังคงท�ำหน้าที่ภรรยาที่แสนดีของสามีและเป็น คุณแม่ทดี่ ขี องลูก เพือ่ เติมเต็มความรักและความอบอุน่ ให้กบั ครอบครัว ต่อไป 13
ทางเลือกทีแ่ ตกต่างกับ “การรักษาด้วยเคมีบาํ บัด” ในบรรยากาศอบอุน่ เหมือนทีบ่ า้ น เพิ่มความอุ่นใจให้ผู้ป่วยโรคมะเร็งคลายความกังวล เพื่อผลการรักษาที่ดีขึ้น
นอกเหนือจากการรักษามะเร็งด้วยการฉายรังสีและการผ่าตัดแล้ว การ รักษามะเร็งด้วยเคมีบ�ำบัด หรือ การให้คีโม (Chemotherapy) ก็เป็นหนึ่งใน ทางเลือกของการรักษามะเร็ง โดยยาจะเข้าไปท�ำลายหรือหยุดยั้งการเจริญ เติบโตของมะเร็ง เพื่อให้ผู้ป่วยหายจากโรค ไม่กลับมาเป็นซ�้ำ ช่วยประคับ ประคองอาการ และยืดอายุผปู้ ว่ ยให้ยาวนานทีส่ ดุ ดังนัน้ ในขณะทีย่ าเคมีบำ� บัด ท�ำงานเนื้อเยื่อมะเร็งจะถูกท�ำลาย ท�ำให้เกิดผลกระทบกับเนื้อเยื่อปกติรอบ ข้าง และเกิดอาการข้างเคียง เช่น คลื่นไส้ อาเจียน เบื่ออาหาร ท้องเสีย ผมร่วง แต่อาการจะเหล่านี้จะค่อยๆ กลับสู่ภาวะปกติเมื่อผู้ป่วยหยุดรับยา ประมาณ 1-3 เดือน อาการอาจเกิดมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับชนิดและปริมาณ ของยา ความแข็งแรงของร่างกาย และความพร้อมทางด้านจิตใจของผู้ป่วย ซึ่งในผู้ป่วยโรคมะเร็งหลายคนมักเกิดความวิตกกังวลกับผลข้างเคียงต่างๆ ที่จะตามมา โรงพยาบาลนนทเวชให้บริการเคมีบำ� บัดด้วยยาที่ได้มาตรฐาน ผสมยา ในห้องปลอดเชือ้ โดยเภสัชกรทีม่ คี วามเชีย่ วชาญด้านเคมีบำ� บัด เพือ่ ใช้ทำ� ลาย หรือยับยั้งเซลล์มะเร็ง และท�ำให้เกิดผลกระทบต่อเซลล์ปกติในร่างกายของ ผู้ป่วยให้น้อยที่สุด ภายใต้การดูแลของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านการให้ยาเคมี บ�ำบัด พร้อมให้คำ� ปรึกษาและค�ำแนะน�ำในการดูแลตัวเองทัง้ ทางร่างกาย จิตใจ และสังคม เมื่อผู้ป่วยและครอบครัวต้องเผชิญกับโรคมะเร็งร้ายเพื่อบรรเทา
14
ความทุกข์ รวมทั้งพยาบาลผู้เชี่ยวชาญในการให้ยาเคมีบ�ำบัด พร้อม ให้การดูแลผู้ป่วยอย่างใกล้ชิด อุ่นใจ และปลอดภัยตลอด 24 ชั่วโมง โดยโรงพยาบาลนนทเวช อ�ำนวยความสะดวกแก่ผปู้ ว่ ยทีส่ ามารถ เบิกยาจากหน่วยงานต้นสังกัด มารับบริการทีใ่ ส่ใจและดูแลอย่างใกล้ชดิ โดยทีมแพทย์และพยาบาลที่มีประสบการณ์สูง
ห้องให้ยาเคมีบ�ำบัด โรงพยาบาลนนทเวช
ภายในห้องให้ยาเคมีบ�ำบัด สมาชิกในครอบครัวสามารถใช้ เวลาอยู่ร่วมกับผู้ป่วยได้ เพื่อเป็นก�ำลังใจให้ต่อสู้กับมะเร็งร้ายตลอด ระยะเวลาการรักษา โดยห้องให้ยาเคมีบ�ำบัด ได้รับการออกแบบ เสมือนหนึ่งบรรยากาศภายในบ้าน มีทั้งห้องพักสุดหรูแบบดีลักซ์ ห้องพักส่วนตัว และห้องพักรวมที่สะดวกสบายด้วยเก้าอี้นั่งระบบ ไฟฟ้าจ�ำนวน 3 ที่นั่ง เพื่อสร้างความรู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลาย ปลอดภัย และส่งผลให้การรักษาผู้ป่วยดีขึ้น พร้อมสิ่งอ�ำนวยความสะดวกครบ ครันและมีความปลอดภัยสูงสุด โรงพยาบาลนนทเวช เน้นการดูแลผู้ป่วยเสมือนคนส�ำคัญใน ครอบครัว พร้อมมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้แก่ผู้ป่วย ด้วยคุณภาพการดูแล รักษาที่แตกต่างอย่างแท้จริง
แนะน�าคุณหมอ
พญ.ชนิกา ครุฑนาค อายุรแพทยโรคมะเร็ง คลินิกอายุรกรรมและศัลยกรรม
“ผูห้ ญิงส่วนใหญ่ยงั รูส้ กึ กลัวหรืออายทีจ่ ะตรวจคัดกรองมะเร็ง ปากมดลูก ซึ่งอาจกลายเป็นมะเร็งปากมดลูกได้โดยไม่รู้ตัว เพราะ มะเร็งในระยะแรกมักไม่แสดงอาการผิดปกติ และการตรวจคัดกรอง มะเร็งปากมดลูกสามารถป้องกันได้ เพราะหากตรวจพบในระยะ เริ่มแรกและรักษาแต่เนิ่นๆ โอกาสหายขาดย่อมมีสูง”
การศึกษา
แพทยศาสตร์บณ ั ฑิต คณะแพทยศาสตร์ โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล
วุฒิบัตร
- วุฒิบัตรผู้เชี่ยวชาญสาขาอายุรศาสตร์ทั่วไป - วุฒิบัตรผู้เชี่ยวชาญสาขาอายุรศาสตร์โรคมะเร็ง โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล สาขาความเชี่ยวชาญ อายุรศาสตร์โรคมะเร็ง
ตารางท�างาน
วันอังคาร, วันพฤหัสบดี, วันเสาร์, วันอาทิตย์ 18.00 - 21.00 น.
นพ.ณัฐพล ไชยนุวัติ
อายุรแพทยโรคระบบทางเดินอาหาร ศูนยโรคระบบทางเดินอาหารและตับ
“ไวรัสตับอักเสบบี เป็นสาเหตุส�าคัญของการเกิดมะเร็งตับ และการตรวจคัดกรองด้วยการตรวจเลือด เป็นวิธีง่ายๆ ที่สามารถ ตรวจพบรอยโรคได้ตั้งแต่เนิ่นๆ และรักษาได้อย่างทันท่วงที”
การศึกษา
แพทยศาสตร์บณ ั ฑิต (เกียรตินยิ มอันดับ 2) คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
วุฒิบัตร
- วุฒิบัตรแพทย์ผู้เชี่ยวชาญสาขาอายุรศาสตร์ - อนุสาขาอายุรศาสตร์โรคระบบทางเดินอาหาร สาขาความเชี่ยวชาญ อายุรศาสตร์โรคระบบทางเดินอาหาร
ตารางท�างาน
วันจันทร์ วันอังคาร วันพุธ วันพฤหัสบดี, วันศุกร์, วันอาทิตย์
08.00 - 15.00 น. 14.00 - 17.00 น. 08.00 - 17.00 น. 08.00 - 12.00 น. 15
“เกาะเกร็ด” ชิมขนมหวาน ชมวัฒนธรรมมอญ “เกาะเกร็ด” สถานทีท่ อ่ งเทีย่ วขึน้ ชือ่ ของจังหวัดนนทบุรี เส้น ทางสายเก่าแสนคลาสสิก เต็มไปด้วยความทรงจ�ำอันมีคา่ สัมผัสได้ถงึ ความเรียบง่ายจากวิถีชีวิตของชุมชนรามัญ ล้วนเป็นเสน่ห์ดึงดูดใจ ได้ตลอดเส้นทาง เกาะเกร็ดเป็นเกาะขนาดใหญ่กลางล�ำน�้ำเจ้าพระยา เดิมเป็น ส่วนโค้งของแผ่นดินที่ยื่นไปตามความโค้งของแม่น�้ำเจ้าพระยา คน สมัยก่อนรูจ้ กั กันดีในชือ่ บ้านแหลม แต่กลายสภาพเป็นเกาะเมือ่ เกิด การขุดคลองลัดล�ำน�้ำเจ้าพระยา เรียกกันว่า คลองลัดเกร็ดน้อย ต่อ มากระแสน�้ำเปลี่ยนทิศทางท�ำให้คลองขยายกว้าง แผ่นดินปลาย แหลมจึงกลายสภาพเป็นเกาะให้เห็นเด่นชัดขึ้น เรียกกันว่า “เกาะ ศาลากุน” 16
การเดินทางไปยังเกาะเกร็ดมีหลายเส้นทางให้เลือก แต่การใช้ บริการเรือข้ามฝากที่ท่าเรือวัดสนามเหนือ ดูจะเป็นจุดเริ่มต้นที่คุ้น เคยส�ำหรับคนที่ต้องการเดินทางสู่เกาะเกร็ด ซึ่งมีค่าเรือเพียงคนละ 2 บาท ข้ามมาลงท่าเรือวัดปรมัยยิกาวาสวรวิหาร ก็ถึงเกาะเกร็ดจุด หมายที่เราต้องการ “วัดปรมัยยิกาวาสวรวิหาร” เป็นจุดเริ่มแรกของเกาะเกร็ด และกลายเป็นสัญลักษณ์ของเกาะเกร็ดไปแล้ว แต่เดิมมีชอื่ ว่าวัดปาก อ่าว หรือในภาษามอญเรียกว่า “เภี่ยมุเกี๊ยะเติ้ง” เป็นวัดโบราณที่ สร้างมาตัง้ แต่สมัยอยุธยา ก่อนได้รบั การยกฐานะให้เป็นพระอาราม หลวงชัน้ โทในเวลาต่อมา เอกลักษณ์ของมอญทีเ่ ห็นเด่นชัด คือ พระ เจดียม์ เุ ตา เป็นเจดียแ์ บบมอญ ทรงระฆังเตีย้ ลักษณะเอียง ชาวมอญ ได้สร้างขึ้นคู่กับวัดปากอ่าวในสมัยกรุงศรีอยุธยาตอนปลาย ภายใน บรรจุพระธาตุ มีอายุราว 300 ปี ข้ามมาเกาะเกร็ดทั้งทีอย่าพลาดชิม หน่อกะลา วัตถุดิบขึ้นชื่อ ของที่นี่ น�ำมาปรุงอาหารได้สารพัดอย่าง เมนูขึ้นชื่อของที่นี่ คือ ทอดมันหน่อกะลา ขายเคียงกับดอกไม้และผักพื้นบ้านทอดกรุบ กรอบ เช่น ดอกเข็ม ลีลาวดี อัญชัน ใบชะพลู สีสันน่าลิ้มลอง ตัก ราดด้วยน�ำ้ จิ้มเปรี้ยวหวาน อิ่มแบบพอดี ๆ หรือจะเลือกเป็นอาหาร ตามสั่งฝีมือชาวบ้านในท้องถิ่นก็อร่อยไม่แพ้กัน
หลังจากแวะเติมพลังกันเรียบร้อยแล้ว พลาดไม่ได้กบั เส้นทาง เดินเท้ารอบเกาะเกร็ด เพื่อแวะชมศูนย์หัตถกรรมเครื่องปั้นดินเผา ที่มีชื่อเสียงระดับภาคกลาง แหล่งจ�ำหน่ายผลิตภัณฑ์ของที่ระลึก ต่างๆ เมื่อเดินลึกเข้าไปในโรงงานผลิตเครื่องปั้นดินเผา เบื้องหน้า เรียงรายไปด้วยหม้อชามรามไหที่คัดสรรเอาไว้เป็นหมวดหมู่ มีการ สาธิตขั้นตอนและวิธีการท�ำเครื่องปั้นดินเผา แต่ละชนิดมีความ ยากง่ายแตกต่างกัน ทว่าสิ่งที่ท�ำไม่ได้เป็นเพียงอาชีพ แต่เป็นความ ภาคภูมิใจในการสืบสาน และส่งต่อภูมิปัญญาไปสู่รุ่นลูกรุ่นหลาน หลังจากอิ่มเอมใจไปกับศิลปวัฒนธรรมบนเกาะเกร็ดแล้ว ก็ หาเรือที่ท่าน�้ำวัดปรมัยยิกาวาส เพื่อล่องเรือชมวิถีชีวิตริมฝั่งคลอง ของชุมชนมอญเกาะเกร็ดที่ยังคงอนุรักษ์ไว้ไม่ต่างจากในอดีต เริ่ม ต้นที่ท่าน�้ำวัดปรมัยยิกาวาส เรือโดยสารพาเราล่องไปตามแม่น�้ำ ลัดเกร็ด ผ่านศาสนสถานทีส่ ำ� คัญมากมาย อาทิ วัดไผ่ลอ้ ม วัดเก่าแก่ สร้างขึ้นเมื่อสมัยอยุธยาตอนปลาย วัดเสาธงทอง วัดมอญที่แต่เดิม เรียกกันว่า วัดสวนหมาก สร้างขึ้นเมื่อสมัยกรุงธนบุรี จุดหมายปลายทางต่อไป คลองบางบัวทองหรือทีเ่ รียกขานกัน ว่า “คลองขนมหวาน” พาไปชมหมู่บ้านริมคลองที่ท�ำขนมกันอย่าง เป็นล�ำ่ เป็นสัน แต่เดิมผูค้ นละแวกนีป้ ระกอบอาชีพท�ำนา ตามคันนา จะปลูกต้นตาลเป็นจ�ำนวนมาก ชาวบ้านจึงคิดวิธีถนอมอาหารโดย การน�ำจาวตาลมาเชื่อม เพื่อใช้เป็นของหวานในงานประเพณีต่างๆ ปัจจุบันขนมไทยฝีมือชาวบ้านคลองบางบัวทองเป็นที่รู้จักกันอย่าง แพร่หลาย เพราะได้พัฒนาการท�ำขนมไทยให้มีความหลากหลาย มากขึ้น และรสชาติอร่อย สนนราคาก็ย่อมเยา เนื่องจากเป็นตลาด ค้าส่งทัง้ ในจังหวัดนนทบุรแี ละจังหวัดใกล้เคียง สามารถเลือกชิมหรือ เลือกซื้อกลับไปเป็นของฝาก รับรองถูกใจผู้รับอย่างแน่นอน หากจะบอกเล่าเรือ่ งราวตลอดวันของเกาะเกร็ดคงไม่จบเพียง เท่านี้ เพราะเกาะเกร็ดยังคงความสมบูรณ์ทางขนบประเพณีไว้อย่าง ครบถ้วน รอให้ไปสัมผัส ไม่ว่าจะเป็นสภาพบ้านเรือน ความเชื่อทาง ศาสนา อาหารการกิน ปฏิเสธไม่ได้ว่ามนต์ขลังของวิถีชีวิตชาวมอญ กลายเป็นเสน่ห์ของเกาะเกร็ดที่ติดตรึงใจผู้มาเยือน ด้วยอัธยาศัย และมิตรไมตรีของผูค้ นทีน่ ี่ เชือ่ ว่าหากมีโอกาสคงจะได้กลับมาเยือน ที่นี่ อีกครั้ง... 17
ท่าบริหาร
ลาขาดเรือ่ งปวดๆ
1
18
2
1
2
2
1
1
3
2 19
ประกาศรายชื่อผูโชคดี ฉบับเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน 2555 รางวัลที่ 1
แพคเกจตรวจสุขภาพพื้นฐาน มูลค่า 2,000 บาท จ�านวน 3 รางวัล คุณปิยนันท์ คุณโสภา คุณอรรถพันธ์
เอื้อเวชนิชกุล หุตะหะรักษ์ เกษมพงษ์
รางวัลที่ 2
ชุดผลิตภัณฑ Eucerin ขนาดทดลอง มูลค่า 500 บาท จ�านวน 50 รางวัล 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25.
20
คุณกิตติเดช จงประเสริฐ คุณจิตรลัดดา คุ้มจิตร คุณดวงพร โกมินทร์ คุณเต็มพรรณ ศรีกลัด คุณถาวร ภูโขลา คุณทัศนีย์ บุตจกร คุณนนทรี ใจเพ็ชร์ คุณนฤมล สอนง่าย คุณนฤมล โจมจตุรงค์ คุณแน่งน้อย อิ่มอารมณ์ คุณเบญจา นุชิตประสิทธิชัย คุณปาลิดา วงษ์รอดเอม คุณปิยนันท์ เอื้อเวชนิชกุล คุณพณาพรรณ ทองค�า คุณเย็นจิตต์ สถาปนพิทักษ์กิจ คุณรุ่งโรจน์ นุชิตประสิทธิชัย คุณฤทัยชนก สุจริตรังษ์ คุณลัทธิ ค�ามี คุณลาวัลย์ กิตติทัทเมต คุณวราภรณ์ แจ้งสว่าง คุณวิภาวดี หล่อเทียนชัย คุณวิโมธร์ เจนกฤติยา คุณสนภา จิระเดชมงคล คุณสมเกียรติ แสงกิจ คุณสมร ว่องไว
26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50.
คุณสมหวัง สถาปนพิทักษ์กิจ คุณสัญญา นนท์แก้ว คุณสายทอง อบอุ่น คุณสุชาดา สัตถาพร คุณสุดารัตน์ ไชยปัญญา คุณสุภาพร ตวงธนานนท์ คุณสุภาวดี พึ่งไป คุณสุมล รักษาสิริ คุณสุรีย์ เปศะรัตน์ คุณสุรีย์พร เฉลียวจิตติกุล คุณสุรีรัตน์ รุ่งเรือง คุณแสนทวี แสงเขตต์ คุณโสภา หุตะหะรักษ์ คุณหทัยชน สุจริตรังษ์ คุณอภิญญา โจมจตุรงค์ คุณอมลรัศมี ฤทัยยศชนินทร์ คุณอรรถกร สุพันธ์พุฒิพงศ์ คุณอรรถพันธ์ เกษมพงษ์ คุณอัจฉราพร บุญเรือง คุณอ�าพัน บ่อเกิด คุณเอมอร พรศรีประเสริฐ คุณเพชรรัตน์ อรุณพัฒนชัย คุณอารีรัตน์ จันทร์รักษา คุณดนัย จงใจ คุณชนากานต์ นาบ�ารุง
วันนี้..รับของสมนาคุณ
2 ตอ...
เพียงคุณรวมแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับวารสาร Healthy Living ในแบบสอบถามดานลางนี้ ลุน้ รับชุดผลิตภัณฑจาก Eucerin ขนาดทดลอง
ต่อที่ 1 มูลค่า 500 บาท จ�านวน 50 รางวัล ลุน้ รับแพคเกจตรวจสุขภาพพืน้ ฐาน
ต่อที่ 2 มูลค่า 2,000 บาท จ�านวน 3 รางวัล รายละเอียดเงื่อนไข
• กรอกข้อมูลในแบบสอบถามด้านล่างให้ถูกต้องและครบถ้วน พร้อมตัดตามรอยปรุ และส่งมาลุ้นรับรางวัล ได้ 3 ช่องทาง ดังนี้ - ส่งด้วยตนเองได้ที่ เคาน์เตอร์ลูกค้าสัมพันธ์ บริเวณโถงกลาง ชั้น 1 ทุกวัน เวลา 08.00 –18.00 น. โทร. 0-2596 -7888 - สแกนหรือถ่ายภาพชิ้นส่วน และแนบไฟล์ส่งทางอีเมล์ contactus@nonthavej.co.th ส่งทางแฟกซ์ 0-2596-7888 ต่อ 2502 • สามารถส่งแบบสอบถามได้จนถึงวันที่ 13 พฤษภาคม 2556 • สงวนสิทธิ์การส่งแบบสอบถาม 1 รายชื่อ ต่อ 1 ใบ • ประกาศรายชื่อผู้โชคดีในฉบับเดือนกรกฎาคม-กันยายน 2556 • โรงพยาบาลฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงของรางวัลตามความเหมาะสม โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า • รางวัลไม่สามารถเปลี่ยนเป็นเงินสด หรือโอนสิทธิ์ให้แก่ผู้อื่นได้ • โรงพยาบาลฯ จะจัดส่งรางวัลให้ผู้โชคดีทางไปรษณีย์ตามที่อยู่ในแบบสอบถาม
ชื่อ – นามสกุล..........................................................................................................เพศ หญิง ชาย วัน/เดือน/ปีเกิด........................................................................................................อายุ....................ปี ที่อยู่ปัจจุบันเลขที่..................................หมู่บ้าน/บริษัท...........................................ซอย..........................................ถนน............................................... แขวง/ต�าบล...........................................เขต/อ�าเภอ.................................................จังหวัด......................................รหัสไปรษณีย.์ ................................ โทรศัพท์/มือถือ.....................................อีเมล์ ................................................................................................................................................................ ข้อมูลเพิ่มเติม แต่งงาน หย่า สถานภาพ โสด อาชีพ รับราชการ พนักงานบริษัท เจ้าของธุรกิจ อื่นๆ ระบุ.................................................................................................................................... แม่บ้าน/พ่อบ้าน 20,001 – 30,000 30,001 – 40,000 รายได้เฉลี่ย ไม่เกิน 20,000 40,001 – 50,000 50,001 บาทขึ้นไป ไม่เคย เคยใช้บริการศูนย์/คลินิกใด.................................................................... คุณเคยใช้บริการที่รพ.นนทเวชหรือไม่ คุณชอบคอลัมน์ไหนในวารสาร Healthy Living................................................................................................................................................... คุณอยากให้มีคอลัมน์อะไรเพิ่มเติม......................................................................................................................................................................... คุณได้รับวารสารจากทางใด ไปรษณีย์ การร่วมกิจกรรมของรพ. จุดบริการในรพ. สามารถส่งแบบสอบถามด้วยตัวเองได้ที่ เคาน์เตอร์ลกู ค้าสัมพันธ์ บริเวณโถงกลาง ชัน้ 1 ทุกวัน เวลา 08.00 –18.00 น. โทร. 0-2596-7888
Strawberry Panna Cotta สตรอเบอรรี่ พานาคอตต้า ของหวานต้านมะเร็ง
“มะเร็ง” เป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้นๆ ของ
คนทั่วโลก นับเป็นภัยร้ายใกล้ตัว เพราะวิถีชีวิตและ พฤติกรรมการรับประทานอาหารของคนในปัจจุบัน ล้วนเป็นปัจจัยเสี่ยงที่ก่อเกิดโรคมะเร็งทั้งสิ้น ดังนั้น การรับประทานอาหารตามหลักโภชนาการจึงเป็น สิ่งส�าคัญ โดยเฉพาะอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ทีช่ ว่ ยป้องกันการเกิดความเสือ่ มของเซลล์ ซึง่ เป็นสาเหตุ ของโรคมะเร็ง หากเลือกรับประทานเป็นประจ�า จะช่วย ลดโอกาสการเกิดโรคมะเร็งได้ วันนีเ้ รามีเมนูทอี่ ดุ มไปด้วย สารต้านอนุมูลอิสระมาฝาก
ส่วนผสมเยลลี่
• สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 4 กรัม • น�้าตาลทราย 3 ¼ ช้อนชา • ผงวุ้นสตรอเบอร์รี่เล็กน้อย • เจลาตินชนิดแผ่นเล็กน้อย
• แช่เจลาตินชนิดแผ่นในน�้าอุ่น 5-7 นาที • ละลายผงวุ้นสตรอเบอร์รี่ด้วยน�้าอุ่น • บดสตรอเบอร์รี่แช่แข็งจนละเอียด ใส่น�้าตาลทราย เจลาติน และผงวุ้นสตรอเบอร์รี่ที่ละลาย น�าไปตั้งไฟพออุ่นๆ จนละลายเข้ากัน ทิ้งไว้ให้เย็น • เทส่วนผสมทั้งหมดใส่ถ้วย น�าไปแช่ตู้เย็น 45 นาที
• เจลาตินชนิดแผ่นเล็กน้อย • นมไขมันต�่า 35 มิลลิลิตร • วิปครีมชนิดไขมันต�่า 9 มิลลิลิตร • น�้าตาลทราย ½ ช้อนชา • เยลลี่ที่เตรียมไว้
• แช่เจลาตินชนิดแผ่นในน�้าอุ่น 5-7 นาที • ผสมนมไขมันต�่า วิปครีม น�้าตาลทราย และเจลาตินเข้าด้วยกัน น�าไปตั้งไฟอ่อนๆ จนละลายเข้ากันดี • เทครีมพานาคอตต้า ลงบนเยลลี่ที่แข็งตัวดีแล้ว ใส่ตู้เย็นไว้ 3 ชั่วโมง • ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สดและใบสะระแหน่
วิธีท�า
ส่วนผสมพานาคอตต้า
วิธีท�า
22
สตรอเบอรรี่:
อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ในปริมาณมากกว่าผลไม้ชนิดอื่นๆ ช่วยป้องกันตับอักเสบ และยับยั้งการเกิด ความเสื่อมของร่างกาย
นมไขมันต�่า:
มีโปรตีนสูง เป็นแหล่งของแคลเซียม และช่วยบ�ารุงตับ
Your healthy living, our commitment.