Speisekarte

FRÜHSTÜCK

€

Montag - Freitag 9.00 – 12.00 Uhr  Samstag und Sonntag den ganzen Tag

Das kleine Französische

4,50

2 Croissants, Butter und Marmelade

Mit Käse und so

4,00

1 Vollwertbrötchen, 1 Scheibe Vollwertbrot, Butter, Marmelade und 3 Sorten Käse

Kalimera

6,50

Affenbrotfrühstück

7,50

Frühstück für Verliebte

12,50

Baguette, Butter, Schafskäse, Oliven, Tomate, Gurke und marinierte Paprika

1 Vollwertbrötchen, 1 Croissant, 1 Scheibe Vollwertbrot, Butter, Kräuterquark, 1 Portion Gouda, kleiner Salat und 1 Banane

2 Vollwertbrötchen, 2 Croissants, Butter, 5 Sorten Käse, Marmelade, 2 Sweeties und ein kleiner Obstsalat

Nach Lust und Laune zum Zusammenstellen

Portion

Scheibe Vollkornbrot Ringstedtenhof/Freibackhaus ………………………………………..………………….

Vollkornbrötchen Ringstedtenhof/Freibackhaus ………..…………………………………………..………….……

Dinkelbrötchen Ringstedtenhof/Freibackhaus …………………………………………………………..………….…

Butter-Croissant …………………………………………………………………………………………………………..…………….………

Baguette ………………………………………………………………………………………………………………………….………………………

0,50 1,20 1,50 1,70 1,00

Butter ………………………………………………………………………………………………………………………………………….…….………

Marmelade mit hohem Fruchtanteil …………………………………………….…………………………………….………

Schoko-Nusscreme ……………………………………………………………………………………………………………………………

Honig ………………………………………………………………………………………………………………………………………….……………

Erdnußmus ……………………………………………………………………………………………………….……………………………………

Vegetarischer Aufstrich ……………………………………………………………………………………………………………………

0,50 0,60 0,60 0,60 1,00 1,50

Gouda …………………………………………………………………………………….……………………………………………..………………

Kräuter-Schnittkäse ……………………………………………………………………………………………………………………………

Burländer ……………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Brie …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Kräuter-Frischkäse ………………………………………………………………………………………………………………………………

Schafskäse ausschließlich aus Schafsmilch …………………………………………………………………………………….

Kräuterquark mit frischen Kräutern ………………………………………………………………………………………………..

1,00 1,50 1,50 1,50 1,00 2,00 1,00

gekochtes Bio-Ei ………………………………………………………………………………………………………………………..……….

Spiegeleier (2 Bio-Eier) mit Cornichons ……………………………………………………………………………………….

Rührei (3 Bio-Eier) mit frischen Kräutern ………………………………………………………………….…………………

1,00 2,50 3,00

halbe Avocado mit Tomate Zitrone, Pfeffer und Salz ..……………………………………………………………. 3,00 kleines Joghurt mit frischem Obst ………………………………………………………………………………………………….. 2,50 kleiner Obstsalat ……………………………………………………………………………………………………………………………..….. 2,50

FRÜHSTÜCKS-SPECIALS

€ klein

groß

Porridge

2,50

3,50

Joghurt

2,50

3,50

2,50 3,00

3,50 4,00

3,00

4,00 4,50

feine Haferflocken mit geriebenem Apfel, Banane und heißer Milch mit frischem Obst

Müsli mit frischem Obst und Milch oder Sojamilch (+0,30) mit frischem Obst, Joghurt und Milch oder Sojamilch (+0,30)

Crunchies

 mit Milch oder Sojamilch (+0,30)

geröstetes Müsli mit Honig, frischem Obst geröstetes Müsli mit Honig, frischem Obst und Schlagsahne

2 belegte Brötchen - oder Baguette - Hälften mit .....

Marmelade, Schokonusscreme, Erdnussmus oder Honig oder

2,50

Gouda, Burländer, Kräuter-Schnittkäse, Kräuter-Frischkäse,

3,00

Brie oder vegetarischer Aufstrich

Zu folgenden Gerichten bei Wunsch bitte Brot oder Brötchen extra bestellen

Avocado

3,00

Spiegeleier

2,50

eine halbe Avocado mit Tomate, Zitrone, Pfeffer und Salz

2 Bio-Eier mit Cornichons

Rührei

3,00

3 Bio-Eier mit frischen Kräutern

Wir führen ausschließlich frische Bio-Eier von Hühnern aus artgerechter Tierhaltung.

Jeden 1. Sonntag im Monat bieten wir Ihnen ein Frühstücksbuffet mit einem reichhaltigen Angebot warmer und kalter Speisen an.

Im Sommer können Sie diese auf unserer Sonnenterrasse genießen.

Ebenfalls bieten wir Ihnen ein vegetarisches Buffet direkt bei Ihnen zu Hause an.

Wir haben für Sie unterschiedliche Variationen ausgearbeitet und gehen selbstverständlich auch gerne auf Ihre persönlichen Wünsche ein.

Fragen Sie uns einfach ...

Gerlinde Roth und Jörg Emrich

FÜR KLEINE UND GROSSE KINDER

€

Eierpfannkuchen mit Zimt und Zucker

2,50

mit Marmelade

3,00

mit Apfelkompott

3,00

mit Schokonusscreme

3,00

mit Ahornsirup

3,50

Cornflakes

2,50

Cornflakes mit Zucker, Zimt und Milch

Porridge 

kleine Portion

2,50

feine Haferflocken mit heißer Milch, geriebenem Apfel und Banane

Joghurt 

kleine Portion

2,50

Joghurt mit frischem Obst

Affenburger

3,00

Vollwertbrötchen mit Ananas, Preiselbeeren, Salatblatt mit Käse überbacken

Grünkernburger

3,50

Gemüsebratling

3,00

Vollwertbrötchen, Grünkernbratling, Ketchup, Salatblatt mit Käse überbacken

mit Möhren in Knoblauchsahnesauce

Grünkernbratling

3,00

mit gemischtem Salat

Spaghetti mit Tomatensauce

3,00

Frittierte Kartoffeln mit Ketchup

3,00

FRISCH UND KNACKIG

€ klein

Grüner

gemischter grüner Salat, Lauchzwiebeln, Tomatenwürfel, Croutons, viel Petersilie, Fladenbrot

3,00

Rucolasalat

groß 5,00

6,00

Rucola, Tomatenwürfel, gehobelter Parmesan, Walnuss-Balsamico-Dressing, Baguette

Bauernsalat

gemischter grüner Salat, Tomatenwürfel, Salatgurke, Oliven, Peperoni, Schafskäse, hartgekochtes Bio-Ei, Fladenbrot

Italienischer Salat

4,00

6,00

6,00

Tomaten, Mozzarella, Pesto, Balsamico, Olivenöl, Baguette

Affenbrotsalat

7,50

Salattasche

4,00

Salattasche mit Schafskäse

6,00

Knoblauchdip mit warmem Fladenbrot

2,50

Tzaziki mit warmem Fladenbrot

2,50

Marinierte Oliven

2,50

Bruschetta

3,50

gemischter grüner Salat (saisonal Feldsalat), Tomatenwürfel, Mozzarella, Pesto, geröstete Sonnenblumenkerne, Avocado (Saisonal), Obstdeko, Knoblauchbaguette

Warmes Fladenbrot gefüllt mit gemischtem Salat

vier Scheiben Baguettebrot mit frischen Tomaten

Kalter Schafskäse

mit Oliven, Peperoni, Tomaten, Sesam, Olivenöl, mit warmem Fladenbrot

6,00

HEISSE GERICHTE

€ klein

groß

Tomatensuppe

3,00

5,00

Käsecremesuppe

3,50

5,50

mit Schlagsahne, Petersilie und Knoblauchbaguette

mit Sojahack, Lauch und Fladenbrot

Affenburger

3,00

Grünkernburger

3,50

Vollwertbrötchen, Ananas, Preiselbeeren, Salatblatt, mit Käse überbacken

Vollwertbrötchen, Grünkernbratling, Senf, Salatblatt, mit Käse überbacken

Pisaburger

3,50

Tofuburger

3,50

Goudi

6,00

Vollwertbrötchen, Tomate, Mozzarella und Pesto

Vollwertbrötchen, Tofubällchen (ohne Ei), Salatblatt und vegane Remoulade

Vollwertbrötchen mit Tzaziki und Schafskäse überbacken, kleiner gemischter Salat

Grünkernbratlinge

5,50

Gemüsebratlinge

5,50

Tofubällchen

6,00

Frische Champignons

7,50

2 Stück mit gemischtem Salat und Sour-Creme

2 Stück mit Möhren in Knoblauchsahnesauce mit Tzaziki

4 Stück (ohne Ei) auf Rucola-Tomaten-Salat mit Walnuss-Balsamico-Dressing

in Weißweinsahnesauce mit Thymian, gemischtem Salat und Knoblauchbaguette

HEISSE GERICHTE

€

Camembert

7,50

Frittierte Kartoffelspalten

6,00

in Bierteig gebackener Camembert, Banane und Ananas, Preiselbeeren, gemischter Salat und Baguette

mit Knoblauch- und Chili-Tomatendip, gemischter Salat

Marinierte Champignons

8,50

in Bierteig gebacken, mit Knoblauchdip, kleinem Salat und Baguette

Frittierte Zucchini

5,00

in Tzaziki und Fladenbrot

Überbackener Schafskäse

7,50

Tomaten und Zwiebeln mit Schafskäse, Olivenöl und Sesam überbacken, mit Fladenbrot

Überbackener Schafskäse mit Oliven

8,50

Ofenkartoffel mit Rosmarin

5,50

wie oben mit zusätzlich Oliven

dazu Sour-Creme und kleiner Salat

Blattspinat

mit Gorgonzola, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch, in Rahm überbacken dazu Baguette oder Ofenkartoffel und Sourcreme

7,50 10,00

Pizza  mit Weizenmehl oder Dinkelmehl Trecolore

7,50

Greco

8,00

Funghi

8,00

mit Tomatensauce, Rucola, Mozzarella

mit Tomatensauce, Oliven, Peperoni, Schafskäse

mit Tomatensauce, Champignons, Zwiebeln, Gouda

In unserer Affenbrotküche arbeiten wir ohne Mikrowelle, jede Speise wird frisch zubereitet.

Daher kann es bisweilen zu kleinen Wartezeiten kommen.

Wir bitten daher um Ihr Verständnis.

zusätzliches ABENDANGEBOT erst ab 16.30 Uhr

€

Überbackene Flöten  Weißmehl oder Vollwert Käseflöte

4,50

Italienische Flöte

5,50

Französische Flöte

5,50

Griechische Flöte

6,00

Alle Flöten wahlweise mit Chili- oder Knobisoße

0,50

Tomaten, Gurken und Zwiebeln auf Baguette mit Käse überbacken

Tomaten, Zwiebeln und Oliven auf Baguette mit Mozzarella überbacken

Ananas und Preiselbeeren auf Baguette mit Camembert überbacken

Tomaten, Gurken, marin. Paprika, Tzaziki auf Baguette mit Schafskäse überbacken

Omelette  mit warmem Fladenbrot, Butter und Salatbeilage Nature

4,00

mit Gouda

5,00

mit Champignons und Zwiebeln

6,00

mit Champignons, Zwiebeln und Gouda

7,00

mit Tomaten und Mozzarella

7,00

mit Schafskäse, Peperoni und Oliven

7,50

Pasta Spaghetti oder Grüne Bandnudeln Tomato

6,00

Pesto

6,50

Champignon

8,00

Spinat

8,50

mit Tomatensauce

mit italienischem Pesto

mit frischen Champignons in Weißweinsahnesauce

mit Blattspinat, Gorgonzola, Zwiebeln und Knoblauch in Sahnesauce

… dazu reichen wir frischen Parmesan oder geriebenen Schafskäse Antipasti Teller

je nach Tagesangebot dazu Baguette

6,50

EIS - ZEIT

€

.....die Sorten Vanille - Bourbon  Schokolade  Erdbeer Zitrone  Walnuss  Florentiner  Joghurteis je Kugel

1,00

Portion Sahne 0,50 Erdbeer- oder Schokosoße

0,50

Likör nach Wahl  2 cl

2,50 0,33 l

Eisshake 2 Kugeln Eis nach Wahl mit Vollmilch

3,50

2 Kugeln Eis nach Wahl mit Vollmilchjoghurt

4,00

Eisschokolade

4,00

kalter Kakao  je 1 Kugel Vanille, Schokolade  Sahne

Eiskaffee

4,00

kalter Kaffee  2 Kugeln Vanilleeis  Sahne

Sanfter Engel I

3,50

Orangensaft  1 Kugel Vanilleeis

Sanfter Engel II

5,70

Orangensaft  1 Kugel Vanilleeis  2 cl Eierlikör

Eisbecher Schokobecher

4,50

je 1 Kugel Vanille, Schoko, Florentiner  Sahne  Schokosoße  Krokant

Bananensplit

5,50

1 Banane  2 Kugeln Schokoeis  1 Kugel Vanilleeis  Sahne  Schokosoße  Streusel

Tutti Frutti je 1 Kugel Vanille, Erdbeer, Zitrone  Sahne  frisches Obst  Erdbeersoße

6,50

KAFFEE, KAKAO & CO

€ Becher

Becher Kaffee

1,80

Café Lungo

2,00

mit Frischmilch

Café Creme

Schale

Café au Lait

2,00

2,50

Espresso-Milchkaffee

2,30

2,80

Getreidekaffee

1,80

Getreidemilchkaffee

2,00

Espresso

1,80

Doppelter Espresso

2,80

Espresso Macchiato

2,00

2,50

Espresso mit Schaum

Latte Macchiato

3,00

Cappuccino

2,30

Espresso im Glas auf Schaum

Doppelter Cappuccino Kinder-Cappuccino Melange

3,80 0,50 2,30

2,90

Kaffee/Kakao  auch mit Getreidekaffee möglich

Alle Espressogetränke können auch entkoffeiniert serviert werden.

Trinkschokolade gesüßt

2,30

2,90

Kakao

herb und ungesüßt

2,30

2,90

Carob Johannisbrotmehl mit Milch

2,50

3,00

Alle Heißgetränke werden mit frischer Vollmilch zubereitet, können jedoch auch mit Sojamilch bestellt werden (+0,30€).

Portion Sahne

0,50

Portion Honig

0,60

HEISSE GETRÄNKE

€ Becher

Schale

Yogitee

2,50

3,00

Yogikaffee

2,50

3,00

Heiße Milch mit Honig

2,50

Heiße Zitrone

2,50

…mit Sojamilch

+0,30

Portion Sahne

0,50

Portion Honig

0,60

.....mit Schuss

Glas 0,33

Pharisäer

5,00

Café Orange

5,50

Russische Schokolade

5,00

Kaffee, Rum, Sahne

Kaffee, Cointreau, Sahne

Kakao, Rum, Sahne

Schale

Holländische Schokolade

6,50

Yogiretto

6,50

Kakao, doppelter Eierlikör, Sahne

Yogitee, doppelter Amaretto, Sahne

Glühwein mit Mandeln und Rosinen

2,50

TEE

€

Alle Teesorten möglich als...

Glas Tee

1,80

Kännchen Tee

3,50

Tee au Lait 

2,70

eine Schale Tee mit aufgeschäumter Milch mit Sojamilch +0,30€

Schwarzer Tee Darjeeling 

kontrolliert biologischer Anbau

Ceylon Assam Earl Grey Zimt Vanille

Oolong Tee Jasmintee Orangenblüten

Grüner Tee Yun Cuy  kontrolliert biologischer Anbau Mango Sencha Tuareg Mint Sencha

Rooibush Tee Rooibush

kontrolliert biologischer Anbau

Vanille

mit Vanillestückchen

Kalahari

Lemongras, Orangen, Zitronenöl

Wüstenblume

grüner Rooibush, Kornblumenblüten, Kaktusblüten, Pfirsisch-Mangoaroma

TEE

€

Alle Teesorten möglich als…

Glas Tee

1,80

Kännchen Tee Tee au Lait  eine Schale Tee mit aufgeschäumter Milch

3,50 2,70

mit Sojamilch +0,30€

Kräutertee Pfefferminz  Fenchel  Kamille  Eisenkraut

Früchtetee  saisonal 

Kräutermischung Frauentee

Frauenmantel, Eisenkraut, Schachtelhalm

Dämmermix

Lavendel, Brennessel, Walnuss, Salbei

Frühlingsmix

Fenchel, Lemongras, Pfefferminz

Sommertee

Calendula, Lemongras, Orangenblüten

Ayurvedische Tees Ingwer-Orange

Tulsikraut, Apfelstücke, grüner Rooibush, Ingwer,

Gute Laune Tee

Grüntee, Apfelstücke, Ingwer, Kamille, Cardamon

Männertee

Apfelstücke, Zitronenschalen, Rooibush, Lemongras, Mannskraft-,

roter Pfeffer, Cardamon, Zimt

Mannstreu-, Mistelkraut, Cardamon, Ingwer, Gingseng, Zimt, Pfeffer

Wintertraum

Ingwer, Kokosscheiben, Zimtrinde, Apfel, Cardamon, Pfeffer, Mandeln

Hausgebackene Kuchen Wechselndes Angebot selbstgebackener Kuchen.

Bitte informieren Sie sich an unserem Kuchenbuffet Stück

2,00

Stück mit Sahne oder Torte

2,50

SAFT & NEKTAR

€ 0,2 l

0,33 l

0,5 l

Orangensaft

2,50

5,50

Grapefruitsaft

2,50

5,50

Bananennektar

2,50

5,50

Tomatensaft

2,50

5,50

KiBa

Lütauer Säfte

3,00

0,2 l

5,50

0,5 l

Apfelsaft

2,00

4,50

Birnensaft

2,20

5,00

Apfel-Erdbeersaft

2,50

5,50

Fliederbeersaft

3,00

Ein säurereicher, naturtrüber Apfelsaft aus vielen verschiedenen Apfelsorten frisch gepresst und als Direktsaft abgefüllt.

Ein naturtrüber, milder, fast sämiger Saft aus Hausgärten oder biologischem Anbau

Ein säurereicher, naturtrüber Apfelsaft mit vollmundigem Geschmack der Erdbeeren

Ein sehr schmackhaftes, gesundes Heißgetränk, auch Holunderbeersaft genannt

Lütauer Nektar

0,2 l

0,5 l

Rhabarbernektar nur in der Saison erhältlich

2,20

5,00

Johannisbeernektar

2,50

5,50

Kirschnektar

2,50

5,50

Saftschorlen

2,00

4,50

Apfel - Saftschorle

1,80

4,00

naturtrüb, roséfarben - leicht mit Zucker gesüßt

intensiver Geschmack - leicht mit Zucker gesüßt

Sehr fruchtiger - aus Sauerkirschen, leicht mit Zucker gesüßt

KALTE GETRÄNKE

€ 0,2 l

Zitronenbrause

0,33 l

1,50

0,5 l

0,7 l

3,00

Bionade  Ingwer-Orange oder Holunder

2,70

Fritz-Kola

2,70

Fritz-Kola light

2,70

Orangina gelb

2,70

Tonic Water

2,70

Bitter Lemon

2,70

Mineralwasser

1,50

3,00

3,50

Mineralwasser Still

1,50

3,00

3,50

Glas Milch

1,50

3,00

Milchshakes aus frischer Vollmilch oder Joghurt

0,33 l

Banane

2,00

Banane - Mandel

2,50

Banane - Erdnuss

2,50

Sanddorn

2,50

Banane - Sanddorn

3,00

Mango

2,50

Banane - Mango

3,00

Ananas - Cocos

3,00

mit Soja statt Vollmilch

+ 0,30

mit Joghurt statt Vollmilch

+ 0,50

Keeper-Drinks

0,33 l

Gerli-Flip 

frische Banane  Kirschnektar  Sahne

Panda-Safari  Birnensaft  Grapefruitsaft  Sanddornsaft

3,50 3,50

WEINKARTE Weißwein

€ 0,2 l

0,75 l

Vinho Verde Aguarcla  Spanien

3,80

13,80

Portuga Vino Leve  Portugal/ Estremadura

4,50

16,50

Corona Chardonnay  Spanien/ Carinena

4,50

16,50

Riesling trocken  Deutschland/Rheinhessen

4,50

Der Sommer- und Empfangswein. Frisch, fruchtig, 9,5% vol. alc.

1,0 l

frisch, fruchtig und herrlich mineralisch, 9,5% vol. alc.

frisch und leicht, klare Aromen (aprikosig), für Genießer

21,00

Cisterzienser Weingut Michel würzig, gelungene Harmonie aus feiner Säure + köstlicher Frucht

Roséwein Corona Syrah 

0,2 l Spanien/Carinena

4,20

0,75 l

1,0 l

15,00

mineralisch, leichte Fruchtnote. Man schmeckt die Sonne

Rotweine

0,2 l

0,75 l

Excimius Tinto  Portugal/Estremadura

4,20

14,80

Rioja Tinto  Spanien/Rioja

4,50

16,50

Campos Tempranillo  Spanien/La Mancha

3,80

13,80

Native Merlot+Touriga Nacional  Portugal/Ribatejo

5,50

19,80

körperreich und feine Frucht. Kleine rauchige Note

1,0 l

ein erdig frischer Landwein

dunkles, schönes Kirschrot bei kleiner Fassreife

körperreich bei weichem Tanninen, gute Fassreife.

Montepulciano d´Abruzzo  Italien/Abruzzen

4,80

22,50

Dornfelder trocken  Deutschland/Pfalz

4,50

21,00

gehaltvoll, komplex, mit fühlbarer Frucht und langem Abgang

Weingut Theo Minges Tiefdunkle Farbe, feine Kirsch- und Beerenaromen

Weinschorle  weiß oder rot

3,00

Sekt  Piccolo

5,50

Ulex 1723, Weinforum Hausmarke

Prosecco  Piccolo „Scavi & Ray“, Italien

5,50

BIERKARTE .....vom Fass

€ 0,3 l

0,5 l

König Pilsener

2,50

3,80

Pinkus Pils

2,50

3,80

Alster

2,30

3,20

aus biologischem Anbau

.....aus der Flasche

0,33 l

Jever

2,50

Beck`s

2,50

Köstritzer Schwarzbier

2,50

Pinkus Hefeweizen

0,5 l

3,60

Helles Hefeweizen aus biologischem Anbau

Dunkles Hefeweizen, Erdinger

3,60

Erdinger Kristallweizen

3,60

.....alkoholfreies Bier König Pilsener

0,33 l

0,5 l

2,50

Erdinger Weizen

3,60

Alster

3,20

Pinkus Malzbier

aus biologischem Anbau

2,50

SPIRITUOSEN

€

cl Martini bianco / rosso

3,00

Sherry  Sandemann - medium oder dry

3,00

Baileys auf Eis

5,50

Baileys

3,00

Eierlikör

2,50

Cointreau

3,00

Amaretto

2,50

Pernod

2,80

Ouzo

2,50

Sambuca

2,50

Fernet Branca

2,80

Gin

2,50

Wodka

2,50

Rum

2,50

Tequila

2,80

Grappa

2,80

Osborne

3,00

103 er  spanischer Brandy

3,00

Bacardi

3,00

Canadian Club  Whisky

3,00

Hennessy ( Cognac )

3,50

Gemixtes

0,33 l

Gin Tonic  Gin - 3cl

6,00

Wodka Lemon  Wodka - 3cl

6,00

Campari Orange  Campari - 4cl

7,00

Bacardi Cola  Bacardi - 4cl

7,00